용해성 커피를 준비하는 것이 가장 좋은 방법. 용해성 커피를 끓는 방법 : 단계별 과정

커피는 때때로 우리의 유기체와 함께 경이로움을 일으킬 수있는 향기로운 음료입니다. 잠을 자고, 분위기를 일으키거나, 심지어 영감을 얻을 수 있습니다. 적어도 한 번 적어도 한 번 미친 피로를 가로 질러 왔고, 도움이 잔류 물에 왔고 커피를 활성화하는 데 도움이되었습니다. 커피가 포함 된 주요 물질은 카페인입니다. 커피, 니코틴산, 탄닌, Theobromine, 글루코 시드 및 많은 다른 많은 경우의 카페인 이외에 포함됩니다. 커피의 다른 물질의 수는 800에서 1000 개의 구성 요소까지 다양 할 수 있습니다. 커피의 구성은 그들이 성장한 곳에서 직접적으로 의존합니다. 커피 콩그리고 어떤 정도의 구이가 생산되었는지.

또한, 곡물 커피 또한 양조가 쉽기 때문에 우리 중심에서 수용되는 것처럼, 수용되지 않은 것도 더욱 많습니다. 이 학년은 각각 기후 조건에 대한 안정성과 지구력이 있기 때문에,이 등급은 예를 들어 아라비카보다 저렴하므로 가용성 커피는 강력한 다양성으로 생산됩니다. 여러 종 있습니다 용해성 커피:

- 분말;
- 승화;
- 과립 화.

이러한 종류의 커피는 상점 선반에서 보는 데 사용 된 해당 제품으로 변형하기 전에 곡물 가공을 조리하고 가공하여 구별됩니다.

맛있는 커피를 요리하는 방법

그냥 커피를 요리하십시오 - 간단하지만이를 만드는 방법 착용 마실 것 더 풍부하고 맛있는가? 식품 팀은 커피 한 잔에서 잊을 수없는 즐거움을 얻을 수 있도록 여러 가지 팁을 준비했습니다.

연인 부드러운 커피 크림 오일이 도움이 될 것입니다. 일부는 호환되지 않는 커피와 버터를 계산할 수 있지만 그렇지 않습니다. 그런 "기름진"커피를 준비하기 위해, 당신은 갓 양조 된 천연 커피 150ml의 자연의 차 절반을 필요로합니다. 버터 설탕. 일관성이 균질해질 수 있도록 믹서기의 모든 재료를 섞으십시오. 그러한 커피는 깨어 난 후에뿐만 아니라 하루 종일에 에너지로 몸을 충전 할 것입니다. 그러나이 옵션은 준비 중이며 자체 금기 사항을 가지고 있습니다. 문제가 있으면 그들에게 참여하지 마십시오. 위장관 또는 간.
에스프레소에 더 포화되었고 즐거운 캐러멜 맛을 냈습니다. 튀김해야합니다. 지상 커피 추가로 흑설탕 커피를 중심으로 한 찻 숱가락의 절반의 비율로. 그 후, 커피는 터크에서 양조됩니다.
중간 요새의 표준 커피는 180ml의 물에 대해 1 ~ 1 티스푼의 속도로 준비됩니다. 커피의 복용량을 올바르게 계산하면 맛을 낼 수있는 음료를 정확히 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.
생강 가루, 바닐라 에센스, 계피 or. 육두구 커피를 매운 만듭니다. 하나의 핀은 터크에서 커피를 요리 할 때 향신료의 한 가지 핀치를 추가해야합니다. 이 협의회는 또한 용해성 커피에 적용되며, 최고의 비밀 향신료가 물이 없어야하지만 아직도 마른 커피에서는 향신료를 추가해야한다는 사실에서.
초콜릿 애호가 요리하기 전에 지상 커피 코코아 분말과 혼합하는 것이 좋습니다. 그런 커피는 즉시 획득합니다 초콜릿 맛 잊을 수없는 냄새로 기쁘게합니다.

우유로 커피를 마시는 것을 선호한다면, 전체적으로 우유를 선택하십시오. 크림 맛, 달리 안전 우유...에 우유를 붓는 것은 용해성 커피와 갓 양조 된 경우에 먼저 그리고 뜨거운 물이어야합니다. 자연 coffe., 곡물이나 망치의 경우. 끓는 물을 끓여서 컵에 첨가 된 우유는 즉시 그 맛을 잃을 것입니다.
당신이 인스턴트 커피, 설탕과 우유를 손에 넣으면 진짜 맛있는 거품으로 커피를 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 두꺼운 카세르에서 재료를 혼동하고 끓는 물을 부어야합니다.
...하기 위해서 커피 근거 터크에서 요리하기 전에 커피를 마시기 전에 커피를 마시는 과정을 망쳐 놓지 않았다. 터키 2 - 3 티스푼의 바닥에 추가되어야한다. 차가운 물...에 이것은 퇴적물이 바닥에 머물 것이고 컵에 도착하지 않도록 도와줍니다.

루 브릭 -,

용해성 커피는 복잡한 가공 경로를 통과 한 실제 커피 콩으로 만들어집니다. 처음에는 곡물을 볶은 다음 끓는 물로 치료합니다. 다음 절차에 따라 다릅니다 준비가되었습니다 제품 - 분말, 과립 또는 승화.

