계란과 버터를 곁들인 무 샐러드. 무를 곁들인 비트 샐러드

맛있는 요리뿐만 아니라 건강한 간식고가의 제품이 전혀 필요하지 않습니다. 간단한 재료 세트로 녹색 무 샐러드를 만들 수 있습니다. 그건 그렇고, 이 뿌리 작물은 전통 의학.

요리의 비밀:

무는 조리하기 전에 반드시 깨끗이 씻은 후 깨끗이 씻는다. 그런 다음 특수 브러시를 사용하여 뿌리 작물을 다시 헹굽니다.
무가 쓴맛을 내지 않도록 조각으로 자르고 그 위에 찬물을 부어 1 시간 동안 그대로 두십시오.
심지어 가장 간단한 샐러드녹색 무로 서두르지 말고 바로 시도하십시오. 접시를 냉장고에 최소 30분 동안 두세요.
무와 당근, 사과가 조화롭게 어우러져 맛이 좋습니다. 이러한 재료를 샐러드에 추가하면 흥미로운 약간 달콤한 뒷맛이 있는 애피타이저를 얻을 수 있습니다.

간편간식

처음부터 시작하자 쉬운 방법녹색 무 샐러드 요리. 에서 몇 분 안에 만들 수 있습니다. 최소 세트제품. 자신의 취향 선호도에 따라 재료의 양을 결정하십시오.

화합물:

무;
소금;
사워 크림;
파 깃털;
후추.

요리:

무 준비: 깨끗이 씻어 헹굽니다.
강판에 뿌리 채소를 갈아주세요.
취향에 따라 사워 크림을 추가하십시오. 식탁용 소금그리고 지상 후추.
샐러드를 저어 접시에 담습니다.
녹색 양파 깃털로 애피타이저를 장식하십시오.

매일 식사를 위한 건강한 간식

오이와 감자를 곁들인 녹색 무 샐러드는 단순히 푸짐한 간식. 그것은 많은 이점을 가져옵니다. 무는 우리 몸에서 일종의 원추리 역할을 하여 독소와 유해 물질을 정화합니다.

화합물:

1-2 오이;
감자 - 2-3 개;
무;
사워 크림 100ml;
10-12개 절인 샴 피뇽;
소금;
고추의 혼합;
파;
맛볼 마늘 정향.

요리:

이건 재미 있네! Kievan Rus에서는 사순절 동안 무를 대량으로 먹었으므로 "회개하는"뿌리 작물로 간주되었습니다.

모듬 야채 - 잊을 수 없는 맛

당근을 곁들인 무우 샐러드를 드셔보세요. 당신은 확실히 그것을 좋아할 것입니다. 아이에게 먹일 계획이라면 구성에서 마요네즈를 제외하십시오.

화합물:

무;
1-2 오이;
당근;
딜;
사워 크림 50ml;
마요네즈 50ml;
소금.

요리:

책상 위의 비타민 폭탄

필요 황급히맛있는 녹색 무 샐러드를 만드시겠습니까? 베이컨 레시피가 완벽합니다. 이 샐러드는 손님을 대접할 수도 있습니다. 저를 믿으세요, 모두가 그것을 좋아할 것입니다!

화합물:

무;
푸른 잎;
당근;
0.2kg 훈제 베이컨;
올리브유;
소금;
고추 혼합물;
향신료의 조화.

참고로! 마요네즈 또는 사워 크림으로 양념하면 샐러드가 더 맛있습니다. 그러나 스낵의 칼로리 함량도 증가합니다.

요리:

이건 재미 있네! 무의 역사는 고대로 거슬러 올라갑니다. 히포크라테스조차도 그것이 매우 유용하다고 생각했습니다. 고대 이집트인들은 무의 씨로 기름을 만들었고 뿌리를 사용하여 다양한 요리를 준비했습니다. 무는 소화 과정을 개선하기 때문에 점심 식사 전에 먹는 것이 가장 좋다고 믿어집니다.

매운 치킨 샐러드

섬세한 맛은 닭고기를 곁들인 녹색 무 샐러드입니다. 그것은 독립 요리와 생선 반찬으로 제공 될 수 있습니다.

화합물:

치킨 필레 200g;
무 2개;
당근;
계란 2개;
푸른 잎;
2큰술 엘. 정제된 식물성 오일;
2큰술 엘. 마요네즈;
소금;
후추.

요리:

참고로! 전통적인 치료사는 기관지염이나 강한 기침으로 무를 갈아서 겨자 고약 대신 등이나 가슴에 바르도록 조언합니다. 그리고 뿌리 주스는 타박상과 찰과상에 도움이 될 것입니다.

녹색 무 샐러드는 육즙이 많은 매운 맛에 약간의 매운맛이있어 테이블을 즐겁게 다양화할 수 있으며 다이어트중인 사람들에게 적합하며 건강을 모니터링하고 추종자입니다. 건강한 식생활. 요리하다 유용한 음식 5분 안에 완료할 수 있습니다. 필요한 제품을 자르기만 하면 됩니다.

녹색 무 샐러드를 만드는 방법?

무는 여러 면에서 유용한 뿌리 작물입니다. 생으로 먹거나 익혀 먹을 수 있다 신선한 샐러드, 녹색 무로 많은 요리를 만들 수 있습니다. 가장 중요한 것은 다음 단계를 따르는 것입니다.

