새해 샐러드 요리법은 간단합니다. 야채 샐러드 "믹스"

우리는 동양 달력의 상징을 참조하여 새해를 준비하는 데 오랫동안 익숙했습니다. 아무 문제가 없다. 한편으로 우리의 전통은 동부 전통과 매우 거리가 멀지만 다른 한편으로는 외국 문화를 바라보는 주부들이 진부한 러시아 문화에서 벗어나기 위해 다양한 요리법에 눈을 돌릴 수 있습니다. 모피 코트 아래 샐러드와 청어.
취향에 대해서는 이견이 없지만. 누군가에게는 적절한 음료와 함께 청어만으로도 휴가에 충분합니다. 또한 개의 연도는 노란색과 흙색 일지라도 비슷한 새해 테이블을 허용합니다.
먼저 제출할 수 있는 것과 제출할 수 없는 것에 대한 몇 가지 일반적인 문구입니다. 일반적으로 개는 까다로운 생물이 아닙니다. 물론 고기 요리의 존재가 바람직합니다. 그러나 우리나라에서 사랑받는 닭고기는 사용하면 안 된다. 글쎄, 어떻게 든 노란 개는 그녀와 관계가 없었습니다. 따라서 뜨거운 고기와 샐러드 모두 다른 종류의 고기를 섭취하는 것이 좋습니다. 닭고기에 대한 좋은 대안은 예를 들어 칠면조일 수 있습니다.
물고기를 좋아하는 강아지도 있습니다. 이것은 새해의 상징이 그러한 메인 요리의 존재에 화를 내지 않을 것임을 의미합니다. 이 동물들이 야채와 과일을 먹는 것을 좋아한다는 것을 잊지 마십시오. 그래서 그들 없이는 개를 이기기가 어려울 것입니다. 그리고 물론, 빵. 다양하고 다양한 품종이어야 합니다. 개는 이것에 매우 만족할 것입니다.
당신이 할 수없는 것은 올해의 상징의 형태로 접시를 장식하는 것입니다. 개는 여전히 사람의 친구이며 먹이 사슬의 연결 고리가 아닙니다. 글쎄, 요리뿐만 아니라 예술적 기술로 손님을 놀라게하려면 고양이 모양의 샐러드를 배치하는 것이 좋습니다. 동양에서는 고양이와 개가 다투지 않지만 우리 Bobby와 Tuzik은 분명히이 디자인을 좋아할 것입니다.

샐러드 "새해, 새로운 2018 년을위한 특별한 요리법

그들은 이런 종류의 새해 간식이 노란 개의 해를 기념하기 위해 특별히 고안되었다고 말합니다. 그렇지 않다면 다음 365일의 새로운 여주인은 확실히 그것을 좋아할 것입니다. 결국 제품 구성에는 다음이 포함됩니다.
간 (바람직하게는 쇠고기) - 약 400g;
계란 - 3 개;
당근 - 1 개 중간 크기(약 100g);
달콤한 고추 (빨간색) - 1 개;
양파 - 1 머리;
마늘 - 1 정향;
마요네즈 - 드레싱 맛.
다른 냄비에 간, 계란, 당근을 삶아 식힌다. 완성된 스낵을 장식하기 위해 즉시 계란 하나를 따로 보관하십시오. 나머지 두 개는 가장 큰 강판에 문지릅니다. 그 위에 당근과 간을 닦으십시오. 이런 식으로 준비된 제품은 어쨌든 하나의 샐러드 그릇에 즉시 넣을 수 있으며 혼합해야합니다. 양파는 잘게 다지고 마늘은 특제 크러쉬로 으깨거나 곱게 다진 강판에 문질러주면 됩니다. 그 후 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞어 마요네즈를 뿌린다.
맛있고 만족스러운 샐러드가 나옵니다. 장식하는 것이 남아 있습니다. 이제 남은 계란과 후추를 기억할 때입니다. 계란을 조각으로 자르고 결과 접시 위에 놓으십시오. 고추를 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자르고 계란 조각 사이에 잘 ​​놓습니다. 테이블에서 제공될 수 있습니다.
설날 간식은 한 시간 반 동안 준비되며 에너지 값은 100g당 약 175kcal입니다.

새해 샐러드 2018 "모피 코트에 연어"

이 조리법은 모피 코트 아래에 청어가없는 새해 테이블을 상상할 수없는 사람들에게 훌륭한 대안이 될 것입니다. 물론 그는 청어보다 조금 더 비쌉니다. 그러나 이러한 단점은 특이한 외관과 우수한 맛 특성으로 상쇄됩니다. 많은 새해 테이블의 일반 손님과 거의 동일한 제품을 구입해야합니다.
연어 - 250g (송어도 사용할 수 있지만 핑크 연어를 거부하는 것이 좋습니다 - 다소 건조합니다).
계란 - 3 개;
단단한 치즈 - 100g;
사탕무 - 1개의 큰 뿌리 작물;
당근 - 1 개 중간 사이즈;
양파 "순무"-1 머리 (작음);
마요네즈 - 드레싱.
간식을 준비하는 방법은 모피 코트 아래에서 청어를 "작업"하는 것과 실제로 다르지 않습니다. 생선에서 뼈를 제거하고 잘게 자릅니다. 굵은 강판에 계란, 사탕무, 당근, 치즈를 강판에 담습니다 (물론 치즈를 제외한 이러한 재료는 먼저 삶아서 껍질을 벗겨야 함). 양파는 작은 입방체로 자릅니다.
깊은 그릇을 집착 필름으로 덮고 준비된 모든 음식을 층으로 쌓고 각각 마요네즈를 바르십시오. 레이어의 순서는 연어, 양파, 계란, 삶은 당근, 치즈, 삶은 비트와 같아야 합니다.
조리법에 따르면 전채가 거의 준비되었습니다. 사실, 먼저 샐러드와 함께 요리를 냉장고에 넣어 몇 시간 동안 주입해야합니다. 이 시간이 지나면 그릇을 제거하고 바닥이 평평한 접시로 덮고 뒤집습니다. 그릇과 집착 필름이 제거되면 모든 사람에게 친숙한 샐러드가 접시에 거꾸로 남아 있습니다. "모피 코트의 연어"는 모두 테이블에 올려 놓을 수 있습니다.
3~3.5시간 동안 에피타이저를 ​​준비하고 있지만, 이는 야채를 요리하는 시간과 냉장고에 에피타이저를 ​​보관하는 시간을 감안하면 40분 이상 걸리지 않을 것 같다. 샐러드의 칼로리 함량은 약 180kcal입니다. 그것은 모두 어떤 종류의 생선을 주재료로 구입할 것인지에 달려 있습니다.

새로운 2018의 조리법 인 샐러드 "Yolochka"

이미 명확 해 졌기 때문에 2018 년 새해 전날 테이블에 개 형태의 요리를 제공하는 것은 가치가 없습니다. 그러나 아무도이 겨울 휴가의 다른 상징을 사용하여 샐러드를 장식하는 것을 금지하지 않습니다. 예를 들어, 우아한 크리스마스 트리가 없으면 새해는 무엇입니까? 이러한 요리법은 먹이를 줄뿐만 아니라 손님을 즐겁게합니다. 사실, 그것을 준비하려면 특정 예술적 기술과 여러 제품이 필요합니다.
쇠고기 혀 (삶은 쇠고기로 대체 가능) - 150-200g;
감자 - 중간 크기의 감자 3개;
절인 오이 - 2-3 개. 작은 크기;
당근 - 적당히 큰 뿌리 작물 1개;
양파 - 1 개의 중간 머리;
식물성 기름 - 튀김용;
마요네즈, 소금, 딜 - 맛.
등록:
통조림 옥수수 - 50-100g;
체리 토마토 - 2-3 개;
올리브 - 4 개;
올리브 - 2 개
야채 (감자 및 당근)를 "제복"으로 끓여 식히십시오. 별도의 냄비와 함께 요리 할 수 ​​​​있습니다-이 경우 중요하지 않습니다. 동시에 혀 또는 쇠고기를 끓입니다.
야채를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 고기를 입방체로 자릅니다. 접시에 혀를 사용할 경우 먼저 피부를 제거해야 합니다. 오이는 깔끔한 막대기로 자른다. 준비된 모든 음식을 큰 그릇에 담습니다.
양파를 반 고리로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 소량의 식물성 기름으로 볶습니다. 준비되면 미리 준비된 제품으로 옮깁니다. 원하는 양의 마요네즈를 첨가하여 모든 재료를 섞습니다.
조리법에 따라 샐러드 자체가 준비되었습니다. 그것으로 크리스마스 트리를 만드는 것이 남아 있습니다. 이렇게하려면 완성 된 덩어리를 평평한 판으로 옮기고 새해 아름다움의 모습을 만드십시오. 크리스마스 트리를 크리스마스 트리처럼 보이게 하려면 결과 모양에 잘게 잘린 딜을 뿌립니다.
"Yolka"가 준비되었습니다. 사실, 그녀는 여전히 우아하지 않습니다. 짐작할 수 있듯이 "장난감"은 검은 올리브와 토마토 반으로 얇게 썬 올리브입니다. 식용 크리스마스 트리의 꼭대기는 옥수수 알갱이로 장식할 수 있으며, 예를 들어 별표 모양으로 배치할 수 있습니다.
이 모든 아름다움은 보통 1시간 15분 이상 걸리지 않습니다. 그리고 이 요리의 칼로리는 100g당 약 220kcal입니다.

