사랑하는 사람을 위해 무엇을 요리할 수 있습니까? 저렴한 제품, 간단한 요리법에서 빠르고 맛있는 저녁 식사를 위해 요리하는 것

그리고 2월 23일에 남편, 아들, 남자친구(이하 - 목록에 따름)를 위해 특별한 요리를 하고 싶다면 실망하지 않을 것입니다. 독특한 축제 테이블과 남성의 감탄하는 리뷰가 보장됩니다!

사과와 돼지 갈비

돼지 갈비는 모든 사람을 기쁘게 할 것입니다. 사진: 엑스모출판사

뭐가 필요하세요:
돼지고기 안심 300g
사과 2개
당근 2개
1큰술 머스타드
2큰술 식물성 기름
양파 1개
파 반 묶음
¼ 티스푼 카레

사과 돼지 갈비 요리법:

1. 양파는 잘게 썬다. 당근을 스트립으로 자릅니다.


2. 안심은 3등분으로 썰어 낸다.


각 고기 조각에 향신료를 뿌리고 겨자를 바르고 5-7분 동안 재워둡니다.

3. 사과를 반으로 자르고, 속을 제거하고, 얇은 조각으로 자릅니다.


4. 식용유(1큰술)를 두른 팬에 양파와 사과를 살짝 볶는다.


5. 남은 식물성 기름을 두른 별도의 프라이팬에 찹쌀떡을 앞뒤로 5-7분간 볶습니다.


당근을 넣고 5분 더 끓입니다. 볶은 사과와 양파, 물 2큰술을 넣고 뚜껑을 덮고 10분간 끓인다.

6. 서빙할 때 접시에 고기를 먼저 담고 사과를 담고 다진 파를 뿌리고 신선한 야채 샐러드로 장식한다.

엑스모 출판사의 신간 "맛있는 휴가의 비법"에서 평일에도 쉽게 만들 수 있는 100가지 이상의 단계별 명절 요리 레시피를 찾아보세요!

새우와 생선 만티


희귀 한 요리법에 따른이 만티는 동양 요리에 무관심한 사람들에게도 감사 할 것입니다. 사진: 엑스모출판사

뭐가 필요하세요:
만두 반죽 300g
바다 생선 필레 400g
껍질을 벗겨 삶은 냉동 타이거 새우 18마리(일반 새우 사용 가능)
양파 1개
4큰술 버터
소금, 갈은 후추 - 맛보기

새우로 생선 만티를 요리하는 방법:

1. 생선 필레를 자르고 믹서기로 자른다.

2. 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 한 스푼의 기름을 저장하고 식힙니다. 다진 고기와 합하고 부드러워진 버터 2큰술, 소금, 후추를 넣고 저어줍니다.

3. 반죽을 4mm 두께로 밀대로 밀어 동그란 모양이나 유리잔으로 오려낸다. 각 머그의 중앙에 다진 생선 한 스푼과 새우 한 마리를 놓고 가장자리를 꼬집습니다. 30-35분 동안 찜질하십시오.

4. 만티를 뜨겁게 서빙하고 녹은 버터를 이슬비로 뿌리고 허브로 장식합니다.

기성품 만두 반죽이 없으면 직접 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 체로 쳐진 밀가루 2 컵을 슬라이드로 부어 중간에 우울증을 만드십시오. 달걀 1개와 따뜻한 소금 반 컵을 붓습니다. 거친 반죽을 반죽하고 호일로 싸서 반죽을 20-25 분 동안 그대로 두십시오

차호크빌리


장르의 고전은 chakhokbili입니다. 사진: 엑스모출판사

뭐가 필요하세요:
치킨 1마리
양파 1개
2큰술 다진 호두
6 토마토
3큰술 드라이 화이트 와인
2큰술 버터
실란트로 1 묶음
파슬리 1송이
마늘 2쪽
2티스푼 지상 고수
소금, 갈은 고추 - 맛보기

차호크빌리 요리법:

1. 양파를 입방체로 자릅니다. 고기 분쇄기에 3 개의 토마토를 통과시키고 나머지는 조각으로 자릅니다.

2. 닭고기를 부분으로 자르고 소금과 후추를 뿌립니다. 잘 가열되고 두꺼운 벽을 가진 프라이팬에 버터를 살짝 볶습니다. 양파를 넣고 닭고기와 함께 5분 정도 볶다가 와인을 붓고 뚜껑을 덮고 10분간 끓인다.

3. 닭고기에 토마토 덩어리, 다진 토마토, 고수풀을 넣고 25-30 분 더 저어 끓입니다.

4. 마늘은 곱게 다진다. 닭고기에 마늘과 견과류를 넣고 5분간 더 저어가며 끓입니다.

5. 불에서 내리고 몇 분 동안 덮어 두십시오.

6. 뜨겁게 서빙하고 허브로 장식합니다.

냄비에 송아지 고기


송아지 고기보다 더 아름다운 것이 어디 있겠습니까? 사진: 엑스모출판사

뭐가 필요하세요:
송아지 펄프 500g
감자 7개
당근 2개
양파 1개
3큰술 버터 기름
1큰술 밀가루
3큰술 토마토 페이스트
파슬리 반 다발
월계수잎 2~3장
소금, 갈은 후추 - 맛보기

냄비에 송아지 고기를 요리하는 방법 :

1. 양파를 반 고리로 자릅니다.

