통조림 콩 수프. 통조림 팥 수프

통조림 콩 스프는 항상 맛있고 만족스럽습니다. 더욱이 그러한 수프를 준비하기 위해서는 특별한 요리 기술이나 많은 시간이 필요하지 않습니다. 통조림 항아리에 준비되어 있기 때문에 콩을 담글 필요가 없습니다.

통조림 콩으로 만든 수프에는 다양한 변형이 있습니다. 그러한 수프에 야채와 곡물을 추가 할 수 있습니다. 이 수프는 쇠고기, 닭고기 또는 고기를 전혀 넣지 않을 수 있습니다. 또한 통조림 옥수수와 피망을 추가하면 요리에 멕시코 모티브가 추가되고 파스타를 추가하면 요리가 이탈리아 요리와 비슷할 것입니다.

이 수프를 준비할 때 국물이 진하고 맛이 맑아지는 비결이 하나 있는데, 콩의 즙이 수프에 가장 잘 전달됩니다. 이것은 수프를 더 흥미롭게 만들 것입니다.

통조림 콩 수프 만드는 법 - 15 품종

수프는 매우 만족스럽고 맛있습니다. 그리고 요리를 준비하는 데 특별한 요리 기술이 필요하지 않기 때문에 요리는 즐거움입니다.

재료:

활 -1 개
토마토 페이스트 - 60ml
감자 - 4개
베이컨 - 100g.
쇠고기 - 300g

준비:

우선 소고기를 삶아야 합니다. 아시다시피 쇠고기는 매우 질긴 고기입니다.

따라서 요리하는 데 몇 시간이 걸립니다. 그건 그렇고, 뼈가이 수프에 가장 좋습니다.

고기가 끓는 동안 정기적으로 거품을 제거해야합니다. 양파와 감자를 껍질을 벗기십시오. 소량의 기름에 양파를 볶고 미리 잘게 썬다.

양파가 투명해지면 토마토 페이스트를 넣습니다. 우리는 냄비에 몇 분 동안 끓입니다.

감자를 입방체로 자르고 팬에 보냅니다. 양파를 볶은 팬에 베이컨을 볶는다. 우리는 수프에 콩 캔을 보냅니다.

15분 동안 요리하고 베이컨을 추가합니다.

본 에피타이트.

준비하기 쉽고 매운 수프가 있으며 가장 중요한 것은 예외없이 모두가 좋아합니다. 이것은 내일 준비하기에 충분합니다.

재료:

고기 국물 -0.5 l
자체 주스의 콩 - 2 캔.
베이컨 - 150g
당근 - 1개
자신의 주스에 담긴 토마토 - 250ml
활 -1 개
불가리아 고추 - 1 개
홉 수넬리 - 5g

준비:

좋은 강판에 3 개의 당근입니다. 베이컨과 양파를 큐브로 자릅니다. 후추와 입방체로 자릅니다.

프라이팬에 당근과 양파를 볶다가 10분 정도 볶은 후 마늘과 후추를 넣어주세요.

그런 다음 몇 분 동안 튀기고 야채를 스튜 냄비에 보내고 토마토를 넣고 수프를 국물로 채 웁니다.

블렌더로 콩 한 캔을 죽을 갈아서 수프에 넣으십시오. 우리는 또한 수프에 콩의 두 번째 캔을 보낼 것입니다. 수프를 끓입니다.

별도의 프라이팬에 베이컨을 볶고 수프에 넣으십시오. 후추, 향신료 및 소금을 추가하십시오.

아시다시피 쇠고기 국물은 올바르게 요리하면 매우 맛있습니다. 따라서 수프가 있으면 반드시 그 위에 수프를 요리하십시오.

재료:

감자 - 3개
당근 - 1개
마늘 - 4개
양파 - 1개
푸성귀
녹두 - 200g

준비:

국물을 끓입니다. 우리는 야채를 청소합니다. 감자를 입방체로 자르고 수프에 보냅니다.

강판에 3 개의 당근, 양파를 입방체로 자르고 약간의 기름에 볶습니다. 프레스를 통해 마늘을 통과시키고 튀김에 추가하십시오.

스튜 3 분 후에 튀김을 수프에 보냅니다. 통조림과 녹두도 보내드립니다. 15분 동안 요리하십시오.

불을 끄고 수프를 덮어두세요.

본 에피타이트.

맛있고 진하고 푸짐한 수프를 얼마나 자주 맛보고 싶습니까? 그러나 수프를 만드는 데 시간이 오래 걸리는 경우가 많습니다. 이 수프를 만드는 데 오랜 시간이 걸리지 않습니다.

재료:

감자 - 3개
활 -1 개
갈비 - 300g
야채 통조림 콩 - 1 캔
푸성귀

준비:

갈비뼈에 물을 채우고 불을 붙입니다. 반쯤 익을 때까지 약 1시간 동안 요리합니다. 소금과 후추 맛.

그런 다음 국물을 걸러내고 갈비뼈를 제거합니다. 감자를 껍질을 벗기고 깍둑썰기하십시오. 우리는 팬에 보냅니다.

팬에 소량의 기름을 두르고 양파를 볶습니다.

양파를 몇 분 동안 볶은 다음 콩을 넣고 몇 분 더 볶고 팬에 보냅니다. 수프를 끓여서 딜을 넣으십시오.

수프를 뚜껑으로 덮고 수프를 그대로 두십시오.

이 수프는 너무 맛있고 매우 만족합니다. 그러나 그것을 거부하는 것은 불가능합니다.

재료:

통조림 콩 - 1 캔
감자 - 1개
토마토 - 4개
닭 가슴살 - 300g
당근 - 1개
마늘 - 3개의 이빨.
양파 - 1개

준비:

닭 가슴살을 끓는 물에 넣고 40 분 동안 요리 한 후 고기를 꺼냅니다.

닭고기는 섬유질로 분리되어 요리가 끝나기 10분 전에 수프에 넣어야 합니다. 그 동안 로스트를 만들어 보겠습니다.

당근을 갈고 양파를 깍둑썰기하십시오. 프레스를 통해 마늘을 전달하십시오. 우리는 모든 것을 팬에 보내고 몇 분 동안 끓입니다.

그동안 토마토 페이스트를 준비합시다. 우선, 토마토를 껍질을 벗겨야합니다.

껍질을 더 쉽게 제거하기 위해 토마토의 날카로운 부분을 절개하고 끓는 물로 채 웁니다. 우리는 몇 분 동안 그대로 두어 껍질을 제거하는 것이 훨씬 더 좋아졌습니다.

토마토 펄프를 잘게 다진 마늘과 딜과 섞고 믹서기로 치십시오.

우리는 토마토 페이스트를 몇 분 동안 튀긴 다음 수프에 붓습니다. 통조림 콩을 수프에 보내고 20 분 동안 요리합니다.

본 에피타이트.

콩은 매우 건강하고 단백질이 풍부한 제품입니다. 콩은 종종 샐러드와 첫 번째 코스에 사용됩니다. 이 수프에서 콩은 매우 유기적으로 보입니다.

재료:

통조림 콩 - 1 개
감자 - 5개
고기 - 300g
활 -1 개
토마토 페이스트 - 40ml
당근 - 1개
토마토 - 1개

준비:

고기를 작은 조각으로 자르고 1 시간 동안 요리하십시오. 그 동안 양파를 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다. 약간의 기름에 양파를 볶습니다.

양파에 토마토 페이스트를 넣으십시오. 1분 더 볶습니다. 감자를 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다.

토마토를 작은 조각으로 자르면 먼저 껍질을 제거할 수 있습니다. 중간 강판에 3 개의 당근을 넣고 수프에 보냅니다.

우리는 15분 동안 요리하고 감자를 넣고 15분 더 지나면 튀김을 보냅니다. 5 분 더 요리하고 콩을 넣으십시오. 우리는 또한 요리하고 채소를 추가합니다.

수프가 끓으면 수프에 마늘을 넣으십시오.

야채 샐러드는 항상 주부들에게 신의 선물입니다. 결국, 매우 자주 금식일을 정하고 고기를 포기하고 싶습니다. 동물성 단백질의 부족은 식물성 단백질로 보충할 수 있으며, 아시다시피 콩으로 충분합니다.

재료:

자신의 주스에 담긴 토마토 - 1 캔
불가리아 고추 - 1 개
칠리 페퍼 - 0.5 개
펄프가 든 토마토 주스 - 0.5 l
야채 국물 - 0.5 l
통조림 콩 - 1 캔
당근 - 1개

준비:

우리는 믹서기에서 우리 자신의 주스에서 토마토를 죽이고 끓는 국물과 섞고 몇 분 동안 요리하고 주스를 얇은 스트림에 넣고 끊임없이 저어줍니다.

