크리스마스 에피타이저와 샐러드. 이탈리안 에피타이저 "멜란자나 콘 버섯"

요리 삶은 간- 내가 좋아하는 것 중 하나. 따라서 새해 레시피가 내 손에 들어갔을 때 간 케이크같은 날 저녁에 만들었어요. 쇠고기 간, 치즈와 계란 - 완벽하게 어울립니다!

코티지 치즈 눈사람은 축하하는 아이들을 기쁘게 할 축제 새해 테이블을위한 매우 멋진 디저트입니다. 준비는 아주 쉽습니다!

계란에서 새해 또는 생일을 위해 밝고 간단하며 맛있는 간식을 만들 수 있습니다. 이 전채는 부활절에 적합합니다. 계란을 삶고 허브, 야채, 캐비아로 장식하기만 하면 됩니다. 시작하자!

새해 간식 "눈사람"

새해 테이블은 아름답고 기분을 고양시키는 전채 "눈사람"으로 장식 할 수 있습니다. 그녀는 계란이 필요하다 삶은 당근그리고 검은 후추. 전채는 장관처럼 보이며 아침까지 지속됩니다.

새해 전채 "생선"

간식 "생선" 새해빵이나 크래커에 바르십시오. 이것은 휴일 테이블을 위한 훌륭한 시작 요리입니다. "생선"은 감자, 참치, 마요네즈 및 향신료로 준비됩니다. 멋지다!

새해 간식 V 상추 잎뷔페에 딱. 그러한 전채를 준비하는 것은 매우 쉽고 먹기가 편리합니다. 칼 붙이가 필요하지 않습니다. 토마토, 참치, 닭고기가 필요합니다.

새해에 젤리 고기를 요리하는 것은 우리 가족의 오랜 전통이었습니다. 새해 젤리는 쇠고기로 요리되며 저지방이며 축제 테이블에서 제공 할 가치가 있습니다.

마요네즈와 마늘로 속을 채운 계란은 맛있고 간단합니다. 허브와 야채로 장식 된 이러한 전채는 축제 테이블에도 적합합니다. 레시피 공유합니다!

햄과 치즈롤은 훌륭한 간식, 한 번에 갈라지므로 축제 테이블에 올려 놓기 만하면됩니다. 두 가지 간단한 재료의 완벽한 조합.

새해 테이블에는 신선하거나 절인 야채를 제공해야합니다. 그리고 당신은 그것을 편리하게 할 수 있습니다 아름다운 길. 새해의 꼬치 전채는 꼬치나 막대기에 꽂힌 야채와 치즈입니다.

에 새해 테이블가장 중요한 것은 간식입니다. 전통과자당연하겠지만 새것으로 희석하고 싶습니다. 새해에 카나페에 대한 몇 가지 옵션을 제공합니다. 밝고, 맛있고, 신선하다! 노력하다!

새해의 왕실 전채는 훈제 연어와 캐비아를 곁들인 작은 팬케이크입니다. 대규모로 러시아어로 아름답게! 블랙 캐비아는 물론 인공으로 대체 할 수 있습니다. 그것은 여전히 훌륭하게 나올 것입니다!

새해를위한 멋진 간식은 얇게 썬 야채와 함께 준비 할 수 있습니다. 굽거나 튀기거나 고집할 필요는 없습니다. 그냥 가져 완성 된 제품그리고 그것을 크리스마스 트리 모양으로 놓습니다. 간단하고 빠르고 아름답고 맛있습니다!

새해 샐러드 "Yelka"

새해 테이블에 신선하거나 찐 야채를 제공할 수 있습니다. 원래 방법. 그들로부터 만들 수 있습니다 크리스마스 트리. 샐러드에는 브로콜리가 필요합니다. 콜리플라워그리고 석류.

아름답고 맛있고 식욕을 돋우는 간식휴일 테이블을 위해. 손님에게 인기가 많을 것이므로 요리하는 동안 만지작 거리십시오. 시도 해봐.

젤라틴이 든 생선 롤은 축제 테이블을위한 간단하고 맛있는 요리입니다. 삶은 계란 덕분에 단면 롤은 매우 독특하고 아름답게 보입니다. 손님이 좋아할 것입니다. 레시피를 봅시다.

집에 훈제실이 있다면 매우 운이 좋은 것입니다. 결국, 당신은 많은 맛있고 향기로운 제품그것으로 요리 할 수 있습니다. 예를 들어 집에서 훈제 치즈를 간단히 만들 수 있습니다.

젤라틴을 곁들인 젤리 생선은 고전 요리러시아 요리. 접시가 맛있을뿐만 아니라 세련된 진미에 기인 할 수 있기 때문에 우리는 파이크를 "채울" 것입니다. 해보자? :)

전통적인 그루지야 요리프칼리는 큰 추가당신의 휴일 메뉴에.

