과일을 곁들인 여름 샐러드. 과일 샐러드 - 최고의 요리법

과일 샐러드를 준비하는 것은 매우 간단합니다. 두 가지 재료만으로도 이미 만들 수 있기 때문입니다. 맛있는 요리. 몇 가지 인기있는 요리법은 가족 휴가와 건강식 및식이 요법 아침 식사를 위해 손에 넣을 가치가 있습니다.

대중적인 믿음과는 달리 간, 견과류, 곡물, 말린 과일과 같은 가장 특이한 첨가제가 과일 샐러드에 포함될 수 있다는 점은 주목할 만합니다. 제한이 없습니다. 새로운 것을 시도하십시오 매운맛이것은 매혹적인 여행이 아닙니까? 요리 전통다른 국가?

과일 샐러드 - 온 가족을 위한 축제 및 일상 요리

특별한 이유 없이 새로운 레시피로 사랑하는 사람을 부려먹을 수 있지만 특히 명절에 하면 좋다. 과일 샐러드는 간단하고 빠르게 준비되며 조리법의 수는 정말 끝이 없습니다. 어른도 아이도 새로운 요리를 거부하지 않는 것이 특히 소중합니다.

모든 과일 샐러드의 구성에는 소화를 개선하고 톤을 증가시키는 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 그렇기 때문에 아침 식사로 요리하는 것이 가장 좋습니다.

조리법의 기본은 대부분 과일뿐만 아니라 열매도 신선하고 건조하며 통조림입니다. 드레싱은 매우 다릅니다 : 요구르트, 사워 크림, 크림, 식물성 기름.

일반적으로 과일 샐러드 레시피에는 소량의 재료가 들어 있습니다. 냉장고에 오래 두지 말고 조리 후 바로 드셔야 하기 때문입니다. 썰은 후 시간이 지날수록 과일의 바람이 강해지고 과즙으로 만료되어 악화됩니다. 맛의 특성그릇.

과일 준비

모든 재료를 신중하게 준비하여 샐러드 준비를 시작하십시오. 과일은 씻어서 껍질과 씨앗, 줄기를 청소합니다. 말린 과일이 필요한 경우 끓는 물에 한 시간 동안 담가야합니다. 열매가 심하게 오염 된 경우 찬물에 10-15 분 동안 담근 다음 다시 체로 씻습니다.

샐러드의 맛이 떨어지지 않도록 자르기 전에 씻은 과일을 수건으로 말립니다. 따라서 과도한 물은 접시에 들어 가지 않습니다. 빠르게 검게 변하는 과일(사과, 배, 포도, 바나나)은 자르기 전에 뿌립니다. 레몬 주스. 파파야와 망고도 똑같이하십시오.

종종 석류 씨앗에 대한 질문이 있습니다. 청소가 필요합니까? 아니요, 곡물은 외부의 두꺼운 껍질과 내부 칸막이에서 해방됩니다. 그들은 통째로 먹습니다. 따라서 샐러드의 구성에는 너무 많을 수 없습니다.

다음과 같이 말할 가치가 있습니다. 인기있는 요리법과일 샐러드는 서로 매우 유사합니다. 구성 요소를 수확하고, 분쇄하고, 혼합하고, 드레싱으로 맛을 냅니다. 특별한 기술이 필요하지 않으며 재료의 품질이 훨씬 더 중요합니다. 오리지널 디자인비표준 서빙은 요리에 밝기와 긍정적 인 감정을 더할뿐입니다.

접시 나 그릇 대신 망고, 사과, 오렌지, 파인애플과 같은 큰 과일 반쪽을 사용할 수 있습니다. 아이들은 가장 어린 요리사도 다룰 수있는 펄프 조각상을 좋아할 것입니다.

가족을 위해 축제과일 샐러드는 식욕을 돋우는 색상을 숨기지 않도록 우아한 투명 유리 접시에 제공하는 것이 가장 좋습니다.

쉬운 요거트 레시피

맛있고 건강한 디저트는 신선한 과일과 장과로 준비되지만 종종 좋아하는 말린 과일과 견과류로 보충됩니다.

제품 구성:

  • 2 살구;
  • 1 바나나;
  • 1 사과;
  • 0.5티스푼 레몬 주스;
  • 자두 5개;
  • 요거트 100ml;
  • 다크 초콜릿 또는 밀크 초콜릿 50g;
  • 호두 1개.

자두는 끓는 물에 찌고 사과가 든 살구는 껍질을 벗기고 움푹 패입니다. 바나나에서 껍질을 제거하십시오. 모든 재료를 입방체로 자르고 변경하고 레몬 주스를 한 방울 씩 추가하고 요구르트로 양념합니다. 그릇 위에 혼합물을 숟가락으로 떠서 강판 초콜릿, 다진 견과류 및 다진 자두로 샐러드를 장식하십시오. 작은 조각들.

가볍지만 아주 영양가 있는 샐러드견과류가 든 과일은 단 10-15분 만에 준비됩니다.

제품은 다음과 같습니다.

  • 4 사과;
  • 150g 호두;
  • 셀러리 100g;
  • 그린 샐러드 40g;
  • 마요네즈 100g;
  • 소금.

움푹 들어간 사과는 작은 입방체로 잘립니다. 셀러리는 얇은 원으로 자릅니다. 호두는 끓는 물에 10분간 찐 후 칼로 자른다. 제품, 소금 및 계절을 마요네즈와 혼합하는 것이 남아 있습니다.

양상추 잎 위에 슬라이드를 놓고 접시에 담습니다.

망고와 닭 간

가을의 도래와 함께 내가 가장 좋아하는 요리법을 기억하고 싶습니다 따뜻한 샐러드. 이 요리의 제품은 미리 준비되어 있습니다. 과일이 확실히 익도록 햇볕이 잘 드는 따뜻한 창턱에 며칠 동안 망고를 보관하는 것이 좋습니다. ㅏ 닭의 간너무 오래 볶을 필요 없이 팬에 4분이면 충분합니다.

제품의 일반적인 구성:

  • 닭 간 250g;
  • 망고 350g;
  • 그린 샐러드 75g;
  • 올리브 오일 50ml;
  • 3 예술. 엘. 디종 겨자;
  • 2큰술 엘. 꿀;
  • 맛에 소금과 후추.

망고에서 전체 껍질과 돌을 잘라낸 다음 작은 조각으로 자릅니다. 상추 잎은 그릇에 깔고 그 위에 망고를 바릅니다. 별도의 그릇에 버터로 디종 머스타드를 치고 꿀을 넣습니다.

간은 팬에 살짝 갈색으로 간하고 소금에 절인 후 후추를 뿌린 다음 망고 위에 놓고 드레싱을 듬뿍 붓습니다. 식을 때까지 기다리지 않고 즉시 맛볼 필요가 있습니다.

셀러리와 사과와 함께

피트니스 트레이너가 가장 좋아하는 레시피. 정말 얻고 싶다면 다이어트 요리, 마요네즈는 올리브 오일로 대체됩니다.

일반적인 구성은 다음과 같습니다.

  • 셀러리 줄기 1개;
  • 2 사과;
  • 파인애플 1캔;
  • 1위 엘. 마요네즈.

