크림 안에서 어디에서 좋은 와인을 선택합니다. 빨간 식당

나는 빨간색을 좋아한다 드라이 와인...에 나는 드라이 와인이 "성인"음료라고 믿습니다. 학생이되면, 나는 더 강하고 다른 것을 선호했거나 다른 것을 더 싼 것을 선호합니다. 또는 한 번에 모두. 오랫동안 나는 이것을 생각했다 : 와인, 그리고 세미 - 스위트, 건조한 경우 (잔치에 말하고,) 최고의 경우 최악의 지루한 산에서 맛이없는 것처럼 보였습니다. 일반적으로 나는 결함을 다루지 않고 재정에서 약간의 시간이 제한되지 않으며, 대부분은 와인 카운터에서 외국어를 선택했습니다. 결과적으로 나는 와인을 좋아하지 않았습니다. 내 머리가 그에게서 매우 나빴습니다 ... 그래서 나는 미래의 남편에게 크림에 가지 않았던 한, 웅장한 크림 과인이 발견되었던 한. 하루가 열 이후의 하루보다 낫고 쉽고, 내가 전에 시도한 모든 것에 완전히 다른 건조하고 있습니다.

크림 식물의 와인 "Inkerman"은 Sevastopol에서 같은 이름의 마을에 위치한 모스크바 카운터에서 가장 널리 있습니다. 제 의견으로는 가격 품질의 비율의 가장 좋은 와인입니다. 약 400 루블 브랜드 와인의 병이 있습니다. "카베르네 카센 인 코일"이 있습니다. Kaczynsky 밸리 (Kaczynsky Valley) 의이 와인은 Gorbachevsky Gorbachevsky "건조법"중에 자르지 않아야합니다.

또한 "Merlo Kaczynskoye"와 약 300 루블의 가치가있는 "Merlo Kaczynskoye"와 "Merlo-Cabern"이 있습니다. Inkerman의 빈티지와 풍화 된 건조한 와인은 라벨의 왼쪽 상단 구석에 대각선 스트립으로 표시되어 있습니다. "Merlo Kaczynskoe"는 가장 맛있는 와인, 건조한 선물, 포화 된 과일 맛과 아로마로 인해 약간 달콤한 것 같습니다. 그러나 260 루블에 대한 가치가있는 평범한 "바스 르코"는 훌륭한 맛을 가진 와인의 가치가 있습니다. 내가 무엇을 좋아하는 것, 이것은 잉크메먼 와인이 실질적으로 타니를 함유하지 않고 와인이 사육 된 결합 맛을 습득하는 것입니다.

대부분의 경우, Inkerman 와인이 형성되지 않습니다. 비용이 너무 낮습니다. 그러나 항상 진정성을 확실히 할 수 있습니다. 병을 돌리면 항상 잉크 맨 벌크 비문이있는 우울한 dyshko가되어야합니다. 병은 코르크 오크 튜브에 의해 침묵하고 비문 "Inkerman"과 연구소의 로고가 교통 정체에 있습니다. 그리고 뒤쪽의 레이블에 점은 항상 Point 메서드로 인쇄 된 Bottling 날짜를 표시해야합니다.

Inkerman Wine은 모스크바의 모든 주요 슈퍼 및 하이퍼 마켓과 다른 상점에서뿐만 아니라 다른 상점에서 대표됩니다. 와인 상점 그러나 스페인, 프랑스, \u200b\u200b칠레 등의 저렴한 수입 된 와인을 전문으로하는 네트워크 "휴식" ( 그건 그렇고, 우리는 가격 품질 비율 측면에서 매우 좋은 장소를 "휴식"이라고 생각합니다. 에드.)

다른 유명한 크림 포인즈 - "마사 칸디라"는 마른 와인에서 "마사 앤드라"가 맛있지 만 불행히도 매우 맛있는 맛있는 식당만을 생산합니다. 모스크바 상점에서 발견되었습니다.

또한 크림 과인의 포도와 와인 "마그라치"의 맛있는 건조한 와인도 매우 아름다운 흐리게 병에서 덜 자주 덜 자주 덜 자주입니다. 그러나 실제로는 이들 제조업체의 잘못을 보여줍니다. 러시아 시장 대부분 자주 세미 스위트를 제시했습니다. 그리고 나는 세미 스위트를 마시지 않습니다.

마리아 Kuznetsova.

현재까지 NPAO "마사 칸드 라"는 세계에서 가장 큰 투표입니다. 포스에서 수단으로의 크림의 남부 해안의 산 경사면에 위치한 4,000 헥타르의 포도 농장이 있습니다. "Massandrovsk Wine"의 단어는 100 년 이상 최고 품질의 동의어로 제공되었습니다. Massandra를 제외한 세계에는 많은 곳이 없으며, 이들 각각은 국제 와인 경연 대회에서 수상자 메달을 얻을 수있는 다양한 와인을 생산할 수 있습니다. 산업용 산업용 Winemaking Massandra의 기초는 1830 년에 소유자 수 M.F.F.F.F.F.F.F. 자연 조건에서 남부 크림이 지속적인 고정 된 와인의 생산에 가장 적합하다는 것은 처음 언급했습니다. Massandra는 1889 년에 특정 부서의 소유권을 입력하여 "러시아 제국장 회원의 콘텐츠의 원천이되는 부동산"이되었습니다. 그리고 그것은 왕자 라이온 세르게이 베이치 Golitsyn의 천재 - Massandra의 운명에서 진정한 역사적 역할을하는 사람 (Massandra의 운명)에서 진정한 역사적 인 역할을하고있었습니다. Prince Golitsyn은 예시적인 경제로 마사 칸디라를 만들었습니다. 과장하지 않고, 화려한 와인 메이커는 외국 기술을 복사하지 않았고, 남부 크림의 관련 자연 조건을 고려하여 외국 기술을 복사하지 않았으며, 유사체로 그들을 즐겼습니다. Golitsyn의 왕자 덕분입니다. Massandra는 거의 풍화 된 "빈티지"와인만을 생산합니다. 최상의 품질...에 "프랑스어로 경쟁 할 수 없을뿐만 아니라 특별하고 독특한"- L.S.로 대체 할 수있는 국내 Winemaking을 창조하십시오. golitsyn.