2. 송아지 고기는 결을 따라 슬라이스로 자른다.


밀가루에 소금, 후추, 빵으로 간을 하고 버터 기름에 살짝 볶습니다. 양파를 넣고 5분 더 볶습니다.

3. 감자와 당근을 입방체로 자릅니다.


4. 냄비에 준비한 고기와 야채를 담고 토마토 페이스트 약간, 월계수 잎, 다진 허브를 넣고 다시 살짝 소금을 뿌린다.


물을 채우고 뚜껑을 닫고 170˚C로 예열한 오븐에 넣어 고기와 야채가 익을 때까지 약 40~50분간 굽는다.

5. 신선한 야채와 함께 제공하십시오.

2. 양파 1개와 당근은 큼직큼직하게 썰고, 나머지 양파와 딜은 곱게 다진다.

3. 버섯을 자르고 반 식물성 기름에 다진 양파로 10-15 분 동안 볶고 소금을 넣고 식히고 딜을 넣으십시오.

4. 칠면조 드럼 스틱에 버섯을 채우고 이쑤시개로 바닥을 고정하십시오.


5. 칠면조 드럼 스틱을 소금과 후추로 문지르고 남은 식물성 기름을 모든면에 볶습니다. 다른 접시로 옮깁니다.

6. 칠면조 기름에 양파를 볶는다. 당근, 토마토 페이스트, 밀가루를 넣고 조금 더 볶는다. 흑맥주, 육수를 붓고 칠면조를 넣고 뚜껑을 덮고 약한 불에서 1시간 동안 끓인다.


7. 완성된 칠면조를 부분으로 자르고 접시에 담고 소스를 붓습니다.

물론 촛불이 켜진 저녁 식사입니다! 따라서이 간단한 액세서리를 구입하는 것이 좋습니다. 일반 또는 향초 중에서 선택할 수 있습니다. 후자는 냄새에 따라 편안하거나 활력을 주는 아로마로 방을 채울 것입니다. 자몽, 네롤리, 세이지는 피곤한 하루를 보낸 남자의 기운을 북돋아주고 장미와 라벤더는 스트레스 해소에 도움이 됩니다. 이를 위해 향과 에센셜 오일도 발명되었습니다. 예를 들어 사랑하는 사람이 도착하기 20분 전에 양초나 향을 미리 켜두면 향기가 집안 전체에 퍼질 수 있습니다. 에센셜 오일은 이러한 효과를 즉시 제공합니다.

낭만적 인 저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야합니까?

슈퍼마켓에 있는 동안 이 질문에 답할 가치가 있습니다. 그러면 애피타이저를 ​​위한 아름다운 꼬치와 같은 가장 작은 세부 사항까지 모든 것을 확실히 찾을 수 있습니다! 먼저 과일 섹션을 살펴보고 가장 유명한 최음제인 딸기, 바나나, 파인애플, 아보카도, 포도를 선택하세요. 제과점에서 크림(휘핑 크림과 일반 크림 모두)을 구입하세요. 확실히 도움이 될 것입니다! 저녁 식사가 더 오래 지속되고 의사 소통이 강한 중독으로 끝나지 않도록 샴페인이나 가벼운 세미 스위트 또는 드라이 와인을 선택하십시오. 그 후에, 당신과 당신이 선택한 사람의 영혼이 일어날 것입니다. 해산물, 고기 및 신선한 야채는 식료품 바구니에 필수입니다.

로맨틱 디너 레시피

저녁이되고 사랑하는 사람이 하나 이상의 사랑으로 가득 차려면 여러 가지 요리를 준비하는 것이 중요하지만 너무 많지 않아야합니다. 테이블에 장미 ​​꽃잎과 꽃병을위한 공간을 남겨 두십시오. 떠 있는 촛불. 고기 요리는 무겁고 뚱뚱하지 않아야 사랑하는 사람이 왕성한 "점심"(우리의 경우 저녁 식사) 후에 잠에 대해 생각하지 않습니다. 그럼 사랑하는 사람을 위한 로맨틱한 저녁식사 준비 시작해볼까요?

뜨거운 것으로 시작하는 것이 좋습니다. 요리하는 동안 샐러드와 전채를 만들 수 있습니다. 꿀 소스를 곁들인 닭고기는 위장에 무거움을 남기지 않지만 동시에 선택한 것을 원래 맛으로 놀라게 할 것입니다. 식힌 가슴살을 소금과 후추로 저어주고 양쪽에 식물성 기름으로 볶습니다. 10분 이상 걸리지 않습니다. 팬에 남아 있는 닭고기 주스에 사과 사이다 식초를 약간 붓고 가열한 다음 액체 꿀 두 스푼과 물 반 컵을 추가합니다. 소스가 제대로 걸쭉해지도록 5분이면 충분합니다. 닭고기는 부분으로 자르고 소스를 뿌린 다음 파슬리(잘 알려진 최음제)와 반으로 자른 방울토마토로 장식할 수 있습니다.