셀러리는 원으로 자른다. 씨앗에서 껍질을 벗긴 사과는 파인애플과 함께 입방체로 자릅니다. 제품을 혼합하고 마요네즈로 샐러드를 맛보는 것이 남아 있습니다.

이 즐겨 찾기에 대한 단계별 레시피 유아식매우 간단합니다. 설탕이 첨가되지 않았으며 코티지 치즈 대신 부드러운 종류의 치즈를 안전하게 구입할 수 있습니다.

필수의:

  • 코티지 치즈 200g;
  • 5위 엘. 라즈베리 시럽;
  • 1 바나나;
  • 1 오렌지;
  • 강판 초콜릿 50g;
  • 통조림 파인애플 150개.

오렌지와 파인애플 펄프를 조각으로 자르고 바나나를 원으로 자릅니다. 코티지 치즈를 그릇에 놓고 나머지 재료를 섞어 추가합니다. 라즈베리 시럽. 강판 초콜릿으로 상단을 장식하는 것이 남아 있습니다.

치즈와 함께

제안 고전적인 조합구성 요소는 원하는대로 조정하는 것이 금지되지 않습니다.

전통적인 구성:

  • 50 그램 부드러운 치즈또는 코티지 치즈;
  • 1 배;
  • 그린 샐러드 잎 50g;
  • 1위 엘. 올리브유;
  • 1티스푼 꿀;
  • 2큰술 엘. 다진 호두.

씨에서 껍질을 벗긴 배는 얇게 자른 다음 올리브 오일에 볶습니다. 견과류와 꿀을 배에 넣고 2 분 더 끓입니다. 그릇에 배치 상추 잎, 그리고 그 위에 꿀에 견과류가 든 배.

치즈는 강판에 갈아서 샐러드 위에 뿌립니다. 원하는 경우 무화과 또는 포도 조각(quiche-mish)을 샐러드에 추가할 수 있습니다.

1년 내내 좋지만 특히 겨울에 좋습니다.

필요할 것이예요:

  • 1 바나나;
  • 1 키위;
  • 1 사과;
  • 2큰술 엘. 꿀;
  • 2큰술 엘. 요거트.

바나나와 키위에서 껍질을 벗긴 다음 조각으로 자르고 그 후에 사과를 으깬다. 모든 것이 요거트와 꿀로 혼합되고 맛이 난다. 즉시 서빙하거나 냉장고에서 1시간 동안 식힙니다.

아이스크림으로

이것의 비밀 여름 샐러드서빙과 서빙의 속도로. 모든 재료는 미리 준비되어 서빙 직전에 혼합됩니다.

필요할 것이예요:

  • 아이스크림 100g(아이스크림 또는 과일 셔벗);
  • 1 키위;
  • 1 오렌지;
  • 8 딸기;
  • 피스타치오 50g;
  • 초콜릿 50g.

감귤류는 껍질을 벗기고 더 큰 조각으로 자릅니다. 딸기는 깔끔하게 4 부분으로 나뉩니다. 키위는 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 그릇에는 모든 재료가 층으로 배치되어 중앙에 아이스크림을 놓을 자리가 남습니다. 꾸미는 일이 남았다 초콜릿 칩그리고 견과류.

쿠키 포함

이를 위해 처방전이 할 것입니다모든 쿠키이지만 누룩을 넣지 않은 비스킷이 가장 자주 사용됩니다.

준비해야 할 모든 것:

  • 1 배;
  • 망고 1개;
  • 2-3 키위;
  • 쿠키 50g;
  • 견과류 50g(아무거나);
  • 1위 엘. 소스 ( 석류 주스같은 비율의 꿀).

쿠키는 부서지고 과일은 껍질을 벗기고 입방체로 잘게 자릅니다. 쿠키 부스러기와 과일을 섞는다. 그릇에 샐러드를 놓고 위에 달콤한 소스를 붓고 견과류를 뿌립니다.

딸기와 함께

이 버전의 과일 샐러드는 신선한 베리를 사기가 매우 쉬운 여름에 특히 좋습니다.

전체적으로 다음이 필요합니다.

  • 딸기 300g;
  • 블루베리 100g;
  • 키위 2개;
  • 1 바나나;
  • 크림 100ml;
  • 장식용 민트 잎.

그들은 과일과 딸기를 얇게 자른 다음 블루 베리와 함께 그릇에 겹겹이 쌓습니다. 크림을 붓거나 설탕으로 치고 무성한 슬라이드에 넣을 수 있습니다. 서빙하기 전에 민트 잎으로 장식하십시오.

코코넛으로

저칼로리 레시피의 가치는 116kcal / 100g에 불과하며 밝은 색상의 조합은 투명하고 넓은 유리 잔이나 그릇에 매우 유리해 보입니다.

제품 구성:

  • 1 바나나;
  • 키위 2개;
  • 1 복숭아;
  • 4 살구;
  • 4 자두;
  • 요거트 120ml;
  • 4큰술 엘. 코코넛 후레이크;
  • 맛볼 딸기.

바나나와 키위는 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 열매는 씨를 제거하고 조각으로 자릅니다. 선택적으로 사용 가능한 딸기가 추가됩니다: 딸기, 라즈베리, 체리. 재료를 조심스럽게 섞어 부분 용기에 담습니다.

요구르트 위에 붓고 코코넛 플레이크를 뿌립니다.

콘플레이크로

총 준비:

  • 2 사과;
  • 2 복숭아;
  • 배 2개;
  • 1 바나나;
  • 건조한 아침 식사 100g;
  • 0.5 레몬 주스;
  • 가루 설탕.

열매는 씨를 빼고 잘게 썬다. 레몬 주스를 뿌린다. 건조한 아침 식사와 함께 섞어 그릇에 담았습니다. 모든 것이 주스로 고르게 포화되도록 냉장고에 30 분 동안 두십시오. 서빙하기 전에 가루 설탕을 가볍게 뿌립니다.

과일 샐러드 시즈닝 방법

성공적인 과일 샐러드 드레싱의 비결은 그 맛이 과일과 열매 자체의 향을 압도해서는 안 된다는 것입니다. 마요네즈 나 사워 크림을 사용하지 않고 지방 함량이 거의 0에 가까운 요구르트를 사용하면 칼로리를 쉽게 줄일 수 있습니다.

그러나 달콤한 소스가 특히 좋습니다. 예를 들면 다음과 같습니다.

  • 혼합물 베리 주스그리고 초콜릿;
  • 크림으로 희석된 녹은 캐러멜;
  • 레몬 주스와 가루 설탕을 곁들인 휘핑 크림;
  • 코코아 농축 우유;
  • 석류 주스가 든 꿀;
  • 주류가 추가 된 레몬 주스.

과자와 잘 어울립니다. 과일 맛그리고 풍미 향료. 그중에는 민트뿐만 아니라 레몬 밤, 타라곤, 레몬 바질도 있습니다.

신선한 민트 잎으로 샐러드 그릇을 장식하는 가장 쉬운 방법입니다. 그러나 상상력을 발휘하고 사과, 배 또는 바나나 조각에서 잘라낸 그림을 위에 배치할 수 있습니다. 달콤한 디저트의 경우 강판 초콜릿과 다진 견과류가 가장 적합하며 서빙하기 전에 각 서빙에 뿌립니다.

