feijo는 어떤 질병에 유용합니까? Feijoa 과일 : 유용한 속성, 금기 사항, 사진 및 조리법. Feijoa 잼: 유용한 속성

약간 신맛이 나는 녹색 Feijoa 베리는 19세기 브라질에서 발견되었습니다. 자연사 박물관 관장인 Joa Feijo의 이름을 따서 지어진 이름입니다. 유럽에서 식물의 첫 번째 재배는 프랑스 영토에 위치했으며 그곳에서 feijoa가 코카서스와 크림 땅에 왔습니다. 직경이 크지 않은 과일 (약 7cm)은 최대 서리가 -10 ° C에 도달하는 열을 좋아하는 땅에 뿌리를 내렸습니다. 이것은 식물의 성장과 결실을 위한 가장 낮은 온도입니다.

잎이 이미 정원에 떨어지고 나무의 주요 부분이 다가오는 겨울을 준비하고 있을 때 베리는 이제 막 익기 시작합니다. 과일 수집 기간은 10~11월로, 이미 신선한 과일을 구할 수 있는 시기가 지났습니다.

Feijoa 과일은 수분이 많고 씨앗 함량이 적지만 껍질은 신맛이 나고 밀도가 높습니다. 많은 과일 애호가들은 육즙이 많은 펄프만을 먹고 몸에 유익한 특성이 있다는 것을 모르고 껍질을 버리고 말린 껍질이 차 한잔에 향기로운 첨가물이 될 것이라는 사실을 모르는 것을 선호합니다.

페이조아의 유용한 특성은 요리에 널리 사용됩니다. 설탕에 절인 과일을 요리하고 디저트를 준비하고 패스트리에 채우기로 추가합니다. 다이어트에 유용한 미네랄과 미량 원소가 풍부한 과일을 포함하면 신체에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

Feijoa - 9가지 건강상의 이점

1. 임신 중 유용한 속성

   태아와 여성 자신의 자궁 내 발달은 적절하고 균형 잡힌 영양에 달려 있기 때문에 임신은 모든 여성에게 중요한 시기입니다. 미래의 어머니에게 필요한 높은 수준의 엽산을 함유한 이국적인 과일은 임산부의 건강에 유익한 영향을 미치고 병리학 적 상태의 위험을 예방합니다. 식이 요법에 열매를 포함하면 태아의 완전한 성장과 형성에 필요한 헤모글로빈 수치가 증가하고 철분 결핍과 관련된 빈혈 증상이 예방될 수 있습니다.

2. 소화 개선

   Feijoa 과일은 섬유질 섬유와 펙틴으로 채워져 있습니다. 소화 과정을 자극하는 식물성 섬유의 특성으로 인해 베리는 치질, 배변 지연과 같은 질병의 예방 목적으로 유용합니다. 가벼운 완하제 효과가있는 과일은 변비를 제거하고 창자에 치유 및 정화 효과가 있습니다.

   이를 위해 feijoa 주스는 집에서 준비되며 잘 익고 육즙이 많은 열매를 선택해야합니다. 원하는 경우 꿀, 사과 또는 바나나 주스를 완성된 음료에 첨가할 수 있습니다. 사과도 바나나도 손에 없으면 페이조아 주스와 설탕을 섞기만 하면 됩니다.

3. 요오드 결핍 보상

   최적의 기능과 음색 유지를 위해 우리 몸은 필수 미네랄과 미량 원소의 전체 목록을 받아야 합니다. 이 목록에서 요오드는 마지막 위치에서 멀리 차지합니다. 갑상선 호르몬 합성에 관여합니다. 요오드 결핍은 피로, 피로, 스트레스에 대한 민감성, 심지어 혈액의 헤모글로빈 수치 감소와 같은 다양한 부정적인 증상을 유발합니다.

   구성에 요오드를 축적할 수 있는 해산물과 함께 feijoa는 요오드 함량이 높은 모든 과일에서 다르며 지표면에서 해산물과 경쟁할 수 있습니다. 그러나 베리에 이 요소가 있는지 여부는 베리가 자란 위치에 직접적으로 의존한다는 사실을 알아야 합니다.

   해산물을 좋아하지 않는 사람들에게는 요오드로 몸을 보충해야 하는 경우 feijoa 과일이 좋은 절충안이 될 수 있습니다.

4. 항산화 특성

   이국적인 과일의 화학적 조성을 연구하는 생화학자들은 페이조아에 페놀 화합물이 존재한다는 사실을 밝혀냈는데, 이는 뚜렷한 항산화 특성을 가지고 있습니다. 생물학적 활성 물질인 수용성 탄닌인 카테킨은 악성 신생물을 예방하는 데 필수적이며 일반적으로 태아의 껍질에서 발견됩니다. 그렇기 때문에 베리를 먹을 때 껍질을 버리지 말아야 합니다.

   식이 요법에 feijoa를 정기적으로 도입하면 자유 라디칼의 부정적인 영향으로부터 신체 세포를 보호하고 암 종양 형성 가능성을 최소화할 수 있습니다.

5. 면역력 강화

   비수기 동안 급성 호흡기 질환(ORI)에 걸릴 가능성이 몇 배 증가하고 신체의 면역력이 "재충전이 필요"할 때 페이조아 설탕 잼이 구출됩니다. 과학자들은 베리에 우리의 면역 방어를 강화할 수 있는 유용한 비타민, 미네랄 및 미량 원소가 최대 90개 포함되어 있다고 계산했습니다.

   베리 잼은 감기와 감기에 맛있는 약이 될 것입니다. 이러한 약은 요리하지 않고 준비해야 합니다. 과일을 고기 분쇄기로 비틀고 설탕과 섞는 것으로 충분합니다. 한 숟가락의 비타민 치료제는 몸에 힘을 주어 바이러스와 박테리아로부터 보호합니다. 이러한 맛있는 약은 성인뿐만 아니라 어린이에게도 유용하지 않습니다. 맛을 개선하기 위해 아이들은 베리에 약간의 꿀을 첨가할 수 있습니다.

