샌드위치 만드는 법. 가벼운 샌드위치 : 사진이있는 요리법

샌드위치가볍거나 꽤 만족 스럽습니까? 안주, 빵 한 조각 또는 일종의 소스를 곁들인 가볍게 튀긴 토스트이며 그 위에 다양한 제품이 놓여 있습니다. 육류 제품, 고기, 생선, 해산물, 치즈, 야채, 허브, 과일, 과자등. 간식뿐만 아니라 메인 요리로도 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 네덜란드에서 다른 샌드위치- 네덜란드 사람들이 낮 동안 허기를 달래는 메인 요리입니다. 이 나라에서는 적어도 하루 동안 샌드위치를 ​​먹지 않은 사람을 찾을 수 없습니다.

샌드위치의 인기는 처음부터 꾸준히 증가하고 있습니다. 그리고 이것은 전혀 놀라운 일이 아닙니다. 왜냐하면 이 요리는 매우 맛있기 때문입니다. 완벽하게 포화 상태이며 게다가 준비가되어 있습니다. 황급히 . 약 5~10분의 시간과 멋진 간식이 준비되었습니다!

집에서 샌드위치를 ​​만드는 비법은 매우 간단하며 다음 목록으로 줄일 수 있습니다.

  • 샌드위치의 기본은 빵이다. Borodino, 밀기울, 난로, 밀 등 절대적으로 무엇이든 될 수 있습니다. 가장 중요한 것은 빵이 신선하다는 것입니다.
  • 샌드위치를 ​​만들어야한다면 다른 유형흰색은 주변 냄새를 흡수하는 경향이 있으므로 검정 또는 마늘과 별도로 보관해야 합니다.
  • 좋은 맛있는 샌드위치를 ​​만드는 빵 한 조각은 너무 두껍지 않아야하며 최적의 두께는 1cm입니다.
  • 버터나 소스는 샌드위치를 ​​만들 때 매우 중요합니다. 이러한 구성 요소는 신선해야 합니다. 누군가 산패한 버터에 샌드위치를 ​​좋아할 것 같지 않습니다. 일반적으로 마요네즈 배지박테리아와 미생물의 번식을 위해. 따라서 이러한 구성 요소의 신선도는 보증일 뿐만 아니라 맛있다, 그러나 간식이 중독을 일으키지 않는다는 보장도 있습니다.
  • 샌드위치 용 빵에 버터를 바르려면 미리 냉장고에서이 제품을 꺼내는 것이 좋습니다. 기름 실온번지기 쉽습니다. 또한 기름으로 작업하는 과정에서 시냇물 아래에서 칼을 가열할 수 있습니다. 뜨거운 물. 따라서 자르기가 더 쉬울 것이고 샌드위치를 ​​만드는 것이 고문으로 변하지 않을 것입니다.
  • 버터로 샌드위치를 ​​더 매콤하게 만들기 위해 이 제품을 소량의 겨자와 섞을 수 있습니다.
  • 샌드위치에 치즈 한 조각을 넣을 계획이라면이 제품을자를 때 버터를자를 때와 같은 칼로 같은 트릭을 사용할 수 있습니다.
  • 매일 그리고 축제 테이블을 위해 수제 샌드위치를 ​​만드는 재료를 선택할 때 메인 요리의 구성을 고려해야합니다. 교차하지 않고 서로 보완하는 방식으로 구성 요소를 선택하는 것이 바람직합니다.
  • 집에서 요리 샌드위치는 서빙 직전에 있어야합니다. 샌드위치는 보관이 잘 되지 않는 요리 맛 특성그러나 오히려 그것들을 악화시킨다. 또한 디자인은 "부동"할 수 있습니다.
  • 조각된 야채와 과일을 포함한 다른 식품뿐만 아니라 소스, 허브로 샌드위치를 ​​장식할 수 있습니다(조각은 예술적 절단이전에 언급한 제품).

아마도 집에서 맛있는 샌드위치를 ​​만드는 모든 주요 비결이 여기에있을 것입니다. 다른 모든 트릭은 각 특정 단계별 사진사이트의 이 섹션에 제공된 레시피.

서둘러 아름다운 휴일 샌드위치

축제 테이블의 아름다운 샌드위치는 집과 값 비싼 식당에서 모두 볼 수 있습니다. 이 간식은 모든 사람에게 가장 흔한 것으로 간주됩니다. 엄숙한 경우. 새해, 생일, 3월 8일, 발렌타인 데이 및 기타 여러 공휴일은 샌드위치 없이는 완전하지 않습니다. 빨간 캐비어가 들어간 샌드위치나 붉은 물고기가 들어간 샌드위치와 같은 클래식은 물론 테마도 있습니다. 아름다운 장식휴일 테이블.

일상적인 샌드위치와 마찬가지로 축제용 샌드위치도 서둘러 준비할 수 있습니다. 그렇기 때문에 원칙적으로 여러 종류가 준비됩니다. 이런 종류의 간식이 다양하기 때문에 축제 테이블더 풍부하고 맛있어집니다.

특별한 디자인은 매일 샌드위치와 축제 샌드위치를 ​​구별합니다. 우리는 당신이 가장 흥미롭고 더 친해지도록 초대합니다. 원본 버전그런 애피타이저를 ​​장식합니다.

이 섹션에서는 많은 요리 레시피를 찾을 수 있습니다. 휴일 샌드위치. 그들 모두는 단계별 텍스트 설명 외에도 각 요리 단계의 사진도 포함합니다. 따라서 휴일 샌드위치를 ​​준비하고 장식하는 데 오해의 순간이 하나도 없을 것입니다.

매일 간단한 샌드위치

매일 간단한 샌드위치는 아침 식사 또는 주요 식사 사이의 간식으로 가장 좋은 선택입니다. 모든 종류의 빵을 기반으로 모든 제품을 사용하여 준비할 수 있습니다. 따라서 간단한 일상 샌드위치 취향 선호도에 따라 모양을 만들 수 있습니다.. 원하는 샌드위치 레시피를 선택하면 하나 또는 다른 구성 요소를 쉽게 교체할 수 있습니다. 물론 그러한 샌드위치의 아름다움은 준비에 최소한의 시간이 걸리고 일하거나 공부할 때 가져가는 것이 매우 편리하다는 것입니다. 가방에서 많은 공간을 차지하지 않습니다.

매일 샌드위치 중에서 핫 샌드위치의 특별한 범주를 구분할 수 있습니다. 그들의 유일한 차이점은 서빙하기 전에 그러한 샌드위치를 ​​오븐에서 굽거나 전자 레인지. 일반적으로 샌드위치를 ​​채우는 것이 무엇이든 그 위에 치즈 한 조각을 놓습니다. 치즈가 녹을 때까지 뜨거운 샌드위치를 ​​굽습니다. 그리고 그러한 애피타이저를 ​​준비하는 데 시간이 조금 더 걸리지 만 "차가운"것보다 훨씬 맛있고 만족 스럽습니다.

