Lavash 롤 - 사진과 함께 단계별 조리법으로 채우기. 가장 맛있고 간단한 안주 토핑

우리 안주인은 최근에 피타 롤과 같은 전채 요리를 준비하기 시작했습니다. 홈 레스토랑저는 이미 크랩 스틱과 버섯으로 피타 롤 요리하는 법을 썼고 치즈와 루꼴라로 피타 롤을 만드는 방법을 말했습니다.

두 가지 조리법 모두 매우 훌륭하지만 피타 롤은 요리 실험의 거대한 분야이며 다가오는 휴일을 고려하여 상상력을 마음껏 발휘해 보는 것은 어떻습니까? 그래서 내가 좋아하는 피타 빵 레시피를 모아보기로 했다. 다른 충전재하나의 기사와 자신의 기사가 있는 경우 독창적인 아이디어피타 롤 요리 방법은 댓글로 공유해주세요. 맛있는 라바시 롤 완벽한 간식휴가를 위해 내 컬렉션은 피타 빵을위한 맛있는 충전물로 지속적으로 보충 될 것입니다.

퀵 피타 스낵은 현대 주부들의 비장, 맛있는 라바쉬충전물은 말 그대로 몇 분 안에 완료될 수 있습니다. 친구 여러분, 피타 빵을 채우는 방법에 대한 제 아이디어가 휴가 메뉴를 계획하는 데 도움이 되기를 진심으로 바랍니다. 박제 lavash이것은 축제 테이블의 장식 일뿐만 아니라 일반적으로 예외없이 모든 손님이 즐기는 맛있고 만족스럽고 다재다능한 스낵입니다.

1. 치즈 믹스로 속을 채운 Lavash

치즈가 든 피타 빵 롤과 같은 전채는 누구에게도 놀라지 않을 것이지만 여전히 가장 세련된 사람도 좋아할 치즈가 든 피타 빵 요리법을 요리하는 것이 좋습니다. 치즈 미식가. 레시피 사용 다른 품종치즈, 당신이 원하는대로 변경할 수 있으므로 피타 치즈와 함께 새로운 롤을 얻을 때마다.

그것은 일종의 치즈 믹스– 매우 맛있고 흥미롭고 독특하고 식욕을 돋 웁니다! 따라서 세 가지 유형의 치즈로 피타 롤을 확실히 시도하는 것이 좋습니다. 이러한 전채로 가장 까다로운 손님을 놀라게 할 수 있습니다. 치즈로 피타 빵 만드는 법을 썼습니다.

2. "Festive Fantasy"를 채운 Lavash

맛있는 lavash 스낵은 다양한 옵션으로 놀라움을 선사하며 붉은 생선을 곁들인 lavash 롤은 당연히 왕실 간식으로 간주됩니다. 그러나 이에 대한 다양한 해석 요리 테마, 많은 생선 롤이 될 수있는 것과 오늘 나는 연어와 함께 피타 롤에주의를 기울입니다. 그린 샐러드그리고 치즈.

그들은 매우 맛있고 휴일 롤아르메니아 lavash에서. 살짝 소금에 절인 연어는 부드러운 소시지 치즈와 잘 어울립니다. 아삭한 샐러드는 피타 전채에 신선함을 더합니다. 이러한 피타 생선 롤은 모든 축제 테이블을 장식하고 전통에 참신함을 가져다 줄 것입니다. 휴일 메뉴. 레시피 .

3. 크랩 파라다이스 필링이 들어간 라바쉬

Lavash 크랩 롤은 내 첫 번째였습니다. 아르메니아 라바쉬부엌에서 요리한 재료로. 게 스틱이 들어간 이 피타롤은 친구들과 지인들에게 많은 피드백을 받았고, 그 이후로 다른 롤크랩 스틱이 든 피타 빵에서 내 휴가 테이블에 자주 손님이옵니다.

게 스틱은 절인 샴 피뇽과 잘 어울립니다. 가공 치즈마늘과 함께 ok 향기로운 채소이것을 주다 가벼운 간식섬세함. 이 아르메니아 lavash 롤을 준비하는 것은 매우 간단하며 가장 시간이 많이 소요되는 것은 재료 준비입니다. 피타 롤 요리 방법 "크랩 파라다이스"를 볼 수 있습니다.

4. 향수가 가득한 Lavash

lavash의 다양한 차가운 전채에 대한 정교한 팬을 놀라게하는 것은 어렵지만 여전히 시도 할 것입니다. 아르메니아 lavash의 요리법은 다양한 옵션에서 눈에 띄며 lavash에 대한 새롭고 흥미로운 채우기를 찾고 있다면 sprats와 치즈로 채우는 Nostalgia로 맛있는 lavash에주의를 기울입니다.

우리를위한 가장 평범하고 전통적인 제품이 좋아하는 sprats의 맛과 섬세한 마늘 맛 치즈 필링으로 휴가를위한 놀라운 전채를 만드는 경우입니다. sprats가있는 Lavash 롤은 모든 손님을 확실히 기쁘게 할 것입니다. 전채 롤피타 빵에서 정당하게 보편적 인 간식으로 간주 될 수 있습니다. sprats로 롤을 요리하는 것에 대해 아직 마음을 바꾸지 않았다면 책갈피에 레시피를 추가하거나 사이트에서 직접 인쇄하십시오. 레시피 .

5. 가십으로 채워진 Lavash

명절 전에 검증된 레시피를 사용하는 것이 가장 편리하고, 맛있는 토핑피타 빵은 금의 무게만큼 가치가 있지만 새로운 음식으로 손님을 놀라게 하고 싶다면 재미있는 간식, 그런 다음 버섯이 든 피타 롤에주의를 기울이고 훈제 치킨. 닭고기와 버섯을 곁들인 Lavash 롤은 놀랍습니다! 이 충전재의 모든 성분은 완벽하게 결합됩니다. 튀긴 버섯훈제 닭 가슴살 회사의 양파와 함께 부드러운 가공 치즈가 보완됩니다.

이렇게 얇은 피타 빵 속을 채우면 야외 행사나 사무실 잔치에 제격이다. 버섯 롤닭고기가 든 피타 빵에서 미리 준비할 수 있으며 흐르지 않고 뜨지 않습니다. 장기 보관. 닭고기와 버섯으로 피타 전채 요리하는 법을 썼습니다.

6. 산토리니로 속을 채운 Lavash

Lavash 크랩 롤은 휴일 간식의 고전으로 간주될 수 있지만 오늘은 완전히 다른 관점에서 크랩 스틱이 포함된 피타 롤을 제시하고자 합니다. 만나다: 맛있는 롤크랩 스틱, 치즈, 딜, 사워 크림을 곁들인 피타 빵에서!

출력은 매우 흥미로운 옵션피타 빵 속 재료 전통 재료그리고 미각에 그리스 노트. 또한 이러한 크랩 스틱 롤은 좋은 아이디어피크닉 간식. 흥미로운? 산토리니 피타롤 만드는 법을 보실 수 있습니다.

7. Deja Vu 필링이 포함된 Lavash

약간 업데이트 된 요리 해석으로 모두가 잊어 버린 게 막대기가 든 샐러드가 기초가 될 박제 롤을 준비합시다. 그런 크랩 롤 from lavash는 당신의 휴일 테이블에 환영 간식이 될 것이며, 확실히 lavash의 간식 레시피를 보충할 것입니다.

양상추와 마요네즈, 계란과 가공 치즈이 피타 에피타이저를 ​​든든하고 술에 딱 맞게 만드십시오. 맛있을거야, 날 믿어! 데자뷰 크랩 스틱으로 피타 롤 요리하는 법을 볼 수 있습니다.