대구 간과 계란을 곁들인 타르트는 축제 테이블에 훌륭한 간식입니다. Tartlets는 혼잡한 리셉션과 소박한 휴일에 적합합니다. 그들은 매우 멋지게 보이고 저렴합니다.

생선이 든 팬케이크 롤은 Shrovetide 또는 생일을 위한 잔치에 적합합니다. 그리고 팬케이크가 어제부터 남아있는 평일에 제공 할 수 있습니다. 붉은 물고기로 롤을 요리하는 것이 좋습니다.

에어프라이어로 요리하기 훈제 라드와 함께 액체 연기매우 간단합니다. 제 개인적인 생각으로는 이게 제일 쉽고 저렴한 방법가정에서 라드의 이상적인 흡연.

훌륭한 옵션에피타이저, 뷔페 테이블, 그리고 그것은 스페인의 피나 모르실라를 만들기 위한 조리법과 같은 많은 다른 요리에 적합할 것입니다.

가지 간은 집에 있는 모든 사람들이 좋아하는 저의 시그니처 에피타이저입니다. 이러한 전채는 또한 모든 휴일 테이블을 장식 할 수 있으며 많은 손님에게 사랑받을 것입니다.

대구 간 전채는 빠르고 쉽게 준비되는 매우 맛있고 군침 도는 토스트입니다. 문제는 간단합니다. 크루통을 튀기고, 속 재료를 섞고, 속을 펼치면 끝입니다!

그루지야 요리그것으로 유명한 요리 걸작. 이것을 보려면 가지 pkhali 조리법을 시도하십시오.

햄 요리를 좋아한다면 버섯과 햄으로 줄리엔을 만드는 놀라운 레시피를 제공합니다.

휴일 테이블에 요리할 흥미로운 것이 생각나지 않으세요? 맛있고 향기로운 해결책이 있습니다. 버섯 간식샴피뇽, 마늘 및 매운 고추.

연어 타르트 - 훌륭한 선택평범한 샌드위치가 지겹다면 테이블에서 그들은 훨씬 더 축제처럼 보일 것입니다.

휴가가 다가오고 있으며 먹이를 줄뿐만 아니라 손님을 놀라게하는 방법을 모르십니까? 나는 당신의 관심을 가져옵니다 흥미로운 옵션새우와 함께 카나페를 제공하는 것은 모든 존재를 확실히 정복할 것입니다.

버섯 다진 고기로 속을 채운- 모든 휴일 테이블에 훌륭한 장식이 될 전채. 그리고 저를 믿으십시오. 저녁이 끝나면 접시가 확실히 비게 될 것이고 손님은 행복할 것입니다.

재미있는 요리로 손님을 부려 먹고 싶습니까? 차가운 간식, 그러나 당신은 "이 얼마나 역겨운 일인가, 이것은 당신의 젤리 생선"? 걱정하지 마세요! 이 파이크 퍼치 아스파이크 레시피를 사용하면 그런 문구가 당신을 위협하지 않습니다!

왕새우반죽으로 요리 할 수 있습니다. 가벼운 간식, 예를 들어 맥주 테이블에, 그리고 어떻게 독립 요리. 종종 우리는 요리를 하지 않습니다. 오히려 진미. 내 버전의 요리를 제공합니다.

흥미로운 레시피맛있고 특이한 간식- 반죽에 샴피뇽을 요리하는 방법을 읽으십시오. 그러면 요리 무기고가 다른 아이디어로 채워질 것입니다. 오리지널 스낵.

이 요리는 간단하고 항상 맛있고 결코 지루하지 않습니다. 그것은 모든 축제 테이블에 적합합니다. 부활절, 새해, 생일 및 단지 일요일 점심온 가족을 위해.

다른 옵션 박제 계란. 우리와 마찬가지로 조리법의 저자 인 프랑스 인은 축제 테이블과 분위기가있을 때마다이 요리를 준비합니다. 계란은 부활절이나 새해에 좋습니다.

편집자는 2017년 새해에 가장 독창적인 스낵을 선택했으며, 그 조리법은 밝은 색상과 잊을 수 없는 맛으로 가득한 흥미로운 새해 메뉴를 만드는 데 도움이 됩니다.

2017년 새해 간식: 사진이 있는 요리법

내년의 "깃털이 달린"주인은 밝고 다채롭지 만 동시에 간단하고 경제적이므로 수탉을 기쁘게하는 것이 쉽습니다. 2017 년 새해 간식에는 주요 성분 및 장식으로 새의 자연 색상과 일치하는 색상을 가진 모든 제품을 포함하여 신성한 생물의 모든 선호도를 만족시킬 수 있습니다.

맛있고 간단한 간식 2017 년 새해에는 해산물, 고기 및 채소를 효과적이고 유기적으로 보완하는 육즙이 많은 파프리카, 토마토 및 오이로 준비 할 수 있습니다. 또한 전문가들은 모듬 절인 야채와 냉햄과 같은 복잡하지 않은 미식 즐거움을 무시하지 않는 것이 좋습니다.

