어린이와 성인을 위해 우유로 오트밀을 요리하는 방법에 대한 단계별 레시피. 우유에 오트밀을 요리하는 방법? 오트밀은 최고의 요리법입니다

대부분 좋은 아침 식사곡물로 만든 식품입니다. 만드는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다. 우유로 오트밀을 요리하는 것은 특히 쉽지만 제대로 요리하고 정확한 일관성을 유지하고 매우 맛이 좋으려면 특정 비율과 특별한 조리법을 준수해야합니다. 꿀, 과일, 신선한 딸기로 맛을 향상시킬 수 있습니다.

우유가 든 오트밀이 몸에 좋은 이유

곡물로 만든 식품에는 비타민 B1, B12, PP, E, H, 필수 미네랄이 포함되어 있습니다. 인간의 몸아미노산. Herculean 죽은 많은 양의 영양소를 함유하고 있으며 칼로리는 낮지 만 여전히 완벽하게 포화됩니다. 그것은 단백질, 지방, 탄수화물, 엽산을 포함합니다. 아침에 먹은 죽부터 오트밀우유에 에너지를 충전하여 몸에 필요한 요소를 채울 수 있습니다.

우유에 오트밀을 요리하는 법

오트밀은 만들기 쉽고 매우 빨리 익습니다. 당신은 그들을 요리 할 수 있습니다 일반 냄비, 전자레인지 및 멀티쿠커. 냄비에 오트밀 요리 단계:

시리얼이나 플레이크를 헹구고 담그고 과도한 액체를 제거하십시오.
우유를 끓이고 오트밀을 넣고 소금 한 꼬집을 넣고 섞는다.
약한 불에서 플레이크가 부풀 때까지 요리하십시오.

물 위의 냄비에

오트밀의 칼로리 함량은 적기 때문에 견과류 및 기타 첨가물이 없어도 다이어트 중인 사람들이 안전하게 먹을 수 있습니다. 모든 규칙에 따라이 다이어트 식품을 요리하려면 먼저 곡물을 담그십시오. 이 절차 덕분에 완성 된 접시는보다 섬세한 일관성을 갖게됩니다. 그 후에 여분의 액체를 조심스럽게 배출 한 다음 새 액체를 부어 두꺼워 질 때까지 접시를 요리에 넣어야합니다. 원하는 경우 소금, 설탕, 꿀 또는 잼을 추가할 수 있습니다.

멀티 쿠커에서 요리하기

오늘날 냄비에 우유로 오트밀을 요리 할 필요가 없습니다. 느린 밥솥에서보다 편리한 방법으로 수행 할 수 있기 때문입니다. 이 가전 제품은 사용자의 참여 없이 음식을 요리할 것입니다. 계속 저어줄 필요가 없습니다. 우유로 오트밀을 요리하는 것은 간단합니다. 먼저 멀티 쿠커 그릇에 시리얼 1컵을 붓고(유사한 장치에 하나 있음) 거기에 약 1리터의 액체를 부으십시오. 요리 모드를 선택하세요. 멀티쿠커의 뚜껑을 닫고 전통요리를 맛있는 아침 식사한 시간 반.

우유 오트밀 레시피

최고의 아침 음식은 맛있는 요리오트밀에서. 요리 방법을 모르십니까? 단계별 조리법 중 하나를 사용하십시오. 더 건강한 오트밀 음식을 원하신다면 통곡물을 사용하여 만드십시오. 일반 곡물보다 오래 요리할 수 있지만 저를 믿으세요. 그만한 가치가 있습니다. 오트밀 1인분에 꿀, 말린 과일, 견과류, 딸기 및 기타 맛있는 첨가제를 추가할 수 있습니다. 아래에서 우리는 구성이 우수한 인기있는 준비 옵션을 고려할 것입니다.

오트밀 죽

시간: 15분.
용기당 인분: 2인.
접시의 칼로리 함량: 102kcal(100g, 모든 조리법에서).
목적: 아침 식사를 위해.
요리: 러시아식.
난이도: 쉬움.

오트밀 죽은 유용성과 준비 속도 때문에 거의 모든 곳에서 고전적인 아침 식사로 간주됩니다. 오트밀에는 칼륨, 마그네슘, 아연, 인, 엽산, 다량의 비타민. 또한 칼슘 흡수 개선을 촉진합니다. 우유에 그런 오트밀은 매우 간단하게 조리되며 가장 중요한 것은 약간 아래에서 양조하는 것입니다. 닫힌 뚜껑스토브에서 꺼낸 후.

재료:

압연 귀리 - 0.5 컵;
우유 - 300ml;
버터- 10g;
소금 - 0.5 tsp

요리 방법:

차가운 우유를 용기에 붓고 끓입니다.
끓을 때까지 기다린 다음 거기에 플레이크를 붓고 소금, 설탕을 넣어 맛보십시오.
끊임없이 저어 주면서 3-4 분 동안 끓으십시오.
스토브를 끕니다. 버터를 넣고 조리된 음식을 뚜껑 아래에 둡니다.

물과 우유에 오트밀

시간: 20분
용기당 인분: 2인.
칼로리 함량: 93kcal.
목적: 아침 식사를 위해.
요리: 러시아식.
난이도: 쉬움.

접시의 지방 함량을 줄이면서도 죽을 맛있게 유지하려면 물로 희석하는 것이 좋습니다. 일부는 돈을 절약하기 위해, 다른 일부는 준수하기 위해 수행합니다. 저칼로리 다이어트... 당신은 이것을 요리 할 수 있습니다 아침 식사일반적으로 동물성 제품이 없지만 이렇게 하면 덜 유용하고 식욕을 돋울 것입니다. 조리된 음식의 최적의 일관성을 위해 두 액체를 같은 비율(1:1 비율)로 사용하십시오.

재료:

압연 귀리 - 0.5 컵;
우유 - 200ml;
물 - 200ml;
버터 - 10g.

요리 방법:

헤라클레스를 헹구고 담그십시오.
부풀어 오르면 액체를 섞어 끓입니다.
시리얼 그릇에서 모든 물을 버리고 끓는 물에 옮깁니다.
3분간 끓이고 우유를 넣습니다.
계속 저어주면서 같은 시간 동안 요리하십시오.
오일을 추가.

우유와 설탕으로

시간: 15분.
용기당 인분: 2인.
칼로리 함량: 145kcal.
목적: 아침 식사를 위해.
요리: 러시아식.
난이도: 쉬움.

설탕을 첨가하여 요리한 헤라클레스는 많은 성인과 어린이에게 확실히 어필할 것입니다. 긍정적인 속성오트밀, 그러나 또한 매우 식욕을 돋우는. 멈출 때를 아는 것이 중요하며 우유에 든 오트밀을 너무 달게 만들지 마십시오. 그렇지 않으면 너무 걸쭉해질 수 있습니다. 아침에 안전하게 제공될 수 있는 결과 음식은 신선한 과일, 딸기, 꿀 또는 너트 혼합물.

재료:

압연 귀리 - 0.5 컵;
우유 - 250ml;
버터 - 10g;
설탕 - 3 큰술. 엘;
소금 - 0.3 tsp

요리 방법:

약한 불에 우유를 끓입니다.
끓으면 오트밀을 붓고 소금과 설탕을 넣으십시오.
5-7분 동안 끓인 다음 냄비에 버터 한 조각을 넣으십시오.
뚜껑으로 팬을 닫고 조금 양조하십시오.

