피칸 일반 : 사진 및 견과 재배. 커먼 피칸 또는 카리야 - 북미의 기적의 너트

피칸은 동물성 단백질을 대체할 수 있을 뿐만 아니라 항산화제를 비롯한 유익한 영양소가 풍부합니다. 그리고 불포화 지방산(단일 및 다중)은 이 이국적인 견과류를 코어에 이상적인 식품으로 만듭니다.

피칸은 북미 중부 및 동부 지역과 멕시코 강의 계곡이 원산지입니다. 고대부터 인디언들은 적극적으로 수집하여 먹습니다.

안에는 호두와 비슷하지만 더 매끄럽고 길쭉한 껍데기와 쓴맛 없이 더 섬세하고 부드러운 맛이 난다. 영양소 세트도 다릅니다. 이 북미 너트는 특별하고 독특합니다.

피칸은 진정한 에너지 저장고입니다. 100g에는 690칼로리가 숨겨져 있습니다! 또한 이 섬세하고 크림 같은 버터 같은 견과류는 비타민, 미네랄 및 천연 항산화제가 풍부합니다.

제품의 미네랄 프로필에는 셀레늄과 아연, 마그네슘과 철, 칼슘과 칼륨, 망간이 포함됩니다. 비타민 중 비타민 E와 비타민 B 복합제는 즐겨찾기로 인식해야 합니다.

한 줌의 피칸(28g)에는 오염된 환경과 태양 복사의 부정적인 영향을 퇴치하는 것으로 입증된 지용성 비타민 E 일일 섭취량의 2%가 들어 있습니다. 또한 바이러스 및 기타 감염의 위험을 줄입니다.

B 비타민으로 돌아가서 다음 사항에 유의해야 합니다.

  • 비타민 B1 또는 티아민(한 줌에 12%): 탄수화물과 단백질의 분해에 참여하며 신경 및 근육 조직의 영양에 필요합니다.
  • 비타민 B2 또는 리보플라빈(2%): 세포 분열에서 탄수화물, 단백질 및 지방의 대사에 관여하여 조직 재생 및 성장을 돕습니다.
  • 비타민 B3 또는 니아신(2%): 지방 합성에 관여하며 신경계 기능에 중요한 역할을 합니다.
  • 엽산(2%): 적혈구 및 기타 유형의 세포 형성에 기여하고 DNA 형성에 중요한 역할을 합니다.
  • 비타민 B5 또는 판토텐산(2%): 탄수화물, 지방 및 단백질의 에너지 대사에 관여합니다.
  • 비타민 B6 또는 피리독신(3%): 적혈구 형성에 필요, 면역 및 신경계를 위한 지질 합성은 신경 전달 물질 형성의 복잡한 과정에서 조효소입니다.

이 모든 비타민이 풍부한 식단은 많은 활력, 부드럽고 강한 손톱, 빛나는 피부, 근육 경련 및 경련으로부터 보호, 조직 탄력 증가, 모발 상태 개선 및 혈당 수치 감소를 제공합니다. 훌륭한 관점이라고 생각합니다.

피칸은 또한 적당한 양의 아스코르브산(콜라겐 합성 및 항산화 보호에 필요한 수용성 비타민 C)과 지용성 비타민 K(혈액 응고를 조절하고 칼슘으로 뼈를 포화시키는 데 도움이 되는 일일 권장량의 1%)를 함유하고 있습니다. ).

항산화제에 대해 이야기합니다. 피칸 너트의 구성에서 살펴 보겠습니다. 제아잔틴, 루테인, 베타 카로틴 및. 그들은 유해한 자유 라디칼과 세포 수준의 손상 효과로부터 우리를 보호합니다. 이 놀라운 물질은 활력과 에너지를 공급하고 젊음을 보호하며 심장병과 암을 예방합니다.

유익한 기능

더 많은 "좋은" 콜레스테롤

이 비교할 수 없는 견과류는 올레산과 같은 단일 불포화 지방이 풍부하여 소위 "좋은" 콜레스테롤 수치를 높이고 "나쁜" 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 피칸에서 발견되는 지방산은 항산화 특성에 유익합니다. 그들은 암, 관상 동맥 질환으로부터 인체를 보호하고 심장 마비에 걸릴 위험을 줄입니다.

노인학

항산화제 자체에 부여된 주요 목적 중 하나는 노화 방지입니다. 수세기 동안 노인학자들은 이 자연적인 과정에 대한 치료법을 찾고 있었습니다. 영원한 젊음의 꿈은 그냥 포기하기에는 너무 유혹적입니다. 그러나 지금까지는 피칸이 풍부한 항산화제가 여전히 가장 효과적입니다. 기회를 놓치지 마세요!