세 개의 좋은 당근을 수프에 보냅니다. 씨에서 불가리아 고추를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

칠리 페퍼를 잘게 자르고 약간의 기름에 불가리안과 함께 볶습니다. 우리는 고추와 콩의 혼합물을 수프에 보냅니다.

요리 될 때까지 요리하십시오.

수프는 바게트와 허브와 함께 제공될 수 있습니다.

슬로우 쿠커의 수프는 특히 맛있습니다. 실제로, 대부분의 경우 수프는 국물의 풍부한 맛을 보존하기 위해 닫힌 스튜 냄비에서 요리됩니다.

재료:

통조림 콩 - 1 캔
감자 - 4개
훈제 소시지 - 200g.
당근 - 1개
활 -1 개

준비:

멀티 쿠커를 "튀김"프로그램으로 켜고 양파와 당근을 멀티 쿠커로 보냅니다. 주전자에 물을 데우십시오.

당근과 양파가 반투명 색에 도달하자마자 콩, 소시지, 감자를 멀티 쿠커로 보냅니다. 수프에 물을 채우고 향신료를 첨가하십시오.

"Multipovar"프로그램을 켭니다. 수프를 25분 동안 그대로 두십시오.

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생선과 콩의 드문 조합에도 불구하고 이 수프는 존경할만한 가치가 있습니다.

재료:

통조림 콩 - 1 캔
흰살 생선 - 400g
감자 - 2개
당근 - 1개

준비:

우리는 물고기를 끓여서 국물에서 꺼내고 요리가 끝나기 10 분 전에 추가합니다. 우리는 즉시 콩을 수프에 보냅니다.

우리는 뚜껑으로 덮고 다시 끓인 후 향신료, 바람직하게는 사프란과 베이 리프를 보냅니다. 감자를 껍질을 벗기고 깍둑썰기하십시오.

굵은 강판에 당근 세 개. 우리는 야채를 수프에 보내고 30 분 동안 요리합니다.

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콩과 피클의 독창적인 조합은 모두가 당신의 요리 기술에 감탄하게 만들 것입니다.

재료:

절인 오이 - 3 개
통조림 콩 - 1 캔
활 -1 개
감자 - 4시간
당근 - 1개
쇠고기 - 0.5kg

준비:

쇠고기가 부드러워질 때까지 끓인 다음 국물을 별도의 냄비에 붓습니다. 강판에 3 개의 당근을 넣고 약간의 기름으로 팬에 보냅니다.

양파를 깍둑썰기하여 당근에 보냅니다. 오이를 중간 크기로 자르고 팬에 야채를 넣습니다.

감자를 입방체로 자르고 국물에 보냅니다. 수프를 소금에 절이십시오. 좋아하는 향신료를 추가할 수 있습니다. 우리는 팬에서 팬으로 야채를 보냅니다.

우리는 주스와 함께 수프에 콩을 보냅니다. 약 20-25 분 동안 수프를 요리하십시오. 쇠고기를 입방체 또는 입방체로 자르고 수프에 다시 보냅니다.

야채가 준비될 때까지 요리하십시오.

음, 멕시코 파히토 캐릭터가 있는 아주 맛있는 수프.

재료:

통조림 콩 - 1 캔
닭 가슴살 - 500g
달콤한 고추 - 2 개
감자 - 3개
양파 - 1개
딜 - 2 묶음

준비:

부드러워 질 때까지 닭 가슴살을 삶아 고기를 꺼내고 섬유질로 분해하십시오. 통조림 야채를 팬에 보냅니다.

감자를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 팬에 보냅니다.

양파를 깍둑썰기하고 팬에 보내고 거기에 피망과 강판 당근을 넣고 10 분 동안 야채를 볶습니다.

팬의 내용물을 팬에 넣습니다. 10분 동안 끓인 다음 고기와 향신료를 추가합니다. 불을 끈 후 채소를 추가합니다.

수프를 뚜껑으로 덮고 30분 동안 그대로 두십시오.

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닭고기 수프보다 나은 것은 무엇입니까? 아마도 통조림 콩이 들어간 닭고기 수프 일 것입니다.

재료:

닭고기 - 250g
통조림 팥 - 1 캔
통조림 흰 콩 - 1 캔
감자 - 4개
당근 - 1개
활 - 1개

준비:

우리는 닭고기를 끓는 물에 보내고 25 분 동안 요리합니다. 우리는 거품을 제거합니다. 당근과 감자를 껍질을 벗기고 깍둑썰기하고 수프에 넣고 향신료를 첨가하십시오.

부드러워 질 때까지 당근과 양파를 볶은 다음 수프에 보냅니다. 이제 수프에 콩을 추가할 수 있습니다. 5분 더 끓입니다.

마마미아, 얼마나 맛있는지! 당신의 사랑하는 사람들은 이 수프를 맛본 후에 소리칠 것입니다.

재료:

소시지 - 500g
활 -1 개
통조림 토마토 - 1kg
통조림 콩 - 1 캔
파스타 - 100g
닭고기 국물 - 1 l
마늘

준비:

황금빛 갈색이 될 때까지 냄비에 소시지를 볶습니다. 소시지를 그릇에 담습니다. 같은 냄비에 황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 통과시킵니다.

양파에 포크로 으깬 마늘과 토마토를 넣습니다. 5분간 끓입니다. 끓는 닭 육수를 넣으십시오. 끓여서 뚜껑으로 덮으십시오.

25분 동안 요리하십시오. 그 후 통조림 콩, 소시지, 미리 조리 된 작은 파스타를 넣으십시오. 10분 더 끓입니다.

파마산 치즈와 함께 제공하십시오.

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스페인 요리의 멋진 수프.

재료:

닭고기 국물 - 2.5 l
밀가루 - 40g
마른 마늘 - 5g
붉은 고추 - 5g
커민 - 5g
오레가노 - 5g
통조림 콩 - 1 캔
통조림 옥수수 - 1 캔
닭 가슴살 - 300g
토마토 - 5개
양파 - 1개
토마토 페이스트 - 40g

준비:

닭육수는 미리 삶아둡니다.

팬에 기름을 두르고 가열하고 밀가루 40g을 넣습니다. 향신료와 토마토 페이스트를 넣고 닭고기 국물 한 잔을 부으십시오.

소스가 덩어리가 없도록 계속 저어줍니다.

냄비에 기름을 붓고 잘게 썬 양파를 볶고 투명해질 때까지 계속 저어가며 볶은 다음 마늘과 토마토를 넣습니다.

토마토가 주스를 시작한 후 통조림 옥수수와 콩을 보내드립니다. 야채에 소스를 붓고 잘 저어 닭 가슴살을 보냅니다.

수프를 닭고기 국물로 채우십시오. 3 - 3.5 시간 동안 요리하십시오.

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메밀은 운동 선수, 사랑하는 어머니 및 할머니 사이에서 큰 수요가 있습니다. 메밀은 예외없이 모든 사람에게 유용합니다. 이것은 훌륭한 반찬이자 맛있는 죽입니다. 메밀 수프는 다른 모든 것보다 덜 맛있는 것으로 판명되었습니다.

재료:

닭고기 국물 - 2 l

통조림 팥이 든 수프는 단백질 요리 그룹에 속합니다. 그러나 여기서 흥미로운 점은 이 콩에 함유된 단백질이 고기보다 훨씬 더 잘 흡수된다는 것입니다. 이 수프는 자급 자족하고 만족스러운 요리로 간주됩니다. 단백질 외에도 콩에는 우울증과 적극적으로 싸우는 다양한 미량 원소인 비타민 B가 다량 함유되어 있습니다. 따라서 콩국수 한 그릇을 먹고 나면 미소가 보장된다고 자신 있게 말할 수 있습니다.

콩은 멕시코에서 뜨거운 아프리카에 이르기까지 여러 국가의 많은 국가 요리에 사용됩니다. 그러나 첫 번째 경우에는 일반적으로 콩이 테이블의 주요 손님으로 간주됩니다. 여기에서는 콩, 토마토, 아보카도가 들어간 매운 수프에서 콩을 채운 토르티야에 이르기까지 상상할 수 있는 모든 것이 준비됩니다.

팥 수프 레시피는 다양한 재료의 세계입니다. 요리 과정은 많은 시간이 걸리지 않지만 때로는 이것으로도 충분하지 않습니다. 따라서 독창적 인 제조업체는 콩을 준비하는 과정이 가장 오래 걸리기 때문에 조리 과정을 단순화하기 위해 통조림 콩을 생각해 냈습니다.

항아리에서 콩을 선택할 때 다음과 같은 특성 지표에주의를 기울여야합니다. 콩, 물, 소금 및 설탕을 이상적으로 포함하는 구성; 만료 날짜를 확인하십시오. 검은 색 멕시코 품종을 제외하고는 콩이 작을수록 품질이 높아집니다.

