파인애플과 치즈를 곁들인 닭 가슴살 - 요리법. 파인애플 치킨 필레 - 최초의 이국적인 가족 요리

여러분, 안녕하세요! 오늘은 닭고기 요리에 대한 몇 가지 흥미로운 요리법을 보여 드리고자합니다. 또한 파인애플과 함께 요리합니다.

일반적으로 닭고기는 저렴한 제품 중 하나일 뿐만 아니라 아마도 가장 다재다능한 제품일 것입니다. 튀기고 굽고 조각으로 자르고 같은 감자와 함께 끓입니다. 글쎄, 이미 그녀는 바베큐를 위해 전통적인 양고기를 완벽하게 대체했으며 말할 필요가 없습니다.

오븐에서 닭고기를 구우면 일반적으로 첨가물없이 시체 중 하나만 요리합니다. 그러나 닭고기와 파인애플의 조합은 매우 훌륭한 맛을 냅니다.

아래에서 몇 가지 요리법을 제시하고 싶습니다. 좋아하는 것을 선택하고 요리하고 인상을 공유하십시오.

이를 위해 필요한 것:

  • 닭 시체 - 1 개
  • 파인애플 - 1개
  • 후추, 소금 및 마늘 맛
  • 올리브유
  • 마요네즈 - 3 큰술. 엘.
  • 간장 - 2 큰술. 엘.

우리는 닭고기를 씻고 부분으로 나눕니다. 다리, 날개, 가슴을 분리할 수 있습니다. 이제 닭고기에 파인애플 매리 네이드를 준비해야합니다.

이렇게하려면 항아리를 열고 파인애플 주스를 깊은 접시에 붓고 파인애플 자체를 자르고 거기에 넣으십시오. 간장을 붓고 마요네즈를 넣으십시오. 그 후에 우리는 그것을 모두 소금에 절입니다. 겨자를 추가할 수 있습니다. 이 모든 것을 철저히 섞으십시오.

이제 이 마리네이드로 닭고기를 채우고 1시간 동안 마리네이드하도록 설정합니다.

이 시간이 지나면 닭고기를 꺼내 팬에 넣으십시오. 오븐을 예열하고 닭고기를 넣으십시오. 요리할 때 파인애플 마리네이드를 붓고 수시로 뒤집습니다. 40분이 지나면 닭고기가 준비되고 오븐에서 꺼낼 수 있습니다.

접시를 그릇에 옮기고 서빙하십시오. 맛있게 드세요!

베이킹 시트의 오븐에서 파인애플을 곁들인 치킨 필레 요리법

이 조리법에서는 닭고기를 통째로 요리하지 않고 허리에서 썰고 파인애플과 함께 구울 것입니다. 그것은 맛있는 것으로 밝혀졌습니다.

이 조리법의 경우 다음을 수행하십시오.

  • 닭고기 - 500g.
  • 파인애플 - 1 캔.
  • 치즈 - 100g.
  • 사워 크림 - 70g.
  • 소금, 후추 - 맛보기

우선, 우리는 닭고기를 이겼습니다. 물론 뼈가 없어야 합니다. 이제 우리는 베이킹 시트를 가져 와서 기름으로 바릅니다. 양쪽에 소금과 후추로 닭고기 조각을 문지르고 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 사워 크림으로 윤활하십시오.

모든 것이 준비되었으며 닭고기를 예열하는 오븐에 보낼 수 있습니다. 약 40 분 동안 요리를 요리하십시오. 황금빛 갈색 빵 껍질이 위에 나타나면 오븐에서 꺼내서 제공 할 수 있습니다.

오븐에서 통조림 파인애플 아래 치킨 필레 레시피

파인애플 아래 닭고기를위한 또 다른 맛있는 요리법은 다음과 같습니다.

  • 닭 허벅지 - 8 개
  • 치즈 - 250g
  • 수제 마요네즈 - 5 큰술 엘.
  • 통조림 파인애플 조각 - 1 캔
  • 소금, 후추, 카레 - 맛보기

미리 엉덩이를 준비하고 피부와 뼈를 제거하십시오. 우리는 마요네즈와 카레의 혼합물을 만들고 소금과 후추로 기름칠 된 닭고기를 담그십시오. 우리는 한 시간 동안 냉장고에 담근다. 그 후 우리는 고기를 꺼내서 베이킹 접시 또는 베이킹 시트에 넣습니다. 양식에 기름을 미리 바르십시오.

파인애플 병을 열고 고기에 원을 넣으십시오. 그 위에 강판 치즈를 얹습니다. 약간의 마요네즈를 부을 수 있습니다. 우리는 접시를 40 분 동안 오븐에 넣습니다. 요리가 끝나면 접시를 꺼내 테이블에 제공하십시오.

오븐에 파인애플 치킨 찹

당신이 야채를 아주 좋아한다면, 이 레시피는 당신을 위한 것입니다.

재료:

  • 치킨 필레 - 600g.
  • 파인애플 - 1캔
  • 불가리아 고추 - 3 개
  • 당근 - 2개
  • 호박 - 1 개
  • 양파 - 2개
  • 마요네즈 - 5 큰술 엘.
  • 레몬 주스 - 100ml;
  • 소금, 향신료-맛보기;
  • 식물성 기름

자, 시작하겠습니다. 우리는 닭고기 필레를 잘 치고 소금과 향신료로 각 조각을 문지릅니다. 다음으로 고기를 접시에 담고 레몬즙을 채운다. 전체는 30 분 동안 절인 것이며 지금은 야채를 다룰 것입니다.