안에 과자 가게당의정, 코코넛 플레이크, 얇게 썬 아몬드 등 특별한 기성품 토핑을 구입할 수 있습니다. 다채로운 달콤한 부스러기는 모든 샐러드에 축제 분위기를 더할 것입니다. 마지막으로, 당신은 살 수 있습니다 특수 나이프날카로운 모서리로 형성되어 컬 커팅을 빠르게 수행할 수 있습니다.

결론

없음 자세한 해설서과일 샐러드에 대한 다양한 요리법을 설명하는 것은 불가능합니다. 문제는 각 시즌마다 즐겨 찾기가 있다는 것입니다. 다른 나라아, 과일 구색에는 심각한 차이가 있습니다.

예를 들어 러시아에서는 어디에서나 금귤이나 딸기 physalis를 구입할 수 있습니다. 짭짤한 샐러드. 그러나 어떤 경우에도 이것이 요리의 상상력의 비행을 제한해서는 안됩니다. 독특한 레시피모두의 힘 안에.

어느걸로 정리할까 완벽한 간식가볍고 달콤한 것을 원한다면? 노력하다 과일 디저트: 하루 중 언제든지 맛있고 적절합니다. 가벼운 급유를 함께 선택하면 건강한 재료그러면 간식뿐만 아니라 진짜 디저트축제를 위해. 어떤 과일 스낵을 만들 수 있는지 알아보십시오.

과일 샐러드 만드는 방법

과일 샐러드의 올바른 준비는 재료 준비로 시작됩니다. 신선한 과일은 씻어서 여분의 씨앗, 줄기, 껍질을 제거해야합니다. 말린 과일은 부드러워 지도록 미리 끓는 물을 부어 잠시 동안 그대로 두어야합니다. 베리를 씻는 것이 어려울 수 있으므로 매우 더러우면 물에 5-10분 동안 담가야 합니다. 차가운 물잘 헹굽니다. 냅킨으로 과일을 닦으십시오. 열매와 과일을 말리지 않고 사용하면 샐러드의 맛이 떨어지고 물기가 생길 수 있습니다.

빨리 어두워지는 과일 (사과, 바나나, 배, 아보카도)에는 레몬 주스가 미리 뿌려져 있습니다. 이러한 조작 덕분에 사진과 같이 디저트에서 아름답게 보일 것입니다. 마찬가지로 준비할 수 있습니다. 이국적인 망고또는 파파야를 사용하여 더 흥미롭게 만듭니다. 과일 스낵은 시럽, 달콤한 소스, 요구르트, 사워 크림, 주스 또는 주류로 맛을 낸다. 아이스크림을 사용할 수 있지만 서빙 직전에 추가하십시오. 과일 디저트는 차갑게 먹는 것이 좋습니다.

장식을 위해 민트 잎, 딸기, 과일이나 견과류로 조각한 인형을 사용할 수 있습니다. 초콜릿 없는 디저트를 상상할 수 없는 단 것을 좋아하는 사람들을 위해 막대를 문지르거나 조각내어 달콤한 양념을 추가할 수 있습니다. 분말로 당의정, 코코넛, 아몬드 후레이크, 다진 피스타치오 또는 기타 견과류, 쿠키 부스러기, 건포도.

과일 샐러드 조리법

건강한 디저트는 항상 적절하고 준비하기가 매우 쉽습니다. 과일 샐러드 레시피에는 특별한 기술이 필요하지 않습니다. 재료를 아름답게 자르고 양념하기만 하면 됩니다. 맛있는 소스. 이것 훌륭한 옵션아내를 맛있고 대접하고 싶은 남자를 위해 밝은 디저트. 접시의 서빙을 독창적 인 방식으로 장식하면 화려 함을 더할뿐입니다.

과일 펄프를 긁어낸 후 파인애플, 망고, 사과 또는 오렌지 반쪽에서 신선한 샐러드를 제공합니다(재료로 사용하거나 장식을 위해 모양을 잘라낼 수 있음). 파인애플 반이든 그릇이든 샐러드를 장식해야합니다. 두 번째 옵션을 선택한 경우 요리가 우아하고 편안한지 확인하십시오.

요구르트와 함께

부드러운 요거트와 달콤한 과일 훌륭한 옵션저녁 간식, 아침 식사 또는 우수 다이어트 간식어린이 휴가를 위해. 과일은 좋은 출처탄수화물이므로이 디저트는 당신을 포화시키고 하루 종일 힘을 줄 것입니다. 신 우유 성분으로 인해 요거트를 곁들인 과일 샐러드 레시피는 쉽게 다양합니다. 사용할 수 있습니다. 신선한 과일또는 말린 과일, 좋아하는 유형의 견과류, 당의정, 마시멜로 또는 분말.

재료:

  • 살구 - 2 개;
  • 바나나 - 1개;
  • 사과 - 1개;
  • 레몬 주스 - 0.5 tsp;
  • 자두 - 4-5 개;
  • 저지방 요구르트 - 3 큰술. 엘.;
  • 밀크 초콜릿 - 50g;
  • 호두 - 1개

요리 방법:

  1. 자두에 끓는 물을 붓고 15-20분 동안 그대로 둡니다. 이렇게 하면 부드러워지고 쉽게 자를 수 있습니다.
  2. 살구와 사과를 씻고 껍질을 벗기십시오. 구덩이와 씨앗을 제거하십시오.
  3. 바나나 껍질을 제거한 다음 신선한 과일큰 입방체로 자릅니다. 추가 레몬 주스로 사과를 뿌린다.
  4. 종이 타월로 자두를 말린 다음 칼로 작은 조각으로 자릅니다.
  5. 호두를 망치로 으깨어 고기를 두들겨줍니다.
  6. 밀크 초콜릿작은 조각으로 나눕니다.
  7. 모든 과일을 섞고 요구르트로 간을 한 다음 위에 초콜릿과 견과류 부스러기로 장식하십시오.

비디오의 레시피에 따라 과일 샐러드를 준비하세요.

사과와 함께

모든 계절에 가장 접근하기 쉬운 과일은 무엇입니까? 맞습니다, 사과입니다. 시장, 슈퍼마켓 등 어디에서나 구입할 수 있습니다. 이 다재다능한 과일은 많은 재료 및 드레싱과 잘 어울립니다. 철분 함량이 높은 과일은 자른 후 빠르게 색이 짙어지므로 사과를 매력적으로 유지하려면 레몬 주스를 뿌려야 합니다. 모습(사진에서 요리 잡지). 사과로 과일 샐러드를 만드는 방법?

재료:

  • 복숭아 - 2 개;
  • 사과 - 1개;
  • 블루 베리 - 1 큰술;
  • 라스베리 - 5 개;
  • 레몬 주스 - 1 티스푼;
  • 과일 시럽 - 3 큰술. 숟가락.;
  • 민트 - 장식용.