6. 마음의 일에 도움

   Feijoa의 광범위한 비타민 구성으로 인해 심장 기능을 향상시키는 능력이 있습니다. 철, 칼륨, 칼슘, 인, 망간, 아연의 미량 원소에 대한 균형 잡힌 지표는 심장 근육의 작용에 유리하게 영향을 미치고 혈관을 강화시킵니다. 심장병을 예방하기 위해 의사는 매일 반 컵의 물에 희석한 베리 주스 한 스푼을 사용하도록 조언합니다.

7. 방부성

   열매 추출물의 주입 및 달인에는 방부제 및 소독 효과가 있습니다. 필요한 경우 상처, 찰과상을 치료할 수 있습니다. 그들은 또한 목구멍의 염증 과정을 도울 것입니다. 치과 의사는 이국적인 식물의 달인으로 입을 헹구기 위해 출혈하는 잇몸으로 조언합니다.

   feijoa가 자라는 곳에서는 과일 자체가 방부제로 사용됩니다. 에센셜 오일이 풍부하고 머틀의 향기를 연상시키는 잎에서 음료와 약용 차를 준비합니다.

8. 항균성

   식물에 에센셜 오일이 존재하면 항균 특성과 병원성 미생물의 형성을 예방할 수 있습니다. 이 속성은 가정에서 남성이 자주 겪는 악취 문제를 해결하는 데 사용할 수 있습니다. 곰팡이 감염을 제거하기 위해 페이조아(feijoa)의 달인으로 이전에 씻고 말린 발을 하루에 두 번 닦는 것으로 충분합니다.

9. 당뇨병에 사용

   고혈당으로 고통받는 사람들은 그러한 질병에 해를 끼치 지 않는 제품 목록을 지속적으로 모니터링해야합니다. Feijoa는 혈당 지수가 낮고 적당히 당뇨병 환자의 식단에 허용됩니다. 설탕에 절인 과일, 잼은 장과로 준비되며 과일 샐러드에 추가되며 고기 요리와 함께 제공됩니다. 이국적인 이름의 과일을 먹으면 단 음식에 대한 갈망을 줄이는 데 도움이 되고 혈당 수치에 효과적으로 영향을 미칠 것입니다.

Feijoa - 금기 사항

베리는 최근 매장 진열대에 등장해 많은 바이어들의 눈길을 끌었다. 그러나 사용에는 많은 금기 사항이 있으므로 무시해서는 안됩니다.

익은 과일만 구입하세요. 덜 익은 열매는 중독을 일으킬 수 있습니다.

1세 미만의 어린이에게 베리를 먹이는 것은 매우 바람직하지 않습니다. 결국, 아기는 아직 흡수에 필요한 효소를 생산하지 못합니다. Feijoa는 조심스럽게 소량으로 아기의 식단에 도입해야 합니다. 과일은 여전히 ​​이국적이며 섭취하면 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

Feijoa 과일의 높은 요오드 수치는 갑상선에 문제가 있고 요오드 보상 약물을 사용하는 사람들의 섭취를 제한합니다. 요오드 과다 복용은 빈번한 심장 박동, 신경질, 온도 변동에 영향을 미칩니다.

과일과 유제품을 함께 사용하지 마십시오. 이러한 "구성"은 위장 작용을 방해할 수 있습니다.

개별 과민증의 경우 식단에 열매를 도입하는 것을 포기해야합니다.

유용한 것은 무엇입니까?

몇 년 전 구스베리와 비슷한 베리가 진열대에 등장했을 때 사람들은 오랫동안 구매를 주저했습니다. 그러나 그것을 알아 내고 한 번 시도한 후에 그들은 그것을 평범한 과일로 여기기 시작했습니다. 그 이름은 feijoa입니다. 시간이 지남에 따라 feijoa가 유용한 것으로 알려졌습니다. 이 기사에서 이 아름답고 필요한 자연의 기적을 알 가치가 있는 모든 것을 찾을 수 있습니다.

Feijoa: 사진, 설명

Feijoa는 높이 2~4미터까지 자랄 수 있는 상록수 잎이 있는 관목입니다. 가지는 회색 황색이며 꽃이 피는 동안 아름다운 큰 꽃이 보입니다. 6~7월에 꽃이 핀다. 꽃이 예쁘고 오래갑니다.

과일은 녹색을 띠고 열매는 길이가 약 5cm이고 무게가 20-120g에 이릅니다. 완전 숙성은 품종에 따라 늦은 가을, 10월 말에서 11월 초에 발생합니다. 관목에서 수확량이 풍부합니다. 관엽식물도 약 3kg의 열매를 맺을 수 있으며, 농장에서는 나무에서 30kg 이상이 제거됩니다.

잘 익은 페이조아가 있어야 진정한 맛의 장점을 누릴 수 있습니다. 그러나 완전히 익은 과일은 완전히 익지 않았기 때문에 종종 구입할 수 없습니다. 이것은 급격한 악화를 일으킵니다. 상한 과일은 없습니다.

어떤 사람들은 자신도 모르는 사이에 키위처럼 페이조아를 먹어서 윗 부분을 잘라내고 과육을 조각으로 자른다. 사실, 그들은 모든 유용한 물질을 포함하는 껍질과 함께 먹어야합니다.

페이조아가 얼마나 유용한가요? 부적절하게 보관하면 손실되는 비타민과 치유력의 존재. 그러나 익은 형태의 유통 기한은 매우 짧습니다. 냉장고에서도 일주일 이상 사용 가능한 형태로 보관할 수 있습니다. 항상 신선하고 맛있는 과일을 먹고 싶지만 한번에 최대 2kg까지 사야 하는 경우.

과일이 아직 덜 익었다면 유통기한이 더 깁니다. 지난 가을에 수집되면 보관 규칙에 따라 봄까지 거짓말을 할 수 있습니다. 온도는 0도여야 합니다. 그러나 설익은 과일이 집에서 익도록 해야 한다면 약 24도의 환기가 잘 되는 방에 놓아야 합니다. 약 2주 후에 익습니다.

feijoa를 위한 최상의 보관 옵션은 원하는 온도가 유지되는 냉장고의 특수 섹션입니다.

Feijoa는 정확히 10 월 초에만 우리나라 매장에 나타나는 과일입니다. 이 제품의 판매는 12월에 종료됩니다. 동시에, 많은 사람들은 feijoa를 올바르게 먹는 방법, 그것으로 무엇을 요리할 수 있는지, 어떤 유용한 특성을 가지고 있는지조차 모릅니다. 알아봅시다.

