맛있는 흰 양배추 샐러드. 흰 양배추 샐러드

흰 양배추 샐러드에는 많은 성공적인 변형이 있습니다. 신선한 야채를 선택하면 애피타이저가 특히 맛있습니다. 그러한 요리의 양배추는 허브 및 기타 야채뿐만 아니라 육류 및 생선 제품과도 결합 될 수 있습니다.

신선한 흰 양배추와 오이 샐러드

제품 구성 :

• 양배추-반 킬로;
• 오이 (신선한)-2 개;
• 신선한 딜의 가지-3-4 개;
• 파-한 쌍의 깃털;
• 소금, 사워 크림, 후추-드레싱.

예비:

1. 양배추에서 심하게 더러워진 상한 잎을 모두 제거하십시오. 잘게 썬다.
2. 허브를 헹구고 말리십시오. 아주 잘게 썬다.
3. 굵은 강판으로 오이를 자릅니다. 긴 조각으로자를 수 있습니다.
4. 깊은 용기에 모든 것을 섞으십시오.
5. 나머지 제품에서 소스를 준비하십시오.

이미 혼합 된 신선한 흰 양배추 샐러드 위에 붓습니다.

당근과 식초로

제품 구성 :

• 양배추-320-350g;
• 당근-1 PC .;
• 순무 양파-1 머리;
• 소금 및 신선 / 말린 크랜베리-맛보기;
• 설탕-2 tsp;
• 식초-1 tsp. (숫자를 늘릴 수 있습니다)
• 너트 버터-1 디저트 스푼.

예비:

1. 신선한 양배추를 아주 얇게 자릅니다. 이를 위해 특별한 강판을 사용할 수 있습니다. 손으로 소금을 넣고 반죽하십시오.
2. 거칠게 갈아서 껍질을 벗긴 당근을 넣으십시오.
3. 나머지 제품에 얇은 양파 반쪽 고리를 보냅니다. 작은 머리를 사용하는 것이 좋습니다.
4. 기름, 모래, 식초를 따로 섞는다. 달콤한 곡물이 완전히 녹도록 소스를 "휴식"할 시간을줍니다.
5. 양배추 샐러드에 당근을 붓습니다. 필요한 경우 소금을 추가하십시오.

신선하거나 말린 크랜베리로 장식하십시오.

게 스틱으로 요리하기

제품 구성 :

• 옥수수 곡물 (통조림)-1 잔;
• 양배추-170-200g;
• 파-1 묶음;
• 크랩 스틱-150-200g;
• 마요네즈 소스-디저트 스푼 3 개;
• 맛 좋은 소금.

예비:

1. 신선한 양배추를 매우 가늘게 자르고 손으로 반죽하여 미리 소금물에 담근다. 이렇게하면 야채가 더 맛있고 부드러워집니다. 이러한 레시피의 경우 원하는 경우 "Peking"을 사용할 수 있습니다.
2. 필름에서 게 스틱을 껍질을 벗기고 임의의 조각으로 자릅니다.
3. 준비된 재료를 그릇에 섞는다. 소금물과 잘게 잘린 채소없이 동일한 옥수수 알갱이를 채우십시오.

마요네즈 소스로 모든 양념을하고 시식 할 수 있습니다.

닭고기와 양배추 샐러드

제품 구성 :

• 양배추-300g;
• 치킨 필렛-250-300g;
• 신선한 강한 오이-150g;
• 신선한 마늘-2-3 정향;
• 계란-2 개;
• 치즈-150g;
• 해바라기 기름-30 ml;
• 클래식 마요네즈-30 ml;
• 맛볼 소금과 후추.

안녕하세요.

오늘 우리는 양배추 샐러드를 요리 할 것입니다. 아직 잊지 않았다면이 블로그는 영양 및 체중 관리에 관한 것입니다. 그리고 이러한 관점에서 양배추를 고려하면 가장 유용한 야채 중 하나입니다. 몸에 중요한 모든 것이 양배추에 얼마나 많이 포함되어 있는지 나열하지 않을 것입니다. 예를 들어 비타민 U가 많이 포함되어 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 그런 비타민이 있다는 것을 알고 있습니까?

비타민 U (메틸 메티오닌)는 궤양 (히스타민 중화)의 치유 과정에서 중요한 역할을하고, 위산도를 정상화하며, 체내 콜린 (비타민 B4) 합성에 참여합니다.

동시에 비타민 U는 다른 비타민과 마찬가지로 열처리 중에 파괴됩니다. 따라서 위장관 문제에 대한 만병 통치약은 아니지만 양배추를 원시 형태로 먹는 것은 적어도 치료 및 예방에 탁월한 도움이됩니다.

따라서 나는 개인적으로 내 의견을 표현할 것입니다-양배추는 메뉴에 지속적으로 있어야합니다. 그리고 많은 샐러드의 기본 요소로 사용할 수 있다는 점을 감안할 때 이것은 쉽고 즐겁습니다.

