샐러드 크리스마스 트리 장난감 : 사진이있는 요리법. 새해 샐러드 : 최고의 요리법

1단계: 샐러드 재료를 요리합니다.

쇠고기 안심은 필름과 줄무늬를 제거하고 잘 헹구고 소금물과 함께 냄비에 넣어야합니다. 약 40분 동안 중불에서 고기를 익힙니다. 그 후에 우리는 그것을 식힙니다. 약한불에서 10분정도 삶은 계란을 넣고 차가운 물... 그리고 몇 분 후에 껍질을 벗기십시오.

2단계: 크리스마스 트리 장난감의 재료를 준비합시다.


쇠고기를 작은 입방체로 자릅니다. 계란과 오이를 잘게 빻는다. 우리는 재료를 섞고 소금과 후추로 맛을 냅니다. 샐러드 드레싱으로 사용 두꺼운 마요네즈녹인 치즈와 섞었다. 페이스트의 농도에 따라 치즈를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 연탄이 더 단단하면 강판에 마요네즈와 섞을 수도 있습니다. 결과 진한 소스부드러워질 때까지 고기, 계란, 오이와 잘 섞는다.

3단계: 샐러드를 공 모양으로 만듭니다.


결과 샐러드는 구성이 상당히 두껍기 때문에 크리스마스 트리 장식을 만드는 것이 어렵지 않습니다. 전체 덩어리를 4등분으로 나눕니다(이것은 주어진 양의 재료가 얼마나 많은 부분이 되어야 하는지를 나타냅니다). 손바닥을 사용하여 각 부분을 균일하고 균일한 공으로 굴립니다. 이 과정을 특히 쉽게 하려면 손에 물을 살짝 적셔주면 됩니다. 모양이 완성된 장난감은 말아서 넣어야 합니다. 한국 당근잘게 잘린 허브와 혼합. 우리는 샐러드의 각 부분에 대해 이 절차를 수행합니다.

4단계: "크리스마스 장난감" 샐러드를 제공합니다.

완성된 볼을 상추나 오이 조각에 올려주세요. 크리스마스 트리 장식과 더 유사하게 만들려면 샐러드를 특별한 방식으로 장식해야 합니다. 볼의 윗부분 중앙에 드롭을 넣어주세요 치즈 마요네즈 소스샐러드 드레싱에 사용했던 것. 그런 다음 씨를 뺀 올리브에서 링을 잘라 가운데에 조심스럽게 놓습니다. 단단한 치즈 조각을 가늘지만 긴 조각으로 자릅니다. 우리는 이것들 중 하나를 고리로 접고 자유 끝이있는 링에 올리브를 넣고 소스에 약간 가라 앉힙니다. 매우 현실적이고 매우 맛있는 장난감이 준비되었습니다! 본 에피타이트그리고 축제 분위기!

샐러드 볼을 더 오래 보관하려면 서빙하기 전에 냉장고에서 약간 식혀서 가공 치즈가 약간 걸쭉하게 만들어 전체 구조를 함께 고정할 수 있습니다.

샐러드의 외장에 크리스마스 장난감»모든 창의력을 발휘하고 상상력의 모든 가능성을 활용하십시오. 그러면 접시가 더욱 다채롭고 생생하고 독특하게 변할 것입니다.

샐러드의 쇠고기 고기는 삶은 훈제 소시지 또는 햄으로 대체 할 수 있으며 접시는 몇 배 더 빨리 요리 될 수 있으며 맛이 덜 포화되지 않습니다.

새해 테이블축제 샐러드는 매우 유기적으로 보일 것입니다. 크리스마스 트리 장식". 이 다채로운 요리를 준비하는 것은 매우 간단합니다. 가장 간단한 재료 세트, 약간의 인내심, 그리고 물론, 좋은 분위기! 작은 비밀과 요령만 알면 올리비에 샐러드와 좋아하는 다른 샐러드를 밝고 특별한 방식으로 아름답게 배열할 수 있습니다.
새해 샐러드 "크리스마스 장난감"은 밝은 색상으로 당신을 기쁘게하고 아늑하고 축제 분위기를 조성하는 데 도움이됩니다. 단계별 사진빠르고 아름답게 만들 수 있도록 도와줍니다. 맛있는 전채새해.

