고기와 감자가 들어간 파이 반죽을 부었습니다. 감자와 케 피어에 젤리 고기 파이


이 파이는 매우 만족스럽고 부드럽고 통풍이 잘됩니다. 채우기를 실험 할 수 있습니다. V 이 조리법나는 닭고기와 감자를 충전물로 제공합니다. 테이블로 가주세요!


젤리 파이닭고기와 감자와 함께 - 비현실적으로 맛있습니다 - 부드럽고, 육즙이 많고, 향긋합니다

레시피도 간단하고 빠른 식사저녁 식사를 위해 또는 예상치 못한 손님, 모든 안주인의 무기고에 있어야합니다. 젤리 파이보다 쉬운 것은 없습니다. 반죽을 오랫동안 귀찮게 할 필요가 없습니다. 30분이면 최소한의 더러워진 접시만 있으면 됩니다.
한 이름에서 이미 분명해지고 있습니다. 무언가가 어딘가에 쏟아지고 있습니다. 젤리 파이를 만드는 원리는 간단합니다. 준비된 충전물이 부어지는 간단한 액체 반죽이 만들어집니다. 남은 것은 예열된 오븐에 몰드를 넣고 30-40분 동안 기다리는 것뿐입니다.


젤리 파이 반죽은 일반적으로 케 피어, 사워 크림, 요구르트 또는 마요네즈로 준비됩니다.
속재료는 아무거나 가져가셔도 되지만 저는 10년 동안 감자와 닭고기로만 굽고 있습니다. 좋아요!

테스트:
사워 크림 또는 케 피어 100g (사워 크림 50g, 케 피어 50g),
마요네즈 100g,
계란 2개,
밀가루 완두콩이 든 유리 1 개 (유리 용량 250ml),
0.5티스푼 소다 레몬 주스또는 식초에
소금 2꼬집

채우기:
가슴살과 다리살 - 총 무게 700g,
양파 - 2 개의 큰 머리 (양파를 많이 넣는 것을 두려워하지 마십시오. 파이는 육즙이 많고 맛있습니다),
감자 3-4개,
소금, 갈은 후추.



밀가루를 제외한 모든 재료를 섞고 털로 치고 밀가루를 넣고 털기로 계속 휘젓습니다 (반죽이 두꺼운 사워 크림처럼 나와야 함).
충전재:


마가린으로 양식에 그리스를 바르거나 버터... 뿌리다 빵 부스러기


기름칠 된 형태의 바닥에 얇은 원으로 자른 감자를 넣고 측면에 감자 원을 넣으십시오 (감자, 주스에 소금을 넣지 않았습니다. 닭고기소금과 감자를 주었다).


감자에 다진 닭고기를 올리고 미리 고기에 소금과 후추를 뿌린다. 고기 위에 양파를 한 겹 깔아주세요(저는 양파에 소금을 조금 넣었습니다).


마지막으로 반죽을 충전물 위에 붓고 충전물에 골고루 펴 발라줍니다.


180*C로 예열된 오븐에서 40분간 굽는다. 파이는 매우 육즙이 많은 것으로 판명되었으며 맛은 훌륭합니다. 반죽 자체가 매우 부드럽고 육즙이 많은 오믈렛 같은 맛이 납니다.


kulinar.kollekcija.com



어떤 사람들은 "파이"라는 단어를 듣고 길고 지루한 요리 절차를 상상하기 시작합니다. 그 후에 전체 부엌이 밀가루로 덮여있을뿐만 아니라 안주인이 거의 지쳐갑니다. 물론 이것은 사실과 거리가 멀지 만 어쨌든 그러한 구운 식품을 준비하는 데는 시간과 인내가 필요합니다. 불행히도 모든 사람이 이러한 특성을 갖고 있는 것은 아닙니다. 그럼에도 불구하고 정말로 집에 무언가를 원한다면 탈출구가 있습니다. 완전히 다른 유형의 베이킹이 안주인을 구할 것입니다 - 젤리 파이. 고기, 햄, 버섯, 치즈, 야채와 함께 이러한 제품은 충전물로 준비됩니다. 그들이 말하는 것처럼 무엇을 채우고 무엇을 채울 것인가가 될 것입니다. 그러나 장르의 고전은 고기입니다. 사실, 우리는 오늘 그에 대해 이야기할 것입니다.

