양 귀 비와 애플 잼입니다. 단계별 사진의 레시피

과일과 딸기

기술

배 배 잼 그것은 매우 간단하고 맛이 매우 독창적이고 비정상적이며 여전히 매우 상쾌합니다. 단순히 그러한 잼의 단맛을 조정하고 설탕의 양을 줄이는 경우에도 맛있는 것이 나옵니다. 집에서는 대부분 자주 준비되어 있으며 배와 사과에서도 정확하게 왔습니다. 요리의 과정에서, 이들 과일 모두 시럽으로 포화 될 것이지만 동시에 조밀 한 구조로 인해 원래의 자연적인 맛이 유지됩니다. 동시에 배는 사과보다 훨씬 더 많이 거주하고 있습니다.

Mac은 오히려입니다 장식 요소또한 배의 맛을 철저히 계산하지만. 미학 측면에 대해 말하면서, 그러한 잼은 매우 매력적인 모습을 가지며 문자 그대로 식욕을 유발합니다. 레몬 주스는 시럽의 전반적인 단맛을 희석하고 조금 키스를 추가 할 것입니다. 이러한 잼을 사용하여 다른 디저트를 준비하거나 순수한 형태로 공급할 수 있습니다.

평원 단계별 조리법 사진 사진을 사용하면 그러한 잼을 만드는 용이함을 명확하게 보여줄 것입니다. 모든 것을 직접 반복하는 것은 어렵지 않습니다. 겨울을 폐쇄하자 배 잼 양귀비와 함께!


칼로리: 명시되지 않은
준비를위한 시간 : 표시되지 않았습니다


그저조차도 향기로운 배 감귤 냄새가 나는 "이웃"의 존재를지지합니다. 그런 다음 일반 잼은 미식성 기쁨이되고 특별한 상태를 주장합니다. 그것은 아름다운 승무원에 넣고 손님을 제공합니다. 작은 맥 그랭스는 특정 신비한 펄프의 기쁨을 줄 것입니다. 검은 점의 라인이있는 황색의 황색 물질은 열대성 Maracuy에서 잼과 매우 유사합니다. 배와 레몬 잼 휘 핑된 크림, 아이스크림 공, 우유 무스와 함께 멋지게 보입니다.





- 배 - 1 킬로그램;
- 레몬 - 1 조각;
- 오렌지 - 1 조각;
- MAC - 2 큰술;
- 설탕 - 500 그램;
- 물 - 400 밀리리터.

사진 단계별 레시피 단계별 :





성숙한 배의 정도는 잼의 일관성을 결정합니다. 과일이 견고한 경우 향기로운 흰색 큐브가있는 두꺼운 캐러멜 시럽을 꺼냅니다. 부드러운 서핑 배는 용접 할 수 있으며 잼은 알려줍니다. 그러나 두 가지 옵션 모두 똑같이 맛이 좋습니다.
배가 피부를 제거한 다음 코어를 자르면 펄프가 중간 크기의 큐브로 자릅니다.




배는 냄비로 이동합니다. 레몬과 오렌지는 과즙 짜는 사람을 통과하고 주스는 배로 보내집니다. 양귀비가있는 배 잼에 감귤류가 없어지는 시트르산의 ½ 숟가락을 첨가하여 보상 할 수 있습니다.




양귀비는 건조한 뜨거운 튀김에서 1 분 전에 미리 잡아야합니다. 그런 다음 그것은 검은 색으로 변합니다. 더 오래 보유 가치가 없으며, 그렇지 않으면 양귀비 맛이 악화됩니다. 프라이팬은 절대적으로 청소되어 잼에 외부 냄새가 나타납니다.




팬에서 물을 붓는다. Badyan Asterisk를 떠날 수 있습니다.






설탕이 추가되었습니다.




Pears에서 Poppy와 레몬을 20에서 40 분까지 잼에서 쿡쿡 결과는 완전히 다릅니다. 20 분간의 끓는 배가 투명한 액체 시럽에서 부유합니다. 레몬과 오렌지 주스의 존재는 배 조각을 줄 것입니다. 흥미로운 맛그들은 육체와 닮을 것입니다 통조림 파인애플...에 40 분 동안 요리하는 경우에는 DRIG와 두꺼운 캐러멜 화 시럽을 밝힙니다. 이 경우 스토브를 오랫동안 두는 것은 불가능합니다. 잼은 일정하게 교반해야합니다.