어떤 종류의 맛과 향기 용해성 제품 꽤 즐거운 것은 자연스러운 것보다 분명히 열등합니다. 그러나 재료로 약간의 실험을하면 자신의 원본을 만들 수 있습니다. 맛있는 조리법 사랑하는 음료.

고전적인 조리법은 준비의 용이성을 특징으로합니다.

요리법:

컵에 1-2 티스푼의 가루를 넣으십시오.
채우기 끓인 물그러나 물이 끓지 않습니다. 최적의 온도 85-95 ° C 이내의 양조의 변동을 위해 필요한 방법은 무엇입니까? 당신은 물을 끓여서 3-4 분을 차가워 질 수 있으며, 주전자가 이미 끓여서 주전자를 끄고 거의 끓여서 끓여줍니다.
2-3 분 동안 음료를 마시십시오. 선택적으로 계피를 뿌린다.

양조 할 때 컵의 크기와 취향 선호도를 고려할 가치가 있습니다. 표준 부분 - 물 100 ml 당 1 티스푼 제품.

당신이 설탕 (맛이납니다)과 향신료를 커피와 함께 컵에 넣고 쏟아지는 후에 만 \u200b\u200b다변화 할 수 있습니다. 뜨거운 물 섞는다. 그들이 아로마와 맛으로 음료를 포화시키고 컵 위에 튀어 나오지 않을 것이기 때문에이 단계에서 정확하게 추가하는 것이 중요합니다.

향신료로서, 그들은 접근 할 수 있습니다 : 피망, 계피, 육두구. 초콜릿 애호가를 위해서는 작은 코코아 가루를 붓고 컵 바닥에 초콜릿 시럽을 부어 넣을 수 있습니다.

물론, 모든 향신료와 향신료는 아마추어이지만 더 맛있는 커피를 더 맛있게 만드는 데 도움이 될 것입니다.

우유와 계피와 함께 요리

양조 기술은 이전의 제조법과 거의 완전히 유사합니다.

그것은 걸릴 것이다:

1-2 h. L. 용해성 제품;
캐스 카에 맛;
30-50 ml의 우유 (3 % 이상의 지방질이있는 모든 것);
의지에 계피를 꼬집어 라.
물 150-170 ml.

요리법:

용해성 제품과 설탕을 컵에 넣습니다.
3 분기 동안 뜨거운 물을 부어 라.
2-3 분 동안 주목하십시오. 그리고이 시간에는 약간의 우유가 있습니다. 따뜻한 형성에서는 특별한 부드러움과 아로마를 가지고 있으며, 이는 개선됩니다. 맛의 특성 용해성 커피. 당신은 우유를 편리하게 미리 치는 일을 할 수 있습니다.
그런 다음 컵에 붓고 섞으십시오. 계피와 함께 뿌리십시오.

우유는 크림으로 대체 될 수 있습니다. 비정상적인 맛 조합의 연인을 위해 코코넛을 사용할 수 있으므로 맛이 더 부드럽게 늘어날 것입니다.

가용성 음료는 어떤 것도 사용할 수 있습니다. 그러나 규칙적으로, 당신은 당신에게 가까울 것인지, 당신은 하나의 다양성을 시험하지 않을 것입니다.

얼음으로 요리

유용성 및 맛의 품질에 상당히 열등합니다. 그럼에도 불구하고 그 중 하나가 완료 될 수 있습니다. 유명한 조리법 멋진 커피.

그것은 걸릴 것이다:

5ppm. 용해성 분말;
5ppm. 사하라;
꼬집는 바닐린;
250 ml의 물;
250 ml의 우유.

요리법:

뜨거운 물 커피 파우더와 설탕을 붓고, 섞는다. 시원하게 줘.
바닐린의 핀치를 넣고 얼음을 위해 곰팡이에 음료를 붓습니다. 동결하기.
차가운 우유 부가에서 커피 얼음 얼음이 약간 누출되고 성분이 혼합되도록 10-15 분 동안 냉장고에 넣으십시오.

두 번째 방법은 간단합니다.

원시 강한 농축 커피.
빈 유리에서 여러 얼음 조각을 넣고 천천히 조심스럽게, 조리 한 커피를 붓습니다.

얼음에서 과도한 물로 망쳐 놓지 않고 음료의 맛을 위해서는 즉시 술에 취해야하며 빨대를 통해 가장 잘 어울려야합니다. 이 취급 옵션은 여름에 잘 상쾌합니다.

얼음이있는 카푸치노

이 조리법의 경우 믹서가 필요합니다.

재료 :

우유 200 ml;
1-2 ch.l. 커피 파우더;
1 tbsp. 초콜릿 시럽;
마르코몬 도마;
2-3 아이스 큐브;
설탕이 맛.

요리법:

블렌더 믹스 우유에서, 초콜릿 시럽, 용해성 커피와 얼음. 균질 한 일관성까지 이길 때까지.
설탕 설탕.
안경에 나눠서 계피의 요청에 장식하십시오. 즉시 마셔 라.

그러한 음료에서 특이한 무언가의 감정가를 위해 당신은 추가 할 수 있습니다. 메이플 시럽 또는 캐러멜 소스. 초콜렛 드레이 지 또는 칩, 여러 나뭇 가지 민트 또는 쏟아지는 시럽으로 취급을 장식 할 수 있습니다.

