석류와 함께 맛있는 샐러드 요리법. 마요네즈가없는 쇠고기 샐러드 "남성 눈물"

샐러드에 석류씨를 넣어본 사람이라면 누구나 그럴 것입니다. 놀라운 맛많은 샐러드, 그리고그것은 우리 몸에 필수적인 많은 비타민, 미량 원소 및 미네랄이 풍부합니다.

헤모글로빈을 증가시키는 것이 권장되는 사람은 에너지와 힘의 원천이라고 부르며 우리 몸에 대한 이점은 부인할 수 없습니다. 이 컬렉션에서 당신은 가장 맛있고 뜻밖의 레시피석류 씨를 추가하여 노트북레시피를 직접 적어보세요.

석류와 옥수수를 곁들인 고기 샐러드


재료:

    쇠고기 또는 돼지고기 200g

    캔 옥수수 150g

    호두 50-70g

    계란 3개

    감자 2 개.

    당근 1개

    석류 1개

    마요네즈

    소금

요리:

고기를 삶아 부드럽고 단단한 삶은 계란이 될 때까지 끓인 다음 프라이팬에서 견과류를 말리십시오. 샐러드 그릇을 호일로 덮고 잘게 썬 당근 층을 놓고 숟가락으로 부드럽게 두드리고 마요네즈로 기름을 바르고 다진 견과류 층을 뿌리고 마요네즈로 다시 기름칠하십시오. 옥수수 (장식을 위해 약간 남겨 둡니다)를 버리고 세 번째 레이어에 넣고 마요네즈를 바르고 굵게 강판에 계란과 마요네즈를 넣으십시오.
고기를 자르다 작은 큐브, 계란 층을 올리고 마요네즈를 바르고 마지막에 강판에 간 큰 감자를 넣고 숟가락으로 가볍게 누르십시오. 샐러드 그릇을 평평한 접시에 조심스럽게 뒤집어 놓고 필름을 제거하고 상단과 측면에 마요네즈를 바르고 석류 씨를 뿌립니다. 점검 고기 샐러드석류 다진 파와 옥수수 커널

샐러드 * 크리스마스 트리 장식* 에 새해 2019

그런 크리스마스 공매우 될 것이다 맛있는 장식테이블. 만들기도 어렵지 않고 만들기도 쉽습니다.


재료:

  • 햄 200g;
  • 삶은 계란 4개;
  • 신 사과;
  • 50그램 호두;
  • 치즈 130g;
  • 약간의 녹색 파슬리;
  • 마늘 2쪽;
  • 하나의 잘 익은 석류;
  • 마요네즈;
  • 소금과 갓 갈은 후추.

요리:

중간 부스러기가 될 때까지 믹서기에서 견과류를 갈아서. 샐러드를 반죽할 그릇으로 옮기고 햄을 작은 조각으로 자릅니다. 강판에 치즈를 문지릅니다.
계란 2개에서 단백질을 제거하고 장식용으로 따로 보관하십시오. 나머지는 문질러야합니다 거친 강판.

파슬리를 씻고 물방울에서 말리십시오. 잘게 자르고 사과를 껍질을 벗기고 코어를 제거하십시오. 강판의 거친면에 갈고 마늘을 프레스에 통과시키고 나머지 재료에 추가하십시오. 소금, 마요네즈를 넣으십시오. 이 양은 약 4 큰술이 필요합니다. 철저히 저어. 샐러드가 준비되었습니다. 장식으로 넘어 갑시다.

다람쥐를 갈아서 평평한 접시에 깨끗한 완두콩과 함께 샐러드를 넣으십시오. 단백질과 석류가 잘 고정되도록 소량의 마요네즈로 윤활하십시오. 강판 단백질을 뿌려 고르게 분포시킵니다. 석류 씨를 깔끔한 줄무늬로 배열하십시오. 우리의 "공"을 위한 마운트를 만드십시오. 즉석에서 만들 수 있습니다. 예를 들어 일반 플라스틱 뚜껑의 절반을 호일로 싸십시오. 아름다운 리본으로 장식할 수도 있습니다. 샐러드를 서빙하기 전에 몇 시간 동안 냉장고에 두십시오.

햄 샐러드 *보석*

샐러드 *Gems" - 아름다운 퍼프 샐러드~을위한 휴일 테이블. 많은 주부들은 원하는대로 그러한 샐러드를 다른 방식으로 준비합니다. 고기와 닭고기 옵션이 있습니다. 햄으로 했어요. 디자인도 매우 다양할 수 있습니다.


재료

  • 햄 - 100g
  • 절인 오이 - 2 개
  • 감자 - 2개
  • 당근 - 1개
  • 계란 - 2개
  • 마요네즈 - 맛보기
  • 석류와 키위 - 장식용
  • 소금 - 맛보기

요리

Ural Gems 샐러드를 준비하려면 목록에 따라 제품을 준비하십시오. 종기 닭고기 달걀, 당근과 감자는 식힌 다음 껍질을 벗기십시오.

중간 강판에 감자를 갈아서 접시에 1층을 담고 마요네즈를 바르고 같은 강판에 당근을 갈아서 감자 위에 올려주세요. 마요네즈 그물을 깔고, 절인 오이를 입방체로 썰어 당근 위에 올려주고 마요네즈도 기름칠을 한다.

다진 햄을 다음 층에 넣습니다. 마요네즈를 바르고 삶은 계란을 곱게 다진 후 샐러드를 사방에 뿌린다. 장식용으로 키위 큐브로 자른다. 전체 샐러드의 표면에 석류 씨를 섞은 키위를 배열하십시오. 샐러드 "우랄 보석"이 제공 될 준비가되었습니다.

석류는 고기, 생선, 해산물, 야채, 버섯과 잘 어울립니다. 과일은 칠면조, 닭고기, 오징어, 견과류와 완벽한 조화를 이룹니다. 다양한 소스. 샐러드를 아름답고 식욕을 돋우려면 밝은 짙은 붉은 색과 육즙이 많은 곡물이 포함 된 석류를 사용하는 것이 좋습니다. 그 위에 소량의 잘게 잘린 딜을 뿌릴 수 있습니다. 샐러드의 경우 삶은 고기나 훈제 고기뿐만 아니라 튀긴 고기도 사용할 수 있습니다. 석류는 고려 멋진 장식층이 있는 샐러드, 윗부분이 완전히 또는 부분적으로 붉은 곡물로 덮여 있을 때.

샐러드 " 수박 슬라이스» 석류와 함께

석류가 들어간 샐러드 "수박 조각"은 토마토보다 덜 인상적이지만 기호성심지어 혜택이 있습니다. 이것은 아마도 겨울 버전의 샐러드 일 것입니다.. 주요 성분이 층으로 배치되지 않고 혼합되기 때문에 제품의 끓는 점을 고려하더라도 너무 오래 요리하지 않고 주입이 필요하지 않습니다.


재료

  • 닭고기 - 한 시체의 가슴살 필레
  • 절인 버섯 - 4-5 큰 술
  • 감자 - 3-4개 (작은 크기)
  • 계란 - 3개
  • 양파 - 1 개 (작은 크기)
  • 석류 - 1 개 (작은 크기)
  • 치즈 - 50g
  • 건포도 - 장식용 몇 조각
  • 채소(파슬리와 딜) - 각 6-8개의 가지 또는 포도의 가지
  • 소금 - 맛보기
  • 마요네즈

요리:

닭고기와 감자를 삶습니다.감자 껍질을 벗기십시오. 닭 가슴살 필레를 작은 냄비에 넣고 감자가 필레와 함께 요리 될 것이라는 기준으로 끓는 물을 부어 거품을 제거하고 끓여서 껍질을 벗긴 감자를 끓는 국물에 넣고 다시 끓입니다 , 뚜껑을 덮고 불을 ​​줄이고 20분~30분 정도 끓인다. 준비 직전에 소금. 감자가 포크로 쉽게 찔 수 있으면 팬에서 닭고기 필레와 감자 괴경을 꺼내서 식힙니다.
계란 삶기.닭고기와 감자가 익기 시작하자마자 계란 작업을 시작해야 합니다. 그들은 작은 용기에 넣어야합니다. 차가운 물계란 위 약 2-3cm 높이에서 끓여서 10-15 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 찬물로 헹구고 식히십시오.
닭고기, 감자, 계란이 요리되는 동안 건포도를 담그고 석류 껍질을 벗기십시오.소량의 검은 건포도를 철저히 헹구고 붓습니다. 뜨거운 물, 10~15분간 담가두었다가 체에 걸러낸다.

절인 버섯을 준비하십시오.항아리에서 절인 절인 소쿠리에 넣고 매리 네이드가 배수 될 때까지 기다리십시오. 버섯이 꽤 크면 잘라냅니다.