요리 방법:

  1. 복숭아 껍질을 벗기고 사과에서 씨와 줄기를 제거하십시오.
  2. 과일을 조각으로 자릅니다. 레몬 주스로 사과를 뿌린다.
  3. 씻은 블루베리를 넣고 섞는다.
  4. 위에 과일 시럽을 뿌리고 라즈베리와 민트 잎으로 장식합니다.

바나나와 함께

영양가 있고 맛있는 샐러드바나나에서 성인 손님뿐만 아니라 어린이도 좋아할 것입니다. 이것 향기로운 과일부자 유용한 물질, 다른 과일과 열매로 완벽하게 보완되며 매우 만족 스럽습니다. 저녁이나 아침 식사를 대체 할 수 있습니다. 그러므로 향기롭고 사랑하는 사람을 기쁘게 해주십시오. 섬세한 접시.

재료:

  • 바나나 - 1개;
  • 사과 - 1개;
  • 포도 - 작은 솔;
  • 요구르트 - 50ml;
  • 꿀 - 1 티스푼;
  • 레몬 주스 - 1 큰술.

요리 방법:

  1. 과일을 씻고 사과 껍질을 벗기십시오. 가지에서 포도를 분리하십시오.
  2. 바나나를 조각으로 자르고 포도는 그대로 둡니다.
  3. 사과를 큰 입방체로 자릅니다. 레몬 주스를 뿌린다.
  4. 드레싱 준비: 저지방 요거트와 꿀을 섞습니다.
  5. 모든 재료를 볼에 담고 드레싱을 부어줍니다. 자신의 재량에 따라 디저트를 장식하십시오 (셀러리 줄기가 추가 된 버전이 원본으로 간주됨).

키위와 함께

비타민 C는 신체가 보호 기능을 강화하도록 돕고 감기에 대한 탁월한 예방제입니다. 바이러스성 질병. 이 비타민의 훌륭한 공급원은 야채뿐만 아니라 키위 샐러드입니다. 작은 검은 씨앗의 불쾌한 모양 때문에 아이들은 때때로이 과일을 거부하므로 어린이 생일을 위해 맛있는 디저트를 준비하는 방법을 생각하고 있다면 티스푼으로 조심스럽게 씨앗을 긁어보십시오.

재료:

  • 키위 - 2개;
  • 바나나 - 2개;
  • 귤 - 2 개;
  • 석류 - 1 개;
  • 오렌지 시럽 - 4 큰 술.

요리 방법:

  1. 과일을 잘 씻고 껍질을 벗기십시오. 석류를 곡물로 분해하십시오.
  2. 키위, 바나나, 만다린 컷 작은 조각으로.
  3. 석류 씨가 산재 된 모든 과일을 층으로 배치하십시오.
  4. 붓다 오렌지 시럽신선한 민트 잎이나 휘핑 크림으로 장식합니다.

비디오를 보고 제안된 레시피에 따라 과일 샐러드를 준비하세요.

어린이들을위한

아기는 그것을 사랑할 것입니다 아름다운 장식후식이므로 샐러드 그릇이나 그릇 대신 파인애플 반쪽을 긁어 사용하는 것이 좋습니다. 이국적인 옵션 - 쉘에서 디저트 제공 코코넛당신이 그것을 가지고 있다면. 어린 이용 샐러드 레시피에는 과일이 해를 끼치 지 않도록 균형 잡힌 설탕 함량이 필요합니다 (알레르기, 체질 또는 위염을 유발하지 않음). 아이가 가장 좋아하는 재료를 선택하세요.

재료:

  • 파인애플 - 1개;
  • 사과 - 1개;
  • 바나나 - 1개;
  • 귤 - 4 개;
  • 포도 - 150g;
  • 없는 요구르트 풍미 첨가제- 100 그램.

요리 방법:

  1. 파인애플을 반으로 자르고 칼로 과육을 잘라냅니다.
  2. 잘라 작은 큐브.
  3. 사과와 포도를 씻으십시오. 껍질, 씨앗, 가지에서 모든 과일을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
  4. 모든 재료를 섞고 파인애플 반쪽을 넣고 위에 요구르트를 붓습니다. 밝은 종이 우산으로 디저트를 장식할 수 있습니다.

과일과 아이스크림 디저트

아름다운 요리주스가 꽃병 바닥으로 배수되어 소스와 섞일 시간이 없도록 과일은 차갑게 제공되어야합니다. 과일 샐러드서빙 직전에 아이스크림으로 양념하여 디저트가 액체로 변하지 않도록 함 달콤한 죽, 그러나 가장 식욕을 돋우는 모습을 유지했습니다 (사진에서와 같이). 원래 버전아이스크림뿐만 아니라 과일이나 베리 셔벗을 기본으로 사용하면 나옵니다. 천연 주스.

재료:

  • 아이스크림 - 100g;
  • 키위 - 1개;
  • 주황색 - 1개;
  • 딸기 - 7-8 개;
  • 피스타치오 - 50g;
  • 강판 초콜릿 - 50g.

요리 방법:

  1. 키위와 오렌지 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 큰 조각.
  2. 딸기를 4등분하여 나머지 재료와 섞는다.
  3. 피스타치오를 자른다.
  4. 과일, 아이스크림, 으깬 피스타치오 등 레이어로 배치하십시오.
  5. 강판 초콜릿으로 디저트를 장식하십시오.

사워 크림

다양한 충전재로 적응할 수 있습니다. 클래식 디저트각 개인의 개인 취향에. 예를 들어 사워 크림을 곁들인 과일 샐러드, 특히 저지방 제품을 사용하는 경우 다이어트중인 사람들에게 적합합니다. 새콤 달콤한 과일을 결합하여 더 잘 조화되도록하십시오. 사워 밀크 소스.

재료:

  • 배 - 2 개;
  • 포도 - 1 묶음;
  • 감 - 1 개;
  • 주황색 - 1개;
  • 사워 크림 - 100g;
  • 입자가 굵은 설탕(맛).

요리 방법:

  1. 모든 과일을 철저히 씻은 다음 껍질을 벗기십시오.
  2. 배를 입방체로 자르고 레몬 주스를 뿌려 어두워지지 않도록하거나 즉시 오렌지와 섞습니다.
  3. 가지에서 포도를 제거하고 통째로 둡니다.
  4. 그릇에 오렌지, 포도, 감, 배를 층층이 쌓으십시오. 사워 크림으로 각 층에 윤활유를 바르고 맛에 설탕을 첨가하십시오.
  5. 디저트를 더 달콤하게 만들고 싶다면 위에 초콜릿을 올려주세요.

딸기에서

여름 식사과일과 열매에서-이것은 보편적이고 유용하며 제공 될 수 있습니다 축제 테이블또는 평일에 먹습니다. 요리 방법을 결정하는 가장 쉬운 방법 가벼운 디저트, 당신의 별장에서 신선한 딸기가 자라거나 시장 가판대에 나타나는 6월 또는 7월에 있을 것입니다. 이때 신선한 딸기의 밝은 표현 맛을 익사시키지 않도록 올바른 드레싱을 선택하면됩니다.

재료:

  • 딸기 - 300g;
  • 블루 베리 - 100g;
  • 키위 - 2개;
  • 바나나 - 1개;
  • 크림 - 5 큰술. 엘.;/리>
  • 민트 - 장식용.