생강과 조리법

생강을 첨가하면 즉각적인 커피가 특징적인 매운맛과 아로마로 맛있습니다.

요리법:

강판에 생강 조각을 조각하십시오. 1 컵은 강판 생강의 1 티스푼이 필요합니다.
끓는 물 한 잔으로 향신료를 붓고 5-7 분을 양조하십시오.
커피 가루의 빈 컵에 붓고 생강 주입을 붓는다.

특히 가을에 좋습니다 겨울 기간...에 그는 따뜻하고 응원 할 것입니다. 돌리다 맛있는 자질 그리고 속성은 여보, 후추 또는 레몬 주스를 돕습니다.

사진 : Depositphotos.com/olhaafanasieva.

용해성 커피를 양조하는 방법을 알아 보려면 먼저 원재료 준비를위한 메커니즘에 대해 알아야합니다. 처음에는 과일을 수집하고 건조시킨 다음 튀김, 윤활제로 끓여서 덮어 져 있습니다. 그러나 일반적인 구매자는이 기술을 통과하여 기성품을 구입합니다.

제품 다양성을 결정하는 첫 번째 일. 그가 많은 양의 카페인을 함유하지 않는 것이 바람직합니다. 맛을 향상시키기 위해 크림, 우유 또는 달콤한 시럽을 추가하는 것이 좋습니다.

활성화 된 즉시 음료는 "자연적인"아날로그로서 포화 된 향기와 맛이 없습니다. 이러한 매개 변수를 가능한 한 가까이에 가져 오려면 세분화 된 옵션을 구입해야합니다.

가용성 커피 준비 - 간단한과 빠른 과정...에 미식가는 그 별명을 "게으른"방법으로 " 그러나, 언제 적절한 양조 이 음료는 또한 맛있습니다.

클래식 양조 옵션

자신을 확신하는 음료로 자신을 기쁘게하기 위해서는 집에서 할 수 있기 때문에 값 비싼 카페에 가야 할 필요가 없습니다.

으로 전통적인 조리법 가용성 커피는 2 개의 성분으로부터 준비됩니다 : 끓는 물과 준비 제품...에 설탕이 맛에 첨가됩니다.

교수:

두꺼운 벽으로 머그잔을 선택하십시오. 그것에 세분화 된 원료를 1-2 숟가락으로 두십시오.
끓인 물. 짧은 냉각 후 컵에 붓는다. 가용성 생성물의 양조에 대한 최적의 온도는 85-90도입니다. 시간을 절약하기를 원한다면 물을 끓여서 물을 끓지 마십시오. 거품이 형성되기 전에 불이 꺼지십시오.
음료수는 2-3 분 동안 흐르게되어야합니다.
Sweese IT (선택 사항).

있다 다른 요리법 용해성 커피. 가장 흥미로운 점이 있으므로 아래를 배울 것입니다.

얼음으로

뜨거운 여름날에 당신이 긴장을 풀고 뭔가 착륙하기를 원한다면, 우리는 당신 이이 음료를 준비 할 것을 조언합니다. 이렇게하려면 다음이 필요합니다.

입자가 굵은 설탕;
용해성 분말;
우유;
바닐린;
정제 된 물.

단계별 방법 :

컵을 타고 바닥 커피 가루, 설탕 모래와 바닐린을 넣으십시오.
끓인 물. 용기의 성분을 채우십시오. 혼합물을 흔들고 냉각시킵니다.
얼음을 위해 컵의 내용물을 금형에 넣고 동결하십시오.
열 우유. 이브에 준비된 여러 커피 큐브를 추가하십시오. 완전히 녹을 때까지 기다리십시오.

그러한 음료를 더 간단하게 준비하는 것이 있습니다. 강한 농축 에스프레소에 냉동 된 물을 넣는 것입니다.

우유와 계피와 함께

이러한 제품을 올바르게 준비하면 멋진 뒷맛과 향기가 있습니다. 구성 요소 :

설탕 모래 (선택 사항);
망치 계피;
물;
우유.

단계별 양조 방법 :

선택한 컨테이너에서 커피와 설탕을 넣어야합니다. 3/4 부분의 끓는 물로 채 웁니다. 성분 3 분.
그 사이에, 냄비가있는 냄비를 불이 붙습니다. 제품이 던지기 시작하면 거품이 맨 위에 형성됩니다.
우유를 이길 쐐기를 이용하십시오.
음료가있는 컵에 추가하십시오.
계피를 첨가하여 조성을 완성하십시오.

같이 대체 옵션 우유 대신 크림을 사용할 수 있습니다. 그러나 칼로리는 훨씬 더 높아질 것입니다.

거품이있는 이집트에서 요리

필수 성분 :

모래 설탕;
따뜻한 우유;
광천수.

단계별 양조 방법 :

맛있는 커피를 만들기 위해 맛있게 만들기 위해 다음을 수행하십시오 이집트 조리법, 당신은 파우더를 붓고 설탕을 뜨겁지 않지만 따뜻한 물...에 크레인 아래에서 가져 오지 마십시오!
튜브를 사용하여 웅장한 거품을 만드십시오. 커피 빙하의 바닥에 그것을 낮추고 빠른 회전을 시작하십시오.
크림색의 조성물을 얻은 후에는 뜨거운 우유를 용기에 넣습니다.