"Inkerman Vintage Wine Plant"는 지구상에서 창조되었으며, 또 다른 25 세기 전, 고대 그리스인들은 포도를 키우고 와인을 만들었습니다. 이 공장은 잉크 르만 (Inkerman)이라는 작은 마을에서 세 바스 토폴 (Sevastopol) 근처의 지하 갤러리를 토대로 1961 년에 설립되었습니다. 놀라운 와인의 탄생의 성찬, 부드러운 맛 그것은 빈티지 깊은 지하실과 Winemakers의 기술 분위기에서 포도 베리 자체의 본질적입니다. 약 20 개의 포도와 와인 성장 크림의 농장 공급 잉크 맨 엔터프라이즈 노출에 대한 자료. 대부분의 포도원은 남서부 크림에 위치하고 있으며 포도가 자라는 데 매우 유리한 것으로 간주됩니다. Inkerman 와인을 만들 때 독특한 클래식 기술 그리고 추출 B를 추출합니다. 오크 배럴.

Solar Valley는 남동부의 가장 맑은 좌석 중 하나입니다 : 여기서 맑은 날의 평균 숫자는 얄타 또는 수단 (연간 약 300) 이상입니다. 그리고 계곡을 둘러싸고있는 산의 반지 덕분에 영구적 인 기후가 여기에 보존되어 있습니다. 많은면에서 사막과 닮은 사막 - 건조한 뜨거운 여름은 거의 강수 상태없이 (모두 200mm 떨어집니다). 이러한 모든 요인이 만듭니다 완벽한 조건 포도가 커지면 브랜드 이름 "Sunny Valley"라는 아름다운 와인이이어서 생성됩니다.

크림 반도는 항상 유명 해졌습니다 와인 시설...에 기후와 구호 기능을 통해 WinEmakers가 성장할 수 있습니다 희귀 한 품종 포도는 다른 종류의 와인을 준비하는 데 사용됩니다. 크림의 역사는 그리스인 들이이 멋진 반도에 살았을 때 먼 세기로갑니다. 멋진 와인을 준비하는 능력은 생성에서 생성까지 옮겨졌습니다. 그리고 수세기 후에 고귀한 음료 그것은 크림 반도의 필수적인 부분으로 간주됩니다. 이 음료 생산의 특성은 무엇입니까? 왜 크림 과인은 최고 중 하나로 간주됩니까? 현재에서 가짜 와인을 구별하는 것은 무엇입니까?

크림 포도 성장을위한 특별 조건

독특한 유익한 특징, 만큼 잘 잊을 수없는 맛 지역의 세부 사항, 즉 지리적 위치에 의해 더 결정됩니다. 상대적으로 작은 반도 지역, 약 27000 평방 킬로미터, 성장하는 구역이 많이 있습니다. 다른 품종 포도. 애정 식 남부 광선의 작용 하에서 부드러운 기후로 익히고, 포도는 Muscat, Portwine, Herez의 제조에 사용됩니다. Rivers를 따라 자라는 포도 나무는 Black, Kacha, Alma, Belbek가 많은 테이블 와인의 기초가됩니다. 한반도의 대초원의 과일 토양은 테이블 와인의 제조에도 사용됩니다. 대초원 부품은 특히 산업용인 과인 메이커가 특히 사랑 받았고, 여기에 포도가 더 빨리 익히고, 작물은 풍성함으로 유명합니다. 또한 한반도의 완화의 기후와 특징은 다른 영토로부터 크림으로 전달되거나 인위적으로 유도되는 포도와 덩굴에 유리하게 영향을 미치고 있습니다. 일부 품종 중 일부는 크림의 남쪽에서만 매우 드물게 자랍니다.

와인의 크림 제조 업체

크리미아에서 휴가를 보내고있는 모든 관광객은 지역 명소와 요리를 익히기 시작합니다. 좋은 성격의 크림은 수제 와인을 시도하고, 기회에 가거나 향기로운 브랜디 병을 구입할 수 있습니다. 우리는 현지 병원에서 나머지 휴가를 보내지 않도록 해당 제안을 자제하지 않을 것을 권합니다. 와인, 브랜디, 샴페인을 안전하게 살 수있는 몇 가지 입증 된 브랜드가 있습니다.:

• "Inkerman"
• "골든 빔"
• "KOKTEBEL"
• "Magarach"
• "Massandra"
• "새로운 세계"
• "Sunny Valley"

7 개의 브랜드 모두 특별한 연구에 의해 확인됩니다. 모든 와인은 화학 물질과 분말을 첨가하지 않고 자연 포도 주스에서만 이루어집니다. 또한, 제조 업체는 바람직하게는 생성물의 품질 수준에 의해 모니터링되는 것이 바람직하므로 보호의 정도가 높다. 이 제조업체에게 선호를주는 것은 당신이 최고의 맛을 즐기고 있습니다. 크림 과인...에 이러한 무역 회사의 모든 제품은 특별 상점이나 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다.