시력을 위해

피칸에서 발견되는 카로틴은 시력에 좋습니다. 노화, 과도한 시각적 스트레스 및 스트레스와 관련된 안과 질환을 예방합니다.

검안사는 시력 문제가 있는 모든 사람이 식단에 카로틴이 풍부한 음식을 가능한 한 많이 포함할 것을 권장합니다. 당근과 대구 간 외에도 카로틴은 유제품, 계란, 녹색 및 노란색 채소에서 찾을 수 있습니다.

우리는 견과류로 피를 청소합니다.

"견과류" 카로틴은 모든 문명인의 혈류에 가득 차 있는 독극물의 정화를 돕습니다. 환경적으로 불리한 환경과 건강에 해로운 음식은 상황을 악화시킬 뿐입니다. 항독성 특성과 함께 카로틴은 혈관벽에 지방 산화 생성물이 침착되는 것을 방지하여 죽상동맥경화증을 예방합니다.

항암 특성

과학자들은 피칸의 항산화제가 특정 유형의 암 예방에 역할을 할 수 있다고 믿습니다. 견과류는 특히 전립선암, 십이지장암, 유방암 및 폐암에 효과적입니다. 피칸의 이 모든 항암 효과는 실제 의학 연구를 기반으로 합니다. 즉, 그는 신뢰할 수 있습니다.

피해 및 금기 사항

다량의 고칼로리 피칸은 특히 피스타치오와 달리 굶주림을 덜 집중적으로 만족시키기 때문에 몸매에 해를 끼칠 수 있습니다. 다른 많은 견과류 작물과 마찬가지로 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다. 첫 번째 신호에서 도움을 요청하세요!

피칸 너트는 북미, 중앙 아시아, 크림 및 러시아 남부 지역에서 자라는 이국적인 대표자입니다. 이 종은 호두와 많은 유사점이 있으며 인체에도 매우 유익합니다. 이 제품을 소량 섭취하면 고혈압, 당뇨병, 고콜레스테롤, 암 또는 담석 질환과 같은 많은 위험한 병리의 출현을 예방할 수 있습니다.

피칸은 소박한 식물이며 다른 기후에서 자랄 수 있습니다. 저온, 장기간의 가뭄을 견디며 유기물과 미네랄이 부족한 토양에서도 잘 자라는 품종이 있습니다.

가장 인기 있는 피칸 품종은 스튜어트, 그린리버, 인디애나, 텍탄, 메이저, 성공입니다. 영양소의 존재는 견과류의 종류와 나무가 자라는 위치에 따라 다릅니다.

그들 모두는 다른 구성을 가지고 있지만 미네랄, 비타민 및 미량 원소가 더 많이 포함될 수 있기 때문에 각각은 고유 한 방식으로 유용합니다.

비디오 "설명"

비디오에서 피칸 유형에 대한 많은 흥미로운 사실을 배울 수 있습니다.

심기 및 번식

피칸 너트는 접목, 묘목, 신진 및 종자와 같은 여러 가지 방법으로 전파됩니다.

씨앗은 일반적으로 너트가 완전히 익은 가을에 수확됩니다. 그 후, 그들은 준비된 토양에 파종되거나 봄 파종 몇 달 전에 계층화됩니다. 먼저 깊은 홈이 있는 침대를 준비합니다. 씨앗이 토양에 7cm 이상 잠겨있는 것이 중요합니다. 평균적으로 침대 1미터당 1.6~24개의 씨앗이 뿌려집니다.

그들이 이미 땅에 있으면 심기 재료를 채우고 토양을 적셔야합니다. 땅을 적시지만 표면에 정체되지 않도록 약간의 물을 부을 필요가 있습니다. 더 천천히 증발하기 위해 토양 멀칭을 사용할 수 있습니다.

결과적으로 한 달 안에 묘목의 출현을 관찰 할 수 있습니다.

처음에는 피칸이 아주 천천히 자랍니다. 일년 동안 식물의 줄기는 최대 30cm까지 자랄 수 있습니다. 3세가 되면 60센티미터 정도 성장합니다. 첫해에 강한 좋은 묘목은 이미 뿌리를 내릴 영구적 인 장소에 이식 될 수 있습니다. 정원사는 더 강해질 때까지 더 약한 식물을 1-2년 동안 그대로 둡니다.

묘목이 심을 준비를 할 때 뿌리 시스템은 안정적으로 축축해야하며 필요한 경우 비료를 먹일 수 있습니다.