낭만적인 저녁 식사를 위한 아이디어는 푸짐한 해산물 샐러드와 완벽한 조화를 이룹니다. 그래서, 우선 - 새우 샐러드. 팬에 잘게 다진 토마토와 풋고추를 3분간 볶다가 새우 300g을 넣고 3~5분간 더 기다립니다. 위에 실란트로와 딜 그린, 소금, 후추를 뿌립니다. 샐러드 준비! 따뜻하고 차갑게 먹을 수 있습니다. 어떤 형태로든 맛있을 것입니다. 두 번째 옵션은 노르웨이 연어 샐러드입니다. 야채를 자른다: 토마토는 조각으로, 오이는 조각으로, 붉은 피망은 조각으로 자른다. 파슬리, 딜 또는 중국식 샐러드와 야채를 섞어 접시에 담고 우아한 롤에 연어 조각을 올려 놓습니다. 레몬 웨지는 장식으로 적합합니다.

이제 애피타이저로 아주 특별한 저녁 식사를 위한 간단하고 축제적인 요리법 컬렉션을 채워야 할 때입니다. 가장 맛있고 간단한 것은 치즈가 든 카나페입니다: 브리 치즈와 포도; 틸시터(또는 원하는 것), 올리브 두 개와 파슬리 잎; 체리 토마토와 올리브로 분리된 두 가지 유형의 치즈.

마지막 화음은 음악(처음에는 즐겁고 편안해야 하며 저녁 식사가 끝날 때는 흥미진진해야 함)뿐만 아니라 디저트에도 적용됩니다. 크림으로 전통적인 딸기를 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 냉장고에서 블렌더로 무거운 30% 크림을 휘젓고 크림 100g당 1티스푼의 비율로 가루 설탕을 첨가합니다. 걸쭉한 크림을 아름다운 그릇이나 유리잔에 넣은 다음 딸기를 한 겹 더 넣고 다시 크림을 만듭니다. 준비가 된! 그리고 과일을 접시에 예쁘게 담아서 하트 모양으로 만들어도 좋아요. 그런 다음 재생할 수 있습니다. 사랑하는 사람의 눈을 가리고 과일을 크림에 담그고 그것이 무엇인지 추측하도록 요청하십시오.