8. "Five Minutes"로 채워진 Lavash

내가 최근에 발견한 것은 햄과 한국 당근. 아주 맛있는 롤이 나옵니다. 얇은 lavash, 솔직히! 그리고 얼마나 아름다운지 - 밝고 화창합니다! 그리고 이것은 lavash 전채 롤이 몇 분 만에 준비되는 경우입니다. 재료의 단순함에도 불구하고, 당신은 맛있고 저렴한 간식휴일에. 피타 롤 요리 방법 한국 당근그리고 햄, 내가 썼다.

9. "Fish Fantasy"로 채워진 Lavash

생선 롤피타 빵에서-이것은 값 비싼 붉은 물고기에서 전채를 준비해야한다는 것을 의미하지는 않습니다. 피타롤을 요리하면 생선 통조림, 그러면 덜 맛있고 축제가 될 것이며 지갑은 확실히 고통받지 않을 것입니다.

당신을 정말로 만들기 위해 맛있는 간식통조림 식품과 함께 lavash에서 사용하는 것이 좋습니다. 통조림 참치그리고 단단한 치즈. 시각적 대비를 만들어 피타 생선 롤을 보완하고, 신선한 잎양상추와 마요네즈. 통조림으로 피타 롤을 요리하는 방법을 볼 수 있습니다.

10. 수족관을 채우는 Lavash

명절 메뉴를 계획하고 계시다면 보편적인 간식, 붉은 생선과 새우를 곁들인 피타 롤이 바로 당신에게 필요한 것입니다! 새우와 부드럽게 녹은 치즈, 신선한 샐러드완벽한 간식을 만드십시오.

해산물과 섬세한 가공 치즈의 뚜렷한 맛이 나는 매우 맛있는 붉은 생선 롤이 나옵니다. 미식가조차도 연어와 새우로 피타 롤을 시도하는 것을 거부하지 않을 것입니다! 붉은 생선, 치즈, 새우로 피타 빵을 요리하는 법을 썼습니다.

11. 카디널 필링을 사용한 Lavash

얇은 피타 빵으로 무엇을 요리하여 흥미롭고 구타를 당하지 않는지 찾고 계십니까? 최고의 충전재피타 빵을 위해 한 곳에서 모았고 청어와 아보카도의 피타 빵 필레 롤 요리를 시도해보십시오. 언뜻보기에는 해외 아보카도가 러시아 청어와 어떤 관련이 있습니까?

하지만 그 조합 매운 청어부드러운 견과류 아보카도 풍미가 단순히 우수합니다! lavash를 보완하십시오. 청어 오이, 계란, 겨자 곡물 및 마요네즈 - 훌륭한 옵션요리책에 아르메니아 lavash 요리법을 추가합니다. 레시피를 볼 수 있습니다.

12. 식이 충전물이 포함된 Lavash

허리에 센티미터를 추가하지 않는 피타 롤 요리법을 찾고 있다면 허브와 브린자 치즈가 든 피타 빵이 유용 할 것입니다. 페타치즈, 오이, 사워 크림, 허브가 듬뿍 들어간 맛있는 롤은 바베큐 피크닉 간식은 물론 명절 간식으로도 제격이다.

치즈를 곁들인 이 피타 빵 롤의 가장 중요한 장점은 육즙입니다. 이 품질은 여전히 ​​​​재료의 단순성 및 가용성과 경쟁 할 수 있습니다. 그들은 또한 손쉬운 준비와 최소한의 칼로리를 위해 손바닥을 요구합니다. 치즈, 오이, 사워 크림을 곁들인 피타 빵 레시피를 볼 수 있습니다.

새로운 토핑:

13. Lavash 속을 채운 "소시지"

소세지와 당근을 곁들인 라바시 롤은 어른과 아이 모두를 만족시킬 것입니다. 이 얇은 피타 빵 롤은 이름을 짓기가 어렵습니다. 축제 간식하지만 피크닉에 딱! 즙이 많은 토마토, 부드럽게 녹은 치즈와 맛있는 소시지매운 한국산 당근과 잘 어울리고 아삭한 양상추 잎이 군침 도는 맛을 선사합니다. 소시지로 아르메니아 라바시 롤을 요리하는 방법을 볼 수 있습니다.

14. 다람쥐를 채운 Lavash

피타 빵의 샐러드가 대체됩니다. 전통적인 서빙접시에 담긴 샐러드와 다람쥐 치즈를 곁들인 lavash 롤은 이것에 대한 생생한 확인입니다. 가장 부드러운 치즈 스낵마늘의 매운 맛과 함께. 그것을 시도하십시오, 당신은 확실히 맛있는 피타 빵 롤을 좋아할 것입니다 치즈 필링! 준비하기 쉽고 손님이 좋아할 것입니다! 치즈를 곁들인 피타 빵 레시피를 볼 수 있습니다.

얇은 아르메니아 lavash는 가장 기초가 될 수 있습니다. 다른 요리, 캐서롤, 뜨겁고 차가운 전채 포함. 회의 예상치 못한 손님, 많은 주부들이 황급히라바시 롤. 다양한 제품이 적합하고 거의 항상 수집이 가능하기 때문에 좋습니다. 흥미로운 먹거리냉장고에 있는 것부터. 또한 피타 빵의 충전재는 매우 다양하여 모든 취향과 모든 예산에 맞는 옵션을 선택할 수 있습니다.

요리 기능

피타 롤의 충전물을 준비 할 때 다음을 만들어 상상력을 보여줄 수 있습니다. 나만의 레시피또는 이미 잘 알려진 대중적인 것 중 하나를 수정함으로써. 그러나 접시를 맛있고 아름답게 만들려면 몇 가지 미묘함을 알아야 합니다.

  • 피타 빵의 속재료로 소금에 절이거나 다른 방법으로 준비한 생선, 캐비어, 야채, 버섯, 고기 및 소세지. 그러나 접시가 건조해지는 것을 원하지 않는다면 어떤 속재료에 베이스 소스를 추가해도 문제가 되지 않습니다. 동시에 소스가 너무 액체가 아닌 것이 중요합니다. 이 때문에 피타 빵이 젖어서 찢어질 수 있기 때문입니다. 따라서 소스는 종종 부드러운 치즈 또는 코티지 치즈로 대체됩니다.
  • 레이어가 있으면 Lavash 롤이 더 맛있습니다. 이스트를 넣지 않은 반죽약간의 소스에 담글 시간이 있습니다. 이러한 이유로 손님이 도착하기 약 1시간 전에 롤을 시작하는 것이 좋습니다. 피타 빵을 소스에 너무 오래 담가두면 젖을 수 있으므로 하루 이상 피타 롤을 만드는 것도 바람직하지 않습니다.
  • 충전물로 담그거나 식히는 동안 (때로는 서빙하기 전에 롤을 냉각해야 함) 피타 빵이 마르지 않고 롤을 호일이나 집착 필름으로 감쌀 수 있습니다. 또한 롤에 원하는 모양을 부여하는 데 도움이 됩니다.

Lavash 롤은 작게 만들거나 1인분용으로 만들거나 크게 만들 수 있으므로 나중에 작은 조각(각각 1-2cm)으로 자르고 접시에 아름답게 배열하고 축제 테이블에 제공할 수 있습니다. 첫 번째 옵션은 가정 잔치에 더 적합하고 두 번째 옵션은 뷔페 테이블에 더 적합합니다.

크랩 스틱 필링

  • 게 스틱- 0.2kg;
  • 닭고기 달걀 - 2 개;
  • 단단한 치즈 - 150g;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 마요네즈 - 100ml;
  • 신선한 허브 - 100g.