양파를 준비합니다.양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 주스가 나올 때까지 손으로 씻으십시오.
닭고기, 감자, 계란이 식으면 석류를 곁들인 수박 슬라이스 샐러드 준비를 시작할 수 있습니다.
절인 버섯과 양파를 섞는다.양파와 버섯은 상당히 부피가 큰 그릇이나 팬에서 가장 잘 섞입니다.
샐러드에 감자를 추가합니다.삶은 감자를 굵은 강판에 갈아 양파, 버섯과 섞는다.
샐러드에 계란을 추가하십시오.삶은 계란을 껍질을 벗기고 거친 강판에 갈아서 버섯, 양파, 감자와 섞는다.
치킨 필레를 추가하십시오.삶은 닭고기 필레 작은 조각들버섯, 양파, 감자, 계란과 섞습니다.
건포도, 석류 및 허브를 추가하십시오.사실 건포도, 석류, 허브는 수박 슬라이스 지방을 장식하는 데 사용되지만 샐러드 자체에 소량이 있으면 향신료가 추가됩니다. 장식용으로 훨씬 더 많은 부분을 남겨두고 꽤 많이 추가해야합니다.
마요네즈로 샐러드를 드레싱하십시오.샐러드에 마요네즈를 넣고 섞고 소금 맛을보고 필요한 경우 소금을 넣고 다시 섞습니다.
초승달 모양의 접시에 버섯, 양파, 감자, 계란, 닭고기 필레, 석류, 건포도, 마요네즈를 섞은 것을 수박 조각 모양으로 올려주세요.
샐러드를 장식하십시오.수박의 붉은 살을 모방하여 석류 씨앗을 배치하십시오. 석류 위에 건포도 몇 개를 올려 놓고 수박 씨를 모방합니다. 치즈를 갈아서 깔고 과육과 수박 껍질 사이의 흰색 층을 모방하여 놓습니다. 파슬리와 딜은 잘게 다져 수박 껍질을 본뜬 모양으로 깔거나, 포도를 반으로 갈라서 깔아준다.

닭고기와 자두 샐러드 *가넷 팔찌*


재료

  • 비트 뿌리 1개
  • 당근 1개
  • 감자 2개
  • 자두 100g
  • 치킨 필레 200g
  • 마요네즈
  • 잎 샐러드
  • 석류 1개
  • 1 큰술 식물성 기름
  • 소금 후추

요리

야채를 씻고 냄비에 감자, 당근을 넣고 끓입니다. 비트는 다른 야채를 더럽히지 않도록 따로 삶아야 합니다. 준비된 야채를 찬물에 붓고 껍질을 벗기고 자두와 함께 입방체로 자릅니다. 비트를 별도의 그릇에 접고 식물성 기름으로 양념하십시오. 소금물에 닭고기를 삶아주세요. 식히고 입방체로 자릅니다. 리프 샐러드씻고 말리십시오.
평평한 접시를 놓으십시오 상추 잎그리고 중앙에 특별한 요리 형태, 나중에 제거하기 쉽도록 식물성 기름으로 윤활하십시오. 그런 모양이 없으면 일반 유리를 사용하십시오. 감자, 당근, 닭고기, 사탕무를 형태 주위에 층으로 놓고 각 층에 마요네즈를 바르십시오. 그 위에 석류씨를 뿌린다. 양상추의 중앙에서 곰팡이를 제거하십시오.

한국 당근 샐러드 *루비 팔찌*


재료

  • 치킨 필레 300g
  • 샴피뇽 300g
  • 치즈 200g
  • 양파 150g
  • 감자 300g
  • 한국식 당근 300g
  • 마늘 4쪽
  • 호두 50g
  • 마요네즈
  • 석류 씨앗
  • 그린 샐러드
  • 튀김용 버터

요리

치킨 필렛그리고 버섯을 볶습니다. 삶은 감자그리고 강판 치즈. 호두와 양파를 자른다. 프레스를 통해 마늘을 통과시키고 마요네즈와 결합하십시오. 소금을 넣고 저어줍니다. 상추 잎 전체를 깔아주세요. 샐러드 재료를 원에 넣고 각각 마요네즈로 윤활하십시오. 석류 씨로 장식하십시오. 진정해.

축제 샐러드 *석류 심장*

구성 요소 자체 외에도이 샐러드에는 서빙이 중요합니다. 구성 요소는 각각 하트 모양을 가진 두 개의 계층으로 배치됩니다. 그것들이 아름답고 균일하게 나오려면 양식을 사용하는 것이 좋습니다. 닭고기를 좋아하지 않는 사람들은 쇠고기로 대체 할 수 있습니다. 질긴 고기는 전체 요리를 망칠 수 있으므로 가장 많이 선택해야합니다. 부드러운 부분. 샐러드는 쇠고기 혀로 요리하면 덜 맛있고 매우 부드럽습니다.


재료:

  • 닭(가슴살) - 0.2kg.
  • 감자 - 0.3kg.
  • 석류 - 1 개
  • 버섯 - 0.25kg.
  • 계란 - 4개
  • 절인 오이 - 0.15kg.
  • 신선한 오이 - 0.15kg.
  • 당근 - 0.2kg.
  • 자두 - 0.15kg.
  • 치즈 (단단한) - 0.15kg.
  • 호두) - 0.1kg.

요리:

닭고기를 삶아 시원하고 잘게 자르고 삶은 감자를 굵은 강판으로 자릅니다.
당근을 씻고, 껍질을 벗기고, 굵은 강판에 썰고 삶은 계란은 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 치즈는 곱게 다진다. 석류는 씨를 제거한다. 버섯은 통조림으로 만들거나 튀길 수 있다. .전채가 형성된다. 큰 접시에 층으로. 그들 각각에는 마요네즈가 묻어 있습니다. 순서는 다음과 같아야 합니다.

  1. 감자.
  2. 소금에 절인 오이.
  3. 암탉.
  4. 서양 자두.
  5. 버섯.
  6. 신선한 오이.
  7. 달걀.
  8. 마늘과 섞인 당근.
  9. 견과류.
  10. 석류 씨앗.

새해 테이블에 마요네즈가없는 닭고기, 석류 샐러드


재료

  • 2개 닭다리, 삶은 -
  • 석류 1개 -
  • 1st. 엘. 레몬 주스 -
  • 파슬리 - 1 묶음
  • 2 개 활 -
  • 갈은 후추
  • 튀김용 식물성 기름

요리

먼저 석류와 닭고기로 샐러드를 준비합시다. 그리고 준비를 위해 다음이 필요합니다. 먼저 샐러드용 고기를 준비합니다. 우리는 다리에서 피부를 제거하고 뼈에서 고기를 분리합니다. 준비한 고기는 손으로 썰거나 손으로 찢고 양파 2개는 반 고리 모양으로 썰어 양파를 볶는다 식물성 기름아름다운 황금색으로. 우리는 튀긴 양파를 식히고 맛있고 잘 익은 석류를 곡물로 분해합니다.

파슬리 한 송이씩 썰어서 그릇에 다진 닭고기를 담고 석류를 붓고 파슬리를 넣고 식힌 양파를 여기에 기름을 두르고 레몬즙 1큰술, 후추, 소금으로 간을 한다 맛을보기 위해. 우리는 모든 것을 섞습니다.

이러한 샐러드는 서빙하기 전에 몇 시간 동안 양조하면 더욱 맛있습니다.

새우와 게 스틱을 곁들인 샐러드 *큐피드 화살*


재료:

  • 북경의 1/2 머리;
  • 껍질을 벗긴 큰 석류 1/2개;
  • 작은 삶은 새우 0.5kg;
  • 파인애플 링 또는 큐브 1/2 캔;
  • 12-15 크랩 스틱,
  • 통조림 파인애플 한 병
  • 잘 익은 큰 석류
  • 마요네즈,
  • 소금.

요리:

양배추를 헹구고 흔들어서 자릅니다. 파인애플은 고리 모양으로 깍둑썰기하고, 새우는 껍질을 벗기고 자르지 말고, 게살은 입방체로 썰고, 볼에 모든 재료를 흔든 후 석류 씨를 넣고 소스로 간을 하고 서빙합니다.

약간의 팁: 북경을 더 자연스럽게 다질수록 석류, 새우, 양배추를 곁들인 샐러드가 더 맛있습니다. 흰 빵의 크루통을 접시에 추가하는 것도 좋지만 이것은 당신에게 달려 있습니다.

샐러드 "빨간 망토" 훈제 치킨그리고 치즈

덕분에 아주 간단하게 준비할 수 있는 요리 오리지널 디자인축제 테이블을 장식하십시오.


재료:

  • 훈제 치킨 필레 - 400g;
  • 계란 - 4 개;
  • 감자 - 400g;
  • 당근 - 350g;
  • 치즈 - 150g;
  • 아몬드 - 60g;
  • 마요네즈 - 300ml;
  • 석류 - 1 개;

요리:

부드러워질 때까지 야채와 계란을 끓입니다. 우리는 껍질에서 감자와 당근을 풀고 입방체로 자르고 계란과 3 개를 거친 강판에 껍질을 벗기십시오. 우리는 치즈와 동일하게 선택하는 것이 좋습니다. 단단한 품종예를 들어 네덜란드어 또는 러시아어입니다. 믹서기에서 견과류를 갈아서 닭고기 필레를 섬유질로 나눕니다. 우리는 깊은 샐러드 그릇을 가지고 필름으로 덮습니다.