크림 반도의 최고의 와인

오늘날 크림 시장은 다양한 와인 제품으로 촬영됩니다. 그러므로 모든 사람들은 와인을 찾을 수 있습니다. 그러나 이것에도 불구하고 특히 가치가있는 많은 와인이 있으며 많은 상을 수상했습니다. 예를 들어, Leo Golitsyn의 유명한 크림 와인. 20 세기 초반에 Prince는 1900 년 Golitsyn의 "New World"가 프랑스의 와인 전시회에서 주요 상을 수상했습니다. 그 이후로 "Novosvetsky 샴페인"은 유명한 왕자의 자부심이되었습니다. 그러나 현지 와인 메이커의 위대한 후회로 샴페인이 제조 된 포도 나무가 제거되었다. 한 번에 러시아인 과인 메이커들을 현재 발견 한 한 번에 한 번에 한 번에 유명한 왕자의 샴페인의 구성으로 다르었던 현대적인 "소비에트"샴페인이 다릅니다.

Crimean Peninsula에서 우리 시대의 인기가있는 "Prince Golitsyn Prince of Prince Golitsyn의 일곱 번째 하늘"은 브랜드 밑에서 생산되었습니다. "Massandra"...에 왕자가 배럴의 내용을 시도한 전설이 있으며, 재료가 와인의 제조에 적합하지 않은 배럴의 내용을 시도했습니다. 이 콘텐츠의 맛은 밝은 것을 복원하는 데 15 년을주었습니다. 독특한 맛...에 재료 세트의 조합을 시도한 후, 왕자는 우리가 즐길 수있는 덕분에 원하는 결과를 얻었습니다. 꿀 맛 이 와인.

요리하고 싶다면 고기에 작은 레드 와인을 추가 할 수 있습니다.

치즈로 파스타를 준비하고 있다면, 접시에 가장 좋은 첨가는 화이트 와인이 될 것입니다. 조리법을 읽을 수 있습니다.

디저트 준비 " 과일 샐러드 요구르트와 함께 "- 테이블에 강한 화이트 와인을 제기 할 수 있습니다.

다른 걸작품 크림 과인 만들기 와인이 고려됩니다 "흑인 의사"...에 적포도주 가이 방법이라고 불리는 것은 일치하지 않습니다. 첫째, 신체를 묶는 비타민 B를 포함한 많은 비타민이 포함되어 있으며 심장 및 혈액 순환의 작품을 향상시킵니다. 둘째, 전설에 따르면,이 와인의 포도는 언젠가는 크림에서 살았던 의사를 데려왔다. 이 의사는 좋은 와인 제품의 진정한 감정가뿐만 아니라 전문 와이너리도였습니다. 셋째, 와인은 어두워지고 있습니다. 포화 된 색상내가 "검은 색"이라는 이름을 얻었습니다. 특이한 것은 와인의 맛입니다. 진정한 연인들은 배와 뽕나무, 크림 및 바닐라의 맛을 느낄 수 있습니다.

관광객을위한 와인

우리가 이전에 말한 와인은 엘리트의 수에 속해 있기 때문에 가격이 높게 정당화됩니다. 크림에서 수영을 즐기는 관광객들은 더 싼 것에 관심이 있습니다. 사용 가능한 와인...에 동시에, 우리는 와인 제조업체의 저렴한 유형이 고품질이며 기억에 남는 맛이 있습니다.

많은 관광객들이 Massandra 제품을 사는 것을 선호합니다. 쾌적한 강한 맛이 고려됩니다 구별되는 특징 이 브랜드의 와인. Massandra는 제조업을 전문으로합니다 디저트 와인 달콤하고 강하고 강한 것. Krymchan과 관광객들은 특히 다양한 종류의 Portwine, Jerez, Madera에 인기가 있습니다.

크림 "Magarach"의 또 다른 인기있는 브랜드는 WinEmail 연구소에서 이 제조업체는 비싸지 만이 없습니다 럭셔리 와인뿐만 아니라 관광객 디저트 및 식사 와인에도 액세스 할 수 있습니다. 또한 Magarach와 Release 전문 발포성 포도주, 브랜디, 맛있는 자질 전 세계적으로 추정되는 것입니다. 상표를 생산하는 건조하고 달콤한 와인은 관광객의 기억에있는 맑은 반도의 즐거운 기억을 남겨두고, 가장 많이 찾는 것으로 간주됩니다.

크림의 독특한 성격과 기후 조건은 한반도에서 큰 와인 산업을 만드는 것을 가능하게했습니다. Crimean Wine은 맛 조합 및 부드러운 Tartness로 세계에서 알려져 있습니다.

여기 10 개 이상의 포도 품종이 있습니다. 생산 된 다양한 와인은 적색, 흰색, 건조한 반 마른, 세미 스위트입니다.

지금까지 크림의 와인이 세계적으로 인기를 얻은 것이 불가능합니다. 그러나 지역 제작자들 알코올 음료 우리는 현지 땅이 업계의 개발에 잠재력이 높기를 확신합니다.

10 년 후 일부 사본이 세계 베스트 셀러가 될 수 있습니다.

크리미아에서 와인 메이킹의 외관의 정확한 날짜는 알려지지 않았습니다. 이야기는 수천 년 전에 고대 도중 시작되었습니다. 한반도의 고대 정착민들은 식물을 재배하고 와인 메이킹을 개발했습니다.

고고학자들은 크림의 영토, VI 세기 BC에서 와인을 만드는 것으로 나타났습니다. 이자형. 그 당시의 지형에 거주하는 Tauris는 음료를 만드는 방법을 성공적으로 개발했습니다. 수십의 포도 품종은 시간을 살아남을 수 없었습니다.