이 과일은 어디에서 자랍니다?

처음에는 feijoa라는 상록 식물이 아르헨티나에 나타났습니다. 브라질의 우루과이는 먼 남아메리카의 아열대 지방에 있습니다. 유럽에서이 나무에 대해 처음으로 19 세기 말에만 배웠습니다. 식물의 이름은 식물학자의 발견자인 Joanie da Silvo Feijo에서 따왔습니다. 이제 이 나무는 크리미아, 아제르바이잔, 투르크메니스탄 및 크라스노다르 지역에서 자랍니다. 그러나 대규모 페이조아 농장은 뉴질랜드에서만 볼 수 있습니다. 오랫동안 이 식물은 장식용으로 여겨졌습니다. 은빛 잎을 가진 유쾌한 나무는 거의 모든 아열대 지역에서 매우 빠르게 퍼집니다. 그러나 열대 지방에서는 식물이 전혀 뿌리를 내리지 못했습니다. 점차적으로이 나무의 인기가 높아졌습니다. 그러나 그럼에도 불구하고 많은 사람들은 여전히 ​​feijoa가 무엇인지 모릅니다. 이 식물의 유익한 특성은 오랫동안 입증되었습니다.

feijoa의 유용한 속성

그래서, feijoa의 용도는 무엇입니까? 이 과일에는 엄청난 양의 요오드가 포함되어 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 이 미량원소의 함량에 따르면 feijoa는 해산물과만 비교할 수 있습니다. 몸에 요오드가 필요한 이유는 무엇입니까? 이 미세 요소는 기억력을 향상시키고 사고 과정을 가속화합니다. 우리 몸에 요오드가 충분하면 기분이 좋습니다. 우리는 밝고 에너지가 넘칩니다. 우리 몸에 있는 원소의 양이 감소하면 심한 허약함을 느끼고 매우 빨리 피곤해집니다.

또한, 페이조아 열매에는 인간에게 유용한 약 93가지 물질이 포함되어 있습니다. 이 과일은 비타민의 진정한 돼지 저금통입니다. Feijoa는 섬유질, 필수 설탕, 사과산, 거대 및 미량 원소를 함유하고 있습니다.

이 식물의 열매는 갑상선 질환에 사용하는 것이 좋습니다. 오랫동안 유익한 특성이 알려진 Feijoa 과일은 신우신염, 위염, 각기병 및 위장관의 염증 과정에 사용할 수 있습니다. 또한 상록수 열매는 압력을 줄이고 마음을 진정시킬 수 있습니다. Feijoa 에센셜 오일은 피부 문제를 제거하는 데 도움이 됩니다. 이 물질은 항염증 성질을 가지고 있습니다.

feijoa는 어디에서 사용할 수 있습니까?

이 과일의 냄새와 맛은 파인애플, 키위, 딸기의 조합과 비슷합니다. 이제 그러한 독특한 구성 요소로 얼마나 많은 다른 요리를 만들 수 있는지 상상해보십시오. Feijoa 과일은 다양한 소스, 샐러드, 디저트, 설탕에 절인 과일, 잼 및 마멀레이드를 준비하는 데 사용됩니다.

이 과일이 해산물과 잘 어울린다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 특히 농어나 흑대구와 같은 고귀한 물고기의 경우. 그들은 feijoa로 속을 채우거나 반찬으로 이러한 제품과 함께 과일과 함께 제공될 수 있습니다.

이 과일은 가금류와 돼지고기에 맵고 독특한 맛을 줍니다. 종종 feijoa가 들어간 반찬은 호박, 브뤼셀 콩나물, 당근과 같은 다양한 야채와 함께 만들어집니다. 그러나 삶은 과일이 부드러워지기 때문에 과일 자체를 가공해서는 안됩니다.

올바른 feijoa를 선택하는 방법

그래서, 유용한 feijoa가 무엇인지, 당신은 이미 알고 있습니다. 이제 올바른 과일을 선택하는 방법을 이해해야 합니다. 이 과일을 선택할 때 펄프의 색상에 특별한주의를 기울여야합니다. 물론 페이조아는 잘라야 합니다. 과일의 과육이 투명하면 익은 것입니다. 갈색 과일을 사지 마십시오. 이것은 페이조아가 상하기 시작했음을 나타냅니다. 내부의 살이 불투명하고 흰색으로 밝혀지면 과일이 익지 않은 것입니다.

과일은 일주일 동안만 유익한 특성을 유지한다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 따라서 오랫동안 유익한 특성이 알려진 feijoa를 마진으로 사면 안됩니다. 과일에서 맛있는 것을 즉시 요리하는 것이 좋습니다. 이 식물의 열매는 메뉴를 다양화할 수 있을 뿐만 아니라 테이블 장식이 될 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

Feijoa: 먹는 방법

이 과일은 생으로 먹을 수 있습니다. 펄프뿐만 아니라 껍질도 음식에 적합하다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 물론 그렇게 맛있지는 않지만 훨씬 더 많은 이점이 있습니다. 펄프를 먹으려면 과일을 자르고 숟가락으로 조심스럽게 잘라야합니다. 그러나 다양한 페이조아 요리를 요리하는 것이 좋습니다. 동시에 비타민은 거의 완전히 보존됩니다. 무엇을 요리할 수 있습니까?

생 잼

그럼 페이조아, 어떻게, 어떤 형태로 먹나요? 우선 이 과일에서 잼을 맛볼 수 있습니다. 과일은 부드러운 상태로 분쇄되어야합니다. 이것은 믹서기나 고기 분쇄기로 할 수 있습니다. 이 경우 엄청난 양의 비타민이 포함되어 있으므로 껍질을 제거해서는 안됩니다. 결과 덩어리는 설탕과 혼합되어야합니다. 요리하지 않고 놀라운 잼이 나옵니다. 1kg의 페이조아에는 1kg의 설탕이 필요합니다. 잼이 준비되면 이전에 멸균 된 항아리에 넣을 수 있습니다. 완제품은 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 으깬 헤이즐넛이나 호두를 혼합물에 첨가할 수도 있습니다.