새해의 Profiteroles "불 수탉"

섬세한 수익 창출 두부 필링캐비아는 새해 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다. 이 요리의 요리법은 새해의 "나쁜"간식으로 정당하게 분류 될 수 있으며 휴가의 가족과 손님을 즐겁게 놀라게 할 수 있습니다.

재료:

1st. 밀가루
1st. 물
소금 한 스푼
버터 200g
부드러운 커드 치즈 150g
레드 캐비어 50g
계란 4개
푸른 잎

요리: 물을 끓여서 녹이기 버터. 밀가루에 소금을 넣고 뜨거운 버터 혼합물로 마른 재료를 끓입니다. 반죽이 크림색을 띠고 매우 두꺼워집니다. 한 번에 하나의 계란을 반죽에 점차적으로 넣고 잘 섞습니다. 반죽을 적당한 크기로 동그랗게 빚는다 호두그리고 180~200도의 오븐에서 15~20분간 굽는다. 한편 코티지 치즈 2017 년 새해의 원래 간식을 채우는 다진 허브와 결합하십시오. 식힌 프로피 테롤에서 "뚜껑"을 자르고 치즈를 채우고 캐비아로 장식하십시오.

야채와 함께 "스마트"새우 꼬치

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해산물로 만든 2017년 새해 간식은 새해 테이블에서 가장 성공적인 선택이 될 것입니다. 이 요리에는 귀중한 속성이 있습니다 - 저칼로리 함량 훌륭한 콘텐츠지지자들이 높이 평가할 단백질 건강한 식생활, 불 수탉을 포함합니다.

재료:

큰 새우
파프리카 (노란색과 빨간색)
샴피뇽
허브, 마늘, 간장
올리브유, 소금 후추

요리: 새우를 껍질을 벗기고 버섯을 2-4 부분으로 자르고 파프리카를 같은 크기의 사각형으로 자릅니다. 하나의 샐러드 그릇에 케밥의 모든 재료를 넣고 올리브 오일 매리 네이드를 붓고, 간장, 다진 허브, 마늘, 소금, 후추. 15분 후 나무 꼬치에 새우와 야채를 교대로 꿰어 오븐이나 그릴에 굽는다(5~10분).

이탈리안 에피타이저 "멜란자나 콘 버섯"

이 이탈리아 요리는 "학생" 간식과 유사합니다. 원본 제출새해 메뉴를 조화롭게 희석 할 수 있습니다. 동시에 2017 년 새해 전채 요리법은 주부들의 생명의 은인이 될 것입니다. 준비하는 데 단 15 분이 걸리며 결과는 가장 까다로운 미식가의 기대치를 능가합니다.

재료:

가지 3개
샴피뇽 400g
날달걀 3개
전구 1개
밝고 달콤한 고추
올리브유, 소금, 후추, 허브

요리: 가지를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 소금 한 꼬집으로 풀어놓은 계란 위에 붓습니다. 야채가 계란을 최대한 흡수시키면 예열된 팬에 넣고 노릇해질때까지 볶는다 황금빛 갈색. 그 동안 버섯과 양파를 잘게 썰어 이미 튀긴 가지에 넣고 뚜껑 아래에서 약한 불로 10-15분간 볶는다. 파프리카를 반으로 자르고 씨를 제거하십시오. 가지-버섯 혼합물을 각 배에 나누어 넣습니다. 녹지로 장식하십시오. 향신료를 위해 야채에 겨자 기름 몇 방울을 뿌릴 수 있습니다.

젤리 "밝은 만화경"

많은 주부들은 조미료 요리를 귀찮은 일이라고 생각하고 종종 새해 메뉴에이 요리의 요리법을 포함하지 않으려 고합니다. 그러나 아스피 " 밝은 만화경" "2017 년 새해를위한 맛있고 간단한 간식"카테고리에 속합니다. 자세한 레시피빠르고 쉽게 요리할 수 있도록 도와줍니다. 미식가 요리전문적인 요리 기술이 없더라도.

재료:

육수 0.5리터(야채 또는 고기 선택 가능)
신선한 냉동 야채 150g( 완두콩, 당근, 옥수수, 피망)
2큰술 인스턴트 젤라틴
쇠고기 혀
푸른 잎
전체 달걀 껍질

요리: 국물을 끓여 젤라틴을 녹입니다. 달걀 껍질을 통째로 헹구고(새해를 위한 다른 샐러드와 간식을 준비한 후 저장 가능), 물로 헹구고, 냉동 야채와 다진 것으로 2/3를 채웁니다. 삶은 혀 요리. 껍질에 젤라틴 국물을 붓고 몇 시간 동안 냉장 보관하십시오. 서빙하기 전에 껍질을 벗기고 최면을 접시에 담아주세요(어려우면 계란물에 1초 동안 최면을 담그세요. 뜨거운 물테이블에 롤). 이 조리법더 단순화할 수 있습니다. 이러한 aspic은 케이크 팬에서 훨씬 더 쉽게 만들 수 있습니다.

