초콜릿 팬케이크. 초콜릿 작성 팬케이크

중간 열에 두꺼운 바닥이있는 프라이팬에서 버터...에 녹을 때, 팬을 종이 타월로 닦아서 매우 얇은 층을 유지하십시오. 반죽 한 컵 컵에 붓는다. 디스크를 너트에서 빠르게 놓습니다 (직경이 냄비의 팬 키보다 약간 적은 경우). 그리고 부드럽게 작은 금액으로 부 웁니다. 추가 테스트...에 소설을 완전히 덮기 위해 숟가락으로 빨리 무너졌습니다. 위의 사진 에서이 프로세스가 표시됩니다.

기포가 가장자리에 나타나기 시작할 때 팬케이크를 주걱으로 조심스럽게 붓고 바닥이 아름다운 황금색을 획득했는지 확인하십시오. 뒤집어서 준비가 될 때까지 가져올 수 있습니다. 나머지 팬케이크와 함께 반복하십시오. 따뜻하고 달콤한 열매를 따뜻하게 채우는 초콜릿으로 팬케이크를 제공하십시오. 휘핑 크림을 추가 할 수 있습니다. 조리법은 조리법 주석을 먹는 영어로 말하는 기록에서 적용됩니다. 저자에게 대단히 감사드립니다.

아침이나 오후 학교에 대한 아이디어를 다양 화하고 싶습니까? 그런 다음 훌륭하고 매우 매우 조리법을 주목할만큼 충분합니다. 간단한 디저트 - 초콜릿 팬케이크. 다양한 것에 요리 포털 이러한 조리법은 특히 인기적이고 수요입니다. 요리를 시도해보십시오 원래 팬케이크, 당신의 온 가족이 기뻐하고 당신은 얻을 것입니다. 좋은 분위기 하루 종일.

맛있는 Oladia의 비밀

요리 연습에 따르면, 초콜릿 팬케이크 몇 가지 요리 방법을 갖는다. 맛있는, 육즙과 부드러운 팬케이크~을 빼앗아가는 것 이것은 당신을 도울 것입니다 단계별 조리법 이용 가능한 사진과 프로세스의 각 단계를 설명하기 위해 자세히 설명합니다. 종종 코코아를 첨가하여 우유, Kefir에 팬케이크를 준비하십시오.
우유를 다하면 신맛보다 낫습니다. Kefir에서 만든 코코아에서 팬케이크는 훨씬 부드럽고 공기가 많으며 입안에 녹아 녹았습니다. 우리가 탑재 된 아로마에 대해 이야기하면 이른 아침에도 누군가를 깨울 수 있습니다. Kefir은 무성한 초콜릿 팬케이크를 요리하는 데 도움이되는 특별한 하이라이트입니다.

초콜릿 팬케이크가 저렴하고 간단한 재료따라서 프로세스가 즉시 발생합니다. 신선한 I. 향기로운 패스트리 – 좋은 생각 특히 아침 식사를 위해서는 서둘러 공부하고 일하고 중요한 회의를 위해 일하고 있습니다. 선택적으로 계피, 말린 과일, 건포도 또는 견과류가 반죽에 추가됩니다.

초콜릿 팬케이크가 약간 변형되도록, 그러한 첨가제를 사용하여 장식 할 수 있습니다 :

• 잼, 점프, 밀폐 또는 잼;
• 초콜릿 녹은;
• 토핑;
• 분말 설탕, 계피;
• 아이스크림;
• 농축 우유;
• 사워 크림;
• 딸기와 과일;
• 크림 휘핑;

로스팅 과정은에서 수행됩니다 대량 기름. 그런 다음 과도한 기름을 없애기 위해 종이 타월에 넣을 수 있습니다. 초콜릿 팬케이크를 준비 할 준비가되면 코코아를 강판 초콜릿으로 교체 할 수 있습니다. 채워서 열매, 과일 또는 잼을 추가 할 수 있습니다. 프라이팬은 기름으로 잘 따뜻해지고 팬케이크를 숟가락으로 눕히고, 부분은 동일해야합니다. 화재를 튀기는 과정에서 최대가됩니다.

