러시아 패스트 푸드는 무엇입니까? 러시아어로 된 패스트 푸드는 맛있고 건강한 러시아 패스트 푸드입니다.

우리가 좋아하든 원하지 않든 러시아 요리는 다른 국가 요리 전통과 경쟁해야합니다. 이 경쟁은 쉽지 않습니다. 그러나 일본이나 멕시코 요리가 우리의 러시아 요리보다 더 풍부하고 다양하다고 진지하게 믿지 않습니까? 그러나 둘 다 세계를 정복했으며 어느 정도 자존심이 강한 모든 도시의 레스토랑에 있습니다.

왜? 예, 한편으로는 기술적으로 매우 단순하고 다른 한편으로는 표현력이 뛰어나고 독특하고 비교할 수없는 성격을 가지고 있기 때문입니다. 좋아요, "스시"와 "텍스 멕스"이건 아직 요리 중입니다. 그러나 우리 요리에 대한 대중 케이터링 노동자들의 일반적인 의견은 무엇입니까? 모르는 경우 친구에게 물어보십시오. 이 의견은 매우 간단하고 분명합니다.“러시아 요리는 맛도없고 표현력도 없습니다. 백인과는 달리 고객을 유치하지 않습니다. "

그래서 그것은 우리의 전통 요리입니다. 기억에 남지 않는 "Russian Bistro"라는 신념을 가진 패스트 푸드에 대한 그들의 적응에 대한 수많은 실험은 완전한 실패를 보여주었습니다. 그리고 이것은 비즈니스 모델 문제가 아닙니다. 러시아 요리는 항상 결과를 얻기 위해 적용해야 할 자신, 지식 및 기술에 대한 진지한 태도를 의미했습니다.

NTV의 Sergei Malozemov "Fast Food"( "Food is Alive and Dead"사이클에서)의 새 영화에서 이에 대해 언급 할 수있게되어 기쁩니다.

모스크바, 보 로네시, 노보시비르스크, 상트 페테르부르크 ...이 도시에서 만들어진 어떤 패스트 푸드가 다른 지역으로 확장 될 수있을 정도로 성공적이 되었습니까? 러시아에서 가장 큰 국내 패스트 푸드 및 길거리 음식 체인

1. 스타 독! S

포인트 금액 : 799

본부: 모스크바

생물: 1993

지리학: 러시아 27 개 지역

자체 포지셔닝 : 길거리 음식

핫도그와 샌드위치를 \u200b\u200b곁들인 현대 러시아 역사상 최초의 길거리 음식. 체인의 개념이 덴마크 Steff Houlberg를 기반으로했기 때문에 처음에는 Steff 브랜드로 시장에 진입했습니다. 2001 년에 키오스크 체인은 새로운 Stop Top 로고로 계속 운영되었습니다. 2004 년-또 다른 브랜드 변경,이 체인은 패스트 푸드의 빨간색과 노란색 색상의 표준으로 다시 칠 해졌고 "Stardog! S"로 명명되었습니다.

2. 감자 부스러기

포인트 금액 : 300 이상

본부:모스크바

생물:1998

지리학: 러시아의 54 개 도시

자체 포지셔닝 : 패스트 푸드

체인은 다양한 충전재로 구운 감자와 소유자의 재치로 유명합니다. 작년에 Mikhalkov 가족의 패스트 푸드 계획에 대한 보도가 있은 후 Kroshka-karotoshka의 최고 관리자는 주 자금으로 영화 관련 영화“Shoot Yourself”를 조직 할 계획을 발표했습니다. 이 프로젝트의 선언 된 목표는 러시아 영화 산업을 할리우드에서도 얻을 수없는 높이로 높이는 것입니다.

3. 테레 목

포인트 금액 : 280 이상

본부: 모스크바

생물:1998

지리학:모스크바, 상트 페테르부르크, 모스크바 지역, 레닌 그라드 지역, 크라 스노 다르, 수르 구트, 튜멘

셀프 포지셔닝: 빠른 캐주얼

가장 인기있는 팬케이크 체인. Travel.ru에 따르면 CIS 국가에서 가장 인기있는 5 개의 저렴한 국가 요리 체인 레스토랑과 CNN에 따르면 최고의 패스트 푸드 회사 TOP-8에 포함됩니다. 2014 년에는 뉴욕 레스토랑 시장 진출 계획을 발표했습니다. 2016 년 5 월부터 8 월까지 맨해튼에 2 개의 레스토랑이 문을 열 예정이며 2017 년에는 미국에서 추가 런칭을 계획하고 있습니다.