액체 오트밀

시간: 25분.
용기당 인분: 2인.
칼로리 함량: 98kcal.
목적: 아침 식사를 위해.
요리: 러시아식.
난이도: 쉬움.

아침 음식을 더 쉽게 소화하려면 액체로 만드십시오. 이렇게 하려면 오트밀을 밤새 불려야 하지만 아침에 요리하기 직전에 할 수 있습니다. 말린 귀리를 오래 담가둘수록 음식의 일부가 더 액체가 됩니다.전자 레인지에서 그러한 죽을 요리 할 수도 있지만 아래에서는 스토브에서 요리하는 옵션을 고려할 것입니다. 더 많은 액체와 다이어트 옵션그것은 물과 함께 작동하지만 우유와 함께 오트밀은 훨씬 더 만족스러울 것입니다.

재료:

압연 귀리 - 0.5 컵;
물 - 300ml;
버터;
소금 - 0.5 tsp.

요리 방법:

플레이크를 여러 번 헹구고 담그십시오.
붓는 동안 냄비에 물을 끓입니다.
끓는 물에 부은 플레이크를 넣으십시오.
약 7-10분 동안 요리하십시오.
오트밀을 기름으로 맛을 낸다.
더 걸쭉하게 만들려면 닫힌 뚜껑 아래에서 약간 양조하십시오.

염소 우유

시간: 25분
컨테이너 당 인분: 4인.
칼로리 함량: 98kcal.
목적: 아침 식사를 위해.
요리: 러시아식.
난이도: 쉬움.

동물성 제품에는 큰 금액신체에 필요한 물질: 칼슘, 마그네슘, 단백질, 지방 및 탄수화물. 그들과 함께 준비한 음식은 다릅니다 큰 금액건강을 개선하는 데 도움이 되는 유익한 특성. 이러한 음식은 면역력을 높이고 신체의 질병을 완화하며 수면의 질을 향상시킵니다.맛있는 아침 식사가 두 배로 유용합니다!

재료:

귀리- 1잔
염소 우유- 500ml;
버터;
설탕 - 2 큰술. 엘;
소금 - 0.5 tsp.

요리 방법:

가루를 헹구고 찬물에 담그십시오.
작은 냄비에 우유를 붓고 불에 올려주세요.
냄비에 넣기 전에 오트밀에서 과도한 액체를 배출하십시오.
끓는 액체에 부은 오트밀을 넣으십시오.
원하는 농도가 될 때까지 가끔 저으면서 요리합니다.
V 기성품 죽오일을 추가.

코코넛 우유

시간: 15분.
컨테이너 당 인분: 4인.
칼로리 함량: 122kcal.
목적: 아침 식사를 위해.
요리: 러시아식.
난이도: 쉬움.

집에 있는 모든 사람을 기쁘게 하고 싶습니까? 풍성한 아침 식사뭔가 특이한데 어떻게 준비해야 할지 모르겠다고요? 코코넛 밀크에 오트밀을 한 번에 하나씩 끓여보십시오. 간단한 요리법... 집에 있는 모든 사람들은 분명히 그런 대접을 좋아할 것입니다. 그것을 준비하려면 꿀이 추가로 필요합니다. 이 구성 요소는 여기서 설탕의 역할을 합니다.그것이 없으면 코코넛 주스가 필요한 가벼운 단맛을 줄 것이기 때문에 설탕을 전혀 넣을 수 없습니다.

재료:

압연 귀리 - 1 유리;
코코넛 우유- 400g
꿀 - 1 큰술. 엘.

요리 방법:

같은 양의 물을 섞은 코코넛 밀크를 용기에 붓습니다.
잘 저어 끓입니다.
스튜 냄비에 오트밀을 넣으십시오.
때때로 저어주면서 약 10분 동안 모든 것을 요리하십시오.
한 숟가락의 꿀을 넣고 덮고 조금 양조하십시오.

시간: 10분.
컨테이너 당 인분: 1인.
칼로리 함량: 117kcal.
목적: 아침 식사를 위해.
요리: 러시아식.
난이도: 쉬움.

오트밀바나나와 우유에 - 비정상적으로 간단하고 빠르며 영양가 있는 아침 식사... 그는 그의 맛으로 당신을 기쁘게하고 잘 포화시키고 줄 것입니다. 좋은 분위기모든 가족 구성원에게 하루 종일. 원하는 만큼 바나나를 추가하지만 이 향이 나는 음식을 단 음식으로 만들지 않도록 과도하게 사용하지 마십시오. 다양한 디저트를 좋아하는 사람들이 꾸밀 수 있습니다. 맛있는 죽아래 사진과 같이 강판에 간 초콜릿이나 계피.

재료:

오트밀 - 0.5 컵;
우유 - 250ml;
바나나 - 1-2 개

요리 방법:

마른 오트밀을 뜨거운 우유에 붓고 거기에 소금과 설탕(선택 사항)을 넣고 7분간 끓입니다.
포크로 바나나를 으깨고 나머지 재료를 넣고 오트밀을 걸쭉해질 때까지 끓이며 계속 저어줍니다.
삶은 오트밀을 강판 초콜릿으로 장식하십시오.

자두가 든 우유 죽

시간: 10분.
용기당 인분: 2인.
접시의 칼로리 함량: 107kcal.
목적: 아침 식사를 위해.
요리: 러시아식.
난이도: 쉬움.

이 아침 식사는 질병으로 고통받는 사람들의 식단에 포함되도록 권장됩니다. 진성 당뇨병... 그 자체로 오트밀은 혈당 지수가 감소된 제품이며 맛이 매우 달콤한 자두는 콘텐츠 증가사하라 또한 많은 유익한 특성을 지닌 이 말린 과일은 췌장의 기능을 향상시키고 전신을 강화합니다. 이 요리는 약간의 꿀로 간을 하면 더욱 맛있습니다.

재료:

압연 귀리 - 0.5 컵;
물 - 150ml;
우유 - 150ml;
소금 - 0.3 tsp

요리 방법:

자두를 헹구고 담그십시오.
냄비에 물과 우유를 섞어 끓입니다.
우유가 끓으면 오트밀, 소금을 부으십시오.
불을 줄이고 볶은 귀리를 약 7분간 끓인다.
스토브에서 팬을 제거하고 자두를 넣고 조각으로 자릅니다.

사과와 건포도

시간: 20분.
컨테이너 당 인분: 4인.
칼로리 함량: 127kcal.
목적: 아침 식사를 위해.
요리: 러시아식.
난이도: 쉬움.

맛있는 요리를 할 줄 모르거나, 빠른 아침 식사칼로리가 낮다? 이 조리법에주의하십시오 고전 요리헤라클레스. 그런 것을 만들기 위해 식사당신은 약간의 단맛이 필요합니다 신선한 사과그리고 소수의 건포도. 사용하는 말린 과일은 아침 식사에 추가하기 전에 약 30분 동안 물에 담가두는 것이 좋습니다.계피는 사과와 잘 어울리기 때문에 우유를 곁들인 오트밀은 아래 사진과 같이 이 재료를 뿌리거나 접시와 함께 접시로 장식하면 더 잘 어울린다.