맛 정보 휴일 샐러드 / 새해 요리법

재료

  • 햄 - 150g;
  • "제복을 입은"감자 - 1 개;
  • 닭고기 달걀 - 1 개;
  • 간물- 1 PC.;
  • 삶은 당근 - 1 개;
  • 딜 - 20g;
  • 올리브 - 3 개;
  • 소금 - 1 핀치;
  • 마요네즈 - 2 큰술. 엘.

새해를위한 크리스마스 장난감 샐러드 만드는 법

감자, 오이절임, 햄, 당근 반개, 삶은 계란, 다지기 작은 큐브.


이 조리법에서는 깊은 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 마요네즈 1큰술, 기호에 따라 소금으로 간을 하고 저어줍니다.


우리는 샐러드를 작은 둥근 그릇에 펼쳤습니다. 크리스마스 볼... 큰 스푼을 사용하여 샐러드를 가볍게 램핑하십시오.


접시가 서빙 될 그릇 위에 큰 평평한 접시를 놓고 그릇을 거꾸로 뒤집으십시오. 결과적으로 샐러드가 평평한 접시에 나옵니다. 전체 표면에 남은 마요네즈로 위에서 윤활하십시오.

딜을 잘게 자르고 중앙에 빈 공간을 남기고 샐러드를 위아래로 뿌립니다. 접시에 흩어져있는 딜의 작은 가지를 손으로 조심스럽게 집어 올리거나 브러시를 사용할 수 있습니다. 일반 깨끗한 건설 브러시가 가능합니다.


나머지 절반의 당근을 고운 강판에 갈아서 샐러드 중앙에 손으로 부드럽게 분배하여 전체 여유 공간을 채 웁니다.


그런 다음 녹색과 주황색 영역을 명확하게 구분하는 두 개의 평행한 흰색 선을 만듭니다. 우리는 마요네즈의 도움으로 선을 만들고 가방의 얇은 구멍을 통해 바릅니다.
얇은 고리로 자른 올리브로 샐러드를 장식하십시오. 딜과 1 올리브의 장식에서 우리는 크리스마스 트리 공을위한 펜던트를 형성합니다.


우리는 준비 직후 샐러드 "크리스마스 장난감"을 제공하거나 보관을 위해 냉장고에 보낼 때까지 신년 잔치... 만료 날짜 - 12시간 이내.

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안주인에 대한 참고 사항

유추하여 고기, 야채 또는 생선 샐러드, 포함 전통 샐러드모피 코트 아래 청어 - 후자의 경우 삶은 사탕무가 강판 당근 층을 성공적으로 대체하고 밝은 빨간색 크리스마스 트리 장난감을 얻을 수 있습니다.
"크리스마스 트리 토이" 샐러드는 석류 알갱이, 옥수수 절임, 달콤한 피망 등의 재료를 최종 장식으로 사용하여 원하는대로 장식 할 수 있습니다. 모양을 오래 유지하고 바람에 흔들리지 않습니다.

새해 샐러드: 최고의 요리법!

1. 샐러드 "크리스마스 장난감"

재료:

치킨 필레 - 1조각
? 큰 감자 - 3개
? 샴피뇽(절인 것) - 200g
? 가공 치즈- 1 조각
? 통조림 옥수수 - 1 캔
? 닭고기 달걀 - 2개
? 당근 - 1개
? 마늘, 소금, 딜, 후추 - 맛보기
? 빨간 피망 - 1개
? 올리브 오일 - 2테이블스푼
? 붉은 양배추 주스 - 6 큰 술
? 마요네즈

준비:

계란을 삶아 노른자와 흰자를 분리합니다. 단백질을 갈아서 거친 강판그리고 적양배추즙에 30분간 담가둡니다. 그러면 즐거운 일이 될 것입니다. 푸른 색... 피망은 고운 강판에 강판을 갈아야하거나 믹서기가 있으면 거기에서 갈아주는 것이 좋습니다. 거기에 향신료를 넣어 맛을 내고 올리브유... 철저히 섞는다. 감자는 껍질째 삶아 식힌다. 그것을 껍질을 벗기고 거친 강판에 문지릅니다. 버섯을 삶아 잘게 자른다. 절인 농산물을 사용하는 경우 간단히 슬라이스하십시오.