좋아하는 남편을 위한 저녁 식사: TOP-6 레시피 어떤 남자라도 정복하세요! 1) 오븐 재료의 SHASHLIK: ● 고기(돼지고기) - 1kg ● 양파 - 2-4개. ● 식초 - 3 큰술. 엘. (양파 절임용 2개, 고기용 1개) ● 후추 혼합물 - 0.5 tsp. ● 레몬 주스 - 3 큰술. 엘. ● 설탕 - 1 큰술. 엘. ● 고기 조미료 - 2 큰술. 엘. ● 로스팅 슬리브 준비: 1. 고기를 작은 조각으로 자릅니다. 후추 혼합물, 조미료, 식초 1큰술, 레몬 주스를 추가합니다. 모든 것을 철저히 섞어 찬물에 2~6시간 동안 담가둡니다. 2. 양파를 고리 모양으로 자른다. 식초 2숟가락, 설탕 1숟가락, 물 4숟가락을 넣는다. 1시간 동안 담그십시오. 3. 로스팅 슬리브를 준비합니다. 한쪽에 묶습니다. 바닥에 절인 양파를 넣으십시오. 고기를 위에 놓습니다. 4. 반대쪽 소매를 묶고 가방 상단에 2~3개의 구멍을 냅니다. 50 분 동안 t 250 ° С까지 예열 된 오븐에 넣으십시오. 50분 후 시트를 꺼내고 소매를 잘라 고기를 굽는다. 필요한 경우 할당된 주스를 부을 수 있습니다. 그리고 다시 오븐에 30분 굽습니다. 5. 양파 베개에 오븐에 케밥이 준비되었습니다. 2) 고기 "HARMOSHKA" 재료: ● 고기, 펄프(돼지고기/쇠고기) - 1kg ● 토마토 - 2개. ● 단단한 치즈 - 200 g ● 마늘 - 3 정향 마리네이드: ● 레몬 주스 - 1 tbsp. 엘. ● 간장 - 2~3큰술. 엘. ● 겨자 - 1 큰술. 엘. ● 올리브 또는 식물성 기름 - 2 tbsp. 엘. 준비: 1. 납작하고(직사각형) 촘촘한 고기 조각(삶은 돼지고기의 경우)을 선택합니다. 고기를 끝까지 자르지 않고 가로로 자릅니다. 2. 양념장 재료를 섞고 고기의 모든 면과 자른 부위에 기름을 바르고 소금, 후추로 간을 합니다. 고기를 10-12시간 동안 담그십시오. 3. 치즈를 조각과 토마토 링으로 자르고 마늘을 자릅니다. 각 컷에 치즈, 토마토, 마늘을 넣으십시오. 원하는 경우 버섯 조각을 추가하십시오. 4. 고기를 호일로 싸서 베이킹 시트에 올려 180-200C로 예열된 오븐에 넣고 부드러워질 때까지 50-60분간 굽습니다. 5. 완성된 고기를 접시에 담고 허브로 장식한다. 감자 버섯을 만들 수 있습니다. 3) 크리스피 크리스털 재료 아래 버섯 고기: ● 고기 500g(돼지고기, 닭고기) ● 버섯 300g ● 양파 2개 ● 마늘 2쪽 ● "우정" 치즈 1개 ● 2 tbsp. 마요네즈 큰 스푼 ● 계란 1개 ● 토마토 1개 준비: 1. 고기를 잘 휘젓고 혼합물(마요네즈, 아지카, 소금, 후추, 마늘)을 바르십시오. 재워둡니다(2시간). 2. 버섯(숲이 있음)을 양파, 소금, 후추, 마요네즈 1작은술과 함께 볶습니다. 3. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 다진 마늘 1 큰술을 넣으십시오. 마요네즈 한 숟가락, 계란 1개(생것), 소금, 카레 한 꼬집, 강황(원칙 모든 조미료 사용). 잘 섞다. 5. 기름을 두른 베이킹 시트에 고기 조각을 놓고 토마토, 버섯 조각의 가장자리를 돌립니다. 그 위에 달걀-치즈 혼합물을 조심스럽게 놓으십시오. 6. 250-25분에 굽습니다. 4) 프랑스 고기와 버섯 재료: ● 감자 10개 ● 돼지고기 800g ● 양파 800g ● 치즈 800g ● 샴피뇽 300g ● 마요네즈 250g 준비 재료: 1. 감자를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 고기를 조각으로 자르고 치십시오. 양파를 고리로 자르고 버섯을 잘게 자르고 치즈를 창살에 넣으십시오. 2. 준비한 재료를 팬에 감자, 고기, 양파, 버섯 순으로 올려주세요. 3. 모든 것을 치즈로 뿌리고 마요네즈로 덮고 예열 된 오븐에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 5) 야채 재료로 구운 돼지고기: ● 살코기 돼지고기(안심) - 600g ● 양파 - 2개. ● 버터 - 100g ● 밀가루 - 3큰술 슬라이드 포함 ● 우유(저는 지방이 2.5%입니다) - 600-700 ml. ● 생 버섯 - 300g ● 토마토 - 2개 ● 치즈 - 100g ● 소금 ● 검은 후추 ● 육두구 준비물: 1. 돼지고기를 원하는 크기로 자르고 베이킹 접시에 담습니다. 소금 약간, 원하는 경우 후추. 2. 양파는 껍질을 벗겨 반 고리 모양으로 자른다. 돼지 고기를 넣습니다. 3. 베샤멜 소스를 준비한다. 이렇게하려면 바닥이 두꺼운 프라이팬에 버터 100g을 약한 불로 녹이고 버터에 밀가루 3 큰 스푼을 넣으십시오. 4. 밀가루와 버터를 덩어리가 없도록 잘 저어준다. 5. 버터 가루 혼합물에 우유를 붓고 소스에 소금과 후추를 붓고 육두구 두 꼬집을 넣습니다. 걸쭉해질 때까지 소스를 저어가며 요리합니다(저지방 사워 크림의 일관성이 필요함). 6. 준비된 소스를 고기와 양파 위에 붓습니다(소스의 1/3 정도 사용). 7. 생 샴 피뇽을 무작위로 자르고 양파와 함께 고기에 층을 놓고 소스의 1/3을 붓습니다. 8. 토마토를 무작위로 자르고 레이어에 놓고 나머지 소스를 붓습니다. 9. 치즈를 갈아서 접시에 뿌린다. 180도 오븐에서 45~50분간 돼지고기를 굽는다. 10. 돼지고기는 단독으로 제공되거나 반찬과 함께 제공될 수 있습니다. 오레가노를 반찬으로 삶은 감자를 먹었습니다. 6) 고기 재료: ● 돼지고기(탄산염) - 4개, ● 냉동 버섯 - 150-200 gr, ● 토마토 - 1개, ● 치즈 - 200-250 gr, ● 마요네즈, ● 소금, ● 향신료 - 맛 . 준비: 1. 플라스틱 호일을 통해 고기를 조각으로 자르고 기름칠 된 베이킹 시트에 놓습니다. 소금과 향신료 추가 2. 토마토에서 껍질을 제거하고(이중 보일러에서 3-5분 찜 가능) 조각으로 자르고 고기를 얹습니다. 3. 거친 강판에 치즈를 문지릅니다. 우리는 토마토와 함께 고기의 일부를 뿌립니다 (약 1/3). 4. 치즈 위에 버섯을 펴 바르면 따로 해동하지 않아도 됩니다. 그런 다음 마요네즈 (매우 적당히), 소금을 붓고 남은 치즈를 뿌립니다. 우리는 200도에서 20 분 동안 오븐에 넣었습니다.. 신선한 버섯 (다진 것)을 사용하면이 요리가 더 깔끔해 보입니다-버섯은 치즈 아래에서 튀어 나오지 않습니다.

밸런타인데이라고도 불리는 밸런타인데이는 1년 중 가장 논란이 많은 휴일 중 하나입니다. 왜 모호합니까? 나는 많은 사람들이 이 휴가를 경박하고 비현실적이며 거의 이해할 수 없는 가치를 우리에게 부과한다고 생각한다는 사실로 판단합니다.

