햄과 배추를 곁들인 맛있고 영양가 있는 샐러드. 북경 양배추와 햄 샐러드 - 가벼운 스낵
최근 몇 년 동안, 그것은 인간이 먹는 가장 인기 있는 초본 식물 중 하나가 되었습니다. 얼마 전까지만 해도 그녀는 우리에게 희귀한 존재였습니다. 그러나 이제 양배추 머리 특이한 모양모든 식료품 점의 선반에서 볼 수 있습니다.
일년 내내 영양 믹스
북경배추는 다른 말로 북경배추라고도 하며, 실제로 즙이 많고 부드러운 잎은 신선하고 군침이 도는 혼합물을 준비하는 데 가장 적합합니다. 잎보다 비타민이 훨씬 더 많다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 일반 샐러드... 뿐만 아니라, 큰 금액카로틴과 구연산북경의 아름다움을 성인과 어린이의 영양에 매우 유용하게 만드십시오. 뚜렷한 맛이 없어 어떤 음식과도 잘 어울린다. 북경배추는 다른 유형가공: 건조, 발효, 삶은 및 절임. 하지만 무엇보다 이 식물은 예를 들어 Take의 기초로 알려져 있으며, 배추... 그것을 준비하려면 당신이 필요합니다 다음 제품: 양배추(베이징) 0.5kg의 경우 살코기 햄 200g, 1개 신선한 오이중간 크기, 삶은 계란 몇 개, 양파 ½개, 소금, 맛을 내기 위한 허브(파슬리, 양파, 딜), 갈은 후추, 물론 마요네즈.
샐러드를 더 맛있게 만들려면 원래 구성 요소를 다른 방식으로 자르는 것이 좋습니다.
- 평소와 같이 양배추를 잘게 자릅니다.
- 햄은 입방체로자를 수 있습니다.
- 오이를 얇은 입방체로 자르고 양파를 반 고리로 자릅니다.
- 계란과 채소는 원하는 대로 잘게 자를 수 있습니다.
- 모든 재료를 볼에 담고 후추, 소금 약간을 넣고 마요네즈로 가볍게 간을 합니다.
햄과 북경 양배추 샐러드를 추가하면 더 맛있습니다. 육즙이 많은 야채그리고 녹색. 원하는 경우 더 많이 만들 수 있습니다. 축제 테이블 세팅... 상추 잎으로 접시를 덮고 위에 모든 재료를 슬라이드로 부드럽게 놓고 파슬리 잎으로 "피라미드"를 장식하십시오. 소스를 따로 낸다. 아마도 누군가는 맛이 없는 혼합물을 좋아할 것입니다.
대체 옵션
이 조리법은 충분히 간단하지만 유일한 것은 아닙니다. 야채 세트는 다를 수 있습니다. 그러면 진정한 맛의 향연이 펼쳐질 수 있습니다. 이러한 혼합물의 경우 베이징 양배추 300g, 햄 300g, 피망 1개, 통조림 옥수수 1캔, 약간의 소금 및 마요네즈가 필요합니다.
다음과 같이 햄과 배추로 샐러드를 준비하십시오.
- 세척 및 건조 양배추 잎최대한 얇게 자른다.
- 햄을 작은 조각으로 자릅니다.
- 오븐에서 후추를 약간 어둡게 한 다음 식을 때까지 비닐 봉지에 보관하십시오. 그런 다음 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 과육을 스트립으로 자릅니다. 아삭한 육즙을 즐기는 사람들은 이 단계의 일부를 건너뛸 수 있습니다. 그들이 할 일은 그것을 자르는 것뿐입니다.
- 샐러드 그릇에 제품을 넣고 가볍게 소금을 넣고 마요네즈로 간을 합니다.
햄과 배추를 곁들인 이러한 샐러드는 아침 식사나 가벼운 저녁 식사를 대신할 수 있습니다.