우리는 그들을 씻고 청소합니다. 고추는 반 고리로, 당근은 얇은 조각으로, 호박은 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 또한 양파를 작은 고리로 자릅니다. 베이킹 시트에 기름을 바르고 당근이 든 호박 층을 먼저 깔아줍니다. 그 위에 닭고기를 올리고 마요네즈를 바르십시오. 이제 양파, 고추, 마지막으로 파인애플을 넣으십시오.

준비가 된! 우리는 40-50 분 동안 오븐에 보냅니다. 준비가 되면 꺼내서 접시에 담아 테이블 위에 둡니다.

파인애플 치킨 찹 레시피

파인애플로 닭고기를 요리하는 많은 요리법이 있습니다. 복잡한 것도 있고 아주 간단한 것도 있습니다. 다음은 그러한 조리법 중 하나입니다.

재료:

  • 치킨 필레 - 4 개
  • 파인애플 - 1캔
  • 치즈 - 300g
  • 전구 양파 - 1 개
  • 마늘 - 2쪽
  • 카레 소스 - 300 gr.

첫 번째 단계에서 우리는 닭고기를 가져다가 씻고 잘게 만듭니다.

다음 단계에서 향신료로 소스를 준비하고 닭고기를 담그십시오. 양쪽에 조각, 후추를 소금에 절이고 카레 소스를 곁들인 접시에 담습니다.

고기가 절인되는 동안 원하는 경우 반찬을 준비 할 수 있습니다. 감자, 파스타, 쌀이 될 수 있습니다. 누가 무엇을 좋아하는지.

절인 고기를 이전에 기름으로 기름칠 한 베이킹 시트에 넣으십시오.

그리고 마지막 단계 - 베이킹 시트를 오븐에 넣습니다. 40분이 지나면 접시가 준비되고 꺼내실 수 있습니다.

파인애플을 곁들인 오븐에 구운 통닭

이 조리법에서는 닭고기를 통째로 굽는 것이 아니라 파인애플로 채울 것입니다.

재료:

  • 치킨 - 1 개
  • 파인애플 - 1캔
  • 레몬 - 1 개
  • 맛에 소금

닭고기를 씻고 소금으로 안팎을 철저히 문지릅니다. 이제 파인애플을 가져다가 닭고기에 넣으십시오.

그건 그렇고, 전체 고리를 채울 수있을뿐만 아니라 작은 조각으로자를 수도 있습니다. 여기, 원하는 대로.

닭고기를 베이킹 시트에 놓고 약 1시간 동안 굽습니다. 동시에 주기적으로 파인애플 주스를 닭고기에 붓습니다. 준비가 되면 오븐에서 접시를 꺼내 테이블 위에 놓으십시오.

오븐에서 신선한 파인애플과 치즈를 곁들인 치킨

이전의 모든 조리법에는 통조림 파인애플이라는 한 가지 공통점이 있습니다. 그러나 많은 사람들은 모든 것이 신선하기를 원합니다. 신선한 파인애플을 넣어 닭고기를 요리해 봅시다.

다음 재료를 섭취합시다.

  • 치킨 필레 - 300 gr.
  • 파인애플 - 150g
  • 치즈 - 100g
  • 마요네즈 - 50g
  • 토마토 - 100g
  • 소금, 후추, 마늘 - 맛보기

마늘을 잘게 썰고 으깨서 사용해도 된다. 토마토를 조각으로 자르고 치즈를 문지릅니다. 베이킹 시트에 기름을 바르고 닭고기를 올려주세요. 마요네즈로 소금, 후추 및 그리스. 파인애플을 겹겹이 얹은 다음 토마토와 마늘을 얹습니다. 마지막으로 치즈로 모든 것을 뿌립니다.

오븐에 넣고 약 30분간 굽는다. 준비가 되면 꺼내서 테이블 위에 놓습니다.

맛있게 드세요!

수많은 요리법에는 닭 가슴살, 치즈, 통조림 파인애플과 같은 재료 세트가 포함되어 있습니다. 이것은 이러한 제품 조합이 매우 즐겁고 유용하다는 사실 때문입니다. 이들은 닭고기 형태의 단백질, 치즈의 지방, 과일의 빠른 탄수화물입니다. 이 제품으로 샐러드를 만들 수있을뿐만 아니라 모자 아래 오븐에서 굽고 아름다운 롤을 감쌀 수도 있습니다.

닭 가슴살 샐러드

이 샐러드에는 다음 재료가 필요합니다.

  • 닭고기 가슴살.
  • 통조림 파인애플 조각.
  • 삶은 계란 몇 개.
  • 강판 치즈.
  • 마요네즈와 사워 크림.

먼저 닭가슴살을 삶아주세요. 기름을 살짝 두른 팬에 튀길 수도 있다. 작은 입방체로 자릅니다. 삶은 계란은 최대한 으깨줍니다. 통조림 파인애플을 항아리에서 꺼내고 주스를 배출합니다. 조각이 크면 여러 조각으로 자릅니다. 모두 섞어 사워 크림과 마요네즈를 같은 비율로 드레싱하십시오. 원하는 경우 추가로 소금을 넣을 수 있습니다. 파인애플과 치즈를 곁들인 닭 가슴살 샐러드가 준비되었습니다!

아름다운 치킨 롤

이 요리는 보기에 아주 맛있어서 메인 코스로 사용하거나 손님에게 대접할 때 에피타이저로 사용할 수 있습니다.

다음 성분을 섭취해야 합니다.

