간단하고 빠른 디저트, 달콤한 구운 음식. 크래커를 곁들인 바나나 케이크

단 것을 좋아하는 사람은 모든 주부에게 재앙입니다.

보르시나 로스트가 아무리 성공하더라도, 아무리 잘 보더라도 설탕그릇에서 아이들의 작은 손을 빼야 합니다.

설탕은 다른 영양소만큼 신체에 필요하지만 과도한 과자 섭취는 해롭고 비용도 많이 듭니다.

어떻게 이런 일이 있을 수 있나요? 글쎄, 직접 과자를 만들고 과자를 만드는 것도 선택 사항이 아닌가?

놀랍게도 조리법의 단순성은 그 유용성에 거의 비례하며 설탕은 그다지 많이 사용되지 않습니다.

그리고 또 하나의 놀라운 세부 사항-작은 단 것이 음식을 만드는 과정에 포함될 수 있으며 아이는 피곤할 시간이 없습니다 몇 분 안에.

서둘러 과자 - 준비의 기본 원칙

빠른 과자 요리법에는 공통점이 거의 없습니다.

물론 이것은 조리 시간 (최소)입니다.

제품의 가용성(저렴해야 하며 모든 곳에서 판매되어야 함)

기술의 단순성 및 바람직하게는 열처리가 없음

그러나 과자를 준비하기 위해 구워야한다면 최소한의 시간이 걸립니다.

서둘러 과자로 무엇을 만들 수 있나요?

- 굽지 않은 케이크;

- 디저트

- 과자;

- 컵케이크, 수플레;

- 쿠키 즉석요리;

- 동양 과자 - 할바, 바클라바.

오븐에서 설탕으로 사과를 구울 수도 있습니다. 빠르고 맛있고 훌륭합니다. 건강한 요리.

뭐, 정말 견디기 힘들다면 바로 읽어보세요 마지막 레시피.

“기적” – 빠르고 달콤한 사과 디저트

재료:

크고 달콤한 사과 3개;

일반 쇼트브레드 쿠키 – 4개;

사워 크림 20% – 100g;

테이블 2개. 가벼운 설탕 숟가락;

계피가루 약간.

요리 방법:

1. 두 시트 사이에 쿠키를 놓습니다. 양피지. 쿠키가 부스러기로 변할 때까지 상단 시트 위에 밀대를 여러 번 굴립니다.

2. 씻은 사과를 반으로 잘라 심지를 제거하고 껍질을 벗겨냅니다. 과일을 작은 입방체로 자르고 전자레인지에 10분 동안 돌립니다.

3. 사워크림을 섞어주세요 과립 설탕. 계피를 넣고 믹서로 잘 섞습니다. 크림에 설탕을 조금 더 넣으면 디저트가 더 달콤해집니다.

4. 아이스크림 그릇이나 크고 넓은 유리잔에 사과, 사워크림, 쿠키를 넣습니다. 마지막 층은 다시 사워 크림입니다.

5. 이 디저트를 파인애플, 견과류 또는 견과류 조각으로 장식할 수 있습니다. 통조림 복숭아.

디저트 – “바삭한”

재료:

콘플레이크– 2.5잔;

반 잔 오트밀;

100그램 밀크 초콜릿;

72% 버터– 50그램;

테이블. 한 숟가락의 액체 가벼운 꿀;

말린 과일(말린 살구, 건포도), 호두 커널.

요리 방법:

1. 마른 프라이팬에 플레이크를 붓고 가볍게 볶습니다.

2. 초콜릿을 잘게 부숴 중탕에 넣어 녹여줍니다.

3. 꿀과 버터를 추가합니다. 거기에 튀긴 플레이크, 말린 살구 작은 조각, 건포도를 넣고 잘 섞습니다.

4. 혼합물을 평평한 접시에 쌓아 놓습니다. 다진 호두 알맹이로 장식하고 냉장고에 30분 동안 넣어둡니다.

서둘러 달콤한 쿠키 - "바쿠 쿠라비에"

재료:

밀가루 - 300g;

버터 175g, 무염 버터;

가루 설탕 - 80g;

계란 3개;

두꺼운 잼.

요리 방법:

1. 믹서로 버터를 중간 속도로 휘젓고 슈가파우더를 첨가합니다. 노른자를 분리한 흰자를 넣고 다시 잘 섞어주세요.

2. 밀가루를 버터 같은 혼합물에 체로 쳐 넣습니다. 부드러워질 때까지 계속 휘젓습니다.

3. 짤주머니에 반죽을 채워주세요. 베이킹 시트에 양피지를 깔고 가방에서 "꽃"을 짜냅니다. 각각 중앙에 배치 작은 조각잼을 바르고 오븐에 넣어 굽습니다.

4. 쿠키를 250도에서 10분간 구워주세요.

5. 식힌 쿠키에 가루를 뿌려주세요.

빠르고 달콤한 토피 - "틱톡"

재료:

과립 설탕 – 250g;

5성. 사워 크림 숟가락;

5 큰술. 고급 식물의 숟가락. 무취 오일;

코코아 가루 1티스푼.

요리 방법:

1. 사워 크림과 굵은 설탕을 섞고 두꺼운 세라믹 그릇에 넣고 적당한 불로 끓입니다.

2. 식물성 기름을 붓고 약한 불로 계속 저으면서 천천히 계속 저어줍니다.

3. 덩어리가 두꺼워지고 어두워지기 시작하면 코코아를 넣고 불을 끄십시오.

4. 넓은 접시 바닥에 기름을 바르고 뜨거운 혼합물을 붓습니다. 펴서 식혀주세요 실온. 얇고 날카로운 칼로 잘라서 얼음물에 담가두세요.

서둘러 바닐라 달콤한 수플레

재료:

60그램 버터 샌드위치;

75그램 가루 설탕;

바닐라 설탕 작은 봉지;

고지방 우유 225ml;

베이킹 밀가루 50g;

달걀 흰자 5개;

노른자 4개.

요리 방법:

1. 오븐을 180도로 돌립니다.

2. 수플레 틀에 버터를 바르고 슈가파우더를 살짝 뿌려주세요.

3. 우유를 잘 데우고 바닐라 설탕을 녹입니다.

4. 녹인 버터를 섞어주세요 따뜻한 우유. 밀가루를 넣고 눈에 띄게 걸쭉해질 때까지 약한 불로 저어주고 요리합니다.

5. 뜨거운 덩어리를 체로 갈아서 약간 식힌다. 달걀 흰자 1개를 넣고 믹서로 휘핑해주세요.

6. 반죽이 완전히 식으면 노른자를 하나씩 넣어주세요. 추가할 때마다 노른자가 반죽 전체에 완전히 흩어질 때까지 치십시오.

7. 남은 흰자를 굵은 설탕과 함께 강하고 안정된 거품으로 치십시오.

8. 반죽에 단백질 덩어리의 1/4을 추가합니다. 아래에서 위로 균일한 움직임으로 천천히 저어줍니다. 남은 혼합물을 넣고 다시 잘 섞으세요.

9. 반죽을 더치오븐에 옮겨 담아 오븐에서 30분 정도 굽습니다.

10. 완성된 수플레에 체에 내린 슈가파우더를 뿌려주세요.

급하게 오리지널 달콤한 푸딩

재료:

쇼트브레드 쿠키 – 100 gr.;

버터 72% – 50g;

60그램 다진 과일(잼이나 설탕에 절인 과일);

계란 4개;

250g 정제된 설탕;

100gr. 껍질을 벗긴 아몬드;

한 숟가락의 설탕에 절인 과일;

코냑 80ml;

설탕(정제설탕) 5개;

96% 알코올 1티스푼;

흰색 빵 부스러기;

식초 1ml.

요리 방법:

1. 설탕에 절인 과일과 잘게 썬 과일 위에 코냑을 붓고 15분 동안 그대로 둡니다.

2. 흰자와 노른자를 분리해 주세요. 버터와 과립 설탕으로 노른자를 흰색이 될 때까지 갈아주세요. 밀방망이로 으깬 쿠키와 잘게 썬 아몬드를 추가합니다. 주입된 과일과 코냑을 추가합니다. 모든 재료를 고르게 섞으세요.

3. 두껍고 안정된 거품이 생길 때까지 식초와 소금으로 달걀 흰자를 치십시오. 흰자에 미리 준비한 혼합물을 넣고 섞는다.

4. 베이킹 접시에 마가린을 바르고 빵가루를 뿌립니다. 혼합물을 용기에 옮깁니다.

5. 220도에서 45~50분간 구워주세요.

6. 틀에서 완전히 식힌 푸딩을 접시에 담고 코냑을 넉넉히 뿌립니다.