합산…

결론적으로 샌드위치를 ​​만들기 위해 제안된 레시피 범위를 연구할 것을 제안합니다. 여기에서 축제 테이블에 대한 옵션과 매일 매일의 옵션을 찾을 수 있습니다. 좋아하는 레시피를 선택하고 주방으로 이동하여 맛있고 간단한 걸작을 만드세요.

그건 그렇고, 이 섹션의 모든 레시피에는 단계별 사진. 샌드위치를 ​​요리하고 장식하는 과정을 더 잘 탐색하는 데 도움이되는 사진입니다. 행운을 빌어요!

"샌드위치"라는 단어는 독일어에서 유래했으며 여전히 그곳에서 사용되며 우리와 같은 요리를 나타냅니다. 사실, 국내 요리의 역사는 초기 샌드위치가 독점적이라는 것을 보여줍니다. 매일의 요리그러나 축제는 아닙니다. 시대가 바뀌었고 오늘날 샌드위치는 진정한 요리 예술 작품으로 만들어져 어떤 경우에도 제공될 수 있습니다.

축제 테이블에 샌드위치가 필요한 경우 사진이있는 요리법은 간단하고 맛있습니다. 많은 수로우리 웹 사이트에서 수집. 축제 테이블 샌드위치는 보편적인 간식. 더욱이 오늘날 많은 사람들이 뷔페축하 행사와 행사에서 가장 중요한 것은 바로 이러한 요리입니다. 결국 샌드위치는 구성에 관계없이 항상 작고 실용적이며 먹기 위해 가전 제품이 필요하지 않습니다.

일부 전통에 대해 말하자면 휴일 요리, 물론 축제 테이블에 sprats가있는 샌드위치가 즉시 떠 오릅니다. 이 일반적인 간식조차도 사진이 있는 요리법은 크게 다를 수 있습니다. 그래서 어떤 사람들은 흰 빵만으로 어린애 샌드위치를 ​​만들고 양쪽 마른 프라이팬에 각 조각을 볶습니다. 다른 사람들은 검은 Borodino 빵으로 만 그러한 샌드위치를 ​​만듭니다. 다시 말하지만 누군가는 항상 생선과 함께 신선한 토마토를 넣습니다. 간물, 그리고 여전히 다른 사람들은 레몬 조각을 선택합니다.

축제 테이블을 위해 다양한 샌드위치를 ​​요리하고 사진이있는 요리법은 간단하며 카나페도 있습니다. 결론적으로 카나페와 샌드위치의 차이점에 대해 말씀 드리고 싶습니다. 샌드위치의 모양이 무엇이든 그것은 빵 위에 있는 것입니다. 카나페의 일부인 빵은 필수 재료는 아니지만 존재할 수도 있습니다. 대부분의 경우 카나페는 깨지기 쉬운 조립품이므로 애피타이저를 ​​고정하려면 특수 나무 꼬챙이를 사용해야합니다.

따라서 샌드위치를 ​​재활성화하고 휴일 메뉴. 특히 이후 현대 조리법샌드위치는 우리 마음에서 흔히 일어나는 것과는 다릅니다. 큰 조각소세지. 우리는 당신이 우리의 레시피를 구현할 수 있고 즐길 수 있기를 바랍니다. 끝내주는 맛그리고 우수 모습간식.

24.02.2018

연어와 아보카도 샌드위치

재료:아보카도, 레몬, 연어, 빵, 소금, 후추, 허브

샌드위치는 항상 축제 테이블을 위해 준비됩니다. 오늘은 널 위해 준비했어 훌륭한 레시피아보카도와 연어를 곁들인 내가 가장 좋아하는 샌드위치.

재료:

- 아보카도 1개,
- 레몬 반개
- 연어 100g,
- 식빵 3-4조각,
- 소금,
- 후추,
- 채소.

12.12.2017

샌드위치 샐러드 "무당 벌레"

재료:빵, 계란, 가공 치즈, 마늘, 파슬리, 토마토, 올리브, 마요네즈, 소금

어린이 요리 장식은 요리의 필수적인 부분입니다. 어린이 휴가. 달걀 버섯, 당근 샐러드 또는 쌀을 곁들인 고슴도치는 독창적이고 흥미롭게 보입니다. 하지만 원본 제출대부분의 경우에도 발명할 수 있습니다. 간단한 식사. 예를 들어, 샌드위치를 ​​준비하는 것이 아름답습니다. 생일 샐러드 또는 아침 식사를 위해 무당 벌레 형태로 만드는 것입니다.

제품:

- 가공 치즈 - 1개;
- 큰 잎을 가진 셀러리 또는 파슬리 - 1 묶음;
- 올리브 - 2 개;
- 소금 - 맛보기;
- 사각 덩어리 - 4 조각;
- 계란 - 2 개;
- 마늘 - 선택 사항;
- 토마토 - 2 개;
- 마요네즈 - 맛.

09.12.2017

키위를 곁들인 특이한 샌드위치

재료:롱 로프, 치즈, 키위, 달걀, 마요네즈, 소금, 마늘, 후추

이 특이한 샌드위치를 ​​쉽게 준비할 수 있습니다. 레시피를 자세히 적었습니다. 저렴한 샌드위치가 세련되게 보입니다.

재료:

- 회색 덩어리 또는 빵 5-6 조각;
- 녹은 치즈 1개
- 네덜란드 치즈 40g;
- 키위 1개
- 달걀 1개
- 1큰술 마요네즈;
- 마늘 1쪽
- 소금;
- 검은색 간 후추;
- 칠리.

02.12.2017

sprats와 맛있는 샌드위치

재료:흑빵, 마늘, 달걀, 마요네즈, 꼬치, 토마토, 레몬, 파슬리

오늘은 아주 요리에 여러분을 초대하고 싶습니다. 맛있는 샌드위치 sprats, 계란 및 토마토에 대해. 조리법은 매우 간단합니다. 애피타이저로 훌륭한 옵션모든 휴일 테이블.

재료:

- 검은 빵 6-8 조각;
- 마늘 1쪽
- 달걀 2개
- 2큰술 마요네즈;
- 기름에 100g의 sprats;
- 토마토 1개
- 레몬 1조각
- 파슬리.

14.11.2017

2018년 새해 샌드위치 개

재료:살라미 소시지, 치즈, 빵, 버터, 채소, 후추, 토마토

대부분 간단한 샌드위치매우 밝고 주제가 될 수 있습니다. 2018년 새해에는 재미있는 강아지 얼굴 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 치즈와 소세지가 들어있어서 아주 맛있습니다!