오리지널 카나페 "황금수탉"

2017년 새해 전야 간식을 평범한 소시지와 스프랫 샌드위치로 희석하고 싶지만 대신 무엇을 요리해야 할지 모르십니까? Canape 조리법 "Golden Cockerel"이 도움이 될 것입니다. 전통 제품샌드위치를 위해 오리지널 디자인손님은 당신의 요리 상상력에 기뻐할 것입니다.

재료:

프랑스 바게트
햄 또는 생 훈제 소시지
소프트 치즈(모짜렐라 타입)
오이와 토마토
올리브와 씨를 뺀 올리브
카나페용 꼬치

요리: 오븐에서 바게트 조각을 말리고 소시지와 토마토를 얇은 원으로 자르고 오이를 세로 조각으로 자릅니다. 바게트 위에 치즈 한장을 올리고 그 위에 토마토 원을 올려주세요. 카나페의 다음 층은 소시지 또는 햄으로, 팬처럼 접고, 그 위에 오이 조각을 아코디언으로 깔고, 올리브나 올리브를 꽂은 꼬치로 카나페 위에 고정합니다.

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맛있고 간단한 요리법 2017년 새해 간식 큰 금액. 그러나 그들의 주요 하이라이트는 휴일 장식- Fire Rooster는 당신의 테이블에서 그의 밝은 "깃털이 있는" 대응물을 보고 기뻐할 것입니다. 또한 사랑으로 요리를 담그는 것을 잊지 마십시오. 좋은 분위기그리고 미소 - 그러면 내년의 주인은 반드시 행운, 물질적 웰빙 및 엄청난 행복을 집에 가져올 것입니다!

새해 복 많이 받으세요!

많은 사람들이 이미 2017년 새해를 고대하고 있으며 이번 휴가를 위한 요리를 준비하고 있습니다. 이 휴일까지는 아직 시간이 많이 남아 있지만 새해 테이블 메뉴를 미리 작성하는 것은 여전히 \u200b\u200b불필요하지 않습니다.

간식과 같은 간식을 건너 뛰지 마십시오. 그들은 메인 요리에 큰 도움이되고 2017 년 새해를 다양 화할 것입니다. 새해 전날 맛있는 간식을위한 요리법을 살펴 보겠습니다.

2017 년 새해를위한 뜨거운 간식 요리법

햄과 치즈가 들어간

재료	수량
단단한 빵 - Borodino 또는 밀기울 -	6개
핫 칠리 페퍼 -	1 조각
마요네즈 -	맛
레몬 주스 -	25ml
치즈 -	200그램
햄 -	200그램
달콤한 고추 -	1 조각
식물성 기름 -	소스용
붉은 고추 -	맛
요리 시간: 30 분	100g당 칼로리: 143kcal

요리:

빵이나 덩어리는 정사각형 형태로 작은 조각으로 잘라야합니다.
우리는 소스를 준비합니다. 그릇에 마요네즈를 넣고 레몬 주스와 고추 한 꼬집을 넣습니다.
각 조각을 소스에 담그고 마른 로스터에서 3분 동안 튀겨 건조시킵니다.
우리는 햄 치즈를 빵 조각 크기에 맞게 얇은 사각형으로 자릅니다.
달콤한 고추는 씨를 제거하고 얇은 원으로 자릅니다.
다음으로, 우리는 꼬치에 빵 한 조각을 꿰고 그 위에 치즈 한 조각을 꽂은 다음 햄과 고추를 꽂습니다.
그런 다음 컵에 올리브 오일과 레몬 주스, 고추 조각을 섞습니다. 이 소스에 각 카나페를 담그십시오.
우리는 베이킹 시트에 재료로 꼬치를 펴고 치즈가 조금 녹을 수 있도록 예열 된 오븐에 5-10 분 동안 넣습니다.
완성된 스낵은 즉시 테이블에 제공됩니다.

"크리스마스 트리 샌드위치"

다음 구성 요소가 필요합니다.

화이트 토스트 빵 - 10 조각;
단단한 치즈 5칸;
햄 5개;
닭고기 달걀 2개;
마늘 - 정향 몇 개;
딜 그린 - 5-6 가지;
사워 크림 - 50ml;
소금.

장식용:

크랜베리;
검은 후추.

