양배추와 당근으로 요리 샐러드 요리. 식초를 곁들인 신선한 양배추와 당근 샐러드: 식당에서와 같은 레시피

당근이 시력에 좋다는 것은 누구나 알고 있습니다! 네 맞습니다. 또한 뿌리 작물은 종종 다음에서 찾을 수 있습니다. 과자단맛 때문에 일반적인 요리에 거의 모든 요리에 참여합니다. 간단하고 매우 빠르게 오늘 우리의 요리법에서 알려 드리겠습니다.

그들은 당신의 삶에 새로운 맛을 가져다 줄 것입니다. 그리고 우리가 이것들과 다른 것들을 추가한다면 건강한 야채, 그것은 당신의 마음에 드는 것이 될 것입니다.

양배추와 당근 샐러드에는 다음이 필요합니다.

  • 파 50g;
  • 신선한 딜 50g;
  • 오레가노 2-3g;
  • 레드와인 식초 100ml
  • 겨자 45ml;
  • 식물성 기름 100ml;
  • 마늘 2쪽;
  • 흰 양배추 300g;
  • 당근 2개;
  • 1 피망.

양배추와 당근 샐러드 레시피:

  1. 당근을 씻고 껍질을 벗기고 한국 야채를 갈아줍니다.
  2. 파프리카는 씻어서 씨, 꼭지를 든 상자를 꺼낸다. 펄프를 스트립으로 자릅니다.
  3. 마늘을 껍질을 벗기고 프레스에 넣으십시오.
  4. 양배추를 씻고 작은 조각으로 자릅니다.
  5. 양파 깃털과 딜을 헹구고 아주 잘게 자릅니다.
  6. 별도의 볼에 식용유를 넣고, 식초, 마늘과 겨자를 부드러워질 때까지 저어줍니다.
  7. 모든 재료를 결합하고 드레싱 위에 붓고 향신료를 넣고 섞습니다. 샐러드 먹을 준비 완료!

팁: 신선한 허브(깃털이 있는 양파, 딜, 민트, 파슬리 등)를 구입할 때는 차가운 물집에 도착하자마자. 꽃을 산 것처럼 보이게하십시오. 녹색이 계속 밝고 신선하며 퇴색하지 않도록하십시오.

양배추와 당근 샐러드

우리 민족은 오리 가슴살 요리를 거의 하지 않습니다. 그리고 이것이 보일 수 있다면 그것은 이미 고려됩니다 미식가 요리... 그러나 이것은 보이는 것처럼 전혀 어렵지 않습니다. 오리는 닭고기보다 요리하기 어렵지 않습니다. 우리와 함께!

당근이 든 양배추 샐러드에는 다음이 필요합니다.

  • 피부가있는 오리 가슴살 200g;
  • 절인 샴 피뇽 150g;
  • 당근 150g;
  • 흰 양배추 100g;
  • 치즈 80g;
  • 신선한 허브 1 묶음;
  • 300ml. 마요네즈.

양배추와 당근 샐러드:

  1. 오리 가슴살을 씻고 말리고 소금과 후추 혼합물로 문지릅니다.
  2. 프라이팬을 예열하십시오. 에 오리 가슴살고기를 자르십시오. 오리 피부가 아래로 향하도록 놓습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다(최대 5분).
  3. 그런 다음 가슴살을 돌려 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
  4. 식힌 오리를 자른다.
  5. 한국 야채 용 당근을 씻고 껍질을 벗기고 강판에 담으십시오.
  6. 버섯에서 과도한 염수를 배출하고 조각으로 자릅니다.
  7. 양배추를 씻고 자릅니다.
  8. 창살 치즈.
  9. 흐르는 물에 채소를 헹구고 자릅니다.
  10. 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞고 마요네즈로 간을 한 다음 허브로 장식하십시오.

양배추와 당근 샐러드

옥수수, 양배추 및 당근의 조합은 고전이라고 할 수 있으며 많은 안주인에게 알려져 있습니다. 하지만 치킨을 더 넣고 양념을 하면 어떻게 될까요? 특이한 드레싱? 시도하고 싶습니까? 그럼 공부하고 요리해!

당근이 든 양배추 샐러드에는 다음이 필요합니다.

  • 치킨 필레 250g;
  • 양배추 300g;
  • 당근 300g;
  • 1개의 큰 양파 머리;
  • 옥수수 250g;
  • 붉은 갈은 후추 5g;
  • 맛에 녹색;
  • 마늘 3쪽;
  • 300ml. 저지방 요구르트.

