다크 초콜릿의 이점과 해악은 확실한 사실입니다. 몸에 초콜릿의 해로움

종종 사람들은 초콜릿을 즐겁게 먹고 훌륭한 맛을 즐기기 때문에 초콜릿이 유익한지 해로운지에 대해 생각하지 않습니다. 아침이나 오후 간식으로 즐겨 먹는 사람도 있고 밤에 먹는 사람도 있으므로 인체에 어떤 영향을 미치는지 이해하는 것이 좋습니다. 의사에 따르면 다크 초콜릿은 해로운 것보다 훨씬 유익합니다.면역 체계를 완벽하게 강화하고 기분을 개선한다는 사실을 고려하는 것도 중요하므로 그러한 놀라운 제품을 박탈해서는 안됩니다.

유익한 기능

다크초콜릿의 효능을 알면 안심하고 먹을 수 있지만 합리적인 한도 내에서 섭취할 수 있습니다. 초콜릿이 사치, 부, 웰빙을 상징한다는 것은 누구나 알고 있습니다. 이 진미는 특별한 치유력이 있기 때문에 독특합니다. 내부뿐만 아니라 외부에서도 사용할 수 있습니다. 그것은 매우 맛있고 저렴하며 향기롭기 때문에 아무도 무관심하게 만들지 않을 것입니다.

모두가 좋아하는 초콜릿이 유용한 이유는 무엇입니까? 우선, 구성에 코코아 콩의 존재를 나타내는 상쾌한 효과를줍니다. 작은 다크 초콜릿 조각이 피로와 에너지 손실을 제거하여 두뇌 활동을 자극할 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 그러나 먹을 가치가 있습니다. 그렇지 않으면 효과가 너무 오래 지속되지 않습니다.

의학에서 이점과 해로움이 알려진 다크 다크 초콜릿의 경우 소화 과정과 베이킹 기능을 개선하고 심장 통증을 줄입니다. 미용에서의 사용을 고려하면 마사지, 포장, 마스크에 사용됩니다. 단, 속부터 치료하는 것이 좋다! 코코아 열매에는 뇌 화학 물질, 즉 신경 전달 물질을 생성할 수 있는 특수 물질이 들어 있습니다.

인체에 대한 다크 초콜릿의 이점:

세련된 천연 화장품 요소이므로 인간의 피부에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
피부 재생에 참여하고 화상 및 피부병을 치료합니다.
모낭에 자극 효과가있어 성장을 강화하고 건강한 상태를 강화하고 유지합니다.
사용에 대한 최소한의 금기 사항;
코코아는식이 제품이므로식이 요법 중에 먹을 수 있습니다.
운동 선수와 피트니스에 종사하는 사람들의 삶에서 중요한 역할을합니다.
심장병, 혈관 예방을위한 훌륭한 치료법. 5년 동안 하루에 40g을 섭취하면 심장 근육의 활동이 향상됩니다.
헤모글로빈, 콜레스테롤 수치를 정상화합니다.
그것은 종양학의 예방을 수행하는 활성 산화 방지제의 가장 관대 한 창고입니다.
제품은 요오드, 아연, 크롬 및 마그네슘, 다양한 미네랄이 풍부합니다.
웰빙을 크게 향상시키고 뇌 활동을 자극합니다.

다크 초콜릿은 또 무엇에 유용합니까? 위의 모든 것 외에도, 이 진미는 음식을 소화하는 데 도움이 되는 효과적인 프리바이오틱으로 간주됩니다. 그들은 건강한 장내 미생물총의 중요한 기능을 합성합니다. 프리바이오틱이 장에 들어가면 건강한 박테리아, 주로 비피더스와 유산균의 성장과 발달을 자극합니다.

남성과 여성의 몸을 위한 초콜릿의 이점

진짜 다크 초콜릿을 정기적으로 먹으면 이점이 매우 빨리 눈에 띄게 될 것입니다. 관찰 할 수있는 주요 효과는 여성과 남성의 성생활에 유리한 변화입니다. 진미는 성욕에 영향을 미치고 효능을 개선하며 생식 기관의 질병을 예방할 수 있습니다.

엄청난 이점에도 불구하고 제품을 과도하게 사용하지 마십시오. 그렇지 않으면 과체중, 비만에 대한 비용을 지불할 수 있습니다. 과체중 형성을 방지하려면 소량의 단 것, 즉 하루에 제한된 양을 섭취해야합니다.

고품질 초콜릿의 도움으로 피로, 무관심, 우울증을 빠르게 극복할 수 있습니다. 그 덕분에 여성은 오랫동안 매력적이고 아름답고 젊게 유지할 수 있습니다. 이것은 풍부한 구성이 얼굴에 주름 형성을 방지하는 다양한 항산화 제를 함유하고 있다는 사실로 설명됩니다.

과학적 연구에 따르면 다크 초콜릿을 일주일에 세 번 먹으면 혈압이 회복됩니다. 혈액 순환을 개선하여 혈전 형성을 예방합니다. 치료를 정기적으로 사용하면 동맥 경화 과정인 동맥 경화를 예방할 수 있습니다.

이 기관과 심장 근육으로의 혈류가 증가함에 따라 인간의 뇌에 중요한 효과가 발휘됩니다. 인지 기능이 향상되어 뇌졸중, 심근 경색의 위험이 감소합니다. 초콜릿과 코코아 열매에는 사랑의 기간 동안 인간의 두뇌에서 생성되는 페닐에틸아민이 포함되어 있습니다. 이로 인해 사람은 행복감을 느낄 수 있습니다.

제2형 당뇨병을 예방하여 혈당을 조절하고 혈관을 탄력 있고 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 다크 초콜릿의 플라보노이드는 인슐린의 필요성을 줄여 세포가 훨씬 더 잘 기능합니다. 이 제품은 혈당 지수가 다소 낮기 때문에 혈당 상승을 유발하지 않습니다.

진미는 자유 라디칼로부터 인체를 보호하는 항산화 물질의 풍부한 창고로 간주됩니다. 차례로, 그러한 라디칼은 세포를 손상시켜 산화 과정을 유발합니다. 이 정보가 주어지면 이러한 급진파는 노화를 가속화하고 종양을 유발합니다.
진미는 치아의 법랑질을 강화하는 것을 포함합니다. 이 속성 덕분에 우식 발생 위험이 줄어듭니다. 또한 테오브로민은 기침을 멈추는 데 도움이 됩니다.

중요한! 다크초콜릿의 효능은 소량으로 섭취해야만 가능합니다. 그렇기 때문에 치유의 섬세함을 남용할 필요가 없습니다.

최고의 초콜릿 브랜드

구체적인 시간이 왔으므로 어떤 초콜릿이 어린이와 성인에게 유용한 것으로 간주되는지 알아내는 것이 좋습니다. 모든 종류의 첨가제가없는 매장에서 천연 제품을 찾는 것은 매우 어렵습니다.

스웨덴의 과자 생산을 고려하여 코코아에서 얻은 초콜릿 매스를 64% 사용합니다. 이 콩 나무는 볼리비아, 즉 야생 정글에서 자랍니다. 진정한 미식가, 고품질 천연 다크 초콜릿 감정가의 조언에 따라 다음 브랜드를 선호해야 합니다.

초코빅;
칼바우트;
펠클린;
벨콜라드;
발론.

나열된 브랜드는 최고로 인식되지만 때로는 찾기가 어렵습니다.

유해한 속성

유익하고 치유력있는 특성 외에도이 진미의 어둡고 해로운면을 잊어서는 안됩니다. 어두운 품종은 알레르기를 크게 증가 시키므로 3 세 미만의 어린이는 먹지 않아야 함을 아는 것이 중요합니다. 제품을 남용하면 중독이 발생하여 수치에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.

자극 효과가 있으므로 저녁이나 밤에는 사용을 금합니다. 간 및 위장관 질환으로 고통받는 사람들에게는 금기 사항이 있습니다. 구성에 카페인이 많이 함유되어 있기 때문에 남용하면 속쓰림, 메스꺼움, 심지어 장의 화를 유발할 수 있습니다. 사람이 위가 약하고 게으른 경우 잠시 동안 단맛을 포기할 가치가 있습니다. 신체의 과도한 세로토닌은 염증 과정을 유발합니다.

따라서 다크 초콜릿은 다른 모든 과자보다 건강에 좋습니다. 준수해야 할 유일한 조건은 남용하지 않는 것입니다. 그러면 좋아하는 디저트와 함께 할 필요가 없습니다.

모두는 많은 어린이와 성인이 가장 좋아하는 진미인 초콜릿에 대해 잘 알고 있습니다. 그것은 많은 사람들이 그것이 신체에 어떻게 영향을 미치는지 궁금해하기 시작하는 그러한 구색으로 제공됩니다. 현대의 바는 30년 전에 생산된 것과는 매우 다르지만 여전히 오늘날의 초콜릿은 인간에게 유익할 수도 있고 해로울 수도 있습니다.