  • 700g의 닭고기 필레, 가슴살보다 낫습니다.
  • 통조림 파인애플 100g.
  • 단단한 치즈 100g.
  • 겨자 한 스푼.
  • 소금 한 꼬집과 검은 후추. 매운 애호가는 칠리로 대체 할 수 있습니다.

700 그램 조각에서 4 개의 본격적인 롤이 얻어집니다. 원하는 경우 더 작은 조각을 만들 수 있습니다. 자르기 전에 가슴을 헹구십시오! 그리고 섬유를 따라 자르는 것이 좋습니다.

이제 고기 준비가 시작됩니다. 조각을 보드에 놓고 집착 필름으로 덮고 망치로 부드럽게 치십시오. 필렛이 이미 매우 부드럽기 때문에 오랫동안 이것을 할 가치가 없습니다. 이제 각 조각은 양쪽에 소금과 후추입니다. 한쪽면에 머스타드를 살살 발라줍니다. 그 위에 미리 굵은 강판에 강판 치즈를 넣어야합니다.

파인애플을 항아리에서 꺼내고 액체를 배출합니다. 그들이 원 안에 있으면 작은 입방체로 잘라야합니다. 그들은 가슴에 놓여 있습니다. 이제 그들은 모든 것을 조심스럽게 롤에 넣고 안에 채우십시오. 열리지 않도록 흰색 실로 조각을 묶으십시오.

이제 베이킹 접시에 넣을 수 있습니다. 아름다운 색상을 얻으려면 달걀 노른자로 기름칠하는 것이 좋습니다. 그들은 단 25 분 동안 구워집니다. 이 버전의 파인애플과 치즈가 든 닭 가슴살은 매우 독창적입니다! 서빙하기 전에 접시를 약간 식히고 모든 실을 제거하십시오. 야채 샐러드나 삶은 야채를 반찬으로 제공하는 것이 좋습니다.

오븐에 있는 가슴. 빠르고 독창적

이 조리법에서는 다음 제품을 섭취해야 합니다.

  • 한 쌍의 가슴입니다. 평균적으로 5개의 조각을 얻습니다.
  • 파인애플 조각 몇 개.
  • 간장 100ml.
  • 큰 양파 머리.
  • 마늘 몇 정향.
  • 마요네즈 두 스푼.
  • 강판 치즈.
  • 식물성 기름.

가슴살도 씻어서 곡물을 따라 자른 다음 필름으로 두들겨줍니다. 그런 다음 조각을 그릇에 넣고 간장을 부어 모든 것을 섞습니다. 그러한 매리 네이드에서 고기를 두 시간 동안 두어 더 부드럽고 향기롭게 만드는 것이 좋습니다.

이제 다진 마늘과 마요네즈를 넣고 모든 것을 섞을 수 있습니다.

팬에 약간의 식물성 기름을 넣고 가열하십시오. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 고리로 자른 다음 팬 바닥에 놓습니다. 가슴 조각이 놓여 있습니다. 얇게 썬 파인애플을 얹은 다음 모피 코트처럼 치즈 덩어리를 펼칩니다. 파인애플과 치즈를 곁들인 이 닭 가슴살은 약 40분 동안 오븐에서 조리됩니다. 아주 먹음직스러워 보입니다.

그리고 훈제 치킨이 있다면

그러나 훈제 닭 가슴살, 치즈, 파인애플은 어떻습니까? 샐러드! 이를 위해 그들은 취합니다.

  • 바로 가슴.
  • 파인애플 조각.
  • 강판 치즈.
  • 푸성귀.
  • 천연 요거트.
  • 마늘 몇 정향.
  • 소금과 향신료 맛.

유방은 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 치즈는 강판입니다. 파인애플은 필요한 경우 추가로 자르고 모든 것을 섞습니다. 이제 소스를 준비할 차례입니다. 이렇게하려면 강판 마늘, 향신료, 잘게 썬 허브 및 조미료를 천연 요구르트에 추가하십시오. 모두 혼합되어 최소 30분 동안 양조됩니다. 그런 다음 모든 재료가 결합됩니다. 닭 가슴살, 파인애플, 치즈를 곁들인 이 샐러드는 지루한 요리에 대한 독창적인 대안입니다.

닭고기와 파인애플의 조합은 오랫동안 고전으로 인식되었습니다. 수많은 요리법에 정확히 이러한 재료가 포함되어 있습니다.

이 절묘하고 매운 요리는 특별한 날이나 간단한 가족 저녁 식사를 위해 차려진 모든 테이블을 장식할 것입니다. 이국적인 성분 덕분에 닭고기는 독창적이고 약간 달콤하고 밝은 맛을 얻습니다.

오븐에서 파인애플 치킨을 요리하는 법

요리는 필레, 시체의 개별 부분 또는 전체 닭고기와 같은 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다. 파인애플은 일반적으로 통조림으로 사용되지만 고전적인 조리법에서는이 목적으로 잘 익은 신선한 과일을 섭취하는 것이 좋습니다. 오븐에서 파인애플로 닭고기를 요리하려면 크림, 겨자, 사워 크림, 간장 또는 마요네즈로 고기를 두 시간 동안 미리 담그는 것이 좋습니다. 이렇게하면 제품에 육즙과 부드러움이 더해질 것입니다.

