크림 와인 (146). 최고의 크림 와인

크림은 우리 나라를 넘어서는 와인으로 유명한 와인 성장 지역입니다. 잉어 멜라 빈티지 와인 공장과 다른 시간은 프랑스와 이탈리아의 와인 제조업체 뒤에 남겨두고있는 Massandra, Magarach, Inkerman Vintage Wine Factory 및 기타 시간이 모든 종류의 전시회 및 경연 대회에서 처음으로 점령했습니다. 우리는 우리의 의견, 크림 세미 - 스위트 와인에서 최고의 것을 묘사합니다.

크리미아 세미 - 스위트 와인의 우표 :

흰색 무스카트 (Feodosia).

이 음료는 무스카트 형 포도의 여러 종류로 만들어졌습니다. 메인 포도원은 크림에뿐만 아니라 우크라이나 지역의 일부 지역에 위치하고 있습니다. 포도주는 육두구의 잘 알아 차리지 않는 멋진 맛을 가지고 있습니다. 음료수는 생선 요리를 제기하는 데 적합합니다. 가금류 고기 (닭, 터키 등)와 함께 Muscat 9-12 회전의 요새, 총 부피의 3 ~ 4 %의 설탕 양.

빨간색 semi-sweet.

이 세미 스위트 와인 의이 유형은 여러 포도 품종으로 만들어졌습니다. 우선, 그것은 Bastardo, Cabernet, Separation입니다.이 모든 포도는 크리미아 반도와 우크라이나의 남부 지역에서 재배됩니다. 빨간색 세미 스위트는 조화로운 균형 잡힌 꽃다발의 부드러운 과일 맛의 나머지 부분과 다릅니다. 음료는 다양한 패터, 고기 요리, 고체 치즈와 완벽하게 결합되어 있으며, 설탕을 5 %까지 포함하고 음료 요새는 12 회의 혁명에 도달합니다.

Tamanka.

Tamanka는 부드러운 맛을 가진 화이트 와인이며, 유럽에서 인기있는 포도 품종으로 만들어졌지만, 그들은 크림의 조건에서 작물을 성공적으로 개발하고 작물을줍니다. 향기로운 초원 허브의 아로마는 음료에 지배되어 있으며, 육두구의 그늘은 잘 눈에 띄지 않습니다. 가벼운 상쾌한 맛과 풍부한 향기를 통해 와인은 인구 중에 인기를 얻었습니다. Tamanka는 신선한 과일과 과자를 보충하는 것으로 사용됩니다. 짧은 숙성 후, 음료수가 9-12 %의 요새를 획득하면 설탕의 질량 분획이 5 %에 \u200b\u200b달할 수 있습니다.

몽크 속삭임.

석류 색조, 세미 스위트와 빨간색 세미 - 달콤한 와인. 음료는 유럽에서 유명한 포도 품종으로 만들어져 있지만 크림에서 자란다. 수백 년 전 정교회의 손에 초점을 맞춘 상당한 양의 비행기가 이에 초점을 맞춘 것으로 알려져 있습니다. 스님의 속삭임에서 향신료의 색조가 우선하고 향기로운 허브와 익은 체리의 아로마가 눈에 띄고 가벼운 벨벳 맛이 느껴집니다. 음료의 꽃다발은 양고기, 송아지와 오리와 완벽하게 결합됩니다. 마시는 요새 최대 11 회전, 당량의 5 %까지의 설탕이 총량입니다.

피노 누아 크림.

이 세미 - 달콤한 크림 와인은 포도 Pino Noir의 전 세계에 알려진 포도로 만들어졌습니다. 제거 된 음료는 체리의 아로마와 익은 과일을 가진 조화로운 맛이 잘 발음 된 루비 컬러를 가지고 있습니다. Crimean Pinot Fortress 9-12 회전, 설탕 볼륨은 5 %에서 5 %입니다.

처음으로 크림을 발견하면 유명한 포도원과 크림 와인의 얼굴을 우회하는 것은 불가능합니다. 우리는이 흑해 반도에서 와이커 양동이의 역사에 대해 말할 것이고 유명한 브랜드의 빨간색, 건조한 세미 - 달콤한 와인을 묘사 할 것입니다.

크림의 1 와인 - 고대부터 현대 생산까지

크림의 반도의 포도리와 포도주 양조의 역사는 시대에 4-6 개월에 뿌리를두고 있습니다. 포도 나무의 포도는 맑은 베리를 키우고 그녀에게서 와인을 만드는 현지 브랜드를 가르친 골동품 그리스인들과 함께 여기에 배달되었습니다. 이 알콜 중성 음료는 흑해 해안에서 매우 인기가 있었으며, 여론 조사는 보스포리안 왕국의 주민들에게 자체 소비를 위해 자신의 소비를 위해 자신의 소비와 고대 세계의 다른 지역으로 수출하기 위해 충분한 양으로 포도 알코올에 의해 만들어졌습니다. ...에

그 당시에 포도를 알코올로 변환하는 기술은 다음과 같이 보였습니다.

1. 포도는 3 단계로 눌려졌습니다 - 첫 번째 발 놀이터에서, 그리고 가벼운 프레스, 그리고 무겁게.
2. 생성 된 Wort Glass는 주스가 성숙하고 정신적 인 큰 직사각형 용기로 고정되었습니다.
3. 다음으로, 알코올은 땅에 묻힌 Pyphhos - 점토 혈관에 쏟아졌습니다.
4. 때로는 와인이 두껍게되어 그것을 양조합니다.

가장 비싼 것은 첫 번째 스핀 음료였습니다...에 무거운 언론 아래에서 알코올은 무엇보다도 가치가있었습니다.

그리스어 반도와 로마인에서 출발하여 Winemaking은 Grapener와 마찬가지로 쇠퇴하기 시작했습니다. 그리고 러시아에 대한 크림에 합류 한 후 수세기 동안 수세기 동안 산업이 급속히 다시 태어났습니다. L. Golitsyn Prince L. Golitsyn의 많은 노력이 첨부되어 포도 와인의 산업 생산을 창출했습니다. 소비에트 타임은 지역의 음주의 품질과 인기를 유지하도록 관리되었습니다. 제품 제조량의 양이 매년 증가합니다. 와인은 건조하고, 빨간색, 흰색, 세미 스위트, 테이블 및 고정 된 음료, 코냑을 생산했습니다. 현재까지 한반도 와인은 크림의 실제 명함이되었습니다. 그것은 유럽과 미국의 국가들에게 성공적으로 수출됩니다.

식사 브랜드는 가장 자연스러운 와인으로 간주됩니다. 그들은 알코올과 다른 성분을 첨가하지 않고 포도 주스에서만 독점적으로 만들어집니다. 테이블 와인은 2 년 이상 동안 발췌 한 것과 요새가 12 % 이상을 가질 수 없습니다. 그러한 알코올은 테이블에 제출 된 요리를 씻는다. 그것은 별도로 마시지 않으며 더욱 그렇게 먹지 마십시오. 이 빛의 술은 적색, 흰색 및 분홍색입니다.

테이블 와인의 모든 종류는 크림으로 만듭니다. 드라이 화이트 와인 rkazitel, riesling, chardonnon, sauvignon 및 aligote는 널리 알려져 있습니다. 이 브랜드는 특히 볶은 고기 요리에 완벽하게 적합하며 불 또는 만화에서 요리됩니다. 예를 들어, 우리는 빵 굽기를 시도 할 것을 권합니다. Red Cabernet, Alushta 및 Saperavi는 해산물, 야채 요리, 흰 고기에 제공됩니다. 그리고 건조한 핑크색 alkadar 또는 heraklaya는 거의 모든 요리와 결합됩니다. 가장 유용한 것은 하루에 0.4 리터의 복용량을 초과하지 않고 매일 취한 적포도주입니다. 이 음료는 많은 질병의 좋은 예방을합니다.

정교한 구매자는 국가 농장 "Alushta"에서 "Massandra"의 조합으로 만든 건조한 적포도주 "Alushta"를 제공 할 수 있습니다. 그것은 어두운 붉은 색과 복잡한 saffian 톤이 휴식과 꽃의 포도의 향기가 있습니다. 음료는 즐거운 맛뿐만 아니라 인간 소화 시스템에 유익한 효과를 가질 수 있습니다. Sudak의 리조트 타운에 위치한 화려한 건조한 생산 및 OJSC Sunny Valley. 우리는 당신이 가벼운 맛과 작은 신성을 가진 브랜드 "소비뇽"을 시도 할 것을 권합니다. 물고기, 치즈, 콜드 스낵과 결합 된 건조.

3 마사 칸 드라 음료를 고정시킵니다

얄타 (Yalta)에서 마사 칸디라 (Massandra) 마을에서 4 천 헥타르의 농장에서 자라는 현지 포도 품종의 독특한 포도 와인이 제조됩니다. 건조하고 자랑스런 지역의 Winemakers. 제철 알코올과 달리 요새화 된 알코올의 제조에서는 알코올이 사용되어 발효를 멈추기 위해 음료에 첨가됩니다. 요새화 된 와인에 다음이 포함됩니다.

• 포트 와인,
• madera,
• 셰리,
• kahors.
• 무스카트 포도
• 토큰.

Portwine "Crimea"는 흑해 해안의 최고의 음료 중 하나입니다. 이 인기있는 레드에는 루비 컬러와 정교한 과일 꽃다발이 있습니다. 맛은 부드럽고 조화를 이룹니다. 알코올의 함량은 17.5 %, 설탕 10 %입니다. 이 항구는 즐겁게 마시고 있습니다. 그의 치유 재산도 알려져 있습니다. 음료는 살균 효과가 있고 면역력이 증가하고 소화를 향상시킵니다.

맛을 돋보이게 돋보기와 Massandra의 꽃다발.

계단에 분노와 하강이있는 불편 함;

불쾌한 위기, 클릭은 자신의 협정에 없습니다.

운동 중 또는 운동 후 통증;

관절과 붓기 분야의 염증;

잡히고 때로는 참을 수없는 새로운 공동 통증이 ...

이제 질문에 대답하십시오 : 당신에게 적합합니까? 그런 통증이 용인되어야합니까? 비효율적 인 치료를 위해 얼마나 많은 돈을 "병합"했습니까? 맞아 - 이걸로 끝낼 시간이야! 동의하다? 그래서 우리는 Dikulos 교수와 독점적 인 인터뷰를 발표하기로 결정했습니다. 이는 관절, 관절염 및 관절염에서 통증을 없애는 비밀을 밝혀 냈습니다.

이 시원한 가을 날에는 우크라이나의 가장 인기있는 리조트 인 크림을 방문 할 수있는 기회가있었습니다. 산들 사이의 아늑한 계곡에서 나는 4 개의 행복한 날을 보냈던 Alushta를 펼칩니다.
나는 멋진 호텔 "Porto Mare"www.hotel-portomare.com, Soviet Times, Jamerji River 왼쪽 뱅크에 위치한 연금의 시간.
그리고이 여행이 특별한 것을 포기하지 않아도 매력적인 소녀를 만나지 않도록 할 수없는 경우, 태양 제방을 통해 다시 걷는 것은 페인트로 다시 영혼을 가득 채웠습니다. 그리고 멋진 와인 "마그라치 세미 스위트 레드"는 마침내 크림이 매우 낭만적 인 곳이라는 생각에서 나를 강화했습니다. 그런데 포도와 와인 연구소 "마그라치"는 거의 2 백 년의 역사가있는 연구 및 생산 기업입니다. 그의 벽은 국제 전시회에서 가장 높은 상상으로 생산됩니다.

1. "magarach", 얄타

빈티지 강하고 디저트 와인의 생산 전문. Muscat White Magarach, Bastardo "Magarachsky", 웅장한 Serebs 및 포트 홀더 로이 기업의 이러한 와인은 최고 상으로 표시되지 않습니다. 그러나이 기업의 일반인 "Magarach Semi-Sweet Red"와 "Magarach Semi-Sweet White"는 고품질의 맛을 구별합니다.

2. "Massandra", Yalta, Massandra.