양배추와 당근 샐러드:

  1. 닭고기 필레를 씻고 지방과 필름을 제거하십시오. 피부가 있으면 제거해야 합니다.
  2. 고기를 다시 씻으십시오.
  3. 큰 냄비에 육수를 붓고 치킨 필렛... 종기.
  4. 열을 줄이고 뚜껑을 덮고 30분 동안 요리합니다.
  5. 닭고기를 국물에 직접 식힌 다음 큐브로 자릅니다.
  6. 양배추를 씻고 자릅니다.
  7. 당근을 씻고 껍질을 벗기고 창살.
  8. 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
  9. 옥수수에서 액체를 배출하십시오.
  10. 채소를 헹구고 자릅니다.
  11. 마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오.
  12. 그릇에 수집 지상 후추, 요구르트, 마늘, 소금. 혼합.
  13. 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 소스로 간을 하고 허브로 장식합니다.

양배추 샐러드, 당근

연중 언제든지 유효합니다. 오직 신선한 채소들건강한 커드는 기분을 상쾌하게 하고 음색을 향상시킬 수 있습니다.

당근과 양배추 샐러드에는 다음이 필요합니다.

  • 2 신선한 오이;
  • 흰 양배추 200g;
  • 셀러리 줄기 200g;
  • 당근 1500g;
  • 올리브 오일 30ml.

양배추와 당근 샐러드:

  1. 오이, 양배추, 당근, 셀러리를 씻으십시오.
  2. 오이를 원하는 대로 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.
  3. 양배추를 자르십시오.
  4. 셀러리를 스트립으로 자릅니다.
  5. 당근을 껍질을 벗기고 창살에 넣습니다.
  6. 양배추, 당근, 오이 및 셀러리를 결합하십시오. 소금으로 간을 하고 올리브 오일로 샐러드를 간을 하고 냉장고에서 20분 정도 식힌다. 당신은 먹을 수!

당근을 곁들인 양배추 샐러드

양배추가 든 당근 샐러드에는 다음이 필요합니다.

  • 양배추 200g;
  • 당근 150g;
  • 헤이크 200g;
  • 좋아하는 향신료 혼합물 10-20g;
  • 1 양파;
  • 통조림 완두콩 100g;
  • 올리브 오일 60ml.

당근 양배추 샐러드:

  1. 먼저 생선 조각을 씻고 껍질을 제거하십시오.
  2. 좋아하는 향신료의 혼합물에 호크를 담그십시오.
  3. 기름의 절반을 데우고 생선이 완전히 익을 때까지 볶습니다.
  4. 완성된 생선을 식힌 다음 섬유를 작은 입방체로 분해합니다.
  5. 양배추를 자르십시오.
  6. 당근을 헹구고 껍질을 벗기십시오. 강판으로 갈아주세요.
  7. 양파를 껍질을 벗기고 고리로 반으로 자릅니다.
  8. 완두콩 병을 열고 매리 네이드를 배출하십시오.
  9. 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞고 올리브 오일로 간을 합니다. 사용하기 전에 접시를 냉장하는 것이 좋습니다.

팁: 생선은 원하는 대로 가져다가 자신만의 방법으로 튀기거나 삶거나 구울 수도 있습니다. 이 요리는 취향의 문제입니다.

5가지 요리 모두 신선한 당근과 흰 양배추당신을 놀라게했고 이미 모든 요리법을 요리하여 자신뿐만 아니라 친구와 친척도 놀라게하고 싶습니다. 이 욕망을 충족시키고 이 샐러드의 맛과 이점을 즐기십시오!

양배추, 당근, 식초를 곁들인 샐러드는 별채로도, 반찬으로도 좋은 간편하고 건강한 샐러드입니다. 야채 반찬메인 고기나 생선 요리에

양배추와 당근은 샐러드의 필수 구성 요소입니다. 그러나 샐러드와 다른 야채 - 양파, 피망, 스토킹된 셀러리, 신선한 사과... 양배추와 당근 샐러드를 식초와 식초로 간을 한 내가 가장 좋아하는 버전이기 때문에 샐러드에 피망을 추가했습니다. 식물성 기름... 겨울에 원할 때 밝은 요리, 나는 샐러드에 다양한 색상의 피망을 추가합니다. 그러면 색상과 맛이 정말 다양해집니다!

목록에 따라 상품을 준비하여 신속하게 준비하겠습니다. 양배추 샐러드당근과 식초. 종이 타월로 모든 야채를 씻고 말리십시오. 양배추에서 상단 잎을 제거하십시오.

피망을 스트립으로 자릅니다.

양파는 흰색과 빨간색 모두 사용할 수 있습니다. 양파를 얇은 깃털로 자릅니다.

우리는 또한 당근을 스트립으로 자릅니다.

흰 양배추는 채썰기나 칼로 얇게 썬다. 나는 보통 양배추를 손으로 살짝 구겨서 더 부드럽고 부드러워지고 주스가 흐르도록합니다.

다진 야채를 모두 그릇에 옮깁니다. 섞고 소금과 후추를 넣으십시오.