오트밀이 가장 유용한 옵션간단하게 준비할 수 있는 아침식사. 모든 주부가 오트밀 요리법을 아는 것은 아닙니다. 오트밀을 올바르게 요리하는 방법을 배우기만 하면 됩니다. 우리 기사에서 물과 우유로 오트밀을 요리하는 방법을 배웁니다.

오트밀의 이점

오트밀은 섬유질과 식이섬유가 풍부하며, 그 중 하나인 베타글루칸은 체내 콜레스테롤 수치를 안정시키고 혈당을 낮추는 역할을 합니다. 귀리는 또한 마그네슘, 인, 크롬, 아연, 니켈, 칼슘, 칼륨이 풍부합니다. 오트밀은 또한 포만감을 유지하는 데 도움이 되며, 이는 의심할 여지 없이 자신의 수치를 모니터링하는 사람들과 자녀의 식단을 위해 제품을 신중하게 선택하는 부모를 기쁘게 할 것입니다.

오트밀을 요리하는 방법?

오트밀은 물이나 우유에 끓일 수 있습니다. 우유에 오트밀을 얼마나 요리하고 물에 얼마를 요리해야합니까? 조리 시간은 조리 중 사용되는 액체에 따라 달라지지 않습니다. 시리얼 및 시리얼의 모든 패키지는 다음을 나타냅니다. 정확한 시간요리. 플레이크의 크기와 두께에 따라 다릅니다. 평균 조리 시간은 5-10분입니다.

죽을 덜 기름지게 만들려면 우유를 물로 희석할 수 있습니다. 맛을 위해 일부는 약간의 크림을 추가하여 오트밀이 더 부드러워집니다. 일부 오트밀은 끓일 필요가 없으므로 단순히 끓는 물, 주스, 케 피어 또는 기타 발효유 제품을 부어 넣습니다.

우유에서 오트밀을 올바르게 요리하는 방법은 우리 기사에서 찾을 수 있습니다. 자세한 레시피죽의 종류마다.

얼마나 많은 오트밀을 요리해야합니까?

오트밀을 요리하는 데 몇 분? 오트밀의 조리 시간은 오트밀의 크기에 따라 다릅니다. 오트밀이 크면 15분 정도 익혀주세요. 중간 연삭 - 5-7분, 패스트 푸드- 1 분.

* 빠른 요리

아침 시리얼로 인기 있는 오트밀에는 전선비타민과 미네랄. 영양사에 따르면 오트밀은 완벽한 아침 식사입니다. 4시간 동안 몸에 포만감을 줍니다. 오트밀은 심각한 문제를 성공적으로 해결합니다. 위장관및 심장병, 오트밀 섬유는 축적 된 독소로부터 내장을 효과적으로 정화합니다.

우유로 조리된 오트밀보다 쉬울 수 있는 것 같습니다. 그러나 경험에서 알 수 있듯이 모든 주부가 우유에 맛있는 오트밀을 요리하는 방법을 알고 있는 것은 아닙니다. 유익한 기능주성분. 이로 인해 아침 식사로 오트밀을 제공받은 가족, 특히 어린이가 신체에 필요한식이 요법을 거부한다는 사실로 이어집니다.

식욕은 확실히 몇 가지 중요한 뉘앙스를 고려하여 준비된 우유에 오트밀을 유발할 것입니다. 죽의 주성분으로 분쇄 된 곡물을 선호하는 것이 좋습니다. 덕분에 접시의 맛이 부드러워집니다. 종종 과하거나 해로운 설탕을 함유한 인스턴트 시리얼의 섭취를 삼가할 것을 권고합니다. 특정 카테고리사람들의; 죽의 맛은 재료의 비율에 달려 있습니다. 으깬 곡물의 시리얼에서는 오트밀 한 잔의 1/4에 우유 한 잔을 사용하십시오. 물 대신 우유로 죽을 요리를 하면 나름의 장점이 있습니다. 우유에는 칼슘, 미네랄, 비타민이 함유되어 있어 요리를 더욱 건강하게 만들어줍니다. 특별한 맛비타민과 섬유질을 모두 포함하는 과일, 딸기 또는 견과류를 추가하면 접시에 영양가가 더해질 것입니다. 죽의 당도는 설탕이 아닌 꿀이나 메이플 시럽, 그러나 이미 약간 식힌 접시에 추가하십시오.

맛 정보 두 번째: 곡물

재료

오트밀 - 1/2 큰술;
우유 - 1 큰술;
설탕 - 1 / 2-1 tsp;
소금 - 꼬집음;
버터 - 1 tsp.

우유로 맛있는 오트밀 만드는 법

인스턴트 오트밀을 사용하여 우유에 오트밀을 요리합니다.

플레이크는 끓는 물에 부어서 부풀어 오를 때까지 일정 시간 동안 방치해야합니다. 그러나이 플레이크 준비 방법을 약간 현대화하고 약간 끓이는 것이 좋습니다.

이를 위해 죽 요리에 필요한 양의 우유를 죽 냄비에 끓입니다.

삶은 우유에 부어 지정 수량오트밀. 그들은 접시가 감미롭게 달콤하지 않도록 약간 소금에 절였습니다. 물론 선언 된 양의 과립 설탕이 용기에 도입됩니다.

스튜 냄비에 모든 재료를 섞은 후, 플레이크가 약간 끓도록 다시 몇 분 동안 불에 올려 놓으십시오.

우유에 오트밀을 요리하는 양은 시리얼의 종류에 따라 다릅니다. 더 긴 조리 시간이 필요한 죽 요리에 곡물을 사용하는 경우, 죽을 가능성을 방지하기 위해 지속적으로 저어주면서 5-10분간 불에 올려 놓아야 합니다.

오트밀을 준비하는이 방법에 의지하면 우유 1/3 컵을 더 추가해야 할 가능성이 있습니다.

접시의 일관성을 조정하여 부드러운 "번짐" 상태로 가져와야 합니다.

오트밀이 끓지 않고 불에 시들도록 요리 중 불은 최소화되어야 합니다.

죽 요리의 경우 바닥이 두꺼운 냄비를 사용하는 것이 좋으며 표면이 테프론인 냄비를 사용할 수 있습니다. 일반 냄비에 오트밀을 요리하면 탈 수 있습니다. 큰 나무 숟가락으로 저어주는 것이 좋습니다.

요리가 끝나면 불을 끄고 완성된 접시에 버터를 넣어주세요.

우유에 오트밀이 섞여 있습니다.

냉각 액체 일관성죽이 걸쭉해집니다. 따라서 우유를 곁들인 오트밀은 요리 직후 뜨겁게 제공하는 것이 좋습니다.

딸기, 말린 과일 또는 견과류로 접시를 장식 할 수 있습니다. 우리는 오트밀을 비축하는 것을 권장하지 않습니다. 식으면 두꺼워지고 껍질로 덮여 맛이 없어집니다.