재료:
- 빵 - 2 조각;
- 살라미 소시지 - 2 조각;
- 단단한 치즈 - 2 조각;
- 버터 - 20 gr;
- 채소 - 6-7 줄기;
- 장식용 후추;
- 장식용 토마토.

26.06.2017

핫 샌드위치

재료:꽁치, 롱 로프, 계란, 양파, 치즈, 마요네즈, 버터, 채소, 방울토마토

오븐에서 요리 한 뜨거운 샌드위치를 ​​좋아한다면 꽁치로 확실히 시도하는 것이 좋습니다. 이 옵션은 매우 흥미롭고 훌륭하며 매우 저렴합니다.

재료:
- 기름에 담근 통조림 꽁치 1캔;
- 덩어리 300 gr;
- 달걀 2개
- 양파 50g;
- 60g 단단한 치즈;
- 마요네즈 50g;
- 식물성 기름;
- 채소;
- 체리.

24.03.2017

계란과 마늘 샌드위치

재료:계란, 빵, 마늘, 마요네즈, 기름

준비하기 맛있는 간식, 반나절 동안 부엌에 서있을 필요가 없습니다. 당신은 매우 사용할 수 있습니다 간단한 조리법계란과 마늘을 곁들인 토스트 멋진 요리- 왕성하고 식욕을 돋우는.

재료:
- 3-4 계란;
- 0.5 덩어리;
- 마늘 2-3 쪽;
- 2=3큰술 마요네즈;
- 식물성 기름 - 덩어리 튀김 용.

08.10.2016

레드 캐비어 샌드위치

재료:바게트, 계란, 마요네즈, 소금, 후추, 오이, 레몬, 레드 캐비어

모든 샌드위치 중에서 가장 사랑 받고 가장 유명한 것은 레드 캐비어 샌드위치입니다. 그들은 준비하기 쉽고 항상 휴일 테이블에서 최고의 애피타이저가 될 것입니다. 오늘 레드 캐비아로 샌드위치를 ​​아름답게 장식하는 방법을 봅시다.

재료:
- 바게트 - 1/2 (또는 미니 바게트);
- 계란삶은 - 1 PC;
- 마요네즈 - 큰 스푼;
- 소금;
- 후추;
- 오이 -1개(작음);
- 레몬 - 1/2;
- 레드 캐비어 - 70 gr.

20.03.2016

대구 간 샌드위치

재료:대구 간, 계란, 프렌치 바게트, 치즈, 마늘, 허브, 마요네즈

대구 간, 치즈 및 마늘 샌드위치와 같은 점심 또는 저녁 식사로 맛있는 간식을 제공합니다. 이러한 샌드위치는 축제 테이블에 적합하며 테이블에서 가장 먼저 사라집니다)

재료:
- 통조림 대구 간 200g,
- 마늘 2 쪽,
- 닭고기 달걀 4개,
- 프렌치 바게트,
- 단단한 치즈 100g,
- 취향에 맞는 채소,
- 맛에 마요네즈.

04.02.2016

소시지, 치즈, 계란 샌드위치

재료:계란, 치즈, 삶은 소시지, adjika, 올리브 오일, 빵, 소금, 향료, 말린 허브, 채소

간단한 아침 식사 준비 - 소시지, 치즈, 튀긴 계란. 매일 그러한 아침 식사를 남용하는 것이 전적으로 옳지는 않지만 모든 것이 매우 간단하지만 레시피를 준비하는 것은 여전히 ​​아프지 않습니다.

재료:
- 닭고기 달걀 - 2 개,
- 올리브 오일 - 5g,
- 치즈 듀럼 품종- 20g,
- 삶은 소시지 - 30g,
- adjika - 2 티스푼,
- 흰색 또는 검은색 빵,
- 맛과 욕망에 향신료,
- 맛에 소금,
- 맛과 욕구에 맞는 채소.

07.12.2015

붉은 물고기 "휴일"샌드위치

재료:보로디노 빵, 덩어리, 상추 잎, 소금에 절인 송어, 버터, 레몬, 블랙 올리브, 올리브

간단하지만 항상 인기있는 간식 인 붉은 생선 샌드위치를 ​​만드는 레시피를 제공합니다. 비밀 흥미로운 디자인레시피를 공개합니다. 놓치지 마세요!

재료:
- 밀 로프(보로디노 빵) - 선택,
- 버터,
- 올리브 또는 올리브,
- 소금에 절인 송어,
- 상추 잎,
- 레몬.

29.06.2015

붉은 생선을 곁들인 버터 샌드위치

재료:붉은 생선, 버터, 허브, 후추, 말린 마늘

그런 간식을 많이 먹을 수 없다는 것이 유감입니다. 그것은 매우 만족스럽고 칼로리가 높습니다. 그러나 휴일이나 아침 식사를 위해 그러한 버터와 함께 작은 토스트 두 개 또는 빵 조각을 먹을 수 있습니다. 아주 맛있는! 요리하자?

필수 재료 목록:

- 붉은 생선 200g(필레)
- 버터 250-300g;
- 신선한 딜 한 무리;
- 약간의 말린 마늘과 후추.

09.06.2015

호박 샌드위치

재료:당근, 마요네즈, 마늘, 롤빵, 씨를 뺀 올리브

소풍이나 휴가를 위해 간단하고 복잡하지 않은 간식을 준비하고 있습니다. 매운 당근롤빵에 마늘과 마요네즈를 곁들인 - 맛있고 쉽고 저렴합니다.

재료:
- 무가당 롤빵 1개,
- 마늘 1쪽,
- 당근 1개,
- 마요네즈 100g,
- 블랙 올리브 몇 개.

26.05.2015

훈제 오징어를 곁들인 샌드위치에 맛있는 스프레드

재료:버터, 훈제 오징어, 허브, 소금, 후추 혼합물

버터 + 훈제 오징어 + 약간의 채소와 약간의 영감 = 훌륭한 빵 스프레드. 이 오징어 버터를 부드러운 빵에 바르면 아침이나 간식으로, 따뜻한 요리와 함께 점심으로, 저녁으로 먹을 수 있습니다. 이 전채는 항상 즐거움입니다!

오징어로 스프레드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

- 버터 200g;
- 훈제 오징어 200g;
- 신선한 허브 다발;
- 약간의 소금;
- 간 후추 한 꼬집.

19.05.2015

아보카도와 야채를 곁들인 핫 샌드위치

재료:빵, 아보카도, 토마토, 피망, 양파, 마늘, 레몬, 소금

아보카도와 야채를 곁들인 샌드위치 - 정식 저녁 식사를 대체할 수 있는 매우 만족스럽고 맛있는 애피타이저. 그러나 체중 감량 사람들은 그러한 진미에 빠져서는 안되며 매우 높은 칼로리로 밝혀졌습니다.