요리:

닭고기 달걀은 열심히 삶아야 합니다. 그런 다음 식히고 껍질을 벗기고 거친 강판으로 문지릅니다.
그런 다음 마늘 정향을 짜내고 딜을 잘게 자릅니다.
으깬 계란을 마늘과 딜과 섞습니다. 우리는 사워 크림으로 모든 것을 채우고 약간의 소금을 넣습니다.
우리는 책상 위에 빵, 햄, 치즈 조각을 놓고 틀을 사용하여 크리스마스 트리를 만듭니다. 칼로 삼각형을 잘라낼 수도 있습니다.
크리스마스 트리에서 토스트 빵계란과 허브 혼합물 층을 깔고 햄 조각으로 덮고 다시 코팅 계란 혼합물그리고 다시 치즈 조각으로 모든 것을 덮고 마지막에 혼합물로 코팅합니다. 같은 방법으로 나머지 샌드위치를 만듭니다.
서빙하기 전에 샌드위치는 200도로 예열된 오븐에서 구워집니다. 우리는 10분 동안 굽습니다.
후추와 크랜베리로 장식하십시오.

"산타클로스 가방"

팬케이크의 경우 다음 재료가 필요합니다.

비트 퓌레 - 130g;
밀가루 100g;
닭고기 달걀 - 1개;
우유 150ml;
설탕 - 1티스푼;
베이킹 소다 ½ 티스푼;
식물성 기름.

채우기:

샴피뇽 - 300g;
지방 사워 크림 - 100ml;
양파 - 2개;
소금, 검은 후추;
식물성 기름.

장식용:

파 깃털.

요리:

1. 우선, 우리는 팬케이크 반죽을 만듭니다. 비트 퓌레는 계란과 소금과 섞어야 합니다.

1. 다음 우리는 잠들다 입자가 굵은 설탕그리고 소다. 우리는 모든 것을 섞습니다.

1. 그런 다음 전체 혼합물을 우유와 함께 붓고 밀가루를 천천히 붓기 시작합니다.
2. 식물성 기름을 넣고 잘 섞는다. 반죽을 15분 동안 그대로 두십시오.

1. 그런 다음 비트 뿌리 팬케이크를 만듭니다. 우리는 일반 팬케이크와 같은 방식으로 요리합니다.

1. 채우기 준비를 시작합시다. 양파를 껍질을 벗기고 사각형으로 자릅니다. 튀기다 식물성 기름준비가 될 때까지;
2. 버섯은 입방체로 자르고 양파에 잠들고 볶습니다. 모든 액체가 증발할 때까지 볶습니다.
3. 그런 다음 사워 크림, 소금 및 후추를 넣으십시오. 두껍게 될 때까지 튀기십시오.
4. 그런 다음 우리는 팬케이크의 중앙에 충전물을 놓고 팬케이크의 가장자리를 들어 올려 가방처럼 보이게 만듭니다. 양파 깃털로 묶으십시오. 같은 방법으로 우리는 나머지 가방을 만듭니다.

오븐은 220도까지 가열되고 우리는 가방을 거기에 넣어 5분 동안 굽습니다.

크리스마스 피자 트리

테스트에는 다음 구성 요소가 필요합니다.

따뜻한 물 200ml;
건조 효모 1작은술;
밀가루 반 킬로그램;
소금 - 1 티스푼;
설탕 - 100g;
식물성 기름.

채우기:

150그램 삶은 고기암탉;
토마토 소스 - 3 큰술. 숟가락;
양파 - 1개;
올리브 또는 올리브 - 15-20 조각.

장식용:

2 큰술. 올리브 오일 큰 스푼;
마늘 쪽;
녹색 딜의 무리입니다.

요리:

우리는 반죽을 만듭니다. 컵에 붓다 따뜻한 물, 우리는 효모와 알갱이 설탕에 잠 들어 있습니다. 우리는 15분을 주장합니다.
효모가 "재생"하자마자 소금, 밀가루를 넣고 식물성 기름을 붓습니다.
부드럽고 탄력있는 반죽을 반죽하십시오.
따뜻한 곳에 두십시오. 냅킨으로 미리 덮으십시오.
그런 다음 채우기가 만들어집니다. 닭고기를 작은 조각으로 자릅니다.
껍질을 벗긴 양파는 작은 조각으로 잘게 썰어야합니다.
올리브 또는 올리브는 반으로 자른다.
모든 재료, 소금 및 후추를 섞으십시오.
부푼 반죽은 5mm 두께의 층 형태로 굴려야합니다.
다음으로 유리로 원을 잘라냅니다.
각 원에 윤활유를 바르십시오. 토마토 소스, 충전재를 놓고 가장자리를 함께 고정하십시오. 우리는 채우기로 공을 만듭니다.
양식에는 식물성 기름이 묻어 있어야합니다. 다음으로, 크리스마스 트리 형태로 솔기가 아래로 향하도록 공을 놓습니다.
오븐에서 180도로 예열된 캐비닛에 양식을 넣습니다. 우리는 20 분 동안 크리스마스 트리를 굽습니다.
준비된 피자에는 식물성 기름과 짜낸 마늘이 섞여 있습니다.
잘게 잘린 딜로 모든 것을 뿌립니다.