감자를 첫 번째 층에 넣은 다음 고기와 마요네즈로 기름을 바르십시오. 견과류를 뿌리고 그 위에 강판 치즈를 뿌리고 소스를 붓습니다. 그리고 마지막으로 당근과 계란, 마요네즈로 각 층에 기름을 바르십시오. 우리는 모든 제품이 잘 포화되도록 냉장고에 2 시간 동안 그대로 두었습니다.서빙하기 전에 샐러드를 접시에 놓고 마요네즈로 기름칠하십시오.석류는 깨끗이 씻어서 샐러드 위에 골고루 발라주고, 치즈와 마요네즈로 퐁퐁퐁퐁 떠서 샐러드 위에 올려주고, 강판에 간 치즈를 샐러드 주위에 올려줍니다.

샐러드 * 돌보는 아내* 돼지고기와 오이와 함께


재료

  • 삶은 돼지고기 - 240g
  • 절인 오이 - 250g
  • 삶은 계란 - 4-5 개.
  • 마늘 - 1-3 정향
  • 호두 - 90g
  • 마요네즈 - 250g
  • 석류 씨앗 - 소수
  • 파 - 1/3 묶음

요리

삶은 돼지 고기 조각은 섬유로 분해됩니다. 사실, 얇은 직사각형 조각으로 고기 섬유를 따라 찢습니다.계란을 입방체로 자릅니다. 너무 작아지지 마세요.강판의 큰 부분에 절인 오이를 갈아서. 초과분은 꼭 짜주세요 오이 주스. 그리고 다진 마늘 프레스와 섞는다. 마늘의 양은 취향에 따라 조절해야 하지만 샐러드에 일정한 풍미를 주기 때문에 완전히 배제하는 것은 좋지 않다.

볶은 호두 알갱이를 굵은 부스러기로 갈아줍니다.접시에 고정 링을 설치하고 돼지 섬유를 고르게 분포시킵니다. 마요네즈를 바르고 다진 고기를 숟가락으로 누르십시오.마늘과 섞인 오이는 두 번째 층에 들어갈 것입니다. 마요네즈를 바르고 마찬가지로 숟가락으로 층을 누릅니다.

세 번째 층에 알을 낳습니다. 이 층이 꽤 느슨해서 마요네즈로 펴 바르면 특별한 주의압축을 제공합니다. 그렇지 않으면 샐러드(링을 제거한 후)가 균일한 모양을 유지하지 못할 수 있습니다.

다진 호두 커널로 마무리하십시오. 이 호두 층은 윤활하거나 압축할 필요가 없습니다. 적어도 한 시간 동안 냉장고의 링에 샐러드를 넣으십시오.

조립 된 형태를 손상시키지 않도록 가능한 한 조심스럽게 샐러드에서 링을 제거하십시오. 샐러드 위에 (다진 견과류 오른쪽) 석류 씨를 뿌리고 다진 것으로 바닥을 그늘지게하십시오. . 그것은 매우 우아한 디자인으로 밝혀졌습니다.

샐러드 * 남성 변덕* 삶은 돼지고기와 버섯 절임


재료

  • 감자 - 180g;
  • 삶은 돼지 고기 - 340g;
  • 닭고기 - 310g;
  • 샬롯 - 110g;
  • 계란 - 5개
  • 절인 샴 피뇽 - 190g;
  • 마요네즈 - 130ml;
  • 석류 씨앗 - 60g;
  • 토마토 - 210g.

요리

닭고기 또는 등심 삶기, 감자와 계란 삶기 삶은 돼지고기는 조각으로 자르고 닭고기는 조각으로 자르고 계란은 토마토와 함께 입방체로 자르고 양파는 자르고 버섯 소스에 20분간 재워 샐러드에 추가합니다. 버섯은 깍둑썰기하고 샐러드는 마요네즈와 섞어 접시에 담고 그 위에 감자를 갈아서 마요네즈를 바르고 석류씨를 듬뿍 올려 장식한다.

쇠고기, 사탕무 및 자두 샐러드 "Monomakh의 모자"

이 샐러드는 가장 인기 있는 석류 전채 중 하나입니다. 고기가 닭고기, 혀, 칠면조, 해산물로 대체되는 버전이 있습니다.


재료:

  • 고기(쇠고기) - 0.3kg.
  • 당근 - 2개
  • 사탕무 - 1 개
  • 감자 - 3개
  • 석류 - 1 개
  • 계란 - 4개
  • 치즈 - 0.15kg.
  • 완두콩 - 0.1kg.
  • 마늘 - 2 정향.
  • 견과류 (호두) - 50 gr.
  • 자두 - 0.1kg.
  • 마요네즈.
  • 푸른 잎.

요리:

신선한 당근과 마늘을 고운 강판에 갈아서 고기를 삶아 식히고 스트립으로 자릅니다.
삶은 감자와 비트는 굵은 강판에 갈고 계란은 껍질을 벗기고 큰 구멍이 있는 강판에 흰자를, 노른자는 잘게 썰고 치즈는 고운 강판에 빻는다.
석류는 씨를 제거하고, 견과류는 칼로 다진다.

모든 구성 요소는 레이어로 쌓여 있으며 각 구성 요소에는 마요네즈가 묻어 있습니다. 상단 부분모자처럼 보여야 합니다. 이렇게하려면 단백질, 치즈, 견과류 및 자두의 일부를 마요네즈와 결합하고 위에 펼칩니다. "모자"의 중앙에 위치한 왕관은 붉은 양파로 만들어집니다. 그녀는 석류 씨앗을 안에 부어야합니다.

쇠고기와 튀긴 버섯을 곁들인 석류 샐러드


재료:

  • 고기(쇠고기) - 0.25kg.
  • 감자 - 4개
  • 버섯 - 0.3kg.
  • 당근 - 3개
  • 석류 씨앗 - 0.2kg.
  • 양파 (전구) - 2 개
  • 견과류 (호두) - 반 유리.
  • 마요네즈.

요리:

삶은 고기는 작은 입방체로 자르고 요리, 당근, 감자. 강판에 따로 갈아서 버섯, 양파는 채썰어 팬에 볶고 견과류는 칼로 다진다.

에피타이저의 구성 요소는 유리 주위의 평평한 접시에 형성됩니다. 재료는 서로의 위에 하나씩 놓여지며 각각에는 마요네즈가 묻어 있습니다. 견과류와 석류 씨를 얹습니다. 프로세스가 완료되면 유리를 제거해야 합니다.

파인애플과 석류 샐러드

파인애플과 석류는 궁합이 잘 맞아서 요리 걸작. 클래식 버전제안 마요네즈 드레싱. 무더운 여름 커플로 샐러드를 조리할 때 음식을 더 가볍게 하고 싶을 때 마요네즈 대신 계피와 후추를 뿌린 올리브유 소스로 대체하면 된다.


재료:

  • 치킨 필레 - 0.5kg.
  • 석류 씨앗 - 0.3kg.
  • 통조림 파인애플 - 1 캔.
  • 마늘 - 3 정향.
  • 마요네즈.

요리:

닭고기를 삶아 식힌 다음 입방체로 자르고 파인애플을 작은 조각으로 자르고 마늘을 자르십시오.
석류 씨를 제거하고 모든 재료를 드레싱과 함께 섞는다. 필요한 경우 소금.

닭고기 샐러드 "빨간 망토"

샐러드는 매우 맛있고 축제적이며 링이나 샐러드 그릇에 층으로 깔려 있습니다.


재료:

  • 닭 가슴살 - 300g
  • 감자 - 300g
  • 당근 - 350g
  • 치즈 - 140g
  • 견과류 - 60g
  • 닭고기 달걀 - 4 개.
  • 마요네즈 - 300ml
  • 석류 - 0.5 개

요리:

당근과 감자를 삶아 식힌 다음 작은 입방체로 자릅니다.
별도의 그릇에 다진 감자와 당근을 마요네즈와 섞고 삶은 후 식힌 다음 계란과 닭 가슴살을 작은 입방체로 자르고 치즈를 갈아줍니다.
견과류는 갈아서 중간 크기로 만든 다음 석류 알갱이를 떼어낸다.
제품을 여러 층으로 펴고 가볍게 두드려 금속 링에 넣고 접시에 놓습니다.
1 층 - 감자,
2층 - 닭고기 + 마요네즈,
3층 - 견과류,
4층 - 치즈 + 마요네즈,
5 층 - 당근,
6층 - 계란,
7 층 - 석류 씨앗.
링을 조심스럽게 제거

간, 녹인 치즈, 석류 샐러드

샐러드는 그리 비싸지 않기 때문에 평일과 같이 준비할 수 있어 가족과 친구들을 기쁘게 할 뿐만 아니라 어떤 휴일 테이블에도 잘 어울립니다.


재료:

  • 쇠고기 또는 닭 간 150-200g,
  • 중간 크기 감자 2개,
  • 녹인 치즈 1개
  • 계란 3개,
  • 작은 양파 1개
  • 중형 수류탄 1개
  • 마요네즈 1통(180-200g),
  • 식초 2-3 큰 술.