뿌리를 청소하십시오. 5-10분 동안 담가둔다 뜨거운 물쓴맛을 없애기 위해.
어떤 방법으로 채울 수 있지만 올리브유나 식물성 기름이 가장 좋습니다.
샐러드의 기초를 취할 수 있습니다 전통 조리법, 실제 무, 드레싱 및 소금의 세 가지 구성 요소 만 포함합니다.
구성 요소를 혼합하면 녹색 무를 곁들인 건강하고 신선한 샐러드를 얻을 수 있으며 조리법을 마음대로 보충 할 수 있습니다 (견과류, 야채, 고기, 버섯, 허브, 심지어 과일) 축제를 만듭니다 오리지널 요리, 테이블의 장식이 될 것입니다.

계란을 곁들인 녹색 무 샐러드

마요네즈와 계란을 곁들인 매우 건강하고 밝은 녹색 무 샐러드. 그것을 준비하는 데 1/4 시간 이상 걸리지 않으며 접시에는 세 가지 구성 요소 만 있습니다. 드레싱을 다양하게 할 수 있으며 마요네즈 대신 더 건강한식이 사워 크림이나 이국적인 호박씨 기름을 섭취하십시오. 그러한 요리의 1인분(200g)에는 180킬로칼로리만 들어 있습니다.

재료:

무 - 1 뿌리 작물;
닭고기 달걀 - 2-3 개;
드레싱 용 사워 크림 - 2.5 큰술.

요리

재료를 굵게 갈아서 한 그릇에 섞습니다.
나타난 주스를 배출하십시오.
연료를 보급하십시오.

당근을 곁들인 녹색 무 샐러드-레시피

무와 당근 샐러드는 생선, 해산물, 육류 또는 독립 초그릇. 다양한 맛을 위해 넣어주는 것을 추천합니다 신선한 오이, 레시피에 마요네즈가 있기 때문에 만족스러운 것으로 나타났습니다. 동시에 합리적인 비율로 또는 집에서 마요네즈를 직접 준비하는 경우 당근을 곁들인 녹색 무 샐러드는 그림에 해를 끼치 지 않습니다.

재료:

무 - 2 개;
당근 - 1-1.5 개;
소금과 마요네즈 - 맛보기;
파슬리, 마요라나, 딜, 실란트로 - 맛.

요리

야채를 껍질을 벗기십시오.
거친 강판에 재료를 갈아줍니다.
결과 접시에 소금을 바르고 마요네즈를 넣고 파슬리 장식과 다른 조미료로 장식하십시오.

녹색 무와 고기 샐러드 - 조리법

이국적인 매우 특이한 맛에는 녹색 무와 고기가 들어간 샐러드가 있습니다. 요리의 양파가 제공된다는 점에서 흥미 롭습니다. 볶은 것. 기름과 마요네즈로 간식을 채울 수 있으며 일부 요리사는 드레싱없이 할 수 있습니다. 양파는 이미 나머지 내용물에 잘 기름칠되고 야채는 주스를 제공하기 때문입니다.

재료:

무 - 1개;
고기 (쇠고기) - 200g;
양파 - 150g;
해바라기 기름, 소금 - 맛.

요리

고기를 입방체로 자릅니다.
씻어서 껍질을 벗긴 무를 가늘게 채 썬다.
양파는 고리 모양으로 잘라서 볶는다 해바라기 유, 그런 다음 냉각하여 오일이 배출되도록 합니다.
모든 구성 요소를 함께 섞습니다.

녹색 무 샐러드 "일반"-레시피

녹색 무에서 위장, 올리비에 또는 게에 평소 무거운 것을 축제 테이블의 쌀로 대체합니다. 이 요리는 매력적인 외모로 인해 "일반"이라고 불립니다. 요리의 핵심 인 핵심은 귀하의 재량에 따라 달라질 수 있으며 소시지와 고기를 생선, 해산물 또는 튀긴 버섯으로 대체 할 수 있습니다. 따라야 할 가장 중요한 것은 녹색 무 샐러드를 층으로 배치하는 것입니다.

재료:

무 - 1개;
삶은 감자 - 1-2 개;
신 사과 - 1 개;
당근 - 1–1.5 개;
훈제 또는 생 훈제 소시지 - 60–80g;
양파 - ½ 양파;
마요네즈 - 100g.

요리

야채를 삶아 따로 갈아주세요.
무를 삶아 즙을 짠다.
감자, 소세지, 양파, 사과, 뿌리 작물, 당근의 순서로 구성 요소를 바닥에서 펼칩니다.
당근의 마지막 층을 제외하고 각 층 사이에 약간의 마요네즈를 펴 바릅니다.
무채 일반샐러드를 냉장고에 30분간 넣어주세요. 그러면 섬길 수 있습니다.

한국 녹색 무 샐러드

모든 아시아 요리와 마찬가지로 한국 요리는 풍미 있는 음식으로 유명합니다. 매운 요리, 뿌리 작물도 여기에서 요리됩니다. 간장으로 무를 요리하여 자신을 기쁘게 할 수 있습니다. 그것은 특이한 맛을 가지고 있으며 그 자체로 테이블에 제공 될 수 있습니다. 이 가벼운 식사는 겨울 시간몸이 따뜻한 음식을 필요로 하는 해.

재료:

무 - 500g;
부추 - 50g;
소금에 절인 참깨 - 5-10g;
마늘 - 1 정향;
간장- 30세

요리

뿌리 작물을 잘게 자르거나 자릅니다.
뜨거운 냄비에 모든 것을 넣으십시오. 식물성 기름, 간장을 넣은 다음 소금을 넣어 맛을 낸다.
무가 부드러워질 때까지 끓입니다.
양념 참깨, 허브, 마늘.

양배추를 곁들인 녹색 무 샐러드

안에 여름 시간올해는 양배추를 추가하여 맛있는 간단한 녹색 무 샐러드를 준비하여 자신을 기쁘게 할 수 있습니다. 이 두 구성 요소는 모두 칼로리가 낮기 때문에 그림에 해를 끼치 지 않습니다. 붉은 배추나 배추를 먹으면 절단이 더욱 매력적으로 보일 것입니다.