일반적인 요리 원리

모든 것이 매우 간단합니다. aspic 또는 다른 구성 요소를 요리하는 것은 그렇게 중요하지 않습니다), 반죽을 꽤 만드는 것으로 충분합니다 액체 일관성, 그런 다음 이미 준비된 충전물을 부어 30분 또는 40분 동안 오븐에 보냅니다.

반죽은 일반적으로 마요네즈, 케 피어, 사워 크림 또는 요구르트를 기준으로 준비됩니다. 이러한 구성 요소는 결합(1 + 1)하거나 하나의 구성 요소만 사용할 수 있습니다. 주목할 가치가 있습니다. aspic의 제조법은 그러한 제품이 칼로리가 적기 때문에 가장 인기있는 것으로 간주됩니다. 또한 계란, 버터 또는 마가린이 반죽에 첨가됩니다. 그리고 물론 밀가루.

베이킹 시간과 관련하여 여기의 모든 것은 반죽 자체의 양, 충전 유형, 오븐 품질과 같은 여러 매개 변수에 따라 다릅니다. 그러나 일반적으로 요리에는 45분이면 충분합니다. 사실, 오늘날 일부 주부들은 아스피린을 만들기 때문에 요리 시간이 다소 늘어나지만 제품이 타지 않을 것이라는 점은 확신할 수 있습니다. 이제는 이론에서 실천으로 넘어갈 때입니다. 우리는 시작을 위해 제안합니다 고전적인 조리법케 피어에 젤리 파이.

필요한 제품

할 것 진짜 파이고기로 젤리로 만든 안주인은 다음 재료를 비축해야 합니다.


요리법?

고기는 고기 분쇄기에서 비틀어 야합니다. 그런 다음 양파를 잘게 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 다진 고기, 소금을 넣고 섞습니다. 주의 : 충전물이 마른 것을 보면 고기가 요리 된 국물을 몇 숟가락 더하는 것이 좋습니다. 그게 다야, 불을 꺼. 반죽 요리.

케 피어를 용기에 붓고 소다를 넣으십시오. 저어, 따로 보관하십시오. 소금과 설탕을 넣고 계란을 치십시오. 우리는 우리의 재료를 결합합니다. 그런 다음 밀가루를 (점진적으로, 천천히) 첨가하십시오. 이해를 쉽게 하기 위해: 결국 팬케이크를 위해 준비할 때와 거의 동일한 반죽 일관성을 얻어야 합니다. 기본적으로 믹서기가 있으면 도움을 받으십시오. 그렇지 않으면 숟가락으로 저어줍니다.

평소와 같이 기름으로 양식을 윤활하고 원하는 경우 양질의 거친 밀가루를 뿌릴 수 있습니다. 반죽의 2/3를 붓습니다. 충전물을 맨 위에 놓습니다. 나머지 반죽으로 채우십시오. 우리는 오븐으로 보냅니다. 온도는 약 180도가 되어야 합니다. 요리 시간 - 40분. 15분 안에 요리될 때까지 젤리 미트 파이를 호일로 덮는 것이 좋습니다. 이제 조금 다른 조리법을 살펴보겠습니다.

젤리 다진 파이

대체로 큰 차이가 없습니다. 결국, 앞에서 언급했듯이 이러한 구운 식품은 일반적으로 동일한 원칙에 따라 준비됩니다. 그러나 변화를 위해 마요네즈로 반죽을 준비하십시오. 우리는이 제품의 한 패킷 (200g)을 섭취합니다. 그리고 계란 3개, 밀가루 한 컵. 우리는 소다 대신 베이킹 파우더를 사용합니다. 또한 모든 것이 간단합니다. 계란을 치고 마요네즈, 베이킹 파우더, 밀가루를 넣으십시오. 소금. 휘젓다. 다진 고기와 양파는 일반적으로 조작을 하지 않습니다. 소금을 잊지 않고 잘게 썬 두 번째 재료와 첫 번째 재료를 섞기만 하면 됩니다. 모든 것. 그런 다음 위에서 설명한 것과 같은 방식으로 모든 작업을 수행합니다. 충전물이 날것이라는 사실 때문에 그러한 파이는 10분에서 15분 더 오래 요리될 것입니다.