오븐에 파인애플이 든 치킨-레시피

달콤한 이국적인 베리(파인애플은 과일로 잘못 불림)와 닭고기 살의 조합은 동양 기원이지만 유럽 요리에서 널리 퍼졌습니다. 수분이 많은 과일은 마른 닭고기에 수분을 공급하고 카레, 생강, 파프리카 및 기타 향신료가 첨가되어 요리가 밝은 맛을 얻습니다. 각각의 변형이 있기 때문에 전체 다양성에서 오븐에 파인애플이 든 닭고기 요리법을 하나 선택하는 것은 불가능합니다. 다음은 가장 성공적인 요리 옵션입니다.

오븐에 파인애플을 넣은 치킨 필레

  • 요리 시간: 50분.
  • 컨테이너 당 인분: 3-4인.
  • 접시의 칼로리 함량 : 138kcal / 100g.
  • 목적: 저녁 식사/연회.
  • 요리: 유럽식.

다양하고 준비하기 어렵지 않은 요리는 오븐에서 파인애플을 곁들인 닭고기 필레입니다. 그것은 당신의 가족이나 방문하는 친구에게 기쁨으로 맞이할 것입니다. 당신은 뜨겁고 뜨겁게뿐만 아니라 식혀서 그런 대접을 할 수 있습니다. 맛은 이것으로 고통받지 않습니다. 이국적인 베리와 함께 닭고기는 놀라운 육즙, 독창적인 맛 및 특별한 향을 보장합니다.

재료:

  • 양파 - ½ 개;
  • 단단한 치즈 - 60g;
  • 치킨 필레 - 0.5kg;
  • 소금, 향신료;
  • 마늘 쪽;
  • 통조림 파인애플 링 - 1 p.;
  • 마요네즈 - 2작은술

요리 방법:

  1. 칼로 필레를 가볍게 두드리고 향신료로 제품을 맛보십시오.
  2. 베이킹 접시에 기름을 바르고 준비된 신선한 고기를 넣고 닭고기에 마요네즈를 바르십시오.
  3. 미리 다진 양파와 마늘을 접시의 주요 구성 요소 위에 올려야합니다.
  4. 파인애플 링으로 음식을 덮고 치즈 부스러기를 뿌립니다.
  5. 닭고기를 190도에서 약 35분간 굽습니다.

파인애플과 치즈를 곁들인 치킨

  • 조리시간: 2시간.
  • 칼로리 함량: 156kcal/100g.
  • 목적: 연회 / 저녁 식사.
  • 요리: 유럽식.
  • 준비의 복잡성: 중간.

파인애플을 얹은 향긋한 구운 치킨에는 치즈가 필요하지 않습니다. 큰 수고가의 제품이지만 조리과정 자체는 2시간 정도 소요됩니다. 완성된 요리는 신선한 허브, 모든 야채로 장식할 수 있으며 다양한 반찬과 함께 제공됩니다. 가벼움, 독창성, 아름다운 프레젠테이션, 잊을 수 없는 섬세한 맛으로 저녁 식사를 위해 모인 손님들을 사로잡을 것입니다. 오븐에서 파인애플과 치즈로 닭고기를 어떻게 요리합니까?

재료:

  • 올리브 오일 - 2 큰술. 나.;
  • 고추, 기타 향신료의 혼합물;
  • 닭 시체;
  • 신선한 파인애플;
  • 레몬;
  • 마늘 쪽;
  • 단단한 치즈 - 80g;
  • 다진 생강 뿌리 - 40g.

요리 방법:

  1. 닭고기 시체를 헹구고 종이 타월로 내부와 피부를 닦으십시오.
  2. 파인애플은 꼭지를 잘라내고 2등분하여 칼과 숟가락으로 과육을 제거한다.
  3. 베리를 작은 조각으로 갈아서 몇 조각을 갈아냅니다.
  4. 파인애플 죽에 다진 생강, 다진 마늘, 레몬 1개 즙, 올리브 오일을 섞는다.
  5. 닭고기 시체를 모든면에 조미료로 문지르십시오. 내부 처리를 잊지 마십시오. 가방에 넣고 준비된 매리 네이드를 여기에 붓습니다. 봉지를 단단히 비틀고 소스가 고르게 분포되도록 흔듭니다.
  6. 한 시간 후 가방을 열고 시체를 꺼냅니다. 그 후에 이국적인 과일 조각으로 채우기 시작해야합니다.
  7. 끈이나 이쑤시개로 가금류 배를 고정하고 기름을 두른 베이킹 시트에 닭고기를 놓습니다.
  8. 튀긴 가금류는 약 180도 오븐에서 약 1 시간 동안 요리해야합니다. 동시에 닭고기가 항상 촉촉하도록 구워야 하므로 10~15분 간격으로 물을 주면서 지방을 분리한다.
  9. 완성 된 접시를 부분으로 자르고 여전히 뜨거울 때 강판 치즈를 뿌립니다.

치즈와 파인애플 가슴살

  • 조리시간: 2시간.
  • 접시의 칼로리 함량 : 116kcal / 100g.
  • 목적: 저녁 식사/연회.
  • 요리: 유럽식.
  • 준비의 복잡성: 중간.

소박하지만 매우 맛있는 축제 요리를 만들고 싶다면 파인애플과 치즈가 든 구운 가슴살이 훌륭한 솔루션이 될 것입니다. 간식에는 칼로리가 적고 소화하기 쉬운 제품이 있기 때문에 파인애플을 곁들인 닭고기도 식단에 포함될 수 있습니다. 치즈 덕분에 접시에 맛있고 식욕을 돋우는 크러스트가 생성되어 음식이 마르지 않습니다. 파인애플 닭 가슴살은 오븐에서 어떻게 요리됩니까?