식초와 식물성 기름을 붓습니다. 샐러드의 모든 재료를 드레싱과 다시 섞고 샐러드를 10분 동안 그대로 두십시오.

완성된 샐러드를 샐러드 그릇에 담고 기호에 따라 파슬리, 파프리카 플레이크를 뿌린 후 양배추, 당근, 식초를 곁들인 샐러드를 테이블에 차려냅니다.

맛있게 드세요! 육즙이 많고 맛있고 밝고 건강합니다!

샐러드는 아마도 세계의 모든 요리에서 대표되는 요리입니다. 야채와 소시지로만 준비되는 곳, 청망고 또는 말린 멸치와 함께 매우 이국적인 옵션도 있습니다. 그러한 다양성 중에서 식초와 함께 양배추와 당근 샐러드는 당신에게 매우 평범하게 보일 수 있지만 가을이나 겨울 시간년은 많은 것을 줄 수 있습니다 유용한 비타민그리고 섬유질은 칼로리가 매우 낮고 준비하기 쉽고 저렴합니다. 그리고 그림을 따라가거나 한두개라도 없애고 싶다면 여분의 파운드그럼 이 야채 믹스- 딱 필요한 것. 보통의 초를 그것을 대체하거나, 점심 시간에 고기의 일부를 절대적으로 거부할 수 없는 경우에는 찹 또는 스튜 치킨반찬으로 사용하지 마십시오 삶은 감자또는 밥, 그리고 위에서 제안한 샐러드. 따라서 식단의 칼로리 함량을 줄이고 반대로 유용성을 높일 수 있습니다. 정말 추운 계절에 우수한 면역을 유지하는 것이 매우 중요합니다.

당근 포함 ": 식초, 사과 및 기타 재료를 사용한 레시피

이 요리는 재료가 모든 주부의 냉장고에서 가장 자주 발견되기 때문에 준비하기가 매우 간단하며 성인과 어린이는 쾌적한 바삭 바삭한 맛을 좋아할 것입니다. 제안된 모든 레시피 옵션에서 식초는 천연 사과, 발사믹 또는 와인 품종을 의미하지만 본질은 아닙니다. 주유소에 추가할 수도 있습니다. 레몬 주스, 더 맛있을 것입니다. 실제 " 비타민 폭탄"필요할 것이예요:

흰 양배추 반 킬로그램;
- 신선하고 파삭 파삭 한 당근 300g;
- 드레싱용: 기름, 올리브 또는 야채, 맛술 한 스푼, 마늘 정도.

배추는 잘게 다지고 소금은 살짝 뿌려서 손으로 비벼서 기억해주세요 거친 강판... 야채를 서로 섞고 식초, 레몬 주스, 짜낸 마늘 드레싱(선택 사항)을 뿌립니다. 모든 것을 잘 섞고 1/4 시간 동안 그대로 두십시오. 식초를 곁들인 양배추와 당근 샐러드는 강판을 추가하여 조금 다양화할 수 있습니다. 신 사과, 잘게 썬 고추. 또한 주요 성분과 잘 작동합니다. 신선한 오이... 약간의 팁: 체중 감량 다이어트의 일부로 이 요리를 준비하는 경우 기름을 추가할 필요가 없습니다. 레몬 주스, 허브 및 발사믹 식초로 드레싱하면 지방을 추가하지 않고도 야채를 맛있게 만들 수 있습니다. 이 경우 샐러드에 포함되는 칼로리 수를 계산할 수 있습니다. 조리법에 표시된 양의 양배추, 당근, 식초에는 100g 당이 아니라 거의 킬로그램 당 총 257kcal이 들어 있습니다. 기성품 샐러드(양배추 1파운드 + 당근 300g). 살을 빼려면 이 요리를 꼭 기억하세요. 맛, 혜택 및 가격의 조합은 놀랍습니다.

"프로방스": 식초를 곁들인 양배추와 당근 샐러드

예쁘다 흥미로운 레시피, 우리가 이미 언급 한 야채가 주재료로 제공됩니다. 요리하는 데 시간이 조금 더 걸릴뿐입니다. 첫째, 접시에 매리 네이드를 만들고 두 번째로 샐러드를 최소 12 시간 동안 양조해야합니다. 하지만 시도해보지 않으시겠습니까? 가져 가다:

흰 양배추 2kg;
- 중간 크기 당근 3개
- 매리 네이드 - 물 2 잔, 소금 1 티스푼 및 0.5 tsp. 설탕, 식물성 기름 0.5 컵, 천연 사과 사이다 식초 8 큰술.