멀티 쿠커에서 요리하는 방법?

마지막으로 특별한 인기로 인해 기적의 오븐에서 고기로 젤리 파이를 만드는 방법에 대한 몇 마디. 레시피는 그대로 유지됩니다. 유일한 차이점은 먼저 반죽의 2/3를 그릇에 붓지 말고 절반을 부어야 한다는 것입니다. 그런 다음 충전물을 넣고 나머지 반죽 위에 붓습니다. 요리는 보통 '베이킹' 모드를 사용하며, 조리시간은 1시간입니다. 케이크를 바로 꺼내는 것은 권장하지 않습니다. 약간 식히십시오. 그런 다음 가족을 초대하여 새로운 요리 작업을 시도할 수 있습니다. 본 에피타이트!


칼로리 함량: 명시되지 않은
요리 시간: 60분


오븐에 고기와 감자를 넣은 젤리 파이 - 맛있는 독립 요리, 본격적인 저녁 식사가 될 것입니다, 또는 점심에 추가로, 또한 완벽합니다 빠른 물기. 섬세한 구조반죽, 얼룩 고기 조각및 야채 - 구운 식품을 제공하는 좋은 조합 놀라운 향기.
꽤 간주됩니다 경제적인 옵션추가 번거로움 없이 신속하게 준비되는 요리로, 예상치 못한 손님을 만날 시간이 거의 없는 순간에 특히 절약됩니다. 그들의 준비에는 다양한 변형이 있습니다. 제안된 단계별 레시피사진과 함께 쉽고 빠르게 요리하는 방법을 알려줍니다.



- 쇠고기 - 300 gr.,
- 계란 - 3 개,
- 케 피어 - 200 ml.,
- 밀가루 - 1.5 컵.,
- 감자 - 5 개,
- 소다 - 1/2 tsp,
- 양파 - 1 개,
- 당근 - 1 개,
- 해바라기 유- 3 큰 술,
- 소금 - 1/2 tsp,
- 갈은 후추 - 맛.

추가 정보

요리 시간 - 1시간, 생산량 - 8인분.

단계별 사진 레시피:





1. 계란을 깊은 용기에 넣습니다.




2. 케피어, 소금을 넣고 거품기나 블렌더로 1분간 치십시오.




3. 밀가루를 체로 쳐서 소다와 섞고 계란 케 피어 액체에 부어 섞습니다.




4. 버터를 넣고 다시 한번 충분히 휘핑해주세요. 반죽은 사워 크림처럼 부드럽고 덩어리가 없어야합니다.






5. 당근은 껍질을 벗기고 씻어서 갈아준다.




6. 감자를 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다.




7. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썰어 황금빛 갈색이 될 때까지 볶는다.




8. 튀긴 양파에 준비한 당근을 넣고 부드러워질 때까지 끓인다.






9. 쇠고기를 자른다 작은 조각들, 약간, 후추를 넣고 섞는다. 그런 다음 생성 된 야채 혼합물의 표준 절반과 결합합니다.




10. 튀긴 야채의 두 번째 부분을 준비한 감자와 섞는다.




11. 베이킹 접시에 기름을 바르고 양피지를 펴십시오. 감자 조각을 고르게 펴고 반죽의 절반을 그 위에 붓습니다.




12. 고기 혼합물을 위에 놓습니다.




13. 나머지 반죽을 추가합니다.




14. 오븐을 200도로 예열하고 식욕을 돋우는 빵 껍질 40분 이내. 베이킹이 끝날 때 타면 호일로 덮으십시오.




15. 고기와 감자가 들어간 파이가 준비되면 조각으로 자르고 우리 식구들에게 대접하십시오. 뜨겁게, 차게 둘 다 먹을 수 있으며 어떤 조건에서도 맛있고 만족스럽습니다.