재료:

무 - 1-2 개;
양배추 - 180–200g;
사워 크림 - 80–130g;
장식용 채소;
소금, 고추 - 맛.

요리

거친 강판에 모든 재료를 자릅니다.
주스가 약간 빠지도록 모든 것을 함께 섞으십시오.
사워 크림으로 간을하고 아름다움을 위해 허브를 뿌립니다.

녹색 무와 혀 샐러드

날카로운 덕분에 톡 쏘는 맛무는 특히 고기와 잘 어울린다. 우설. 축제 테이블에 녹색 무가 좋아 보일 것입니다. 양파는 빨갛게 먹기 좋고 덜 맵고 나머지 재료를 보완해줍니다. 날카로운 맛을 위해 고추를 구성에 포함시킬 수 있습니다.

재료:

쇠고기 혀 - 200g;
녹색 무- 1-2개;
적 양파 - 1 개;
채소 - 100g;
소금, 향신료 - 맛.

요리

혀를 삶아서 얇은 중간 크기의 스트립으로 자릅니다.
굵은 강판에 무를 갈아서 주스를 짜십시오.
양파를 큰 고리로 자릅니다.
모든 재료를 섞는다.
향신료와 다진 허브를 추가합니다.
접시를 30분 동안 그대로 둡니다.
신선함과 아름다움을 동시에 가벼운 샐러드마요네즈가없는 녹색 무에서 준비가되었습니다. 올리브, 참기름 또는 식물성 기름을 채우는 것이 좋습니다.

녹색 무 샐러드 준비에 약간의 상상력을 더하고 이국적인 것을 포함시킬 수 있지만 그 이상은 아닙니다. 유용한 구성 요소석류 씨앗과 같은. 너무 가볍고 건강한 음식고기와 함께 제공하고 다른 무거운 음식과 함께 사용하는 것이 좋습니다. 칼로리가 매우 적지 만 비타민이 많기 때문에 아침 식사로도이 상쾌한 컷을 먹을 수 있습니다.

재료:

무 - 250–300g;
석류 열매 - 1 개;
설탕 - 5–15g;
소금 - 맛.

요리

석류 반 개에서 주스를 짜십시오.
굵은 강판에 뿌리 채소를 갈아서 모든 것을 그릇에 담습니다.
석류 주스를 뿌립니다.
소금, 원하는 경우 설탕을 추가하십시오.
석류 씨로 접시를 장식하십시오.

녹색 무, 닭고기, 버섯 샐러드

녹색 무와 닭고기를 곁들인 특이한 샐러드는 축제 테이블에서 가장 좋아하는 손님이되도록 설계되었습니다. 총 1시간 남짓의 시간을 들여 조리했지만 보기에도 먹음직스럽고 맛도 독창적이다. 당신은 조언 할 수 있습니다 이 요리맛있게 먹는 것을 좋아하고 특이한 요리법으로 사랑하는 사람을 기쁘게하는 사람.

재료:

무 - 1개;
닭고기 (다리) - 300g;
절인 버섯 - 100–130g;
양파 - 120-150g;
통조림 완두콩 - 100-250;
당근 - 140-180g;
감자 - 100g.

요리

당근과 양파를 잘게 썰어 기름에 부드러워질 때까지 살짝 볶습니다.
식히는 동안 닭고기를 작은 조각으로 자릅니다.
굵은 강판에 감자, 무, 계란을 갈아줍니다.
버섯을 씻고 작은 조각으로 자릅니다.
접시는 층으로 수집되며 그 사이에는 마요네즈가 함침됩니다 (상단 제외). 레이어는 다음과 같습니다 : 감자, 닭고기, 양파가 든 당근, 무, 버섯, 계란, 완두콩.

녹색 무와 간 샐러드 - 조리법

쇠고기 또는 닭 간을 곁들인 녹색 무 샐러드는 모든 상점에서 판매되는 간단한 재료로 구성되어 있지만 향신료 덕분에 맛이 매우 독창적입니다. 그 자체로 매우 만족스럽기 때문에 다음과 같이 사용할 수 있습니다. 독립 요리수프와 함께 제공하십시오. 특이한 맛접시에 원본을 제공합니다 매운 드레싱. 녹색 무 샐러드에 넣을 수 있습니다. 오리 간또는 대구 간.

녹색 무 샐러드 - 진짜 비타민 폭탄. 무가 들어있다. 많은 양비타민, 탄산수거친 섬유. 무를 생으로 먹으면 면역력과 장 기능이 좋아진다. 무는 몸에 부담을 주지 않으면서 빠르게 배고픔을 채워줍니다. 여분의 칼로리. 무 샐러드는 완벽한 선택가족 저녁 식사를 위해 훌륭한 간식잔치를 위해 그리고 좋은 선택체중 감량을 원하는 사람들을 위해.

샐러드 용 무는 갈거나 조각으로 자릅니다. 뿌리 작물은 당근, 사과, 호박, 양파, 오이, 피망그리고 다른 야채. 계란, 가금류 또는 쇠고기는 더 복잡한 샐러드에 추가됩니다. 큰 추가샐러드에 신선한 허브. 딜, 파슬리, 고수 또는 기타 좋아하는 허브가 될 수 있습니다.

녹색 무를 사용한 수많은 요리법이 있습니다. 그들의 주요 차이점은 채우기에 있습니다. 사워 크림은 샐러드에 자연스럽고 부드럽고 크리미한 맛. 마요네즈는 샐러드를 매콤하고 짠맛으로 만듭니다. 급유 저지방 요거트, 식물성 또는 올리브 오일은 추가 칼로리를 보장하지 않습니다.