진짜 잼 만드는 법

많은 사람들에게 유익한 특성이 알려진 Feijoa는 잼 형태로 먹을 수 있습니다. 그것을 준비하려면 물, 강판 생강, 과일 및 설탕이 필요하며 그 양은 모든 과일의 25 % 여야합니다. 모든 구성 요소는 내화 용기에 넣고 불에 태워야 합니다. 그러나 무엇보다도 수욕에서 가장 좋습니다. 진미는 6 시간 동안 요리해야합니다. 이 경우 거품을 제거하고 정기적으로 저어주어야 합니다. 강판 생강을 즉시 추가하지 마십시오. 요리가 끝날 때이 작업을 수행하는 것이 좋습니다. 그러한 특별한 조합이 잼을 더 맛있게 만들 것이라는 점은 주목할 가치가 있습니다. 완성 된 진미는 체로 닦아야합니다. 이렇게 하면 생강 섬유와 페이조아 씨가 잼에서 분리됩니다.

비트를 넣은 페이조아

이 간단한 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

1. 비트 중간 크기.
2. 페이조아 100~200g.
3. 호두.
4. 소금.
5. 식물성 기름.

과일은 껍질을 벗긴 다음 잘게 썰어야 합니다. 사탕무를 끓여서 거친 강판으로 갈아서 먹는 것이 좋습니다. 견과류를 껍질을 벗기고 으깨십시오. 모든 재료를 한 용기에 넣고 가볍게 소금을 넣고 식물성 기름으로 간을 합니다. feijoa의 칼로리 함량이 매우 작다는 점을 고려할 가치가 있습니다. 따라서 요리는 양식을 따르는 사람들에게 적합합니다. 또한 삶은 비트는 몸을 정화하는 데 도움이 됩니다. 이러한 다이어트 샐러드에는 많은 비타민과 섬유질이 포함되어 있습니다.

돼지고기 특선

이 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 돼지 고기.
• 페이조아.
• 라임.
• 식물성 기름.
• 소금.
• 캐슈넛.
• 파프리카.
• 양상추 잎의 혼합.
• 저지방 요구르트 또는 마요네즈.
• 적포도주

고기는 씻어서 종이 타월로 말린 다음 작고 얇은 조각으로 잘라야 합니다. 라임과 페이조아도 철저히 씻어서 잘게 썰어야 합니다. 과일은 얇은 고리로 자르는 것이 가장 좋습니다. 양파는 껍질을 벗기고 스트립으로 잘라야합니다. 그런 다음 프라이팬을 불에 태우고 약간의 식물성 기름을 부어 잘 데워야합니다. 가열 된 지방에서 돼지 고기 조각을 낮추고 모든면에서 튀겨야합니다. 그런 다음 과일과 양파를 팬에 넣으십시오. 3 분 동안 모든 것을 튀겨야합니다.

거의 준비된 접시에 약간의 적포도주, 간장을 넣고 다진 캐슈를 넣어야합니다. 모든 구성 요소는 완전히 혼합되고 열에서 제거되어야 합니다. 완전히 다른 품종의 혼합물은 저지방 요구르트 또는 마요네즈와 결합되어야 합니다. 특별한 요리가 준비되었습니다.

크랜베리와 페이조아 팅크

feijoa의 칼로리 함량은 매우 적기 때문에 이 과일은 맛있을 뿐만 아니라 다이어트 요리와 음료를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 크랜베리 팅크를 준비하려면 다음이 필요합니다.

딸기는 씻어서 으깨야합니다. 페이조아를 껍질을 벗기고 원하는 대로 자른다. 그 후 설탕 시럽을 준비할 수 있습니다. 이렇게하려면 내화 용기에 75 밀리리터의 물을 부어 설탕을 녹입니다. 냄비를 불에 올려 끓입니다. 두툼한 열매와 다진 과일은 700 밀리리터의 용기로 옮겨야합니다. 설탕 시럽도 넣어야 합니다. 나머지 부피는 물로 채워야 합니다. 그런 다음 모든 것이 잘 혼합되어야 합니다. 용기는 단단히 닫아 어두운 곳에 보관해야 합니다. 팅크는 7 일 안에 준비됩니다.

드디어

Feijoa는 영양소의 진정한 저장고입니다. 당신은 원시 형태뿐만 아니라 과일을 먹을 수 있습니다. Feijoa는 다양한 샐러드, 과자 및 고기를 준비하는 데 적합합니다. 이 제품은 단순히 놀라운 맛을 가지고 있어 모든 요리를 독특하게 만듭니다.

사람들이 아직 완전히 연구하지 않은 유익한 특성과 금기 사항인 feijoa라는 열을 좋아하는 과일은 딸기와 파인애플의 맛과 향을 가지고 있습니다. 이 타의 추종을 불허하는 맛을 위해 베리는 특이한 것을 먹는 것을 좋아하는 사람들이 좋아합니다. 그러나 모든 사람이 feijoa가 얼마나 유용한지, 누가 그것을 사지 말아야 하는지, 태아가 남성의 신체, 여성의 신체에 어떤 영향을 미치는지, 그리고 그것이 어린이에게 유용한지 여부를 아는 것은 아닙니다.

Feijoa - 유용한 속성 및 금기 사항

사람들이 페이조아를 과일과 채소라고 부르는 것이 흥미롭습니다. 우리 선반에서 일반적으로 구매자는 덜 익은 feijoa 열매를 봅니다. 그 이유는 익은 과일의 운송성이 좋지 않기 때문입니다. 그러나 전문가들은 길이나 가게에서 익어도 그 효능이 그대로라고 말한다.

베리는 날 것으로 먹고 주스를 준비하고 설탕에 절인 과일 및 기타 향기로운 음료를 양조합니다. 베리는 파이를 채우고 잼과 잼을 만드는 데 적합하며 샐러드와 스낵을 만드는 데에도 사용됩니다.

Feijoa는 우수한 맛 품질을 가지고 있으며 이것은 이미 이점이 있습니다. 맛있고 향기로운 음식은 단 몇 분이라도 사람을 기분 좋게 하고 행복하게 만듭니다. 그러나 feijoa는 맛과 독특한 향으로 유명합니다.