7. 드실 때 알코올에 적신 설탕 조각을 표면에 올려 놓고 불에 올려주세요.

초콜릿이 들어간 브라우니

재료:

블랙 74% 초콜릿 – 250gr.;

150gr. 버터, 천연 오일;

밀크 초콜릿 – 50g;

계란 3개;

과립 설탕 3/4 컵;

밀가루 반 컵;

베이킹 파우더 반 티스푼.

요리 방법:

1. 버터 조각과 깨진 초콜릿을 작은 그릇에 담습니다. 용기를 수조에 넣고 가끔씩 저어주며 초콜릿과 버터가 녹을 때까지 기다립니다. 불에서 그릇을 꺼내고 초콜릿 혼합물을 식힙니다. 더 빨리 식히려면 용기를 찬물이 담긴 그릇에 담으십시오.

2. 계란과 설탕을 흰 거품이 날 때까지 휘핑합니다. 식힌 초콜릿 혼합물을 넣고 저어주세요.

3. 리퍼로 체쳐둔 밀가루를 넣고 다시 섞는다.

4. 잘게 자른 밀크초콜릿을 반죽에 조심스럽게 넣고 다시 섞어주세요.

5. 반죽을 실리콘 사각틀에 옮겨 담고 180도 오븐에서 20분간 굽습니다.

6. 브라우니를 나무 표면에 옮기고 식힌 후 자릅니다.

Halva “Solnechnaya” – 빠른 동양식 과자

재료:

껍질이 없는 해바라기 씨 3컵;

400gr. 밀가루;

안경 반 정제되지 않은 설탕;

식물성 기름 한 잔;

식수– 15테이블스푼.

요리 방법:

1. 마른 프라이팬에 밀가루와 씨앗을 따로 볶아주세요. 섬세한 크림색이 나타날 때까지 계속 저으면서 밀가루를 볶습니다.

2. 튀긴 밀가루를 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 그것을 섞는다 튀긴 해바라기씨고기 분쇄기로 다시 갈아주세요.

3. ㄴ 벽이 두꺼운 팬굵은 설탕을 뿌린다. 음용 정제수를 넣고 설탕이 녹은 후 약한 불로 5분간 끓인다.

4. 식힌 설탕 시럽을 밀가루 혼합물과 섞습니다. 식물성 기름을 넣고 잘 섞는다.

5. 혼합물을 적당한 용기에 담아 냉장고에 넣어 굳혀주세요.

다크 비스킷 커스터드를 곁들인 케이크 - 빠르고 달콤한 레시피

재료:

"커피" 쿠키 0.5kg;

우유 – 700ml;

200gr. 흰 설탕;

생 노른자 4개;

바닐라 설탕 - 티스푼;

흰 밀가루 - 슬라이드가없는 숟가락 두 개.

요리 방법:

1. 식힌 노른자를 과립 설탕, 바닐린, 밀가루와 함께 부드러워질 때까지 철저히 갈아줍니다.

2. 우유 600ml를 끓여주세요. 따뜻해지면 준비된 덩어리를 넣고 잘 저어줍니다. 덩어리가 남아 있지 않아야합니다. 끓여서 열에서 팬을 제거하십시오. 내용물을 잘 식혀주세요.

3. 남은 우유를 살짝 데워주세요. 쿠키를 하나씩 넣어주고 3초간 기다려주세요. 우유에 적신 쿠키를 즉시 트레이에 여러 개 연속으로 놓습니다.

4. 첫 번째 층을 놓은 후 식힌 크림 층으로 덮습니다. 그 위에 담근 쿠키를 몇 번이고 크림을 바르세요. 케이크에 신맛을 더하려면 크림에 키위 조각이나 체리 조각을 추가할 수 있습니다.

5. 케이크 윗면에 뿌려준다 강판 초콜릿아니면 부서진 쿠키.

6. 준비된 케이크바로 드시거나 찬물에 1시간 정도 담가두시면 됩니다.

“초콜릿” 컵케이크 – 달콤한 구운 음식을 서둘러

재료:

다크 초콜릿 바 2개, 70%;

100gr. 샌드위치 버터;

계란 – 전체 3개와 노른자 2개;

설탕 - 50 gr.;

소금 약간;

밀가루 2.5스푼.

요리 방법:

1. 초콜릿을 작은 조각으로 나눕니다. 버터를 넣고 수조에서 모든 것을 녹입니다. 전자레인지를 이용하시면 됩니다.

2. 계란과 추가 노른자를 설탕과 함께 거품이 날 때까지 치십시오. 계란과 초콜릿 혼합물을 섞습니다. 밀가루, 소금을 넣고 숟가락으로 잘 저어줍니다.

3. 반죽을 채워준다 실리콘 몰드 3분의 1씩 나누어 따뜻한 오븐에 넣습니다.

4. 이 컵케이크는 200도에서 8분간 구워줍니다.

1분 안에 막대사탕 만들기

재료:

식수;

과일이나 베리 에센스.

요리 방법:

1. 유리잔에 물 50ml를 넣고 에센스를 조금 떨어뜨려 향을 지속시킵니다. 액체 구연산 한 방울을 추가하거나 천연 레몬 주스.

2. 4~5 티스푼에 설탕 1/3을 추가합니다. 에센스를 물에 탄 용액으로 적셔주세요.

3. 무겁고 안감이 없는 강철 프라이팬을 가열합니다. 측면이 낮은 것이 좋습니다.

4. 손잡이를 가장자리에 놓고 숟가락을 바닥에 닿게 하여 프라이팬 안에 숟가락을 넣습니다.

5. 설탕이 녹아 색이 변할 때까지 기다렸다가 즉시 하나씩 꺼내어 도마 위에 몇 초간 놓아두세요. 화상 입지 말고 오븐 장갑을 사용하세요!

6. 설탕이 식으면 어두워지기 시작합니다. "사탕"이 담긴 숟가락을 물통에 넣습니다. 몇 초간 식힌 후 숟가락을 아이들에게 줍니다. 바로 눈앞에서 준비된 이러한 "막대 사탕"은 형언할 수 없는 즐거움을 선사합니다.

서둘러 과자를 먹는 요령과 유용한 요리 팁

수플레를 만들 때, 흰자를 휘젓기 전에 메인 혼합물을 준비하세요. 오븐을 예열하고 팬을 준비합니다.

달걀 흰자는 부피가 커지고 강한 거품이 생길 때까지 휘젓습니다. 충분한 양의 공기를 나타내는 강한 거품입니다.

반죽에 단백질폼을 넣을 때 너무 많이 섞지 마세요. 공기가 빠져나가고 수플레가 통풍이 잘 되지 않습니다.

초콜릿 브라우니를 오븐에 넣기 전에 조금 굽는 것이 더 좋습니다. 이렇게 하면 초콜릿 냄새가 보존됩니다.

쿠키를 우유에 담그지 마세요. 부드러워지고 크림에 담근 케이크가 너무 촉촉해집니다.

토피 혼합물이 약간 식으면 즉시 작은 입방체로 자릅니다.

손님이 문 앞에 있는데 고양이가 아직 차도 타지 않았나요?! 거만하고 콧수염 기른 게으른 남자를 깨워 태워주자! 그게 더 낫습니다! 전투의 절반이 끝났습니다! 조금 남았습니다... 재빨리 먹을 수 있는 것을 만들거나, 더 좋고, 매우 맛있고 맛있는 것을 만드세요. 우리의 마술 지팡이는 가벼운 스낵과 빠른 디저트가 될 것이며, 이를 준비하는 데에는 거장 기술과 7가지 지능이 필요하지 않습니다. 그건 그렇고, 가볍고 빠른 디저트는 사랑하는 손님을 품위있게 맞이할뿐만 아니라 달콤한 음식으로 자신을 부려 먹거나 작은 달콤한 치아를위한 휴가를 준비하는 데 도움이 될 것입니다!

엄청나게 맛있는 퀵 디저트 8가지

내용에

헤이즐넛과 꿀을 곁들인 바나나 퓨레

우리 지역에서는 바나나 야자나무가 자라지 않지만 맛있는 음식을 맛보세요 바나나 디저트연중 언제든지 가능합니다. 오늘 우리는 당신에게 제안 할 것입니다 기본 레시피바나나 퓨레. 이를 기본으로 취향과 색상에 맞게 다양한 첨가물을 넣어 맛있는 바나나 변형을 서둘러 준비할 수 있습니다.