소유자가 시간을 할당하려는 경우 온실, 온실, 심지어 발코니에서 피칸을 키울 수 있습니다. 자란 묘목을 이식하기 위해 일반적으로 크고 넓은 용기를 사용합니다. 나무 상자가 할 것입니다.

견과류의 개별 품종에 대해 어떤 재배 기능을 관찰해야하는지 고려하십시오. 예를 들어, 개암나무는 장기간의 완전한 휴식이 필요하며 동시에 11월부터 봄이 시작될 때까지 식물은 약 10-12도의 온도에서 유지되어야 합니다. 이때 급수 빈도가 감소합니다.

묘목에서 피칸을 재배하는 것이 가능하지만 소유자는 이 방법에 자체적인 어려움이 있음을 알아야 합니다. 주요 문제는 완성 된 묘목이 매우 민감한 뿌리 시스템을 가지고 있다는 것입니다. 간과할 수 있는 가장 작은 손상에도 식물이 죽을 수 있습니다. 따라서 피칸 묘목을 운송 할 때 매우 조심해야합니다. 개암 품종의 뿌리 시스템은 측면 및 중앙 뿌리(혼합 시스템)가 있습니다. 토양에 묘목을 심기 전에 과정을 깨뜨리지 않도록 깊고 넓은 구멍을 파야합니다. 땅은 비옥하고 부드러운 것이 바람직합니다. 점토 혼합물이 있으면 먼저 약간의 모래를 추가하여 배수를 생성할 수 있습니다. 따라서 급수 후 물은 정체되지 않습니다.

땅에 너트를 심은 후에는 묘목이 묶여있는 근처에 균일 한 지지대를 설치해야합니다. 그런 다음 지구에 물을 뿌리고 작은 뿌리 덮개로 덮습니다.

현장에 좋은 비옥 한 토지가 없으면 심기 전에 독립적으로 준비하거나 전문점에서 구입해야합니다.

좋은 토양은 종자 발아를 증가시키고 또한 묘목이 더 잘 자랄 수 있도록 합니다. 앞으로 (몇 년 안에) 식물이 뿌리를 내리고 뿌리를 내리기 때문에 이것은 더 이상 중요하지 않을 것입니다.

케어

피칸 너트는 식물 자체가 소박하기 때문에 특별한 관리 조치가 필요하지 않습니다. 물론 성장에 유리한 조건을 제공하면 수확량을 크게 향상시키고 질병이나 해충의 출현을 예방할 수 있습니다.

정원사는 너트 근처 지역에서 자랄 잡초를 주기적으로 뚫을 필요가 있습니다. 식물이 더 강해지고 위쪽으로 늘어나기 시작하면 관개에 들어가는 물의 양을 더 잘 제어하기 위해 구멍을 만들어야 합니다. 또한 비에 못 박히거나 짓밟힐 때 땅을 주기적으로 풀어야 합니다.

물을 주고 비료를 주는 것 외에도 피칸 관리에는 크라운 관리도 포함되어야 합니다. 봄이 시작되면 위생적이고 형성적인 가지 치기를 수행하여 건조한 손상된 가지를 제거해야합니다. 적절한 관리를 통해 씨앗에서 자란 견과류는 10 년 이내에 열매를 맺기 시작합니다.

접가지나 싹을 사용하여 견과를 재배하면 4~5세에 더 이른 결실을 얻을 수 있습니다. 그러나 이러한 번식 방법에는 특별한 지식과 기술이 필요하므로 정원사는 번식 종자 방법을 사용하거나 3-5 세의 나이에 기성품 성인 묘목을 얻는 경우가 많습니다.

질병 및 해충

피칸 너트는 추가 도구 없이 쪼개기 어렵습니다. 껍질에는 단일 구멍(예: 호두)이 아닌 단일 슬릿이 없습니다. 이것은 플러스 - 다양한 곤충이 내부로 침투 할 수 없으며 마이너스이기도합니다. 조밀 한 껍질로 인해 코어를 쪼개고 제거하기가 어렵습니다.

식물은 호두에 비해 질병에 거의 취약하지 않습니다. 습한 날씨와 그늘에서는 줄기에 곰팡이가 생겨 나무가 썩을 수 있습니다. 암모니아, 베이킹 소다 또는 식초 용액과 같은 화학 물질 또는 민간 요법의 도움으로 병원성 곰팡이와 싸울 수 있습니다.

비료 및 탑 드레싱

다른 유형의 호두와 마찬가지로 토양 시비 및 식물 영양은 유기 첨가제 및 특수 준비를 사용하여 수행할 수 있습니다.

