어떤 포도가 보르도를 만듭니다. 프랑스 와인 : 보르도

보르도는 세계의 가장 유명한 지역 중 하나이며 프랑스에서 가장 중요합니다. 여기서 생산 된 음료는 고품질, 명성, 우수한 절묘한 맛의 샘플로 간주됩니다.

이것은 같은 이름의 도시 인근의 대서양 연안에있는 프랑스의 남서부에서 가장 오래된 지역입니다. 포도원은 거대한 영토 (세계에서 두 번째)를 차지합니다. - 지로 나 부서의 거의 전체 영역입니다. 보르도 (Bordeaux)의 와이너리 (Winery) 지구 (Bordeaux) 강 지로나 (Girona) 강 계곡과 그 (것)와 가로나로 흐르는 강에서 뻗어 있습니다. 저수지는 3 개의 주요 와인 만드는 지역에서 지형을 공유합니다 : Gironda의 왼쪽 해안, 오른쪽 뱅크, interfluce.

프랑스 의이 장소에서 제조 된 높은 고품질의 와인은 과인 제작에 유리한 기후 조건과 지리적 조건의 독특한 조합으로 인해 달성됩니다. 여기에 흐르는 수많은 작은 견고한 강제와 함께 세 가지 주요 강은 수분의 필요성뿐만 아니라 소비자에게 제품을 빠르고 쉽게 배달 할 수있는 가능성을 제공합니다. 서쪽에서 포도원은 파인 숲으로 바다 바람으로부터 신뢰성있게 보호됩니다. 이 지역의 기후는 비교적 온화하고 서리가 희귀 한 현상입니다.

왼쪽 해안의 토양은 스토론 (Stonyness) - 높은 모래와 자갈을 특징으로합니다. 이러한 토양은 양호한 배수를 생성하고 열을 완벽하게 축적하여 작물을 덜어줍니다.

오른쪽 은행은 토양의 다양한 조성을 특징으로합니다. 또한 석회, 점토, 모래 토양이 있습니다. 전반적인 재산은 포도원을 제공하기 위해 빗물을 보존하는 능력입니다.

백색 포도 등급이 잘 자라지 않는 interfluve와 점토 토양을 지배합니다.

제작 된 것

보르도는 여러 포도 품종의 혼합을 기반으로합니다. 또한 화이트는 포도원 전체 영역의 10 % 이상을 조금씩 구성합니다.

레드 와인은 다음 다양성으로 만들어졌습니다.

Cabernet Sauvignon은 Medoc 및 Grav (왼쪽 뱅크)의 영역에 분포됩니다. 포도는 따뜻하고 모래 토양을 사랑하며 늦은 성숙을합니다. 이 포도의 열매에서 얻은 적포도주는 타트니스와 가벼운 고추 음영을 가지고 있습니다.
Merlot (오른쪽 은행에서 지배적 인) 젖은 점토 토양에서 잘 성장하고 무작위로 구별됩니다. 음료가 완전성, 색상, "야생"우드 메모를 제공합니다.
Cabernet Fran (Saint-Emilion District)는 요새, 밀도 및 부드러운 블랙 베리 톤을 마실 수 있습니다.
포도 Melbek (고양이), 베로의 피스, Carmenier.

화이트 품종 :

세일론 - 화이트 스위트 와인이 지나고있는 포도 품종. 고귀한 썩음,이 다양성의 딸기에 영향을 미치는 열매는 과일의 제련에 기여하고 설탕 함량을 증가시킵니다. 음료는 부드러운 황금빛 음영이 다르며 우아한 달콤한 맛을냅니다.
Sauvignon Blanc는 우수한 방향족 자원을 특징으로합니다. 이 다양성에서 얻은 백색 건식 음료는 신선한 맛과 검은 색 코어 아로마로 구별됩니다.
Muskalo는 토양을 높은 점토 함량으로 선호하고 색상과 작은 산도가 뛰어납니다.
Voi Blanc 다양성, 콜롬비 바.

역사

프랑스의 고대 지역에있는 포도주 양조에 참여하기 위해 약 2 천 년 전이었습니다. 첫 번째 포도 착륙은 1 세기에 여기에 등장했습니다. 이자형. 그러나 그들은 영어 왕 헨리 발전소와 프랑스 Eleonora Aquitan의 여왕의 결혼 후에 널리 퍼져 있습니다. 지구는 영국의 관할권 밑에서 움직 였고, 여기에서 생산 된 와인은 매우 인기가 있었고 수요가되었습니다. 그러나 전쟁의 세기가 끝나면 아키텐은 다시 프랑스를 통과했습니다.

19 세기 에이 지역의 와인 제조 제품은 보르도의 번성하고 급속한 경제 발전을 이끌어 냈습니다. 1855 년에는 유명한 제국 분류가 프랑스에서 만들어졌으며, 음료는 생산의 품질과 안정성을 위해 수년간의 관찰을 기준으로 평가되었습니다.

원칙적으로 보르도는 민간 기업가가 제조 한 것입니다. 그들의 와인 농장은 프랑스어에서 번역 된 "샤또"라고 불리며 "성"을 의미합니다. 일반적으로 1-3 종류의 음료가 Chateau에서 생산됩니다. 경제가 전문화 된 주요 브랜드가 그 이름을 주어졌습니다.

분류

전체 보르도 Winemaking 영역은 여러 분야의 여러 분야로 나뉘며 5 개 이상의 수십입니다. 그들 모두는 6 개의 주요 그룹으로 결합됩니다 :

Medok과 Grad (최고와 비싸다);
빌어 먹을;
건조한 흰색;
디저트 화이트;
"보르도"(빨강 및 분홍색);
"고양이".

빨간 보르도

붉은 보르도가받는 포도 품종의 주요 구성 요소는 Merlot과 Cabernet Sauvignon입니다. 그들의 비율은이 프랑스 지역의 영토에서 와이너리의 위치에 달려 있습니다.

왼쪽 은행의 제조업체는 Caberne 포도, 오른쪽의 제조업체를 우회합니다.

왼쪽 해안의 와인 제품은 높은 수준의 알코올, 탄닌 및 산도가 다릅니다. 와인은 풍부하고 풍부한 맛을 가지고 있습니다. 그것은 비싸고 풍화되며 더 많은 "용감한"것으로 간주됩니다. 주요 맛은 샌달 우드, 삼나무, 초콜릿 및 드리프트의 그늘이있는 베리, 매운 것입니다. 가장 유명한 왼쪽 은행 제조업체 : "Chateau Desturnel", "Chateau Lafite", "Chateau Montrosis", "Chateau Margo"등.