완성 된 잼은 멸균 뱅크에서 뜨거워서 포장됩니다.




봉 아프레트!

안녕하세요 모두, 독자들에게!
양귀비와 향신료와 함께 배 잼 겨울에 - 동의, 비정상적인 조합~을 빼앗아가는 것 시도해보십시오.이 맛있는이 요리법을 요리하고 나는 당신이 주요 중 하나를 가질 것입니다! 단계별 사진 지침 사진을 돕기 위해 당신의 사진으로!

겨울에 양 귀 비와 향신료와 배 잼

나는 부착물을 위해 양귀비가있는 배 잼 조리법을 제안합니다. 원래의 델리 카스...에 양귀비를 사용할 때는 잘 펠트되면 디저트를 특별한 매력으로 채 웁니다. 양귀비의 맛을 더 포화시키기 위해서는 씨앗이 프라이팬에서 특별히 튀기고 있습니다. 쉬운 맛 향수.

양귀비와 향신료가있는 배 잼 겨울 : 집에서 조리법

배는 다양한 향신료가있는 듀엣에서 완벽하게 입증되었습니다. 맛을 첨가하고, 요리가 바이야의 별들의 잼에 던져서 산도를 조정하기 위해 약간의 레몬을 추가하십시오. 또한 구연산 덕분에 잼은 더 오래 계속됩니다.

요리를위한 제품

필요한 것 :

  • 배의 500 그램;
  • 양귀비 25 그램;
  • 300 그램 설탕 샌드;
  • lonalky 칩;
  • Badyan 2 조각.

겨울철 양귀비와 향신료로 배 잼을 요리하는 방법

양귀비와 향신료가있는 배 잼을위한 단계별 조리법 :

배를 씻고, 칼로 껍질을 벗고, 시드 축적의 위치를 \u200b\u200b자르고, 펄프 풀리. 배 조각 넓은 골반 (금속이 아님)에 위치하십시오.

설탕을 솔직하게, 부드럽게 혼합, 설탕 결정을 균일하게 분배하고, 과일을 손상시키지 않고 동시에 배를 괴롭히지 만 동시에. 설탕 의이 단계에서는 잼이 표시되지 않으며 단맛을 더욱 두드리기 위해 볼륨을 늘릴 수 있습니다.

배를 필름으로 덮고이 기간 동안 60 분 동안 외딴 곳으로 보내십시오. 설탕과 접촉하면 주스를 할당합니다. 침전 시간은 또한 태아의 절단과 juiciness의 크기에 달려 있습니다.

다음으로, 적당한 냄비로 가로 지르는 액체와 함께 배를 넣고 스토브에 넣고 화재를 평균 미만으로 잠그십시오. Badyan을 건너 뛰고, 다음 35 분의 달콤한 질량을 두려워하여, 나무로되는 숟가락으로 정기적으로 교반하여 용기 벽에서 분리되어 타는 것을 방지합니다.

병렬로 건조한 양귀비 프라이팬에 펌핑되며, 빈번한 혼합으로, 플레이트의 중간 수준에서 10 분 10 분.

잼의 요리가 완료되기 12 분 전에 양귀비와 레몬을 추가하십시오. 혼합물을 무인 항공기로 반복하여 화재에서 제거하십시오.

멸균 용기의 배포, 즉시 뚜껑을 차단하여 향신료를 선택합니다. 공작물은이 보존을 위해 특별한 장소에 있으면 냉각됩니다.







재료 :

  • 익은 배 - 1.8 kg,
  • 바나나 - 2 개.,
  • mAC - 1-2 아트. 엘.,
  • 설탕 - 1.5 kg,
  • 바닐라 설탕 - 맛이 나다.

양귀비와 바나노 - 배 잼을 요리하는 방법

과일을 준비하십시오.


껍질에서 모든 배를 청소하십시오 특별 칼 야채를 청소하기 위해 (Peephic). 얇은 조각 과일을 자르고 전송하십시오 tolstoyed Saucepan. 또는 골격.

