쉽고 빠르게 어린 감자 껍질을 벗기는 방법: 유용한 팁. 감자 껍질을 벗기는 과정을 더 빨리 할 수 ​​있습니까?

가장 일반적인 방법은 테이블 나이프로 무게에 따라 괴경을 청소하는 반면 움직임은 스스로 수행하는 것입니다. 그러나 이것은 상당히 위험합니다. 부엌은 지방과 수분이 축적되는 곳입니다. 다음 요리를 준비할 때, 때론 기름지고 미끄러운 제품을 접해야 하고, 수도꼭지를 열고 손을 씻어야 합니다. 예를 들어 기름과 다시 접촉한 후에는 칼이 손바닥에서 미끄러져 위험한 손상을 일으킬 수 있습니다.

눈 절단은 어떻습니까? 검은 점의 핵심에 도달하기 위해 칼을 야채에 수직으로 놓는 경우가 많으며, 이 경우 날카로운 도구가 미끄러질 가능성이 훨씬 더 높습니다.

야채 청소용 특수 장치는 문제를 완전히 해결하지 못합니다. 많은 주부들은 다소 긴 손톱을 가지고 있으며 때때로 장치의 칼날 아래로 떨어집니다. 또한 야채 필러 모델이 가장 원시적인 경우 손바닥에 약간의 기계적 손상이 남아 있습니다. 도구는 단순히 표피의 최상층을 "제거"합니다.

절단 위험 최소화 작은 트릭: 감자 덩이줄기의 양쪽 가장자리를 잘라내어 테이블 위에 올려 놓을 필요가 있습니다. 그 후에는 위에서 아래로 일반적인 방법으로 피부를 제거할 수 있습니다. 처음에는 불편할 것이지만 나중에는 손재주가 나타나며 펄프가 점점 덜 잘려지며 프로세스 자체가 빠르게 진행됩니다. 그리고 가장 중요한 것은 안주인의 손이 베인 것과 손톱을 자르는 것으로부터 완전히 보호된다는 것입니다.

새로운 감자

괴경 어린 감자테이블 칼이나 야채 필러로 껍질을 벗기고 어린 감자를 껍질을 벗기는 것은 최악의 아이디어 중 하나입니다. 그러한 조작으로 많은 것이 잘릴 것입니다. 맛있는 펄프껍질과 함께 야채 자체. 오늘날에는 새로운 청소 방법이 있습니다. 주부들은 아이디어를 상상하며 생활 환경을 더 쉽게 만들려고 노력합니다. 따라서 새 감자를 쉽게 껍질을 벗길 수있는 몇 가지 숙련 된 트릭이 있습니다.

금속 스펀지로 청소

모든 주방에는 냄비와 기타 기구를 청소할 수 있는 금속 강모가 있는 스폰지가 있습니다. 그러나 집에 새로운 감자 괴경이 나타날 경우를 대비하여 깨끗한 새 스펀지를 몇 개 비축해 두는 것이 좋습니다. 과정은 가능한 한 간단합니다. 씻은 감자를 스폰지로 사방에 문지르고 작은 칼이나 야채 필러로 검은 점을 제거하고 흐르는 물에 음식을 헹굽니다.

소금 세척

손에 스펀지가 없을 때나 칼로 감자 껍질을 벗기기 싫거나 야채가 작아서 할 수 없을 때 많이 사용하는 방법입니다. 청소를 위해 포장이 필요합니다. 식탁용 소금, 꽉 조이는 비닐 봉지 또는 완전히 밀봉된 접시.

씻은 감자를 넣고 굵은 소금으로 덮고 (바다 소금을 사용할 수 있음) 여러 번 세게 흔든 다음 흐르는 물로 헹굽니다. 어떤 패키지도 사용할 수 없다는 점을 명심해야하며 밀도에주의를 기울여야합니다. 이 과정에서 깨지기 쉬운 폴리에틸렌이 찢어집니다.

체로 청소

이 방법은 어린 감자의 작은 괴경에 적합합니다. 이것은 미세한 메쉬 체를 필요로 합니다. "도구"는 싱크대 아래에 놓아야 합니다. 차가운 물, 감자를 넣고 원하는 결과를 얻을 때까지 원을 그리십시오. 마지막에 야채를 물로 헹구고 칼로 눈을 제거하십시오.