오른쪽 해안의 음료는 적당한 산도와 낮은 탄닌이있는 부드럽고 벨벳 같은 빛입니다. 육즙과 과일을 맛보십시오. "여성", 젊고 저렴한 비용으로 음료를 마셔야합니다. Acelasia Perom 및 Saint-Emilion에서는 최고의 Merlo를 성장시키는 가장 유리한 조건입니다. 유명한 오른쪽 은행 제조업체 : "Chateau Angela", "Chateau Ozone", "Chateau La Fleur"등.

백포도주

흰색 보르도는 건조하고 달콤 할 수 있습니다. 향기 - 신선한, 꽃 과일, 녹색 사과와 자몽의 그늘. 가장 유명하며 세계에서 매우 유명합니다 - "Chateau D IKem"오른쪽 은행을 지칭하는 Chateau Appealae의 "Chateau D IKem". 달콤한 맛과 특별한 부드러움 음료는 포도의 뭉치에 특별한 곰팡이가 퍼지게됩니다. 고귀한 썩음은 설탕 함량을 증가시켜 꿀과 성숙한 황색 과일의 아로마 음영을 풍부하게합니다.

핑크 와인

단순성과 용이함, 작은 산성 및 상쾌한 과일 향기가 특징입니다.

콤비네이션

진정으로 와인의 맛을 드러내고 음식과 해당 환경과 좋은 조합으로 만 누릴 수 있습니다.

좋은 aperitif는 섬세한 과일 톤으로 빛의 흰색이나 핑크색 음료를 제공 할 수 있습니다. 그들은 폐 매운 간식의 작은 부분에 완벽하게 적합합니다.

Red Bordeaux는 매일 및 모든 경우에 적합합니다. 그것은 저렴하고, 전 세계 Gran Crue 전체에서만 사용되는 프랑스에서 유명한 유명한 유명한 유명한 삶의 순간에만 사용됩니다.

음료는 8 ~ 16도에서 냉각됩니다.

수세기 전에 프랑스 와인은 수세기 전에 WineMakers가 세계의 모든 국가와 동등한 벤치 마크로 간주됩니다.

- 관심과 필요에 따라 매우 다를 수 있습니다. 존재합니다 routes des vins de bordeaux. - "보르도 와인 도로" (비유로 "" "). 그러나 그렇듯이 "친애하는"이라고 부르는 것은 사실이 아닙니다. 이것은 강 강 강을 따라 샤토의 형태로 된 와인 양조장의 전반적인 집중력입니다. 그러나 일부 개별 경로에서 " 와인로드 보르도«:

프렌치 트립에서 팁.: 4 월에서 10 월까지, 타는 것은 관광 열차에있을 수 있습니다. 자전거는 또한 완벽하게 적합 할 수 있으며, 빌려주는 빌려주을 수 있습니다.

La Route Des Châteaux.

Bordeaux의 주요 포도원의 경로 :

Medoc 포도원 경로 :

Margaux는 여행을 시작하기위한 훌륭한 포인트입니다. 현지 C. hateau Margaux.그것은 가장 오래된 것 중 하나를 생성합니다. 또한,이 마을은 Medoc의 동해안을 따라가는 D2 도로의 소위 'Route des Chateaux'의 남쪽 끝에 위치하고 있으며, 가장 중요한 포도원으로 가장 중요한 포도원으로 전달됩니다.

프랑스에서는 보르도의 와이너리가 가장 오래되고 가장 큰 보르도 와인 중 하나입니다. XII 세기부터 알려져 있습니다. 오랫동안 그는 포도 가이 특별한 장소에서 고유 한 맛으로 성장한 영토로 나뉘어져 있습니다. 또한 와인 제조를위한 식물도 있습니다. 거기에서 프랑스의 블리니아 제품은 수십 개의 국가로 수출되며 러시아는 예외는 아닙니다.

6 월 말 2 년마다 한 번,이 음료의 연인이 보르도와 아키텐 인의 최고 와인을 맛볼 수있는 Bordeaux에서 4 일간의 축제 "보르도 Fête Le Vin"이 열립니다. 보르도.

2014 년 6 월 26 일에 축제의 시작과 휴가 전날 에이 사이트는 소규모 세미나를 선택하고 세계 에서이 결함을 소비합니다.

보르도를 선택하는 방법

보르도 옥스가 혼합 된 와인을 가지고 있고 다음과 같은 포도 품종의 조합에서만 생산되었다는 사실을 시작합시다. Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Fran, Sauvignon-Blanc, Semilon, Merlot, Muskalle 및 PET-Vero, 때로는 (매우 희귀 한) 사용 Malbek와 Carmera. 이 경우 원료의 이름은 와인 라벨에 병에 표시되어야합니다. 포장으로 여전히 표시된 것에 대해서는 더 많이 이야기 해 봅시다.

Appelason Bordeaux.

와인을 구입하기 전에 레이블에서 Appelason의 이름을 확인하십시오. 보르도에서는 그들 중 몇 가지가 있습니다. 우리는 그들 중 가장 유명한 것들을 열거하고 거기에서 생산 된 음료에 대한 간략한 설명을 제공합니다.

Saternes (Sauternes)...에 이 지역은 아침 안개가 건조한 날 공기와 조화롭게 조화롭게 결합 된 독특한 미소 기체로 구별됩니다. 이것은 특별한 곰팡이의 개발에 기여합니다. 이는 점차 포도주에 바로 건포도로 포도를 바꿉니다. 이 주스에서 더 달콤 해지면 특별한 향수가 나타납니다. 열매는 여러 가지 기술로 수집됩니다. 포도에서는 꿀, 설탕에 절인 넓어짐 및 구운 살구와 같은 빨간색과 화이트 와인을 생산합니다.

마고 (Margaux)...에 지역 토양은 포도를 얇고 우아한 향기로 알려주고, 전염되고 와인, 그들은 제비꽃, 향신료 및 나무의 톤으로 정제 된 정제됩니다.

Pauillac (Pauillac)...에 최상의 값 비싸고 가치있는 보르도 와인이 생산되는이 지역에 있다고 믿어집니다 (비 연소 상태 750ml가 130 만 루블 비용이 들수록), 그들은 삼나무 색조, 잘 익은, 향에 내재되어 있습니다. , 커피, 담배, 바닐라 및 검은 건포도.

Medoc (Médoc)...에 켜져 있으면, Cabernet-Sauvignon은 가장 유명한 메달 와인에 의해 주로 만들어지며, 긴 노출에 적응하는 가장 유명한 메달 와인에 의해 주로 만들어지는 완벽하게 성장하고 있습니다. 이 음료의 맛은 보통 Raspberries, Blackberries, 건포도 및 달콤한 향신료의 톤과 함께 명백한 과일 노트가 있습니다.