초콜릿의 화학 성분

초콜릿은 열대 코코아 나무의 씨앗으로 만들어집니다. 그것은 매우 유익하고 까다 롭기 때문에 초콜릿을 상당히 합리적인 가격에 구입할 수 있습니다. 그러나 여전히 생산자는 관목을 두 그룹으로 나누었습니다. 그 중 첫 번째 그룹은 고귀하고 두 번째 그룹은 소비자입니다. 첫 번째 유형은 몇 배 더 비싸고 섬세하고 완벽한 맛을 가지고 있습니다. 두 번째 것은 더 싸고 많은 양으로 제공되며 맛이 좋지 않습니다. 따라서 실제 초콜릿의 화학적 조성은 식품의 화학적 조성과 매우 다를 수 있습니다.

제품의 영양가:

단백질 - 6.2g;
탄수화물 - 48.2g;
지방 - 35.4g;
식이 섬유 - 7.4g;
물 - 0.8g.

인체에 대한 초콜릿의 이점

진짜 건강에 좋은 초콜릿에는 스트레스 해소와 기분 개선에 도움이 되는 다양한 성분이 들어 있습니다. 그것은 혈액으로 엔돌핀의 방출을 자극하고 인체를 좋은 상태로 유지합니다. 가장 유용한 유형은 최대량의 코코아 가루가 저장되는 구성이기 때문에 쓴 것으로 간주됩니다. 그는 할 수있다:

기운을 내다;
노화를 늦추십시오.
비만과 당뇨병으로부터 보호하십시오.
체중 감소 촉진;
인간의 심혈관 시스템을 정상화하십시오.

견과류, 쿠키 또는 과일 충전재를 다크 초콜릿에 첨가하면 유익한 특성을 잃게 됩니다. 유제품에는 코코아 나무의 비타민이 50% 없으며 흰색은 코코아 가루가 아니라 버터만 들어 있기 때문에 전혀 유용하지 않습니다. 예를 들어, 아이들은 부자연스러운 제품을 먹는 것을 매우 좋아하여 가능한 비타민을 박탈합니다. 부자연스러운 것이 더 맛있고 그것에 대해 아무 것도 할 수 없습니다.

다크 초콜릿 - 혜택과 해로움

모두가 다크 초콜릿을 알고 있으며 그 혜택과 해로움은 동등하게 분배됩니다. 적당량의 에센셜 오일 함량이 높기 때문에 축적된 콜레스테롤을 처리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 강한 정신 작업으로 50g의 진미는 뇌 활동을 긍정적으로 자극하고 졸음과 무관심을 몰아내는 데 도움이 될 것입니다.

그것은 인, 칼슘, 항산화제, 마그네슘의 조화로운 농도를 함유하고 있으며 아시다시피 우리 몸은 거의 지속적으로 이러한 구성 요소를 필요로 합니다. 혜택과 해로움이 같은 다크 초콜릿은 적당히 섭취해야 합니다. 이것은 신체에 해를 끼치 지 않기 위해 가장 중요한 규칙 중 하나입니다. 개인적인 편협함과 당뇨병이있는 사람들의 알레르기 반응을 잊지 마십시오. 이러한 질병으로 초콜릿 소비가 최소화됩니다.

화이트 초콜릿 - 혜택과 해로움

그러한 진미는 1930년부터 사람들을 애지중지하기 시작했습니다. 흰색 버전에는 코코아 가루가 없지만 코코아 버터와 우유 단백질로 조화롭게 대체됩니다. 수년 동안 밀크 초콜릿이 좋은지 나쁜지에 대한 논쟁이 있었습니다. 이 경우 모든 것이 명확합니다. 이 제품을 적당히 사용하는 것만으로도 유익합니다.

화이트 초콜릿의 큰 장점은 코코아 가루 알레르기가 있는 사람도 섭취할 수 있다는 것입니다. 부정적인 특성에는 작은 접시의 간식에도 높은 칼로리 함량이 포함됩니다. 높은 당 수치는 포도당 수치를 증가시켜 혈류에 영향을 미치거나 혈관을 확장할 수 있지만 이러한 문제는 일일 허용량이 너무 높을 때만 발생합니다.

밀크 초콜릿의 장점

절대적으로 모든 초콜릿은 기분을 좋게 하고 활력을 줍니다. 밀크 초콜릿도 예외는 아닙니다. 화이트 초콜릿의 장점은 주로 코코아 콩의 쓴맛을 완전히 제거하는 섬세한 맛 때문입니다. 그 구성에 존재하는 구성 요소는 적당히 섭취하면 신체에 해를 끼치 지 않지만 반대로 다음과 같은 긍정적 인 과정을 제공합니다.

올레산, 리놀렌산 및 스테아르산은 피부의 외관에 긍정적인 영향을 미치고 에너지로 채워줍니다.
탄닌은 소염제이며 카페인은 혈액 순환을 개선합니다.
미용사는 여드름, 건성 피부, 박편 및 기름진 광택을 위해 화이트 초콜릿으로 마스크를 구별합니다.

슬리밍 초콜릿

달콤한 치아는 이런 식으로 체중 감량을 정말 좋아하지만 위에서 설명한 것처럼 혜택과 해로움이 미세한 초콜릿은 독점적 인식이 제품이 될 수 없습니다. 또한 이것은 우유와 화이트 초콜릿에도 적용됩니다. 체중 감량을 위해 칼로리 함량이 최소화 된 특별히 설계된 막대가 있습니다. 그들은 그림을 해치지 않고 과자를 대체 할 수 있습니다.

어떤 사람들은 체중 감량을 위해 다크 초콜릿을 사용하여 식단을 희석합니다. 이것은 복용 후 기분이 크게 상승하고 계획되지 않은식이 요법의 위험이 사라지기 때문에 꽤 받아 들일 수있는 것으로 간주됩니다. 가장 중요한 것은 소비를 통제하는 것입니다. 예를 들어, 영양학자들은 한 달 동안 초콜릿 한 바를 쪼개고 이틀에 한 번씩 먹을 것을 권장합니다.

다크 초콜릿 다이어트

초콜릿을 제외한 모든 식품을 제외한 체중 감량을 위한 아주 구체적인 방법. 한 타일을 세 끼로 나누고 중간에 물을 충분히 마시는 것이 좋습니다. 7일 동안 지속되며, 그 이후에는 3개월 후에만 반복할 수 있습니다. 최대 7 킬로그램의 체중을 잃을 수 있으며 처음 3 일 동안 사람은 하루에 1.5 킬로그램을 잃을 것입니다.

그러한식이 요법에서 벗어나는 것은 매우 조심해야한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그렇지 않으면 사라진 킬로그램이 친구들과 함께 돌아올 것입니다. 첫째, 지방이 많고 해로운 음식을 포기하고 식단에 신선한 과일과 채소를 포함해야 합니다. 다시 말해서, 첫 번째 규정식은 덜 엄격하지만 여전히 규정식인 두 번째 규정식으로 이어집니다. 운동을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 피부가 탄력을 잃고 더 나빠질 것입니다.

슬리밍 초콜릿 랩

많은 미용실이 수년 동안 이러한 절차에 종사해 왔지만 요즘에는 집에서도 랩을 할 수 있습니다. 다크 초콜릿의 장점은 급격한 체중 감량에는 영향을 미치지 않지만 셀룰라이트와 오렌지 껍질을 제거합니다. 볼륨은 점차 줄어들 것이며 약 10 절차로 약 2kg을 잃을 수 있습니다.

초콜릿을 피부에 바르기 전에 알레르기 테스트를 꼭 해보세요. 수욕에 녹인 쓴 초콜렛은 이완 효과를주고 피부를 조여주고 더 부드럽게 만듭니다. 전문가들은 랩을 싼 후 따뜻한 바지를 입고 2시간 이상 누워서 휴식을 취하는 것이 좋습니다. 그런 다음 따뜻한 물로 컴포지션을 씻어냅니다.

종종 사람들은 초콜릿이 유익한지 해로운지에 대해 생각하지 않고 디저트로 또는 오후 간식으로 이 진미를 행복하게 먹고, 밤에 초콜릿 사탕을 즐기는 것을 좋아합니다. 의사들은 안심시키기 위해 서두르고 있습니다. 초콜릿(특히 쓴맛)의 이점은 해로움보다 크고 중요하며 기분도 개선한다는 사실을 감안할 때 이 멋진 제품을 박탈하는 것은 단순히 신성 모독입니다.

초콜릿과 코코아의 장점은 무엇입니까?

당신이 초콜릿에 모든 것을하자! - 그들은 그들이 가장 잘되기를 바라는 사람에게 말합니다. 초콜릿에 왜? 오랫동안 사치와 번영의 상징이 되었기 때문입니다. 내부 및 외부에서 사용할 때 의약 특성이있는 이상적인 제품은 향기롭고 맛있고 저렴하며 무관심한 어린이와 노인, 변덕스러운 숙녀 및 용감한 남성을 남기지 않습니다 ...