반면에 대부분의 연인들에게 이번 휴가는 결코 불필요하지 않은 서로에 대한 감정을 표현하는 또 다른 이유입니다. 그리고 우리 모두가 잘 알고 있듯이 사랑에 빠진 부부에게 가장 좋은 시간을 함께 보내는 방법은 (따담!) 낭만적인 저녁 식사입니다. 하지만 2월 14일이 아직 멀었다면 하루 2인분의 로맨틱한 저녁식사를 준비할 수 있다. 이 기사에서는 집에서 낭만적 인 저녁 식사를 요리하는 방법에 대해 이야기하고 선택한 음식을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.

낭만적인 저녁 식사 규칙

그렇다면 완벽한 낭만적 인 저녁 식사는 무엇이어야한다고 생각합니까? 평소와는 다른 로맨틱한 만찬을 만드는 포인트를 짚어보자.

  • 상황... 아마도 이것이 결정적인 순간일 것입니다. 양초, 희미한 조명, 아름답게 세팅된 탁자, 조용하고 편안한 음악 - 스스로 준비할 수 있습니다. 그리고 물론 어떤 종류의 로맨틱 코미디가 있더라도 TV는 없습니다.
  • 더블만... 자녀가 있는 경우 - 할머니에게 부착하거나 친척과 함께 살고 있는 경우 - 자녀에게 극장 티켓을 사거나 다른 것을 생각하십시오. 그렇지 않으면 낭만적인 저녁 식사가 명백한 이유로 배수가 될 수 있습니다.
  • 그릇... 낭만적인 저녁 식사는 사랑하는 사람이나 사랑하는 사람이 당신에게서 의심조차 하지 않는 요리 기술로 미묘하게 감동을 줄 수 있는 가장 좋은 순간입니다. 이러한 이유로 당신이 낭만적인 저녁 식사를 위해 준비하는 요리는 맛있어야 합니다. 그러나 준비와 소화 모두에서 그다지 어렵지 않습니다.
  • 음료수... 물론 그러한 저녁 식사의 음료는 와인 만 적합합니다. 먼저 낭만적인 저녁 식사를 위한 메뉴를 결정한 다음 그에 맞는 와인을 선택해야 합니다. 예산). 샴페인이나 프로세코 두 잔으로 낭만적인 저녁 식사를 시작할 수 있습니다. 과용하지 마세요!
  • 놀라다... 최고의 낭만적인 저녁 식사는 깜짝 저녁 식사입니다. 다른 반쪽에게서 모든 것을 은밀하게 준비하려고 하면 예기치 않지만 즐거운 놀라움에 대한 열광적인 반응으로 보상을 받을 것입니다.
  • 분위기... 이것은 당신의 인생에서 특별한 저녁이자 특별한 순간입니다. 낭만적 인 저녁 식사를 준비하는 동안 반드시 그 순간의 엄숙함을 느낄 시간이있을 것이므로 가장 중요한 것은 "소진"하지 않는 것입니다. 그리고 너무 많은 것을 기대하지 마십시오. 심하게 실망하는 것보다 즐겁게 놀라는 것이 좋습니다.

낭만적 인 저녁 식사를 조직하는 이론을 숙달했다면 계속 연습하는 것이 좋습니다. 내 사이트가 심리학 및 개인 성장 또는 탄트라 마사지의 기초에 관한 것이라면 아마도 다른 것에 대해 이야기했을 것입니다. 그러나 속담에서 알 수 있듯이 누가 무엇에 대해 이야기하고 있으며 Onegin은 다시 음식에 대해 이야기하고 있습니다. 완벽한 낭만적 인 저녁 식사를위한 요리법.

우리가 이미 결정한 것처럼 낭만적 인 저녁 식사는 간단해야하지만 반전으로 평범하고 지루한 요리는 즉시 잊어 버리면 모든 로맨스가 죽습니다. 커틀릿 조각이나 필라프 요리뿐만 아니라 방법을 알고 있음을 보여줄 기회가 또 언제 있습니까?!

심장을 겨냥하고 맛있고 독특하고 멋진 것을 준비합시다. 이 컬렉션에는 감동을 줄 수있는 낭만적 인 저녁 식사를위한 레시피가 포함되어 있지만 가장 중요한 것은 대부분 요리 초보자도 준비 할 수 있다는 것입니다.

간식

낭만적인 저녁 식사는 차갑거나 뜨거운 전채로 시작해야 합니다. 이것은 가벼운 샐러드, 구운 파테, 브루스케타 또는 원하는 다른 것이 될 수 있습니다. 이상적으로는 가장 중요한 순간에 산만하지 않도록 간식을 미리 준비하는 것이 좋습니다.

먼저, 통과하자 브루스케트 전채- 와인 한 잔에 대한 완벽한 반주. 준비는 모든 사람의 권한입니다.

샐러드- 간단한 솔루션이지만 가벼움과 신선함은 2인용 저녁 식사 형식에 완벽하게 맞습니다.

당신과 당신의 다른 반쪽이 편견에서 자유롭다면, 타르타로스- 이 애피타이저는 낭만적이며 모든 저녁 식사의 상쾌한 시작이 될 것입니다. 레시피를 선택하고 힌트로 모든 것을 미리 자르고 서빙 직전에 결합하는 것이 좋습니다.

스스로를 초보 셰프라고 생각하는 사람들을 위한 레시피부터 시작하겠습니다. 이럴 땐 안심하고 요리를 하면 된다. 간단하고 틀림없는 것.