그래서 양배추 샐러드.

식당에서와 같이 당근, 식초, 설탕이 들어간 양배추 샐러드

여전히 "비타민"이라고 불리는 고전적인 샐러드 레시피부터 시작하겠습니다. 저로서는 신선한 야채 나 과일로 만든 샐러드라고 할 수 있습니다.

성분 :

각각의 서빙 크기가 다르므로 일정량의 제품을 제공하지 않고 비율 만 기록합니다.

양배추 0.5kg마다 중간 크기 당근 하나를 넣으십시오.

또한이 양의 제품을 준비하기 위해 설탕 2 큰술, 소금 1/2 큰술, 9 % 식초 4 큰술을 섭취합니다. 급유에는 식물성 기름이 사용됩니다.

예비:

우리는 양배추를 자르고 당근을 굵은 강판에 문지르고 에나멜 그릇에 소금과 설탕을 섞습니다.

그 후, 샐러드 위에 끓는 물을 부어 완전히 물에 잠길 필요가 있습니다. 예, 샐러드의 비타민 함량을 줄이지 만이 효과 만이 비타민 샐러드의 맛을 식당에서와 동일하게 만듭니다. 이것이 주요 비밀입니다.

그 후 식초를 부어 모든 것을 철저히 섞으십시오.

말 그대로 1 분 정도 기다렸다가 물을 빼십시오. 이번에는 소금, 설탕, 식초가 충분히 흡수되고 양배추가 부드러워집니다.

일반적으로 준비가 끝나는 곳입니다. 이제 샐러드를 냉장고에 넣어야합니다. 차갑게 제공됩니다.

사용 직전에 비타민 샐러드에 식물성 기름을 채워야합니다.

급유를 위해서는 말 그대로 기름 한 스푼이면 충분합니다.

신선한 오이, 양배추, 토마토 샐러드

이 양배추 샐러드는 오이와 토마토가 봄에 가장 먼저 익는 채소 중 하나이기 때문에 "봄"이라고 불립니다. 또한 매우 빠르며 단 몇 분 만에 준비 할 수 있습니다.

성분 :

• 양배추 300-500 gr
• 오이 3 개
• 토마토 1 개
• 해바라기 유
• 맛볼 소금

예비:

양배추를 얇게 썰어 그릇에 담아 1 ~ 2 분 동안 으깨어 즙이 나오고 부드러워지게합니다.

오이와 당근을 작은 입방체로 자르고 양배추에 추가하십시오.

샐러드에 소금과 해바라기 기름을 넣고 잘 섞는다.

피망, 당근, 즉석 양파를 곁들인 양배추 샐러드

신선한 야채 만 포함 된 또 다른 샐러드 레시피. 또한 매우 빠릅니다.

성분 :

이 조리법에 따르면 샐러드는 얼마 동안 주입되어야합니다. 병에 담는 것이 가장 좋으므로 3 리터 병에 접을 수있는 양으로 재료의 양을 표시합니다.

• 양배추-2kg
• 당근-2 조각
• 양파-1 조각
• 불가리아 고추-2 조각
• 소금-1 큰술
• 설탕-5 큰술
• 식초-4 큰술
• 식물성 기름-6 큰술

예비:

양배추를 자르고 양파를 얇은 반 고리로 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아서 씨앗과 칸막이에서 후추를 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.

모든 재료를 결합하고 섞는다.

야채가 많이 있으니 테이블 위에있는 모든 것을 자유롭게 섞어주세요.

소금과 설탕을 넣고 잘 섞는다.

저어주는 동안 양배추를 누르지 마십시오. 주스가 필요할 때까지 넣을 필요가 없습니다. 샐러드는 푹신하고 주름이 없어야합니다.

식물성 기름과 식초를 넣고 세 번째로 저어줍니다.

샐러드가 준비되었으므로 항아리에 넣고 망치를 사용하여 가볍게 으깨고 탬핑해야합니다.

야채가 식초로 포화되도록 냉장고에 30 분 동안 넣으면 약간 차가워집니다. 이제 그게 다입니다. 맛있게 드세요!

사과 레시피를 곁들인 신선한 양배추 샐러드

이 샐러드는 사과가주는 신맛이 좋아요. 그리고 서부 시베리아에서 사업을 할 때 저는 카페와 레스토랑에서이 샐러드에 크랜베리 \u200b\u200b몇 조각을 추가하는 옵션을 가장 자주 접합니다. 놀랍습니다. 러시아 중부에서 진짜 육즙이 많은 크랜베리를 찾는 것이 다소 문제가되는 것은 유감입니다. 그리고 냉동 상점에서 판매되는 것은 아쉽게도 전혀 동일하지 않습니다.