우리는 다음이 필요합니다:

잘 익은 큰 바나나 4개
2 큰술. 헤이즐넛 숟가락
2 큰술. 꿀 숟가락
1 큰술. 신선한 레몬 주스 한 스푼
장식용 설탕에 절인 과일

요리 방법:

헤이즐넛을 구워서 식힌 후 푸드 프로세서나 일반 절구에 갈아주세요. 하지만 너무 곱게 갈지는 마세요. 우리가 얻어야 할 것은 모래가 아니라, 이빨로 느낄 수 있는 조각들이다.
바나나 두 개를 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자르고 믹서기에 넣습니다. 바나나에 1 큰술을 추가하십시오. 신선한 레몬 주스와 꿀 한 숟가락. 이 모든 맛을 퓌레로 바꾸자.
남은 바나나 두 개를 얇게 썰어 양면을 살짝 볶습니다. 두 번째 면의 바나나 조각을 튀기기 전에 남은 꿀을 넉넉하게 뿌립니다.
바나나 퓨레를 나누어진 접시나 그릇에 담고 그 위에 올려주세요 튀긴 바나나, 견과류를 뿌리고 설탕에 절인 과일로 장식하십시오. 여름에는 서빙하기 전에 디저트를 냉장고에서 식힐 수 있지만, 겨울에는 서리가 영혼 속으로 스며들 때 여전히 뜨거운 바나나와 따뜻한 견과류와 함께 "열로 인해 뜨거운"퓨레를 제공하는 것이 좋습니다. 그런데 헤이즐넛은 호두, 아몬드, 캐슈 등 다른 구운 견과류로 안전하게 대체할 수 있습니다. 이것은 디저트에 완전히 새로운 맛의 뉘앙스를 줄 것입니다.

내용에

견과류와 럼 소스를 곁들인 캐러멜화된 바나나

바나나는 원래의 형태로 즐길 수 있지만, 상상력을 발휘하고 약간의 마법을 사용하면 바나나를 만들 수 있습니다. 맛있는 디저트. 이것이 바로 오늘 우리가 여러분과 함께 할 마술입니다. 많은 사람들이 튀긴 바나나와 캐러멜 처리된 바나나에 대해 들어봤지만 이를 요리해 본 사람은 거의 없습니다. 매우 헛된 것입니다! 왜 그런 즐거움을 거부합니까?!

우리는 다음이 필요합니다:

중간 크기 바나나 5개
버터 50그램
부드러운 갈색 설탕 두 스푼
2 큰술. 으깬 호두 큰 스푼
오렌지 1개의 주스와 껍질
1 큰술. 럼주 한 스푼
향신료 1/4티스푼
육두구 1/2티스푼

요리 방법:

껍질을 벗긴 바나나를 세로로 반으로 자릅니다. 중간 불로 프라이팬에 버터를 녹입니다. 설탕, 육두구 및 향신료를 첨가하십시오. 설탕이 완전히 녹을 때까지 계속 저으면서 1분만 조리하세요. 설탕이 녹자마자 바나나를 팬에 넣고 잘린 면이 아래로 향하도록 놓습니다. 바나나가 약간 부드러워질 때까지 몇 분 동안 요리한 후 즉시 접시에 옮깁니다.
다른 팬에 오렌지 주스와 제스트를 추가합니다. 시럽이 형성될 때까지 몇 분 동안 요리합니다. 럼 한 스푼을 추가합니다.
뜨거운 바나나 위에 소스를 붓고 다진 견과류를 뿌립니다. 가볍게 뿌린다 육두구. 캐러멜 처리된 바나나를 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 따뜻하게 드세요.

내용에

생강과 망고를 곁들인 이국적인 디저트

새롭고 신선하며 특이한 것을 원하시나요? 사랑 이국적인 요리실험해 보는 것도 괜찮나요? 매콤한 진저망고 디저트로 자신과 사랑하는 사람을 놀라게 해보세요!

우리는 다음이 필요합니다:

망고 2개
생강뿌리 2~3cm
신선한 민트 다발
설탕 1/3컵
물 한 잔

요리 방법:

생강 뿌리를 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 작은 냄비에 물 한 컵을 붓고 설탕을 넣고 끓여서 다진 생강을 넣습니다. 생강과 함께 설탕 시럽을 약 5분간 끓인 후 불을 끄세요.
민트를 씻어서 말린 후, 잎을 하나씩 분리합니다. 디저트를 장식하기 위해 잎 몇 개를 남겨두고 나머지는 생강 시럽에 넣습니다. 냄비에 뚜껑을 덮고 시럽이 상큼한 민트 맛과 향을 흡수할 수 있도록 5~10분 동안 끓이세요. 그런 다음 시럽을 걸러내고 식혀주세요.
망고 열매의 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 과육을 얇게 썰어 그릇에 담습니다. 망고 조각 위에 생강 시럽을 붓고 냉장고에 30분 동안 넣어둡니다.
넓은 유리잔이나 그릇에 디저트를 담고, 망고 조각 위에 시럽을 붓고 민트 잎으로 장식합니다. 매우 신선하고 우아해 보입니다! 더운 여름날에 딱 맞는 디저트!

내용에

견과류가 들어간 크리미한 퍼지

크리미 캐러멜이라고도 알려진 크리미 퍼지는 매우 맛있을 뿐만 아니라 염료나 방부제가 포함되어 있지 않기 때문에 무해한 진미이기도 합니다. 엄선된 제품으로 직접 만든 퍼지로 공산품의 맛을 좋게 하는 첨가물에 알레르기가 있는 어린이도 치료할 수 있습니다. 과자. 맛 크리미한 캐러멜 Korovka 사탕과 유사합니다. 진짜 다양한 수제 과자를 만들고 싶나요?! 견과류, 설탕에 절인 과일, 코코아를 퍼지에 추가하여 크고 작은 단 것을 즐겨보세요!

우리는 다음이 필요합니다:

33% 크림 100ml
연유 50g
가루 설탕 150g
헤이즐넛 40g
바닐라 설탕 10그램

요리 방법:

헤이즐넛을 반으로 나눕니다. 경화를 위해 몰드나 트레이에 버터를 살짝 바릅니다.
바닥이 두꺼운 냄비에 크림을 붓습니다. 연유 넣고, 슈가파우더 넣고 바닐라 설탕. 철저하게 섞어서 설탕 벽을 닦아냅니다.
냄비를 약한 불에 올려 놓습니다. 계속 저으면서 끓입니다. 갑자기 팬 벽에 설탕이 타는 것을 발견하면 젖은 냅킨으로 설탕을 제거하십시오. 부드러워질 때까지 혼합물을 끓입니다. 우리는 다음과 같이 준비 상태를 결정합니다. 약간의 시럽을 찬물 한 그릇에 떨어 뜨리고 공 모양으로 굴립니다. 공이 부드럽고 탄력 있고 손에 달라 붙지 않으면 퍼지가 준비된 것입니다.
준비된 견과류를 뜨거운 퍼지에 붓고 잘 섞은 다음 혼합물을 기름칠 틀에 붓습니다. 덩어리가 냉각되면 날카로운 칼로 부분 조각으로 자르거나 간단히 부수십시오. 헤이즐넛 대신 다른 견과류를 사용해도 됩니다. 원하는 경우 견과류를 건포도, 설탕에 절인 과일, 잘게 썬 말린 과일로 대체하거나 모든 것을 조금씩 섭취할 수 있습니다. 크림에 코코아 두 스푼을 희석하거나 녹인 바에서 초콜릿 덩어리를 부을 수도 있습니다. 그것은 매우 맛있고 아름답습니다!

내용에

서둘러 통풍이 잘되는 사워 크림 디저트

맛보셨나요? 가볍고 바람이 잘 통하는구름?! 혹시 기회가 있으셨나요?! 무엇이 당신을 막고 있나요? 빠르고 믿을 수 없을 정도로 쉽게 디저트를 준비하고 시도해 보세요!

우리는 다음이 필요합니다:

액체 200ml당 젤리 1봉지
사워 크림 200ml(지방 10%~20%)
맛을 내기 위한 가루 설탕(봉지 안의 젤리에는 이미 설탕이 들어 있으므로 가루 설탕을 추가하면 디저트가 너무 달게 될 수 있습니다)
뜨거운 끓인 물 100ml

요리 방법:

뜨거운 끓인 물로 젤리 백을 희석합니다. 물은 포장에 적힌 양의 절반만 섭취하세요! 곡물이 완전히 녹을 때까지 백의 내용물을 잘 저어줍니다. 혼합물을 식힙니다.
블렌더, 믹서, 거품기 또는 일반 포크를 사용하여 희석된 젤리를 사워 크림으로 치십시오. 맛보세요! 단맛이 필요하면 가루 설탕을 조금 첨가하세요. 게으르지 마세요! 디저트가 산소로 최대한 포화되어 실제 구름처럼 가볍고 통풍이 잘되도록 최소 5분 동안 치십시오.
혼합물을 그릇이나 넓은 유리잔에 붓고 완전히 굳을 때까지 냉장고에 넣으세요! 완성된 디저트를 구불구불한 레몬 향과 민트 잎으로 장식하세요. 구름처럼 섬세하고 경쾌한 별미를 즐겨보세요!