뿌리 작물이 맵지 않도록 흐르는 물에 헹구고 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 30 분 동안 공기 중에 두는 것으로 충분합니다. 요리하고 싶다면 매운 샐러드, 뿌리 작물을 조각으로 자르고 소금을 뿌리면 충분합니다.

녹색 무 샐러드 요리법 - 15종

더 쉬운 레시피를 찾을 수 없습니다. 삶거나 튀길 필요가 없습니다. 최대 주성분물론 무는 맛있고 육즙이 많습니다.

재료:

그린 레어 - 1개
후추
설탕
사과 식초
올리브유.

요리:

드물게 창살 한국산 당근. 소금, 후추 약간 넣고, 사과 식초올리브 오일을 뿌립니다.

원하는대로 소금을 넣고 향신료를 추가하십시오. 좋아하는 향신료나 허브를 샐러드에 추가할 수 있습니다. 사과 사이다 식초 대신 와인이나 일반 식초. 실험하는 것을 두려워하지 마세요!

재료:

녹색 무 - 1개
당근 - 1개
사과 - 2개
레몬 주스 - 2 큰술. 엘.
올리브 오일 - 1 큰술. 엘.
후추.

요리:

무, 당근, 사과 껍질을 벗기십시오. 무와 당근을 갈아줍니다. 사과를 조각으로 자릅니다.

모든 제품을 연결합니다. 소금, 후추, 기름으로 간을 하고 레몬 주스.

허리에서 몇 센티미터를 더 제거하는 꿈을 꾸십니까? 그렇다면 이 샐러드는 당신을 위한 것입니다!

재료:

녹색 무 - 1개
달콤한 호박 - 300g
레몬 - 1개
액체 꿀 - 1 티스푼
식물성 기름 - 2 큰술. 엘.
호두.

요리:

굵은 강판에 무와 호박을 갈아서 레몬즙을 붓는다.

꿀과 섞인 식물성 기름으로 샐러드를 드레싱하십시오.

냉장고에서 식히십시오. 서빙하기 전에 견과류와 건포도를 뿌립니다.

샐러드에 꿀 넣기 유익한 기능무가 번식합니다.

영양가 있고 맛있는 샐러드는 가족 저녁 식사에 적합합니다. 주황색 당근, 수분이 많은 무, 채소 및 기타 야채-샐러드를위한 훌륭한 조합.

재료:

녹색 무 - 1개
감자 - 2개
양파 - 1개
당근 - 1개
사탕무 - 1 PC
계란 - 2개
마요네즈
마늘 -2 쪽
후추
소금.

요리:

계란, 사탕무, 감자, 당근을 끓입니다. 강판에 모든 야채와 계란을 갈아서. 칼로 양파와 마늘을 자릅니다.

소스 준비 : 마요네즈와 마늘, 후추, 소금을 섞습니다.

감자, 당근, 무, 양파, 사탕무 및 계란과 같은 층으로 접시에 뿌립니다. 소스로 각 층을 닦으십시오.

준비 직후 샐러드를 섭취하십시오. 과도한 주스가 눈에 띄지 않도록 샐러드를 오랫동안 방치하지 않는 것이 좋습니다.

저지방 사워크림을 곁들인 샐러드와 수분이 많은 무절대적으로 모두가 그것을 좋아할 것입니다. 샐러드는 만드는 데 오래 걸리지 않습니다.

재료:

녹색 무 - 1개
사워 크림
소금.

요리:

계란을 끓입니다.

녹색 무와 계란을 갈아주세요. 제품을 결합하고 소금과 사워 크림을 추가하십시오.

손님에게 맛있는 샐러드를 대접하고 싶습니까? 이 샐러드는 완벽한 선택입니다. 영양가 있는 매운 맛당신의 손님들은 이 샐러드를 좋아할 것입니다.

재료:

녹색 무 - 1개
삶은 고기 - 300g
당근과 양파 - 1개
계란 - 2개
식물성 기름 - 2 큰술. 엘.
마요네즈
후추
소금.

요리:

무와 당근을 갈아줍니다. 양파를 조각으로 자르고 식초로 물에 담그십시오. 삶은 고기는 스트립으로 자른다.

계란을 털다. 소금과 후추를 넣으십시오. 팬케이크 두 개를 굽습니다. 식히고 스트립으로 자릅니다.

모든 제품을 결합하고 마요네즈를 넣고 섞습니다. 녹지로 장식하십시오.

칠리 페퍼와 레몬 주스를 곁들인 샐러드, 식욕을 돋우는 무와 육즙이 많은 당근. 더 건강하고 맛있는 것은 무엇일까요?

재료:

녹색 무 - 2 개
당근 - 1개
양파 - 1개
고추칠레
올리브유
푸른 잎
레몬 주스.

요리:

무를 조각으로 자릅니다. 당근을 갈아주세요. 칠리 페퍼를 자른다. 양파는 반 고리로 자릅니다.

모든 재료를 섞고 레몬 주스와 올리브 오일을 뿌립니다.

재료의 절묘한 조화, 부드러운 드레싱, 아름다운 프레젠테이션. 영양만점 샐러드 레시피.

재료:

녹색 무 - 2 개
치킨 필레 - 300g
양파 - 4개
식물성 기름 - 3 큰술. 엘.
사워 크림
후추.

요리:

치킨 필레를 삶아 섬유질로 분해하십시오. 양파를 볶습니다. 무를 얇게 썬다.

모든 재료를 결합하고 사워 크림으로 맛을 낸다. 소금, 후추를 넣고 섞는다.