아마도이 식물은 Magarach의 와인을 너무 좋아하지 않으면이 식물이 대담하게 대담하게 꽤 좋은 품질의 와인을 만들 수 있습니다.
빈티지 및 일반 강하고 디저트 와인의 생산 전문. 이 선도적 인 크림 기업의 와인은 전문가와 소비자들로부터 잘받을 자격이있는 명성을 덜어줍니다. 가장 높은 상, 특히 흰색 붉은 돌 muscat로 표시됩니다. 토큰 사우스 코스트; Muscats 흰색과 분홍색 남쪽 해안; Portwine 흰색과 빨간색 남쪽 해안; PINOT GR "AY-DANIL"; Mashandra와 다른 많은 멋진 와인. "Sotheby 's"경매에서 백색 Portwine "Livadia"는 17 만 달러를 판매했습니다.

3. Inkerman 빈티지 와인 공장, 세 바스 토폴, Inkerman

빈티지 Catteens, 강력하고 디저트 와인의 생산을 전문으로합니다. Sovignon "Crimean", Aligote "Crimean", Cabernet "Crimea", 디저트 - "Chersonesos의 신비", 강력한 Portwine Red and White "크림"은 수상 경력에 빛나는 국제 대회에서 표시되지 않습니다.

4. 샴페인 와인의 공장. Sudak, 새로운 빛

고전적인 샴페인 "새로운 빛"(우크라이나의 유일한 하나의 유일한 하나의 소문이있는 소문이 있지만, 유명한 기술에 대한 샴페인의 출시가 시작됨), 권위있는 국제 대회의 전체 꽃다발의 소유자가 전문적입니다.

6. Bakhchisarai Winzod "분수", Bakhchisarai.

일반적인 캔들, 강한, 디저트 및 반짝이는 와인의 생산을 전문으로합니다. 이 기업의 고품질과 다양한 와인은 소비자, 특히 반짝이는 "Bakhchisarai Fountain"으로 인기가 가치가 없습니다.

5. 국가 농부 식물 "Livadia", 얄타, 리바디아

빈티지 및 일반 강하고 디저트 와인의 생산 전문. 이 기업의 이러한 기업의 와인 Muscat 화이트 레드 스톤, 코르 "사우스 코스트", Portwine Red "Livadia", Muscat Pink South Coast는 정당하게 크림에서 가장 잘 간주됩니다.

7. 국가 농장 식물 "Koktebel", Feodosiya, Twitter

카라 다가 근처 Koktebel 마을에 위치하고 있습니다. 최고의 와인, 최고의 핀타타 조지아 카라 - DAG와 오래된 꿀 중 하나입니다. 좋은 브랜디가 있습니다. Cocktabel Brandy Koktebel 식물은 러미와 레미 마르텐 후 가장 좋아하는 코냑 중 하나가되었습니다.

8. 국가 농장 식물 "Sunny Valley". Sudak, Sunny Valley.

빈티지 강하고 디저트 와인의 생산 전문. 와인은 "흑인 의사", "흑인 대령", "태양 계곡", "황금 Fortuna archeduss"와 다른 사람들은 권장 사항이 필요하지 않으며, 높은 품질은 많은 대회에서 표시됩니다.

9. Agroofirma "Golden Beam", 세 바스 토폴, 골든 비치

강하고 반짝 반짝 빛나는 표 와인의 방출을 전문으로합니다. 이 기업의 고품질의 와인, 특히 반짝이는 "골든 빔"은 소비자들의 수요가 잘 가치가 없었습니다.

10. "Dionysus", Simferopol.

빈티지 및 일반 강한 디저트 와인의 출시 전문. 이 기업의 웅장한 해체 - "크림"과 건조한 수상 경력이있는 국제 대회 및 카고라, Portwine은 소비자에게 매우 인기가 있습니다.

기반 : www.yaltatour.ru.

"골든 빔"aligote
Balaklava 도시에서 자란 항구 다양성으로부터 준비된 포도 품종. 적당히 따뜻한 반 분해 된 기후, 바다의 근접성은이 지역을 빈티지 테이블 와인 생산을 위해 최선을 다합니다.
와인 컬러 라이트 황금입니다. 꽃다발과 맛은 눈에 띄는 얇은 품종 그늘, 작은 매운 겨자 및 가벼운 캐러멜 음색입니다. 맛있는 신선도로 부드럽고 가득 찬 조화로운 맛.
1.5 년의 노출 기간.

aligote "crimean"
Sevastopol 구역에서뿐만 아니라 크림의 대초원 및 산기슭 영역에서 자란 항구에서 포도 품종에서 준비했습니다.
가벼운 짚에서 짚으로 와인 색. 꽃다발은 꽃 색조와 함께 얇고 부드럽습니다. 즐거운 신선함을 가진 매운 겨자의 맛.
노출 시간 2 년.

리즐링 "크림"
Sevastopol 구역의 라인선을 반환하면 포도 포도뿐만 아니라 크림의 대초원 및 산기슭 지역에서 준비됩니다.
와인은 탄층양이있는 녹색 색상이 있습니다. 밝은 밝은 품종의 꽃다발, 수지. 맛은 가볍고 조화로운, 신선하지만 동시에 꽤 균열이며 적당히 가득 차 있습니다.
노출 시간 2 년.
요새 10-12 vol. %, 산도는 6 ~ 8 g / l입니다.

Kokur "Nizhnegorsky"
Steppe Nizhnegorsky 지구에서 자란 포도 품종 Kokur에서 준비했습니다.
와인은 가볍게 빨대에서 황금빛과 심지어 어두운 황금빛 그늘까지 매력적인 색이 있습니다. 품종, 원래, 약간 매운 꽃다발, 때로는 꽃이나 꿀 톤이 있습니다. 맛은 쾌적한 산도가있는 조화로운 산성도가 충분합니다.
노출 시간 2 년.
요새 10-11 vol. %, 산성 6 - 7 g / l.

실바니너 "Feodosian"
Feodosi 지구의 언덕의 경사면에서 자란 포도 품종 실바니너에서 준비했습니다.
와인 컬러 라이트 황금입니다. 다양한 꽃다발의 특징. 맛은 쾌적한 신선도로 꽤 가득합니다.
노출 시간 2 년.
요새 10-12 vol. %, 산도는 6 ~ 8 g / l입니다.

rkatory "inkhermansky"
Sevastopol 지역에서 자란 Rkaziteli 포도에서 준비했습니다.
와인은 가벼운 황금색을 가지고 있으며 다양한 rkazeteli의 신선도와 꽃다발의 특징으로 구별됩니다.
노출 시간 2 년.
요새 10-13 Vol. %, 산도는 6-8 g / l입니다.

rkaziteli "vilino"(카카 치안의 종류)
Bakhchisarai District에서 자란 Rkaziteli 포도에서 준비했습니다.
황금에서 황금에서 와인의 색. 과일 톤 꽃다발 꽃입니다. 맛, 추출, 조화로운.
1.5 년의 노출 기간.
포트리스 10 ~ 12 vol. %, 산성 5 - 7 g / l.

붉은 색 "Ruby Magaracha"
Cabernet-Sauvignon과 Saperavi와 Saperavi의 30 % 포도를 추가하는 것은 포도 루얀 마 마라 쉐 (Rubyan Magaracha)로 만들어졌습니다. 포도는 포도 재배와 포도주 양념 마사라의 산기슭에서 성장합니다.
루비에서 어두운 루비까지 와인 색.
노출 시간 3 년. 1968 년 이래로 생산되었습니다
요새 와인 12 vol. %, 설탕 함량은 0.3 % 이하입니다.

무스카트 화이트 "사우스 코스트"
이 와인의 준비를 위해 크림의 남부 해안에서 자란 포도 품종의 무스카트 화이트가 있습니다.
황금 색조가있는 와인 라이트 앰버 컬러. 특징적인 근육질의 음색은 꽃다발에서 표현됩니다. 충분한 충만 함으로 신선하고 조화로운 맛.
노출 시간 2 년.

무스카트 화이트 디저트 [ ! ]
그것은 크림의 남부 해안에서 자란 포도 품종을 준비하고 있습니다.
와인의 색은 빛에서 어두운 황금으로갑니다. 개발 된 Nutmeg 아로마와 꽃 수지 톤의 꽃다발에서. 부드러운 맛, 가득 차있는 조화로운.
노출 시간 2 년.

무스카트 화이트 "카스텔" [ ! ] [ ...에 ]
독특한 리큐어 와인은 산악의 산악 테라스 주변의 산 테라스에서 자란 흰 원한 포도의 다양성으로부터 준비되었습니다.
색상의 와인은 호박색으로 흡사합니다. 개발 된 Nutmeg 향기의 꽃다발에서 수지 톤의 강력한 꽃다발을 가진 개발 된 육두구 아로마. 부드러운, 가득 차있는 기름진, 조화로운 맛. 와인은 품질과 독창성을 존경합니다.
노출 시간 2 년.

무스카트 화이트 "Livadia" [ ! ]
독특한 리큐어 와인은 국가 농장 "Livadia"에서 크림의 남부 해안에서 자란 흰색 무스카트에서 포도 품종으로부터 준비됩니다.
색상의 와인은 호박색으로 흡사합니다. 꽃다발은 고산 초원의 얇은 꿀 톤입니다. 유성 맛과 와인의 놀라운 조화는 특별한 즐거움을 가져옵니다.
노출 시간 2 년.
요새 와인 13 vol. %, 설탕 27 %.

무스카트 화이트 붉은 돌 [ ! ]
국내 와인 제작의 자존심은 국가 농장에서 "Gurzuf"에서 자란 무스카트 화이트 포도의 다양성을 준비하고 있습니다. 라벨은 세계 최고상으로 장식되어 있습니다.
와인의 색은 옅은 황금입니다. 매우 눈에 띄는 유자 색조가있는 마른 마리의 아로마는 꽃다발에서 발음됩니다. 원래 꽃다발과 맛의 특별한 부드러움은이 와인을 독특하게 만듭니다.
노출 시간 2 년.
요새 와인 13 부피. %, 설탕 23 %.

무스카트 화이트 "Magarach" [ ! ]
Magarach Institute에서 Crimea의 남부 해안에서 자란 포도 품종 무스카트 화이트에서 준비하고 있습니다.
와인의 색은 황금 색조가있는 앰버가 밝습니다. 와인은 강력하고 동시에 유자 색조가있는 Nutmeg 아로마를 특징으로합니다. 맛 - 발음 된 리큐어 캐릭터, 두꺼운, 추출, 기름진.
와인 요새 13 - 14 vol. %, 설탕 25 % 이상.

무스카트 화이트 "Koktebel"
국가 농장에서 "Koktebel"에서 크림 동부에서 자란 포도 품종 무스카트 화이트에서 준비했습니다.
좋은 황금 와인입니다. 발음 된 다양한 향수의 꽃다발에서. 맛이 가득 찼고 조화로운.
노출 시간 2 년.

무스카트 핑크 "마사 칸드 라"
Massandra의 조합의 국가 농장에서 자란 포도 품종 무스카트 핑크에서 준비했습니다.
빛에서부터 어두운 분홍색의 와인. 장미 꽃잎과 매운 꿀 그늘의 부드러운 향기와 다양한 종류의 꽃다발. 맛은 조화롭고 신선하고 즐겁습니다.
노출 시간 2 년.

무스카트 핑크 "사우스 코스트"
그것은 크림의 남부 해안에서 자란 포도 품종의 무스카트 핑크를 준비하고 있습니다.
와인 수류탄 핑크의 색. 꽃다발은 장미 톤으로 Nutmeg 아로마를 분명히 느꼈습니다. 꽃다발의 우아한 구조물은이 죄책감을 죄송합니다. 맛이 가득 찼고 조화로운.
노출 시간 2 년.

무스카트 핑크 디저트 [ ! ]
크림 남부 해안에 포도 품종 무스카트 분홍색으로부터 준비.
와인의 색은 앰버 핑크입니다. Kazanlyk 장미의 아로마와 꽃다발 마루머트. 조화로운 와인의 맛, 전체, 추출.
노출 시간 2 년.
요새 와인 13 부피. %, 설탕 23 %.