내용에

비교할 수 없는 자두 타르트렛

많은 검소한 주부들은 항상 기성품 퍼프 페이스트리를 냉장고에 보관합니다. 이는 시간이 매우 짧고 매실 타르트와 같은 맛있는 것을 찾아야 할 때 확실히 도움이 될 것입니다.

우리는 다음이 필요합니다:

퍼프 페이스트리 400그램
잘 익은 자두 3개 (취향에 따라 과일로 대체 가능)
버터 30그램
꿀 6티스푼
2 큰술. 흑설탕 숟가락
계피 꼬집음

요리 방법:

오븐을 220도까지 예열하세요. 퍼프 페이스트리를 밀가루를 뿌린 표면에 펴고 직경 10cm 정도의 원을 잘라냅니다. 각 원의 측면을 살짝 들어 올리고 타르트 내부에 꿀을 바릅니다. 자두를 반으로 자르고 씨를 제거하십시오. 그런 다음 자두를 4등분하여 꿀 위에 올려 놓습니다. 타르트렛에 녹인 버터를 바르고 뿌려주세요 흑설탕계피와 함께 오븐에 넣습니다. 타르트렛이 황금빛 갈색이 될 때까지 12-15분 동안 굽습니다. 먹고 먹자!

내용에

빠른 꿀 스펀지 케이크

꿀을 특별히 좋아하지 않아도 상냥하게 꿀 스펀지 케이크당신은 확실히 그것을 좋아할 것입니다! 그냥 입에서 녹고 가벼워요 꿀 향기완전히 눈에 거슬리지 않습니다.

우리는 다음이 필요합니다:

계란 6개
밀가루 190그램
설탕 160g
2 큰술. 꿀 숟가락

요리 방법:

두꺼운 흰색 덩어리가 될 때까지 최소 10분 동안 설탕과 꿀로 계란을 치십시오. 질량은 부피가 약 4배 증가해야 합니다! 그런 다음 밀가루를 조심스럽게 넣고 아래에서 위로 섞습니다. 베이킹 페이퍼로 양식을 덮습니다. 반죽을 틀에 붓고 오븐에 넣으세요. 170-180 도의 온도에서 굽습니다. 꼬치로 비스킷의 준비 상태를 확인하십시오. 팬에 바로 식혀주세요! 스스로 돕자!

내용에

체리와 바나나가 들어간 디저트 롤

처럼 가벼운 간식직접 만든 롤이 제공되며, 달콤한 디저트 롤과 차도 함께 제공됩니다. 과일과 베리 충전.

3인분에는 다음이 필요합니다.

100그램 저지방 코티지 치즈
꿀 좀
바나나 한 개
냉동 체리 100g
3장 라이스 페이퍼

요리 방법:

바나나 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 체리를 해동하고 주스를 가볍게 짜십시오. 코티지 치즈와 꿀을 섞으세요. 꿀이 걸쭉해지면 녹여주세요 한증탕. 채우기가 준비되었습니다! 롤 형성을 시작할 수 있습니다.
라이스페이퍼 한 장을 물이 담긴 그릇에 몇 초 동안 담가두세요. 따뜻한 물종이가 탄력있게 되도록요.
시트를 도마나 작업하기 편한 기타 평평하고 단단한 표면 위에 조심스럽게 놓으십시오. 시트에 꿀 커드로 기름을 바르고 가장자리는 남겨 둡니다. 우리는 또한 먼 가장자리를 번지지 않은 상태로 둡니다. 시트의 가장자리 근처에 바나나 조각 두 개와 체리 몇 개를 놓습니다. 롤을 조심스럽게 감습니다. 먼저 시트의 측면 가장자리를 사용하여 충전물의 가장자리를 덮은 다음 모든 것을 촘촘한 롤로 말아 올리세요. 완성된 롤을 접시에 담습니다. 마찬가지로 나머지 재료를 맛있는 롤로 만듭니다.
롤 접시를 냉장고에 20분 동안 넣어두면 더 쉽게자를 수 있습니다. 우리는 롤을 꺼내 똑같은 부분으로 자르고 롤을 접시에 아름답게 놓고 바나나 조각과 체리로 장식합니다. 많이 드세요!

좋은 안주인은 항상 손님을 대접할 무언가를 가지고 있을 것입니다!

우리 각자는 달콤한 음식과 함께 커피나 차를 마시는 것을 좋아합니다. 이는 기분을 좋게 할 뿐만 아니라 간식의 대안이 될 수도 있습니다. 하지만 정말 달콤한 것을 먹고 싶은데 준비할 시간이 없다면 어떻게 해야 할까요? 이러한 경우 차를 위한 빠른 디저트가 구출될 것입니다.

2분 안에 차와 함께 즐길 수 있는 간단한 디저트를 제공해 드리고자 합니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

쿠키 (이상적으로는 크래커를 섭취해야 함) - 350g.
바나나 3개.
사워 크림 한 잔.
장식용 열매.
설탕 - 1.5 큰 스푼.

평평한 접시를 가져다가 그 위에 크래커를 올려 놓습니다. 크림으로 설탕을 곁들인 사워 크림을 사용하겠습니다. 쿠키에 사워 크림을 바르고 각 크래커에 바나나 조각을 놓습니다. 그런 다음 재료가 다 떨어질 때까지 레이어를 반복할 수 있습니다. 상단 레이어는 모든 열매로 장식할 수 있습니다. 이제 차를 위한 간단한 디저트가 준비되었습니다(2분 안에). 시간이 허락한다면 케이크를 냉장고에 몇 분 동안 넣어서 더 맛있게 만들 수 있습니다.

달콤한 퀵롤

빠르고 쉽게 차를 위한 디저트를 만들 수 있습니다. 아르메니아 라바쉬그리고 농축 우유 (일반 우유나 끓인 우유를 섭취할 수 있습니다). 또한 강판에 녹인 초콜릿과 과일도 필요합니다. 롤은 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다.

피타 빵은 풀어서 양피지 위에 놓고 연유를 바르거나 초콜릿 스프레드, 다진 과일을 깔고 초콜릿을 깔아주세요. 그런 다음 양피지를 사용하여 피타 빵을 아주 조심스럽게 굴려서 잠시 동안 냉장고에 넣어야합니다. 약 10분 후에는 미리 별도의 롤로 자른 디저트를 제공할 수 있습니다.

빠른 과일 케이크

케이크보다 차에 더 좋은 것이 있을까요? 빠른 차 디저트 요리법을 익히도록 초대합니다. 준비하려면 요구르트 또는 크림(200g), 과일, 달콤한 쿠키(300g), 설탕(맛에 따라) 및 코코아가 필요합니다.

요구르트에 코코아와 설탕을 추가합니다(달콤한 디저트를 선호한다면 설탕을 더 추가하세요). 부드러워질 때까지 재료를 완전히 섞습니다. 다음으로, 좋아하는 과일을 작은 조각으로 자르세요. 요구르트 혼합물과 섞으세요. 이제 쿠키를 부숴서 준비된 혼합물에 추가할 수 있습니다. 참고: 쿠키가 많을수록 혼합물이 더 진해집니다. 따라서 그 양은 취향에 따라 직접적으로 달라집니다. 전체 덩어리를 잘 섞어서 두꺼우면 공 모양으로 만듭니다. 좀 더 부드럽고 고소한 걸 좋아하신다면 액체 일관성, 그런 다음 키가 큰 유리잔에 혼합물을 채울 수 있습니다. 아름다운 디저트. 과자를 케이크처럼 보이게 하려면 유리잔에 담아야 합니다. 집착 필름그리고 내용을 채워보세요. 그런 다음 용기를 접시 위에 뒤집어 포장을 제거하세요. 이 아름다운 디저트의 상단은 쿠키 부스러기, 으깬 견과류, 가루 설탕 또는 크림으로 장식할 수 있습니다.

감자 케이크

유명한 감자 케이크는 굽지 않고도 차와 함께 즐길 수 있는 훌륭한 간편 디저트입니다. 이 단맛은 베이킹에 신경쓰고 싶지 않고 오븐을 켜는 여름 더위에도 준비할 수 있습니다.