재료:

  • 뼈없는 유방 - 1kg;
  • 통조림 파인애플 링 - 1 p.;
  • 마요네즈 - 100ml;
  • 소금, 향신료;
  • 러시아 / 네덜란드와 같은 단단한 치즈 - 0.3 kg;
  • 베이킹 시트 처리용 오일.

요리 방법:

  1. 유방은 줄무늬와 필름으로 청소한 다음 물로 헹구고 냅킨으로 닦아야합니다.
  2. 다음으로 제품을 센티미터 두께까지 분할된 직사각형 조각으로 잘라야 합니다. 양쪽에 망치로 조각을 가볍게 두드리고 향신료로 문지릅니다.
  3. 깊은 베이킹 시트에 기름을 바르고 닭 가슴살을 꼭 맞도록 얹습니다.
  4. 파인애플 링으로 항아리에서 액체를 배출하고 제품을 닭고기 위에 올려 놓습니다.
  5. 접시 위에 치즈 부스러기를 뿌리고 마요네즈를 그물망으로 만들어 가능한 한 육즙이 풍부한 접시를 만드십시오.
  6. 음식에 양념을 하고 소금을 뿌리고 베이킹 시트를 200도로 예열된 오븐에 보냅니다. 40분이 지나면 아름다운 접시에 닭고기를 깔고 그린 딜이나 파슬리로 장식하면 요리가 완성됩니다.

파인애플을 곁들인 닭 허벅지

  • 요리 시간: 40분.
  • 용기당 인분: 4인분.
  • 접시의 칼로리 함량: 148kcal / 100g.
  • 목적: 저녁 식사/연회.
  • 요리: 유럽식.
  • 준비의 복잡성: 간단합니다.

이 요리는 섬세한 맛, 육즙 및 식욕을 돋우는 바삭한 크러스트가 특징입니다. 뜨거운 파인애플과 함께 구운 닭 허벅지를 신선한 샐러드나 조림 야채와 함께 제공하십시오. 동시에 감자, 파스타 또는 기타 반찬으로 닭고기를 보충 할 필요가 없습니다. 순수한 형태로도 치료는 푸짐하고 본격적인 저녁 식사 또는 점심 식사가 될 수 있습니다. 이국적인 과일이 든 닭고기는 맛있을뿐만 아니라 아름답습니다. 파인애플 원은 축제 장식처럼 보입니다.

재료:

  • 닭 허벅지 - 4 개;
  • 조미료;
  • 세련된 해바라기 기름 - 2 큰술. 나.;
  • 통조림 파인애플 - 60g;
  • 오렌지 주스 - 1 큰술 나.;
  • 간장 - 1 큰술 나.;
  • 단단한 치즈 - 80g.

요리 방법:

  1. 향신료와 소금, 기름, 간장, 오렌지 주스를 섞는다.
  2. 닭고기는 요리하기 전에 씻은 다음 냅킨으로 닦아야합니다.
  3. 준비된 매리 네이드로 허벅지를 치료하고 냉장고에 10 분 동안 방치 한 다음 미리 기름칠 된 강판에 고기를 넣으십시오.
  4. 파인애플 링으로 각 치킨 바이트를 덮으십시오.
  5. 미리 갈아야 할 치즈를 뿌린다.
  6. 닭고기를 200도에서 30분 이상 굽지 않고 완성된 간식을 뜨겁게 제공합니다.

통조림 파인애플 치킨

  • 조리시간: 1시간.
  • 컨테이너 당 인분: 8명.
  • 접시의 칼로리 함량: 127 kcal / 100 g.
  • 목적: 연회 / 저녁 식사.
  • 요리: 유럽식.
  • 준비의 복잡성: 중간.

통조림 파인애플이 든 치킨은 뜨겁거나 차게 제공됩니다. 조리법이 간단하기 때문에 평일에도 이렇게 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 이 과정은 초보 요리사도 가능하며 최소한의 시간과 노력이 필요합니다. 결과적으로 풍성하고 육즙이 많고 향긋한 고기 요리가 완성됩니다. 칼로리 함량을 약간 줄이려면 마요네즈 대신 저지방 사워 크림을 넣으십시오. 닭고기를 요리하는 방법?

재료:

  • 닭 허벅지 - 8 개;
  • 통조림 파인애플 링 - 8 개;
  • 사워 크림 - 100ml;
  • 파마산 치즈 - 200g;
  • 향료.

요리 방법:

  1. 닭다리살은 껍질과 뼈를 제거해주세요. 필렛을 반으로 자릅니다.
  2. 사워 크림에 2g의 소금과 후추를 섞어서이 혼합물로 고기에 기름을 바르고 20 분 동안 담그는 것이 필요합니다.
  3. 치즈를 잘게 갈아서 파인애플 캔에서 시럽을 배출하십시오.
  4. 다음으로, 기름을 두른 베이킹 시트에 닭고기 조각을 놓습니다(베이킹 접시를 사용해도 됩니다).
  5. 각 허벅지 위에 파인애플 원을 놓습니다.
  6. 그런 다음 접시를 180도에서 40 분 동안 오븐에 넣어야합니다. 오븐을 끄기 5분 전에 치즈를 뿌려주는 것이 좋다.

오븐에 감자와 파인애플을 넣은 치킨

  • 조리시간: 2시간.
  • 컨테이너 당 인분: 6명.
  • 칼로리 함량: 890kcal / 100g.
  • 목적: 연회 / 저녁 식사.
  • 요리: 유럽식.
  • 준비의 복잡성: 중간.