양배추, 소금을 잘게 자르고 손으로 섞고 당근을 굵은 강판에 빻습니다. 매리 네이드의 경우 냄비에 물 2컵, 소금, 설탕, 기름, 식초를 넣고 스토브에 올려 끓입니다. 그런 다음 생성된 액체를 야채 위에 붓고 그대로 두십시오. 실온 12 시간. 그런 다음 식초를 ​​곁들인 양배추와 당근 샐러드 아름다운 이름"Provencal"은 항아리에 넣고 10 일 동안 보관할 수있는 냉장고에 넣어야합니다. 모든 서빙은 비타민의 보고이므로 소홀히 하지 마십시오. 추운 겨울이 간단하고 저렴한 야채.

신선한 양배추와 당근 샐러드는 독특하고 모든 사람의 테이블에서 인기가 있으며 절대적으로 모든 반찬과 어울리고 준비가 빠릅니다. 이러한 샐러드에는 유용한 비타민이 많이 포함되어 있으며 그 재료는 다음에서 판매됩니다. 저렴한 가격매년. 그래서 식당에서 인기가 많습니다.

샐러드의 기본은 양배추, 젊고 신선하고 밝은 당근... 매운맛을 위해 사과를 추가하고 일부는 양파를 대신 추가합니다. 상추도 올려주세요. 맛이 아주 섬세해서 이 샐러드와 잘 어울립니다. 당신은 기뻐할 것입니다 이 샐러드.

이 샐러드의 조리법은 서로 비슷하지만 각각 고유 한 맛이 있습니다. 그리고 그에게 그녀를 줄 사람은 그녀입니다. 독특한 맛... 이 각각의 요리법을 시도해보고 당신이 미치게 될 요리법을 선택하는 것이 좋습니다.

신선한 양배추와 당근 샐러드 만드는 법 - 15종

이 조리법은 모든 사람에게 익숙하며 샐러드를 만드는 단순성은 단순히 설명할 수 없습니다. 그것은 매우 건강하고 또한 참을 수 없을 정도로 맛있습니다. 이 샐러드는 테이블에만 있는 어떤 요리와도 잘 어울립니다.

재료:

  • 신선한 양배추 - 500g;
  • 당근 - 1 개;
  • 식초 - 4 큰술. 나.;
  • 설탕 - 1 큰술. 나.;
  • 소금 - 5티스푼

준비:

먼저 양배추를 썰어야 합니다. 냄비에 넣은 후 기호에 따라 소금과 식초를 넣어주세요. 우리는 가장 높은 열을 가하고 2-4분 동안 계속 저어줍니다(가열만 하면 됨). 결과적으로 해결됩니다.

양배추가 식는 동안 당근을 문지릅니다. 넌 할 수있어 다른 방법들, 절대적으로 원하는 강판에, 그러나 최상의 전달 맛을 위해서는 가장 큰 강판에 강판을 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 냉각 된 양배추에만 기성품 당근을 추가해야합니다.

그리고 마지막에 설탕을 넣은 다음 식물성 기름을 넣으십시오. 철저히 혼합하고 과도한 액체를 배출하십시오. 샐러드를 냉장고에 두어 시간 정도 둡니다.

매우 가벼운 샐러드운동선수에게 추천합니다. 매우 영양가가 높고 식탁 위의 어떤 반찬과도 잘 어울립니다. 이 조리법에 마늘 몇 쪽을 추가하고 양파도 잊지 마세요. 표준 샐러드와 약간의 변형이 있는 이 샐러드의 차이점을 실제로 보게 될 것입니다.

재료:

  • 흰 양배추 - 400g;
  • 양파 또는 샐러드 - 1 양파;
  • 당근 - 1 개;
  • 식초 - 1 tsp;
  • 마늘 - 3 정향;
  • 식물성 기름 - 3-4 큰술. 나.;
  • 설탕 - 2 tsp;
  • 맛에 소금.

준비:

시작하자. 우리는 양배추를 갈가리 찢고 그 전에 헹굽니다. 우리는 당근과 창살을 청소합니다. 바람직하게는 거친 것입니다. 마늘은 껍질을 벗기고 프레스를 통해 짜내야 합니다. 그렇지 않으면 잘게 또는 잘게 잘라야 합니다. 양파를 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다.

이 재료를 냄비나 그릇에 담습니다. 식초로 샐러드 양념하기

우리는 양배추를 씻은 다음 자릅니다. 껍질을 벗긴 당근을 거친 강판에 문지릅니다. 껍질을 벗긴 마늘은 압착기로 짜내고, 그렇지 않으면 마늘을 잘게 썬다. 양파를 껍질을 벗긴 후에는 큐브로 자르는 것이 가장 좋습니다. 우리는 모든 재료를 한 그릇에 담습니다.

샐러드를 채워보자 해바라기 유식초와 설탕과 소금. 모든 것을 철저히 섞으면 끝입니다.

맛있게 드세요!