Bakhchisara District의 영토에서 고고학자들은 포도주 양조와 관련된 여러 가지 고대 장치를 발견했습니다. 그 중 Tarapan은 주스가 딸기에서 짜내는 장치입니다.

고대에는 로컬 주민들의 사용과 판매를 위해 와인이 만들어졌습니다. 주요 판매 채널은 오래된 유럽이었습니다.

수년에 걸쳐 지역 장인이 심각한 시험을 가로 지르고 있습니다. Huns, Pecheneg 및 Polovtsy의 공격은 크림의 땅을 두 번 이상 첨부했습니다. 포도원은 태워서 자르고 줄었습니다.

XV 세기는 또한 대형 테스트에서 크림 브랜드로 출연했습니다. 터키 카네 네이트는 반도를 완전히 포획하고 모든 포도를 파괴했습니다.

크리미어 와인의 개발을위한 출발점은 XIX 세기로 간주 될 수 있습니다. 세기 초에 무료 아티스트와 그들의 일의 열광 자들이 반도에 오기 시작했습니다. 그러한 주인은 M. S. Vorontsov로 밝혀졌습니다.

강력한 시작이 주어졌습니다. 그리고 오늘날 크림 와인은 빠른 속도를 발전시킵니다. 매년 새로운 농장이 나타납니다. 현지 포도 품종은 재배됩니다.

공장 및 농장에서 가장 진보 된 기술이 도입되고 있습니다. 동시에 WinEmakers는 조상의 전통을 잊지 마십시오. 자신감을 가지고 크리미엄 와인의 미래가 정확하다는 사실에 대해 이야기 할 수 있습니다.

와인 크림

크림은 자연의 관점에서부터 독특한 곳입니다. 반도에서는 기후 지역과 달리 수십입니다. 특수 토양, 태양의 양, 바람의 방향 및 강도, 온도가 떨어지는 각 영역.

이를 통해 많은 수의 포도 품종을 재배 할 수 있습니다.

• 무스카트 포도.
• 카베르네 소비뇽.
• 여자 이름.
• Saperavi.
• 망했어.
• 추레 나.
• 피노.
• 바스 카도.

크림으로 만들어라 큰 금액 와인. 최고의 식당 중, 와인, 포트 와인 고정.

표 - 설탕과 알코올이 첨가되지 않습니다. 음료는 로컬입니다 포도 주스 100 %와 12 개월 동안 견딜 수 있습니다. 크림에 빨간색과 흰색 농산물 테이블 와인...에 그것은 건조 할 수 있습니다, 반 - 달콤합니다.

때문에 큰 숫자 화창한 날 베리는 높은 설탕을 다이얼 할 시간이 있습니다. 즉, 모든 크림 세미 - 스위트 와인은 베리의 천연 설탕을 함유하고 있음을 의미합니다. 발효 중 설탕을 추가하지 않고

포트 와인 - 독특한 음료. 그것은 XIX 세기의 시작부터 반도에서 생산됩니다. 가장 자주 흰색 캐빈 세트 소비뇽을 사용했습니다. 그러나 붉은 포도의 항구도 인기가 있습니다.

Bakhchisarai Plant Region에서 가장 큰 Portverin 생산 업체. 60 년대에 생산이 시작되었습니다. 이제 공장에서 두 줄의 가벼운 두 줄 - 빨간색과 흰색.

디저트 - 발효시 알코올을 첨가하는 음료. 다르게 패스너라고합니다. 크림은이 카테고리에 자랑하는 것이 있습니다.

이 지역에서 가장 큰 생산자는 Massandra 결합입니다. 디저트 음료의 5 개 이상의 브랜드가 생산에 있습니다. 요새는 18도에 도달합니다.

Massandra 공장의 주요 브랜드 :

• Surozh.
• 크림.
• 남쪽 해안가.
• Livadia.
• Massandra.

크림 스파클링 와인은 러시아와 해외 이웃에서 인기가 있습니다. 크리미아의 샴페인 창립자는 러시아 왕자 lev golitsyn이었습니다.

XVIII 세기가 끝나면 포도원과 조직 생산을 착륙 시켰습니다. 이제 공장은 수다 류에 있습니다. 여기 우리는 크림 스파클링 와인의 최고의 이름을 생산합니다.

무스카트 포도

와인 무스카트 - 제조 된 음료 흰색 다양성 포도. 그것은이 다양성에 내재 된 특별 향기가 있습니다. 포함되어있다 정유 소량으로.

유럽에서 앉아 - 프랑스, \u200b\u200b스페인, 이탈리아. 러시아 제국의 한반도 정복 후 프랑스 가맹점의 크림 영토로 처음으로 수입 한 시간.

큰 성공을 거두었습니다. 크림 과인 메이커로 재배됩니다. 일부 전문가들은 한반도의 무스카트가 100 %를 밝혀 냈다고 믿는 경향이 있습니다. 남부에도 그러한 특이한 것을 얻지 못한다. 과일 맛 딸기.

무스카트 화이트 붉은 돌 - 크림의 가장 성공적인 제품. 엘리자베스 II 10 년 동안이 알코올을 사랑하는 사람과 함께 선택했습니다. 국제 전시회의 반복적 인 승자.

육두구의 와인은 반도에서 각 기업을 생산합니다. 이것이 진짜 민속 음료라고 말할 수 있습니다.

일부 유명한 무스카트 브랜드 크림 제조 업체 이하.

KOKTEBEL 회사는 두 가지 흥미로운 근육을 만드는 데 종사하고 있습니다.

• 무스카트 카라 - 더그 - 핑크, 더 높은 카테고리 품질, 알코올 함량 - 16도.
• Muscat Koktebel - 화이트 디저트, 오크 배럴에서 24 개월, 최고 카테고리, 16도.