이 "이상한"베리에는 사람이 정상적으로 존재할 수없는 많은 비타민이 포함되어 있습니다.

구성 및 영양가

비타민: B1(티아민), B3(나이아신), B5(판토텐산), B6(피리독신), B9(엽산), C(아스코르브산), PP.

거대 및 미량 원소: 요오드, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 망간, 구리, 나트륨, 인, 아연.

영양가 (100 gr. 제품):

• 단백질 - 1g
• 지방 - 0.8 gr
• 탄수화물 - 10g
• 칼로리 - 49kcal

베리에는 많은 섬유소와 펙틴뿐만 아니라 카헤틴과 류코안토시아닌과 같은 유용한 항산화제가 들어 있습니다.

신체에 대한 페이조아의 이점은 무엇입니까?

feijoa의 유익한 특성은 이 식물을 다양한 질병에 대한 훌륭한 예방 및 치료제로 만듭니다. 유일한 유감스러운 것은 베리의 수명이 짧다는 것입니다. 슈퍼마켓 선반의 시즌은 10 월에서 12 월까지 지속됩니다.

• 이 녹색 베리가 흥미로운 주요 원인은 100gr에 엄청난 양의 요오드가 있다는 것입니다. 그것은 자라는 장소에 따라 8-35mg의 요오드를 함유하고 있습니다. 내용에 따르면 기록 보유자로 간주됩니다. 기존 과일과 열매를 모두 능가했습니다. 바다 연체 동물조차도 구성 성분의 요오드 양을 부러워 할 수 있습니다. 하루에 1~2개의 열매를 먹으면 인체의 요오드 일일 요구량을 충족할 수 있습니다. 전 세계적으로 갑상선 문제가 심각하다는 점을 감안할 때, 페이조아는 내분비계 질환으로 고통받는 이들의 구세주일 뿐입니다.
• 또한, 이 식물의 열매는 비타민 C 함량이 높아 감기나 독감에 걸리기 쉬운 사람들에게 식단에 도입하는 것이 좋습니다. 갑자기 아프면 베리에 함유된 에센셜 오일이 도움이 됩니다. 빠른 회복.
• 비타민과 미네랄은 사람을 약하게 만드는 각기병에 유용하며 약화 된 면역에도 권장됩니다.
• 철분과 같은 중요한 미량 원소로 인해 빈혈로 고통받는 사람들을 위해 식단에 딸기를 포함시키는 것이 좋습니다.
• 베리의 피부에 함유된 카케틴과 류코안토시아닌은 의사들에 의해 암세포의 출현과 싸우는 물질로 인식됩니다.
• 이 보기 흉한 녹색 과일은 심혈관 질환이 있는 사람들에게 중요한 혈중 콜레스테롤을 낮춥니다. 조성물에 포함된 항산화제는 심장과 혈관을 과부하로부터 보호합니다. 또한 이러한 물질은 고혈압과 죽상 동맥 경화증의 예방에 중요하며 베리는 기억력 저하 및 결석에 유용합니다.
• 과일은 우울증, 신경 및 정신적 과부하에 도움이되므로 지적 작업에 종사하는 사람들, 시험 중 학생에게 표시됩니다.
• 그것은 또한 신장에 유용하며 염증 과정에 대처하는 데 도움이됩니다.
• 과일에는 위염에 유용한 일정량의 과일 산이 포함되어 있습니다.
• 과일은 소화 문제에 도움이된다는 점에서 흥미 롭습니다. 베리의 과육에는 설사제 역할을 하는 펙틴이 많이 포함되어 있으며 껍질에는 설사를 치료하는 타닌이 들어 있습니다.
• 하지만 페이조아를 당뇨로 먹는 것이 가능한지에 대해서는 논란이 있고 이에 대한 합의는 이뤄지지 않고 있다. 페이조아는 제3형 당뇨병 환자에게 권장되지 않습니다. 다른 경우에는 의사와 이 문제를 해결하는 것이 좋습니다.

남성에게 유용한 속성

Feijoa 과일은 전립선염을 예방할 뿐만 아니라 치료 효과도 있습니다. 통계에 따르면 중년에 도달한 대부분의 남성은 이 교활한 질병을 알고 있습니다. 그리고 전립선 염의 증상을 느끼는 모든 사람이 의사에게 서두르는 것은 아닙니다. 의사들은 매일 식단에 feijoa가 있는 남성이 전립선염에 대해 불평하지 않는다는 점에 주목합니다.

호르몬 장애의 경우 feijoa도 도움이 됩니다. 따라서 특정 성적인 문제가 있는 경우 이 이국적인 과일은 남성과 여성 모두에게 필수 불가결한 과일입니다.

여성을 위한 혜택

여성이 종종 호르몬 장애를 경험한다는 사실에 대해 많은 말이 있습니다. 여성 호르몬을 올바른 방법으로 설정하는 것은 극히 어려울 수 있습니다. 이를 위해 값비싼 알약, 주사제, 방울이 처방됩니다. Feijoa는 또한 여성 신체의 호르몬 배경을 정상화하는 데 도움이되는 구조에 옵니다.

여성들은 또한 세포 노화를 늦추고 피부를 젊어지게 할 수 있기 때문에 미용 목적으로 이 제품을 사용합니다.

임신 중에 베리가 필요합니까?

태아는 철분, 엽산, 비타민 PP 및 물론 요오드와 같은 여성의 삶에 필요한 요소를 포함하고 있기 때문에 임산부에게도 흥미 롭습니다.

• 임신 중에는 자연적으로 철분이 손실되므로 보충하는 것이 중요합니다.
• 엽산은 태아의 성장과 적절한 발달에 매우 중요하며 태아의 신경계인 뇌의 발달에 영향을 미칩니다.
• 비타민 PP가 부족하면 피부의 색소 침착, 임산부의 탈모, 정신 상태에 영향을 미치고 소화 불량이 발생할 수 있습니다.
• 마지막으로, 이 요소는 아기의 갑상선이 발달하는 임신 12주차에 특히 중요합니다. 요오드는 쉽게 소화될 수 있는 형태로 과일에서 발견되어 태아에게 쉽게 섭취할 수 있습니다.

