간단하고 아주 맛있는 샌드위치. 맛있는 샌드위치를 ​​위한 빠른 조리법

이 기사에서 다음을 배우게 됩니다.

축제 테이블에 아름다운 샌드위치

대구 간 샌드위치

그래서 첫 번째 요리는 대구 간 샌드위치가 될 것입니다. 그것을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 대구 간 200g,
  • 단단한 치즈,
  • 계란 4개,
  • 1 프렌치 덩어리
  • 딜 무리,
  • 마늘 2쪽
  • 마요네즈,
  • 장식용 - 파.

축제 테이블을위한이 샌드위치는 매우 간단하게 준비됩니다. 먼저, 한 덩어리를 작은 조각으로 자르고 기름을 두르지 않은 팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다(또는 그냥 토스터기에서 요리). 다음으로, 고운 강판에 세 개의 치즈. 삶은 계란은 삶은 다음 식힌 다음 강판에 3 개를 삶습니다. 대구 간을 포크로 갈아서 치즈, 계란, 잘게 썬 딜 및 마요네즈와 결합하십시오. 이제 우리는 양쪽에 마늘로 빵 조각을 문질러서 채우고 다진 양파와 딜을 뿌린 다음 봉사해야합니다.

레드 캐비아 샌드위치

거의 모든 휴일 테이블에서 빨간 캐비아가 든 샌드위치가 있음을 알 수 있습니다. 우리도 그것을 우회하지 않을 것입니다. 이러한 샌드위치를 ​​준비하려면 빨간 캐비아(샌드위치 수에 따라 양), 버터, 레몬, 허브(파슬리와 딜), 밀 또는 호밀 빵을 비축해야 합니다.

다른 사람들처럼이 샌드위치를 ​​독창적으로 만들고 싶다면 빵을 얇은 조각으로 자르고 하트, 별 또는 원의 형태로 비유적으로 수행하십시오. 이제 상단뿐만 아니라 가장자리 주위에도 버터로 각 조각을 펴야합니다. 버터가 묻은 샌드위치의 가장자리는 잘게 잘린 채소에 담가야합니다.

한 층의 샌드위치에 캐비아를 바르십시오(양은 스스로 결정하십시오).
이제 우리는 레몬 조각과 파슬리 줄기로 샌드위치를 ​​장식합니다. 원하는 경우 요리용 주사기를 사용하여 가장자리 주위에 버터 패턴(사전 연화됨)을 만들 수 있습니다.

무당벌레

다음 샌드위치도 무당벌레처럼 생긴 원래 모양으로 구별됩니다. 무당벌레 샌드위치를 ​​준비하려면 붉은 생선 한 조각(분홍색 연어, 연어, 연어), 중간 크기의 토마토 몇 개(양은 다시 샌드위치 수에 따라 다름), 버터, 씨를 뺀 올리브, 파슬리 덩어리, 얇게 썬 덩어리.

우리는 피부와 뼈에서 붉은 물고기를 분리하여 샌드위치 준비를 시작한 다음 얇고 긴 조각으로 자릅니다. 이제 우리는 얇게 썬 덩어리를 가져다가 각 조각을 반으로 자른 다음 버터로 기름칠을합니다. 각 조각 위에 붉은 물고기 조각을 놓으십시오.

이제 우리는 무당 벌레 자체를 배치 할 것입니다. 각 토마토를 완전히가 ​​아닌 두 개의 동일한 부분으로 잘라 무당 벌레의 "날개"와 유사한 컷을 얻습니다. 우리는 벌레의 머리를 만들기 위해 대부분의 올리브를 반으로 자릅니다. 나머지 올리브는 무당 벌레의 몸에 반점을 만들기 위해 작은 고리로 자릅니다.

우리는 각 샌드위치에 대해 하나씩 준비된 재료를 무당 벌레 형태로 배치합니다. 파슬리 조각으로 장식하고 제공하십시오. 축제 테이블에있는이 독창적 인 샌드위치는 무관심한 사람을 남겨 두지 않습니다.

저를 믿으십시오. 손님은 아름답고 맛있는 샌드위치로 기뻐할 것입니다.

치즈와 마늘이 들어간 샌드위치

휴일 테이블의 다음 전채는 치즈와 마늘 샌드위치입니다. 이 샌드위치 6개를 준비하려면 단단한 치즈 200g, 삶은 닭고기 달걀 4개, 빵 6조각, 우유 250ml, 4 tbsp가 필요합니다. 버터 큰 스푼, 마늘 2쪽, 마요네즈 작은 팩.

그래서 우리가 가장 먼저 할 일은 빵 조각을 마늘 정향으로 문지르고 우유에 담그는 것입니다. 그런 다음 버터에 튀긴 다음 꺼내고 각 조각에 마요네즈를 바르십시오. 강판에 단단한 치즈 3개를 올리고 우리 샌드위치에 조심스럽게 뿌립니다. 그런 다음 계란을 청소하고 원으로 자르고 빵에 뿌립니다. 채소로 샌드위치를 ​​꾸밀 수 있습니다.

사과와 버섯 샌드위치

사과와 버섯을 곁들인 샌드위치는 맛의 놀라운 조합이 다른 샌드위치와 다릅니다. 샌드위치를 ​​준비하려면 다음이 필요합니다: 호밀 빵 8조각, 절인 버섯 250g(샴피뇽 권장), 중간 크기 양파 1개, 버터 100g, 사워 크림 3큰술, 삶은 닭고기 달걀 2개, 사과 1개 또는 사과 2개 토마토.

먼저 샌드위치 속 재료를 준비합니다. 이렇게하려면 대부분의 버섯을 장식용으로 조금 남겨두고 잘게 자릅니다. 우리는 하나의 계란과 양파로 똑같이합니다. 그런 다음 사과를 청소하고 입방체로 자르고 다른 제품에 추가합니다. 사워 크림을 붓고 저어줍니다. 빵 조각에 기름을 바르고 이전에 준비한 덩어리를 그 위에 뿌립니다. 서빙할 때 허브, 계란 원, 토마토 조각 및 버섯으로 각 샌드위치를 ​​장식합니다.

샐러드 샌드위치

다음 샌드위치는 "샐러드 샌드위치"라고 불리며, 그 주성분은 당신이 준비한 샐러드입니다! 그런 샌드위치 8인분에는 바게트 빵 1개, 삶은 치킨 필레 2개, 단단한 치즈 200-250g, 통조림 파인애플 300g, 마요네즈 200g, 소금 및 후추와 같은 재료가 필요합니다.

먼저 샐러드 자체를 준비합시다. 이렇게하려면 닭고기 필레를 입방체로 자르고 파인애플을 작은 조각으로 자르고 강판에 3 개의 치즈를 넣으십시오. 우리는이 모든 것을 섞어 마요네즈, 소금, 후추를 부어 섞습니다. 그런 다음 우리는 바게트를 가져 와서 약 1-1.5cm 두께의 조각을 자릅니다. 우리는 샐러드를 준비하고 허브로 장식하고 축제 테이블에 아름다운 샌드위치를 ​​제공합니다.

오징어가 들어간 샌드위치

오징어 샌드위치는 이 목록에서 가장 만들기 쉽습니다. 그를 위해 우리는 8 조각의 빵 (바람직하게는 곡물), 2 개의 삶은 계란, 자체 주스에 절인 오징어, 4 개의 그린 샐러드 잎, 맛을 내기 위해 마요네즈가 필요합니다.

빵 조각에 마요네즈를 바르고 양상추 잎 반으로 장식하십시오. 오징어를 고리로 자르거나 잘게 자르고 각 계란을 4 조각으로 자릅니다. 그런 다음 빵에 모든 것을 올려 놓으십시오.

너트 페이트를 곁들인 샌드위치

우리 목록에서 가장 특이한 샌드위치는 너트 페이트입니다. 요리를 위해 우리는 밀 빵 8 조각, 견과류 250g, 단단한 치즈 100g, 사워 크림 4 티스푼을 섭취합니다.

마른 프라이팬에 견과류를 볶고 식힌 후 조심스럽게 으깬다. 강판에 치즈의 3/3을 넣고 견과류와 섞은 다음 사워 크림을 넣고 두꺼운 페이스트 같은 덩어리가 형성 될 때까지 요리하십시오. 결과 덩어리로 빵에 윤활유를 바르고 나머지 치즈와 허브로 장식하십시오.