샐러드 "첫 눈덩이", 새해 요리법 2018

이 샐러드는 매우 간단하지만 매우 맛있고 건강합니다. 비타민이라는 사실부터 시작하는 것이 좋습니다. 둘째, 조리법에 따르면 칼로리가 낮습니다. 그리고 셋째, 전통 탄산음료의 맛과 잘 어울린다. 예, 여기에 있는 제품에는 한두 가지가 필요하고 잘못 계산되었습니다.
녹색 사과 - 1 개 (크기가 큰);
단단한 치즈 - 100g;
닭고기 달걀 - 2 개;
양파 - 1개의 작은 머리;
마요네즈 - 드레싱.
양파를 얇은 고리로 자르고 5 분 동안 뜨거운 물을 부으십시오. 이때 사과는 껍질을 벗기고 얇게 썰어 바닥이 평평한 접시에 담고 이 층에 마요네즈를 발라준다. 그 위에 양파를 올리고 소스도 솔솔 뿌려주세요. 계란과 동일한 절차를 따르십시오. 껍질을 벗기고 얇은 원으로 자르고 마요네즈를 바르십시오. 치즈를 문지르고 결과 접시 위에 뿌려야합니다. 자세히 보지 않으면 전체 구조가 실제로 눈으로 덮인 언덕과 비슷합니다.
이러한 요리는 조리법에 따라 비교적 긴 시간(40분) 동안 준비되지만 이는 모든 재료를 가능한 한 얇게 썰어야 하기 때문입니다. 그래서 더 맛있을 것입니다. 칼로리는 110kcal입니다. 그리고 이것은 마요네즈가 있음에도 불구하고. 이 소스를 저지방 사워 크림과 1 : 1 비율로 섞으면 샐러드가 일반적으로 가장 쉽고 맛이 거의 변하지 않습니다.

펀초스와 쇠고기를 곁들인 새해 샐러드

이 요리는 우리가 이해하기에는 샐러드와 그다지 유사하지 않습니다. 그러나이 모든 것은 파스타 샐러드가 어떻게 든 우리나라에 뿌리를 내리지 않았기 때문입니다. 그러나 동쪽에서는 펀초스로 다양한 요리를 준비합니다. 모르는 사람들을 위해 쌀국수는 그런 화려한 이름 아래에 숨겨져 있음을 상기할 가치가 있습니다. 동양의 노란 개는 일부 재료도 아시아 출신이기 때문에 그러한 샐러드에 분명히 기뻐할 것입니다. 따라서 먼저 상점(또는 시장)으로 이동하여 다음을 구매해야 합니다.
쇠고기 펄프 - 300g;
funchose (이 경우 당면이 필요함) - 300g;
배추 - 250g;
달콤한 피망 - 1 개;
신선한 오이 - 1 개 중간 사이즈;
당근 - 1 개 중간 사이즈;
식물성 기름 (바람직하게는 올리브)과 소금 - 맛.
우선 고기를 약간 소금물에 삶아 국물에서 꺼내 약간 식혀야합니다. 이 제품이 준비되면 funchose를 사용할 수 있습니다. 그것은 작은 길이의 조각으로 부서지고 수프 그릇에 부어 뜨거운 물을 부어 무언가로 덮어야합니다. 당면은 레시피에 따라 8분 정도 찐 후 씻어야 한다.
배추, 오이, 당근은 얇은 조각으로 자릅니다. 후추는 모든 씨앗을 제거한 후 스트립으로자를 수 있습니다. 고기는 작은 조각으로 자릅니다.
이 방법으로 얻은 샐러드의 "세부 사항"은 균류가 든 그릇에 넣고 소금에 절이고 식물성 기름으로 맛을 냅니다. 요리가 준비되었습니다. 이제 샐러드 그릇으로 옮겨 새해 테이블로 옮길 수 있습니다.
음식은 정말 맛있고 가장 중요한 것은 독창적입니다. 그리고 예, 준비하는 데 오랜 시간이 걸리지 않습니다. 고기 요리를 고려하지 않고 샐러드를 요리하는 데 약 30 분이 걸립니다. 그러나 에너지 값과 함께 "문제"가 발생할 수 있습니다. 완성 된 접시 220 kcal.

샐러드 레시피 "새해의 종" 2018

우리나라의 종은 산타 클로스와 새해보다 산타 클로스와 크리스마스와 더 관련이 있습니다. 그러나이 기호로 새해 테이블을 장식하지 않으시겠습니까? 특히 식용이 가능하기 때문입니다. 그리고이 샐러드의 재료는 실제 애완 동물과 2018 년 노란 개 모두를 기쁘게 할 것입니다. 다음 제품을 준비해야 합니다.
햄 - 150g;
쌀 - 150g;
단단한 치즈 - 150g;
완두콩, 통조림 - 150g;
붉은 양파 - 중간 크기의 머리 1/2개;
마요네즈 - 약 50ml;
사워 크림 - 80ml;
딜 - 1 묶음;
검은 색과 빨간색 갈은 후추 - 각각 1/2 및 1/4 티스푼, ​​맛볼 수도 있지만.
등록:
당근 - 1 개 (중간);
블랙 캐비아 - 안주인의 재량에 따른 금액.
당근과 계란을 삶아 식힌다. 그런 다음 재료 절단을 시작할 수 있습니다.
계란, 햄, 양파 - 작은 입방체;
치즈 - 먼저 얇은 조각으로 자른 다음 각각을 작은 사각형으로 자릅니다.
깊은 볼에 준비한 재료를 담고 완두콩을 넣고 살살 섞어주세요. 드레싱을 위해 마요네즈, 사워 크림 및 향신료를 별도의 그릇에 섞으십시오(약간 소금을 추가할 수 있음). 샐러드 위에 드레싱을 붓고 다시 섞는다.
완성된 스낵을 평평한 접시에 담고 종 모양을 만들어주세요. 고운 강판에 강판에 간 삶은 당근 층을 위에 놓습니다. 검은색 캐비아 위에 종의 윤곽선을 배치하고 원하는 경우 패턴을 배치합니다.
단어의 진정한 의미에서 결과 전채는 테이블 장식이 될 것입니다. 게다가 맛있습니다. 이 샐러드는 에너지 측면에서 175kcal의 "무게"가 있으며 요리하는 데 약 1시간이 걸립니다.

샐러드 "핑크 저녁"레시피 2018

"저녁"이라는 단어는 샐러드 이름에 있지만 새해 전날 테이블에 자리를 잡았습니다. 또한 2018년의 상징은 해산물과 이견이 없습니다. 그리고 그러한 간식의 재료는 모든 상점에서 구입할 수 있습니다.
새우 (냉동) - 1kg;
게 스틱 - 200g;
신선한 오이 - 2 개 중형 또는 대형 1개;
체리 토마토 - 15 개;
잎 상추 - 4-6 장;
딜 - 4-6 가지;
사워 크림, 소금 및 후추 - 드레싱.
핑크 이브닝 샐러드에서 가장 시간이 많이 걸리는 것은 새우를 만지작거리는 것입니다. 삶은 다음 청소해야합니다. 나머지는 간단합니다. 모든 재료를 자르십시오:
새우 - 작은 조각;
게 스틱 - 큐브;
오이 - 원의 반;
토마토 - 분기별로;
딜 - 잘게 잘립니다.
이 모든 것을 한 그릇에 넣고 사워 크림, 소금, 후추로 간을하고 섞습니다. 완성된 에피타이저를 ​​레시피에 따라 슬라이드 접시에 올려놓고 그 위에 펼친 상추 잎을 올려주세요.
새우 손질 경험이 있다면 핑크 이브닝은 1시간이면 완성할 수 있다. 칼로리 함량 - 약 220kcal.

훈제 소시지 샐러드, 2018 노란 개를 위한 특별 레시피

어떤 강아지가 소시지를 좋아하지 않습니까? 특히 소시지가 좋은 경우. 2018년의 노란 개도 예외는 아닐 것이다. 또한 각 냉장고의 휴가 전에 필요한 재료가 있습니다.
훈제 소시지 (반 훈제를 사용할 수도 있음) - 350g;
토마토 - 2 개 (바람직하게는 "고기");
단단한 치즈 - 200g;
마늘 - 2-3 정향.
사워 크림 - 완성 된 접시 드레싱.
토마토를 반으로 자르고 씨가 들어갈 부분을 잘라냅니다. 물론 그들과 함께 할 수는 있지만 샐러드는 물기가 될 것입니다. 이 방법으로 얻은 펄프를 스트립이나 얇은 조각으로 자릅니다. 치즈와 소시지도 얇은 스트립으로 자릅니다. 분쇄기에 마늘을 으깨십시오. 모든 제품을 혼합하고 사워 크림으로 양념해야합니다. 전채를 소금에 절일 가치가 없으며 일부 재료에는 이미 짠 맛이 있습니다.
조리시간은 레시피대로 30~40분정도 입니다. 접시의 칼로리 함량은 치즈와 소시지의 종류에 따라 다르지만 일반적으로 190kcal를 초과하지 않습니다.

노란 개 해의 축제 테이블 요리법 인 샐러드 "Cornuopia"

노란 개는 많은 테이블에 전혀 반대하지 않습니다. 오히려 그 반대입니다. 그녀는 먹고 많이 먹는 것을 좋아합니다! 따라서 Horn of Plenty 샐러드는 새해 테이블에 매우 적합합니다. 사실, 클래식 버전은 닭고기로 만들어지기 때문에 올해는 비표준 경로로 이동하고 대신 칠면조를 사용해야합니다. 이것의 맛은 전혀 악화되지 않고 오히려 약간의 세련미를 얻을 것입니다. 조리법에 따르면 다음 재료가 필요합니다.
칠면조 고기 - 200g (이 새의 모든 부분이 할 것입니다);
감자 - 중간 크기의 괴경 3개;
계란 - 3 개;
사과 (녹색) - 1 개;
한국어 당근 - 100g;
단단한 치즈 - 200-250g;
양파 - 1 머리;
식초와 설탕 - 매리 네이드 용;
식물성 기름 - 튀김용;
마요네즈 - 드레싱용;
소금 - 맛.
계란과 감자(제복을 입은 상태)는 끓여서 식힙니다. 프라이팬에 기름을 두르고 고기를 조각으로 자르고 익을 때까지 볶습니다.
양파를 반 고리로 자르고 매리 네이드 위에 붓습니다. 그것을 준비하려면 물 반 컵에 식초 2 큰술 (9 %)을 희석하고 설탕 1 티스푼과 약간의 소금을 넣어야합니다. 양파는 약 30-40분 동안 절입니다. 따라서 이러한 모든 작업은 재료의 한 부분이 요리되고 다른 부분이 튀기는 동안 수행될 수 있습니다.
삶은 계란을 껍질을 벗기고 고운 강판에 문지릅니다. 치즈, 사과, 삶은 감자도 똑같이 하세요. 모든 강판 제품은 별도의 그릇에 배치해야하며 준비된 재료는 기성품 샐러드에 모을 수 있습니다.
튀긴 고기를 평평한 접시에 풍요의 뿔 모양으로 넣으십시오. 마요네즈로 층을 윤활하십시오. 다음 층은 양파(먼저 매리 네이드에서 제거하고 짜내야 함)와 사과로 구성됩니다. 또한 소스를 발라야합니다. 그 위에 계란을 붓고 마요네즈를 다시 붓습니다. 이제 두 가지 구성 요소의 또 다른 레이어가 필요합니다. 한국산 당근을 먼저 넣고 으깬 감자를 넣고 드레싱을 바릅니다. 그 위에 강판 치즈를 뿌린다. 이제 전채가 준비되었으므로 아무 것도 윤활할 필요가 없습니다.