성분 :

• 양배추-300-500 gr
• 당근-1 PC
• Semerenko 사과 (또는 사워)-1 PC

급유 :

• 물-100 gr
• 소금-1 tsp
• 설탕-1/2 tsp
• 식초 9 %-2-3 tsp
• 해바라기 유

예비:

양배추를 자르고 당근과 사과 (껍질과 함께)를 굵은 강판에 갈아주세요.

한 그릇에 야채를 넣고 섞는다.

작은 그릇에 실온의 물을 붓고 소금, 설탕, 식초를 넣고 섞어 샐러드에 붓습니다.

식물성 기름을 첨가하고 혼합하면 샐러드가 준비됩니다. 맛있게 드세요!

항아리에 담긴 겨울 양배추 샐러드-손가락을 핥아 라.

음,이 순전히 야채 컬렉션의 마지막 것은 오늘의 마지막 것은 아니지만 지금 당장 먹을 수있는 한국 샐러드이며, 원한다면 겨울을 위해 소량을 준비하십시오.

성분 :

• 양배추-1kg
• 마늘-3-5 정향
• 피망-2-3 조각
• 당근-2 조각
• 양파-1 조각
• 식물성 기름-6 큰술
• 설탕-5 큰술
• 소금-2 큰술
• 아세트산 (70 %)-1.5 큰술
• 지상 후추-1 tsp
• 갈은 고추-0.5-1 tsp (맛보기)

이름에서 짐작했듯이 샐러드가 매콤합니다.

예비:

당근을 푸드 프로세서에 통과 시키거나 한국어로 당근을 요리하기 위해 특별한 강판으로 문지릅니다. 당근은 길고 얇은 조각이어야합니다.

양배추에 붓는다. 우리는 또한 굵게 다진 피망을 거기에 보냅니다.

후추, 소금, 설탕을 섞은 후 모든 것을 잘 섞으십시오.

늦게 배추가있는 경우에는 꼭 짜서 접어서 부드럽게 만드세요. 양배추가 초기 품종이면 이것을 할 필요가 없습니다.

그런 다음 아세트산을 추가하고 야채를 다시 저어줍니다.

이제 양파를 준비합시다. 피망과 같이 충분히 큰 조각으로 자르고 식물성 기름에 팬에서 투명해질 때까지 센 불로 끓여야합니다. 팬에 튀김 용 기름 6 스푼을 모두 붓습니다.

양파가 투명 해지면 마늘을 넣고 마늘 프레스를 거쳐 약 2 ~ 3 분간 볶습니다.

결과 혼합물을 기름과 함께 양배추에 붓고 잘 섞는다. 그 후 한 시간 동안 그대로 두어 끓여서 배추 샐러드를 먹을 준비를합니다.

대기업이 아닌 자신을 위해 준비했다면 장기 보관을 위해 항아리에 넣을 것을 제안합니다.

지정된 양의 재료에서 2 3 리터 캔 샐러드를 얻을 수 있습니다.

몇 달 안에 샐러드를 먹을 계획이라면 살균하지 않고 깨끗한 병에 담아 냉장고에 보관할 수 있습니다. 그리고 저장고에 최대 6 개월 이상 보관해야한다면 은행을 먼저 살균해야합니다.

닭고기와 양배추 샐러드

그리고 이러한 샐러드 요리법은 간식으로 먹지 않고 완전한 요리로 먹을 것을 제안합니다. 따라서 그들은 고기를 가지고 있습니다. 빠른 샐러드 옵션에 대해 이야기하고 있기 때문에 가장 빨리 요리하기 때문에 닭고기를 사용합니다.

당신의 허락하에, 나는 야채의 예비 준비에 대한 동일한 유형의 설명에 나와 당신의 시간을 낭비하지 않을 것이지만 나는 즉시 성분의 본질과 양에 대해 이야기 할 것입니다.

치킨, 크루통, 치즈를 곁들인 양배추 샐러드

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 삶은 치킨 필렛-300 gr
• 신선한 양배추-400 gr
• 치즈 50-100 gr
• 마요네즈-2 큰술
• 호두 까는 기구
• 맛볼 소금

크래커는 직접 만드는 것이 가장 좋지만 항상 가게에서 사서 베이컨 맛을냅니다. 이유를 모르겠습니다. 나는 그것을 가장 좋아한다

1. 배추는 얇게 썬다.

2. 치킨 필레는 잘게 썰어 양배추에 넣는다.

3. 같은 접시의 거친 강판에 치즈 세 개.

3. 마요네즈를 얹고 잘 섞는다.

5. 샐러드에 크래커를 뿌린다.

양배추, 닭고기, 계란의 아름답고 맛있는 샐러드

매우 시원하지만 불공평하게 거의 요리되지 않은 샐러드.