설탕 설탕을 넣으십시오. 선택적으로,보다 향긋한 그늘을주기 위해 바닐라 설탕, 계피 또는 가벼운 부족을 추가 할 수 있습니다. 여러 바나나는 클리닝하고 서클을 자르고, 배에 추가합니다. 배가 너무 달콤하면 과일을 추가 할 수 있습니다. 레몬 산, 나이프 끝에.

중간 화재에서 과일을 끓여서 폼을 제거하십시오. 과일 질량을 5 분간 추천합니다.

감자 또는 믹서기의 박격포는 질량을 갈아서 1 시간 동안 유지합니다. 이 시간 동안 과일 조각은 시럽을 흡수하고 잼이 더 조밀하게 변할 것입니다.

냉각 된 잼을 다시 10 분 동안 온화한 화재로 재단사합니다. 요리 과정에서 양귀비를 편리하게하십시오.

항아리를 미리 준비하십시오. 소다 탱크로 먼저 헹구고, 당신을 위해 편리한 길을 멸균하십시오. 가장 쉬운 일은 약 3-5 분의 물 냄비에있는 항아리를 끓는 것입니다. 캔을위한 덮개는 끓는 물 그릇에 붓고 5 분 동안 떠날 수 있습니다. 잼, 추가 사용의 편의를 위해, 작은 항아리 (250 mL, 300 mL)의 패키지를 닫고 단단히 덮을 수 있습니다.


시원한 식료품 저장실에 보관하십시오.



존경심으로, 엘베.

요리 마스터 클래스 : 사진이있는 단계별 조리법 - 양귀비 씨가있는 배를 요리하는 방법.

우리는 매우 흥미로운 것을 제공합니다 원래 조리법 양 귀 비와 향신료와 배 잼입니다. Mac은 일반 잼을 만듭니다 절묘한 디저트, 그의 맛을 향상시키는 것과 외관...에 이 요리는 당신을 정복하고 좋아하는 달콤한 공백 목록을 쉽게 입력 할 것입니다.

배는 확실히 선택합니다 양질 - 주로가없고 기계적 손상이 없지만 너무 조밀하지는 않지만, 그들은 할당하지 않을 것입니다. 적절한 금액 액체.

재료 :

  • 1 킬로그램 배;
  • 50 그램의 양귀비;
  • 설탕 모래 600 그램;
  • 산성 시트르 2 그램;
  • Badyan 2 별.

사진과 함께 단계별 요리

1. 배 잘 씻어, 맨 위 레이어를 제거하고 씨앗 상자를 제거한 다음 작은 블록으로 분쇄합니다. 원한다면 배는 강판에서 화격을 가질 수 있지만 작은 입자가 최종 요리에 존재할 경우 맛이납니다.


2. 배는 깊은 곳에 담그고 있으며, 전체 주변에 설탕 모래의 특정 부분을 부어 넣습니다. 에 이 조리법 용량은 적당히 달콤하게 얻어 지므로 설탕의 양이 증가 될 수 있습니다. 배는 약 1 시간 동안 옆으로 되돌아갑니다. 그 시간에는 설탕과 연결되어 충분한 양의 주스를 \u200b\u200b가질 수 있습니다. 침전 시간은 또한 정부가없는 세그먼트의 크기에 따라 다르며, 조각이 많을수록 필요할 수 있습니다.



4. 무인 항공기 단계 후에 가열을 줄이고, 준비된 향신료와 셀산 조절기로 작용하는 시트르산의 칩과 동시에 anticcristallizer로 작용합니다. 또한 공작물의 산 덕분에 더 많은 저장되어 폭발하지 않으므로 추가를 무시할 필요가 없습니다.


5. 내일 달콤한 믹스 약 40 분, 그리고 Mac을 준비하기위한 한편. 건조한 프라이팬에 던져서 중간 난방시 15 분을 볶습니다.


6. 양귀비가 잼을 던질 준비가 될 때까지 10 분, 끓여서 버너에서 제거하십시오.


7. 저장 용기 준비 - 페리 또는 오븐에서 깨끗하고 멸균하십시오. 멸균 은행으로 포장 된 핫 잼.


8. 은행은 스크류 캡으로 조이고 바닥까지 뒤집어 따뜻한 격자 무늬를 바람을 피우십시오. 냉각을 완료 한 후, 잼은 식료품 저장실이나 지하실로 겨울로 재배치됩니다.




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