비료는 주의 깊게 시용해야 합니다. 견과류의 각 유형에 대한 다양한 물질의 복용량에 대해 숙련된 정원사와 상담하는 것이 중요합니다. 약물을 사용할 때 사용 지침을주의 깊게 읽으십시오.

질소 비료는 특히 견과류가 어린 경우 결실 기간이 아닌 소량으로 적용됩니다. 질소 비료는 세균증을 유발할 수 있습니다. 그러나 인 - 칼륨 비료는 나무의 결실에 유리하게 영향을 미치기 때문에 최고 드레싱에 좋습니다.

시비된 비료는 토양 표면에 남겨둘 수 없으며 파거나 풀 때 완전히 땅에 묻혀야 합니다.

비디오 "계층화"

비디오에서 적절하게 계층화하는 방법을 배우게 됩니다.

커먼 피칸(일리노이 헤이즐)은 호두의 친척 중 하나입니다. 이 식물은 미국, 중앙 아시아, 코카서스 및 크림과 같은 전 세계에서 볼 수 있습니다. 이 품종의 견과류의 특징은 과일의 특이한 맛이지만 과도하게 섭취하면 비만을 유발할 수 있습니다.

피칸은 견과류에 특이한 맛을 줍니다.

피칸의 특징

생물학자들은 일반적인 피칸을 빠른 성장의 속성을 가진 나무 유형에 기인하지만 즉시 활성화되지는 않습니다. 자연 환경에서 이 종은 최대 60미터까지 자랍니다. 더운 기후에서 나무는 단시간에 40m에 이릅니다. 추운 지역에서는 높이가 10-15 미터를 초과하지 않습니다.

처음 3년 동안 어린 피칸은 힘을 얻고 뿌리 시스템은 물에 접근할 수 있는 수준까지 자라므로 나무 자체는 40-45cm로 자랍니다. 정원 피칸은 곧은 줄기로 자랍니다. 지점이 출발합니다. 가지 치기가 없어도 나무의 면류관은 약간 길쭉한 난형 또는 구형으로 잘 자랍니다.

피칸은 회색 껍질로 자랍니다. 오래된 나무 껍질이 갈라지고 회색 갈색 줄무늬가 나타납니다.

피칸 나무의 잎은 짙은 녹색입니다. 잎은 깃털로 이루어져 있으며 그 수는 11개에서 17개이다. 각 깃털은 길쭉하고 끝을 향하고 있습니다. 평균 잎 크기는 길이 9-12cm, 너비 2.5-7cm입니다.

나무 열매의 형성은 10 월에 발생합니다. 너트는 타원형, 무광택 껍질, 끝이 뾰족한 모양을 가지고 있습니다. 미국 검은 호두가 쪼개지는 동안 열매의 중앙 부분은 핵을 잡고 둘러싸고 있는 적갈색 껍질에서 튀어나옵니다. 견과의 내부는 두 개의 동일한 자엽으로 구성됩니다. 여기서 브라질너트는 호두와 비슷하다. 열대 지역에서는 이 나무의 열매가 큰부리새의 먹이가 될 수 있습니다. 11월에 수확하지만 열매가 더 빨리 익는 품종이 있습니다.

피칸 나무는 최대 60미터까지 자랍니다.

성장 조건

많은 정원사들은 추운 지역보다 광활한 미국에서 더 흔히 볼 수 있는 나무를 어떻게 키울지 궁금해할 것입니다. 호두뿐만 아니라 귀하의 사이트에서 이와 유사한 식물을 재배하는 것도 가능합니다.

이 종의 견과류가 어려움없이 자라기 위해서는 토양 기질의 특성에주의를 기울여야합니다. 이상적인 토양 품질:

  1. 토양은 느슨하고 습기와 공기가 통과합니다.
  2. 지하수는 깊은 곳에서 흐릅니다.
  3. 사이트의 높은 수준의 다산.
  4. 배수 된 토양층의 존재.

이 호두나무를 키우는 사람들은 가뭄을 잘 견딘다고 하지만, 물을 충분히 주면 식물이 정원사에게 줄 과일의 풍미 가득한 풍미를 충분히 경험할 수 있습니다. 동물 군 자체의이 대표자는 -20-25 ° C의 온도 강하를 견뎌냅니다.

첫 번째 수확은 8 년의 피칸 재배 후에 나타납니다. 일반적으로 2kg의 견과류는 풍부하지 않지만 수집 된 견과류는 결실 첫해에만 총 무게를줍니다. 나무 수명 20년차에 정원사는 최대 200kg의 견과류를 수집할 수 있습니다.

번식 방법 및 심기 규칙

산의 친척으로서 피칸은 다양한 조건에서 잘 자랍니다. 이 트리는 여러 가지 방법으로 전파될 수 있습니다.