요리 방법:

  • 게 스틱은 차갑게 또는 얼려서 사용할 수 있습니다. 후자의 옵션을 선택한 경우 수리미는 다음과 같은 경우 해동해야 합니다. 실온, 그래서 미리 냉장고에서 꺼내야 합니다. 게 스틱을 해동하기 위해 전자레인지를 사용하는 것은 구조를 손상시키고 고무처럼 만들 수 있으므로 사용하지 않는 것이 좋습니다.
  • 게 막대기를 자르다 작은 조각들임의의 모양.
  • 계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기십시오. 문지르다 거친 강판.
  • 씻고 냅킨으로 말리고 칼로 신선한 허브를 잘게 자릅니다.
  • 좋은 강판에 치즈를 갈아서.
  • 핸드 프레스로 마늘을 으깨십시오.
  • 마요네즈를 첨가하여 모든 재료를 결합하십시오. 휘젓다.

충전물은 피타의 전체 표면에 분포된 후 롤로 말아서 포장해야 합니다. 비닐 랩. 서빙하기 전에 롤을 냉장고에서 꺼내 필름에서 꺼내 1.5 센티미터 조각으로 자릅니다. 접시에 롤을 펼치고 파슬리 장식으로 장식해야합니다.

절인 오이를 곁들인 커드 스터핑

  • 코티지 치즈 - 0.2kg;
  • 마늘 - 1 정향;
  • 절인 오이 - 100g;
  • 마요네즈 - 50ml;
  • 신선한 허브 - 50g.

요리 방법:

  • 코티지 치즈를 체로 문질러 섬세한 질감을 얻습니다.
  • 프레스를 통과 한 마요네즈와 마늘을 넣고 믹서기로 치십시오.
  • 씻어서 말린 허브를 잘게 자릅니다.
  • 끝을 자른 후 절인 오이를 작은 조각으로 자릅니다. 오이에서 눈에 띄는 주스를 배출하십시오. 필요하지 않습니다.
  • 넣어 두부 소스채소와 다진 오이, 숟가락으로 잘 섞는다.

피타 빵에 크림을 바르고 롤로 굴린 후 적어도 한 시간 동안 냉장고에 넣어야합니다. 더 크게 서빙하기 전에 롤을 자르는 것이 좋습니다. 그의 신선한 향기손님을 무관심하게 두지 않을 것입니다.

버섯과 녹인 치즈 필링

  • 가공 치즈 - 0.2kg;
  • 마요네즈 - 20ml;
  • 샴피뇽 - 0.2kg;
  • 양파 - 100g;
  • 버터 - 얼마나 갈 것인가?
  • 소금, 후추 - 맛.

요리 방법:

  • 버섯을 씻고 즉시 수건으로 두드려 말립니다. 물에 너무 오래 놔두지 마십시오. 그렇지 않으면 너무 많이 부풀어 오릅니다.
  • 버섯을 작은 입방체로 자릅니다.
  • 전구에서 껍질을 제거합니다. 양파를 잘게 썬다.
  • 프라이팬에 작은 조각을 녹입니다. 버터. 양파를 넣고 볶아주세요 낮은 불투명해질 때까지.
  • 버섯을 추가하고 버섯의 모든 주스가 팬에서 증발할 때까지 양파와 함께 볶습니다.
  • 소금과 후추로 맛을 내고 저어주고 불에서 내립니다.
  • 강판에 녹인 치즈를 갈아서. 치즈를 냉장고에 잠시 넣어두면 더 쉽게 할 수 있습니다.
  • 마요네즈와 치즈 칩을 섞는다.
  • 치즈와 버섯을 결합하고 철저히 섞는다.

치즈 버섯 페이스트로 피타 빵을 펴서 롤 모양으로 만드십시오. 그것을 필름에 싸서 반죽이 소스에 흠뻑 젖도록 한 시간 동안 그대로 두십시오. 1-1.5cm 조각으로 잘라 제공하십시오.

약간 소금에 절인 연어로 속을 채우십시오.

  • 크림 치즈 - 50g;
  • 약간 소금에 절인 연어 - 0.3kg;
  • 레몬 주스 - 20ml;
  • 신선한 딜 - 맛.

요리 방법:

  • 연어를 얇은 층으로 자릅니다. 뼈가 없는지 확인하십시오. 필요한 경우 모든 뼈를 제거하십시오. 어떤 경우에도 충전물에 들어 가지 않아야합니다.
  • 딜을 잘게 자릅니다.
  • 채우기는 피타 빵에 레이어로 배치해야합니다. 먼저 치즈를 바르고 딜을 뿌린 다음 연어를 놓고 레몬 주스를 뿌립니다.

한국산 당근과 다진 고기로 속을 채우다

  • 토마토 - 0.2kg;
  • 한국어 당근 - 150g;
  • 다진 고기 - 0.3kg;
  • 사워 크림 - 100ml;
  • 식물성 기름 - 40ml;
  • 소금, 향신료 - 맛.

요리 방법:

  • 다진 고기, 후추, 식물성 기름에 부드러워 질 때까지 볶습니다.
  • 토마토는 얇게 썰어주세요.
  • 사워 크림으로 피타 빵에 윤활유를 바르고 다진 고기를 넣으십시오.
  • 한국산 당근을 뿌리고 그 위에 토마토를 뿌린다.
  • 피타 빵을 롤에 넣고 큰 부분으로 자릅니다.

이 롤은 조리 후 즉시 제공해야 합니다. 필링의 양은 피타 빵 2개 분량입니다. 원하는 경우 롤을 더 좁은 조각으로 잘라 뷔페 테이블에서 제공할 수 있습니다.

한국식 치즈와 당근 충전재

  • Adyghe 치즈 - 0.2kg;
  • 한국어 당근 - 0.2kg;
  • 신선한 허브 - 100g;
  • 마요네즈 - 얼마나 갈 것인가.

요리 방법:

  • 칼로 채소를 잘게 자릅니다.
  • 손이나 창살로 치즈를 부수십시오.
  • 칼로 당근을 자릅니다.
  • 치즈, 당근 및 채소를 섞어 구성 요소를 총 덩어리로 결합하는 데 필요한 만큼의 마요네즈를 정확히 추가합니다.

피타 빵에 채우고 롤을 만드십시오. 한 시간 이내에 접시를 테이블에 제공하십시오. 그렇지 않으면 피타 빵에 소스를 담글 시간이 없습니다. 서빙하기 전에 롤을 얇은 조각으로 자릅니다.

소시지로 채우다

  • 삶은 소시지 - 0.2kg;
  • 당근 - 100g;
  • 신선한 오이 - 100g;
  • 신선한 허브 - 50g;
  • 마요네즈 - 100ml.

요리 방법:

  • 당근을 씻고 껍질을 벗기고 잘게 빻습니다.
  • 오이는 작은 입방체로 자릅니다. 이상적으로는 이 전에 청소해야 합니다. 그러면 충전물이 더 부드러워집니다.
  • 소시지를 작은 입방체로 자릅니다.
  • 다진 허브와 마요네즈를 넣어 재료를 섞는다.

다음으로 피타롤이 준비되고 있습니다. 일반적인 방법으로, 즉, 필링이 피타 빵 위에 분포되고 롤로 롤링되고 너무 얇은 조각으로 자르지 않습니다. 이 요리를 요리하기 위해 소시지 대신 삶은 또는 훈제를 사용할 수 있습니다. 닭고기 가슴살, 쇠고기 혀또는 송아지 고기. 물론 맛은 변하지만 악화되지는 않습니다.

