버섯, 야채, 고기, 닭고기, 치즈, 살코기 등 천천히 밥솥에 감자 파이. 느린 밥솥에서 감자 파이를위한 최고의 요리법


예를 들어 다음을 준비하여 점심이나 저녁을 좀 더 흥미롭고 맛있게 만들 수 있습니다. 향기로운 파이느린 밥솥에 버섯과 감자가 있으면 아무도 그런 요리를 거부하지 않을 것입니다.

인분: 6-8

느린 밥솥에 버섯과 감자가 들어간 파이를 만드는 간단한 요리법 가정 요리사진과 함께 차근차근. 1시간 50분이면 집에서 간단하게 요리할 수 있습니다. 117 킬로칼로리 만 포함합니다.



  • 준비 시간: 13분
  • 요리 시간: 1시간 50분
  • 칼로리 양: 117칼로리
  • 인분: 8인분
  • 이유: 점심
  • 복잡성: 쉬운 레시피
  • 국가 요리: 집 부엌
  • 접시 유형: 베이킹, 파이

4인분 분량의 재료

  • 버섯 - 400그램
  • 감자 - 2-3개
  • 양파 - 1개
  • 계란 - 4개 (3 - 반죽에, 1 - 속재료)
  • 코티지 치즈 부드러운 5% - 5 Art. 숟가락
  • 마요네즈 - 5 예술. 숟가락
  • 밀가루 - 250g(베이킹 파우더와 혼합)
  • 옥수수 전분 - 50g
  • 소금 - 1꼬집(+ 채우기용)
  • 갈은 후추 - - 맛보기

단계별 요리

  1. 많은 사람들이 이미 오븐에서 한 번 이상 요리했기 때문에 그러한 파이는 당신에게 새로운 것이 아니라고 생각하지만 오늘은 느린 밥솥에서 버섯과 감자로 파이를 만드는 방법을 알려 드리고자합니다. 거의 모든 현대 주부들이 가지고 있습니다. 스마트 기술오랫동안 부엌에서 훌륭한 조력자였으며 스토브를 거의 완전히 교체했기 때문에 제 레시피는 많은 사람들에게 유용할 수 있습니다. 그것은 매우 간단하므로 집에서 느린 밥솥에서 버섯과 감자로 파이를 요리하려면 느린 밥솥이 모든 일을 항상 할 수 있기 때문에 많은 시간과 노력이 필요하지 않습니다.
  2. 1) 우선, 우리는 양파를 청소하고 자르고 버섯을 작은 조각으로 자르고 감자를 입방체로 자릅니다. 멀티 쿠커의 그릇에 약간의 식물성 기름을 붓고 버섯과 양파를 넣고 감자를 이중 보일러의 그릇에 보냅니다. 20분 동안 "소화" 모드를 켭니다.
  3. 2) 속재료가 준비되는 동안 밀가루(베이킹파우더와 섞음), 코티지 치즈, 계란 3개, 마요네즈, 옥수수 전분그리고 소금, 매끄러운 반죽을 반죽하십시오.
  4. 3) 슬로우쿠커가 완성되면 볼에 양파, 감자와 함께 버섯을 담고 소금, 향신료를 기호에 맞게 넣어준다. 충전물이 식으면 풀어둔 계란을 넣고 모든 것을 철저히 섞습니다.
  5. 4) 멀티쿠커 볼은 키친타월로 물기를 닦아내고 버터를 발라줍니다. 우리는 준비된 반죽의 절반을 그릇에 펼치고 반죽에 충전물을 골고루 펴고 나머지 반죽으로 채우고 전체 표면에 퍼뜨립니다.
  6. 5) 멀티쿠커에서 "베이킹" 모드를 선택하고 시간을 65분으로 설정하세요. 모드가 끝나면 뚜껑을 열고 이중 보일러의 그릇을 설치하고 케이크를 조심스럽게 그 위에 뒤집어 놓으십시오. 이제 케이크를 다진공으로 돌려서 구운면을 위로 올려야합니다. 다시, 이미 20분 동안 "베이킹" 모드를 켭니다.
  7. 그들이 말했듯이 조리법은 배 껍질을 벗기는 것만 큼 간단하며 케이크는 매우 빨리 끝나지만 맛있습니다. 모두들 맛있게 드세요!

버섯은 항상 전체 제품 목록에서 차별화되었습니다. 그들은 전체를 대체할 수 있습니다 고기 요리, 그러나 동시에 식물성 기원으로 인해 더 쉽고 소화가 잘됩니다. 간단하고 맛있는 것을 좋아하는 분들을 위해 저칼로리 음식버섯은 베이킹과 관련하여 진정한 발견입니다. 농장에 슬로우 쿠커가 있으면 버섯으로 파이를 만드는 것이 어렵지 않습니다. 여기에서 가장 많이 선택되는 항목을 찾을 수 있습니다. 다양한 레시피느린 밥솥에 맛있는 버섯 파이.

수제 케이크의 가장 정교한 감정가조차도 저항 할 수없는 가장 간단하고 가벼운 간식으로 시작합시다. 만들기도 쉽고 매번 맛도 좋습니다. 반죽은 말 그대로 입에서 녹고 섬세한 맛버섯 충전물의 육즙으로 대체되었습니다.

할 것 가벼운 파이느린 밥솥에 버섯이 있으면 다음 재료가 필요합니다.

  • 베이킹용 마가린 - 250g;
  • 밀가루 - 2 큰술;
  • 케 피어 1 % - 6 큰술. 엘.;
  • 반죽용 베이킹 파우더 - 0.5 tsp;
  • 샴피뇽 - 500g;
  • 양파 - 1 개;
  • 향신료 - 맛;
  • 해바라기 유- 2 큰술. 엘.

유용한 힌트: 샴피뇽 자체에는 뚜렷한 맛이 없으며 이 작업은 향신료 및 관련 재료에 해당하므로 파이에 약간의 흰색 버섯을 추가하는 것은 결코 불필요한 일이 아닙니다. 일반적으로 말린 형태로 판매되므로 끓는 물에 몇 개의 버섯을 15 분 동안 부은 다음 잘게 자르고 주요 충전물에 추가하십시오. 버섯 주입도 사용할 수 있습니다. 향긋한 소스를위한 훌륭한 국물이나베이스를 만듭니다.