무덤 (그레이브스)...에 Cabernet-Sauvignon, Merlot, 붉은 와인의 제조를위한 카베르네 - 프란뿐만 아니라 Sauvignon 및 Semilone이 여기에서 자랍니다. 레드 와인에는 시더, 보라색 및 담배의 힌트가있는 작은 수렴 맛이있는 타르트 (Tart)가 있습니다. 그들은 별개의 광물 향기를 가지고 있습니다. 그들은 30 년까지 유지 될 수 있습니다. 오크 배럴에서 발췌 한 화이트 와인은 린든과 무리의 꽃의 맛에 의해 습득됩니다.

Pomerol (Pomerol)...에 이 지역에서 자란 주요 그레이드 포도는 Merlot입니다. 와인은 원래의 "동물"아로마와 커피, 블랙 베리, 붉은 과일, 석탄 및 덤불의 노트가 표시되어 있습니다.

Saint-Julien (Saint-Julien)...에 이 appelason의 결함은 Lacrints, Oak 및 Crown의 뉘앙스가있는 초콜릿 노트로 유명합니다. 일부 품종에는 향신료, 붉은 열매, 삼나무 또는 바닐라와 샌달 우드의 노트의 꽃다발에 들어 있습니다. 수년 동안,이 와인이 더 부드럽게됩니다.

다른 레이블 비문 및 병 모양

실제 품질의 보르도의 라벨에 있어야하는 또 다른 단어 : "château". 이것은 포도가 성장하고 포도주가 창조되는 부동산에서 이루어지고, 즉 전체주기 의이 생산이 덩굴을 착륙시키는 것에 이르기까지 전체주기의 생산이됩니다. 각각의 "Chateau"는 그 이름을 가지고 있으며, 병에 묘사되고 때로는 자물쇠 자체가 묘사되고 때로는 자물쇠 자체 (이것은 문자 그대로 번역 된 "château")를 나타냅니다.

자연스럽게, 진짜 보르도 한 병에 표시된 1 년의 수확이 있습니다. 당신이 와인을 위해 돈을 많이 지불 할 것이라면, 그 해에있는 보르도에서 날씨가 무엇인지, 레이블인지 알아내는 것이 게으르다. 사실은 음료의 맛이 기상 조건에 따라 변화하는 것입니다. 평소보다 더 건조하거나 덜 포화시킬 수 있다는 것입니다. 그건 그렇고, 엘리트 와인을 판매하는 일부 사이트, 비싼 레스토랑에서 소믈리에는이 정보를 제공합니다.

프랑스 부르고뉴를 선택하고 마시는 방법

보르도는 전통적으로 보르도 지역 형태의 병 표준에서 병에 담겨 있습니다. 좁은, 좁은 굴착, 깊은 굴착이있는, 높은면과 "가파른"어깨, 빨간색 와인 및 투명한 녹색 유리 - 백인을위한 녹색 유리. 그래서 상점에있는 어두운 유리 병이 있고 나열된 표지판이없는 경우는 당신이 바와 가짜 앞에있을 가능성이 큽니다.

"구매"와 비문에 "구매"하지 마십시오. "Bordeaux의 위대한 포도주"를 의미합니다. 최근에는 2001 년 부터이 단어들은 보르도 지역에서 생산 된 모든 결함에 기록되므로 마스터 피스는 병에서 쉽게 쉽게 될 수 있지만 매우 간섭 할 수있는 음료수가 있습니다.

그러나 당신이 비문을 보았다면 "그랜드 vin", 다른 품종이 있지만 제조업체 가이 형태의 와인을 전문으로하는 지표입니다. 이렇게하면이 특정 Winemaker의 주요 와인이므로 높은 품질이어야합니다.

보르도를 마십니까?

보르도는 고귀한 음료입니다. 이는 소비의 문화가 있음을 의미합니다. 이것으로부터 진정한 즐거움을 얻고 싶다면, 올바르게 "장식"을 "봉사"해야합니다.

프랑스 부르고뉴를 선택하고 마시는 방법

보르도 용 안경

보르도 모양을위한 클래식 안경은 튤립을 닮은 똑바로와 다릅니다. 능력은 600 ml에서 시작하여 1080 ml에 도달 할 수 있습니다. 사실은 보르도 와인이 복잡한 꽃다발과 다층 아로마를 가지고 있으며 그런 안경에만 해당 안경이 있다는 것입니다.

부드러운 과일과 향수의 꽃 스택은 숲의 윗부분에서 수집되어, 더 나아가는 채소를 상쾌하게하고, 타닌 오크 그늘은 와인의 표면에서 튜닝되므로 즐거움을 얻고, 꽃다발을 호흡하고, 그 다음 그것을 시도합니다. 맛을보기 위해.

그러나, 당신이 먹을 것인가를 먹을 경우, 30 년 노출의 와인은 단순히 부적절합니다. 그런 다음 300-400 ml의 유리에 선호합니다 - 콜렉터 보르도는 가장 훌륭한 절묘한 아로마를 가지고 있습니다. "잃어버린"부피 릭 컨테이너에서.

어떤 경우, 어떤 유리가 선택하든, 보르도가 그릇이 좁아지기 시작하는 곳 전에 보르도가 쏟아져 나옵니다.

보르도 온도

와인의 온도는 또한 음료의 인식에 영향을 미칩니다. 사실, 각 보르도 등급은 특정 상태로 냉각되지만 일반적인 규칙이 있습니다.

제출시 초콜릿, 목재, 향신료, 검은 건포도, 담배, 단풍, 이끼 및 트 뤼 플를 포함한 복잡한 멀티 스토리지 부케가있는 보르도 레드 와인은 제출시 15-18도이어야합니다.
빨간 보르도, 향신료, 붉은 열매와 허브의 꽃다발을 함유하고, 9-11 도로 냉각.
꿀, 살구, 색상 및 향신료의 노트가있는 불포화 빨간색의 와인은 시원하게 8-12도까지 공급됩니다.
말린 과일, croutons, 바닐라와 향신료의 그늘이있는 흰색 포화 보르도 와인은 13-15도에서 가장 잘 드러납니다.
풍부하고 풍부한 흰색 보르도 구운 사과, 아몬드, 크림 및 향신료가 10-12도까지 냉각시켜 제공됩니다.
Sauvignon-Blanc의 젊은 포도에서 만든 가벼운 와인은 꽃다발에있는 감귤류, 초본, 애플 노트를 포함하며, 이상적으로는 8-12도에서 이상적으로 "소리"를 포함합니다.

보르도는 무엇인가?

당연히 보르도만큼이나 와인은 적절한 요리 보충제가 필요합니다. 우리는 "온도 모드"에 대해 말하고, 우리가 이야기 한 꽃다발에 대한 미식식 조합을 나열 할 것입니다.