통조림 팥죽 만드는 법 - 15종

팥 통조림이 들어간 이 수프는 첫 코스를 만드는 일상적인 허드렛일을 덜어줄 것입니다. 맛이 훌륭하기 때문에 이 쉽고 빠른 레시피를 반드시 시도해야 합니다.

재료:

감자 1개
당근 1개
토마토 2개
실란트로 ½ 묶음
전구 양파 1 개
쇠고기 육수 1.5 l
마늘 1쪽

준비:

감자를 입방체로 자르고 미리 준비한 육수에 넣고 요리합니다. 양파, 마늘, 고수를 다진다. 굵은 강판에 당근을 문지릅니다.

우리는 가능한 한 작게 토마토와 모드에서 피부를 제거합니다.

식물성 기름에 양파, 당근, 마늘을 볶고 야채의 황금색에 토마토 퓌레를 넣고 수분이 증발 할 때까지 끓입니다.

그런 다음 감자에 추가하십시오. 5분 후 고수와 통조림 콩을 넣으십시오. 10분 더 끓입니다.

통조림 제조 업체에서는 콩을 보관하는 소스에 설탕을 많이 사용하기 때문에 잘 헹궈서 국물에 넣습니다.

팥, 토마토, 아보카도를 곁들인 멕시칸 매운 수프는 그 맛뿐만 아니라 먹음직스러운 비쥬얼로 두툼한 접시의 접시만 봐도 감탄을 자아낸다.

재료:

전구 양파 1 개
당근 1개
셀러리 2줄기
불가리안 페퍼 3개
칠리 페퍼 1 개.
마늘 3쪽
강한 닭 육수 1 l
팥 통조림 400ml
통조림 토마토 400ml
신선한 토마토 1개
아보카도 1개
레몬 ½ 개
실란트로 그린
콘칩 나초 100g

준비:

바닥이 두꺼운 냄비에 식물성 기름을 두르고 잘게 썬 양파, 당근, 셀러리를 볶습니다.

야채가 부드러워지면 달콤한 고추를 넣고 조각으로 자른 다음 자체 주스에 토마토, 칠리 페퍼(적절한 양) 및 월계수 잎을 넣으십시오. 10분간 끓입니다.

닭고기 국물을 채우고 콩, 마늘, 다진 실란트로, 향신료, 소금을 넣어 맛보십시오. 5분 더 끓입니다.

장식: 아보카도 껍질을 벗기고 믹서기에 레몬 주스, 당근, 토마토를 넣고 퓌레가 될 때까지 치십시오.

요리 할 때 약간의 후추를 넣으십시오. 장식은 칩이 든 수프와 함께 제공됩니다.

콩이 호박에 이상적이라는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 이 두 성분은 불가분의 관계로 결합되어 서로의 유익한 특성을 보완합니다.

재료:

호박 500g
팥 통조림 400g
셀러리 뿌리 100g
파슬리 1 묶음
마늘 1쪽
고기 국물 1 l
올리브유

준비:

셀러리 뿌리를 작은 입방체로 자릅니다. 마늘과 호박. 냄비에 올리브 오일을 붓고 셀러리를 볶습니다.

준비가 되면 호박, 마늘, 콩을 국물과 함께 넣습니다. 입맛에 맞게 간을 하고 10분간 끓인다.

완성 된 수프를 으깨서 으깨십시오. 그러나 퓌레가 될 때까지는 아닙니다. 3 큰술을 추가하십시오. 올리브유.

멕시코 매운 수프에 대한 또 다른 옵션. 멕시코 국가 요리의 관례처럼 매운 재료를 추가하는 것은 필수입니다. 그리고 우리가 익숙한 양만큼 "뜨거운" 향신료를 추가할 수 있습니다.

재료:

토마토 400g
팥 통조림 470ml
옥수수 통조림 120g
아보카도 1개
달콤한 고추 1 개.
마늘 1쪽
타바스코 소스
실란트로 1 묶음
토마토 페이스트 6작은술
칠리 페퍼 1/3 pc.
야채 육수 600ml
올리브유

준비:

토마토를 껍질을 벗기십시오.

껍질에서 토마토를 쉽게 껍질을 벗기기 위해 야채는 데치기에 적합합니다. 줄기에서 십자형 절개를 한 다음 토마토를 끓는 물에 몇 초 동안 넣은 다음 슬롯 형 스푼으로 꺼내고 찬물에 담갔다. 이 절차는 피부가 야채에서 피부를 쉽게 벗겨내는 데 도움이 됩니다.

올리브 오일에 양파를 볶은 다음 마늘, 피망, 핫 칠리, 토마토 퓌레를 넣으십시오. 5분간 끓입니다.

그리고 육수와 콩 ½량을 넣고 30분간 끓인다. 믹서기로 전체 덩어리를 치십시오. 다시 불에 올리고 남은 콩과 옥수수, 소금, 후추를 넣어주세요.

아보카도를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 타바스코 소스와 함께 수프에 첨가하십시오 (3-4 방울). 서빙할 때 고수를 뿌린다.

모든 콩 수프는 훈제 고기와 잘 어울리고 팥 수프도 예외는 아닙니다. 맛이 풍부하고 요리가 매우 만족스럽고 여기에 추가 반찬이 필요하지 않습니다.

재료:

팥 통조림 250g
훈제 소시지 200g
당근 1개
전구 양파 ½ pc.
감자 4개
푸성귀

준비:

식물성 기름에 양파와 당근을 볶습니다.

준비가 되면 잘게 썬 소시지, 감자, 콩을 소스와 함께 넣고 물, 가급적이면 끓는 물을 채우면 요리가 더 빨라집니다. 20분 동안 요리합니다.

허브와 함께 제공하십시오.

이 팥 수프 요리법은 감자가 들어 있지 않다는 점에서 흥미롭습니다. 대신 삶은했을 때 정확히 감자와 비슷한 아보카도가 있습니다. 그러나 아보카도는 칼로리가 낮고 다이어트를 하는 사람들에게 효과적입니다. 그것은 또한 많은 유익한 미량 원소를 함유한 호박을 포함합니다. 이러한 수프는 어린이의 식단에 안전하게 포함될 수 있습니다.

아보카도는 5분 이내에 매우 빠르게 조리됩니다. 오래 끓이면 모양이 흐트러지고 부서진다.

재료:

팥 통조림 200ml
전구 양파 1 개
토마토 2개
육수 600ml
아보카도 1개
호박 200g
올리브유

준비:

올리브 오일에 잘게 썬 양파를 볶습니다. 토마토를 껍질을 벗기고 황금색으로 변하면 양파를 넣으십시오.

데워진 육수에 호박을 큰 입방체로 넣습니다. 호박이 준비되면 토마토 소스와 팥 통조림을 넣으십시오.

아보카도를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 수프가 준비되기 5분 전에 추가합니다.

영양학적으로 좋은 다양한 콩국 중에서 팥국물은 국물의 전체적인 색을 풍부하게 한다. 소금에 절인 양배추를 넣으면 수프는 콩만으로 된 일종의 양배추 수프가됩니다.

재료:

쇠고기 500g
소금에 절인 양배추 200g
당근 1개
전구 양파 1 개
토마토 페이스트 4큰술

준비:

고기를 작은 조각으로 자르고 물로 채 웁니다. 소금과 후추, 불을 붙입니다. 약 1 시간 동안 요리하십시오. 시간이 지나면 감자를 넣으십시오.

20분 동안 요리합니다. 식물성 기름에 토마토 페이스트를 추가하여 당근과 양파를 볶습니다.

감자가 끓으면 거기에 볶음, 팥 통조림, 소금에 절인 양배추를 넣으십시오. 필요한 경우 소금을 추가하십시오. 10분 더 끓입니다.

팥과 쇠고기 수프는 매우 영양가 있는 요리입니다. 알맞게 익힌 고기는 바스러지는 콩의 풍미를 잘 살려줍니다. 이 수프는 추운 날씨에 당신을 따뜻하게하고 더 많은 성취를위한 힘을 줄 것입니다.

재료:

쇠고기 500g
감자 2개
당근 1개
전구 양파 1 개
토마토 페이스트 3큰술
팥 통조림 300g
마늘 3쪽

준비:

쇠고기를 1시간 동안 삶습니다. 국물에 소금과 후추를 바르고 월계수 잎과 검은 후추를 넣습니다.

준비되면 국물에 감자를 넣으십시오. 당근, 양파, 마늘, 토마토 페이스트를 식물성 기름에 볶습니다.

감자가 준비되면 튀김과 통조림 콩을 넣고 10 분 더 요리하십시오. 잘게 잘린 허브와 함께 제공하십시오.

팥과 민트를 곁들인 수프는 차갑고 뜨거운 맛 모두에 똑같이 좋은 매우 흥미로운 옵션입니다.