초콜릿은 많은 사람들이 좋아하는 간식입니다. 사실, 그에게 무관심한 사람들이 있으며, 결과적으로 헛된 것입니다! 결국 초콜릿은 맛있는 제품일 뿐만 아니라 치료제이기도 합니다. 초콜릿은 유용하며 정확히 무엇입니까? 첫째, 코코아 콩의 존재로 인한 초콜릿의 상쾌한 효과를 부정해서는 안됩니다. 초콜릿의 유용성은 작은 조각이라도 날카로운 분해를 돕고 뇌를 자극한다는 것입니다. 사실, 얼마 지나지 않아 완전한 식사로 효과를 따를 필요가 있습니다. 우리는 진짜 다크 초콜릿에 대해서만 이야기하고 있다는 점에 유의하십시오. 가짜는 적습니다! 다크 초콜릿의 이점은 오랫동안 의학에서 사용되었습니다. 심장의 통증을 줄이고 간 기능과 소화를 개선합니다. 미용 분야에서 인기가 있습니다. 그러나 내부에서 초콜릿으로 처리하는 것이 가장 중요하고 가장 중요합니다. 그러나 어린이를 위한 초콜릿의 이점은 그리 높지 않습니다. 일반적으로 소아과 의사는 아기에게 가능한 한 늦게 과자를 소개하는 것이 좋습니다. 2~3세부터 시작하면 아이들이 더 차분해질 것입니다.
과자로 정착하십시오.

초콜릿의 신체 건강상의 이점은 코코아 열매에서 발견되는 천연 물질이 전반적인 기분과 에너지에 영향을 미치는 신경 전달 물질(뇌 화학 물질) 세로토닌, 트립토판 및 도파민을 생성하는 데 도움이 된다는 것입니다. 이러한 물질의 낮은 수준의 생산으로 우울한 상태가 시작되어 다양한 신경증의 출현에 기여합니다.

다음은 인간의 건강과 외모에 대한 초콜릿과 코코아의 이점을 강조하는 주요 사항입니다.

코코아는 우수한 천연 화장품으로 인간의 피부에 유익한 효과가 있습니다.
코코아는 모발에 유익한 효과가 있어 모발 성장과 건강을 지원합니다.
코코아는 피부 재생에 적극적으로 관여하며 많은 피부 질환과 화상을 치료합니다.
코코아는 영양에 좋고 섭취에 대한 제한이 거의 없습니다.
코코아는 과체중뿐만 아니라 채식주의자도 섭취하도록 표시된 식이 제품 중 하나입니다.
코코아는 운동 선수와 피트니스 전문가의 영양에 필수적입니다.
코코아는 심혈관 질환 예방에 효과적인 치료제입니다. 5년 동안(하루 40g) 초콜릿을 먹으면 심장 기능이 향상됩니다.
코코아는 혈관 건강을 개선하고 정맥류, 죽상 동맥 경화증 및 뇌졸중과 같은 질병을 예방합니다.
코코아는 혈중 콜레스테롤 수치를 안정시킵니다.
혈관에 작용하는 코코아는 당뇨병 환자의 상태를 개선합니다. 코코아의 천연 성분은 혈당 수치와 관련된 대사 과정을 정상화합니다.
코코아는 활성 산화 방지제가 풍부하고 암에 대한 예방제입니다.
코코아는 마그네슘, 아연, 크롬, 요오드 및 기타 미네랄이 풍부하여 인체의 결핍을 보충할 수 있습니다.
코코아는 담배를 피우거나 위험한 산업 또는 열악한 환경 조건에 있는 모든 사람을 도울 것입니다.
코코아는 스트레스를 치료합니다.
코코아는 우울증과 싸웁니다.
코코아는 사고 과정, 성과 및 전반적인 웰빙을 향상시킵니다.

쓴맛과 다크 초콜릿은 당뇨병 환자에게 건강한 선택입니다.

현대 의학은 많은 질병의 메커니즘을 이해하고 특정 질병의 치료뿐만 아니라 효과적인 예방에도 최적의 방법을 찾고 있습니다. 우리의 외모도 마찬가지입니다. 우리는 젊음을 유지하고 싶지만 효과적으로 외모를 유지하고 더 매력적으로 만드는 방법은 어려운 작업입니다. 그러나 우리 옆에는 질병에 대한 훌륭한 전사와 젊음의 비약이 있음이 밝혀졌습니다. 초콜릿과 코코아는 이러한 종류의 문제를 해결하는 좋은 수단이지만 제품의 뛰어난 맛만을 오랫동안 인식해 온 우리에게 이제 그 사용 방법과 이점이 약간만 드러났습니다.

아름다움과 건강에 유용한 다크 초콜릿은 또 무엇입니까? 무엇보다도 이 제품은 우수한 프리바이오틱이며 결과적으로 식이 제품의 중요한 구성 요소입니다. 우리는 프리바이오틱스에 대해 무엇을 알고 있습니까? 표준에 따르면 이들은 대장 미생물의 성장과 활동을 자극하는 소화되지 않는 식품 성분입니다. 이러한 성분에는 삼당류, 다당류, 식이섬유, 항산화제, 미생물 추출물 및 기타 프리바이오틱스가 포함됩니다. 일단 장에 들어가면, 프리바이오틱스는 인간에게 유용한 미생물총, 주로 유산균과 비피더스균의 성장을 선택적으로 자극합니다. 여성과 남성을 위한 초콜릿의 이점에 대해, 독일 기업인 BASF와 Metanomics의 동료와 함께 Nestlé Research Center의 과학자들은 2010년에 다크 초콜릿 40g을 매일 섭취하면 장내 미생물의 신진대사가 변화한다는 결론을 내렸습니다. 비슷한 연구는 나중에 화성과 D. Spencer, Ph.D가 이끄는 레딩 대학에서 수행되었습니다. 연구를 위해 21명으로 구성된 그룹이 선택되었으며, 그 중 일부는 플라보노이드 함량이 높은 코코아(494mg)를 섭취하고 일부는 영양소 함량이 낮은 음료(23mg)로 만족했습니다. 그 결과 플라보노이드가 풍부한 코코아 음료를 마신 피험자들의 비피더스균과 유산균의 장에서 유의한 증가가 나타났습니다. Spencer 박사는 다음과 같이 말했습니다. “유산균 및 비피더스균의 증가된 성장은 신체가 코코아 플라보노이드를 섭취한 결과입니다. 이 박테리아는 장에 유익한 영향을 미치고 병원성 유기체의 성장을 억제하며 현재 가장 흔한 프리바이오틱스라는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 유익한 박테리아의 성장 증가는 결장의 긍정적인 과정에 영향을 미칩니다. 그들은 병원성 미생물의 성장을 억제하고 B9와 같은 특정 비타민의 합성을 자극하며 콜레스테롤 수치를 낮춥니다.”

메틸크산틴은 심혈관 질환과의 싸움에서 매우 중요하며 테오브로민과 카페인으로 심장과 순환계에 유익한 영향을 미칩니다. 이미 언급했듯이 19세기에도 협심증에서 테오브로민의 유익한 효과가 나타났습니다. 100년 전, 살리실산나트륨과 결합된 테오브로민은 혈관 확장제로 사용되었습니다. 같은 해에 테오브로민이 혈압에 미치는 영향에 대한 의문이 제기되었습니다. 최근 연구에 따르면 자연 복용량, 즉 코코아 성분의 테오브로민과 카페인은 건강한 사람과 첫 번째 유형의 고혈압 환자의 혈압에 영향을 미치지 않습니다. 테오브로민이 인공적으로 강화된 코코아 음료에도 동일하게 적용됩니다. 그 과정에서 연구자들은 흥미로운 사실을 발견했습니다. 코코아, 특히 여기에 포함된 테오브로민은 혈관을 보호하는 "좋은" 콜레스테롤을 상당히 증가시켰습니다. 동시에, 피험자의 혈액에서 "나쁜" 콜레스테롤 수치가 감소하고 있었습니다!

남성과 여성을 위한 다크 초콜릿의 이점

남성을 위한 다크 초콜릿의 이점은 강한 성관계에서 심장마비의 위험을 17%까지 감소시킨다는 것입니다. 이 결론은 남성이 10년 동안 일주일에 63g의 초콜릿을 먹는 실험을 한 후 과학자들이 내린 결론입니다.

여성의 몸을위한 초콜릿의 이점은 덜 가시적입니다. 그러나 다른 과자와 마찬가지로 남용해서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 효과가 반대가 됩니다. 안녕하세요, 여분의 파운드입니다! 여성을 위한 다크 초콜릿의 이점이 과체중으로 인해 가려지지 않도록 간식은 소량으로 섭취해야 합니다. 예를 들어 하루에 타일의 4분의 1입니다. 이것은 수치에 영향을 미칠 뿐만 아니라 유익할 것입니다. 초콜릿은 코티솔 호르몬의 생성을 줄여 우울한 기분이나 스트레스를 완화하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 천연 다크 초콜릿은 여성이 우울증에서 벗어날 수 있도록 도와줍니다. 초콜릿은 얼굴에 주름이 생기는 것을 방지하는 항산화 물질을 함유하고 있어 여성이 젊고 아름답게 지낼 수 있도록 해줍니다.