적절한 피드는 Glade의 꼭지점에 이전에 제조 된 폼을 게시하는 것을 제공합니다.

맛을 향상시키기 위해 강판 초콜릿이나 코코넛 칩을 추가 할 수 있습니다.

카푸치노

집에서는 이러한 음료를 두 가지 방법으로 준비 할 수 있습니다. 첫 번째는 얼음을 추가하고 블렌더의 사용을 돕습니다.

별도의 용기에서 카푸치노, 초콜릿 시럽, 설탕 및 우유를 혼합하십시오. 질량을 땀을 흘리기에 좋습니다. 냉동 된 물은 또한 믹서기에 의해 자르거나 이미 추가 할 수 있습니다. 준비 음료.

맛을 향상시키기 위해서는 성분 메이플 토핑 목록에 포함하는 것이 좋습니다. 강판 초콜릿으로 위에서 커피를 뿌려 구성을 완성하십시오.

뜨거운 카푸치노를 만들려면이 음료의 분말 모양을 가져와야합니다. 뜨거운 물과 우유로 홍수가 된 원료. 같은 양의 액체를 가져 가라. 그들을 의지에서 그들을 습격하십시오.

카페에서 커피를 만들고 싶다면 거품을 준비해야합니다. 이렇게하려면 오랜 시간이 걸리고 집중적으로 휘핑 우유가납니다. 쉽게 선택할 수있는 옵션은 휘핑 크림을 사용하는 것입니다.

작은 커피 비밀

가용성 분말을 기반으로 한 커피의 맛에, 그것은 쾌적 해, 제대로 양조해야합니다. 첫째, 결코 물을 흠뻑 젖은 제품을 긁지 마십시오. 냉각을 기다려야합니다. 일반적으로 1-2 분 이하가됩니다.

둘째, 커피 요리 기술을 단계적으로해야합니다. 추운 우유에 제품을 먼저 해산시키는 것이 필요하지 않으며 따뜻하게하는 것입니다. 그러한 조작은 맛의 악화로 이어질 것입니다.

또한 거품을 잊지 마십시오. 그것은 마실 것을 더 깨끗하게합니다. 우리는 당신이 믹서기를 사용하여 그것을 얻을 것을 권합니다.

요리 폼 구성 요소 :

가루 설탕;
차가운 물;
우유.

크레페로 두꺼운 무성한 것으로 밝혀 졌으므로 당신은 그것을하지 않아야합니다. 큰 숫자 액체. 필요한 일관성을 수령하기 전에 격렬하게 던지십시오.

용해성 커피는 향기로운 맛에 대한 망치보다 크게 열등합니다. 그러나 세척, 건조, 로스터 및 롤링 곡물을위한 시간을 찾는 것은 항상 가능하지는 않습니다.

맛있는 인스턴트 카푸치노 커피, 라떼를 준비 할 수 있습니다. 상점 선반에, 당신은 그러한 제품의 분말, 승화 또는 세분화 된 전망을 찾을 수 있습니다.

맛과 감미료를 포함하지 않는 고품질의 커피만을 선호합니다. 맛을 바로 잡기 위해 생강과 같은 가정 재료를 사용하는 것이 좋습니다.

커피가 전문 커피 기계에서 뭔가 나 가용성 가루의 변형의 결과 일 경우, 우리는 당신을 놀라게 할 것입니다 - 커피가 더 많습니다. Hleb는이 음료를 통해 대체 아는 곳을 시작할 수 있는지, 쾌적한 요리를 만드는 방법을 배웠습니다. 일반적으로 필요한 이유는 무엇입니까?

어디에서 시작해야 할 곳

당신이 완벽한 커피를 선택하기 전에 당신이 어떻게 보는지 결정하십시오. 바리 스타에게 (결국, 당신은 슈퍼마켓이 아닌 전문가가 아니라 전문가가 아닌 전문가가 아닌 전문가가 아니라, 요리를 하시었습니다. 당신이 가용성을 마시는 것을 인정하는 것을 두려워하지 마십시오. 그러나 그것은 가장 쉬운 방법입니다. 바리 스타가 커피 머신을 켜는 방법을 아는 사람만이 아니라 커피에 대한 깊은 이해의 소유자가 아니라는 것을 잊지 마십시오. 좋은 주인 수천 마리의 머그잔은 다양한 종류의 수십 킬로그램의 트윈을 마셨고 이미 다른 사람들로부터 곡물을 보게됩니다. 그래서 그것은 그들에게 듣는 가치가 있습니다.

이제 가장 인기있는 커피 머신은 가장 인기있는 커피 머신이지만 대체 양조 방법에는 점점 더 많은 관심이 지급됩니다. 그들의 주요 이점은 매번 수신 할 수 있습니다 새로운 음료, 당신은 기분이 좋고 싶습니다. 이것은 실험을위한 전체 필드입니다 : 당신은 시도 할 수 있습니다. 다른 품종 그리고 조건을 변경하는 것 - 커피의 양, 양조 시간, 수온. 두려워할만한 가치가 없습니다. 조건부에서는 잘못된 조리 방법이 없습니다. 비율의 변화가 커피의 맛과 강도에 어떤 영향을 미치는지 이해하는 것이 주요한 것, 어떤 옵션이 가장 가깝습니다.

