새해 샐러드를 장식하십시오. Olivier 요리법 - 새해를위한 특별한 요리법

나는 새해에 맛있는 샐러드가 많이 있다고 즉시 말해야하므로 가족의 취향에 따라 선택해야합니다. 예를 들어 아버지는 생선으로 샐러드를 만지지 않을 것입니다. 어머니는 실제로 그런 샐러드를 요리하지 않았지만 다른 사람들을 찾고있었습니다. 새해 요리법.

테이블을 장식하는 방법

2017 년 휴가를 위해 맛있는 새해 샐러드 요리법을 수집했다면 아마도 Olivier 또는 aspic과 같이 익숙하고 친숙한 것을 요리하고 싶어했을 것입니다. Olivier는 오랫동안 새해 테이블의 상징이되었으며 좋아하는 맛있는 샐러드를 거부하는 것은 어리석은 일입니다. 하지만 다양성을 원하죠? 이 경우 우리는 무엇을 할 수 있습니까?
  • 오랫동안 사랑받는 샐러드에 대한 특이한 (또는 반대로 역사적인) 요리법을 찾으십시오.
  • 생각해 내다 아름다운 장식상추;
  • 부분 제공(또한 매우 효과적일 수 있음)에 대해 생각하십시오.

새해불 닭의 후원 아래 지날 것입니다. 에 초점을 맞추면 중국 전통, 특정 연도의 모든 동물 후원자가 왔던 곳에서는 축제 테이블에 수탉 (그리고 만일의 경우 닭고기)의 요리를 사용해서는 안됩니다.

그러나 여기서 중국 달력에 따른 새해가 12월 31일 이후 몇 주 후에 온다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 즉, 자신을 부인할 수 없습니다.

새해 잔치는 밝아야합니다-노란색과 붉은 색이있는 요리를 요리하십시오!

고전 요리법의 새로운 읽기

사진과 비디오를 사용하여 2017년 설날을 요리할 계획이라면 레시피가 정말 재미있을 것입니다. 그러나 아무도 크리스마스와 새해 2017의 전통적인 샐러드를 다음으로 대체하는 것을 금지하지 않습니다. 현대 요리법- 상상해보세요, 모두가 좋아하는 샐러드 새해 시계또는 모피 코트 아래의 일반 청어는 다르게 준비 할 수 있습니다. 따라서 좋아하는 모든 샐러드와 스낵을 이길 수 있습니다.

버섯과 크리스마스 크래커

이 샐러드는 변형 중 하나입니다. 전통 샐러드닭고기(또는 짠 생선)와 감자, 그러나 특히 손님이 많은 경우 테이블에 고기 나 생선이없는 요리가 있어야하는 것 같아서 생선이나 닭고기 대신 버섯으로 가벼운 버전을 준비합니다.


재료:
  • 5-7 중간 감자;
  • 계란 5개;
  • 샴피뇽 2캔(또는 샴피뇽 1파운드);
  • 으깬 반 컵 호두;
  • 1 석류 알갱이;
  • 사워 크림 또는 저지방 마요네즈;
  • 맛에 소금.

장식용:

  • 구운 비트;
  • 당근;
  • 푸성귀;
  • 옥수수;
  • 오이 몇 조각.

  1. 계란과 감자를 삶아서 식히십시오. 당신이 선택했다면 신선한 샴피뇽- 역시 끓인다.
  2. 삶은 감자를 큰 강판에 갈아서 사각형으로 필름을 붙입니다. 잘 포장하고 약간의 소금으로 간을 하고 소스를 뿌립니다.
  3. 너무 크지 않게 다진 마요네즈 위에 삶은 버섯을 올려주세요. 마요네즈로 윤활하십시오.
  4. 삶은 달걀을 흰자와 노른자로 나누어 갈고, 갈아서 장식용으로 몇 스푼 남겨두고, 나머지는 마요네즈 위에 올려 기름을 두른다.
  5. 석류씨 반개를 넣고 마요네즈를 바르고 뿌린다 호두(장식을 위해 조금 남겨둘 수 있습니다.)
  6. 접착 필름의 내용물은 롤 형태로 말아 올려야 합니다. 한쪽 가장자리를 들어 올려 필름에서 분리하고 감싼 다음 점차적으로 필름을 감쌉니다. 롤이 불완전한 것으로 판명되면 낙심하지 마십시오. 장식 아래에서 보이지 않을 가능성이 큽니다. 롤을 필름에 잘 포장하고 몇 시간 동안 차가운 곳에 두십시오.
  7. 냉장고에서 롤을 제거하고 필름을 제거한 다음 서빙할 접시에 올려놓으십시오. 마요네즈 층으로 부드럽게 기름칠하십시오.
  8. 가장 작은 강판에 구운 사탕무를 갈아주세요.
  9. 크래커를 조립하십시오 - 롤의 한쪽 가장자리에서 다른 쪽 가장자리로 대각선으로 구운 사탕무, 노른자, 다람쥐, 채소 및 사탕무를 다시 배치하십시오. 순서에 상관없이 업로드하거나 사진을 사용할 수 있습니다.
  10. 남은 단백질로 롤의 끝을 장식하십시오.
  11. 한쪽에는 크래커 폭발의 효과인 장식을 배치하십시오. 비유적으로 딜, 옥수수, 당근, 사탕무 및 오이에서 자른 원을 놓습니다. 당근에서 몇 개의 별을 자르고 강판 노른자의 잔해로 장식 할 수 있습니다.

모피 코트 아래 청어 카나페



많은 사람들을위한 생선과 야채 샐러드는 전통적인 새해 치료이며 그것을 거부하는 것은 매우 어렵습니다. 모두를 위해 새로운 방식으로 요리해 보시지 않겠습니까? 카나페는 간편하게 먹을 수 있는 소량의 샌드위치입니다.

6인분의 재료:

  • 중간 크기의 비트 뿌리 1개;
  • 2개의 작은 감자;
  • 1 큰 당근;
  • 2 청어 필레;
  • 얇게 썬 Borodino 빵;
  • 일부 골파 또는 골파.

요리법

  1. 모든 야채가 부드러워질 때까지 끓인 다음 식힌 다음 껍질을 벗기십시오.
  2. 야채를 0.5cm 두께 이하의 조각으로 자릅니다.
  3. 여분의 기름을 종이 타월이나 일반 냅킨으로 두드리고 중간 크기로 자릅니다.
  4. Borodino 빵 조각을 4등분합니다.
  5. 카나페 만들기: 청어, 감자, 당근, 드릴을 4분의 1에 놓고 꼬챙이로 고정합니다.
  6. 서빙하기 전에 잘게 썬 양파를 뿌린다.
접시를 더 정통 맛으로 만들고 싶다면 말 그대로 층 사이에 마요네즈 한 방울을 추가할 수 있습니다.

새해의 수탉

"Cockerel"이라는 이름으로 숨겨진 여러 가지 샐러드가 있습니다. 일반적으로 요리의 관점에서 "수탉"은 모든 샐러드를 제공하는 한 형태일 뿐입니다. 가벼운 샐러드그것은 삶은 단백질로 가면을 쓴 새의 실루엣의 형태로 배치되고, 빨간 제품에서 빗과 꼬리가 배치되어 이것이 접시에 귀여운 수평아리가 얻는 방법입니다.

이런 식으로 올리비에를 꾸밀 수도 있지만 더 재미있는 요리를 해보는 건 어떨까요?

황금 수평아리

간편하게 준비할 수 있는 맛있는 샐러드. 흥미로운 프레젠테이션장식하는 데 도움이 될 것입니다 새해 테이블. 디자인에 어려움이 있으면 항상 2017 새해를위한 새해 샐러드와 같은 비디오 레시피를 볼 수 있습니다.


재료:요리법

  1. 양파는 반 고리로 자르고, 버섯은 편으로 썰고, 삶아 식힌 닭고기는 중간 크기로 썬다.
  2. 버섯과 양파 조각을 가열 된 식물성 기름에 넣고 소금을 조금 넣고 부드러워 질 때까지 가끔씩 저어줍니다.
  3. 용기에 식힌 컷을 중간 크기의 빨대에 넣습니다. 삶은 필레닭고기, 버섯 혼합물을 추가하십시오.
  4. 닭고기, 양파 및 버섯 조각이 든 용기에 옥수수를 넣으십시오 (미리 액체를 배출하십시오).
  5. 모든 재료를 섞고 소량의 마요네즈로 간을 하고 으깬 견과류로 넉넉하게 맛을 내고(장식용으로 조금 남겨둡니다), 소금과 향신료를 넣습니다.
  6. 평평한 샐러드 접시에 수평아리의 실루엣을 놓고 좋은 모양그리고 볼륨.
  7. 화상 단단한 치즈좋은 강판에 수평아리를 뿌린다. 과도한 치즈는 접시에서 제거해야 합니다(부드럽게 불어낼 수 있음).
  8. 피망의 절반에서 부리와 가리비를 자르고 나머지 부분을 스트립으로 자르면 결과 요소로 접시를 장식 할 수 있습니다.
  9. 수평 아리 마무리 - 조심스럽게 꼬리를 배치하고 (딜을 사용할 수 있음) 날개를 표시하고 부리와 빗을 삽입하십시오.
  10. 딜에서 접시에 일종의 풀을 만들고 곡물을 묘사하는 옥수수 알갱이 몇 개를 예술적으로 뿌립니다. 강판 호두로 접시를 뿌립니다.