가짜 캐비아 샌드위치

다음 샌드위치도 파테와 함께합니다. "가짜 캐비아"가 들어간 샌드위치는 약간 빨간 캐비아를 넣은 샌드위치와 같은 맛이 납니다. 그들은 매우 맛있고 영양가가 있으며 가장 중요한 것은 준비한 파테가 정말 캐비아처럼 보일 것입니다. 이러한 샌드위치를 ​​준비하려면 가공 치즈 2개, 작은 당근 3개, 버터 150g, 중간 크기 청어 1개와 같은 제품이 필요합니다.

즉시 페이트를 준비하기 시작합니다. 우선, 뼈와 피부에서 분리하여 내부에서 물고기를 청소합니다. 다음으로 당근을 씻어 부드러워질 때까지 요리합니다. 이제 청어, 삶은 당근, 반으로 자른 가공 치즈를 고기 분쇄기로 갈아서 잘 섞어 냉장고에 몇 시간 동안 보내십시오.

서빙하기 전에 빵에 바르고(또는 구운 감자나 삶은 계란을 채울 수 있음) 원하는 경우 단단한 치즈와 허브 조각으로 장식합니다.

나는 대부분의 손님들이 이것이 캐비어 샌드위치라고 생각할 것이라고 장담합니다.

이탈리안 크로스티니

그리고 마지막으로 이탈리아에서 인기 있는 바삭한 크러스트를 곁들인 미니어처 샌드위치인 이탈리아 크로스티니(Crostini)를 마지막으로 선보입니다. 축제 테이블에 이탈리아 샌드위치는 정교함과 부드러움을 더할 것입니다.

요리를 위해서는 베이컨 한 조각, 바게트 반 개, 2 큰술과 같은 재료가 필요합니다. 엘. 올리브 오일, 4 큰술. 엘. 마요네즈, 3 큰술. 엘. 칠리 소스와 살사. 또한 단단한 치즈, 실란트로, 토마토 몇 개, arugula 및 후추가 필요합니다.

요리 시작: 먼저 바게트를 8조각으로 자릅니다. 우리는 스토브에 프라이팬을 놓고 올리브 오일 두 스푼을 붓고 양쪽에 빵을 볶습니다. 두 번째면을 튀길 때 반드시 교차하십시오. 같은 기름에 얇게 썬 베이컨을 볶습니다.

별도의 그릇에 소스와 마요네즈를 섞습니다. 결과 덩어리로 튀긴 빵 조각을 뿌린 다음 거친 강판에 강판 치즈를 뿌립니다. 이제 우리는 각 베이컨 조각을 반으로 자른 다음 얇게 썬 빵에 하나씩 배치합니다.

치즈가 약간 녹아야합니다. 우리는 베이컨에 arugula를 넣은 다음 다진 토마토와 실란트로 장식합니다. 샌드위치가 준비되었습니다!

이 기사가 도움이 되기를 바라며 축제 테이블에 있는 이 샌드위치가 축하 행사를 장식할 것입니다!

그리고 맛있는 아침 식사, 가벼운 간식, 축제 테이블 장식 - 이 모든 것이 요리와 다양한 샌드위치에서 가장 일반적입니다. 아마도 이것이 그들의 특이성과 독창성입니다. 축제 테이블을 위한 샌드위치 - 뜨겁고 차갑고, 햄, 소시지, 고기, 생선, 야채, 그리고 물론 캐비어, 복잡하게 썰고 아름답게 장식된 - 그들은 당신이 가져올 시간이 있을 때만 상상력과 창의성의 범위를 제공합니다. 삶에.

오늘 축제 테이블의 샌드위치가 누구에게도 놀라지 않을 것이라고 생각한다면 우리는 당신에게 확신합니다. 당신은 매우 착각하고 있습니다. 우리는 최고의 요리법으로 돼지 저금통을 보충 할뿐만 아니라 가족 휴가에서 확실히 테이블 장식이 될 매우 저렴한 재료로 축제 테이블에서 간단하고 맛있고 입증 된 샌드위치 요리법을 찾으려고 노력했습니다.

삶은 돼지고기와 토마토를 곁들인 샌드위치

재료:
검은색 또는 흰색 빵 200g,
삶은 돼지고기 150g,
1 토마토
오이 1개
버터 30g,
파.

요리:
빵을 적당한 조각으로 자르고 톱니 모양의 칼을 사용하여 각 조각에 버터를 얇게 바르십시오. 삶은 돼지고기를 식빵과 같은 두께로 썰어 식빵 위에 올려주세요. 오이를 들쭉날쭉한 원으로 자르고 기분과 욕구에 따라 토마토에서 어떤 인물이든 잘라낼 수 있습니다. 양파 깃털을 약 5cm 크기로 자른 후 조심스럽게 펴서 칼날이 날카롭지 않은 면으로 말아줍니다. 이제 다진 야채와 부드러운 양파 컬을 곁들인 삶은 돼지 고기로 샌드위치를 ​​장식하십시오.
삶은 돼지고기 대신 삶은 돼지고기나 송아지 고기가 있다면 자유롭게 요리하십시오. 결과 샌드위치도 맛있습니다.

카나페는 위의 제품으로 준비할 수 있습니다. 모든 것을 같은 두께의 조각으로 자르고 꼬치(토마토 또는 달콤한 고추, 오이, 삶은 돼지고기, 말린 빵)로 자릅니다.

햄, 올리브, 참깨를 곁들인 샌드위치

재료:
1 덩어리
고기 햄 400g,
비올라 치즈 1캔
씨를 뺀 블랙 올리브 10개
참깨,
파슬리.

요리:
덩어리를 아주 두껍지 않은 조각으로 깔끔하게 자릅니다. 각 슬라이스에 치즈를 아낌없이 듬뿍 바르고 통깨를 뿌립니다. 햄을 얇게 썰어주세요. 각 절단 조각의 크기는 샌드위치 면적의 2배여야 합니다. 각 햄 조각을 반으로 접고 치즈 위에 놓습니다. 햄 위에 파슬리 잎 몇 장을 올리고, 샌드위치 위에 올리브를 꼬치로 꽂는다. 완성된 샌드위치를 ​​양상추를 얹은 접시에 담고 서빙합니다.

샌드위치 "피라미드"

재료:
빵,
햄,
축제 테이블에 제공되도록 계획되었거나 소량으로 특별히 준비된 모든 샐러드,
푸성귀.

요리:
빵을 삼각형으로 얇게 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 소량의 식물성 기름으로 볶습니다. 햄도 얇게 썰어 봉지에 넣고 이쑤시개나 꼬치로 고정한다. 각 봉지에 샐러드를 채우고, 구운 빵을 올려주고, 봉지 주변 공간을 채소로 장식하세요.

축제 테이블 "스낵 바"에 샌드위치

재료:
빵 또는 덩어리 200g,
삶은 고기 또는 소시지 150개(기호에 따라),
계란 5개
토마토 2개
치즈 100g
채소(딜, 파슬리, 바질),
버터 30g,

마요네즈,
소금, 검은 후추.

요리:
식물성 기름에 삼각형으로 자른 빵 조각을 튀기십시오. 포크로 계란을 털고 약간의 마요네즈를 넣고 팬에 부어 오믈렛을 볶을 수 있습니다. 뜨거운 계란에 강판 치즈를 뿌리고 살짝 식힌 후 빵 조각 수에 따라 피자처럼 삼각형으로 자른다. 고기 나 소시지를 작은 조각으로 자르고 빵을 바르고 마요네즈를 바르고 토마토 조각을 위에 놓고 다시 마요네즈를 얇게 바르십시오. 그런 다음 강판 치즈가 든 오믈렛을 모든 것 위에 올려 놓으십시오. 완성된 샌드위치를 ​​신선한 허브로 장식하세요.

연어가 들어간 샌드위치는 다양한 방법으로 요리할 수 있지만 연어 자체만 같은 재료로 남습니다.

샌드위치 "해양 소함대"

재료:
바게트 1개
크림 치즈 300g,
가볍게 소금에 절인 연어 200g,
1티스푼 레몬 주스
딜 2개,
검은 후추 1 꼬집,
레드 캐비어 1병.

요리:
바게트 슬라이스를 황금빛 갈색이 될 때까지 가볍게 굽습니다. 그런 다음 크림 치즈 300g을 믹서기로 치십시오. 그것에 미리 작은 조각으로 자른 연어를 추가하고 모든 것을 함께 자릅니다. 결과 덩어리에 레몬 주스, 잘게 썬 딜 및 검은 후추를 첨가하십시오. 이 덩어리를 튀긴 바게트 조각에 골고루 펴고 0.5 tsp를 그 위에 올려 놓으십시오. 레드 캐비아(또는 그 이상)를 넣고 완성된 샌드위치를 ​​딜 장식으로 장식합니다. 슬라이스에 크림 치즈를 바르려면 다양한 노즐이 달린 요리 가방을 사용할 수 있습니다. 매우 우아하게 보일 것입니다.