요리

감자, 계란, 간을 삶아 양파를 반 고리로 자릅니다.이 샐러드의 경우 섭취하는 것이 좋습니다. 작은 양파, 훨씬 더 잘 절여지고 자르면 더 편리 할 것입니다.. 양파를 용기에 넣고 매리 네이드를 부어 5-10 분 동안 담그십시오.

마리 네이드 : 따뜻한 반 잔 끓인 물그리고 식초 2-3테이블스푼(식초를 취향에 따라 첨가).
이미 절인 양파를 소쿠리에 부어 과도한 액체를 배출하십시오.

굵은 강판에 감자를 갈아서 간을 식힌 후 굵은 강판에 갈아줍니다.

  • 뚱뚱하고 큰 청어 - 1 조각;
  • 중간 크기의 삶은 사탕무 - 2개;
  • 제복을 입은 삶은 감자 - 2 개;
  • 양파 - 1 양파;
  • 삶은 당근 - 1개;
  • 신선한 사과 - 1개;
  • 석류 씨앗 - 3 큰 술;
  • 마요네즈 - 번짐 층용.

요리:

양파를 제외하고 조리법에 포함된 야채는 냉각에 시간을 낭비하지 않도록 미리 요리될 때까지 "제복을 입은" 씻고 요리할 수 있습니다. 냉각 된 야채를 껍질을 벗기고 거친 강판에 자르고 별도의 접시에 넣으십시오.
사과를 껍질을 벗기고 코어를 제거하고 거친 강판에 문지릅니다.
양파를 잘게 자르고 껍질을 벗기고 흐르는 물에 칼로 씻고 물과 물을 같은 비율로 섞은 매리 네이드에 담습니다. 식초 30 분 동안 설탕 한 꼬집으로.
석류 열매에서 분리된 알갱이를 추출합니다. 밝은 루비색이 바람직합니다.
모든 규칙에 따라 청어를 자르고 작은 입방체로 잘라야하는 깨끗하고 움푹 들어간 필레를 얻으십시오.
매리 네이드를 배수하고 양파와 다진 청어를 섞습니다.
모든 샐러드 재료가 준비되어 다른 용기에 배치됩니다. 그것은 걸릴 것이다 적당한 요리평평한 바닥과 측면으로 마요네즈가 묻은 층으로 구성된 샐러드를 형성합니다.
층의 순서는 다음과 같습니다. 1- 감자가 고른 층에 있습니다. 2-고른 층의 당근; 3 - 절인 양파와 섞인 다진 청어 필레; 4 - 강판 신선한 사과; 5 - 굵은 강판에 삶은 사탕무 강판.


샐러드의 윗면과 옆면에 마요네즈를 고르게 바르고 석류 씨로 장식하십시오. 명절 요리밝은 장식. 딜을 사용하여 "모피 코트"표면에 새해 패턴을 적용 할 수도 있지만 모두 요리사의 상상력에 달려 있습니다.

석류 코트를 곁들인 청어 샐러드


재료

  • 청어 - 400g.
  • 감자 - 3개
  • 당근 (중간) -5 개
  • 양파 - 머리 1/2개
  • 석류-1/2.
  • 계란 - 6개
  • 마요네즈

요리

양파를 아주 잘게 썬다 청어(필레를 먹음)를 작은 입방체로 자른다 감자와 당근을 삶아 껍질을 벗기고 계란을 삶아 샐러드를 접시에 다음 순서로 층층이 쌓는다.

* 굵은 강판에 감자를 갈기

* 굵은 강판에 당근을 갈기

* 큐브로 자른 계란 2개

* 곱게 갈은 계란 4개

우리는 각 층을 마요네즈로 덮습니다 (양파를 제외하고 청어를 양파에 올려 놓으십시오).

석류 씨앗으로 샐러드를 장식하십시오.

석류와 닭고기 샐러드 -뿐만 아니라 맛있는 요리뿐만 아니라 모든 요구 사항을 완전히 충족하는 유용합니다. 건강한 식생활. 치킨은 다이어트 제품및 포함 큰 금액 유용한 물질우리 몸에 필요한 석류씨는 비타민과 탄산수그리고 저칼로리. 이러한 샐러드는 과일, 야채, 버섯, 치즈 등 거의 모든 재료를 추가할 수 있기 때문에 좋습니다. 맛은 더 좋아질 것입니다. 아래에서 우리는 당신에게 제안 할 것입니다 흥미로운 요리법석류와 닭고기 샐러드는 가족 행사를 준비할 때 유용할 것입니다.

이를 건강하게 준비하기 위해 맛있는 샐러드다음 재료가 필요합니다.

  • 치킨 필레 - 200-150g
  • 석류 - ? PC.
  • 주황색 - 1개
  • 빨간 샐러드 - 50g
  • 그린 샐러드 - 50g
  • 루꼴라 - 50g
  • 사과 사이다 식초 - 5ml
  • 올리브유– 40-50 ml
  • 후추와 소금 맛

이러한 재료가 없으면 시금치를 사용할 수 있습니다. 일반 샐러드또는 배추. 샐러드가 더 나빠지는 것이 아니라 조금 다르게 보일 뿐입니다. 치킨 필레 모드는 대략 2X2 크기의 조각으로 나뉩니다. 양념을 넣고 팬에 살짝 볶아주세요 황금빛 갈색. 모든 채소를 깨끗이 씻고 큰 조각, 모든 유형을 혼합하십시오.

오렌지를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 석류에서 씨앗을 추출합니다. 그건 그렇고, 분홍색 석류는 더 부드러운 구덩이를 가지고 있습니다.

접시에 양상추, 닭고기, 오렌지를 담고 석류 씨를 뿌린다. 올리브 오일을 곁들인 이슬비 샐러드 사과 식초그리고 테이블에 서빙합니다.

이 샐러드는 매우 축제처럼 보이므로 손님에게 안전하게 제공 할 수 있습니다. 특히 자신의 모습을 지켜보는 소녀들이 좋아할 것입니다.

석류와 파인애플을 곁들인 매운 치킨 샐러드

  • 치킨 필레 또는 다리 - 500g
  • 석류 - 200-300g
  • 통조림 파인애플 - 200g
  • 마요네즈 - 100-150g
  • 마늘 - 3쪽

닭고기를 삶아 작은 입방체로 자릅니다. 같은 방법으로 파인애플을 자르고 석류 씨를 선택하고 샐러드에 추가하십시오. 마늘을 곱게 갈거나 마늘을 짜내십시오. 모든 재료를 섞어 마요네즈로 간을 합니다. 석류는 샐러드 주위에 놓고 그 위에 장식할 수 있습니다.

석류와 닭고기 샐러드

특별한 맛 외에도 샐러드도 매우 빨리 준비되며 칼로리가 거의 없습니다. 휴일 전날에 요리하는 것이 가능하며 그 안에는 아무 것도 좋지 않습니다. 그리고 테이블에 진짜 장식이 될 것입니다. 우리는 다음 성분을 섭취합니다.

  • 닭 허벅지 - 2-3 개.
  • 양파 - 3 개
  • 석류 - 0.5 개
  • 레몬 주스 - 10-15 ml
  • 식물성 또는 올리브 오일 - 50ml
  • 파슬리와 딜 - 50g
  • 소금과 갈은 후추 맛

닭고기는 소금물에 삶아 비스듬히 입방체로 자릅니다. 양파작은 입방체로 모드를 만들고 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 볶습니다. 닭고기에 버터와 함께 넣고 섞는다. 약간의 레몬 주스를 짜내고 후추를 넣으십시오. 닭고기는 이미 소금물에 삶았기 때문에 소금을 더 이상 넣을 수 없습니다.

채소를 잘게 자르고 석류 씨를 선택하여 샐러드에 추가하십시오. 그건 그렇고, 녹색은 필수 성분은 아니지만 그와 함께 접시가 더 밝고 아름답게 보입니다. 이제 냉장고에서 몇 시간 이상 숙성시키면 특유의 새콤달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.

이 맛있는 샐러드가 눈에 띈다 원본 프레젠테이션. 우리는 그것을 일반 샐러드 그릇이 아닌 타르트에 넣을 것입니다. 요리를 위해 다음 재료를 사용합니다.

  • 치킨 필레 - 200g
  • 석류 씨앗 - 100g
  • 마늘 - 2쪽
  • 호두 - 50-60g
  • 타르트 - 7-8 개.
  • 조미료 홉 - 수넬리
  • 마요네즈 맛
  • 장식용 파슬리

닭고기를 소금물에 삶아 믹서기로 갈아줍니다. 껍질을 벗겨 다진 견과류를 넣고 마늘은 짜내고 홉-수네리 시즈닝을 넣고 마요네즈로 간을 한다. 우리는이 덩어리를 tartlets에 넣고 석류 씨앗으로 각각 장식합니다. 대조적으로 파슬리 가지를 넣을 수도 있습니다.