  • 관련 품종(예: 흰색 피칸)에 접목;
  • 발아;
  • 절단;
  • 종자 번식.

후자의 경우 자연력(바람)이나 인간의 개입 없이 껍질에서 분리된 익은 과일이 심어집니다. 이러한 너트의 색상은 갈색 또는 초콜릿이며 표면에는 썩거나 어두워지는 흔적이 없습니다. 과일은 미리 준비된 고랑에 심고 깊이는 10cm이며 호두는 고랑에 놓고 위에 흙을 뿌립니다.

착석 방식: 토양 1m당 10~15개의 묘목이 배치됩니다. 고랑은 서로 최소 1m의 거리에서 만드는 것이 좋습니다. 이것은 겨울에 묘목을 단단하게 만들고 자연적인 층화를 제공합니다.

묘목의 봄 심기는 ​​4 월 이전에 수행됩니다. 봄 심기 절차는 더 힘들고 준비 작업이 필요합니다.

  1. 인공 계층화를 구현합니다.
  2. 2-3일 동안 물이 담긴 용기에 심기 위한 재료를 담그십시오.
  3. 물에 적신 묘목을 축축한 이탄이나 톱밥에 놓습니다. 나무는 신선해야 합니다.
  4. 심기 재료를 발코니나 지하실로 옮깁니다.
  5. 토양 기질 제어 : 최대 4 ° C의 일정한 습도 및 온도 조건을 유지하십시오.
  6. 묘목을 8주 동안 차가운 방에 보관하십시오.

심기 재료는 가을과 같은 방식으로 심어집니다. 주요 규칙은 나무를 키울 장소를 올바르게 선택하는 것입니다. 장소는 조명이 밝아야하며 강한 바람으로부터 어린 나무를 보호해야합니다.

이 견과를 심을 장소를 선택할 때 현장에 고인 물이 없는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 발근이 완료되기 전에 뿌리 시스템이 썩어서 식물이 죽을 수 있습니다.

발아 피칸

삶의 첫 해에이 종의 나무는 느린 성장이 특징입니다. 3년 안에 묘목은 높이가 35cm에 불과합니다. 따라서 나무가 4년생이면 피칸을 영구 거주지에 이식하는 것이 좋습니다.

영구적 인 장소에 심기 위해 60x60cm 크기의 토양에 움푹 들어간 곳을 파고 피칸은 산성도가 높은 토양을 잘 감지하지 못하므로 석회를 사용하여 환경을 중화합니다. 썩은 퇴비는 비료로 사용됩니다.그것의 사용은 토양을 더 비옥하고 영양가 있게 만드는 것을 가능하게 합니다.

토양에 넣기 전에 땅의 모든 잔재물을 제거하고 뿌리 줄기를 조심스럽게 수평을 유지하고 그 위에 흙을 뿌린 것은 뿌리에 있습니다. 묘목 줄기 주위의 흙은 습기가 정체될 수 있는 속이 빈 구멍이 생기는 것을 방지하기 위해 압축됩니다. 필수 조치는 묘목에 적당한 물을주는 것입니다.

피칸 묘목을 심기 전에 뿌리에서 흙을 제거해야 합니다.

탑 드레싱은 가을과 봄에 수행됩니다. 연초에 싹의 성장을위한 자극제 역할을하는 질소 비료가 사용됩니다. 가을 시즌에는 인과 칼륨이 최고 드레싱으로 사용됩니다.

오래된 나무도 먹일 필요가 있습니다. 과인산 염, 요소, 초석, 칼륨 염이 재료로 사용됩니다. 오래된 견과류의 최고 드레싱은 가을 시즌에 수행됩니다.

정원에서 피칸을 키울 때 식물을 돌보는 또 다른 방법은 봄철 노화 방지 및 위생적인 ​​가지 치기입니다. 잘못 자라거나 부러지거나 해충의 영향을 받는 가지는 제거 대상입니다.

피칸과 호두 두 개의 견과류를 나란히 놓으면 유사성을 눈치 채지 않을 수 없습니다. 타원형 모양, 단단한 껍질, 비슷한 알갱이, 피칸만 약간 가늘고 알맹이 표면의 홈이 더 곧고 매끄럽습니다.

호두는 오랫동안 유럽과 아시아의 주민들에게 인기가 많았지만, 피칸은 지금까지 북미와 멕시코에서만 널리 알려졌으며 인디언 부족의 음식과 약으로 사용되었습니다. 18 세기 말에 피칸 너트가 유럽으로 옮겨졌고 식물은 지난 세기에만 러시아에 왔으며 일부 천연 품종은 중국에서 자랍니다. 이 기사는 유용한 식물을 재배하기 위한 농업 기술뿐만 아니라 피칸의 장점과 단점에 관한 모든 것입니다.