단계별 레시피 요리 폐느린 밥솥에 버섯 파이 :

  1. 먼저 반죽을 준비합니다. 마가린이 녹으면 30~40분간 그대로 둡니다. 굳을 때까지 냉동실에서. 그래서 바르기 쉬울거에요 거친 강판.
  2. 강판 마가린에 밀가루를 체로 치고 케 피어와 베이킹 파우더를 넣으십시오.
  3. 반죽이 탄력이 생겨 손에 달라붙을 때까지 반죽합니다.
  4. 덩어리를 두 개의 동일한 부분으로 나누고 각각을 비닐 봉지에 포장하고 20-30 분 동안 냉장하십시오.
  5. 반죽이 부풀어오르는 동안 속을 채워주세요. 흐르는 찬물에 버섯을 헹구지 만 담그지 마십시오. 그렇지 않으면 빨리 수분을 흡수하여 물기가됩니다.
  6. 양파를 잘게 자르고 "베이킹" 또는 "만능 조리" 모드에서 투명해질 때까지 가볍게 볶습니다.
  7. 버섯은 원하는대로 조각이나 입방체로 자르고 양파와 함께 끓입니다.
  8. 소금을 넣고 맛을 내기 위해 향신료를 첨가하십시오.
  9. 버섯이 부드러워지고 주스를 포기하면 충전물을 접시에 옮기고 멀티 쿠커 그릇을 씻으십시오.
  10. 그릇에 해바라기 기름을 바르고 반죽의 첫 번째 부분을 바닥에 놓으십시오. 손으로 벽을 5-8cm 겹치도록 바닥을 따라 평평한 층으로 펼치십시오.
  11. 안에 넣다 버섯 소.
  12. 반죽의 두 번째 부분을 약 1cm 두께의 팬케이크에 밀어 넣고 필링을 덮습니다.
  13. 손가락으로 가장자리를 막고 이쑤시개나 포크로 위쪽에 몇 개의 구멍을 뚫어 증기를 빼냅니다. 그렇지 않으면 케이크가 변형될 수 있습니다.
  14. "베이킹"모드를 설정하고 뚜껑을 닫고 느린 밥솥에서 버섯 파이가 요리 될 때까지 기다리는 것만 남아 있습니다. 3D 가열 기능이 있는 모델이 있으면 케이크를 뒤집을 필요가 없습니다. 가열이 아래에서만 진행되는 경우 40분 후에. 찜기로 케이크를 조심스럽게 뒤집어 반대쪽도 40분 동안 굽습니다.

슬로우 쿠커의 가벼운 버섯 파이는 신호음 직후에 제공 될 수 있지만 충전물에 화상을 입지 않도록 약간 식히는 것이 좋습니다. 간식을 더 맛있게 만들려면 사워 크림 소스가 든 그릇을 테이블에 놓으십시오. 이렇게하려면 약간의 마늘을 사워 크림에 넣고 소금을 조금 넣고 딜을 넣으십시오.

버섯과 감자 파이

느린 밥솥에있는이 버섯 파이는 이전 것보다 더 만족스러울 것입니다. 특히 향기로운 국물, 소스 또는 샐러드와 함께 보충하면 점심이나 저녁 식사의 메인 코스로 테이블에 제공하는 것이 가능합니다. 첫 번째 물린 후에는 기분 좋게 배가 부르지만 멈출 수 없을 것입니다. 정말 맛있습니다.

느린 밥솥에서 버섯과 감자로 파이를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 밀가루 - 200g;
  • 버터- 100 그램;
  • 수제 코티지 치즈 - 100g;
  • 케 피어 1 % - 300 ml;
  • 소금 - 꼬집음;
  • 베이킹 파우더 - 0.5 tsp;
  • 감자 - 700g;
  • 샴 피뇽 (또는 다른 버섯) - 500g;
  • 단단한 치즈 - 200g;
  • 닭고기 달걀 - 2 개;
  • 양파 - 2 개;
  • 딜 - 맛보기;
  • 향신료 - 맛.

유용한 힌트: 하고 싶은 것이 있다면 수제 파이맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋고, 양의 1/3을 대체 밀가루전체 곡물 또는 밀기울 몇 스푼을 추가하십시오. 이것은 어떤 식 으로든 맛에 영향을 미치지 않지만 작업에 유리하게 영향을 미칩니다. 소화 시스템. 밀기울과 밀가루로 과용하지 않는 것이 중요합니다. 거친 연삭, 글루텐이 거의없고 반죽이 부드럽고 탄력적이지 않기 때문입니다.

느린 밥솥에서 왕성한 버섯 파이를 요리하는 방법:

  1. 먼저 감자를 껍질을 벗기고 자른다. 큰 조각그리고 으깬 감자에 요리를 설정합니다.
  2. 밀가루를 큰 볼에 넣고 버터와 코티지 치즈를 손으로 문지릅니다.
  3. 100ml의 케 피어를 결과 덩어리에 점차적으로 붓고 약간의 소금, 베이킹 파우더를 넣고 부드럽고 부드러운 반죽을 반죽하십시오.
  4. 반죽을 싸서 비닐 랩 15-20분 동안 테이블에 그대로 두십시오.
  5. 반죽이 쉬는 동안 충전물을 준비합니다. 버섯은 씻어서 썰어주세요 작은 조각으로또는 슬라이스.
  6. 감자는 지금쯤 익혀야 합니다. 별도의 팬이나 그릇에 옮겨 담아 퓌레로 만들어 보세요. 멀티 쿠커 그릇에 감자를 반죽하면 아마도 긁힐 것입니다. 완성 된 퓌레에 소금을 넣고 맛을 내기 위해 향신료를 넣고 약간 식도록 테이블에 둡니다.
  7. 양파를 잘게 자르고 부드러워 질 때까지 "베이킹"프로그램에서 기름에 버섯과 함께 볶습니다.
  8. 퓌레가 그렇게 뜨겁지 않을 때, 닭고기 달걀그리고 케피어. 작동해야 푹신한 빛무게.
  9. 굵은 강판에 치즈를 갈아서 넣고 으깬 감자.
  10. 소량의 해바라기 기름으로 멀티 쿠커 그릇에 윤활유를 바르고 바닥을 따라 반죽을 펼치고 측면으로 8-10cm 이동합니다.
  11. 반죽에 튀긴 버섯을 양파와 함께 균일 한 층에 넣으십시오.
  12. 버섯 위에 감자 계란 덩어리를 골고루 펴 바르고 숟가락으로 수평을 맞추십시오.
  13. "베이킹" 프로그램을 50분 동안 설정하고 뚜껑을 닫고 삐 소리가 날 때까지 열지 마십시오.