그러나이 요소의 과잉도 필요하지 않으므로 임신을 통제하는 의사와 상담하는 것은 불필요하지 않습니다.

체중 감량을 위한 Feijoa

이국적인 식물은 또한 날씬한 몸매를 유지하는 동시에 맛있는 음식을 즐기는 데 도움이 될 것입니다. 과자와 케이크를이 과일로 바꾸면 맛있고 건강하며 그림이 고통받지 않습니다. 결국 단맛이 나는 페이조아는 칼로리가 낮습니다.

체중 감량을 위한 이 베리의 중요한 특성은 섬유질과 펙틴이 많이 함유되어 있어 장을 잘 청소한다는 것입니다. Feijoa는 독소와 독소의 몸을 정화하고 체중 감소에 중요한 대변에서 창자를 해방시킵니다. Feijoa 다이어트는 펙틴이 원추꽃잎처럼 장을 청소하고 음식 단백질을 분해한다는 사실에 기반합니다.

동시에, feijoa가 추가될 모든 식이 요리는 체중을 줄이는 사람에게 완전한 존재에 필요한 모든 것을 제공할 것입니다. 이 신비한 그린 베리는 인체에 ​​영양을 공급할 뿐만 아니라 좋은 기분, 좋은 기운 및 아름다움을 유지합니다.

펙틴은 또한 체중 감량에 중요한 식욕을 줄이는 데 도움이 됩니다.

체중 감량을위한 샐러드 :

페이조아 5개, 사과 1개, 아보카도 1개, 오렌지 1개, 작은 비트 뿌리 1개를 자릅니다. 이 모든 것을 섞고 무지방 요구르트로 간을 맞추고 레몬 주스를 뿌립니다.

아이들에게 feijo를 줄 수 있습니까?

아기의 위 효소가 이 제품을 소화할 준비가 되지 않았기 때문에 1세 미만의 어린이에게는 페이조아를 주지 않는 것이 좋습니다.

아이가 한 살이 된 후, 페이조아는 아이가 변비나 설사로 고통받는 엄마들에게 구원이 될 수 있습니다.

Feijoa는 다음과 같은 이유로 어린이에게도 유용합니다.

• 헤모글로빈을 증가시키고 어린 시절의 빈혈은 실제 문제입니다.
• 소다를 첨가하여 분쇄 된 껍질의 증기를 흡입하면 감기 및 급성 호흡기 감염을 예방하고 치료할 수 있습니다.
• 우울증과 싸우고 신경을 진정시키므로 시끄럽고 신경질적인 어린이에게 일주일에 두 번 주는 것이 좋습니다.
• 해산물보다 훨씬 많은 요오드를 함유하고 있기 때문에 어린이에게도 feijoa를 제공해야 합니다. 그러나 아이들은 예를 들어 해초보다 달콤한 간식을 더 즐겁게 먹습니다. 이것은 요오드가 갑상선의 적절한 기능을 담당하기 때문에 중요합니다.
• 이 놀라운 과일은 어린이의 성장을 "촉진"하므로 표준에 뒤처지는 어린이의 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.
• 베리는 혈관의 탄력을 증가시키는 능력으로 인해 빈번한 코피를 제거하는 데 도움이됩니다.

아이가 한 살이 되면 처음으로 페이조아를 먹을 수 있습니다. 그것은 1 티스푼의 양으로 베리 펄프로 만든 으깬 감자를 더 이상 분쇄해야합니다. 즉시 주의를 기울이고 이 제품에 대한 어린이의 신체 반응을 따르는 것이 좋습니다. 베리는 저자극성으로 간주되지만 일부 어린이, 심지어 성인은 이 과일에 대해 개인적인 편협성을 보입니다. 또한 알레르기는 즉시 나타나지 않고 하루 후에 나타날 수 있습니다.

영양사가 1~3세 어린이에게 권장하는 페이조아 열매의 양은 1일 1개입니다. 이것은 과량의 요오드가 이점을 가져 오지 않지만 그 반대의 경우도 마찬가지이기 때문입니다. 그러나 성인의 경우 최대의 효과를 얻으려면 하루에 4개의 페이조아를 섭취하는 것이 좋습니다.

건강을 위한 조리법

feijoa와 같은 유용한 베리가 건강을 유지하는 데 사용되지 않는다면 놀라운 일이 될 것입니다. 이 베리로 만든 일반적인 요리는 잼입니다. 추운 계절에는 겨울-봄 기간에 부족한 유용한 물질로 우리 몸을 채울 것입니다. 건강을 위한 조리법은 일년 중 언제든지 관련이 있으므로 기록해 두십시오.

• 갑상선 문제가 요오드 부족으로 인한 것이라면 식사 30분 전에 1 큰술을 섭취하십시오. 페이조아 퓌레 한 숟가락.
• 우울하거나 지속적으로 스트레스를 받는 경우 매일 4-6개의 베리를 섭취하십시오. 그들은 활력을주고 신경 세포를 질서있게 유지하며 심지어 기운을 북돋아줍니다.
• 간염의 경우 feijoa의 잎과 꽃에서 차를 섭취하십시오. 하루에 두 번 마셔야합니다. 차는 다음과 같이 만들어집니다.

1st. 숟가락으로 꽃과 잎을 섞어(1:1) 끓는 물 한 컵에 붓고 30분간 두었다가 걸러 마신다.

• 신선하게 짜낸 페이조아 주스는 하루에 한 번 물에 희석하여 수시로 마시는 것이 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다. 비율: 3 큰술. 1 큰술을위한 물 숟가락. 주스 한 숟가락.
• 죽상 동맥 경화증의 치료 및 예방 목적으로 오렌지와 함께 페이조아 잼을 먹습니다.
• 생 페이조아 잼 1큰술. 하루에 두 번 숟가락은 고혈압에 도움이됩니다.

화장품의 Feijoa

베리의 유익한 특성은 가정 미용에도 적용되며 여성은 회춘과 미용을 위해 적극적으로 사용합니다.

회춘 마스크:

2 큰술이 필요합니다. 엘. feijoa 펄프 퓌레, 1 tsp를 추가하십시오. 꿀과 올리브 오일을 섞어 얼굴에 바릅니다.