고전적인 조리법의 모습
맛있는 북경 양배추, 햄, 치즈 및 기타 재료를 요리하여 군침이 도는 혼합물을 유명한 시저 샐러드와 매우 유사하게 만드는 조리법이 있습니다. 재료 세트는 매우 다양합니다. 배추 300g, 토마토 600g, 햄 165g, 필레 500-600g 삶은 닭, 치즈 110g(파마산을 섭취하는 것이 좋다), 소금 다량, 200g 흰 빵, 후추, 마요네즈 및 허브 60g.
요리를 시작합시다:
- 닭고기와 햄을 입방체로 자른 다음 풍미를 위해 살짝 볶습니다.
- 우리는 또한 치즈, 토마토 및 양배추를 상당히 큰 입방체로 자릅니다.
- 다진 빵을 오븐에서 말리십시오. 큐브 또는 큰 스트립으로자를 수도 있습니다.
- 제품을 섞어 마요네즈로 간을 한 후 접시에 담는다. 그 위에 빵가루를 뿌리고 토마토로 장식합니다.
샐러드는 훌륭합니다.
간단하고 맛있습니다
하나 더 간단하지만 덜하지는 않습니다. 맛있는 샐러드... 북경 양배추, 햄, 계란은 당근과 잘 어울립니다. 파... 혼합물은 레시피에 따라 준비하거나 자신의 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 초보자와 팬이 숫자로 모든 것을 할 수 있도록 다음과 같은 양의 시작 구성 요소를 제공할 수 있습니다. 햄과 배추 300g, 당근 1개, 계란 3개, 마요네즈와 사워 크림 혼합물 1테이블스푼(드레싱용), 파의 무리입니다.
한 번에 샐러드 준비하기:
- 햄과 배추는 깍뚝썰기하고 당근은 강판에 썰고 계란과 양파는 랜덤으로 썰어줍니다.
- 접시에 제품을 넣고 소금을 살짝 뿌리고 준비된 혼합물로 간을 합니다.
그러한 샐러드의 가장 섬세한 맛은 가장 까다로운 미식가조차도 기뻐할 것입니다.
북경배추샐러드라고 해서 큰 명절을 준비할 수 없다는 뜻은 아니다. 양배추에 소시지와 크래커를 추가하면 그 맛이 이미 독특합니다. 이 샐러드는 확실히 손님을 놀라게 할 것이며 준비를 위한 레시피를 요청할 것입니다.
북경 양배추는 우리 테이블에서 단순히 대체 할 수 없습니다. 특히 우리 몸에 비타민이 많이 필요한 겨울에는 가급적 생채소로 샐러드를 드시는 것을 추천드리며, 북경배추에는 미네랄과 비타민이 풍부하여 샐러드도 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다.
배추를 준비합니다 다양한 샐러드, 복잡하고 복잡합니다. 샐러드는 마요네즈 또는 식물성 기름으로 맛을 낼 수 있습니다.
배추 아름다운 다이어트 제품... 충분히 맛있고 저칼로리 함량따라서 다이어트를 하는 사람들은 이 양배추를 너무 좋아합니다.
배추 - 보편적인 제품, 그것의 샐러드는식이 요법과 축제 모두가 될 수 있으며 샐러드의 맛은 이것으로 고통받지 않습니다. 건강하게 즐겁게 요리하고 건강에 좋은 음식! 글쎄, 우리는 햄으로 축제 북경 양배추 샐러드를 준비 할 것입니다.
재료
- 배추 - 배추 0.5개,
- 소시지 또는 햄 - 250g,
- 빵 (또는 기성품 croutons) - 2 조각,
- 파 - 0.5 묶음,
- 소금 - 맛보기,
- 올리브 오일 - 1 큰 술
사진에서 단계별로 요리하는 방법
우리는 요리에 필요한 모든 재료를 준비합니다. 축제 샐러드 croutons와 햄 배추에서.
다진 배추를 볼에 담고 소금으로 간을 하고 손으로 살짝 으깬다. 양배추가 즙을 내며 부드러워집니다. 아삭한 케일을 좋아한다면 이렇게 하지 말고 요리 마지막에 샐러드에 소금을 넣어주세요.
파씻고 말리고 잘게 자른다.
케일 한 그릇에 다진 파를 넣으십시오.