몸에 비타민을 주세요 순수한 형태! 맛을 즐기십시오.

재료:

무 300g
당근 -100g
사워 크림 - 3 큰술. 엘.
소금.

요리:

강판에 야채를 갈아서. 사워 크림으로 소금과 계절.

꿀과 가막살 나무속을 곁들인 독특하고 매운 무 샐러드. Viburnum 괴로움은 샐러드에 특별한 풍미를줍니다. 견과류와 코코넛 후레이크흥미롭고 복잡한 맛을 만듭니다.

재료:

녹색 무 -1 PC.
호두 - 100g
가막살 나무속 - 10 개
여보 - 1 큰술. 엘.
해바라기 기름 - 1 큰술. 엘.
코코넛 플레이크 - 1 큰술. 엘.

요리:

견과류를 자릅니다. 가막살 나무속을 씻고 말리십시오.

드레싱 준비: 오일과 꿀을 섞습니다.

무를 조각으로 자릅니다. 견과류, 가막살 나무속을 넣고 소스로 간을 합니다. 코코넛을 뿌린다.

새콤 달콤한 맛을 좋아하는 분은 드레싱에 약간의 레몬 주스를 더할 수 있습니다.

방법 알아보기 훌륭한 샐러드. 우리는 그것이 당신이 가장 좋아하는 샐러드가 될 것이라고 확신합니다.

재료:

무 - 1개
당근 - 1개
크랩 스틱- 200g
마요네즈.

요리:

무, 당근, 크랩 스틱을 스트립으로 자릅니다. 모든 재료를 결합하고 마요네즈로 맛을 낸다.

왕성하고 복잡한 샐러드와 함께 큰 금액재료는 요리하는 데 시간이 걸립니다. 그러나 당신은 그 결과를 좋아할 것입니다!

재료:

녹색 무 - 2 개
치킨 필렛- 800g
닭고기 달걀 - 3개
양파 - 2개
사워 크림 - 100g
식물성 기름 - 70ml
치킨용 향신료
후추.

요리:

녹색 무를 얇게 썬다.

치킨 필레를 작은 조각으로 자릅니다. 소금, 후추, 향신료를 추가하십시오. 30분 동안 재워 둡니다.

계란을 삶아 입방체로 자릅니다. 양파는 반 고리로 자릅니다.

밀가루, 소금, 후추로 양파를 뿌린다. 별도의 배치로 기름에 저어 볶습니다. 양파는 황금색이고 바삭해야합니다. 종이 타월에 놓으십시오.

부드러워 질 때까지 치킨 필레를 볶습니다. 무를 조각으로 자릅니다. 계란은 큰 입방체로 자릅니다.

닭고기에 무를 넣고 사워 크림으로 간을 합니다.

접시 한가운데에 무를 곁들인 닭고기를 넣으십시오. 가장자리 주위에 활을 배열하십시오. 계란으로 무로 닭고기를 덮으십시오.

쉽고 저렴하며 빠르게 샐러드를 준비할 수 있습니다. 저녁 식사를 위한 완벽한 선택입니다.

재료:

무 0 1개
코티지 치즈 - 100g
지상 호두 - 1 큰술. 엘.
사워 크림 - 2 큰술. 엘.
설탕
소금.

요리:

무를 갈아주세요. 강판 코티지 치즈, 설탕, 소금 및 사워 크림을 추가하십시오. 견과류를 섞어 뿌린다.

가볍고 매우 아름다운 샐러드. 반드시 요리하십시오. 시간이 거의 없지만 결과는 놀랍습니다!

재료:

무 - 1개
사과 - 1개
석류 씨앗 - 100g
식초 발사믹 식초- 1큰술. 엘.
여보 - 1 큰술. 엘.
해바라기 기름 - 1 큰술. 엘.
소금.

요리:

무와 사과를 갈아줍니다.

드레싱 준비: 기름, 식초, 소금, 꿀을 섞습니다.

무, 사과, 석류 씨를 섞습니다. 드레싱을 붓습니다.

이 샐러드는 장을 정화하는 데 좋습니다. 또한 콜레스테롤 플라크의 림프관과 혈관을 청소하는 데 도움이 됩니다.

영양가 있고 매우 맛있는 샐러드는 무엇이든 장식합니다. 축제 테이블. 그리고 그 맛은 당신을 놀라게 할 것입니다. 손님은 확실히 레시피를 요구할 것입니다.

재료:

녹색 무 - 1t.
삶은 쇠고기 - 300g
당근 - 1개
절인 버섯 - 200g
단단한 치즈 - 100g
사워 크림
소금.

요리:

무를 조각으로 자릅니다. 치즈를 갈아주세요. 쇠고기 찜절인 버섯은 작은 조각으로 자릅니다.

모든 재료, 소금, 후추를 넣고 사워 크림으로 간을합니다.

양상추 잎에 배열하고 강판 치즈를 뿌립니다.

녹색 무 샐러드에는 다양한 종류가 있습니다. 이것은 당신이 스스로 새로운 조합을 발명하는 것을 방해하지 않습니다. 실험하고 요리하여 건강하고 맛있는 샐러드녹색 무에서. 많이 드세요!

녹색 무 - 확실히 유용한 뿌리 채소, 다양한 샐러드와 요리의 준비와 전통 의학 치료에 널리 사용됩니다. 이 야채에는 모양, 색상 및 맛이 다른 다양한 종류가 있습니다.

무에는 검은색과 녹색의 두 가지 주요 유형이 있습니다. 이 야채에는 가장 인기 있는 품종이 몇 가지 있습니다.