Plant Magaras는 두 가지 유형의 육두구 음료를 생산합니다. 그것은 사용됩니다 전통 기술 12 도의 온도에서 24 개월 동안 배럴에서 발효 및 발췌 :

• 핑크 마 자라치 - 티 시트와 말린 과일의 흥미로운 맛을 가지고 있습니다. 알코올 함량은 12 %입니다.
• 화이트 magarach - 흰색 muscat 다양성에서. 꽃다발에는 말린 과일, 장미, 블랙 베리, 감귤류가 포함되어 있습니다. 알코올 - 13도.

대규모 기업 Inkerman은 또한 Muscat 라인을 만듭니다.

• Muscat Osipenko - 화이트 반 건조 우수한 품질. 그것은 nutmeg의 부드러운 향기와 얇은 호두 뒷 맛이 있습니다. 알콜 - 10 %.
• Muscat Alcadar - 핑크 세미 드라이. 만들 때 여러 가지 다른 품종이 사용됩니다. 이 경우 발효가 별도로 발생합니다. 노출 전에 주스가 혼합됩니다. 알코올 - 11도.

태양 계곡의 크림

태양 계곡의 와인은 특별한 3 월 - 블랙 대령으로 유명했습니다. 태양 계곡의 독특한 기후는 "블랙 대령"이 창조되는 품종을 자라게 할 수 있습니다 - Jewat Kara, Ekov Kara.

90 년대 중반의 생산을 위해 받아 들여졌습니다. 그것은 10 개의 국제 상을 가지고 있습니다. 그것은 몸에 대한 확인 된 이점이 있습니다. 면역 체계를 강화하고 소화를 향상시키는 것이 좋습니다.

레스토랑에서는 Aperitif로 제공됩니다. 볶은 고기, 쇠고기 또는 돼지 고기 스테이크에 적합합니다.

최고의 브랜드와 제조 업체

반도의 영토에서 수백 가지의 포도 품종과 와인 이름. 그들은 가져온 물건으로 존재하며 더 이상 어디에도 성장하지 않는 품종도 있습니다. 그런 약 60.

물론 모든 가치가 아닙니다 특별한주의...에 그러나 일부 제품은 테이블 위에 있어야합니다.

"Prince Golitsyn의 일곱 번째 하늘"을 마셔야합니다. 마른 화이트 와인. 생산은 XVIII 세기가 끝나기 시작했습니다. 별도로, 새로운 생산을 주목할 가치가 있습니다 - Alma Valley.

재능있는 사람들은 Alma Valley에서 일합니다. 2015 년 이래이 회사는 이미 몇 가지 주요 상을 받았습니다. 위대한 미래 가이 공장을 기다리고 있습니다.

크리미아에서 와인을 선택할 때, 오래되고 잘 알려진 공장의 제품에 집중하는 것이 가장 좋습니다. 이 기업들은 오랫동안 기술을 만들고 특정 품종을 성장 시켰습니다.

인상을 망칠 기회가 최소화됩니다. 유명한 이름의 목록은 다음과 같습니다.

• Bakhchisarai.
• 크림의 태양 계곡입니다.
• Inkerman 공장.
• 새로운 세계.
• 크림의 전설.
• Massandra.
• 마 자라치.
• 크림 지하실.

크리미아에서 휴가를 보내고 관광객들은 크림 와인을 사는 것이 더 낫습니다. 반도는 잘 발달되었습니다. 거의 모든 집에서 수제 와인 한 병을 살 수 있습니다.

당신은 알 수없는 원산지의 수제 음료를 시도해서는 안됩니다. 점막과 소화가 손상 될 위험이 있습니다. 구매는 공장이있는 대규모 네트워크 부티크에 있습니다.

관광객의 여행에는 흔들림이 수행되는 생산에 종종 있습니다. 구매할 수 있습니다 천연 와인 양질.

구매가 항상 병에주의를 기울일 가치가있을 때. 그것은 깊은 바닥과 긴 목과 어두운 녹색이어야합니다. 라벨은 항상 원활하게 붙여 넣고 질적으로 만들어졌습니다.

크림 와인의 비용은 크게 다를 것입니다. 병의 가격은 300 루블에서 시작하여 희귀하고 브랜드의 알코올을 위해 최대 5,000 루블에 도달 할 수 있습니다.

명소

39429

크림에서 와인 양재동의 역사는 2 천년 전부터 시작되었습니다. 그리스어의 전통, 제노바인 과인 메이커들은 해외 묘목과 함께 한반도의 영토로 가져 왔습니다. 와인 제작의 발전은 불균일하게 일어났습니다. 산업이 피는 것이 었습니다. 역사적인 사건이나 패션에 따라 감소했습니다. 이슬람 법에 따르면 크림 카네 네이트의 통치 기간 동안 와인의 사용 및 제조는 처벌 될 수있었습니다. 나중에, 18 세기가 끝난 후, 크림 입학 후 10 년이 지난 후 러시아 제국의 국가, 주로 외국 전문가를 초대하는 포도 재배의 발전을 돕기 위해 모든 방법으로 노력하고 있었다. P.S. 지역 생산 개발을위한 주요 이유 인 Pallas는 저렴한 가격과 노동자의 과실에서 외국인 과인의 지배력이었습니다. 19 세기에, 업계는 또한 보조금, 포도원에서 토지의 우선적 인 분포, 수입 제한뿐만 아니라 그들의 수입 제한을 자극하기 위해 국가의 관심을 끌었습니다. 이 세기에는 산업의 주요 과학이 홍수와 크림 전쟁이었습니다. Kachi와 Alma의 영토를 포함하여 펼쳐지는 행위. 20 세기에 세계 전쟁 II에서 상당한 손상이 발생했으며, 많은 사람들이 생각할지도 모르며 1985 년의 법령은 술 취함과 알코올 중독에 대한 싸움에 대해 " 역사는 모두 그 자리에 놓고 크리미아에서 포도원을 무자비한 절단 한 지 30 년이 지난 후에, 그들은 큰 이름으로 일하기 위해 계속 성공적으로 일하고 새로운 민간 와이너리가 개발됩니다.