저렴한 제품에서 가장 까다로운 손님에게도 부끄럽지 않은 맛있는 샌드위치를 ​​​​얻을 수 있습니다.

청어 샌드위치

재료:
밀 빵 8조각
가볍게 소금에 절인 청어 필레 200g,
버터 100g,
4 토마토,
피클 2개,
삶은 계란 4개
녹색 파슬리 1 묶음.

요리:
청어 필레를 긴 스트립으로 자릅니다. 필렛을 주의 깊게 검사하여 실수로 발견된 뼈를 제거합니다. 계란, 오이, 토마토를 조각으로 자릅니다. 각 빵 조각에 버터를 바르고 청어 필레 조각, 계란 조각, 토마토, 오이를 놓고 파슬리 줄기로 장식합니다.

오늘날 거의 모든 상점에서 저렴한 생선 캐비아와 혼합 된 일반 기름인 "어유"를 판매합니다. 생선 샌드위치의 주요 제품에 스프레드로 사용할 수 있으며, 노즐이 달린 봉지에서 꺼낸 후 장미나 잎사귀 모양으로 장식하기도 한다.

재료:
빵 15조각
대구 간 200g,
삶은 계란 4개
치즈 100g
마늘 2쪽
마요네즈 100g,
신선한 채소.

요리:
오븐에서 빵을 미리 약간 말리십시오. 가는 강판에 단단한 치즈를 강판. 여분의 기름이없는 대구 간은 포크로 으깨고 치즈에 보냅니다. 거기에 다진 채소와 강판 계란을 넣으십시오. 프레스를 통해 마늘을 통과시키고 주요 덩어리에 추가하십시오. 기호에 따라 마요네즈를 넣고 고루 섞는다. 원하는 경우 덩어리에 약간의 소금과 후추를 첨가 할 수 있습니다. 각 빵 조각에 결과 혼합물을 바르고 신선한 허브 또는 야채로 장식하십시오.

겨자, 레몬, 작은 오이를 곁들인 생선 샌드위치

재료:
바게트 1개
가볍게 소금에 절인 송어 또는 연어 200g,
버터 50g,
씨를 뺀 올리브 100g
1티스푼 머스타드,
레몬 ½개
파슬리,
작은 오이 몇 개.

요리:
바게트를 얇은 조각으로 자릅니다. 겨자와 버터를 섞고이 덩어리로 바게트 조각을 닦으십시오. 생선을 얇은 조각으로 자릅니다. 올리브를 각각 감싸서 롤 형태로 빵에 올려줍니다. 레몬을 얇은 조각으로 자르고 각 샌드위치에 하나씩 놓습니다. 완성된 샌드위치를 ​​파슬리와 작은 오이로 장식하고 얇고 작은 원으로 자릅니다.

훈제 고등어와 메추리알을 곁들인 카나페 샌드위치

성분 (양은 당신에게 달려 있습니다):
검은 빵,
훈제 고등어,
빨간 전구,
메추리알,
파.

요리:
빵을 사각형으로 자릅니다. 뼈와 피부에서 생선을 청소하고 큰 조각으로 자릅니다. 붉은 양파를 껍질을 벗기고 아주 얇은 조각으로 자릅니다. 메추리알은 삶아서 껍질을 벗겨주세요. 이제 우리는 샌드위치를 ​​수집할 수 있습니다. 훈제 고등어 조각을 빵 위에 올려 놓고 양파와 계란 반을 얹습니다. 꼬챙이로 모든 것을 고정하고 장식용으로 파를 묶습니다. 그게 다야 - 아름답고 간단하고 맛있습니다!

샌드위치 "스프랫 커플"

재료:
1 덩어리
삶은 계란 4-5개
스프랫 1병,
단단한 치즈 100g,
마늘 2쪽
1 토마토
푸성귀,
마요네즈,
식물성 기름.

요리:
황금빛 갈색이 될 때까지 양면의 식물성 기름에 덩어리 조각을 튀기고 한쪽면을 마늘 정향으로 문지릅니다. 계란, 치즈 및 나머지 마늘을 고운 강판에 갈아서 결과 덩어리를 마요네즈와 섞어 양념하십시오. 그런 다음이 덩어리로 덩어리 조각에 기름을 바르고 2 개의 sprats를 맨 위에 놓고 허브와 토마토 조각으로 모든 것을 장식하십시오.

훈제 치킨 샌드위치

재료:
식빵 8조각,
훈제 닭고기 200g,
2-3 큰술. 엘. 마요네즈,
파슬리,
붉은 고추 - 맛.

요리:
훈제 치킨 필레를 조각으로 자릅니다. 마요네즈에 고춧가루, 다진 파슬리를 넣고 부드러워질 때까지 섞은 다음 슬라이스한 빵 위에 뿌립니다. 그 위에 필레 조각을 놓고 파슬리 줄기로 장식합니다. 파 몇 개나 오이 한 개를 추가할 수 있습니다(신선한 것, 소금에 절인 것 또는 절인 것 - 모든 것이 맛있습니다!).

버섯 애호가를 위해 훌륭한 샌드위치를 ​​위한 몇 가지 레시피를 제공합니다.

버섯과 치즈가 든 핫 샌드위치 "놀라운"

재료:
12 조각의 빵,
샴피뇽 300g,
단단한 치즈 200g,
작은 양파 2개
마늘 1쪽
½ 칠리 페퍼
파 3-4개 깃털,
4 큰술. 엘. 식물성 기름,
소금 1꼬집.

요리:
양파와 핫 칠리 페퍼를 자르십시오 (후추에서 씨를 제거하십시오. 그렇지 않으면 매우 매운 것으로 판명됩니다). 가열 된 식물성 기름이 든 팬에 넣고 3-4 분 동안 볶습니다. 그런 다음 이 혼합물에 잘게 썬 샴피뇽을 넣고 버섯이 약 15분 동안 준비될 때까지 모든 것을 볶습니다.튀긴 혼합물을 소쿠리에 던져 여분의 기름이 빠지도록 하고 별도의 그릇에 넣으십시오. 마늘 한 쪽, 소금을 넣고 믹서기로 갈아줍니다. 빵의 각 조각에 버섯 페이스트를 바르고 강판 치즈를 뿌리고 베이킹 시트에 올려 놓고 샌드위치를 ​​5-10 분 동안 180ºC로 예열 된 오븐에 보내 치즈를 녹입니다. 그런 다음 완성 된 샌드위치를 ​​상추로 덮인 축제 접시에 놓고 다진 허브를 뿌립니다.

산림 버섯을 곁들인 치즈 샌드위치

재료:
흰 빵 10 조각,
튀긴 야생 버섯 300g(냉동으로 구입한 것과 나중에 사용할 준비를 모두 사용할 수 있음),
단단한 치즈 150g
마늘 2쪽
딜 또는 파슬리의 가지,
소금, 검은 후추 - 맛.

요리:
토스터기에 식빵을 굽는다. 팬에 버섯을 볶고 다진 마늘, 잘게 썬 채소를 넣고 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다. 먹는 동안 샌드위치에서 떨어지지 않도록 각 빵 조각에 뜨거운 튀긴 덩어리를 조금 넣으십시오. 강판 치즈로 버섯 덩어리를 아낌없이 뿌리고 녹을 때까지 기다렸다가 제공하십시오. 양상추 또는 신선한 야채 조각으로 샌드위치 요리를 장식하십시오.

닭 가슴살은 삶거나 튀기거나 훈제하여 샌드위치를 ​​만드는 데 자주 사용됩니다. 일반 야채와 과일 모두 잘 어울립니다.

샌드위치 "테이블"

재료:
삶은 닭 가슴살 120-150g,
삶은 달걀 1개
1st. 엘. 캔 옥수수,
1 신선한 오이
가공 치즈 90-100g,
3 예술. 엘. 마요네즈,
파슬리, 소금 - 맛.

요리:
녹인 치즈를 냉동실에 몇 분 동안 둔 다음 곱게 갈기. 계란을 갈아주세요. 닭고기와 오이를 가능한 한 작게 자릅니다. 모든 제품, 소금을 결합하고 잘게 썬 파슬리를 넣고 마요네즈로 양념하고 섞습니다. 덩어리를 조각으로 자르고 각각의 식욕을 돋우는 덩어리로 퍼뜨립니다. 슬라이드로 번질 수도 있습니다. 옥수수 커널로 샌드위치를 ​​장식하고 파슬리 잎을 몇 개 추가하면 모양이나 맛이 손상되지 않습니다.