닭고기, 야채, 석류 샐러드

  • 훈제 치킨 필레 - 300g
  • 감자 - 3 개
  • 당근 - 2 개
  • 사탕무 - 1 개
  • 석류 - 0.5 개
  • 호두 - 1컵
  • 마요네즈
  • 취향에 따라 갈은 후추

훈제 고기 대신 더 많이 먹고 싶다면 삶은 고기를 사용할 수도 있습니다. 다이어트 샐러드. 우리는 닭고기를 작은 입방체로 자르고 모든 야채와 3 개를 거친 강판에 삶아 견과류를 아주 잘게 자릅니다. 양상추는 깊은 샐러드 그릇에 층으로 퍼집니다. 먼저 닭고기가 나오고 마요네즈가 묻은 다음 감자, 당근, 견과류 및 사탕무가 나옵니다. 상단에 마요네즈를 골고루 바르고 석류씨를 뿌린다.

버섯, 닭고기, 석류를 곁들인 푸짐한 샐러드

풍성한 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 치킨 필레 또는 다리 - 250g
  • 절인 버섯 - 200g
  • 양파 - 1-2 개.
  • 석류 - 200g
  • 닭고기 달걀 - 3 개.
  • 마요네즈 - 150g

닭고기 필레를 삶아 식힌 다음 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 버섯은 반으로 자르고 양파는 작은 입방체로 자릅니다. 계란을 삶아 거친 강판에 문지릅니다. 우리는 석류를 청소하고 석류에서 씨앗을 추출합니다. 접시에 양상추를 층으로 놓습니다. 닭고기가 먼저 나오고 버섯과 양파가 나옵니다. 마요네즈를 얹고 뿌린다. 강판 계란. 마지막 층은 석류 씨앗입니다. 상추는 1~2시간 정도 충분히 불려주셔야 합니다.

이 샐러드는 비타민과 미네랄로 가득 차 있습니다. 마요네즈로 대체하면 천연 요구르트향신료와 함께 먹으면 체중 감량에 완벽합니다. 요리용 지중해식 샐러드다음 성분을 취하십시오:

  • 닭 가슴살 - 4 개
  • 피망 - 2 개
  • 셀러리 - 2줄기
  • 붉은 양파 - 1 개
  • 호두 - 50g
  • 석류 - 1 개
  • 크랜베리 - 1/3 컵
  • 마요네즈 - 4 큰술. 숟가락
  • 소금과 후추

닭고기를 삶아 큐브로 자릅니다. 잘게 썬 양파, 셀러리, 후추를 넣습니다. 견과류를 갈아서 크랜베리와 석류 씨와 함께 샐러드에 추가합니다. 우리는 마요네즈, 소금 및 후추로 드레싱을 만듭니다. 모든 재료를 섞어 드레싱 위에 붓습니다.

닭고기 샐러드 "석류 팔찌"

샐러드 가넷 팔찌는 매우 맛있고 매우 우아합니다. 그것을 준비하기 위해 다음 제품을 사용합니다.

  • 버섯 - 300g
  • 치킨 필레 - 250g
  • 사탕무 - 2 개
  • 감자 - 4 개
  • 양파 - 2 개
  • 당근 - 3 개
  • 석류 - 1 개
  • 견과류 - 0.5 컵
  • 마요네즈 - 250g
  • 식물성 기름 - 30ml
  • 소금과 후추 맛

닭고기 필레를 20분 동안 부드러워질 때까지 삶아 식힌 다음 작은 조각으로 자릅니다. 양파와 버섯은 대략 같은 크기로 썰어 식용유에 15분 정도 끓인 후 소금, 후추로 간을 한다.

양파를 제외한 모든 야채는 껍질이 부드러워질 때까지 삶아 굵은 강판에 뿌립니다. 호두깨끗하고 부스러기로 갈아서. 석류에서 씨앗을 추출합니다.

우리는 평평한 접시그리고 중간에 유리병을 넣어주세요. 우리는 그 주위에 샐러드를 층으로 펼칠 것입니다. 결과적으로 우리는 가닛 팔찌를 얻을 것입니다.

강판 감자를 첫 번째 레이어로 배치합니다. 소금에 절이고 후춧가루를 뿌리고 마요네즈를 발라야 합니다. 다음으로 당근, 닭고기, 마요네즈를 깔아주세요. 다음은 버섯, 견과류, 마요네즈입니다. 우리는 견과류, 소금에 강판 비트를 뿌리고 마요네즈로 코팅합니다. 석류 씨앗의 마지막 층을 놓으십시오. 파슬리 줄기로 장식할 수도 있습니다.

샐러드를 육즙이 많고 잘 담그려면 추운 곳에 몇 시간 동안 두십시오.

석류와 닭고기 샐러드 "빨간 망토"

명절에 빨간모자 샐러드는 남다른 미모와 풍부한 맛으로 큰 인기를 끌고 있다. 요리를 위해 다음 재료를 사용합니다.

  • 그을린 닭고기 가슴살- 300 그램
  • 닭고기 달걀 - 3 개.
  • 단단한 치즈– 200g
  • 감자 - 3 개
  • 당근 - 2 개
  • 양파 또는 녹색 - 50g.
  • 호두 - 100g
  • 석류 - 1 개
  • 장식용 녹지
  • 취향에 따라 마요네즈, 소금, 후추

감자와 당근은 껍질을 벗기고 삶아 껍질을 벗기고 같은 크기의 입방체로 자릅니다. 삶은 계란그리고 굵은 강판에 세 개의 치즈. 강판에 견과류 또는 세 개를 잘게 자릅니다. 우리는 석류를 청소하고 씨앗을 꺼냅니다. 닭 가슴살을 입방체로 잘게 자르고 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다. 그런 다음 설탕과 소금으로 식초에 절입니다. 그러나 생 양파를 사용할 수도 있습니다.

샐러드를 여러 층으로 놓고 각 층에 마요네즈를 바르십시오. 양파가 먼저 나오고 감자와 닭고기가 나옵니다. 그런 다음 호두, 당근, 계란, 치즈를 뿌립니다. 석류 씨앗을 배치하고 샐러드를 채소 장식으로 장식하는 데 필요한 마지막 층.

이 샐러드는 매우 만들기 쉽고 맛있습니다. 그것을 준비하기 위해 다음 재료를 사용합니다.

  • 배추 - 200-250g
  • 닭 가슴살 - 200g
  • 석류 - 1 개
  • 통조림 파인애플 - 100g
  • 마요네즈, 후추, 소금

배추는 잘게 다져 석류알은 건져낸다. 닭고기를 삶아 큐브로 자릅니다. 파인애플에서 과도한 액체를 제거하고 자릅니다. 우리는 모든 재료를 섞고 마요네즈로 맛을 내고 소금과 후추를 맛에 첨가합니다.

어느 좋은 안주인실험을 좋아하고 친척과 친구들을 즐겁게 놀라게 하려고 노력합니다.

밝은 석류 씨앗은 요리에 특별한 맛, 육즙 및 신선함을 제공합니다. 어떤 휴일 테이블도 장식할 수 있으므로 가장 많이 장식하는 데 사용됩니다. 다른 샐러드. 닭고기는 많은 맛있는 음식의 기본입니다. 영양가 있는 식사대부분의 제품과 잘 어울리기 때문입니다.

석류와 닭고기 샐러드는 다를뿐만 아니라 우수한 맛, 그러나 건강한 생활 방식을 선도하는 사람들에게도 좋습니다. 두 구성 요소 모두 건강하고 저칼로리 제품입니다.

닭고기와 석류는 맛있고 쉬운 많은 요리에 사용할 수 있습니다. 우리는 당신과 공유 할 것입니다 오리지널 레시피가장 까다로운 미식가에게 어필할 샐러드.

닭고기, 석류, 호두 샐러드

재료:

치킨 - 150g

감자 - 2-3개

닭고기 달걀 -1-2 개.

사탕무 - 1 개

호두 - 1줌

양파 - 1 개

석류 - 1 개

요리 방법:

1. 닭고기를 삶아 식힌 다음 먹기 좋은 크기로 자른다.

2. 감자를 삶아 작은 입방체로 자릅니다.

3. 비트를 삶아 갈아준다.

4. 계란은 삶은 후 잘게 썬다.

5. 달궈진 팬에 호두알갱이를 말리고 잘게 썬다.

6. 양파를 입방체로 자릅니다.

7. 닭고기 석류 샐러드용 샐러드 그릇 맨 아래에 닭고기, 양파, 마요네즈를 얹은 층을 놓습니다.

8. 넣어 감자 층, 그리고 그 위에 다진 계란. 마요네즈로 다시 기름칠하십시오.

9. 다음 층은 호두이며 강판에 사탕무를 얹습니다.

10. 마지막에 접시를 마요네즈와 석류씨로 얇게 덮는다.

11. 닭고기와 석류를 곁들인 샐러드는 냉장고에 넣어 차게 식힌다.

맛있게 드세요!