쿠키는 분쇄되어야 합니다. 이를 위해 고기 분쇄기나 믹서기를 사용할 수 있습니다. 균일한 부스러기를 얻어야 합니다. 별도의 그릇에 섞어주세요 부드러운 버터, 코코아 및 연유. 혼합물이 균일한 페이스트로 변하면 분쇄된 쿠키를 추가할 수 있습니다. 재료를 먼저 숟가락으로 섞은 다음 손으로 섞으세요. 이제 케이크 모양을 원형, 타원형 또는 기타 모양으로 만들 수 있습니다. 완제품코코아나 부스러기로 말려야 합니다. 이상적으로는 디저트를 냉장고에 잠시 넣어 두는 것이 좋지만 손님이 문앞에 서 있다면 자유롭게 테이블 위에 간식을 제공하십시오.

초콜릿 파이

집에서 전자레인지로 5분 안에 차를 위한 간단한 디저트를 준비할 수 없다고 생각한다면, 당신은 큰 착각입니다. 비슷한 레시피로 소모품을 보충해 보시기 바랍니다.

성분 (성분의 양은 큰 스푼으로 표시됩니다):

디저트를 정말 빨리 준비하려면 나누어 진 컵에 구워야합니다. 적은 양으로 케이크는 매우 빨리 구워집니다. 하지만 하고 싶다면 큰 파이, 그러면 완성된 덩어리를 금형에 간단히 부을 수 있습니다.

세라믹 그릇에 설탕과 밀가루를 섞고 코코아를 넣습니다. 별도로 계란을 치고 (각 컵에 하나의 계란이 필요하다는 사실을 기반으로) 컵에 추가합니다. 모든 재료를 섞는다. 그런 다음 버터를 전자레인지나 수조에서 녹인 후 우유와 함께 혼합물에 첨가하세요. 재료를 섞은 후 컵을 전자레인지에 넣으세요. 디저트는 단 5분 동안 구워진 후 제공될 수 있습니다.

말린 과일과 호박을 곁들인 퀵 파이

차에 곁들일 간단한 디저트에 관해 이야기할 때 맛있고 맛있는 디저트를 빼놓을 수 없습니다. 건강한 파이호박과 건포도로. 매우 빨리 요리되고 엄청나게 맛있습니다.

계란 1개와 마가린, 코티지 치즈를 섞은 다음 베이킹 파우더와 함께 밀가루에 혼합물을 첨가합니다. 준비된 반죽몇 분 동안 냉장고에 넣을 수 있습니다. 그 사이에 호박 조각을 단물에 조금 끓입니다.

배와 사과를 요리에 사용하는 경우에는 끓일 필요가 없습니다. 반죽을 꺼내서 층으로 굴려서 틀에 넣고 측면을 만듭니다 (먼저 틀에 기름을 발라야합니다). 그 위에 호박 조각 (시럽 없음), 찐 건포도를 아름답게 놓고 설탕을 뿌립니다. 이제 채우기를 준비합시다. 이렇게하려면 사워 크림과 계란을 섞고 한 숟가락의 밀가루를 넣으십시오. 이 크림으로 케이크를 채우고 굽도록 보내세요. 완성된 디저트 위에 황금색 크러스트가 생깁니다. 케이크를 부분으로 자르고 제공하십시오. 맛있고 빠른 차 디저트가 준비되었습니다.

직접 만든 과자 '코로브카'

차에 가장 좋은 빠른 디저트는 과자입니다. 집에서 우유과자 '코로브카(Korovka)'를 만들어 보세요.

우유 한 잔.
꿀 세 스푼.
설탕 1.5잔.
구연산 반 티스푼.
버터 한 스푼.

자작나무를 요리하려면 바닥이 두꺼운 팬을 사용하세요. 거기에 우유를 붓고 끓입니다. 그런 다음 버터와 설탕을 넣으십시오. 혼합물을 아주 잘 익히세요 낮은 열저어주기를 멈추지 않고. 덩어리가 약간 두꺼워지고 어두워지면 즉시 추가해야합니다. 구연산그리고 꿀을 넣고 계속 끓입니다(저어주는 것을 멈추지 않고). 5분 후 가스를 끄고 캐러멜 덩어리를 틀에 붓고 냉동실에 넣습니다. 사탕은 매우 빨리 걸쭉해집니다. 다양성을 위해 견과류 또는 말린 살구를 틀에 추가하면 디저트의 맛이 더 흥미로워집니다.

딸기가 들어간 사워 크림 케이크

베이킹하지 않고 간단하고 빠른 차용 디저트를 베리와 사워 크림으로 만들 수 있습니다.

농축 우유 캔.
쿠키 팩.
지방 사워 크림 - 800 ml.
젤라틴 팩 (20g).

지침에 따라 젤라틴을 희석합니다. 별도의 그릇에 사워 크림을 설탕으로 치십시오. 다음으로 깨진 쿠키를 틀 바닥에 놓습니다(스프링폼 팬이 바람직함). 위에 젤라틴과 사워 크림을 섞어서 채우세요. 케이크를 신선한 딸기로 장식하고 녹색 꼬리가 있는 윗부분만 덩어리에서 보이도록 배치합니다. 그런 다음 양식을 냉장고에 넣으십시오. 몇 시간이 지나면 디저트가 굳어져서 드실 수 있습니다.

독자 중에는 아마도 유명한 바운티 바를 좋아하는 사람이 많을 것입니다. 그러나 이렇게 간단하고 빠른 차 디저트는 집에서도 준비할 수 있습니다.

쿠키 - 230g.
물 반 컵.
코코아 - 두 스푼.
설탕 반 잔.
코냑 1티스푼.
버터 - 90g.
코코넛 플레이크 (여러 팩) - 90-100 g.
가루 설탕 - 90g.

디저트를 준비하려면 가져갈 수 있습니다. 코코넛 쿠키, 그러면 더욱 뚜렷한 맛을 갖게 될 것입니다. 너무 세게 쪼개지 말고 쪼개야 합니다.

별도의 그릇에 물을 붓고 설탕과 코코아를 넣고 혼합물을 끓입니다. 설탕이 완전히 녹아야 합니다. 혼합물이 약간 식으면 코냑을 부을 수 있습니다. 그 후, 깨진 쿠키에 혼합물을 붓고 반죽하세요. 초콜릿 반죽. 한 번에 모든 액체를 붓지 말고 반죽이 너무 액체로 변하지 않도록 점차적으로 부어주십시오. 결과물을 양피지에 균일한 층으로 펼칩니다. 그 위에 가루 설탕 혼합물로 구성된 흰색 충전재 층을 적용합니다. 코코넛 플레이크그리고 오일. 이제 레이어를 매우 조심스럽게 롤에 넣고 30분 동안 냉동실에 넣어야 합니다. 완성된 디저트를 조각으로 잘라 서빙하세요.

코티지 치즈와 바나나 디저트

차를 위한 간단한 디저트를 좋아하는 사람들을 위한 레시피 다음 요리확실히 당신이 관심을 가질 것입니다.

코티지 치즈 - 270g.
바나나 1개.
가루 설탕 2테이블스푼.
아몬드 숟가락.
강판 초콜릿 한 숟가락.
티스푼 인스턴트 코피.

준비는 인스턴트 커피를 끓이는 것부터 시작해야 하며, 이를 식혀야 합니다. 그런 다음 덩어리가 남지 않도록 코티지 치즈를 믹서기로 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 바나나를 조각으로 자르고 가루 설탕과 함께 두부 혼합물에 첨가하십시오. 모든 것을 섞고 거기에 커피를 붓습니다. 디저트 위에 강판 초콜릿과 아몬드를 뿌린 후 제공됩니다.

초콜릿과 바나나 롤

차를 위한 간단한 디저트가 준비되어 있습니다. 독창적인 방식으로. 우리는 이러한 요리법 중 하나를 여러분에게 소개하고 싶습니다. 아마 이전에 이런 요리를 시도해 본 적이 없을 것입니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

바나나.
토스트 빵 - 세 조각.
계란.
와인 100g.
설탕 2테이블스푼.
밀가루 2테이블스푼.
식물성 기름.

바나나를 조각으로 자르고 냄비에 넣고 설탕을 넣으십시오. 약간의 물을 붓고 혼합물을 저어주며 약한 불로 끓입니다. 그런 다음 와인을 추가하고 바나나가 부드러워질 때까지 계속 끓입니다. 그런 다음 혼합물을 믹서기에서 분쇄하여 균질한 퓌레로 만들거나 원래 형태로 남겨둘 수 있습니다.

우리는 빵 조각의 껍질을 잘라냅니다. 빵 부스러기만 필요합니다. 다음으로, 밀방망이로 각 조각을 눌러 크기를 늘리고 더 얇게 만드세요. 그런 다음 바나나 혼합물 몇 스푼과 초콜릿 조각을 조각 위에 놓습니다. 빵을 두루마리에 싸서 계란물에 담근 후 밀가루나 빵가루를 묻혀서 굴려주세요. 다음으로 롤을 튀겨주세요 식물성 기름모든면에서. 완성된 디저트를 종이 타월 위에 올려 여분의 지방을 제거하세요. 롤이 식으면 가루 설탕으로 장식할 수 있습니다.