Massandra Winzater는 한반도에서 가장 큰 기업입니다. 디저트 및 고정 된 와인의 제조 전문. 이 와이너리와 해당 제품은 역사에 대한 책과 구절에 언급되었지만 여전히 숫자에 대해 이야기하는 것이 더 명확합니다. 머리 기반은 1984 년에 놓았습니다. 이 노동 조합에는 8 개의 포도 농장이 포함되어 있으며 포도원의 총 면적은 3870 헥타르입니다. 65 Wines 브랜드는 2015 년 공장을 생산했으며 계획은 또 다른 17 개 브랜드를 추가합니다. 연간 약 1,000만의 병이 피어 있습니다. 800,000 개의 병, 그 중 4 개가 1775 년의 독특한 와인 컬렉션은 기네스 레코드에 나열되어 있습니다. 1990 년에 Sotheby 's Trading와 50,000 달러 가이 빈티지의 Jerez de la Frontera 병을 팔았습니다. 헤드 플랜트의 지하실을 방문하는 것은 초보자를위한 매혹적인 여행이며, 감정가의 경우 와인 메이킹 역사에서 짧은 코스는 확실히 시음을 계속해야합니다. 그것은 마른 와인으로 시작하지만 마사드라에서는 정말로 성공하지 못했습니다. 와이너리의 실제 성공은 항상 디저트 제조에있었습니다. 한 가지 문제 - 와이너리가 패션을 쫓고 대량 소비자를위한 싸움에서 피트 테이블 와인 샘플을 확장하려고 노력하고 있습니다. 동시에 디저트 와인은 많은 세대 동안 로맨스와 리조트 모험의 상징입니다. 결국, 크림을 방문하는 것은 불가능하고 레드 스톤의 무스카트를 맛 보지 못하고, 디저트 와인의 왕은 전설을 헛되게하지 않습니다.

1961 년에 설립 된 세 바스 토폴 지역의 가장 큰 생산국. 건조하고 식사 와인은 그들의 암캐입니다. 현재 젊은 와인, 클래식, 스파클링 및 디저트를 포함하여 30 개 이상의 브랜드 와인 브랜드의 다양한 범위입니다. 2 차 Winemaking 공장은 Sevastopol - Inkerman의 교외에서 지하 경력 작동을 토대로 지어졌습니다. 동시 노출이 1,500 만 리터의 와인을 소비하는 Inkerman Wine 지하실의 지하 광장은 약 55,000 평방 미터입니다. 현재이 플랜트는 시식으로 정기적 인 여행을 구성합니다. 고전적인 와인 제작에 관심이있는 사람들을 위해 기본 포인 짜는 식물의 투어도 가능합니다. 이것은 놀라운 느낌입니다. 전문가들과 친해지는 것은 모든 와인의 모든 병에 투자됩니다. 와인 재료의 공급은 20 개로 수행됩니다 와인 농장 크림. Winzavod는 최근 Sevastopol 지역의 연인을 위해 별도의 Sevre 라인을 발표했습니다.

와이너리의 이름은 우발적이지 않습니다. 기후로 인한 것입니다 - 모든 후, 여기, kapselskaya와 고아 계곡에서는 Sudak에서 300 일까지 멀리 떨어져 있습니다. 화창한 날에 어떤 종류의 와인이 태어 났습니까? 자연적으로 베리 설탕으로 포화. 가장 수세기 동안 여기에서 자라는 원주민 포도 품종은 거의 강수량이 거의없는 곳에서 바위가 많은 토양에 완벽하게 느껴집니다. Shabash, Kefesia, Ekov Kara, Jevat Kara, Soldier, Kokur White. 이 이름은 카베르네와 aligote만큼이나 넓지 않은 것으로 알려져 있지만 러시아인 과제 양동이 기둥 중 하나 인 lev golitsyn은이 포도 로이 포도를 실험하고 있으며 주요 처짐을 준수했습니다. "와인은 그 지역의 산물입니다." 1888 년 Golitsyn에 의해 누워있는 지하실은 아치 가우스 (Archeduss)라고 불립니다. 이는 "옛 계곡"으로 번역됩니다. 이 와인 셀러는 러시아의 마지막 장관의 아들 인 Gorchakov 왕자 인 Golitsyn의 금융 피로성 동안 지어졌습니다. Golitsyn은 지방의 구호를 사용하여 쉽게 상층층을 확장하고 깊게 할 수있는 돈을 쉽게 저장했습니다. 이 때, Gorchakov 라벨이있는 와인은 골츠 뉴 와인보다는 메달과 레갈 리아를 더 많이 보냈습니다. 나중에 Gorchakov와 Golitsyn 관리자의 소유자간에 발생한 싸움으로 인해, 재정적 인 이유로 Golitsyn은 사무실에서 제거되었지만 포도원의 넓은 적합성이 남아 있으므로 계곡의 더 운명을 결정함으로써 전설적인 명성은 인기로 인해 태양 계곡을 획득했습니다. 소비에트 시간 와인 "흑인 의사"와 "블랙 대령". 전설이 건조한 법을 건조한 동안, Ekov Kara, 포도 전체 인구는이 디저트 브랜드가 창조 된 포도가 파괴되었는지 여부는 아직 분명하지 않습니다. 그러나 농업 과인 및 Winemakers. 태양 계곡 포도가 모든 어려움을 겪었고 이제는이 품종을 사용하여 와인을 계속 개발하고 있습니다.