통조림 생선 충전물

  • 참치 자신의 주스(통조림 식품) - 0.2–0.25 kg;
  • 닭고기 달걀 - 3 개;
  • 단단한 치즈 - 100g;
  • 채소 - 맛.

요리 방법:

  • 항아리의 통조림을 그릇에 넣고 주스를 붓습니다. 통조림 식품을 포크로 철저히 으깨십시오.
  • 치즈를 잘게 갈아서 잘게 썬 통조림과 섞습니다.
  • 계란을 삶아 잘게 문질러 나머지 재료에 넣고 섞습니다.
  • 다진 채소를 충전물에 넣고 필요한 경우 약간의 마요네즈를 넣으십시오.

결과 페이트로 피타 빵을 묻힌 후 롤에 말아서 추위에 적어도 30 분 동안 두십시오. 작은 조각으로 잘라 제공하십시오.

마늘과 토마토로 속을 채움

  • 부드러운 치즈 - 0.3kg;
  • 토마토 - 0.3kg;
  • 마늘 - 3 정향;
  • 신선한 허브 - 100g.

요리 방법:

  • 토마토를 얇은 반원으로 자르고 여분의 주스가 흘러 나오도록 따로 보관하십시오.
  • 프레스를 통과 한 마늘을 부드러운 치즈와 섞으십시오.
  • 얼룩 피타 빵 치즈 페이스트그 위에 토마토 슬라이스를 올려주세요. 다진 허브를 뿌립니다.

피타롤을 말아서 냉장고에 1시간 이상 넣어두세요. 서빙하기 전에 얇은 조각으로 자르고 접시에 담습니다. 롤은 매우 밝고 식욕을 돋우며, 매운 맛당신도 실망하지 않을 것입니다. 당신이 사랑한다면 매운 요리, 피타 빵을 롤로 굴리기 전에 충전물에 붉은 후추를 뿌릴 수 있습니다.

닭 간 채우기

  • 닭 간 - 0.3kg;
  • 양파 - 100g;
  • 크림 - 100ml;
  • 소금, 후추 - 맛;
  • 신선한 오이 - 0.2kg.

요리 방법:

  • 간을 헹구고 너무 작은 조각으로 자르지 마십시오.
  • 껍질을 벗긴 양파를 중간 크기로 자릅니다.
  • 부드러워 질 때까지 양파로 간을 튀기고 믹서기 그릇으로 옮깁니다.
  • 크림을 넣고 파테가 될 때까지 재료를 휘젓습니다. 소금과 후추로 맛보십시오.
  • 큰 구멍이있는 오이 창살.

피타 빵에 파테를 바른 후 오이를 올려 롤 모양으로 만든다. 서빙하기 전에 작은 조각으로 자릅니다. 을위한 축제 잔치이 채우기 옵션은 거의 적합하지 않지만 가족 저녁 식사에는 적합합니다.

튀긴 롤용 치즈 필링(일부)

  • 닭고기 달걀 - 5 개;
  • 단단한 치즈 - 0.3kg;
  • 파 - 50g;
  • 우유 - 80ml;
  • 마요네즈 - 30ml;
  • 사워 크림 - 30ml;
  • 밀가루 - 얼마나 갈 것인가?
  • 식물성 기름 - 얼마나 갈 것인가;
  • 소금, 향신료 - 맛.

요리 방법:

  • 치즈를 갈아서 마요네즈와 사워 크림과 섞습니다.
  • 계란 3개를 삶아주세요. 식히고 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.
  • 칼로 파를 자릅니다.
  • 양파와 계란을 치즈와 섞는다.
  • Lavash는 여러 부분으로 자르고 각각에 기름을 바르십시오. 롤로 롤.
  • 우유, 소금, 향신료로 나머지 계란을 치십시오. 밀가루의 도움으로 두꺼운 사워 크림의 일관성으로 두껍게하십시오.
  • 각 롤을 반죽에 담그고 모든면에서 뜨거운 기름으로 볶습니다.

이 롤은 뜨겁거나 차갑게 제공될 수 있습니다. 어쨌든 결과가 마음에 드실 것입니다.

lavash 롤을 위한 달콤한 스터핑

  • 사과 - 0.6kg;
  • 닭고기 달걀 - 1 개;
  • 레몬 - 1 개;
  • 버터 - 50g;
  • 설탕 - 20g;
  • 바닐라 설탕- 5g
  • 계피 - 5g.

요리 방법:

  • 사과를 씻고 말리십시오. 피부를 껍질을 벗기고 코어를 잘라냅니다. 사과를 작은 입방체로 자릅니다.
  • 레몬에서 주스를 짜내십시오. 사과를 붓고 설탕을 뿌리고 바닐라 설탕과 계피와 섞습니다.
  • 녹인 버터에 사과를 튀기고 피타 빵을 올려 표면에 펴 바릅니다. 지금까지 충전물의 절반만 사용하고 가장자리에 약간 닿지 않도록 합니다.
  • 두 번째 피타 빵으로 덮고 나머지 충전물을 넣고 모든 것을 롤로 굴립니다.
  • 기름칠 베이킹 시트에 놓고 달걀 노른자를 솔질하십시오.
  • 180도로 예열된 오븐에 넣고 20~30분간 굽는다.

서빙하기 전에 롤을 너무 작은 조각으로 자르지 않아야합니다. 매우 날카로운 칼을 사용해야합니다. 그렇지 않으면 롤이 부서집니다.

피타 빵을 채우는 요리법은 위에 주어진 것에 국한되지 않습니다. 각 주부는 레시피 중 하나를 기본으로 자신의 것을 가져오기 때문입니다. 상상력을 발휘하면 당신도 분명히 자신의 것을 발명 할 수 있습니다 독특한 레시피 lavash 롤용 충전재.

소를 넣은 Lavash는 모두에게 사랑 받고 있습니다! 사진이 있는 요리법, 간단하고 튀긴 요리 옵션 준비에 사용된 제품은 거의 모든 냉장고에서 사용할 수 있거나 쉽게 교체할 수 있기 때문에 모든 사람이 액세스할 수 있습니다.

Lavash는 또한 총각 파티에 이상적입니다. 가장 중요한 것은 비율을 알고 지침을 정확하게 따르는 것입니다.

Life Reactor는 당신을 위해 매우 다양하게 준비했습니다. 그것을 시도하고 독창적인 모든 것이 간단하다는 것을 확인하십시오!


먹거리가있는 Lavash-사진이있는 간단하고 독특한 요리법 (치즈가 든 오븐에서)

표면에 기름을 얇게 바르고 나처럼 바삭한 크러스트를 좋아한다면 가끔 이 규칙을 무시하세요.

  1. 단단한 치즈 - 60g
  2. 샴피뇽 - 400g
  3. 마요네즈 - 2테이블스푼
  4. 활 - 머리
  5. Lavash - 1-2 조각
  6. 튀김 기름
  7. 소금
  8. 후추

  1. 버섯과 양파를 입방체로 자르고 소금과 후추로 부드러워질 때까지 볶습니다. 치즈를 더 작게 갈아서 두 부분으로 나눕니다.
  2. 반죽을 테이블에 펴고 마요네즈를 바르고 치즈의 전반부를 뿌린다.
  3. 그런 다음 버섯을 놓고 숟가락으로 조심스럽게 펴십시오. 나머지 절반의 치즈를 얹습니다.
  4. 조심스럽게 포장하십시오. 피타 빵이 너무 얇으면 2개를 사용하세요. 약한 불로 앞뒤 3분씩 굽는다.
  5. Lavash with stuffing - 버섯과 같은 사진이 있는 맛있는 요리법 당신의 가족은 기억할 것이고 그들은 당신에게 그것을 다시 요리하라고 요청할 것입니다.