가벼운 샐러드 사용 가능한 제품, 그리고 가장 중요한 비타민. 오리지널 샐러드 Cole Slow는 식초와 마요네즈로 맛을 냈지만 레몬 주스로 맛을 낸다면 훨씬 건강에 좋을 것입니다. 레시피를 적는다!

재료:

  • 양배추 - 400g;
  • 당근 - 1 개;
  • 사과 (녹색) - 1 개;
  • 레몬 주스 또는 식초 - 맛보기;
  • 설탕과 소금 맛.

준비:

이 레시피는 구현하기가 매우 간단합니다. 우선, 양배추를 얇은 입방체로 자릅니다. 그런 다음 그릇에 담고 양배추즙이 눈에 띄도록 살짝 짜주세요.

우리는 당근을 청소하고 거친 강판에 문질러 양배추에 그릇에 추가합니다.

사과를 껍질을 벗기고 중간 강판에 문질러 그릇에 넣으십시오.

할 일이 거의 남아 있지 않았습니다. 두 번 철저히 섞고 설탕과 소금을 취향에 따라 첨가하십시오. 그런 다음 샐러드에 레몬 주스나 식초를 넣고 25분 동안 끓입니다.

이 맛있는 샐러드를 준비할 때 우리는 어떤 소스를 살지 생각하지 않습니다. 이 샐러드를 직접 만들 수 있습니다. 저렴한 제품그것은 모든 상점에서 판매됩니다. 우리는 우리 자신의 샐러드를 만들고 더 적은 비용을 지불하고 구입 한 것보다 10 배 더 즐거운 맛을 낼 것입니다.

재료:

  • 양배추 - 양배추 0.5 머리;
  • 당근 - 1 개;
  • 피망 - 1 개;
  • 파 - 1 묶음;
  • 브로콜리 - 1 개;
  • 말린 마늘 - 0.5 tsp;
  • 식물성 기름 - 3 큰 술;
  • 사워 크림 - 1 큰술. 나.;
  • 마요네즈 - 1 큰술. 나.;
  • 채소 - 양파 또는 파슬리;
  • 주스 - 1 레몬;
  • 소금 - 0.5 tsp

준비:

먼저 드레싱을 하고 맛있는 샐러드를 위한 소스를 준비해야 합니다. 볼에 버터, 사워크림, 마늘, 마요네즈, 레몬즙, 소금을 넣는다. 다진 허브(양파나 파슬리)도 함께 넣어주면 좋아요. 모든 재료를 잘 섞어서 재료를 썰 때 냉장고에 넣어둡니다.

양배추를 잘게 자르고 후추를 얇은 동일한 고리로 자릅니다. 파를 아주 잘게 썬다. 큰 강판에 당근을 갈아주세요. 브로콜리 꽃차례로 나눕니다.

야채를 잘 섞고 소스를 넣고 다시 잘 섞는다.

맛있게 드세요!

이 샐러드는 맛있어 보일 것입니다. 축제 테이블... 이 샐러드에 풍부한 고유한 아름다움과 예상치 못한 풍미가 있습니다. 당신은 당신의 조리법 책을 가지고이 조리법을 기록할 수 있습니다. 정말 맛있고 매력적입니다. 그리고 다행히도 그 준비는 매우 빠릅니다.

재료:

  • 양배추 - 양배추 0.5 머리;
  • 당근 - 4 개;
  • 고수풀 (잎) - 소수;
  • 샐러드 양파 - 1 개;
  • 민트 잎 - 소수;
  • 식물성 기름 - 1 큰술. 나.;
  • 볶은 땅콩 - 소수;
  • 흑설탕- 1티스푼
  • 라임 - 2 개;
  • 칠리 페퍼 (뜨거운) - 맛.

준비:

당근, 양파, 양배추를 잘게 썰어 샐러드 그릇에 넣습니다.

그릇에 샐러드 드레싱 요리. 라임 주스를 짜내고 올리브 오일, 설탕, 후추와 섞는다.

드레싱을 샐러드 그릇에 부어 잘게 썬 재료를 보완합니다. 구운 견과류와 허브로 샐러드를 장식하십시오.

맛있게 드세요!

신선한 양배추와 당근 요리법 "최대 비타민"은 준비하기가 매우 쉽고 모든 주부가 매우 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 이 샐러드는 여전히 빠른 샐러드, 준비되는 대로 빠르게 체내에 흡수됩니다.

재료:

  • 신선한 양배추 - 0.5kg;
  • 당근 - 1 개 (크기가 큰);
  • 설탕 - 2 큰술. 나.;
  • 소금 - 1 큰술. 나.;
  • 식초 - 4 큰술. 나.;
  • 식물성 기름 - 연료 보급용;

준비:

양배추는 얇게 채썰어 깊은 그릇에 담는다. 다음으로 맛을 내기 위해 소금에 절인 다음 주스가 나올 때까지 손으로 반죽해야합니다.