프랑스 부르고뉴를 선택하고 마시는 방법

초콜릿, 목재, 향신료, 검은 건포도, 담배, 단풍, 이끼 및 트뤼플을 포함한 복잡한 다층 부케가있는 보르도 레드 와인은 고기와 게임 요리가뿐만 아니라 매우 매운 치즈가 아닌 매우 매운 치즈와 완벽하게 결합됩니다. , 트 뤼 플와 함께.
빨간 보르도, 향신료, 붉은 열매와 허브의 꽃다발, 부드러운 치즈, 고기 진미, 야생 및 가금류의 요리뿐만 아니라 복잡한 소스 아래 고기.
메모가있는 불포화 붉은 색의 와인

세계에서 많은 와인은 Château Lafite-Rothschild, Château Lafite-Rothschild, Château Lafite-Rothschild, Château Margaux, Château Mouton Rothschild, Château D D "YQuem, Château Ausone, Château Ausone, Château Ausone, Château Pavie 및 Pétrus. 세계에서 가장 비싼 와인 인 와인 시장에서 가장 큰 이름은 전문가의 제안의 주제이며 수익성있는 투자로 간주됩니다. 그들은 음주뿐만 아니라 수집 할 수 있습니다.이 유쾌한 와인은 구별됩니다. 풍부한 꽃다발, 깊은 맛, 정교한 하프 톤, 세련미 및 독특한 캐릭터. 와인 만들기 작업 외에도 Bordeaux의 최고의 와인은 테라로의 탁월한 품질의 고귀한 품질의 고귀함을 제공합니다. 포도원은 성장하고, 토양이 상호 작용하고, 기후, 덩굴이 상호 작용하는 전체 생태계가 상호 작용하고 있습니다. 독특한 기원은 품질과 주요 기능을 제공하지만, 세계에서 다른 와인을 만들지 않고 독특함을 보호합니다.

와인 보르도의 우월성은 수세기의 오래된 전통과 비옥 한 토양, 미소 기후, 포도 품종 및 보르도의 와인 지역의 역사의 성공적인 조화에 의해 설명됩니다. 이미 XVII 와인에있는 Haut-Braion은 영국에서 엄청난 성공을 거두었으며 매우 비쌉니다. 거의 같은 시간에 유명한 농장 라바 사이트,라면, 라모 즈 (Margaux)가 알려지고 있습니다. 이 와인의 비교할 수없는 품질은 그들의 이름을 영화 롭게하고, 수요는 다른 보든 와인에 대한 비달지 못한 가격으로 가격을 유지했습니다. 이 와인들은 Gran CV 총리로 알려진 별도의 상용 카테고리에 입장했습니다. 동시에 Sothen의 뛰어난 경제가 CRU의 공식 영광에 붙어 있습니다. 승무원이 보르도에서 여러 소유자 또는 2 ~ 3 개의 마을에 속한 테르로이어 (Terroire)를 점령 할 수있는 다른 지역과 달리이 개념은 와이너리에 해당합니다. 따라서, Bordeaux 분야의 Chateau는 CRU와의 동의어가되었습니다.

1855 년의 제국 분류는 수세기 동안 형성된이 와인의 지위를 강화하며 세계의 다른 와인들 사이에서 예외적 인 장소를 합법화했습니다.

보르도 (Bordeaux)는 강 가로나와 도르도 뉴 (Dordogne) 사이에 위치한 프랑스에서 가장 큰 와인 지역입니다. 이 비옥 한 지역은 매우 큰 크기를 가지고 있으므로 전문가가 여러 가지 하위 영역에 대해 공유합니다.
보르도는 또한 다음과 같이 나뉩니다.
- 왼쪽 은행;
- 오른쪽 은행;
- Mezhdrachye (ANTR de MER).

포도를위한 가장 최적의 영역 - 왼쪽 은행, 그것은 레드 와인의 모든 유명한 브랜드가 자신의 방식으로 시작되었습니다. Medoc, Pesaka, Saint-Julien, Margo, Pessak-Leonyan, Saint-Esteph에 대한 지역은 국토뿐만 아니라 유명합니다. 그들은 일반 이름으로 유나이티브 - Medoc. Dionysus의 음료가 처음 분류 된 것은이 지역에서 왔습니다. 그건 그렇고, 5 개의 분류 시스템이 있으며, 1855 년에 채택 된 테두리 (Grand Cru Classé EN 1855)의 공식 분류이며, 오늘은 가장 정확합니다. 그러나 보르도 지역은 수확의 해에 따라 수확의 해에 따라 와인의 품질 및 전형적인 변화를 수반하고 훌륭한 와인을위한 밀레임의 중요성을 설명하는 일년부터 기후 조건을 수반하는 변화를 수반하는 상당한 변동을 특징으로합니다.

Grand Cru의 와인은 매우 길고, 대부분의 경우에는 18 개월에서 2 명, 때로는 배럴에서 3 년까지 소비됩니다. 그들은 내구성이 다릅니다 - 10-15 년 동안 최고의 자질의 최고점과 단수년에서 20-30 년 만에 있습니다. 그들의 삶의주기는 30-60 세이며, 뛰어난 와인은 최대 100 년이 될 수 있습니다. 이러한 고귀한 와인은 몇 가지 포도 품종을 쪄서 얻습니다. 그것은 와인을 더 어렵게 만들고, 높은 와인의 개별 구성 요소의 비율을 변화 시키면, 일부 수율의 단점을 부드럽게 할 수 있습니다.

와인 보르도의 분류.
1 그랜드 크루 (그랜드 크루) - Grands Vins de Bordeaux. 가장 유명한 5 개의 와인은 전 세계적으로 자신감과 인기를 얻었습니다.
...에 Chateau Margaux - Margo Commone.
...에 샤또 Latoulytour - Poic.
...에 Chateau Lafite Rothschild - Poic.
...에 Chateau Mouton Rothschild - Poika (샤또 1973 년에 Premier Cru의 상태를 받았습니다)
...에 Chateau Haut-BRION - PESSAK-LEION.

2 그랜드 크루 - 초 그랜드 크루
...에 Chateau Rausan-Segla (Margaux)
...에 Chateau Rauzan-Gassies (Margaux)
...에 Chateau Leoville-Las Cases (Saint-Julien)
...에 Chateau Leoville-Poyferre (Saint-Julien)
...에 Chateau Leoville-Barton (Saint-Julien)
...에 Chateau Durfort-Vivens (Margaux)
...에 샤또 그루어드 라 로즈 (Saint-Julien)
...에 Chateau Lascombes (Margaux)
...에 Chateau Brane-Cantenac Cantenac (Margaux)
...에 샤또 피콘 - 롱푸빌 - 바론 (Pauillac)
...에 Chateau Pichon-Longueville, Comtessse de Lalande (Pauillac)
...에 Chateau Ducru-Beaucaillou (Saint-Julien)
...에 Chateau Cos d 'Estournel (Saint-Estephe)
...에 샤또 몬트 로즈 (Saint-Estephe)

3 그랜드 크루 - 3 학년 Cru Cru.