요리 방법:

  1. 모든 과일을 철저히 씻고 키위와 바나나 껍질을 벗기십시오. 딸기에서 줄기와 잎을 제거하십시오.
  2. 바나나, 키위, 딸기를 얇게 자른 다음 꽃병에 층을 이루고 블루 베리를 뿌린 다음 크림을 부었습니다. 마음대로 할 수 있다면 헤비 크림, 설탕으로 두들겨 크림을 만들 수 있습니다.
  3. 위에 민트 잎으로 장식하십시오.

치즈와 함께

지루하다면 야채 요리, 하지만 가볍고 신선한 것을 원하신다면 과일과 치즈 플래터를 드셔보세요. 이것은 단맛과 떫은맛의 조합입니다. 애피타이저에 간을 맞추면 오리지널 소스, 과일과 치즈를 곁들인 수제 샐러드 요리법은 레스토랑 요리법보다 결코 열등하지 않습니다. 시작하기 클래식 옵션조합.

재료:

  • 염소 치즈 - 50g;
  • 배 - 1개;
  • 로마노 또는 빙산 잎 - 2-3 조각;
  • 올리브 오일 - 1 큰술. 엘.;
  • 여보 - 1 tsp;
  • 호두 - 2 큰술. 엘.

요리 방법:

  1. 배를 씻고 씨를 제거하십시오. 조각으로 자르고 기름에 몇 분 동안 볶습니다.
  2. 다진 호두 부스러기와 꿀을 배에 붓고 2-3 분 더 익힌다.
  3. 접시에 손으로 찢은 로메인 잎과 튀긴 배를 놓습니다. 프라이팬의 소스로 간을합니다.
  4. 염소 치즈문질러 굵은 강판그리고 위에 뿌려주세요.
  5. 비슷한 조리법에 따라 브리 (또는 카망베르) 치즈와 포도 또는 무화과로 애피타이저를 ​​준비 할 수 있습니다.

코티지 치즈

을 위한 유아식완벽한 코티지 치즈와 과일 디저트 유익한 기능(덕분에 높은 콘텐츠칼슘) 밝은 섬세한 맛. 이 요리는 설탕을 추가할 필요가 없기 때문에 다이어트 중인 분들에게도 적합합니다. 코티지 치즈 대신 사용할 수 있습니다. 부드러운 품종접시의 과도한 입자를 피하기 위해 치즈 (사진에서와 같이). 코티지 치즈는 소스와 잘 어울립니다. 저지방 요거트또는 사워 크림.

재료:

요리 방법:

  1. 파인애플 펄프는 입방체로, 바나나는 원으로, 오렌지는 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 그릇 바닥에 마스카포네를 깔아줍니다.
  3. 그런 다음 나머지 재료를 섞고 시럽으로 간을 한 다음 두 번째 층을 놓습니다.
  4. 초콜릿 조각을 얹습니다.

과일 샐러드 만드는 방법

야채에 적합한 소스와 오일이 있다면 과일 샐러드 드레싱은 무엇입니까? 과일과 열매 자체의 맛을 방해해서는 안되지만 새로운 색조 만 제공하십시오. 살을 빼고 싶다면 선택하세요. 유제품저지방 함량(가능한 경우 0%). 과일 샐러드 드레싱으로 적합한 것:

  1. 시럽(베리, 과일, 초콜릿).
  2. 캐러멜.
  3. 크림 ( 액체 일관성또는 채찍질).
  4. 요거트(향료 포함 또는 미포함).
  5. 사워 크림.
  6. 말린 씨앗, 과일 주스.
  7. 농축 우유.
  8. 레몬 주스.

동영상

다양한 과일 샐러드는 매우 맛있고 건강하며 즉시 준비되는 디저트 옵션입니다. 이러한 요리에는 다양한 과일, 딸기를 사용할 수 있습니다. 최대 흥미로운 요리법이 컬렉션의 과일 샐러드.

휘핑 크림을 곁들인 과일 샐러드

재료: 2개 달콤한 사과, 부드러운 키위와 배, 오렌지, 바나나, 휘핑크림.

  1. 모든 과일은 씻어서 껍질을 벗기고 불필요한 모든 것입니다.
  2. 사과, 배, 키위는 입방체로 자릅니다.
  3. 흰색 필름이있는 삼각형의 오렌지, 바나나 - 얇은 원.
  4. 디저트는 혼합되어 투명한 그릇에 배치됩니다.
  5. 각 서빙에 휘핑 크림을 넉넉하게 얹습니다. 캔 제품을 사용하는 것이 가장 편리합니다.

휘핑 크림을 곁들인 준비된 과일 샐러드는 나머지 신선한 과일 조각으로 장식됩니다.

사워 크림 드레싱으로 요리하기

재료: 2개 사과, 바나나, 배, 신선한 체리 170g, 시럽에 담긴 통조림 파인애플 큐브, 백포도, 견과류, 신선한 딸기딸기, 코코넛 플레이크 80g, 감귤 5개, 1.5큰술. 매우 지방 사워 크림(집에 있으면 좋습니다.)

  1. 감귤류 과일은 껍질을 제거합니다. 각 슬라이스는 반으로 자릅니다.
  2. 체리, 파인애플 큐브, 씨없는 포도 반쪽은 감귤을 위해 즉시 배치됩니다.
  3. 바나나를 제외한 나머지 과일은 입방체로 자릅니다.
  4. 바나나, 사워 크림, 딸기는 믹서기에서 분쇄됩니다. 코코넛 부스러기와 다진 견과류가 결과물에 추가됩니다.
  5. 준비된 드레싱을 이전 단계의 모든 혼합 재료 위에 붓습니다.

사워 크림 샐러드는 마시멜로 또는 마멀레이드로 장식됩니다.

요거트를 곁들인 섬세한 과일 샐러드

재료: 자두 8개, 2개 감귤, 키위, 큰 배, 오렌지, 가벼운 씨없는 포도 한 줌, 바닐라 요구르트 한 잔.

  1. 배는 피부와 함께 얇은 미니어처 조각으로 잘립니다. 귤은 껍질을 벗기고 간단히 조각으로 나눕니다.
  2. 씨를 뿌린 자두는 4등분으로 자릅니다. 과일을 부수지 않도록 매우 날카로운 칼로 이것을해야합니다.
  3. 오렌지 조각은 2 - 3 부분으로 자릅니다. 키위는 큐브로 분쇄됩니다.
  4. 각 포도는 반으로 자릅니다.
  5. 모든 구성 요소는 공통 그릇에 결합됩니다. 드레싱으로 가득 차 있습니다.

요거트를 곁들인 기성품 과일 샐러드가 즉시 손님에게 제공됩니다.

어린이 파티를 위한 간식

재료: 잘 익은 즙이 많은 살구 6개, 큰 오렌지 1개, 신선한 체리와 딸기 각각 80g, 가루 설탕 큰 ​​스푼 2개, 그 절반 오렌지 껍질, 크림 요거트 60g, 계피 한 꼬집.