보태니컬 노트: 피칸

피칸 너트는 높이가 60m 이상, 크라운 스팬이 최대 40m에 달할 수 있으며 한 곳에서 나무는 최대 500년까지 자랄 수 있으며 결실 기간은 3세기로 제한됩니다. 문화는 호두과의 낙엽 활엽수에 속합니다.

피칸의 건강상의 이점

피칸 알갱이에는 섬세한 크림 향이 나는 기름진 펄프가 있습니다. 놀라운 맛 외에도이 견과류에는 많은 유용한 특성이 있으며 다양한 질병 퇴치에 도움이되는 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 낟알에 함유된 항산화제 덕분에 피칸의 특성은 종양 치료에 도움이 됩니다.

호두에는 셀레늄, 마그네슘, 아연, 칼슘, 철, 망간 및 칼륨의 화합물이 포함되어 있습니다.

비타민과 미량 원소 외에도 호두 커널에는 좋은 콜레스테롤 형성에 관여하는 지방산이 풍부합니다. 이것은 관상 동맥 심장 질환의 위험 감소에 영향을 미치고 심장 마비와 암의 발생을 줄입니다.

제품의 일부인 카로틴은 시력을 향상시키고 혈관 벽에 지질 플라크가 형성되는 것을 방지하여 죽상 동맥 경화증의 위험을 줄입니다.

어떤 견과류가 더 건강합니까?

피칸은 껍질에서만 영양소를 완전히 유지한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 제품을 구입할 때 견과류를주의 깊게 검사해야합니다. 상단 껍질에는 결함이 없어야하며 그러한 과일은 신체에 가장 가치가 있습니다.

판매시 껍질을 벗긴 피칸 커널을 찾을 수 있지만 건조되어 쓴 맛과 이상한 냄새가 날 수 있습니다. 이러한 제품은 섭취해서는 안되며 버릇없는 견과류는 신체에 심각한 해를 끼칠 수 있습니다.

고품질 낟알은 볼록한(다육질) 모양과 기분 좋은 견과류 크림 같은 향을 가지고 있습니다.

주목! 중요한! 피칸을 과도하게 섭취하면 건강이 악화되며 하루에 최대 100g의 견과류만 섭취할 수 있습니다.!

피칸 너트: 야외 재배

건강하고 맛있는 너트는 열린 땅에서 자랄 수 있으며, 이 식물은 중간 지역에서도 매우 성공적으로 겨울을 나며 -35-40C까지의 겨울 온도를 견딜 수 있습니다.

호두나무가 성공적으로 자라고 풍성한 수확을 거두기 위해서는 작물을 심을 수 있는 적절한 장소를 선택하고 식물을 적절하게 돌보는 것이 필요합니다.

  1. 조명 - 최대 햇빛. 견과류가 묘목으로 심어 지거나 성숙한 견과류가 땅에 심어지면 시간이 지남에 따라 자란 나무가 이웃 심기를 방해 할 것이라는 사실에 대해 즉시 생각해야합니다. 견과나무가 어린 동안에는 키가 큰 나무가 햇빛을 차단하므로 피칸 너트를 심을 수 있는 자유롭고 밝은 곳은 즉시 제거됩니다.
  2. 토양 - 문화는 비옥하고 느슨하며 적당히 습한 토양에 심어야 합니다. 심기 구멍은 부식질을 추가해야하는 특별히 준비된 토양으로 채워집니다. 식물은 습하고 산성이거나 염분이 많은 토양에서 잘 자라지 않습니다.
  3. 바람 보호 - 작물 재배를 위해서는 조용한 지역을 선택해야 합니다.
  4. 급수 - 식물은 특히 생후 첫 해에 물이 필요하므로 피칸 묘목에 물을 정기적으로 수행합니다. 강한 열이 발생하는 여름에 어린 나무에게는 특히 어렵습니다. 이때 묘목에 더 자주 물을 주어야 합니다.
  5. 제초 - 초기에 피칸 묘목은 광범위한 뿌리 체계를 형성하므로 땅 부분의 성장이 더디게 됩니다. 1 년에 식물은 30cm 만 자랄 수 있으며 이때 잡초 제거는 자주 효율적으로 수행되어야합니다. 식물은 햇빛이 필요하고 잡초 풀, 자라는 묘목은 자외선 접근을 차단합니다.
  6. 가지 치기 - 호두 왕관의 가지 치기를 형성하는 것은 식물이 성숙 할 때 필요한 위생 가지 치기 만 수행되는 어린 나이에만 필요합니다 (부러지거나 동상에 걸린 가지).