프라이드 치킨 가슴살과 포도와 축제 테이블에 샌드위치

재료:
1 덩어리
닭 가슴살 400g,
크림 치즈 1팩
오이 2개
큰 포도 (녹색 또는 빨간색).

요리:
덩어리를 조각으로 자르고 각각에 치즈를 바르십시오. 곱슬 칼로 오이를 얇은 원으로 자르고 치즈 위에 놓으십시오. 닭 가슴살을 얇은 조각으로 자르고 향신료로 맛을 내고 마른 프라이팬에서 익을 때까지 빠르게 볶습니다. 오이 위에 닭고기를 얹고, 닭고기 위에 포도를 올려 꼬치로 고정한다.

그리고 우리 사이트에서 항상 더 맛있는 요리법을 찾을 수 있습니다. 식욕을 돋우고 새로운 요리 발견!

라리사 슈프타이키나


재료:

대구 간 - 100g 2병
계란 3-4개
강판, 단단한 치즈 - 원하는 양
· 마요네즈
프렌치 덩어리
마늘 2쪽
· 딜
장식용 파

요리:

한 덩어리를 조각으로 자르고 토스터기나 마른 프라이팬에 볶습니다.
계란을 갈아서 포크로 대구 간을 부수십시오.
치즈, 다진 딜 및 마요네즈와 결합하십시오.
덩어리 조각을 갈고(원하는 경우 양쪽에 마늘을 넣기)
그들에 먹거리를 넣으십시오.
파와 딜을 뿌린다.


2. 레드 캐비아 샌드위치.


레드 캐비아로 샌드위치 요리 및 장식 재료:

밀 또는 호밀 빵
· 레드 캐비어,
· 버터,
레몬,
딜, 파슬리
빨간 캐비아와 샌드위치의 조리법과 장식 :

빵을 하트 (사진과 같이), 다이아몬드, 삼각형 또는 별의 형태로 비유적으로 얇은 조각으로 자릅니다.
빵의 표면뿐만 아니라 가장자리 (끝)에도 버터를 바르십시오.
버터를 바른 미래 샌드위치의 측면을 잘게 잘린 딜에 담그면 녹색 테두리가 생깁니다.
우리는 샌드위치에 캐비아를 넣습니다 (얼마나 많은 것은 동정이 아니라 1 층에만 있음).
우리는 레몬 조각과 파슬리 장식으로 샌드위치를 ​​장식하고 가장자리를 따라 요리용 주사기와 로제트 오일을 사용하여 부드러운 버터 패턴을 만듭니다.

축제 테이블을위한 맛있고 매우 아름다운 샌드위치가 나왔습니다.

3. 샌드위치 "무당벌레"..


재료:

· 슬라이스 덩어리
홍어(연어,송어,핑크연어,연어)
· 버터
· 토마토
씨 없는 올리브
· 파슬리

요리:

1. 붉은 생선은 뼈와 껍질을 분리하여 얇게 썬다.
2. 한 덩어리를 가져다가 자른 각 덩어리를 반으로 자릅니다.
3. 슬라이스의 각 절반에 버터를 바르십시오.
4. 그 위에 붉은 생선 한 조각을 올려주세요.
5. 토마토를 반으로 자릅니다. 무당 벌레의 날개를 얻을 수 있도록 각 반을 끝까지 자르지 마십시오.
6. 올리브를 반으로 잘라 무당벌레의 머리를 만든다.
7. 잘게 썬 올리브 조각을 사용하여 무당벌레가 있는 곳을 만듭니다.
8. 붉은 생선에 무당벌레를 올리고 파슬리를 뿌려 장식하면 맛있고 아름답다! 특히 손님을 놀라게

4. 스낵 "무당벌레"


재료:

·토스트 빵
· 치즈
· 마늘
· 마요네즈
방울 토마토
올리브
· 딜
상추 잎

요리:

1) 흰 토스트 식빵을 5×5센티미터의 얇은 네모 모양으로 잘라 프라이팬에 소량의 버터를 두르고 볶는다.

2) 우리는 샌드위치의 첫 번째 층을 만듭니다. 단단한 치즈를 갈아서 마늘을 부수고 치즈를 마늘과 마요네즈와 섞습니다. 잘게 썬 상추와 딜을 뿌린다.

3) 샌드위치의 두 번째 레이어는 무당벌레입니다.
우리는 체리 토마토를 반으로 자르고 한쪽 가장자리를 자르고 무당 벌레의 머리가있을 것이고 미래의 날개를 분리하는 토마토에 세로 절개를합니다.

4) 우리는 올리브 반으로 머리를 만들고 마요네즈로 눈을 그리거나 참깨로 배치하고 검은 올리브에서 뒷면의 점을 잘라냅니다.

5) 우리는 샌드위치에 층을 놓고 잘게 썬 딜을 뿌리고 파슬리 장식으로 장식합니다.

이것은 내가 시도한 가장 맛있는 버터 크림입니다. 맛은 빨간 캐비아를 매우 연상케하며 항상 쾅! 엄마는 몇 년 전에 손님에게서 조리법을 "가져 왔어요", 이제 우리는이 페이트를 매우 자주 가지고 있습니다!

재료:

청어 - 1 개
버터 - 150g
가공 치즈 - 2개
당근(소) - 3개

요리:

청어는 내부, 피부 및 뼈에서 청소하십시오. 부드러워질 때까지 당근을 끓입니다.

청어, 당근, 버터, 치즈는 고기 분쇄기를 통해 비틀어 저어줍니다. 스프레더가 준비되었습니다. 냉장고에 최대 5일 동안 보관하세요(확실한지는 잘 모르겠고, 그렇게 오래 서본 적이 없습니다).
빵, 덩어리, 삶은 감자 또는 구운 감자 조각, 계란, 오이, 토마토에 뿌릴 수 있습니다. 맛있게 드세요!
몇 번이고 실험을 하고 샌드위치를 ​​한 입 베어 물고 뭐냐고 물어보니 다들 만장일치로 레드 캐비아로!! 너무 싸고 명랑하지만 맛있는 ....

6. 이탈리안 크로스티니.

Crostini는 이탈리아에서 인기 있는 미니어처 크리스피 샌드위치입니다. 그 위에 무엇이든 올려 놓거나 냉장고에 있는 모든 것을 넣을 수 있습니다. 빵 조각을 토스트하고 올리브 오일을 바르는 것을 잊지 마십시오. 깜짝 손님을 위한 훌륭한 대접

재료
바게트 반
올리브 오일 2큰술
베이컨 4장
마요네즈 1/3컵
살사 소스 1/4컵
칠리 소스 1/4컵
· 치즈
루콜라
· 토마토
고수
· 후추

요리
1. 바게트를 자른다. 우리는 8 조각이 있어야합니다.
2. 프라이팬을 달구고 올리브유를 두르고 빵과 후추를 볶는다.
3. 머그에 마요네즈, 살사, 칠리를 섞는다.
4. 빵 조각을 혼합물과 함께 펴십시오.
5. 강판에 간 치즈 3장과 샌드위치를 ​​뿌린다.
6. 이제 베이컨을 볶습니다.
7. 베이컨을 반으로 잘라 납작하게 썬다. 치즈가 조금 녹습니다. 이것이 우리에게 필요한 것입니다. 그 위에 루꼴라를 올려주세요.
8. 그 위에 다진 토마토와 고수를 얹는다.

7. 치즈가 든 핫 샌드위치.


흰 빵 - 400 gr.
소시지 s / c - 150 gr.(어떤 것을 사용해도 됨)
치즈 - 100g
마요네즈 - 3-4 큰술. 숟가락.
절인 작은 오이 - 7 개
빨간 피망 - 1 개
· 파슬리 채소.
계란 -2 개

샌드위치를 ​​만들기 위해 소시지, 햄 등을 취향에 따라 가져갈 수 있습니다. 우선 빵을 작은 조각으로 자릅니다. 예를 들어 샌드위치를 ​​위해 한 덩어리를 남겼습니다.
이제 소시지를 입방체로 자릅니다.
우리는 또한 절인 오이를 작은 입방체로 자릅니다.
피망에서 씨를 제거하고 작은 입방체로 자릅니다.
그 후, 우리는 채소를 자릅니다.
우리는 다진 제품을 모두 하나의 용기에 보내고 날달걀을 넣고 섞습니다.
다음으로 베이킹 시트에 기름을 바릅니다.
우리는 베이킹 시트에 흰 빵을 뿌리고 마요네즈로 기름칠합니다.
마요네즈 위에 준비한 필링을 펴 발라주세요.
중간 강판에 치즈를 비벼야합니다.
그리고 샌드위치 위에 뿌립니다.
이제 황금 치즈 크러스트가 될 때까지 5-7분 동안 190도로 가열된 오븐에서 샌드위치를 ​​굽습니다.
뜨거운 치즈 샌드위치가 모두 준비되었습니다. 그리고 매운걸 좋아하시는 분들은 샌드위치에 후추를 뿌려 드시면 됩니다.