이 수프는 여름 더위에 적합하며 상쾌한 재료인 민트와 셀러리 뿌리가 대망의 차가움으로 몸을 포화시킵니다.

믹서기로 재료를 문질러 으깬 감자 형태로 뜨거운 이 야채 수프를 제공할 수도 있습니다.

통조림 콩이 남아 있다면 아시다시피 오래 가지 않지만 안전하게 얼릴 수 있습니다. 그러나 온도 변화 중에 파열 될 수 있으므로 유리 병에 넣지 않는 것이 좋습니다. 플라스틱 그릇이나 특수 지퍼백을 선택하십시오.

재료:

팥 통조림 500g
당근 1개
전구 양파 2 개.
불가리안 페퍼 1개
토마토 페이스트 2큰술
셀러리 뿌리 50g
마늘 4쪽
건조 또는 신선한 민트 1/2 큰 술 (5장)

준비:

예열된 팬에 잘게 썬 야채(양파, 당근, 피망)를 넣습니다.

조리시 콩 통조림을 넣고 물 300ml를 넣고 30분간 끓인다.

그 후 소금, 후추, 말린 민트, 마늘, 토마토 페이스트를 넣습니다. 수프는 매우 걸쭉합니다.

점차 우리 주부들은 일반 양파를 부추로 대체하기 시작했습니다. 이 팥 수프 레시피에는 이 재료도 포함되어 있습니다. 리크는 부드럽고 약간 달콤한 맛이 있지만 가장 중요한 것은 아무도 울지 않는다는 것입니다.

재료:

부추 1개
토마토 4개
감자 2개
돼지고기 300g
올리브유

준비:

고기를 입방체로 자르고 올리브 오일을 두른 예열된 팬에 볶습니다.

끓는 물에 토마토를 붓고 껍질을 제거한 다음 부추와 채 썰어 고기에 넣고 30분간 끓인다.

다진 감자를 물에 넣고 고기가 준비되면 소스와 콩을 넣으십시오. 소금과 후추 맛. 10분이 지나면 수프가 완성됩니다.

빠른 수프 -이 지정은 가공 치즈가 든 콩 수프와 잘 어울립니다. 빠르고 쉽게 준비할 수 있으며 재료는 모든 냉장고에서 찾을 수 있습니다.

재료:

팥 통조림 250g
감자 1개
가공 치즈 1개
돼지고기 300g

준비:

고기를 작은 조각으로 자르고 1 시간 동안 요리하십시오. 국물에 소금과 후추. 준비할 때 감자, 가공 치즈를 큐브에 넣고 콩을 소스에 넣으십시오.

15-20분 동안 요리하십시오.

가공 치즈를 수프에 그대로 유지하려면 요리가 끝나기 5분 전에 추가하십시오. 수프를 크림처럼 만들고 녹이려면 감자와 함께 넣으십시오.

아시다시피 훈제 재료가 추가 된 모든 콩 수프는 맛을 근본적으로 바꿉니다. 팥과 훈제 갈비가 들어간 향긋한 수프를 거부할 사람은 거의 없습니다.

재료:

훈제 돼지갈비 500g
감자 3개
당근 1개
전구 양파 1 개
팥 통조림 250ml

준비:

갈비뼈를 40분간 삶습니다. 때로는 더 오래 걸립니다. 준비 상태의 지표는 고기가 뼈에서 분리되기 시작한다는 것입니다.

우리는 고기를 꺼내 뼈에서 분리하고 잘게 자릅니다. 양파와 당근을 채썰고 식물성 기름을 두른 팬에 볶습니다.

육수에 감자를 넣고 15분 후 소스 없이 고기와 콩을 볶는다. 10분 더 끓입니다. 수프가 준비되었습니다.

팥이 든 수프는 특이한 재료로 인해 흥미 롭습니다. 칠리 페퍼는 향신료를 제공하고 스페인 Chorizo 소시지는 흥미로운 신맛을줍니다. 흥미롭게도 소시지는 준비의 특정 순간에 드라이 화이트 와인에 담근다는 사실 때문에 독특한 맛을 얻습니다. 이 소시지에는 두 가지 유형이 있습니다. 첫 번째는 뜨거운 멕시코 요리이고 두 번째는 신맛이 나는 스페인 요리입니다. 선택은 요리사의 취향과 취향에 달려 있습니다.

이 요리는 매운 것으로 간주되므로 칠리 페퍼는 씨를 뿌리지 않습니다. 매운맛을 줄이고 싶다면 후추의 씨를 모두 제거해야 합니다.

재료:

소시지 "초리조" 250g
전구 양파 2 개.
마늘 2쪽
오레가노 가지 2개(건조 1작은술)
칠리 페퍼 1 개.
달콤한 고추 1 개.
통조림 토마토 400g
팥 통조림 400g
토마토 페이스트 2큰술
흰 콩 통조림 400g
야채 육수 400g
올리브유
푸성귀

준비:

소시지를 입방체로 자릅니다. 양파, 마늘, 당근을 채썰어 올리브유를 두른 프라이팬에 볶는다.

준비가 되면 소시지와 토마토 페이스트를 넣습니다. 통조림 토마토를 자체 주스에 넣고 두 가지 유형의 콩을 야채 국물에 넣고 15 분 동안 요리하십시오.

갈기 고추 - 달콤하고 뜨겁고 튀김과 함께 수프에 추가하십시오. 10분 더 끓입니다. 준비가 되면 소금, 향신료와 허브를 추가합니다.

절인 오이는 팥 수프에 사용되며 접시에 매운 매운맛을 더하지만 쓴 맛은 아닙니다. 수프는 마른 국물과 고기 국물 모두에서 준비 할 수 있습니다.

재료:

절인 오이 3 개.
감자 3개
전구 양파 1 개
당근 1개
셀러리 뿌리 1개
팥 통조림 200g
육수 600ml

준비:

달궈진 육수에 감자를 넣고 15분간 끓인다. 당근, 양파를 잘게 자르고 식물성 기름에 볶습니다.

야채가 부드러워지면 셀러리 뿌리를 넣으십시오. 기성품 감자에 튀김과 통조림 콩을 넣으십시오. 15분 더 요리합니다.

요리가 끝나면 뚜껑을 덮고 20분간 끓입니다.

팥과 버섯을 곁들인 수프는 풍성하고 향기로운 요리로 풍부한 맛과 밝은 외관으로 거부 할 수 없습니다. 버섯과 콩에는 육류를 대체할 수 있는 충분한 단백질이 있으므로 육류로 보충하지 마십시오.

재료:

팥 통조림 150g
감자 4개
양송이버섯 200g
전구 양파 1 개
당근 1개
토마토 페이스트 4큰술

준비:

해바라기 기름을 두른 예열된 팬에 양파와 당근을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 접시에 자른 버섯을 넣습니다.

5분 후 물에 희석한 토마토 페이스트를 붓고 10분간 더 끓인다. 끓는 물에 감자와 콩을 넣습니다.

감자가 준비되면 버섯 소스를 넣고 15분 더 끓입니다. 닫힌 뚜껑 아래에서 양조하십시오.

통조림 콩은 시간을 상당히 절약해 줍니다. 담그거나 요리할 필요가 없습니다. 또한 그러한 콩은 모양을 잘 유지하고 끓지 않습니다. 그러한 콩으로 수프를 요리하는 것은 진정한 즐거움입니다. 다양한 요리법을 통해 며칠마다 새로운 첫 번째 코스로 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다.

일반적인 요리 원칙

국물과 물을 기준으로 콩으로 수프를 요리 할 수 있습니다. 접시의 포만감과 맛은 이것에 달려 있습니다. 콩은 이미 요리되었기 때문에 어떤 경우에도 요리가 끝나기 5분 전에 추가됩니다.

일부 요리법의 경우 정확히 팥을 섭취해야하며 수프에 즐거운 색을줍니다. 용기를 개봉한 후에는 흐르는 찬물에 콩을 헹구고 물기를 완전히 뺍니다. 콩은 수프의 다양한 허브와 결합됩니다.

고기와 함께 빠른 왕성한 통조림 콩 수프

요리 시간

100g당 칼로리 함량

단 한 시간 만에 매우 풍부하고 활기찬 수프를 만들 수 있으며 남성들은 그 영양가를 좋아합니다.

요리법:

팁: 있는 경우 수프에 올리브 액체를 추가할 수 있습니다. 그러면 수프에 소금을 뿌리지 않아도 됩니다. 그러면 또 다른 새로운 맛과 향이 나옵니다.

통조림 콩 토마토 수프

세계적으로 유명한 요리사 Gordon Ramsay의 간단한 요리법. 절묘하고 맛있는!

시간은 30분입니다.

칼로리 함량은 무엇입니까 - 58 칼로리.