성분 :

• 흰 양배추-300 gr
• 삶은 치킨 필레-1 PC
• 마요네즈-2 큰술
• 계란-2 조각
• 우유-2 큰술
• 소금-1/3 tsp
• 딜-3 개 지점

예비:

1. 계란을 그릇에 넣고 소금, 우유를 넣고 부드러워 질 때까지 거품기로 치십시오.

2. 프라이팬에 계란을 넣고 양면에 약간의 기름을 바릅니다.

3. 그런 다음 팬케이크를 아코디언처럼 접고 긴 조각으로 자릅니다. 샐러드를 장식하기 위해 3-4 개의 스트립을 남겨주세요.

4. 다진 오믈렛을 다진 양배추, 삶은 닭고기, 다진 딜, 마요네즈와 함께 그릇에 담습니다.

5. 잘 섞어 샐러드 접시에 담는다. 위에는 미리 준비해 둔 오믈렛 스트립을 만듭니다.

6. 완료. 맛있게 드세요!

닭고기와 오이를 곁들인 양배추 샐러드

마무리는 아주 간단하지만 덜 맛있는 샐러드입니다.

필요한 것은 다음과 같습니다.

• 삶은 치킨 필렛-100 gr
• 흰 양배추-150 gr
• 오이-1 조각
• 드레싱 용 사워 크림

양배추를 작은 조각으로 자르고 오이와 삶은 닭고기를 작은 입방체로 자릅니다. 모든 재료와 계절을 사워 크림으로 섞으십시오. 필요한 경우 소금.

끝난. 맛있게 드세요!

양배추로 다양한 요리를 만들 수 있습니다. 신선한 양배추 머리로 비타민 스낵이나 본격적인 반찬을 만드는 것이 맛있고, 신선한 양배추의 샐러드는 생선과 고기 요리의 전채로 좋습니다. 양배추 샐러드를 요리하는 것이 얼마나 흥미롭고 맛있는 지 모른다면 다음은 보편적 인 풍성한 간식의 가장 인기있는 방법입니다.

간단한 신선한 양배추와 오이 샐러드

그러한 요리의 여름 버전은 맛있고 향기롭고 건강합니다. 몇 시간 동안 방치하면 애피타이저가 놀라운 바삭함을 잃을 수 있기 때문에 신선하게 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

300g의 흰 양배추 재료 :

• 소금;
• 양파-1 PC .;
• 딜;
• 오이-2 개;
• 고수풀;
• 레몬 주스-1 큰술. 숟가락;
• 파슬리;
• 기름-2 큰술. 올리브 큰 스푼.

예비:

1. 양배추 머리를 자른다.
2. 손으로 소금을 넣고 반죽하십시오. 주스가 나옵니다.
3. 양파와 오이는 반 고리에 필요합니다. 양배추와 결합하십시오.
4. 레몬 주스를 따르십시오.
5. 기름으로 이슬비.
6. 채소를 자릅니다.
7. 샐러드를 던지십시오. 휘젓다.

식당과 같은 조리법-당근과 식초

맛있는 간식의 또 다른 변형은 식초를 곁들인 신선한 양배추 샐러드입니다. 그것은 매우 빨리 요리하고 바삭 바삭하며 모든 야채가 신선하게 사용된다는 사실 덕분에 유용합니다.

성분 :

• 식초-1.5 큰술. 숟가락;
• 양파-1 PC .;
• 후추;
• 사탕무-1 PC .;
• 소금;
• 붉은 양배추 포크-1 PC .;
• 딜;
• 당근-2 PC.

예비:

1. 야채를 똑같이 짧은 조각으로 자릅니다.
2. 혼합.
3. 후추를 뿌린다.
4. 식초로 덮으십시오.
5. 소금.
6. 혼합.
7. 딜을 자른다.
8. 완성 된 접시 위에 뿌린다.

마늘과 마요네즈를 곁들인 매운 샐러드

케일 샐러드를 만드는 가장 빠른 방법입니다. 그것은 매우 육즙이 많고 맛이 좋으며 매운 것으로 밝혀졌습니다.

식이 요법을 원하면 마요네즈를 사워 크림으로 바꿀 수 있습니다.

성분 :

• 마늘-6 정향;
• 양배추-700g 당 평균 양배추 머리;
• 소금;
• 마요네즈-230 ml.

예비:

1. 양배추 머리를 얇고 깔끔한 스트립으로 자릅니다.
2. 소금을 뿌린다.
3. 갈기. 주스가 눈에 띄어 야합니다.
4. 미세한 강판이나 마늘 프레스를 사용하고 마늘 정향은 건너 뜁니다.
5. 빨대와 섞는다.
6. 마요네즈를 붓습니다.
7. 휘젓다.