느린 밥솥에있는이 버섯 파이는 모든 사람에게 좋습니다. 풍성하고 향기롭고 아름답지만 가장 편리한 것은 바닥 가열 모델이 있더라도 뒤집을 필요가 없다는 것입니다. 서빙하기 전에 딜을 뿌리고 약간 식히십시오.

버섯과 닭고기 파이

이전의 파이 레시피는 채식주의자라고 하기에는 무리가 있었지만 이 장에서 설명하는 요리는 고기 애호가에게 분명 어필할 것입니다. 동시에 무거운 고기는 준비에 사용되지 않지만 저칼로리 치킨 필레는 물론 건강한 생활 방식을 지지하는 사람들을 기쁘게 할 것입니다.

필수 성분:

  • 치킨 필레 - 300g;
  • 샴피뇽 - 500g;
  • 양파 - 1 개;
  • 닭고기 달걀 - 3 개;
  • 크림 10 % - 3 큰술. 엘.;
  • 퍼프 페이스 트리 - 250g;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 파슬리 - 1 묶음;
  • 올리브 오일 - 3 큰술. 엘.;
  • 버터 - 맛;
  • 소금, 향신료 - 맛.

요리법 치킨 파이느린 밥솥에 버섯과 함께 :

  1. 닭고기 필레를 작은 조각으로 자르고 헹구고 종이 타월로 말리고 1 큰술을 추가하여 "베이킹"모드에서 슬로우 쿠커에서 굽습니다. 엘. 올리브유. 닭고기는 빨리 익기 때문에 20분이면 충분합니다. 타이머의 시간. 요리가 끝나면 필레를 별도의 접시에 옮깁니다.
  2. 샴 피뇽을 헹구고 "튀김"모드에서 그릇에 남아있는 닭고기 "주스"를 잘게 자르고 볶습니다. 버섯이 육즙이 나오면 반쯤 증발할 때까지 기다렸다가 잘게 썬 양파를 넣는다. 모든 액체가 사라질 때까지 뚜껑을 연 상태로 계속 튀깁니다.
  3. 양파와 함께 버섯을 깊은 접시에 옮기고 언론을 통과 한 마늘과 다진 파슬리를 넣으십시오. 크림을 붓고 재료를 잘 섞는다.
  4. 별도의 그릇에 계란을 소금 한 꼬집으로 푼 다음 식힌 버섯에 붓습니다.
  5. 닭가슴살을 손으로 찢어주세요 작은 조각들또는 작은 입방체로 자릅니다. 고기에 버섯 충전물을 넣고 맛을 내기 위해 향신료를 넣고 섞습니다.
  6. 발표 퍼프 페이스트리그리고 두 개의 불평등한 부분으로 나눕니다. 기름을 두른 팬에 큰 반쪽을 넣어 올리브유멀티 쿠커 그릇, 7-10cm의 측벽을 허용합니다.
  7. 필링을 균일한 층으로 펼치고 나머지 반죽의 절반 미만으로 덮습니다. 손가락으로 가장자리를 잡고 칼로 윗부분을 작게 잘라 증기를 빼냅니다.
  8. 50 분 동안 "베이킹"프로그램을 설정하십시오. 삐 소리가 나면 케이크를 뒤집어 20분 더 굽습니다.

슬로우 쿠커에있는 이러한 버섯 파이는 완전히 냉각 된 상태로 제공되는 것이 가장 좋습니다. 그는 할 것이다 큰 추가에게 푸짐한 점심또는 휴일 테이블을 장식하십시오.

크림 버섯 파이

당신이 인생에서 적어도 한 번 julienne을 시도했다면, 당신은 이것을 영원히 기억할 것입니다. 놀라운 조합 사워 크림 소스버섯으로. 이 케이크는 맛이 어렴풋이 떠오른다. 클래식 줄리엔, 하지만 여전히 독특한 메모. 요리는 매우 간단하며 충전물로 일반 샴 피뇽뿐만 아니라 행, 버섯 또는 살구를 사용할 수 있습니다. 그리고 더 큰 향기를 위해 아무도 약간의 포르치니 버섯을 추가하는 것을 금지하지 않습니다.

필요한 재료:

  • 퍼프 페이스 트리 - 250g;
  • 버섯 (샴 피뇽, 살구 등) - 150g;
  • 양파 손 - 1 개;
  • 사워 크림 20 % - 3 큰술. 엘.;
  • 단단한 치즈 - 100g;
  • 백리향-신선한 가지 2 개 또는 0.5 tsp. 마른;
  • 소금, 향신료 - 맛.

이 양의 재료는 4-6인분에 충분합니다. 요리는 총 40분 이상 걸리지 않습니다.

굽는 방법 크림 파이느린 밥솥에 버섯과 함께 :


슬로우쿠커에 머쉬룸파이가 구워지면 뚜껑을 열고 5분간 둡니다. 그 후에 조심스럽게 제거하고 다음으로 옮길 수 있습니다. 평평한 접시봉사하다. 충전물은 매우 부드럽고 적당히 액체로 밝혀졌으며 식으면 두꺼워 지므로 케이크는 차갑게도 좋습니다.