소시지 또는 햄을 큰 입방체로 자릅니다. 야채 한 그릇에 추가하십시오.
배추샐러드의 경우 매장에서 파는 크루통을 사용하셔도 되지만 직접 끓여 드시면 더 좋습니다. 빵을 입방체로 자르고 100도로 예열된 오븐에서 10-15분 동안 말립니다.
빵 부스러기를 샐러드에 추가하십시오. 올리브를 넣거나 식물성 기름그리고 섞는다.
크래커와 햄을 곁들인 북경 양배추 샐러드가 휴가 준비가되었습니다. 맛있게 드세요! 
더 많은 요리법
칼로리 함량: 명시되지 않은
요리 시간: 15 분
햄과 크루통을 곁들인 북경 양배추 샐러드는 초보자도 요리할 수 있는 가벼운 간식입니다. 가정 요리사... 드레싱으로 사용했는데 이 요리의 칼로리를 낮추고 좀 더 유용하게 사용하고 싶다면 마요네즈 대신 무가당 요거트, 고급 올리브유 약간, 소스 소금 바다 소금, 빵 부스러기를 통곡물 빵의 빵 부스러기로 대체하십시오.
샐러드를 테이블에 놓기 전에 준비하십시오. 이 요리는 신선하게만 먹습니다!
이 레시피에 나열된 재료는 4인분을 만들 수 있습니다.
재료:
- 햄 - 400g;
- 칠리 페퍼 - 1 \ 2 개;
- 북경 양배추 - 400g
- 토마토 - 200g;
- 덩어리 크래커 - 150g;
- 마요네즈 - 150g;
- 마늘 - 2 개의 치아;
- 테이블 겨자 - 2 tsp;
- 딜, 파슬리, 소금.
단계별 사진 레시피:
북경 포크에서 손상된 잎을 제거하고 포크를 좁은 스트립으로 자릅니다. 우리는 씨앗과 막에서 붉은 칠리 고추 꼬투리의 절반을 청소하고 고리로 자릅니다. 다진 양배추와 칠리를 샐러드 그릇에 보냅니다. 매운 칠리뜨거운 음식을 좋아하지 않는다면 피망 한 조각으로 대체할 수 있습니다. 
햄을 자르다 작은 큐브... 이 조리법의 경우 마른 삶은 햄, 고기를 약간 훈제하면 맛있습니다. 
잘 익은 빨간 토마토를 잘게 자르고 나머지 재료에 첨가하십시오. 샐러드를 아름답고 먹음직스럽게 보이게 하려면 토마토에서 씨가 있는 코어를 제거하고 외부 펄프만자를 수 있습니다. 
다음으로, 샐러드 그릇에 빵 크루통을 넣으십시오. 얇게 썬 덩어리를 해바라기 또는 올리브유, 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 마른 프라이팬에서 말리십시오. 
프레스와 테이블 머스타드를 통과한 마늘 정향과 마요네즈를 섞습니다. 신선한 딜을 잘게 자릅니다. 소스와 허브로 샐러드를 맛보십시오. 또한 취향에 따라 녹색을 선택하십시오. 녹색 바질 또는 양파, arugula, 파슬리가 적합합니다. 
우리는 재료를 섞습니다. 전채를 즉시 테이블에 놓지 않으려면 크래커를 담그기 때문에 소스를 별도로 제공하는 것이 좋습니다. 
우리는 곱슬 파슬리로 접시를 장식하고 즐겁게 먹습니다. 
본 에피타이트.
글쎄, 다음에 우리는 맛있는 것을 시도하는 것이 좋습니다 - 그것은 또한 햄과 배추로 준비되지만 완두콩과 단단한 치즈도 함께 제공됩니다.
배추와 햄 샐러드는 준비하는 데 많은 노력과 돈이 들지 않습니다. 냉장고에 있는 음식은 무엇이든 가져다가 양배추, 햄과 함께 섞어주세요. 이 재료들은 거의 모든 음식과 잘 어울립니다.