작은 생활 해킹 : 수탉을 조각하는 과정에서 마요네즈 또는 다른 재료로 접시를 얼룩지게 한 경우 냅킨이나 면봉을 적셔 부드럽게 닦아 줄무늬가 없도록 다른 것으로 닦으십시오. 약한 식초 용액에 담근 냅킨.


재료

  • 작은 쇠고기 혀;
  • 1 큰 오이(매끄러운);
  • 1 새콤달콤 사과(더 확고하게 선택하는 것이 좋습니다);
  • 미니 비트 5-10개;
  • 케이퍼의 작은 항아리;
  • 상추;
  • 2큰술 마요네즈;
  • 1큰술 불타는 (러시아) 겨자;
  • 레몬 주스 1작은술;
  • 소금과 후추.
요리법
  1. 혀를 잘 헹구고 냄비에 넣고 주전자에서 끓는 물을 부어 약 1 시간 반 동안 요리하십시오 (요리 속도는 혀의 크기에 따라 다름).
  2. 혀가 요리되는 동안 사탕무를 씻어야합니다 (철저하게 씻고 브러시로 문지르는 것이 좋습니다). 오븐에서 20 분 동안 구워야합니다.
  3. 오이를 스트립으로 자르십시오-이를 위해 대각선으로 얇은 조각으로 자른 다음 조각을 3-4 조각으로 접고 가능한 한 얇게 자르는 것이 가장 좋습니다.

    약간의 구명 : 다진 오이가 샐러드에 과도한 주스를주지 않도록 소쿠리에 넣고 소금을 넣어야합니다. 20-30 분 안에 초과 주스가 배출됩니다.

  4. 사과와 씨앗을 껍질을 벗기고 스트립으로 자르고 이슬비 레몬 주스.
  5. 혀의 익은 정도를 확인하고 익었다면 끓는 물에서 건져 찬물에 넣어 세척이 쉽도록 한다.
  6. 2분 후 혀를 제거하고 껍질을 벗기고 고기를 얇은 조각으로 자릅니다.
  7. 잘게 썬 혀, 사과, 오이, 케이퍼를 섞습니다.
  8. 마요네즈와 머스타드를 섞어 샐러드를 만드세요.
  9. 구운 비트 뿌리와 함께 양상추 잎에 제공하십시오.

모든 일에는 가벼움이 필요하다

새해를위한 가벼운 샐러드는 테이블 장식 일뿐만 아니라 자신의 간을 구할 수있는 기회이기도합니다. 그럼에도 불구하고 지방이 많은 음식은 해롭습니다. 마요네즈없이 새해에 어떤 ​​샐러드를 준비 할 수 있습니까? 귀찮게 하고 싶지 않다면 평소대로 하면 된다 여름 샐러드, 레몬 주스와 올리브 오일 한 방울로 간을 합니다.

그러나 마요네즈없이 수탉의 새해를 위해 준비 할 수있는 다른 맛있는 샐러드가 있습니다.

간단한 새해 샐러드는 준비에 많은 시간이 걸리지 않기 때문에 좋습니다. 크래커 또는 같은 수평아리 형태의 샐러드를 준비해야 합니다.

해산물 샐러드



재료:
  • 0.5kg 바다 칵테일;
  • 반 레몬;
  • 1 피망;
  • 1 붉은 양파;
  • 당신의 취향에 녹색;
  • 2 토마토;
  • 튀김 용 기름 - 버터 또는 야채 1 티스푼;
  • 장식용 상추 잎.

요리법

  1. 요리 될 때까지 바다 칵테일을 볶습니다. 팬에 액체가 남아 있지 않아야합니다. 레몬을 뿌리고 따로 보관하십시오.
  2. 토마토, 양파 그리고 피망스트립으로 자른다.
  3. 야채와 해산물을 섞어 레몬을 다시 뿌린다.
  4. 양상추 잎에 배열하고 허브로 장식하십시오.

콜 슬로우



이 요리는 2016년 신년샐러드를 준비할 때 사용했고 2017년에도 기쁜 마음으로 적양배추로만 반복하겠습니다.

재료:

  • 흰색 또는 붉은 양배추 0.5kg;
  • 당근 0.5kg;
  • 1큰술 머스타드;
  • 1큰술 요구르트 또는 저지방 케피어
  • 레몬 주스;
  • 소금과 설탕 맛;
  • 장식용 녹지.

요리법

  1. 당근과 양배추를 갈아서 (바람직하게는 거친 강판).
  2. 레몬, 머스타드, 요거트를 섞어 포크로 잘 저어주고 소금, 설탕을 넣어주세요.
  3. 샐러드를 드레싱하고 서빙 할 때 채소로 장식하십시오.

석류와 연어 그린 샐러드



모두가 좋아할 매우 간단하고 효과적인 샐러드. 요리는 특히 사진이 있는 레시피가 있을 때 매우 쉽습니다.

재료:

  • 샐러드 믹스 1팩;
  • 1/2 컵 석류 씨앗;
  • 약간 소금에 절인 연어 또는 훈제 연어;
  • 셀러리 몇 가지;
  • 샐러드용 페타 1팩 또는 아무거나 부드러운 치즈;
  • 반 레몬 주스;
  • 올리브 오일 한 스푼;
  • 원하는 경우 마늘을 추가할 수 있습니다.

다음과 같은 요리:

  1. 연어를 얇고 짧은 조각으로 자릅니다.
  2. 그릇에 담다 샐러드 믹스, 연어와 석류 씨앗을 섞는다.
  3. 셀러리를 자르고 샐러드에 추가하십시오.
  4. 식물성 기름과 레몬을 섞어 샐러드를 드레싱하고 잘 섞습니다.
  5. 서빙할 때 죽은 태아로 장식하십시오.

멋진 맛



특이한 샐러드 크리스마스 이야기모두를 놀라게 할 것입니다. 맛있고 매우 아름답습니다. 마요네즈 없이도 준비됩니다. 이 참신함은 내가 크리스마스와 새해를 위한 샐러드를 찾고 사진과 함께 조리법을 읽을 때 내 눈을 사로 잡았습니다.

재료:

  • 큰 1개 연감;
  • 250g 루꼴라;
  • 50g 염소 또는 양 치즈(극단적인 경우 일반 태아를 사용할 수 있음);
  • 50g 견과류(피칸 또는 호두);
  • 석류 씨앗 2 큰술;
  • 발사믹 식초와 아마씨 맛.
요리법:
  1. 감을 씻고 뼈가 있으면 고리로 자르십시오 - 제거하십시오.
  2. 오븐에서 견과류를 데우십시오.
  3. 루꼴라를 씻고 말리십시오.
  4. 모든 재료를 볼에 담고 간을 맞춘다 발사믹 식초.
  5. 서빙하기 전에 석류 씨와 아마씨로 장식하십시오.
물론 이것이 당신이 요리 할 수있는 모든 새해 샐러드 요리법은 아니지만 몇 가지 요리법을 저장하고 새해 테이블에이 요리를 제공 할 것이라고 생각합니다.

사진 레시피를 공부하고 더 많은 정보를 원하시면 언제든지 영상을 시청하시면 새로운 레시피가 간단하고 이해하기 쉽게 됩니다.

얼마 남지 않았으며 많은 주부들이 축제 메뉴를 준비하느라 정신을 바짝 차리고 있습니다. 여기에서 새해 테이블 ​​장식에 대한 규칙과 요리법을 찾을 수 있습니다.

동양력에 따르면 새로운 2017은 가장 사교적 인 것으로 간주되는 해로 간주되며 불은 성장과 성공을 위해 노력하는 활력을 상징합니다. 그렇기 때문에 새해를 맞이하여 준비할 때 열정과 밝은 생각으로 다가가야 합니다.

식탁을 세울 때는 붉은색과 금색을 사용하고 밝은 색을 희석하려면 흰색과 은색이 제격이다. 물론 촛불도 잊지 마세요!