재료:
- 빵 - 2조각,
- 아보카도 - 1/2개,
- 토마토 - 2 개,
- 달콤한 고추 - 1 개,
- 양파 - 1/2 개,
- 마늘 - 치아 1개,
- 소금,
- 레몬 주스- 1/2큰술. 엘.,
- 치즈.

08.05.2015

핑크 연어 샌드위치

재료:핑크 연어, 달걀, 오이, 녹인 치즈, 딜, 크랩 스틱, 올리브, 보로디노 빵

분홍 연어, 오이, 계란, 치즈를 곁들인 검은 빵에서 스낵 카나페를 요리합니다. 퍼프 샌드위치는 보기에도 예쁘고 맛도 좋습니다. 이것은 훌륭한 옵션입니다 간식휴일이나 소풍을 위해.

재료:
- 핑크 연어 (연어) - 1 개,
- 가공 치즈- 1개,
- 닭고기 달걀 - 1 개,
- 보로디노 빵,
- 크랩 스틱 - 1팩,
- 맛을 내기 위해 딜,
- 신선한 오이 - 1개,
- 올리브 - 1 줌.

16.04.2015

핫 샌드위치 "체스"

재료:햄, 치즈, 토마토, 빵, 오이, 양파, , 야채 조미료, 마요네즈, 케첩

Yulia Vysotskaya의 요리 프로그램에서이 레시피를 보았습니다. 이 간단한 레시피를 놓칠 수 없었습니다. 오늘은 제가 준비했습니다. 결과는 맛있고 빠르고 간단하며 만족스럽습니다. 핫 샌드위치를 ​​위한 이 조리법은 내가 빨리 요리해야 할 때 나를 구해줍니다 풍성한 아침 식사. 그건 그렇고, 그들은 추울 때도 아주 좋습니다. 자연과 함께 가져갈 수 있습니다.

필수 제품:

- 치즈 - 300 gr.;
- 햄 - 300 gr.;
- 파 - 1 묶음;
- 달콤한 붉은 양파 - 1 개;
- 토마토 - 300 gr.;
- 중간 오이 - 1개;
- 밀기울 (또는 기타) 빵 - 6 조각;
- 야채 조미료 - 당신의 취향에;
- 마요네즈; 재료:아보카도, 빵, 토마토, 양파, 레몬, 소금, 후추, 오레가노

고도로 재미있는 레시피, 비정상적으로 건강하고 맛있는 간식 인 따뜻한 아보카도 샌드위치를 ​​요리 할 수 ​​있습니다. 아보카도는 소스 역할을 합니다. 즉, 샌드위치는 영양가가 높을 뿐만 아니라 절대적으로 건강하고 정확합니다. 적절한 영양).

재료:
- 빵 - 1 조각,
- 아보카도 - 1/2개,
- 토마토 - 1개,
- 양파 - 1/2 개,
- 레몬 주스 - 1/2 큰술. 엘.,
- 소금 - 1/3 tsp,
- 후추 - 1 핀치,
- 말린 오레가노 - 1 핀치.

01.04.2015

고기, 토마토, 계란 샌드위치

재료:식빵 한 덩어리, 고기, 시금치, 파, 딜, 겨자, 식초, 버터, 식물성 기름, 소금, 후추, 설탕, 달걀, 토마토

우리 시대의 샌드위치는 생명의 은인입니다. 학교, 직장, 빠르고 맛있는 간식으로 아이들을 위해 만들 수 있습니다. 그리고 그들에 대한 비용은 최소화되어 매우 수익성이 있습니다. 고기가 들어간 샌드위치는 빨리 포만감을 줄 수 있으므로 요리 방법을 반드시 숙지하십시오. 그리고이 조리법에 따라 샌드위치를 ​​만들면 그냥 예술 작품이 될 것입니다.

다음이 필요합니다.

- 해바라기 기름 - 40 gr.;
- 돼지고기 - 200 gr.;
- 설탕 - 맛보기;
- 시금치 - 20 gr.;
- 갈은 후추 - 맛보기;
- 딜 - 10 gr.;
- 흰 빵- 4개;
- 파 - 20 gr.;
- 준비된 겨자 - 1 티스푼;
- 식초 3% - 1 티스푼;
- 소금 - 맛보기;
- 버터 - 20 gr.

장식:
- 토마토 - 2 개;
- 딜 그린 - 2 sprigs;
- 삶은 달걀 - 1개

샌드위치는 모든 가정에서 적어도 때때로 채찍질됩니다. 어떤 사람들은 매일 샌드위치를 ​​먹고, 다른 사람들은 진지한 식사를 하기에는 너무 게을러서 샌드위치를 ​​만듭니다. 또한 축제, 뷔페 테이블에도 없어서는 안될 간식입니다. 샌드위치 옵션은 끝이 없습니다. 가장 단순한 것부터 시작하여 소시지가 들어간 빵과 가장 절묘한 토스트와 카나페까지.

이 기사에서는 가장 맛있고 간단한 샌드위치에 대한 5가지 레시피를 서둘러 모았습니다. 온 가족이 매일 사용하거나 예기치 않은 손님이 도착한 경우에 유용합니다. 생일과 휴일 테이블도 마찬가지입니다. 그리고 어떤 종류의 샌드위치를 ​​좋아하십니까 - 오븐이나 팬에서 차갑거나 뜨겁습니까? 적합한 조리법즐겁게 요리하십시오!

이 문서에서:

꽁치, 계란, 피클을 곁들인 간단한 샌드위치

이것은 가장 간단한 샌드위치이며 빠르게 준비됩니다. 같이 차가운 애피타이저뷔페 테이블, 피크닉, 축제 테이블에 적합합니다. 15분도 채 안 되어 커다란 샌드위치 한 접시를 요리하게 될 것입니다. 나는 함께한다 꽁치 통조림, 그러나 원하는 경우 다른 생선 통조림을 가져갈 수 있습니다.

sprats가있는이 샌드위치는 식욕을 돋우고 빠른 간식입니다. 그들은 매우 인상적입니다. 얇게 썬 덩어리 조각이 팬에 튀겨집니다. 나머지 재료가 준비되었습니다. 나는 정확한 그램을 쓰지 않습니다-필요한만큼 가져 가세요

필요한 것:

요리:

  1. 얇게 썬 덩어리를 조각으로 자릅니다.
  2. 식물성 기름이 든 프라이팬에서 샌드위치가 나올만큼 양쪽에 빵 조각을 볶습니다.
  3. sprats 캔을 열고 모든 물고기를 꺼냅니다. 항아리에 남아있는 기름에 프레스를 통해 마늘 3-5 정향을 짜십시오. 이기다.
  4. 양상추 잎으로 넓은 접시를 덮으십시오. 구운 크루통을 뿌립니다. 각 조각에 한 숟가락의 마늘 기름을 뿌립니다.
  5. 신선한 오이와 토마토를 얇은 원으로 자르고 샌드위치의 절반에 오이 원을 놓습니다. 나머지 절반에는 토마토 원을 배치하십시오.
  6. 이제 각 샌드위치 위에 sprats를 펼칩니다. 물고기가 작으면 두 개. 크면 한 번에 하나씩. 딜이나 파슬리로 장식합니다.