당근은 강판(거친 것 또는 한국산)으로 갈아서 그릇에 담아야 합니다. 배추와 당근은 한 번 더 손으로 꾹꾹 눌러주세요.

식초와 설탕을 넣으십시오. 우리는 대신 조언합니다 일반 식초 6%, 사과 또는 쌀 식초, 샐러드의 맛은 정말 훨씬 더 좋을 것입니다. 레몬즙만 사용해도 되며 식초는 사용하지 마세요. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

기름을 넣고 다시 섞는다.

샐러드가 준비되었습니다. 테이블에 올려 놓을 수 있으며 냉장고에 잠시 넣어 둘 수도 있습니다. 이렇게하면 야채를 약간 담글 수 있습니다.

아마도 하나 최고의 요리법이 샐러드의. 우리는 그것을 무엇보다 좋아합니다. 당신이 그것을 시도한 후에 만 ​​이해할 수 있을 것입니다.

재료:

  • 알 줄기 양배추 - 200g;
  • 당근 - 1 개 (크기가 큰);
  • 생강 - 2 묶음;
  • 참깨 - 2 묶음;
  • 설탕 - 1 큰술. 엘.
  • 타라곤, 타라곤 - 0.5 tsp
  • 소금과 후추 맛;
  • 발사믹 식초 - 2 큰술 나.;
  • 식물성 기름 - 2 큰술. 나.;

준비:

이 샐러드를 준비하려면 다음과 같은 야채를 잘게 썰 수 있는 강판이 필요합니다. 한국 당근... 우리는 알 줄기 양배추를 청소하고 강판에 문질러 그릇에 넣습니다.

껍질을 벗긴 참깨와 생강을 곱게 다지고 그릇에 양배추를 넣습니다.

볼에 타라곤 또는 다진 타라곤 1작은술을 넣고, 발사믹 식초, 후추, 설탕 및 쌀 기름.

쌀기름에 주목하고 한 번 해보고 왜 일찍이 몰랐냐고 묻는다면... 다양한 요리, 우리 주방에서는 대체할 수 없고 매우 유용하며 독특한 맛을 냅니다.

본 에피타이트.

여름철에는 이 샐러드를 매일 식탁에서 제공할 수 있습니다. 차가운 전채... 우리 몸을 위한 비타민의 보고가 들어 있기 때문에 기분이 좋을 것입니다.

재료:

  • 양배추 - 100 gr.;
  • 당근 - 0.5kg;
  • 마른 돼지 고기 - 200 gr.;
  • 양파파란색 - 2 양파;
  • 후추 (땅) - 검정과 빨강, 각각 5g;
  • 식물성 기름 - 2 큰술. 나.;
  • 설탕 - 1 큰술. 나.;
  • 참깨 - 15g;
  • 마늘 - 4 치아;
  • 간장- 25ml .;

준비:

모든 음식은 씻어야 합니다. 양파, 당근, 마늘을 껍질을 벗기십시오. 양배추에서 상단 녹색 잎을 제거하십시오.

양배추를 준비합시다. 이렇게하려면 측면이 2cm인 입방체로 잘라야 합니다. 다음으로 소금을 넣고 부숴야합니다.

당근은 가늘게 채썰고 홍고추와 후추로 간을 하고 소금을 넣는다. 깊은 그릇에 당근을 담고 간장을 붓고 15분 정도 끓입니다.

이제 양파를 반 고리로 자릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름으로 볶습니다.

돼지고기를 가져다가 얇은 입방체로 자릅니다. 팬을 불에 올리고 다진 돼지고기를 넣어주세요. 가볍게 볶습니다.

프레스를 통해 마늘을 으깨십시오. 2큰술로 시럽을 만들어보자. 엘. 끓인 물과 설탕. 마늘을 시럽과 섞는다.

양배추와 당근은 깊은 그릇에 돼지고기, 양파와 함께 넣어야 합니다.

살수 설탕 시럽마늘과 함께 참깨를 넣는 것을 잊지 말고 모든 것을 철저히 섞으십시오.

원하는대로 샐러드를 장식합니다.

이제 그만!

샐러드에는 고유의 신맛이 동시에 들어있어 꿀 단맛, 샐러드가 어떤 단맛을 주는지 시도하십시오. 놀라운 맛... 충분히 가벼운 재료로 만든 이 샐러드를 맛본 후 유용한 성분... 모든 취향에 맞는 훌륭한 음식, 모든 재료를 저렴한 가격에 일년 중 언제든지 쉽게 찾을 수 있습니다.

이제 레시피 북을 꺼내 이 샐러드를 넣을 시간입니다. 정말 놀랍습니다.