무스카트 핑크 "마그라치" [ ! ]
Magarach Institute의 Crimea의 남부 해안에서 포도 품종 Muscat 분홍색으로부터 준비했습니다.
어두운 루비에서 앰버 - 핑크까지 와인의 색. 향기의 특성은 카자 니크 또는 갈릭 장미의 톤의 존재입니다. 액체 맛, 가득 차있는, 기름진, 벨벳.
노출 시간은 3 ~ 5 년입니다.

Muscat Black "Massandra" [ ! ] [ ...에 ]
독특한 리큐어 와인은 국가 농장 "Tavrida"에서 크림의 남부 해안에서 Muscat Black (Caglia)의 포도에서 준비되었습니다.
귀중한 크리스탈처럼 부드러운 오버 플로우와 와인 다크 루비 색상. 꽃다발은 복잡하고, 무스카트, 자두 및 카모마일의 얇은 냄새가납니다. 맛은 밝고 얇고 약간의 초콜릿 색조가 있습니다.
노출 시간 2 년.

피노 그라운드 "사우스 코스트"
Massandra Association의 악화로 재배 된 포도 품종 피닝 (Grape) 다양한 피노 (Pinot Gri)로부터 준비.
골드 와인 색상, 어두운 살구 그늘이 허용됩니다. 셔터 톤이있는 품종의 꽃다발. 녹슨 껍질 톤으로 가득 차있는, 조화로운, 기름진 맛.
노출 시간 2 년.
와인 요새 16 Vol. %, 설탕 20 %.

Pinot Gr "Karadag"
국가 농장에서 "Koktebel"에서 크림의 동부 부분에서 자란 포도 품종 피노 그레이에서 준비.
와인의 색은 어두운 황색입니다. 호밀 껍질의 빛의 아로마의 꽃다발에서. 맛은 꽤 완전하고 조화로운 것입니다.
노출 시간 2 년.

Pinot Gr "Ay-Danil" [ ! ]
독특한 디저트 와인은 Gurzuf Gurzuf Microdistrict에서 자란 포도 품종 Pinot Gri에서 준비합니다.
와인 색 - 어두운 황금 반사와 함께 어두운 호박입니다. 갓 구운 호밀 펑크와 향기로운 마르 멜로의 얇은 그늘을 가진 특이한 꽃다발. 맛이 나는 완전성과 유성의 완전한 조화가 완성됩니다.
노출 시간 2 년.
와인 요새 13 Vol. %, 설탕 24 %.

Pinot Gr "Magarach" [ ! ]
크림의 남쪽 해안에서 자란 피노 그리드는 Magarach Institute의 포도 포도에서 준비됩니다.
와인의 색상의 독특한 특징은 짙은 황금색, 분홍색 색조가있는 스파클링 톤입니다. 와인의 꽃다발은 쾌적하고 강하고 디저트 캐릭터를 갓 구운 호밀 카라바의 피질 톤으로 맛있습니다. 추출력과 설탕에도 불구하고 맛이 얇아집니다.
노출 시간 3 년.
포도주 13 - 14 vol. %, 설탕 20 %.

토큰 "ay-danil" [ ! ] [ ...에 ]
고유 한 디저트 주류 와인은 Garce Levela 포도의 포도에서 준비되었으며, 국가 농장 "Gurzuf"에서 크리미아의 남쪽 해안에서 재배 된 furmist에서 준비되었습니다.
황금에서 어두운 황색에서 와인의 색. 꽃다발은 얇고, 구체적으로 멋진 복잡성과 세련미, 마르 멜로 잼의 톤의 조합으로 갓 구운 빵, 향긋한 허브의 가장 훌륭한 톤. 와인의 맛은 즐거운 뒷맛과 함께 하모니, 특별한 기름을 특징으로합니다.
4 년의 노출 기간.
요새 13 vol. %, 설탕 22-24 %.
[노출 시간 3 년. 와인의 색은 다크 루비입니다. 꽃다발은 분명히 초콜릿 톤, 자연을 표현합니다. 거대한 오비 니스와 리큐어 톤이있는 완전한 맛.
노출 시간 2 년.
와인 요새 16 Vol. %, 설탕 20 %.

Bastardo "Magarach" [ ! ]
Magarach Institute의 Crimea의 남부 해안의 포도 품종 Bastardo Magarachi에서 준비했습니다.
와인은 노출 후에 살아있는 Spurster가있는 어두운 루비 또는 짙은 석류 색상을 가지고 있습니다. 복잡한 꽃다발, 낙농 크림, 초콜릿, 자두의 톤. 맛이 가득 찬, 부드러운, 벨벳.
노출 시간 3 년.
와인 요새 13 - 14 Vol. %, 설탕 20 % 이상.

ayyatiko "ayu dag" [ ! ]
국가 농장에서 "구 푸프 (Gurzuf)"의 산 아우데그의 경사면에서 자란 알 히코 포도의 포도에서 와인을 준비하고 있습니다.
와인 수류탄 핑크의 색. 얇고 부드럽고 디저트의 향기가 있습니다. 맛이 가득 찼고 조화로운.
노출 시간 2 년.

코카르 디저트 "Surozh" [ ! ]
Sudak Balleys는 코쿠르의 지방 포도를 성장 시키는데 호의적으로 와인이 국가 농장에서 준비하고있는 "Sudak"입니다.
황금에서 금으로 와인 색상. 즐거운 다양한 꽃다발을 가진 와인, Ivo-Honey 톤을 상기시킵니다. 맛은 완성과 조화로 구별됩니다.
노출 시간 2 년.
요새 와인 16 vol. %, 설탕 16 %.

일곱 번째 하늘 golitsyn.
와인은 흰색과 분홍색 무스카트를 추가하여 Kokur의 포도의 다양성으로부터 1880 년부터 마사 칸드에서 준비하고 있습니다.
와인의 색은 어두운 황색입니다. 밝은, 꿀, 마르 멜로, 복숭아 색조가있는 골드 꽃다발. 맛은 부드럽고 조화롭고 지성이 있습니다.
노출 시간 2 년.
포도주 16 vol. %, 설탕 18 %.

"오래된 꿀"
크림의 대초원과 산기슭 부분에서 자란 rkaziteli의 포도에서 와인을 준비합니다.
와인 컬러 어두운 금. 꽃다발은 꿀 톤으로 분명히 표현됩니다. 맛이 가득 찼고 조화로운.
노출 시간 3 년.
요새 와인 16 vol. %, 설탕 16 %.

"Cherdelik Tavrida"
Vilino Institute "Magarach"포도원에서 Bakhchisarai 지구에서 자란 Rkaziteli의 포도에서 와인을 준비합니다.
빛의 와인 색상에서 골드까지. 꽃다발은 분명히 꽃 꿀 톤을 표현했습니다. 맛은 하루 만, 흰색 디저트 와인의 특징입니다.
노출 시간 2 년.
요새 와인 16 vol. %, 설탕 16 %.

페드로 "크림"
크리미아의 대초원 및 산기슭 농장에서 자란 Pedro Crimean의 포도의 다양성에서 준비했습니다.
황금에서 어두운 황금에서 와인 색. 꽃다발은 얇은 꿀 톤으로 복잡합니다. 맛은 부드럽고 가득 찼습니다.
노출 시간 2 년.
요새 와인 16 vol. %, 설탕 16 %.

"마스코트"
와인은 Sevastopol 영역에서 자란 트램너와 Sovkhodogo "Koktebel"의 포도원에서 포도 품종에서 준비됩니다.
핑크 색조와 호박하기 전에 라이트 앰버에서 와인의 색. 장미의 발음 아로마의 꽃다발에서. 맛은 부드럽고 부드럽고 조화롭게합니다.
노출 시간 2 년.
요새 와인 16 vol. %, 설탕 16 %.

Jubilee "Magarach"
Magaras Institute의 포도원에서 Bakhchisarai 및 Dzhanki District의 Bakhchisarai 및 Dzhanki District에서 자란 포도 품종 루비가 마그라치 (Bastardo Magarachi)로부터 와인이 준비됩니다.
와인은 루비에서 어두운 루비까지 색상이 있습니다. 꽃다발은 크림과 자두의 특징적인 톤으로 복잡하고 얇은 것입니다. 맛이 가득 찼고 조화로운.
노출 시간 2 년.
요새 와인 16 vol. %, 설탕 16 %.

"Sunny Valley" [ ! ]
Sarah Pandas, Kok Sart, Sarah Kabah, Tashla의 현지 포도 품종으로부터 Sudak District의 국가 농장 "Sunny Valley"에서 자란 Kokur.
골든 앰버에서 어두운 호박에서 쾌적한 부드러운 흐름으로 와인의 색상. 꽃다발은 매우 복잡합니다. 그것은 복숭아의 향기를 느낀다. 이는 무슬라 그늘과 일종의 과일 향기로 대체된다. 맛은 특이한 이국적인 과일의 그늘과 부드럽습니다.
노출 시간 2 년.
요새 와인 16 vol. %, 설탕 16 %.

"흑인 의사" [ ! ]
인기 와인은 국가 농장에서 "태양 계곡"에서 자란 지역 포도 품종 에코프카라, 랩 카라, 케이 즘을 준비하고 있습니다.
와인 다크 석류. 꽃다발은 조화롭게 연결된 음영의 영역과 함께 복잡합니다 : 코코아 초콜릿, 자두 및 바닐라. 맛이 납작한 벨벳이 있습니다. 와인은 태양의 흡입을 운반합니다 - 어두운 앰버 색상. Bugle은 Kalenny Nut의 가벼운 그늘과 맛있는 충만과 맛을 맛볼 수 있습니다.
노출 시간은 5 년입니다.
포도주의 요새 19.5 % 볼륨, 설탕 3 %.

Madera "Crimean"
Massandra 조합의 포도원에서 자란 포도 샤 비시, 세분산, ridelo의 품종으로부터 준비.
와인의 색은 어두운 황색입니다. 꽃다발과 맛에서 무디스 톤이 발음됩니다.
4 년의 노출 기간.
요새 와인 19 Vol. %, 설탕 4 %.

serxial (마드라 타입)
Magarach Institute의 Crimea의 남부 해안의 Albilo와 Ridelo의 Admixture와 Grade Serx에서 준비했습니다.
황금에서 황금에서 와인의 색. 스키 묘화와 노출의 발음 된 톤이있는 꽃다발. 맛은 얇고 조화롭게 칼렌트 너트의 쾌적한 만지지 않고 몇 가지 불타는 것입니다.
4 년의 노출 기간.
요새 와인 19.5 % 부피, 설탕 3 - 4 %.

Madera "Almina"
Bakhchisarai 지구의 포도원에서 자란 rkatzhelter는 다양성을 준비하고 있습니다.
호박하기 전에 빛의 와인의 색. 꽃다발은 복잡 해지고, 칼레 엔 네이즈 인 Maederization의 명확하게 발음 된 톤이 있습니다. 맛은 칼렌트 너트의 쾌적한 그늘을 갖추고있는 맛이 가득 찼습니다.
4 년의 노출 기간.
와인의 요새 19.5 % 볼륨, 설탕 5 - 6 %.

Jerez "Crimean"
크림의 포도원에서 자란 포도 rkazeteli, kokur, aligote, riesling의 품종으로부터 준비.
황금 와인 색상. 와인의 꽃다발은 복잡하고, 특징적인 와인 유형입니다. 호두 톤으로 구체적인 맛.
노출 시간 3 년.
요새 와인 19 Vol. %, 설탕 3 %.

Jerez "Magarach" [ ! ]
Bakhchisarai와 Dzhanki District의 Sauvignon 포도 품종, Aligote 및 Rkaziteli에서 준비했습니다.
빨 대에서 황금까지 와인 색. 와인의 유형은 꽃다발에서 발음됩니다. 맛은 칼렌트 너트의 특정 맛을 가진 완전하고 조화를 이룹니다.
4 년의 노출 기간.
포도주의 요새 19.5 % 볼륨, 설탕 2.5 %.

Portwine 화이트 "크림"

Portwine 흰색 "Surozh"
다양한 Kokur에서 준비하고 Sudak 지구에서 성장하는 유럽 품종의 혼합물로부터 준비되었습니다.
골드에서 어두운 황금으로 와인 색. 와인에는 고쿠라의 품종, 칠면조 톤, 과일 톤, 가득 차있는 맛과 함께 칠면조 톤이 있습니다.
노출 시간 3 년.
포도주의 요새 17.5 중량 %, 설탕 9.5 %.