글쎄, 그게 다야! 간단하고 맛있고 아름답습니다!

소시지와 양질의 거친 밀가루를 곁들인 팬에 서둘러 샌드위치.

핫샌드위치로 대체합니다 정식예를 들어 아침 식사. 성분도 엄격히 관찰되지 않을 수 있습니다. 예를 들어 소시지를 소시지 또는 고기로 교체하면 모든 것이 매우 맛있습니다. 양파를 넣는 분들도 있는데 저는 마늘을 더 좋아해요. 이 레시피의 핵심은 소스입니다. 그리고이 소스를 사용하면 어떤 샌드위치도 맛있을 것입니다!

필요한 것:

요리:

1. 볼에 마요네즈, 달걀, 세몰리나를 한 스푼 넣고 섞는다. 거기에 잘게 잘린 채소를 즉시 붓고 프레스로 마늘을 짜십시오. 나머지 재료를 준비하는 동안 기다리십시오.
2. 식빵이 잘려있지 않다면 너무 얇지 않게 잘라주세요. 얇게 썰어 접시에 담았습니다. 이제 케첩으로 각 조각을 닦으십시오.


3. 소시지, 소시지 또는 삶은 고기(사용 가능한 항목에 따라 다름)는 작게 부순다.
4. 팬을 불에 올리고 식물성 기름 3큰술을 붓는다. 그릇에는 이미 양질의 거친 밀가루가 충분히 담가 있습니다. 소세지를 넣고 잘 섞어주세요. 이 소스를 각 샌드위치에 아낌없이 뿌립니다.
5. 잘 달군 팬에 샌드위치를 ​​볶는다. 먼저 버터 바른 면을 2분 정도 볶습니다.


6. 뒤집어서 다시 1분 더 튀겨줍니다.


소시지와 양질의 거친 밀가루 샌드위치가 준비되었습니다. 그것을 시도하고 친구들과 공유하십시오!

오븐에 있는 한 덩어리에 서둘러 샌드위치.

이것은 샌드위치가 아니라 전체 덩어리입니다. 그런 다음 조각으로 나눕니다. 한 덩어리의 피자라고도합니다. 피자와 같은 맛. 이 레시피를 아직 시도하지 않았다면 귀하와 귀하의 가족에게 즐거운 발견이 되도록 하십시오.


비율을 광신적으로 관찰해서는 안됩니다. 원하는 것은 무엇이든 가져갈 수 있습니다.

필요한 것:

요리:

  1. 바나나를 세로로 자릅니다. 즉, 상단을 조심스럽게 잘라냅니다. 부스러기의 두 부분을 소화하십시오. 보트와 뚜껑이 있습니다. 마요네즈와 케첩을 넉넉히 뿌립니다. 사랑하는 사람 - 더 많은 겨자를 바르십시오.
  2. 햄, 소시지, 토마토를 입방체로 자르고 그릇에 붓습니다. 거기에 다진 채소. 소금과 후추를 잊지 마세요. 그런 다음 마요네즈를 넣고 섞는다.
  3. 이 샐러드로 덩어리 배를 채우십시오. 위에 강판을 뿌린다. 굵은 강판치즈. "슬라이드로"나타납니다. 덩어리의 후반부를 덮으십시오.
  4. 오븐을 180도로 예열하세요. 이 덩어리를 뜨거운 오븐에 5-6분 동안 넣어주세요. 안에 있는 치즈만 녹이면 됩니다. 상단이 마를 까봐 두렵다면 오븐 하단 선반에 물통을 놓으십시오. 그리고 빵을 포장할 수 있습니다. 양피지. 귀하의 재량에 따라.

그것을 얻고 그것을 시도하십시오! 건강에!

서둘러 샌드위치 - 빅 핫 샌드위치

그리고 치즈와 버섯을 곁들인 닭고기로 채워진 오븐의 바게트에 대한 또 다른 조리법. 이 비디오는 Irina Belaja 채널에서 가져온 것입니다.

여기 이렇게 맛있고 귀여운 샌드위치가 있습니다. 댓글에 샌드위치 만드는 방법을 적어주세요. 그리고 오늘 저와 함께 요리해주신 모든 분들께 감사드립니다!

전 세계 요리 전문가들은 샌드위치가 고기, 생선, 치즈에서 과일 및 달콤한 스프레드에 이르기까지 무엇이든 곁들일 수 있기 때문에 매우 인기가 있다는 데 동의합니다. 또한 샌드위치 준비에는 최소한의 시간이 걸리며 요리의 복잡성에 대해 말할 필요가 없습니다. 과정이 매우 간단합니다.

퀵 샌드위치는 전 세계적으로 가장 일반적으로 먹는 아침 식사입니다. 요거트, 뮤즐리, 스크램블 에그도 남습니다.

5명 중 4명은 아침으로 샌드위치를 ​​먹습니다. 다양한 변형: 토스트, 브루스케타, 샌드위치 등 그렇기 때문에 우리는 매일 테이블과 축제 테이블을 다양화할 가벼운 샌드위치를 ​​선택하기로 결정했습니다.

빠른 샌드위치도 유용할 수 있습니다. 코티지 치즈를 곁들인이 요리법은 매우 간단하며 간식, 간식 또는 아침 식사에 적합합니다.

요리: 코티지 치즈 200g과 사워 크림 50g을 섞고 잘게 썬 채소를 넣습니다. 잘 섞다. 밀기울과 함께 검은 빵에 두부 덩어리를 뿌립니다.

코티지 치즈를 곁들인 다이어트 라이트 샌드위치

레시피는 이전 레시피와 다소 유사하지만 여전히 다릅니다.

요리:

혼합 탈지 치즈~와 함께 클래식 요거트. 다진 허브를 넣고 저어주세요. 준비된 가벼운 파스타를 시리얼 덩어리에 뿌립니다. 위에 원을 놓고 신선한 토마토양상추 잎으로 장식할 수 있습니다.

청어 샌드위치

여기에 있는 모든 것은 매우 쉽고 간단합니다. 당신이 가지고 있다면 삶은 계란, 청어 샌드위치를 ​​요리하는 데 1 분이 걸립니다.

녹은 검은 빵 스프레드 버터. 얇게 썬 삶은 계란을 위에 놓고 그 위에 청어 필레 몇 개를 놓습니다. 몇 개의 링으로 애피타이저를 ​​마무리합니다. 파란 양파.