고기 파이 조리법

젤리 고기 파이

1 시간

175kcal

5 /5 (1 )

굽는 방법을 모르거나 귀찮게 하기 싫은 주부들, 이것이 성가신 일이라고 믿고 있습니다. 나는 이것을 당신에게 단념시키고 싶습니다. 따라서 나는 매우 공유 할 것입니다. 간단한 요리법고기 파이. 이 케이크를 만드는 것은 경험이 없는 학생도 다룰 수 있을 정도로 간단합니다. 그것은 aspic에 관한 것입니다. 대량 파이케 피어에 고기. 조리법은 매우 간단하며 요리 과정과 충전물만 약간 다릅니다. 평소처럼 가장 간단한 것부터 시작하겠습니다. 글쎄, 요리를 시작하기 전에 재료의 선택을 알아 봅시다.

미트파이 젤리 재료 고르기

케 피어 테스트에 관해서는 발효유를 의미한다는 것을 알고 있습니다. 그 산과 이산화탄소그것에 존재하는 것은 베이킹 파우더의 역할을 할 것입니다. 상점에서 기성품 케 피어를 구입하는 경우 더 뚱뚱한 것을 선택하는 것이 좋으며 물론 제품이 자연 스럽도록 라벨을 확인하십시오. 그건 그렇고, 케 피어 대신 요구르트가 아주 적합합니다. 신 우유, 최근에 신맛이 나고 불쾌한 썩은 냄새가 없다면.

돼지 고기, 닭고기, 즉 모든 고기가 채우기에 적합합니다. 준비하는 데 오래 걸리지 않는 것. 쇠고기를 먹을 수 있지만 부드러워질 때까지 미리 삶아서 파이용 조각으로 잘라야 합니다.

케 피어에 젤리 고기 파이

주방용품 및 기구

  • 도마;
  • 견갑골;
  • 총채;
  • 여러 그릇;
  • 팬;
  • 높은 베이킹 시트 또는 베이킹 접시;
  • 양피지;
  • 오븐.

재료

테스트:
밀가루2잔
케피어2잔
달걀2개
탄산 음료½작은술
소금½작은술
설탕1티스푼 슬라이드 없이
식물성 기름 2 큰술. 엘.
버터15g
채우기:
고기800g
구근1 PC.
푸른 잎선택 과목

준비

반죽 요리


채우기 요리

  1. 고기를 작은 조각으로 자릅니다. 다진 고기를 먹을 수는 있지만 조각으로 제 생각에는 더 맛있습니다.

  2. 양파 머리를 잘게 자릅니다.

  3. 크로심 파그리고 파슬리. 재료를 섞지 않아도 됩니다.

  4. 우리는 스토브에 팬을 놓습니다. 중간 불, 가열하고 식물성 기름에 부어 넣으십시오. 기름이 따뜻해지면 양파를 넣고 가볍게 볶습니다.

  5. 열을 낮추지 않고 닭고기를 펼치고 끊임없이 저어 주면서 색이 변할 때까지 가볍게 볶습니다. 닭고기를 튀기는 동안 주스가 나오면 증발시키십시오.

  6. 그런 다음 고기를 소금에 절이고 후추, 다진 양파 및 파슬리를 넣고 모든 것을 섞어 열에서 제거하십시오. 충전물이 준비되었습니다.

파이 요리하기

  1. 오븐을 180도 켜고 예열되도록 둡니다. 그동안 양식을 준비하고 있습니다. 식물성 기름으로 가볍게 윤활하고 내부에 양피지를 넣으십시오.

  2. 반죽 준비를 마칩니다. 식물성 기름을 넣고 섞습니다.

  3. 반죽의 약 2/3를 틀의 바닥에 붓고 틀 위에 뿌립니다.

  4. 충전물을 맨 위에 놓으십시오. 반죽 표면에 고르게 분포시키고 가장자리를 1센티미터 정도 채우지 않은 채로 두십시오.

  5. 남은 반죽으로 충전물을 부드럽게 덮습니다. 표면을 정렬합니다. 그리고 우리는 예열 된 오븐으로 보냅니다.

  6. 우리는 케이크가 갈색이 될 때까지 굽습니다. 이것은 약 30분입니다. 파이의 준비 상태는 나무 꼬챙이로 확인합니다. 파이가 구워지면 꼬챙이가 말라 나옵니다.
  7. 완성 된 파이를 오븐에서 꺼내고 즉시 상단 빵 껍질에 버터를 바르십시오.