"샤와르마"

  1. 오이 - 1 중간
  2. Ryazhenka - 150 밀리리터
  3. Adjika 수제 (매운 맛 아님) - 130 밀리리터
  4. 배추 - 3잎
  5. 토마토 - 큰 것 1개
  6. 라바쉬 - 3개
  7. 아디게 치즈 - 250g
  8. 식물성 기름
  9. 향료

채식주의자 샤와르마
  1. 오이를 씻고 피부에서 껍질을 벗기지 않고 긴 스트립으로 자릅니다. 가능하면 토마토도 잘게 썬다.
  2. 양배추는 최대한 잘게 썬다. 소스 준비: 아지카 + 발효유 + 향신료.
  3. 나는 카레를 정말 좋아하지만 맛을 압도하지 않기 위해 약간만 넣습니다.
  4. 치즈를 포크로 으깨고 버터에 가볍게 볶으면서 끊임없이 저어줍니다.
  5. 테이블에 피타 빵을 펼치고 직경 35cm의 둥근 시트를 가졌습니다.
  6. 소스를 바르고 왼쪽 가장자리에 더 가깝게 야채와 치즈의 1/3을 배치하십시오.
  7. shawarma를 왼쪽 위-아래-왼쪽 가장자리의 순서로 감싼 다음 오른쪽으로 비틀십시오.
  8. 팬(기름 유무에 관계없이)에 롤을 넣고 문자 그대로 각 면을 5초 동안 가열합니다. 소스가 피타 빵을 적시기 직전에 먹습니다.
  9. 이 속을 채운 피타 빵과 사진과 함께 다른 요리법은 간단합니다. 이해가 가죠?
  10. 우리는 그들에 대해 이야기합니다.단계적으로, 아무 문제가 없도록. 와이어 랙을 사용하여 야외에서도 쉽게 요리할 수 있습니다.

"부리또"

  1. 불가리아 고추 - 중간 크기 1개
  2. 붉은 잡색 콩 - 150g
  3. 치즈 "네덜란드어"- 150g
  4. Lavash - 1 장
  5. 쌀 - 반 잔
  6. 채소 - 1 묶음
  7. 토마토 - 1개
  8. 식물성 기름
  9. 향료

"부리또"
  1. 콩을 밤새 담그고 일반적인 방법으로 요리하십시오. 종기. 거친 강판에 치즈를 갈아서 버터와 함께 팬에 넣으십시오.
  2. 여기에 쌀과 콩, 후추, 토마토를 넣고 살짝 볶고 향신료로 간을 합니다.
  3. 나는 올리브 오일을 사용했습니다 - 맛은 믿을 수 없습니다!
  4. 반죽을 펼치고 팬의 내용물과 다진 채소를 중앙에 넣으십시오.
  5. 그 위에 약간의 치즈를 뿌린다. 팬에 말아서 앞뒤로 몇 분 동안 볶습니다.

팁: 원하는 경우 일반 검은색 대신 카이엔 페퍼를 추가하십시오.

콜드 롤 - 추가 번거로움 없음

집에 와서 냉장고에서 육즙에 젖은 롤을 꺼내는 것은 매우 즐겁습니다.

당신은 그것을 가지고 갈 수 있으며, 부분으로 자르고 예기치 않게 방황하는 친구를 치료할 수 있습니다.

빠르고 만족스럽고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 - 바쁜 시간에 필요한 것!

"한국 과자"

  1. Lavash - 3장
  2. 케첩 - 8큰술
  3. 당근 "한국어"- 300g
  4. 옥수수(통조림) - 6테이블스푼
  5. 채소 - 1 묶음
  6. 비트(절인 것) - 300g
  7. 마요네즈 - 6 큰 술
  8. 향료

"한국 과자"
  1. 이 레시피는 거의 즉석에서 준비되며 지금 당장 무언가를 빨리 생각해내야 하는 순간에 당신의 생명의 은인이 될 것입니다.
  2. 제품은 전체 3인분을 위해 설계되었습니다.
  3. 나 자신은 종종 요리 사이트에 나열되는 음식의 "미량 복용량"에 짜증이 납니다. 여기에서는 모든 것이 다릅니다.
  4. 그릇에 마요네즈와 케첩을 섞고 원하는 경우 향신료를 첨가하십시오. 그런 다음 반죽을 테이블에 펼치고 중간 두께의베이스를 바르십시오.
  5. 당근을 먼저 뿌린 다음 그 위에 뿌립니다.
  6. 옥수수 캔을 열고 주스를 배출하고 몇 숟가락을 표면으로 보냅니다. 손으로 채소를 찢고 거기에 넣으십시오.
  7. 이 모든 아름다움을 롤에 싸서 부분으로 자릅니다. 비틀어, 롤을 꽉 조이도록 노력하십시오. 나머지 시트와 동일하게 반복하십시오.

"아스파라거스 롤"

  1. 달콤한 고추 - 작은 것 1개
  2. 끈 콩 - 400g
  3. 두부 치즈 - 130g
  4. 절인 오이 - 1개
  5. 호두 - 60g
  6. 실란트로 - 1 묶음
  7. 라바쉬 - 1개
  8. 참깨 - 15g
  9. 수넬리 홉 - 1.5작은술
  10. 소금

"아스파라거스 롤"
  1. 줄기를 제거하고 아스파라거스를 약 5분간 끓입니다. 견과류와 참깨를 별도의 팬에 살짝 굽습니다.
  2. 다음으로 이 3가지 재료를 섞어 균질한 질량.
  3. 채소를 씻어 잘게 자르고 여기에 넣고 양념을 뿌린다.
  4. 모든 것을 함께 섞으십시오. 반죽을 동일한 두 부분으로 나누고 각각에 이 녹색 물질을 바르십시오.
  5. 나머지 통깨와 크림치즈를 뿌린다.
  6. 얇게 썬 오이를 한쪽에, 다른 한쪽에 - 피망같은 방법으로. 그것들을 말아서 조각으로 자릅니다.

"치즈와 케이퍼로"

  1. 가공 치즈 - 2조각
  2. 케이퍼 - 20개
  3. 샴피뇽 - 200g
  4. 채소 - 무리
  5. Lavash - 큰 사각형 1개
  6. 적양파 - 2개
  7. 식물성 기름

케이퍼를 곁들인 Lavash
  1. 철저히 씻고 입방체로 자르고 버터로 버섯을 볶습니다. 녹인 치즈를 냉동실에 15분간 넣어주세요.
  2. 이 트릭은 표면에 고르게 문지르는 데 도움이 됩니다. "캔버스"를 두 부분으로 자르고 나중에 두 롤이 될 것이며 그에 따라 재료를 분배하십시오.
  3. 그 위에 버섯을 올리고 치즈와 케이퍼(10개)를 강판에 올려주세요. 파슬리도 썰어서 보내주세요.
  4. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자르고 끓는 물에 데칩니다. 이것은 쓴맛을 제거하는 데 도움이 될 것입니다.
  5. 마지막 레이어와 함께 적용하십시오. 롤업 , 슬라이스하고 제공합니다.

조언: 코티지 치즈 Adyghe로 안전하게 교체할 수 있습니다.

놀라운 디저트의 변형으로 달콤한 lavash

이를 바탕으로 많은 요리 시간이 필요하지 않은 요리도 가능합니다.

그리고 그들은 매우 다양할 수 있습니다.

이러한 롤은 빵집에서 구입할 수 없으며 특별한 가정적인 분위기로 포화되어 있습니다. 우리는 이것의 일부가 부드럽게 짜여지기를 바랍니다!