이 선택에 몇 가지 리조또 요리법을 포함시키고 싶지만, 슬프게도 이것은 낭만적인 저녁 식사에 적합하지 않습니다. 밤새 스토브에 서 있는 것은 선택 사항이 아닙니다. 하지만 훌륭한 선택이 될 것입니다- 가볍고 맛있는 메인 코스. 좋은 해결책은 소스를 미리 준비하고 중요한 순간에 갓 삶은 파스타에 소스를 추가하는 것입니다.

누구를 위해 고기음식과 동의어입니다. 저는 다음 블록을 바칩니다.

나는 가장 낭만적 인 요리가 모두 준비되어 있다고 확신합니다. 해물, 그러나 여기에서 캐치가 가능합니다. 일반적으로 서빙 직전에 준비되며 우리는 부엌이 아닌 거실에 있기를 원합니다. 하지만 여전히 뭔가를 할 수 있습니다.

... - 미리 오븐에 넣을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 제 시간에 가져 오는 것을 잊지 않는 것입니다.
... -여기서 모든 것을 미리 할 수 ​​있지만 새우를 빨리 튀기려면 여전히 떠나야합니다.
... - 서빙하기 몇 분 전에 핫 소스에 홍합을 추가하십시오.

마지막으로, 당신이 그토록 오랫동안 요구해 온 것: 낭만적인 야채 요리, 고기, 생선 및 그 모든 것 없이.

... 이 건강한 야채를 요리하는 예기치 않게 맛있는 방법입니다.
... - 네, 그렇게 생각하셨습니다.
... - 만들기 쉽고 귀엽게 생긴 야채 요리.
... - 야채가 주를 이루는 스페인식 쌀 요리.

디저트

의무 프로그램은 끝났고 낭만적 인 저녁 식사 형식의 디저트는 이미 임의의 것입니다. 단 것을 좋아하는 사람들은 나와 동의하지 않을 수도 있습니다. 어쨌든 저녁 식사는 종종 저녁의 시작에 불과하기 때문에 디저트로 과용하지 말라고 조언합니다.

다시 한번 간단한 조리법으로 시작저처럼 디저트 만들기에 대해 아무것도 모르지만 맛있는 결과를 원하는 사람들을 위해.

전야에 남자와 기념일이 있거나 남편이나 사랑하는 남자를 위해 낭만적인 저녁 식사를 만들어 사랑하는 사람을 놀라게 하고 싶을 때. 또한, 당신은 아마도 그것을 준비하는 방법을 알고 싶을 것입니다. 집에서 집에서 무엇을 요리 할 수 ​​있습니까? 그건 그렇고, 당신은 어디에도 갈 필요가 없으며 훌륭하고 잊을 수없는 저녁에 많은 돈을 쓰지 않아도됩니다. 몇 가지 팁만 있으면 사랑하는 사람을 놀라게 할 뿐만 아니라 놀라게 할 것입니다.

남자의 마음으로 통하는 길이 그의 뱃속이라는 것은 어떤 여자에게도 비밀이 아닙니다. 네, 남녀노소 누구나 마음의 얼음을 녹일 수 있는 맛있는 집밥입니다. 그러나 일에서 지쳐서 돌아올 사랑하는 사람을 위해 무엇을 요리해야 할지 전혀 생각이 없다면 어떻게 해야 합니까?

정말 주문제작 피자만 남은 걸까, 아니면 가장 흔한 샐러드로 남아있는 걸까. 물론 아닙니다. 직접 확인하십시오. 낭만적이고 맛있는 저녁 식사를 하는 데는 오랜 시간이 걸리지 않습니다. 우리는 당신의 남자가 확실히 좋아할 3 가지 군침이 도는 요리법을 고려할 것이며 오랫동안 부엌에서 귀찮게하지 않을 것입니다.

집에서 낭만적인 저녁 식사를 하는 방법

집에서 사랑하는 사람을 위해 이렇게 저녁을 먹은 것이 언제였습니까? 어떻게 정리해야 할지 모르겠다는 핑계는 잠시 접어두십시오. 다음은 집에서 두 사람을 위한 낭만적인 저녁 식사를 준비하기 위한 몇 가지 팁입니다.

먼저 뜻밖의 로맨틱 디너를 만들지 말지 결정해야 한다. 어떤 저녁 식사를 선호하든 아름다운 손글씨로 초대장이나 짧은 편지를 쓰는 것은 즐거운 제스처가 될 것입니다. 당신은 "훌륭한" 작가가 될 필요가 없습니다. 초대장에 사랑하는 사람에게 당신의 감정을 전달하기만 하면 됩니다.

장식, 식탁보, 수저 및 그릇을 선택하십시오. 꽃, 떠다니는 양초 또는 테이블 전체에 흩어져 있는 꽃잎과 함께 장식은 종종 테이블의 중심으로 사용됩니다. 조금 어색할 수도 있지만. 그건 그렇고, 양초, 꽃, 식탁보, 수정 등은 낭만적인 저녁 식사를 위한 필수 조건이 아닙니다. 평범한 요리와 함께하는 간단한 모닥불 식사도 로맨틱 할 수 있습니다.