신년 메뉴 만드는 법

징후를 믿는 것은 순전히 개인적인 문제이지만 새해 전날은 마법의 밤이기 때문에 불 수탉의 행운을 끌어들이고 그를 달래는 방법을 확실히 알고 있어야 합니다. 이렇게하려면 훌륭하고 밝은 새의 중독과 취향을 고려해야합니다.

수탉은 경제적이지만 탐욕스러운 동물은 아닙니다. 축제 테이블은 당신의 부를 보여 주어야하지만 동시에 풍부한 음식과 요리에서 터지지 않아야합니다. 요리는 지나치게 복잡하고 이국적이지 않고 가능한 한 간단할 수 있습니다.

종종 축제 테이블에서 볼 수 있습니다. 닭 튀김, 오리 또는 다른 새. 하지만 앞으로는 안 새해 전날. 그러한 음식을 먹는 것을 중단해야 합니다. 가금류 고기의 존재는 샐러드와 소량에만있을 수 있습니다. 따라서 돼지 고기, 송아지 고기, 쇠고기 및 생선 요리를 선호해야합니다. 또한, 속을 채운 계란을 테이블 위에 올려놓지 마십시오.

불 수탉의 해에 테이블에는 샐러드와 얇게 썬 야채와 과일이 있어야합니다. 디저트를 잊지 마세요. 파이 또는 케이크를 만드는 것이 가장 좋습니다.


2017년 새해 메인 요리 레시피


이 요리에는 다음이 필요합니다. 다음 제품: 연어 필레 1kg, 지방 10% 이하 크림 300ml, 치즈 150g, 양파 1개, 소금, 기호에 맞는 양념.

첫 번째 단계는 소스를 만드는 것입니다. 크림은 작은 그릇에 부어야 합니다. 그들에게 소금과 조미료를 첨가하십시오. 조미료는 무엇이든 될 수 있습니다. 크림에 약간의 레몬 주스를 넣으면 소스가 걸쭉해지고 액체 사워 크림과 비슷해집니다.

연어 필레를 자르다 작은 조각으로그리고 이전에 식물성 기름으로 기름칠을 한 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 필레에 소스를 붓고 20분간 두었다가 연어 조각에 강판 치즈를 뿌린다. 이제 베이킹 시트를 180도까지 가열 된 오븐에 보내야합니다. 생선은 30-35분 동안 구워야 합니다.

장식에는 다음이 필요합니다.큰 감자 10개 또는 중간 크기 감자 15개, 달걀 흰자 2개, 양념, 올리브유.

먼저 감자를 요리할 가벼운 반죽을 만들어야 합니다. 이렇게하려면 달걀 흰자를 잘 치십시오. 감자는 조각으로 자르고 휘핑된 단백질에 혼합해야 합니다. 그런 다음 모든 조미료를 기호에 맞게 추가하십시오. 소량의 올리브 오일을 베이킹 시트에 넣고 웨지 감자를 넣습니다. 원하는 경우 허브를 위에 뿌릴 수 있습니다. 감자는 220도에서 40분 정도 굽는다. 감자는 10-15분마다 저어주어야 합니다.

자두와 치즈를 곁들인 돼지고기 롤


성분: 1kg 돼지 목, 치즈 200g, 자두 200g, 사워 크림 250g, 지방 25% 이하, 올리브 오일 1테이블스푼, 곡물이 든 겨자 4테이블스푼, 말린 바질 2티스푼, 소금 및 후추 맛.

첫 번째 단계는 자두를 준비하는 것입니다. 이렇게 하려면 물에 담가야 합니다. 따뜻한 물붓기를 위해. 돼지고기를 잘 헹구고 2cm 두께의 세로 스트립으로 자르고(고기의 섬유질을 가로질러 절단해야 함) 잘 저어줍니다.

버터, 겨자, 바질 및 향신료와 사워 크림을 섞으십시오. 이 소스를 사용하면 양쪽 고기에 기름을 발라야 합니다. 고기를 10-15분 동안 끓입니다. 이제 자두를 잘 말리고 작은 조각으로 자르고 치즈도 잘라야합니다.

이제 치즈와 자두를 돼지고기의 ¼에 놓고 조심스럽게 롤을 비틀어야 합니다. 롤을 베이킹 시트에 놓고 180도에서 약 1시간 동안 굽습니다.

새해 테이블의 두 번째 코스 요리법이 몇 가지 더 있습니다.


2017 년 새해 샐러드 요리법


필요한 샐러드: 1병 통조림 연어, 치즈 250g, 작은 토마토 1개, 레몬 주스 1-2티스푼, 채소 - 딜 및 파슬리, 크래커 1팩.

이 샐러드는 만들기가 매우 쉽습니다. 그릇에 생선을 담고 포크로 잘게 자른 뒤 강판 치즈와 레몬즙을 넣는다. 결과 혼합물에서 원뿔을 형성하십시오. 이제 크리스마스 트리 장식을 시작하겠습니다. 푹신한 발의 효과를 만들려면 녹색을 사용해야합니다. 토마토에서 우리는 별과 장난감을 잘라 냈습니다. 장난감은 석류와 올리브로도 만들 수 있습니다.

크래커는 샐러드를 편리하게 먹기 위해 필요합니다.

원뿔을 조각 할 수는 없지만 아래 사진과 같이 혼합물을 접시에 놓고 모양을 만드십시오.


필요한 재료: 닭고기 필레 200g, 중간 크기 감자 3개, 옥수수 ½캔, 150g 한국 당근, 파슬리 1다발, 마요네즈 3숟가락, 양상추 1다발, 기호에 따라 소금.

닭고기 필레를 삶아 잘게 자릅니다. 닭고기에 옥수수, 당근, 잘게 썬 파슬리, 소금, 마요네즈를 넣습니다. 철저히 저어줍니다.

감자를 얇은 스트립으로 자르고 튀기십시오. 식물성 기름황금 갈색이 될 때까지 닭고기와 함께 그릇에 추가합니다. 다시 섞는다. 이제 접시를 찾아 상추 잎을 놓고 상추를 올려야합니다. 원하는 경우 허브, 토마토 또는 무로 상단을 장식 할 수 있습니다.

새해 테이블에 간식

스낵 "헤링본"


필요한 간식: 1 얇은 lavash, 250g 두부 치즈, 파마산 치즈 100g, 붉은 피망 2개, 올리브 20개, 상추 1다발. 원하는 경우 신선한 바질을 섭취하는 것이 유행입니다.

먼저 충전물을 준비해야 합니다.

깊은 그릇에 커드 치즈를 넣고 곱게 갈은 파마산 치즈, 잘게 썬 올리브와 고추를 넣으십시오.

테이블에 누워 비닐 랩그리고 상추잎을 깔고 그 위에 피타빵을 올려주세요. 4등분으로 조심스럽게 자릅니다. 각 부분에 충전물을 바르고 롤을 조심스럽게 굴립니다. 손가락으로 삼각형 모양을 만듭니다. 이제 롤을 냉장고에 2시간 동안 넣어야 합니다. 꺼내서 접착 필름을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 꼬챙이에 각 조각을 찔러 넣으십시오. 크리스마스 트리 바닥에 올리브 반을 놓습니다.

재료: 대구 300g(신선 또는 통조림 사용 가능), 감자 7개, 계란 3개, 오이 2개, 파 1다발, 치즈 400g, 홍고추 1개, 황고추 1개, 마요네즈 1팩, 기호에 따라 양념 .

대구는 삶아 뼈에서 분리하고 잘게 썬다. 항아리 나 다른 물고기에 대구를 가져 갔다면 반죽하십시오. 감자는 으깨야 합니다. 계란은 잘게 자르거나 고운 강판에 문지릅니다. 이제 모든 재료, 조미료를 섞고 마요네즈를 넣어 작은 공을 굴려야합니다.

이제 공을 색칠해야 합니다. 이렇게하려면 다른 접시에서 고추, 오이, 파를 아주 잘게 잘라야합니다. 접시 중 하나에 각 공을 잘 굴려 접시에 담습니다.

색칠 공의 경우 모든 제품을 사용할 수 있으며 모두 취향에 따라 다릅니다.


새해 테이블 ​​자르기에 대한 아이디어

틀림없이 축제 테이블에는 야채, 고기 및 과일 조각. 다진 제품은 단순히 접시에 놓을 수 있지만 창의력과 상상력을 보여줄 수도 있습니다.


비디오 : "2017 년 새해 메뉴"

새해 복 많이 받으세요!