요리 미묘함:

위의 조리법에 따라 죽을 준비하려면 여분의 플레이크를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
플레이크 "Hercules"는 덜 납작한 오트밀 곡물로 20분 동안 요리해야 합니다.
죽 요리를 위해 어린 아이, 강하게 납작한 플레이크를 사용해야 합니다. 그렇지 않으면 소화 시스템아이는 대처하지 않을 것입니다 거친 섬유연마되지 않은 오트밀;
플레이크는 미리 담글 필요가 없습니다.
죽 요리를 선호하는 경우 분쇄하지 않은 곡물, 몇 시간 동안 미리 담가야합니다.
더 두꺼운 죽을 준비하려면 다음 비율의 제품을 사용하십시오.
시간을 절약하기 위해 곡물 요리를 거부하고 전자 레인지를 사용하여 오트밀을 요리 할 수 있습니다.
제일 유용한 방법성인을위한 오트밀 요리는 소금과 설탕이없는 물에서 조리 된 연마되지 않은 곡물로 만든 요리로 간주됩니다.

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바나나로 우유에 오트밀을 요리하는 법

우유가 든 오트밀은 과일과 함께 제공 될뿐만 아니라 직접 요리 할 수도 있습니다. 탁월한 옵션추가의 영양 성분좋아하는 큰 수사람은 바나나입니다. 이 유형의 우유와 오트밀은 특정 식단을 따르는 사람들에게 특히 유용합니다.

재료:

오트밀 - 4 큰술;
우유 - 1 큰술;
바나나 - 1/2 부분;
소금 - 0.5 tsp;
버터 - 1 tsp;
과일 시럽 맛.

준비:

요리의 첫 번째 단계에서 우유를 불에 태우고 소금 한 꼬집을 넣고 끓입니다. 죽은 과일 시럽과 함께 제공되기 때문에 무설탕입니다.
죽으로 선택한 오트밀을 삶은 우유에 넣고 계속 저어줍니다. 그들은 5-7 분 동안 요리해야합니다.
요리에 할당 된 시간이 지나면 버터를 팬에 넣고 뚜껑이나 접시로 용기를 덮고 5 분 동안 그대로 두십시오.
죽에 주입되는 동안 바나나 반을 으깬다. 덩어리는 오트밀과 완전히 혼합되어 과일 시럽을 첨가합니다.
오트밀과 오트밀의 조합 바나나 퓌레과일 시럽을 곁들이면 재료의 장점을 최대한 유지하면서 일상적인 요리에 특별한 맛을 선사할 것입니다.

사과와 건포도와 함께 우유에 오트밀을 요리하는 법

푸짐하고 뿐만 아니라 맛있는 바나나, 오트밀의 인기있는 성분은 사과입니다. 우유에 사과를 넣은 오트밀에 약간의 향을 더하고 인기있는 제품향신료는 아침 식사로 긍정적 인 요리로 자신을 부려 먹고 싶은 모든 사람을 기쁘게 할 것입니다.

재료:

귀리 플레이크 "추가"- 2 tbsp.;
우유 - 3 큰술;
10% 크림 - 100g;
설탕 - 2 큰 술;
물 - 3 큰 술;
계피 - 0.2 tsp;
사과 - 2개 중간 사이즈;
건포도 - 1테이블스푼

준비:

이렇게 오트밀을 요리하는 첫 번째 단계에서 오리지널 레시피우선 물을 소량 끓여 미리 흐르는 물에 씻은 건포도를 별도의 용기에 담아 찐다.
그런 다음 오트밀에서 죽을 직접 준비 할 수 있습니다. 이를 위해 표시된 양의 우유를 선택한 팬에 붓고 용기를 중간 열에 올려 놓고 우유를 끓입니다.
오트밀은 삶은 우유에 얇은 흐름으로 부어집니다. 재료는 철저히 혼합되고 1/4 시간 동안 저열로 요리됩니다.
그들이 끓는 동안 사과를 얇게 껍질을 벗겨야합니다. 그들은 작은 입방체로 자르고 계피를 뿌립니다.
오트밀이 익으면 육즙을 짜낸 건포도와 계피가루를 섞은 사과 큐브를 죽과 함께 냄비에 넣습니다. 모든 재료를 섞어 뚜껑 아래에 5분 동안 그대로 둡니다.
이런 식으로 준비된 요리를 제공하려면 한 가지 더 강조해야 합니다. 하나를 구현하려면 특이한 아이디어별도의 용기에 물 3큰술과 설탕을 섞어주세요. 용기가 놓여있다. 욕조... 설탕은 물에 녹습니다. 혼합물은 캐러멜 상태가 됩니다. 결과 덩어리에 크림을 붓고 구성 요소를 완전히 혼합합니다.
서빙 준비가 된 블록과 건포도가 든 오트밀 죽은 두꺼운 캐러멜을 부어 넣습니다. 특이한 요리확실히 가정에서 팬을 찾을 것입니다.
우유로 조리된 오트밀 재료의 흥미로운 조합은 거친 강판호박.
오트밀 조리법에 널리 사용되는 일반적인 말린 과일은 자두와 말린 살구입니다.
오트밀 준비의 원래 버전은 오트밀 요리에 전통적 대신 우유나 물을 사용하는 것이었습니다. 사과 주스... 이 성분은 특히 다이어트를 하는 사람들과 관련이 있습니다.

오트밀은 가장 중요한 것 중 하나로 간주됩니다. 유용한 종아침밥. 오랜 시간 동안 에너지를 공급하여 저녁 식사 전에 공복감과 수많은 간식을 잊게합니다. 올바른 방법으로 요리하면 맛도 좋고 하루를 기분 좋게 시작할 수 있는 즐거운 경험이 됩니다. 대부분의 건강 의식이 있는 사람들은 오트밀을 올바르게 요리하고 정기적으로 요리하는 방법을 알고 있습니다. 현대의 음식 산업오트밀 출시 다른 미묘함연삭, 많은 노력을 들이지 않고도 빨리 요리를 만들 수 있습니다. 오트밀을 물이나 우유에 넣고 설탕을 첨가하지 않고 달콤하고 신선하거나 말린 과일, 야채, 심지어 고기와 함께 요리할 수 있습니다. 모든 사람은 미식 취향을 고려하여 이 건강식을 선택할 수 있습니다.

요리 기능

우리가 상점 선반에서 가장 자주 볼 수 있는 오트밀은 그렇지 않습니다. 오트밀, 비록 그것들은 그것으로 만들어졌지만. 가루는 납작하지 않고 더 단단하고 긴 조리 시간이 필요합니다. 플레이크는 맛있고 요리 시간을 줄이기 위해 그것을 만들기 위해 발명되었습니다. 건강한 아침 식사... 그러나 영양학자에 따르면 통곡물 죽은 여전히 가장 건강에 좋습니다. 따라서 곡물과 다양한 분쇄 조각에서 오트밀을 요리하는 방법을 배우는 것은 현대 주부에게 해를 끼치 지 않습니다. 이렇게 하려면 몇 가지 중요한 사항을 알아야 합니다.