8. 버섯과 치즈가 들어간 샌드위치.



버섯과 모짜렐라 치즈를 곁들인 맛있는 핫 샌드위치는 가족들이 가장 좋아하는 메뉴가 될 것입니다. 결국, 그들은 매우 쉽고 매우 빠르게 단 5-7분 만에 준비되므로 우리 시대에 매우 높이 평가됩니다. 그리고 비용이 많이 들지 않고 많은 경험이 필요하지 않은 것도 중요합니다.

재료:

바게트 1개
마늘 3쪽
신선한 버섯 200g
2 큰술. 올리브 오일 숟가락
모짜렐라 치즈 200g
원하는대로 향신료
· 소금 후추

우리는 오븐을 그릴에 놓습니다. 바게트를 가로로 자르고 시트에 놓고 2-3 분 동안 오븐에 넣으십시오.

프라이팬에 기름을 두르고 잘게 썬 마늘을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 버섯을 넣고 5분간 더 볶고 소금, 후추.

구운 바게트에 버섯을 올리고 그 위에 모짜렐라 치즈 몇 조각을 올려주세요. 전자레인지에 돌려 치즈를 녹여도 좋고, 제가 했던 오븐에 예열해 두어도 좋아요. 치즈가 약간 갈색이 되었습니다. 좋아하는 향신료를 뿌립니다.

샌드위치는 육즙이 많고 향이 좋으며 바삭하고 매우 맛있습니다.

9. 급하게 나온 핫샌드위치.



뜻밖의 손님이 찾아왔을 때 급하게 따끈따끈한 샌드위치를 ​​먹는 것보다 더 좋은 것이 어디 있겠는가. 물론 차가운 것을 만들 수는 있지만 예를 들어 다진 고기, 햄 또는 토마토가 든 뜨거운 샌드위치와 같이 훨씬 맛있고 만족 스럽습니다. 글쎄, 나는 당신을 괴롭히지 않을 것입니다. 어려운 시기에 도움이 될 몇 가지 요리법을 소개합니다.

따라서 물론 고기를 빨리 튀길 수 있지만 여전히 다른 스낵, 피클 및 잼 외에도 손님은 서둘러 뜨거운 샌드위치를 ​​좋아할 것입니다.

다진 고기를 곁들인 핫 샌드위치.



우리는 눈으로 비율을 수행하며 금액은 전적으로 손님 수에 따라 다릅니다.

다음이 필요합니다.

· 빵,
· 다진 고기,
· 버터,
· 마요네즈,
· 마늘,
소금에 절인 오이 또는 절인 오이,
· 채소,

요리:

빵을 자르고 상단에 버터를 얇게 바르십시오. 버터 위에 다진 고기(소금과 후추로 간)를 한 겹 발라줍니다. 고운 강판에 마늘 3개를 썰거나 마늘을 짜서 마요네즈와 섞는다. 우리는 또한이 혼합물을 다진 고기 위에 뿌립니다.

우리는 샌드위치를 ​​베이킹 시트에 놓고 10-15분 동안 200C로 예열된 오븐에 넣습니다. 완성된 샌드위치는 절인 오이 조각과 채소 조각으로 장식되어 있습니다. 뜨거운 샌드위치를 ​​전자레인지로 구우면 조리 시간이 훨씬 단축됩니다.

햄이 들어간 핫샌드위치.



다음이 필요합니다.

· 빵,
· 마요네즈,
· 햄,
신선한 토마토,
· 치즈,

요리:

우리는 얇게 썬 빵에 마요네즈를 바르고 햄, 신선한 토마토 조각을 얹고 얇은 치즈 조각으로 모든 것을 덮습니다. 오븐에 치즈가 녹을 때까지 굽기(2~3분)

샌드위치는 양상추 잎 위에 놓인 넓은 접시에 제공될 수 있습니다. 이것은 손님이 이미 문앞에있을 때 급한 뜨거운 샌드위치를위한 간단한 요리법이 당신을 도울 수있는 방법입니다!

10. 모짜렐라 치즈와 훈제 연어(크로스티니)를 곁들인 바삭한 샌드위치.


재료:
· 훈제 연어
· 신선한 모짜렐라
신선한 바게트
올리브 오일 - 1테이블스푼
꿀 - 1티스푼
간장 - 2작은술
마늘 가루 - 1작은술
파 - 2 큰 술

요리:
빵을 슬라이스하고 올리브 오일을 바르십시오. 바삭해질 때까지 오븐에서 굽습니다.
원하는 크기의 바게트 한 조각에 모짜렐라 치즈와 연어 한 조각을 올려주세요.
그릇에 꿀, 간장, 마늘 가루를 섞는다.
이 혼합물을 각 샌드위치에 뿌리고 다진 파를 얹고 서빙합니다.

가족과 초대된 친구를 기쁘게 하려면 자신의 손으로 오리지널 샌드위치를 ​​만드는 법을 알아야 합니다.

사진과 함께 단계별 조리법이 도움이 될 것입니다.

축제 테이블에 샌드위치

재료:
  • 구운 빵;
  • 단단한 치즈;
  • 방울 토마토;
  • 마늘;
  • 올리브;
  • 마요네즈;
  • 장식으로 녹지.

고운 강판에 치즈를 갈아서 프레스를 통과 한 마늘 정향과 섞고 소량의 마요네즈로 간을하십시오. 결과 덩어리로 토스터에서 튀긴 빵 조각에 윤활유를 바르십시오. 체리 토마토를 반으로 자르고 줄기에서 작은 조각을 자르고 "무당 벌레"의 머리가 나타날 자리에 날개 모양을 모방 한 작은 절개를 만드십시오. 빵에 토마토 반을 올리고 올리브를 반으로 자른 머리를 만드십시오. 뒷면의 검은 점은 작은 올리브 조각이고 눈은 마요네즈 두 점입니다.

"수박"이 들어간 샌드위치

재료:

  • 얇은 흰 빵;
  • 토마토;
  • 단단한 치즈;
  • 녹색 피망;
  • 올리브;
  • 버터;
  • 상추 잎.

요리 순서:

달콤한 피망과 단단한 치즈의 얇은 조각을 같은 크기의 반원형 조각으로 자릅니다. 수박 껍질의 모양이 형성되도록 연결하고 그 안에 적당한 크기의 토마토 조각을 넣으십시오. 수박 씨앗을 모방하면 작은 올리브 조각이 만들어집니다. 구운 빵에 약간의 기름을 두르고 양상추를 덮고 그 위에 "수박 조각"을 얹는다.

재료:

  • 토스터기에 구운 빵 조각;
  • 버터;
  • 붉은 생선 (삶은 소시지로 대체 가능);
  • 단단한 치즈;
  • 파슬리.

요리:

빵에 버터를 바르십시오. 그런 다음 파슬리 장식으로 장식된 붉은 생선(소시지) 층이 나옵니다. 단단한 치즈는 얇게 썰어서 이쑤시개에 통과시켜 돛처럼 보이게 해야 합니다. 샌드위치 바닥에 "돛"을 부착하십시오. 준비한 배를 파란 접시에 담습니다.

제품:

  • 둥근 빵;
  • 게 스틱;
  • 캔 옥수수;
  • 파슬리 잎;
  • 올리브;
  • 단단한 치즈;
  • 달걀;
  • 마늘;
  • 마요네즈.

삶은 계란을 고운 강판에 갈아서 강판 치즈와 다진 마늘을 넣으십시오. 마요네즈로 간을 합니다. 빵을 세로로 자릅니다. 각 반에 치즈와 계란 덩어리를 바르십시오. 게 막대기를 얇은 조각으로 자르십시오-이 "꽃잎"으로 꽃을 만드십시오. 옥수수 또는 올리브 반으로 가운데를 만드십시오. 꽃의 잎이 될 파슬리를 잊지 마세요. 이러한 샌드위치는 잔치의 아름다운 장식일 뿐만 아니라 어린이가 생일이나 3월 8일에 어머니(자매, 할머니)에게 선물로 준비할 수도 있습니다.