15분 후 물로 헹구십시오. 처음에는 따뜻하게 하고 다음에는 찬물로 헹굽니다. 이 마스크는 일주일에 2번 이상 할 수 없습니다.

주름 방지 마스크:

계란을 풀고 페이조아 펄프 퓌레와 섞습니다. 건성 피부의 경우 식물성 기름을 몇 방울 더 추가하십시오.

20분 후 마스크를 물로 씻어냅니다. 수분크림으로 마무리.

마스크는 보편적입니다.

계란 1개, 페이조아 펄프 퓌레 1티스푼, 2티스푼 등 다음 재료를 섞는다. 코티지 치즈, 1작은술 모든 식물성 기름.

마스크를 20분 동안 얼굴에 붙인 다음 물로 헹구고 먼저 따뜻하게 한 다음 식히십시오. 이러한 마스크를 일주일에 2~3회 만들면 잔주름이 흔적도 없이 사라지고 피부가 매끄럽고 탄력이 생기는 것을 금세 알 수 있습니다.

요리에 사용

손님을 놀라게 할 무언가를 준비하는 방법에 대해 생각하고 있다면 이 샐러드를 만드십시오.

페이조아와 비트 샐러드

feijoa와 사탕무로 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 중간 크기의 비트 2개,
• 페이조아 열매 5개
• 붉은 양파 4분의 1
• 5 호두,
• 1티스푼 사과 식초
• 드레싱용 올리브유

준비: 사탕무를 굽고 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다. Feijoa와 양파도 작은 조각으로 자르고 견과류를 자릅니다. 준비된 제품을 한 그릇에 붓고 식초를 뿌리고 기름으로 간을하고 섞습니다.

베리 시즌이 짧기 때문에 겨울을 대비해 즐거움을 연장할 수 있다.

설탕을 넣은 페이조아 그라운드

이 조리법은 열처리를 거치지 않은 생딸기를 사용하기 때문에 이 잼은 유용한 특성을 최대한 유지합니다.

1kg의 페이조아에는 1kg의 설탕이 필요합니다. 씻고 마른 꽃차례에서 떼어낸 열매를 믹서기에 넣고 갈아서 균일한 퓌레를 만듭니다. 그런 다음 이 퓌레를 설탕과 섞고 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다. 멸균 항아리에 넣고 뚜껑을 덮고 서늘한 곳에 두십시오.

페이조아 잼

페이조아 잼 만드는 법을 모르신다면 이 간단한 레시피를 활용해보세요.

딸기 1kg을 조각으로 자르고 설탕 1kg을 넣고 물 100g을 넣으십시오. 5-7분 동안 요리하고, 훑어보고 저어줍니다.

그런 다음 잼을 건조한 멸균 병에 넣고 감습니다. 이러한 진미는 맛을 잃지 않고 몇 년 동안 저장할 수 있습니다. 이러한 잼에는 오렌지뿐만 아니라 레몬 조각이나 그 풍미를 추가할 수 있습니다.

Feijoa 잎과 껍질 차

페이조잎은 구하기 어렵지만, 기회가 된다면 꼭 말려서 겨울에 힐링차를 마셔야 한다.

껍질을 벗긴 베리를 먹고 싶지 않다면 유익한 특성을 사용하여 건강 음료를 만들 수 있습니다. 말린 껍질로 만든 차는 향긋하고 맛있다고 합니다.

금기 사항

제품이 아무리 유용하더라도 금기 사항이 있으며 feijoa도 예외는 아닙니다.

• 요오드 - 이 요소는 feijoa를 매우 유용한 베리로 만들지만 신체에 해를 끼칠 수도 있습니다. 이것은 갑상선 기능 항진증과 같은 질병이 있는 사람들에게 적용됩니다. 과다 복용은 갑상선 기능 항진증을 악화시킬 수 있으므로이 베리에 대해 매우 조심해야합니다. 식단에 포함시키기 전에 의사와 상의하십시오.
• 요오드에 과민증이 있거나 이 제품에 대한 개인적인 편협이 있는 사람들에게 이 식물의 열매를 사용하는 것은 금기입니다.
• 이 과일에는 비타민 C가 많이 함유되어 있기 때문에 비타민 C에 알레르기가 있는 사람들에게도 금기입니다.
• 이스트를 넣지 않은 우유와 함께 베리는 소화 불량을 유발할 수 있지만 동시에 발효유 제품 및 코티지 치즈와 함께 훌륭한 "친구"입니다.

어쨌든 이색 베리와 친분을 쌓을 때는 신제품마다 인체가 다르게 반응할 수 있기 때문에 주의가 필요하다. 그리고 치료를 위해 feijoa를 사용하기로 결정했다면 만성 질환이 있는 경우 의사의 조언을 받으십시오.

요약하면, 인상적인 유익한 특성과 최소한의 금기 사항으로이 베리는 아름다움과 건강을 염려하는 모든 사람에게 단순히 필요하다고 말하고 싶습니다. 음, 그리고 맛있고 향기로운 것을 좋아하는 사람들에게는 더욱 그렇습니다. 그리고 feijoa 애호가는 항상 신선하고 기민하며 활력이 넘친다는 것을 기억하십시오. 이 이국적인 것을 아직 시도하지 않았다면 즐겁고 유익한 지인이되기를 바랍니다.

엘레나 카사토바. 벽난로 옆에서 뵙겠습니다.

연락하다

급우

과일의 이름은 옛날에 브라질 자연과학 박물관을 관장했던 어떤 과학자 Joanie de Silva Feijo의 이름에서 따왔습니다. 그는 현대 세계에 알려진 많은 식물의 선택과 배포에 상당한 공헌을 했습니다. 페이조아 재배의 역사는 100년이 조금 넘습니다. 유럽, 특히 지중해에서 이 과일은 20세기 초에만 나타났습니다. 나중에 feijoa는 코카서스와 중앙 아시아 전역으로 퍼졌습니다. 처음에 feijoa는 특히 개화기에 매우 아름답기 때문에 장식용으로만 사용되었습니다.