왜 로스터와 연삭 정도

그것이 커피의 맛에 직접적이기 때문에. 예를 들어, 연삭은 작고, 중간 및 크고, 이것은 용접 시간에 영향을 미칩니다. 큰 입자는 더 많은 시간이 필요합니다. 주요 점은 그라인딩이 균일하다는 것입니다. 커피 능력을 뛰어 넘고 곡물을 갈아 쥐고 싶다면 많은 이유로 훌륭합니다.

첫째, 당신의 커피는 항상 신선합니다. 둘째, 당신은 자신이 분쇄 정도를 제어 할 수 있고, 밀 스톤을 조정할 수 있습니다. 세라믹 밀 스톤으로 커피 그라인더를 선택하는 것이 낫습니다. 칼보다 균일 한 연삭을주고 커피는 기억할 가능성이 적습니다. 셋째, 많은 사람들은 커피 그라인더의 원형 회전 (수동에 관해서) 각성, \u200b\u200b즐겁고, 많은 시간이 걸리지 않는 문제와는 달리 찾는다.

당신이 아직 준비가되어 있지 않다면, 당신은 작은 부분을 가진 커피를 구입할 수 있습니다. 예를 들어,이 자료를 준비하는 데 도움이되는 "카페르리"에서는 전문 커피 분쇄기에 매력이 있으며 항상 갓 튀겨졌습니다. 상점 그라운드 커피는 세라믹 또는 유리 (철분 안에서 케이스가 없음)에서 가장 좋습니다. 고무가 달린 뚜껑을 사용할 수 있습니다. 그러한 것은 부엌 및 집에서 어떤 상품의 상품에서 찾을 수 있습니다.

표준 커피화물 - 평균. 그녀는 커피의 맛이 가장 조화롭고 밝은 것입니다. 그러나 예를 들어 밝은 다른 roasters가 있습니다. 그녀는 작은 점성의 초본 맛, 어떤 종류의 완두콩, 비 긴급한 쌀 또는 미완성 빵의 그늘을줍니다. 로스터가 어두워지면 곡물이 설탕을 함유하고 있고 열 잉여가있을 때 정확하게 방출되기 때문에 검사 \u200b\u200b된 설탕이 느껴질 것입니다. 그런 커피가있는 팩을 열면 육안으로 곡물의 가벼운 캐러멜 화를 알 수 있습니다. 이러한 커피는 쓴맛이 없으며, 일부는 이탈리아 인과 같이 맛있는 것을 고려하지만, 그들은 에스프레소를 만드는 것이 었습니다. 그러나 그런 커피 35ml를 삼키고 쾌활하고 뛰어 다니며 맛을 느끼는 것이 필요합니다. 즐거운 맛 그것은 그와 함께 작동하지 않을 것입니다. 모든 대체 유형의 양조에 대해 중간 입구가 필요합니다. 그렇지 않으면 산 또는 쓴 맛이 있습니다.

그리고 품종은 어떨까요?

그리고 마지막으로 중요한 단계 - 다양한 커피를 선택하고, 여기서 영혼과 같이 - 당신은 그것을 시도해야합니다. 그렇지 않으면 선택할 수 없습니다. 합계에서는 잘 알려진 커피 품종의 두 가지가 있습니다. 이것은 아라비카와 강력합니다. 세계 시장에서 아라비카는 강력한 것보다 훨씬 높습니다. 커피 생산국에서 최고의 아라비카를 선택하는 다양한 국제 협회 (예 : "탁월한 컵"). 자란 커피의 수의 리더십은 항상 품질에서 항상 리더십이 아닙니다. 이제는 소규모 가족 농장이있는 커피, 자신의 이야기와 재배의 특성은 현실이며 유명한 Luvak보다 훨씬 저렴합니다. 현재 커피가 자랍니다 북아메리카 (멕시코, 코스타리카, 쿠바), 아프리카 (케냐, 탄자니아, 에티오피아, 카메룬) 및 아시아 (베트남, 인도, 인도네시아)에서 남아메리카 (페루, 콜롬비아).

하나 또는 다른 일반적인 맛의 필요를 기쁘게하기 위해서는 강력한 Arabica 또는 Arabica의 다양한 혼합물이 생성됩니다. 혼합물은 요리가 쉽고 쉽게 마실 수 있습니다. 예를 들어 "하모니"와 같이 말하기 이름을 착용하는 경우가 있습니다.

카자 팀에서는 전 세계 커피 벨트가 있으며 다양한 종류를 선택합니다. 다른 나라, 당신은 전 세계의 작은 미식 여행을 할 수 있습니다. 그들이 즐겁게하기 위해서는 Barista에게 다양한 방식으로 다양한 커피에 관심이있는 모든 사람의 일부를 준비하도록 요청할 수 있습니다.

커피의 맛은 많은 것들의 영향을받습니다 (대략 와인처럼). 첫째, 곡물이 장미 (토양, 공기, 몬순, 바람), 두 번째로, 곡물 처리의 유형 (건조, 세척 또는 꼬인)과 마지막으로 볶은 기술의 유형. 커피는 당신의 꽃다발에 가질 수 있습니다 : 견과류, 과일, 딸기, 여보, 빵 껍질, 초콜릿 등등. 또는 무언가가 어떤 단계에서 잘못 되었다면, 커피는 맛이 불쾌한 초본이나 보컬 그늘을 가질 수 있습니다.