"호박 케이크"

  1. 호박 - 800g
  2. 설탕 - 120g
  3. Lavash - 5장
  4. 올리브유

  1. 씻고, 껍질을 벗기고, 중간 강판으로 자릅니다. 깊은 그릇에 설탕과 잘 섞습니다.
  2. 큰 "캔버스"를 두 부분으로 자르고 각각에 기름을 바르십시오.
  3. 중앙에 호박 4큰술 정도를 넣고 이 부분과 나머지 부분을 봉투로 감쌉니다.
  4. 오븐을 예열하고 베이킹 시트에 종이를 놓고 그 위에 롤링하고 기름을 바르십시오.
  5. 20 분 동안 안에 넣으면 충분합니다.

"슈트루델"

  1. 설탕 - 4큰술
  2. Lavash - 1 장
  3. 계피 - 반 티스푼
  4. 호두 - 60g
  5. 사과 - 3개의 큰 과일
  6. 수제 사워 크림 - 2-3 큰 술
  7. 장식용 가루 설탕

"슈트루델"
  1. 코어에서 과일을 껍질을 벗기고 피부를 제거하고 조각으로 자르고 설탕과 함께 팬에 약간 끓입니다.
  2. 뚜껑으로 덮지 마십시오. 그렇지 않으면 너무 부드러워집니다. 조금 있다가 시나몬가루를 뿌려 맛을 낸 뒤 다시 섞는다.
  3. 주스가 부분적으로 증발할 때까지 기다리십시오. 부드러움을 위해 사워 크림으로베이스를 윤활하십시오. 견과류를 껍질을 벗기고 비닐 봉지에 넣고 망치로 치십시오.
  4. 반죽에 사과를 올리고 견과류를 뿌린다.
  5. 모든 것을 튜브에 단단히 감싸고 사워 크림으로 다시 코팅하십시오. 참고로 저는 일반 버터를 사용했는데 이것도 맛있었습니다. 베이킹 시트에 놓고 바삭해질 때까지 굽습니다.
  6. 슈트루델을 위한 특별한 반죽을 준비하고 이 조리법을 시도하면 서로 다르지 않다는 사실에 놀랄 것입니다.
  7. 그렇다면 왜 귀중한 시간을 낭비합니까?

"연유를 넣은 퀵롤"

  1. 연유 - 200g
  2. Lavash - 2장
  3. 호두 - 반 유리

« 퀵롤연유와 함께"
  1. 견과류를 자르십시오. 두 장에 연유와 견과류를 번갈아 가며 튜브로 단단히 비틀십시오.
  2. 두 조각으로 자릅니다. 두 번째 시트와 동일하게 수행하십시오. 함께 엮어서 가루를 뿌린다.
  3. 약 20분 동안 굽습니다.

이러한 스낵, 특히 새로운 스낵은 초보자와 피타 빵 토핑을 보유한 모든 안주인을 기쁘게 할 것입니다. 결국, 롤이나 롤에 속을 채운 피타 빵은 독특하고 동시에 준비하기 가장 간단한 것입니다. 샌드위치처럼 휴일과 평일 모두 간식으로 또는 건강하고 만족스럽고 맛있고 건강한 음식으로 모든 상황에 적합합니다.

피타 빵의 충전재는 무엇입니까?

대체로, 개별적으로 또는 다른 제품과 함께 사용되는 적절한 성분 목록이 있을 것입니다. 즉, 지금 바로 여기 냉장고에서 찾을 수 있는 모든 것입니다. 일반적으로 작은 음식물 찌꺼기가 많이 있습니다. 나는 당신에게 일반적으로 그리고 가장 중요한 것에 대해 말할 것입니다.

다음과 같이 푸짐한 간식을 얻을 수 있습니다.

  • 고기 (소고기, 돼지고기, 양고기, 닭고기, 칠면조 등, 스토브, 압력솥, 슬로우 쿠커, 이중 보일러, 오븐, 불 등으로 조리)
  • 생선 (소금, 삶은 것, 훈제, 튀김, 구운 것 등);
  • 채소 (신선한 것, 소금에 절인 것 또는 열처리된 것);
  • 유제품 (치즈, 코티지 치즈 등) 및 계란;
  • (간, 신장, 폐 및 기타);
  • 버섯;
  • 파스타와 시리얼;
  • 해물 (캐비어, 조개류 등) 및 게 스틱.

피타 빵 한 장을 평평한 표면에 놓고 원하는 형식으로 자르고 채우기로 채 웁니다. 그리고 충전물은 원칙적으로 잘게 부수거나 스트립, 조각으로 자릅니다. 원하는 경우!

기성품 피타 빵을 제공하는 방법?

당신이 원하는대로! 그렇다면 큰 롤채워진 다음 부분으로 잘라야합니다. 기성품의 작은 시트가 있으면 충전물을 채우고 롤을 비틀고 서빙합니다. 오직 축제 옵션잘리거나 잘려야 합니다.

주목 . 필링에 마요네즈 또는 사워 크림, 소스 또는 토마토를 사용하는 경우 롤을 조심스럽게 잘라야합니다. 피타 빵은 매우 부드럽습니다! 그리고 일관성을 놓치지 마십시오. 액체 드레싱을 만드십시오. 모든 작업이 헛된 것입니다.

각 충전물에는 고유한 맛, 필요, 가능성, 그리고 마지막으로 위장이 있습니다. 그러나 내가 공유할 요리법은 테스트를 거쳤습니다. 그러므로 나는 바란다 맛있게 드세요미리!

닭고기와 야채와 함께

빠른. 맛있는. 만족스러운. 모든 경우에! 이 재료는 냉장고에서 항상 찾을 수 있기 때문에 이 채우기 레시피가 가장 쉽습니다. 그리고 배가 고플 때 이것은 탁월한 선택입니다!

재료:

  • 라바쉬 - 1개
  • 치킨 필레 - 1 개
  • 양파 - 1 개
  • 불가리아 고추 - 1 개
  • 마늘 - 3쪽
  • 치즈 - 200g
  • 마요네즈 - 100g
  • 케첩 - 100g
  • 소금과 향신료
  • 식물성 기름

닭고기와 야채로 속을 채우는 빠른 요리

나는 관습대로 고기를 요리하지 않았다. 나는 항상 같지 않고 다른 사람들과 같지 않도록 만들고 싶었 기 때문에 손님을 기다리고있었습니다. 그래서 먼저 닭가슴살을 씻어서 키친타월로 닦아낸 후 먹기좋게 잘라주었어요.

불가리아 고추, 나는 어디에나 항상 가지고 있습니다. 그리고 와 조합하여 닭고기그리고 나머지 캐릭터들은 더 밝게 들렸습니다. 나중에 롤을 길이로 채울 수 있도록 스트립으로 자르기로 결정했습니다.

양파는 이제 후추와 함께 튀길 것이기 때문에 나는 또한 그것을 자른다. 어떤 형식을 선택할 것인가? 그리고 이것은 당신의 취향입니다. 나는 어떤 형태로든 양파를 좋아하므로 특별히 부끄러워하지 않았습니다. 나중에 채우는 원이 멋지게 보였습니다.

우리는 스토브에 팬을 놓습니다. 바닥이 얇은 층으로 덮이도록 기름을 붓습니다. 이번에 실험해 봤습니다. 각 재료를 따로 튀기지 않고 한번에 튀길 수 있나요? 일어난! 하지만 에서 많은 수로제품은 별도로 튀겨야 합니다. 그러나 그것은 그만한 가치가있다! 그래서 우리는 우리의 모든 상처를 가열 된 기름에 보내고 뒤집을 것입니다. 소금과 향신료로 마지막 시즌에만.

