집에서 칩 만드는 법. 당근으로 만드는 법

많은 사람들은 집에서 맛있는 칩을 요리하는 것이 불가능하다고 생각하지만 실제로는 그렇지 않습니다. 모든 것이 아주 간단하게 이루어집니다.

이제 얼마나 쉽게 할 수 있는지 알려 드리겠습니다. 동시에 수제 칩은 상점에서 구입 한 칩보다 훨씬 건강하고 저렴하며 맛있습니다. 가장 중요한 것은 레시피의 모든 요점을 정확하게 따르는 것입니다. 그러면 모든 것이 잘 될 것입니다. 집에서 만든 칩은 지방이 적고 가장자리가 말려있어 매우 식욕을 돋우므로 저항하기가 불가능합니다. 다양한 향신료를 조미료로 사용하여 원하는대로 맛을 변경할 수 있습니다.

따라서 집에서 칩을 요리하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 중간 크기 감자 5개
• 식물성 기름
• 소금과 향신료 맛
• 박

칩의 준비 상태를 결정하는 가장 쉬운 방법은 플레이트의 곡선 모서리를 사용하는 것입니다. 튀긴 수제 칩을 선호한다면 감자를 오븐에 더 오래 보관하십시오. 칩이 준비되면 베이킹 시트를 제거하고 완성된 칩을 종이 타월이나 냅킨에 올려 과도한 기름을 제거하십시오. 접시에 소금을 바르고 선택한 향신료를 뿌립니다.

아래 영상에서 또 다른 레시피를 확인해보세요.

이 자료에서 빠르게 만드는 방법을 배우게 됩니다. 감자 칩집에서.여기에 가장 많이 배치한 최고의 요리법이 멋진 바삭바삭한 간식을 오븐에서 5분 이상 전자레인지로 요리하세요.

거의 모든 사람들이 칩을 즐기는 것을 좋아합니다. 그러나 상점에서 구입한 제품은 품질이 다소 모호하며 방부제 및 첨가제는 건강에 해로울 수 있습니다. 감자 칩을 거부하는 것은 필요하지 않습니다. 집에서 간식을 만들 수 있습니다.

사진과 함께 단계별 조리법. 전자레인지로 5분만에 칩 요리하기:

사진으로 레시피를 확장하세요. 오븐에서 칩 요리하기, 유용한 정보 .

전체 요리 과정을 자세히 살펴 보겠습니다. 맛있는 칩감자에서.

날카로운 칼 대신 감자, 해바라기 기름, 향신료, 호일 또는 양피지가 필요합니다. 얇은 원을 만드는 데 편리한 특수 절단 장치를 사용하는 것이 좋습니다. 또 다른 중요한 것은 전자레인지입니다(반드시 그렇지는 않으며 아래에서 다른 방법들전자 레인지없이 수제 칩 요리).

감자를 잘 헹구고 껍질을 벗기고 다시 헹굽니다. 다음으로 위에서 언급한 특수 장치를 사용하여 가능한 한 가장 얇은 조각을 잘라야 합니다. 이 작업은 전혀 어렵지 않습니다.

이제 전자레인지로 넘어갑시다. 먼저 팔레트를 회전하는 기능을 꺼야 합니다(이 작업을 수행하는 방법을 모르는 경우 이 기술에 대한 지침을 찾으십시오. 모든 것이 거기에 자세히 설명되어 있을 것입니다). 그런 다음 유리 트레이를 제거하고 전자 레인지 바닥을 양피지 (호일)로 덮습니다.

감자 조각을 종이에 하나의 공으로 배열하십시오. 각 조각에는 자체 공간이 있어야합니다. 모든 것에 소금과 좋아하는 향신료를 뿌리고 오븐을 닫고 타이머를 5분 동안 최대 전력으로 설정합니다.