통 오트밀 외에도 다양한 오트밀 가루가 판매되고 있습니다. 우리나라에서는 특정 분류가 채택되었습니다. 가장 거친 오트밀은 "헤라클레스"라고 불리며, 그의 힘으로 유명한 신화적인 인물 헤라클레스의 공적을 나타냅니다. 고운 오트밀은 "추가 1", "추가 2" 및 "추가 3"이라고 합니다. 시리얼 표시의 숫자가 높을수록 분쇄도가 더 가늘어집니다. 최근에는 요리가 전혀 필요하지 않은 더 작고 부드러운 귀리 플레이크가 나타났습니다. 끓는 물을 붓고 몇 분 정도 기다리면 충분합니다. 이것은 아침 식사를 준비하는 시간을 크게 절약하지만 신체에 대한 가치를 줄입니다.
때로는 조리된 오트밀이 쓴맛이 나는 경우가 있습니다. 때로는 문제가 물의 품질이지만 더 자주 원인이 잘못되었거나 너무 많습니다. 장기 보관시리얼. 신선한 오트밀은 유백색이며 때로는 크림색이며 오트밀의 쾌적한 냄새가납니다. 그들의 색깔과 냄새가 당신을 혼란스럽게한다면 죽 만들기를 거부하는 것이 좋습니다.
엄청난 가루가 필요합니다 예비 준비... 먼저 깨끗이 씻은 후 손으로 낟알을 비벼 찬물에 2시간 정도 담가둡니다. 그런 다음 물에서 죽을 요리하는 데 40 분이 걸리고 우유에서 1 시간이 걸립니다. 그것없이 오트밀로 죽을 요리하면 미리 담그다, 2시간 정도 소요됩니다. 거의 주부에게는 아침에 그런 시간이 없으므로 귀리 플레이크 "Hercules"또는 "Extra"가 죽 요리에 더 자주 사용됩니다.
가루로 만든 귀리 플레이크는 사용하기 전에 헹굴 필요가 없으며 특히 미세하게 빻은 플레이크의 경우 권장되지도 않습니다.
요리 시간오트밀 플레이크는 얼마나 거친지에 따라 다릅니다. "Hercules"에서 죽은 조각 "Extra 1"에서 15 분 동안 20 분 동안 끓입니다. 여분의 플레이크 2개는 10분 동안 끓여야 합니다. Extra 3 시리얼은 5분 안에 준비됩니다. 죽은 우유보다 물에서 조금 더 빨리 요리되지만 이 차이는 미미합니다.
죽을 타지 않게 푹 삶는 것이 좋습니다. 법랑 냄비이중 바닥으로. 집에 그러한 요리가 없으면 냄비를 사용할 수 있습니다. 논스틱 코팅... 느린 밥솥의 오트밀은 성공적인 것으로 판명되었습니다.
멀티 쿠커에서 플레이크에서 오트밀을 끓일 때 Milk Porridge 프로그램을 사용하는 것이 좋습니다. 특정 기계 모델에서 이 기능을 사용할 수 없는 경우 시리얼 요리를 위해 설계된 모든 프로그램을 사용할 수 있습니다. "쌀", "플로프", "메밀" 또는 다른 이름으로 불릴 수 있습니다. 통 오트밀로 죽을 만들 때 사용하는 프로그램입니다.
느린 밥솥에서 오트밀의 조리 시간은 곡물로 조리한 경우 10-30분, 전체 곡물로 조리한 경우 40-60분입니다.
멀티 쿠커에서 죽을 요리 할 때 우유가 떨어지지 않도록 멀티 쿠커 그릇의 벽은 대략 높이 중간에 버터로 기름칠을합니다. 우유가 끓을 때 넘을 수 없는 경계가 밝혀졌습니다.

오트밀은 무설탕 물에 삶아도 신선하고 말린 과일로 보충되는 경우가 많습니다. 바나나, 사과, 건포도와 특히 잘 어울립니다. 죽에 견과류, 초콜릿을 추가할 수도 있습니다. 크리미한 맛버터는 접시에 추가하는 데 도움이 될 것입니다. 호박과 오트밀, 야채 튀김은 맛있는 것으로 간주됩니다. 때로는 찌개나 삶은 고기... 첨가제를 변경하면 독특한 관능적 특성을 지닌 식품을 얻을 수 있습니다. 이를 통해 크게 다각화할 수 있습니다. 가족 메뉴아침 식사로 다양한 맛의 오트밀 만들기.

곡물 및 액체 비율

죽을 요리 할 때의 결과는 종종 시리얼과 액체의 정확한 비율에 달려 있습니다.

주요 제품 100g 당 전곡 오트밀을 요리하려면 400-500ml의 물 또는 600-800ml의 우유를 섭취하는 것이 좋습니다. 우유와 물의 혼합물을 사용하는 경우 시리얼 100g당 0.5-0.6리터의 액체를 섭취합니다. 액체가 많을수록 죽을 요리하는 데 시간이 오래 걸리고 더 얇아집니다.
물에 갈아서 만든 오트밀을 끓일 때 물 1.5컵을 오트밀 한 잔에 타서 두꺼운 죽, 또는 점성이 있는 것의 경우 2컵.
플레이크에서 우유 죽을 끓일 때 점성 죽을 얻으려면 조각 한 잔에 우유 2 잔을 가져갑니다. 점성죽우유를 1부 더 먹으면 나옵니다. 세 번째 우유 한 잔은 일반적으로 즉시 첨가되지 않고 죽이 이미 걸쭉해지기 시작한 후에 첨가됩니다. 150g의 오트밀을 섭취하려면 시리얼 1/4컵과 우유 3/4컵을 섭취하십시오.
어린이의 경우 액체 우유 죽을 오트밀로 요리하는 경우가 있습니다. 그런 다음 시리얼 한 잔에 우유 4잔을 더합니다.
멀티 쿠커에서 오트밀을 끓일 때 시리얼과 액체의 비율은 냄비에서 끓일 때와 동일합니다.

250ml 용량의 유리에 95g의 Hercules 플레이크가 200ml 용량의 유리에 80g에 불과합니다.

에너지 가치설탕과 기타 첨가물 없이 물에 끓인 오트밀은 90kcal에 불과합니다. 무가당 유제품 오트밀그것은 가지고있다 에너지 가치약 105kcal. 설탕, 과일, 버터 및 기타 재료는 오트밀의 칼로리 함량을 200칼로리 이상으로 높일 수 있으므로 특히 다이어트 중인 경우 이러한 보충제에 주의하십시오.

중요한!오트밀은 젊음과 아름다움의 산물이라고 합니다. 그것은 신체가 자유 라디칼의 손상 효과에 저항하는 데 도움이 되는 상당한 양의 항산화제와 피부와 모발의 건강에 필수적인 비오틴을 함유하고 있습니다.

또한 귀리에는 심장과 혈관의 상태를 개선하는 데 도움이 되는 많은 물질이 있습니다.

보통 죽을 끓이는 오트밀은 내장을 부드럽게 정화하는 데 도움이됩니다.

말린 귀리에 함유된 비타민과 미네랄 복합체는 몸을 좋은 상태로 유지하는 데 도움이 되며 일반적인 강장제 특성을 가지고 있습니다.

그러나 전문가들은 특히 어린이와 노인에게 매일 오트밀을 섭취하는 것을 권장하지 않습니다. 칼슘 흡수 방해, 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 어린이에게는 8-10 개월 동안에만 오트밀이 제공되며 일주일에 1-2 번 이하입니다.

물 위의 통곡물 오트밀

오트밀 (전체) - 100g;
물 - 0.5 l;
소금 - 2g;
크림 같거나 식물성 기름, 설탕 - 맛.