Portwine 화이트 사우스 코스트 [ ! ]
빈티지 흰색 Portwine 중 가장 좋은 대표. 포도 품종으로부터 aligote, semilon, pedro jimenez 및 south coast sovzhozov 농장에서 자란 다른 사람들.
색은 빛에서 어두운 황색으로 다양 해지고 따뜻함을 주면 오버플로 변합니다. 와인은 개발 된 꽃다발을 특징으로합니다. 과일 톤이 아몬드의 가벼운 그늘이나 튀긴 너트로 지배됩니다. 부드러운 맛은 꽃다발과 조화되어 단단하고 즐거운 뒷맛을 나눕니다.
노출 시간 3 년.
포도주의 요새 18 vol. %, 설탕 10 %.

Portwine 화이트 카베르네 [ ! ] [ ...에 ]
독특한 강한 빈티지 화이트 와인. Cabernet Sauvignon의 포도에서 준비하는 것은 마을 주변의 포도원에서 재배 된 Simeiz Massandra, Ai-Danil과 Alupka의 도시를 재배했습니다.
꿀 호박색의 색상은 아열대 과일 톤과 쓴 아몬드의 약간의 그늘이있는 독특한 복잡한 꽃다발을 가지고 있습니다. 맛은 긴 즐거운 뒷맛과 함께 부드럽고 기름진적이고 조화로운 것입니다.
노출 시간 3 년.
포도주의 요새 18 vol. %, 설탕 8 %.

Portwine 화이트 "Golden Fortuna Archeduss"
포도 Kokur 화이트, rkaziteli, 원주민 Sarry Tarieties Pandas, Kok Pandas, Sollia, Kok Pandasky, Kapselsky White 및 State Farm "Solar Valley"에서 자란 다른 타기.
빛의 황금에서 어두운 황금에서 와인의 색. 꽃다발은 완전, 부드럽고 조화로운, 쉬운 타트와 매운 꿀. 밝게 발음 된 매운 꿀 톤은 빵 껍질과 코코아 톤의 냄새와 결합됩니다. 원주민 품종은 동양 이국적인 과일의 음영을 포도주로주고 유럽의 품종은 은혜와 조화를 강조합니다. 맛은 뒷맛과 함께 맛이 가득 찼고, 부드럽습니다.
노출 시간 3 년.

Portwine White "Magarach"
rkaziteli의 다양성, 알리게테와 바흐 치사 라이와 찌키 니 지역에서 자라는 유럽 품종의 혼합물로부터 준비.
호박하기 전에 빛의 와인의 색. 꽃다발 과일 톤과 흰색 porten에 대 한 일반입니다. 맛은 쾌적한 뒷맛과 함께 맛이 가득 차 있습니다.
노출 시간 3 년.

Portwine red "crimea"
크림으로 자란 포도의 붉은 유럽 종류로부터 준비.
수류탄 루비 와인 색. 꽃다발은 과일 톤을 잘 표현합니다. 빨간색 와인의 전체, 조화로운 맛.
노출 시간 3 년.
포도주의 요새 17.5 % 볼륨, 설탕 10 %.

Portwine red "massandra" [ ! ]
크리미아의 남쪽 해안에서 재배 된 Malbek의 고품질의 붉은 품종을 첨가하여 포도의 다양성을 덧붙였다.
루비에서 석류까지 와인의 색상. 꽃다발은 Mureveder의 특정 색상으로 발음됩니다. 맛은 맨리, 가득 차있는 조화로운입니다.
노출 시간 3 년.
포도주의 요새 18.5 vol. %, 설탕 6 %.

Portwine Red "South Coast" [ ! ]
포도 품종 Morelake, Saperavi, Cabernet, Crimea의 남쪽 해안에서 재배.
석류 색조로 와인 루비의 색. 매운맛과 과일 음색으로 좋은 첨부의 꽃다발. 완전성과 벨벳의 맛이있어서 고전적인 포트의 특징.
노출 시간 3 년.
포도주의 요새 18 vol. %, 설탕 11 %.

Portwine Red "블랙 대령"
원주민 포도 품종으로부터 준비 : Javat Kara, Ekov Kara, Kefaism, 국가 농장에서 자란 "태양 계곡". 와인의 이름은 터크 틱 부사에서 번역 된 다양한 Javat Kara에서 비롯된 흑인 대령을 의미합니다.
우아한 루비 색상으로 그린 \u200b\u200b와인. 크림과 초콜릿의 섬세한 향기가있는 복잡한 꽃다발을 갖추고 있습니다. 맛은 조화로운 벨벳입니다.
노출 시간 3 년.
요새 17.5 vol. %, 설탕 11 %.

Portwine red "livadia" [ ! ]
독특한 와인은 크림의 남부 해안에서 자란 카베르네 - 소비뇽 품종에서 준비됩니다.
와인 enchants 살아있는, 어두운 석류 컬러. 체리 뼈의 부드러운 아로마의 꽃다발과 발음 된 Safyan 톤. 맛은 놀라운 충만과 부드러운 부드러움입니다.
노출 시간 3 년.
포도주의 요새는 18.5 부피 %, 설탕은 8 %입니다.

Portwine red "magarach" [ ! ]
Bakhchisaraya와 Dzhankoi의 포도 영역에서 자란 Bastardo, Ruby Magaracha, Merlot, Murevedle의 포도에서 준비했습니다.
와인 컬러 짙은 빨간색과 석류 색조. 버그는 체리 틴트로 과일 톤을 분명히 표현합니다. 맛이 가득 찼고 조화로운.
노출 시간 3 년.
포도주의 요새 17 Vol. %, 설탕 6 %.

나는 내가 특별한 감정가 또는 알코올 전문가 인 것에 대해 나 자신에 대해 말할 수 없으며, 매일의 삶에서는 실제적으로 마시지 않습니다. 그러나 Crimean Peninsula의 모든 리조트는 오줌 과인과 관련이 있습니다 : Herheh, 와인, 와인 크림! 네, 단순히 여기에 놀랍습니다! 그래서 해안의 휴가 또는 출장은 일종의 와인 한 잔이 없어서는 결코 똑같은 즐거움과 이미 시음해온 품종을 마시고 처음으로 오는 사람들을 마시고 있습니다. 몇 개의 병을 가지고 다니십시오 - 친척과 친구들에게는 항상 좋은 선물입니다 - 크림 과인이 맛이 없음을 말할 수있는 한 사람을 모릅니다.

나는 크리미어 와이너리에서의 여행을 겪었고, 현지 포도원을 걷고 있으며, 자연 자체가 포도 나무에 완벽한 장소를 만들고 포도 클러스터는 달콤한 아로마로 덮여있었습니다. 그런 다음 전송하고 죄책감을 느낄 것입니다. 와인 메이커들은 항상 선을 낳았습니다. 전설조차도 전설이 접을 수 없었던 음료를 만들었습니다. 예를 들어, 와인 "흑인 의사"와 "흑인 대령"- 아키지스 공장의 시음 홀을 \u200b\u200b보면이 음료수 가이 음료에 관해서 모든 것이 회사 가게의 판매자로 이어집니다.

크림에서, 그런데, 이는 와인 메이킹과 매우 많이 연결되어 있습니다.이 음료의 역사는 전체적으로 지역의 역사의 필수적인 부분이되었습니다 : 그래서, 포도원이 피거나, 포도원이 피고 있기 때문에 많은 마을이 정확하게 나타났습니다. 오랜 시간부터 와인 지하실이 있습니다.

크림의 와인 - 태양 음료, 사람만이 혜택과 건강을 가져 오는 것, 적어도,이 꽃다발 과이 향기는 단순히 무시됩니다. 이 와인들은 많은 유럽의 품종으로 귀중하고 고품질로 간주되지만 가격은 더욱 저렴합니다.

크림은 와인으로 가득합니다. 여기서 모든 구석에는 기업 가게 또는 시음 룸이 열려 있습니다. 자체 브랜드는 각 크림 카페 또는 레스토랑을 제공합니다. 사실, 여기에 가짜를 조심해야합니다. 시장에서는 손에서 많은 와인을 판매하고, 이것이 매우 가치있는 포도 품종에서 요리되고, 실제로 이것은 가장 일반적인 대리인이 될 수 있습니다. 미묘한 사운드 사운센스 - 플라스틱 베이컨이 시장에 갇혀있는 플라스틱 베이컨이 혼란 스러울 경우, 그러한 구매를 포기하는 것이 낫다면, 브랜드 가게가 반드시 꼭 가까이서 인근에는 매우 관대 한 범위가 있습니다.

크림에서 와인 메이킹의 역사에 대한 몇 마디

내가 이미 썼던 것처럼 크림의 역사는 와인 메이킹의 역사가 포함됩니다. 그들은 여기에 매우 밀접하게 연결되어 있으므로 비 운전자 인 사람이라하더라도, 눈의 고대 시대의 와인 아티팩트의 무언가가 확실히 떨어질 것입니다. 가장 생생한 예는 Chersonesos이며, 와인이 생산되는 고대 식물의 유적을 탐험 할 수 있습니다.

포도를이 땅에서 알코올 음료로 변환하는 것이 믿어지며 사람들은 고대장의시기에 시작됩니다 - VI 세기 사이의 어딘가에 시작되었습니다. 기원전. 그리고 iv. 기원 후 이 생산은 그리스인들이 아는 것처럼, 당신이 아는 것처럼, 와인은 해로운 열정이 아닌 물보다 더 많이 마셨다. 그러나 그 당시 물이 강과 술을 마시고 마시는 것은 건강,하지만 와인 (물로 희석)은 소독 된 성질이 있으므로 안전했습니다.

비잔틴의 크림에서 침략 당시, 여기 와인의 생산은 간단하지만, 가장자리가 터키를 해결하기 시작했을 때 감소가 겪었습니다. 알코올의 정교회 무슬림은 술을 마시지 않습니다.

크림의 현대적인 와인 메이킹은 포도주 양조장의 부흥을 가져 와서 Tokaian 덩굴의 가장자리로 몰아 냈습니다. PoteMkin Tavrichesky의 장점입니다. 새벽과 크림 와인의 인식은 지나치게 여기에 포도가 있었고 심지어 Magarach에서 정원 가꾸기와 포도 재배를 만들었던 Vorontsov의 손길입니다.

마을 방문하는 경우 와인 메이킹 역사에 대해 많이 찾을 수 있습니다. 나는이 마을에서 샴페인 (반짝임) 와인을 정말로 좋아합니다 - 그들은 Golitsyn의 왕자를 만들었습니다.이 지역의 Winemakers는 실제 출처, 빛 및 샘플입니다. 마을에서 검사를 위해 제안 된 거의 모든 것이 아니라, 한 가지 방법으로, 와인과 왕자와의 공장, 오래된 생산, 지하실 등의 폐허와 관련이 있습니다.

시도 할 잘못은 무엇입니까?

물론 이것은 맛의 문제입니다. 크림 과인의 유형은 다음과 같습니다.

• 표 와인 (건조, 빨간색 및 분홍색);
• 고정 된 와인 (흰색과 빨간색 푸즈, 존,마다, 거대한 숫자의 디저트 와인 품종);
• 맛을 낸 와인;
• 발포성 포도주;
• 코냑;
• 발삼.

스파클링 와인에 관해서는 "샴페인"이라는 이름의 이름이 조셉 스탈린의 사람들의 지도자의 가벼운 손으로 뒤에 찍은 역사적인 anecdote도 있습니다. 모든 반짝이는 와인 "샴페인"과 함께 일어 났지만 이것은 다소 어리 석다. - 샴페인에서 오른쪽으로 반짝이는 와인 만 호출 될 수 있습니다. Sudak 해변에서 휴가철까지의 이름은 새로운 세계의 와이너리에 초청되어 샴페인의 발상지 인 것을 주장했습니다.

나는 크림에서 긴장을 풀 때 적어도 대략적인 와인 목록을 지명하려고 노력할 것입니다. 물론,이 목록은 귀하의 선택한 품종에 보충 될 수 있으며, 이는 개인적으로 당신과 같이 것입니다. 개인적으로, 나는 당신에게 다음 품종을 조언 할 것입니다.