커피는 해롭다

정말로. 당신이 강력한 리터 (밝은 겨자가있는 가장 강한 학년)를 마시지 않으면, 아무것도 나쁜 것은 아닙니다. 의사는 매일 건강에 해를 끼치 지 않고 최대 4 개의 커피 머그잔을 마실 수 있다고 믿을 수 있으며, 각각의 재량에 따라서 우유가 있지만 설탕이 없으면 더 좋지 않고 모든 것을 망칠 수 있습니다. 무언가가 잘못되었다고 느끼면 (수면과 흔들어), 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 아마도 모든 것이 커피로 순서대로 순서대로, 당신은 단순히 금기적인 카페인이며, 그 다음에 릴리스는 금지 된 커피가 될 것입니다.

편견으로 그를 대하지 마십시오. 카페인이없는 커피가 좋습니다 커피 세나같은 기술에 따르면, 카페인 만 "꺼내려면" 쾌적한 속성 - 맛, 색상 및 향기. 우수한 옵션예를 들어, 임산부의 경우. 나머지는 저녁에 커피 강도가 더 잘 감소하는 규칙만을 봉사해야합니다. 거기에 없습니다 특별 규칙 이탈리아와 같은 커피를 마시는 커피. 그들은 점심 식사 전에만 카푸치노를 명령했고 오후에 12시 이후에 한 사람이 그에게 관광객을줍니다. 당신은 로마에있을 것입니다 - 잊지 마세요.

나쁜 가용성

본질적으로 - 아무것도. 존재한다면 누군가가 필요하다는 것을 의미합니다. 주요한 것은 충실한 제조업체를 선택하고 구성을 확인하는 것입니다. 천연 성분 (가용성 커피는 인공 맛이나 솔직한 커피 빔이있는 종종 죄를 짓는다). 그리고 6 개월 전부터 생산되어야합니다. 또한 승화 된 커피는 과립 및 분말보다 낫다고 믿어졌습니다.

대체 방법의 방법

Kexey.

이 장치는 Erlenmayer의 플라스크 (Maemsa - American Chemist가 자신의 완벽한 커피그리고 아마도, 어떤 과학자처럼 플라스크가 그냥 손에 있었다), 여전히 세라믹과 플라스틱 인 유리 깔때기. Kemex의 커피는 해협에 의해 양조됩니다 - 의자의 끓는 물은 커피를 낳는 깔때기에 쏟아져 나옵니다. 거친 연삭 통과하다 종이 필터 플라스크에 부어서 쉽고 깨끗 해지는 것. 요새에서 오후와 저녁에 가장 적합합니다.

시각: 약 2-3 분.
커피: 크고 거친 연삭.
부분 : 큰 뺨에서는 소규모 - 최대 6 인까지 최대 6 인분을 할 수 있습니다.

Aeropress.

항공기의 주요 이점 - 이동성과 단순성. 커피 잠을 자고, 물을 붓고, 추천 온도는 80 ~ 95도에서 클릭하여 언론을 클릭하여 모든 오일을 구별하고 커피는 향기로운 것입니다. 원형의 땅 커피와 거의 쉽지 만 더 즐거운 종이 필터는 모든 입자를 유지하고 커피의 맛은 더 밝아집니다.

시각: 1-2 분.
커피: 평균에서 큰 연삭까지.
부분 : 15-20 그램의 커피는 약 200 ml의 커피를 줄 것입니다.

물이나 우유에 터크

투르크스는 다릅니다 : 구리, 도자기, 점토. 각 뷰에는 장단점이 있으며, 당신에게 더 적합한 것을 식별 할 가치가 있습니다. 예를 들어, 도자기는 따뜻하게 유지되어 천천히 제공합니다. 그런 터크에서 커피는 균일하지만 다시 나타날 위험이 있습니다. 그래서 당신은 "폭발 할 것"(목에 적합한 거품)을 슬래브에서 쏘아야합니다. 동일한 문제는 끔찍한 구리가 아닙니다. 그녀는 빨리 냉각되며 거품이 이미 나타나는 순간에 화재에서 쏘는 것이 좋습니다. 그러나 클레이 터크스 찰흙이 음료의 아로마를 보관할 재산이 있기 때문에 찰흙이 다양한 커피를 분명히 결정한 사람들에게 적합합니다.

터키에서는 터키에서 커피를 요리하는 방법 (그렇지 않으면 "오리엔탈")에서는 여전히 특별한 제스처가 있습니다. 커피를 봉사하기 전에 거품에 의해 고장 났고 여러 번은 터키어를 깊이 노크합니다. 렘넌트가 바닥에 시동되는 테이블, 그들은 찻잔에 들어 가지 않고 술의 즐거움을 망치지 않았습니다. 그리고 향신료 애호가들은 요리하는 동안 커피에 안전하게 추가 할 수 있습니다. 계피, 카 다 몬, 육두구, 말린 민트. 그리고 심지어 소금 (그것은 건강을 향상시킵니다). 물이 아닌 경우 우유에 커피를 요리하십시오 (노인 - 3.2-3.5 %를 선택하는 것이 좋습니다). 맛있는 커피 음료를 밝힙니다.