...에 샤또 Langoa-Barton (Saint-Julien)
...에 Chateau Giscours Labarde (Margaux)
...에 Chateau Malescot Saint-Expery (Margaux)
...에 Chateau Boyd-Cantenac Cantenac (Margaux)
...에 Chateau Cantenac-Brown Cantenac (Margaux)
...에 Chateau Palmer Cantenac (Margaux)
...에 Chateau La Lagune Ludon (Haut-Medoc)
...에 Chateau Desmirail (Margaux)
...에 Chateau Calon-Segur (Saint-Estephe)
...에 Chateau Ferriere (Margaux)
...에 Chateau Marquis D 'Alesme-Becker (Margaux)
...에 샤또 키란 칸 덴 (Margaux)
...에 Chateau D 'Issan Cantenac (Margaux)
...에 Chateau Lagrange (Saint-Julien)

4 그랜드 크루 - 4 클래스 그란 크루
...에 Chateau Saint-Pierre (Saint-Julien)
...에 샤또 탈보 (Saint-Julien)
...에 Chateau Branaire-Ducru (Saint-Julien)
...에 Chateau Duhart-Milon-Rothschild (Pauillac)
...에 Chateau Pouget Cantenac (Margaux)
...에 Chateau La Tour-Carnet Saint-Laurent (Haut Medoc)
...에 Chateau Lafon-Rochet (Saint-Estephe)
...에 샤또 Beychevelle (Saint-Julien)
...에 Chateau Priedueure-Lichine Cantenac (Margaux)
...에 Chateau Marquis-de-Terme (Margaux)

5 그랜드 크루 - 5 학년 그란 크루
...에 Chateau Pontet-Canet (Pauillac.
...에 샤또 바테일리 (Pauillac)
...에 Chateau Haut-Batailley (Pauillac)
...에 Chateau Grand-Puy-lacoste (Pauillac)
...에 샤또 그랜드 - Puy Ducasse (Pauillac)
...에 샤또 린치 - 구이 (Pauillac)
...에 샤또 린치 - 무스시스 (Pauillac)
...에 Chateau Dauzac Labarde (Margaux)
...에 Chateau Mouton-Baronne-Philippe (Pauillac)
...에 Chateau Du Tertre Arsac (Margaux)
...에 Chateau Haut-Bages-Liberal (Pauillac)
...에 Chateau PedesClaux (Pauillac)
...에 샤또 벨 그라브 Saint-Laurent (Haut-medoc)
...에 Chateau de Camensac Saint-Laurent (Haut-Medoc)
...에 Chateau Cos-Labory (Saint-Estephe)
...에 Chateau Clerc-Milon (Pauillac)
...에 Chateau Croimet-Baves (Pauillac)
...에 Chateau Cantemerle Macau (Haut-Medoc)

Grand Cru Crussé EN 1855 또는 Grand Vin Bordeaux 브랜드 자체는 와인이 최고의 품질이라고 말합니다. 그러나 때로는 제조업체가 음료수가 속한 수업을 나타냅니다. 그런데 Premier Cru Superieur 와인 병의 가격 범위는 20,000 루블의 범위에서 100,000 달러입니다. 당연히 그것은 모두 브랜드, 석의 년 등에 달려 있습니다.

Premiers Crus와 Deuxièmes Crus 26 샤또 Soteter, Barsaka.
프리미어 크러스 (Premier Cru)
...에 Chateau La Tour-Blanche.
...에 Chateau Lafararie-Peyraguey.
...에 Chateau Clok Haut-Peyraguey.
...에 Chateau de Rayne-Vigneau
...에 샤또 드 'yquem.
...에 샤또 SubuiRaut.
...에 Chateau Coutet.
...에 Chateau Climent.
...에 샤토 기회.
...에 Chateau Rieussec.
...에 샤또 라테로드 - 곶
...에 Chateau Sigalas-Rabaud.

Deuxièmes Crus
...에 샤또 드 Myrat.
...에 샤또 데이 데엔
...에 Chateau Doisy-Dubroca.
...에 Chateau Doisy-Vedrines.
...에 Chateau D 'Arche.
...에 샤또 필 샷
...에 Chateau Brustet Chateau Nairac.
...에 Chateau Calllou.
...에 Chateau Suau.
...에 샤또 드 맥추레
...에 샤또 폐쇄 - 하야 틀
...에 샤또 라스테스 - despujols.
...에 샤또 라테 웨이 - 워니드

1855 년의 분류 하에이 지역에는 수백 가지가 있음에도 불구하고 80 개가 약 80 년대만이 가장 큰 인기를 사용했습니다.

크러스 부르주아.
1932 년 Zhirond의 공식 기관은 세계 크러스 부르주아 분류 시스템 (Cru Bourgeois)을 만들었습니다. 그것은 444 샤또를 포함했습니다. 그러나 20 세기 초반의 총 지역 수는 백 개가 있으며 처음 80 명의 샤토가 분류되었음을 불행한 사람들이 불행했습니다. 전쟁은 자신의 조정을했고 몇 년 이상, 와이너리의 절반 이상이 파산했습니다. 444 년 기업에서는 94 명의 기업에서만 남았습니다. 21 세기 (2003 년)의 시작으로 그들의 수는 247로 증가했습니다.
2007 년 보르도 와인 분류 시스템이 거부되었으며 무효 사법 기관을 선언했습니다. 그러나 2 년 (2009)에서 당국은 분류의 가치를 인식 하고이 시스템을 사용하도록 반환했습니다. 이제 목록은 매혹하고 모든 업데이트가 레지스트리에 입력됩니다. Château Potensac, Château Agassac, Château Brillette, Château Poujeaux 및 기타 많은 흔들리지 않는 기업은 오랫동안이 목록의 무능한 회원이었습니다. 그건 그렇고, Crus Bourgeois는 병 라벨에서도 관찰 될 수 있습니다.

CRUS 수업 드 무역 에이전트로 컴파일 된 분류. 전체적으로이 목록에는 16 개의 와인이 있습니다. 목록에는 다음이 포함됩니다.
...에 Chateau Bouscaut.
...에 Chateau haut-bailly.
...에 Chateau Carbonnieux.
...에 Domaine de Chevalier.
...에 샤또 드 Fieuzal.
...에 샤또 디 아비에르.
...에 샤또 말라티 - 라그라비어
...에 Chateau La Tour-Martillac.
...에 Chateau Smith-haut-lafitte.
...에 Chateau haut-brion.
...에 Chateau La Mission-haut-brion.
...에 Chateau Pape-Clement.
...에 샤또 라트로 - 튀김
백포도주
...에 Chateau Bouscaut.
...에 Chateau Carbonnieux.
...에 Domaine de Chevalier.
...에 샤또 디 아비에르.
...에 Chateau Malartic Lagraviere.
...에 Chateau La Tour-Martillac.
...에 샤또 빌 - 튀김
...에 Chateau couhins-lurton.
...에 Chateau couhins.
...에 Chateau haut-brion.