우리는 특히 몸이 난방을 위해 추가 칼로리가 필요하지 않은 봄과 여름에 가벼운 비타민 샐러드를 원합니다. 신선한 양배추 샐러드는 아마도 준비하기 가장 쉬운 것 중 하나 일 것이므로 우리 요리에서 매우 인기가 있습니다. 이 기사에 게시 할 요리법은 아마도 여러분에게 친숙 할 것입니다. 그러나 여전히 다양한 샐러드를 준비 할 수 있으며 제품과 소스의 구성을 약간만 변경하십시오. 그리고 비정상적인 조합으로 약간의 실험을 제안합니다. 나는 양이없는 모든 재료를 표시하고 그러한 샐러드를 "눈으로"만듭니다.

신선한 양배추 샐러드 조리법 :

사진과 함께 맛있는 신선한 양배추 샐러드 레시피

우리는 다음이 필요합니다.

• 신선한 양배추
• 오이
• 당근
• 캔 옥수수
• 마요네즈

맛에 소금과 설탕을 넣고 마요네즈로 샐러드를 소금에 절이는 것을 선호하지 않습니다.

가급적 얇은 스트립으로 신선한 양배추를 잘게 썬다. 그런 다음 갈아서 갈 수 있습니다.

양배추 샐러드를 더 맛있게 만들려면 다진 양배추를 손으로 가볍게 구겨 야합니다.

당근을 갈아주세요.

신선한 오이를 조각으로 자릅니다.

모든 야채를 샐러드 그릇에 넣고 옥수수를 넣습니다. 마요네즈로 맛을 내십시오.

그런 맛있는 신선한 양배추 샐러드에 5-7 분만 보내면 확실히 즐거움을 얻을 수 있습니다.

오이와 신선한 양배추 샐러드

이 샐러드는 준비하기가 더 쉽고 마요네즈없이 샐러드를 준비합니다. 맛을 내기 위해 샐러드에 레몬 주스를 뿌려 약간 달게 할 수 있습니다. 그리고 더 부드러운 음식을 좋아한다면 소금 만 먹어도됩니다.

우리는 다음이 필요합니다.

• 양배추
• 오이
• 딜
• 설탕
• 레몬 주스
• 식물성 기름

모든 것이 매우 간단합니다-우리는 딜과 오이를 하나씩 자릅니다. 양배추를 얇게 썰고 손으로 조금 으깨어 육즙을 만듭니다. 나는 양배추를위한 특별한 강판에 양배추를 갈고 싶습니다.

모든 재료를 샐러드 그릇에 넣고 레몬 즙 (약 1 큰술)을 짜내고 설탕과 소금을 뿌립니다. 마지막에 식물성 기름으로 채우십시오.

식당에서와 같이 식초를 곁들인 신선한 양배추와 당근 샐러드 레시피

나는 오랫동안 식당에 가본 적이 없지만이 맛있는 샐러드를 기억합니다. 잘게 다진 야채와 새콤 달콤한 맛은 확실히 선택했습니다. 그래서 그가 어떻게 준비했는지 기억합시다.

우리는 다음이 필요합니다.

• 양배추
• 당근
• 맛볼 소금
• 식초-1 큰술. 엘.
• 설탕-1 큰술. 엘.
• 식물성 기름

그리고이 샐러드는 준비하기 쉽습니다. 양배추를 잘게 자르고 손으로 문지릅니다. 굵은 강판에 당근을 문지르고 양배추에 넣으십시오. 소금, 설탕, 식초 및 식물성 기름으로 샐러드 드레싱을 준비하십시오.

신선한 양배추와 훈제 소시지 샐러드

나는 훈제 소시지와 크랩 스틱과 같은 겉보기에는 호환되지 않는 제품이 들어있는 신선한 양배추와 함께 매우 특이한 샐러드 레시피를 발견했습니다. 그리고 그것은 흥미롭게도 "Semyonovna"라고 불립니다. 시도해보고 마음에 들면 알려주세요.

한국식 신선한 양배추 샐러드

한국의 모든 샐러드는 매콤한 맛과 매콤한 맛으로 구별되며 우리의 일일 메뉴를 완전히 다양화할 수 있습니다. 나는 당신의 부엌에 확실히 남을 간단하고 맛있는 샐러드를 제공합니다.

우리는 다음이 필요합니다.

• 양배추
• 당근
• 양파
• 피망
• 마늘
• 신선한 딜
• 맛볼 소금
• 말린 달콤한 파프리카
• 지상 고수풀
• 후추
• 설탕-1 큰술. 엘.
• 식물성 기름

양배추를 얇게 자르거나 문지르고 굵은 강판에 당근을 문지릅니다. 손으로 양배추와 당근을 소금에 절이고 문지릅니다.

달콤한 고추를 얇은 조각으로 자르고 양배추 샐러드에 추가하십시오.

차례로 고수풀, 후추, 설탕과 식초를 첨가하여 향신료로 샐러드를 맛보십시오. 마지막에 다진 딜을 넣으십시오.