오리지널 뷔페 샌드위치

작은 뷔페 샌드위치를 ​​카나페라고 합니다. 카나페는 빵이나 크래커에 올려 먹거나 밀가루 층 없이 제공할 수 있습니다. 그러한 전채를 컴파일 할 때 가장 중요한 것은 올바른 제품 조합을 선택하는 것입니다.

카망베르와 연어를 곁들인 카나페

재료:

  • 퍼프 페이스트리;
  • 계란;
  • 카망베르 치즈;
  • 버터;
  • 소금에 절인 연어;
  • 크림;
  • 딜.

반죽을 5-6mm 두께의 층으로 펼치고 마른 허브 혼합물을 충분히 뿌린 다음 밀대를 사용하여 다시 걸으십시오. 반죽 조각을 원하는 모양(직사각형, 정사각형, 마름모꼴)으로 자릅니다. 베이킹 시트에 버터를 바르고 계란 노른자를 뿌린 후 반죽 조각을 굽습니다. 카망베르, 버터, 생크림을 잘게 다진 딜과 따로 섞는다. 구워서 식힌 반죽 조각에 치즈 크림을 바르고 그 위에 연어 한 조각을 얹습니다. 딜 장식과 케이퍼 몇 개가 장식으로 사용됩니다.

창작 아이디어 등을 살펴보세요.

재료:

  • 검은 빵;
  • 청어;
  • 키위;
  • 사워 크림;
  • 민트 잎.

올리브 오일에 얇게 썬 빵을 살짝 볶습니다. 식빵을 식힌 후 진한 사워 크림이나 치즈 크림을 소량 발라주세요. 껍질을 벗기고 뼈를 깎은 키위 한 조각과 청어 한 조각을 그 위에 올려 놓습니다. 민트 잎으로 장식하십시오.

재료:

  • 퍼프 페이스트리;
  • 비트;
  • 마늘;
  • 마요네즈;
  • 청어.

퍼프 페이스 트리를 5-7mm 두께의 층으로 굴립니다. 반죽 조각을 작은 직사각형으로 자릅니다. 남은 반죽에서 직사각형의 면을 만들고 교차점에서 반죽을 물로 적십니다. 준비된 생 반죽 상자를 베이킹 시트에 놓고 요리 될 때까지 오븐에서 굽습니다. 중간에 구워지고 식힌 상자에 충전물로 삶은 사탕무를 넣고 고운 강판에 갈아서 마늘과 마요네즈 정향과 섞습니다. 비트 뿌리에 껍질과 뼈가없는 청어 조각을 넣으십시오. 그런 반죽 상자를 기본으로 가지고 재량에 따라 매번 충전물을 변경하십시오.

가장 독창적인 샌드위치

재료:

  • 구운 빵 (2 조각);
  • 계란;
  • 소시지(치킨 필레, 탄산염, 칠면조 등);
  • 상추 잎;
  • 케첩.

이 스낵 옵션은 부활절 아침 식사에만 적합하지 않습니다. 한 조각의 빵에는 달걀 모양의 코어가 잘립니다. 프라이팬에 자른 빵 구멍에 달걀 노른자를 붓고 익을 때까지 볶는다. 다른 빵 조각은 그릴이나 토스터에서 구워집니다. Pysanka 조립: 빵 한 조각에 양상추를 얹은 다음 소시지(또는 다른 고기 층)를 얹고 빵과 계란으로 덮습니다. 케첩이나 마요네즈로 노른자위에 부활절 패턴을 그립니다.

샌드위치 없이는 식사가 완료되지 않습니다. 예, 그러나 잔치만이 아닙니다. 바쁘거나 가벼운 간식이 먹고 싶을 때 맛있는 샌드위치를 ​​만드는 것보다 더 쉬운 일이 있을까요?

또한 일부 이국적인 제품을 사용할 필요가 없습니다. 버터와 치즈조차도 굶주림을 완벽하게 만족시킬 것입니다. 따라서 샌드위치 재료는 모든 제품에 절대적으로 적합합니다. 약간의 상상력을 보여주기에 충분합니다.

이 기사에서는 축제 테이블과 간단한 간식을 위해 아주 간단하고 동시에 독창적 인 샌드위치를 ​​준비합니다.

축제 테이블을 장식할 수 있는 다양한 샌드위치 레시피가 있습니다. 그들 중 몇 명이 일반적으로 존재하는지, 아마도 아무도 말하지 않을 것입니다. 그 밖에도 클래식 샌드위치나 전통 샌드위치 등 가정식을 사랑하는 전문 셰프의 창의적인 생각으로 매일 만들어지는 샌드위치가 많습니다.

오리지널 샌드위치가 많다. 여기에서 나는 샌드위치에 대한 특이한 요리법에 주목하고 싶습니다. 구성 요소 측면에서도 그렇지만 외부 생산 측면에서도 그렇습니다.

샌드위치 "무당벌레"


이름 자체가 그 자체로 말합니다. 이 샌드위치는 작은 빨간 곤충처럼 보입니다. 그들을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 얇게 썬 빵
  • 홍어(연어,송어,핑크연어,연어)
  • 버터
  • 토마토
  • 씨 없는 올리브
  • 파슬리

우리는 물고기를 잡고 뼈와 피부에서 분리합니다. 그 후 얇은 조각으로 자릅니다. 우리는 바나나를 자릅니다. 상점에서 구입할 수 있으며 이미 준비되어 잘게 잘립니다. 우리는 각 덩어리에 기름을 바르고 얇게 썬 붉은 생선 조각을 그 위에 놓습니다.
토마토를 반으로 자릅니다. 우리는 무당 벌레의 날개를 얻도록 각 반을 반으로 자르지 만 완전히는 아닙니다. 우리는 이러한 "날개"를 덩어리 조각으로 배치합니다. 이제 우리는 머리를 만듭니다. 이렇게하려면 같은 방법으로 올리브를 반으로 자르고 토마토에 바르십시오.

올리브를 잘게 자르고 이 조각들로 토마토에 점을 찍습니다. 우리는 파슬리 장식으로 샌드위치를 ​​장식하고 그게 다야 샌드위치가 준비되었습니다.

샌드위치 "아마니타"


그러한 독창적 인 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 계란 - 3 개
  • 햄 - 120g
  • 치즈 - 100g
  • 체리 토마토 - 15 개 (또는 "비행 agarics"라고 주장되는 수)
  • 오이 - 1-2 개
  • 마요네즈 - 1-2 큰술. 엘.
  • 녹지 - 장식용

계란을 삶은 다음 강판에 문지릅니다. 햄을 가져다가 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 또한 강판에 치즈를 비벼줍니다. 우리는이 모든 것을 섞어 마요네즈 2 큰술을 넣습니다. 토마토를 가져 와서 반으로 자릅니다.

오이는 고리로 자른다.

모든 것이 준비되었으므로 이제 버섯을 직접 장착할 수 있습니다. 우리는 평평한 큰 접시 접시를 가져다가 그 위에 채소를 놓습니다. 오이 조각을 배치하십시오. 계란, 햄, 치즈의 미리 준비된 혼합물에서 우리는 버섯 다리를 조각합니다. 완성 된 다리를 오이에 설치합니다. 위에서 우리는 잘게 잘린 토마토 반쪽을 입습니다. 마요네즈로 토마토에 흰색 점을 바르십시오.
모든 샌드위치가 준비되었습니다.

샌드위치 "쥐"

아이들이 정말 좋아할 오리지널 샌드위치. 그것을 준비하려면 다음 구성 요소를 취하십시오.

  • 빵 1조각
  • 작은 삶은 계란 1개
  • 소시지 1개 또는 삶은 소시지 한 조각,
  • 치즈, 신선한 녹색 양상추 잎,

이것은 하나의 샌드위치를 ​​만들기 위한 것입니다. 따라서 여러 개를 만들 경우 필요한 수만큼 구성 요소 수를 늘리십시오.

우리는 접시를 가져다가 상추 잎을 놓습니다. 우리는 빵, 치즈, 소시지 (또는 소시지 포함)로 일반 샌드위치를 ​​만들고 허브가 든 접시에 넣습니다.