요리 기술

더 뜨겁고 향기로운 것이 무엇인가? 맛있는 팬케이크 아침 식사로? 팬케이크 만 팬케이크 만 초콜릿 작성...에 제안 된 조리법에 디저트를 준비하고, 솜털이고 육즙이 많으며 액체가 남아 있습니다. 향기로운 물건. 단계별 사진 요리 과정을 크게 촉진하므로 안전하게 사용할 수 있습니다.

원래의 재료 :

• 초콜릿 - 70 그램;
• 우유 - 100 밀리리터;
• 사워 크림 - ½ 컵;
• 밀가루 - 210 그램;
• 소다 - ½ h. 숟가락;
• 설탕 - 50 그램;
• 바닐린은 핀치입니다.
• 계란 - 1 개;
• 식물성 기름.

요리 단계 :

시작, 반죽을 반죽하여 설탕, 몰크, 바닐린 및 사워 크림, 소다와 함께 계란을 혼합하십시오. 그것은 균질 한 일관성을 밝힙니다.

점차적으로, 밀가루를 입력하고 조심스럽고 동적으로 교반하여 덩어리가 남아 있지 않도록하십시오.

충전을 위해 미리 초콜릿을 찾아서 시간을 낭비하지 마십시오.

냄비에 기름을 붓고 따뜻하고 팬케이크를 숟가락으로 뿌리십시오. 반죽에, 초콜릿 조각을 조금 믿을 수 있습니다.

초콜릿을 덮도록 위에서 몇 개의 반죽을 넣고 양쪽에 중간 화재를 유지하십시오.

퍼티 팬케이크는 접시에 넣고 가루 가루 설탕을 뿌리거나 장식을 위해 제안 된 아이디어를 사용하십시오.

바나나 팬케이크

당신이 애인이 아니라면 표준 조리법, 그런 다음 아이디어 바나나 Olady. 초콜릿을 사용하면 방해가 될 것입니다. 조리법은 팬케이크 미국인과 유사하지만 약간 업그레이드되었습니다.

재료 :

• 밀가루 - 2 잔;
• 익은 바나나 - 2 개.;
• 코코아 - 2 TBSP. 숟가락;
• 소다 - ½ tsp;
• 물 - 20 mL;
• 식물성 기름 - 2-3 TBSP. 숟가락;
• 꿀 - 3 tbsp. 숟가락;
• apple 식초 - 1 TBSP. 엘.

바나나를 청소하고, 코코아와 설탕을 첨가하여 푸르 렌드를 사용하여 퓌레로 변합니다. 밀가루는 그릇을 묻습니다 바나나 퓌레....에 그런 다음 식초, 소다 및 1 tbsp를 추가하십시오. 야채 기름 숟가락입니다. 조심스럽게 믹서기, 믹서의 도움으로 반죽을 가져 가면, 두꺼운 밖으로 나온 경우 물을 넣을 수 있습니다. 열 프라이팬, 오일을 추가하십시오. 숟가락으로 팬케이크를 볶고두면에서 튀김 아름다운 껍질...에 접시에 넣어 디저트를 준비하고 액체가있는 꿀을 붓고, 딸기와 바나나를 장식하십시오.

따라서 초콜릿 초콜릿을 요리하기위한 꽤 많은 조리법이 있으므로 실험 할 수 있으며, 새로운 것을 요리 할 때마다. 당신이 일주일에 한 번 팬케이크를 먹는다면 당신의 그림에 대해 걱정하지 마십시오. 끔찍한 일이 일어날 것입니다. 즐거운 식욕!

안녕하세요!

팬케이크 란 무엇입니까? 우리 중 대부분을 요리하는 방법은 어린 시절에 알 수 있습니다. 글쎄, 우리 중 누구는 할머니 나 어머니에게 문자적이고 비 유적 감각에서 "예방"을 제공하도록 요청하지 않았습니다. 나는 5 명의 부지런한 복제에서 몇 살이 었는지, 모든 밀가루를 믿을 수 없을만큼 끈적 거리는 살아있는 것으로 운전하려고합니다. 그런 다음이 일은 저에게 매우 열심히 보였습니다. 나는 뻔뻔스럽게 가벼운 아이였습니다. 오늘 팬케이크에 반죽을 반죽하는 것은 5 분의 경우입니다. 물론 "보조원"이 나타납니다. 이 가장 사랑하는 달콤한 검사를 위해서, 나는 이번에 팬케이크를 요리하기로 결정했다. 즉, 초콜릿과 함께, 즉 초콜릿과 함께. 그리고 나는 초콜릿을 시험과 혼합하지 않고 각 팬케이크를 별도로 넣을 것입니다. 그것은 매우 맛있습니다. 반죽이 럼이있는 동안 초콜릿이 녹고 그런 진미를 먹는다 - 한 번의 즐거움. 아침 식사 또는 디저트의 경우 초콜릿 팬케이크도 어린이 및 성인에게도 적합합니다.