모든 안주인은 새해 테이블을 위해 맛있고 가볍고 아름다운 요리를 만들고 싶어하지만 종종 시간과 상상력이 충분하지 않으므로 2018 년 새해를 위해 어떤 샐러드를 요리해야합니까? 집에서 만드는 것은 전혀 어렵지 않으며 어려움이 발생하면 각 과정의 사진과 함께 지침에 따라 항상 새해 샐러드 요리법을 준비 할 수 있습니다.

새해 테이블 ​​샐러드

다가오는 새해 축하의 중요한 속성은 축제 테이블의 조직입니다. 2018년의 상징은 황토견(Yellow Earth Dog)이므로 메뉴는 채식주의자가 될 수 없습니다. 축제 테이블에 고기 요리가 많을수록 내년의 상징을 더 많이 달랠 수 있습니다. 노란색은 접시 자체와 테이블 설정 요소 모두에 있어야 합니다.

단순한

테이블에 풍부한 요리 덕분에 손님은 매우 빨리 채워지고 축제 분위기의 흔적이 없습니다. 이를 방지하려면 2018년에는 간단한 샐러드에 집중해야 합니다. 그것은 원래 야채, 과일 조각, 모든 종류의 스낵, 치즈 및 소시지 플레이트를 디자인할 수 있습니다. 신선한 야채를 선호하고 식물성 기름이나 그리스 요구르트로 맛을 낸 가벼운 샐러드를 준비하는 것이 좋습니다.

아름다운

전통적인 새해 샐러드 - 올리비에, 모피 코트 및 기타 일부는 완전히 다른 방식으로 제공 될 수 있습니다. 이것은 축제 테이블을 새로 고침하고 손님과 사랑하는 사람들을 흥미롭고 기쁘게 할 것입니다. 모피 코트는 요리 링에 레이어로 배치하여 부분적으로 제공 될 수 있습니다. 청어 대신 연어를 사용할 수 있습니다. 맨 아래 레이어에 숨기지 말고 맨 위에 올려 놓으십시오. 접시는 매우 아름답고 인상적으로 보일 것입니다.

원래의

2018 년 가장 새해 샐러드는 Olivier입니다. 노란 개 총구로 표현할 수 있습니다. 올해의 상징 색상은 달걀 노른자로 장식하여 구현됩니다. 절단 또는 기타 샐러드는 크리스마스 트리, 소나무 가지 및 새해의 다른 상징의 형태로 제공 될 수 있습니다. 이러한 간단한 트릭은 휴일 테이블을 가장 독창적이고 진정한 새해로 만들 것입니다.

2018년 새해 샐러드 레시피

각 주부들은 수년간 테스트를 거쳐 온 가족과 사랑하는 사람들에게 사랑받는 새해에 가장 맛있는 샐러드를 가지고 있습니다. 그러나 나는 축제 테이블을 다양 화하고 새롭고 이국적인 것을 요리하고 싶습니다. 새로운 2018 샐러드가 도움이 될 것입니다. 고기, 가금류, 치즈, 게 스틱, 버섯 등 모든 취향에 맞는 요리법 그들은 형태뿐만 아니라 맛에서도 독창적입니다.

고기 샐러드

• 시간: 2시간.
• 인분 수: 6명.
• 접시의 칼로리 함량: 191kcal / 100g.
• 요리: 러시아식.
• 난이도: 쉬움.

돼지고기, 오렌지, 사과를 곁들인 미식 샐러드. 이 과일은 고기와 잘 어울립니다. 조리법에는 접시에 볼륨을 추가하지만 가벼운 질감을 제공하는 빙산 잎이 포함되어 있습니다. 샐러드를 빨리 모으려면 돼지 고기를 미리 삶으십시오. 신맛이 강한 오렌지가 아닌 달콤한 품종의 사과를 섭취하는 것이 좋습니다. 사과가 갈색으로 변하는 것을 방지하려면 오렌지나 레몬 주스를 뿌린다.

재료:

• 돼지 고기 - 300g;
• 빙산 양상추 - 200g;
• 마요네즈 - 100g;
• 계란 - 3 개;
• 사과 - 2개;
• 오렌지 - 1 개;
• 양파 - 1 개;
• 소금, 파슬리 - 맛.

요리 방법:

1. 소금에 절인 물에 돼지고기 안심을 삶아주세요.
2. 닭고기 달걀을 삶아 식히십시오.
3. 식힌 고기를 작은 입방체로 자릅니다.
4. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.
5. 사과로 헹구고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
6. 오렌지를 껍질을 벗기고 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
7. 헹구고, 말린 파슬리를 잘게 자릅니다.
8. 사진과 같이 양상추를 잎으로 나누고 큰 입방체로 자릅니다.
9. 향신료를 넣고 마요네즈로 간을 하고 잘 섞는다.

치킨과 함께

• 시간: 1시간.
• 인분 수: 6명.
• 접시의 칼로리 함량 : 227kcal / 100g.
• 목적 : 새해 테이블에.
• 요리: 러시아식.
• 난이도: 쉬움.

접시가 거의 흰색으로 나타납니다. 계란 노른자를 사용하여 색상을 추가하여 다가오는 2018년의 상징을 달랠 수 있습니다. 계란 흰자는 별도의 층을 구성하고 노른자는 장식으로 사용됩니다. 조리법에는 쓴 맛이 나지 않도록 절인 양파가 포함되어 있으며 끓는 물을 부어 담그십시오.

재료:

• 치킨 필레 - 350g;
• 마요네즈 - 200g;
• 가공 치즈 - 100g;
• 식초 9% - 5ml;
• 계란 - 4 개;
• 양파 - 1 개

요리 방법:

1. 치킨 샐러드 요리법 : 필레를 소금물에 삶아 식히십시오.
2. 삶은 계란, 찬물로 덮으십시오.
3. 닭고기를 작은 조각으로 자릅니다.
4. 노른자위에서 단백질을 분리하고 굵은 강판에 따로 갈으십시오.
5. 치즈도 거친 강판에 창살.
6. 양파를 껍질을 벗기고 입방체 또는 반 고리로 자릅니다. 식초를 뿌리고 5-10분간 재워둡니다.
7. 평평한 접시에 닭고기의 첫 번째 레이어를 놓습니다.
8. 필요한 경우 마요네즈로 각 층을 펼치십시오.
9. 다음으로 양파, 강판 치즈, 강판 계란 노른자를 얹습니다.

치즈와 함께

• 시간: 20분.
• 인분: 2인분.
• 접시의 칼로리 함량 : 232kcal / 100g.
• 목적 : 새해 테이블에.
• 요리: 러시아식.
• 난이도: 쉬움.

치즈, 햄, 토마토를 곁들인 맛있고 푸짐한 샐러드. 서민에서는 "엘레나"라는 이름을 가지고 있습니다. 햄 대신에 어떤 종류의 소시지도 취향에 따라 사용할 수 있습니다. 샐러드의 토마토를 더 부드럽게 만들려면 데쳐서 껍질을 벗기고 씨를 제거한 다음 자르면 됩니다. 이 조리법에 따르면 일반 러시아 치즈가 사용되지만 다른 종류의 단단한 치즈를 사용할 수 있습니다. 드레싱에 약간의 겨자를 추가할 수 있습니다.

재료:

• 햄 (소시지) - 200g;
• 단단한 치즈 - 150g;
• 마요네즈 - 60g;
• 계란 - 4 개;
• 토마토 - 2 개;
• 소금, 후추, 딜 - 맛.

요리 방법:

1. 계란을 열심히 삶아주세요.
2. 굵은 강판에 차갑게 식힌 계란과 단단한 치즈를 강판에 담습니다.
3. 햄을 중간 입방체로 자릅니다.
4. 토마토는 햄과 같은 크기의 큐브로 자릅니다.
5. 다진 딜을 추가합니다.
6. 향신료로 간을 하고 마요네즈로 간을 하고 섞는다.

• 시간: 30분.
• 인분 수: 6명.
• 접시의 칼로리 함량 : 154kcal / 100g.
• 목적 : 새해 테이블에.
• 요리: 러시아식.
• 난이도: 쉬움.

Olivier와 함께 크랩 스틱과 통조림 옥수수 샐러드는 전통적인 새해 요리로 간주됩니다. 이 조리법에는 호밀 크래커도 포함되어 있습니다. 시중에서 판매하는 다른 맛의 것을 사용할 수 있지만 집에서 직접 요리하는 것이 좋습니다. 크루통이 부드러워질 시간이 없도록 서빙 직전에 넣습니다. 이 샐러드에 삶은 새우를 추가할 수도 있습니다. 이렇게 하면 접시에 이국적인 느낌을 줄 수 있습니다.