브러싱

가정용 드릴과 새 브러시 또는 단단하고 둥근 브러시가 필요한 매우 독창적인 방법입니다. 이 방법은 예를 들어 매점이나 점에서 많은 양을 청소해야 할 때 요구됩니다. 케이터링많은 수의 클라이언트와 함께.

이 과정에는 씻은 감자가 놓이는 충분히 큰 크기의 대야 또는 양동이가 필요합니다. 그런 다음 브러시 또는 브러시가 드릴 비트에 부착됩니다. 장치를 켠 후 집중적으로 회전하기 시작하여 몇 분 안에 괴경을 청소합니다.

대도시 거주자에게는 이례적으로 보일 수 있지만 시골과 마을의 외딴 지역에서는 일반적으로 어린 감자를 껍질을 벗길 필요가 없는 것으로 간주됩니다. 얇은 피부는 전혀 느껴지지 않으며 어떤 경우에는 더 맛있습니다. 예를 들어 썰지 않고 통째로 튀긴 덩이줄기에 껍질을 벗기면 특별한 맛. 사실, 청소를 ​​피하려면 야채를 철저히 씻어야합니다.

감자 껍질을 빨리 벗기는 법

껍질을 벗긴 야채는 껍질을 벗기기가 매우 어렵습니다. 지루한 과정, 그 결과 흔들리는 신경계고장이나 좌절이 될 수 있습니다. 끈적끈적한 껍질을 손톱으로 집는 것은 거의 불가능하며, 칼로 청소하면 야채 펄프의 절반 정도가 제거됩니다. 그러나 작동 가능한 청소 방법이 있지만 요리하기 전에 약간의 작업이 필요합니다.

준비된 씻은 감자에서 칼로 원형 절단을해야합니다. 링을 닫아야 합니다. 그렇지 않으면 아무 것도 작동하지 않습니다. 스토브에 야채를 넣고 전통적인 방법으로 요리하십시오. 이때 2~3개의 깊은 용기를 준비한다. 차가운 물, 더 많은 효과를 위해 얼음을 추가할 수 있습니다.

감자가 준비되면 물을 버리지 마십시오. 끓는 물의 각 뿌리 작물을 찬물이 담긴 용기에 10초 동안 넣어야 합니다. 이러한 조작과 온도 변화 후에 피부가 저절로 벗겨지고 약간만 누르면 됩니다. 이 과정은 시간과 요리가 조금 더 필요하지만 결과는 기대 이상입니다.

많은 주부들은 일반적으로 샐러드용 야채를 정제된 형태로 삶습니다. 일부는 작은 냄비에 감자를 삶아 원하는 크기의 입방체로 미리 자르기도 합니다. 매우 편리하고 많은 시간을 절약합니다. 이러한 주방 트릭은 모든 사람의 취향에 맞지 않으며 약간의 기술이 필요합니다. 그러나 다음에 감자를 빨리 껍질을 벗겨야 할 때 반드시 그 방법 중 하나를 시도해야 합니다. 칼과 야채 필러를 더 이상 사용할 필요가 없을 수도 있습니다.

어린 감자의 펄프는 유용하고 영양소. 신선한 괴경은 통째로 먹는 경우가 더 많으며 거의 ​​껍질을 벗기지 않습니다. 그러나 으깬 감자 및 기타 요리를 위해 감자는 껍질을 벗겨야 합니다. 어린 감자를 빨리 껍질을 벗기는 방법? 칼 외에 이것에 사용되는 것은 무엇입니까? 신선한 괴경에서 껍질을 제거하는 방법과 자세한 비디오 지침은 아래에 나와 있습니다.

감자를 빨리 껍질을 벗기는 방법?

칼을 사용하지 않고 감자를 빨리 껍질을 벗기는 방법

어린 감자는 껍질이 얇아서 껍질을 벗길 때 과육과 함께 껍질이 벗겨지기 때문에 칼로 껍질을 벗기기가 불편하다. 갓 파낸 괴경은 다음으로 청소합니다.