많은 사람들이 새해를 크리스마스 트리와 귤의 냄새, 화환의 반짝이는 불빛, 기적에 대한 마법 같은 기대와 연관시킵니다. 새해 전날에는 선물을 고르고, 집을 꾸미고, 음식을 살 시간이 필요합니다. 휴일 테이블. 일반적으로 주부는 새해와 크리스마스 메뉴를 미리 생각하고 입증 된 "시그니처"레시피를 회상하고 새로운 요리 "메모"를 목록에 추가합니다. 친숙한 요리. 샐러드는 가장 인기 있고 다재다능한 요리 중 하나로 간주됩니다 - 뜨겁고 형태 차가운 전채, 고기와 생선, 야채, 과일, 향신료와 함께. 이 요리는 어떤 반찬과도 잘 어울리며 독특하고 밝은 맛. 새해 샐러드는 무엇을 요리해야합니까? 레시피 갈라 디너 2017 년 새해를 기념하여 유용하고 유용한 것에서 간단하고 맛있고 저렴한 것을 선택하는 것이 좋습니다. 천연 제품. 그리고 2017 년 새해는 Red Rooster가 후원하기 때문에 축제 샐러드는 채소, 시리얼, 야채와 같은 "야채"재료가 지배해야합니다. 파이어버드를 달래고 싶다면 닭고기를 쇠고기, 살코기 송아지 고기, 돼지고기 또는 토끼로 대체할 수 있습니다. 우리 컬렉션에는 다음과 같은 요리법이 있습니다. 단계별 사진저렴하고 건강한 새해 샐러드 : 마요네즈없이 크래커, 생선, 닭고기까지. 자세한 비디오 레시피의 도움으로 새해 또는 다른 휴일을 위한 샐러드를 매우 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다. 우리는 또한 2017년의 상징인 활기차고 밝고 "불 같은" 수탉의 영향을 고려하여 축제 테이블에 서빙하기 전에 샐러드를 위한 독창적인 장식에 대한 아이디어를 제공합니다.

새해 샐러드-2017 - 단계별 사진이 포함 된 휴일 요리법

새해 전날에는 특별한 "해외" 재료와 풍미 조합으로 절묘한 "이국적인" 요리로 항상 손님을 놀라게 하고 기쁘게 하고 싶습니다. 그러나 조리법이 항상 인기의 절정에 머물러있는 새해 샐러드-2017은 덜 맛있지 않습니다. 새로운 터치를 추가하십시오. 오늘 우리는 단계별 사진과 함께 축제 레시피에 따라 간단한 올리비에 샐러드를 준비하고 돼지 고기를 주재료로 사용할 것입니다. 결국 수탉의 해!

새해 샐러드-2017 사진이있는 축제 요리법 재료 :

  • 삶은 감자 - 5 개.
  • 삶은 당근 - 3 개.
  • 통조림 완두콩 - 300 gr.
  • 절인 오이 - 200 gr.
  • 돼지 고기 필레 - 300 gr.
  • 삶은 계란 - 5 개.
  • 마요네즈 - 맛보기
  • 소금, 후추 - 맛보기

조리법에 따른 새해 샐러드-2017 준비에 대한 단계별 설명(사진 포함):

  1. 감자는 껍질을 벗기고 잘라야 합니다 작은 큐브.
  1. 삶은 당근으로 같은 조작을합니다.
  1. 계란은 껍질을 벗기고 칼이나 계란 커터를 사용하여 잘게 자릅니다.
  1. 절인 오이를 자르십시오 - 다른 야채와 유사하게.
  1. 잘게 썬 모든 재료를 큰 그릇에 담습니다. 그런 다음 항아리에서 완두콩과 삶은 돼지 고기를 입방체로 잘라야합니다. 소금과 후추를 잊지 마세요.
  1. 우리는 샐러드와 마요네즈를 섞고 그게 다야 - 맛있는 새해 올리비에가 준비되었습니다! 손님이 도착하기 전에 접시를 냉장고에 보낸 다음 축제 테이블에 제공할 수 있습니다.

2017 년 새해를위한 간단한 샐러드 요리법 - 맛있고 저렴한 (사진 포함)

2017 년 새해 축제 테이블의 요리는 값 비싼 재료로 만들어야한다는 의견이 있습니다. 오늘 우리는 그 반대를 증명하고 새해 샐러드를 요리하려고 노력할 것입니다.이 요리의 조리법은 간단하고 비용이 매우 저렴합니다. 그리고 얼마나 맛있을지! 의심 할 여지없이 그러한 요리는 축제 요리로 안전하게 분류 될 수 있습니다. 우리는이 요리 걸작의 요리법과 사진을 공유하게되어 기쁩니다.

2017년 새해를 위한 저렴하고 맛있는 샐러드-레시피 재료 목록:

  • 치즈 듀럼 품종- 170g
  • 삶은 계란 - 2 개.
  • 통조림 완두콩 - 120 gr.
  • sprats - 120 gr.
  • 양파 - 1 개
  • 마요네즈 - 35 gr.

축제 테이블 2017을 위해 맛있고 저렴한 샐러드를 단계별로 요리하는 방법 :

  1. 우리는 껍질에서 계란을 닦은 다음 흰색을 강판에 문지르고 칼로 노른자를 잘게 자릅니다.
  2. 우리는 양파를 청소하고 얇은 반 고리로 자릅니다.
  3. sprats 병을 열고 조심스럽게 기름을 빼내고 생선을 별도의 접시에 옮깁니다.
  4. 우리는 거친 강판에 치즈를 문지릅니다.
  5. 깊은 샐러드 그릇의 바닥에 다진 양파 층을 깔고 그 위에 마요네즈 "그물"을 만듭니다. 그런 다음 물고기가 따라옵니다. sprats를 통째로 남기거나 포크로 자르는 것이 좋습니다.
  6. 물고기 층 "잠들다" 통조림 완두콩마요네즈 "메쉬"의 적용이 뒤따릅니다.
  7. 다음 층이 온다 달걀 흰자위우리는 마요네즈 층을 골고루 뿌립니다. 강판 치즈는이 요리 구성을 완성하고이 층 위에 마요네즈도 바르십시오. 소스를 숟가락으로 전체 표면에 바르십시오.
  8. 장식으로 노른자 부스러기로 최상층을 뿌리고 파슬리 장식으로 "왕관"을 뿌립니다. 을 위한 최고의 함침샐러드 접시를 냉장고에 몇 시간 동안 넣을 수 있습니다. 놀랍도록 맛있고 저렴한 스프랫 샐러드 - 준비 완료!

맛있는 새해 샐러드 - 닭고기 요리법 (클래식 버전, 사진 포함)

그들의 뛰어난 덕분에 기호성닭고기는 진정으로 간주됩니다. 범용 제품. 이 성분은 "첫 번째" 수프에서 콜드 스타터 및 샐러드에 이르기까지 다양한 요리에서 찾을 수 있습니다. 그리고 다가오는 2017년이 Fire Rooster의 "규칙"에 따라 개최되지만, 휴일 메뉴닭고기와 함께 맛있는 새해 샐러드. 우리는 요리를 제안합니다 클래식 버전파인애플을 곁들인 "이국적인" 샐러드(사진)와 좋아하는 향신료는 접시에 엄청난 매운 맛을 줄 것입니다. 그냥 식사!

우리는 수탉 2017의 새해 샐러드에 필요한 재료를 비축합니다.

  • 닭 가슴살 (필레) - 3 개.
  • 파인애플 (조각) - 250 gr.
  • 셀러리 줄기 - 약 20cm
  • 파 - 작은 무리 1개
  • 씨없는 건포도 - 2 큰술.
  • 마요네즈 - 8 큰술.
  • 매운 겨자 (디종) - 2 tsp
  • 주스 통조림 파인애플- 3 큰술.

새해 테이블에 맛있는 치킨 샐러드를 준비하는 절차 :

  1. 닭고기 필레를 소금에 절인 물(허브 포함)에 삶거나 볶습니다. 식힌 후 중간 크기의 조각 또는 입방체로 자릅니다.
  2. 이때 셀러리 줄기 청소를 시작할 수 있습니다. 칼을 사용하여 고밀도 섬유를 제거하십시오. 줄기를 잘게 자릅니다.
  3. 파인애플을 조각으로 자르고 주스를 별도의 용기에 조심스럽게 배출하십시오.
  4. 내 파 깃털도 잘게 썬다.
  5. 건포도는 씻어야합니다 차가운 물 2~3회 또는 일시적으로 담그고 여분의 물을 짜낸 후 샐러드에 추가합니다.
  6. 큰 그릇에 모든 재료를 섞는다. 그런 다음 추가로 드레싱을 만듭니다. 파인애플 쥬스그리고 겨자 - 우리가 제공하는 많은 새해 샐러드는 이것에 "친절합니다" 매운 조미료. 이렇게하려면 별도의 그릇에 마요네즈, 파인애플 주스 및 겨자를 결합하십시오. 놀랍도록 부드럽고 향기로운 소스가 나옵니다.
  7. 샐러드에 양념을 하고 모든 것을 다시 철저히 섞는 것이 남아 있습니다. 샐러드 제공은 새해 전날에 엄숙하게 제시 될 수 있습니다-녹색 상추 잎그리고 녹지로 둘러싸여 있습니다.