전자 레인지가 없으면 전자 레인지 없이도 할 수 있습니다. 감자 칩도 식욕을 돋우고 바삭하게 될 것입니다. 초기 단계는 동일합니다. 껍질을 벗기기 전후에 감자를 씻은 다음 조각으로 자릅니다. 입력 이 경우두꺼운 조각(3-5mm)이 더 편리합니다.

우리는 모든 감자 조각을 깊은 용기에 넣고 식물성 기름 (티스푼 이하)을 넣습니다. 그런 다음 우리는 모든 것을 섞습니다. 혼합 후 약간의 오일(제품의 양에 따라 다름)이 있을 수 있습니다. 혼합 후 즉시 보일 것입니다. 그런 다음 조금 더 추가하십시오. 그러나 집에서 만든 칩은 기름에 뜨지 않아야 하며 우리의 슬라이스에 윤활유만 공급할 뿐입니다.

다음으로 베이킹 시트를 가지고 호일로 덮습니다(고착을 방지하기 위해 스프레이를 뿌려야 함). 하나의 공에 감자 조각을 놓습니다. 오븐이 200도까지 가열되면 칩을 20분 동안 두십시오. 종종 준비 중인 제품을 살펴보십시오. 조각의 가장자리가 감싸기 시작할 때 오븐에서 꺼내야 합니다. 냉각 후 칩을 먹을 준비가 되었습니다.

서빙하기 전에 뜨거운 칩에 향신료를 뿌릴 수 있습니다. 오리지널 향수, 치즈 위에 창살. 많은 권장 사항이 있으며 모두 요리사의 기분에 달려 있습니다. 수제 무해한 칩으로 손님을 놀라게하십시오.

물론 모든 사람이 모든 종류의 유해한 첨가제 없이도 집에서 맛있고 바삭한 칩을 만들 수 있습니다. 이제 집에서 아주 빠르게 맛있는 감자칩을 쉽게 준비할 수 있습니다. 맛있게 드세요, 친구들!

바삭하게 구운 감자튀김은 남녀노소 모두에게 사랑받고 있습니다. 아이들은 TV 앞에서 아삭아삭 감자를 맛있게 먹고 어른들은 이렇게 좋아합니다. 훌륭한 간식맥주 아래.

매장에서 구입한 칩에는 일반적으로 다양한 유해 첨가제, 향료, GMO, 방부제 등 수제 칩은 천연 성분: 감자, 소금, 식물성 기름으로 인체에 절대 무해합니다.

집에서 칩을 만드는 것은 쉽고 전체 프로세스는 몇 가지 간단한 단계만 거치면 됩니다. 그리고 이를 위해 튀김기와 같은 특별한 장치가 필요하지 않습니다. 집에서 만든 칩은 오븐, 전자레인지 및 일반 프라이팬에서 요리할 수 있습니다.

수제 칩 레시피

감자칩 1인분은 가게에서 구입한 작은 칩 봉지 정도의 크기이며, 중간 크기의 감자 1개가 사용됩니다. 기름의 양은 칩을 요리할 용기의 크기에 따라 결정됩니다(수위는 2-3cm를 넘지 않아야 함). 맛을 내기 위해 칩에 소금을 넣으십시오.

재료:

• 중간 크기의 감자;
• 식물성 기름;
• 소금.

냄비에 수제 칩 레시피

1. 감자를 껍질을 벗기고 철저히 씻으십시오. 얇은 조각으로 자릅니다. 이를 위해 야채 절단기를 사용하는 것이 더 좋습니다. 더 편리하고 칩의 원은 다소 동일합니다.
2. 자른 조각을 수건에 올려 약간 건조시킵니다.
3. 깊은 프라이팬(가마솥, 두꺼운 벽 팬) 기름을 붓고 끓인다.
4. 우리는 말린 조각을 끓는 기름에 하나씩 던져 서로 닿지 않도록합니다. 나무 주걱으로 칩을 가볍게 저어줍니다.
5. 칩의 준비 상태는 색상(갈색이 아닌 황금색이어야 함)과 교반하는 동안 칩을 함께 두드리는 특성에 따라 결정됩니다.
6. 과도한 식물성 기름을 배출하기 위해 냅킨이나 종이 타월로 덮인 접시에서 칩을 꺼냅니다.
7. 그런 다음 여전히 뜨거울 때 칩에 소금을 뿌려 맛을 냅니다.