· 계란용 금속 메쉬(낚시 케이지);

설거지를 위한 단단한 스폰지;

금속 강모가 있는 브러시;

필링 장갑.

어린 감자의 껍질은 뜨거운 물과 찬물로 벗겨냅니다. 먼저 괴경을 씻은 다음 끓는 물에 약간 끓입니다. 감자를 담근 후 얼음물그리고 손으로 피부를 제거합니다.

감자는 금속 메쉬 또는 철 어망으로 접혀 있습니다. 메쉬는 흐르는 물에서 10-15분 동안 활발히 회전한 다음 껍질을 벗긴 괴경을 제거하고 헹굽니다.

설거지용 스펀지의 연마면을 사용하면 신선한 감자의 얇은 껍질을 쉽게 제거할 수 있습니다. 아래에 따뜻한 물각 괴경은 스폰지로 처리되고 헹구어집니다. 여기에 제시된 비디오 인 감자를 빨리 껍질을 벗기는 방법을 알아내는 데 도움이 될 것입니다.

금속 강모가 있는 뻣뻣한 브러시는 감자에서 피부를 빠르게 제거하는 데 도움이 됩니다. 이렇게하려면 결절 표면에 1-2 번 유지하면 충분합니다.

소금으로 감자를 껍질을 벗기려면 비닐 봉지에 넣은 다음 내부에 소금을 넣고 철저히 문질러야합니다. 큰 돌을 사용하거나 바다 소금. 이 절차가 끝나면 요리 할 때 야채를 소금에 절일 수 없습니다.

죽은 피부 세포를 제거하는 필링 장갑은 감자 껍질에도 대처합니다. 덩이줄기를 완전히 씻으려면 흐르는 물에 손으로 1~3분간 문지른다.

위의 방법 외에도 야채를 청소하는 비정상적이고 똑같이 빠른 방법이 있습니다. 그것은 원심 분리기에 배치됩니다 세탁기활성제 유형 및 3-5분 동안 스크롤하십시오. 껍질은 기계 벽뿐만 아니라 서로 마찰로 인해 괴경에서 제거됩니다.

어린 감자에서 다양한 요리를 할 수 있고 맛있는 식사, 그러나 감자 껍질을 벗기는 데에는 몇 가지 어려움이 있습니다. 새 감자는 껍질을 벗기기가 매우 어렵습니다. 우리는 자신에게 가장 적합한 옵션을 선택하고 감자를 빨리 껍질을 벗길 수있는 방법을 찾을 것을 제안합니다.

새 감자를 빨리 껍질을 벗기는 방법

모든 주부는 새 감자 껍질을 벗기는 것이 일반 감자보다 어렵다는 것을 알고 있습니다. 피부가 얇고 칼에 걸리지 않으며 갈색 반점이 손에 남아 오랫동안 씻겨 나오지 않습니다. 이 때문에 나는 새로운 감자로 무언가를 요리하고 싶지 않습니다. 껍질과 함께 요리하는 것이 더 쉽고 빠르기 때문입니다. 이제 이 간단한 조작을 피할 필요가 없습니다. 간단한 방법.

방법 1

비닐 봉지와 굵은 소금이 필요합니다. 내구성 패키지를 선택하십시오. 미리 씻은 감자를 봉지에 넣고 2-3 큰 술을 붓습니다. 굵은 소금, 가방을 묶고 손으로 가방을 통해 각 괴경을 문지릅니다. 그런 다음 감자가 껍질을 벗기면 감자를 그릇에 붓고 찬물에 잘 씻어야합니다. 가방의 대안은 뚜껑이 있는 냄비입니다.

방법 2

가장 간단하고 입증 된 - 우리는 칼로 감자를 청소합니다. 그냥 닦지 말고 얇은 껍질을 긁어내십시오. 어린 감자가 손을 더럽히는 것을 방지하려면 장갑을 끼십시오.