Les Grands Crus de Saint-Emilion (오른쪽 은행).
AOC Saint-Emilion Grand Cru - St. Emilon의 최고의 와인. Saint-Emilon의 결함은 1955 년에 분류되었으며 10 년마다 목록은 10 년마다 수정됩니다 (1855 시스템과는 달리). 분류에는 68 개의 Chateau만이 포함되어 있지만 모두 AOC Saint-Emilion Grand Cru의 레이블로 지정됩니다. 즉, 당신이 병에있는 병에 보이는 경우, 당신은 당신이 최고의 세인트 에밀론을 가장 잘 사는 것을 확신 할 수 있습니다. 그런데, 순위의 가장 높은 선은 2 개의 농장 (Château Ausone)과 Château Cheval Blanc (Cheval Blanc), 그들은 프리미어 그랜드 크루 Classe A에 속한다.

2006 년의 분류.
프리미어 크러스 A.
...에 샤토 해군.
...에 Chateau Cheval Blanc.

프리미어 크러스 B.
...에 샤또 L 'angelus.
...에 Chateau Beausejour.
...에 샤또 보 - 서주 -
...에 샤또 벨레어.
...에 샤토 캐논.
...에 샤또 무방
...에 Chateau La Gaffeliere.
...에 Chateau Magdelaine.
...에 Chateau Pavie.
...에 Chateau Pavie-Macquin.
...에 Chateau Troplong-mondots.
...에 Chateau Trottevieille.
...에 닫기 fourtet.
...에 그랜드 크루스 클래스.
...에 Chateau Balestard La Tonnelle.
...에 Chateau Bellefont-Belcier.
...에 샤또 베르겐.
...에 샤토 Berliquet.
...에 Chateau Cadet Piola.
...에 Chateau Canon La Gaffeliere.
...에 Chateau Cap de Mourlin.
...에 Chateau Chauvin.
...에 Chateau Corbin.
...에 Chateau Corbin Michotte.
...에 샤토 Dassault.
...에 Chateau DegTieux.
...에 Chateau Fleur-Cardinale.
...에 샤또 포플 플러그
...에 샤또 Fonroque.
...에 샤토 프랑 메이 네.
...에 샤또 그랜드 코빈.
...에 Chateau 그랜드 코빈은 despakne.
...에 샤또 그랜드 메이 네.
...에 샤또 그랜드 포네 세트.
...에 Chateau Haut Corbin.
...에 Chateau haut sarpe chateau l 'arrosee.
...에 Chateau La Clotte.
...에 Chateau La Couspaude.
...에 Chateau La Dominique.
...에 Chateau La Serre.
...에 Chateau La Tour Figec.
...에 샤또 라니 튼
...에 샤토 Larcis Ducasse.
...에 샤또 Larmande.
...에 샤또 Laroque.
...에 Chateau Lareze.
...에 Chateau Le Priiure.
...에 Chateau Les Grandses Murailles.
...에 Chateau Matras.
...에 샤또 몬보 셔츠.
...에 Chateau Moulin Du Cadet.
...에 Chateau Pavie-Resessese.
...에 Chateau Rupeau.
...에 Chateau Saint-Georges-Cote-Pavie.
...에 Chateau Soutard.
...에 Clos de l 'soratoire.
...에 Clos des Jacobins.
...에 Clos Saint-Martin.
...에 Couvent des Jacobins.

포모.
일찍, 그것은 여기서 분류되지 않았지만 와인 평론가 로버트 파커는 상황을 수정했고 이제는 예외적이고 우수를 선택할 수 있습니다.
특별한
...에 샤토 클리닝.
...에 Chateau La Conseillante.
...에 샤또 L 'Eglise-Clinet.
...에 샤또 L 'Evangile.
...에 Chateau La Fleur de Gay.
...에 샤토 라페 프리
...에 샤토 페트러스.
...에 샤토 르 핀.
...에 Chateau Trotanoy.

우수한
...에 Chateau Le Bon Pasteur.
...에 Chateau Certan de de.
...에 샤또 폐회
...에 Chateau La Croix du Casse.
...에 Chateau La Fleur-Petrus.
...에 샤또가 지체.
...에 Chateau Latour A Pomerol.
...에 샤토 네닌.
...에 Chateau Petit Village Vieux.
...에 Chateau Certa.

물론,이 라벨링 및 분류는 주로 와인 비즈니스 전문가를위한 것입니다. 일반적인 소비자는 탁월한 결함에 자신감을 갖기 위해 음료 라벨에 단 몇 마디만큼 충분합니다.
Entre-Deux-Mers AOC, Pomerol AOC, Saint-Emilion AOC 또는 Saint-Estephe AOC - AIA 라벨링이있는 음료.
그랜드 Cruclassé en 1855, 그랜드 Vin Bordeaux, Crus Bourgeois, Crus Classes Degraves, Saint-Emilion Grand Cru Aoc - Winemaking의 전설.
그리고, 다른 실시 예에서, 당신은 당신이 당신이 가짜가 아니라 탁월한 음료라는 것을 의심 할 수 없다.

로마인들은 여전히 \u200b\u200b고대에 (6 세기 BC에서) 포도 나무에 착륙하는 방문을 강요했습니다. 나중에 5 세기 후에 (로마인)은 황실 거래에 위협을 보았을 때 갈라가 거대한 모든 포도원을 망쳐 놓았습니다. 그러나 현지 인구의 죄책감에 대한 사랑은 근절하는 것이 불가능했고 처음부터 모든 것을 시작했습니다. 오늘날 보르도 지역은 세계 곳곳에서 유명한 와인이 알려져 있습니다. 프랑스 와인 메이커는이 고귀한 음료의 생산에서 가장 좋은 것으로 간주됩니다. 우리는 와인 보르도에 더 자세한 관심을 기울이고, 분류를 고려하고 역사에 대해 알아보십시오.

Bordeaux, 프랑스

보르도의 와이너리는 Zhirond의 계곡에 퍼져 있으며, 같은 이름의 도시가 근처에 있습니다. 이 지역에서 생산 된 Wines 브랜드는 보르도 (Bordeaux)라고도합니다. 지역 이름 - 보르도 AOC. 전 세계에서 "보르도"라는 단어는 매일의 벼룩 (흰색, 빨간색, 분홍색)의 이름으로 일상적인 생활에서 사용됩니다 (흰색, 적색, 분홍색), 저비용 칼 붙이 우표에서 가장 유명한 브랜드로 이루어집니다.