두부 수플레

차를 위한 빠른 디저트(사진이 포함된 레시피는 기사에 나와 있음)의 장점은 준비에 최소한의 시간과 재료가 필요하며 결과가 놀랍다는 것입니다. 오븐에서 조리한 두부 수플레가 바로 그런 요리입니다.

오븐을 예열하여 요리를 시작해야 합니다. 먼저 기름을 발라야하는 내열성 금형이 필요합니다.

코티지 치즈를 깊은 그릇에 넣으십시오. 약간의 묘미, 바닐라, 노른자 3개, 밀가루를 추가합니다. 별도의 그릇에 흰자를 가루로 뻣뻣해질 때까지 치고 조심스럽게 코티지 치즈가 담긴 용기에 옮깁니다. 전체 덩어리를 섞어 틀에 넣고 오븐에 넣습니다. 10분이면 수플레가 완성됩니다.

달콤한 견과류

집에서 준비한 달콤한 견과류는 차에 딱 맞습니다.

호두 한 잔.
설탕 2테이블스푼.
버터 - 50g.

마른 프라이팬에 호두를 볶으면서 저어줍니다. 황금빛 색조를 얻으면 즉시 불을 끄고 수건으로 덮어야 합니다. 몇 분 후에 견과류의 껍질을 가볍게 벗겨낼 수 있습니다. 그런 다음 버터와 설탕과 함께 프라이팬에 다시 넣으십시오. 캐러멜이 걸쭉해질 때까지 견과류를 항상 저어주어야 합니다. 그 후에 과자를 제공할 수 있습니다.

초콜릿 무스

디저트로 차와 함께 초콜릿 무스를 제공할 수 있습니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

모든 재료를 한 그릇에 넣고 부드러워질 때까지 블렌더로 섞어야 합니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 약 5분 동안 치대야 합니다. 완성된 디저트를 투명 용기에 담아 냉장고에 넣어두세요. 차가운 무스를 강판에 간 초콜릿과 민트 잎으로 장식해 서빙할 수 있습니다.

프라이팬에 빠른 케이크

프라이팬에 담긴 케이크는 훌륭한 빠른 디저트입니다. 이 조리법은 오븐이 없거나 과자를 준비할 시간이 거의 없는 주부들에게 어필할 것입니다.

디저트에는 특별한 특징이 있습니다. 그것을 준비하기 위해 반죽뿐만 아니라 크림에도 추가되는 코티지 치즈가 사용됩니다. 따라서 케이크는 가볍고 통풍이 잘되고 달콤하지 않습니다.

반죽 재료:

크림 재료:

커스터드로 요리를 시작합시다. 계란과 설탕, 밀가루를 섞으세요. 점차적으로 우유를 추가하고 모든 것을 잘 섞습니다. 결과 혼합물을 불에 태우고 끓이면서 계속 저어줍니다.

이제 반죽 준비로 넘어갈 수 있습니다. 코티지 치즈는 설탕과 계란으로 잘 갈아야합니다. 그 후 추가 소다수. 하지만 밀가루는 원하지 않기 때문에 조금씩 첨가하는 것이 좋습니다. 타자, 그러나 동시에 밀도가 높습니다. 완성된 반죽은 8개 부분으로 나누어 각각 케이크를 펴고 포크로 구멍을 뚫습니다. 각 층은 프라이팬에서 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨야 합니다. 케이크가 아직 뜨거울 때 원하는 크기로 잘라야 합니다.

이제 처음에 끓인 크림으로 돌아갈 차례입니다. 버터, 코티지 치즈를 추가하고 믹서로 덩어리를 때려야합니다. 그런 다음 케이크에 크림을 바르고 점차적으로 케이크를 조립하십시오. 완성된 디저트를 냉장고에 넣어주세요.

간단한 디저트- 유혹적인 것 같죠? 즉시 맛있는 것이 나타납니다. 또한 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게하기 위해 부엌에서 몇 시간을 소비 할 필요가 없다면 정말 디저트를 만들고 싶을 것입니다. 그리고 우리는 그러한 상품에 대한 몇 가지 아이디어를 제공할 것입니다.

간단한 디저트 레시피

시간과 욕구가 있고 특히 중요한 행사가 있을 때 일종의 슈퍼 케이크를 준비하는 데 어려움을 겪을 여유가 있습니다. 그러나 훨씬 더 자주 간단하고 빠른 디저트가 도움이 됩니다. 창의적인 주부는 무엇이든 만들 수 있습니다.

과일, 코티지 치즈, 꿀, 초콜릿 등 모든 종류의 음식이 빠르고 쉽게 준비됩니다. 일반 쿠키가 자주 사용됩니다. 맛있는 재료차에 넣을 간단한 디저트를 만들어 보세요.

크래커와 과일로 만든 케이크

굽지 않고 디저트 카테고리의 빠른 요리를 준비하고 있습니다. 준비하는 데 시간이 거의 걸리지 않으며 구성되는 제품도 상당히 저렴합니다.

그럼 다음을 살펴보겠습니다.

쿠키 "텐더 크래커" - 300g;
바나나 - 2-3 조각;
사워 크림 - 1 잔;
설탕 - 1.5 큰 스푼;
장식용-키위 및 모든 열매.

준비 방법:

평평한 접시가 필요합니다. 그 위에 크래커 층을 놓으십시오.
크림은 간단하게 준비됩니다 - 설탕으로 사워 크림을 치십시오. 각 크래커에 크림을 바르고 얇은 바나나 조각으로 덮습니다.
다시 한 번 크래커 층을 배치하고 크림으로 기름을 바르고 바나나로 덮는 등 모든 재료가 사라질 때까지 계속합니다.
케이크의 윗부분을 베리와 키위 조각으로 장식하세요.
우리는 디저트를 냉장고에 30분 동안 넣어두었습니다. 그러면 맛있는 음식이 준비되고 가족을 대접합니다.

손님들은 케이크도 좋아할 것이며 조리법이 입증되었습니다. 그건 그렇고, 쿠키로 만든 간단한 디저트는 꽤 인기가 있으며 준비 옵션도 매우 많습니다.

이 영상에는 쿠키로 만든 디저트에 대한 또 다른 아이디어가 있습니다. 바로 바운티 롤입니다.

구운 사과

빠르고 쉬운 디저트는 훌륭한 간식입니다. 준비가 빠르고 건강에도 좋습니다. 물론, 그들의 맛은 훌륭합니다. 디저트는 다른 어떤 것도 될 수 없습니다! 배고픔을 만족시키기보다는 즐거움을 선사하는 요리입니다. 자, 준비됐나요?

우리에게 필요한 것:

사과 4개;
꿀 2테이블스푼;
소수의 건포도;
맛볼 견과류 - 땅콩, 헤이즐넛, 호두;
계피 약간.

요리 방법:

사과를 씻고 말리십시오.
얇은 조각으로 자르고 접시에 아름답게 놓고 계피를 뿌립니다.
사과 구성의 중앙에 건포도, 다진 견과류를 넣고 전체 위에 꿀을 붓습니다.
접시를 전자레인지나 오븐에 6~8분 동안 넣습니다.
추출하여 즐기세요 놀라운 향기, 테이블에 봉사하십시오.

라즈베리 아이스크림

방부제 없이 직접 만든 아이스크림 건강한 재료그리고 가장 중요한 것은 간단하고 빠르다는 것입니다. 아름다움, 그게 전부입니다!

냉동 라즈베리 - 1 컵;
두꺼운 요구르트 (그리스어 사용 가능) - 반 잔;
액체 꿀 - 1 티스푼 (메이플 시럽으로 대체 가능).

글쎄요, 제조 공정은 간단히 말해서 설명할 수 있습니다. 즉석 디저트의 좋은 점은 준비가 배 껍질을 벗기는 것만큼 쉽다는 것입니다.

우리는 모든 재료를 블렌더에 넣고 가급적이면 부드러워질 때까지 치십시오. 먹기가 더 즐겁습니다. 굳이 얼릴 필요도 없고 바로 드세요.

디저트가 "아이스크림"이라는 이름에 걸맞게 만들어지길 원한다면 원하는 농도가 될 때까지 냉동실에 넣어 식혀주세요.

남자들은 우리의 기대에 부응하지 못하며, 오직 디저트만이 후속 실망 없이 진정한 즉각적인 즐거움을 가져다줍니다.

사워 크림 디저트 "에어"

간단한 디저트-말 그대로 모든 것을 시도하고 싶기 때문에 준비 할 요리를 선택하기가 어려울 정도로 다양합니다!