양파를 입방체로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름으로 볶습니다. 마지막에는 건조하고 달콤한 파프리카로 간을합니다.

모든 재료를 섞고 마늘을 프레스로 짠다. 맛에 따라 식물성 기름으로 간을하십시오.

이런 샐러드는 바로 먹을 수 있지만 냉장고에 30 분 정도 넣어두면 맛이 더 좋다.

단계별 사진과 함께 포도와 양배추 샐러드

우리는 다음이 필요합니다.

• 양배추
• 포도
• 녹색 사과
• 맛볼 소금
• 설탕-1 큰술. 엘.
• 레몬 주스
• 식물성 기름

양배추를 얇게 썬다. 사과에서 코어를 제거하고 거친 강판에 문지릅니다. 씨없는 포도를 반으로 자르고 샐러드에 조금 더한 다음 장식용으로 조금 남겨 둡니다. 급유를 위해 4 큰술을 섞으십시오. 엘. 식물성 기름, 1 큰술. 엘. 레몬 주스, 0.5 tsp. 소금과 같은 양의 설탕. 우리는 포도로 샐러드를 장식합니다.

신선한 양배추, 오이, 민트가 들어간 가벼운 샐러드

준비하기 쉬운 멋진 다이어트 샐러드. 샐러드의 칼로리를 낮게 유지하기 위해 천연 요거트를 사용합니다.

우리는 다음이 필요합니다.

• 양배추
• 오이
• 민트 잎
• 천연 요거트
• 레몬 주스

양배추를 얇게 자르고 소금과 레몬 즙 (1 작은 술)을 넣고 손으로 잘 반죽합니다. 오이를 임의로 자르십시오-스트립이나 원으로 양배추 위에 놓습니다. 약간의 민트 잎을 갈아서 샐러드에 추가하십시오. 샐러드에 요구르트로 간을하고 남은 신선한 민트 잎으로 장식하십시오. 무엇이 더 쉬울 수 있습니까?

체리와 함께 맛있는 신선한 양배추 샐러드

샐러드를 준비 할 때 잘 맞지 않는 것 같은 다양한 재료를 실험하고 섞는 것을 좋아합니다. 샐러드에서 이러한 혁신은 예를 들어 야채가 과일과 결합하기 쉽다는 것을 알고 있기 때문에 잘 작동하는 경향이 있습니다. 그래서이 샐러드는 양배추로 시작해서 체리로 끝났습니다. 요리를 해보면 좋아할 것 같아요.

우리는 다음이 필요합니다.

• 양배추
• 체리 (냉동 사용 가능)
• 헤이즐넛
• 사워 크림
• 파슬리
• 설탕

양배추를 잘게 자르고 체리를 넣으십시오. 견과류와 파슬리를 자릅니다. 사워 크림으로 샐러드를 맛보십시오. 끝난!

보시다시피 신선한 양배추를 곁들인 샐러드는 매우 빨리 준비 할 수 있으며 비타민으로 몸을 가꾸는 것이 좋습니다. 그래서 건강을 위해 요리하십시오. 그리고 내 노트에 새로운 레시피가 나타나면 확실히 공유하겠습니다.

조리법이 마음에 들면 친구에게 제안하십시오.

위대한 피타고라스조차 양배추에 대해 쾌활한 분위기를 조성하고 활력을 유지한다고 말했습니다. 이 야채에 대한 유사한 진술은 Hippocrates, Galen, Aristotle, Dioscorides와 같은 다른 위대한 고대인에게 속합니다. 그리고 그들의 말은 광고 나 이익을 위해서가 아니라 경험, 감각 및 직관에서 진행 되었기 때문에 신뢰할 수 있습니다. 그리고 불과 몇 세기 후에 과학자들은 양배추에 대한 이러한 태도를 설명 할 수있었습니다.

사실이 멋진 야채의 이점은 말 그대로 모든 것, 잎과 줄기 (줄기)에 있습니다. 그것은 인체에 유용한 미량 원소와 비타민이 너무 많아서 다른 야채와 양배추를 비교하기가 어렵습니다. 양배추 주스는 오랫동안 위장관, 당뇨병, 기관지염, 신장의 많은 질병에 대한 치료법으로 간주되어 왔습니다. 그리고 물론,이 기적적인 제품은 여분의 파운드를 없애기로 결정한 사람들에게는 대체 불가능합니다. 그리고 이것은 양배추가 섬유질이 매우 풍부하다는 사실뿐만 아니라 신체의 내부 힘을 유발하고 과체중과 싸우는 기적적인 속성으로 설명됩니다. 더욱이 여기에는 특별히 엄격한 식단이 필요하지 않습니다. 아침 식사로 양배추 샐러드를 먹고 저녁 식사를 같은 샐러드로 보충하면됩니다 (전혀 대체하지 않고 보충 만 가능). 그 결과는 오래 걸리지 않을 것입니다.