방법 3

빠르고 효율적: 2개의 물 용기를 준비해야 합니다. 끓는 물을 한 팬에 붓고 매우 차가운 물을 다른 팬에 붓고 얼음으로 가능합니다. 감자는 씻은 다음 끓는 물에 넣고 20초 동안 그대로 둔 다음 슬롯 형 스푼으로 건져 얼음물이 담긴 용기에 옮겨야 합니다. 이러한 조작 후에 껍질을 손으로 벗겨낼 수 있으며 쉽게 떠날 수 있습니다.


방법 4

일부 주부들은 뻣뻣한 솔이나 특수 금속 스폰지로 감자 껍질을 벗기는 것을 정말 좋아합니다. 단단한 어린 감자를 문지르십시오. 이 방법은 효과적이지만 빠르지는 않습니다.


방법 5

계란을 삶을 수 있는 특별한 철망이 있다면 미리 씻어둔 감자를 그물망에 넣고 흐르는 물에 넣고 좌우로 돌려주세요.


감자를 수동으로 껍질을 벗겨야 하는 방법(브러시, 특수 걸레 또는 칼 사용)을 선택한 경우 장갑으로 작업하는 것이 좋습니다. 불편하고 장갑을 끼고 작업하는 것에 적응할 수 없다면 레몬 주스, 약한 식초 용액에 손을 담그거나 구연산을 물로 희석하십시오. 손은 용액에 적시고 닦지 말고 말리십시오. 이제 손의 피부가 더러워질 염려 없이 작업에 착수할 수 있습니다.

감자는 두 번째 빵이라고 하며 에스토니아에서는 첫 번째 빵이라고 할 수 있습니다. 한 가지 나쁜 점은 청소해야 합니다. 그러나 이 지루한 과정을 크게 단순화하는 방법이 있습니다.

많은 청소 옵션이 있습니다. 우리는 젊고 날것으로 껍질을 벗길 수 있습니다. 삶은 감자. 우리가 사용하는 각 유형에 대해 다른 방법들민속 악기를 포함한 악기.

감자 껍질을 벗기는 데 필요한 도구

야채를 빠르고 효과적으로 껍질을 벗기려면 다음이 필요합니다.

  • 야채 짧은 칼;
  • 차가운 물;
  • 용량;
  • 금속 스폰지;
  • 송곳;
  • 노즐 브러시;
  • 체;
  • 야채 필러 또는 하우스키퍼 나이프라고도 합니다.

젊은이를 청소하는 방법

몇 세대의 사람들이 일반 칼로 감자를 껍질을 벗겼습니까? 그러나 특히 요리에서 진보는 멈추지 않습니다. 새로운 장치가 등장하고 생활 조건을 용이하게하기 위해 민속 예술이 활발히 발전하고 있습니다. 우리는 간단하고 효과적인 방법젊고, 날것과 삶은 청소.

소금으로 새 감자 껍질을 벗기십시오

  1. 비닐봉지에 넣거나 일반 냄비씻은 감자를 넣으십시오.
  2. 암염을 뿌립니다.
  3. 냄비 뚜껑을 닫습니다.
  4. 팬에 야채를 여러 번 잘 저어줍니다.
  5. 찬물로 씻으십시오.

스튜 냄비 대신 비닐 봉지를 사용하는 경우 마찰 중에 구멍이 나타나지 않고 소금이 흘러 나오지 않도록 조밀하고 내구성이 있어야합니다.

소금으로 감자 껍질을 벗기십시오 : 비디오

스펀지로 청소하는 방법

부엌의 모든 주부는 팬, 싱크대 및 기타를 청소하는 데 사용되는 금속 스폰지를 가지고 있습니다. 주방 속성. 그러나 스폰지의 도움으로 어린 괴경을 청소할 수도 있습니다.


우리는 금속 스폰지로 감자를 청소합니다 : 비디오에 대한 생활 해킹

전통적인 청소 방법


체로 청소

어린 감자를 청소하려면 작은 세포가 있는 중간 크기의 체가 필요합니다.

  1. 우리는 흐르는 찬물 아래의 싱크대에 체를 넣습니다.
  2. 감자를 체에 넣으십시오.
  3. 우리는 물 아래 그리드에서 야채를 여러 번 굴립니다.
  4. 야채 칼로 눈을 제거하는 것만 남아 있습니다.