녹은 치즈와 멸치가 들어간 샌드위치

간식을위한 이러한 빠른 샌드위치는 축제와 평일 모두에서 준비 할 수 있습니다. 거의 모든 레시피가 이름과 사진에서 명확합니다.

요리:

갈색 사각형 모양의 빵에 한 조각을 얹습니다. 가공 치즈. 다진 신선한 딜을 위에 뿌립니다. 빵 조각을 대각선으로 자릅니다.

멸치의 머리와 꼬리를 자르고 원하는 경우 척추를 제거하십시오. 빵 삼각형에 멸치를 놓습니다. 접시로 샌드위치를 ​​완성하세요 삶은 감자. 에 축제 버전샌드위치, 작은 감자를 사용하거나 큰 감자를 입방체로 자르고 꼬챙이로 고정하십시오(사진 참조).

그런 가벼운 스낵요리뿐만 아니라 위장에도. 이것 좋은 선택~을 위한 빠른 물기.

샌드위치 준비하기:

캔에서 통조림 참치(샐러드의 경우) 액체를 배출하십시오. 얇게 자른다 신선한 오이그리고 토마토 슬라이스. 빵 위에 오이 몇 조각을 얹습니다. 참치를 듬뿍 얹고 토마토를 얹습니다. 다른 빵으로 샌드위치를 ​​덮으면 샌드위치가 됩니다.

햄 샌드위치

구성에 7 가지 재료가 포함되어 있어도 샌드위치 요리에는 많은 시간이 걸리지 않습니다. 가장 중요한 것은 서로 잘 어울리는 제품 세트를 선택하고 애피타이저에 완전한 맛을 제공하는 것입니다.

연어와 계란 샌드위치

살이 찌지 않는 가벼운 샌드위치에는 단백질이 포함되고 탄수화물과 지방이 적어야 합니다. 매우 유용하고 간단한 간식매우 간단할 수 있습니다.

요리:

에서 빵 통곡물 가루약간의 타르타르 소스를 바르십시오. 양상추 잎으로 덮으십시오. 살짝 소금에 절인 붉은 생선 조각, 삶은 계란 몇 조각, 절인 오이 두 조각을 그 위에 놓습니다.

맛있고 식욕을 돋우고 건강에 좋은 간식으로 밝혀졌습니다.

붉은 생선과 레몬 샌드위치

여기서 모든 것이 명확합니다. 식빵에 녹여서 바르거나 크림 치즈. 붉은 생선의 얇은 조각, 푸른 양파 링 몇 개, 얇은 레몬 조각을 얹습니다.

스낵을위한 이러한 빠른 샌드위치는 테이블 장식이 될 것입니다.

파테와 야채를 곁들인 크루통

페이트를 곁들인 퀵 샌드위치도 예산이 저렴하고 거의 모든 사람이 이용할 수 있습니다.

스낵의 빵 기반에 파테를 바르십시오 (아무나 할 것입니다). 그 위에 달콤한 고추 고리를 놓고 그 위에 신선한 토마토 한 접시를 놓으십시오. 단단한 치즈 조각으로 덮으십시오. 밍크 웨이브에 1분간 넣어 치즈를 녹입니다.

샌드위치 "카프레제"

오븐에서 말린 빵 조각에 올리브 오일을 바릅니다. 토마토와 모짜렐라 슬라이스를 번갈아 가며 겹칩니다. 원하는 경우 향신료로 간을 하고 신선한 바질 잎으로 장식합니다.

다채롭고 가볍고 빠른 스낵 샌드위치는 이탈리아 요리 애호가들에게 확실히 감사 할 것입니다.

아침 식사로 "봄" 샌드위치

요리에 약간의 시간을 보내면서 항상 맛있고 건강한 음식을 먹고 싶습니다. 샌드위치와 토스트 각종 첨가제세계에서 가장 인기 있는 아침 식사입니다. 전체 남성의 78%, 여성의 84%가 선호합니다. 샌드위치를 ​​만드는 것은 빠른 작업이며 많은 옵션이 있으며 결과는 항상 우수합니다. 아침에 필요한 것.

봄에는 다른 계절에 보기 힘든 무로 가벼운 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다.

요리:

계란을 열심히 끓입니다. 식히고 조각으로 자릅니다. 오이와 무를 씻어서 얇은 원으로 자릅니다. 마요네즈로 빵 조각 (취향에 따라)에 윤활유를 바릅니다. 준비한 야채와 삶은 달걀을 얹는다. 소금과 후추로 애피타이저를 ​​간을 합니다. 원하는 경우 신선한 허브를 얹습니다.

계란 후라이와 신선한 야채를 곁들인 샌드위치

풍성한 아침 식사를 선호한다면 이 빠른 샌드위치를 ​​확실히 좋아할 것입니다.

요리:

흐르는 물에 토마토와 오이를 헹구고 얇게 자릅니다.

토스터나 오븐에서 빵을 약간 말리십시오.

한쪽 또는 양쪽 팬에 닭고기 달걀을 볶습니다. 맛을 내기 위해 소금과 후추를 뿌린다.

빵 한 조각에 녹인 버터를 바르십시오. 씻어서 말린 상추 잎을 기름에 얹은 다음 야채 조각을 얹습니다. 따뜻한 계란 프라이로 애피타이저를 ​​덮으십시오.

빵을 마른 프라이팬에 굽거나 토스터기로 말립니다.

끓는 물에 달걀 1개를 8분간 삶는다. 껍질에서 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

으깬 계란을 1 tsp와 섞습니다. 케이 퍼 또는 잘게 썬 절인 오이. 1 tsp로 간을 합니다. 마요네즈와 0.5 tsp. 디종 겨자. 맛볼 후추. 토스트에 샐러드를 뿌린다.

차, 커피 또는 주스와 함께 가벼운 샌드위치를 ​​제공하십시오.

소시지와 베이컨 샌드위치

마른 프라이팬에 빵 조각을 말리십시오. 그 위에 소시지와 베이컨을 볶은 다음 계란을 볶습니다.

빵 위에 소시지와 베이컨을 먼저 올려주세요. 튀긴 계란으로 모든 것을 덮으십시오. 입맛에 따라 샌드위치에 간을 하고, 허브를 뿌려 더욱 맛있어 보이도록 하세요.

참치 샐러드와 전채

참치로 샌드위치를 ​​만드는 데 걸리는 시간은 2분입니다. 따라서 빠른 간식과 가벼운 아침 식사에 이상적입니다.

통조림 참치에서 액체를 배출하십시오. 포크로 통조림을 부수십시오. 페타 치즈 또는 치즈 50g, 다진 딜 몇 개를 추가합니다. 모든 것을 잘 섞는다.

덩어리에 혼합물을 숟가락.