삶은 필레를 잘게 자릅니다. 이제 "장난감"을 형성하기 시작할 수 있습니다. 강판 감자... 사진을 예로 사용할 수 있습니다. 감자 장난감은 마요네즈로 기름칠을 하고 다색 단백질, 노른자, 당근, 피망 위에 올려야 합니다. 이 장난감에 눈송이를 만들기 위해 마요네즈 조각을 사용하십시오. 이것을 올려놓은 접시는 오리지널 샐러드, 파슬리 또는 딜 장식으로 장식할 수 있습니다.

2. "새해 콘"샐러드


재료:

크림 치즈- 300그램
? 햄 - 200g
? 소나무 견과류- 50그램
? 딜 - 20g
? 마요네즈 - 50g
? 아몬드 - 장식용
? 소금, 마늘-맛보기
? 베이컨맛 크래커

준비:

햄을 아주 작은 입방체로 자릅니다. 미리 다진 딜 (장식용 딜 장식 남겨두기), 마늘 (건너 뛸 수 있음), 마요네즈 및 소금이 든 믹서기로 크림 치즈를 치십시오. 다른 볼에 휘핑한 치즈를 담고 햄 큐브를 넣고 소나무 견과류, 덩어리에 소금을 바르고 숟가락으로 잘 섞는다. 우리는 샐러드를 냉장고에 20분 동안 넣었습니다.

오븐이나 팬에서 아몬드를 말리면서 가끔 15-20분 동안 저어줍니다. 콘 모양으로 서빙할 접시에 식힌 샐러드를 담고 끝이 뾰족한 아몬드로 장식하고(사진 참조) 콘의 두꺼운 끝 부분은 딜 장식으로 장식한다. , 베이컨 맛 크래커로 샐러드를 장식하십시오.

3. "크리스마스 토이" 샐러드


재료:

게 스틱(대게)
? 계란 4-5개
? 양파
? 옥수수(장식용)
? 완두콩
? 레드 캐비어(장식용)
? 올리브(장식용)
? 마요네즈
? 당근, 스트립으로 자른 것(장식용)

준비:

모든 것을 자르고 마요네즈로 맛을 낸다. 모양을 잡고 마요네즈 + 케첩을 섞어 (분홍빛이 도도록) 코팅하고 장식합니다. 장식용 - 올리브, 당근, 완두콩, 옥수수, 빨간 캐비아, 마요네즈 대신 빨간 캐비아 대신 석류 씨를 사용할 수 있습니다. 원칙적으로 독창적 인 방식으로 만 장식하면되는 샐러드에 우리가 가장 좋아하는 샐러드 레시피를 사용할 수 있습니다.

4. "카니발 트리" 샐러드


재료:

소금에 절인 청어 150g
? 한국산 당근 150g
? 중간 크기 감자 3개
? 닭고기 달걀 3조각
? 작은 비트 3개
? 통조림 완두콩 1캔
? 파와 딜의 무리
? 석류 씨앗
? 캔 옥수수

준비:

이 샐러드는 레이어에 배치해야하며 각 레이어에는 마요네즈가 잘 발라져 있습니다. 첫 번째 레이어는 한국 당근입니다. 두 번째 층은 거친 강판에 강판을 깐 계란입니다. 세 번째 층은 굵은 강판에 강판을 깐 감자입니다. 네 번째 층은 잘게 잘린 청어 필레입니다. 다섯 번째 층은 삶은 사탕무로 굵은 강판에 잘게 썬 것입니다. 여섯 번째 레이어 - 통조림 완두콩... 완두콩의 마지막 층은 마요네즈로 기름칠 필요가 없습니다. 그 위에 잘게 썬 채소를 뿌린다. 이제 헤링본 장식을 시작할 수 있습니다. 사진과 같이 옥수수와 석류 씨로 화환을 만드십시오.