재료:

• 게 스틱 - 200g;
• 통조림 옥수수 - 200g;
• 배추 - 150g;
• 호밀 크래커 - 100g;
• 마요네즈 - 100g;
• 계란 - 4 개;
• 마늘 - 2 정향;
• 신선한 오이 - 1 개;
• 소금, 갈은 후추 - 맛.

요리 방법:

1. 계란을 열심히 삶아주세요.
2. 양배추를 잘게 썬다.
3. 마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오.
4. 통조림 옥수수 캔을 넣고 액체를 먼저 배출하십시오.
5. 피부에서 신선한 오이를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
6. 게 스틱을 원하는 방식으로 자릅니다.
7. 계란을 껍질을 벗기고 거친 강판에 창살.
8. 서빙 직전에 크루통, 향신료, 마요네즈를 넣고 섞습니다.

채소

• 시간: 45분.
• 인분 수: 8명.
• 접시의 칼로리 함량 : 60kcal / 100g.
• 목적 : 새해 테이블에.
• 요리: 러시아식.
• 난이도: 쉬움.

2018년 새해를 기념하여 축제 테이블에 있는 다양한 고기 요리 중에서 야채 샐러드가 유용할 것입니다. 조리법에는 딸기가 포함됩니다: 크랜베리와 링곤베리. 그들은 특징적인 산도를 가지고 있습니다. 열매는 야채와 허브와 잘 어울리고 요리에 특별한 맛을줍니다. 절인 버섯은 손에있는 모든 것을 할 것입니다. 매리 네이드가 메인 드레싱과 충돌하지 않도록 씻어야합니다.

재료:

• 절인 버섯 - 500g;
• 크랜베리 - 200g;
• 링곤베리 - 200g;
• 통조림 완두콩 - 150g;
• 해바라기 기름 - 30ml;
• 감자 - 4 개;
• 당근 - 2 개;
• 파 - 1 묶음;
• 딜 - 1 묶음;
• 파슬리 - 1 묶음;
• 소금 - 맛.

요리 방법:

1. 새해 테이블에서 야채 샐러드를 요리하는 방법 : 당근과 감자를 씻고 피부에서 끓입니다.
2. 딸기가 얼면 해동하십시오. 신선한 - 헹구십시오.
3. 냉각 된 감자를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
4. 버섯을 헹구고 임의의 조각으로 자릅니다.
5. 당근을 큐브로 자릅니다.
6. 파를 고리로 자릅니다.
7. 딜과 파슬리를 잘게 자릅니다.
8. 완두콩, 향신료, 향긋한 해바라기 기름으로 간을 추가하고 잘 섞는다.

과일

• 시간: 30분.
• 인분 수: 6명.
• 접시의 칼로리 함량: 79kcal / 100g.
• 목적 : 새해 테이블에.
• 요리: 러시아식.
• 난이도: 쉬움.

진짜 설날 요리는 참깨 눈이 뿌려진 크리스마스 트리 모양의 과일 샐러드입니다. 조리법은 매우 간단하며 바나나, 귤, 키위의 세 가지 유형의 과일로만 구성됩니다. 구성을 실험하고 다른 품종을 추가할 수 있습니다. 천연 요구르트는 드레싱 소스로 사용되지만 모든 지방 함량의 사워 크림으로 대체 할 수 있습니다.

재료:

• 바나나 - 350g;
• 키위 - 350g;
• 귤 - 200g;
• 천연 요구르트 - 170g;
• 꿀 - 10g;
• 참깨 - 10g.

요리 방법:

1. 바나나 껍질을 벗기고 고리로 자릅니다. 작은 조각을 남겨두고 장식용으로 별을 잘라냅니다.
2. 귤에서 껍질을 제거하고 조각으로 분해하십시오.
3. 요구르트와 꿀을 섞는다.
4. 평평한 접시에 바나나와 귤 조각을 피라미드 모양으로 놓습니다.
5. 모든면에 요구르트로 모든 것을 코팅하십시오.
6. 키위를 껍질을 벗기고 얇은 원으로 자르고 피라미드 위에 올려 놓고 크리스마스 트리의 가지를 만듭니다.
7. 이쑤시개를 사용하여 상단에 바나나 별을 고정하십시오.
8. 피라미드 위에 참깨를 뿌려 눈송이 모양을 만듭니다.
9. 접시를 장식하기 위해 사진과 같이 민트 잎을 사용할 수 있습니다.

퍼프

• 시간: 1시간 20분.
• 인분 수: 8명.
• 접시의 칼로리 함량 : 217kcal / 100g.
• 목적 : 새해 테이블에.
• 요리: 러시아식.
• 난이도: 중.

샐러드 퍼프 "Obsession"은 모피 코트 아래의 전통적인 청어에 대한 가치있는 대안이 될 것입니다. 고전적인 새해 요리와 달리 조리법은 삶은 것이 아니라 생 당근을 사용합니다. 또한 요리 기술에도 차이가 있습니다. 모든 층은 한 숟가락의 마요네즈와 미리 혼합되어 있어야 샐러드가 형성됩니다. 좋아하는 허브로 접시를 장식할 수 있습니다.

재료:

• 청어 - 1 개;
• 감자 - 4 개;
• 당근 - 1 개;
• 붉은 양파 - 1 개;
• 사탕무 - 1 개;
• 단단한 치즈 - 150g;
• 마요네즈 - 100g;
• 마늘 - 2 정향;
• 소금, 허브 - 맛.

요리 방법:

1. 감자, 사탕무를 헹구고 별도로 요리하십시오.
2. 청어를 껍질을 벗기고 필렛에서 뼈를 제거하고 얇은 스트립으로 자릅니다.
3. 모든 재료를 별도의 그릇에 담습니다.
4. 굵은 강판에 감자를 갈아서 마요네즈 한 숟가락과 섞습니다.
5. 비트를 갈아주세요.
6. 마늘을 껍질을 벗기고 사탕무로 부수고 소금, 마요네즈를 넣고 섞습니다.
7. 치즈를 갈아주세요.
8. 생 당근을 껍질을 벗기고 고운 강판에 갈아서 치즈에 넣고 한 숟가락의 마요네즈와 섞습니다.
9. 첫 번째 레이어는 삶은 감자입니다.
10. 그런 다음 사탕무, 청어, 붉은 양파를 반 고리에 배치 한 다음 치즈와 당근을 배치하십시오.

버섯

• 시간: 20분.
• 인분: 10명.
• 접시의 칼로리 함량 : 145kcal / 100g.
• 목적 : 새해 테이블에.
• 요리: 러시아식.
• 난이도: 쉬움.

2018년 새해에 어떤 ​​샐러드를 요리해야 할지 여전히 모르겠다면 이 조리법을 사용하십시오. 그는 원래 모습을 가지고 있습니다. 새빨간 파리 진드기 모자를 쓴 푸른 초원이 생각납니다. 소금에 절인 버섯이나 절인 버섯을 사용하는 것이 좋습니다. 버섯은 조리법에 표시되어 있지만 요리의 다른 재료는 예를 들어 포르치니 버섯과 잘 어울립니다.

재료:

• 소금에 절인 버섯 - 500g;
• 통조림 옥수수 - 400g;
• 통조림 흰 콩 - 400g;
• 마요네즈 - 250g;
• 체리 토마토 - 200g;
• 한국 당근 - 100g;
• 파슬리 - 20g;
• 소금 - 맛.

요리 방법:

1. 버섯 요리 방법 새해 샐러드 : 버섯을 씻고 잘게 자릅니다.
2. 콩에서 액체를 배출하고 헹구고 소쿠리에 물을 뺍니다.
3. 주스에서 한국 당근을 짜십시오. 너무 길면 여러 조각으로 자릅니다.
4. 옥수수 시럽을 배출하고 그릇에 추가하십시오.
5. 마요네즈, 소금을 넣고 섞는다.
6. 체리 토마토를 헹구고 말리고 반으로 자릅니다.
7. 공작물을 프리젠 테이션 접시로 옮기고 토마토를 자릅니다. 마요네즈 방울로 장식하여 토마토가 플라이 아가릭 모자처럼 보이도록 합니다.
8. 주변에 파슬리를 뿌립니다.

크리스마스 트리

• 시간: 45분.
• 인분 수: 8명.
• 접시의 칼로리 함량 : 187 kcal / 100 그램.
• 목적 : 새해 테이블에.
• 요리: 러시아식.
• 난이도: 중.

2018년 새해를 위해 어떤 샐러드를 요리할지에 대한 질문이 여전히 관련이 있다면 이 독창적인 레시피가 이 문제를 해결할 것입니다. 크리스마스 트리 모양의 요리는 축제 메뉴와 새해 테이블에서 정당한 위치를 차지할 것입니다. 이 특이한 간식의 장식으로 건포도와 다른 열매 대신 빨간 캐비아를 사용할 수 있습니다. 이 경우 요리는 진정으로 축제와 새해가 될 것입니다.

재료:

• 신선한 오이 - 300g;
• 훈제 치킨 필레 - 200g;
• 신선한 샴 피뇽 - 200g;
• 마요네즈 - 100g;
• 정제된 해바라기 기름 - 80ml;
• 훈제 자두 - 50g;
• 우유 - 40ml;
• 호두 - 30g;
• 계란 - 4 개;
• 달콤한 고추 - 10g;
• 건포도 - 20g;
• 마늘 - 1 정향.