닭고기, 석류 치즈, 견과류 샐러드

재료:

치킨 필레 - 200g
호두-50g
마늘 - 2쪽
딜 - 맛보기
석류 씨앗 - 50g
참깨 - 1작은술
상추 잎
단단한 치즈-100g
양파-1개(중간크기)
올리브유 - 드레싱용

요리 방법:

1. 닭고기와 석류로 샐러드를 준비하려면 필레를 삶아 양파와 함께 자르고 볶습니다. 지상 후추황금까지.

2. 마늘은 잘게 다져 닭고기 조각과 섞어야 합니다. 이것은 닭고기가 마늘 냄새로 흠뻑 젖도록 하여 고기가 더 많이 배도록 해야 합니다. 풍부한 맛.

3. 당근을 가는 강판에 강판에 담습니다.

4. 상추 잎은 자르지 않고 찢는다. 큰 조각. 치즈는 입방체로 자릅니다.

5. 호두는 칼로 다진다.

6. 재료를 모두 섞어 딜, 통깨, 석류, 소금을 넣고 살살 섞어준 뒤 올리브유를 두른다.

7. 닭고기와 석류 샐러드가 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

축제와 밝은 샐러드석류와 함께 - 항상 손님을 기쁘게 할 것입니다. 닭고기, 버섯, 쇠고기, 치즈 요리법.

맛있는 치킨 샐러드를 요리하고 동시에 사랑하는 사람을 즐겁게 놀라게 하고 싶다면 이 레시피가 적합합니다. 나는 깔끔하게 보이고 원래 하트 모양으로 장식 된 퍼프 샐러드에주의를 기울입니다.

  • 삶은 닭 가슴살 - 300g
  • 신선한 샴피뇽 - 150g
  • 마늘 정향
  • 삶은 계란 - 2 개.
  • 절인 오이 (다진 것) - 3 큰술.
  • 석류 씨앗 - 반 유리
  • 마요네즈 - 맛보기
  • 소금 한 스푼
  • 식물성 기름 - 튀김용.


우선, 닭고기 필레를 끓여야합니다. 제 경우에는 완전히 익힌 닭고기였습니다. 샐러드의 경우 필렛을 뼈에서 조심스럽게 분리하고 잘게 자릅니다. 이 조리법에 고기를 사용할 수 있습니다. 닭다리또는 날개.

치킨 필레 자체가 좀 건조해서 그릇에 담아 마요네즈와 함께 드시는 걸 추천합니다. 닭고기를 저어주면 매운맛을 위해 향신료, 마늘 또는 신선한 허브를 추가할 수 있습니다. 닭고기에 다진 견과류나 잘게 썬 대추를 한 줌 부으면 맛있습니다.

버섯 뚜껑을 청소하고 칼로 잘게 자릅니다.

예열된 표면에 마늘 한 쪽과 소금 한 꼬집을 넣어 부드러워질 때까지 버섯을 볶습니다. 갈은 고추를 섞어서 샴 피뇽의 맛을 풍부하게하십시오.

제안 된 치킨 샐러드는 퍼프 버전을 나타내므로 형성을 위해 곱슬 고리를 준비하는 것이 좋습니다. 제 경우에는 잘라낸 플라스틱으로 만든 링을 하트 모양으로 구부린 것입니다. 첫 번째 레이어에서 닭고기를 금형에 단단히 추가하십시오.

다진 절인 오이를 액체에서 걸러내고 이 샐러드의 두 번째 레이어를 추가합니다.

다음 구성 요소는 강판입니다 삶은 달걀, 양식에 추가하십시오.

이제 계란에 튀긴 샴 피뇽을 넣으십시오. 모든 과잉 기름과 버섯 주스는 계란 층을 적십니다.

마요네즈로 버섯에 윤활유를 바르고 샐러드 표면에 석류 씨를 뿌립니다.

마지막 층을 약간 압축하고 양식을 제거하면 접시에 깔끔하게 장식 된 샐러드가 나옵니다. 15분 동안 담가두었다가 식탁에 차려낼 수 있습니다.

레시피 2, 단계별 : 쇠고기와 석류 샐러드

샐러드의 기본은 쇠고기 찜, 호두, 물론 석류. 나는 계란, 옥수수, 당근 및 감자로 맛을 보완하기로 결정했습니다.이 모든 것이 샐러드의 맛을 더 밝게 만들고 샐러드 자체를 더 만족스럽게 만듭니다. 샐러드는 맛있을 뿐만 아니라 매우 아름답고 식욕을 돋우므로 설날, 생일 등 어떤 명절 테이블에도 잘 어울립니다.

  • 쇠고기 200g
  • 통조림 옥수수 150g
  • 호두 70g
  • 계란(삶은 것) 3개
  • 감자(삶은 것) 2개
  • 당근(삶은 것) 1개
  • 석류 1개
  • 마요네즈 3-4 큰술. 엘.
  • 맛에 소금

모든 것을 준비 필요한 성분. 소금에 절인 물에 쇠고기가 부드러워질 때까지 끓입니다. 다른 냄비에 당근과 감자를 끓입니다. 계란을 열심히 삶아주세요. 그릴이나 오븐의 전자 레인지에서 견과류를 말리십시오.

접착 필름으로 적당한 크기의 샐러드 그릇을 그립니다.

첫 번째 층의 미세한 강판에 강판 당근을 넣으십시오. 가볍게 탬핑. 마요네즈를 얹습니다.

호두를 자르고 두 번째 층에 넣으십시오. 약간의 마요네즈로 다시 기름칠하십시오. 마요네즈는 우리에게 많은 층을 제공합니다.

세 번째 레이어를 배치 캔 옥수수. 마요네즈로 코팅하는 것을 잊지 마십시오.

거친 강판에 계란을 갈아서 다음 층을 놓고 마요네즈로 기름칠하십시오.

쇠고기를 잘게 다져 평평하게 펴고 다시 마요네즈를 발라줍니다.

거친 강판에 강판 감자의 마지막 층을 놓습니다. 탬핑 다운.

평평한 접시, 샐러드 그릇에 샐러드를 뒤집고 비닐 랩테이크 아웃.

상단과 측면은 마요네즈로 샐러드에 넉넉하게 기름칠을 합니다. 석류 씨를 뿌리고 옥수수와 다진 파를 추가로 샐러드로 장식합니다. 보시다시피, 샐러드는 매우 밝고 축제적이며 믿을 수 없을만큼 맛있었습니다. 나는 모두에게 강력히 추천합니다!

레시피 3: 석류 치킨 샐러드(단계별)

가을의 끝자락인 12월과 1월초는 석류샐러드의 계절이다. 매우 인기있는 샐러드이것으로 유용한 과일이다 . 그것은 매우 만족 스럽습니다. 닭고기와 야채, 마요네즈가 묻은 건포도, 건포도 " 가넷 팔찌"- 달콤한 석류 씨앗.

우리는 구성이 비슷한 샐러드를 제공하지만 드레싱은 훨씬 더 재미있을 것입니다. 일반 마요네즈- 호두와 마늘을 기본으로 합니다. 덕분에 샐러드는 맵고 매우 향긋합니다. 미리 준비해두는 것이 좋습니다. 드레싱이 모든 층을 완전히 흡수하기 때문에 이러한 샐러드는 두 번째 또는 세 번째 날에만 더 맛있습니다.

  • 큰 치킨 필레 1개
  • 반 큰 석류 씨앗
  • 감자의 큰 괴경 2개
  • 중간 크기의 비트 2개 또는 큰 것 1개
  • 큰 당근 1개
  • 껍질을 벗긴 호두 70-80g
  • 마늘 2쪽
  • 마요네즈 150g(마요네즈와 사워 크림을 같은 비율로 섞을 수 있음).

닭 가슴살에 물을 붓고 끓는 순간부터 25분간 끓인다. 야채를 흙에서 완전히 헹구고 끓입니다. 준비되면 야채를 제거하십시오. 비트 뿌리는 일반적으로 요리하는 데 가장 오래 걸립니다. 칼로 야채의 준비 상태를 확인하십시오.

이때 견과류와 다진마늘을 믹서기나 푸드프로세서에 갈아준다.

견과류를 마늘로 갈아서 마요네즈를 넣으십시오.

부드러워질 때까지 소스를 휘젓는다. 마요네즈의 일부를 사워 크림으로 안전하게 대체하거나 두꺼운 요구르트- 소스는 이것으로 고통받지 않을 것입니다.

삶은 야채를 껍질을 벗기십시오. 굵은 강판에 감자를 갈아주세요.

서빙 접시나 샐러드 그릇에 감자를 약 0.5cm 두께로 깔고 가볍게 꾹꾹 눌러 담습니다.

감자 층에 소스를 바르고 당근을 곱게 갈아서 그 위에 얹습니다.

다음으로 나눕니다. 작은 조각들삶은 닭고기 필레.

당근에 고기 층을 놓고 소스로 기름칠하십시오.

비트도 좋은 강판에 갈아주세요.

샐러드 위에 비트 뿌리를 깔고 남은 드레싱을 바르십시오. 상당히 두꺼운 층으로 끝나야 합니다.