크래커가 든 축제 새해 샐러드 - 사진이있는 간단한 요리법-2017

이 새해 샐러드의 조리법은 간단하며 모든 제품은 저렴하고 저렴합니다. 또한 구성에는 콩과 채소가 포함되어 있으므로 그러한 요리의 이점은 분명합니다. 사진과 함께 우리의 조리법에 따라 새로운 2017 수탉의 해를 위해 크래커와 콩으로 샐러드를 준비하십시오. 그러면이 맛있고 영양가있는 요리로 한 번 이상 확실히 돌아올 것입니다. 그리고 가장 중요한 것은 손님과 가족이 축제 요리의 "창의력"을 높이 평가할 것입니다.

조리법-2017에 따른 새해 샐러드 재료 목록 :

  • 훈제 소시지 - 200 gr.
  • 통조림 옥수수 - 180 gr.
  • 고기 맛이 나는 크루통 - 1팩
  • 팥 - 200g
  • 마요네즈
  • 채소 - 딜, 파슬리

새해 테이블을위한 맛있는 샐러드 요리법에 대한 단계별 지침 :

  1. 통조림 콩 한 병을 열고 과도한 액체를 배출하고 흐르는 물로 헹굽니다.
  2. 소시지를 큐브 또는 스트립으로 자릅니다.
  3. 통조림 옥수수도 개봉하고 캔에서 물을 배출해야 합니다.
  4. 신선한 허브를 씻고 잘게 자릅니다.
  5. 깊은 접시나 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞고 마요네즈(또는 해바라기 유) 샐러드를 제공할 준비가 되었습니다. 요리는 맛있고 만족스러워서 단순히 "과식"하는 것이 불가능합니다. 또한 수탉의 해에는 음식의 자연 스러움과 단순함이 환영되므로 우리 샐러드가 딱!

새해 샐러드 요리법-마요네즈가없고 건강하고 맛있는 요리법 (사진 포함)

새해 축하는 전통적으로 풍부한 "무거운"테이블 없이는 완전하지 않습니다. 고기 요리. 따라서 이러한 고칼로리 메뉴는 일반적으로 서포터에게 적합하지 않습니다. 건강한 식생활다이어트를 좋아하는 사람들은 음식을 제한하고 야채와 과일에 "기대"해야합니다. 우리는 당신에게 맛있는 요리를 제공합니다. 건강한 샐러드마요네즈를 넣지 않은 참치와 미식가로 간 프렌치 소스. 샐러드에 밥은 훌륭한 대안필수 "식이 요법"감자는 모두가 좋아하는 "Olivier"와 "모피 코트 아래의 청어"에 있습니다. 따라서 샐러드 요리법 (사진 포함)을 북마크에 추가하십시오. 그러한 요리는 2017 년 새해 휴일 메뉴의 "트릭"이 될 것입니다.

새해 메뉴를 위해 마요네즈가없는 샐러드 레시피 재료 :

  • 통조림 참치 - 200 gr.
  • 긴 곡물 쌀 - 100 gr.
  • 절인 오이 - 2 개.
  • 올리브 오일 - 2 큰술.
  • 향신료 - 맛보기
  • 레몬 또는 라임 주스 - 1 - 2 큰술.

마요네즈가없는 참치 샐러드를위한 간단한 요리법-단계별 요리 설명 :

  1. 요리를 시작하기 전에 쌀을 해야 합니다. 물이 맑고 가벼워질 때까지 시리얼을 여러 번 헹굽니다. 이제 밥을 부어주세요 뜨거운 물그리고 가끔 저어주는 것을 잊지 말고 20~25분 동안 요리하십시오. 시리얼이 준비되면 강한 물로 소쿠리에서 씻습니다. 식힌 쌀을 샐러드 그릇이나 큰 그릇에 담습니다.
  2. 참치 깡통을 열고 여분의 액체를 배출하고 포크로 생선을 자릅니다.
  3. 가장 인기있는 요리법 인 많은 새해 샐러드는 절인 오이 없이는 할 수 없습니다 - 맛있고 유용한 성분. 따라서 오이를 작은 입방체로 자르고 샐러드에 추가하십시오.
  4. 레몬 주스로 샐러드 그릇의 내용물을 붓고 올리브 오일과 향신료를 넣으십시오. 우리는 모든 것을 철저히 혼합하고 그릇이나 접시에 부분적으로 놓을 수 있습니다. 새해 테이블에서 마요네즈가없는 샐러드는 "주의"없이는 절대 남지 않을 것입니다!

수탉 2017의 새해를위한 특이한 샐러드-사진이있는 축제 요리법

동쪽 운세에 따르면 2017년의 상징은 붉은 수탉이고 지배적인 요소는 불입니다. 따라서 간단하고 맛있고 특이한 축제 메뉴에 원래 불꽃 놀이 샐러드를 포함시킬 수 있습니다. 밝은 접시우리의 조리법에 따라 (사진 포함). 그리고 가장 중요한 것은 그러한 "불 같은"새해 샐러드를 준비하려면 가장 간단하고 가장 필요합니다. 저렴한 재료. 그러나 접시가 축제 테이블에 얼마나 큰 영향을 미칠 것입니까! 다양한 색상과 식욕을 돋우는 모습그들은 다른 많은 요리 중에서 "길을 잃는" 단 한 번의 기회도 샐러드와 함께 접시를 남기지 않을 것입니다.

수탉의 새해 축제 샐러드에 필요한 재료는 무엇입니까?

  • 계란 - 4 개
  • 다른 색상의 불가리아 고추 - 3 개.
  • 햄 - 200g
  • 전구 - 1 개
  • 토마토 - 2 개
  • 마요네즈

새해 테이블 ​​2017의 샐러드 조리법에 대한 단계별 설명 :

  1. 삶은 계란은 껍질을 벗겨 노른자와 흰자를 분리합니다. 그런 다음 노른자는 포크로 갈아야하고 흰색은 스트립으로 자릅니다.
  2. 흐르는 물에 야채를 씻고 껍질을 벗기십시오. 양파에 끓는 물을 몇 분 동안 부은 다음 반으로 자릅니다. 각 반을 세로로 작은 "깃털"로 자릅니다. 우리는 코어에서 고추를 풀고 스트립으로 자릅니다. 햄과 토마토도 자릅니다.
  3. 새해 샐러드, 조리법이 매우 다를 수 있으므로 축제 테이블에 아름답고 효과적으로 제공하는 것이 중요합니다. 에 큰 접시우리는 원의 형태로 재료를 배치하기 시작합니다. 양파와 햄 조각은 접시의 가장자리를 따라 "혼합"으로 배치되고 중간은 잘게 잘린 것으로 채워집니다. 달걀 흰자위그리고 화려한 피망.
  4. 토마토가 마지막에 오고 그 사이에 마요네즈 "경로"를 만듭니다. 중앙에서 우리는 강판 노른자 언덕을 "붓습니다". 밝게 밝혀졌고 맛있는 요리- 새해 테이블에 딱 맞춰!

간단하고 맛있는 새해 샐러드 - 2017 년 최고의 비디오 요리법

비디오 조리법에 따라 새해 샐러드를 요리하면 최소한의 시간이 걸립니다. 간단하고 맛있는!

수탉의 새로운 2017 년 샐러드를위한 독창적 인 장식 - 휴가 아이디어, 사진

새해 샐러드 장식으로 접시의 야채 재료로 조각 한 인물을 사용할 수 있습니다. 물론 수탉의 2017 년에는 수평 아리, 암탉, 닭과 같은 모든 종류의 새가 관련이 있습니다. 그런 식용 장식요리에 축제적이고 식욕을 돋우는 모양을 줄 것입니다. 주요 아이디어는 사진에서 얻을 수 있습니다.

샐러드는 새해 테이블의 거의 가장 중요한 속성이되었습니다. 러시아에서는 새해 샐러드를 준비하는 전통이 이미 매우 인기를 얻었습니다. 2017년 새해도 예외는 아닙니다. 맛있고 독창적인 2017년 새해 샐러드준비해야 합니다. 우리는 Olivier, 모피 코트 아래의 청어, 게 막대가 든 샐러드, Mimosa 등과 같은 샐러드를 오랫동안 좋아했습니다. 물론 그들은 2017 년 새해 테이블에 있어야합니다. 그러나 새해 식단에는 새롭고 흥미롭고 독창적 인 것이 포함되어야합니다.