• 식당 건조한 와인 : "Aligote", "Chardonna"와 "Sauvignon";
• 칼 붙이 건조 와인은 빨간색입니다 : "카베르네", "Saperavi", "Merlo"
• 고정 포트 : "세 바스 토폴";
• 디저트 "유리에있는 태양", "부적", "Cherdelik Tavrida";
• muscata "무스카트 화이트 리바디아", "무스카트 화이트 마 자라치".

그러나 가장 절대적인 내 즐겨 찾기는 Sovkhodogo-Plant "Sunny Valley", Original Crimean Wines의 구색에서 발생합니다. 유사한 가격의 다른 와인의 브랜드는 훌륭한 맛과 냄새를 자랑 할 수 없습니다. 가늘면 식물의 와인의 수에서, 특히 나는 빈티지 디저트 와인과 같은 이름의 이름을 기록하고 싶습니다. 반세기 전 이상 개발했을 때 오랜 역사를 가지고 있습니다. 이 와이너리 만. 이 와인은 황금색과 복잡한 꿀 꽃의 꽃다발을 가지고 있습니다. 와인이 아닌 직선 꿀.

"흑인 의사"를 시도해보십시오. 그러므로 매우 비싼 브랜드입니다. 그러나이 와인은 모든 페니가 그것에 보냈다 - 맛보기 위해, 이것은 자연, 초콜릿 노트 및 바닐라 음영의 복잡한 꽃다발이다. 그들은 훌륭한 의약품을 가지고 있다고 말합니다 : 영혼과 몸을 치유합니다. 이 와인을 채우는 방법은 없지만 샘플에서 비표준 작은 작은 병을 살 수 있습니다 - 또한 크림으로부터 좋은 기념품이 될 수 있습니다.

가격은 경제적 인 옵션이지만, 아름답고 품질이 아름답습니다. 이것은 와인 "Musat Festival"- 가벼운, 달콤한, 핑크 디저트 와인입니다. 여름철에는 감귤류가있는 Nutmeg 아로마가있는 것처럼 특히 쉽고 즐거운 시간이 있습니다.

물론 브랜드 상점에서는 허브, 약초에 알콜 중독자를 구입할 수 있습니다. 이것은 겨울에 대한 건강과 좋은 분위기를 말할 수 있습니다. 차나 커피에 그런 팅크의 숟가락을 첨가하면 더 덜 자주 일 것이고 크림 허브의 아로마와 크림의 치유 약물 당신과 아주 오랫동안 당신과 함께하십시오.

크림의 가장 유명한 와이너리

한반도에있는 Vinzavodov는 많은 사람들이 자체 지하실, 브랜드 상점, 시음 객실이 있습니다. 즉시 식물에서 열리는 소풍이 흥미 롭습니다. 그러나 많은 것을 기다리지는 않지만 포도가 부서지기 쉽고, 주스는 케이크에서 분리되어 와인이 보관됩니다 - 사실, ...에 그러나 그들은 여전히 \u200b\u200b볼 수있는 사이트 또는 지형의 레이아웃을 가질 수 있습니다. 윤곽선은 포도원이며, 품종이 여기에서 자라고 있습니다. 잃어버린 원산지에 관해서는 생산의 역사에 대해서, 많은 품종이 여기에 복원 되었기 때문에 생산의 역사에 대해 몇 마디를 말하면됩니다 (예 : 현대 "블랙 대령"은 이미 이미 다소 다른 와인이었습니다. 이제까지 명성을 가치 있고 신화를 불 태웠다. 그러나 덜 맛있는 - 그러나 다른 것들. 일반 개발에 유익하지만, 이에 특별한 마법은 없습니다. 유리에서 태양의 연금술사가 혼합되지는 않고, Golongogenic Virgin 포도가 바지기에서 눌려지지 않으며 모든 프로세스가 모든 안경에 자동화되지 않습니다. 그러나 여행은 시음으로 끝나고 열정을 일으킨다.

크림에서 가장 크고 가장 인기있는 식물은 다음과 같습니다.

• 빈티지 와인과 코냑의 식물 "Koktebel";
• massandra Winemaker;

• inkerman 빈티지 와인 공장;
• 샴페인 와인의 공장 "";
• bakhchisaray 와이너리 공장;
• 포도와 와인 연구소 "Magarach".

이러한 공장의 범위와 공장의 일부 음료는 러시아와 우크라이나의 상점에서 판매되므로 많은 사람들이 많은 사람들에게 익숙 할 수 있지만 식물의 지하실과 브랜드 상점에서만이 드문 와인을 구입할 수 있습니다. 잊을 수없는 꽃다발.

크림 와인은 단지 고품질의 동의어가 아닙니다. 사실, 수세기의 오래된 전통과 반도에서 오는 제품을 준수 한 결과, 엘리트 알코올의 종류가되었습니다. 예를 들어, 가장 저렴한 제품조차도 Massandra Vineyards는 이미 품질 보증을 보장합니다.

"크림으로 만든 마크"는 한반도가 포도의 노화를 위해 만들어지고 blinome을 만들기 때문에 알코올의 성공적인 구현에 열쇠라고 불릴 수 있습니다. 흑해의 소금에 흠뻑 젖은 햇볕이 쬐며, 건조한 공기로의 부드러운 기후와 Chernozem의 근접성, Tart Merlo에서 달콤한 카베르네에 거의 모든 다양성을 자랄 수 있습니다. Crimean 와인은 큰 인기를 누리고 프랑스의 와인과 경쟁합니다.

흑해의 "승리"

어느 누구도 크림의 와인 메이킹의 예술의 고대 역사를 어떻게 알지 못합니다. 한 방식으로 또는 다른 방식으로 증류 물의 합성 과학은 지난 2 천년간 한반도의 인구에 의해 사용되는 것으로 알려져 있습니다. 오스만 제국의 크림을 포착 한 기간 동안, 종교 토양에 대한 알코올 금지로, 크림의 와인은 금지로 떨어졌습니다. 그러나 이미 러시아 제국에 밑에서 생산은 전례없는 범위를 취득했습니다. 예를 들어, 남부 지방과 한반도의 개발에 매우 \u200b\u200b중요한 공헌을 한 왕자 냄비는 포도원에 의한 서브 그라비칼 영토 2/3 이상을 심기 위하여 명령했다. 그것은 세계적으로 유명한 "마사 칸디라"를 포함한 바로 고리, 나중에 및 산업 공장의 기초가 될 것입니다.

Winemaking 예술의 역사에서 추출합니다

크리미아의 영토에 대한 포도주 양조의 형성에 대한 진실한 이야기는 과학적 연구가 아닌 경우 가치있는 주제이며 연구 작업을 확장했습니다. 이 예술의 개발에서 몇 가지 중요한 단계를 주목할 가치가 있습니다. 예를 들어, 제 2 차 세계 대전 중에 심각한 옵션은 USSR의 깊은 와인 식물의 산업용 용량과 동등한 운송으로 고려되었습니다. 그러나,이 아이디어는 이익이 없다.

그러나 포도원은 독일 군대와 소비에트 군인의 \u200b\u200b역전에서 상대적으로 겸손한 손상을 입었습니다. 1985 년의 "건조법"인 1985 년부터 "건조법"은 크림의 겨울에 훨씬 강했습니다. 이 때 공장의 존재는 위협적이었습니다.

이제 크림의 Winemaking은 경제의 핵심 분야 중 하나입니다. 제한된 판매 시장을 모두 수행하자. 진정한 스캔들은 우크라이나 쪽의 요청에 따라 베로나 전시회에서 마사 칸디라 크림의 와인의 와인을 일으켰습니다. 사건은 2017 년 4 월에 일어났습니다.

와이너리 Massandra 결합

이 생산은 엘리트 와인의 세계에서 한반도의 명함을 안전하게라고 불릴 수 있습니다. 첫 번째 증류소는 1894 년에 같은 이름의 마을에 설립되었습니다. 1998 년 기업의 와이 셰이프 컬렉션은 기네스 레코드에서 세계에서 가장 큰 세계에서 인정 받았고 기록 기록에 나열되었습니다.

식물의 소득의 주요 원천이 잠재력에 알코올의 수출이며, 회사는 담배와 과일의 재배에 종사하고 있습니다. 2009 년에 회계 연도 기업의 생산량은 60 개 이상의 브랜드의 약 1,000 만 개의 병에 달했다. 대부분의 대부분은 고가를 끼치고 풍화 된 와인의 범주에 속합니다. 그러나, 저렴한 알코올을 포함하여 시장에 회사를 공급합니다.

프랑스 와인 메이킹의 "놈"

크림의 와인의 이름은 포도가 후속 증류 및 노출로 성장 된 영토에 의해 크게 지시됩니다. 그러나 예외가 있습니다. 그러나 이것은 마사 칸드 브랜드 - "Jerez"와 "Bastardo"에서 가장 유명한 두 개의 가장 유명한 와인에 관한 것입니다. 첫 번째 와인은 Vineyards의 0.5 % 미만을 차지하는 albilo, ridelo 및 serxilla의 품종에서 수영하는 강한 알코올입니다.

알코올은 1944 년부터 나오며 백색 칼 붙이 부분의 지도자 중 하나로 간주됩니다. 그러나 "Bastarto"는 다른 위치, 즉 달콤한 디저트 와인을 가져갔습니다. 음료는 2003 년부터 제조되지만 이미 시장에서 엄청난 인기를 얻었습니다. 자외선과 초콜릿의 독특한 특징은뿐만 아니라 음료의 매우 높은 단맛 (딸기의 설탕 수준이 24 % 이상이며, 이는 주류의 특징)입니다. 2017 년 현재 크림 "Massandra"의 와인 공장은 한반도의 영토에서 가장 큰 위치의 위치를 \u200b\u200b차지합니다.

그런 멋진 "koktebel"

"Koktebel"은 크림 영토에 빈티지 와인과 코냑의 두 번째 잘 알려진 식물입니다. 그는 심지어 몇 가지 오래된 마사 드라입니다. 첫 번째 증류소는 1879 년 Koktebel의 영토에 나타났습니다. 식물의 독특한 특징은 매우 풍화 된 VIP 알코올의 전문화입니다. 일부 코냑의 나이 "Koktebel"은 20 년에 도달하며, 원료는 기업의 포도원에서 독점적으로 제공됩니다.

KOKTEBEL 브랜드에서 2012 년까지 크림의 와인의 기업 상점은 해외에서도 개방되었습니다. 대부분의 제품은 수출에 왔기 때문입니다. 이 식물의 크림의 와인은 가장 높은 자격의 국제 수업 소믈리에의 전시회를 포함하여 170 명 이상의 지명으로 수여되었습니다.

가장 오래된 주인의 가치가있는 알코올

Koktebel 브랜드의 와인의 사자의 점유율은 해외에서 인근 지역 품종이나 "이민자들"을 포함하는 혼합물을 제공합니다. 우리는 rkazitel과 saperavi에 대해 이야기하고 있습니다. 첫 학년은 크림 북쪽에 포함 된 다른 Winemakers에서 널리 사용되고 있음을 주목할 가치가 있습니다. 그러나 Saperavi와 강한 와인은 1 % 만 걸리므로 매우 드뭅니다. 또한 생산은 샤르 도나 와인의 유명한 화이트 와인을 공급합니다.

그러나 Koktebel 자신은 브랜디 알콜이 얻어지는 포도 기술 품종을 자라는 데 적합합니다. 브랜디 3 성급 브랜디 외에도 Koktebel은 또한 OS (Ho)를 공급합니다. 발췌문은 20 년에 도달합니다. 크림의 와인에 대한 리뷰는 진정한 음료수라면 거의 항상 긍정적입니다. "KOKTEBEL"과 같은 생산은 패키지에 자신의 품질의 표시가 있습니다. 그들은 고객에게 제품의 진정성을 신중하게 모니터링하도록 요청합니다.