호두 나무는 소박하고 특별한 관리가 필요하지 않으며 겨울 추위에 쉽게 견디기 때문에 중간 차선과 북부 지역에서도 열린 땅에 피칸 묘목을 심을 수 있습니다.

러시아 최고의 품종: Green River, Stuart, Indiana, Success, Major, Texts.

아마도 많은 사람들이 피칸 너트의 열매가 매우 유용하다고 들었으므로 그러한 나무를 여름 별장에 심을 수 있고 상당한 작물을 수확 할 수 있다는 사실은 많은 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 이국적인 너트를 심고 돌보는 것이 쉬운 일이 아니기 때문에 힘과 인내심을 비축해야한다는 점에 즉시 주목해야합니다. 모든 것을 순서대로 살펴 보겠습니다.

이 식물은 호두과에 속합니다. 최대 높이는 60m이고 나무는 지름이 40m에 달하는 넓은 퍼진 크라운을 가지고 있으며 줄기는 고르고 회갈색 나무 껍질로 덮여 있습니다.
가지는 갈색이고 처음에는 사춘기이며 점차 부드러워집니다. 그들은 크고 광택이 나는 밝은 녹색 잎을 가지고 있습니다.

피칸 꽃은 수컷 또는 암컷이 될 수 있으며 수분 과정은 바람과 곤충의 도움으로 이루어집니다. 개화 기간은 5월~6월이지만 기후 조건에 따라 변동될 수 있으며 북부 지역에서는 6월에 시작하여 7월에 끝납니다.

중요한! 피칸의 평균 수명은 약 400년입니다.

퍼짐

피칸의 고향은 북미로 간주됩니다. 그것은 미국 남동부와 중앙 아시아에서 산업 규모로 재배됩니다. 또한이 식물은 카자흐스탄과 코카서스에서 찾을 수 있습니다. 매우 드물지만 여전히 크림 반도에서 볼 수 있습니다.

이 두 식물은 공통점이 많고, 언뜻 보기에는 똑같아 보일 수도 있지만, 이것은 완전히 사실이 아닙니다. 피칸만큼 변덕스럽지 않고 심기 후에 지속적인 관리와 경건한 태도가 필요하지 않습니다.

외견상 유사함에도 불구하고 이 식물의 열매는 맛이 다르며 피칸은 훨씬 더 달콤하고 질감이 더 섬세하여 요리에서 매우 높이 평가됩니다.
호두와 피칸 열매(왼쪽에서 오른쪽으로)

알고 계셨나요? 이 나무의 견과류를 정기적으로 섭취하면 몸이 탄력을 받을 수 있으며 심혈관 질환 및 종양 형성을 예방할 수 있습니다.

또한 풍부한 영양 성분으로 유명합니다. 피칸은 거의 완벽한 모양을 하고 있으며 매우 깔끔하고 핏줄이 없으며 피부가 더 부드럽습니다. 이 과일의 가격 차이도 눈에 띄며 호두는 해외 친척보다 3-4 배 저렴합니다.

피칸의 종류는 150가지가 넘습니다. 그 중 러시아에 심기에 적합한 품종은 몇 가지뿐입니다. 즉 Green River, Stuart, Indiana, Success, Major 및 Textam입니다.
성공하고 원하는 수확을 얻으려면 이 식물의 일부 기능과 선호도를 연구해야 합니다.

위치 및 조명 선택

이 나무의 경우 정원에서 가장 밝고 햇볕이 잘 드는 모서리를 선택해야 합니다. 바람과 외풍으로부터 보호되는 것이 바람직합니다.

물론 기후가 온화하고 여름이 덥거나 무더운 지역이 우선 재배 대상이지만 숙련된 정원사는 2~3개월의 짧은 열로도 이 견과가 성공적으로 자라기에 충분하다고 말합니다.

중요한! 피칸이 ​​정기적으로 풍부하게 열매를 맺으려면 정원에 적어도 두 그루의 나무를 심어야합니다.

심을 장소를 선택할 때 나무가 인상적인 크기로 자라며 많은 공간이 필요하다는 것을 기억할 가치가 있습니다.

피칸은 배수가 잘되고 비옥한 토양에 심어야 합니다. 토양이 영양가가 충분하지 않으면 이 식물이 성공적으로 자랄 가능성이 0으로 줄어듭니다.
전문가들은 미리 착륙지를 준비하고 예정 심기 최소 6개월 전에 퇴비와 부식질로 포화시킬 것을 권장합니다.