배추 - 아주 유용한 성분, 그룹 A, C, E의 비타민과 많은 미네랄을 함유하고 있습니다. 소화 불량, 시력 저하 및 전반적인 비타민 결핍에 도움이 됩니다. 그리고 햄과 결합하면 이 두 제품의 결합이 매우 유리하기 때문에 완전히 다른 변형과 소리를 낼 것입니다.
글쎄, 소시지의 유용성에 혼란스럽지 않다면 후추, 오이, 토마토, 양파와 같은 야채를 더 추가하는 것이 좋습니다. 그래야 샐러드가 더욱 건강해질 것입니다. 그리고 채소를 잊지 마세요. 상추, 딜, 시금치는 비타민 결핍과의 싸움에서 최고의 조력자입니다.
북경 양배추와 햄 샐러드 만드는 법 - 15가지
배추와 햄을 곁들인 모든 사람들이 좋아하는 샐러드를 위한 가장 간단하고 기본적인 레시피.
재료:
- 북경 양배추 - 200g
- 햄 - 200g
- 완두콩 - 200g
- 파
- 마요네즈
- 푸른 잎
- 소금과 후추
준비:
배추를 헹구고 자릅니다. 햄을 입방체로 자르고 허브와 양파를 잘게 자릅니다. 재료에 완두콩을 붓고 마요네즈, 소금으로 간을 하고 저어줍니다.
매우 신선하고 가벼운 샐러드양배추와 사과, 함께 매운 햄봉사할 것이다 훌륭한 간식점심시간이나 아침식사로.
재료:
- 햄 - 300g
- 단단한 치즈 - 200g
- 북경 양배추 - 350g
- 오이 - 1 개
- 사과 - 1개
- 양파 - 1 개
- 라임 - 1 개
- 마요네즈
- 소금과 후추
준비:
햄을 얇은 스트립으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다. 배추를 헹구고 굵게 자릅니다. 한 그릇에 모든 것을 섞으십시오.
오이도 씻어서 썰어주세요. 사과를 껍질을 벗기고 코어로 자르고 큐브로 자릅니다. 사과에 라임 주스를 뿌립니다. 치즈를 입방체로 자릅니다.
모든 것을 섞고 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 철저히 섞는다. 나누어진 접시 위에 샐러드를 배열하십시오.
잎은자를 수 없지만 단순히 작은 조각으로 찢습니다.
샐러드 "큐피드의 화살"
축제와 매우 맛있는 샐러드공기와 가벼운 맛그것을 시도하는 모든 사람은 그것을 좋아할 것입니다!
재료:
- 북경 캡슐 - 200g
- 새우 - 300g
- 햄 - 200g.
- 통조림 파인애플- 1 은행
- 마요네즈
준비:
양배추를 헹구고 조각으로 자릅니다. 햄을 아주 잘게 자르고 병에서 파인애플을 꺼내 입방체로 자릅니다. 새우를 삶아 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다. 새우, 양배추, 파인애플, 햄을 섞어 마요네즈로 간을 한다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
맛과 아름다움을 위해 석류 씨를 추가할 수 있습니다.
바삭한 북경 양배추, 오이, 햄이 곁들여진 섬세한 샐러드 향기로운 버섯그것은 맛있을 것입니다.
재료:
- 샴피뇽 - 400g
- 계란 - 3개
- 게 스틱 - 200g
- 오이 - 1-2 개
- 양파 - 1 개
- 마요네즈
- 푸른 잎
- 소금과 후추
준비:
양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 버섯을 헹구고 입방체로 자르고 양파와 함께 팬에 볶습니다.
오이를 씻어 스트립으로 자릅니다. 와 함께 게 스틱그리고 계란도 똑같이 해주세요. 모든 제품을 섞고 다진 허브를 넣고 마요네즈로 맛을 냅니다. 소금, 후추로 간을 하고 잘 섞는다.
콤비네이션 부드러운 새우, 육즙이 풍부한 배추, 햄, 토마토는 모든 미식가가 좋아할 훌륭한 칵테일을 만듭니다!