5. "크리스마스 양초" 샐러드


재료:

껍질에 삶은 감자 3개
? 삶은 2개 닭고기 달걀
? 중간 크기 당근 2개
? 삶은 브로콜리 500g
? 작은 절인 오이 2개
? 익힌 고기 또는 햄 200g
? 1 중간 머리 양파
? 딜 또는 파슬리의 무리
? 후추, 소금 맛
? 장식용 붉은 파프리카
? 슬라이스 치즈 4장
? 석류 씨앗

준비:

먼저 레이어를 칠할 소스를 준비하십시오. 고기 나 햄을 가져 와서 작은 입방체로 자릅니다. 오이도 똑같이 해주고 양파... 이 모든 제품에 마요네즈, 소금, 후추로 간을 하십시오. 소스를 저어주세요. 이제 가져 훌륭한 요리감자, 당근, 계란, 브로콜리와 같은 소스로 기름을 바르고 음식을 층으로 배치하십시오. 이 모든 것을 거친 강판에 미리 갈아서 사용하십시오. 모든 층이 배치되면 샐러드에 4개의 구멍을 선택하십시오. 티스푼으로 이것을 하는 것이 가장 좋습니다. 슬라이스 치즈를 말아서 이 구멍에 넣습니다. 마요네즈로 접시에 가볍게 기름을 바르고 치즈를 뿌립니다. 양초 불은 빨간색으로 만들 수 있습니다. 피망... 허브와 석류 구슬로 샐러드를 장식하십시오.


칼로리 함량: 지정되지 않음
조리 시간: 20분

새해 샐러드를 선택할 때 전통적으로 안주인의 메뉴에는 "모피 코트 아래의 청어"모피 코트, "Olivier"가 포함됩니다. 그냥 이런 대접에 질렸다. 우리는 당신이 잊어 버릴 것을 제안합니다 고전 요리그리고 새로 준비 맛있는 샐러드새해를 위해. 계란과 감자는 미리 삶아두면 20분만에 레시피를 반복할 수 있어요. 이것 퍼프 샐러드당신은 그것을 스스로 요리 할 수 ​​있습니다 다양한 형태... 요리를 효과적으로 표현하려면 상상력을 발휘해야 합니다. 그래서 나는 맛있는 "새해 장난감"샐러드를 만드는 사진과 함께 단계별 조리법을 제안합니다.
맛있는 샐러드를 만드는 데 걸리는 시간은 20분입니다.


필수 제품:
- 유니폼으로 삶은 감자 - 2 개;
- 당근 - 1 개;
- 마늘 - 1 정향;
- 삶은 훈제 소시지 - 100g;
- 러시아 치즈 - 100g;
- 계란 - 2 개;
- 옥수수 - 1 tsp;
- 올리브 - 3-4 개;
- 마요네즈 - 100ml.


단계별 레시피사진과 함께:





1. 껍질을 벗긴 감자를 강판에 문지른다.




2. 소시지를 작은 입방체로 갈아줍니다.




3. 요리 링을 사용하여 맛있는 샐러드를 만드는 것이 편리합니다. 접시에 담고 강판 감자의 첫 번째 층을 놓습니다. 마요네즈 망으로 철저히 탬핑하고 붓습니다.




4. 마요네즈 위에 큐브 소시지를 올려 살짝 꾹꾹 눌러주세요.






5. 당근과 마늘은 곱게 강판으로 문지른다. 이 두 제품을 합하고 섞은 후 5분간 방치합니다.




6. 소시지 위에 마늘-당근 층을 놓습니다.




7. 강판 레이어를 배치하십시오. 러시아 치즈(염처리 치즈로 대체 가능).






8. 마요네즈 망을 뿌린다. 우리는 강판으로 잘게 썬 계란 층을 펼칩니다.
9. 샐러드의 표면을 가볍게 두드려서 매끄럽게 만듭니다.




10. 새해 샐러드 장식을 시작합시다. 예를 들어 크리스마스 공 모양으로 꾸며보자. 올리브를 얇은 스트립으로 자르고 헤링본으로 위, 아래에 놓습니다.




11. 올리브유 1개를 링 모양으로 썰어 샐러드에 올린다. 통조림 옥수수로 구성을 장식하십시오.