토양은 너무 산성이어서는 안되며 증가에 문제가 있으면 석회로 쉽게 수정할 수 있습니다.

피칸 너트는 씨앗, 묘목 및 접목의 세 가지 방법으로 번식합니다.

종자 번식을 위해 익은, 땅에 떨어진 것들은 모아서 즉시 즉, 가을에 심거나 봄까지 심기 재료를 남겨 둡니다. 가을 기간은 겨울 동안 씨앗이 땅에서 마스터되고 봄에 싹이 나타나기 때문에 더 유리한 것으로 간주됩니다.
이 때 피칸을 심기 위해서는 10-15cm 깊이의 구멍을 파고 거기에 심기 재료를 놓고 흙으로 덮고 물을 잘 뿌리고 뿌리 덮개를 씌우면 충분합니다. 이미 봄에 미래 나무의 새싹을 관찰 할 수 있습니다.

봄에 착륙하려면 여러 가지 준비 작업이 필요합니다. 먼저 씨앗을 직접 준비해야 합니다. 48시간 동안 물에 담가두었다가 젖은 톱밥이 담긴 용기에 담아 서늘한 곳에 40~60일 보관하는 것이 좋습니다.

마르면 물을 주어야 합니다. 심기 2-3주 전에 용기를 따뜻한 방으로 가져옵니다. 준비된 씨앗은 4 월 말 ~ 5 월 초에 심습니다. 또한 심기 위해 토양을 준비해야하므로 가을에 퇴비를 추가하는 것이 좋습니다.

비디오: 피칸 종자 층화 경험 많은 정원사는 한 번에 10-15개의 견과류를 심을 것을 권장합니다. 그 중 절반 미만이 발아할 것이기 때문입니다.

씨앗을 심을 때 피칸은 빠르면 10년 후에 작물을 생산하기 시작합니다.

중요한! 피칸은 매우 천천히 자랍니다. 묘목을 3 년 후에 영구적 인 장소에 이식해야합니다.

자신의 씨앗을 키우는 데 너무 많은 시간을 할애하고 싶지 않다면 이것이 올바른 방법일 수 있습니다. 전파하는 또 다른 방법은 묘목을 구입하는 것입니다. 우선 품질이 좋아야 하며 믿을 수 있는 판매자에게만 구매해야 합니다.

가장 중요한 것은 묘목이 강한 뿌리 체계를 가져야 한다는 것입니다. 즉, 그 나이는 최소 3년 이상이어야 합니다.

이러한 심기의 단점은 피칸 뿌리가 손상에 매우 취약하고 이식의 약간의 오류로 인해 식물이 죽을 수 있다는 사실이 있습니다.

묘목을 심기 전에 50-60cm 깊이의 구덩이를 준비하고 식물을 조심스럽게 넣고 뿌리를 곧게 펴고 점차적으로 토양으로 덮고 풍부하게 물을 뿌려야합니다. 심기의 마지막 단계는 잎사귀, 톱밥, 바늘 또는 부식질로 트렁크 원을 멀칭하는 것입니다.

묘목은 서로 15-20cm의 거리에 심어 져 있습니다.
이러한 심기의 단점은 피칸 뿌리가 손상에 매우 취약하고 이식의 약간의 오류로 인해 식물이 죽을 수 있다는 사실이 있습니다.

접목은 또한 이 나무를 전파하는 데 사용됩니다., 그러나 이것은 주식, 즉 흰색 피칸이 필요합니다. 이 경우 식물은 4-5년 후에 열매를 맺기 시작합니다.

알고 계셨나요? 오래된 피칸 나무는 연간 200-250kg의 과일을 생산할 수 있습니다.

급수 및 습도

어린 나무는 정기적 인 물 관리가 필요하며 더운 날씨에는 토양 수분에 특별한주의를 기울여야합니다. 이것은 그들이 물에 잠길 필요가 있다는 것을 전혀 의미하지 않으며, 정체된 수분은 가뭄만큼 식물에 해를 끼칩니다. 따라서 심기 전에 토양을 잘 배수하는 것이 중요합니다.

피칸은 특히 어릴 때 정기적인 가지 치기와 왕관 형성이 필요합니다. 이를 위해 건조, 부러진 및 얼어 붙은 가지 제거를 포함하여 봄에 위생 가지 치기가 수행됩니다.

봄과 가을에 계절에 두 번 그러한 견과류를 비옥하게하십시오. 첫 번째 경우에는 도입되고 가을에는 칼륨이 도입됩니다.
15년 이상 된 나무도 방치해서는 안 되며 적합합니다.

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