요리법:

껍질을 벗긴 양파를 최대한 잘게 썬다. 당근은 껍질 없이 잘게 다진다. 셀러리 줄기를 씻고 자릅니다.
바닥이 두꺼운 냄비에 기름을 데우고 여기에 세 가지 야채 덩어리를 모두 옮기고 섞습니다.
자주 저어주면서 7분 동안 양념을 하고 요리하십시오. 그런 다음 여기에 백리향 잎을 넣고 저어 2분 더 끓입니다.
토마토 페이스트를 넣고 1분간 가열합니다.
콩을 항아리에서 꺼내어 헹구고 냄비에 넣으십시오. 간섭하다. 콩이 먼저 유리잔에 잘 들어가는 것이 중요하며 액체가 필요하지 않습니다.
씻은 체리를 반으로 자르고 대량으로 보냅니다.
지정된 양의 뜨거운 물로 모든 것을 붓고 저어주고 5 분 동안 요리하십시오.
여기에 국수를 넣고 저어주고 스토브를 끄고 팬을 덮습니다. 약 20분 후에 서빙할 수 있습니다.

팁: 이 수프 위에 파마산 치즈가루를 올려서 제공할 수 있으며, 신선한 바질 잎을 추가하는 것도 맛있습니다.

마른 흰 콩 수프

콩은 항상 금식하는 모든 사람들의 포만감을 돕습니다. 간단한 재료로 영양가 있는 수프를 만들 수 있습니다.

시간은 50분입니다.

칼로리 함량은 무엇입니까 - 78 칼로리.

요리법:

껍질을 벗긴 감자를 입방체로 자릅니다.
양파는 껍질을 제거한 후 잘게 썬다.
껍질을 벗긴 당근을 잘게 빻는다.
기름을 두른 팬에 양파와 당근을 볶는데 약 7분 정도 소요됩니다.
토마토는 데쳐야합니다 (끓는 물에 부은 다음 얼음 위에 올려 놓기), 피부를 제거하고 으깬 감자의 믹서기로 갈아서 팬에 추가해야합니다. 양념하고, 저어주고, 7분 더 끓입니다.
감자를 스튜 냄비에 옮기고 그 위에 끓는 물을 부어 10 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 여기에 팬의 모든 튀김과 씻은 콩을 추가하십시오.
5분 더 끓인 다음 다진 마늘과 허브를 넣습니다.

팁: 더 뚜렷한 맛을 내기 위해 팥을 토마토 소스에 찍어 소스와 함께 수프에 추가할 수 있습니다.

버섯 레시피

섬세한 버섯은 요리에 특별한 맛을 줄뿐만 아니라 가을 향기로 포화시킵니다.

칼로리 함량은 무엇입니까 - 68 칼로리.

요리법:

작은 냄비에 물을 끓입니다.
쓰레기에서 버섯을 청소하고 큰 조각으로 자릅니다.
감자에서 껍질을 제거하고 같은 조각으로 자릅니다. 끓는 물에 버섯과 함께 넣으십시오.
껍질이없는 양파를 얇은 반 고리로 자르고 당근을 잘게 자릅니다. 이 음식을 프라이팬에 보내고 6~8분 동안 볶습니다.
다시 끓인 후 10분 후 팬에 튀김을 추가합니다.
3분 후 콩을 넣고 흐르는 물에 잘 헹굽니다. 그런 다음 잘게 잘린 채소를 넣으십시오.
수프를 5분간 끓이고 간을 맞추고 난로를 끕니다. 최소 15분 동안 끓인 다음 서빙하십시오.

조언 : 샴 피뇽이 아닌 산림 버섯을 섭취하는 경우 먼저 별도로 삶은 다음 헹구고 감자와 함께 놓아야합니다.

멀티 쿠커에서 요리하는 방법

이 조리법의 경우 토마토 소스에 팥을 넣어야합니다. 수프를 더 밝고 풍부하게 만듭니다.

시간은 40분입니다.

칼로리 함량은 무엇입니까 - 74 칼로리.

요리법:

"베이킹" 모드를 선택하고 장치의 그릇에 기름을 붓습니다. 5분 동안 예열합니다.
껍질을 벗긴 양파를 잘게 자르고 기름에 두르고 볶습니다.
당근을 갈아서 껍질을 제거한 후 투명해지면 양파를 넣는다.
5분 후 토마토 페이스트 한 숟가락을 섞습니다.
감자에서 껍질을 제거하고 입방체로 자르고 나머지 음식에 그릇에 넣으십시오.
멀티 쿠커가 프로그램의 끝을 알리지 않을 때까지 모든 것을 섞고 요리하십시오.
그런 다음 여기에 모든 콩을 토마토 소스와 함께 넣고 간을 맞추고 필요한 양의 물을 부어 저어줍니다.
30분 동안 "소화" 모드를 선택하십시오. 프로그램이 끝나면 다진 마늘과 잘게 썬 고수를 넣으십시오. 몇 분 동안 양조하십시오.

Tip. 더 맛있게 드시려면 물을 조금 부어주셔야 합니다. 수프는 걸쭉해야 합니다. 여름에는 신선한 토마토 또는 옥수수 퓌레와 칠리 페퍼를 추가할 수 있습니다.

닭고기 국물

닭고기 육수로 요리하는 또 다른 간단하고 쉬운 수프 레시피. 고기가 그 안에 남아 있고 정향 덕분에 새로운 맛을 얻습니다.

얼마나 많은 시간 - 1시간 20분.

칼로리 함량은 무엇입니까 - 34 칼로리.

요리법:

냄비에 물을 붓고 씻은 다리를 여기에 넣으십시오.
양파 1개에서 껍질을 제거하고 같은 냄비에 통째로 넣습니다.
당근에서 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자르고 나머지 제품에 첨가하십시오.
여기에 향신료와 정향을 넣고 스토브에 놓고 끓입니다. 그런 다음 거품을 걷어내고 한 시간 동안 요리합니다.
시간이 지나면 국물에서 모든 제품을 제거하십시오.
감자를 껍질을 벗기고 중간 크기의 입방체로 자르고 국물에 옮기고 끓인 후 15 분 동안 요리하십시오.
당근과 고기를 제외하고 국물에서 모든 구성 요소를 버리십시오. 삶은 당근을 잘게 빻는다. 뼈에서 고기를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 이 항목을 냄비에 반환하십시오.
항아리에서 콩을 꺼내고 흰 콩을 가져 와서 헹구고 수프에 넣는 것이 좋습니다.
남은 양파를 잘게 다져 기름에 볶은 후 냄비에 넣어주세요.
허브를 잘게 자르고 요리가 끝날 때 추가하십시오. 스토브를 끄고 수프를 덮고 서빙하기 전에 10분 동안 그대로 두십시오.

팁: 수프를 더 밝게 보이게 하려면 적양파를 사용할 수 있습니다.

모든 레시피에서 통조림 콩은 일반 콩으로 대체될 수 있습니다. 그러나 별도의 냄비에 부드러워 질 때까지 끓여야합니다. 콩은 오랫동안 요리됩니다. 다음과 같이 이 과정의 속도를 높일 수 있습니다. 콩을 따뜻한 물에 8시간 동안 담그고 이 시간 동안 물을 여러 번 갈아줘야 합니다.

때때로 고기 없는 콩 수프는 삶은 달걀과 함께 제공됩니다. 반이나 4등분으로 자르고 수프를 부은 후 각 접시에 올려 놓기만 하면 됩니다. 이것은 접시에 포만감을 더합니다.

통조림 콩은 대가족에게 빨리 먹여야 할 경우 안주인을 도울 것입니다. 자연 속으로 가지고 가서 가마솥에서 요리할 수 있는 훌륭한 제품이기도 합니다. 영양가 있고 맛있는!

여주인이 시간이 제한되어 있으면 추가 처리가 필요하지 않은 기성품 구성 요소가 요리에 도움이 될 것입니다. 여기에는 맛있고 풍미 있는 수프를 만드는 데 적합한 통조림 콩이 포함됩니다. 사랑하는 사람과 친구를 놀라게하기 위해 음식을 만드는 비밀을 더 자세히 배울 가치가 있습니다.

콩국수 만드는 법

설명하는 레시피와 달리콩 수프를 만드는 방법건조하거나 신선하거나 통조림 재료는 조리 시간을 크게 줄여줍니다. 모두 담그기, 요리 및 준비 상태 추적 부족 덕분입니다. 맛있는 수프 요리법은 간단합니다. 필요한 제품을 준비하고 끓여야하며 마지막에 항아리의 내용물을 추가해야합니다. 그런 다음 향신료로 간을 하면 맛있는 육수가 완성됩니다.