남성과 여성을 위한 초콜릿의 이점은 코코아가 성생활에 유익한 영향을 미친다는 사실에도 있습니다.

뇌 건강에 좋은 초콜릿

뇌는 인간의 가장 중요한 기관입니다. 그는 신체의 모든 기관과 시스템의 적절한 기능을 담당합니다. 그리고 뇌의 모든 구조가 중단 없이 원활하게 작동하려면 필요한 비타민과 미네랄을 함유한 좋은 영양이 필요합니다. 정신적 스트레스가 크면 뇌는 단순히 포도당을 필요로 합니다. 그런 상황에서 자신을 고문해서는 안되며 말린 과일이나 약간의 초콜릿은 단 것에 대한 두뇌의 굶주림을 만족시키는 데 도움이 될 것입니다. 어떤 초콜릿이 뇌에 더 건강하고 정확히 무엇입니까?

비터 초콜릿은 중요한 뇌 자극제입니다. 그것은 뇌 세포를 활성화하고 혈관을 확장하며 뇌에 산소를 공급하는 데 참여합니다. 초콜릿은 수면 부족과 피로로 인한 뇌 질환에 좋습니다. 뇌졸중에서 더 빨리 회복하는 데 도움이 됩니다. 또한 뇌에 영양을 공급하는 인과 세포 균형을 담당하는 마그네슘을 함유하고 있습니다.

외부 성분이 없는 쓴 코코아는 뇌의 혈액 순환을 개선하고 톤을 개선합니다. 그것은 미친 듯이 건강하지만 광고로 홍보되는 초콜릿 음료, 즉 진짜 핫 초콜릿의 형태가 아닙니다. 고대 아즈텍 사람들은 아침에 이 음료를 마시는 것을 매우 좋아했다고 믿어집니다. 어떤 초콜릿이 뇌에 더 건강에 좋은지 알고 약간의 물, 우유, 계피와 함께 마셔보세요.

확실히 다크 초콜릿이 몸에 좋은지에 대한 의심은 이미 사라졌습니다.

몸을 위한 다크 초콜릿의 이점

다크 초콜릿과 우유 중 어느 초콜릿이 더 건강합니까? 쓴맛 다음으로 가장 유용한 초콜릿은 어둡고 사치품에서 일상적인 필수품으로 변한 지 오래입니다. 코코아에는 신체에서 세로토닌 생성에 필요한 마그네슘과 같은 기분을 개선하는 많은 물질이 포함되어 있습니다. 코코아에서 발견되는 또 다른 요소인 안다민은 행복감을 줍니다. 마리화나와 같은 뇌 영역에 영향을 미칩니다. 또한 초콜릿 바에는 암페타민과 유사한 물질인 페닐에틸아민과 카페인만큼 활력을 주는 테오브로민이 들어 있습니다.

다크 초콜릿의 장점은 플라보노이드 그룹의 매우 효과적인 항산화제인 폴리페놀이 함유되어 있다는 것입니다. 이는 자유 라디칼로부터 신체 세포를 보호합니다. 다크 초콜릿 40g에는 적포도주 한 잔과 같은 양의 폴리페놀이 들어 있습니다. 매일 약간의 다크 초콜릿을 먹으면 혈압을 정상화하는 데 도움이 됩니다.

다크 초콜릿에는 다양한 항산화제, 프로안토시아니딘 및 폴리페놀이 포함되어 있으며 코코아 함량은 70% 이상입니다. 하나의 초콜릿 조각에는 적포도주 한 잔보다, 그리고 녹차 한 잔만큼의 폴리페놀이 있습니다. 이러한 물질의 분자는 종양 세포의 성장을 늦추고 혈관신생(장기 또는 조직에 새로운 혈관이 형성되는 과정)을 제한합니다. 암에서 이 과정은 매우 강렬합니다.

다크 초콜릿이 해롭지 않고 유익할 수 있도록 적절한 양으로 섭취하십시오.

다크 초콜릿의 건강상의 이점

어떤 초콜릿이 건강에 좋은지 알아보려면 다음 정보를 읽어보세요.연구에 따르면 소량의 다크 초콜릿을 일주일에 두세 번 먹으면 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 다크 초콜릿은 혈류를 개선하고 혈전을 예방하는 데 도움이 됩니다. 다크 초콜릿은 또한 죽상동맥경화증(동맥 경화)을 예방할 수 있습니다.

다크 초콜릿의 이점은 두뇌에도 좋습니다. 뇌와 심장으로 가는 혈류를 증가시켜 인지 기능 향상에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 뇌졸중의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 다크 초콜릿에는 사람의 기분과 인지 건강에 긍정적인 영향을 미치는 여러 화합물이 포함되어 있습니다. 초콜릿에는 사랑에 빠졌을 때 뇌에서 생성되는 물질인 페닐에틸아민이 들어 있습니다. 따라서 다크 초콜릿을 섭취하면 행복감을 느끼는 데 도움이 됩니다. 다크 초콜릿에는 약한 자극성 카페인도 포함되어 있습니다. 그러나 다크 초콜릿은 커피보다 훨씬 적은 양의 카페인을 함유하고 있습니다. 작은 초콜릿 바(50g)에는 약 30mg의 카페인이 들어 있고 250ml의 커피에는 200mg이 들어 있습니다.

다크 초콜릿은 혈당을 조절하고 혈관을 건강하고 손상되지 않게 유지하는 데 도움이 됩니다. 제2형 당뇨병을 예방할 수 있습니다. 다크 초콜릿의 플라보노이드는 또한 세포가 정상적으로 기능하고 인슐린을 효율적으로 사용하는 신체 능력을 회복시켜 인슐린 저항성을 줄이는 데 도움이 됩니다. 다크 초콜릿은 혈당 지수가 낮기 때문에 혈당이 크게 상승하지 않습니다.

다크 초콜릿은 항산화 물질로 가득 차 있습니다. 그들은 세포에 산화 손상을 일으키는 자유 라디칼로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다. 자유 라디칼은 노화 과정을 가속화하고 암을 유발할 수 있습니다. 다크 초콜릿과 같은 항산화제가 풍부한 식품은 다양한 유형의 암을 예방하고 노화 징후의 발병을 늦출 수 있습니다.

다크 초콜릿에는 치아 법랑질의 강도에 기여하는 것으로 밝혀진 테오브로민이 포함되어 있습니다. 이것은 이 초콜릿이 다른 대부분의 과자와 달리 적절한 구강 위생으로 충치의 위험을 줄인다는 것을 의미합니다. 테오브로민은 카페인만큼 강하지는 않지만 약한 각성제이기도 합니다. 그러나 기침을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다.

다크 초콜릿에는 건강에 도움이 되는 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 특히 고농도에는 칼륨, 구리, 마그네슘, 철과 같은 미네랄이 포함되어 있습니다. 다크 초콜릿의 구리와 칼륨은 뇌졸중과 심장병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 초콜릿의 철분은 철 결핍성 빈혈을 예방하고 마그네슘은 제2형 당뇨병, 고혈압 및 심장병을 예방하는 데 도움이 됩니다.

다시 말하지만, 다크 초콜릿이 해롭지 않고 유익하려면 이 제품을 남용하지 마십시오.

몸에 밀크 초콜릿의 이점과 해로움

이제 인체에 대한 밀크 초콜릿의 이점과 위험에 대해 배울 때입니다.

밀크 초콜릿은 블랙 초콜릿과 거의 같은 신체 영향을 미칩니다. 근본적인 차이점은 구성에 있습니다. 밀크 바의 라벨에는 30-50% 코코아 함량에 대한 정보 외에도 코코아/식물성 기름, 코코아 가루, 분유 또는 연유에 대한 언급이 있습니다. 건조 또는 무지방 크림), 설탕. 밀크 초콜릿은 주로 코코아 제품이 덜 들어 있다는 점에서 블랙 초콜릿과 다릅니다. 두 번째 주요 차이점은 유제품 추가를 통해 달성되는 고지방 함량입니다. 밀크 초콜릿의 장점은 블랙보다 다소 적습니다. 코코아 열매가 풍부한 영양소와 비타민(카테킨, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 철)의 함량은 코코아의 비율과 함께 감소합니다.