충전은 원칙적으로 준비되어 있습니다. 그러나 그 과정은 끝나지 않았습니다. 결국, 충전물에는 케첩이 든 치즈와 마요네즈가 모두 들어 있습니다. 그러므로 나는 계속할 것이다. 조각을 만든 후 나는 그 속을 채우고 케첩과 마요네즈로 맛을 낸 피타 빵에 보냈습니다.

박제 롤은 버터에 튀겨집니다. 그리고 나오는 미녀들!

연어 자체는 맛있고 누구도 의심하지 않습니다. 그리고 피타빵에 같이 넣으면 큰 금액채소와 마늘. 그리고 이 모든 것이 신선한 사워 크림으로 맛을 냈습니까?

재료:

  • Lavash - 1.5 개
  • 연어(약간 소금에 절인 것) - 200g
  • 마늘 - 2쪽
  • 녹색 완두콩
  • 토마토 - 1개
  • 계란 후라이 - 계란 2개
  • 생강 - 1cm
  • 올리브유

연어와 스크램블 에그로 소를 요리하는 법

먼저 피타 빵을 스트립으로 자릅니다 (두 번째 피타 빵에서 가장자리를 자르면 더 건조하거나 직접 말립니다). 고운 강판에 그릇에 마늘과 생강을 비벼서 섞어주었어요. 특이한? 예, 하지만 맛있고 건강합니다! 나는이 아름다움에 스크램블 에그 조각을 추가했습니다 (나는 계란을 치고 뚜껑 아래에 튀겼습니다), 생선, 토마토 및 완두콩. 우리의 임무는 피타 빵에 채우기 준비를 완료하는 것입니다. 그릇에 모든 것을 섞어 뿌리는 것이 남아 있습니다. 올리브유생강과 마늘의 혼합물과 혼합. 모든 것이 손님이나 가족에게 세련된 놀라움이 될 것입니다.

삶거나 튀긴 해산물이 메뉴를 장식합니다. 맛있고 건강하게!

재료:

  • 라바쉬 - 1개
  • 새우 - 100g
  • 오징어 - 100g
  • 불가리아 고추 - 100g
  • 치즈 - 100g
  • 마늘 - 2쪽
  • 푸른 잎
  • 마요네즈

새우와 오징어로 맛있는 소 만들기

해산물을 삶아 (오징어는 원으로 잘라야 함) 고추를 스트립으로 자릅니다. 그런 다음 다진 채소를 사워 크림과 섞어 피타 빵 표면에 덩어리를 놓고 제품을 배포하고 위에 치즈 조각으로 덮습니다. 오븐에 1~2분 정도 구워서 맛있게 드세요!

삶은 소시지와 함께

간단한 옵션찾기 힘들다. 첫째, 항상 손에 제품. 둘째, 모든 것이 빠르고 간단하게 이루어집니다. 얼마나 만족스러운지!

삶은 소시지와 사진

재료:

  • 라바쉬 - 1개
  • 삶은 소시지 - 100g
  • 불가리아 고추 - 100g
  • 치즈 - 100g
  • 사워 크림
  • 갈은 후추

피타 빵에 삶은 소시지로 채우는 간단한 준비

보시다시피 최소한의 제품이 있습니다. 모든 것이 빨리 진행될 것이기 때문입니다. 따라서 모든 재료를 밀짚으로 길게 가늘게 자릅니다(얇을수록 좋습니다!). 그런 다음 우리는 피타 빵에 세로로 입어보고 사각형을 알아냅니다. 지상 후추와 섞인 사워 크림으로 표면을 윤활하십시오. 우리는 충전물을 펼치고 롤을 감쌉니다. 바로 먹을 수 있습니다. 그리고 팬에 튀기거나 오븐에서 요리할 수 있습니다. 그리고 직장에 가져가면 전자레인지에 데울 수 있습니다.

치킨과 함께

그것은 일반적으로 비교할 수 없는 레시피단순함과 속도 면에서. 즉, 손님이 당신에게 오면 얼굴을 잃지 않을 것입니다! 단순함에도 불구하고 매운 것입니다.

재료:

  • 라바쉬 - 1개
  • 닭 다리 - 1-2 다리
  • 배추 - 2-3 잎
  • 딜 - 가지 2개
  • 파슬리 - 가지 2개
  • 파 - 2-3개의 깃털
  • 토마토 - 0.5 개
  • 셀러리 줄기 - 2cm
  • 마요네즈

닭고기로 피타 빵을위한 부드러운 전채 요리법

닭고기의 일부를 가져 가라. 가장 중요한 것은 고기를 잘 삶고 고기를 식히고 작은 조각으로 자르는 것입니다. 급유로 무엇을해야합니까? 레시피에 표시된 것 외에도 다른 구성 요소를 추가할 수 있습니다. 나는 채소와 셀러리를 잘게 자르고 마요네즈와 섞었습니다. 얼마나 걸릴까요? 피타 빵을 두 번 덮을 정도의 비율로. 이 덩어리의 절반으로 표면에 윤활유를 바르고 닭고기 조각을 그 위에 놓고 북경과 토마토 조각을 뿌립니다. 이 아름다움을 후반 드레싱으로 가리고 롤을 돌리자!

집에서, 직장에서, 나들이 또는 휴일 간식에서 매운 간식을 위한 덜 인기 있는 옵션일 것입니다.

재료:

  • 라바쉬 - 2조각
  • 채소 - 200g
  • 치즈 - 150g
  • 마요네즈 (또는 사워 크림) - 200g
  • 토마토 - 50g
  • 소금 - 맛보기
  • 향신료 - 맛보기
  • 버터

피타 빵을 위해 치즈와 허브로 매운 먹거리 요리하기

어떤 채소를 먹을까? 당신의 마음이 원하는 무엇이든! 딜, 파슬리, 파뿐만이 아닙니다. 시금치에 대해 부끄러워하지 마십시오 - 매우 건강하고 맛있는, 실란트로, 밤색 등. 그것을 모두 씻고 말린 후 잘게 썰고 여기에서 치즈를 강판 또는 잘게 자르고 향신료로 모든 것을 양념하고 사워 크림을 부으십시오. 그런 다음이 덩어리를 작은 사각형의 피타 빵에 뿌리고 채우고 버터에 튀겼습니다. 오븐과 전자레인지, 그릴과 불에서도 가열할 수 있습니다!

간단 해 왕실 전채그것은 밝혀! 그러나 그러한 아름다움은 축제 테이블에만 좋은 것이 아닙니다. 주말에 가족과 사랑하는 사람을 부려먹기 위해 요리하는 것은 죄가 아닙니다!

재료:

  • 라바쉬 - 1개
  • 계란 - 2개
  • 레드 캐비어 - 1 은행
  • 송어(소금) - 150g
  • 딜 (다진 것) - 2 큰술.
  • 사워 크림
  • 디종 겨자

피타 빵을 위한 빨간 캐비아로 맛있는 먹거리 요리하기

빈칸이 없으면 삶은 계란을 보내드립니다. 그들이 요리하는 동안 나머지 재료를 준비하십시오. 나중에 롤이나 작은 롤을자를 수 있도록 피타 빵을 전체적으로 배치합시다. 송어는 얇은 스트립으로 자릅니다. 딜을 최대한 갈아줍니다. 사워 크림에서 우리는 겨자와 딜을 보낼 것입니다. 식힌 계란을 빨대로 자른다. 딜 혼합물을 섞은 후 피타 빵에 반을 넣으십시오. 그런 다음 물고기와 계란을 놓고 캐비아로 단단히 덮습니다. 딜 겨자 사워 크림의 두 번째 부분으로 채우십시오. 피타 빵을 말아서 즐기십시오!