요리 방법:

1. 계란을 그릇에 깨고 우유, 소금을 부어 부드러워 질 때까지 털로 섞으십시오.
2. 팬에 기름 20ml를 붓고 뜨거울 때 계란 덩어리의 절반을 붓고 팬케이크를 양쪽에서 볶습니다. 이런 식으로 다른 계란 팬케이크를 준비하십시오.
3. 자두는 뜨거운 물에 잠시 담가둡니다.
4. 버섯을 헹구고 말리고 잘게 자르고 남은 해바라기 기름에 볶습니다.
5. 튀긴 버섯을 종이 타월에 올려 여분의 기름을 빼냅니다.
6. 훈제 닭고기를 그릇에 자릅니다.
7. 팬케이크를 입방체로 자르고 그릇에 보냅니다.
8. 자두를 굵게 자르고 껍질을 벗긴 호두를 넣고 마늘을 으깬다.
9. 버섯, 마요네즈를 넣고 잘 섞는다.
10. 삼각형이 형성되도록 접시에 덩어리를 놓습니다.
11. 오이를 비스듬히 조각으로 자릅니다. 각 원을 반으로 자릅니다.
12. 넓은 부분에서 타일 방식으로 오이를 배치하기 시작합니다.
13. 노란색 또는 빨간색 피망에서 별을 잘라 크리스마스 트리 꼭대기에 놓습니다.
14. 건포도 또는 블루 베리는 크리스마스 트리에서 공 역할을합니다. 냉동 딸기를 사용할 수 있습니다.

동영상

샐러드는 새해 축제의 필수 속성입니다. Olivier, 모피 코트 아래 청어, 크랩 스틱 샐러드, Mimosa 및 Sunflower와 같은 새해 2019 샐러드는 인기있는 사랑을 얻었고 거의 모든 가족의 새해 테이블을 장식합니다. 그러나 이 페이지에는 전통적인 새해 샐러드뿐만 아니라 휴일 메뉴를 다양화하고 새로운 것으로 손님을 놀라게 할 수 있는 다양한 비표준 샐러드 레시피가 포함되어 있습니다.

샐러드 "무지개"

이 샐러드는 연어, 송어, 핑크 연어로 준비할 수 있습니다. 처음에는 날 것, 즉 신선한 생선을 가져다가 오븐에 구운 다음 식힌 다음이 구운 생선만으로 샐러드를 준비합니다. 먹어봤는데 속이 꽉 차있고 맛있습니다. 축제 테이블과 피크닉 간식 옵션으로 적합합니다(집에서 요리하여 가지고 가십시오).
재료:

• 신선한 토마토,
• 신선한 오이,
• 모든 붉은 생선 날것,
• 참깨,
• 식물성 기름,
• 레몬과 간장.

준비 방법: 생선을 헹구고 약간의 소금을 넣고 부드러워질 때까지 굽습니다. 다음으로 모든 야채를 씻고 조각으로 자르고 상추 잎이 든 접시에 넣으십시오 (잎은 씻어서 말린 다음 접시에 한 층으로 올려야합니다). 다음으로 얇게 썬 생선을 넣으십시오. 토마토와 오이를 넣고 드레싱을 추가합니다. 우리는 식물성 기름, 간장 및 튀긴 참깨로 드레싱을 만듭니다. 그런데 물고기를자를 수는 없지만 손가락으로 작은 조각으로 분해하십시오.

대구 간 샐러드

대구 간은 매우 가치 있고 유용한 제품입니다. 대구 간으로 쌀과 허브로 맛있는 샐러드를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 이 샐러드의 레시피는 다음과 같습니다.
재료:

• 대구 간 한 캔
• 두 개의 닭고기 달걀,
• 파의 무리와 딜의 무리.
• 마요네즈 (두꺼운 사워 크림으로 대체 가능) 및 긴 곡물 zhmenya 쌀.

쌀이 부드러워질 때까지 삶아 소쿠리에 건져 물기를 뺀다. 통조림 대구를 열고 항아리의 액체를 접시에 붓습니다. 그런 다음 쌀을 같은 접시에 부어 모든 액체를 흡수합니다. 대구 간 자체는 포크로 으깨야합니다. 닭고기 달걀을 삶아 식히고 입방체로 자릅니다. 파를 씻어 잘게 썬다. 딜도 씻어서 잘게 썬다. 우리는 계란, 양파, 딜, 대구 간, 쌀을 한 그릇에 결합합니다. 소금과 후추로 샐러드를 맛보십시오. 우리는 그것을 마요네즈 또는 사워 크림으로 채 웁니다.
이 샐러드는 매우 가득 차 있습니다. 다음날 드시지 않고 바로 드시는 것이 좋습니다.

따뜻한 샐러드

샐러드는 섬세한 샐러드 채소와 새로운 감자로 특히 맛있습니다. 간단하고 푸짐하며 맛있는 샐러드와 메인 요리로 제공될 수 있습니다.

재료:

• 모듬 양상추 잎 (바람직하게는 다른 색상과 맛),
• 딜과 파슬리,
• 어린 감자 몇 개
• 세 개의 계란,
• 생 훈제 베이컨 5-6 스트립,
• 식물성 기름 세 스푼,
• 매운 겨자 두 티스푼,
• 화이트 와인 식초 두 큰술
• 갈은 후추와 소금 맛.

부드러워 질 때까지 감자를 삶아 껍질을 벗기고 반으로 자르거나 조각으로 자릅니다. 삶은 계란을 4등분합니다. 마른 프라이팬에 베이컨을 볶습니다. 양상추 잎을 손으로 찢어 딜과 파슬리를 잘게 자릅니다. 드레싱을 위해 겨자와 식초를 섞은 기름을 털거나 포크로 치십시오. 소금과 갓 간 후추로 입맛에 맞게 간을 합니다. 접시에 채소를 깔고 드레싱을 살짝 뿌립니다. 감자, 계란, 베이컨을 얹고 남은 드레싱으로 이슬비를 뿌리고 딜과 파슬리를 뿌린 다음 즉시 호밀 빵과 함께 제공하십시오.

뜨거운 훈제 고등어 샐러드

재료:

• • 뜨거운 훈제 고등어 - 1 개

• • 감자 - 2-3개

• • 당근 - 1-2 개

• • 양파 - 작은 양파 ½개

• • 오이 (약간 소금에 절이거나 소금에 절인 것) - 2 개.

• • 완두콩 (통조림) - 4-5 큰술.

• • 마요네즈 - 120-150ml

• • 딜과 파슬리 그린 - 맛보기

• 그린 샐러드 - 맛보기

준비 방법: 신선한 야채는 반드시 끓여야 합니다. 그러므로 감자와 당근은 깨끗이 씻어 찬물에 담가 팬에 담는다. 요리하자. 당근은 감자보다 조리 시간이 훨씬 오래 걸린다는 점을 기억하세요. 야채가 익는 동안 훈제 고등어를 준비합니다. 이렇게하려면 생선 필레를 뼈와 피부에서 분리하고 얇은 조각으로 자릅니다. 삶은 야채를 껍질에서 청소하고 작은 입방체로 자릅니다. 오이를 찬물에 씻고 조각으로 자릅니다. 양파는 얇은 스트립으로 자릅니다. 모든 재료를 한 그릇에 담고 여기에 완두콩을 넣고 마요네즈를 듬뿍 붓고 살살 섞어주세요.서빙하기 전에 샐러드를 양상추 위에 슬라이드 형태로 깔고 원하는대로 올려주세요. 일반적으로 특별히 남겨둔 마요네즈, 정어리 등심 3~5개, 채소(잘게 썬 것 또는 작은 가지), 올리브를 장식용으로 사용합니다.

샐러드 "부드러운"

아름답고 상당히 저칼로리 샐러드,
재료:

• 메추리알 10개,
• 게 스틱 250g,
• 흰 상추 1개,
• 사과 1개
• 양상추 1 묶음,
• 6 예술. 엘. 올리브유,
• 2 큰술. 와인 식초,
• 1티스푼 거친 겨자,
• 소금, 검은 후추.

준비 방법: 삶은 메추라기 알을 삶습니다. 시원하고 깨끗합니다. 각각 세로로 반으로 자르고 게 스틱을 작은 조각으로 자릅니다. 양파를 매우 얇은 반 고리로 자릅니다. 쓴맛이 느껴지면 양파를 끓는 물에 2~3분간 담갔다가 건져내고 사과의 씨를 제거하고 깍뚝썰기 하고 게살, 양파, 사과를 섞어주세요. 손으로 작게 찢어서 평평한 접시에 담고 그 위에 게살, 사과, 양파를 섞어 놓습니다. 드레싱을 골고루 뿌려주세요. 메추리알 반으로 장식하십시오.

홍합 애호가를 위한 샐러드

홍합을 좋아하는 분들을 위해, 그리고 꽤 많이 있을 것 같아요. 홍합으로 맛있는 샐러드를 만드는 레시피가 있습니다. 준비 방법은 다음과 같습니다.

재료:

• 마요네즈 작은 팩
• 세 개의 닭고기 달걀
• 홍합 작은 항아리
• 통조림 옥수수의 작은 캔.
• 약간 단단한 치즈(100g)
• 닭고기 200g.

고기는 소금물에 삶아야 합니다. 고기를 더 맛있게 하려면 껍질을 벗긴 양파를 물에 조금 넣고 계란도 삶아주세요. 고기를 식힌 다음 스트립으로 자릅니다. 치즈는 거친 강판에 강판으로 갈아야합니다. 샐러드가 결국 아름답게 보이도록 계란을 스트립으로 자르는 것도 좋습니다.이제 평평한 그릇을 가져갑니다. 고기 짚을 바닥에 깔고 그물에 기름을 바르거나 마요네즈를 바르고 이제 다진 계란과 그물을 깔고 홍합을 깔고 옥수수 통조림을 뿌려야합니다. 우리는 옥수수를 후회하지 않으며 샐러드가 우선해야합니다. 마요네즈 그물망을 만들고 그 위에 치즈를 뿌리면 홍합샐러드가 완성됩니다.
냉장고에 장기간 보관할 수 없으므로 바로 드시는 것이 좋습니다.

샐러드 "취한 버섯"

이 가볍고 저칼로리 샐러드를 준비하는 데 안주인의 많은 노력이나 시간이 필요하지 않으며 결과는 버섯을 좋아하는 모든 사람과 실제로 가볍고 독창적 인 간식을 기쁘게 할 수 있습니다.