  1. 샐러드드레싱에는 크리미한 요거트를 섞어서, 지상 계피그리고 가루 설탕. 블렌더로 재료를 가볍게 치십시오.
  2. 모든 과일과 열매는 작은 조각으로 잘립니다.
  3. 재료가 섞여있어요 아름다운 식기, 첫 번째 단계에서 준비한 드레싱을 붓습니다.

완성 된 디저트는 일반적인 샐러드 그릇에 담아 테이블에서 제공하거나 그릇으로 나누거나 원래 방법, 예를 들어, 과육이없는 오렌지에서 간식을 반으로 분해하십시오. 후자의 옵션은 특히 젊은 손님에게 인기가 있습니다.

아래에서 찾을 수있는 사진 인 과일 샐러드 요리법은 우리나라에서별로 인기가 없습니다. 그리고 그것은 헛된 것입니다. 결국 그러한 요리는 매우 맛있을뿐만 아니라 건강합니다. 또한 과일 샐러드를 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다. 모든 재료를 가공하고 자르고 소스를 부으면됩니다.

사진이 있는 과일 샐러드 요리법은 일상 식단에 다양성을 더할 것입니다. 그들은 신체의 비타민과 미네랄 부족을 채우고 인간의 상태를 크게 개선하는 데 도움이 될 것입니다.

요리 할 재료는 무엇입니까?

간단한 과일 샐러드 레시피에는 완전히 다른 재료가 포함될 수 있습니다. 그러나 가장 중요한 것은 자연스럽고 포함하지 않는다는 것입니다. 각종 첨가제및 질산염.

자신의 수확물을 사용하여 맛있는 과일 샐러드를 준비하는 것이 가장 좋습니다. 열렬한 여름 거주자가 아니라면 시장에서 그러한 요리에 대한 제품을 구입하는 것이 좋습니다.

다양한 찌그러짐, 벌레 구멍 등이 없는 신선한 과일만을 선택하십시오. 아름답고 매끄럽고 광택이 나는 제품이 모두 유용한 것은 아니라는 점을 잊지 말아야합니다. 화학 약품으로 처리되지 않았는지 확인하고 구입하십시오.

요리법?

복잡한 것을 만들 시간이 없다면 간단한 과일 샐러드 레시피를 사용하는 것이 좋으며 일반적으로 그러한 간식을 준비하는 데는 몇 가지 옵션이 있습니다. 이를 위해 특정 레시피를 사용할 필요가 없습니다. 결국 특정 과일을 결합하면 맛있고 건강한 샐러드모든 가족 구성원이 높이 평가할 것입니다.

접시 장식

일반적으로 간단한 과일 샐러드에는 최소 세트재료와 요리사로부터 많은 시간이 걸리지 않습니다. 그러나 이것이 그러한 요리가 아름답지 않아야 함을 의미하지는 않습니다.

따라서, 가장 중요한 요소특별한 샐러드 준비의 성공은 그의 올바른 디자인. 과일로 작업하는 것이 매우 편리하고 항상 다채롭고 밝게 보이기 때문에 그러한 요리를 효과적으로 장식하는 것이 다른 것보다 훨씬 쉽습니다. 이렇게하려면 창의적인 상상력을 보여주고 실험을 시작하기 만하면됩니다.

집에서 샐러드를 만드는 방법에 대해 말씀드리기 전에 이 절차가 매우 간단하다는 점을 말씀드리고 싶습니다. 따라서 미숙 한 요리사도 대처할 수 있습니다.

일반적으로 달콤한 샐러드를 만들기 위한 과일은 특별한 가공이 필요하지 않습니다. 그들은 잘 씻어야합니다. 따뜻한 물, 그리고 각종 줄기, 껍질, 종자 상자 등을 벗겨냅니다. 드레싱 소스의 존재도 관리해야합니다. 대부분의 경우 과일 샐러드는 자신의 주스, 뿐만 아니라 달콤한 액체 또는 시럽. 그러나 여기에서는 크림, 사워 크림 및 기타 제품으로 만든 다양한 드레싱을 사용하여 상상력을 발휘할 수도 있습니다.

과일 샐러드: 간단하고 쉬운 레시피

원하는 경우 짧은 시간맛있고 건강한 요리 달콤한 샐러드, 이 레시피를 사용하는 것이 좋습니다. 정말 즙이 많고 영양가가 높도록 만들기 위해서는 신선하고 질 좋은 재료만을 구입하는 것이 좋습니다.

그렇다면 맛있는 과일 샐러드를 만들려면 어떤 제품이 필요할까요? 레시피는 간단합니다. 구매가 필요합니다.

  • 부드럽지만 얼지 않은 큰 감 - 중간 조각 2 개;
  • 잘 익은 Pakham 배 - 2 큰 조각;
  • 달콤한 오렌지 - 1 개;
  • 작은 레몬 - 1개;
  • 잘 익은 부드러운 바나나 - 1개;
  • 석류 씨앗 - 첫 번째 과일에서;
  • 신선한 린든 꿀 - 6-8 큰 스푼;
  • 붉은 포도 - 250g;
  • 키위 소프트 비 신맛 - 3 개;
  • 빨간 달콤한 사과 - 1 PC

우리는 재료를 처리합니다

과일 샐러드를 만들기 전에 모든 구성 요소를 처리해야 합니다. 이를 위해 제품을 철저히 세척합니다. 뜨거운 물그런 다음 청소를 진행하십시오. 강판에 간 달콤한 오렌지(제스트). 그 후 남은 펄프를 필름에서 분리하고 중간 조각으로 자릅니다. 바나나에서 껍질을 제거하고 입방체로 자릅니다. 또한 정확하게 분쇄하고 잘 익은 배사과와 함께. 그러나 그 전에는 껍질뿐만 아니라 종자 상자에서도 청소합니다. 그런 다음 사과를 별도의 그릇에 놓고 레몬을 뿌립니다. 검게 변하지 않도록 하기 위해 필요합니다. 키위는 날카로운 칼로 털이 많은 표면을 닦은 다음 입방체로 자릅니다. 연감도 껍질을 벗긴 후 으깬다.

적어도 적포도는 깨끗이 씻어서 반으로 나누고 씨를 제거합니다.

접시 모양

보시다시피 간단한 과일 샐러드 레시피는 매우 빠르게 진행됩니다. 모든 재료를 깨끗이 닦고 잘게 자른 후 접시를 만듭니다. 이렇게하려면 다진 바나나를 깊은 그릇에 넣은 다음 풍미를 더하고 잘 섞습니다. 그런 다음 레몬 주스, 오렌지, 키위, 배, 적포도, 감을 뿌린 사과를 같은 그릇에 넣습니다. 모두 나열된 제품액체로 맛을 낸 린든 꿀그리고 잘 섞는다.

그들은 어떻게 테이블로 가져옵니까?

과일 샐러드가 준비되면 그릇에 담은 다음 석류 씨를 뿌립니다. 이 형태로 달콤하고 매우 맛있는 간식디저트 스푼 또는 포크와 함께 테이블에 제공됩니다.