밀크 초콜릿의 이점이 주로 엔돌핀(기쁨의 호르몬) 생성과 기분 상승에 있다면 훨씬 더 해로운 영향을 미칩니다. 그들 모두는 치료의 높은 지방 함량과 기록적인 설탕 함량과 관련이 있습니다. 따라서 콜레스테롤 수치 증가, 과도한 칼로리, 충치, 혈관 문제 및 기타 잘 알려진 "달콤한" 결과와 같은 결과를 쉽게 예측할 수 있습니다. 사실, 그들 중 일부는 종종 과장됩니다.

화이트 초콜릿의 건강상의 이점과 해로움

그리고 화이트 초콜릿은 무엇에 유용하며 건강에 해를 끼치는 것은 무엇입니까? 과자의 성분에는 레시틴과 바닐린과 같은 증점제가 포함되어 있으며 제조업체는 견과류, 코코넛, 건포도 및 기타 성분을 첨가합니다. 높은 향과 낮은 당도는 화이트 초콜릿의 확실한 이점이며, 비타민 E가 풍부한 코코아 버터를 함유하고 있습니다. 여성이 임신 중에 열매를 맺는 데 도움이 됩니다. 화이트 초콜릿의 장점은 이 진미에 리놀렌산과 아라키드산 지방산이 들어 있어 당뇨병 예방에 도움이 된다는 것입니다.

화이트 초콜릿의 이점은 탄닌으로 잘 알려져 있으며, 기관지 천식 및 폐 질환 치료에 사용되는 항염증 특성인 메틸자닌이 있습니다. 제품에는 대뇌 순환을 개선하는 진통제 카페인이 포함되어 있습니다. 카페인 덕분에 몸에 자극이 되고, 탄닌 함량이 높아 피부의 찰과상과 상처를 치유해준다. 마스크는 건조하거나 염증이있는 피부에 사용되며 furunculosis의 영향을 치료하고 다른 피부 결함을 제거합니다.

화이트 초콜릿의 해로움은 칼로리가 매우 높은 유지방 함량이 높기 때문에 관찰됩니다. 이 제품은 비만 환자에게 권장되지 않습니다. 화이트 초콜릿은 중독성을 해치는 것으로 알려져 있습니다. 또한 지방과 탄수화물 함량이 높기 때문에 다량 섭취하면 체중 증가를 유발할 수 있습니다.

알레르기 환자를 위한 화이트 초콜릿의 해악은 심한 자극을 유발할 수 있는 제품의 내용물에 있습니다. 또한 혈압을 높이거나 부정맥을 유발할 수 있습니다.

화이트 초콜릿의 이점은 젊은이들에게 높습니다. 사춘기 여드름과 성공적으로 싸우고 연약한 피부를 갈라짐과 동상으로부터 보호합니다. 이는 우리에게 좋은 외모를 준다는 것을 의미합니다.

핫 초콜릿의 이점과 코코아가 여성의 몸에 어떻게 유용한가요?

인간과 특히 여성의 몸을 위한 핫 초콜릿의 이점은 무엇입니까? 현대 생화학 연구에 따르면 코코아 열매에는 400가지 이상의 화합물이 포함되어 있으며 그 중 주요 성분은 페닐에필라민입니다. 인간이 사랑에 빠졌을 때 체내에서 생성되는 물질이다. 핫 초콜릿의 또 다른 이점은 성욕을 자극한다는 것입니다.

핫 초콜릿이나 코코아는 마음을 정화하고 소화와 정신 활동을 촉진하며 몸을 젊어지게 하며 여성 생식 세포와도 작용합니다. 핫 초콜릿의 장점은 이 음료가 월경 불순을 돕고 출산 및 산부인과 수술 후 난소 기능을 회복한다는 것입니다. 갑상선 기능 항진증에 필수적입니다.

그건 그렇고, 대중적인 믿음과 달리 코코아는 여분의 파운드를 줄이는 데 도움이됩니다. 자신의 체형을 따라 코코아 다이어트를하는 모든 사람들에게 유용합니다.

글쎄, "인생의 어려운 순간에"당신의 음색을 높이고 기분을 개선하기 위해 크림과 설탕으로 강판 초콜릿으로 만든 핫 초콜릿을 마 십니다. 친밀한 관계를 맺기 전에 사랑하는 사람에게 같은 음료를 제공하십시오.

어린이를 위한 초콜릿의 이점

어린이를 위한 초콜릿의 이점은 상당히 높지만 의사는 1.5세 미만의 아기에게 초콜릿을 주지 말 것을 강력히 권장합니다. 그 이유는 카페인, 테오브로민 및 설탕에 있습니다. 이러한 물질은 신경계를 자극하는데, 이는 유아기에 전혀 그렇지 않습니다. 그 아이는 이제 막 자연 식품을 배우기 시작했고, 그의 치아는 이가 나기 때문에 신경계의 추가 자극은 완전히 필요하지 않습니다.

과학자들은 주스를 추가하여 새로운 유형의 초콜릿을 개발했습니다. 이 새로운 기술은 초콜릿 지방의 약 50%를 주스로, 물에 비타민 C 또는 다이어트 콜라로 대체하는 데 도움이 될 것입니다.

이 유형의 초콜릿은 일반 초콜릿보다 어린이에게 훨씬 더 건강합니다. 일반 다크 초콜릿 60g에는 13g의 지방(일일 섭취량의 20%)이 포함되어 있고 초콜릿에 들어 있는 지방의 대부분은 건강에 해로운 포화 지방이기 때문입니다. 새로운 기술은 제품의 지방량을 줄입니다.

또한, 이 기술을 사용하면 초콜릿에 함유된 설탕의 양을 줄일 수 있어 어린이의 건강에도 도움이 됩니다. 오늘날 이 기술은 다크 초콜릿, 밀크 초콜릿, 화이트 초콜릿과 함께 작동합니다. 과학자들은 이미 사과, 오렌지 및 크랜베리 주스로 초콜릿을 얻을 수 있었습니다.

레시틴을 함유한 소이 초콜릿의 이점과 해로움

간장 초콜릿과 같은 제품이 있습니다. 유익합니까, 해롭습니까? 콩을 무서워하는 사람들은 경고해야 합니다. 대부분의 초콜릿에는 안정제 그룹에 속하는 콩 레시틴 E476이 포함되어 있습니다. 식품 산업용 레시틴은 해바라기 등 많은 식물에서 얻을 수 있지만 대두가 더 저렴하여 더 자주 사용됩니다. 초콜릿에 함유된 대두 레시틴의 이점과 위험에 대해 의사들은 안심할 수 있습니다. 소량으로도 신체, 주로 신경계에 이롭습니다.

초콜릿에 레시틴을 사용하면 간, 뇌의 기능에 긍정적인 영향을 미치고 신체의 산화 과정을 늦춥니다. 그러나 과도한 양의 대두 레시틴은 유해합니다. 여기에는 인간 호르몬 수준에 부정적인 영향을 미치는 식물성 에스트로겐이 포함되어 있습니다. 대두 레시틴은 거의 모든 초콜릿에서 발견됩니다.

많은 국가에서 대두 레시틴의 사용이 금지되어 있지만 러시아, 우크라이나 및 대부분의 유럽 국가에서는 E476이 식품 산업에서 자유롭게 사용됩니다.

가장 건강한 초콜릿은 무엇인가요? 쓴 초콜릿, 다크 초콜릿, 화이트 초콜릿 또는 밀크 초콜릿?

어떤 초콜릿이 가장 유용한지 알아내기 위해서는 그것이 무엇인지 알아야 합니다. 쓴맛, 짙은색, 흰색, 유백색-이 모든 품종은 "초콜릿"이라는 일반적인 이름에도 불구하고 완전히 다른 특성을 가지고 있습니다. 다크 초콜릿, 쓴맛 초콜릿, 화이트 초콜릿 중 어느 것이 더 건강에 좋을까요? 설탕 및 기타 첨가제 함량이 높기 때문에 우유와 화이트 초콜릿의 이점은 의심의 여지가 있지만 합리적인 양의 다크 또는 다크 초콜릿은 의심의 여지없이 건강에 좋습니다. 진짜 다크 초콜릿에는 코코아 액, 코코아 버터, 설탕의 세 가지 성분만 있어야 합니다.

고품질의 다크 초콜릿을 의미하는 코코아에는 혈관이 막히는 것을 방지하는 플라보놀이 풍부하여 심근경색과 협심증 발병 위험을 줄입니다. 플라보놀이 체내 혈액 순환에 적극적으로 관여하는 산화질소를 합성하는 능력으로 인해 다크 초콜릿은 혈압을 낮춥니다. 또한 코코아에는 심장 건강에 가장 중요한 미네랄 중 하나인 마그네슘이 포함되어 있습니다. 따라서 적어도 일주일에 두 번 다크 초콜릿을 정기적으로 섭취하면 심혈관 질환의 위험이 크게 줄어 듭니다.