재료:
- 북경 양배추 - 200g
- 새우 - 100g
- 토마토 - 3개
- 옥수수 - 100g
- 올리브 - 80g
- 햄 - 100g
- 마요네즈
준비:
양배추를 씻고 입방체로 자릅니다. 새우를 삶아 껍질을 벗긴다. 토마토를 헹구고 입방체로 자릅니다. 올리브를 반으로 자르고 햄을 스트립으로 자릅니다. 모든 제품을 섞고 옥수수를 넣으십시오. 마요네즈로 간을 하고 소금을 넣고 다시 섞는다.
북경 양배추와 계란은 샐러드에 부드러움을 더하고 토마토 - 육즙, 햄 - 향과 향신료를 더하여 궁극적으로 맛있고 만족스러운 샐러드를 만듭니다.
재료:
- 북경 양배추 - 400g
- 토마토 - 4개
- 오이 - 2개
- 계란 - 2개
- 햄 - 150g
- 옥수수 - 100g
- 양파 - 1 개
- 마요네즈
- 푸른 잎
- 소금과 후추
준비:
양배추를 헹구고 자르고 그릇에 넣으십시오. 토마토를 입방체로 자르고 양배추에 넣으십시오. 햄을 큐브로 자릅니다. 계란을 삶아 조각으로 자릅니다.
모든 재료를 섞고 옥수수를 넣으십시오. 오이를 작은 입방체로 자르고 무스에 넣으십시오. 양파를 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다. 녹지를 헹구고 부수십시오. 모든 재료를 잘 섞어 마요네즈로 덮고 소금, 후추를 넣고 다시 저어줍니다.
가볍고 좋은 것보다 저칼로리 샐러드간식은 어때? 가장 중요한 재료만 있으면 빠르게 준비됩니다.
재료:
- 북경 양배추 - 200g
- 햄 - 250g
- 시금치 - 200g
- 레몬 주스 - 25ml
- 계란 - 3개
- 해바라기 유
준비:
계란을 삶아 조각으로 자릅니다. 양배추와 시금치를 헹구고 조각으로 자르고 햄을 스트립으로 자릅니다. 모든 제품을 섞어 뿌린다. 레몬 주스올리브, 소금으로 간을 맞춥니다.
가볍고 야채 샐러드는 체중 감량을 원하지만 햄 없이는 살 수없는 사람들에게 적합합니다.
재료:
준비:
배추를 씻어 줄기에서 분리하고 얇은 조각으로 자릅니다. 양배추에 옥수수를 넣으십시오. 토마토를 조각으로 자르고 햄을 긴 조각으로 자릅니다.
후추를 작은 입방체로 자르고 나머지 음식과 함께 샐러드 그릇에 넣으십시오. 채소를 잘게 자르고 샐러드에 버터 또는 사워 크림, 소금을 넣고 섞습니다.
햄은 쇠고기 혀, 쇠고기 펄프 또는 살코기 돼지 고기로 대체 될 수 있습니다.
양배추, 햄, 옥수수를 곁들인 샐러드를 위한 가장 간단하고 표준적인 레시피는 신선하고 가벼운 것을 좋아하는 모든 사람들에게 어필할 것입니다.
재료:
- 북경 양배추 - 200g
- 햄 - 100g
- 옥수수 - 100g
- 오이 - 1 개
- 사워 크림
준비:
양배추를 헹구고 조각으로 자릅니다. 햄을 입방체로 자르고 오이를 씻고 입방체로 자릅니다. 모든 것을 섞고 옥수수를 넣고 마요네즈와 소금으로 간을하십시오.
마요네즈 대신 사워 크림이나 그리스 요구르트로 샐러드를 맛볼 수 있습니다.
완두콩, 양배추, 크루통 및 배추를 곁들인 독특하고 밝은 샐러드 - 바삭 바삭한 애호가에게 이상적입니다.
재료:
- 북경 양배추 - 300g
- 햄 - 200g
- 완두콩 - 1 캔
- 당근 - 1개
- 파 - 1 묶음
- 마요네즈
- 크루통 - 75g
준비:
배추를 씻어서 잘게 썬다. 당근을 껍질을 벗기고 갈아서 거친 강판... 햄을 스트립으로 자르고 양파를 잘게 자릅니다.