12. 딜 sprigs를 추가하는 것이 남아 있습니다. 층이 잘 포화되도록 맛있는 샐러드를 약 2 시간 동안 제공한 다음 제공하십시오.
요리 팁
1. 구운 훈제 소시지는 대체 가능 훈제 새, 삶은 고기.
2. 레이어를 배치 할 때 샐러드가 깔끔한 모양을 잃지 않도록 약간 탬핑하는 것이 중요합니다. 축제 테이블의 경우 둘 이상의 요리법을 선택하고보고, 선택하고, 요리 할 수 ​​있습니다.






3. 밀도가 높은 마요네즈를 사용하는 것이 좋습니다.
4. 단단한 치즈원하는 경우 가공 치즈로 대체할 수 있습니다.
5. 이 맛있는 샐러드는 가장 다양한 형태로 만들 수 있습니다.


칼로리 함량: 명시되지 않은
요리 시간: 명시되지 않은


2015년 새해가 오기까지 얼마 남지 않았습니다. 우리 아이들과 어른들 모두가 그것을 기대하고 있습니다. 어른들, 특히 우리 친애하는 안주인들은 즐거운 고민을 많이 합니다. 벌써 휴가 준비 시작하셨나요? 아세요?
당신은 할 필요가 신년 메뉴 2015년, 목록을 작성하세요 올바른 제품, 가장 가까운 슈퍼마켓에 가서 모두를 위한 새해 선물을 준비하고, 물론 축제 테이블을 위한 요리를 준비하고 장식하십시오. 나는 모든 것을 가능한 한 가장 훌륭하고 가장 아름답게 요리하고 싶습니다. 결국, 축제 테이블우리의 친애하고 가까운 사람들이 모두 모일 것입니다. 흙에 엎드려 애쓸 필요는 없습니다. 저와 함께 크리스마스 토이 샐러드를 준비합시다. 요리 과정은 전혀 복잡하지 않습니다. 모든 냉장고에는 재료가 있습니다. 가장 단순하면서도 사용 가능한 재료아름답고 맛있는 샐러드를 준비할 수 있습니다. 요리를 시작합시다.

"크리스마스 장난감"샐러드 - 사진이있는 요리법.




- 치킨 필레 1조각
- 피망 0.5 조각;
- 신선한 오이 1개
- 통조림 옥수수 3 큰술;
- 파 2개
- 마요네즈 60g;
- 맛에 소금;
- 맛을 내기 위해 갈은 후추;

장식용:
- 단단한 치즈;
- 신선한 딜
- 오이 껍질;
- 삶은 당근;

- 불가리안 페퍼.

단계별 사진 레시피:





우리는 장난감 샐러드를 준비하기 시작합니다. 치킨 필렛... 필렛이 아닌 닭고기의 모든 고기 부분을 사용할 수 있습니다. 잘 헹구고 냄비에 넣으십시오. 우리는 물을 붓습니다. 우리는 불을 피우고 끓입니다. 약간의 소금, 베이 리프를 추가하십시오. 부드러워질 때까지 요리하십시오. 구멍을 뚫으면 익은 고기에서 맑은 육즙이 나옵니다. 차갑게 잘라 작은 조각들... 샐러드 접시에 담습니다.




피망과 오이를 헹구고 말립니다. 후추에서 씨를 제거하십시오. 장식용으로 남겨둡니다. 나머지 후추를 작은 조각으로 자릅니다. 오이 껍질을 벗기십시오. 우리는 장식을 위해 껍질을 남깁니다. 작은 입방체로 자릅니다. 샐러드 접시에 피망과 오이를 추가합니다.




소개하다 캔 옥수수슬라이스 ... 우리는 섞는다. 소금과 간 후추로 간을 합니다. 우리는 마요네즈로 채 웁니다.




우리는 둥근 바닥이있는 적절한 샐러드 그릇에 넣고 탬핑합니다. 평평한 축제 접시로 뒤집습니다.






모든면에 강판 단단한 치즈를 뿌립니다.




삶은 당근, 오이 껍질, 달콤한 고추에서 잘라낸 인물로 장식하십시오. 우리는 신선한 딜의 장식을 펼칩니다. 축제 샐러드"새해 장난감"이 준비되었습니다. 즐겁게 요리하고 즐거운 휴가 보내세요.
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