요리 방법:

까지 가루를 헹구십시오. 순수한 물, 냄비에 옮기고 물로 덮으십시오. 2시간 동안 그대로 둡니다.
곡물을 헹구고 팬으로 돌아가 깨끗한 물로 채우십시오.
물을 끓여서 오트밀을 40분 동안 요리하고 주기적으로 표면에서 접착 필름을 제거합니다.
버터, 설탕, 소금을 넣고 저어줍니다.
죽을 5분 동안 약한 불로 끓입니다.
불에서 죽 솥을 꺼낸 후 랩을 씌워 20~30분 정도 더 방치한다.

물에 삶아낸 죽 전체 오트밀가장 유용한 것으로 간주됩니다. 다이어트를 하는 사람들에게 추천하는 것은 바로 그녀다.

물 위의 헤라클레스 죽

귀리 플레이크 "헤라클레스"- 40g;
물 - 0.2 리터;
소금 - 꼬집음;
설탕 (선택 사항) - 5-10g;
버터 (선택 사항) - 20g.

요리 방법:

물을 끓여 설탕과 소금을 넣으십시오. 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.
굴린 귀리를 붓고 저어줍니다. 가끔 저어주면서 15분 동안 요리하십시오.
기름을 넣고 죽을 저어줍니다. 열에서 팬을 제거하십시오.
죽 냄비를 수건으로 감싸고 10-15 분 동안 그대로두면 준비가됩니다.

물에 넣은 오트밀은 설탕 없이 조리할 수 있습니다. 버터를 식물성 기름으로 대체하는 것이 허용됩니다. 종종 서포터 건강한 식생활맛 오트밀 아마인유... 가열하면이 제품은 거의 사용되지 않으므로 기성품 죽에 추가하여 접시에 놓습니다. 죽의 설탕은 꿀로 대체할 수 있습니다. 또한 최대의 유용한 특성을 유지하도록 기성품 접시에 추가하는 것이 좋습니다.

우유 플레이크가 든 오트밀

오트밀 - 40g;
우유 - 0.3 리터;
설탕 - 10g;
소금 - 꼬집음;
물 - 20ml;
버터 - 25g.

요리 방법:

냄비 바닥에 숟가락을 놓습니다. 차가운 물- 이것은 우유가 타지 않도록하기 위해 필요합니다.
우유 한 잔을 추가합니다. 끓이세요.
끓는 우유에 설탕과 소금을 부어 저어줍니다.
오트밀을 추가하십시오. 죽을 걸쭉해질 때까지 죽을 요리하십시오.
남은 우유를 넣고 저어줍니다. 죽을 몇 분 더 요리하고 저어주고 열에서 제거하십시오.
죽에 기름을 넣고 저어줍니다.
냄비를 뚜껑으로 덮고 감싸고 10-15 분 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안 죽은 조금 더 걸쭉해지고 최적의 일관성을 얻습니다.

우유에 오트밀로 만든 죽은 부드럽고 맛있는 것으로 판명되었습니다. 그녀는 성인과 어린이 모두에게 좋아합니다.

우유와 물을 넣은 오트밀

오트밀 - 80g;
물 - 0.4 리터;
우유 - 0.2 리터;
소금 - 꼬집음;
설탕 - 20g;
버터 (선택 사항) - 맛보기.

요리 방법:

물을 끓여 설탕과 소금을 넣으십시오.
물을 저으면서 미리 측정한 양의 플레이크를 물에 넣습니다.
3-5분 동안 요리하십시오(시리얼의 분쇄 정도에 따라 다름).
우유를 넣고 저어줍니다. 부드러워질 때까지 요리하십시오.

접시에 죽을 뿌린 후 버터를 한 조각씩 올려주면 요리가 더욱 맛있게 되어 크리미한 맛을 더해줍니다.

느린 밥솥에 오트밀로 만든 우유 죽

압연 귀리 - 95g;
우유 - 0.75리터;
소금 - 꼬집음;
설탕 - 20g;
버터 - 30g.

요리 방법:

멀티 쿠커 그릇에 시리얼, 소금, 설탕을 붓습니다.
멀티 밥솥 그릇 높이의 중간에 버터로 선을 그립니다. 이것은 끓일 때 우유가 넘을 수없는 경계가됩니다. 남은 기름을 플레이크 위에 놓습니다.
멀티 쿠커 용기에 우유를 붓고 저어줍니다.
"우유 죽" 프로그램을 활성화하여 기계를 켭니다. 없으면 "Porridge", "Groats", "Rice"또는 이와 유사한 프로그램을 시작하십시오. 오트밀이 가장 곱게 갈면 타이머를 10분으로 설정하고 Extra 2 또는 Extra 1이 있으면 20분으로 설정합니다. Hercules 플레이크에서 죽을 요리 할 때 요리 시간을 30 분으로 설정하십시오.

프로그램이 끝난 후 죽을 가열 모드로 10분 더 두면 훨씬 더 맛있습니다.

느린 밥솥에 야채와 통곡물 오트밀

전체 오트밀 - 100g;
물 또는 국물 - 0.5 l;
양파 - 100g;
당근 - 100g;
정제된 식물성 기름 - 40ml;
소금, 향신료 - 맛.

요리 방법:

가루를 헹구고 시원한 물에 2시간 동안 담가둡니다.
양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
당근을 긁고, 씻고, 냅킨으로 말리고, 큰 구멍이있는 강판으로 자릅니다.
멀티 쿠커 그릇에 기름을 붓고 양파와 당근을 넣으십시오.
"튀김" 프로그램을 활성화하여 기기를 켜십시오. 멀티쿠커 모델에 이러한 프로그램이 없으면 베이킹 프로그램을 활성화하십시오.
10분 후에 장치를 끕니다. 준비한 시리얼을 멀티 쿠커 그릇에 붓습니다. 소금과 향신료를 넣고 저어줍니다.
음식에 물을 채우십시오. 40분 동안 시리얼 요리 모드로 제품을 작동하십시오.
죽을 저어. 가열 모드에서 30분 동안 그대로 두십시오.

전체 귀리 죽은 스튜로 요리 할 수 있으며 더 맛있습니다. 스튜는 메인 모드에서 죽을 요리 한 후 40 분에 추가되고 20 분 더 요리를 계속합니다. 가열 모드에서 죽을 끓일 필요는 없습니다.

신선한 딸기와 헤라클레스 죽

귀리 ( 조잡한) - 95g;
물 - 0.5 l;
신선한 딸기 - 100g;
설탕 (선택 사항) - 10-20g;
소금 - 꼬집음.

요리 방법:

귀리 플레이크를 소금과 설탕과 섞는다. 냄비에 넣습니다.
물을 끓이고 귀리 조각을 부어 저어줍니다.
냄비에 불을 붙입니다. 죽을 15 분 동안 약한 불로 요리하십시오.
가서 열매를 씻으십시오. 주름을 잡을 수도 있지만 반드시 필요한 것은 아닙니다.
죽과 함께 냄비에 열매 또는 퓌레를 넣고 저어줍니다. 죽이 완성될 때까지 5~7분간 끓인다.

죽은 냉동 딸기로 요리할 수도 있지만 냉동 딸기는 일반적으로 신선한 딸기보다 훨씬 신맛이 나기 때문에 설탕을 추가해야 합니다.

우유와 건포도를 곁들인 오트밀

귀리 플레이크 "추가"- 100g;
물 - 0.25리터;
우유 - 0.5 l;
건포도 - 100g.