재료:

• 약 300g의 샴피뇽,
• 중간 크기 토마토 2개
• 당근 한 개,
• 양파 한 개,
• 테이블 화이트 와인 반 잔,
• 레몬 반 정도의 주스
• 올리브 오일 한 스푼,
• 갈은 후추와 소금,
• 딜과 파슬리.

버섯은 씻어서 가늘게 채썰어 백포도주, 후추, 소금을 기호에 맞게 부어 중불에서 15~20분 정도 끓인다. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썰어야 합니다. 토마토는 씻어서 적당한 크기로 썰고 미리 껍질을 벗긴 당근은 가늘게 채 썰어 준비한 샐러드 재료를 샐러드 볼에 모두 넣고 섞은 뒤 올리브 오일과 레몬즙을 섞어 간을 한다. . 완성된 샐러드는 채소와 토마토 조각으로 아름답게 장식되어 있으며 버터 대신 마요네즈로 간을 할 수 있지만 동시에 더 높은 칼로리가 됩니다.

2019년 새해를 위한 새로운 샐러드

샐러드가 가볍고 아주 예쁩니다. 구성에는 신선한 사과, 드레싱으로 마요네즈가 있습니다. 장식 - 포도.
재료:

• 포도 다발(신록색이지만 푸른 포도도 먹을 수 있음),
• 삶은 달걀 4개,
• 마요네즈,
• 표준 통조림 핑크 연어 한 병,
• 흰색 상추 전구.

마요네즈에 관하여: 무지방 마요네즈를 구입하거나 아주 두껍지 않은 마요네즈를 직접 만드는 것이 좋습니다. 겨자로 사워 크림을 희석 할 수 있습니다-마요네즈의 훌륭한 대용품으로 판명되었습니다 사과는 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 삶은 계란도 입방체로 만들어야합니다. 분홍 연어를 열어 기름기를 빼고 포크로 살을 곱게 반죽한다. 우리는 레이어로 샐러드를 수집합니다. 첫 번째 레이어는 잘게 잘린 사과와 마요네즈 드레싱이고, 생선은 고른 레이어와 마요네즈에 다시 들어간 다음 흰 양파 레이어 (껍질을 벗기고 잘게 자르고 끓는 물로 가볍게 데우기), 다시 기름칠 마요네즈와 함께. 새 층은 계란과 마요네즈로 구성되며 그 위에 포도 층이 고르게 놓여 있습니다 (각각을 두 개의 반으로 자릅니다).

동양력으로 다가오는 2018년은 황토견의 해입니다. 친절하고 헌신적인 사람의 친구가 세월의 순환에서 그 자리를 대신할 것입니다. 새해 축제 요리의 메뉴가 올해의 상징의 요리 취향과 일치하기를 원하는 사람들에게 이것이 의미하는 바는 무엇입니까? 내년에 여러분 모두를 지지할 수 있도록 개를 기쁘게 하는 방법은 무엇입니까? 개의 2018년에 무엇을 요리해야 할지 알고 싶으십니까? 축제 테이블의 크고 맛있는 부분으로 샐러드에 대해 이야기합시다. 우리는 사진과 단계별 설명이 포함 된 자세한 요리법으로 지금 Yellow Dog 2018의 새해를위한 가장 간단하고 맛있는 샐러드를 고려할 것입니다.

샐러드에서 개를 기쁘게하는 것이 무엇인지 알아 봅시다. 개는 무엇을 말하든 육식 동물이므로 고기 성분이 함유 된 샐러드에 집중해야하며 생선은 덜 선호됩니다. 우리는 차라리 물고기로 고양이를 기쁘게 하고 싶습니다. 돼지고기, 소고기, 닭고기, 칠면조 요리를 환영합니다. 그들과 함께 야채, 시리얼, 치즈, 버섯을 포함한 많은 제품을 결합할 수 있습니다. 순수한 고기는 어쨌든 샐러드를 만들지 않습니다.

그건 그렇고, 소시지가 든 샐러드는 좋은 타협 옵션이 될 수 있습니다. 어떤 종류의 개가 소시지 조각을 거부할까요 (그녀에게는별로 유용하지는 않지만 우리는 샐러드를 준비합니다).

개 2018의 새해 샐러드에 대한 두 번째 중요한 규칙은 노란색의 존재입니다. 개는 테이블에서이 색상의 제품을보고 기뻐할 것입니다.

이제 노란색 개를 만나는 위의 규칙을 충족하는 새해 샐러드 요리법을 고려할 수 있습니다.

새해 2018-새해 시계를위한 축제 퍼프 샐러드

많은 사람들이 새해에 가장 맛있는 샐러드를 요리하고 새해 테마로 장식하여 축제 장식으로 눈을 즐겁게하고 기운을 북돋우는 것을 좋아합니다. 그런 우아한 샐러드가있는 축제 테이블을 한 번만 보면 차임벨이 치고 어떤 종류의 새해 기적이 일어날 것임을 이해하기에 충분할 것입니다.

물론 기적이 일어날 것입니다. 그리고 이러한 기적 중 하나는 감자와 치즈가 든 맛있는 새해와 버섯이 될 수 있습니다. 모든 것이 매우 간단하지만 사랑 받고 맛있습니다.

그런 축제적이고 우아한 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 닭 가슴살 - 450g,
• 신선한 샴 피뇽 - 500g,
• 계란 - 3 개,
• 감자 - 2 개,
• 당근 - 1 개 (중간),
• 치즈 - 150g,
• 드레싱 마요네즈
• 소금과 후추 맛.

요리:

1. 샐러드 재료를 준비합니다.

감자는 껍질을 벗기고 삶아 모양이 잘 유지되고 샐러드에서 부서지지 않도록 하고 식힌 후 껍질을 벗긴 후 굵은 강판에 갈는다. 버섯은 요리하는 동안 크기가 줄어들기 때문에 아주 작은 조각으로 자르지 않고 황금빛 갈색이 될 때까지 팬에 볶습니다. 치즈는 또한 거친 강판에 강판을 뿌립니다. 계란을 완숙으로 삶아 식힌 다음 흰자와 노른자를 통째로 갈아줍니다. 닭 가슴살 고기를 작은 조각으로 자릅니다.

2. 큰 접시에 양상추를 깔기 시작합니다. 첫 번째 층은 삶은 감자이며 우리의 기초가 될 것입니다. 이 층에 소금을 바르고 마요네즈를 얇게 펴 바릅니다.

3. 다음 층은 고기입니다. 감자 층에 닭고기 필레를 고르게 놓습니다. 닭고기를 요리하는 동안 소금에 절이지 않았다면 지금이 소금에 절일 때입니다. 마요네즈를 얇게 펴 바르거나 가느다란 망으로 바릅니다.

4. 다음 층은 튀긴 버섯입니다. 샐러드가 너무 기름지지 않도록 기름을 빼는 것을 잊지 마십시오.

6. 우리의 최상층은 치즈맛이 나는데, 이것은 노란 개의 해를 축하하는 데 필요하기 때문입니다. 샐러드 고기와 노란색입니다. 모든게 완벽하다.

강판 치즈를 뿌리고 측면을 포함한 모든 측면의 샐러드 위에 붙여 넣습니다. 매끄럽고 아름답게 만드십시오. 이것은 우리 시계의 미래 다이얼입니다.

7. 이제 당근으로 새해 시계의 숫자와 바늘을 만들 수 있습니다. 동일한 머그는 카나페 커터나 작은 병뚜껑을 사용하여 편리하게 자릅니다. 칼로 얇은 줄무늬를 자르고 화살을 만드십시오.

8. 가느다란 마요네즈로 로마 숫자나 아라비아 숫자를 그립니다. 허브로 샐러드를 장식하면 다른 야채를 원에 넣을 수 있습니다. 상상력을 발휘하면 더 우아할수록 새해 테이블이 더 아름답게 될 것입니다.

그게 다야, 노란 개 새해를위한 샐러드가 준비되었습니다! 맛있게 드세요!

새해를위한 훈제 고기를 곁들인 원래 샐러드 - 선생님. 비디오 레시피

새해에 매우 특이한 것을 요리하고 싶지만 항상 노란 개를 기쁘게 할 기회가 있다면 주저하지 마십시오. 실험은 노력할 가치가 있습니다. 그러한 샐러드의 예는 다음과 같습니다. 성분면에서 매우 간단하지만 전에 시도하거나 본 적이 없습니다. 새해에는 반드시 새로운 것이 있어야 한다는 말이 있습니다.

이 레시피를 비디오 형식으로 시청하는 것이 좋습니다.

고기와 치즈를 곁들인 2018년 새해 레이어드 샐러드 - 남성의 변덕

우리는 말 그대로 2018 년 새해에 가장 이상적인 샐러드가 고기 샐러드라는 것을 알았습니다. 이 레시피에서 고기는 쇠고기입니다. 개들이 좋아하는 맛있고 좋아하는 고기. 그리고 개뿐만 아니라 철분과 단백질이 풍부한 이 훌륭한 고기는 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 그러한 샐러드의 또 다른 큰 장점은 가족 휴가를 조직하기위한 모든 예산에 적합하다는 것입니다. 그리고 맛은 전혀 문제가 되지 않습니다.

• 삶은 쇠고기 - 200g,
• 삶은 계란 - 4-5 조각,
• 단단한 치즈 - 150g,
• 양파 - 2 개,
• 식초 9 % - 1 큰 술,
• 설탕 - 1 큰 술,
• 취향에 따라 소금,
• 드레싱 마요네즈.

요리:

1. 쇠고기는 미리 익혀서 식혀야 합니다.

2. 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다. 그런 다음 설탕을 뿌리고 식초를 붓고 물을 조금 넣고 잘 섞는다. 동시에 양파는 식초에 담가서 재빨리 재워지도록 약간 으깨주면 된다. 약 30분 동안 그대로 두십시오.

3. 굵은 강판에 계란과 치즈를 갈아주세요. 고기를 얇은 스트립으로 자릅니다.