4. 로빈 스도 빈

포인트 금액 : 220 개 이상 (거리 음식 포인트 및 비스트로)

본부: 보 로네시

생물: 2000

셀프 포지셔닝: 패스트 푸드

네트워크는 자체 생산 제품을 제공합니다. 모회사에는 거대한 식품 가공 공장이 있습니다. Robin Sdobin은 자체 생산 면적이 5000 평방 미터가 넘는 중부 흑 지구 지역 식품 시장의 리더 중 하나입니다. m. 및 월 5 백만 개 이상의 판매량, 최신 독일 장비 및 물류 센터.

5. Doner 삼촌

포인트 금액 : 125

본부: 노보시비르스크

생물: 2009

지리학: Novosibirsk, Kemerovo, Novokuznetsk, Mezhdurechensk, Lennisk-Kuznetsk 등

자체 포지셔닝 : 길거리 음식

"영업 활동과 개발의 기반을 형성하는 인기 동양 패스트 푸드와 네트워크 기술의 종합"이라고 회사는 표준 샤와 르마 포인트와의 주요 차이점을 언급합니다. 메뉴에는 세 가지 무게 범주의 shawarma가 포함되어 있으며 각 고객은 레시피 (소스, 매운맛)를 약간 조정할 수 있습니다. 피타 빵에서 판매되는 것과 동일한 충전재를 롤빵에 넣을 수 있습니다. 당신은 데너 케밥을 얻을 수 있습니다. 또한 미니 카페에서는 삼사와 가열 만티를 구입할 수 있습니다.

6. 작은 술

포인트 금액 : 91

본부:세인트 피터스 버그

생물: 2001

자체 포지셔닝 : 빠른 캐주얼

처음부터 상트 페테르부르크 주민들은 2009 년까지 153 개의 팬케이크를 개봉 할 계획 이었으나 지금도 계획에 뒤처지고 있습니다. "Teremkom"과의 경쟁적 투쟁과 위기와의 전투는 미적 수단으로 극복됩니다. 2008 년 영국 스튜디오 SHH는 McDonald 's를위한 디자인 솔루션으로 유명한 리노베이션에 매료되었습니다. 이제 다시 리노베이션 중입니다. 체인은 상트 페테르부르크에있는 46 개 레스토랑의 재건축에 2 억 루블 이상을 투자 할 것입니다. "생태 개념"으로 장식되고 샐러드 바가있을 것입니다. 이는 트래픽을 5 % 증가시킬 것으로 예상됩니다.

7. 프라임

포인트 금액 : 57

본부:모스크바

생물: 2002

지리학: 모스크바

자체 포지셔닝 :빠른 캐주얼

2000 년대 초, Dimitrios Somovidis는 영국 체인 Pret A Manger를 기반으로 모스크바에 첫 번째 Prime 샌드위치 가게를 열었습니다. 몇 년 후 Arkady Novikov는 자신의 "Five Stars"를 엽니 다. 어느 네트워크가 영국에서 더 많은 것을 가져 왔는지 이제는 문제가되지 않습니다. 결국 2007 년에는 둘 다 Novikov Group의 일부로 단일 회사로 현재의 패셔너블 한 프라임으로 변신했습니다. 모스크바 중급 사무원들 사이에서 프라임의 샌드위치 등의 인기가 너무 높아서이 음식점없이 수도에 비즈니스 센터를 여는 것은 거의 매너가 아닙니다.