일반적으로 보르도 와인은 프랑스어 "Chateau"라는 사적인 농장에서 생산됩니다. 이 지역에는 약 9 천 건의 농장, 15 천 포도원, 그것은 와인이 산업용 부피에있는 가장 작은 것으로 간주되는 것이 가장 큰 것으로 간주되어야합니다. 1 년 동안 보르도에서 7 억 개의 다른 와인 (빨강, 흰색, 달콤한 반짝임)이 생산됩니다. 색상의 "부르고뉴"의 이름은 레드 와인 보르도에서 발생했습니다.

포도 품종

수영 고귀한 음료는 보르도 (Bordeaux)로 알려져 있습니다. 와인은 여기에서 생성되어 허용 된 포도 품종을 혼합합니다. 클래식 보르도 품종 :

"Merlot";
"Cabernet Fran";
"카베르네 소비뇽";
"ph 워덤".

자주 덜 자주, "Carmera"와 Malbek "가 사용됩니다.

보르도에서는 와인은 전통적으로 왼쪽 뱅크와 오른쪽 은행으로 나뉘어져 있습니다. Gironde의 왼쪽 은행은 Kaberne Sauvignon을 더 많이 사용합니다. 오른쪽 은행은 "Merlot"을 선호합니다.

화이트 와인 보르도는 전통적으로 괴롭 혔습니다. 그것의 생산을 위해, 반이론 품종, 소프 뇽 블랑, 무스카델링이 사용됩니다. 때로는 "Uni Blubni", "콜롬비 바", "Merlot Blanc"가 찍습니다. 다른 나라의 와인 제조업체는 부르고뉴가 생산 될 때 다양한 종류의 종류를 사용합니다.

역사

이 지역에서는 보르도 와인이 다르게 생산되며, 각각은 길고 흥미로운 이야기를 가지고 있습니다. 갈 (아키 테인)의 남서쪽에서, Bituriga 부족은 살았습니다. 주민들은 비트카 (Bitice)라고 불리는 습기 내성 포도 품종의 재배에 종사 하였다. 그는 현재의 "Cabernet Sauvignon"의 조상입니다. Biturigs의 주요 도시는 Burdigala 였고, 오늘은 보르도 (프랑스)입니다. 로마인들을 정복 한 후, 비트리 조히는 와인 만드는 지역에서 많은 지식을 얻었습니다. 갈로 와인은 곧 최고의 이탈리아 우표와 경쟁하기 시작했습니다.

1152 년 하인리히 II와 Duchess Aquitainan은 결혼했고,이 영토는 3000 년 동안 영어가되었습니다. Gallaged는 주요 와인 공급 업체가 영국으로가되었습니다. 이미 100 주년 전쟁은 와인 무역에서 풍요로운 관계를 방해했습니다. 1453 년, 스티 온에서의 전투가 프랑스로 돌아온 후 아키텐.

보르도의 경제 발전은 XIX 세기에서 시작되었습니다. 와인은 고품질 기준을 평가하기 시작했습니다. 그들은 큰 수요에 사용했으며 상당한 재정적 이익을 가져 왔습니다. 유명한 분류는 1855 년에 받아 들여졌습니다. 지금까지는 와인이 평가됩니다. 보르도 와인은 안정적인 품질, 수년간의 평가를 기반으로 분류됩니다. 계층 구조 음료의 장소는 가장 높은 선택을 보장합니다. 분류에서의 농업 기준은 높은 품질과 높은 수준의 제품을 재현하는 능력을 확인합니다.

지리학

세계 전역에서 유명한 포도선이있는 보르도 (Bordeaux) 지역은 포도원 아래의 지역이 약 1.15 천 평방 킬로미터를 가지고 있습니다. 이것은 세계에서 두 번째 장소이며, 첫 번째는 French Languedoc이며, 포도원의 광장이 2.5000 평방 킬로미터입니다.

와인 보르도의 성공의 열쇠는 독특한 지리적, 지질 학적 및 기후 조건입니다. 지역의 땅에는 층이 있습니다. 기본 모래, 자갈 및 석회암. Dordoni와 Garonna의 두 강의 계곡의 부드러운 젖은 기후는 바다에 근접합니다.

거대한 와인 지역은 여러 가지 하위역으로 나뉩니다. 경계는 Dordogne와 Garonna 강입니다. WinEmakers는 Interfluve, 오른쪽 뱅크와 왼쪽을 구별합니다. 왼쪽 은행에서 가장 유명한 Bordeaux의 와인. 지역 유명한 Appellands는 Medoc의 일반적인 이름과 결합됩니다. 지역 와인이 먼저 분류되었습니다. 총 Bordene 와인에는 5 개의 분류 시스템이 있습니다.

Wordo의 분류

1855 년에는 보르도 와인의 공식 분류가 나타났습니다. 이 이벤트는 나폴레옹 III 덕분에 일어났습니다. 그는 상공 회의소와 업계의 모든 지역에서 가장 좋은 와인의 모든 지역에서 제공하기 위해 업계의 명령을주었습니다. 그들은 파리에서 1855 년 전시회에서 제시되어야했다.

프랑스 와인 보르도는 지로 노 (Girono) 부 (Girono)가 와인 메이커 (Winemakers)가 제공했습니다. Comunun Grara와 Medoc에서 보르도의 와인을 분류하기로 결정했습니다. 분류는 왼쪽 뱅크 와인 만 만졌고, 오른쪽 해안의 와인은 전시회에 제시되지 않았습니다. 1910 년까지 Lubourne의 시정촌에 신디케이션이 없었습니다. 오른쪽 은행의 죄책감은 1855 년의 분류에 포함되지 않았습니다.

이 분류는 와인 제조 시설이 각각 프랑스 경제 전체에 크게 분명히 분명히 배포 된 문서였습니다.

역사상 몇 번만, 분류가 수정되었습니다 : 1856 년 CTTemerle 숙소가 CL 급 카테고리에 추가되었습니다. 1973 년에 Farm Chateau Muton-Rothschild가 마침내 현황에 처해 있었고 카테고리 Premier Grand Cre Class를 입력했습니다. 그리고 Saint-Julien 농장이 마고의 경제에 흡수되었을 때. 이 분류에서 60 개의 농장이 enshrined (남은 나머지) 중 하나가 enshrined되었습니다.

부르주아를 자르십시오. 와인 Grava.

20 세기 초반에 보르도아 최고의 와인이 만들어졌고, 수백을 늘리고 초과 한 농장 수입니다. 물론, 그들은 처음 80 건의 농장만이 분류 시스템에 있음을 만족하지 못했습니다.