마젤란. 이 품종은 일찍 고려되며 파종은 7 월에 시작됩니다. 이 품종의 모양은 길쭉하고 색상은 녹색입니다. 야채 안에도 녹색, 쓴 맛이 있습니다.
라운드 화이트. 다양성은 가장 맛있고 육즙이 많은 것으로 간주되며 모양은 둥글고 색상은 흰색이며 오랫동안 지속되는 경향이 있습니다.
Grayvoronskaya. 이 품종은 저온에 견딜 수 있고 보관할 수 있다는 점에서 다릅니다. 오랫동안. 모양은 둥글고 색은 흰색이며 약간 매운 맛이 나고 육즙이 많지 않습니다.
다이콘. 이 뿌리 작물의 모양은 원통형이고 색상은 흰색입니다. 다양성은 큰 것으로 간주되며 한 야채의 무게는 최대 1kg입니다.
코끼리 클릭. 이 품종의 특징은 씨앗에서 자란다는 것입니다. 야채는 흰색이고 길쭉하며 저온에서도 쉽게 보관할 수 있습니다.

녹색 무의 긍정적 인 특성과 그 피해

뿌리 작물을 사용하면 신체에 유익한 효과가 있습니다. 이 야채에는 다음과 같은 비타민과 영양소가 풍부합니다.

시각 장애 및 신경계 질환이 있는 사람에게 유용한 비타민 A;
좋은 신진 대사에 기여하는 피부 상태에 긍정적 인 영향을 미치는 비타민 B;
칼륨. 싸우는 데 도움이 고압심장 기능을 향상시킵니다.
비타민 P.P. 그것은 신체의 많은 중요한 기관에 유익한 효과가 있습니다.
철. 필수 요소심각한 질병을 유발할 수 있는 것은 철분이 부족하기 때문입니다.

덕분에 큰 수뿌리 작물에 포함된 섬유질은 좋은 장 기능을 보장합니다. 이 야채를 사용하면 인체에서 독소, 콜레스테롤, 독소와 같은 원치 않는 물질을 제거하는 데 도움이 됩니다.

이점 외에도이 야채에는 금기 사항이 있습니다. 예를 들어 궤양, 위염, 장 질환, 신장 및 간 질환에는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이러한 질병으로 태아는 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다.

따라서 사용하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 먹는 뿌리 채소의 양을 남용해서는 안되며 모든 종류의 샐러드와 요리에 추가하는 것이 좋습니다. 임산부가 섭취하는 채소의 양은 엄격히 통제되어야 합니다.

녹색 무 샐러드 조리법

이 야채는 다양한 요리고기, 쌀에서. 양배추, 오이, 호박 등의 채소와 각종 나물로 나누어 먹기에 적합합니다.

간단한 무 샐러드

요리 과정 : 큰 강판에 무를 문지릅니다.

맛에 허브를 추가합니다.

맛있고 건강한 샐러드가 준비되었습니다.

무와 당근 결합

이 샐러드의 또 다른 이름은 Admiralsky입니다.

녹색 무 - 1 조각;
삶은 감자 - 4 조각;
녹색 사과 - 1 조각;
삶은 계란 - 3-4 조각;
양파 - 1개;
생 당근 - 1 조각 (바람직하게는 큰 것);
냄새가 나는 마요네즈, 식물성 기름 - 맛.

Admiralsky 샐러드를 준비하는 데 약 30-40분이 소요됩니다.

칼로리 함량 - 접시 100g 당 115kcal.

양상추는 엄격한 순서로 레이어에 배치됩니다.

양파, 잘게 자르고 냄새가 나는 식물성 기름을 부었습니다.
큰 강판에 간 감자;
마요네즈 층;
녹색 무, 강판 굵은 강판, 소금을 첨가하면 항상 잘 짜집니다.
마요네즈 층;
고운 강판에 간 생 당근;
마요네즈 층;
굵은 강판에 다진 사과;
퓌레로 만든 달걀 흰자;
마요네즈 층;
달걀 노른자, 잘게 간 것.

녹색 무와 오이를 곁들인 신선한 샐러드

녹색 무 - 1개(대형);
전구 - 1개;
오이 - 1 조각;
식초 (사과) - 맛보기;
후추, 소금 - 맛보기;
식물성 기름 - 맛.

예상 조리 시간은 25분입니다.

칼로리 함량 - 샐러드 100g 당 95kcal.

준비 : 무를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 소금을 넣고 주스가 나타날 때까지 5 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 눌러야합니다.

껍질을 벗긴 양파를 얇은 고리로 자르고 헹구고 소량의 식초를 첨가하여 물을 부어 담그십시오. 오이는 강판에 갈아서 물기를 뺀 후 무, 절인 양파와 섞는다.

소금, 후추 맛, 식물성 기름을 첨가하십시오.

그리고 단계별 권장 사항요리. 이 고기 요리를 요리하는 방법에 대한 팁을 읽으십시오.

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계란을 곁들인 간단한 녹색 무 샐러드

준비하기 매우 쉬운 요리.

녹색 무 - 1 조각 (중간 크기);
삶은 계란 - 2-3 조각;
사워 크림 - 2 큰술. 숟가락;
소금 - 맛.

이 샐러드를 준비하는 데 필요한 시간은 15분이며 칼로리 함량은 100입니다. 준비된 식사- 90kcal.

요리 과정 : 껍질을 벗긴 무와 계란을 중간 크기의 강판에 갈아서 소금으로 섞습니다. 결과 주스를 배출해야 합니다. 사워 크림으로 간을하고 맛을 내십시오.

사순절 무 샐러드

무 - 1개(중간 크기);
양파 - 1개;
절인 오이 - 1 조각;
순무 - 1 조각;
해바라기 기름 - 6 큰 술;
후추, 허브, 소금 - 맛.