페이조아. 영양가

Feijoa는 Akka 속의 상록수입니다. 이러한 나무는 높이가 4m를 초과하지 않습니다. Feijoa 열매는 타원형이며 녹색입니다. 무게는 25-50g이며 외형은 작은 호박과 비슷합니다. 잘 익은 과일은 만졌을 때 부드러워야 합니다. 이 식물의 역사적 고향은 브라질입니다. 그러나 feijoa는 중앙 아시아 국가에서도 재배됩니다. 그리고 우리 나라에서는 Krasnodar Territory 영토에서.

시간이 지남에 따라 사람들은 페이조아 과일의 놀라운 맛을 높이 평가했습니다. 그들은 일반적으로 생으로 먹습니다. 그러나 꽤 자주 다양한 음료, 잼이 feijoa에서 준비됩니다. 많은 사람들이 모든 종류의 과일 및 야채 샐러드에 페이조를 첨가하는 것을 좋아합니다. 이는 요리에 독특한 맛과 절묘한 향을 제공합니다. Feijoa 소스는 ​​특히 고기 요리와 함께 좋습니다. 익은 열매는 그 자체로 맛이 좋으며 동시에 에센셜 오일(93가지 특정 물질로 구성됨)이 포함되어 있으며 맛도 딸기와 파인애플을 함께 닮습니다. 아이스크림(실 내)은 최대 6개월 동안 저장되어 유익한 특성을 유지하며 말린 페이조아도 매우 맛있고 향이 좋습니다. 이 베리의 잼이나 잼은 일반적으로 면역력을 높이는 미식가의 꿈입니다. Feijoa는 뉴질랜드 보드카의 향료로도 사용됩니다.

그러한 제품이 얼마나 유용합니까?

100 gr의 에너지 가치. Feijoa 제품(lat. Acca Sellowiana):

Feijoa 과일 펄프에는 자당이 포함되어 있습니다. 과일의 산도가 상당히 높습니다. 그들은 펙틴 물질, 섬유를 상당히 많이 포함하고 있습니다. 단백질이 거의 없습니다. 과일의 아미노산 구성은 풍부하지 않으며 주로 5 가지 아미노산 (아스파라긴, 아르기닌, 글루타민, 알라닌, 티로신)으로 표시됩니다.

과일에는 또한 카테킨과 류코안토시아닌, 수용성 탄닌이 함유되어 있으며, 이는 주로 피부에서 발견되며 과일에 떫은 맛을 주어 제품의 "미식 지표"에 영향을 미칩니다. 간단하게 할 수 있습니다. 껍질을 벗기고 말리고 차로 우려냅니다. 또한, 페이조아 잎은 수많은 땀샘에 에센셜 오일을 함유하고 양조할 때 머틀의 향기를 발산하므로 주방에서도 사용할 수 있습니다.

Feijoa는 또한 위장관과 염증 과정을 위반하는식이 요법의 필수 구성 요소입니다. 흥미로운 사실은 feijoa의 유익한 특성이 펄프뿐만 아니라 베리의 피부에도 포함되어 있다는 사실입니다. 많은 양의 펙틴이 농축되어 있으며 그 함량은 제품이 가장 뛰어납니다. 과일 및 죽상 동맥 경화증의 발병을 예방하는 다양한 유익한 항산화 물질. 겨울 동안 열매를 수확하는 가장 쉬운 방법은 펄프를 고기 분쇄기에 통과시키고 설탕과 1:1 비율로 결합하는 것입니다. 이 맛있는 진미는 면역 체계를 완벽하게 높이고 초기 단계에서 박테리아 공격을 막습니다. 과자를 좋아하는 사람들에게 이것은 신의 선물 일뿐입니다. 맛있고 건강한 조합은 그렇게 일반적이지 않습니다.

Feijoa는 의약 목적으로 갑상선 질환뿐만 아니라 저산성 위염, 신우신염에도 사용됩니다. 그러나 여전히 이것은 약이 아니라식이 요법에 유용한 보충제입니다.

또한, 페이조아의 성분에는 암의 예방 및 치료에 기여하는 독특한 물질이 포함되어 있습니다. 페이조아 껍질은 이런 점에서 특히 유용하지만, 유일한 단점은 시큼하고 약간 떫은 맛이 나서 많은 사람들이 껍질을 벗긴 페이조아를 선호합니다.

미용 분야에서 feijoa의 항염 효과는 오랫동안 알려져 왔습니다.

무엇보다도 feijoa는 바이러스 및 감기에 대한 훌륭한 예방책입니다. Feijoa는 신체의 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다. feijo의 매우 중요한 특성은 과일이 알레르기 반응을 일으키지 않는다는 것입니다.

페이조아 해

feijoa의 피해는 제품에 대한 개인적인 편협으로 인해 발생할 수 있음을 기억할 가치가 있습니다. 또한, 페이조아에는 쉽게 소화되는 설탕이 있기 때문에 이 과일은 비만과 당뇨병으로 고통받는 사람들에게 금기일 수 있습니다. 어쨌든이 이국적인 과일을 사용하기 전에 전문가와상의해야합니다.

열매를 선택하고 구입할 때 기억해야합니다. 열매는 단단하고 잘 익지 않을 수 있지만 (결국 수입 과일) 가장 중요한 것은 과일의 무결성, 껍질을 위반해서는 안됩니다. 잠시 서 있으면 과일이 인위적으로 익을 수 있지만 유익한 특성은 손상되지 않습니다.

페이조아는 어떻게 먹나요?

불행히도 모든 사람들이 feijoa를 올바르게 먹는 방법을 아는 것은 아니며 모든 사람이 이 맛있고 건강한 과일의 요리법에 익숙하지 않습니다. 먼저 구매할 때 올바른 과일을 선택해야합니다. 성숙한 feijoa 과일은 촉감이 부드럽고 투명하고 육즙이 많은 펄프로 구별됩니다. 살이 갈색이면 상한 열매, 흰색이면 덜 익은 열매입니다. Feijoa 펄프는 딸기나 파인애플 맛을 연상시키는 강한 향과 유쾌하고 달콤하고 섬세한 맛이 특징입니다. 과일의 껍질은 조밀하고 시큼하지만 먹을 수 있습니다. 어떤 사람들은 feijoa를 통째로 먹고 꼬리를 자르는데, 똑같이 일반적인 방법은 숟가락으로 과육을 퍼내는 것입니다.