버섯과 가을 젤리 파이

맛있는 음식 뿐만 아니라 가족들에게도 즐거움을 주고 싶다면 아름다운 진미,이 조리법에 따라 느린 밥솥에서 버섯으로 파이를 요리하십시오. 모든 버섯을 사용할 수 있지만 살구 버섯은 여전히 ​​가장 장관입니다. 그리고 그들은 특별한 맛이 있습니다 - 가을.

재료가 필요한 방법:

  • 밀가루 - 150g;
  • 버터 - 50g;
  • 닭고기 달걀 (노른자) - 1 개;
  • 닭고기 달걀 - 1 개;
  • 사워 크림 - 200g;
  • 차가운 물 - 2 큰술. 엘.;
  • 살구류 - 150g;
  • 양파 - 1 개;
  • 오레가노 - 맛;
  • 육두구- 맛이 나다;
  • 소금, 후추 - 맛.

맛있게 만들기 위해 버섯 파이멀티 쿠커에서 다음 지침을 따르십시오.

  1. 밀가루와 소금을 섞는다.
  2. 차가운 버터를 작은 입방체로 자르고 밀가루에 넣고 포크로 빠르게 문지릅니다.
  3. 밀가루에 노른자를 넣고 차가운 물그리고 저어. 결과가 끈적 거리지 않아야합니다. 플라스틱 반죽, 깔끔한 공을 만들 수 있습니다.
  4. 반죽을 동그랗게 말아서 최소 1시간 동안 냉장 보관합니다. 시간이 허락한다면 파이를 미리 만들어 놓을 수 있다면 반죽을 냉장고에 10~12시간 동안 보관하는 것이 가장 좋다.
  5. 양파를 잘게 자르고, 버섯을 작은 조각으로 자릅니다.
  6. "베이킹"프로그램에서 5 분 동안 양파를 볶습니다. 소량의 해바라기 기름에.
  7. 버섯, 향신료를 양파, 소금에 넣고 5분 더 저어가며 볶습니다.
  8. 재료를 접시에 담고 따로 보관하십시오.
  9. 계란과 사워 크림을 섞고 약간의 소금을 넣고 맛을 내기 위해 향신료를 첨가하십시오.
  10. 반죽을 굴려서 멀티 쿠커 그릇의 바닥에 놓고 약간 벽으로 가십시오.
  11. 반죽에 버섯 필링을 올리고 사워 크림과 계란 혼합물을 채우십시오.
  12. 50 분 동안 "베이킹"프로그램을 설정하십시오. 그리고 덮인 요리. 다른 모델멀티 쿠커는 용량이 다르고 제품이 다를 수 있으므로 주기적으로 뚜껑을 열고 케이크의 상태를 모니터링하십시오. 속이 가운데에 걸쭉해지면 슬로우쿠커를 끌 수 있습니다.

서빙하기 전에 야채와 함께 느린 밥솥에 버섯 파이를 장식하십시오. 신선한 야채 샐러드와 함께 먹으면 아주 맛있습니다.

느린 밥솥에 버섯이 든 파이 : 비디오

아래 비디오는 보여줍니다 상세 설명서둘러 느린 밥솥에서 버섯 파이 요리하기 :

슬로우 쿠커에 버섯이 들어간 파이는 쉽고 빠르게 요리할 수 있습니다. 모든 주부들이 누룩 반죽을 요리하는 것을 좋아하는 것은 아니지만 번거롭습니다. 그러나 부드럽고 푹신한 효모 반죽으로 만든 버섯 파이보다 맛있는 것이 어디 있겠습니까? 또한 느린 밥솥을 사용하여 요리하면 많은 시간이 절약되고 결과적으로 놀랍도록 맛있습니다.

버섯으로 파이를 만드는 많은 요리법이 있으며, 버섯 채우기는 가장 많이 보충 될 수 있습니다. 다양한 재료: 닭고기, 감자, 양배추, 계란, 양파, 치즈. 효모 반죽에서 느린 밥솥에 버섯 파이 - 훌륭한 옵션평범한 날에도, 명절에도 가족을 기쁘게 하기 위해. 파이 반죽은 효모가 있어도 꽤 소박합니다. 버섯 파이용 효모 반죽을 반죽하는 것은 큰 문제를 일으키지 않습니다.

슬로우 쿠커를 사용하여 버섯으로 굽는 것은 빨리 요리되며 결과적으로 매우 맛있고 부드럽고 무성합니다. 오히려 펜과 공책을 가지고 효모 반죽으로 천천히 밥솥에 가장 쉬운 버섯 파이 조리법을 적어 두십시오! 맛있는 음식으로 가족과 친구들을 기쁘게 수제 케이크.

제품:

  • 체로 쳐진 밀가루 - 200g;
  • 우유 - 60ml;
  • 조미료 버섯 - 5g;
  • 신선한 버섯(숲 또는 집) - 300g;
  • 올리브 오일 - 50 gr. 또는 3 큰술. 숟가락;
  • 건조 효모 - 1.5 tsp;
  • 마늘 - 1 정향;
  • 양파 - 1 양파;
  • 소금 - 1 tsp;
  • 설탕 - 1 tsp;
  • 계란 - 3 조각.

효모 반죽으로 느린 밥솥에서 맛있는 버섯 파이를 굽는 방법 :

효모 반죽을 준비하십시오
입력 따뜻한 물잠이 들다 입자가 굵은 설탕, 건조 효모, 소금. 혼합물은 완전히 혼합되어야 하며 15분 동안 추가 팽창을 위해 그대로 두어야 합니다.
이스트 혼합물이 거품을 형성하기 시작하면 오일을 추가하고 체로 쳐진 밀가루를 점차적으로 첨가하십시오. 이스트 반죽을 빠르게 반죽 기성품탄력성과 균일성을 획득해야 합니다.

효모 반죽부드럽고 부드러우며 큰 파이준비가 된. 이제 그는 파이 반죽이 약 10 분 동안 누워 있어야하기 때문에 조금 "휴식"해야합니다. 이 시간 동안 상승하여 접근할 수 있습니다. 그 동안 버섯 충전물을 준비해야합니다.