석류는 껍질을 벗기고 씨앗이 손상되지 않도록 조심스럽게 제거합니다. 이제 투명한 분홍색 알갱이가있는 흥미로운 다양한 석류가 있습니다. 동시에 석류는 익고 달콤합니다. 그러나 석류의 밝은 루비 알갱이는 우리에게 훨씬 더 친숙하고 즐겁습니다. 따라서 붉은 알갱이가있는 수류탄을 발견하면 더 좋을 것입니다.

석류 씨를 호두-마늘 소스의 맨 위 층에 가라앉히듯 촘촘하게 깔아줍니다.

석류와 닭고기 샐러드를 6-8 시간 동안 담가 두십시오. 시원한 곳그 후에 사용할 준비가 되었습니다. 맛있게 드세요!

레시피 4: 석류 씨를 곁들인 사냥 샐러드

  • 토끼 간 400 gr
  • 햄 100g
  • 메추리알 10개
  • 적양배추 200g
  • 적양파 1개
  • 무 8-10 개
  • 올리브유 3큰술
  • 발사믹 식초 3큰술
  • 라임즙 2큰술
  • 간 파프리카 1큰술
  • 마늘 1큰술
  • 갈은 검은 후추 1 tbsp
  • 수맥 1큰술
  • 석류 50g
  • 해바라기씨 4큰술
  • 서빙용 바질
  • 소금 2작은술
  • 흑설탕 1작은술

토끼 간을 씻고 말리십시오. 평평한 접시에 다진 마늘, 옻나무, 파프리카, 후추를 섞고 간 조각에 향신료를 뿌린 다음 뜨거운 올리브 오일로 양면을 2분간 볶습니다. 튀긴 간을 접시에 담습니다.

간 조각을 햄 조각에 싸서 내열 그릇에 넣고 180gr로 예열하십시오. 햄이 살짝 갈색이 될 때까지 10-15분 동안 오븐에 굽습니다.

볼에 메추리알을 깨서 넣고 거품기로 휘저어 볶는다 계란 케이크, 얇은 스트립으로 자르고 무작위로 자릅니다.

양배추를 얇은 조각으로 자릅니다.

무를 스트립으로 자르거나 중간 강판에 갈아서 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다.

드레싱을 위해 섞는다 발사믹 식초, 올리브 오일과 라임 주스.

양배추, 무, 양파를 섞고 소금, 설탕을 넣고 소금이 녹을 때까지 샐러드를 잘 으깬 다음 샐러드에 드레싱을 붓고 잘 섞는다. 다진 계란 스트립을 추가하십시오. 접시에 양배추를 담고 햄에 간을 올리고(1인분에 2~3개 정도) 석류 씨와 씨를 뿌린다. 바질과 함께 제공하십시오.

레시피 5: 그랜트와 햄을 곁들인 맛있고 가벼운 샐러드

유리잔, 유리잔 또는 접시에 담아 제공되는 석류를 곁들인 가벼운 샐러드는 축제 테이블의 확실한 경쟁자입니다. 또한 새해, 성 발렌타인 데이, 3 월 8 일 및 기타 특별한 경우에 샐러드를 준비 할 수 있습니다.

그런 분할 샐러드부드럽고 맛있을뿐만 아니라 매우 아름답습니다. 그러나 가족을 부려 먹는 조용한 가족 저녁 식사를 위해 그런 샐러드를 요리 할 수 ​​있습니다.

이 샐러드의 장점은 매우 빠르고 쉽게 준비할 수 있다는 것입니다. 전체 요리 과정은 20분 이상 걸리지 않습니다. 기호에 따라 다른 재료를 추가하거나 대체하거나 제거할 수 있습니다.

  • 소시지 (햄) - 30g,
  • 마요네즈 (10-30 % 지방) - 2-3 큰술. 맛을 내기 위해 숟가락
  • 신선한 토마토 - ¼ 개,
  • - 1-2 가지,
  • 단단한 치즈(45-55% 지방) - 30g,
  • 석류 - 1/5 개,
  • 레몬 주스 - 1 큰술. 숟가락.

햄이나 소시지는 필름이 있는 경우 제거하고 조각으로 잘라야 합니다. 큐브로자를 수도 있습니다.

석류 씨 샐러드를 준비할 아름다운 유리 또는 유리를 준비하십시오. 양상추의 첫 번째 층 - 다진 햄을 배치하십시오. 이제 마요네즈로 소시지를 부어야합니다. 너무 많이 붓지 않도록 마요네즈 봉지에 작은 구멍을 뚫어 짜내면 좋다. 이 샐러드는 필요하지 않습니다 큰 수드레싱(마요네즈). 물만 살짝.

토마토를 씻고 조각으로 자릅니다. 유리에 토마토를 넣으십시오. 이것은 상추의 다음 층입니다.

파를 씻고 잘게 자릅니다. 토마토 위에 마요네즈를 붓고 그 위에 대파를 얹는다.

단단한 치즈를 조각으로 자릅니다. 유리에 슬라이스 치즈를 넣으십시오.

석류는 껍질을 벗기고 씨를 유리병에 담는다.

석류, 치즈, 햄 샐러드가 준비되었습니다! 뿌린다 레몬 주스. 민트 잎으로 샐러드로 유리를 장식하는 것만 남아 있습니다.

서빙하기 전에 30 분 동안 냉장고에 샐러드를 넣을 수 있습니다.

레시피 6: 호두와 석류 샐러드

석류와 호두 샐러드는 영양도 많고 맛도 좋고 보기에도 아주 먹음직 스럽습니다! 집에서 준비하는 것은 어렵지 않으며 재료가 거의 필요하지 않습니다.

샐러드의 주요 구성 요소는 삶은 닭고기 필레, 석류 및 호두입니다. 이 제품들은 놀랍게도 서로 잘 결합되어 있으며, 게다가 신체에 도움이 될 수 있습니다. 그래서 치킨 필레는 단백질과 인의 공급원이며 석류 씨앗에는 두뇌와 내장아스코르브산, 섬유질, 비타민 및 미량 원소 세트. 호두는 혈중 콜레스테롤을 낮추고 기억력을 향상시키며 혈액 생성을 개선하는 데 도움이 됩니다.

이 맛있는 샐러드는 다음과 같은 어린이에게 특히 유용합니다. 면역 체계아직 완전히 성장하지 않았으며 심장 및 혈관 질환으로 고통받는 사람들을 위해. 심지어 완전히 건강한 사람들몸에 비타민 공급을 보충하기 위해 이 치료를 맛보는 것이 유용할 것입니다.

원하는 대로 제품을 추가하거나 교체할 수 있습니다. 이 조리법실험으로. 예를 들어, 자두, 단단한 치즈, 쇠고기, 닭고기 또는 사탕무를 샐러드에 추가할 수 있을 뿐만 아니라 귀하의 의견으로는 접시의 전체 그림에 완벽하게 맞는 다른 제품을 추가할 수 있습니다. 우리의 활용 간단한 조리법~에서 단계별 사진맛있게 요리하고 건강한 샐러드석류와 호두로 직접 만드십시오. 당신은 확실히 그것을 후회하지 않을 것입니다!

  • 치킨 필레 - 1 개
  • 호두 - 10개
  • 석류 - ½개
  • 마요네즈 - 맛보기
  • 소금 - 맛보기

닭고기 필레는 요리하기 하루 전에 구입하여 아직 얼지 않도록 하는 것이 가장 좋습니다. 그래서 훨씬 더 맛있고 건강할 것입니다. 흐르는 물에 깨끗이 헹군 다음 필름을 제거하고 과도한 혈관을 잘라냅니다.

필레를 요리하는 것이 편리한 깊은 팬을 선택하고 거기에서 고기를 낮추고 제품을 완전히 덮을 수 있도록 물로 채우십시오.

냄비를 스토브에 올려 놓고 켜십시오. 중간 불. 조리 중 거품이 생기면 홈이 있는 스푼으로 제거하세요. 필레는 물이 끓고 약 10~15분 후에 준비됩니다.

고기는 물기를 뺀 후 팬에서 꺼내 접시에 담아 약간 식혀서 말린다. 필렛이 너무 젖지 않으면 자르기가 더 쉬울 것입니다.

제품이 식으면 작은 입방체로 자릅니다.

얇게 썬 치킨 필레는 깊은 그릇에 넣어야하며 그 후에 다른 제품 준비를 진행할 수 있습니다.

석류의 선택은 준비에서 매우 중요한 역할을 합니다. 이 샐러드. 요리의 맛이 즐겁고 독특하려면 선택해야합니다. 익은 과일. 그 특징은 짙은 붉은 피부, 표면에 균열 및 반점이 없음, 경도 및 탄력성, 무게입니다.

잘 익은 석류를 골라 물에 헹군 후 반으로 자른다.

모든 곡물이 외부에 있으면 닭고기 필레용 용기로 보냅니다.

호두는 조심스럽게 껍질을 벗기고 커널을 별도의 접시에 넣어야합니다. 커널이 부서지지 않도록 견과류를 껍질을 벗기십시오. 일반적으로 그들은 샐러드에 특별한 매력을 줄 것입니다.