재료 :

1 개의 작은 초콜릿 타일;

150 ml 사워 크림;

3-4 TBSP. 엘. 설탕 모래;

1 tsp. 슬라이드가없는 소다;

바닐라 설탕 1 핀치;

밀가루 1.5 컵.

계란은 설탕이있는 쐐기로 채찍질됩니다. 나는 그들이 여전히 초콜릿을 가지고 있기 때문에 팬케이크를별로 달콤하지 않게 만듭니다. 그러나 당신이 달콤한 치아라면, 당신의 원하는대로 설탕 숟가락을 더 잘 추가하십시오.

그런 다음 사워 크림을 추가하십시오. Kefir 또는 Mazoni로 교체 할 수 있습니다. 그것은 또한 잘 작동합니다.

그 뒤를이었다 바닐라 설탕, 소다와 밀가루. 그 (것)들을 조사하고 일부 그릇에 별도로 혼합하는 것이 낫다. 그리고 그 다음 반죽에 붓는다.

그것은 덩어리가 남지 않도록 반죽해야합니다. 반죽은 DRIG에 의해 얻어 지지만 액체가 아니므로 적어도 30 초가 숟가락이나 털에서 흐리게 트랙을 보유하도록합니다.

초콜릿 타일 누워 작은 조각들...에 나는 유제품을 가져 갔지만 어둡고 쓴맛과 심지어 견과류 또는 건포도가 있습니다. 그래서 더 흥미 롭습니다.

숟가락은 가열 된 식물성 오일 팬케이크에 앉아 있으며 아래에서 약간 꼬인 것입니다. 그런 다음 초콜릿 조각을 놓고 약간 부과하십시오.

위에서부터 물방울은 여전히 \u200b\u200b작은 반죽을 덮고 초콜릿을 덮고 있습니다.

그 후, 급속한 움직임은 팬케이크를 다른쪽으로 돌리고 준비가 될 때까지 튀김을합니다.

초콜릿 따뜻한 튀김을 적용하십시오. 그들은 우유 또는 코코아 한 잔으로 매우 좋습니다. 봉 아프레트!

시간은 맛있는 것을 준비해야합니다 원래 아침 식사 초콜릿 팬케이크. 이 요리는 익숙한 맛을 가진 초콜릿 애호가를 기쁘게하고 일반적인 메뉴를 여러 번 다양하게 만듭니다. 튀김은 가장 오래된 요리 중 하나입니다. 우리 조상들은 사워 우유의 밀가루에서 그들을 준비하고있었습니다.

처방 된 조리법에 따라 초콜릿 팬케이크를 매우 단순히 준비하십시오. 이를 위해서는 일반적으로 집에서 제공되는 공급품이 충분합니다.

• 밀가루 - 반 컵;
• kefir - 1 컵;
• 계란 - 1 조각;
• 설탕 - 3 TBSP. 숟가락;
• 코코아 - 2-3 TBSP. 숟가락;
• 소금 - 나이프 끝에;
• 소다 - 칼끝에;
• 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락.

- 첨가제 :

• 계피 (망치);
• 건포도.

- 장식 용 :

• 가루 설탕;
• 농축 우유;
• 녹은 초콜릿;
• 아이스크림.

- 프라이팬 :

• 식물성 기름.

요리법

초콜릿 팬케이크의 준비를위한 반죽은 두꺼운 사워 크림을 닮은 일반적인 foddes와 동일한 일관성이어야합니다.