4. 레이어 레이아웃을 시작합니다. 양파의 첫 번째 층은 얇은 마요네즈 층으로 덮습니다.

5. 두 번째 층은 잘게 잘린 고기이며 마요네즈가 묻어 있습니다. 마요네즈를 얇게 하려면 짤주머니나 식품주머니에 넣고 모서리에 작은 구멍을 뚫어주면 된다. 얇은 메쉬에 마요네즈를 바르십시오.

6. 새해 퍼프 샐러드의 다음 층은 계란입니다. 그들은 더 맛있게 만들기 위해 약간 소금에 절일 수 있지만 많이는 아닙니다. 위에 얇은 층으로 바를 마요네즈를 고려하십시오.

7. 마지막 층은 강판 치즈입니다. 평평하게 놓고 약간 누르십시오.

이제 샐러드는 채소, 야채, 계란 또는 고기 조각으로 장식 할 수 있습니다. 모든 것은 당신에게 달려 있습니다.

그래서 우리는 2018년 새해 첫 샐러드를 얻었습니다. 고기와 밝은 노란색 치즈가 위에 있어야 하기 때문입니다. 새해의 상징과 모든 손님이 좋아할 것이라고 생각합니다.

닭 가슴살과 죽은 태아의 치즈를 곁들인 새해 샐러드 - Furor

몇 년 동안 같은 재료로 같은 샐러드를 요리하면 새해에 무엇을 요리해야하는지에 대한 질문이 훨씬 더 심각해질 것입니다. 당신이이 기사에 있기 때문에 나처럼 새해에 새롭고 특이한 샐러드를 찾기 시작했지만 동시에 입증되고 맛있는 것을 의미합니다. 당신이 그것을 발견했다고 생각하십시오. 닭고기로 만들어지기 때문에 개의 해를 축하하기에 좋으며 쾌활하고 밝은 표정으로 모든 휴일 테이블을 장식합니다.

일부 재료는 당신에게 이상하게 보일 수 있지만, 저를 믿으십시오. 그것들은 서로 매우 잘 결합됩니다.

요리에는 다음이 필요합니다.

• 삶은 닭 가슴살-1 조각,
• 죽은 태아의 치즈 (또는 치즈) - 100g,
• 삶은 계란 - 3 개,
• 달콤한 고추 - 1 개,
• 씨없는 포도 - 150g,
• 드레싱 마요네즈
• 소금과 후추 맛.

요리:

1. 닭가슴살은 미리 소금물에 삶아주세요. 계란을 열심히 삶아 껍질을 벗기십시오.

2. 고추는 씨가 있는 속을 제거하고 작은 네모 모양으로 썬다.

3. 포도가 너무 크면 반이나 4등분한다. 고추가 든 샐러드 그릇에 절반을 붓고 다른 하나는 잠시 옆에 두십시오. 우리는 샐러드를 장식하는 데 사용합니다.

4. 닭 가슴살도 작은 입방체로 자릅니다. 같은 크기의 큐브는 어떤 휴일 샐러드도 멋지고 깔끔하게 보이게 합니다.

5. 죽은 태아의 치즈도 입방체로 자릅니다. 이렇게하려면 너무 부드럽지 않은 유형의 치즈를 사야합니다. 또는 일반적으로 그리스 샐러드용으로 판매되는 미리 슬라이스된 버전을 구입하십시오. 그것은 일반적으로 항아리에 이미 입방체입니다.

페타 치즈 외에도 자신이 좋아하는 다른 종류의 흰색 짠 치즈나 브린자를 사용해 볼 수 있습니다.

6. 계란은 칼로 깍둑썰기 하거나 가장 일반적인 스트링 계란 커터를 사용하세요. 그녀는 새해 샐러드를 준비 할 때 많은 도움을줍니다.

7. 샐러드 볼에 모든 재료를 섞는다. 더 매운 것을 좋아하면 소금과 후추를 추가하십시오. 마요네즈로 간을 합니다. 수제 마요네즈가 있으면 더욱 유용합니다.

이제 접시에 아름답게 누워 포도 조각으로 장식하고 축제 테이블에 제공 할 수 있습니다.

맛있게 드세요!

간단하고 맛있는 새해 퍼프 샐러드 - 블랙 펄

2018 년 새해 샐러드는 독창적 일뿐만 아니라 맛도 있어야합니다. 새해는 우리가 기대하고 항상 미리 준비하고 요리법을 연구하고 최고의 요리 옵션을 찾는 휴가입니다. 나중에 우리는 창의적인 사명의 결실을 거두고 요리 대가의 월계관에 안주하겠지만 지금은 모든 가족과 손님이 맛있는 명절 간식을 좋아할 수 있도록 하는 데 집중해야 합니다.

모두가 좋아하는 검증된 성분이 있습니다. 예를 들어 고기와 닭고기, 치즈와 삶은 계란이 있습니다. 그들은 Olivier에서 무한대에 이르기까지 거의 모든 샐러드에 있습니다. 그러나 다른 제품과의 새롭고 흥미로운 조합은 다양성과 참신함을 가져옵니다.

이 샐러드는 고전 중 하나라고 할 수 있으며 획기적인 독창성과 이국성이 없으며 여기에있는 모든 것이 가장 맛있고 사랑받는 것이므로 윈 - 윈 옵션입니다.

새해를위한 간단한 샐러드에는 다음이 필요합니다.

• 삶은 고기 또는 닭 가슴살 - 200g,
• 호두 - 80g,
• 계란 - 3 조각,
• 단단한 치즈 - 150g,
• 훈제 치즈 (소시지 치즈) - 50g,
• 움푹 들어간 올리브 - 100g,
• 드레싱 레이어 용 마요네즈,
• 소금과 후추 맛.

새해 샐러드를 만들기위한 단계별 조리법 :

1. 삶아서 식힌 고기(또는 닭고기)를 작게 썬다. 그런 다음 평평한 고기 접시에 미래 샐러드의 맨 아래 층을 놓으십시오. 단단한 기초를 형성해야 하므로 조밀하게 만드십시오. 고기 층에 마요네즈를 얇게 펴 바릅니다.

2. 호두는 칼이나 믹서기로 갈아서 작은 부스러기 모양으로 만든다. 완전히 가루로 만들지 마십시오. 맛이 더 좋고 약간 아삭아삭합니다. 고기 층 위에 견과류 층을 놓습니다. 숟가락이나 손가락으로 골고루 펴 발라줍니다.

3. 씨를 뺀 올리브의 반을 칼로 작게 썰어 견과류 위에 다음 층을 얹는다.

이 층에 마요네즈를 바르십시오. 충분히 얇아서 둥근 끝이있는 칼을 사용할 수 있으므로 모든 것을 잘 퍼지고 깨지기 쉬운 층을 방해하지 않습니다.

4. 다음 층은 거친 강판에 강판을 깐 단단한 치즈입니다. 약 100g을 사용하여 샐러드 위에 약간의 치즈를 남깁니다. 더 많은 치즈를 넣을 수 있지만 모든 것이 충분하도록 200g을 준비하십시오.

치즈 층에도 마요네즈를 발라야하지만 너무 많이 평평하지 않고 새해 샐러드가 통풍이 잘되도록 매우 조심스럽게해야합니다.

6. 우리 홀리데이 샐러드의 마지막 최상층은 강판 계란입니다. 조금 더 촘촘하게 얹고 그 위에 마요네즈를 잘 발라주면 샐러드가 슬라이드 형태로 둥글게 만들어집니다. 샐러드 전체를 유지하는 것은 이 층입니다. 계란 층은 약간 소금에 절일 수 있습니다.

7. 이제 노란 개의 해를 맞아 샐러드를 밝고 아름답게 만들어 봅시다. 가는 강판을 가지고 푹신한 칩 형태로 위에 치즈를 강판에 담으십시오. 우리의 귀한 흑진주인 샐러드 위에 올리브를 올려주세요.

새해를위한 이러한 샐러드는 축제 새해 테이블에 서빙하기 직전에 최고 치즈 층으로 장식 할 수 있으므로 최고 치즈 칩이 통풍이 잘되고 평평하지 않으며 올리브가 진짜 진주처럼 빛납니다.

멋진 휴가를!

햄과 게 스틱을 곁들인 새해를 위한 섬세한 샐러드 - 눈의 여왕

2018년 새해 샐러드를 준비하는 데 사용할 수 있는 맛있는 제품이 여전히 많기 때문에 고기와 닭 가슴살에만 초점을 맞추지 않을 것입니다. 매우 섬세하고 세련된 맛과 축제 분위기를 원하신다면 샐러드는 새해 테이블의 진정한 장식입니다. 그런 다음이 조리법을 사용하십시오. 고기 재료로 가장 부드러운 햄을 가지고 있으며 게 스틱이 그것을 보완합니다. 이러한 놀라운 조합은 샐러드에 독특한 맛을줍니다. 결국, 그러한 조합을 결정하는 사람은 거의 없습니다. 하지만 이 조합은 당신의 마음을 사로잡을 것입니다.

요리에는 다음이 필요합니다.

• 햄 - 250g,
• 게 스틱 - 250g,
• 삶은 계란 - 6 개,
• 가공 된 단단한 치즈 - 2 개,
• 양파 - 1 개,
• 새콤 달콤한 사과 - 1 개,
• 볶은 땅콩 - 100g,
• 드레싱 마요네즈 - 250g,
• 식초 9% - 작은 술,
• 소금, 설탕, 후추.

요리:

1. 샐러드용 양파 피클. 이렇게하려면 양파를 잘게 자르고 작은 컵에 넣고 식초를 붓고 소금과 설탕 1 티스푼을 넣으십시오. 물을 조금 넣고 저어주세요. 약 15분 동안 그대로 두십시오.

2. 크랩 스틱을 아주 작은 입방체로 자르고 소량의 마요네즈로 맛을 낸다. 휘젓다.

3. 햄도 잘게 다진다. 별도의 그릇에 마요네즈로 간을 합니다.