요리 소
맛있는 버섯 짭짤한 필링당신은 절대적으로 무엇이든 사용할 수 있습니다 : 가장 일반적인 것은 샴 피뇽, 굴 버섯 또는 산림 버섯, 살구 버섯 또는 사프란 우유 버섯, boletus입니다. 속은 신선한 버섯과 소금에 절인 버섯을 모두 넣을 수 있습니다. 그것은 모두 당신의 취향과 선호도에 달려 있습니다.

신선한 버섯을 껍질을 벗기고 헹구고 작은 접시로 자릅니다. 양파, 껍질을 벗기고 헹구고 자른다. 뚝배기 바닥에 휘젓는 주걱을 놓고, 뚝배기에 올리브유를 넉넉히 두른 뒤 버섯을 바닥에 고르게 깔아주세요.
적절한 멀티쿠커 모드(보통 튀김 또는 튀김)를 켜서 버섯을 살짝 볶습니다. 이것은 3 분이 소요되며 시간이 지나면 다진 양파와 마늘을 부어야합니다. 굽는 데 알맞은 신선한 버섯~을위한 푸짐한 먹거리투명해질 때까지 계속 양파, 소금으로 간을 맞추고 준비한 양념을 더합니다.

소금에 절인 버섯이나 절인 버섯을 파이의 충전물로 사용하는 경우 튀김이 필요하지 않습니다. 버섯을 양파, 마늘 및 좋아하는 향신료와 섞으면 충분합니다. 필요에 따라 소금.

파이에 대한 채우기를 준비하십시오. 이렇게하려면 용기에 계란을 치고 우유를 부으십시오. 혼합물을 혼합하고 소금에 절인 후 향신료를 첨가해야 합니다.

우리는 느린 밥솥에서 버섯으로 맛있는 파이를 굽습니다.
효모 반죽에서 둥근 층을 굴립니다. 크기는 멀티 쿠커 보울과 일치해야 합니다. 용기에 기름을 바르고 주걱을 제거하여 저어주고 반죽을 그릇에 담아야 합니다. 파이에서 2cm 높이의 측면을 형성해야합니다. 전체 표면에 분포되어야하는 반죽에 버섯 충전물을 넣으십시오. 우유와 계란의 혼합물로 파이를 얹으십시오.

맛있는 파이오븐 모드를 최대 전력으로 설정하여 느린 밥솥에서 버섯으로 굽습니다. 준비하는 데 25분이 걸립니다.
준비된 구운 식품멀티 쿠커에서 조심스럽게 제거하고 식히십시오.

느린 밥솥에 버섯이 든 파이는 빨리 준비되며 매우 맛있고 무성하고 만족스럽고 멋지게 보입니다. 휴일 테이블. 이렇게 간단한 레시피 맛있는 패스트리염두에 두어야 하며 가능하면 온 가족이 애지중지해야 합니다. 맛있는 요리.

슬로우 쿠커에서 버섯과 치즈로 간단한 파이를 빨리 요리하는 법

감자 파이는 당연히 좋아하는 간식 중 하나로 간주됩니다. 그들은 준비하기 쉽고 저렴하며 결합하면 매우 다양합니다. 다양한 충전재. 이 기사에서 느린 밥솥에서 감자 파이를 굽는 방법을 배우십시오.

양파가 아니라면 감자와 잘 어울리는 다른 것은 무엇입니까? 때로는 채소가 파이의 맛을 완벽하게 설정하고 주요 아로마 노트를 설정하기 때문에 그러한 요리에 고기 나 치즈를 추가 할 필요가 없습니다. 우리는 느린 밥솥에서 감자, arugula 및 부추로 파이를 구울 것입니다.

  • 감자 - 400g;
  • 루꼴라 - 50g;
  • 부추 - 250g;
  • 양파 - 0.5 개;
  • 단단한 치즈- 80g;
  • 우유 - 150ml;
  • 밀가루 - 170g;
  • 계란 - 3 개;
  • 식물성 기름 - 4 큰 술;
  • 지상 파프리카 - 1 tsp;
  • 백리향 - 1 tsp;
  • 소금 후추;
  • 버터 - 10g.

느린 밥솥에 감자, 루꼴라, 양파로 파이를 만들어 봅시다.

  1. 밀가루, 계란, 향신료로 반죽을 만들어 봅시다. 밀가루와 파프리카, 백리향, 소금을 섞는다. 식물성 기름에 계란 1 개를 흔들어 1 큰술을 부으십시오. 물, 밀가루에 부어 반죽을 준비하십시오. 30분 동안 필름 아래에서 식히십시오.
  2. 우리는 껍질을 벗긴 감자를 꽃잎으로 자르고 양파를 고리로 자르고 끓는 물에 2 분 동안 데친 다음 소쿠리에 넣습니다. 우리는 arugula를 씻고 자릅니다.
  3. 버터로 멀티 쿠커 몰드를 창살. 냉장 반죽팬케이크를 펼치고 바닥에 눕습니다. 치즈를 갈아서 반죽에 반을 붓습니다.
  4. 치즈 위에 감자 꽃잎, 양파, 루꼴라를 배열합니다. 나머지 치즈로 덮습니다.
  5. 우유, 소금, 후추로 계란 2개를 흔듭니다. 양파 반을 아주 잘게 자르고 충전물에 추가하십시오.
  6. 케이크를 채우고 "베이킹" 프로그램을 클릭하십시오.
  7. 느린 밥솥에서 50-60 분 동안 감자, arugula 및 양파로 파이 요리하기.

슬로우 쿠커에 감자, 시금치, 토마토를 넣은 파이

이 파이는 그렇지 않습니다 달콤한 반죽, 감자 자체로 대체됩니다. 작은 방울토마토와 모짜렐라 치즈, 그리고 건강한 맛이 찰떡궁합 녹색 시금치. 느린 밥솥에 감자가 든 파이의 경우 다음을 비축해야합니다.