계란을 반으로 자릅니다. 우리는 샌드위치에 반을 넣습니다 (두 번째는 다음 샌드위치에 사용할 수 있음). 위에서 계란의 끝 부분에 가깝게 자르고 소시지에서 준비한 귀를 삽입합니다. 같은 방법으로 우리는 코와 눈을 만듭니다. 후추는 그들에게 좋습니다. 토마토, 올리브 등 - 상상력에 달려 있습니다. 뒷면에서 우리는 포니 테일을 만듭니다.

모든 것 - 샌드위치가 준비되었습니다.

축제 테이블에 뜨거운 샌드위치입니다. 간단한 요리법

샌드위치는 차갑거나 뜨거울 수 있습니다. 즉, 팬이나 오븐에서 조리됩니다. 이러한 샌드위치는 독특한 맛이 있으며 아침 식사에 더 적합합니다.

감자와 샌드위치


감자가 든 샌드위치의 간단한 버전을 고려하십시오. 그것을 준비하려면 다음을 수행하십시오.

  • 감자 3-4개
  • 소금 후추
  • 해바라기 유

생 감자, 소금, 후추를 갈아주세요. 우리는 토스트처럼 빵을 자른다. 그 위에 강판 감자를 펼칩니다.

프라이팬을 달구고 그 위에 감자가 아래로 향하도록 샌드위치를 ​​놓습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 빵을 뒤집을 필요는 없습니다.

소시지 샌드위치


샌드위치에 필요한 제품:

  • 얇게 썬 빵
  • 마요네즈
  • 토마토 3-4 개.
  • 치즈 200g
  • 소시지 500g
  • 채소(양파, 파슬리, 딜)
  • 식물성 기름

덩어리를 자르십시오 (가게에서 이미 자른 것을 구입할 수 있습니다). 치즈를 갈아서 소시지를 작은 입방체로 자르고 채소를 자릅니다. 우리는 그것을 모두 섞고 마요네즈를 넣습니다. 토마토를 고리로 자릅니다.

우리는 이 샌드위치를 ​​오븐에서 만듭니다. 이렇게하려면 베이킹 시트에 기름을 바르고 그 위에 한 덩어리를 놓으십시오. 그 위에 토마토 링 몇 개와 치즈, 허브, 소시지 덩어리를 올려 놓습니다. 강판 치즈를 뿌리고 오븐에 넣으십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

핫 샌드위치 "미니 피자"


이 샌드위치는 피자 애호가에게 적합합니다.

다음이 필요합니다.

  • 배턴 - 1개
  • 소시지 - 300g
  • 치즈 - 200g
  • 절인 오이 (작은 오이) - 150-200 gr.
  • 피망과 케첩 "Lecho"
  • 마요네즈 - 맛보기

우리는 덩어리를 자르거나 기성품 슬라이스를 얻습니다. 케첩은 마요네즈와 1:1로 섞어야 합니다. 우리는 오이를 원으로 자르거나 소시지를 작은 입방체로 자르거나 강판에 문지릅니다. 우리는 또한 강판에 치즈를 비벼줍니다. 딜을 잘게 자릅니다.

케첩과 마요네즈를 섞어 덩어리 조각에 윤활유를 바르고 오이, 소시지를 위에 올려 놓고 치즈와 딜을 뿌립니다. 베이킹 시트에 놓고 치즈가 녹을 때까지 5분간 굽습니다.

서둘러 축제 샌드위치. 맛있고 예쁘다!

원칙적으로 특정 휴일 샌드위치는 없습니다. 테이블에 버터와 소시지가 든 평범한 샌드위치를 ​​놓을 수도 있습니다. 가장 중요한 것은 장식하고 제시하는 방법입니다. 그리고 여기에서 그것은 모두 당신의 상상력과 물론에 달려 있습니다. 냉장고에 필요한 제품이 있기 때문에.

놀라운 꿀벌


이 오리지널 샌드위치를 ​​준비하려면 다음을 준비하세요.

  • 지휘봉,
  • 오이
  • 소금, 마늘
  • 후추(가루)
  • 식물성 기름
  • 단단한 치즈(또는 녹인 것) - 250g
  • 마늘 - 3-4개의 이빨.
  • 마요네즈, 허브, 올리브, 올리브

덩어리를 자르고 접시에 놓으십시오. 우리는 치즈를 고운 강판에 문지르고 다진 마늘과 섞습니다. 우리는 그것을 한 덩어리에 모두 펴고 그 위에 채소를 얹습니다. 우리는 올리브와 올리브를 원으로 자르고 꿀벌을 배치합니다. 조각으로 자른 오이는 날개 형태로 측면에 놓여 있습니다.

샌드위치가 제공될 준비가 되었습니다.

크랩 스틱을 곁들인 로얄 샌드위치


  • 게 스틱, 50g
  • 오이, 20g
  • 호밀 빵, 50g
  • 마요네즈, 10g
  • 파슬리, 5g

마요네즈에 강판 마늘을 넣고 삶은 노른자도 할 수 있습니다. 이 혼합물을 얇게 썬 빵에 펴십시오. 얇은 조각으로 자른 게 스틱을 위에 놓고 그 위에 오이 조각과 채소를 놓습니다.

샌드위치가 준비되었습니다, 맛있게 드세요!

샌드위치 "수족관"


다음이 필요합니다.

  • 지휘봉,
  • 미역 1캔,
  • 명란젓,
  • 계란 3개

식빵(덩어리)에 대구 캐비아를 발라줍니다. 삶은 계란을 단백질과 노른자로 나눕니다. 우리는 노른자를 자르고 수족관의 토양 (바닥) 형태로 그림을 만듭니다. 우리는 해초에서 해조류를 배치하고 단백질에서 생선을 잘라 샌드위치의 아무 곳에나 넣습니다.

전자 레인지에 샌드위치


샌드위치는 이제 전자 레인지에서 만드는 것이 유행입니다. 빠르고 뜨겁습니다. 다음 구성 요소를 취합시다.

  • 400g 덩어리
  • 치즈 200g
  • 소시지(삶은 것) 100g,
  • 고추, 토마토,
  • 마요네즈, 양상추, 허브

고추, 토마토, 소시지를 잘게 썬다. 작은 스트립으로자를 수도 있습니다. 강판에 치즈를 창살. 덩어리에 마요네즈를 바르고 다진 토마토, 소시지, 후추를 뿌립니다. 위에 치즈를 뿌립니다. 우리는 샌드위치를 ​​전자 레인지에 넣고 약 3 분 동안 요리합니다.

샌드위치 휴대폰


이 오리지널 샌드위치는 휴일에 어린이와 성인 모두를 기쁘게 할 것입니다.

그들을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 빵 (바람직하게는 호밀)
  • 훈제 소시지,
  • 작은 오이

빵에 버터를 바르고 그 위에 치즈 한 조각을 올려 빵 전체를 덮습니다. 치즈 한 조각 위에 안테나를 만듭니다. 우리는 소시지에서 작은 직사각형을 잘라 샌드위치 상단에 놓습니다. 이것은 휴대 전화 화면입니다. 오이는 작은 입방체로 자릅니다. 전화 버튼을 배치합니다.

원칙적으로 버튼용 옥수수와 완두콩과 같은 샌드위치를 ​​만들기 위해 완전히 다른 구성 요소를 사용할 수 있습니다.

키위 샌드위치


다음이 필요합니다.

  • 중간 크기 키위
  • 바게트,
  • 녹은 치즈,
  • 2티스푼 마요네즈와 검은 후추.

좋은 강판에 치즈를 창살. 마요네즈와 후추를 섞어주세요. 우리는 키위를 청소하고 조각으로 자릅니다. 바게트를 자르고 마요네즈와 치즈의 혼합물로 각 조각을 펼칩니다. 그 위에 키위 한 조각을 올려주세요.

치즈와 마늘을 곁들인 샌드위치


필수 제품:

  • 덩어리 또는 얇게 썬 빵,
  • 마늘,
  • 치즈(100g),
  • 토마토 (2 개),
  • 마요네즈, 허브.

얇게 썬 빵을 오븐에 살짝 굽는다(약 10분). 치즈를 갈아서 마늘을 부수고 함께 섞는다. 마요네즈를 넣으십시오. 토마토를 고리로 자릅니다. 마요네즈로 치즈 덩어리로 덩어리를 윤활하십시오. 그 위에 토마토와 허브를 올려주세요.

꼬치에 샌드위치

꼬치에 얹은 샌드위치를 ​​카나페라고도 합니다. 그들은 작은 크기의 표준 샌드위치와 다릅니다. 요리에서 모든 구성 요소가 동일한 꼬챙이에 꽂혀 있다는 점에서 동일합니다.

일반 샌드위치와 마찬가지로 다양한 제품으로 카나페를 만들 수 있습니다.