가장 부드러운 음식으로 우리 가족을 놀라게 하자 바람이 잘 통하는 디저트구름을 닮은. 준비하기 쉽습니다. 레시피는 다음과 같습니다. 시도해 보세요. 실망하지 않을 것입니다.

젤리 1팩(물 100ml에 희석합니다)
사워 크림 (바람직하게는 지방 함량 15-20%) - 200 ml;
가루 설탕-맛에 따라 섭취하십시오 (젤리에는 설탕이 포함되어 있으므로 가루가 많이 필요하지 않습니다. 그렇지 않으면 은은한 맛이납니다).

준비 방법:

봉지에 담긴 젤리를 뜨거운 물에 녹여주세요 끓인 물, 곡물이 녹을 때까지 저어줍니다.
혼합물이 냉각되면 사워 크림으로 치십시오. 원하는 경우 블렌더 또는 믹서를 사용하십시오. 그러나 일반 포크 또는 거품기로도 작동합니다. 최소 5분 동안 치십시오. 디저트를 산소로 포화시켜야 합니다.
가루 설탕을 첨가하기 전에 음식을 맛보십시오. 필요한 경우 달게 하십시오.
공기가 잘 통하는 사워 크림 클라우드를 넓은 유리잔이나 그릇에 붓고 냉장고에 넣어 굳혀주세요.
완성된 디저트를 민트로 장식하고 선택적으로 베리 또는 레몬 향, 뱀 모양으로 자릅니다.

치즈케이크 '바닐라'

준비가 쉽고 재료의 가용성이 뛰어나며 섬세하고 독특한 맛으로 즐거움을 선사하는 빠른 디저트가 있습니다.

치즈케이크를 먹어보는 건 어떠세요? 괜찮다면 요리하자.

필수 재료:

오트밀 쿠키 - 1개;
크림 치즈 - 2 큰술;
사워 크림 - 1 티스푼;
설탕 - 2 티스푼;
녹인 버터 - 1 스푼;
살짝 두들겨서 익히지 않은 달걀 반 개;
바닐라 - 칼끝에.

치즈케이크 준비:

오븐을 160도까지 예열하세요.
쿠키를 준비된 팬에 넣고 녹인 버터와 함께 저은 다음 혼합물을 부드럽게 펴고 가볍게 누릅니다.
포크나 거품기를 사용하여 치즈를 부드러워질 때까지 섞습니다(단, 두들길 필요는 없습니다).
사워 크림, 계란, 설탕, 바닐라를 치즈에 넣고 모든 재료를 다시 섞습니다.
혼합물을 틀에 붓고 오븐에서 15-20분 동안 굽습니다.
완성된 치즈케이크는 식힌 후 냉장고에 20~30분 정도 넣어두세요. 이제 테이블 위에 올려 놓을 수 있습니다.

빠른 디저트는 오늘날 매우 인기 있는 요리인 롤 형태로도 제공됩니다. 다음 영상을 시청하시면 아이들을 위한 맛있는 아침 식사를 준비하는 방법을 배우실 수 있습니다.

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아시다시피 초콜릿은 기쁨의 호르몬인 세로토닌 수치를 높이고 신체의 신진대사에도 유익한 효과를 줍니다. 하지만 손님에게 디저트로 초콜릿 무스를 제공할 계획이라면 다른 변화를 위해 더 가벼운 요리를 선택해야 합니다...

삶은 것과 달리 생으로 코티지 치즈 부활절재료를 혼합할 때 세심한 주의가 필요하며 일련의 작업 순서를 엄격하게 준수해야 합니다. 원시 부활절상하고 신맛이 더 빨리 나기 때문에 건포도나 말린 과일은 넣지 않는 것이 좋습니다...

이 삶은 코티지 치즈 부활절은 냉장고에서 바로 꺼내지 않고 한동안 실온에 놓아두면 더 풍부한 맛을 낼 수 있습니다...

등록 부활절 테이블전통적으로 다른 나라공통점이 많습니다. 계란 요리, 특별한 부활절 구운 식품, 그리고 물론 부활절 코티지 치즈입니다...

세미프레도 - 전통 디저트 이탈리아 요리냉동으로 구성된 계란 크림휘핑크림과 견과류, 초콜릿, 과일, 베리 등의 첨가물을 첨가한 제품입니다.

클래식 생토노레 케이크 - 프랑스 걸작 요리 예술. 이것은 두 가지 유형의 반죽, 멋진 크림과 카라멜의 혼합물입니다. 케이크의 맛도, 비주얼도 정말 환상적입니다...

이 비스킷 - 두부 케이크원래는 디저트가 설탕에 절인 이국적인 과일로 장식되고 아몬드 페이스트로 덮여 있던 시칠리아 섬 출신입니다.

옥수수 튀김은 25분 안에 조리됩니다. 요리 레시피: 1. 날카로운 칼을 사용하여 옥수수 알맹이 두 개를 밑동까지 자릅니다...

프랑스인들은 쫄깃한 중심부와 바삭한 껍질을 갖춘 아몬드 마카롱 케이크를 굽습니다. 컬러풀한 머랭 베이스를 만들고 컬러풀한 바닐라 크림과 짝을 이뤄보세요...

서빙하기 9~11시간 전에 "Three Milks" 케이크 준비를 시작합니다. 사진이 포함된 레시피: 1. 요리 비스킷 베이스: 계란에 일반 설탕과 바닐라 설탕을 넣고 소금을 넣어 거품을 낸 다음 체에 쳐둔 밀가루와 베이킹파우더를 넣고...

이 푹신하고 통풍이 잘되는 도넛은 불가리아에서 왔습니다. 그들은 아주 빨리 요리하고 매우 건강합니다. 거기에 코티지 치즈가 너무 많이 들어가는 것은 아무것도 아닙니다!

여름은 이 멋진 케이크를 준비하기에 가장 좋은 시기입니다. 신선한 딸기다섯 사워 크림 젤리. 우리는 서빙 4시간 전에 베리로 케이크 준비를 시작합니다...

초콜릿 푸딩은 준비하기 가장 쉬운 요리가 아닙니다. 하지만 조금만 노력하면 - 결과는 넘어설 것이다모든 기대. 조리시간 45분...

육즙이 많고 달콤한 당근케이크, 롤, 머핀에 추가하기 위해 간단하게 만들어졌습니다. 당근 케이크 2시간 안에 준비...

라즈베리 케이크를 준비하는 데 2.5시간이 걸립니다.

요리 레시피 라즈베리 케이크: 1.스펀지케이크는 흰자를 거품이 나도록 휘저어주고, 설탕을 조금씩 넣어가며...

집에서 추천하는 레시피 크리미한 아이스크림이 아이스크림은 구운 크림을 사용하지만, 시간이 있다면 직접 구운 우유로 만드는 것이 더 좋습니다...

이건 정말 놀랍다 초콜릿 케이크어떤 명절 테이블에도 장식이 될 수 있어요. 서빙 10시간 전에 "트러플" 케이크 준비를 시작합니다.

이건 색깔도 특이하고 치즈케이크 맛코티지 치즈로 만든 요리는 친구와 사랑하는 사람의 상상력을 사로잡을 것입니다. 구울 필요도 없어서 좋아요...

절제된 우아함과 단순함이 이 제품의 주요 장점입니다. 맛있는 케이크, 달콤한 과일과 베리류가 섬세한 마시멜로와 기분 좋은 대조를 이룹니다.

서빙 7시간 전부터 파인애플 케이크 준비를 시작합니다. 사진이 포함된 레시피: 1. 흰자와 노른자를 분리합니다. 흰자를 강한 거품으로 치십시오. 별도의 그릇에 노른자를 설탕과 함께 갈아주세요...

이 기사에서는 퍼지와 초콜릿을 적절하게 녹이는 방법, 틀에 채우는 방법 등 홈메이드 과자를 만드는 기본 원리만 설명합니다. 그 밖의 모든 것은 여러분의 상상력에 달려 있습니다...

좋은 초콜릿 한 상자는 항상 훌륭한 선물로 여겨져 왔습니다. 이제 기부받은 과자를 직접 만든다면 어떤 감동을 줄지 상상해보세요!

Medovik 케이크는 단순함에도 불구하고 독점적인 디저트에 속합니다. 고급 요리수많은 유명 레스토랑의 디저트 메뉴를 장식하고 있습니다...

특별한 날이나 선물을 위해 생일 케이크를 준비하려면 특별한 노력과 세세한 부분까지 세심한 주의가 필요합니다.