  • 감자 - 6 개;
  • 체리 토마토 - 150g;
  • 모짜렐라 치즈 - 150g;
  • 계란 - 6 개;
  • 우유 - ¼ 컵;
  • 시금치 - 150g;
  • 올리브 오일 - 2 큰 술;
  • 버터 - 10g;
  • 소금과 후추.

이 케이크를 만드는 방법은 다음과 같습니다.

  1. 감자를 씻고 껍질을 벗기고 거친 강판에 문지릅니다. 소금과 섞어 손으로 과도한 주스를 짜내십시오. 슬로우 쿠커에 버터를 바르고 바닥에 강판 감자 층을 놓습니다.
  2. 우리는 또한 모짜렐라 치즈를 갈아서 반을 제거하고 감자 위에 뿌립니다.
  3. 방울 토마토를 반으로 나누고 시금치를 굵게 자릅니다. 올리브 오일을 두른 팬에 토마토와 시금치를 볶습니다. 우리는 더 이상 약 3 분 동안 볶습니다. 그런 다음 치즈 위에 필링을 펼칩니다.
  4. 우유, 소금, 후추로 계란을 흔들어 그릇에 붓고 치즈의 두 번째 부분을 부수십시오. "베이킹" 프로그램을 켭니다.
  5. 우리는 느린 밥솥에서 감자, 방울 토마토, 시금치로 50 분 동안 파이를 굽습니다.

느린 밥솥에 감자와 아스파라거스를 넣은 파이

천천히 밥솥에 감자와 아스파라거스가 든 파이에서 건강하고 아름답고 영양가있는 저녁 식사가 나옵니다. 다음 구성 요소는 다음과 같습니다.

  • 감자 - 300g;
  • 크림 - 1 유리;
  • 그린 아스파라거스 - 0.5kg;
  • - 2 큰술;
  • 계란 - 3 개;
  • 단단한 치즈 - 50g;
  • 올리브 오일 - 1 큰술;
  • 소금 후추;
  • 금형 오일.

느린 밥솥에서 감자와 아스파라거스가 든 파이를 구워 봅시다.

  1. 우리는 껍질을 벗긴 감자를 얇은 꽃잎으로 자르고 기름칠 된 형태로 바둑판 무늬로 놓습니다.
  2. 장식용으로 아스파라거스에서 10-12 개의 싹을 선택하고 여분의 단단한 부분을 잘라내어 제품을 약 2cm 길이의 조각으로 자릅니다.
  3. 파를 자르고 치즈를 창살.
  4. 올리브 오일을 두른 슬로우 쿠커에 감자를 뿌린 후 소금을 뿌립니다. 아스파라거스를 넣어보자 . 그 위에 아스파라거스 싹 전체를 아름답게 펴십시오.
  5. 구타 계란을 크림, 향신료 및 강판 치즈와 섞으십시오. 케이크에 충전물을 붓고 "베이킹"프로그램을 활성화하십시오.
  6. 우리는 50-60 분 동안 느린 밥솥에서 감자로 파이를 요리합니다.

느린 밥솥에 감자와 다진 고기 파이

우리는 가장 빠르고 쉬운 방법으로 느린 밥솥에서 감자로 파이를 구울 것입니다. 대량 반죽. 접시는 다른 야채, 고기와 채소, 전채가 푸짐하게 나옵니다. 그녀를 위해 우리는 다음을 취해야합니다.

  • 큰 감자 - 2 개;
  • 모든 고기에서 다진 고기 - 400g;
  • 계란 - 3 개;
  • 당근 - 1 개;
  • 밀가루 - 300g;
  • 큰 양파 - 1 개;
  • 모든 채소 - 맛보기;
  • 베이킹 파우더 - 1 tsp;
  • 설탕, 소금 - 맛;
  • 식물성 기름 - 3 큰 술;
  • kefir - 얼마나 갈 것인가.

요리를 시작합시다:

  1. 우리는 야채를 청소하고 원과 반 고리로 자릅니다.
  2. 프라이팬에서 가열 된 식물성 기름에 양파와 당근이 부드럽고 황금색이 될 때까지 볶습니다. 그럼 보내드리겠습니다 다진 고기소금과 향신료를 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다.
  3. 밀가루, 소금, 베이킹 파우더 및 원하는 경우 구타 계란에 약간의 설탕을 붓습니다. 그런 다음 점성이있는 반죽을 얻기 위해 그런 양으로 케 피어를 부어 주지만 너무 두껍지는 않습니다.
  4. 양식에 윤활유를 바르고 감자 조각을 절반 정도 넣습니다.
  5. 그런 다음 팬에서 채우고 감자에 채소를 붓고 감자 꽃잎을 다시 위에 놓습니다.
  6. 반죽을 그릇에 붓습니다. 우리는 "베이킹"버튼을 찾아서 클릭하고 요리 될 때까지 느린 밥솥에서 감자와 함께 파이를 굽습니다.

느린 밥솥에 감자와 핑크 연어 통조림 파이

감자와 생선이 들어간 파이의 경우 다음을 섭취해야 합니다.

  • 감자 - 5 개 중간 사이즈;
  • 통조림 핑크 연어 - 175g당 1캔;
  • 작은 양파 - 1 개;
  • 마늘 - 1 정향;
  • 우유 - 1 잔;
  • 버터 - 50g;
  • 백리향 - 1 tsp;
  • 소금, 후추 - 맛;
  • 마요네즈 - 200g;
  • 사워 크림 - 200g;
  • 밀가루 - 3 컵;
  • 소다 - 1 tsp;
  • 계란 - 2 개

감자파이를 만들어보자 생선 통조림멀티쿠커에서:

  1. 반죽은 매우 빨리 만들어집니다. 마요네즈, 사워 크림을 섞고 소다, 계란 및 밀가루를 넣으십시오. 추위에 반죽하고 필름 아래에 두십시오.
  2. 항아리에 포크로 핑크 연어를 으깬다. 감자가 익을 때까지 끓입니다.
  3. 프라이팬을 사용하여 버터에 양파와 마늘을 볶습니다. 으깬 것으로 속을 만들어 봅시다. 삶은 감자, 양파와 핑크 연어, 타임과 소금과 후추. 가장 적합한 일관성을 결정하기 위해 우유를 부분적으로 붓습니다.
  4. 반죽을 테이블에 펴고 밀가루를 뿌립니다. 그릇의 크기에 따라 2개의 원을 만들어 봅시다. 기름칠 된 바닥에 조심스럽게 하나를 놓습니다. 채우기를 맨 위에 놓고 두 번째 레이어로 덮고 가장자리를 고정하십시오. 케이크의 윗부분을 여러 군데 자릅니다.
  5. 반죽이 "베이킹" 모드에서 준비될 때까지 느린 밥솥에서 감자와 생선으로 파이를 굽습니다.