로맨틱한 노래나 기악곡 등 원하는 모든 것을 포함할 수 있는 로맨틱하고 흐르는 음악의 재생 목록을 만드는 것을 잊지 마십시오. 음악이 부드럽게 재생되지 않고 이야기하고 바람둥이를 할 수 있다는 아이디어입니다. 또한 TV, 휴대전화, 컴퓨터 및 주의를 산만하게 할 수 있는 기타 장치의 전원을 끄십시오.

  • 낭만적인 저녁 식사를 준비하기 전에 둘 다 혼자인지 확인하십시오.
  • 자녀가 있는 경우 친척이나 친구를 방문하도록 보내십시오.
  • 남편이 그날 저녁 다른 일이나 약속으로 바쁘지 않은지 확인한 후 저녁 식사를 계획하십시오.
  • 집에서 선호하는 장소를 선택해야 합니다. 날씨가 매우 춥고 식당이나 거실에 장작 난로나 벽난로가 있는 경우 테이블을 끌어다 놓습니다. 여름이고 정원이 있다면 이것을 활용하십시오. 이 모든 것이 없다면 집에서 낭만적인 저녁 식사를 하기에 가장 적합하다고 생각되는 장소를 선택하십시오.

  • 사랑하는 남편이 도착하기 전에 저녁 식사를 준비하고 가장 작은 세부 사항까지 생각해야합니다. 따라서 저녁 식사 중에는 음식이 준비되기를 기다리지 않고 즐기는 데 집중할 수 있습니다. 아래에서 중요한 다른 사람을 위해 자신을 준비할 수 있는 몇 가지 요리법을 찾을 수 있습니다.
  • 저녁 식사와 그 이후의 저녁을 위한 낭만적인 분위기를 책임지십시오. 다양한 색상의 양초를 사용할 수 있습니다. 일반적으로 빨간색이나 흰색이 권장되지만 이미 크리스마스처럼 보이기 때문에 둘의 조합은 권장하지 않습니다.
  • 로맨틱하고 친밀한 분위기를 연출하려면 부드러운 빛과 향기가 필수입니다. 테이블을 설정하고 구성하는 방법에 대해 생각해야 합니다. 특히 테이블이 큰 경우 근처에 의자/팔걸이를 설치하십시오.
  • 저녁식사 후 무엇을 할 것인지 계획이 있습니까? 달빛 아래를 함께 걷거나, 로맨틱한 영화를 보거나, 로맨틱한 음악에 맞춰 춤을 출 수 있습니다. (나는 당신이 알아내는 것이 좋습니다).

로맨틱 디너 메뉴

의심할 여지 없이 낭만적인 저녁 식사의 하이라이트 중 하나는 음식입니다. 로맨틱, 최음, 열정 등 수천 가지 메뉴 옵션이 있습니다. 가장 중요한 것은 남편이나 사랑하는 남자의 취향을 알고 선택에 착오가 없도록 하는 것이다. 지금은 새로운 레시피를 실험할 때가 아닙니다.

스타일 메뉴의 예:

  • 중국인
  • 프랑스 국민
  • 그리스 어
  • 이탈리아 사람
  • 멕시코 인
  • 단순한

레스토랑이나 다른 출처에서 낭만적인 저녁 식사 메뉴의 일부를 주문하려면 시간을 내어 매력적인 그릇과 접시에 음식을 준비해야 합니다.

약간의 기술이 있다면(기술이 부족하면 인터넷에서 아이디어를 엿볼 수 있음), 접시를 올바르게 장식하거나 최소한 아름다운 방식으로 제공하십시오. 저녁 식사는 핫 초콜릿, 과일을 준비하는 메인 코스와 디저트의 두 부분으로 구성되어야 합니다.

보드카, 코냑 또는 맥주가 아닌 좋은 와인(금기 사항이 없는 경우)을 생각하십시오. 또한 물이나 청량 음료를 잊어서는 안됩니다.

사랑하는 사람을 위한 낭만적인 저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야 할까요?

사워 크림이 든 냄비에 담긴 고기는 매우 부드러운 요리입니다. 그리고 준비에 최소한의 시간이 걸린다는 사실에도 불구하고 고기가 냄비에 조림된다는 사실 때문에 매우 부드럽고 육즙이 많은 것으로 판명되었습니다.

3-4인분의 경우 다음이 필요합니다.

  • 고기 800g(가장 좋은 닭고기 또는 살코기 돼지고기, 송아지 고기)
  • 양파 4개
  • 사워 크림 (바람직하게는 두꺼운) 8 tbsp. 숟가락
  • 식물성 기름 4-5 큰술. 숟가락
  • 물 또는 육수 300ml
  • 소금 / 후추 / 기호에 따라 향신료 (1 tsp)

따라서 고기를 요리하려면 다음이 필요합니다.

  • 고기를 씻고 작은 조각으로 자릅니다.
  • 편리한 방법으로 양파를 껍질을 벗기고 자르십시오.
  • 잘 가열 된 팬에 식물성 기름에 다진 고기 조각을 10-15 분 동안 가볍게 볶습니다.
  • 고기에 다진 양파, 소금, 향신료를 넣고 중불에서 8-10분간 볶습니다.
  • 우리는 튀긴 고기와 양파를 냄비에 펴고 소량의 물을 골고루 분배하고 채우고 그 위에 사워 크림을 얹고 뚜껑으로 냄비를 덮고 200도에서 30 분 동안 굽습니다.