고대 그리스와 로마에서 나온 양배추는 유럽 전역을 정복했습니다. 양배추로 또는 양배추로 만든 수천 가지 요리가 있습니다. 그러나 물론 신선한 양배추는 인간에게 가장 큰 이점을 제공합니다.

그건 그렇고, 여기에 그러한 샐러드의 요리법이 있습니다.

토마토와 함께 간단한 양배추 샐러드

양배추를 자르고 약간 소금을 치고 주스가 나올 때까지 손으로 잘 반죽하십시오. 약간의 식물성 기름과 섞는다. 더하다:

• 토마토 (얇은 고리로 자름),
• 강판 당근,
• 얇게 썬 사과,
• 신선한 허브.

자몽이나 레몬 주스로 맛을 낸다. 그러나 지방 함량과 칼로리를 두려워하지 않는다면 지방이 많은 마요네즈를 사용할 수 없습니다.

오이와 흰 양배추 샐러드

이 샐러드는 가장 간단하고 맛있습니다. 그런 샐러드를 만드는 것보다 쉬운 것은 없습니다. 양배추를 잘게 썰고 소금을 약간 넣고 반죽하여 주스가 돋보이게합니다. 신선한 오이를 조각으로 자릅니다. 파와 파슬리는 굵게 자릅니다.

그게 다야! 그리고이 샐러드의 드레싱은 당신의 취향에 어떤 것이 든 될 수 있습니다. 살코기, 가벼운 샐러드를 좋아한다면 레몬 주스 또는 사과 식초. 칼로리를 계산할 필요가 없다면 물론 식물성 기름, 가급적이면 올리브 기름으로 채울 수 있습니다. 물론 마요네즈를 곁들인이 샐러드는 맛있을 것입니다.

오이와 옥수수를 곁들인 흰 양배추 샐러드

재료는 이전 샐러드와 동일합니다 : 양배추와 오이. 그러나 많은 채소 대신 통조림 옥수수를 넣으십시오.

아주 맛있고 충분히 예쁘다. 부드러운 옥수수는 질긴 채소 (양배추와 오이)를 아주 잘 부드럽게합니다.

절인 버섯과 양배추 샐러드

우리는 샐러드와 마찬가지로 양배추를 요리합니다. 우리는 그것을 갈아서 손으로 부수어 주스가 돋보이게합니다. 양파를 반 고리로 자릅니다. 쓴맛을 없애기 위해 양파에 레몬 즙을 뿌리거나 끓는 물에 부을 수 있습니다. 버섯이 크면 여러 조각으로 자릅니다.

양배추와 버섯을 결합하고 채소를 자르고 소금과 후추를 넣으십시오. 이 샐러드의 경우이 드레싱을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 약간의 설탕과 식물성 기름 및 레몬 주스를 섞습니다. 이 샐러드에 강판 당근을 넣을 수 있습니다.

양배추와 크랩 스틱 샐러드

그리고 여기에 모든 "크랩 샐러드"가 사랑하는 흥미롭고 유용한 버전이 있습니다. 양배추 반을 자르고 손으로 반죽하여 육즙을 만드십시오. 소금, 후추, 기름으로 간을합니다. 5 분 동안 저어 두었다가 이제 크랩 스틱을 입방체로 자르고 양배추와 합칩니다. 통조림 옥수수 캔을 샐러드에 추가하고 주스를 미리 배출합니다. 양파를 고리 모양으로 자르고 그 위에 끓는 물을 부어 쓴맛을 제거하고 샐러드에 추가하십시오. 그리고 파슬리를 넣으십시오. 테이블 위에 섞어 놓으세요!

밝고 맛있는 신선한 양배추 샐러드

이것은 물론 축제 버전의 샐러드입니다. 첫째, 테이블에서 매우 멋지게 보이며 둘째, 물론 모든 야채를 미리 구입해야하며 냉장고에 누워 있지 않습니다. 그러나이 우려는 그만한 가치가 있습니다. 따라서 다음 야채가 필요합니다.

1. 흰 양배추,
2. 푸른 양배추,
3. 피망 (빨강과 부르고뉴),
4. 오이,
5. 당근,
6. 상추 잎,
7. 해초.

물론 해초에 대해 생각할 필요가 있습니다. 그녀는 화려 함을 더하지만 모든 사람이 그녀를 사랑하는 것은 아닙니다.

야채는 모두 같은 스타일로 자릅니다. 올리브 오일이나 레몬 주스를 입혔습니다. 이 샐러드의 마요네즈는이 요리의 모든 밝은 색상을 덮기 때문에 작동하지 않습니다.

신선한 양배추의 일본 샐러드

이 샐러드는 드레싱에 관한 것입니다. 간장으로 만듭니다. 따라서 급유를 위해서는 다음이 필요합니다.