슬로우 쿠커에 감자, 햄, 적양파를 넣은 파이

이 흥미로운 맛있는 요리법우리에게 케이크를 주었다 독일 주방. 접시에는 다음 재료가 포함되어 있습니다.

  • 감자 - 600-700g;
  • 햄 - 200g;
  • 붉은 양파 - 2 개;
  • 밀가루 - 130g;
  • 계란 - 2 개;
  • 우유 - 1 잔;
  • 버터 - 2 큰술;
  • 소금, 후추, 육두구 - 맛.

다음과 같이 느린 밥솥에서 감자로 파이를 만들어 봅시다.

  1. 밀가루, 우유, 계란 및 향신료로 간단한 대량 반죽을 준비합시다.
  2. 껍질을 벗긴 감자, 햄, 양파는 입방체로 자릅니다. 슬로우쿠커 형태의 버터에 감자를 15분간 볶은 후 양파, 햄과 함께 섞어 10분간 더 볶는다.
  3. 반죽을 그릇의 내용물 위에 붓습니다. "굽기" 버튼을 클릭합니다.
  4. 느린 밥솥에서 40-50 분 동안 감자로 파이 요리하기

슬로우 쿠커에 감자, 오이, 소시지를 넣은 파이

특히 시간이 촉박한 환경에서는 급하게 준비하는 간식이 가장 좋은 생각입니다. 이 파이의 반죽은 빠르고 간편하며 충전물도 저렴하고 사용 가능한 제품. 여기에 사용된 목록은 다음과 같습니다.

  • 계란 - 1 개;
  • 밀가루 - 2.5 컵;
  • 사워 크림 또는 케 피어 - 1 컵;
  • 버터 - 70g;
  • 소다 - 1 tsp;
  • 감자 - 3-4 개;
  • 소시지 - 4개;
  • 절인 오이 - 2 개;
  • 다진 파 - 2 큰술;
  • 소금 - 맛.

이제 느린 밥솥에서 감자, 소시지, 오이로 파이를 요리합시다.

  1. 버터를 녹이고 식힌 다음 케 피어 또는 사워 크림, 구타 계란, 소다 및 밀가루와 결합하십시오. 이 모든 것으로 반죽을 만들고 필름 아래에 숨기고 식히자.
  2. 감자와 으깬다. 오이, 파, 소시지를 잘게 자르고 섞고 소금을 뿌린다.
  3. 반죽을 반으로 나누어 팬케이크 2개를 만드세요. 몰드 바닥에 첫 번째 것을 선을 긋고 충전물로 덮고 가장자리 주위에 여유 공간을 남겨 둡니다.
  4. 두 번째 팬케이크로 파이를 덮고 가장자리를 단단히 밀봉하십시오. 케이크를 깔끔하게 잘라주세요.
  5. "베이킹" 프로그램을 활성화합니다. 우리는 50-60 분 동안 느린 밥솥에서 감자로 파이를 요리합니다.

슬로우 쿠커에 감자, 견과류, 건포도를 넣은 파이

그런 특이한 것을 준비하자 맛있는 파이느린 밥솥에 감자와 함께 :

  1. 밀가루를 소금, 향신료 및 베이킹 파우더와 결합하십시오.
  2. 버터를 따뜻하게 유지하고 설탕으로 치십시오. 그런 다음 믹서로 작업하면서 닭고기 달걀을 하나씩 소개합니다. 그런 다음 밀가루를 넣으십시오.
  3. 으깬 감자와 우유를 섞는다.
  4. 반죽에 씻은 건포도와 다진 호두를 넣습니다.
  5. 반죽을 기름칠 된 형태로 넣고 적절한 모드에서 1.5-2 시간 동안 굽습니다. 우리는 경기와 함께 파이의 준비 상태를 확인합니다.

느린 밥솥에 감자 파이. 동영상

버섯 파이는 매우 향기롭고 맛있고 만족스러운 패스트리입니다. 그것은 심지어 봉사 할 수 있습니다 독립 요리아침, 점심, 저녁 또는 오후 간식. 오늘날 많은 주부들은 느린 밥솥에서 요리하는 것을 선호합니다. 그러한 베이킹 요리법에 대해 자세히 이야기하십시오.

멀티 쿠커에 버섯과 함께

이 과자는 만들기가 매우 쉽습니다. 5분만에 반죽을 만들 수 있습니다. 요리용 버섯은 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다. 가장 저렴한 옵션은 샴피뇽입니다. 충전물에 감자와 양파를 추가한 덕분에 파이는 육즙이 많고 향긋할 뿐만 아니라 매우 만족스럽습니다.

재료

우리는 반죽을 만들 것입니다 다음 제품: 사워 크림과 마요네즈 150g, 계란 2개, 밀가루 한 컵, 소다수 반 티스푼, ​​소금. 채우기를 위해 200g의 버섯, 식물성 기름 - 몇 스푼, 감자 및 양파를 한 번에 하나씩 사용합니다. 멀티 쿠커 팬에 윤활유를 바르기 위해 약간의 버터도 필요합니다. 원하는 경우 완성된 버섯 파이를 강판 치즈와 파슬리, 딜 또는 기타 신선한 허브로 장식할 수도 있습니다.