그동안 오븐에서 고기가 익어가는 동안 상시 관리가 필요 없는 요리라 조금 쉬실 수 있어 바쁜 주부들에게 아주 편리합니다.

고기와 감자 팬케이크입니다.

이것은 둘을 위한 낭만적인 저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야 하는지에 대한 아이디어일 뿐만 아니라 훌륭한 요리이기도 합니다. 두 가지 푸짐하고 맛있는 재료를 결합하기 때문에 요리하는 데 약간의 시간이 걸립니다. 고기로 감자 팬케이크를 만드는 것은 그렇게 어렵지 않습니다. 가장 중요한 것은 약간의 관심과 물론 많은 사랑을 주는 것입니다.

필요할 것이예요:

  • 다진 고기 200g (다진 양파 1 개 추가 가능)
  • 감자 1kg
  • 계란 1개
  • 밀가루 2 큰술. 숟가락
  • 양파(감자반죽용) 1개
  • 소금 / 후추 맛.

먼저 감자 반죽을 준비합니다. 이렇게하려면 고운 강판에 감자 세 개를 껍질을 벗기십시오. 여분의 액체와 전분을 배출하십시오. 강판에 아주 잘게 또는 3 개의 양파를 자르고 소금 / 후추와 함께 강판 감자에 넣으십시오. 우리는 하나의 계란을 치고 반죽하고 밀가루를 넣고 계속 반죽하여 균질한 "팬케이크" 일관성을 얻습니다.

식용유를 두른 팬을 달군 후 숟가락을 이용해 반죽을 팬케이크처럼 노출시키고 팬케이크가 살짝 잡히면 숟가락으로 다진 고기를 올려줍니다. 다진 고기 위에 반죽을 한숟가락 올려 놓고 살살 뒤집어 반대쪽 면을 잡아주세요.

원하는 경우 팬케이크에 사워 크림을 얹을 수 있습니다. 많은 주부들은 황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 볶고 그 위에 감자 팬케이크를 붓습니다. 여기에서 이미 자신의 독창성을 보여주고 원하는 것을 더 선택할 수 있습니다.

이러한 간단한 방법으로 매우 부드럽고 가장 중요한 왕성한 요리를 신속하게 준비할 수 있습니다. 퇴근 후 배고픈 남편을 위한 바로 그 것입니다!

빠르고 저렴하게 준비할 수 있는 로맨틱 디너

다음 레시피는 피자 같은 지중해식 맛있는 토마토 파이입니다. 준비가 매우 간편하여 가벼운 여름 저녁 식사에 적합합니다. 그리고 안주인을위한 플러스는 파이의 기초를 유지하면서 취향 선호도와 사용 가능한 제품을 기반으로 채우기에 대한 많은 옵션을 생각해 낼 수 있다는 것입니다.

그리고 토마토가 든 파이의 클래식 버전에는 다음이 필요합니다.

  • 퍼프 페이스트리 또는 피자 도우 400-500g
  • 토마토 5-6개
  • 모짜렐라 치즈 400g(또는 다른 부드러운 치즈)
  • 파마산 치즈 50g(또는 다른 단단한 치즈)
  • 사워 크림 200g
  • 마늘 4쪽
  • 바질 2가지(선택 사항)
  • 채소(남편이 좋아하는 것)
  • 소금 / 후추 맛

음식을 준비하다. 토마토를 고리 모양으로 자르고 접시에 담고 약간의 소금을 뿌립니다. 토마토가 "배수"되도록 잠시 동안이 상태로 두십시오.

모짜렐라 치즈를 갈아서 사워 크림, 후추, 바질과 섞는다. 영양을 공급하기 위해 질량을주십시오.

종이 타월로 토마토를 부드럽게 닦으십시오.

우리는 파이 팬에 얇은 층으로 반죽을 채우고 토마토를 두 줄로 얹습니다. 토마토에 치즈 필링을 바르고 그 위에 파마산 치즈를 문지릅니다. 파이의 가장자리를 닫고 이 상태로 오븐에서 치즈 크러스트가 살짝 갈색이 될 때까지 25~30분간 굽는다. 그런 케이크에서 부스러기가 남지 않을 것임을 보장합니다!

합산

낭만적인 저녁 식사를 만들고 사랑하는 사람을 기쁘게 하는 방법은 무엇입니까? 촛불로 일종의 로맨스를 마련한 남편을 먹여 살리기 위해 하루 종일 부엌에 서서 값 비싼 제품을 많이 사용할 필요가 없습니다.

요리에 약간의 여성적 독창성을 적용하고 물론 부드러움과 사랑을 적용하는 것으로 충분합니다. 그리고 모든 안주인은 테이블을 아름답게 장식하고 흥미로운 방식으로 요리를 제공 할 수 있습니다. 그리고 남은 것은 사랑하는 사람에게 바라는 것뿐입니다.

커플이 자신이 선호하는 로맨스를 관계로 가져오려고 하지 않는다면 당혹스럽기 때문에 관계를 다양화하도록 조정하십시오. 저절로 생기지 않기 때문에 길러야 합니다.

필요한 것:

  • 정의
  • 양초
  • 반주
  • 로맨틱 영화
  • 꽃들
  • 멋진 식탁보, 아름다운 접시, 크리스탈 잔
  • 창의적 사고
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