이 방법은 젊은 사람들이 사용하기 편리합니다. 작은 감자. 따라서 무결성을 잃지 않고 신속하게 청소됩니다.

생으로 청소하는 방법

칼이나 야채 필러로 감자를 여러 가지 방법으로 껍질을 벗길 수 있습니다. 어떤 방법이 더 편리한지, 우리 각자는 스스로 결정합니다. 한편으로 우리는 어린 시절부터 칼로 청소하는 데 익숙했습니다. 반면 야채 필러는 야채 준비 시간을 크게 단축시킵니다.

야채칼로 청소하기

  1. 우리는 흙에서 씻은 감자를 말려서 손에서 미끄러지지 않습니다.
  2. 작은 야채 칼을 가지고 껍질을 얇은 층으로 자릅니다.
  3. 나선형 또는 작은 스트립으로 피부를자를 수 있습니다.
  4. 칼이 미끄러지면 다칠 수 있으므로 껍질을 몸쪽으로 제거하지 않는 것이 좋습니다.
  5. 우리는 야채를 씻습니다.
  6. 우리는 눈을 자르고 손상을 차단합니다. 파란색 또는 검은 색 장소.

우리는 야채 필러를 사용합니다

일반 칼보다 사용하기 쉽고 안전합니다. 전문가들은 세라믹 칼날이 있는 야채 필러를 선택하는 것이 좋습니다. 금속 부품과 달리 자체 연마되며 부식되지 않습니다.


감자는 껍질을 벗기고 씻지 않아도 됩니다. 그러나 이 경우 청소 후에 더 철저히 씻어야 합니다. 야채를 씻은 후 눈과 손상된 부분을 잘라냅니다.

드릴로 청소하는 빠른 방법


몇 초 만에 감자 껍질을 벗기는 방법

그러나 미묘함이 있습니다. 복명":

우리는 삶은 것을 청소합니다

"제복을 입은" 감자는 요리하기 전에 껍질을 벗겨야 합니다. 결국 껍질을 벗기면 괴경이 젊을 때만 맛있습니다.

10초만에 감자 껍질을 벗기다

빠르고 효율적인 청소를 위해 삶은 야채, 야채를 미리 준비해야 합니다. 청소는 마치 쉬운 방법계란에서 껍질을 제거합니다. 어쨌든 그 뒤에 숨겨진 원칙은 동일합니다.


껍질을 자르지 않고 손가락으로 피부를 제거하면 됩니다.

퀵 필 삶은 감자

나이프와 포크로 껍질 벗기는 방법

  1. 우리는 냄비에서 감자를 꺼냅니다.
  2. 우리는 포크로 찌릅니다.
  3. 포크로 야채를 보드에 누르고 칼로 피부를 껍질을 벗기십시오.

이 방법은 냉각 세척에 편리하고 뜨거운 감자. 이 옵션을 사용하여 손을 태울 수 없습니다.

1초만에 양치질하는 법


방법은 10초 안에 청소하는 옵션과 유사합니다. 유일한 차이점은 감자를 삶기 전에 껍질을 절개한다는 것입니다.

동영상으로 2차 청소

껍질을 벗긴 감자를 보관하는 방법

불행히도 요리하기 전에 감자와 다른 야채를 빨리 껍질을 벗길 시간이 항상 충분하지 않습니다. 그러나 당근이나 호박의 경우 전날 잘라서 얼릴 수 있다면 감자는 어떻습니까? 그것은 포함한다 많은 수의녹말. 결과적으로 감자는 빠르게 어두워지고 매우 빨리 감습니다. 그러나 야채는 실제로 미리 청소할 수 있습니다. 그러나 요리 될 때까지 특정 방식으로 저장해야합니다.

물 속

  1. 우리는 편리한 방법으로 감자를 청소합니다.
  2. 감자를 그릇에 담습니다.
  3. 야채가 완전히 잠길 수 있도록 찬물을 채웁니다.
  4. 우리는 냉장고에 넣었습니다.
  5. 이러한 조건에서 감자는 24~36시간 동안 보관할 수 있습니다.