그런 샐러드를 준비하는 데 20분이면 충분합니다.

칼로리 수는 완성 된 접시 100g 당 150kcal입니다.

요리법 살코기 샐러드녹색 무에서: 모두 필요한 야채씻고 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 접시에 담습니다. 맛에 후추와 소금을 추가하십시오. 해바라기 기름을 채우십시오.

치즈 샐러드

단단한 치즈 - 200 gr;
녹색 무 - 1 조각 (중간 크기);
당근 - 1개;
마요네즈, 소금 - 맛.

10분 - 샐러드 조리 시간.

접시 100g 당 칼로리 함량은 250kcal입니다.

준비 과정 : 고운 강판에 치즈, 껍질을 벗긴 무, 당근을 갈아줍니다. 재료, 소금 및 계절을 마요네즈와 섞습니다.

민간 요법에서 녹색 무의 사용

고대부터 뿌리 작물은 장, 신장, 간과 같은 많은 기관의 질병을 치료하는 데 사용되었습니다. 식욕을 높이고 모발 상태를 개선하는 데 사용되었습니다. 이 야채는 치료에 사용됩니다 감기그리고 독감. 제외하고 내부 사용, 외부에서도 사용됩니다. 예를 들어 갈은 무는 찜질로 사용할 때 관절 통증을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 몇 가지 민속 요리법이 있습니다.

어린이와 성인의 기침을 치료하려면 뿌리 조각을 설탕으로 채우고 결과 주스를 약으로 섭취해야합니다.
기관지 및 감기 치료를 위해-야채를 갈아서 등이나 가슴에 놓고 겨자 플라스터를 교체하십시오.
빈혈이 있으면 뿌리 작물을 다음과 같이 조리할 수 있습니다. 다음 레시피: 무, 당근, 사탕무 주스를 같은 비율로 섞습니다. 결과 혼합물을 어두운 접시에 붓고 예열 된 오븐에 120 분 동안 보내야합니다. 혼합물이 식으면 하루에 3 큰 술을 섭취하십시오.
무 주스는 타박상과 타박상을 치료하는 데 사용됩니다. 이렇게하려면 갓 짜낸 야채 주스로 냅킨을 적시고 하루에 5-6 번 부상 부위에 바르십시오. 뿌리 주스는 그 특성을 매우 빨리 잃음을 기억하는 것이 중요합니다. 유용한 자질, 항상 신선한 주스만 사용해야 합니다.

약 외에도 뿌리 작물은 다음과 같은 용도로 사용됩니다. 미용 목적. 모발 상태를 개선하기 위해 주스를 두피에 문지릅니다. 얼굴에 건조한 피부가 있으면 갈은 무, 올리브 오일, 레몬 주스로 만든 마스크를 사용하십시오.

무와 그 비밀

사실, 이 야채는 가장 오래된 것입니다. Dioscorides는 그 사용을 권장했으며 Hippocrates는이 뿌리 작물이 매우 유용하고 치유되는 것으로 간주했습니다. 그 씨앗은 고대 이집트에서 기름을 만드는 데 사용되었고 뿌리는 다양한 요리. 소화에 유익한 효과가 있기 때문에 저녁 식사 전에이 야채를 섭취하는 것이 더 좋다고 믿었습니다.

Kievan Rus 시대에 무에 대한 많은 속담과 속담이 나타났습니다. 예를 들어 "양 고추 냉이는 무보다 달지 않습니다." 그것은 사순절 동안 대량으로 사용되었기 때문에 "회개하는" 과일로 간주되었습니다.

무를 사용하여 요리를 준비할 때 기억해 두어야 할 몇 가지 비밀이 있습니다.

야채를 사용하기 전에 잘 헹구고 껍질을 벗긴 다음 특수 브러시를 사용하여 다시 헹굴 필요가 있습니다.
요리를 준비하기 전에 뿌리 작물을 조각으로 자르고 그 위에 시원한 물을 부은 다음 40-60 분 동안 끓이는 것이 좋습니다. 이 경우 무는 쓴맛이 없지만 맛이 부드러워집니다.
샐러드를 준비하면 즉시 테이블 위에 놓을 필요가 없습니다. 한 시간 동안 그대로 두는 것이 좋습니다. 그러면 훨씬 더 맛있어집니다.
무 샐러드에 달콤한 재료를 더하면 맛이 더욱 흥미로워집니다. 예를 들어, 당근이나 사과.

맛있고 건강한 샐러드와 기분이 좋습니다!

드세요!

녹색 무 샐러드는 매우 건강하고 육즙이 많으며 매운 매운 맛이 있습니다.

녹색 무는 뜨거운 것과 매우 조화롭게 결합됩니다. 고기 요리. 특히 양고기와 같이 지방이 많은 고기 요리에는 무를 사용하는 것이 좋습니다.

무는 밥 요리와 아주 잘 어울립니다.

녹색 무는 다음과 결합됩니다.

야채 - 당근, 사탕무, 양배추, 호박, 양파, 오이
해 케일
사과
채소 (딜, 파슬리, 셀러리).

1번. 기본 녹색 무 샐러드 레시피

무 300그램
야채 1큰술 또는 올리브유아마 마요네즈
맛볼 소금.

무를 굵은 강판에 갈아서 소금으로 간하고 식물성 기름이나 올리브 기름으로 간을 합니다.

원하는 경우 무 샐러드에 다른 야채를 추가 할 수 있습니다 (강판 당근, 사탕무, 양배추, 호박, 양파, 오이). 그리고 해 케일, 사과, 채소(딜, 파슬리, 셀러리).