모든 제품을 섞고 완두콩을 넣고 마요네즈로 맛을 낸다. 크루통, 소금, 후추를 넣고 저어줍니다.
배추, 햄, 그리고 호두맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋을 것입니다.
재료:
- 북경 양배추 - 200g
- 햄 - 100g
- 호두- 100 그램
- 발사믹 식초
- 푸른 잎
- 장식용 오렌지
준비:
양배추를 헹구고 조각으로 자릅니다. 햄 - 스트립, 견과류 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다. 채소를 잘게 자르고 모든 재료를 섞습니다. 소량 발사믹 식초그리고 소금. 모든 것을 섞고 오렌지 조각으로 장식하십시오.
양배추는 오랫동안 냉장고에 있으면 맛이 떨어지므로 서빙하기 전에 배추로 샐러드를 요리하는 것이 좋습니다.
북경 양배추, 햄, 치즈, 칩이 섞인 재미있는 샐러드. 그다지 설득력있게 들리지 않지만 실제로는 엄청나게 맛있습니다.
재료:
- 북경 양배추 - 300g
- 햄 - 100g
- 토마토 - 2개
- 치즈 - 50g
- 칩 - 50g
- 마요네즈 - 20g
- 소금과 후추
준비:
배추를 씻어서 잘게 썬다. 토마토를 씻고 큰 입방체로 자릅니다. 고운 강판에 치즈를 갈아서 나머지 제품과 섞습니다. 모든 것을 섞고 마요네즈로 맛을 낸다. 칩을 얹고 소금과 후추로 간을 합니다.
이 샐러드는 북경 양배추의 신선함을 훌륭하게 보완하는 햄과 쇠고기 혀의 맛을 결합하여 고기 애호가를 위한 좋은 레시피입니다.
재료:
준비:
혀를 삶아 식히고 스트립으로 자릅니다. 햄과 오이도 짚으로 자른다. 모든 제품을 섞고 마요네즈와 소금으로 간을하십시오.
배추, 치즈, 햄, 그리고 가장 흥미로운 것은 감귤을 곁들인 이국적이고 육즙이 풍부한 샐러드는 모든 잔치를 장식하고 테이블의 하이라이트가 될 것입니다.
재료:
- 북경 양배추 - 100g
- 햄 - 2개
- 만다린 - 2개
- 치즈 - 60g
- 옥수수 - 1캔
- 사워 크림 - 2 큰술. 엘.
- 마요네즈 - 1 큰술. 엘.
- 소금과 후추
준비:
햄을 큰 조각으로 자르고 양배추를 헹구고 조각으로 자릅니다. 귤을 껍질을 벗기고 각 조각을 여러 조각으로 자릅니다. 옥수수를 붓고 거친 강판에 치즈를 갈아서 부드럽게 섞습니다.
드레싱을 위해 마요네즈와 사워 크림, 소금을 섞으십시오. 모든 제품을 섞어 소스로 간을 하고 소금과 후추를 넣습니다. 안경에 넣습니다.
양배추 머리의 부드러운 부분만 샐러드에 사용해야 합니다. 다른 부분은 볶음, 스튜 및 기타 스튜에 적합합니다.
야니나 샐러드
모두가이 샐러드를 좋아할 것입니다. 신선한 채소들, 매운 햄과 향기로운 크루통, 함께 믿을 수 없을만큼 맛있는 샐러드를 만듭니다!
재료:
- 북경 양배추 - 150g
- 오이 - 1 개
- 불가리아 고추 - 1 개
- 양파 - 1 개
- 햄 - 100g
- 호두 까는 기구
- 파
- 마요네즈
준비:
양파를 껍질을 벗기고 식초에 30분간 재워둡니다. 양배추와 오이를 헹구고 입방체로 자릅니다. 후추를 조각으로 자릅니다. 햄을 잘게 썬다. 한 그릇에 양배추, 고추, 양파, 햄을 넣고 섞습니다.
파를 자르고 음식에 추가하십시오. 마지막에 크래커를 넣고 마요네즈, 소금으로 간을 합니다.