이 방법은 껍질을 벗긴 감자를 갈변 및 시들지 않도록 완벽하게 보존합니다. 그러나 액체에 오래 머무르면 감자가 완전히 익지 않을 것입니다. 예를 들어 으깬 감자와 같이 요리하는 동안 과일의 무결성이 중요하지 않은 경우 이 방법을 사용해야 합니다.

얼다

감자가 요리, 튀김, 조림 중에 부서지지 않도록 다른 방법으로 보관할 수 있습니다.

  1. 우리는 껍질을 벗기고 씻은 감자를 비닐 봉지에 넣습니다.
  2. 가방에서 가능한 한 많은 공기를 빼십시오.
  3. 우리는 냉동실에 넣었습니다. 에 냉동고감자는 최대 24시간까지 보관할 수 있습니다.

우리가 보았 듯이, 자신의 손으로 감자를 껍질을 벗기는 것은 처음에는 그렇게 어렵지 않고 길지 않습니다. 우리의 팁이 쉽게 대처하는 데 도움이되기를 바랍니다. 숙제맛있는 요리로 사랑하는 사람을 기쁘게 하십시오.

어린 감자, 그 이하도 아닙니다. 미식가 진미당신이 선택한다면 어떤 랍스터보다 맛있는 다양성요리에 창의력을 발휘하세요. 자연과 영양이 풍부한 국내 땅에서 자라는 모든 식물의 하이라이트가 됩니다. 여름 요리. 튀김, 스튜 또는 끓여도 충분합니다. 향기와 맛은 부엌 방문자를 흥분시킬 것입니다.

패션에서 감자를 맛보고 싶은 욕망은 껍질을 벗기는 것을 꺼리는 것과 항상 반대입니다. 전통적인 방법칼을 사용하는 것은 시간이 많이 걸리기 때문에 손에 얼룩이 생기기도 합니다. 청소 후 손가락의 검은 피부는 비누로 장기간 씻어도 밝게하기 어렵습니다. 몇 가지 쉬운 방법을 살펴보겠습니다. 빠른 청소어린 감자.

야채를 미리 분류하여 선충의 영향을받는 곳을 칼로 제거하십시오. 녹색 괴경을 완전히 제거하십시오. 멜라닌이 많이 축적되어 독이 됩니다. 이 감자의 껍질을 벗겨도 독성이 줄어들지는 않습니다.

가장 빠르게 청소하는 방법

옵션 번호 1. 청소하기 전에 흐르는 물로 제품을 헹구어 지구의 잔여 물을 제거하고 "눈"에서 축적물을 씻으십시오. 거친 재질의 가정용 특수장갑이나 필링장갑을 동시에 끼면 바로 껍질을 분리할 수 있고 물에 씻겨나가면 된다. 따라서 집에서 많은 어린 감자를 껍질을 벗기는 것이 가능한 한 빠르고 눈에 띄지 않게 나타날 것입니다.

팁: 가정용 장갑이 없습니까? 일반 설거지용 스펀지(단단한 면), 스크레이퍼 또는 브러시를 사용하여 주방 용품을 청소하십시오. 깨끗한 카펫 브러시로도 충분합니다!

옵션 번호 2. 냄비나 물 그릇에 감자를 넣고 괴경을 서로 문지르면 껍질의 "조각"도 제거됩니다. 끓는 물에 제품을 넣은 다음 얼음물에 넣을 수 있습니다. 껍질은 자체적으로 남습니다. 흐르는 물에 헹구기만 하면 됩니다. 금속 에그 메쉬의 열린 탭에서 집중적으로 세척하면 손을 사용하지 않고도 어린 피부를 제거할 수 있습니다.

옵션 번호 3. 닫을 수 있는 모든 용기에 괴경을 놓습니다. 대안은 내구성 패키지가 될 것입니다. 찬물로 모든 것을 붓고 뚜껑으로 용기를 덮고 몇 분 동안 그대로 두십시오. 가방을 사용할 경우 물기를 빼지 말고 묶어주세요. 접시나 가방을 흔들고 물을 빼내고 얼마나 많은 감자가 피부에서 제거되었는지 추정하십시오. 필요한 경우 배수된 물이 깨끗해질 때까지 전체 과정을 반복합니다.