어린이와 성인을위한 가장 건강한 초콜릿은 무엇입니까? 최고의 브랜드

자, 이제 약간의 세부 사항:어린이와 성인에게 더 건강한 초콜릿 브랜드는 무엇입니까? 인공 첨가물이 없는 천연 초콜릿을 찾는 것은 매우 어렵습니다. 비싸고 독점적인 브랜드의 초콜릿 제조업체조차도 고품질의 원료를 찾는 데 어려움을 겪습니다. 스웨덴의 소규모 재배자들은 볼리비아 정글의 야생 코코아 나무에서 추출한 64%의 코코아 매스를 사용합니다. 스위스 초콜릿 제조사 Felchlin은 아마존 인디언과 계약 조건에 따라 지정된 시간에 야생 코코아 나무를 수확하기로 합의했습니다. 진정한 미식가는 Felchlin 브랜드 외에도 Valhrona, Callebaut, Chocovic, Belcolade - 생산자가 공정 거래 규칙을 준수하는 초콜릿 브랜드를 선택합니다. 찾기가 상당히 어렵습니다.

스페인에서 가장 오래된 미식 초콜릿 브랜드 Valor는 종종 "초콜릿 도시"라고 불리는 Villajoyosa에서 생산됩니다. 이 도시에는 초콜릿과 관련된 많은 엔터테인먼트가 있습니다. 예를 들어 박물관에서이 진미 생산 기술에 대해 알 수 있습니다. 18세기에 에콰도르와 베네수엘라의 코코아 열매가 이곳으로 들어오기 시작하면서 영광이 이 도시에 왔습니다. 가장 건강한 Valor 초콜릿은 유럽 전역에 널리 알려져 있습니다. 회사의 플래그십 부티크와 알리칸테의 다양한 카페에서는 맛있는 초콜릿 무스, 아이스크림을 곁들인 차가운 초콜릿 음료, 지역 별미인 도넛을 곁들인 핫 초콜릿을 맛볼 수 있습니다.

가장 건강한 비터 초콜릿은 무엇입니까? 최고의 브랜드

어느 누구도 다크 초콜릿이 가장 건강에 좋고 맛있는지 의심의 여지가 없습니다. 물론 벨기에산입니다! 오래된 생산 표준에 따르면 벨기에 초콜릿에는 인공 향료, 방부제 또는 첨가제가 포함되어 있지 않습니다. 천연 코코아 버터와 강판 코코아만을 함유한 최고급 품질입니다. 벨기에에서는 초콜릿에 코코아 액이 72% 이상 포함되어 있으면 쓴맛으로 간주됩니다. 거의 모든 벨기에 도시에는 작은 초콜릿 공장과 맛있는 수제 초콜릿을 구입할 수 있는 작은 부티크 상점이 있습니다. 전 세계적으로 건강하고 유명한 다크초콜릿은? 일반적으로 인정받는 초콜릿의 세계 수도는 벨기에 브뤼헤입니다. 벨기에 초콜릿의 가장 유명한 브랜드는 Neuhaus, Leonidas, Godiva, Gilian, Pierre Marcolini, Vittamer입니다.

고급 초콜릿을 생산하는 프랑스 생산자들은 최근 최고의 초콜릿 순위에서 벨기에와 스위스 초콜릿 회사들을 밀어내기 시작했습니다.

프랑스산 최고의 비터 초콜릿은 맛의 정교함과 재료 선택의 대담함에 놀라움을 금치 못합니다. 예를 들어 Richard의 초콜릿 상자에는 온도와 습도를 모니터링하는 센서가 내장되어 있습니다. 최고의 프랑스 초콜릿 브랜드는 Richard, Madame Sevigne, Michel Richard, Michel Chatillon, Debauve & Gallais 브랜드로 대표됩니다.

러시아 최고의 다크 초콜릿 브랜드는 품질에 대한 충실도, 러시아 초콜릿, 러시아, Pobeda Vkusa, Odintsovskaya Confectionery, Bogatyr와 같은 공장에서 생산됩니다. 다크 초콜릿 맛의 전체 영역은 아마도 품질에 충실한 공장의 제품에서 가장 완벽하게 표현될 것입니다. 프리미엄 초콜릿 바의 코코아 주류 함량: 65%, 75%, 85% 및 99%. "모듬 쓴 초콜릿 맛" 초콜릿의 100g 패키지 안에는 이 공장에서 생산되는 전체 범위의 다크 초콜릿 맛을 나타내는 20개의 정사각형 5g 막대가 있습니다. Odintsovo Confectionery Factory(A. Korkunov 초콜릿 생산)의 쓴 초콜릿 맛 팔레트에는 55~72%의 강판 코코아가 포함되어 있습니다.

또한 러시아 초콜릿의 최고 브랜드는 Babaevsky Concern, Rot Front, Red October가 보유한 United Confectioners의 3개 공장에서 생산됩니다. Babaevsky 관심사에 의해 생산되는 쓴 초콜릿은 다양한 향료 첨가제로 놀라게됩니다. 견과류 (개암, 아몬드), 비타민, 설탕에 절인 과일 조각, 참깨, 생강이 첨가됩니다. 일부 유형의 초콜릿은 감미료(이소말트)를 사용하여 만들어집니다. 첨가물이 없는 비터 초콜릿에는 75%와 87%의 코코아 액이 들어 있습니다. Krasny Oktyabr 공장은 80% 강판 코코아를 포함하는 Slava(다공성 및 디저트) 및 Gorky 브랜드의 비터 초콜릿을 생산합니다. 같은 홀딩스의 일부인 Rot Front 공장은 56%의 강판 코코아를 함유한 Osenny Waltz 브랜드 비터 초콜릿의 3가지 버전을 생산합니다. 오렌지 조각이 든 쓴 초콜릿; 알코올과 오렌지 조각이 들어있는 쓴맛이 나는 초콜릿.

좋은 초콜릿을 사는 것은 말처럼 쉽지 않습니다. 정말 맛있는 초콜릿 - 그냥 지나치기 힘든 수제 초콜릿. 오늘날 "초콜릿"이라는 단어는 코코아 단백질, 지방, 설탕 및 기타 성분의 조합으로 만든 바라고 합니다.

초콜릿은 일반적으로 정사각형, 동물, 사람 또는 환상적인 물체의 작고 시뮬레이션된 모양으로 만들어집니다. 예를 들어 부활절을 위한 토끼와 달걀, 크리스마스의 경우 하누카의 경우, 성 니콜라스의 경우, 발렌타인 데이의 경우 하트, 새해의 경우 산타클로스와 같은 축제 행사를 위해 종종 출시됩니다.

몸에 초콜릿의 해로움

글쎄, 이제 "초콜릿 꿀"통에 약간의 타르가 있습니다. 어떤 브랜드의 초콜릿이 가장 유용한지 알면 이 제품의 위험성을 잊어서는 안 됩니다.

초콜릿은 칼로리가 높은 제품입니다. 초콜릿 1바(100g)에는 500kcal 이상을 함유하고 있으며 이는 하루 식단의 약 1/5입니다. 이 진미를 과도하게 섭취하면 근육 사이, 결합 조직 및 피부 아래에 지방이 축적되기 시작합니다.

초콜릿의 구성에는 많은 양의 지방(초콜릿 100g당 최대 40g)이 포함되어 있어 심혈관계에 부정적인 영향을 미칩니다. 이 진미에는 남성의 가슴 앓이, 위장 질환, 메스꺼움 및 전립선 비대를 유발할 수있는 카페인이 포함되어 있습니다. 초콜릿 한 잔에도 맥박이 증가하고 혈압이 상승합니다. 심장마비 및 뇌졸중으로 고통받는 사람들은 이 제품을 거부하는 것이 좋습니다.

전혀 이점이 없지만 알 수없는 제조업체의 저렴한 제품을 사용하면 건강을위한 초콜릿의 피해가 상당합니다. 소규모 생산자들은 종종 값비싼 코코아 버터를 야자 오일과 코코넛 오일로 대체합니다. 이러한 초콜릿 제품에는 호르몬 불균형, 과체중, 죽상 동맥 경화증, 악성 종양 및 기타 심각한 병리를 유발할 수 있는 트랜스 지방이 포함되어 있습니다. 초콜릿은 알레르기 반응을 악화시킬 수 있습니다. 따라서 알레르기의 첫 징후가 나타나면 일주일 동안 단 음식을 중단해야 합니다.

구매하기 전에 포장에 있는 라벨을 주의 깊게 읽는 것이 좋습니다. 성분 중 "식물성 지방"이 발견되면 천연 지방인 코코아 버터에서 코코아가 제거되었음을 의미하며, 이는 화장품 업계에서 돈을 지불할 준비가 되어 있습니다. 코코아 버터는 값싼 식물성 기름이나 코코넛 지방으로 대체되었을 가능성이 큽니다.

때때로 야자 기름이 덩어리진 초콜릿에 첨가되는데, 이는 매우 건강에 해롭습니다. 예를 들어, 어린 시절부터 스웨덴 사람들에게 사랑받은 Oegonkakao 코코아 브랜드는 인공 첨가물과 향료에서 맛과 향을 빚고 있습니다. 따라서 계산대에서 선반에서 초콜릿 바를 집어 카트에 던지기 전에 신중하게 생각하십시오. 나쁜 초콜릿을 먹는 대신 아예 건너뛰는 것이 가장 좋습니다.