요리 방법:

건포도를 끓는 물에 붓고 5분 후 물기를 빼고 건포도를 짠다.
우유를 물에 녹이고 끓입니다.
귀리 조각을 붓고 저어줍니다.
죽을 5 분 동안 요리하십시오.
찐 건포도를 넣고 부드러워질 때까지 죽을 끓입니다.

건포도는 찌고 조각으로 자르면 다른 말린 과일로 대체할 수 있습니다. 그런 다음 건포도 때문에 죽에 약간의 설탕을 첨가하는 것은 아프지 않습니다. 자두보다 달콤한그리고 말린 살구.

귀리죽은 건강하고 맛있습니다. 통곡물이나 오트밀로 요리할 수 있습니다. 다이어트를 하는 사람들은 오트밀을 물에 삶는 것을 선호합니다. 아이들은 우유에 오트밀을 더 좋아합니다. 종종이 요리는 신선하고 말린 열매, 과일, 덜 자주 - 고기 또는 야채로 보충됩니다. 요리의 모든 변형은 나름대로 훌륭하며 건강을 지켜보는 사람의 식단에서 자리를 차지할 자격이 있습니다.

우유로 오트밀을 만들기 위한 단계별 조리법 - 어린이와 성인을 위한 완벽한 아침 식사

2017-10-03 나탈리아 단치샥

등급
레시피

5997

시간
(분)

서빙
(사람들)

100그램 준비된 식사

탄수화물

25g

199kcal.

옵션 1. 우유가 든 오트밀 : 고전적인 요리법

오트밀 - 완벽한 아침 식사... 그것은 몸을 포화시키는 데 도움이 될 것입니다. 유용한 물질그리고 당신을 수정합니다. 스코틀랜드에서는 오트밀을 전통 음식, 그리고 그녀와 함께 하루를 시작하는 것은 좋은 형태로 간주됩니다. 소련에서는이 죽은 어린 아이들과 군인의 식단에 반드시 포함되었습니다.

재료

오트밀 - 반 유리;
버터 - 30 gr;
우유 - 유리;
소금 한 스푼;
백설탕 - 50g.

냄비에 우유를 붓고 불에 태우고 끓을 때까지 보관하십시오. 우유가 "도망가거나" 타지 않도록 멀리 가지 마십시오.

끓는 우유에 오트밀을 붓고 소금 한 꼬집을 넣고, 백설탕그리고 저어.

불을 비틀고 죽을 6분 더 끓인다. 불에서 팬을 제거하고 기름을 두르고 뚜껑을 덮고 3분간 둡니다. 준비한 죽을 접시에 담습니다.

다이어트 중이 아닌 경우 완성된 죽에 크림을 추가하면 죽 맛이 더욱 풍부해집니다. 오트밀을 헹구지 마십시오. 패키지에서 직접 부어집니다.

옵션 2. 우유가 든 오트밀 : 느린 밥솥의 빠른 요리법

이 조리법은 시간을 소중히 여기고 오랫동안 스토브에 서있을 준비가되지 않은 사람들에게 적합합니다. 모든 재료를 장치에 넣고 필요한 모드를 켜고 모든 것이 준비될 때까지 기다리면 충분합니다. 또한 멀티 쿠커는 러시아 스토브의 원리에 따라 작동하므로 죽을 특히 맛있습니다.

재료

우유 - 계량컵 2개.;
버터 - 60 gr;
오트밀 - 하나의 측정 컵;
입자가 굵은 설탕- 50 그램;
소금 - 꼬집음.

단계별 요리법

용기 바닥에 버터 한 조각을 놓습니다. 오트밀을 붓고 우유로 모든 것을 채 웁니다. 소금과 설탕 한 꼬집을 넣으십시오. 우리는 뚜껑을 닫습니다.

"죽"모드를 시작합니다. 우리는 시간을 10분으로 설정했습니다. 소리 신호 후 "가열"모드에서 죽을 5 분 더 두십시오.

대부분의 멀티 쿠커 모델에서 "죽"모드에는 40 분 동안의 자동 시간이 포함됩니다. 이 죽을 그렇게 오래 걸리지 않으니 잊지 말고 10분으로 설정하세요. 시작이 지연되면 저녁에 모든 것을 놓고 아침에 아침으로 뜨겁고 신선한 죽을 먹을 수 있습니다.

옵션 3. 호박이 든 우유에 오트밀

호박을 넣으면 죽을 끓이는 시간이 늘어납니다. 그러나 결과는 그만한 가치가 있습니다. 오트밀이 든 호박은 진정한 비타민 폭발입니다. 이러한 요리는 아침 식사에 적합하므로 하루 종일 활기차게 느낄 수 있습니다.

재료

스택. 귀리 플레이크;
백설탕 - 50g;
호박 150g;
소금;
스택. 정수 된 물;
버터 50g;
두 스택 집에서 만든 우유.

단계별 요리법

호박을 껍질을 벗기고 섬유질이있는 씨앗을 선택하십시오. 우리는 야채 펄프를 씻고 작은 조각으로 자릅니다.

냄비에 우유와 물을 섞는다. 우리는 그것을 스토브에 놓고 적당한 열로 끓입니다. 과립 설탕과 소금을 넣으십시오.

끓는 우유에 오트밀을 붓고 5분간 끓입니다. 이제 잘게 썬 호박을 넣고 가끔 저어주면서 약 10분 동안 요리합니다.

열에서 팬을 제거하고 뚜껑을 덮고 같은 시간 동안 주장하십시오.

설탕은 죽을 추가 할 수 없지만 서빙 할 때 꿀을 붓습니다. 죽에 다진 견과류 한 줌을 넣으면 맛이 더욱 재미있을 것입니다. 육두구 품종의 호박을 가져 가면 디저트를 만드는 데 사용되는 야채입니다. 당신은 호박을 가져올 수 없습니다 완전한 준비장 청소에는 약간 아삭한 야채가 좋습니다.

옵션 4: 우유와 자두를 곁들인 오트밀

제일 건강한 죽그것은 빨리 준비되는 플레이크가 아니라 오트밀에서 얻습니다. 자두는 죽에 향신료를 더하고 더 건강하게 만듭니다.

이 유형의 죽은 실제 미식가와 어린이에게 특히 높이 평가됩니다.

재료

오트밀 100g;
자두 100g;
우유 400ml;
버터 조각;
설탕과 소금 맛.

단계별 요리법

저녁에는 곡물을 체에 붓고 끓는 물을 부어 법랑 그릇으로 옮깁니다. 깨끗한 여과수로 덮고 하룻밤 둡니다.

아침에 물을 빼고 시리얼 위에 우유를 붓고 팬을 불에 올려 놓습니다. 소금으로 간을 하고 설탕을 넣고 끓인다. 그런 다음 열을 줄이고 부드러워질 때까지 끓입니다.
약 40분.

작은 컵에 자두를 넣고 붓는다. 뜨거운 물... 1/4 시간 동안 담그고 주입액을 배출하고 냅킨에 자두를 말립니다. 구덩이가 있으면 제거하십시오. 말린 과일을 잘라 작은 조각들.

준비된 죽을 체를 통해 갈아서거나 수중 믹서기로 중단하고 버터를 첨가하십시오. 자두를 넣고 다시 올려주세요 약한 불... 죽을 끓자 마자 스토브에서 꺼내고 덮고 5 분 더 그대로 두십시오.