손을 깨끗하게 유지하기 위해 새 감자 껍질을 벗기는 방법

칼로 감자 껍질을 벗기는 경우 다가오는 수확기에 의료 장갑이나 고무 장갑을 비축하십시오. 이것은 어두운 반점의 형성에서 손의 피부를 구할 것입니다. 대체 옵션: 레몬즙(농축액 구연산) 또는 식초. 액체가 저절로 마를 때까지 기다렸다가 청소를 진행하십시오.

덩이줄기는 껍질을 벗기고 삶아 나중에 버릴 수 있습니다. 이렇게하려면 각 야채에서 둘레를 따라 절개하십시오 (2 개의 동일한 부분으로 나누고 싶은 것처럼). 거의 준비될 때까지 끓이고 10초 동안 얼음물 용기에 옮깁니다. 손가락으로 껍질을 제거할 수 있습니다. 이렇게 쉽게 제거한 적이 없습니다.

칼이없는 방법 - 가방에 소금

잘 씻은 감자를 단단한 비닐 봉지에 넣으십시오. 일반 식염 또는 굵은 바다 소금 2큰술을 붓습니다. 봉지를 밀봉하고 내용물을 손으로 잘 섞어 구성품 사이에 마찰을 일으키십시오. 소금 결정은 작업에 완벽하게 대처할 것입니다. 빠른 청소.

비디오 팁

이 절차는 패키지 없이도 재료를 냄비나 대야에 넣어 수행할 수 있습니다. 손으로 모든 것을 섞으십시오. 그러나 소금은 피부를 손상시킬 수 있으므로 의료 또는 깨끗한 작업 장갑으로 무장하는 것이 좋습니다. 이러한 청소 후에는 흐르는 물로 괴경을 철저히 헹굽니다. 요리하는 동안 더 적은 소금이 필요합니다.

원래 청소 방법

누군가는 그들을 게으른 사람이라고 부르고 누군가는 수완이 좋은 사람들이라고 부릅니다. 그러나 세계에는 어린 감자를 자신의 손으로 껍질을 벗기고 싶지 않고 TV에서 더 긴 광고 시간 동안 껍질을 벗기고 싶지 않은 개인이 있습니다. 칼, 소금, 장갑 및 팬 없이 괴경을 껍질을 벗기는 방법?

  • 송곳. 새 변기 브러시를 제품에 부착하십시오. 이 비표준 노즐을 새 감자와 물이 담긴 양동이에 넣어 장치를 켠 후 1분 동안 내용물을 청소하십시오.
  • 반자동 세탁기 예: "요정". 더 간단합니다. 탱크에 감자와 물을 "장착"한 다음 세척 모드를 켭니다. 몇 분 안에 제품의 껍질이 벗겨집니다. 흙알이 세탁기의 접근 불가능한 구획으로 들어갈 수 있으므로 먼저 괴경을 헹구십시오. 작동 중 불쾌한 삐걱 거리는 1 옵션으로 기능이 향상됩니다.

인건비와 불쾌한 결과를 최소화하려면 다음 메모를 사용하십시오.

  • 의료, 고무 또는 작업용 방수 장갑을 부엌에 보관하십시오.
  • 손으로 미리 적신 후에 칼로 괴경을 껍질을 벗기십시오. 식초, 레몬 주스또는 진한 구연산 용액.
  • "벌거 벗은"손으로 이미 감자를 껍질을 벗긴 경우 레몬 반으로 문질러 피부에서 어두운 색소를 제거하십시오. 대안: 갈기 익은 토마토강판에 15 분 동안 토마토에 손을 담그십시오. 이 옵션은 녹색 견과류로 손을 "표시"한 사람들에게도 적합합니다. 절차 후에 헹구는 것을 잊지 마십시오. 따뜻한 물비누로.

감자를 재빨리 껍질을 벗긴 후 튀길 때 바삭해지도록 수건으로 말리십시오. 양념하다 준비된 식사푸른 잎, 향기로운 향신료. 검은 빵 조각, 고기, 생선 또는 야채 진미와 함께 향기로운 반찬 주위에 테이블을 제공하십시오.

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