달콤한 사과와 오렌지 샐러드 만들기

위에서 언급했듯이 간단한 과일 샐러드 레시피에는 다양한 재료를 사용할 수 있습니다. 그러한 요리를 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 와인 식초 - 2 큰 스푼;
  • 갓 짜낸 오렌지 주스 - 2 큰 스푼;
  • 올리브 오일 - 2 큰 스푼;
  • 어두운 씨없는 건포도 - ½ 컵;
  • 호두 - ½ 컵;
  • 달콤한 오렌지 - 1 개;
  • 민트 가져 오기-두 개의 가지;
  • 달콤한 빨간 사과 - 4 개;
  • 바다 소금, 피망- 취향에 적용하십시오.

구성 요소 준비

과일 샐러드를 준비하려면 달콤한 오렌지를 가져다가 철저히 씻은 다음 조각으로 나눕니다. 모든 필름을 제거한 후 다육질 부분을 작은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 빨간 사과를 껍질을 벗기고 종자 상자를 제거하고 중간 입방체로 자릅니다. 호두는 조심스럽게 분류하고 체에 씻은 다음 건조시킵니다. 전자 레인지. 마지막으로 날카로운 칼로 으스러뜨립니다.

소스 준비

주요 재료를 가공한 후 드레싱 소스를 준비하기 시작합니다. 이를 위해 올리브 오일을 섞은 다음 완전히 씻은 건포도를 넣고 ¼ 시간 동안이 형태로 둡니다. 원하는 경우 소스에 후추와 소금으로 추가 맛을 냅니다.

성형 공정 및 서빙

과일 샐러드는 큰 그릇에 형성됩니다. 오렌지와 사과가 그 안에 배치되고 추가됩니다. 호두그리고 건포도 드레싱 소스를 얹었습니다. 또한 신선한 민트 꽃잎을 재료에 넣고 잘 섞습니다. 이 양식에서 샐러드는 유리 그릇에 배치되어 테이블에 제공됩니다.

5분만에 과일 샐러드 만들기

손님이 이미 문앞에 있고 그들을 대할 것이 없다면 빨리 만드는 것이 좋습니다. 사과 샐러드. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 달콤한 녹색 사과 - 2 개;
  • 지상 고추 - 불완전한 디저트 스푼;
  • 지상 계피 - 디저트 스푼;
  • 신선한 레몬 - 0.5 개 (주스에 필요);
  • 녹색 - 1-2 개

요리 과정

그런 샐러드를 만들려면 정확히 5 분이 필요합니다. 풋사과는 뜨거운 물에 깨끗이 씻은 후 껍질과 함께 직접 얇게 썬다(핵만 제거). 그 후, 그들은 깊은 그릇에 넣고 붉은 맛을 낸다. 간 후추그리고 계피. 과일에는 갓 짜낸 레몬 주스도 뿌려집니다. 이것은 맛과 향뿐만 아니라 검게 변하지 않기 위해서도 필요합니다.

배치 된 모든 재료를 완전히 섞은 다음 바닥에 미리 잎이 늘어선 아름다운 샐러드 그릇으로 옮깁니다. 안주메인 디너 전에 손님에게 제공됩니다.

빠른 달콤한 과일과 요거트 샐러드 만들기

요구르트를 곁들인 과일 샐러드 (이 요리의 사진은이 기사에 나와 있습니다)는 아이들에게 매우 인기가 있습니다. 그리고 이것에 놀라운 것은 없습니다. 결국, 그러한 요리는 항상 매우 아름답고 달콤하고 맛있습니다. 이를 확인하려면 지금 바로 수행하는 것이 좋습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 달콤한 빨간 사과 - 2 개;
  • 잘 익은 바나나- 2개;
  • 부드러운 익은 키위 - 2 개;
  • 부드러운 배 - 2 개;
  • 석류 씨앗 - 30g;
  • 붉은 포도 - 100g;
  • 달콤한 천연 요거트 - 재량에 따라 추가하십시오.

우리는 제품을 가공합니다

나열된 모든 과일을 구입하면 즉시 가공을 시작해야 합니다. 이를 위해 재료를 철저히 씻고 피부, 종자 상자, 종자 및 줄기를 청소합니다. 그런 다음 모든 과일은 그다지 크지 않은 입방체로 잘립니다.

양상추 형성 과정

달콤한 과일 샐러드는 항상 매우 쉽게 형성됩니다. 배, 사과, 바나나, 적포도, 키위가 깊은 용기에 담겨 있습니다. 그 후 달콤한 천연 요거트를 부어 잘 섞습니다. 결과는 매우 아름답고 밝은 요리입니다.

봉사하는 방법?

요구르트로 과일 샐러드를 만든 후 유리 그릇에 담습니다. 그 후 접시는 석류 씨로 장식되고 디저트 스푼과 함께 손님에게 제공됩니다.

노련한 형태의 애피타이저를 ​​견디기 위해 (에서 냉장 창고또는 언제 실온) 매우 바람직하지 않습니다. 그렇지 않으면 "흐르며"매우 맛있고 아름답 지 않게됩니다.

제외하고 천연 요거트, 그러한 디저트는 약간 녹은 아이스크림과 약간의 시럽 또는 꿀로 맛을 낼 수 있습니다.

합산

우리가 검토한 과일 샐러드 레시피는 이뿐만이 아닙니다. 창의력 발휘 및 활용 적합한 제품, 당신은 훨씬 더 독창적이고 맛있는 디저트당신의 손님 중 누구도 거절하지 않을 것입니다.

요구르트를 곁들인 과일 샐러드는 신선하고 달콤하며 다이어트 치료어린이와 성인 모두가 좋아하는 것. 명절 디저트로 드시거나 평상시에는 아이들과 함께 드셔도 좋습니다. 요구르트를 곁들인 맛있는 과일 샐러드 요리법이 많이 있으므로 상점 선반에 필요한 과일이 없다는 문제는 결코 없을 것입니다. 그리고 우리 dachas에서 얼마나 많은 아름다운 과일이 자라는지는 셀 수도 없습니다. 수확기에 과일 샐러드는 적어도 매일 당신을 기쁘게 할 수 있습니다.

안에 오늘의 레시피샐러드의 주요 및 변함없는 성분은 다양한 과일과 장과를 결합하기위한 훌륭한 향료 추가 및 드레싱이 될 요구르트입니다.

모든 레시피를 읽고 가장 좋아하는 과일 샐러드를 선택하세요.

요거트를 곁들인 클래식 과일 샐러드

이것은 가장 간단하고 맛있는 요리법과일 샐러드. 과일의 조화로 맛의 신맛과 단맛이 완벽하게 조화되어 남녀노소 모두에게 인기가 좋습니다.

샐러드에는 다음이 필요합니다.

  • 바나나 - 1개,
  • 사과 - 1 조각,
  • 키위 - 1개,
  • 주황색 - 1개,
  • 석류 - 1/4 조각,
  • 클래식 요거트.

샐러드 준비:

1. 먼저 모든 과일을 깨끗이 씻습니다. 바나나와 오렌지는 껍질을 벗기고, 키위는 껍질을 벗겨내고, 사과는 껍질이 너무 단단하거나 어린 아이들이 샐러드를 먹을 경우 필요하다면 껍질을 벗긴다. 원하는 경우 필름을 제거할 수 있습니다. 오렌지 슬라이스, 시간이 좀 걸리지 만 아이들이 그런 샐러드를 먹는 것이 더 쉬울 것입니다.