비교적 저렴한 휴가 요리는 오븐에 감자와 파인애플을 넣은 닭고기입니다. 동시에 통조림 과일을 사용할 수 있습니다. 가격이 저렴하고 맛이 종종 신선한 것보다 달콤합니다. 오븐에서 요리 된 요리는 매우 만족스럽고 식욕을 돋우며 향기롭고 손님을 기쁘게 할 것입니다. 아래는 파인애플로 구운 닭고기를 준비하는 방법에 대한 사진과 함께 조리법입니다.

재료:

  • 파인애플 캔 시럽 - 6 큰술. 나.;
  • 치킨 필레 - 0.8kg;
  • 치즈 - 0.2kg;
  • 마늘 정향 - 3 개;
  • 감자 - 5 개;
  • 마요네즈 - 0.1 리터;
  • 파인애플 링 - 8개;
  • 향료.

요리 방법:

  1. 고기를 작은 조각으로 자르고 향신료로 맛을 낸다.
  2. 껍질을 벗긴 감자를 조각으로 자릅니다.
  3. 호일로 베이킹 시트를 채우고 기름을 바르십시오.
  4. 호일에 감자 조각을 놓고 그 위에 닭고기와 파인애플 조각을 놓습니다.
  5. 시럽, 다진 마늘, 마요네즈를 섞어 준비한 소스로 제품을 붓습니다.
  6. 강판을 180도까지 가열 된 오븐에 보냅니다. 약 45분 후에 저녁 식사가 준비됩니다. 서빙하기 전에 접시가 약간 식는 데 시간이 걸립니다.

오븐에 파인애플을 넣은 치킨 볶음

  • 조리시간: 1시간.
  • 접시의 칼로리 함량 : 153kcal / 100g.
  • 목적: 연회 / 저녁 식사.
  • 요리: 유럽식.
  • 준비의 복잡성: 중간.

마른 고기가 마르는 것을 방지하려면 굽는 동안 닭고기를 호일로 덮으십시오. 덕분에 접시는 부드럽고 육즙이 많고 부드러워집니다. 오븐에서 파인애플을 곁들인 치킨 찹은 맛의 매우 조화로운 조합을 가지고 있습니다. 토마토의 신맛과 파인애플의 가벼운 단맛이 닭고기를 완벽하게 보완합니다. 접시를 별도로 제공하거나 허브를 뿌리거나 좋아하는 반찬 (조림 야채, 으깬 감자, 스파게티 등)과 함께 제공하십시오.

재료:

  • 단단한 치즈 - 150g;
  • 치킨 필레 - 0.5kg;
  • 신선한 토마토 - 2개;
  • 통조림 파인애플 링 - 150g;
  • 큰 양파;
  • 마요네즈;
  • 사과 식초;
  • 조미료.

요리 방법:

  1. 칼/망치로 필레를 두들기고 제품에 양념을 하십시오.
  2. 양파는 가능한 한 얇게 반 고리로 자르고 식초, 소금을 뿌려야합니다 (소금 추가는 선택 사항입니다).
  3. 토마토와 파인애플을 반원으로 자르고 치즈를 문지릅니다.
  4. 먼저 기름을 두른 접시에 고기를 올리고 마요네즈로 기름을 두르고 간을 합니다.
  5. 위에서 파인애플 조각, 양파, 토마토, 다시 양파의 순서로 필렛을 레이어로 덮어야합니다.
  6. 치즈를 뿌린 접시를 호일로 덮고 증기가 금형 내부에 남아 있도록 조인트를 조심스럽게 고정하십시오.
  7. 닭고기를 180도에서 50분 정도 굽는다. 요리하기 직전에 접시를 열고 호일을 제거하여 접시가 황금빛 갈색 껍질을 얻도록하십시오.

오븐에 버섯과 파인애플을 넣은 치킨

  • 조리시간: 1시간.
  • 용기당 인분: 2인분.
  • 접시의 칼로리 함량 : 226kcal / 100g.
  • 목적: 연회 / 저녁 식사.
  • 요리: 유럽식.
  • 준비의 복잡성: 중간.

독특하고 맛있는 축제 요리를 만들기 위해 몇 시간 동안 스토브에 서 있거나 인상적인 금액을 쓸 필요가 없습니다. 때로는 평범한 요리를 연회로 만들기 위해 하나의 제품으로 재료 목록을 보완하면 음식에 독특한 느낌을 더할 수 있습니다. 이국적인 과일의 함량 덕분에 오븐에 버섯과 파인애플이 든 닭고기는 맵고 독창적이며 절묘합니다.

재료:

  • 파프리카, 심황, 갈은 마늘을 포함한 향신료;
  • 치킨 필레 - 0.4kg;
  • 신선한 샴피뇽 - 0.25kg;
  • 적 양파;
  • 올리브 오일 - 2 큰술. 나.;
  • 파의 깃털;
  • 신선한 파인애플.

요리 방법:

  1. 버섯을 껍질을 벗기고 모자 아래의 치마를 제거한 다음 각 다리에서 끝을 잘라 내고 찬물로 구성 요소를 철저히 씻어야합니다.
  2. 버섯을 4등분합니다.
  3. 껍질을 벗긴 양파를 반 고리로 자르고 파인애플을 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
  4. 닭고기 필레에서 필름을 자르고 나머지 뼈와 지방을 제거한 다음 제품을 큐브 또는 스트립으로 자릅니다.
  5. 준비된 모든 재료를 기름과 향신료와 섞는다.
  6. 음식을 소매에 넣고 양쪽에 묶고 30 분 동안 담그십시오.
  7. 중간 열에서 30 분 동안 오븐에서 접시를 굽습니다. 음식을 갈색으로 만들기 위해 요리하기 8분 전에 가방을 자릅니다. 파 깃으로 완성 된 간식을 장식하십시오.