1932 년 Girond 부서는 컷 부르주아 시스템을 개발하고 발표했습니다. 444 부동산이 입력되었습니다. 제 2 차 세계 대전에서는 많은 농장이 파괴되었으며 94 명이 남았습니다. 2003 년 동안 목록은 247로 증가했습니다.이 시스템을 사용하면 모든 것이 너무 부드럽 지 않습니다. 2007 년에 법원은 유효하지 않은 것으로 인정했습니다. 그러나 2009 년 정부는 다시 시스템을 다시 부활 시켰으며 현재 샤또가 연속적으로 목록을 보충했습니다. 이 목록의 모든 제조업체는 왼쪽 은행의 괜찮은 WinEmakers라고 불릴 수 있습니다. 와인 병에, 컷 부르주아 레이블이 있습니다. 샤또 포츠 맥, 샤또 푸 키아, 샤또 아가사크, 샤또 브릴렛 할 수있는 여기에서 언급 할 수 있습니다.

1953 년에, 그들은 카운트 빌라의 분류를 형성했습니다. 1959 년에는 문서가 사소한 변경이 이루어졌습니다. 그것은 와인 시장의 인용문에 대해 절대적으로 모든 것을 알고있는 거래 대리인으로 구성되었습니다. 여기에는 하위 범주가 없습니다. 와인 Grava 또는 분류가 있거나 아닙니다.

세인트 에밀론 와인

1955 년 Saint-Emilon Wine의 분류를 창출했습니다. 이 10 년의 목록은 전혀 변하지 않는 공식 분류와는 달리 공식적인 분류와 달리, 일차 모습을 유지합니다.

Saint-Emina Wines는 두 가지 범주 (총 68 샤또)로 나뉩니다. 모든 라벨은 AOC Saint-Emilion Grand Cru의 지정입니다.

와인 한 병을 사서이 비문을 볼 수있는 경우, 최고의 세인트 에밀론 와인 중 하나인지 확인하십시오. 목록의 최고 입장이 Chateau 오존과 Cheval Blanc의 농장에 의해 점령되어 있음을 주목할 가치가 있습니다. 그들은 프리미어 그랜드 크루 클래스 A의 배출에 있습니다.

첫 번째와 두 번째 와인. 와인 그룹

가장 권위있는 음료는 가장 오래된 포도 덩굴에서 만든 보르도에서 흰색과 적포도주입니다. 첫 번째 그룹의 이러한 와인은 강력한 탄닌 구조 인 노출에 대한 강력한 잠재력을 가지고 있습니다. 두 번째 와인은 젊은 포도원이있는 수확으로 이루어져 있으며 과일, 가벼운 성격을 가지고 있습니다. 그들은 주로 젊은 나이에 발췌 한없이 그들을 사용합니다.

항소 시스템

보르도 지역은 분류 된 Appendening (AOS)으로 나뉩니다. 이들은 독특한 기후, 토양, 기술 및 기타 조건을 결합한 마이크로톤입니다. 이 지역에는 57 명의 다양한 승무원이 있습니다. 이 숫자에는 지역 및 Subregional 및 유틸리티 영역이 모두 포함됩니다. 이들은 6 개 그룹에 유형으로 결합됩니다. 가장 유명하고 대규모는 다음과 같습니다.

보르도.
entr-de-mayor.
Bordeaux superior.
Barsak.
Cat de Bordeaux.
~
넥타.
fronsak.
Medoc에 대해서.
포모.
마고.
센 에일 션.
티 컬.
Pessak-Leonyan.
센 - 에스펙.
씨락
Sen-Julien.

모든 전문가보다 전 세계의 전 세계는 붉은 부르고뉴 와인에 의해 평가됩니다. 화이트 품종은 덜 인기가 있습니다. 그러나 이것에도 불구하고, 그것은 흰색 보르도 - 와인, 그가 런던에서 옛 와인 경매의 모든 참가자에게 높은 비용으로 이끌었습니다. 1787 달콤한 화이트 Sotanna Chateau D "IKEM은 2006 년에 5 천 5 백 파운드의 스털링 (약 90 만 달러)을 판매했습니다.

교수. Bordeaux의 최고의 브랜드 (리뷰에 따르면)

물론이 지역의 모든 잘못을 기억하고 해당 범주는 단순히 비현실적입니다. 그러므로 매우 나쁜 와인 보르도를 만나기가 어렵다는 것을 알고 있으면 소비자가 부정적으로 떠나지 않는 것은 아닙니다. 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 이 지역이 Winemaking의 수도라고 불리는 것은 당연하지 않습니다. 독특한 미세 기후, 비옥 한 토양, 경쟁, 마침내 원산지와 이름으로 와인을 통제합니다.이 모든 것은 표본이 정품과 고품질이라는 것을 보장합니다. 따라서 병에 AOC의 메모를 보았을 경우 맛이 당신의 기대를 정당화 할 것이라는 것을 알고 있습니다. 그랜드 vin 보르도 라벨, 그랜드 크레 Corma Class EN 1855, Cru Bourgeois, Saint-Emilion Grand Cru Aoc, 이들은 훌륭한 평판을 얻은 최고의 와인입니다.

보르도 와인의 팬의 리뷰에 따르면 다음은 2016 년에 다음과 같습니다.

Chateau Montrosis (Sant Esteph Region). 많은 감정가 의이 브랜드는 단순히 스릴으로 인도합니다. 여전히 1855 년 보르도에서 그것을 생산하기 때문에. 이 Doman은 다른 브랜드 와인 브랜드를 생산하지만 이는 가장 높은 수요입니다.
Chateau Haut-Batailley (Foic 작동). 와인 생산을 위해 세계에서 가장 오래된 기업 중 하나입니다. 이 음료의 18 가지 범주를 방출합니다.
Chateau Duar-Milon (Foic 작동). 이전에는 와인이 또 다른 이름을 가졌습니다. 이제는 일반적입니다. 이 와인은 보르도에서 보르도 (Bordeaux)의 보르도, 가장 100 %, 선물이 아닌 가장 중요한 것으로 특징 지어 질 수 있습니다. 모든 관련 인증서가 첨부됩니다. 이 Domman은 175 헥타르에서 와인 포도의 최고의 포도를 자랍니다.
Chateau Léoville-Las Cases (Bordeaux 지역). 이 브랜드는 빨간색뿐만 아니라 화이트 와인을 생산합니다. 독특한 특징은 감귤류 작물의 향기와 밝고 발음 된 맛입니다.
Chateau Pishon Longwill Countess de Landa (Poiac Aclasion). 고전, 기억에 남는 맛. 같은 영역에 속한다.
PETRYUS (PEROM 작동). 이 브랜드는 문자 그대로 모든 사람이며, 특별한 프레젠테이션이 필요하지 않습니다. 그것은 그의 특히 비싼 와인으로 유명합니다.
Chateau Margaux (Bordeaux - Medoc). Medoka의 와인은 XIX 세기부터 특히 인기가 있습니다. 항상 최선의 순위에 남아 있습니다.
Chateau Lagrang (Bordeaux). 프랑스 와인 보르도의 최고의 브랜드.
Chateau Gruaud-Larose (Bordeaux). 마크는 지난해 신성한 음료의 감정가 가운데서 매우 인기가있었습니다.