무화과와 프로슈토 샌드위치

명절이나 파티의 간식으로 요리는 좋은 해결책입니다. 빠른 샌드위치무화과와 함께. 그들은 독특하고 밝고 다채롭고 믿을 수 없을 정도로 맛있어 보입니다. 독특한 맛스낵 손님은 확실히 높이 평가할 것입니다.

식빵을 넉넉하게 펼칩니다. 염소 치즈. 그 위에 얇은 프로슈토 스트립을 아름답게 놓으십시오 (다른 건식 경화 고기로 교체 할 수 있음). 잘 익은 무화과 조각을 위에 놓습니다. 아름다움과 대비를 위해 아루굴라 상추 잎을 추가합니다.

가지와 코티지 치즈를 곁들인 브루스케타

이것 쉬운 레시피- 전통적인 이탈리아 간식 준비의 단순화된 버전입니다.

가지를 씻고 작고 얇은 막대기로 자릅니다. 잘 달군 팬에 양념장을 넣어 볶는다 올리브유, 소금과 다진 마늘. 10분 정도 볶으면서 볶는다.

바게트를 대각선으로 부분으로 자릅니다. 마른 프라이팬에서 조각을 말리십시오.

두부에 약간의 사워 크림을 넣고 잘 섞는다.

숟가락으로 두부 덩어리를 바게트 위에 놓고 위에 가지를 볶습니다.

연어와 아보카도 샌드위치

이 조리법에 따라 샌드위치를 ​​준비하려면 빵, 아보카도, 연어, 정어리, 딜, 레몬이 필요합니다.

아보카도는 껍질을 벗기고 반으로 갈라 씨를 제거합니다. 과일을 얇게 자르고 레몬 주스를 뿌립니다.

흐르는 물에 딜 몇 가지를 헹구고 잘게 자릅니다.

얇게 썬 연어, 정어리 한 티스푼, ​​아보카도 두 조각을 빵 위에 올려주세요. 애피타이저 위에 딜을 뿌린다. 이 형태로 스낵을 사용하거나 예열된 오븐에 6-8분 동안 보낼 수 있습니다.

우리는 당신이 우리의 선택을 즐기시기 바랍니다 빠른 요리간식이나 아침 식사를 위한 샌드위치는 부엌에서 보내는 시간과 노력을 절약해 줄 것이며, 노력의 결과는 당신과 당신의 가족에게 맛있는 즐거움을 가져다 줄 것입니다.

드세요!

요리, 영양가충전재로 사용되는 제품에 따라 다릅니다. 간식의 이름은 문자 그대로 독일어에서 "버터 빵"(독일어 : "buter"-버터, "brod"-빵)으로 번역됩니다.

샌드위치란?

현대 요리에 널리 보급 다른 종류샌드위치는 준비가 매우 빠르기 때문입니다. 또한 그들의 도움으로 메뉴를 다양화하고 테이블을 식욕을 돋우고 장식 할 수 있습니다.

다양한 종류의 샌드위치 (기사에 사진이 나와 있음)가 제공됩니다. 독립 요리, 점심이나 저녁 식사 전 간식으로 커피 또는 차와 함께 제공되며 하이킹, 피크닉 등에 가져갑니다. 샌드위치 유형의 분류는 특정 기준에 따라 수행됩니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 사용된 제품 유형: 육류, 생선, 유제품( 굳어진 식품또는 치즈), 야채, 단 것, 과일.
  • 테이블에 서빙하는 온도 : 뜨거운 (구운), 차가운, 토스트 (토스트).
  • 제조에 사용되는 원료의 양: 단순(한 가지 유형의 제품 사용); 복잡한 (여러 유형의 제품이 사용됨).
  • 준비 유형에 따라 샌드위치는 닫힌 (샌드위치), 개방형, 스낵 바로 나뉩니다.

모든 샌드위치는 서빙 직전에 준비됩니다. 그 전에 30-40 분 동안 양피지 또는 축축한 거즈로 덮인 쟁반에 추위에 보관할 수 있습니다.

개방형 샌드위치, 폐쇄형 샌드위치, 스낵바가 있습니다. 가장 인기있는 유형주부들도 덥고 춥고, 별도의 카테고리소위 샌드위치 케이크를 나타냅니다.

오픈 샌드위치

첫 번째, 가장 친숙하고 아마도 가장 일반적인 샌드위치 그룹은 소위 오픈 샌드위치입니다. 열린 유형의 샌드위치는 치즈 한 조각, 소시지 한 조각 또는 생선 한 조각을 아름답게 또는 어떻게 든 넣을 수있는 평범한 빵 조각입니다. 일반적으로 빵은 마요네즈 또는 버터로 추가로 뿌려지고 어떤 종류의 소스 또는 케첩으로 적셔집니다. 대부분의 경우 돌보는 어머니는 작은 간식을 위해 학생용 배낭에 오픈 샌드위치를 ​​넣고 대중 음식점 카운터, 아침 식사 테이블 등에서 종종 볼 수 있습니다. 일부 주부들은 모든 유형의 샌드위치 중에서 가장 지루하다고 부릅니다. . 그러나 원하는 경우이 진미를 진정한 걸작으로 만들 수 있습니다.

샌드위치

샌드위치는 세로로 반으로 자른 신선한 빵에 버터(소스 또는 마요네즈)를 바르고 맛있는 내용물을 채운 것입니다. 이 유형의 닫힌 샌드위치는 매우 왕성한 옵션일부 주부의 의견으로는 뷔페 테이블에서 완전히 부적절하지만 빠른 간식으로 유용 할 간식입니다.

샌드위치는 아주 많이 주어질 수 있습니다. 홀리데이 룩-망고 또는 자몬, 소금에 절인 연어 또는 아보카도 페이스트, Roquefort 또는 키슈 미시와 같은 사소하지 않은 것을 넣을 작은 빵을 굽고 녹색 잎이 달린 바삭한 샐러드로 장식하면됩니다.

스낵 샌드위치

이 유형에는 tartinki, canapes, baskets(tartlets 및 flounces) 등이 포함됩니다.