추운 설날 간식 레시피

소시지를 곁들인 카나페

카나페의 경우 다음 구성 요소가 필요합니다.

바게트 호밀 종- 1 조각;
삶은 소시지 200g;
체리 토마토 - 1 가지;
크림 치즈 150g;
6-8 상추 잎;
파슬리 - 1 묶음;
카나페 만들기용 이쑤시개.

요리:

조각으로 자른 바게트;
그릇에 치즈를 으깬다. 포크로 바게트 슬라이스를 크림 치즈로 덮습니다.
우리는 양상추 잎을 바게트 조각 크기로 접고 그 위에 놓습니다.
소시지를 얇은 조각으로 자릅니다. 각 원에 파슬리 조각을 넣고 삼각형으로 접습니다.
다음으로 소시지를 이쑤시개에 묶습니다.
체리 토마토는 두 부분으로 자른다.
소시지 위의 이쑤시개에 토마토 반을 묶습니다.
우리는 바게트 조각에 카나페를 고정하고 제공합니다.

빨간 캐비아와 박제 계란

전채 재료:

닭고기 달걀 - 5개;
빨간 캐비아 한 병;
죽은 태아의 치즈 - 50g;
겨자 혼합물 - 1/3 티스푼;
마요네즈 - 1 큰술;
딜의 무리;
파슬리의 무리;
갈은 후추.

요리:

계란은 가파르게 삶아서 식혀야 합니다. 차가운 물. 껍질을 벗기고 세로로 두 부분으로 자릅니다.
노른자를 꺼내 그릇에 담습니다. 우리는 그들을 포크로 반죽합니다.
다음으로 죽은 태아, 잘게 썬 딜, 마요네즈, 머스타드를 넣습니다. 우리는 모든 것을 반죽하고 포크로 섞습니다.
양념 지상 후추그리고 다시 섞는다.
혼합물을 단백질 위에 펴십시오.
레드 캐비아와 파슬리 줄기로 장식하십시오.

"눈사람"

다음 구성 요소가 필요합니다.

계란 - 12개;
당근 - 1개;
파슬리의 무리;
후추 30개;
바인딩 꼬치

요리:

닭고기 달걀은 약 15분 정도 식을 때까지 끓여야 합니다. 물은 소금에 절여서 계란이 껍질에서 더 잘 닦일 것입니다.
다음으로, 찬물에 계란을 식히고 껍질을 벗기십시오.
각 계란의 상단을 잘라냅니다.
꼬챙이에 계란 2개를 끼우세요. 6인분을 섭취해야 합니다.
다음으로 우리는 모자를 만듭니다. 당근은 껍질을 벗기고 원으로 잘라야합니다. 각 모자에 대해 하나의 큰 원이 필요하고 하나는 작은 것이 필요합니다.
우리는 계란 위에 꼬챙이를 끼웁니다. 먼저 큰 원을 만든 다음 작은 원을 끼웁니다.
모자 위에 있는 꼬치의 나머지 끝은 가위로 잘라야 합니다.
후추에서 우리는 눈과 단추를 만듭니다.
우리는 파슬리의 작은 가지와 작은 조각당근 코;
눈사람 간식이 준비되었습니다.

삶은 돼지고기와 오이를 곁들인 카나페

카나페 재료:

화이트 토스트 빵 10조각;
삶은 돼지 고기 - 20 개;
신선한 오이 - 3개;
버터 100g;
올리브 20개;
딜의 무리;
다색 꼬치 - 20개.

요리:

빵 조각은 삼각형으로 자릅니다. 우리는 오븐이나 기름이없는 팬에서 건조시킵니다.
각 조각에는 버터가 묻어 있어야합니다.
다음으로 기름칠 조각에 삶은 돼지 고기 조각을 놓습니다.
오이는 세로 원으로 잘라야합니다.
우리는 각 꼬치에 올리브를 꿰고 그 위에 신선한 오이 한 조각을 꽂습니다.
우리는 삼각형 빵의 각 조각에 꼬치를 고정합니다.
우리는 딜로 카나페를 장식합니다.

치즈와 마늘을 곁들인 햄 롤

롤 재료:

햄 - 200g;
단단한 치즈 100g;
마늘 - 정향 몇 개;
마요네즈;
딜의 무리;
파슬리의 무리;
여러 가지 빛깔의 꼬치.

요리:

치즈는 거친 강판으로 문지릅니다.
마늘 정향은 언론을 통해 압착됩니다.
딜 한 묶음은 잘게 잘게 썰어야합니다.
강판 치즈와 마늘, 잘게 썬 허브를 섞습니다. 마요네즈로 간을 하고 다시 섞는다.
햄은 여러 겹으로 잘라야 합니다.
각 층의 중앙에 치즈, 마늘 및 허브를 채우고 롤 형태로 감습니다.
우리는 각 롤을 다색 꼬치로 고정합니다.
평평한 접시에 롤을 놓고 파슬리로 장식하십시오.