레시피 2: 녹색 무를 곁들인 샐러드 "Admiralsky" 퍼프

다음이 필요합니다.

중간무 1개(기본적으로 별차이 없음 어떤종류. 저는 초록색으로 했어요),
중간 삶은 감자 4개,
풋사과 1개
큰 생 당근 1개
양파 1개
삶은 달걀 3~4개,
마요네즈.

레이어로 배치:

1- 양파는 잘게 다지고 으깬 다음 해바라기 기름을 뿌립니다.
굵은 강판을 통한 감자 2개
3-마요네즈
굵은 강판, 소금을 통한 4 무, 10 분 동안 그대로 두십시오. 잘 짜내다
5- 마요네즈
6- 미세한 강판을 통한 당근 (!)
7-마요네즈
거친 강판을 통한 8 사과
문지르는 9-다람쥐
10-마요네즈
11- 노른자
추신 무를 짜내십시오. 그렇지 않으면 샐러드 전체가 접시에 떠 있습니다.

레시피 2.2. 무를 곁들인 제독 샐러드의 변형

이것은 "Admiral"이라는 오래된 가족 샐러드입니다.

1 층 - 감자 (소금, 마요네즈 추가);
2 층 - 무 (마요네즈);
3층 - 신선한 당근(마요네즈);
4 층 - 강판 사과;
5 층 - 미세한 강판에 강판 계란.
매우 육즙이 많고 밝고 맛있고 건강합니다!

레시피 3: 무, 어린애, 라이스 샐러드

재료

쌀 (삶은 것) - 1.5 스택.
Sprats - 1 금지.
옥수수(통조림) - 금지 1개.
닭고기 달걀 - 5개
오이(신선, 중간 크기) - 2개
채소 (딜, 양파, 파슬리.) - 1 묶음.
무(녹색, 중간 크기) - 1개
마요네즈 - 2-3 큰술. 엘.

계란을 삶아 껍질을 벗기고 자릅니다. sprats를 열고 기름을 빼고 포크로 으깨십시오. 무를 씻고 껍질을 벗기고 중간 강판에 갈아줍니다. 오이를 씻고 자른다. 채소를 자른다. 쌀, 계란, 어린애, 무, 오이, 옥수수, 채소를 섞는다. 모든 것, 소금, 계절을 마요네즈와 섞으십시오.

레시피 4: 마늘과 치즈를 곁들인 녹색 무 샐러드

이 샐러드 레시피를 좋아하는 사람들은 좋아할 것입니다. 뜨거운 간식. 마늘을 곁들인 치즈의 맛은 오랫동안 높이 평가되었습니다. 그리고 육즙이 많은 녹색 무로이 맛을 상쾌하게 할 수 있습니다.

녹색 무
단단한 치즈
마늘
마요네즈
푸른 잎

한 개의 중간 무를 씻어서 청소하십시오. 고운 강판에 문지릅니다. 100그램 단단한 치즈- 큰 것. 마늘 (2 ~ 3 쪽)을 갈아서 마요네즈 반 컵과 섞습니다. 강판 무와 치즈를 샐러드 그릇에 넣고 마요네즈로 간을합니다. 샐러드를 제공하고 다진 채소로 장식하십시오.

레시피 5: 크래커를 곁들인 녹색 무 샐러드

녹색 무
양파
호밀 빵
식물성 기름
파
식초

무는 중간 크기 1개 또는 작은 크기 2개를 씻어 껍질을 벗긴다. 굵은 강판에 갈아서 식초로 간을 합니다. 검은 빵 사이카의 절반을 작은 입방체 (껍질 없음)로 자르고 식물성 기름에 소금으로 볶습니다. 머리를 자르자 양파, 무와 크래커와 섞는다. 준비된 샐러드다진 파를 뿌린다.

크래커는 샐러드에 추가할 수 없지만 샐러드를 제공할 때 서빙 접시 가장자리에 올려 놓으십시오.

레시피 6: 무와 고기를 곁들인 샐러드

가장 많은 것 중 하나 푸짐한 샐러드녹색 무에서. 원래 맛이 다릅니다.

녹색 무
쇠고기 찜
양파
식물성 기름
마요네즈

200그램 삶은 고기작은 입방체로 자릅니다. 무를 씻고 껍질을 벗기고 얇은 조각이나 입방체로 자릅니다. 식물성 기름에 반 고리로 자른 양파를 튀기고 식힌 다음 과도한 기름을 빼냅니다. 모든 재료, 소금을 섞어 마요네즈로 샐러드를 맛보고 드레싱하십시오.

레시피 7: 꽃 쿠라이 무 샐러드

삶은 소고기 250g
무 1개
양파 2개
파슬리 1단
1티스푼 밀가루
마요네즈
식물성 기름
후추

우리는 고기를 조각으로 자릅니다.
양파를 얇은 반 고리로 자르고 끓는 기름에 볶습니다. 준비하기 몇 분 전에 튀긴 양파 가루에서 잠들었습니다.
굵은 강판에 무와 세 개를 청소합니다. 이제 무를 짜내야합니다.
우리는 고기, 양파, 무를 결합하고 다진 채소를 추가합니다. 모든 것을 섞고 소금, 후추, 마요네즈로 간을합니다. 모두, 애피타이저 샐러드무에서 준비되었습니다.

레시피 8: 오징어를 곁들인 녹색 무 샐러드

오징어 - 150-200g,
무 - 1-2 개,
1-2큰술. 엘. 식물성 기름,
1-2큰술. 엘. 식초,

스트립으로 따로 자르십시오. 삶은 오징어신선한 무, 식물성 기름, 식초, 소금으로 간을합니다. 모든 것을 섞고 파슬리를 뿌린다.