  • 카나페한입에 먹을 수 있는 샌드위치다. 이들은 작습니다 부드러운 조각빵 껍질이 잘린 빵. 가장 자주 그들은 흰색 품종의 빵으로 만들어지며 그 조각은 넉넉하게 번집니다. 크림 필링또는 페이스트리 무스가 층으로 쌓여 있습니다. 때로는 채우기를 지원하기 위해 특수 스틱을 사용하여 복잡한 구조를 수직 위치에 고정합니다. 카나페는 축제 테이블에서 특히 고급스러워 보입니다. 다색 레이어링과 미니어처 크기로 항상 손님의 관심을 끌고 있습니다.
  • 타르틴키그들은 크기가 카나페와 비슷하지만 그 안에 채우는 것은 일반적으로 빵 한가운데의 슬라이드에 배치됩니다. 충전물로는 페이스트리 주사기를 사용하여 베이스에 압착되는 가벼운 페이스트와 크림 페이트가 사용됩니다. 일반적으로 환상적으로 구부러진 꼬리가 달린 작은 새우, 밝은 열매 또는 석류 ​​씨앗, 실이 타르트 위에 놓입니다. 레몬 껍질, 파슬리 장식 또는 다른 우아한 미니멀리스트 터치를 사용하십시오.
  • 타르트렛누룩을 넣지 않은 작은 바구니 또는 바 슬어지기 쉬운 페스츄리, 모든 종류의 파테, 페이스트리 샐러드, 과일 또는 치즈로 가득 차 있습니다. tartlets의 빈번한 재료로 소스를 사용하여 속을 채운 다음 샌드위치 바구니를 오븐에 잠시 보내 소스를 두껍게 만듭니다.
  • 볼로방(치료의 이름은 프랑스어에서 "바람에 날아 다니는"으로 번역됨) 타르트, 스튜, 샐러드 및 패트처럼 채워진 퍼프 페이스트리로 만든 상당히 방대한 바구니이지만 그 안에있는 주요한 것은 채우는 것이 아니라 반죽. Vol-au-vents는 뜨겁게 제공되어야 합니다.

핫샌드위치와 콜드샌드위치

이 범주 외에도 샌드위치는 뜨겁고 차가운 것으로 나뉩니다. 핫 스낵 요리는 미리 준비하고 서빙하기 전에 오븐이나 전자 레인지에서 다시 데우는 것이 좋습니다. 차가운 샌드위치는 손님이 도착하기 직전에 수거됩니다.

대규모 뷔페를 준비해야 한다면 샌드위치는 테이블에 올려놓기 몇 시간 전에 미리 만들어 두는 것이 좋습니다. 제품은 조심스럽게 덮어야 합니다. 비닐 랩냉장고에 넣으십시오.

뜨겁고 차가운 범주에 많은 미식가는 소위 국가 샌드위치를 ​​포함하는데, 이는 차갑고 가열되는 다양한 방식으로 소비됩니다. 햄버거 (커틀릿으로 반으로 자른 롤빵을 나타냄), 치즈 버거 커틀릿과 치즈), 브루스케타(토마토와 모짜렐라를 곁들인 튀긴 빵) 등.

샌드위치 케이크

사실로, 이 요리풍부하고 복잡한 채우기를 제공하는 하나의 거대한 샌드위치입니다. 케이크는 전체적으로 테이블에 제공되어 손님이 여주인의 숙달에 감탄하고 걸작의 내용을 알게 될 것이라는 기대를 즐길 수 있습니다. 제품을 조각으로 자르고 햄, 치즈 또는 생선을 곁들인 일반 빵 조각으로 바꿉니다. 샌드위치 케이크는 테이블 디자인에 축제와 엄숙함을 더합니다. 그러나 많은 주부들에 따르면이 간식은 준비하기 가장 어려운 샌드위치 유형 중 하나라고 말해야합니다.

레시피: 오픈 크랩 샐러드 샌드위치

이 샌드위치는 상당한 비용이 들지 않는 귀여운 간식이라고합니다. 15분 이내에 매우 빠르게 준비됩니다. 주부들은 사용을 권장합니다 이 레시피손님이 갑자기 나타나면 빠른 아침 식사또는 점심 시간에 간식으로. 요리는 스페인 요리에 속합니다.

구성

요리하려면 다음이 필요합니다.

  • 크랩 스틱 200g;
  • 닭고기 달걀 3개;
  • 1위 한 숟가락의 케이 퍼;
  • 1위 한 숟가락의 레몬 주스;
  • 3 테이블. 마요네즈 숟가락;
  • 갓 갈은 올스파이스;
  • 바게트 1개;
  • 소금.

샐러드 드레싱을 준비하는 방법?

계란은 완숙으로 익혀야 크랩 스틱좋은 강판에 화격자. 큰 그릇에 넣고 레몬 주스, 케이퍼, (맛을 내기 위해) 후추와 소금을 넣습니다. 마요네즈와 믹스로 모든 것을 맛보십시오.

오픈샌드위치는 어떻게 만드나요?

계란과 연어를 곁들인 크루아상

이 식사는 아주 맛있는 옵션 닫힌 샌드위치간식, 빠른 아침 또는 저녁 식사에 권장됩니다. 샌드위치 번이 미리 구워져 있으면 전체 조리 과정이 약 10분 정도 걸립니다. 크로와상은 매우 맛있고 향긋합니다. 리뷰에 따르면 접시는 뜨거운 계란과 훈제 생선 조각과 함께 입안에서 녹습니다.

재료

6인분을 준비하는 데 35분이 걸립니다. 사용하다:

  • 기성품 퍼프 페이스 트리 2 층 (윤활을 위해 계란 1 개가 필요함);
  • 계란 6개;
  • 버터에 살짝 훈제한 연어 6조각;
  • 2큰술 와인 식초;
  • 약간의 상추 잎;
  • 밀가루.

요리

테이블에 밀가루를 뿌리고 반죽을 깔고 3 부분으로 자른 다음 반죽을 두꺼운 가장자리부터 크루아상 형태로 접습니다. 다음으로 베이킹 시트를 양피지로 덮고 소량의 그리스를 바르십시오. 식물성 기름, 크로와상을 옮기고 계란으로 기름칠하십시오. 크루아상이 든 베이킹 시트를 200도까지 예열된 오븐에 넣습니다. 준비가 될 때까지 굽습니다 기성품 패스트리상승하고 황금색으로 변합니다).

크루아상이 구워지는 동안 냄비에 물을 끓입니다. 첫 번째 거품이 나타난 후 1-2 큰술을 붓습니다. 엘. 와인 식초, 즉시 끊고 끓는 계란 혼합물에 넣습니다. 한 번에 3개의 수란을 삶는 것이 좋습니다. 그런 다음 각 크루아상을 반으로 자르고 부품 중 하나에 버터를 바르십시오. 연어 조각이 그 위에 놓여 있습니다. 드시기 직전에 크루아상에 수란을 하나씩 넣어주세요. 요리는 테이블에서 제공 될 수 있습니다. 알아서 드세요!

결론

모든 유형의 샌드위치 준비는 간단하고 빠르며 여주인에 따르면 매우 흥미로운 활동입니다. 자신과 사랑하는 사람을 위해 간식을 준비하거나 축제 테이블을 위해 간식을 준비하기 위해 공인 요리 전문가가 될 필요는 없습니다. 여주인은 흥미로운 입증 된 요리법을 아낌없이 공유합니다. 다양한 샌드위치, 창조에는 최소한의 제품, 상상력 및 새로운 것을 이해하기 위한 열망이 필요합니다.

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