2017년 새해는 일반적으로 가족과 함께 축하하는 휴일입니다. 물론이 경우 아름답게 장식 된 새해 테이블 없이는 할 수 없습니다. 간식은 축제를 아름답고 아름답게 만드는 데 도움이 됩니다. 이 조리법을 따르십시오. 그들은 매우 맛있고 축제가 될 것입니다!

새해는 놀라운 휴가입니다. 당신은 소리를 낼 수 없습니다 노년, 반짝이는 샴페인 한 잔에 욕망이 담긴 종이 조각을 익사시키고 선물을 즐기고 다른 사람들을 축하하십시오 - 내년 새해가 얼마 남지 않았습니다. 날이 빨리 흐를수록 지난 축제의 날씨가 어땠는지, 소중한 종이에 적힌 내용을 기억하기가 어려워집니다. 그러나 진정한 여성은 작년의 식탁이 무엇으로 차려졌는지, 어떤 샐러드가 최고의 찬사를 받았는지, 손님들이 얼마나 많은 맛있는 요리를 승인했는지 결코 잊지 않을 것입니다. 약간의 생각과 상상력을 연결한 후에 그들은 2017 년 새해에 어떤 간식을 수정하는 것이 더 낫고 어떤 것을 완전히 대체해야하는지 확실히 알아낼 것입니다. 차갑고 뜨겁고 흥미롭고 간단하고 맛있고 원시적입니다. 모든 간식은 친절한 안주인의 자부심이 될 수 있습니다. 사진과 함께 레시피를 엄선하여 재료의 품질을 체크하고, 정성을 다해 정성을 다해 정성껏 설날을 맞이하여 정성껏 준비한 요리 불 닭.

2017년 새해에는 무엇을 요리해야 할까요? 새로운 흥미로운 간식 - 사진이 있는 레시피

동부 달력에 따르면, 내년은 단순하지만 매우 호전적인 새인 Fire Rooster의 후원 하에 개최될 것입니다. 집을 장식하는 방법과 새해에 무엇을 요리해야하는지에 관해서는 상징의 우선 순위와 특징을 고려할 가치가 있습니다. V 이 경우캐릭터는 인공 재료, 가금류 고기, 너무 지방 및 복잡한 요리. 새 메뉴의 미묘함과 기능을 고려하여 2017년 새해를 위한 흥미로운 간식을 위한 최고의 옵션을 선택했습니다. 사용 단계별 레시피와 함께 단계별 사진, 네가 요리 해 맛있는 요리큰 어려움 없이.

필수 성분

아르메니아 라바쉬시금치 - 2 개
부드러운 크림 치즈– 350g
페타 치즈 - 300g
파 - 1 묶음
말린 크랜베리 - 300g
반 레몬 주스

단계별 조리법 지침

새해 테이블을위한 흥미로운 간식 : 비디오 레시피

새해 테이블에 대한 흥미로운 간식 옵션 중 하나는 la Caprese입니다. 현대적 해석맛있고 가볍고 밝은 이탈리아 음식섣달 그믐에 딱 맞습니다. 이 레시피는 토마토의 섬세한 신맛과 바질의 깊은 향, 모짜렐라의 크림 같은 부드러움, 소스의 짠맛을 완벽하게 결합합니다. 또한 그러한 대접은 팬을 기쁘게 할 것입니다. 천연 성분- 올해의 상징 - 불 수탉.

준비 방법에 대해 자세히 알아보기 재미있는 간식새해 테이블에 비디오 레시피를 참조하십시오.

2017년 새해를 위한 맛있는 연어 전채 - 간단한 단계별 조리법

새해 테이블의 모든 요리는 Fire Rooster 자체처럼 다채롭고 다채로워야 합니다. 천연 재료의 레시피에 가장 대담한 천연 재료를 사용하면 원하는 효과를 얻는 데 도움이 됩니다. 밝은 색. 2017년 새해 전통 생선 전채는 모든 면에서 최고의 선택입니다. 새해의 표시에 따르면 그것은 미친 듯이 맛있고 식욕을 돋우는 모양이며 Fire Rooster에 적합하며 매우 성공적입니다.

필수 성분

약간 소금에 절인 연어 - 250g
신선한 오이- 2개
소프트 크림 치즈 - 250g
딜 - 1 묶음
레드 캐비어 - 2 큰술.
상추 잎 - 3-4 개.
반 레몬 주스

단계별 조리법 지침

찬물에 야채와 허브를 헹굽니다. 딜을 잘게 자르고, 오이를 자른다. 작은 큐브.
깊은 그릇에 부드러운 크림 치즈와 다진 허브, 오이를 섞습니다.
연어를 얇은 조각으로 자릅니다. 작업 표면에 펼치기 비닐 랩, 물고기 조각을 나란히 놓고 서로 약간 겹치도록하십시오.
연어 기질에 치즈와 오이 덩어리를 넉넉히 바르십시오. 필름의 가장자리를 올리고 접는다. 깔끔한 롤. 찬물에서 60~90분 동안 제품을 꺼냅니다.
시간이 지나면 롤을 제거하고 필름을 제거하십시오. 긴 막대를 3-4cm 높이의 배럴로 자릅니다.
평평한 접시에 양상추 잎을 배열하십시오. 작은 연어 롤을 위에 놓고 각각에 빨간 캐비아의 몇 가지 구슬을 놓습니다.
맛있는 생선 스낵소량 레몬 주스새해 식탁에 봉사하십시오.