음식 준비

콩 수프를 요리하는 방법에 대한 아이디어는 재료 선택에서 시작됩니다. 여기에서 가장 중요한 것은 통조림 콩으로 흰색 또는 빨간색을 자체 주스 또는 토마토 페이스트로 섭취 할 수 있습니다. 수프 요리법은 추가 재료 선택에서 안주인을 제한하지 않습니다. 고기, 닭고기 국물에 요리하고 버섯이나 파스타를 넣을 수 있습니다. 더 만족스러운 옵션은 튀긴 베이컨을 추가하는 것이고 희박한 옵션은 고기와 사워 크림이 없다는 것입니다.

통조림 콩 수프 - 사진이있는 요리법

모든 요리 전문가는 자신의통조림 콩 수프 레시피, 그가 가장 좋아할 것입니다. 요리를 쉽게 하려면 각 단계가 자세히 설명되어 있는 사진이 있는 레시피를 선택하는 것이 좋습니다. 닭고기 또는 훈제 고기를 추가하여 고기에 수프의 고전적인 버전을 요리하고 느린 밥솥에 그루지야 로비오, 마른 국물, 퓌레 수프 또는 풍부한 스튜를 추가하여 더 세련된 수프를 요리 할 수 있습니다.

고전

조리시간: 1시간.
컨테이너 당 인분: 14명.
칼로리 함량: 57kcal.
목적: 점심.
요리: 저자의.

모든 요리사는 요리 방법에 대한 정보가 필요합니다.콩 수프 - 사진이있는 고전적인 요리법... 그를 위해 토마토 소스에 통조림 야채를 넣어 맛과 향을 더 풍부하게하고 외관에 식욕을 돋우고 매력적으로 보이게하는 것이 좋습니다. 신선한 돼지고기가 육수에 영양을 공급하고 당근, 양파, 피망 등의 야채를 넣어 신선함을 더해줍니다.

재료:

돼지 고기 - 0.4kg;
토마토 소스 통조림 콩 - 반 킬로;
감자 - 0.35kg;
양파 - 0.3kg;
당근 - 0.25kg;
불가리아 고추 - 0.35kg;
마늘 - 3 정향;
식물성 기름 - 25ml;
채소 - 무리;
올리브 - 20g;
물 - 2000ml.

요리 방법:

고기를 입방체로 자르고 물을 넣고 20 분 동안 요리하십시오. 웨지 감자, 콩류를 추가하십시오. 15분 더 요리합니다.
다진 양파와 강판 당근을 기름에 볶고 파프리카 스트립, 다진 마늘을 넣고 10 분 후에 국물에 넣으십시오.
소금과 후추로 간을 하고 15분 후 다진 허브를 뿌린다.
반으로 자른 올리브, 호밀 빵과 함께 제공하십시오.

멀티 쿠커에서

칼로리 함량: 120kcal.
목적: 점심.
요리: 저자의.
준비의 복잡성: 중간.

준비가 수월해집니다느린 밥솥에 통조림 콩 수프, 장치를 사용하면 시간을 추적하지 않고 더 빠르게 만들 수 있기 때문입니다. 야채를 자르고 통조림을 넣고 물을 채우고 원하는 모드를 설정하고 요리가 끝날 때까지 기다리면 유쾌한 두꺼운 일관성으로 맛있는 음식을 얻을 수 있습니다.

재료:

물 - 1000ml;
당근 - 1 개;
양파 - 1 개;
닭고기 - 100g;
베이 리프 - 1 개;
토마토 소스에 통조림 콩 - 캔;
감자 - 4 개;
마늘 - 2 정향;
채소 - 무리.

요리 방법:

양파를 자르고 당근을 갈아서 고기를 조각으로 자릅니다. 베이킹 모드에서 혼합물을 20분 동안 볶습니다.
콩류, 큐브 감자, 월계수 잎을 넣고 끓는 물을 붓습니다.
스튜 모드를 설정하고 한 시간 후에 허브와 다진 마늘을 제공합니다.

토마토 소스에

요리 시간: 1.5시간.
컨테이너 당 인분: 8명.
접시의 칼로리 함량: 153kcal.
목적: 점심.
요리: 저자의.
준비의 복잡성: 중간.

접시에 예쁘게 담아콩을 넣은 토마토 수프, 풍부한 밝은 색상, 쾌적한 향기 및 두꺼운 일관성이 있습니다. 갈은 검은색 대신 마늘 부스러기, 월계수 잎, 올스파이스는 매운 맛과 매운맛을 더합니다. 뚱뚱한 사워 크림으로 음식을 제공하는 것이 좋습니다. 그렇지 않은 경우 10% 크림을 사용하고 다진 허브를 뿌리고 레몬 한 조각을 추가할 수 있습니다.

재료:

감자 - 4 개;
식물성 기름 - 75ml;
당근 - 2 개;
양파 - 2 개;
마늘 - 조각;
닭고기 - 0.6kg;
토마토 소스에 통조림 팥 - 200g;
베이 리프 - 2 개;
물 - 3500ml;
토마토 페이스트 - 40ml;
딸기 - 완두콩 2 개.

요리 방법:

닭고기를 조각으로 자르고 물을 넣고 끓입니다. 뼈는 국물에 그대로 두었다가 꺼내는 것이 좋습니다.
40분 후 튀긴 다진 양파와 당근, 월계수 잎, 소금을 넣고 후추로 간을 합니다.
콩과 식물, 다진 마늘, 감자 큐브, 토마토 페이스트를 넣고 20분 후에 불에서 내립니다.

팥

조리시간: 1시간.
컨테이너 당 인분: 8명.
칼로리 함량: 29kcal.
목적: 점심.
요리: 저자의.
준비의 복잡성: 중간.

매우 빠르고 쉽게 준비통조림 팥 수프... 그것을 만들기 위해서는 특별한 기술, 지식 및 기술이 필요하지 않으므로 초보 요리 전문가도 다룰 수 있습니다. 결과는 온 가족을 즐겁게 놀라게하고 기쁘게 할 것입니다. 맛과 향기로 포화 된 음식은 빠르고 오랫동안 몸을 포화시키고 추위에 따뜻하게하고 다음 날에 힘과 활력을 줄 것입니다.

재료:

통조림 팥 - 400g;
당근 - 1 개;
양파 - 1 개;
물 - 2000ml;
감자 - 2 개;
식물성 기름 - 20ml;
딜 - 5g.

요리 방법:

다진 양파, 강판 당근에서 튀김을 만들고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
감자 큐브, 튀김, 콩과 식물을 끓는 물, 소금에 붓습니다.
중불에서 20분간 끓인 후 딜 허브를 뿌린다.

치켄과 함께

조리시간: 1시간.
컨테이너 당 인분: 8명.
접시의 칼로리 함량: 51kcal.
목적: 점심.
요리: 저자의.
준비의 복잡성: 중간.

그것은 놀라운 풍부한 맛을 가지고 있습니다닭고기와 콩 수프... 매일의 식탁에 올려 가족들에게 먹일 수 있어 기분이 좋습니다. 닭고기는 돼지고기나 소고기를 넣는 것보다 음식을 덜 영양가 있게 만들지만 부드러움을 더하기도 합니다. 신선한 다진 파슬리와 마늘 크루통을 뿌린 사워 크림 수프를 먹는 것이 좋습니다.

재료:

닭고기 - 반 킬로;
물 - 2500ml;
감자 - 3 개;
당근 - 1 개;
통조림 콩 - 400g;
양파 - 1 개;
마늘 - 3 정향;
케첩 - 75ml;
베이 리프 - 2 개

요리 방법:

월계수 잎으로 30분 동안 치킨 큐브를 요리하십시오.
그런 다음 감자 조각, 다진 마늘을 넣으십시오.
20분 후 콩과 식물을 넣고 다진 양파와 강판 당근으로 볶습니다.
케첩, 소금, 후추를 넣으십시오.
사워 크림과 허브와 함께 제공하십시오.

흰 콩으로

칼로리 함량: 184kcal.
목적: 저녁 식사를 위해.
요리: 저자의.
준비의 복잡성: 중간.

접시에 덜 아름답습니다통조림 흰 콩 수프, 국물이 투명한 황금색을 띠고 있습니다. 단백질 함량이 높은 푸짐한 식사는 뜨거운 저녁 식사에 적합합니다. 한 끼로도 충분할 수 있기 때문입니다. 전통적인 조리법은 베이컨과 버섯, 콩을 추가하여 더 풍부하고 복잡한 맛을 낼 수 있습니다.

재료:

통조림 흰 콩 - 300g;
당근 - 1 개;
양파 - 1 개;
물 - 2000ml;
감자 - 2 개;
채소 - 무리.

요리 방법:

끓는 물을 감자 큐브에 붓고 12분 동안 요리하고 콩과 식물을 넣으십시오.
당근을 갈아서 양파를 자르고 부드러워 질 때까지 볶고 국물에 넣으십시오.
소금으로 간을 하고 3분 후에 허브와 함께 제공합니다. 선택적으로 일반 물 대신 치킨 스톡을 사용할 수 있습니다.