8. 질경이

포인트 금액 : 44

본부: 케메 로보

생물: 1995

지리학:노보시비르스크, 케메 로보 지역, 알타이 준주

자체 포지셔닝 :길거리 음식

수프, 메인 코스, 죽 및 파이, 샌드위치 및 핫도그가 포함 된 패스트 푸드입니다. ㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ 작년에 Podorozhnik은 서로 다른 충전재와 소스가있는 2 ~ 6 개의 결합 된 빵으로 구성된 복합 복합 성분 샌드위치에 대해 특허를 받았습니다. 체인에 따르면 세계 어느 체인도 진정한 더블 및 트리플 버거를 가지고 있지 않습니다. 그들은 그러한 빵을 위조하기가 어렵다고 말합니다.

9. 워커

포인트 금액 : 30

본부: 모스크바

생물:2008 년 (납품), 2012 년 (고정 점)

지리학: 모스크바, 예 카테 린 부르크, 크라 스노 다르, 로스토프 나도 누, 트 베리, 노보시비르스크, 튜멘, 모스크바 지역

자체 포지셔닝 : 패스트 푸드

Wokker는 한 달에 14 만 상자의 국수를 판매합니다. 양질의 음식과 마케팅 능력은이 체인을 가장 인기있는 패스트 푸드 프랜차이즈 중 하나로 만듭니다. "Vokker"에서 프로모션의 비밀은 직접 알고 있습니다. 설립자 중 한 명인 Alexey Gisak이 유명 에이전시 BBDO Group의 카피라이터로부터 레스토랑 사업에 왔습니다. 작년에 네트워크는 위기 방지 프로그램을 시작했습니다. 그들은 자신의 포인트를 가맹점 관리로 이전하기 시작했고 일부 포지션의 가격을 낮추기 시작했습니다.

10.Tubәtәy (튜 베테이)

포인트 금액 : 6

본부: 카잔

생물:2015

지리학:타타르스탄

굶주림을 빨리 충족시키기 위해 지난 세기 러시아 도시의 거리에서 무엇을 살 수 있습니까? 러시아에 패스트 푸드가 있었나요? 매우 풍부하고 다양했습니다. 이것에 대해 알아 보자 ...

1840 년대의 작가 Ivan Kokorev는 Okhotny Ryad의 행상 무역에 대해 자세히 설명합니다. 모스크바 행상인들은 끓는 물로 맛을 낸 뜨거운 팬케이크, 흰 베이글, 메밀, 버터가 든 완두콩 젤리, 튀긴 양귀비 씨를 제공했습니다. 특히 유명한 것은 야로 슬라 블 근처에서 온 사람들로, 사소한 거래로 시작하여 자신의 주점과 연립 주택으로 끝났습니다. 그런 의무감있는 갈색 머리는 모든 행인에게 절할 것이며, 그는 하나를 "가장 존경받는 사람"이라고 부르고 다른 하나는 "좋은 사람"이라고 부를 것입니다. 다정한 한마디와 고양이가 기뻐합니다! 팬케이크 판매자는 자신의 제품을 칭찬하여 몇 분 안에 군중이 모여 노래와 농담에 탐욕스러워 질 것입니다.

행상인들은 일반적으로 목욕탕, 다리, 시장, 기차역 근처의 붐비는 장소에서 물건을 제공했습니다. 완두콩 젤리는 단식 일에 판매되었습니다. 그것은 기름으로 풍부하게 물을 뿌렸고 넉넉한 덩어리로 자릅니다. 달력에 금식 일이있을 때 오트밀 젤리가 나타났습니다. 또 다른 종류의 모스크바 "패스트 푸드"-메밀 또는 "메밀". 시리얼로 만든 두꺼운 피라미드처럼 보였습니다. 그들은 반으로 자르고 향신료를 뿌렸습니다. 뜨거운 음료 판매자 인 sbitnya는 일반적으로 각 고객에게 무료 보너스로 많은 양의 롤을 제공했습니다. 서리가 내린 날에 따뜻한 간식을 먹는 것은 참으로 즐거운 일입니다! ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 매우 자주 행상인의 서비스는 고객을 예상하여 화재 또는 금속 배럴 주변에서 몸을 따뜻하게 한 차가운 택시에 의해 사용되었습니다.