터키어 기쁨 - 아마도 가장 인기있는 것 동양적인 단맛, 많은 고대 동화에서 불려졌습니다. 풍부한 맛, 놀라울 정도로 섬세한 질감 - 누구도 무관심하지 않을 것입니다...

수제 초콜릿 인형 - 훌륭한 선물어린이와 성인 모두를 위해. 피규어 초콜릿 만들기는 그리 어렵지도 않고 꽤 흥미롭습니다...

이러한 장식은 코코아 함량이 55~61%인 프랑스산 다크 초콜릿과 스위스 밀크 초콜릿으로 만드는 것이 가장 좋습니다. 화이트 초콜릿, 성분에 코코아 콩이 없기 때문에 블랙과 같은 향과 맛이 없으며 장식용으로 거의 사용되지 않습니다.

마카롱은 결혼식, 생일, 크리스마스, 새해 등 특별한 날을 위한 별미입니다. 아니면 매우 중요한 낭만적인 저녁 식사를 위해...

쁘띠 4(Petit four)는 동일한 반죽으로 만들었지만 첨가물과 장식이 다른 다양한 소형 케이크 또는 쿠키 모음입니다.

마카롱은 75분 안에 요리됩니다. 요리법: 1. 글레이즈를 준비합니다. 초콜릿을 잘게 자르고 그릇에 담습니다. 우유를 끓인 후 바로 초콜릿에 부어주세요...

엔젤 푸드 케이크는 레몬, 아몬드 에센스 또는 바닐라 맛이 나고 달콤한 소스, 과일 및 베리로 장식된 가볍고 가벼운 스펀지 케이크입니다.

초콜릿 퐁듀는 손님을 즐겁게 놀라게 할 수 있는 휴일 테이블 장식입니다. 손님들이 녹인 초콜릿에 담글 수 있는 다양한 제품으로 구성된 특별한 부케를 제공하세요...

훌륭한 옵션 휴일 디저트– 바삭한 케이크 슈 페이스트리상큼한 딸기와 휘핑크림이 가득 들어있습니다.

아몬드 가루 덕분에 부드럽고 맛있는 레몬 케이크는 놀라운 육즙과 독특한 향을 자랑합니다. 조리시간 1시간 40분.

아르메니아 사람 꿀 바클라바- 간이 오래 가는 것으로 유명한 코카서스 지방에서 고대부터 존경받아온 천연 재료로 구성되어 준비가 매우 간편한 고대 디저트입니다.

이것 라이트 커드케이크는 새해 저녁 식사를 멋지게 마무리할 자격이 있습니다. 서빙 6시간 30분 전에 요리를 시작합니다.

설탕에 절인 과일은 가장 단순한 요리조차도 요리 예술 작품으로 바꿀 수 있습니다. 조리시간 30분...

그런 아몬드 케이크영국에서는 동방박사의 케이크라고 불리며 크리스마스 테이블의 필수 요소입니다. 조리시간 50분...

명절 테이블 위의 모든 것은 특별해야 합니다. 그래서 명절이 명절인 것입니다. 하지만 맛은 물론 보기에도 숨이 막힐 정도의 요리들이 있는데... 초콜릿 커드 치즈케이크가 바로 이 카테고리에 속한다...

별 모양의 페이스트리 봉지와 올바르게 선택된 향료 첨가물 및 식용 색소, 휴가 테마나 기분에 맞는 다양한 색상의 홈메이드 머랭을 구울 수 있습니다...

이 우아한 다층 아몬드 모카 케이크는 커피 향이 나고 슈가 파우더와 코코아 파우더로 장식되어 있어 손님들이 좋아할 것입니다.

디저트로 수플레를 제공할 계획인데 테이블로 가는 도중에 떨어질까봐 걱정된다면 이 레시피가 바로 여러분이 찾고 있는 레시피입니다. 이걸 구워 초콜릿 수플레, 미리 뒤집어서 식혀두고, 먹기 직전에 다시 데워서 드시면 됩니다...

이 tartlet의 출처는 다음과 같습니다. 쇼트크러스트 페이스트리커스터드 충전물에는 아몬드를 뿌리고 과일과 열매로 장식해야합니다. 개별적으로 사용하거나 조합하여 장식용으로 사용할 수 있습니다. 다른 열매: 블랙베리, 라즈베리, 블루베리...

프로피테롤은 슈 페이스트리로 만든 작은 빵으로 속이 비어 있고 속이 비어 있습니다. 다양한 충전재. 달콤한 크림이 가득 들어 있고 글레이즈가 코팅되어 있어 디저트로도 좋고, 속이 꽉 차 있어서 무가당 충전재 – 훌륭한 간식뷔페 테이블에...

많은 사람들은 특별한 아이스크림 메이커 없이는 집에서 아이스크림을 만드는 것이 절대 불가능하다고 생각합니다. 우리는 당신을 확신합니다 - 그것은 매우 가능합니다! 이 레시피대로 만들어 보시고 직접 만든 아이스크림이 마트에서 파는 아이스크림보다 훨씬 맛있는지 확인해보세요...

이 레시피에 따라 머랭 케이크를 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 준비할 때 약간 속상할 수 있는 유일한 점은 이렇게 훌륭한 별미를 만드는 데 필요한 시간입니다...

빛으로 만든 하트 모양 초콜릿 브라우니 초콜릿 비스킷, 절묘하게 덮여 초콜릿 크림그리고 우아한 꽃으로 장식 - 완벽한 디저트낭만적인 저녁 식사를 위해...

그런 너트 케이크– 생일이나 기타 축제 행사를 축하하는 좋은 방법입니다. 조리시간 1시간 15분..

이것 초콜릿 케이크– 다크 초콜릿과 초콜릿의 성공적인 조합 버터크림상큼한 민트향과 함께. 조리시간 1.5시간...

클래식 블랙 포레스트 케이크는 여러 겹의 초콜릿 반죽으로 구성되어 있으며, 각 층 사이에는 휘핑크림과 체리가 들어있습니다. 일반적으로 케이크 위에는 여분의 휘핑 크림, 마라스키노 체리, 초콜릿 칩이 얹어집니다.

카푸치노 케이크 - 섬세한 조합바삭한 초콜렛 스펀지 케이크 베이스, 크리미한 무스와 크림, 화이트 초콜릿으로 장식하고 커피 리큐어와 커피로 풍성한 맛을 선사합니다.

코냑에 절인 과일은 훌륭한 디저트이며 일반적으로 머랭이나 바삭한 쿠키 또는 섬세한 스펀지 케이크와 함께 제공됩니다. 조리시간 60분...

구운 것 커스터드카라멜 베이스로 - 세계에서 가장 유명한 디저트 중 하나입니다. 크림 - 카라멜, 플랜, 카라멜 플랜 - 준비하는 장소에 따라 다르게 불립니다. 이 디저트의 조리법은 서로 다를 수 있지만 크림은 항상 수조에서 준비해야 합니다. 이렇게 하면 제품이 너무 조밀해지거나 타는 것을 방지할 수 있습니다.

이건 고소한 치즈 수플레에요 파당신의 즐거움을 다양화할 것입니다 축제 점심. 준비 시간: 15분. 조리 시간: 소량의 제품 - 10분; 한 큰 분량 – 20분...

케이크 "Dobosh"는 얇습니다 스펀지 케이크, 초콜릿 크림을 겹겹이 쌓고 골든 캐러멜 조각으로 장식했습니다. 요리 시간 - 2.5시간...

이 디저트의 발상지는 영국이지만, 크렘 브륄레는 프랑스 셰프들 덕분에 세계적인 명성을 얻었습니다. 크렘 브륄레(Crème brûlée)는 프랑스어로 직역하면 '탄 크림'이라는 뜻입니다.

영국에서는 이 커피 케이크가 가장 사랑받는 케이크 중 하나입니다. 그 안에는 커피 향이 나는 가볍고 부서지기 쉬운 스펀지 케이크에 커피가 묻어 있습니다- 버터크림, 그리고 호두는 케이크에 매콤하고 쓴 맛을 더해줍니다...

코티지 치즈는 가장 다양한 제품 중 하나입니다. 설탕, 잼, 꿀을 넣어 맛을 내어 먹을 수 있습니다. 케이크, 파이, 쿠키 및 패스트리가 구워집니다. 그것으로 멋진 디저트를 만들 수도 있습니다 - 코티지 치즈 볼...

이건 반은 검은색 반은 반이에요 흰 케이크체리와 반짝이는 카라멜 조각으로 장식된 크리미한 커드 무스가 들어있습니다. 우리는 서빙 8시간 전에 체리로 케이크 준비를 시작합니다...

이건 구워질 때까지 황금 껍질온화한 쌀 푸딩상큼한 라즈베리 소스와 잘 어울려요. 조리시간 3시간...