고전적인 천연 감자 칩이 준비되었습니다. 그러나 끓는 기름을 엉망으로 만들고 싶지 않다면 오븐에서 칩을 요리 할 수 ​​있습니다.

오븐에서 수제 칩 레시피

1. 씻어서 얇게 썬 감자를 종이 타월에 말립니다.
2. 우리는 결과 원을 깊은 접시 또는 샐러드 그릇에 넣고 약 1 티스푼의 식물성 기름을 뿌립니다.
3. 소금을 조금 넣고 칩을 부드럽게 섞어서 기름이 전체 표면에 고르게 분포되지만 조각이 부서지지 않도록하십시오.
4. 우리는 베이킹 페이퍼로 베이킹 시트를 덮고 식물성 기름으로 기름칠합니다.
5. 한 층에 넣어 웨지 감자서로 닿지 않도록 베이킹 시트 표면에
6. 우리는 180-200도까지 가열 된 오븐에 넣고 황금색이 형성 될 때까지 굽습니다.
7. 완성 된 칩을 종이 타월에 펼칩니다. 필요한 경우 향신료와 소금을 뿌립니다.

이 조리법은 프라이팬의 칩보다 식물성 기름을 덜 사용합니다. 칩에 기름을 아예 넣지 않으려면(예: 어린이용 칩을 준비하는 경우) 전자레인지에 조리하세요.

전자 레인지에서 수제 칩 레시피

1. 감자를 말리고 껍질을 벗기고 종이 타월에 약간 얇은 조각으로 자릅니다.
2. 특수 베이킹 페이퍼에 준비한 감자 원을 놓고 서로 닿지 않도록하십시오.
3. 우리는 전자 레인지의 전원을 약 600-750W로 설정하고 (확실히 권장 할 수는 없으며 모두 전자 레인지 유형에 따라 다름) 약 5-7 분 동안 요리합니다.
4. 칩이 갈색으로 변하면 즉시 꺼내서 넓은 접시에 담습니다.
5. 여전히 뜨거운 칩에 맛을 내기 위해 소금과 향신료를 추가하십시오.

전자레인지로 조리하면 오븐이나 팬에 조리한 칩보다 맛이 떨어지지 않지만 아이들에게는 훨씬 더 건강하고 안전하다. 예, 훨씬 빠르고 쉽게 만들어졌습니다.

수제 칩 - 요리 기능

• 수제 칩의 경우 고르고 부드러운 "완벽한" 감자만 선택하십시오. "눈"과 기타 결함을 잘라내면 칩이 고르지 않고 못생겨집니다.
• 감자 조각을 자른 후 헹구는 것이 가장 좋습니다. 차가운 물과도한 전분을 제거하기 위해. 그러면 튀김할 때 칩이 서로 달라붙지 않습니다.
• 완성된 칩이 접시에 달라붙지 않도록 칩의 "쓰레기"로 사용합니다. 베이킹 페이퍼. 극단적인 경우 접시에 밀가루를 얇게 바르십시오.
• 수제 칩은 향료가 들어 있지 않기 때문에 매장에서 구입한 칩에 비해 맛이 뚜렷하지 않습니다. 그러나 취향에 따라 향신료를 추가할 수 있습니다. 파프리카, 향신료 혼합물 또는 프로방스 허브수제 칩에 대한 다른 천연 조미료를 알고 있다면 이 발견을 우리와 공유하십시오.

수제 칩을 요리하는 것은 다소 긴 과정이므로 충분한 자유 시간이있을 때만 수행해야합니다.