19 세기 중반 모스크바에서 제빵사가 갓 구운 롤을 그의 창문에 걸었을 때 특이한 "표지판"이 나타났습니다. 왕성한 흰색 롤에서는 얇은 반죽에서 "손잡이"를 버릴 필요가있었습니다. 거지가 집거나 길 잃은 개에게 갉아 먹었습니다. 사실 kalach는 일반적으로 더러운 직업 대표자의 하층부에 의해 개최되었습니다. 그들은 먹기 전에 손바닥을 씻을 수 없었습니다. "손잡이에 닿다"라는 표현은 칼라치와 직접적인 관련이 있습니다. 사람이 빵 조각을 집어 들도록 강요 당하면 얼마나 가라 앉았습니까? Kalashni는 모든 학생이나 장인이 신선한 빵으로 아침 식사를 할 수 있도록 아침 일찍 일하기 시작했습니다. Kalachi와 롤은 긴 트레이에 대칭으로 배치되었습니다. 모스크바 음식은 특별한 썰매와 상트 페테르부르크의 황실 식탁에 배달되었습니다. 냉동 롤은 뜨거운 수건으로 점차적으로 해동되었습니다.

모스크바에서 항상 재미를 찾을 수 있습니다.
러시아 고대의 맛 :
거기에서 롤은 영광을 위해 구워지고,
최고의 팬케이크를 먹습니다.

Kitai-gorod의 상인들은 Nikolskaya Street 지역의 어두운 누룩 가게를 방문했습니다. 여기에서 활발한 판매원은 블랙 커런트, 배, 라즈베리 사과 음료를 판매했습니다. 가장 격렬한 호밀 크 바스는 코를 필사적으로 쳐서 "신 양배추 수프"라고 불렀습니다. PI Shchukin은 사랑으로 다음과 같이 썼습니다.“저는 더운 여름날의 기쁨으로이 가게에서 차가운 블랙 커런트 나 체리 크 바스를 마셨고, 거기에 바로 간 과자가 한 번에 패치를 팔 았던 잼이 든 핫케익으로 압수했습니다. 매트리스로 덮인 상자에 담았습니다. 크 바스 가게에서 행상인들은 금식인지 금식인지에 따라 처진 흰살 생선, 삶은 벨루가, 햄, 튀긴 돼지, 뇌, 소시지, 신장 및 기타 식품 공급품도 판매했습니다.

(사진-가난한 사람들을위한 자선 zemstvo 식당)

햄을 따로 주문했습니다. 목사는 5, 10, 15 코펙에 해당하는 조각을 잘라 냈습니다. 그 후 그는 고기를 포장지에 싸서 소금에 절인 다음 그 옆에 나무 막대기를 꽂아 포크를 대체했습니다. 필요한 경우 고객은 별도의 병에 빵이나 식초를 요청했습니다. 때때로 대학생들은 포장 마차에 들렀다. "학생들은 일반적으로 가장 저렴한 제품인 파이로만 제한했고 드물게 소시지 튀김으로 올라 갔고 특별한 행복한 상황에서만 다른 제품 영역으로 욕구를 확장했습니다. " 죽, 양배추, 계란, 간, 코티지 치즈와 함께 가장 다양한 파이가 판매되었습니다.

상인들은 가게를 떠나지 않고도 양배추 수프를 주문할 수있었습니다. 특별한 요리사가 첫 번째 코스를 담요로 싸서 거대한 그릇을 운반했습니다. 바구니에 상인들은 그릇과 수저, 빵을 따로 보관했습니다. 뜨거운 부분은 10 코펙입니다. 상인은 식사를하고 접시를 바닥에 두었습니다. 식사 후 요리사는 다시 줄을 따라 빈 접시를 모아 걸레로 닦았습니다.

행상인들은 혜성의 속도로 줄을 샅샅이 뒤졌다. 표트르 비스 텡 고프는 다음과 같이 불평했습니다.“갑자기 머리에 큰 쟁반을 든 짐승이 갑자기 미치광이처럼 당신을 지나쳐서 갑자기 목 위에 무언가를 외칠 것입니다. 기름기 많은 헝겊으로 ... 나는 이미 상인들로부터 이것들이 아침 식사를 위해 운반 된 양고기 다리 또는 "신선한 양고기"라는 것을 배웠습니다. " 그들은 기꺼이 여성들로부터 팬케이크를 샀습니다. 희귀 한 길잃은 핀들은 비 보르그에서 프레즐을 팔았습니다.