1. 간장-2 티스푼
2. 꿀-1/2 티스푼
3. 버몬트-1 큰술
4. 사과 식초-1 티스푼
5. 올리브 오일-1 큰술

모든 성분이 혼합되고 드레싱이 얻어진다. 이 양의 드레싱은 신선한 양배추 0.5kg의 비율로 샐러드를 준비하는 데 필요합니다.

그리고 샐러드가 밝혀졌습니다! 겉으로는 평범하지만 매우 매콤하고 독창적 인 맛.

붉은 양배추 비타민 샐러드

이것은 양배추와 감자가 슈퍼마켓에서 우세한 겨울 버전의 샐러드입니다. 붉은 양배추는 그 자체로 질 기기 때문에 샐러드에서 부드럽게해야합니다. 보다? 통조림 옥수수, 건포도 및 치즈. 맛있겠다.

샐러드 제품 :

1. 푸른 양배추-1/2 kg
2. 건포도 (가급적 가벼움)-50g
3. 치즈-150g
4. 마요네즈-1 큰술
5. 녹색 사과-1 PC (소형)
6. 절인 오이-1 조각
7. 파슬리-조금

피클과 마요네즈가 충분한 양의 소금을 제공하기 때문에이 샐러드에 소금을 칠 필요가 없습니다. 치즈와 껍질을 벗긴 사과를 작은 입방체로 자릅니다.

양배추는 맛이“부드럽고 단순한”야채이므로 껍질을 벗긴 훈제 닭 가슴살을 샐러드에 넣습니다. 추가로 :

1. 양파 절임,
2. 잘게 썬 당근,
3. 푸성귀.

올리브 오일과 발사믹 식초로 샐러드에 간을합니다.

무와 닭고기를 곁들인 양배추 샐러드

이것은 봄 샐러드입니다. 봄에 무는 젊고 육즙이 많으며 점심이나 저녁에 아주 잘 어울립니다. 삶은 닭고기가 양배추와 무와 함께 클래식 샐러드에 추가됩니다. 샐러드는 올리브 오일이나 레몬 주스로 옷을 입습니다.

환상으로 구운 참깨를 추가 할 수 있습니다.

lokshina와 양배추 샐러드

이것은 신선한 양배추를 곁들인 아시아 버전의 샐러드입니다. 약간의 삶은 "Mivina"또는 "Lokshina"를 추가했습니다. 샐러드 재료 :

1. 신선한 흰 양배추
2. 라면 (미비 나)
3. 파
4. 캐슈넛 (볶은 호박씨로 대체 가능-매우 맛있습니다)
5. 올리브 오일 (드레싱 용)
6. 사과 식초 (약간 이슬비) 또는

양배추와 페타 샐러드

물론 모든 것이 간단합니다. 양배추를 자르고 기존 야채 (피망, 오이), 허브를 추가하십시오. 샐러드에 식물성 기름으로 양념하십시오. 깍둑 썰기 한 페타 치즈 또는 치즈를 얹습니다. 이것은 믿을 수 없을 정도로 맛있는 샐러드입니다.

아메리칸 다이어트 샐러드

달콤한 샐러드가 아닌 사과를 추가하는 것을 좋아하는 것은 미국인입니다. 그러나 짠맛과 달콤한 맛의 이러한 다른 조합은 매우 맛있습니다. 이 샐러드도 매우 신선합니다. 일부 다이어트하는 사람들은 그것을 해독 샐러드라고 부릅니다. 이 맛있는 음식에 필요한 것 :

1. 양배추
2. 사과
3. 호두
4. 요거트

사과는 갈가리 찢긴 양배추 스타일로 긴 조각으로 자릅니다. 건포도는 씻어서 20-30 분 동안 미리 담가야합니다. 견과류를 작은 조각으로 자릅니다. 그런 샐러드를 축제 테이블에 올리기로 결정하면 호두를 아몬드로 대체 할 수 있으며 맛있을 것입니다.

샐러드에는 요거트가 들어 있지만 달콤하지 않고 첨가물이 없습니다. 수제 신 우유를 사용할 수 있습니다. 이것이 당신에게별로 맛있지 않다면 고전적인 미국 샐러드에 레몬 주스를 뿌립니다.

신선한 양배추 샐러드 만드는 법

이 기술은 양배추가 부드럽고 육즙이 많은 동시에 중요합니다. 다음은 고전적인 신선한 양배추 샐러드를 만드는 단계별 가이드입니다.

우리는 흰 양배추, 오이, 파슬리, 마늘, 소금, 사과 사이다 식초, 올리브 오일이 필요합니다.

양배추를 반으로 자르고 상당히 날카로운 칼로 얇게 자릅니다.

물론 칼을 파쇄를 위해 특수 강판으로 교체하면 결과가 더욱 좋아질 것입니다.