부드러운 고기를 망치는 것은 어렵지 않으므로 숙련된 요리사는 파인애플로 닭고기를 요리할 때 다음 팁을 고려하는 것이 좋습니다.

  • 통조림 과일을 선택할 때 설탕 함량이 최소인 제품을 선호하십시오.
  • 그림을 따르면 오븐에서 굽기 전에 닭고기에서 피부와 지방을 제거하는 것이 좋습니다.
  • 파인애플 조각은 고기 위에 놓아야 그 주스에서 흘러 나오는 주스가 즉시 닭고기에 떨어지고 담그어 더 맛있고 부드럽게 만듭니다.
  • 신선한 과일을 선택할 때 베리의 꼬리가 녹색이어야하고 피부가 황금색이어야한다는 사실에주의하십시오. 그러면 익은 제품을 선택할 것입니다.
  • 냉동이 아닌 신선하거나 냉장된 닭고기를 선택하는 것이 좋습니다.
  • 바질, 오레가노, 마요라나, 심황, 사프란과 같은 조미료가 접시에서 조화롭게 느껴집니다.

비디오: 파인애플과 치즈를 곁들인 치킨 찹

오븐에 파인애플 치킨- 이미 지루하고 질린 매리 네이드로 구운 닭고기에 대한 훌륭한 대안입니다. 등심이나 다리 등 닭고기의 모든 부위가 파인애플과 완벽한 조화를 이룹니다. 달콤하고 신 파인애플 주스에 담근 닭고기는 믿을 수 없을만큼 향긋하고 맛있고 육즙이 많으며 가장 중요한 것은 매우 세련된 맛을 얻습니다. 많은 사람들이 사과로 닭고기를 굽는 것을 좋아합니다. 나는 논쟁하지 않습니다. 닭고기도 그들과 함께 매우 맛있지 만 파인애플이 더 맛있습니다.

오븐에서 파인애플로 닭고기를 요리하는 요리법은 다양합니다. 예를 들어, 치즈 크러스트 아래에 파인애플 고리가 있는 구운 닭 가슴살에 대한 광범위한 요리법이 있습니다. 그건 그렇고, 나는 이미 그런 요리법을 준비했고 남은 것은 그것을 게시하는 것입니다. 이 닭 가슴살 요리 방법은 프랑스어로 파인애플을 곁들인 치킨이라고도 합니다.

오늘 나는 파인애플 조각으로 파인애플 주스 매리 네이드에 담근 닭고기 또는 오히려 닭 다리를 요리하도록 초대하고 싶습니다. 이 미친듯이 맛있는 치킨 요리는 당신의 마음을 사로잡을 것입니다.

오븐에서 파인애플을 곁들인 닭고기의 맛은 주로 매리 네이드의 구성에 달려 있습니다. 내가 보여주고 싶은 오븐에 파인애플을 넣은 레시피는 달콤하고 신맛이 나는 것으로 판명되었습니다. 재량에 따라 매리 네이드의 구성을 조정할 수 있습니다. 예를 들어, 재료의 비율을 변경하거나 자신의 새로운 것을 추가하십시오.

이제 레시피로 이동하여 굽는 방법을 살펴보겠습니다. 오븐에 파인애플이 든 닭고기 - 사진과 함께 단계별 조리법.

재료:

  • 닭 다리 - 1kg.,
  • 통조림 파인애플 - 300 gr.,
  • 마요네즈 - 1 큰술. 숟가락,
  • 케첩 - 1 큰술 숟가락,
  • 테이블 겨자 - 1 큰술. 숟가락,
  • 소금 - 0.5 tsp,
  • 향신료: 프로방스 허브, 심황, 파프리카의 혼합물.

오븐에 파인애플이 든 치킨-레시피

모든 재료를 준비했으면 오븐에서 파인애플로 닭고기 요리를 시작할 수 있습니다. 닭 다리를 씻으십시오. 각각을 두 부분으로 자릅니다. 다리 아래에서 허벅지를 자릅니다. 이것은 닭고기가 얼었을 때 가장 잘 수행됩니다. 다리를 해동하도록 두십시오. 그 동안 닭고기 매리 네이드를 준비하십시오.

파인애플 캔의 주스를 ​​별도의 그릇에 배출하십시오.

마요네즈를 넣으십시오.

케첩이나 토마토 소스를 추가하십시오.

프로방스 허브, 심황, 파프리카의 혼합물 인 오븐에서 파인애플로 구운 닭고기를 요리하기 위해 매리 네이드에 향신료를 붓습니다. 후추, 카레, 고수를 추가할 수 있습니다.

매리 네이드에 약간의 테이블 머스타드를 넣으십시오.

소금을 넣다.

모든 매리 네이드 재료를 털어 내십시오.

매리 네이드를 닭고기 그릇에 붓습니다. 닭고기를 저어주세요. 그릇을 플라스틱 랩이나 뚜껑으로 덮고 닭 다리를 냉장고에 5시간 동안 담그고 더 좋은 것은 밤새 담그십시오. 이렇게하면 매리 네이드로 더 포화 상태가됩니다.

절인 닭고기를 새콤한 파인애플 주스 매리 네이드에 넣고 매리 네이드와 함께 베이킹 접시에 넣으십시오.