놀란? 역시 대단할 거라고는 생각하지 못했다. 결국 이 충전재는 남은 재료로 준비했습니다 다른 제품. 그리고 그녀는 그것을 후회하지 않았습니다. 그냥 좋은 예작은 조각이라도 버릴 필요가 없습니다.

재료:

  • 라바쉬 - 1개
  • 무 (흰색) - 1 개
  • 계란 - 1 개
  • 신선한 오이 - 1 개
  • 삶은 쌀 - 2 큰술.
  • 삶은 신장 (또는 다른 찌꺼기) - 1 pc.
  • 마요네즈

내장, 무, 쌀로 피타 빵을 채우는 준비

콩나물이 준비되어 있지 않다면 밥과 계란을 삶아주면 됩니다. 글쎄, 나는 기성품의 경우에 내가 따랐던 알고리즘을 말할 것이다. 굵은 강판에 무를 갈아서 오이, 계란을 잘게 자르고 신장은 굵은 강판 (차가운 것)에 강판으로 만들 수도 있습니다. 그런 다음 나는 모든 것을 섞어서 피타 빵에 넣고 마요네즈를 부었습니다.

뭔가 밝혀졌다! 이번에는 무기고에 있는 모든 것을 수집했습니다. 이렇게 맛있을 줄 몰랐어요. 그리고 그들은 나에게 보충제를 요구했습니다!

재료:

  • 라바쉬 - 1개
  • 사과 - 1개
  • 배 - 1 개
  • 망고 육즙 - 1 개.
  • 자두 - 4개
  • 호두 - 4개
  • 시나몬
  • 코코넛 부스러기 - 2 큰술.

피타 빵을위한 달콤한 과일 채우기 요리

우리의 임무는 절단을 위해 모든 구성 요소를 준비하는 것입니다. 이렇게하려면 모든 것을 물로 헹구고 무언가로 얼룩을 지우고 사과, 망고 배 및 견과류를 껍질을 벗기십시오. 자르기 전에 드레싱을 준비하십시오. 꿀을 섞었다고 코코넛 후레이크, 계피 (맛과 욕망에) 및 으깬 견과류를 부드러운 상태로 만듭니다. 모든 것을 섞자. 몇 분만에 다진 과일을 증기 위에 올려놓고 꿀 드레싱. 너무 액체가되지 않도록 일관성을 따르십시오. 필링을 피타 빵으로 감싸고 큰 기쁨으로 자신을 도와주세요!

채우기는 상상의 열매라는 것을 잊지 마십시오. 나는 혼합물에 대한 옵션만 제공했습니다.

그러나 수천 배는 더 있습니다.

  • 게 스틱을 가정 해 봅시다. - 여기 계란은 그들과 잘 어울리고 신선한 오이,이 모든 것이 마요네즈로 부어집니다.
  • 또는 해산물 - 피망이나 토마토, 후추로 볶고 사워 크림과 섞습니다.
  • 사탕무와 붉은 물고기는 어떻게 시작합니까? 완벽한 조합, 균형 잡힌 맛, 왜냐하면 이 충전물에는 생선 외에도 삶은 사탕무, 소프트 크림 치즈, 허브 및 사워 크림이 있기 때문입니다.
  • 채우는 것은 덜 훌륭하지 않을 것입니다. - 육류, 간, 내장에서 신선하거나 절인 오이, 튀긴 양파와 마요네즈 또는 사워 크림.

실험을 멈추지 마세요. 무언가가 무언가와 맞지 않는다고 두려워하지 마십시오. 맛있는 음식으로 맛을 낸 이 모든 것은 금세 먹게 될 것입니다. 뿐만 아니라 축제 테이블, 뿐만 아니라 직장에서, 출격 중에, 도로에서!

충전물이 있는 모든 lavash 롤은 간단하고 빠른 옵션요리. 스낵이나 패스트리 일 수 있습니다. 모두 맛있고 매우 간단하게 준비됩니다.

코티지 치즈가 든 Lavash도 예외는 아닙니다. 차에 좋습니다. 다이어트 베이킹또는 아날로그처럼 뜨겁다 코티지 치즈 캐서롤. 이것은 간단하고 빠르고 맛있는 레시피입니다.

재료:

  • 얇은 아르메니아 lavash - 1 개,
  • 코티지 치즈 - 약 0.6kg,
  • 계란 - 1 개,
  • 사워 크림 - 4-5 큰 스푼,
  • 선택적으로 꿀, 설탕, 바닐라 설탕, 계피, 건포도 또는 무가당 페이스트리의 경우 소금 및 허브

오븐에서 Lavash

성분은 엄격하게 취하지 않습니다그리고 피타 빵의 크기와 코티지 치즈의 지방 함량에 따라 다릅니다. 커드 필링의 맛은 조리되면서 조절됩니다. 입력 이 경우나는 피타 빵을 요리했다 달콤한 소, 그래서 나는 코티지 치즈에 1 큰술을 추가했습니다. 여보, 조금 바닐라 설탕, 계피 및 소수의 건포도.

요리 :

1. 우리는 피타 빵을 롤 만들기에 편리한 부분으로 자릅니다. 제 경우에는 피타 빵을 두 부분으로 자르는 것이 좋습니다.

그건 그렇고, 나는 코티지 치즈로 피타 롤을 반만 요리하고 다른 쪽에서 호박 롤을 만들었습니다 (참조). 코티지 치즈가 많지 않았기 때문입니다. 그래서 재료의 양을 반으로 줄였어요.

2. 이제 두부 충전물을 준비하고 있습니다. 꿀, 바닐라 설탕, 계피, 씻어서 찐 건포도, 사워 크림을 두부에 넣습니다. 속재료가 익으면서 맛을 조절하고 거기에 원하는 것을 추가하세요. 맛있어야 한다 굳어진 식품. 코티지 치즈가 건조하면 사워 크림을 더 추가할 수 있습니다.

3. 계란을 풀고 피타 빵 전체에 기름을 바르고, 그 위에 커드 필링을 가장자리에서 약간 뒤로 물러나게 골고루 펴 발라준다. 피타 빵에 충전물을 바르는 것은 편리하지 않습니다. 결국 이것은 아닙니다. 치즈 덩어리, 그러나 가능한 한 균등하게 분배하도록 노력해야 합니다.


4. 이제 우리는 피타 빵을 롤에 넣고 상단에 다시 계란을 바르고 갈색이 될 때까지 180C로 예열 된 오븐에 넣습니다.

의 경우 짭짤한 필링코티지 치즈에 치즈를 추가 할 수도 있습니다. 지상 후추, 다양한 채소, 그러나 두부 충전물은 반드시 건조하지 않아야하지만 두부 덩어리의 형태이어야합니다.

완전히 건조한 코티지 치즈를 사용하는 경우 코티지 치즈 표면에 작은 버터 조각을 뿌려 롤을 육즙으로 만들 수 있습니다.

그것은 일종의 코티지 치즈 파이로 밝혀졌습니다.롤 형태로 두부 필링, 식힌 후 부분으로 자르고 차와 함께 제공합니다. 쉽고 빠르게 준비되며 맛있고 칼로리가 낮습니다.

코티지 치즈를 곁들인 Lavash 롤 - 좋은 옵션맛있는 것을 좋아하는 사람들과 칼로리를 계산하고 무게를 모니터링하는 카테고리 모두에게 어필 할 다이어트 베이킹.

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