크림 수프

조리시간: 1시간.
컨테이너 당 인분: 20명.
칼로리 함량: 300kcal.
목적: 저녁 식사를 위해.
요리: 저자의.
준비의 복잡성: 중간.

따뜻한 저녁 식사를 위한 훌륭한 옵션은콩 퓌레 수프... 그의 레시피는 통조림 콩 로비오를 만드는 방법에 관해서 가끔 언급됩니다. 음식은 고수와 향신료를 많이 곁들인 뜨거운 전채에 대한 전통적인 그루지야 요리법과 비슷합니다. 그러나 유럽 강화는 더 친숙한 제품을 사용한다는 점에서 다릅니다.

재료:

통조림 팥 - 800g;
토마토 - 6 개;
불가리아 고추 - 1 개;
양파 - 1 개;
당근 - 1 개;
마늘 - 조각;
토마토 페이스트 - 30ml;
야채 국물 - 1000 ml;
올리브 오일 - 20ml;
타바스코 소스 - 4방울;
파슬리 - 무리;
지상 칠리 페퍼 - 꼬집음.

요리 방법:

토마토를 자르고 끓는 물을 잠시 붓고 피부를 제거하고 입방체로 자릅니다.
마찬가지로 피망을 자르고 양파를 자르고 당근을 갈아서 마늘을 자릅니다.
부드러워질 때까지 기름에 양파를 볶고 마늘을 넣고 30분 후에 당근을 넣고 3분 후에 파프리카와 토마토를 넣습니다. 토마토 페이스트와 칠리로 간을 합니다.
콩류의 절반을 넣고 물로 덮으십시오. 끓여서 뚜껑 아래에서 30 분 동안 끓인 후 믹서기로 퓌레를 만드십시오.
나머지 반을 넣고 소금, 후추로 간을 하고 2분간 가열한 후 타바스코 소스로 간을 합니다.
파슬리를 뿌리고 흰 빵 croutons와 함께 제공하십시오.

고기 없이

요리 시간: 30분.
용기당 인분: 4인.
칼로리 함량: 154kcal.
목적: 저녁 식사를 위해.
요리: 저자의.
준비의 복잡성: 중간.

린 옵션은 다음을 설명하는 레시피가 될 것입니다.고기없이 콩국수 만드는 법... 콩과 식물의 식이 특성이 한 끼 식사로 빠르게 포만감을 주고 몇 시간 후에 배고픔을 느끼지 않도록 도와주기 때문에 마른 사람들에게도 적합합니다. 올리브 오일 몇 방울로 양념한 사워 크림 없이 마른 스낵을 제공하는 것이 가장 좋습니다. 빵은 제외해야 하며, 몸매에 매우 엄격하다면 감자를 포기해야 합니다.

재료:

통조림 콩 - 캔;
감자 - 3 개;
당근 - 2 개;
양파 - 2 개;
채소 - 무리;
물 - 1500ml;
베이 리프 - 3 개

요리 방법:

당근을 조각, 감자의 큰 덩어리로 자릅니다. 껍질이없는 전체 양파를 물에 넣고 끓여서 주스, 당근과 함께 콩과 식물을 넣으십시오.
당근이 준비되면 감자와 소금을 넣으십시오.
15분이 지나면 수프가 완성됩니다. 허브와 월계수 잎으로 간을 할 수 있습니다.

양배추와 함께

요리 시간: 30분.
컨테이너 당 인분: 5명.
칼로리 함량: 59kcal.
목적: 저녁 식사를 위해.
요리: 저자의.
준비의 복잡성: 중간.

쾌적하고 왕성한 옵션은 간단합니다.양배추와 콩 수프저녁 식사로 잘 제공되며 일일 메뉴에 포함됩니다. 콩을 사용하는 것 외에도 통조림으로 만든 옥수수도 포함됩니다. 이렇게 하면 음식의 색이 더 밝아지고 맛이 풍부하며 향이 좋습니다. 적양배추를 섭취하는 것이 더 좋지만 전통적인 백양배추와 북경 배추도 섭취할 수 있습니다.

재료:

붉은 양배추 - 100g;
감자 - 100g;
통조림 옥수수 - 100g;
통조림 콩 - 150g;
양파 - 50g;
사탕무 - 150g;
물 - 2000ml;
파 - 40g.

요리 방법:

소금물, 끓여서 다진 양배추, 감자 큐브를 넣으십시오.
5분 후 다진 양파를 넣고 10개의 미리 삶은 사탕무를 큰 조각으로 갈아서 두 가지 유형의 통조림으로 만듭니다.
10분 후 다진 파와 함께 제공합니다.

쇠고기

요리 시간: 1.5시간.
컨테이너 당 인분: 3인.
칼로리 함량: 144kcal.
목적: 저녁 식사를 위해.
요리: 저자의.
준비의 복잡성: 중간.

또 다른 전통적인 저녁 식사 옵션은쇠고기와 통조림 콩 수프... 증가된 포만감은 고기와 단백질이 풍부한 콩류의 사용에서 비롯됩니다. 훈제 베이컨, 토마토 페이스트, 겨자씨, 딜 그린, 마늘 정향이 음식에 기분 좋은 뒷맛을 선사합니다. 음식은 사워 크림과 잘 어울립니다.

재료:

통조림 팥 - 0.6kg;
양파 - 2 개;
마늘 - 2 정향;
토마토 페이스트 - 75 ml;
겨자씨 - 20g;
올리브 오일 - 100ml;
감자 - 4 개;
베이컨 - 100g;
쇠고기 - 200g;
물 - 1000ml;
딜 - 무리.

요리 방법:

쇠고기를 큰 조각으로 자르고 양파와 마늘을 잘게 자릅니다.
먼저 양파-마늘 혼합물을 기름에 튀기고 고기, 겨자씨를 넣습니다. 20분 정도 끓인 후 토마토 페이스트로 간을 합니다.
물을 끓이고 콩과 식물을 넣고 볶습니다. 30분 후 감자 큐브를 넣고 30분 더 요리합니다.
베이컨을 얇은 스트립으로 자르고 바삭해질 때까지 버터에 볶습니다.
소금 국물로 간을 하고 딜로 간을 하고 베이컨 스트립을 곁들입니다.

맛있는 콩 수프 - 요리의 비밀

믿을 수 없을만큼 맛있고 영양가있게 만들기 위해통조림 콩 수프, 요리사의 유용한 조언에 귀를 기울여야 합니다.

백리향, 바질, 고수풀, 커민, 고수 및 강황은 콩류에 이상적인 향신료입니다.
단계별 조리법은 먼저 고기와 야채에 국물을 끓인 다음 콩과 식물을 추가하는 것입니다. 기성품이므로 으깬 감자로 변하지 않도록 오랫동안 요리해서는 안됩니다.
스튜 또는 칠면조 요리에 다진 고기와 콩을 곁들인 맛있고 빠른 수프;
물 대신 야채, 고기 또는 버섯 국물을 사용할 수 있습니다.
간단한 수프는 쌀, 보리, 토마토, 셀러리를 추가하여 다양하게 만들 수 있습니다.

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통조림 콩 수프에 대해 들으면 추운 계절을 위해 특별히 만든 것 같은 두껍고 향기롭고 믿을 수 없을 정도로 만족스러운 요리가 즉시 상상됩니다. 그리고 이것은 실제로 그렇습니다. 콩 수프는 너무 풍부하고 맛있고 아늑하여 춥고 흐린 날에 적합합니다. 또한 콩 통조림 수프는 시간의 압박에 직면하여 가족을 먹여 살리고 싶은 주부들에게 매우 "마법의 지팡이"입니다. 이러한 수프는 매우 빠르고 쉽게 준비되어 시간과 노력을 절약하고 최종 결과는 모든 기대치를 초과합니다. 직접 해보십시오!

수프의 경우 통조림 흰색 및 빨간색 통조림 콩과 통조림 콩을 토마토 소스에 사용할 수 있습니다. 토마토 퓌레 또는 신선한 토마토를 추가하지 않고도 엄청나게 맛있는 토마토 수프를 만들 수 있습니다. 통조림 콩을 수프에 넣기 전에 소쿠리에 던져 찬물에 씻어야합니다. 야채, 고기 또는 버섯과 같은 모든 국물은 수프를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 감자, 당근, 양파, 셀러리, 버섯 및 쌀과 같은 일부 곡물은 수프에 콩과 함께 훌륭한 회사를 만들고 마늘, 후추, 고수풀, 캐러 웨이 씨앗, 바질, 타임, 마요라나, 수넬리 홉 및 월계수 잎은 완벽하게 어울립니다. 콩의 맛을 낸다. 야채는 튀김 또는 날것의 형태로 수프에 추가 할 수 있으므로식이 버전의 요리를 얻을 수 있습니다. 채소를 잊지 마십시오-파슬리, 실란트로 또는 딜은 불필요하지 않습니다.