1. 우리는 코코아와 소다와 밀가루를 혼합합니다.
2. 계란 설탕과 소금을 첨가하여 그릇에 문지르고 있습니다.
3. 계란에 Kefir를 추가하십시오. 생성 된 혼합물을 빗자루에 채찍질하십시오.
4. 우리는 밀가루, 코코아 및 소다의 혼합물을 그릇에 첨가합니다.
5. 우리는 그릇에 식물성 기름을 첨가합니다.
6. 그릇에 계피와 (또는) 건포도 (선택 사항)를 추가하십시오.
7. 반죽을 빠르게 혼합하고 첫 번째 거품이 나타나 자마자 팬케이크 용광로를 시작합니다.

반죽이 액체로 밝혀 졌으면 일부 밀가루는 방해 받아야합니다. 팬케이크가 잘 어워 질 팬케이크가 너무 큰 불이 튀어 나와 주위를 튀기게됩니다. 반죽이 달콤해질 수 있으므로 화상을 입을 수 있습니다. 튀김 과정에서 kefir와 연결하는 소다는 팬케이크를 만듭니다. 크기가 증가해야합니다.

파일을 제기하는 방법

초콜릿 팬케이크를 먹고 뜨겁고 춥습니다. 그들은 뿌려졌습니다 설탕 가루 또는 응축 된 우유를 사용했습니다. 초콜릿 타일이있는 경우 화재로 녹여서 팬케이크 꼭대기에서 쏟아 질 수 있습니다. 원래 디저트 팬케이크가 아이스크림 공으로 장식되어 있는지 꺼냅니다.

칼로리: 명시되지 않은
준비를위한 시간 : 표시되지 않았습니다

각 여주인은 자체 "브랜드"치펫 조리법을 갖추고 있습니다. 누군가가 그들을 준비하고, 누군가는 계란을 반죽, 누군가에 넣습니다. - 좋아하는 팬케이크 - Kefir : 매우 간단하고 저렴합니다. 그러나 때로는 어떻게 든 그들을 다각화하고 싶습니다 - 그럼 나는 그들에게 어떤 종류의 채우기를 추가합니다. 나는 많은 옵션을 시도했는데, 그들 중 가장 좋은 것이 만다린과 초콜릿의 조합이라는 자신감을 가지고 말할 수 있습니다. 그들과 함께 튀는 튀김은 단순히 마술적이고 놀랍습니다! 믿을 수 없어? 그리고 당신은 그들을 요리하려고 노력하고 자신을 자신에게 확인하십시오!
만다린과 초콜릿 채우기와 kefir에 팬케이크 - 달콤한 조리법 일.

재료 :
- 1 컵의 kefir;
- 1.25 - 1.3 컵의 밀가루;
- 소금 한 스푼;
- 슬라이드가없는 1 큰술 설탕;
- 만다린의 절반;
- 흑인 초콜릿 20-30 g;
- 소다 0.5 티스푼;
- 식초 1 티스푼;
- 튀김을위한 식물성 기름 1-2 큰술.
이 수량에서 12-14 oldes를 밝힙니다.

사진 단계별 레시피 단계별 :

우선, 우리는 냉장고에서 kefir을 꺼내 - 반죽에서 kefir가 있습니다 실온...에 사전에 그것을 할 수없는 경우, 조심스럽게 실내 온도로 kefir을 전자 레인지 (또는 다른 방식으로).

그리고 우리는 여전히 감귤과 초콜릿을 준비합니다. Mandarins 광산과 닦아내십시오. 우리는 껍질에서 깨끗하게 며, 우리는 바깥 쪽 흰색 부분을 제거합니다 (모든 것이 피부에 출발하지 않은 경우).
우리는 감귤을 조각으로 나누어 얇은 날카로운 칼을 돕고 조각 사이에 파티션을 절단합니다. 우리는 그들이있는 경우 씨앗을 제거합니다.

각 슬라이스는 4-5 조각으로 자릅니다.

초콜릿은 칼을 작은 조각으로 자른다. 조각이 너무 큽니다. 팬케이크에서 수행 할 수 있으며 튀김과 묻어 묻어 있습니다. 초콜릿이 문지르면 큰 강판 (그래서 물론, 그것은 더 빨리 밝혀졌습니다). 작은 조각들누가 단순히 테스트를 어두운 시야에주는 사람은 누구나 완성 된 Oladiah에서 아름다운 갈색 플롯으로 수행되지 않습니다.