2. 바나나를 고리 모양으로 자릅니다. 키위를 세로로 네 부분으로 나눈 다음 큰 삼각형으로 자릅니다. 사과도 똑같이하십시오. 오렌지를 조각으로 나누고 각 조각을 세 부분으로 자릅니다.

3. 다진 과일에 2큰술 넣기 클래식 요거트그리고 저어. 그릇, 컵 또는 넓은 유리잔에 요거트와 함께 과일 샐러드를 준비합니다. 요거트 한 스푼을 더 얹습니다.

4. 샐러드 위에 석류 열매를 뿌려 서빙합니다. 모든 가정과 손님이 기뻐할 것입니다.

이 샐러드를 연중 언제든지 준비할 수 있는 이유를 아십니까? 간단합니다. 이 과일은 따뜻한 나라에서 가져와 거의 일년 내내 매장에서 구입할 수 있습니다. 과일 샐러드 새해? 괜찮아요. 어린이 휴가여름에? 쉬운 것보다 가볍습니다.

중요한 비밀! 샐러드 용 ​​과일을 샀지 만 오렌지, 키위, 심지어 사과에서도 발생하는 신맛이 난다는 것을 깨달았다면 서두르지 마십시오. 과일 시럽은 디저트를 저장합니다. 슈퍼마켓 선반에는 맛있고 달콤한 과일 시럽이 있습니다. 딸기, 라즈베리, 체리, 이들 및 기타 시럽을 샐러드에 추가하면 마치 실제 베리를 넣은 것처럼 더 달콤하고 향긋해집니다.

포도, 감, 요구르트를 곁들인 과일 샐러드 "가을"

달콤한 향긋한 감이 익고 육즙이 많은 포도가 부어지면 요거트를 드레싱으로하여 놀라운 과일 샐러드를 만들 적기입니다. 아직 감샐러드를 안 드셔보셨다면 꼭 해보세요.

요리하려면 다음이 필요합니다.

  • 바나나 - 2-3 조각,
  • 감 - 한 조각,
  • 키위 - 2개,
  • 붉은 포도 - 1-2 송이,
  • 배 - 1개,
  • 요구르트 - 200ml.

요리:

1. 바나나와 키위는 껍질을 벗긴다. 감과 배는 씨를 제거합니다.

2. 감을 입방체로 썬다. 물론, 최고 연감, 입에 뜨지 않습니다.

3. 배도 같은 크기로 썬다. 배의 껍질이 질긴 경우 껍질을 벗길 수 있습니다. 과일 샐러드의 경우 회의 또는 공작 부인과 같은 다양한 달콤한 배를 사용할 수 있습니다. 나머지 샐러드 재료는 부드러운 과일이므로 너무 단단하지 않은 과일을 사용하십시오.

4. 바나나를 고리 모양으로 자릅니다. 말할 것도없이 과육이 바삭하지 않고 껍질이 녹색이 ​​아닌 잘 익은 바나나를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 덜 익은 바나나는 어두운 곳에서 잘 익어서 옷장에 하루 이틀 넣어두었다가 요리에 활용한다.

5. 키위도 같은 방법으로 썰어주세요. 이 과일이 너무 시어서 샐러드의 맛을 망칠까 걱정된다면 드레싱할 때 꿀 한 스푼을 추가하세요. 이것은 맛의 균형을 맞추는 데 도움이 될 것입니다.

6. 포도는 자르지 않고 둘 수 있지만 너무 크면 각 베리를 반으로 나눕니다. 이렇게 하면 샐러드가 더 많은 포도 향과 향을 흡수하는 데 도움이 됩니다. 씨가 없고 껍질이 너무 두껍지 않은 포도를 사용하면 샐러드를 먹기에 좋습니다.

7. 그리고 요거트로 과일샐러드를 마무리한다. 요거트는 취향에 따라 클래식, 무향, 과일 또는 베리일 수 있습니다. 다이어트 치료를 위해 저지방 요거트를 사용할 수도 있습니다.

샐러드가 말 그대로 15-30 분 동안 양조되도록 허용되면 과일이 서로 맛을 전달하고 주스에 담그기 때문에 더 맛있어집니다. 모두가 확실히 좋아할 것입니다. 많이 드세요!

라즈베리, 파인애플, 블랙커런트를 곁들인 과일 샐러드

요거트를 곁들인 또 다른 훌륭한 과일 샐러드에는 과일뿐만 아니라 채소밭에서 구할 수 있는 베리도 들어 있습니다. 큰 수동포. 여름에 건포도가 덤불에서 익을 때이 샐러드는 시골에서 야외 점심을 장식 할 수 있습니다. 그리고 당신은 달릴 필요가 없습니다 신선한 파인애플, 당신은 그것을 사용할 수 있습니다 통조림 버전, 드레싱 할 때 요거트 첨가제로 시럽.

  • 파인애플 - 200g,
  • 라스베리 - 100g,
  • 블랙커런트 - 100g,
  • 딸기 - 200g,
  • 사과 - 2개,
  • 요구르트 - 200ml.

요리:

1. 과일 껍질을 벗기십시오. 파인애플과 사과를 입방체로 자릅니다. 통조림 파인애플을 사용하는 경우 시럽을 버리지 말고 베리와 과일이 너무 시다면 샐러드 드레싱에 사용할 수 있습니다.

2. 모든 열매를 조심스럽게 씻으십시오. 반드시 놓으세요 과도한 물. 매우 큰 딸기를 반으로 자릅니다.

3. 그릇이나 컵에 과일과 장과를 층층이 쌓습니다. 하단 레이어는 라즈베리와 블랙 커런트입니다.

4. 두 번째 층에 파인애플과 사과를 넣습니다. 딸기의 최상층.

5. 요거트와 시럽으로 샐러드를 부어 맛을 낸다. 과일 샐러드를 냉장고에서 조금 끓여서 건포도 열매 몇 개로 장식하여 테이블 위에 올려 놓을 수 있습니다.

요거트와 베리류를 블렌더에서 휘핑하여 별도의 드레싱을 준비할 수도 있습니다. 균질 질량그리고 이미 물을 준비된 샐러드. 이러한 드레싱에 설탕이나 꿀 형태의 감미료를 추가할 수도 있습니다.

드세요!

요거트, 귤, 땅콩을 곁들인 과일 샐러드

모든 과일 샐러드는 견과류의 맛으로 훌륭하게 보완될 수 있습니다. 그래서 여러분께 소개합니다 오리지널 레시피 신선한 상추땅콩과 함께. 대신 호두, 잣, 심지어 참깨까지 섭취할 수 있습니다. 가장 사랑하는 것을 선택하십시오. 그리고 물론 잘 익은 달콤한 귤. 그러한 샐러드는 매우 적절할 것이며 새해 테이블그리고 다른 휴일.

요리하려면 다음이 필요합니다.

  • 감귤 - 4 조각,
  • 키위 - 1개,
  • 배 - 1개,
  • 땅콩 - 150g,
  • 요구르트 - 100g,

각 단계가 자세히 설명되어 있는 요리 비디오를 시청할 수 있습니다.

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