매년 새로운 샐러드 레시피가 등장합니다. 따라서 새해마다 요리 할 수 ​​​​있습니다 다양한 샐러드그리고 당신의 손님을 놀라게.

안주인의 새해 집안일은 악몽입니다. 메뉴 만들기, 음식 구입, 요리 요리 등 휴가를 신중하게 준비해야합니다. 그러나 나는 또한 재미를 위해 가능한 한 많은 시간을 남기고 싶습니다. 결국, 새해 2017에는 재미 있고 기뻐해야합니다. 따라서이 페이지에서는 간단하고 맛있는 샐러드 요리법을 제공합니다. 그들은 준비하기가 매우 쉽지만 매우 맛있습니다.

축제 테이블에는 샐러드, 전채, 뜨거운 요리와 같은 다양한 요리가 있어야합니다. 새해 전날, 안주인은 신중하게 고려합니다. 새해 메뉴저녁 잔치를 멋지게 만들기 위해. 내년의 상징 - 레드 불 닭, 새해 2017의 요리는이 자랑스러운 새와 일치해야합니다. 이 페이지에는 다음이 포함되어 있습니다. 최고의 샐러드새해 2017 수탉을 위해. 조리법은 매우 간단하고 맛있습니다.

샐러드는 믹스 다양한 재료먹을 준비. 그들은 다양한 향신료, 향신료, 허브, 소스 및 드레싱으로 맛을 냅니다. 맛있고 오리지널 샐러드모두가 예외 없이 그것을 좋아합니다. 이것이 아침, 점심, 저녁 식사 및 축제 잔치를 위해이 요리가 모든 곳에서 준비되는 이유입니다.

맛있는 것 없이 아름다운 샐러드축제 테이블은 단순히 필수 불가결한 것이 아닙니다. 따라서 새해 테이블 ​​2017은이 멋진 요리 없이는 할 수 없습니다.

2017 년 새해 샐러드는 축제 테이블의 필수 속성입니다. 평범한 올리비에 샐러드도 가져 가십시오. 각 주부는이 멋진 샐러드를 준비하는 방법에 대한 특별한 트릭을 가지고 있습니다.

2017년에는 샐러드를 특별한 방식으로 장식해야 합니다. 제공되면 매우 밝고 독창적 인 모양이어야합니다.

사진 : 2017 년 새해 샐러드 "Delight". 단계별 조리법

샐러드 "Delight"를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 버섯 450g.
  • 치킨 필레 300g.
  • 한국어 당근 250g.
  • 양파 2개.
  • 신선한 오이 3 조각.
  • 마요네즈 200-250g.
  • 푸성귀.
  • 식물성 기름.

단계별 요리 팁:

버섯은 굴 버섯, 샴 피뇽을 사용할 수 있습니다. 그들은 껍질을 벗기고 스트립으로 자르고 식물성 기름으로 냄비에 튀겨야합니다.

양파는 껍질을 벗기고 반 고리로 잘라야합니다. 그런 다음 버섯에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨야합니다.

닭고기 필레는 잘 씻고 부드러워 질 때까지 끓여야합니다. 그런 다음 고기를 작은 조각으로 자릅니다.

오이도 철저히 씻고 거친 강판에 문지릅니다.

채소를 자릅니다.

모든 재료를 레이어로 배치하는 것이 남아 있습니다.

  • 바닥에는 마요네즈가 묻어 있습니다.
  • 그런 다음 양파와 함께 튀긴 버섯이 쌓입니다.
  • 그럼 온다 치킨 필렛, 마요네즈로 기름칠해야합니다.
  • 그 후 - 한국어 당근.
  • 오이. (마요네즈도 발라야 함)
  • 마지막 레이어는 녹색입니다.

비디오 : 단계별 요리.


사진: 2017년 새해를 위한 크래커를 곁들인 맛있는 샐러드.

크래커로 맛있는 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 훈제 햄이나 훈제 소시지- 100 그램.
  • 북경 양배추 - 500g.
  • 양파 - 1개.
  • 호두 까는 기구.
  • 강판 치즈.
  • 마요네즈.

croutons로 샐러드를 준비하는 과정 :

북경 배추는 4등분으로 썰어 띠로 자른다.

그런 다음 훈제 햄이나 소시지를 입방체로 잘라야합니다.

양파는 고리로 잘라야합니다.

이제 모든 재료를 섞고 마요네즈를 취향에 따라 첨가하십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

강판 치즈로 샐러드를 뿌리고 봉사하십시오.

이렇게 간단하고 맛있는 레시피가!

동영상.

요리 비디오:


사진 : 2017 년 새해를위한 토마토와 콜리 플라워 샐러드 : 단계별

토마토로 콜리플라워 샐러드를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 콜리플라워 500g.
  • 신선한 토마토 3 조각.
  • 마늘 1쪽.
  • 레몬 1조각.
  • 푸성귀.
  • 식물성 기름.

콜리플라워는 부드러워질 때까지 물에 삶아 소금을 조금 넣습니다.

토마토를 헹구고 잘게 자릅니다.

모든 재료를 섞고 마늘 정향을 샐러드에 짜십시오. 오일과 레몬 주스를 뿌립니다. 모든 것, 맛있는 샐러드준비가 된!

동영상.

해초와 계란의 간단한 샐러드.


사진

요리용 간단한 샐러드계란과 해초에서 다음 재료가 필요합니다.

  • 통조림 해초 200g.
  • 계란 2개.
  • 양파 150g.
  • 후추.
  • 소금.
  • 식물성 기름.

요리 과정:

먼저 계란을 열심히 삶아주세요. 거친 강판에 껍질을 벗기고 문지릅니다.

양파는 반 고리로 자릅니다. 그런 다음 투명해질 때까지 식물성 기름으로 볶습니다.

양파에 추가 해 케일. 소금, 맛에 향신료를 추가하십시오.

이제 모든 재료를 샐러드 볼에 넣고 고루 섞습니다.

요리 영상.

2017년 새해를 위한 맛있는 참치 샐러드.


맛있는 참치 샐러드: 단계별 레시피요리

2017년 새해에 맛있는 참치 샐러드를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 참치캔 1캔.
  • 불가리안 페퍼 1조각.
  • 올리브 - 반 항아리.
  • 1 토마토.
  • 샐러드.
  • 식초.
  • 올리브유.

상추를 잘 씻고 말립니다. 그런 다음 갈기.

참치도 같은 방법으로 썰어서 샐러드 볼에 담는다.

야채를 씻고 작은 조각으로 자릅니다.

샐러드 그릇에 모든 재료를 섞고 드레싱 올리브유그리고 식초를 조금 넣어주세요. 맛있는 샐러드를 제공할 준비가 되었습니다!

동영상.


사진이있는 조리법 : 2017 년 새해를위한 맛있는 야채와 칠면조 샐러드

간단하고 맛있는 샐러드를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 칠면조 고기 - 100g.
  • 북경 양배추 - 100g.
  • 신선한 오이 - 2 조각.
  • 체리 토마토 - 5-6 조각.
  • 소금.
  • 마요네즈.
  • 딜.

요리:

야채를 잘 씻고 자른다.

배추를 잘게 썬다.

칠면조를 삶아 소금물부드러워질 때까지 작은 입방체로 자릅니다.

채소를 잘게 자릅니다.

모든 재료를 섞고 마요네즈로 샐러드를 장식하십시오.

아주 쉬운 요리 과정!

동영상.

요리 영상.

샐러드 "2017 년 새해 산타 클로스 선물".


단계별 간단한 요리법 : 2017 년 새해 샐러드

준비하도록 초대합니다 휴일 샐러드 2017 년 새해에는 "산타 클로스의 선물"이라는 이름으로. 요리에는 다음 재료가 필요합니다.

  • 햄 - 400g.
  • 치즈 - 100g.
  • 통조림 파인애플 - 1 캔.
  • 통조림 옥수수 - 1 캔.
  • 신선한 토마토 - 1개.
  • 오이 - 1 조각.
  • 올리브 - 1 캔.
  • 마늘 - 1 정향.
  • 푸성귀.
  • 사워 크림.
  • 마요네즈.

요리 과정:

파인애플, 토마토, 오이는 잘게 썰어야 합니다.

치즈는 강판에 문지릅니다.

마늘은 특수 마늘 프레스를 통과합니다. 그런 다음 마늘이 치즈와 섞입니다.