2017 년 새해를위한 특이한 뜨거운 전채 - 사진이있는 요리법

수탉은 시골 출신으로 단순하고 소박한 음식에 익숙합니다. 따라서 훌륭한 요리사의 요리법에 대해 수수께끼를 낼 필요가 없습니다. 맛있게 끓일만큼 뜨거운 전채베이컨과 함께 아스파라거스에서 복잡한 프로세스그리고 긴 처리 시간. 그런 특이한 대접 2017 년 새해에 손님을 놀라게하고 모든 가족을 정복 할 것입니다 매운 맛, 식욕을 돋우는 향기, 비표준 서빙.

필수 성분

신선한 그린 아스파라거스– 500g
베이컨의 얇은 조각 - 8 개.
된장국 - 2 큰술.
사케 - 1작은술
꿀 - 1티스푼
갈은 후추 - 0.5 tsp

단계별 조리법 지침

2017년 새해 닭의 해를 위한 버섯을 곁들인 새로운 치즈 전채

tartlets와 바구니에 있는 축제 간식은 항상 관련이 있었고, 앞으로도 그럴 것입니다. 그러나 원시적인 조리법이라면 클래식 세트공장 재료는 오랫동안 배경으로 사라져 버렸고, 우리의 조리법은 다음을 포함한 새로운 미식가를 정복하기 시작했습니다. 신년 메뉴. 대신에 구입한 타르트수제 소금 바구니를 사용하는 것이 좋습니다 바 슬어지기 쉬운 페스츄리. 그리고 시중에서 파는 딱딱한 치즈 햄은 매운 마늘 크림을 곁들인 향긋한 버섯 구이로 대체해야 합니다. 새로 준비하다 치즈 스낵 2017년 새해에는 가족과 친구들에게 요리의 즐거움을 선사하세요.

필수 성분

가공 치즈 - 4 개
마늘 - 3쪽
빨간 피망 - 1 개
딜 - 1 묶음
샴 피뇽 버섯 - 300g
양파 - 1 개
식물성 기름 - 4 큰술.
밀가루 - 2 큰술.
버터 - 200g
찬물 - 3 큰술.
소금 - 0.5 tsp

단계별 조리법 지침

버섯이 든 새로운 치즈 스낵 레시피에 따르면 쇼트 브레드 바구니를 굽는 것으로 요리를 시작하는 것이 좋습니다. 버터를 작은 칩으로 자르고 밀가루, 소금 및 물과 섞어서 롤아웃하십시오. 부드러운 반죽. 냉장고에 1 시간 동안 덩어리를 두십시오.
60분 후 제거 쇼트 브레드 반죽그리고 얇은 층으로 굴립니다. 동그랗게 잘라서 버터를 바른 타르트 틀 안쪽에 줄을 긋습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 소금에 절인 바구니를 굽습니다. 완전히 식히십시오.
버섯을 자르다 작은 조각들, 다진 것과 함께 볶다 양파식물성 기름에. 버섯 덩어리를 식히고 모래 바구니에 분배하십시오.
마늘을 껍질을 벗기고 좋은 강판에 창살. 가공 치즈부드럽게하고 강판 마늘과 섞는다. 사용 패스트리 백, 깔끔한 슬라이드에 버섯 바구니에 치즈를 짜십시오.
빨간 피망을 씻고 코어를 제거하고 얇은 스트립으로 자릅니다. 붉은 고추 리본과 딜 줄기로 버섯으로 치즈 전채를 장식하십시오. 제공하다 모래 바구니수탉 2017의 새해를 위해 하나의 큰 접시에 담습니다.

수탉 2017의 새해를위한 어린이 간식 : 비디오 레시피

특별한 장소 축제 테이블 2017년 새해에는 아이들을 위한 간식을 먹습니다. 젊은 세대가 가장 변덕스럽고 까다롭다고 알려졌기 때문에 픽업 적절한 레시피사진과 함께하는 것은 전혀 쉽지 않습니다. 그러나 그것은 아주 현실적입니다! 간단하고 맛있는 온냉간식이라도 선물하면 아이들의 마음을 사로잡을 수 있습니다. 흥미로운 방법새롭고 멋진 방식으로 봉사했습니다. 자세한 내용은 동영상을 참조하세요.