통조림 파인애플 링을 큐브로 자릅니다. 닭고기 사이에 잘게 썬 파인애플 큐브를 펼칩니다.

오븐에 파인애플 치킨. 사진

적당한 양의 음식으로 전체 베이킹 시트를 요리하는 방법을 배우고 싶습니까? 닭고기 1파운드, 파인애플 통조림 반 캔, 치즈 100g이면 9인이 충분히 먹을 수 있습니다. 날 믿지 않아? 점검 해보자. 우리가 요리 할 요리는 축제 테이블에 안전하게 제공 될 수 있습니다. 이것은 오븐에서 구운 파인애플과 치즈를 곁들인 닭고기입니다. 과일은 잘게 썰고 고기는 잘게 썰어서 1인분을 최대한 활용하는 방법을 알려드리겠습니다. 그건 그렇고, 나는 약 130-140 그램의 1 인분 - 아주 정상적인 것의 무게를 달았습니다. 많은 예산을 절약하고 아주 적은 금액을 충족할 수 있는 간단하고 복잡하지 않은 주방 트릭을 즐기시기 바랍니다. 오븐에서 파인애플이 든 닭고기는 시간이 거의 걸리지 않는 것이 중요합니다. 부엌에서 15분 이상을 보내지 않을 것입니다. 그리고 적절한 기술로 10으로 충분합니다.파인애플 치킨은 육즙이 많고 매우 만족 스럽습니다. 동시에, 우리는 마요네즈로 접시에 무게를 두지 않을 것입니다. 사워 크림을 사용하면 더 나빠지지 않을 것입니다. 장담합니다! 그냥 시도 해 봐. 닭고기는 사워 크림을 완벽하게 흡수하고 나머지 작은 층은 접시에 경쾌함과 부드러움을 줄 것입니다.

  • 피부와 뼈가없는 닭고기 - 500g,
  • 파인애플 - 200g(깡통에서 5개의 둥근 와셔),
  • 치즈 - 100g,
  • 사워 크림 - 70g,
  • 소금, 후추 맛
  • 장식용으로 빨간 피망 3장 또는 방울토마토 3장.

오븐에서 파인애플과 치즈로 닭고기를 굽는 법

시작하겠습니다. 경제적인 요리의 첫 번째 방법: 닭을 때려 눕혀야 합니다. 나는 피부와 뼈가없는 닭 허벅지가 5 개뿐입니다. 구타 후 조각의 면적이 두 배가됩니다. 각 조각을 잘라낼 것입니다. 그리고 나는 9-10 인분을 먹을 것입니다. 셀로판 봉지에 닭고기를 때리는 것이 가장 편리합니다. 그래서 아무것도 튀지 않고 망치가 호일로 보호된 고기를 부수지 않습니다.

식물성 기름으로 베이킹 시트에 기름을 바르십시오 (2 ~ 3 방울이면 충분합니다). 닭고기 양쪽에 소금과 후추를 뿌린다. 나는 양쪽에 소금을 한 꼬집(엄지와 집게 손가락 사이에 끼움)하고 페퍼밀을 한 바퀴 돌립니다. 우리는 그것을 베이킹 시트에 펼칩니다.

각 조각 위에 사워 크림 2/3 티스푼을 넣으십시오. 우리는 그것을 표면에 바르고 실리콘 브러시로 이것을하는 것이 매우 편리합니다.

우리는 또한 파인애플을 "증식"할 것입니다. 설탕에 절인 과일 통조림이 5개뿐입니다. 우리는 칼로 세로로 각각 반으로 자릅니다. 사진과 같이. 결과적으로 5개의 퍽 대신 ... 10개를 얻습니다. :))

각 치킨 조각 위에 파인애플을 놓습니다.

마지막 터치는 장식입니다. 나는 달콤한 고추 조각을 사각형으로 자릅니다. 그리고 각 파인애플의 중간에 넣으십시오.

우리는 예열 된 오븐에 닭고기가 든 베이킹 시트를 넣습니다. 하단 선반에 틀림없이! 닭고기는 요리 할 시간이 있고 치즈는 타지 않습니다. 우리는 180 도의 온도에서 굽습니다. 시간 - 30~40분. 치즈를 보세요. 약간 붉어짐 - 꺼낼 시간임을 의미합니다.

베이킹 시트에는 닭고기에서 나온 국물이 있을 가능성이 큽니다. 현대 닭은 분명히 물의 반입니다. 하지만 그것은 중요하지 않습니다. 액체는 닭고기가 마르지 않고 고르게 요리되도록 합니다.

뜨거운 봉사. 환희의 친절한 외침과 "만세!"의 개별적인 함성 아래

레시피에 대한 단 5개의 댓글

아주 맛있고 맛있어 보입니다.)) 좋아하는 요리가되었습니다!

Evgenia, 나는 매우 기쁩니다 🙂

확실히 매우 맛있고 놀랍도록 아름답습니다! Irina, 그리고 필레를 만들면 육즙이 될 것입니까? 결국 유방은 다소 건조합니까?

필렛도 잘 나올 것입니다. 고기 망치로 약간만 두들겨 주면됩니다.

감사합니다! 요리를 해보았는데 아주 맛있습니다! 나는 닭고기와 파인애플 사이에 강판 삶은 계란을 추가했습니다. 음 ... 그리고 치즈는 상관하지 않습니다 - 강판이나 얇은 플라스틱으로. 이것 저것 시도했습니다.

다시 한번 감사합니다!

겨울용 가지의 "시어머니의 혀"

GOST에 따른 호박 캐비아

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