큰 소리로 다른 식물

Winemaking은 반도에 극도로 분포됩니다. 그러나 우리는 가장 큰 기업들만 주기당 수십만 개의 병의 마크를 넘어서는 제품의 공급을 유의해야합니다. Inkerman International의 일부인 Inkerman 공장은 언급합니다. 처음에는 강한 음료와 디저트 알코올을위한 워크샵 후에 rkazelers와 Cabernet만이 일어났습니다. 실제로 그의 작은 부문의 지도자 인 유명한 핑크 와인 "헤라 쿠리 (Herakley)"는 처음으로 여기에서 생성되었습니다. "Crimean Aligote", 빈티지 와인은이 브랜드에서도 생산되었습니다.

Marks는 또한 스파클링 음료 공장 "새로운 빛"을 전문으로합니다. 회사는 독점적으로 샴페인을 생산합니다. 그것은 1 세기가 넘는 역사가 여러 번 프로필을 변경할 시간이 있습니다. 1878 년에 기업의 기초는 그랜드 프린스 Golitsyn을 놓았습니다. 재산이 1918 년에서 1920 년까지 약탈 된 사실에도 불구하고 공장은 일부 생산 시설을 유지했으며 나중에 재건축되었습니다. 2017 년 현재, 브랜드는 빈티지, 국제 보험료 수상을 포함하여 스파클링 와인의 약 16 가지 이름을 생성합니다.

종류의 입욕과 포도원 형성의 역사

크림 반도의 영토는 산업 규모에 대한 포도가 증가하는 데 더 적합합니다. 전통적으로 현지 기업은 주로 크림으로부터 직접 원재료를 원재료로 의존합니다. Sweet and Semi-Sweet Grades의 사자의 점유율은 한반도의 남쪽에 집중되어 있으며, 강하고 흰 유통은 중앙 및 산기슭 지역에서 재배됩니다.

토양의 조성은 포도의 빠른 노화에 적합하며, 건조한 공기가있는 부드러운 기후는 해충과 다른 종류의 질병으로부터 과일의 자연 보호에 기여합니다. 크림 (레드 와인)의 와인은 플레인의 영토에도 위치한 Merlot에서 만들어집니다. 그러나 유명한 Chardonna는 북쪽에 시동됩니다.

가장 일반적인 포도

유명한 "그루지야"rkaziteli는 크림의 물의 기초가 남아 있습니다. 이 다양성은 영토의 43 % 이상을 차지합니다. 수율은 한반도에서 높은 수율에 유효합니다. 평균 체 기간에도 불구하고 생태계는 과일에있는 수크로오스와 포도당의 증가에 기여하며, 이는 노화의 초기 단계에서 rkazelers를 사용할 수 있습니다. 그것은 Dessert, Catteens, Strong, Vintage Dry Wine을 수영하는 기초 역할을합니다.

크림의 와인에 카베르네가 함께 제공되어 후자의 대규모 꽃다발을 강조합니다. 경쟁 Rkaziteli는 알리고입니다. 그것은 화이트 와인 "Massandra"와 "Koktebel"부동의 기초 역할을합니다. 꽤 변덕 스럽지만, 한반도의 포도원의 영토의 14 %에 여전히 도착했습니다.

Sauvignon과 Cabernet은 평균 5 %를 차지하고 빈티지 음료의 스왑으로 구성됩니다. 그러나 유명한 Merlo는 단 몇 가지 기업에서 사용됩니다. 그것은 영토의 2 % 이상이 조금 넘었습니다.

Red Saperavi는 "Massandra"라는 브랜드로 확산되었습니다. 그것은 종종 브랜드 포도원의 영토에서 발견 될 수 있습니다. 프랑스 항소의 주요 전투 특성으로부터 "가정 재배"포도 또는 소위 놈들의 많은 품종의 크림의 영토에 주목할만한 것입니다. 그들은 영토의 10 % 이상이고, 한 가지 방법은 대부분의 브랜드 음료의 생산에 참여합니다. 또한 수제 와인 메이킹은 크림에서 매우 일반적이므로 한 방식으로 각 농장에는 자체 포도원이 있습니다.

그들의 이름은 알려져야합니다

크림의 가장 유명한 와인의 수는 음료의 기초로서 제공되는 품종을 지명 한 후에 이름이 지정됩니다. 예를 들어, 알코올과 그로 만들어진 알코올은 알코올입니다 : "chardonna", "aligote", "rkatzer"와 "sauvignon".

감정가들은 "코쿠라"와 "riesling"의 맛을 축하합니다. 크림의 와인 (레드 와인)은 다양한 유형의 "카베르네", "Saperavi"와 "Merlo"가 풍부합니다. 디저트 가운데 "써니 밸리", "Bastardo"및 "Chernelic Taurida"를 강조하는 가치가 있습니다.

스파클링 와인 중 가장 인기있는 "세 바스 토폴", 아직도 USSR의 존재 여부는 파티 엘리트 테이블에 제출되었습니다. 초보자가 잠재력이있는 초보자 중에는 모든 것 같은 Saperavi의 배터를 기반으로 한 아고라 크림의 와인을 강조하는 것입니다.

향료 팔레트 및 외부 특성

리뷰에 따르면 크림 과인의 세련된 팔레트는 악센트와 뒷맛의 주제에 믿을 수 없을만큼 광범위하게 광범위합니다. 각 감정가는 부드럽게 또는 타트, 몹시 달콤하게 또는 몹시 달콤하게 자신의 음료를 선택할 수 있습니다. 각 다양성은 자체 특성을 가지고 있습니다. 우리가 일반적으로 남부 포도원은 밝은 카라멜 뒷 카라멜로 매운 겨자가 특징이 있습니다. 예를 들어, Aligote, White Grade는 Flower 맛과 캐러멜을 강조합니다. 그러나 rkaziteli는 강하고 발음 된 품종의 맛이 강하고 더 많은 기질입니다. 여기 패턴을 추적했습니다. 북쪽 포도원은 산의 맛과 과일의 맛에 초점으로 표현되는 것이 더 강하고 있습니다.

화이트 품종은 색상 팔레트가 부드럽게 노란색으로부터 짚으로 짚으로, 심지어 황금빛 꿀을 구별합니다. 어두운 루비 "Chardonna"는 차례로 요새와 전체 꽃다발을 과일 노트에 중점을두고 구별합니다. 뒷맛의 특징적인 단맛을 포함하여 석류 음료와 친척이 가까운 친척과 친척이있는 "Saperavi"의 특징이 있습니다.

크림의 와인은 맛 팔레트에서 매우 다양하고 자신의 성격을 가지고 있습니다. 선택에 의해 파생 된 다양한 종류의 음료, 광범위한 꽃 꽃다발이 흡수, 산기슭의 특징과 반도의 일부 남부 영토를 흡수했습니다. 특징적인 SAFYAN 그늘은 모든 붉은 품종을 얻지 못합니다. 따라서 신중하게 선택해야합니다.

기업의 지정학 및 현재 위치

반도의 투여는 한반도 영토의 지정 학적 상황이 알코올 및 빈티지 와인 생산을 위해 기업의 위치에 영향을 미치지 않아야한다고 선언합니다. 2017 년 4 월에 제품 전체 배치를 체포 한 사건은 크림으로부터 와인 공급에 대한 독특한 금지 조고의 명시적인 시연입니다.

그럼에도 불구하고, 식물은 계속 기능하고, 리더십은 종종 정치적 파편으로부터 자신의 제거를 선언하고 포도주 양조의 기술에 의해서만 참여하고자하는 욕망을 선언합니다. 궁극적으로 반도는 수세기 동안 대량의 와인 공급에 종사했으며 업계의 현재 상황은 고용 수준과 개발의 속도가 감소합니다.

크림의 와인은 오랫동안 기업이나 브랜드에 대한 특정 구속력을 발휘 한 제품 범주의 밝은 대표입니다. 알코올의 지리적 위치는 명함이고 품질에 대한 보증이되었습니다. 많은 소믈리에는 크림의 와인의 상태를 인식하고 그 자체가 한반도의 제품의 품질을 인식하는 것처럼 인식합니다.

크림으로부터의 알코올 공급이있는 현재의 상황이 하나의 "플레이어"- 와인 메이킹의 영역 (Winemaking)의 영역 (Winemaking)이 해결되기를 바랍니다. 그렇지 않으면 세계는 자신의 캐릭터와 밝은 성격으로 크림의 최고의 와인을 잃는 것입니다.

크림 반도는 항상 와인 제품으로 유명 해졌습니다. 기후와 구호의 특징은 WinEmakers가 다양한 종류의 와인을 준비하는 데 사용되는 희귀 포도를 성장시킵니다. 크림의 역사는 그리스인 들이이 멋진 반도에 살았을 때 먼 세기로갑니다. 멋진 와인을 준비하는 능력은 생성에서 생성까지 옮겨졌습니다. 그리고 수세기 후에이 고귀한 음료는 크림 반도의 필수적인 부분으로 간주됩니다. 이 음료 생산의 특성은 무엇입니까? 왜 크림 과인은 최고 중 하나로 간주됩니까? 현재에서 가짜 와인을 구별하는 것은 무엇입니까?

크림 포도 성장을위한 특별 조건

독특한 유익한 특성뿐만 아니라 지역의 특이성에 의해 더 결정한 잊을 수없는 맛, 즉 지리적 위치. 상대적으로 작은 반도 지역, 약 27000 평방 킬로미터, 다른 포도 품종을 성장시킬 수있는 많은 구역이 있습니다. 애정 식 남부 광선의 작용 하에서 부드러운 기후로 익히고, 포도는 Muscat, Portwine, Herez의 제조에 사용됩니다. Rivers를 따라 자라는 포도 나무는 Black, Kacha, Alma, Belbek가 많은 테이블 와인의 기초가됩니다. 한반도의 대초원의 과일 토양은 테이블 와인의 제조에도 사용됩니다. 대초원 부품은 특히 산업용인 과인 메이커가 특히 사랑 받았고, 여기에 포도가 더 빨리 익히고, 작물은 풍성함으로 유명합니다. 또한 한반도의 완화의 기후와 특징은 다른 영토로부터 크림으로 전달되거나 인위적으로 유도되는 포도와 덩굴에 유리하게 영향을 미치고 있습니다. 일부 품종 중 일부는 크림의 남쪽에서만 매우 드물게 자랍니다.

와인의 크림 제조 업체

크리미아에서 휴가를 보내고있는 모든 관광객은 지역 명소와 요리를 익히기 시작합니다. 좋은 성격의 크림은 수제 와인을 시도하고, 기회에 가거나 향기로운 브랜디 병을 구입할 수 있습니다. 우리는 현지 병원에서 나머지 휴가를 보내지 않도록 해당 제안을 자제하지 않을 것을 권합니다. 와인, 브랜디, 샴페인을 안전하게 살 수있는 몇 가지 입증 된 브랜드가 있습니다.:

• "Inkerman"
• "골든 빔"
• "KOKTEBEL"
• "Magarach"
• "Massandra"
• "새로운 세계"
• "Sunny Valley"

7 개의 브랜드 모두 특별한 연구에 의해 확인됩니다. 모든 와인은 화학 물질과 분말을 첨가하지 않고 자연 포도 주스에서만 이루어집니다. 또한, 제조 업체는 바람직하게는 생성물의 품질 수준에 의해 모니터링되는 것이 바람직하므로 보호의 정도가 높다. 이 제조업체를 선호함으로써 최고의 크림 와인의 맛을 즐길 수 있습니다. 이러한 무역 회사의 모든 제품은 특별 상점이나 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다.

크림 반도의 최고의 와인

오늘날 크림 시장은 다양한 와인 제품으로 촬영됩니다. 그러므로 모든 사람들은 와인을 찾을 수 있습니다. 그러나 이것에도 불구하고 특히 가치가있는 많은 와인이 있으며 많은 상을 수상했습니다. 예를 들어, Leo Golitsyn의 유명한 크림 와인. 20 세기 초반에 Prince는 1900 년 Golitsyn의 "New World"가 프랑스의 와인 전시회에서 주요 상을 수상했습니다. 그 이후로 "Novosvetsky 샴페인"은 유명한 왕자의 자부심이되었습니다. 그러나 현지 와인 메이커의 위대한 후회로 샴페인이 제조 된 포도 나무가 제거되었다. 한 번에 러시아인 과인 메이커들을 현재 발견 한 한 번에 한 번에 한 번에 유명한 왕자의 샴페인 구성이 다릅니다.