안녕하세요 사랑하는 주부님들 경험 많은 요리사그리고 신진 요리사! 이 기사에서는 집에서 팬, 전자 레인지 및 오븐에서 칩을 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다. 가족이 간식을 좋아하면 조리법이 제공됩니다.

감자들 - 건강한 야채미네랄과 비타민이 풍부합니다. 그러나 감자 칩은 신체에 이점을 가져오지 않습니다. 산업 생산품 천연 제품잃다 유익한 기능, 인공 색소, 향료 및 맛을 향상시키는 물질을 대가로 받는 것.

이것은 건강에 해를 끼치 지 않고 좋아하는 진미를 맛볼 수 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 그것은 감자 칩에 관한 것입니다. 가정 요리, 매장 대응 제품보다 열등하지 않습니다.

감자 칩 - 고전적인 요리법

재료:

• 감자 - 600g.
• 식물성 기름 - 3 큰술. 숟가락.
• 딜 - 1 묶음.
• 마늘 - 2 정향.
• 소금과 후추.

요리:

1. 감자를 씻으십시오. 따뜻한 물그리고 깨끗하다. 새 감자를 위해 피부를 그대로 두십시오. 결과적으로 수제 칩은 아름다운 프레임을 얻을 것입니다. 종이 타월에 감자를 펼쳐서 말리십시오.
2. 마늘을 껍질을 벗기십시오. 두 조각을 잘게 자릅니다. 나는 프레스를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 작은 조각 대신 나옵니다. 마늘 퓌레.
3. 녹색을 헹구고 물을 털어 내고 가지의 바닥을 자릅니다. 딜을 두 부분으로 나눈 후 하나는 따로 두고 다른 하나는 잘게 썬다.
4. 스토브에 얕고 넓은 용기를 놓고 기름을 붓습니다. 향긋한 칩을 얻으려면 정제되지 않은 올리브 또는 해바라기 기름을 사용하는 것이 좋습니다. 다진 허브와 마늘을 기름에 보냅니다.
5. 감자를 얇은 조각으로 자릅니다. 푸드 프로세서 또는 특수 야채 절단기가 작업을 용이하게 합니다. 저는 부엌칼을 사용합니다.
6. 준비한 감자를 용기에 담고 매운 기름, 덮고 흔듭니다. 결과적으로 각 감자 원은 기름으로 포화됩니다. 뚜껑을 제거하고 감자를 30분 동안 그대로 두십시오.
7. 틀이나 베이킹 시트의 바닥에 종이를 놓습니다. 용지의 가장자리가 튀어나오지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 타버릴 수 있습니다. 한 층에 감자를 놓으십시오.
8. 감자가 든 양식을 20분 동안 200도로 예열된 오븐에 보냅니다. 더 아삭한 식감을 원하시면 조리시간을 1.5배 늘리세요.
9. 오븐에서 간식을 가져와 식을 때까지 기다렸다가 다음으로 옮깁니다. 아름다운 요리그리고 딜을 뿌린다. 사워 크림과 함께 제공하는 것이 좋습니다.

오븐의 비디오 레시피

이제 건강과 지갑에 절대적으로 무해한 진미를 요리 할 수 ​​있습니다. 영양 보충제조리법은 제공하지 않으며 요리 비용은 부족합니다.

냄비에 칩을 요리하는 법

상상할 수없는 수의 요리법은 가장 인기있는 재료 목록에서 최고의 위치 중 하나를 정당하게 차지하는 감자를 사용합니다. 캐서롤, 샐러드, 수프 및 칩이 기본으로 준비됩니다.

특히 어린이의 경우 상점에서 구입한 칩의 품질을 신뢰할 수 없다는 것을 이해하고 있다고 생각합니다. 제조업체는 인체에 ​​악영향을 미치는 화학 첨가물을 통해 제품에 맛을 더합니다.

다행히 아무도 요리를 취소하지 않았습니다. 차근차근 알아가는 가정 요리법, 구입한 진미로 포화된 화학 물질에 대한 노출로부터 자신을 보호하십시오.