재료:

  • 양배추 - 1kg;
  • 당근 - 1 개;
  • 토마토 - 1 개;
  • 꿀 - 1 큰술. 나.;
  • 식초 - 1 큰술. 나.;
  • 대황 - 2 큰술. 나.;
  • 식물성 기름 - 6 큰술. 엘.
  • 맛에 소금

준비:

먼저 양배추를 채썰어주세요. 굵은 강판에 당근 세 개. 하나의 토마토에서 주스를 짜십시오.

우리는이 모든 재료를 하나의 냄비에 넣고 작은 불을 켭니다. 양배추가 부드러워질 때까지 계속 저어줍니다. 가장 중요한 것은 양배추가 부드럽고 혼수 상태에 과도하게 노출되어서는 안된다는 것입니다. 양배추가 부드러워지면 불을 끄고 식힌다.

그리고 샐러드 준비의 마지막 부분에 식초, 식물성 기름, 꿀, 대황 주스를 넣으십시오.

예측할 수 없는 단순하고 가볍고 맛있는 샐러드... 조리법의 독창성이 당신을 기쁘게 할 것입니다. 요리 예술의 걸작이라고 할 수 있습니다. 이 샐러드를 꼭 드셔보세요. 손님이 이 샐러드에 만족하실 것입니다.

재료:

  • 양배추 - 1kg;
  • 당근 - 1 개;
  • 체리 - 20개;
  • 자두 - 5 개;
  • 사과 - 3개;
  • 식물성 기름 - 3 큰술. 나.;
  • 맛에 설탕.

준비:

공백부터 시작하겠습니다. 우리는 양배추를 자르고 자두, 사과, 체리를 씻고 씨앗을 얻습니다. 자두와 체리는 잘게 썰고 사과는 굵은 강판으로 문지른다.

우리는 그릇을 가지고 모든 것을 섞습니다. 샐러드의 상단을 장식하기 위해 사과와 체리 조각 몇 개를 남겨주세요.

우리는 반 레몬에서 주스를 얻습니다. 우리는 과일과 야채가 섞인 그릇에 식물성 기름과 함께 붓습니다.

맨 위에는 우리가 남겨둔 과일 조각으로 샐러드를 장식합니다.

이 샐러드에는 없는 고기 재료그러나 그것은 여전히 ​​매우 맛있고 남녀 모두에게 사랑 받고 있습니다. 이 샐러드는 고기 또는 생선 요리를 완벽하게 보완합니다.

재료:

  • 양배추 - 400 gr.;
  • 당근 - 1 개;
  • 계란 - 2 개;
  • 양파 - 1 개;
  • 마요네즈 - 300 UAH;
  • croutons 팩 - 치즈 맛.

준비:

우리는 당근, 양배추, 양파를 씻습니다.

양배추를 스트립으로 자릅니다. 당근을 갈아서 한국 당근... 계란을 삶은 다음 입방체로 잘게 자릅니다. 양파를 잘게 자르고 끓는 물에 붓습니다.

깊은 그릇을 가져 와서 모든 재료를 섞으십시오. 거기에 마요네즈를 넣고 고루 섞는다.

croutons는 서빙하기 전에 접시에 올려 놓아 완전히 부드러워지고 맛을 잃을 시간이 없습니다. 그렇기 때문에 크루통은 여전히 ​​단단하고 샐러드에 독특한 향과 풍미를 제공하는 동안 즉시 접시를 먹는 것이 좋습니다.

신선한 호박을 더해 신선한 양배추와 당근으로 샐러드를 더욱 풍성하고 건강하게 만들어 봅시다. 이 샐러드에는 기분 좋은 맛, 신선한 향기그리고 매우 가볍고 맛있습니다. 그는 또한 당신의 손님을 기쁘게 할 것입니다.

고운 호박 강판은 죽으로 변하므로 사용하지 마십시오. 우리 안에 있는 것 이 조리법필요 없음.

재료:

  • 호박 - 200gr.;
  • 양배추 - 300gr.;
  • 당근 - 2-3 개;
  • 아몬드- 100 gr.;
  • 파 - 1 개;
  • 파슬리 - 1 묶음;
  • 식물성 기름 - 6 큰술. 나.;
  • 맛에 소금.

준비:

호박은 씻어서 껍질을 벗기고 씨를 제거한 다음 굵은 강판에 강판에 갈아야 합니다.

당근은 중간 강판 또는 미세한 강판에 강판을 사용할 수 있습니다. 다음으로 양배추를 채썰어주세요.

우리는 블렌더 나 칼로 너트를 갈아서 시작합니다. 이 샐러드에서는 견과류를 통째로 사용할 수 있습니다.

허브를 잘게 자르고 모든 재료를 섞는다. 우리는 식물성 기름으로 채우고 샐러드에 소금을 뿌립니다. 테이블에 제공할 수 있습니다.