초콜릿 - 이점과 해로움, 유용한 특성 - 여성의 건강, 심장, 혈관, 위장관, 면역, 신경계, 칼로리 함량, 금기 사항에 대한 이점

초콜릿은 고칠 수 없는 단것의 가장 좋아하는 진미 중 하나이며 매우 유용한 제품이자 훌륭한 약입니다. 사실, 이 진술은 고품질 다크 초콜릿과 관련해서만 사실입니다. 다른 유형 - 우유, 흰색, 다양한 첨가제는 여러면에서 열등합니다.

누가 초콜릿의 혜택을 받습니까? 초콜릿은 어린이와 노인, 남성과 여성, 운동 선수 및 지적 작업에 종사하는 사람들에게 유용합니다. 사실, "그러나"가 하나 있습니다. 과학자들에 따르면 하루에 25g의이 진미가 우리에게 좋으며 다른 모든 것은 사라졌습니다.

초콜릿의 칼로리 함량- 초콜릿은 고칼로리 제품입니다. 100그램 바 하나에는 약 500칼로리가 포함되어 있으며 그 주요 공급원은 우유와 포도당입니다. 초콜릿의 칼로리 함량은 견과류, 설탕에 절인 과일, 건포도, 크림 및 기타 첨가제에 의해 증가합니다.

초콜릿의 장점 - 유익한 특성

1. 초콜릿은 우수한 항우울제입니다.

그것은 슬픔을 "지우고" 우울함을 몰아내고 우울증에 대항합니다. 또한 - 기분을 개선하고 활력을 줍니다. 이것은 아마도 달콤한 향이 나는 타일의 가장 기분 좋은 속성일 것입니다.

Marina Tsvetaeva는 다음과 같이 썼습니다. "우리가 거의 할 수 없는 삶의 줄기처럼, 강철처럼 ... 초콜릿으로 슬픔을 치유하고 지나가는 사람 앞에서 웃으십시오!"

2. 초콜릿은 심장마비, 뇌졸중, 죽상동맥경화증으로부터 우리를 구합니다.

이 고귀한 제품에 함유된 기적의 에센셜 오일은 콜레스테롤이 혈관벽에 침착되는 것을 방지합니다. 와인과 포도와 같은 초콜릿에는 혈소판이 서로 달라붙는 것을 방지하는 플라보노이드가 풍부합니다. 다크 초콜릿 반 바에는 녹차 5컵과 사과 6개가 들어 있습니다.

3. 심장과 혈관에 좋은 초콜릿

코코아 열매에서 발견되는 폴리페놀은 혈류를 개선하고, 이는 차례로 심장 근육의 작용에 유익한 영향을 미칩니다. 바의 절반에는 적포도주 한 잔과 같은 양의 폴리페놀이 들어 있습니다.

초콜릿은 혈관을 강화하고 혈액 순환과 혈액 구성을 개선하며 혈압을 정상화하고 인슐린 감수성을 증가시킵니다. 후자는 다른 간식보다 초콜릿을 선호함으로써 당뇨병 발병 가능성을 줄인다는 것을 의미합니다.

4. 초콜릿은 암과 소화성 궤양 질환으로부터 우리를 보호합니다.

초콜릿은 강력한 항산화제입니다. 녹차와 마찬가지로 카테킨을 함유하고 있어 혈액 내 유해한 활성산소의 양을 감소시킵니다. 일본 과학자들은 이 맛있는 간식을 매일 최대 40g 먹으면 종양 발병 위험이 크게 줄어든다는 것을 입증했습니다. 그러나 일본인은 세계에서 가장 오래 살고 거의 아프지 않은 국가 중 하나이며 초콜릿의 이점을 이해하는 것이 이 성취에 중요한 역할을 합니다.

5. 초콜릿은 뇌와 신경계에 좋다

이 고귀한 제품, 특히 마그네슘과 칼륨이 풍부한 미량 원소는 신경계의 정상적인 기능을 보장하고 카페인과 테오브로민은 약간의 강장제 효과가 있습니다. 초콜릿은 기억력을 향상시키고 주의력을 높이며 뇌 활동을 자극합니다. 또한 노인성 치매 예방에 도움이 되기 때문에 노인들에게도 매우 유익합니다.

6. 초콜릿은 PMS를 더 쉽게 만듭니다.

많은 여성들이 매달 특정한 날에 느끼는 피로, 짜증, 무관심은 좋은 기분을 담당하는 호르몬 수치가 감소하기 때문입니다. 다크 초콜릿의 마그네슘과 지방산은 이러한 불쾌한 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다.

7. 초콜릿은 감기 예방에 탁월한 치료제입니다.

코코아에는 기침을 치료하는 물질인 테오브로민이 들어 있습니다. 따라서 초콜릿은 어떤 정제보다 강한 기침에 도움이 됩니다. 이 사실은 런던 과학자들에 의해 확인되었습니다. 그리고 다크 초콜릿은 또한 염증을 멈추고 인후통을 완화시킵니다. 이것은 이탈리아 연구원들이 내린 결론입니다.

8. 초콜릿은 소화를 개선합니다.

좋은 품질의 초콜릿은 장 근육의 수축을 자극하여 기능에 유익한 효과가 있으며 또한 신체의 음식 중 설탕 흡수를 향상시킵니다. 초콜릿에서 발견되는 탄닌은 완하제 효과가 있으며 몸에서 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다.

초콜릿의 해로움 - 초콜릿이 왜 해로운가요?

그러나 "초콜릿에는 득보다 실이 더 많다"고 주장하는 미식가의 진미와 열렬한 반대자들이 있습니다. 진짜야?

첫째, 이미 언급했듯이 고품질 품종과 합리적인 양의 초콜릿은 유익 할 수 있습니다. 또 다른 것은 사람이 값싼 제품을 구입하고 소비를 제한하는 방법을 모르는 경우입니다.

초콜릿의 위험성에 대한 신화 폭로

1. 초콜릿은 여드름, 염증 및 여드름의 출현을 유발합니다.

사람이 초콜릿만 먹는다면 이 진술은 사실일 수 있습니다. 다른 모든 경우에 그러한 비난은 부당합니다. 문제 피부는 부적절한 영양의 결과로 호르몬 시스템의 오작동을 유발하며 초콜릿은 다량으로 섭취하는 경우에만 유해한 제품의 "공모자"가 될 수 있습니다.

2. 초콜릿은 잇몸을 손상시키고 치아 법랑질을 파괴하며 우식증의 발달을 촉진합니다.

사실, 모든 것이 정반대입니다. 다크 초콜릿 한 조각이 치아 우식증을 예방하는 가장 좋은 방법입니다. 이것은 캐나다 치과 의사에 의해 입증되었습니다. 코코아 버터는 보호 필름으로 치아를 감싸 충치로부터 치아를 보호하고 초콜릿 자체에는 항균 성분이 포함되어 있습니다.

3. 초콜릿은 빨리 좋아진다

이것은 하루에 2-3개의 타일을 먹는 사람들에게 절대적으로 해당됩니다. 그러나 이 달콤한 간식을 적당한 양으로 섭취하면 몸매가 나빠지지 않을 것입니다. 또한 초콜릿은 다이어트의 일부가 될 수 있지만 쓴맛만 있습니다. 첫째, 지방을 태우고 둘째, 초콜릿의 코코아 버터 함량으로 인해 오랫동안 소비되는 우수한 에너지 원입니다. 영양사들은 훈련 전에 이 간식을 조금 먹도록 권장합니다.

4. 초콜릿은 알레르기

이 단맛은 실제로 알레르기 반응을 심화시킬 수 있지만 결코 그것의 독립적인 원인이 되지는 않습니다. 코코아의 단백질에 알레르기가 있는 사람은 이러한 단백질이 없는 다이어트 식품을 구입해야 합니다. 초콜릿을 제과점에서 판매하면 과자에 닿아 글루텐 알레르기가 있는 사람에게 불편함을 줄 수 있다.

5. 초콜릿에는 카페인이 많이 함유되어 있습니다.

네, 초콜릿은 약간의 최음 효과가 있으므로 함께 식사하는 것은 권장하지 않습니다. 그러나 이 제품은 초콜릿이 커피 콩으로 만든 음료보다 더 건강하고 안전하기 때문에 특히 저장성 환자에게 커피의 훌륭한 대용품이 될 수 있습니다. 이 인기 있는 간식의 한 막대에는 단 30g의 카페인이 들어 있습니다. 이것은 한 잔의 커피보다 약 5배 적습니다.