시각: 미세화로 3 분부터.
커피: 작은 연삭, "먼지로".
부분 : 물 100 ml에 슬라이드가있는 커피 찻 숟가락. 터키의 부피를 물로 완전히 채우는 것이 항상 중요합니다. 그들은 100 ml에서 600 mL까지이다.

사이펀

사이펀 (다른 "gabet") - 이것은 다른 것입니다. 다른 방법 양조 커피. 뜨거운 물을 바닥 플라스크에 붓고 버너가 그 아래에 놓여 있고, 물은 필터 (일회용 종이 또는 재사용 가능한 헝겊)를 통해 상부 플라스크에 상승하고 양조 커피가 있습니다. 이 방법은 터크에서 끓는 것을 좋아하는 것을 좋아할 것입니다. 그러나 포화를 좋아하는 사람들, 정지없이 커피를 깨끗이합니다.

시각: 약 1 분.
커피: 중간 또는 큰 연삭.
부분 : 큰 사이펀 (500 ml)에서 27-30 그램의 커피, 작은 (300 ml) -18 그램.

* 기존의 찻 숱가락에서는 식당에서 약 6-7 그램의 중간 분쇄 커피를 약 6-7 그램의 중간 연삭 커피에서 약 6-12 그램입니다.

Kafeme에서는 예산 커피 100 그램이 약 133 루블의 비용이 소비됩니다. 좋은 농장 아랍어 비용은 258 루블이며 살바도르의 경매 학년은 458 루블을 판매하고 있습니다. 이들과 다른 많은 커피 품종, 모든 커피 속성을 사고 귀중한 조언 Barista에서 이제는 주소 : UL에서 새로운 상점 "kafem"을 사용할 수 있습니다. Dzerzhinsky, 40.

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커피 한잔의 아침 컵의 활성화 속성에 대해 알지 못하는 그런 사람이 없으며, 일하는 날의 하반기의 분위기가 서리가 내린 저녁을 따뜻하게 할 것입니다.

인기있는 음료는 커피 숍에서 파괴 될 수 있으며 집에서 커피를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 특이한 조리법, 놀라운 조합 재료. 주된 것은 커피 원료가 신선도와 품질이 다르다는 것입니다.

작은 커피 비밀

가장 부유 한 유용한 재료 커피 계산이 고려됩니다. 그라인딩 곡물을 잃은 후에 유익한 특징...에 그래서 당신이 좋아하는 음료를 요리하기 전에 커피를 사는 것은 곡물에서 곡물에서 더 낫습니다.
커피는 너무 뜨겁지 않아야합니다. 젊어지게하는 음료는 모세 혈관을 확장 할 수 있으며, 이는 얼굴에 혈관 메쉬가 나타납니다. 냉각 된 커피에서 커피 숍에서 봉사하면서 사용이 작아서 너무 영양가가 있습니다.
카페인없이 진정한 마시는 커피의 대안이 아닐 것입니다. 곡물이 특히 유용한 시약으로 치료되지 않기 때문에 맛의 다용도가 거의 없습니다. 카페인을 줄이려면 커피 아라비카를 선택해야합니다
최대한의 유익과 즐거움을 얻으려면 용해성 음료, 그는 강한 향기가 있어야합니다. 은행에 포장 된 제품을 구입해야합니다. 유리 또는 주석. 은행의 분말은 해외 불순물을 포함해서는 안됩니다
음료를 활성화하는 최대 투여 량은 하루에 3 개의 staggame 컵으로 간주됩니다. 복용량 초과는 아름다움을위한 미량 원소가 부족하여 손톱, 머리카락, 가죽을 앓고 있습니다. 건강 - 탈수 효과, 무게의 졸업 효과

맛있는 가용성 커피를 만드는 방법?

천연 곡물로부터 커피를 요리하는 것은 항상 가능하지는 것은 아니지만 곡물 음료 대신에 가용성 유사체를 준비하는 것이 가능합니다. 물론, 맛있는 품질과 향기가 줄 것입니다 자연적 파괴그러나 당신은 그들을 강화하려고 노력할 수 있습니다. 이렇게하려면 가능한 한 곡물 제품과 일치하는 승화 옵션을 사용할 가치가 있습니다. 또한 가용성 커피의 가격은 낮지 않아야하며 제조업체는 브랜드이어야합니다.

요리를 위해 향기로운 음료 을 이용하십시오 고품질의 물, 올바르게 그것을 분말과 결합시킵니다.

표준 복용량 - 커피 한 티스푼은 끓는 물의 유리가 쏟아져 있지만 환경 설정에 따라 변형이 가능합니다.

음료의 맛이 적합하지 않으면 첨가제 - 설탕 (코코넛 또는 지팡이), 바닐라, 계피, 코코아 분말에 의해 수정 될 수 있습니다. 우유가 더워지면 우유를 첨가하는 몇 가지 사랑은 물 대신 양조에 사용할 수 있습니다. 우유는 종종 밀집이나 맛을 낸 크림으로 대체됩니다.