그런 다음 햄을 아름답게 얇게 썰어야합니다.

샐러드 그릇에 레이어로 모든 것을 아름답게 완성하는 것만 남아 있습니다.

  • 맨 아래층은 햄입니다. 마요네즈와 사워 크림을 얹습니다.
  • 그런 다음 오이. 마요네즈와 사워 크림을 얹습니다.
  • 옥수수. 마요네즈와 사워 크림을 얹습니다.
  • 토마토. 마요네즈와 사워 크림을 얹습니다.
  • 파인애플. 마요네즈와 사워 크림을 얹습니다.
  • 치즈. 마요네즈와 사워 크림을 얹습니다.

준비의 마지막 단계는 허브로 장식하고 올리브를 넣는 것입니다. 테이블에 제공할 수 있습니다.

동영상.

양배추, 토마토, 파 샐러드.


단계별 조리법 : 사진

이 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 양배추 - 200-250g.
  • 토마토 - 2개.
  • 조금 .
  • 딜.
  • 레몬 주스.
  • 야채 또는 올리브 오일.

요리:

양배추를 잘게 자르고 소금을 넣고 모든 것을 섞습니다.

그런 다음 약간의 레몬 주스를 뿌립니다.

토마토를 잘게 자르고 양배추와 섞는다.

양파를 가능한 작게 자르고 모든 야채와 섞는다.

딜을 넣고 야채 또는 올리브 오일로 간을 한 다음 잘 섞습니다. 간단한 샐러드가 완성되었습니다!

2017년 새해를 위한 간단하고 맛있는 대구 간 샐러드.

새해 대구 간 샐러드를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 대구 간 - 1 캔.
  • 쌀 - 180-200 그램.
  • 계란 3개.
  • 3 신선한 토마토.
  • 완두콩 100g.
  • 양파 - 2개.
  • 절인 오이 - 3 조각.
  • 리프 샐러드.
  • 푸성귀.
  • 소금 후추.

대구 샐러드 만드는 법:

먼저 쌀을 흐르는 물에 잘 씻어 소금물에 푹 삶아줍니다. 만반의 준비.

우리는 모든 야채와 양파를 얇은 고리로 자르고 양상추를 스트립으로 자릅니다.

계란을 삶아 잘게 자릅니다.

적당한 용기를 가지고 그 안에 있는 모든 재료를 섞는다.

마지막 단계는 소금과 후추로 샐러드를 맛보는 것입니다.

비디오: 2017년 새해를 위한 양배추, 토마토, 파 샐러드.

2017년 새해를 위한 비네그레트.


사진이있는 조리법 : 단계별

Vinaigrette 샐러드는 러시아에서 매우 일반적입니다. 그는 많은 사람들에게 사랑을 받았습니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 감자 - 3개.
  • 당근 - 2개.
  • 사탕무 - 1 조각.
  • 양파 - 1개.
  • 절인 오이 - 3 조각.
  • 소금에 절인 양배추 - 200g.

요리:

당근, 비트, 감자는 부드러워질 때까지 끓여야 합니다.

그런 다음 당근, 사탕무 및 감자를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 잘라야합니다.

오이와 양파를 자르고 삶은 야채에 첨가합니다.

우리는 소금에 절인 양배추와 똑같이합니다.

첨가 완두콩그리고 잘 섞는다.

샐러드에 20-30 분 동안 주입하고 식물성 기름으로 간을하십시오. 샐러드 준비 완료!

2017년 새해를 위한 비디오 샐러드 레시피.


단계별 사진이있는 요리법 : 새해 2017을위한 올리비에 샐러드.

2017년 새해에는 올리비에 샐러드 없이는 할 수 없습니다. 아주 간단하고 맛있습니다. 준비해야 할 것은 다음과 같습니다.

  • 삶은 소시지 300g.
  • 감자 3개.
  • 당근 1개.
  • 계란 5개.
  • 완두콩 - 150-200 그램.
  • 절인 오이 - 4 조각.
  • 마요네즈.

올리비에 샐러드를 준비하는 과정은 매우 간단합니다.

감자, 계란, 당근은 부드러워지고 껍질이 벗겨질 때까지 삶아야 합니다.

계란이 든 소시지와 삶은 야채는 작은 입방체로 자르고 철저히 섞어야합니다.

완두콩을 넣고 마요네즈로 샐러드를 장식하십시오. 샐러드 준비 완료!

동영상.


레이어드 샐러드"바다 서핑": 사진. 간단하고 맛있는 레시피

Sea Surf 샐러드를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 오징어 6마리.
  • 당근 1개.
  • 감자 4-5개.
  • 계란 5개.
  • 전구 1개.
  • 통조림 파인애플 - 반 캔.
  • 절인 오이 - 3 조각.
  • 올리브 오일 - 5 큰 술.
  • 소금.

먼저 오징어를 소금물에 삶습니다.

우리는 당근을 청소하고 작은 입방체로 자릅니다. 그런 다음 당근을 올리브 오일에 볶습니다.

감자를 삶아 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 닭고기 달걀도 똑같이합니다.

우리는 양파를 자르고 식초, 물, 설탕의 매리 네이드에 10 분 동안 넣습니다.

오이는 입방체로 자르고 모든 재료와 섞습니다.

우리는 마요네즈로 샐러드를 드레싱하고 샐러드 그릇에 아름답게 놓습니다.

요리 영상.

2017년 새해를 위한 쌀과 옥수수를 곁들인 게 샐러드.

쌀과 옥수수를 곁들인 크랩 샐러드

사진 및 조리법

재료:

  • 게 스틱 - 245g;
  • 통조림 설탕 옥수수 - 245g;
  • 세 개의 닭고기 달걀;
  • 쌀가루 - 110g;
  • 신선한 오이 - 175g;
  • 파의 2개 또는 3개의 줄기;
  • 클래식 마요네즈 - 95g;
  • 식탁용 소금 - 맛.

요리:

필요한 구성 요소를 준비하여 샐러드 요리를 시작합니다. 충분한 양의 끓는 물을 그릇에 넣고 부드러워질 때까지 삶고 철저히 씻습니다 쌀가루. 우리는 또한 계란을 다른 용기에 넣어 삶습니다. 완전히 끓인 후 10분 후에 꺼내서 즉시 담그십시오. 얼음물 1분 동안. 그런 다음 껍질에서 꺼내 중간 크기의 입방체로 자릅니다.

쌀이 다 익으면 체에 담고 끓는 물에 헹궈 물기를 잘 뺀다. 동시에 우리는 조심스럽게 씻은 입방체로 자르고 필요한 경우 껍질을 벗긴 (너무 단단한 경우) 오이입니다. 동시에 연마 게 스틱그리고 씻은 파 깃털.

큰 볼에 모든 재료를 넣고 통조림을 넣고 단 옥수수시럽없이 마요네즈와 소금으로 맛을 내고 섞고 멋진 샐러드 그릇에 넣고 봉사하여 신선한 허브의 잎과 가지로 접시를 효과적으로 장식합니다.

치킨 샐러드 올리비에.

재료:

  • 치킨 필레 - 300g;
  • 감자 - 400g;
  • 신선한 오이 - 200g;
  • 절인 오이 - 200g;
  • 계란 - 5 개;
  • 마요네즈 - 200g.

요리:

감자를 철저히 씻고 부드러워질 때까지 껍질을 삶습니다. 삶은 계란은 삶은 후 약 10분 동안 삶아줍니다. 완료될 때까지 닭고기를 요리하십시오. 삶은 감자, 계란 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 같은 방법으로 우리는 신선하고 절인 오이와 닭고기 필레를 자릅니다. 마요네즈로 샐러드를 드레싱하고 서빙하십시오.

2017년 - 수탉의 상징이 있는 샐러드.

2017년 새해를 위한 샐러드 수평아리-가리비.

수평아리 가리비 샐러드를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

  • 닭고기 가슴살.
  • 양파 - 1 양파.
  • 중간 크기의 감자 3개.
  • 1 토마토.
  • 계란 4개.
  • 식초 1/3컵.
  • 끓는 물 - 100g.
  • 소금 후추.
  • 마요네즈.

먼저 닭 가슴살을 완전히 익을 때까지 끓입니다. 물에 소금을 꼭 넣어주세요. 계란을 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기십시오. 또한 감자를 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 양파를 반 고리로 자르고 뜨거운 물로 채우고 식초를이 물에 부어 1.5-2 시간 동안 담그십시오. 굵은 강판에 감자를 갈아서 올려주세요 평평한 접시. 그런 다음 감자에 마요네즈를 잘 발라줍니다. 그 위에 삶은 가슴살을 올려주세요. 삶은 가슴살마요네즈로 기름을 바르십시오. 그런 다음 절인 양파 층을 넣으십시오. 마요네즈의 또 다른 층이 뒤따릅니다. 토마토를 위에 놓습니다. 샐러드 준비 완료!