Muscovites는 수많은 선술집에서 "차를 운전"하는 것을 좋아했지만, 서둘러 일하는 사람들은 "패스트 푸드"를 위해 어떤 식당 으로든 들어갈 수 있습니다. 카운터 뒤에는 보통 바퀴벌레, 삼겹살 (위에 박은), 소금에 절인 양배추, 베이글, 볼을 판매했습니다. , 간 ... 시간이 충분하지만 돈이 많지 않으면 Muscovite는 부엌이나 선술집을 들여다 볼 것입니다. 오늘날의 식당과 비교할 수 있습니다. 첫 번째 요리, 양배추 수프, 국수, 죽이나 고기와 함께 감자와 같은 몇 가지 뜨거운 진미. 저녁에는 팔리지 않은 죽이 보통 버려 졌기 때문에 마지막 방문객들은“얼마나 먹느냐”라는 원칙에 따라 배에서 그것을 요구했습니다. 여름에는 소콜 니키와 페트로프 스키 공원을 걸었던 사람들이 잔디밭에서 바로 차를 마셨다. 진취적인 농민들은 사모바르를 탁자 위에 놓고 차를위한 풍성한 간식을 제공했습니다.

Boris Kustodiev, "모스크바 선술집"

모스크바 빈민가에서 판매되는 요리는 현대 도시 거주자를 구역질 만하게 만들뿐입니다. 한두 페니는 유명한 수도 인 "국물"의 일부의 가치가있었습니다. "국물을 먹어 본 사람은 키트 로프 카를 떠날 수 없다!"라는 속담도있었습니다. 작가 Semyon Podyachev는 거지의 식사 구성에 대해 자세히 설명합니다. 후추와 월계수 잎의 형태로 "정주"를 꺼내면 국물이 준비됩니다. " 모스크바 "하단"의 한 주민은 1913 년 자신의 일일 식단에 대해 설명했습니다. "나는 Brykov 's의 밤 찻집에 갔고, 차를 마시고, Brykov 레스토랑에 갔고, 코펙 2 개를 주문했습니다. 국물, 코펙 3 개. dushenki, 빵 한 푼, 코펙 2 개. 오이, 나는 목까지 먹었고, Kulakov의 침대 집에 갔다 ... 거기서 나는 5 kopecks를 마셨다. 침대로 가서 7 코펙을 잤습니다. 잠을 자고 일어나서 주전자를 들고 온수기에 가서 차를 마시고 시장에 가서 흰빵 한 개를 코펙 3 개에 샀습니다. 그리고 코펙 3 개를 위해 4 분의 1을 자릅니다. 코펙 4 개. 치즈를 좀 사서 내 방으로 가서 취해서 먹었어요. " 그런 밤의 롯지는 잘 할 일로 분류되어야한다는 것이 특징입니다. 그는 매일 20 개의 코펙을 음식과 음료에 보냈습니다.

보시다시피 19 세기의 길거리 음식은 마을 사람들에게 인기가 있었고 Muscovites의 삶에 큰 도움이되었습니다. 이제 팬케이크는 다시 대중의 마음과 배를 사로 잡고 있지만 수도의 거리에서 롤, 파이 및 화로 파이는 아직 발견되지 않았습니다.

Pavel Gnilorybov,
모스크바 역사가, Mospeshkom 프로젝트 코디네이터

공정한 섹스는 끊임없이 자신의 모습을 모니터링해야합니다. 하지만 어떻게할까요? 때때로 우리는 다이어트를하고, 주기적으로 (아마도 조금 더 자주) 체육관에서 여분의 파운드와 싸우려고합니다. 그리고 이러한 "복구 절차"사이에 우리는 여전히 패스트 푸드로 자신을 애지중지하고 있습니다. 피자, 핫도그, 핫햄 샌드위치, 감자 튀김, 코카콜라 ... 유해한가요? 예, 확실히 해롭고 우리는 이것을 잘 알고 있습니다. 그러나 그것은 또한 매우 맛있습니다. 식욕을 돋우는 햄버거에 어떻게 저항 할 수 있습니까? 그리고 다시 체육관으로. 사실, 우리는 패스트 푸드가 맛있기 때문일뿐만 아니라 매우 편리하기 때문에 감사합니다. 그리고 충분히 빨리 먹을 수 있습니다 (그리고 배고픔을 만족시키기 위해 이것은 최고의 옵션 중 하나입니다). 직장이나 아파트 문으로 직접 가져갈 것입니다.