과일 카나페


이것은 꼬치에 가장 흔한 샌드위치 중 하나입니다. 다양한 과일과 어떤 조합으로든 여기에서 사용할 수 있습니다.

그것은 모두 맛과 상상력에 달려 있습니다. 따라서 여기에서 특이한 것을 제공하기가 어렵습니다. 따라서 환상을 가지고 요리의 즐거움을 즐겁고 맛있게 만드십시오.

꼬치에 야채 샌드위치


  • 빵, 햄, 소시지 100g
  • 치즈 50g
  • 올리브 6-8개
  • 방울토마토 6개
  • 신선하고 절인 오이
  • 파슬리

빵을 최대 5cm의 작은 사각형으로 자르고 팬에 볶습니다. 우리는 또한 소시지, 햄, 야채, 치즈, 토마토와 같은 나머지 재료를 작은 입방체로 자릅니다.

우리는 서로 위에 빵을, 그 위에 햄을 얹은 다음 치즈, 파슬리 잎을 뿌립니다. 오이 토마토. 이 모든 것은 꼬챙이로 고정되어 있습니다. 샌드위치의 두 번째 버전은 소시지, 절인 오이, 치즈, 올리브로 구성되어 꼬챙이로 고정됩니다. 접시에 담아 서빙합니다.

꼬치에 마멀레이드


오히려 디저트 카나페에 대한 또 다른 흥미로운 요리법.

  • 치즈 - 100그램
  • 마멀레이드 - 100그램
  • 올리브 - 80그램
  • 레몬 - 1개

이 카나페는 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다. 먼저 치즈 한 조각을 자릅니다. 그 위에 레몬, 마멀레이드, 맨 위에 올리브가 있습니다. 그게 다야.

캐비아 샌드위치

캐비아 샌드위치는 특히 내츄럴 레드 또는 블랙 캐비아인 경우 확실히 맛있습니다. 그러나 대구와 같은 캐비어를 사용할 수도 있습니다.

우리는 다음을 취합니다:

  • 레드 캐비어 160g,
  • 버터 150g,
  • 1-2 전구
  • 소금에 절인 연어 필레 300g,
  • 신선한 오이 2개
  • 저지방 코티지 치즈 200g,
  • 사워 크림 50ml
  • 2큰술 뜨거운 똥,
  • 흰 빵 한 덩어리,
  • 채소, 붉은 후추, 레몬.

빵을 조각으로 자르고 빵 껍질을 자릅니다. 우리는 채소를 자릅니다. 사워 크림, 양 고추 냉이, 코티지 치즈, 붉은 고추를 함께 섞으십시오.

빵 몇 조각에 버터를 바르고 나머지는 코티지 치즈와 사워 크림을 섞어 바르십시오. 다진 허브를 뿌린다.

위에 캐비아를 펼칩니다. 버터가 든 샌드위치에 얇은 레몬 조각을 넣고 사워 크림 커드 샌드위치에 오이와 양파 조각을 넣습니다.

레드 캐비아와 새우 샌드위치

  • 캐비아 연어 - 180g;
  • 덩어리 - 10-12 조각;
  • 새우 - 10-12 개;
  • 잘게 잘린 딜;
  • 얇은 레몬;
  • 버터

새우는 소금물에 3분정도 삶아주세요. 바나나를 얇게 썰어 기름을 바르십시오. 그 위에 캐비어 한 숟가락을 올려주세요. 주사기로 가장자리를 따라 버터를 짜내십시오. 우리는 새우를 청소하고 각 샌드위치에 하나씩 넣습니다.

레몬 조각과 허브로 장식하십시오.

레드 캐비아와 커드 치즈를 곁들인 샌드위치


  • 두부 치즈 100g,
  • 삶은 새우 8-10개,
  • 흰 덩어리 8-10 조각,
  • 버터 30g,
  • 레드 캐비어 ½ 캔,
  • 딜.

덩어리를 자르고 팬에 갈색으로 굽습니다. 빵의 측면에 버터를 바르고 딜을 굴립니다. 그 위에 코티지 치즈, 캐비어, 새우 한 마리를 얹는다.

레드 캐비아와 생선 샌드위치


  • 가볍게 소금에 절인 연어 또는 송어 - 200g;
  • 레드 캐비어 - 150g;
  • 흰 빵;
  • 신선한 딜;
  • 버터.

흰 빵을 정사각형의 얇은 조각으로 자르고 빵 껍질을 제거하십시오. 기름을 바르고 생선 한 조각과 캐비아를 그 위에 올려 놓으십시오. 위에 허브를 뿌립니다.

레드 캐비아와 키위 샌드위치


  • 레드 캐비어 - 80g
  • 크림 치즈
  • 바게트
  • 키위 - 잘 익은 과일 2-3개

빵을 고리 모양으로 자르고 각 조각에 치즈를 바르십시오. 그런 다음 한 숟가락의 캐비아를 넣습니다. 우리는 키위를 청소하고 자르고 캐비어 위에 링을 놓습니다. 어떤 샌드위치는 캐비아와 키위로 만들 수 있고 어떤 샌드위치는 캐비아로만 만들 수 있습니다.

청어 샌드위치. 간단하고 맛있는 레시피

청어와 녹인 치즈 샌드위치


  • 소금에 절인 청어 - 100g.
  • 버터 - 25g.
  • 가공 치즈 - 100g.
  • 당근 - 1개
  • 마요네즈 맛.

뼈에서 청어를 분리하고 작은 입방체로 자릅니다. 삶은 당근을 창살. 우리는 또한 강판에 녹인 치즈를 비벼줍니다. 우리는 마요네즈와 기름을 첨가하여 모두 섞습니다. 이 혼합물을 빵에 바르십시오. 상단은 녹색으로 장식 할 수 있습니다.

청어와 오이 샌드위치


  • 청어 필레 - 100g.
  • 검은 빵 - 4 조각.
  • 계란 - 1 개
  • 신선한 오이 - 1 개
  • 마요네즈 맛.
  • 푸성귀.

삶은 계란을 네 부분으로 자릅니다. 오이는 조각으로 자른다. 우리는 청어를 청소하고 조각으로 자릅니다. 빵 한 조각에 청어, 오이 원, 계란 1/4을 넣습니다. 채소와 마요네즈를 얹습니다.

청어와 토마토 샌드위치

  • 검은색 또는 흰색 빵.
  • 청어 필레 - 120g.
  • 토마토 - 300g.
  • 올리브 - 몇 조각.
  • 절인 오이 - 1 개
  • 고추 - 50g.
  • 버터 - 40g.
  • 파프리카와 후추.

버터를 부드럽게 하고 파프리카, 후추를 넣고 섞는다. 우리는이 버터를 빵에 뿌리고 토마토 원을 위에 놓습니다. 우리는 청어를 그 위에 놓고 링으로 굴려 그 안에 오이와 후추 조각을 넣습니다.

청어와 해초 캐비아 샌드위치


  • 흰 빵 또는 바게트;
  • 닭고기 달걀 2개;
  • 가공 치즈 1개;
  • 딜;
  • 2티스푼 해초 캐비아;
  • 2 청어 필레;
  • 신선한 오이;
  • 소금.

삶은 계란을 갈아서 딜을 자릅니다. 볼에 녹인 치즈를 으깬다. 강판 계란과 딜을 넣고 섞는다. 얇게 썬 빵에 결과 덩어리를 펼치십시오. 그 위에 청어 필레 한 조각과 오이 한 조각을 올려 놓습니다.

샌드위치 "모피 코트에 청어"


  • 200g 청어 필레;
  • 마늘;
  • 호밀 빵;
  • 삶은 비트;
  • 삶은 계란 2-3개;
  • 1큰술 마요네즈;
  • 소금 후추;
  • 파슬리.

삶은 계란과 사탕무와 강판에 3 개를 청소합니다. 우리는 언론을 통해 마늘을 분쇄합니다. 우리는이 모든 것을 섞어 마요네즈를 추가합니다. 빵은 처음에 살짝 구울 수 있습니다. 나머지 계란은 슬라이스로 자르고 청어는 슬라이스로 썬다.

샌드위치 만들기 시작합니다. 우리는 접시에 빵을 놓고 각 조각에 계란을 넣습니다. 비트 샐러드 한 숟가락과 파슬리를 얹은 청어 한 조각을 올려주세요.

샌드위치가 준비되었습니다, 맛있게 드세요!

마지막으로 맛있는 청어 샌드위치 만드는 법에 대한 짧은 비디오

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