Crimean Peninsula에서 우리 시대의 인기가있는 "Prince Golitsyn Prince of Prince Golitsyn의 일곱 번째 하늘"은 브랜드 밑에서 생산되었습니다. "Massandra"...에 왕자가 배럴의 내용을 시도한 전설이 있으며, 재료가 와인의 제조에 적합하지 않은 배럴의 내용을 시도했습니다. 이 콘텐츠의 맛은 밝고 독특한 맛을 회복시키는 데 15 년을 줬던 골츠 뉴와 같았습니다. 복수의 성분의 조합을 시도한 후, 왕자는 원하는 결과를 달성 하여이 와인의 꿀 맛을 즐길 수 있습니다.

요리하고 싶다면 고기에 작은 레드 와인을 추가 할 수 있습니다.

치즈로 파스타를 준비하고 있다면, 접시에 가장 좋은 첨가는 화이트 와인이 될 것입니다. 조리법을 읽을 수 있습니다.

디저트를 요리하는 "요가르트가있는 과일 샐러드"- 테이블에 강한 화이트 와인을 제공 할 수 있습니다.

크림의 다른 걸작품은 포도주입니다 "흑인 의사"...에 적포도주 가이 방법이라고 불리는 것은 일치하지 않습니다. 첫째, 신체를 묶는 비타민 B를 포함한 많은 비타민이 포함되어 있으며 심장 및 혈액 순환의 작품을 향상시킵니다. 둘째, 전설에 따르면,이 와인의 포도는 언젠가는 크림에서 살았던 의사를 데려왔다. 이 의사는 좋은 와인 제품의 진정한 감정가뿐만 아니라 전문 와이너리도였습니다. 셋째, 포도주는 "검은 색"이라고 불리는 풍부한 색상으로 어둡습니다. 특이한 것은 와인의 맛입니다. 진정한 연인들은 배와 뽕나무, 크림 및 바닐라의 맛을 느낄 수 있습니다.

관광객을위한 와인

우리가 이전에 말한 와인은 엘리트의 수에 속해 있기 때문에 가격이 높게 정당화됩니다. 크리미아에서 구입할 관광객은 저렴하고 저렴한 와인에 관심이 있습니다. 동시에, 우리는 와인 제조업체의 저렴한 유형이 고품질이며 기억에 남는 맛이 있습니다.

많은 관광객들이 Massandra 제품을 사는 것을 선호합니다. 쾌적한 강한 맛은이 브랜드의 와인의 독특한 특징으로 간주됩니다. Massandra는 디저트 와인의 제조를 달콤하고 강하게 전문으로합니다. Krymchan과 관광객들은 특히 다양한 종류의 Portwine, Jerez, Madera에 인기가 있습니다.

크림 "Magarach"의 또 다른 인기있는 브랜드는 WinEmail 연구소에서 이 제조업체는 값 비싼 엘리트 와인뿐만 아니라 관광객 디저트 및 식사 와인에도 액세스 할 수 있습니다. 또한, "마그라치"는 전 세계에서 추정되는 맛의 맛의 반짝이는 와인, 브랜디의 방출을 전문으로합니다. 상표를 생산하는 건조하고 달콤한 와인은 관광객의 기억에있는 맑은 반도의 즐거운 기억을 남겨두고, 가장 많이 찾는 것으로 간주됩니다.

크림 와인은 개발 된 맛을 가진 얇은 감정가를위한 음료입니다. 기존의 전통을 준수하기 때문에이 와인은 이미 독특한 꽃다발과 훌륭한 아로마를 가진 소비자들에게 기뻐했습니다. 많은 와인 애호가들이 크림에서 만들어진 표본에 대한 그들의 선호를 제공합니다.

이 기사에서 :

크림 와인

크리미아 반도에있는 수많은 공장에서 생산하는 데 종사하는 그런 주인에게 감사드립니다. 그들 중 가장 유명한 :

• 잉크 맨;
• 황금 amphora;
• 새로운 세계;
• 마사 칸디어;
• 골든 빔;
• koktebel;
• 세 바스 토폴 샴페인 와인 식물.

흥미로운 사실은 와인의 생산 외에도 "Koktebel"식물이며, 또한 눈에 띄는 품질의 브랜디가 있습니다.

크림의 화이트 와인

다양한 종류의 다양한 종류가 크림으로부터 흰 와인을 자격이있는 별도의 관심. alupka의 도시 근처에서 자라는 Kaberne Sauvignon의 특별 포도를 사용하여 요리 한 빈티지 화이트 와인 (Cabernet) "같은 포트"Cabernet "을 회상하는 것은 가치가 있습니다.

맛은 즉시 충분하지 않은 단순한 사람이 이해할 것입니다. 와인은 아로마의 그늘을 가지고 놀기 시작하고 뒷맛이 오면 맛의 영역을 완전히 공개하기 시작합니다. 아몬드와 다양한 열대 과일. 일반적으로 맛 커버의 음료는 꽤 부드럽고 동시에 약간 점성이났습니다.

"사우스 코스트"화이트 포트 엔

그 이야기가 크림의 흰 와인에 관해 가면, "사우스 코스트"흰색 포트는 말할 수는 없습니다. 그것은 여전히 \u200b\u200b그의 수업에서 가장 잘 인정받는 음료가 아닙니다. "남부 국가"포트 베린의 제조에 사용되는 포도 품종은 모든 사람에게 익숙하지 않으며 절묘한 이름 "Aligote"를 착용하거나 그 대안을 사용할 수 있습니다 - "정액"을 사용할 수 있습니다. 와인 제조를 위해 어떤 종류의 등급이 선택 될지부터 그 색은 의존합니다. 음료에는 밝은 흰색부터 어둡게부터 어둡게 앰버가있는 여러 가지 색상 옵션이 있습니다. 이 와인은 튀긴 땅콩을 생각 나게하는 매우 특이한 맛을 가지고 있습니다.

그리고 여기에는 모든 감정가가 모호하지 않게 권장 할 수있는 더 인기있는 화이트 와인 가족이 있습니다.

• 마그라치;
• 졸업자;
• 황금 Fortuna archeduss;
• Portwine Crimean.

빨간 크림 와인

이 와인 카테고리는 자신의 군중이 있습니다. "카베르네 (Cabernet)"는 특히주의를 기울이며 크리미어 붉은 와인의 수에서 가장 좋은 이민자 중 하나입니다. 그 색상이되는 맛은 밝고, 찢어지고 기억에 남을 만하고, 이미 언급 된 포도 "소비뇽"덕분에 주요 성분으로서 작용합니다.

Alushta 와인을 잊지 마십시오.이 인스턴스는 맛의 즐거움보다 적게 줄 수 있습니다. 당신의 독특한 향기를 얻으려면, 제조업체는 선택한 다양한 포도의 맛의 특성을 "Moratsel", "Sapevari", "Cabernet Sauvignon"을 포함하여 더 많은 대표자와 몇 가지 더 많은 대표를 섞어야했습니다.

Alushta 와인은 실제로 사용되는 재료의 수가 실제로 품질로 바뀌었을 때 드문 경우입니다. 음료의 아로마는 매우 가볍고, 그 안에 용해되어 소란에 산만 해졌습니다.

독특한 크림 와인

우리는 와인 마스터가 자신의 고유 한 이름의 자신의 걸작을 제공한다는 것을 알고 있다는 것을 감정화하는 것으로 알려져 있습니다. 그러한 음료는 그들의 저자의 최고의 창조물이라고도합니다. 물론, 그들을 말할 수없는 것은 불가능합니다.

크림 밤

예를 들어, 쿠리 칸 발레리 Andreevich의 저자로 제작 된 "Crimean Night"라는 와인은 와인 "과일"제조를위한 식물의 주요 주인입니다. 식물 자체가 다양한 지역에 거대한 크기와 수많은 지점을 자랑하지는 않지만, "크림 밤"덕분에 적어도 덕분에 4 개의 금과 3 개의 실버 상이 전세계의 다른 대회에서 수상했습니다. 그리고 그 포도 품종 덕분에 음료를 절묘한 맛을줍니다. "피노", "aligote", "Chardonna"와 기타.

특히 셰리 또는 소위 "용감한"포도주로 할당되어야합니다. 그것의 제조 방법이 다른 것과는 다른 것과는 다른 것이므로, 특수 배럴에있는 와인은 완전히 채워지지 않으며 와인 효모 층이 겹쳐지지 않습니다. 따라서 4 년 동안 주기적으로 혼합을위한 모든 컨테이너가 젊고 디저트 와인이 추가되었습니다. 음료는 매우 강하고, 그 일관성은 알코올 함량의 20 %까지 도달 할 수 있지만 이것은 셰리의 아름다움입니다. "버섯"와인은 뜨거운 요리와 간식을 마시는 것이 좋습니다.

그 가격까지 - 그것은 특정 품종에 달려 있습니다. 범위 - 전에 가장 민주적 인 것부터. 그러나 가격은 경험이없는 사람조차도 그런 초월 적이없는 것처럼 보이지 않을 것입니다. 특별한 향기와 크리미아 와인의 매력을 갚을 것이기 때문입니다.

요즘 크림은 고품질의 와인을 만드는 아름다운 지역입니다. 이미 샘플과 시간 테스트를 거친 제조업체가 있습니다. 그러나 한반도의 과인자는 미래에 우리는 자신감이 있으며 현지 와인이 훨씬 뛰어 넘는 수요가있을 것입니다.

크림에서 와인 메이킹의 역사

크림에서의 Winemaking은 수백 년 전과 수천 년 전에 괴롭히지 않았습니다! 그리고 우리가 여기에서 정확하게 찾을 수 있다면, 고대의 포도 재배의 고고학적 증거, 즉 6 세기에서 우리 시대에 이르기까지, 그리스인의 출현 이전에 오래되었던 크림의 와인의 와인의 간격에 대해 간접적 인 간증에 있습니다. 그것은 아직도 브랜드 인 반도의 고대 주민들이 이미 포도를 재배하고 자신의 와인 메이킹 방법을 개발했다고 믿어졌습니다. 놀라운 일은 충분하지 않습니다. 크림의 영토에서, 자연의 본질은 포도주 양조 조건, 적당한 토양, 온화한 기후, 태양의 풍성한 일종의 수세기의 수세기의 시간에 이상적으로 만듭니다. 이 기후 지대.

크림 과인의 중심은 Bakhchisarai 지구였습니다. 고고학자들은 포도주를위한 특별한 다이 빌 (Davils)에 배송 된 것으로 밝혀졌습니다. 망그 푸트 (Chufut-Kale), Eski-Kermen, Kachi Calon은 자신의 사용을 위해뿐만 아니라 판매를 위해 또한 무역이 유럽에서 수행되었습니다.

불행히도 크리미어 포도원은 심각한 테스트와 와인 메이킹의 전통에 직면했습니다. 역사 자체의 과정은 크림 과인의 폭풍우의 번성에 기여했으며, 실질적으로 그의 죽음으로 이어졌다. 처음에는 Pechenegs가 Tavrov 정착지에서 택한 덕, Khazars, Polovtsy, Pecheneg가 공격을 받았으며 현지 포도원의 감소로 이어졌습니다. 지방 주민이 다시 고대 음료를 만드는 전통을 다시 복원 한 후에.

XIII 세기에서 제노레아들은 한반도의 땅을 잡고 해안을 따라 움직이고 와인 무역의 큰 장소 로이 구역을 만들어 냈습니다. 그러나 다음 상승은 발사 기간으로 대체되었습니다. 다음의 쇠퇴는 XV 세기의 포도원과 터키의 침입으로 XV 세기의 포도원을 기다리고있었습니다. 현지인 과학의 전통은 이미 또 다른 형태로 며칠이며 XIX 세기 초반에 만 연인 매니아의 작품, Count M.s. Vorontsova.

우리 시대에 수년이 넘는 운명의 많은 샷이 있기 때문에, 크림의 WineMakers는 모든 새로운 덩굴을 심고 유럽과 지역 품종을 연구하고 장비를 개선하고 입증 된 세계 기술을 이행하는 모든 새로운 덩굴을 심는 동안 현지 와인의 위대한 역사를 부활시키는 동시에 자극적입니다. 이미 Crimean Wines는 근본적으로 새로운 수준으로 가서 현지인의 품질이 성장할 것입니다.