첨가제가있는 인기있는 용해성 커피 요리법

우유와 계피

준비 할 것 :

용해성 분말 (1-2 티스푼)
설탕 - 의지에서
높은 지방 우유 (Quarter Cup)
물, 컵이 적어야합니다

행동하는 법? 준비된 컵에서 설탕이있는 파우더 잠 들어있는 경우 2/3에 추가하십시오. 뜨거운 물...에 3 분 후, 가열 된 우유 또는 크림을 붓고, 요리 된 계피로 사전에 뿌려 라.

차가운 음료

준비 할 것 :

설탕과 커피 파우더 (5 티스푼)
물과 우유 (250 ml)
바닐린 (핀치)

행동 방법 :

1 웨이. 설탕, 끓는 물로 가용성 커피의 과립을 저어주십시오. 냉각 된 혼합물에 바닐린을 첨가하고 얼음을 위해 곰팡이를 붓고 얼어 붙는 것으로 보냅니다. 그런 다음 차가운 우유에 큐브를 추가해야합니다 커피 얼음. 냉장고에 떠나십시오
2 웨이. 컵이나 여러 얼음 조각으로 유리를 준비하십시오. 부드럽게 농축 된 커피로 부어, 사전 준비. 잃어 버리지 마라 원래의 맛, 짚을 사용하여 즉시 술에 취해요. 상쾌한 진미는 우유 또는 크림으로 다양화될 수 있습니다

커피 과립 (가용성)의 라떼

준비 할 것 :

커피 가용성 - 차 스푼
물 핫 - 유리 및 두 차 나선
작은 설탕 - 원한다면
첨가제 - 코코아, 향신료, 바닐라

행동하는 법? 컵에서는 커피 과립의 찻 숱가락이 2 티스푼의 뜨거운 물로 교반되어 집중된 커피 시로프...에 설탕과 좋아하는 향신료를 첨가 한 후, Latte의베이스는 뜨거운 우유로 쏟아져 성분을 결합하여 혼합됩니다. 당신은 멍이 마시는 크림, 지상 계피 또는 육두구.

맛있는 자연 커피를 자신에게 만드는 방법?

과학자들은 커피가 삶을 연장 할 수 있고 음료의 멋진 재산이 카페인의 함량에 의존하지 않습니다. 인슐린 저항성이 감소하는 덕분에 천연 화합물에 관한 모든 것입니다. 염증이 막히고 비만은 예방됩니다. 그래서 당신은 자신을 기쁘게 할 수 있습니다 원래 조리법 놀랍지 만 맛있는 조합으로.

Halva와 커피 칵테일

두 부분을 준비하는 것 :

바울은 에스프레소 조리법에 의해 요리 한 커피 한 잔
50-60 gr. 할바, 땅콩을 선택하는 것이 좋습니다
폴 컵 크림
4 티스푼의 메이플 시럽

행동하는 법? HALVA를 미리 갈아서 크림의 음모와 함께 블렌더에서 이길 수 있습니다. 그런 다음 혼합물을 혼합물에 첨가하고, 용해성 분말이 아닌 땅 곡물의 터크에서 미리 조사하여 음료의 맛을 망칠 것입니다. 엎지르다 커피 칵테일 커피 컵, 모든 부분을 털어 놓는 것을 잊지 마십시오 맛있는 커피 메이플 시럽의 두 숟가락입니다.

캐리비안 음료

토닝 효과 덕분에 활력있는 음료는 아침 식사를 위해 독점적으로 적합합니다. 그것은 정제 된 지형 곡물로부터 준비된다. 조리법은 2 컵을 준비하도록 설계되었습니다.

준비 할 것 :

600 ml 용접 및 약간 냉각 된 커피
절반 오렌지와 레몬
파인애플의 작은 조각
작은 설탕 모래

행동하는 법? 감귤류와 파인애플의 반쪽은 얇은 판으로 자르고, 대량 차량에 넣고 냉각 된 음료로 쏟아 붓습니다. 이제 과일 커피 혼합물을 가진 용기가 냉동실에 남아 있어야합니다. 50-60 분 후에 과일이 일어나고, 설탕을 선택적으로 첨가하고, 교반, 얼음 조각이있는 컵에 커피를 흘리며 과일로 장식합니다.

비엔나에서 뜨거운 커피

비엔나 음료의 조리법은 꽤 많이 있으며, 각 커피 기관은 고전적인 준비 체계를 자체 브랜드 하이라이트로 풍성하게합니다. 휘핑 크림, 초콜릿 및 향신료가있는 커피 진미를 집에서 준비하는 것은 어렵지 않습니다.

준비 할 것 :

5 개의 커피 숟가락 커피 곡물 설탕이나 설탕 가루
50 ml. 신선한 크림 높은 비방
작은 바닐리나 또는 바닐라 설탕
초콜릿 차 숟가락

행동하는 법? 냉각 된 크림의 분리와 함께 채찍질 설탕 샌드 또는 냉장고로 보내지는 분말. 그런 다음 가열 된 유리 또는 높은 컵의 높은 컵, 컨테이너의 3/4을 충전합니다. 유리에 남아있는 공간은 냉각 된 (채찍질) 크림으로 채워져 있습니다. 충격을받은 초콜릿과 바닐린은 장식으로 작용합니다. 크림이있는 초콜릿은 물욕에서 녹을 수 있습니다. 멋진 커피 한 잔 으로이 시럽을 장식 할 수 있습니다. 비엔나 조리법.