사진과 함께 2017 년 새해를위한 수평아리 샐러드 (옵션 3).

연어샐러드 만들기에 필요한 재료:

움푹 들어간 올리브 - 1 캔.

  • 마요네즈.
  • 달콤한 고추 - 2 꼬투리.
  • 훈제 닭 가슴살 - 300g.
  • 양털 기름.
  • 올리브.

올리브를 슬라이스합니다. 후추와 가슴살은 입방체로 자릅니다. 장식을 위해 약간의 후추를 남겨주세요. 우리는 모든 재료를 섞어 마요네즈로 간합니다. 닭 모양의 접시에 모두 담습니다. 위에 갈아서 노른자를 부으십시오. 후추 조각에서 닭의 가리비, 꼬리 및 발을 만드십시오. 부리, 눈은 올리브로 만들 수 있습니다. 샐러드 준비 완료!

기사에서 수탉 모양의 샐러드에 대해 자세히 알아보십시오.

새해 테이블을위한 멋진 샐러드

재료:

게 스틱 - 약 100 gr
삶은 계란 - 3 개
통조림 옥수수 - 3 큰술. 엘.
양파 - 1 개
감자 1~2개
식물성 기름 - 감자 튀김용
마요네즈 또는 사워 크림 - 맛보기
장식용 - 붉은 피망, 당근, 적양파, 오이, 석류

요리:

감자를 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자르고 식물성 기름에 볶습니다. 여분의 기름을 제거하기 위해 종이 타월 층에 놓습니다. 소금을 살짝.
양파를 아주 작은 입방체로 자릅니다.
크랩 스틱은 큐브로 자릅니다.
노른자와 흰자를 분리하십시오. 노른자를 입방체로 자릅니다. 흰자를 고운 강판에 갈아주세요.
게 스틱, 양파, 옥수수, 노른자를 섞는다.
두 개의 반으로 나눕니다. 반쪽은 사워 크림과 섞고 다른 쪽은 마요네즈와 섞습니다. 소금과 후추를 뿌릴 수 있습니다.
마요네즈로 혼합물의 첫 번째 층 절반을 배치하십시오. 그녀에게 수탉의 모양을 주십시오.
튀긴 감자를 두 번째 층에 넣으십시오. 사워 크림이 든 혼합물 층을 그 위에 놓습니다. 모양을 유지하십시오.
윗면에 달걀 흰자를 뿌린다.
사진과 같이 꾸밀 수도 있고, 환상이 말하는 대로 꾸밀 수도 있습니다.

이런 식으로 모든 샐러드를 배치 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 내년의 상징 형태로 배치하고 장식하는 것입니다.

복잡하지 않은 몇 가지 더 축제적인 간식.

나는 15분 안에 이 샐러드를 만든다. 모든 재료를 준비한 후에는 강판에 번갈아 문질러 즉시 샐러드 그릇에 넣습니다. 그것은 빠르고 매우 맛있습니다.
다음이 필요합니다.
사과 2개
삶은 계란 4개
신선한 당근 2개
마요네즈
양파
치즈
1 층 - 양파 양파 (나는 양파없이 함), ...

재료:
●치킨 3마리,
●하드 치즈 300gr,
●계란 6개,
● 달콤한 자두 한 잔,
●마늘 1쪽,
●300 gr완성 매운 당근한국어로
● 으깬 호두 반 잔,
●마요네즈 500gr,
●소금,
●블랙 갈은 후추맛,
● 파슬리 다발.
요리:
닭고기를 소금에 절인다 ...

재료:
가지 2개
토마토 3 개.
호두 50g
마늘 3쪽
단단한 치즈 150g
삶은 계란 4 개.
마요네즈 200g
소금
요리:
1. 각 토마토의 밑동을 십자형으로 절개합니다. 끓는 물을 붓고 1분 후에 피부를 제거합니다. 큐브로 자르고 여분의 물을 버리고 ...

재료:
Sprats - 1 은행;
신선한 오이 - 1 개;
신선한 토마토 - 1 개;
파 - 2 개;
삶은 계란 - 3 개;
마늘 - 1-2 정향;
가공 치즈 - 2 큰술;
단단한 치즈 - 50g;
마요네즈 - 1 큰술;
검은 후추 - 맛;
딜 …

재료:
녹두 400g
계란 4개
껍질을 벗긴 마늘 1-2쪽
올리브 오일 1큰술
맛 사워 크림
요리:
1. 계란은 완숙으로 삶아 찬물에 잠기게 한다.
1. 깨끗이 씻고 자른다 강낭콩. 물, 소금을 끓여 맛을 내고 콩을 넣고 원하는 부드러움이 될 때까지 끓입니다(5-10분). …

1) 샐러드 "꿈"
재료:
● 양배추 - 300 gr;
● 토마토 - 2개;
● 오이 - 3개;
● 불가리안 페퍼 - 1개;
● 통조림 옥수수;
● 칩.
소스:
● 마요네즈;
● 사워 크림;
● 레몬 주스.
요리:
우선, 양배추를 자르고 잘라야합니다 ...

1. 홀리데이 스노우맨 에그 스낵
재료:
● 큰 계란 6개(바디용), 삶은 것
● 작은 계란 6개(머리용), 삶은 것
● 후추
● 당근 1개
● 바베큐 꼬치 1개
생 파스타
● 파슬리
요리:
껍질에서 계란을 껍질을 벗기십시오. 당근을 껍질을 벗기고 끝을 자릅니다. 자르다…

레시피 재료:
크랩 스틱 - 1팩(240g)
옥수수 통조림 - 1캔(380g)
신선한 오이 - 300g
배추 - 200g
마요네즈 - 샐러드 드레싱용
고급 식탁용 소금
크랩 스틱 샐러드 준비
모든 것을 준비 필요한 구성 요소샐러드의 경우. 그들 모두 덕분에...

재료:
새우 - 250g
크랩 스틱 - 150 gr
통조림 옥수수 - 150g
마요네즈 - 80 gr
요리:
1. 모든 것을 준비하라 필요한 성분. 부드러워질 때까지 새우를 삶아 껍질을 벗깁니다.
2. 크랩 스틱을 작은 입방체로 자릅니다.
3. 으깬 게 스틱을 섞고, 캔 옥수수그리고 새우.
4. …

재료:
- 삶은 계란 3개
- 피클 3개
- 250g 치즈;
- 100g 호두 까는 기구;
- 마늘 2-3쪽;
- 마요네즈;
- 딜의 작은 무리;
- 갈은 후추 (선택 사항).
요리:

아주 잘 어울린다 이 샐러드새해를 위해.
거친 강판에 3 개의 치즈, 오이를 입방체로 자르고 계란과 채소를 자릅니다.
첨가...

군더더기 없이 간단하게 준비할 수 있는 샐러드지만 항상 궁합이 잘 맞습니다. 모든 사람은 냉장고에 이 샐러드를 위한 제품을 가지고 있습니다.
따라서 성분은 다음과 같습니다.
●1 은행 콩 통조림(토마토만 아님)
●토마토 2개,
●50g. 파슬리,
●50g. 훈제 소시지,
●50g. 치즈,
●2큰술. …

다시 없는 기쁨! 정말 말도 안되게 맛있다!
물론 나는 당신이 그를 잘 알고 있다고 확신합니다. 그것은 얼마나 많은 "기관"-매우 많은 변형입니다.
나도 "내 것"이 있지만 오늘은 그에 관한 것이 아닙니다. 우리가 가장 좋아하는 "스토리텔러" Guy Jedd의 Niçoise를 보여 드리겠습니다. 아마도 맞을 것입니다. 클래식처럼 가자, 그는 ...

새해 제품의 훌륭한 조합 🙂
재료:
● 작은 감자 4-5개
● 계란 5개
● 훈제 가슴살 1개
● 작은 당근 2-3개
● 치즈 150g
● 작은 머리 1개 양파, 말 그대로 직경 3cm
● 마요네즈 1.5캔(375ml)
● 마늘 맛
요리:
감자와 당근...

재료:
녹두(냉동) - 400g
햄 - 250g
토마토 - 2개
양파 - 1/4개
치즈 - 100g
사워 크림 또는 마요네즈 - 4 큰 술
맛에 소금
요리 방법:
끓는 물에 콩을 넣습니다.
끓인 후 5분간 더 끓인다. 우리는 다시 던집니다 ...

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