지침

먼저 파이의 채우기를 처리해야합니다. 버섯은 튀겨야 합니다. 팬과 멀티 쿠커 그릇에서 직접 할 수 있습니다. 이렇게하려면 용기에 기름을 데우고 버섯을 펼칩니다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 팬에 추가합니다. 약 10분 동안 저으면서 요리하십시오.

이제 테스트를 수행할 수 있습니다. 그릇에 사워 크림, 계란, 마요네즈, 소다 및 소금을 결합하십시오. 우리는 모든 것을 잘 섞습니다. 점차적으로 밀가루를 첨가하십시오. 결과 반죽은 액체가 아니라 두꺼운 사워 크림과 비슷해야합니다.

이제 감자를 껍질을 벗기고 얇은 원으로 자릅니다. 멀티쿠커 팬에 기름을 살짝 두릅니다. 결과 반죽의 절반을 붓고 숟가락으로 수평을 유지하십시오. 그런 다음 튀긴 버섯을 양파와 함께 골고루 펴십시오. 그 위에 소금 0.5작은술을 뿌린다. 감자를 고르게 펴고 남은 반죽 위에 붓습니다.

슬로우 쿠커에서 요리하면 1시간 동안 베이킹 모드가 됩니다. 졸업 후에 열처리그릇을 제거하고 쟁반이나 철사 선반에 올려 식히십시오. 케이크가 떨어져 나갈 수 있으므로 즉시 케이크를 제거하려고 하지 마십시오. 약간 식으면 멀티 쿠커 보울에서 쉽게 꺼낼 수 있습니다. 케이크를 접시에 옮기고 원하는 경우 강판 치즈와 잘게 잘린 딜 또는 다른 허브를 뿌릴뿐입니다. 맛있게 드세요!

닭고기와 버섯 파이

우리는 당신의 판단을 위한 또 다른 간단한 방법을 제공합니다. 그러한 패스트리는 또한 이름을 가지고 있습니다. 그것은 매우 맛있고 만족스러운 것으로 판명되었으며, 간단하게 준비되고 매우 식욕을 돋웁니다.

제품

느린 밥솥에 버섯이 든 파이를 만드는이 조리법에는 다음이 포함됩니다. 다음 성분: 밀가루 200g, 계란, 버터 또는 마가린 50g, 일반 냉수 3큰술, 소금 한 꼬집. 이 제품에서 반죽을 준비합니다. 속을 채우려면 닭 가슴살 1개, 중간 크기 양파 2개, 버섯 300g이 필요합니다. 기호에 따라 브로콜리를 추가할 수도 있습니다. 붓는 데 200ml가 필요합니다. 헤비 크림또는 사워 크림, 단단한 치즈 150g, 계란 2개, 소금 및 후추.

요리법?

이 조리법에 따라 느린 밥솥에서 굽기로 결정했다면 먼저 반죽을 돌봐야합니다. 이렇게하려면 밀가루, 계란을 깊은 그릇에 섞어 찬물을 부으십시오. 소금과 미리 다진 버터를 넣으십시오. 반죽을 치대고 냉장고에서 잠시 꺼냅니다.

이제 스터핑을 할 수 있습니다. 요리 닭고기 가슴살, 시원하고 잘게 자른다. 버섯은 씻어서 잘게 썬다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 그런 다음 프라이팬에 해바라기 기름을 데우십시오. 양파를 넣고 볶습니다. 그 후 버섯을 넣으십시오. 모든 액체가 증발할 때까지 튀겨야 합니다. 그런 다음 닭고기 조각을 추가하십시오.

충전을 합시다. 별도의 그릇에 계란을 깨고 사워 크림이나 크림을 넣으십시오. 약간의 소금과 후추를 뿌립니다. 강판 치즈를 추가하십시오. 잘 섞다.

반죽을 기름을 두른 멀티 쿠커 팬에 넣으십시오. 측면을 형성하는 것을 잊지 마십시오. 우리는 채우기와 채우기를 배치합니다. 우리 케이크는 약 1.5 시간 동안 베이킹 모드에서 요리됩니다. 삐 소리가 나면 멀티 쿠커의 뚜껑을 열고 1/4 시간 동안 그대로 두십시오. 케이크를 바로 꺼낼 필요는 없습니다. 그런 다음 케이크를 접시에 옮기고 테이블에 제공하는 것만 남아 있습니다. 이 과자는 따뜻하거나 차갑게 모두 맛있습니다.

퍼프 페이스트리 양배추

다른 것을 생각해보자 훌륭한 레시피. 반죽을 준비할 시간이나 의욕이 없으신 분들에게 안성맞춤입니다. 결과는 확실히 당신의 기대에 부응할 것입니다.

따라서이 요리를 준비하려면 기성품 퍼프 페이스 트리가 필요합니다. 각 200g 치킨 필렛, 버섯과 양배추, 단단한 치즈 50g, 하나 삶은 달걀, 양파와 당근 - 각각 한 조각, 튀김용 허브와 식물성 기름.

양파, 당근, 양배추를 잘게 다져 소금을 넣고 볶는다 식물성 기름프라이팬에. 닭고기 필레를 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 야채와 함께 팬에 보냅니다. 우리는 요리 될 때까지 계속 볶습니다. 버섯은 끓일 수 있습니다. 원하는 경우 나머지 재료에 추가하고 팬에서 볶을 수도 있습니다.

미리 삶아둔 계란과 치즈를 갈아주세요. 우리는 채소를 잘게 자릅니다. 우리는 그것들을 이미 준비된 나머지 구성 요소와 결합하고 섞습니다. 파이 채우기가 준비되었습니다.

이제 퍼프 페이스 트리를 펼치십시오. 중간에 충전물을 넣으십시오. 그런 다음 봉투에 싸서 가장자리를 꼬집습니다. 기름칠 멀티 쿠커 그릇에 반죽을 채우십시오. 베이킹 모드를 20분 동안 켭니다. 그런 다음 케이크를 뒤집어야합니다. 우리는 10분 동안 같은 모드로 계속 굽습니다. 그 후, 슬로우 쿠커의 버섯 파이가 준비됩니다!

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