통조림 콩 수프를 만드는 기술은 매우 간단합니다. 필요한 재료를 물이나 국물에 끓이고 마지막에는 항아리의 콩과 향신료를 맛에 추가하면 됩니다. 통조림 콩은 미리 담그거나 삶거나 조리 과정에서 준비 상태를 모니터링할 필요가 없기 때문에 초보 요리사도 이 작업에 대처할 수 있습니다. 멀티 쿠커에서 요리하면 콩 수프 요리를 최대한 단순화 할 수 있습니다. 이를 위해 모든 구성 요소를 멀티 쿠커 그릇에 넣고 물을 채우고 필요한 모드로 설정해야 합니다. 슬로우 쿠커는 또한 매우 걸쭉한 농도의 콩 수프를 만듭니다.

통조림 콩이 든 수프는 영양 특성면에서 콩이 고기를 쉽게 대체 할 수 있기 때문에식이 메뉴를 다양화하는 좋은 방법입니다. 콩은 고품질 단백질과 귀중한 아미노산뿐만 아니라 신체에 중요한 비타민과 미네랄의 공급원입니다. 따라서 통조림 콩 수프를 만들 때 맛있고 배부른 식사와 건강상의 이점을 두 배로 누리게 됩니다. 우리는 당신이 우리의 조리법을 사용하여 이것을 개인적으로 확인할 것을 제안합니다!

통조림 콩 야채 수프

재료:
통조림 팥 1캔
감자 3-4개,
작은 양파 1개
당근 1개,
피망 1개
토마토 페이스트 1-2큰술
식물성 기름,
소금과 향신료 맛,
푸성귀.

준비:
다진 감자에 물 1리터를 붓습니다. 소금으로 간을 하고 끓여서 약 15분 동안 요리합니다. 감자가 끓는 동안 프라이팬에 기름을 두르고 잘게 썬 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 약 2-3분간 볶습니다. 그런 다음 굵은 강판에 강판에 간 당근과 다진 피망을 넣으십시오. 뚜껑을 덮고 부드러워질 때까지 약 7-8분 동안 끓이며 약간의 물을 추가합니다. 그런 다음 토마토 페이스트로 야채를 저어주고 1-2분 더 요리합니다. 수돗물로 씻은 통조림 콩과 함께 감자에 튀김을 추가하십시오. 5분 동안 요리한 다음 기호에 따라 소금과 향신료로 간을 합니다. 수프를 뚜껑 아래에서 15분 동안 끓인 다음 서빙하고 허브를 뿌립니다.

재료:
통조림 흰 콩 500g
큰 버섯 3-4개,
양파 1개
당근 1개,
밀가루 3큰술

2-3 베이 잎,
소금과 후추 맛,
파슬리.

준비:
프라이팬에 식물성 기름을 두르고 다진 양파를 2분간 볶습니다. 얇게 썬 버섯을 넣고 2분간 더 볶는다. 굵은 강판에 강판에 간 당근을 넣고 2분간 볶습니다. 그런 다음 밀가루를 넣고 잘 섞은 다음 약 3-4분 동안 요리합니다. 냄비에 물을 끓이고 튀김, 통조림 콩, 월계수 잎을 넣습니다. 10-15분 동안 요리한 다음 소금과 후추로 간을 합니다. 다진 파슬리로 수프를 뿌리고 스토브를 끄고 20-30 분 동안 뚜껑 아래에서 수프를 끓이십시오.

녹은 치즈를 넣은 콩 수프

재료:
통조림 흰 콩 1 캔
고기 300g
양파 1개
당근 1개,
셀러리 2줄기,
2 가공 치즈,
마늘 2쪽
2-3 베이 잎,
식물성 기름,
소금과 갈은 후추 맛.

준비:
냄비에 고기가 부드러워질 때까지 끓여 육수를 준비합니다. 프라이팬에 식물성 기름을 약간 두르고 다진 야채를 5-7분 동안 볶습니다. 튀김, 다진 것 또는 압착 마늘, 작은 입방체로 자른 가공 치즈 및 통조림 콩을 완성 된 국물에 추가하십시오. 치즈가 녹을 때까지 잘 저어주고 월계수 잎을 넣고 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다. 약 5 분 동안 요리하십시오.

콩과 쌀을 곁들인 토마토 수프

재료:
토마토 소스에 콩 1캔
긴 곡물 쌀 1 컵
닭고기 300g
당근 1개,
작은 피망 1개
달콤한 파프리카 가루 1작은술
소금과 갈은 후추 맛,
푸성귀.

준비:
닭 육수는 소금 2리터에 30분 정도 삶아 준비합니다. 끓는 육수에 씻은 쌀을 넣고 약한 불에서 5~10분간 끓인다. 굵은 강판에 강판에 간 당근, 얇게 썬 피망, 콩을 토마토 소스와 함께 넣습니다. 토마토 소스가 진한 맛을 낼 수 없다면 토마토 페이스트를 추가로 넣어도 좋다. 수프를 10-12분 동안 끓인 다음 소금과 파프리카를 넣으십시오. 수프를 뚜껑 아래에서 30분 동안 끓이고 그릇에 붓고 다진 허브를 뿌리고 서빙합니다.

호박을 곁들인 통조림 콩 수프

재료:
통조림 흰 콩 300g
감자 3개,
작은 양파 1개
당근 1개,
작은 야채 골수 1개
육수 1리터,
식물성 기름,
소금과 향신료 맛.

준비:
깍둑썰기한 감자와 애호박을 냄비에 넣습니다. 호박이 익었다면 껍질을 벗기고 씨를 뿌리는 것이 좋습니다. 야채 위에 육수를 붓고 끓여서 야채가 부드러워질 때까지 10-15분 동안 요리합니다. 야채가 끓는 동안 다진 양파와 당근을 식물성 기름에 볶습니다. 수프에 야채를 넣고 5분간 끓입니다. 수돗물로 씻은 콩을 넣고 끓여서 약 3 분 동안 끓입니다. 그런 다음 부드러운 일관성이 얻어질 때까지 수프를 믹서기나 푸드 프로세서로 퓌레로 만들어야 합니다. 그러한 주방 도구를 사용할 수 없으면 수프를 체로 문질러야합니다. 수프에 소금으로 간을 하고 입맛에 맞게 간을 합니다. 흰 빵 croutons와 함께 제공합니다.

재료:
통조림 콩 300g
다진 돼지고기 200g
작은 양파 1개
2 고기 토마토,
마늘 1쪽
닭고기 육수 600ml,
고춧가루 1작은술
가루 커민 1작은술
말린 오레가노 1/2작은술
소금 1/2작은술
식물성 기름,
서빙을위한 사워 크림과 실란트로.

준비:
큰 냄비에 기름을 두르고 다진 돼지고기를 부드러워질 때까지 볶습니다. 다진 양파와 마늘을 넣고 양파가 부드러워질 때까지 약 3분간 볶습니다. 다진 토마토, 콩, 국물 및 향신료를 첨가하십시오. 끓어오르면 불을 줄이고 약 15분간 끓입니다. 완성 된 수프에 고수를 뿌리고 사워 크림과 함께 제공하십시오.

통조림 콩, 훈제 햄, 셀러리를 넣은 수프

재료:
통조림 흰 콩 300g
훈제 햄 500g
작은 양파 1개
당근 1개,
셀러리 2-3줄기,
마늘 2-3쪽
식물성 기름 1큰술
소금과 향신료 맛,
신선한 파슬리.

준비:
냄비에 식물성 기름을 중간 열로 가열하십시오. 다진 양파를 넣고 3~4분 정도 볶는다. 다진 당근을 넣고 5분 더 끓입니다. 다진 셀러리와 다진 마늘을 넣고 1분 이상 끓이지 마십시오. 그런 다음 조각으로 자른 훈제 햄을 넣고 1.5리터의 물을 붓습니다. 약한 불에서 20~25분 정도 끓인다. 통조림 콩, 소금 및 향신료를 취향에 추가하십시오. 약 10분 정도 더 끓인 후 냄비에 뚜껑을 덮고 국물이 우러나도록 10-15분 동안 끓입니다. 수프를 그릇에 붓고 신선한 파슬리를 뿌립니다.

통조림 콩이 든 수프는 훌륭한 맛과 이점 덕분에 몸을 빨리 포화시키고 추운 날씨에 따뜻하게하고 힘을주고 준비가 간단하여 시간과 에너지를 절약 할 수 있기 때문에 식단에서 자부심을 가질 것입니다. 맛있게 드세요!