C. 아몬드, 크림

20 년 역사를 가진 회사는 Alushta 하우스의 개척자 캠프에서 어린 시절의 공동 창립자의 어린 시절의 공동 창립자의 추억을 지명했습니다. 회사의 포도원은 카치 지역의 Balaklava 지구에 위치하고 있으며, Bakhchisara 지구에서는 발린 마을에 생산이 설립되었습니다. 구입 한 와인 자료에서 생성 된 Satera 브랜드의 캔틴 와인의 기본 라인은 Merlot, Pinot Noir, Cabernet 및 Chardonna Varietal뿐만 아니라 블루 와인 : 붉은 드라이 및 세미 스위트 (카베르네 소비뇽 및 메로 롯) 및 화이트 드라이 및 세미 스위트 (Rkazitel 및 Aligote). 또한 2013 년 이래로 자신의 포도원은 유익하며 Esse 브랜드의 인기를 얻었습니다. 특별히 추천 - 샤르도네, 카베르네, 리슬링, 무스카트 및 로즈. 새로운 2015 년은 Kacha Valley와 같은 이름으로 Kaczynskaya Valley의 새로운 포도원이있는 프리미엄 세그먼트에서 풍화 와인의 컬렉션이었습니다. 이제는 Malbek와 Petit Vero 버킹입니다.

Oleg Repin - Winery Stera의 신자는 이제 자체 브랜드를 홍보하는 데 종사하고 있습니다. 저는 연간 약 2,000 개의 병을 방출하고 Belbek Valley에서 2 헥타르의 포도원의 2 헥타르를 상륙시키고, 그는 이미 그의 군대 군대를 축적했습니다. Sudak의 국가 농장에서 구입 한 와인 자료에서 생성 된 첫 번째 빈티지 2012-2013은 거의 불가능합니다. 그의 와인은 Carpathian Oak에서 풍화 된 개인적인 작업입니다. Oleg Repina Wines는 Evpatoria의 와인 부티크와 얄타와 알루타 (Alushta) 사이의 길에있는 "와인과 치즈"를 세 바스 토폴의 레스토랑 "섬"에서 즐기고 구입할 수 있습니다. 또한 다른 형식으로 시음하기 위해 WinEmaker를 방문 할 수도 있습니다.

크림, Belbek 계곡

크림의 유일한 증류기는 생체 역학적 인 노이 즈의 원리를 완전히 준수했습니다. 여기에 도착하면, 이전에 결함과 포도에 대해 알고 있었던 모든 것을 잊어서 모든 것을 다시 이해합니다. Bakhchisarai District에서 네이티브 마을에는 파벨 스웨덴의 포도원이 있습니다. Sevastopol에서 태어난 최초의 러시아 대회 소믈리에의 우승자는 여기에서 꿈을 구현합니다. 10 헥타르의 그림 같은 포도원, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Riesling, Gevurztraminer, Muscat, Chardonnay뿐만 아니라 우리 나라의 이국적인 이발사. 유명한 부르고뉴 보육원에서 구입 한 첫 번째 묘목은 2007 년에 심었습니다. 젊은 팀이 일하면서 파벨 스웨덴의 이데올로기를 분명히 관찰합니다 : 유기농, 유기농을 제외한 모든 살충제 및 비료는 포도주를 안정화시킵니다. 당연히 여기에서 생성 된 모든 와인은 미성년자에게 속해 있기 때문에 비용이 적절합니다. UPP, 증류소의 이름 - 마을의 타타르 이름은 원주민입니다. 포도원은 너무 쉽지 않아서, 농촌 산악 도로는 제작자가 관광 센터 에이 장소를 만들고 싶지 않고 연인과 와인 전문가가 아름다운 와인을 즐기는 길을 극복하고 있음을 보여줍니다. 적어도, 독특한 Terroar 강 검은 색.

이 현대 와이너리는 얄타 근처에있는 Ay Danil의 마을에 위치하고 있습니다. WinEmakers는 현지 테러에 대한 광범위한 경험과 지식으로 여기에서 일하고 있습니다. 포도원은 2005 년 Vincehoz Massandra, Gurzuf의 기업에 의해 임대되었지만이 샤또의 사명이 우수한 건조한 와인을 만드는 것이기 때문에 경쟁에 대해 생각해서는 안됩니다. 지하실, 빈티지 사진에 따라 포도주 양조장 건물이 회복되었습니다. 감사 현대 기술 20 세기 초에 Vorontsov 지하실을 실질적으로 파괴 한 산사태를 완전히 멈췄습니다. 첫 번째 수율은 2009 년에 처리 되었기 때문에 증류기의 범위는 광택 9 명으로 축소되었습니다. 남부 크림의 건조한 와인은 생산하기가 어렵지만, WineMaker는 불안정한 기상 조건에 도전하고 이겼던이 과제에 대처하고있었습니다. 와인의 이름은 이탈리아어에서 가져갔습니다. Ay-Danil에서 와인의 인상을 맺으려면 먼저 핑크색 세미 스위트 로소 다 유일한 무스카트와 붉은 마른 트램 론토를 시도해야합니다. 이는 "저녁 Zarya"를 의미합니다.

http://bestruswines.ru/our_company/our_company.php.

그늘진, 20, 크림, 얄타, pgt. Gurzuf, P. Danilovka.