재료:

• 식물성 기름 - 500ml.
• 감자 - 4개
• 소금, 향신료.

요리:

1. 감자를 껍질을 벗기고 눈을 자르고 물을 부으십시오. 분쇄기 또는 날카로운 칼을 사용하여 5mm 두께의 조각으로 자릅니다.
2. 스토브에 깊은 프라이팬을 놓고 기름을 붓습니다. 오일층의 두께는 3센티미터입니다. 기름에 향신료를 뿌리고 끓으면 불을 줄입니다.
3. 팬에 감자 원을 조심스럽게 펼치는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 화상을 입을 수 있습니다. 슬라이스가 닿지 않아야 합니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 감자를 볶습니다.
4. 다 익은 감자칩은 팬에서 꺼내 키친타월에 올려 여분의 기름을 빼주세요. 같은 방법으로 다음 부분을 준비하고 때때로 팬에 기름을 두릅니다.

비디오 요리

정제를 만들기 위해서는 많은 기름이 필요합니다. 매장 제품의 비용이 민주적이지 않다는 것을 잊지 마십시오. 집에서 만든 요리특히 수제 맥주와 함께 섭취하는 경우에는 더 적습니다. 건강이 더 중요합니다.

전자 레인지에서 요리하는 방법

전자레인지가 있으면 집에서 칩을 요리하는 것이 훨씬 쉽습니다. 홈 옵션좋아하는 진미는 상점과 슈퍼마켓에서 판매되는 제품보다 맛있고 건강합니다.

칩을 좋아하지 않는 아이를 찾아보십시오. 부모는 아이의 소원을 만족시키기 위해 상점에서 구입 한 "독"을 구입합니다. 그러한 희생은 필요하지 않습니다. 집에서 만든 칩도 유용한 것이름을 말할 수는 없지만 몸에 덜 해를 끼칩니다.

재료:

• 감자 - 300g.
• 올리브유- 30ml.
• 소금과 향신료.

요리:

1. 껍질을 벗기고 씻은 감자를 얇은 원으로 자르고 붓습니다. 차가운 물그리고 전분이 나올 때까지 15분 정도 기다립니다.
2. 절차가 끝나면 종이 타월로 감자를 말리고 향신료를 뿌립니다. 어떤 조미료를 사용할지는 취향에 따라 결정됩니다.
3. 전자 레인지에서 접시를 작은 부분으로 요리하십시오. 최고 온도에서 수제 감자 칩 1인분의 조리 시간은 5분입니다. 2분이 지나면 뒤집어서 온도를 반으로 줄인다.
4. 남은 감자도 준비해주세요. 원이 갈색 색조로 덮이 자마자 전자 레인지에서 꺼내십시오. 그렇지 않으면 말라서 맛이 없어집니다.

비디오 요리

우리는 오븐과 팬에서 칩을 만드는 기술을 살펴보았습니다. 메인 요리라고 할 수는 없지만, 훌륭한 반찬고기 또는 생선 커틀릿.

프라이어에서 칩 요리하기

감자는 오랫동안 식탁에서 영예의 자리를 차지했습니다. 그것이 두 번째 빵이라고 불리는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 그녀는 요리를 돕습니다 다양한 요리칩 포함. 아무도 바삭바삭한 대접을 거부하지 않을 것입니다. 그것 없이는 축구조차 흥미롭게 볼 수 없습니다. 모든 식료품점에서는 다양한 맛의 감자 조각을 제공합니다. 패키지에 치즈나 버섯 조각이 표시되어 있다고 해서 해당 제품이 포함된 것은 아닙니다. 다양한 맛칩 - 첨가제 및 방부제의 장점.

각 사람은 신체에 해를 끼치 지 않고 요리법의 중독을 만족시키기 위해 노력합니다. 집에서 만든 칩은 빠르고 간단하며 쉽게 준비하는 데 도움이 됩니다. 좋아하는 조미료를 사용하여 어떤 맛도 냅니다.