껍질에서 견과류를 껍질을 벗긴 후 팬에 보내고 몇 분 동안 볶습니다. 이 경우 팬 표면에 윤활유를 칠할 필요가 없습니다.

볶은 견과류는 다른 제품과 함께 용기에 보내야 합니다.

그런 다음 맛을 내기 위해 마요네즈와 소금을 첨가해야합니다. 샐러드에 소금을 너무 많이 넣지 마십시오. 먼저 소금을 약간 넣은 다음 샐러드를 버무려 맛을 보는 것이 좋습니다. 소금이 부족한 것 같으면 조금 더 넣으십시오.

장식하다 준비된 샐러드~에서 호두석류 채소는 조금 양조 한 후 테이블에 제공 할 수 있습니다.

레시피 7: 치즈와 아보카도를 곁들인 석류 샐러드(사진 포함)

석류와 치즈 샐러드는 입에서 녹는 치즈의 모든 맛을 정복 할 상쾌한 요리로 매우 독특하고 흥미롭게 결합됩니다. 육즙이 많은 채소그리고 석류씨의 달콤함. 꿀을 베이스로 한 드레싱은 샐러드의 모든 재료를 하나로 연결하여 풍미 구성을 완성합니다.

샐러드의 경우

  • 석류 ½개
  • 리코타 치즈 150g
  • 아보카도 1조각
  • 샐러드 믹스 250g
  • 체리 토마토 100g

급유용

  • 올리브유 4큰술
  • 와인 식초 1큰술
  • 꿀 1큰술

석류는 껍질을 벗겨야합니다. 샐러드를 준비하려면 곡물 만 필요하기 때문입니다. 그리고 이 어려운 문제에 흙 없이 할 수 있도록 이 변덕스러운 과일 껍질을 벗기는 것이 얼마나 쉽고 간단한지 간단히 알려 드리겠습니다. 먼저 석류는 깨끗이 씻은 후 꼭지 부분을 잘라서 알갱이가 보이도록 한다. 그런 다음 칼끝으로 석류를 따라 위에서 아래로 이동하면서 자릅니다. 이렇게 준비한 석류는 깊은 접시에 물을 담고 담그고 손으로 깨끗이 씻는다. 주스가 다른 방향으로 튀지 않습니다. 청소가 끝나면 석류 씨가 바닥에 모두 가라앉고 희끄무레한 벽이 위로 떠서 잡기 쉬운 것을 볼 수 있습니다. 접시에서 불필요한 모든 것을 제거한 다음 물을 빼기 만하면됩니다. 청소가 끝나면 육즙이 많은 곡물 만 남게됩니다.

치즈를 도마에 조심스럽게 옮기고 날카로운 작은 칼을 사용하여 리코타를 작은 조각으로 자릅니다. 극단적 인 경우 포크 나 손으로 반죽 할 수 있지만 부서지지 않도록 매우 조심하십시오.

아보카도를 헹구고 반으로 자르고 씨를 제거하십시오. 과일에서 껍질을 제거하거나 티스푼으로 과육을 퍼내십시오. 껍질을 벗긴 아보카도를 중간 크기의 큐브로 자릅니다.

샐러드 혼합물을 소쿠리에 넣고 흐르는 따뜻한 물로 헹구고 손으로 모래 알갱이와 기타 부스러기를 긁어냅니다. 과도한 수분이 배출 될 때까지 기다린 다음 녹색 잎을 손으로 작은 조각으로 찢습니다.

샐러드 혼합물이 끝나면 방울 토마토를 소쿠리에 붓고 같은 방법으로 흐르는 물에 헹굽니다. 그런 다음 야채를 말리고 각 토마토를 4등분합니다.

그릇이나 컵에 섞어 식초, 올리브 오일과 꿀. 균질한 소스가 될 때까지 모든 재료를 거품기로 잘 치십시오.

샐러드 그릇에 샐러드 혼합물 조각을 펼치고 치즈, 토마토 4분의 1, 아보카도 큐브, 석류 씨를 뿌립니다. 부드럽게 샐러드를 던지고 따르십시오. 꿀 드레싱봉사하기 직전.

그랜트와 치즈 샐러드는 약간 특이한 것으로 판명되었지만 모든 테이블에서 믿을 수 없을만큼 맛있고 바람직합니다. 공정한 섹스는 밝고 달콤한 요리를 좋아하기 때문에 특히 좋아합니다.

레시피 8: 석류 빈터 - 튀긴 버섯 샐러드

놀라운 석류 빈터 샐러드는 맛있을뿐만 아니라 밝은 모자이크와 비슷합니다. 기이한 패턴의 견과류 알갱이와 반투명 석류 씨가 보석처럼 장식되어 있습니다.

마요네즈가 든 강판 비트의 무광택 표면은 주요 놀라움을 숨 깁니다. 부드러운 필레매운 버섯과 부스러기를 얹은 닭고기 매운 치즈. 석류의 날카로움이 시작된다 크림 같은 맛드레싱과 견과류의 버터 향.


칼로리: 2072
요리 시간: 120분


새가 가장 자주 사용되는 고기 휴일 메뉴? 맞아요 닭가슴살은 보편적인 제품, 우리는 맛있는 뜨거운 요리와 샐러드를 준비합니다.
석류와 치즈를 곁들인 치킨 샐러드는 풍부한 맛과 즐거운 모습그리고 강한 음료를 위한 좋은 간식으로 봉사하십시오.
석류로 치킨 샐러드를 준비하려면 잘 익은 석류, 부드러운 흰 상추, 고품질 닭고기 필레를 선택해야합니다. 그것은 가슴살과 붉은 고기가 될 수 있습니다.
별도로 치즈에 대해 말하고 싶습니다. 치킨 샐러드의 경우 향긋하고 매운 품종체다 치즈, 파마산 치즈, 코스트로마 치즈와 같은 치즈. 그건 그렇고, 그것은 더 맛있을뿐만 아니라 공장 제품보다 더 유용 할 수 있습니다.

재료:

- 치킨 필레 500g
- 단단한 치즈 200g;
- 전체 석류 알갱이;
- 양파 1개(흰양파);
- 마요네즈 100ml;
- 2-3 큰술. 식초 숟가락.

단계별 사진 레시피 :

석류와 치즈를 곁들인 치킨 샐러드 레시피 :



1. 레시피에 대한 제품은 테이블에 수집됩니다. 닭고기 필레는 고기가 집에서 만든 경우 약 1 시간 동안 요리 될 때까지 삶습니다. 요리가 끝나면 고기가 소금에 절인 것입니다-1-2 티스푼.




2. 양파는 4등분하여 얇게 썬다. 그런 다음 물을 붓고 식초 2-3 큰 술을 넣으십시오.




3. 삶은 필레섬유를 가로질러 절단한 다음 분쇄합니다. 조각을 손으로 분해하고 마요네즈 3 큰술과 섞은 후.






4. 석류는 깨끗합니다. 석류를 청소하려면 과일을 따라 잘라서 5-6 조각을 만들어야합니다. 그런 다음 흰색 코어를 잘라야합니다. 석류는 넓은 접시에 숟가락으로 두드려 알이 저절로 떨어집니다. 그들은 또한 석류로 아름답게 요리합니다.




5. 고운 강판에 치즈를 문지릅니다. 치즈를 미리 문지르면 반드시 밀봉된 용기에 포장해야 합니다. 그것은 매우 빨리 마를 수 있습니다.




6. 보통 섣달 그믐날 치킨 샐러드깊은 접시에 제공됩니다. 그러나 접시는 다른 것으로 장식 될 수 있습니다. 흥미로운 방법. 이 조리법은 젤리 접시를 사용하며, 샐러드로 층층이 채워지고 말에서 거꾸로 뒤집힙니다.




7. 첫 번째 레이어는 마요네즈로 다진 필레입니다.






8. 두 번째 층은 석류 씨앗입니다.




9. 세 번째 층은 절인 양파와 마요네즈 1-2 큰 술입니다.




10. 네 번째 층은 강판 치즈입니다.




11. 레이어가 반복되어 곡물로 샐러드를 완성합니다. 양상추는 더 조밀하게 만들기 위해 숟가락으로 탬핑됩니다.




12. 적당한 크기의 접시로 양식을 샐러드로 덮고 뒤집습니다.




13. 석류 씨, 강판 치즈로 샐러드를 장식하십시오. 샐러드를 완전히 덮거나 모양의 패턴을 강조 표시할 수 있습니다.




너무 맛있는 치킨샐러드에요. 새해 테이블뿐만 아니라.
양파와 석류 씨의 신맛이 치킨 샐러드의 맛을 균형있게 잡아줍니다.

접시를 더 맛있게 만들려면 샐러드를 냉장고에 30분 동안 넣어 둔 후 모든 재료를 담그고 육즙을 만드십시오.

휴일에는 모든 주부들이 특히 요리를 꾸미고 싶어합니다. 원하는 것은 무엇이든 생각해낼 수 있으며 기성품 아이디어도 꽤 있습니다. 새해를위한 치킨 샐러드는 형태로도 만들 수 있습니다.

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