크림 와인의 품종

크림 와인 중에서 각각 보장 된 것은 맛을 낼 무언가를 찾을 것입니다. 결국 크림 과인은 동일한 유형이 아니라 완전히 다른 제조업체, 품종, 기술 및 가격 및 가격 범주가 아닙니다. 와인 생산의 유사한 방법으로도, 그것은 자신의 특별한 성격으로 밝혀졌습니다. 반도의 영토에서는 20 가지 이상의 다른 기후 지역을 만날 것이며, 토양의 다양성, 풍경과 공포가 특별한 포도를 만듭니다. 와인은 개인입니다.

크림에서 어떤 종류의 와인을 시도 할 수 있습니까? 짧은 경우 거의 모든 것! 젊거나 풍화, 흰색 또는 빨간색, 건조한 또는 달콤한, 폐 또는 고정 - 선택하여 시도하십시오.

크림 와인을 일반적으로 분류하면 포인트 목록이 거대합니다. 적어도 가장 기본적인 것을 덮으십시오.

절단 와인은 가장 활발하고 천연 제품 중 하나입니다. 알코올이나 맛이 없습니다. - 포도 주스만으로 구성됩니다. 타이틀에서 분명 해짐에 따라 테이블에 봉사하고 식사에 동행하는 관례입니다. 칼 붙이 와인은 흰색, 빨간색 또는 분홍색을 시도 할 수 있습니다. 대부분 종종 건조한 품종으로 표현되며 0.3 % 이하의 설탕을 포함합니다. 그리고 세미 스위트 또는 반 건조한 경우 설탕이 추가되지 않으면 베리 자체의 설탕 함량이 증가하여 얻은 자연스러운 단맛입니다. 알코올의 비율은 10 ~ 13 %입니다.

고정 된 와인 - 크림의 또 다른 자부심. 타이틀에서 분명 해짐에 따라 강도가 증가했습니다. 이것은 알코올이 발효 중에 죄책감에 덧붙입니다. 강력하고 디저트를 켜십시오. 강력한 포르노, 마데 라 또는 jerez, 디저트 kahors, 무스카트 및 토큰 - 당신은 이러한 이름을 정확하게 들리게 들었습니다. 그들의 크림의 실시 예를 알아보십시오!

예를 들어, Portwine은 Mezgi 및 Wineomers의 특수 가열뿐만 아니라 후속 발췌문에 따라 제조됩니다. 포르투갈어, 그들은 포르투갈과 관련이 있지만 크림 지구에서 오랜 역사를 가지고 있습니다. XIX 세기가 끝나면 첫 번째 러시아 항구가 여기서 생산되었습니다. 첫 번째 와인 중 하나가 된 Portwine이었고, 그 생산은 KVKZ "Bakhchisarai"에서 시작되어 1963 년에 열렸습니다. 이제 빨간색과 흰색 포트의 별도의 라인이 있습니다.

반짝이는 와인은 발췌문, 바지, 건조한, 반 건조, 세미 스위저 및 육두구, 설탕 함량 및 전통 및 저수지 생산 기술을위한 평범한 빈티지 및 수집으로 나뉩니다. 하이퍼 즈도 있습니다. 이것은 이산화탄소의 인공 첨가가있는 조용한 와인입니다.

그런데 활기찬 코냑은 또한 Winemaking과 직접적인 관계를 맺고 있습니다. 결국 그 기초는 다시 크림 포도원에서 태어난 포도 알콜입니다. 콕 팩 "Koktebel"과 "Bakhchisarai"공장은 정확히 당신의 관심입니다.

고품질의 와인을 선택하는 방법?

크림 스테레오 타입 중 하나는 와인이 택시 운전사로부터 구입할 수 있다는 것입니다. 예, 당신은 필요하지 않지만 필요하지 않습니다. 낯선 사람들과 현지 시장에서 "수제 와인"을 구매하시기 바랍니다. 불행히도, 아무도 당신에게 그러한 제품의 안전을 보장 할 수 없습니다. 이 위험한 옵션을 던지고 좋은 와인을 선택해보십시오.

• 당신이 가짜를 위해 꽃을 피우지 않는 와인을 구입하십시오 : 공장에서, 알코올 음료, 비노텍 또는 입증 된 대형 네트워크의 전문점에서 공장에서. 당신이 대략 시도하고 싶다는 것을 이해한다는 것을 이해한다면 판매자 컨설턴트의 조언을 도울 수 있습니다.
• 음료의 저장 조건에 항상주의를 기울이십시오. 방이 너무 덥거나 습기가 있고 병이 가로로되어 있지 않으면 이미 버릇없는 와인을 구입할 위험이 있습니다. 슈퍼마켓과 예산 상점을 피할 수 있으므로 종종 스토리지 표준을 위반합니다.
• 병 자체는 또한 고품질이고 잘 설계되어야합니다. 태양, 안정적인 스토퍼 및 모든 필요한 정보가있는 단단히 접착 된 레이블을 보호하는 불투명 한 유리가 필요합니다. 뭔가 의심을 일으키는 경우 그러한 병을 피하는 것이 좋습니다.
• 라벨 그 자체를 읽을 가치가 있습니다. 포도의 구성, 수집 년, GOST의 대응, 제조자의 데이터, 소비세 우표의 존재 등에주의하십시오. 이렇게하면 위조를 탐지하는 데 도움이됩니다.
• 이제는 좋은 와인을 찾는 또 다른 방법입니다 - 레이블의 ZSU 아이콘. 이것은 "보호 된 지리적 표시가있는 와인"을 의미합니다. 즉, 그를위한 수확은 크림에서 수집되어 먼 국가에서 탱크에 가져 오지 않았습니다.
• 고급 와인을 선택하는 중요한 요소 중 하나입니다. 불행히도, 저렴한 와인은 매우 거의 없습니다.

와인 kvkz "bakhchisarai"

Criman Wine Cognac Plant "Bakhchisarai"는 크림의 가장 크고 오래된 와인 성장 기업 중 하나입니다. 그것은 1963 년부터 존재하며, Bakhchisarai Winemaking 자체의 전통은 수세기까지 계산됩니다! VI-XIV 수세기에도 우리의 시대는 이미 와인을 성공적으로 생산하고 유럽과의 거래를 이끌어 냈습니다. 크림 과인은 원래의 아로마와 맛을 위해 가치가있었습니다. 이제 Bakhchisara 에서이 회사는 유럽의 장비와 최고 품질의 표준을 가진 독특한 와이너리를 갖추고 있습니다.

"Bakhchisaraya"의 포도원은 자신의 새로운 품종을 끊임없이 공장하므로 신부의 빔, 가난한 고급 와인 재료 또는 가짜에 직면 할 위험이 없습니다.

Bakhchisaray 공장에서 생산 :

• 일류 와인의 6 개의 라인 블렉스;
• 4 개의 라인 브랜디;
• 자연 사과 세리 르;
• 크림 허브와 아로마 식물에 원래의 밤.

브랜드 "Bakhchisarai"라는 브랜드의 결함은 "크림"과 "남부"시리즈, 일련의 가벼운 와인 및 포트뿐만 아니라 엘리트 저자의 컬렉션으로 표현됩니다. 더 저렴하지만 AI-Petri의 범례가 더 적지 만 덜 질적 인 상표는 없습니다. 이들은 유럽의 포도와 브랜디의 섞여있는 민주주의 와인입니다.

1. 크림 통치자는 테러를 잘 보여줍니다 - 그것은 유럽과 자선적 인 포도 품종에서 건조하고, 반 건조하고 반 달콤한 빨간색과 흰색 와인입니다.
2. 남부 와인은 어셈블리로 표현되어 크림 맛을 완벽하게 반영하고 현지 요리에 완벽하게 적합합니다.
3. 가벼운 시리즈에서는 낮은 수준의 알코올과 핏자기가있는 세미 스위트 품종 및 혼합 된 와인을 찾을 수 있습니다.
4. 저자의 통치자는 한반도의 다른 결점과 달리 고귀한 와인 음료입니다. 고정되고 달콤하고, 세미 스위트와 건조하고, 빨간색, 흰색 및 분홍색 - 그들은 당신의 흥미로운 이름 ( "칸 궁전", "달 소나타", "Janik", "janik"등)뿐만 아니라 밝은 맛을 기억할 것입니다. 풍부한 아로마.
5. Portwine은 클래식 포트 기술을 사용하여 빨간색과 흰색을 만듭니다. 이것들은 엘리트 음료, 부드럽고 균형 잡힌 것입니다.

별도로, 우리는 일부 와인 중 일부가 고전병뿐만 아니라 375 ml의 양과 상자 10 리터의 가방 패키지에도 대표한다는 사실을 강조합니다. 같은 수준의 모든 품질이지만, 편리한 금액으로 선택할 수 있습니다!

물론, 와인 "Bakhchisarai"를 시도하는 것은 불가능하고, 로컬 코냑을 평가할 수있는 기회는 물론 상쾌한 사이다와 대기량을 상쾌하게합니다.

최고의 크림 과인

와인 "Bakhchisaraya"는 아로마 크림 기념품으로 집을 캡처하는 것이 안전하게 추천 할 수 있습니다. 그러나 당연히 이것은 한반도의 유일한 품질의 제품이 아닙니다. 익숙한 와인에 정통하고 싫어하는 것을 원한다면 크림 오선적 인 품종을 살펴보십시오. 현지 와인 메이커의 주요 가치를보십시오.

원주민의 원래 크림 품종은 종종 마주 칠 수 있으며 여기에서만 자랍니다. 우리의 시간에 전문가들은 70 세 이상을 가지고 있습니다. 물론 당신이 좋은 와인을 찾을 수는 없지만 정확하게 노력할 가치가있는 것은 아닙니다. 우리가 KVKZ "Bakhchisarai"에 대해 이야기하면 Bastardo Magarachsky가 성공적으로 성공적으로 재배하고 원래 와인을 만듭니다.

크림 와인을 선택하면 항상 오래된 공장, 획득 및 명성 및 경험 및 소비자 자신감에 집중할 수 있습니다.

그들의 목록은 많은 사람들에게 익숙합니다.

• "Magarach"
• "Massandra"
• "Bakhchisarai"
• "골든 빔"
• "KOKTEBEL"
• "새로운 세계"
• "Sunny Valley"

그들의 구색으로 항상 맛을 맛볼 수 있습니다. 많은 와이너리가 여행과 맛을 줄 것입니다. 그래서 당신은 자신의 눈으로 모든 것을 볼 수 있고, 새로운 것을 시도하고 새로운 것을 시도 할 수 있습니다.

어떤 종류의 와인이 크림에서 시도해야합니까?가장 인기있는 사람들 중 한 명은 오랫동안 Massandra의 "Prince Golitsyn의 일곱 번째 하늘"이라고 불 렸습니다. 이 백인 디저트 와인은 1880 년부터 이미 생산하며 흥미로운 품종의 일환으로 2 종류의 무스카트와 코쿠르가 있습니다. 풍부한 역사가있는 꿀과 흥미로운 와인.

많은 사람들이 로컬 포도의 같은 이름으로 1933 년에서 이루어진 와인 "흑인 의사"에 대해 들었습니다. 이 이름은 콜레라와의 싸움에서 Wineherapy를 연습 한 프랑스 의사에 대한 흥미로운 이야기와 관련이 있습니다. 포도주는 Portverin과 같은 것입니다. 그러나 진정한 크림으로 뒷맛이났습니다!

최근 몇 년 동안 많은 새로운 브랜드, 생산자, 브랜드가 크림에 나타납니다. 그들 사이에서 이해하기 쉽지는 않지만, 일부 젊은이 와이너리는 역사가있는 공장보다 덜 관심이 없습니다. 예를 들어, Alma Valley의 젊은 경제의 첫 번째 와인은 2015 년에 등장했으나 이미 제목적이고 많은 글로벌 전시회와 대회에서 높은 상을 축하했습니다.

어쨌든 샘플로 만 완벽한 크림 와인을 선택할 수 있지만 오류를 피하기를 바랍니다! 모든 Engogstronomic 실험을 성공시키고 크림의 와인은 가정용 와인 유리에서 가장 좋아하는 음료가 될 것입니다!