자두를 먼저 담가야합니다. 뜨거운 물... 곡물을 너무 오랫동안 담글 기회가 없다면 뜨거운 물을 붓고 몇 시간 동안 그대로 두십시오.

옵션 5. 복숭아와 날짜가 든 우유에 오트밀

여름은 풍부하다. 신선한 과일그리고 딸기. 각 주부는 최대한 많은 혜택을 받기 위해 이 시간을 최대한 활용하려고 합니다. 그것들로 디저트를 만들고, 야채 샐러드물론 우유 죽에 추가됩니다. 바닐라와 계피는 요리를 믿을 수 없을만큼 향긋하고 맛있게 만듭니다.

재료

오트밀 플레이크 한 잔;
우유 - 500ml;
복숭아 - 200g;
지상 계피 - 3g;
날짜 - 100g;
바닐라 추출물 - 5 ml.

단계별 요리법

냄비에 우유를 붓고 중불에 올려 소금 한 꼬집을 넣고 끓을 때까지 둡니다.

끓는 우유에 오트밀을 붓습니다. 우리는 섞는다. 내 복숭아는 반으로 자르고 씨를 제거하십시오. 과일 펄프를 작은 조각으로 자릅니다. 뼈대로 날짜를 자릅니다. 냄비에 복숭아, 대추, 계피, 바닐라를 넣습니다.

우리는 열을 최소한으로 줄이고 가끔 저어주면서 3분 동안 요리합니다.

스토브에서 죽을 스튜 냄비를 제거하고 뚜껑을 덮고 몇 분 동안 그대로 두십시오. 완성된 죽을 접시에 담는다. 각각에 신선한 복숭아를 더 추가할 수 있습니다.

복숭아의 껍질을 제거할 수 있습니다. 과일은 매우 달콤할 수 있으므로 기성품 죽에만 설탕을 첨가하십시오. 특히 맛있는 죽천도 복숭아로 밝혀질 것입니다. 우유를 오랫동안 방치하지 마세요. 우유가 달아오르거나 타버릴 수 있습니다.

옵션 6: 땅콩과 오렌지가 든 우유와 오트밀

오트밀은 제거하려는 사람들을 위한 진정한 발견입니다. 초과 중량... 칼로리가 낮기 때문에 포만감을 오랫동안 유지할 수 있습니다. 오렌지는 접시를 풍미있게 만들고 땅콩은 포만감을 더할 것입니다.

재료

우유 200ml;
바닐라 설탕 5g;
귀리 플레이크 5 큰술;
백설탕 50g;
반 오렌지;
땅콩.

단계별 요리법

냄비에 우유를 붓고 작은 불에 올려 놓으십시오.

오트밀 플레이크를 붓고 바닐라 설탕... 인스턴트 시리얼을 사용하는 경우 죽을 몇 분 동안만 요리하십시오. 을위한 일반 플레이크시간을 10분으로 늘립니다.

땅콩은 껍질을 벗깁니다. 마른 프라이팬에서 견과류를 말리면 더 쉽게 할 수 있습니다. 땅콩을 봉지에 넣고 망치나 밀대로 빻는다. 조각이 너무 작아서는 안됩니다.

견과류를 죽에 넣고 약간 따로 보관하십시오. 오렌지 반쪽에서 몇 조각을 잘라 서빙하도록 둡니다. 펄프와 함께 남은 조각에서 주스를 짜내십시오. 죽과 함께 냄비에 붓고 저어줍니다.

죽을 접시에 담습니다. 그 위에 오렌지 슬라이스를 올리고 잘게 썬 땅콩을 뿌린다.

더 많은 맛을 내기 위해 오렌지에서 껍질을 제거하고 죽에 추가할 수 있습니다. 마른 프라이팬이나 오븐에서 땅콩을 미리 말리십시오. 끓는 우유에만 오트밀을 붓습니다. 설탕을 사용하여 꿀로 대체할 수는 없지만 따뜻한 죽에 넣어야 합니다.

옵션 7. 우유가 든 초콜릿 오트밀

오트밀이 건강에 좋고 영양가가 높으며 건강한 아침 식사... 아침에 매우 중요한 소화 과정을 시작합니다. 초콜릿은 자유 라디칼로부터 우리 몸을 보호하는 항산화제의 공급원입니다. 이 유형의 죽은 모든 초콜릿 애호가에게 어필합니다.

재료

우유 200ml;
소금 한 스푼;
5 큰술. 인스턴트 오트밀 숟가락;
참깨 30g;
40g 코코아 가루;
바닐라 설탕 5g;
다크 초콜릿 25g;
백설탕 30g.

단계별 요리법

작은 냄비에 우유를 붓고 스토브에 놓습니다. 코코아파우더, 바닐라, 백설탕, 소금 한꼬집을 넣어주세요. 우리는 또한 여기에 다크 초콜릿 한 조각을 보내고 녹을 때까지 섞습니다.

우유 혼합물이 끓으면 오트밀을 붓습니다. 우리는 불을 비틀고 가끔 저으면서 몇 분 동안 요리합니다.

죽에 참깨를 넣고 섞어 스토브에서 꺼냅니다. 뚜껑을 덮고 몇 분 동안 양조하십시오. 완성된 초코죽을 접시에 담고 통깨를 솔솔 뿌려 낸다.

초콜릿을 더 빨리 녹이려면 굵은 강판에 갈면 됩니다. 초콜릿만 사용 고품질... 참깨는 마른 프라이팬에서 살짝 갈색이 될 때까지 건조할 수 있습니다. 코코아가 없으면 괜찮아, 초콜릿 양을 두 배로 늘리십시오.

옵션 8. 딸기, 복숭아 및 아마 씨가 든 우유에 오트밀

이 버전의 오트밀 - 진짜 보물우리 몸에 필요한 비타민과 미네랄, 놀라운 혜택그릇. 신선한 딸기과일은 신선함을 더합니다. 아마씨는 적절한 소화에 매우 유익합니다. 블루베리 - 최고의 베리시력을 위해. 당신의 아이들은 그런 죽에 기뻐할 것입니다.

재료

수제 우유 200ml;
천도 복숭아 50g;
비 인스턴트 오트밀 70g;
딸기 70g;
꿀 20g;
블루베리 75g;
아마씨 10g;
참깨 7g.

단계별 요리법

오트밀을 분류하고 헹굽니다. 냄비에 넣고 우유로 덮습니다. 입다 느린 불 10분 동안 규칙적으로 저어가며 요리하십시오.

죽에 참깨와 아마씨를 넣으십시오. 딸기를 헹구고 줄기에서 찢어서 팬에 던집니다. 딸기가 손상되지 않도록 부드럽게 저어줍니다.

복숭아를 씻고 피부를 제거하고 돌을 제거하십시오. 과일 펄프를 작은 조각으로 자릅니다.

블루베리를 체에 넣고 수돗물로 헹굽니다. 모든 액체가 배수되면 딸기를 죽에 넣으십시오. 젓다.

오트밀에 꿀을 붓고 열매와 과일 조각이 손상되지 않도록 주의하면서 다시 저어줍니다.

겨울에는 냉동 과일과 열매를 사용하십시오. 서빙 할 때 준비된 죽에 연유를 추가 할 수 있습니다.