칩을 만드는 방법에는 여러 가지가 있으며 일부는 에어프라이어를 사용합니다. 이 주방용품모든 가정에 있는 것은 아니지만 존재한다면 다음 조리법에 주의하십시오.

재료:

• 감자 - 수량 제한 없음.
• 식물성 기름 - 튀김기에 따라 다릅니다(1-2리터).
• 소금, 가발, 후추, 향료그리고 좋아하는 향신료.

요리:

1. 먼저 감자를 준비합니다. 깨끗하고 헹구고 얇은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 과도한 수분을 제거하기 위해 종이 타월에 올려 놓으십시오.
2. 프라이어 뚜껑을 열고 저장통에 기름을 채우십시오. 장비의 사용 설명서에서 오일의 양을 확인하십시오. 더 컴팩트한 모델도 있지만 일반적으로 2리터면 충분합니다.
3. 장치를 켜고 프로그램을 활성화하십시오. 튀김기는 신호음이나 표시등과 함께 감자를 넣을 시기를 알려줍니다. 프로그램이 끝나면 유사한 경고를 듣거나 볼 수 있습니다.
4. 프라이어에서 홈이 있는 스푼으로 완성된 칩을 제거하고 종이에 올려 여분의 기름을 빼냅니다. 그런 다음 감자 조각을 적절한 용기에 넣고 소금을 넣고 향신료를 뿌립니다.

튀김기에 비디오 레시피

나는 그것을 남용하지 말라고 조언하지 않습니다. 칩은 체중 증가에 기여합니다.

숙련 된 요리사는 감자뿐만 아니라 칩을 준비합니다. 가지, 피타 빵, 치즈, 고기, 바나나 및 기타 제품을 사용합니다. 재료에 따라 맛이 달라지고 칼로리가 달라집니다.

유용한 정보

칩은 약 150년 된 것입니다. 그들은 에 처음 등장했습니다. 아메리칸 레스토랑 1853년 8월. 클라이언트는 감자 튀김의 두께가 마음에 들지 않아 요리사에게 공개적으로 그것에 대해 말했습니다. 화가 난 셰프는 감자를 최대한 얇게 썰어 재빨리 튀겼다. 준비된 식사클라이언트는 그것을 좋아했고 메뉴에서 정당한 자리를 차지했습니다.

수제 칩을 만들 수 있습니다. 다른 방법들, 그리고 그들의 맛은 상점과 다릅니다. 입력 집에서 만든 간식맛도 없고 소박한 음식도 매력적으로 만드는 글루타민산 나트륨 및 기타 첨가제가 없습니다.

맥주 안주로 가장 유명한 짠 간식누구도 거부할 수 없는 칩이 이제 모든 사람이 더 쉽게 접근할 수 있게 되었습니다. 누구나 좋아하는 맛으로 집에서 이 바삭한 요리를 요리할 수 있으며 많은 시간, 돈, 노력이 필요하지 않습니다. 집에서 칩을 만들기 위해 칩이 필요하지 않습니다. 특수 장치또는 조건. 충분한 오븐, 전자레인지, 그리고 극단적인 경우 깊은 프라이팬과 해바라기 유. 칩은 매우 준비되어 있습니다. 짧은 시간, 그리고 그들의 취향은 사람을 미치게 만들 수 있습니다. 집에서 칩을 요리하는 방법은 여러 가지가 있으며, 이제 집에서 칩을 만드는 방법도 있습니다.

집에서 칩을 만드는 방법 - 절대적으로 모든 사람이 사용할 수 있는 방법

수제 칩을 만들려면 감자, 소금, 후추 또는 특정 맛의 조미료, 일반 부엌 칼, 프라이팬 및 식물성 기름이 필요합니다. 요리 과정은 짧고 여러 단계로 진행됩니다. 팬에 바삭한 칩을 만들려면 다음이 필요합니다.