6. 초콜릿은 중독성이 있다

이 고귀한 제품에서 실제로 마리화나와 유사한 작용을하는 물질이 발견되었지만 마약 효과를 느끼려면 한 번에 50 바 이상을 먹어야합니다. 물론 사람이 매일 300-400g의 초콜릿을 오랫동안 먹으면이 과자에 대한 의존도 발생할 수 있습니다.

초콜릿 섭취에 대한 금기 사항

어린 부모들은 다크 초콜릿을 아이들에게 주어서는 안 된다는 것을 알아야 합니다. 그리고 그들은 자신의 취향에 그것을 좋아하지 않을 것입니다.

간 질환, 대사 장애 또는 과체중으로 고통받는 사람들은 초콜릿 섭취를 제한해야 합니다. 당뇨병 환자는 식단에서 초콜릿을 제외해야 합니다. 그러나 그들은 설탕을 말티톨로 대체하는 제품을 구입할 수 있습니다.

항상 고급초콜릿만 사서 마음껏 즐기고, 친구에게 대접하고, 사랑하는 사람에게 선물하고, 행복하세요!

초콜릿은 영양소의 보고입니다. 그러나 이 제품은 올바르게 먹어야 합니다. 초콜릿을 남용하면 과체중 및 기타 문제가 발생합니다.

초콜릿은 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋은 제품입니다. 그러나 다른 식품과 마찬가지로 남용하지 않으면 그 이점을 느낄 수 있습니다. 결국,이 제품은 높은 칼로리 함량을 가지고 있습니다. 그러나 소량의 초콜릿을 정기적으로 사용하면 영양사와 같은 "맛있는"모든 것에 대한 반대자조차도 그 이점에 동의합니다.

초콜릿의 장점은 초콜릿의 종류에 따라 다릅니다. 가장 인기 있는 초콜릿 유형은 다음과 같습니다.
격렬한
젖산
하얀

초콜릿 조성

초콜릿의 주요 성분은 코코아 액, 코코아 버터 및 설탕입니다. 초콜릿의 코코아 비율이 높을수록 설탕이 적을수록 건강에 좋습니다. 다크 초콜릿 중 가장 많은 양의 코코아. 밀크 초콜릿에는 설탕이 더 많이 포함되어 있고 화이트 초콜릿에는 코코아 비율이 최소화되어 있습니다. 그래서 우리는 다크 초콜릿에 대해 더 이야기 할 것입니다.

Olmec 인디언은 코코아 콩을 사용하여 신체적, 정신적 활동을 자극하는 방법을 배웠습니다.

또한 생으로 사용하거나 코코아 콩으로 강장제를 준비했습니다. 스페인 정복자들이 멕시코를 식민지화한 후 코코아 콩이 유럽으로 건너와 초콜릿을 만들기 위해 발명되었습니다.

몸을 위한 초콜릿의 이점

초콜릿의 비타민 성분도 풍부합니다. 이 제품의 대부분은 다음을 포함합니다.
비타민 PP(제품 100g당 일일 섭취량의 10.5%);
비타민 E(제품 100g당 일일 섭취량의 5.3%);
비타민 B2(제품 100g당 일일 섭취량의 3.9%);
비타민 B1(제품 100g 중 폐기물 비율의 2%).
초콜릿을 구성하는 미시적 및 거시적 요소:
식이 섬유(제품 100g 중 폐기물 비율의 37%);
마그네슘(제품 100g 중 폐기물 비율의 33.3%);
철(제품 100g 중 폐기물 비율의 31.1%);
인(제품 100g 중 폐기물 비율의 21.3%);
칼륨(제품 100g 중 폐기물 비율의 14.5%);
칼슘(제품 100g 중 폐기물 비율의 4.5%).

초콜릿의 구성은 영양소가 매우 풍부합니다. 그러나 이 제품의 설탕 함량에 대해 기억해야 합니다. 부정적인 영향을 미칠 뿐만 아니라 치아의 법랑질을 악화시킬 수도 있습니다. 사실, 캐나다 치과 의사에 따르면 다크 초콜릿은 잇몸을 강화하고 강화할 수 있습니다. 이 제품에 포함된 유익한 물질은 설탕의 효과를 중화합니다. 그러나 무설탕 껌으로 초콜릿을 먹은 후에는 이를 닦는 것이 좋습니다.

중요: 얼마 전 초콜릿을 자주 섭취하면 중독에 이를 수 있다는 신화가 무너졌습니다. 신체에서 이러한 반응을 일으키는 물질은 이 제품에서 발견되지 않았습니다. 이 맛있는 진미에 대한 개인적인 애정의 문제입니다. 그러나 초콜릿의 과도한 섭취는 거부하는 것이 좋습니다.

초콜릿을 먹으면 살이 찐다?

초콜릿: 남성과 여성을 위한 혜택

남성의 성행위에 대한 초콜릿의 이점은 입증되지 않았습니다. 일부 유사 과학 간행물에서 초콜릿이 남성에게 자연스러운 ""라는 신화를 찾을 수 있습니다. 이것은 진실보다 신화에 가깝습니다. 이미 풍부한 초콜릿 바를 판매하려는 시도가 있지만 페닐에틸아민... 이 물질은 성교 중에 신체에서 생성됩니다.

남성용 초콜릿의 이점은 다릅니다. 더 강한 성의 가장 흔한 현대 질병은 심혈관 질환입니다. 그러나 이것으로 초콜릿이 도움이 될 수 있습니다. 따라서 남성의 신체에 대한 이점은 분명합니다.

여성의 경우 아름다운 생물에 대한 다크 초콜릿의 이점은 오랫동안 입증되었습니다. 이 제품의 능력을 증가시키기 때문에 예방을 위해 소녀와 여성이 그것을 먹는 것이 좋습니다

중요: 초콜릿은 라즈베리, 딸기, 샴페인과 함께 여성에게 적합합니다. 성 의학 저널은 초콜릿 소비와 여성의 성행위의 의존성에 대한 증거를 발표했습니다.

초콜릿과 기쁨의 호르몬

초콜릿이 몸에서 엔돌핀을 생성하는 데 도움이 될 수 있다는 것은 누구나 알고 있습니다. 즉, 쾌락을 담당하는 호르몬입니다. 엔돌핀이 많이 생성될수록 사람은 더 행복해집니다. 하지만 그게 다가 아닙니다. 문제는 초콜릿에는 테오브로민이 포함되어 있다는 것입니다. 이러한 천연 정신 자극제는 수행 능력, 기분 등을 향상시키는 데 도움이 됩니다.

화장품의 초콜릿

코코아 버터는 이 물질에 포함된 항산화제 덕분에 자유 라디칼을 중화합니다. 코코아 버터의 이러한 특성은 피부와 모발의 구성을 개선하는 데 사용할 수 있습니다. 이 제품을 기반으로 한 초콜릿 마사지는 오늘날 매우 인기가 있습니다. 코코아 버터나 초콜릿을 사용하는 많은 뷰티 트리트먼트는 집에서 할 수 있습니다.

초콜릿 페이스 마스크

페이셜 마스크는 다른 피부 친화적 성분과 함께 초콜릿 가루로 만들어집니다. 과일, 점토 및 기타 물질을 이러한 성분으로 사용할 수 있습니다.

일반 피부용.사과를 갈아서 미리 수조에 녹인 초콜릿에 결과 덩어리 1 큰술을 추가하십시오.

지성 피부용.코코아 가루에 1 큰술을 넣고 케 피어로 결과물을 희석하십시오.

건성 피부용.수조에 녹인 초콜릿에 노른자와 사워 크림 한 스푼을 넣으십시오.

안면 마스크 제조에는 50-60g의 초콜릿이 사용됩니다. 얼굴을 먼저 처리해야 합니다. 눈가와 입가에 영향을 주지 않고 마스크를 부드럽게 펴 바릅니다. 그런 마스크를 얼굴에 적어도 25분 동안 유지해야 합니다.

초콜릿 랩

초콜릿으로 포장하기 전에 몸을 철저히 씻어야합니다. 이를 위해 자신의 요리를 사용할 수 있습니다. 이렇게하려면 중간 크기의 커피를 가지고 샤워 젤에 추가하십시오. 이러한 도구로 피부를 가공한 후 포장이 가능해집니다.

가장 간단한 제조법은 이 제품을 수조에 넣고 한 스푼을 섞는 것입니다. 이러한 혼합물을 적용할 때 체온에 편안한지 확인해야 합니다. 이러한 절차가 끝나면 초콜릿 덩어리가 적용되는 곳을 필름으로 덮고 따뜻한 담요로 덮어야합니다.

중요: 발현의 경우 초콜릿이 매우 유용한 제품이라고 분명히 말할 수 있습니다. 그러나 과도하게 사용하면 역효과가 나타날 수 있습니다. 따라서식이 요법에서이 제품의 양을 모니터링해야합니다. 이 기사에서 설명하는 초콜릿의 모든 이점을 얻으려면 코코아가 거의 포함되지 않은 제품을 선택해야 합니다.

동영상. 초콜릿의 장점