4. 노른자에서 단백질을 분리합니다. 노른자를 부서지거나 부서질 때까지 갈기. 그들에게 마요네즈를 추가하십시오. 지금은 흰색을 따로 보관하십시오.

5. 샐러드를 모으기 시작합니다. 큰 평평한 접시에 새해 샐러드를 아름다운 겹겹이 쌓인 "케이크"로 만들 분리 가능한 베이킹 접시를 넣으십시오. 바닥 층의 거친 강판에 강판 치즈를 넣으십시오. 갈기 쉽게 하려면 냉동실에 살짝 얼려두세요.

이 층을 주걱을 사용하여 마요네즈로 조심스럽게 펴십시오.

6. 두 번째 층은 마요네즈가 든 노른자입니다. 그들은 두부 층에 고르게 분포되어야하며 더 이상 마요네즈로 칠할 필요가 없습니다.

7. 노른자 위에 양파를 놓을 것입니다. 이 시간까지 절인되어야합니다. 매리 네이드를 배수하고 포크로 매우 고르게 펴십시오.

8. 다음 층은 이미 마요네즈가 섞인 게 스틱입니다. 잘 맞도록 포크로 약간 평평하게하십시오.

9. 게 막대기 뒤에 특이한 달콤한 층인 사과가 나옵니다. 껍질을 벗긴 후 강판에 사과를 갈아주세요. 이 층은 샐러드에 놀라운 풍미를 더할 것입니다.

10. 사과 뒤에는 이미 마요네즈가 섞인 햄을 한 겹 올려준다. 그래서 사과는 소스를 펼칠 필요가 없으며 인접한 두 층으로 충분합니다.

11. 샐러드의 다음 층을 위해 땅콩을 튀기고 작은 조각으로 갈아야합니다. 블렌더 또는 롤링 핀으로 이것을하십시오. 견과류를 고르게 분배하십시오.

13. 강판에 간 단백질의 나머지 절반을 샐러드 위에 뿌립니다. 이것은 눈 덮인 아름다움, 눈의 여왕 샐러드의 겨울 축제 장식이 될 것입니다.

14. 샐러드를 냉장고에서 몇 시간 동안 양조하십시오. 그런 다음 금형을 조심스럽게 열고 그 위에 홀리데이 샐러드를 장식하십시오. 야채 나 허브에서 직접 장식을 만들 수 있지만 "눈이 내리는"느낌이 남도록 아름다운 샐러드의 통풍이 잘되는 표면에 과부하를주지 않는 것이 좋습니다.

샐러드를 진짜 케이크처럼 조각으로 자르면 떨어지지 않습니다. 독특한 맛을 즐겨보세요.

새해를위한 그러한 샐러드는 가장 먼저 먹는 것 중 하나가 될 것입니다. 주저하지 마십시오!

새해를위한 밝고 맛있는 샐러드 - 화단. 비디오 레시피.

2018년 새해 샐러드 - 14가지 최고의 요리법!

어떤 휴일이 와도 항상 샐러드 요리법이 있다는 것이 이미 받아 들여졌습니다. 모두 새해를 맞이하여 샐러드를 준비합니다.
글쎄, 새해 휴가에 대해서는 일반적으로 별도의 주제이며, 새해에는 샐러드가 든 요리가 가장 중요한 것으로 간주됩니다.
이것은 이미 패턴이며 벗어날 수 없습니다.

이 휴가가 다가옴에 따라 모든 여성은 휴가를위한 샐러드 선택을 미리 결정합니다.
샐러드의 특징은 아름다움뿐만 아니라 맛이라는 것을 아는 것이 중요합니다.

2018년 새해를 위한 간단하고 맛있는 샐러드 요리법

지금은 가장 맛있는 샐러드를 제안하고 싶습니다.
이 모든 샐러드 요리는 당신에게 매우 친숙하고 간단한 준비이며 맛은 비교할 수 없습니다.

가장 중요한 것은 거의 모든 샐러드가 수년에 걸쳐 입증되었다는 것입니다.
이 샐러드는 모든 축제 잔치에 절대적으로 항상 존재합니다.
그래서 우리는 새해 샐러드 준비 절차를 시작합니다!

샐러드 올리비에 - 새해 요리법

새해에는 올리비에 샐러드가 없을 것이라고 상상하기 어렵습니다.
Olivier는 새해 전야에 가장 전통적인 샐러드이기 때문에 이것은 단순히 불가능합니다. 이 샐러드는 다른 것으로 대체할 수 없습니다. 다양하고 맛있는 샐러드가 많이 있습니다. 그러나 Olivier는 항상 1위입니다.

모든 사람을 위한 제품은 다음과 같이 알려져 있습니다.

• 삼백 gr / 삶은 고기
• 4 개/계란
• 세 개/감자
• 한 조각/당근
• 3조각/신선한 오이 통조림
• 양파 채소
• 완두콩 반 캔(통조림)
• 드레싱용 마요네즈 약간
• 후추와 소금 약간

요리하는 법알라타 올리비에

1) 첫 번째 단계는 감자, 당근, 계란으로 제품을 끓이는 것입니다.
시원하고 깨끗하며 작은 입방체로 자릅니다. 끓일 때 너무 익히지 마십시오. 제품을 절단할 때 큐브 모양이 되어야 하며 떨어지지 않아야 합니다.

2) 고기를 구울 때 물에 소금을 약간 넣는다.
끓인 후 식히고 작은 입방체로 자릅니다.

3) 이제 오이를 가져와 작은 입방체로 자릅니다.
나는 항상 통조림 오이를 사용하지만 신선한 오이도자를 수 있습니다.

음식을 자를 때는 같은 크기로 고르게 자를 수 있도록 해주세요. 샐러드는 매우 매력적으로 보일 것입니다.

4) 절단 후 깊은 접시에 모든 것을 넣습니다.
저어줄 필요가 없습니다.

5) 샐러드에 다진 파를 넣습니다.

6) 완두콩 병에서 물을 빼고 샐러드에도 추가합니다.

7) 기호에 따라 소금, 후추를 넣고 버무린다.

샐러드를 테이블에 제공하는 마지막 순간에 마요네즈로 샐러드를 드레싱해야합니다. 잘게 잘린 샐러드 형태를 유지하면서 부드럽게 저어줍니다.

9) 할 일이 거의 없습니다. 우리는 Olivier를 샐러드 그릇이나 평평한 접시에 놓습니다. 샐러드의 디자인은 기분과 욕망에 달려 있습니다.

나는 항상 Olivier를 매우 아름답고 독창적인 "크리스마스 화환"처럼 장식합니다. 샐러드는 "가닛 팔찌"의 형태로 멋지게 보입니다 (아래에서 이에 대해 쓸 것입니다). 이 옵션을 만드는 것은 매우 간단합니다.

우리는 접시 중앙에 유리 형태의 용기를 놓습니다.
샐러드에 마요네즈를 넣고 저어주고 유리가 중간에 오도록 접시에 올려 놓습니다. 필요한 모양을 만들기 위해 약간 눌러 펼치십시오. 우리는 유리를 제거하고 원하는대로 장식합니다. 나는 항상 딜을 두꺼운 층에 바르고 녹인 치즈에서 별을 자르고 그 위에 놓습니다. 마지막 단계에서 나는 석류 씨, 통조림 옥수수, 강판 단단한 치즈로 장식을 만듭니다.

또 다른 옵션이 있습니다. 우리는 치즈를 가져 와서 종을 자르고 피클에서 리본을 자릅니다. 우리는 케이크처럼 샐러드를 만들고 원하는대로 장식합니다.

판타지 디자인은 다른 주제에 있을 수 있습니다.
내 테이블에는 항상 다른 계절에 장식된 샐러드를 찾을 수 있습니다. 새해 전날에 잔디밭에 무당벌레가 있는 여름 스타일 샐러드를 상상해 보십시오. 이것은 단지 기적입니다. 저를 믿으십시오. 그러한 샐러드는 반드시 손님을 기쁘게하고 추운 겨울에 여름을 상기시켜 줄 것입니다.

샐러드의 디자인 뿐만 아니라 제품의 구성도 변경될 수 있습니다.
여기에서도 모든 것은 실험하려는 열망에 달려 있습니다.
훈제 고기를 선택하면 삶은 고기를 쉽게 대체 할 수 있습니다.
이 경우 훈제 소시지 또는 양지머리가 적합합니다.
한 번은 삶은 혀로도 만들었습니다. 저를 믿으십시오, 그것은 아주 맛있습니다.

새우, 오징어 등 해산물이 들어간 올리비에 샐러드를 만났습니다. 물론 맛있긴 한데 이 모든 게 우리 전통 올리비에에 비하면 별반 다르지 않다.

샐러드 "모피 코트 아래의 청어"- 새해에 새로운 모피 코트와 함께

또 다른 샐러드는 새해에 매우 인기있는 것으로 간주됩니다.
원칙적으로이 샐러드는 서로 경쟁하지도 않으며 축제 새해 축제에서 가장 중요한 것으로 간주됩니다. 당신은 그들 없이는 할 수 없습니다.

그래서 클래식 버전의 샐러드를 고려하십시오.

재료:

• 두 개/청어
• 5개/감자(중간크기)
• 2장/당근(L사이즈)
• 2장/비트(L사이즈)
• 네 개/달걀
• 250ml/마요네즈(대략)
• 기호에 따라 소금을 추가하세요.

"모피 코트 아래 청어"요리 방법

1) 첫 번째 단계는 야채와 계란을 다루는 것입니다.
우리는 큰 강판을 통해 문지릅니다.

2) 청어는 뼈와 껍질을 분리하여 큐브모양으로 자른다.

3) 이제 사탕무, 당근, 계란, 감자 - 청어 - 감자, 계란, 당근, 사탕무의 층을 배치하십시오.

4) 취향에 따라 모든 층을 소금에 절이고 마요네즈를 추가합니다.

원하는대로 샐러드를 장식 할 수 있습니다.