Kefir 룸 온도 믹서의 그릇에 (주방 결합 또는 털이 일하면 그릇에). 우리는 소금과 설탕을 kefir에게 두었습니다.

더하다 식초에 의해 harated. 소다 및 믹스.

우리는 점차적으로 2-3 리셉션을 위해 밀가루를 붓고 반죽을 철저히 교반합니다.

밀가루는 조금 더 가거나 더 적은 것을 남길 수 있습니다 - 그 글루텐에 달려 있으며, 사전에 예측하기가 매우 어렵습니다. 컵케잌은 컵케익보다 조금 곱슬만큼 곱슬 일어나는 반죽을 가져와야합니다 (팬케이크가 무성해질 것입니다). 테스트에서 숟가락을 보내면 여전히 숟가락에서 오랫동안 트랙을 유지합니다. 그러나 너무 멋지다 반죽은 끝나서는 안됩니다 - 팬케이크는 꽉 끼는 "고무"가됩니다.

에 준비 반죽 초콜릿과 감귤을 붓는다.

반죽을 숟가락으로 부드럽게 혼합 - 믹서 또는 식품 프로세서는 더 이상 사용할 수 없습니다.

잘 냄비에 잘 따뜻해졌습니다 식물성 기름...에 팬의 많은 오일은 팬케이크가 너무 뚱뚱하지 않도록 부어서는 안됩니다. 반죽을 누워있는 테이블 숟가락.

서로 약 1.5cm의 거리에 팬케이크를 배치하려고 시도하십시오 (그들은 크기가 크게 크게 증가 할 것이고, 그렇지 않으면 그만 두지 않아야합니다. 그렇지 않으면 매우 아름답 지 않은 것이 아닙니다.)

튀김 (약 1-1.5 분)을 폐쇄하기 전에 약간의 열에 튀김 팬케이크가 부드럽게 뒤집어서 다른쪽에 튀김을 튀기십시오. 완성 된 팬케이크가 접시에 놓여서 튀김을 계속하고, 필요에 따라 식물성 기름을 만드십시오.

뜨거운 팬케이크를 적용하십시오. 그런 조성과 함께 초콜릿과 감귤 - Oladalyam은 아무것도 필요하지 않습니다 : 잼도없고 사워 크림이나 잼도 ...

팁 및 권장 사항 :
식초가있는 소다 대신 테스트를 위해 차를 사용할 수 있습니다. 단지 두 배의 kefir - 1 티스푼의 베이킹 파우더 1 티스푼의 한 잔에서 복용해야합니다.
설탕의 양은 자신을 선택합니다. 1 티스푼과 2 개의 캔드를 넣을 수 있습니다.
밀가루의 양에 대해 확실하지 않으면 팬케이크를 튀기지 마십시오. 당신이 밀가루의 수로 추측하는지 여부를 즉시 이해합니다.
반죽이 너무 액체가 밝혀지면 팬케이크가 무성 해지지 않으므로 "정착"됩니다. 그런 다음 밀가루의 1-2 큰술을 첨가하고 부드럽게 반죽을 저어주십시오.
반대로 반죽이 너무 단단히 밝혀졌고 Kefir의 1-2 큰술을 첨가하고 철저히 섞습니다.
기회가 있으면 팬을 15 ~ 20 분 전에 밖으로 나가기 전에 테스트를 조금 "휴식"하십시오. 이 경우, 당신은 매우 얻을 것입니다 무성한 팬케이크, 매우 맛있고 식욕을 돋 웁니다.
만다린이 없으면 오렌지 조각을 넣을 수 있습니다. 그러나 설탕은 2 배로 두 번 더 올려야한다는 것을 주목해야합니다. 그렇지 않으면 팬케이크가 산성이 될 것입니다.
나는 항상 젖꼭지보다 더 많은 것을 좋아하기 때문에 항상 검은 초콜릿을 어리석은 것에 넣습니다. 그러나 당신이 좋아하는 학년을 선택할 수 있습니다. 나는 당신이 충전제로 초콜릿을 사용하도록 조언하지 않습니다 - 견과류, 건포도 등 - 시험에서 그는 다소 다르게 행동합니다. 예, 우리는 Oladya에 필러가 필요하지 않습니다. 회사 초콜릿은 충분히 충분히 만다린이 될 것입니다.