러시아 패스트 푸드 정보

그건 그렇고, 전달 속도와 흡수의 편의성에 관한 것이라면 이해할 수없는 드레싱으로 다른 반구에서 자란 고기의 커틀릿을 먹고 GMO로 튀긴 감자를 먹을 필요가 없습니다 (그리고 당신은 그것을 알지 못했습니다. 여기에 냉동 된 감자 튀김 생산?) 진짜 러시아 요리 레스토랑이 있습니다. 음식 배달 일반 피자 가게에서와 같은 방식으로 제공되는 서비스 범위에 사무실이나 집에 포함됩니다. 그리고 이것은 당신의 건강을 돌보는 것이 필수품 일뿐 만 아니라 그 자체의 패션 트렌드가 된 마지막 날의 트렌드조차 아닙니다. 일부 햄버거가 아닌 실제 러시아 만두, 팬케이크, 차가운 스낵, 심지어 첫 번째 코스까지 집으로 배달하는 최초의 공공 케이터링 네트워크 (원하는 경우 실제 보르시를 제공하거나 원하는 경우 실제 크 바스가있는 okroshka, 그리고 두 번째-메밀 죽 또는 강 물고기와 함께 으깬 감자)는 20 년 전에 러시아에 나타났습니다. 프랑스 언론조차도 그녀에 대해 썼습니다. 이상하게도 세계에서 가장 훌륭한 요리 중 하나로 유명한 나라의 언론인들은 이미 맥도날드에 익숙해지기 시작한 러시아인보다 러시아 음식 배달 서비스에 더 관심이 많았습니다. . 그건 그렇고, 사실이 서비스는 오래 전에 인기를 얻었을 수 있습니다. 한때 Mikoyan 자신은 미국 여행 후 패스트 푸드와 배달 서비스에 대한 아이디어를 우리의 조건에 적응시킬 것을 제안했지만 정부는 그것을 지원하지 않았습니다. 그들은 부르주아 문화, 음식 배달은 사회주의가 아니라고 말합니다.

러시아 요리의 장점

솔직히 말해서 러시아 요리는 세계에서 가장 건강에 좋은 요리 중 상위 10 위에도 포함되지 않습니다. 그러나 이것이 그것이 해롭다는 것을 전혀 의미하지는 않습니다. 어쨌든 미국보다 유용합니다. 주문할 제품을 신중하게 선택하기 만하면됩니다.

예를 들어, 기성품 샐러드를 생각해보십시오. 러시아 요리에서는 그다지 많지 않으며 주로 절인 야채가 이런 종류의 간식으로 실행됩니다. Olivier와 소금에 절인 양배추 중에서 선택하면 후자를 선택하는 것이 좋습니다. 첫째, 양념 샐러드의 마요네즈는 몇 시간 안에 가장 유용한 제품이 아닙니다. 둘째, 발효는 제품의 최대 비타민 양을 보존하는 가장 최적의 방법입니다. 동일한 샐러드에서 특히 일부 구성 요소가 열처리 된 경우 유용한 것은 없습니다. 그리고 튀긴 돼지 고기와 박제 파이크 중에서 선택할 때 건강하고 맛있는 생선을 선호하는 것이 좋습니다. 그리고 정말로 고기를 원한다면-토끼가 되십시오. 러시아 요리에는 독특한 요리법이 있습니다. 닭고기 나 젖먹이 돼지 고기보다 더 부드럽습니다. 동시에이 제품은식이 요법으로 간주됩니다. 지방이 거의 없지만 단백질이 많이 있습니다.

그러나 가장 흥미로운 것은이 모든 것이 실제로 직장이나 집으로 직접 가져올 수 있다는 것입니다. 즉, 실제로는 동일한 패스트 푸드이지만 러시아 스타일이지만 훨씬 맛있고 건강합니다.