• 피부의 최상층에서 감자를 완전히 껍질을 벗기고 흐르는 물에 잘 헹굽니다.
• 각 감자를 매우 얇은 층이나 원으로 자릅니다.
• 감자를 몇 분 동안 향신료에 담그고 부서지지 않도록 각 조각으로 부드럽게 문지릅니다.
• 측면이 높은 프라이팬에 기름을 붓습니다. 바닥에서 몇 센티미터 위로 올라와야합니다.
• 감자를 끓는 기름에 넣어 서로 붙지 않도록하십시오.
• 감자의 양면이 노릇노릇해지면 포크나 홈붙이 스푼으로 꺼낼 수 있습니다.

남은 기름은 칩에서 배출되며 기름기가 남아 있지 않도록 과도한 식물성 기름을 제거해야 합니다. 이것은 종이 타월로 쉽게 수행됩니다. 한 층은 칩이 놓일 그릇에 놓여야하고 두 번째 층은 칩을 덮어야합니다. 몇 분 후 냅킨이나 종이 타월이 과도한 지방을 흡수하면 놀라운 효과를 즐길 수 있습니다. 밝은 맛수제 칩.

전자 레인지에서 칩을 만드는 방법 - 빠르고 쉽고 매우 맛있는

수제 칩은 맥주 애호가뿐만 아니라 모든 가정 거주자가 없이는 할 수 없는 간식입니다. 그들은 매우 빨리 먹기 때문에 더 많이 요리해야합니다. 너무 오래 걸리지 않도록 평소대로 사용할 수 있습니다. 전자 레인지. 전자 레인지로 칩을 만드는 방법을 알면이 감자 스낵으로 사랑하는 사람을 항상 기쁘게 할 수 있습니다.

접시를 준비하려면 감자를 껍질을 벗기고 얇은 원으로 자르고 향신료를 굴려야합니다. 그런 다음 안주인은 다음을 수행해야 합니다.

• 전자레인지에 음식을 데울 때 사용하는 접시를 덮어야 합니다. 양피지기름에 담근다.
• 양피지 표면에 감자 조각을 조심스럽게 배치해야합니다.
• 4-5분 동안 전자레인지를 켜고 기다립니다.
• 칩을 꺼내 종이 타월로 닦아내고 식을 때까지 기다리십시오.

이것이 이 멋진 전채를 준비하는 전체 과정입니다. 전자 레인지에서 칩은 거의 즉시 조리되며 맛은 더욱 풍부하고 밝아집니다.

수제 칩을 만드는 표준 방법은 오븐에서 나온 간식입니다.

맛있고 붉고 향기로운 감자 칩을 오븐에서 요리할 수 있습니다. 이렇게하려면 감자를 껍질을 벗기고 거의 투명한 원으로 자르면 충분합니다. 이 전채를 오븐에서 요리하는 것은 매우 편리합니다. 내부 공간이 많고 한 번에 많은 칩이 베이킹 시트에 들어갈 수 있기 때문입니다.

따라서 껍질을 벗기고 다진 감자로 다음 조작을 수행해야합니다.

• 식물성 기름으로 기름칠을 한 베이킹 시트에 골고루 펴서 감자 원이 서로 닿지 않도록하십시오.
• 오븐을 180도로 예열하고 감자를 거기에 놓고 칩에 소금과 후추를 넣는 것을 잊지 마십시오.
• 약 15분 동안 오븐에 두십시오.

옛날 옛적에 순전히 우연히 평범한 미국인이 칩을 생각해 냈습니다. 그들은 2 세기가 지난 후에도 인기를 잃지 않고 모든 사람에게 사랑 받았습니다. 이전에는 모두가 칩을 상점에서 독점적으로 구입했지만 집에서 그런 간식을 요리 할 수 ​​있으면 왜 이것을합니까? 집에서 칩 만드는 법을 모른다면 오랫동안 이 레시피를 연습해온 주부들과 상의하세요. 그렇지 않으면 요리가 튀기지 않거나 고열로 타버릴 수 있습니다.