와이너리는 Sevastopol 북쪽의 Vilino 마을에 위치하고 있습니다. 그들의 와인의 선은 기본, 계절 또는 특별한 쿠스, 품종, 백업 및 아이스 와인의 5 가지 방전으로 나뉩니다. 포도원은 2008 년에 2013 년에 새로운 장비로 완전히 위임 된 와이너리 인 2008 년에 누워있었습니다. 그리고이 청소년들에도 불구하고, 앨마는 이미 낙원자를 인수했습니다. 와이너리는 연간 최대 3 백만 병에 닿았습니다. 별도로, Chiraz 식물과 임시로 생산되면서 전형적인 유럽 및 원주민 포도 품종 중에서 보편적으로 크림에서 재배됩니다. 네트워크와 병행하여 "NAGMIT"은 포도원이있는 마을과 같은 이름의 예산 브랜드를 시작했습니다. 와인 관광의 애호가는 항상 행복합니다. 그러나 사전에 가입하고 개별 투어와 시음을 조직 할 필요가 있습니다. 왜냐하면 지속적인 기반으로 그룹의 맛표 일정이 아직 형성되지 않았기 때문입니다.

Balaclava 지구의 계곡은 Vain이 골든 빔 (Golden Beam)이라는 이름의 착용이 아닙니다. 결국 스파클링 와인을 만드는 WinEmakers에는 매우 귀중한 토양이 있습니다. 여기에 위치한 포도원의 1400 헥타르의 헥타르는 "골든 비치"에 속해, 자체 포도원에서 와인 소재로부터 반짝이는 와인을 생산합니다. 검은 지구의 토양의 고유성 증가 된 콘텐츠 석회는 최종 제품의 쉽고 미네랄 성 및 산도를 결정합니다. 주된 다양성은 알리고입니다. Balaklava의 영토에 대한 첫 번째 지하는 1889 년 Alexander Wirmer의 첫 번째 지하실이 1900 년에 1900 년에 그랑프리를 찍었습니다. Mark "Soviet Champagne"은 Anastas Mikoyan의 노력으로 대량 생산을 수립 할 필요가있는 스탈린을 확신 시켰을 때, 스파 스들링 과인을 만들기 위해 가속 된 기술을 사용하는 Magaras Institute에서 특별한 방법이 개발되었습니다. 와인 샴페인은 밀폐 닫힌 탱크에서 발생하며 병이 아닙니다. 골든 박스 와인은 연간 약 450 만 개의 와인을 생산하며, WinEmakers는 샴페인의 생화학 적 공정이 발효법 및 육두구 품종에 의존하지 않으며이 방법은 더 적합합니다. 검은 색 라벨이 특징 인 프리미엄 라인이 작동 중입니다.

위에 언급 한 번에 언급되지 않았습니다. Lev Sergeevich Golitsyn은 크림에 와인을 원했습니다. 프랑스 기술...에 1878 년 크림의 아름다운 구석에있는 부동산을 샀고 발췌문을위한 갤러리를 누워서 lev Sergeevich는 그의 땅에서 자란 포도가 챔버 커킹에 적합하지 않은 포도를 발견했습니다. 그러나, 그 당시 지하실은 이미 지어졌고, 기술이 구입되었습니다. Sevastopol에서 바다 와인 자료를 운반하기 시작했습니다. 비슷한 프로젝트는 경제적으로 비 이익이 없으므로 Golitsyn이 가져 오지 않았습니다. 열정은 여전히 \u200b\u200b재능있는 와인 메이커에서 아직 건조되지 않았으며 1896 년 샴페인이 이미 너무 인기가 있었기 때문에 니콜라스 II의 대관절에도 제기되었습니다. 그리고 저녁 식사 중 하나에서 Shandon의 Count Shandon은 샴페인 Moet & Chandon과 혼동되었지만, 아마도 이것은 또 다른 지역의 와인 만드는 전설입니다. 새로운 빛에는 병에 노출되어 전통적인 프랑스 기술에 와인을 생산합니다. 이것은 매우 복잡하고 긴 프로세스입니다. 첫 번째 와인은 가로로 놓여 있습니다. 플라스틱 플러그 철 브래킷으로. 와인은 락 코바카 카야 (Rock Koba-Kaya)에있는 Golitsyn에 의해 지어진 지하실에서 나아갔습니다.이 시간 동안 퇴적물을 놓는 것을 피하기 위해 와인은 자연스럽게 적어도 4 번 이상 이동하여 수동으로 만듭니다. 노출 시간이 끝난 후 병은 전문가를 재 제거하기 위해 트롤리에 전송됩니다. Remuazuzh는 기술 작동이며, 그 의미는 플러그의 침전물을 줄이는 것입니다. 이를 위해 와인은 또한 특별한 Muprats에 의해 수동으로 설치되고 병의 어깨에주의 깊게 두드리고 위치를 바꾸고,이 동화 프로세스는 최대 2 개월이 소요됩니다. 다음 프로세스는 덜 중요하고 꼼꼼한 탈주가 아니며 퇴적물과 함께 교통 체증을 제거합니다. 프랑스 기업에서도 자동차가 현재이에 종사하고 있으며, 여성의 새로운 빛에서 Degorer는 여전히 대부분의 작업을 소비합니다. 기술 준수 - Novosvetsky Winemakers의 명예. 현재 새로운 조명 선은 10 개 이상의 쿠스, 심지어 하나의 다양성을 매우 대관식으로 구성하여 가능한 한 가깝게 포함합니다. WinCommete는 연간 약 1,600,000 개의 병을 생산하며 와인 관광을 개발합니다.

Shalyapina, 1, 크림, Pos. 새로운 세계

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