맛있게 드세요!

이 샐러드는 준비하는 것이 매우 빠릅니다. 성분에 따라 매우 영양가가 높고 건강한 샐러드... 그것은 또한 모든 테이블에 훌륭한 간식 역할을 합니다.

재료:

  • 배추 - 6-7 잎;
  • 당근 - 2-3 개;
  • 치킨 필레 - 1 개;
  • 오렌지 - 1 개;
  • 파 - 1 개;
  • 겨자 - 1 tsp;
  • 오이 (신선한) - 1 개;
  • 올리브유- 2 큰술. 나.;
  • 마늘 - 1 치아;
  • 와인 식초 - 1 큰술. 나.;
  • 소금과 후추 맛.

준비:

먼저 끓여야합니다 닭고기 가슴살, 물에 약간의 소금을 넣으십시오. 가슴살을 식혀서 썰어주세요 작은 큐브... 오렌지를 같은 크기로 자르고, , 오이, 당근, 양배추. 우리는 한 그릇, 후추, 소금에 모든 것을 섞고 재료가 고르게 분포 될 때까지 철저히 섞습니다.

샐러드 드레싱을 준비합시다. 냄비에 올리브유, 와인식초, 겨자, 간장을 붓는다. 프레스로 짜낸 마늘을 넣고 섞는다. 모든 것을 다시 철저히 섞으십시오. 그리고 우리는 이 걸작을 즐깁니다.

이 조리법은 모든 사람이 알고 있고 모두가 시도한 간단한 샐러드에서 말했듯이 어떻게 무언가를 추가 할 수 있기 때문에 당신을 놀라게 할 것입니다. 당연히 할 수 있습니다. 여기에 새우가 추가 된 예가 있습니다.이 샐러드를 꼭 시도하십시오. 영양가가 높고 비타민이 많이 함유되어 있습니다.

소스는 취향에 따라 추가하시면 고소한 맛을 느끼실 수 있습니다.

재료:

  • 북경 양배추 - 200 gr.;
  • 당근 - 2-3 개;
  • 계란 - 3 개;
  • 항아리에 새우 자신의 주스- 250g;
  • 토마토 - 3 개;
  • 파마산 치즈 - 200g;
  • 마요네즈 - 300gr.;
  • 하인즈 미식가 소스 - 1 gr.

준비:

북경 양배추는 잘게 썰어 깊은 샐러드 그릇의 맨 아래에 놓아야합니다. 토마토를 씻어 웨지 모양으로 자릅니다. 레이어 1에서는 양배추 위에 토마토를 분배합니다. 그 위에 소스를 붓는다(취향껏). 이 소스만 발라보세요 이 샐러드, 다른 소스와 함께 샐러드는 형언할 수 없는 맛을 잃기 때문입니다.

요리하다 닭고기 달걀식힌 다음 식힌 다음 조각으로 자르고 해산물 위에 올려 놓으십시오. 계란 층은 마요네즈로 기름칠을해야합니다. 샐러드의 마지막 층처럼 파마산 치즈를 그 위에 문지릅니다. 원한다면 이 걸작을 꾸밀 수 있습니다.

모두들 맛있게 드세요!

아마 놀랄 것입니다. 그러나 신선한 양배추와 당근으로 만든 소위 디저트 샐러드가 있습니다. 거기에 건포도와 사과를 더하면 정말 디저트가 됩니다. 양배추는 맛이 중성이지만 당근이 더 달기 때문에 안심하고 재료를 넣어도 됩니다. 디저트 요리... 크랜베리 만이이 샐러드에 신맛을 엄청나게 배신합니다.

재료:

  • 신선한 양배추 - 400 gr.;
  • 당근 - 2-3 개;
  • 건포도 - 150 개;
  • 달콤한 사과 - 2-3 개;
  • 크랜베리 - 100g;
  • 호두 또는 아몬드 - 150 gr.;
  • 해바라기와 호박 씨앗 - 100 gr.;
  • 꿀 - 2 큰술. 나.;
  • 흰 참깨- 맛

준비:

중간 강판에 사과와 당근을 갈아서 껍질을 벗기고 씻으십시오.

양배추를 아주 잘게 썬다.

우리는 신선한 크랜베리만을 가져다가 잘 헹굽니다. 호박과 해바라기 씨를 껍질을 벗기십시오. 끓는 물을 유자 위에 붓고 그 전에 일반 물로 헹굽니다.

칼이나 믹서기로 견과류를 갈아야합니다.

서빙 직전에 참깨와 전체 견과류로 샐러드를 장식 할 수 있습니다.

이제 모든 재료를 섞고 마지막으로 꿀로 샐러드를 채울 수 있습니다.

이제 맛있는 창작물을 즐길 수 있습니다!

유사한 출판물