  8. 고기 파이가 준비되었습니다!

케 피어에 젤리 고기 파이를위한 비디오 레시피

모든 의심을 없애기 위해 이 젤리 파이를 만드는 방법에 대한 비디오를 시청하는 것이 좋습니다. 얼마나 간단한지 알 수 있습니다.

치킨 케 피어에 파이 채우기 | 간단한 미트 파이 레시피

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13. 빌렛 및 보존
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14. 기타
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15. 동양 과자
https://www.youtube.com/playlist?list=PL_Epb1h35ZsL-pt_6cR2wcgAduBWJc4n6
16. 피자, 파스타
https://www.youtube.com/watch?v=wW23lM9iGX0&list=PL_Epb1h35ZsJdKiV5snIzayEjBUeN2N-1
17. 고기 요리
https://www.youtube.com/watch?v=9QBFtWtpN8M&list=PL_Epb1h35ZsIZTck9OKGavQH9gxHe3xHf
18. 팬케이크, 팬케이크, 또띠야
https://www.youtube.com/watch?v=f0_PfjP-Yr4&list=PL_Epb1h35ZsICOlmxOrZZF2Esq4ONDE4R
19. 케이크와 케이크
https://www.youtube.com/watch?v=-Qn4VNrhTaM&list=PL_Epb1h35ZsJDln-BijJBpvvlGP4hxRC5
20. 아이스크림
https://www.youtube.com/playlist?list=PL_Epb1h35ZsIta2l__IrjWTr86fUS1l6p
21. 아침 식사 아이디어
https://www.youtube.com/watch?v=zDohl6XwGWY&list=PL_Epb1h35ZsLifoh4hBSN4N5jkCfDxx7F
22. 죽
https://www.youtube.com/watch?v=QL8RAioDUGs&list=PL_Epb1h35ZsIHlFeXEoLvRYi1L3rvCabk
23. 사순절 요리
https://www.youtube.com/watch?v=P8gO9u2FadM&list=PL_Epb1h35ZsI5jnpLNLQNSUQ2RsZxCTgi
24. 샐러드, 스낵, 페이트
https://www.youtube.com/watch?v=UGpfIj87vAs&list=PL_Epb1h35ZsKDVOQKcKCCnySUr2taZaV3
25. 가금류 요리
https://www.youtube.com/watch?v=6uHYjIBSNUs&list=PL_Epb1h35ZsKifYmH4KIhqVmLz7_21QGQ
26. 코티지 치즈 요리
https://www.youtube.com/watch?v=nwF-bUrefsY&list=PL_Epb1h35ZsL4PuBQmMvisFAFfjqOJMY1
27. 생선과 해산물 요리
https://www.youtube.com/watch?v=2hcDQ4JyeWs&list=PL_Epb1h35ZsKsA0yycqKsc4tq8FPEtkgT
28. 야채 요리
https://www.youtube.com/watch?v=qLKFplUaVAw&list=PL_Epb1h35ZsLsnrxZvV_2pFt8008C9dPZ
29. 버섯 요리
https://www.youtube.com/watch?v=ukaw-QSAI5U&list=PL_Epb1h35ZsLd76ISdd9Kx1cXhTzBpFS7
30. 첫 코스
https://www.youtube.com/watch?v=qLKFplUaVAw&list=PL_Epb1h35ZsIYSwDBcRNeZZwMtXw3cee-
31. 가지 요리
https://www.youtube.com/playlist?list=PL_Epb1h35ZsID1ore-mMbnJSNZFLmfQsr&disable_polymer=true

고기를 곁들인 매우 빠르고 간단한 파이 - 이것은 요리나 베이킹에 익숙하지 않고 친숙하지 않은 사람들을 위한 훌륭한 라인 쿡 트릭입니다. 이 요리는 실제로 엉망이 될 수 없습니다.
웹 사이트 http://vkusnajaeda.ru/prostoj-pirog-s-myasom/의 모든 재료가 포함된 레시피

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https://i.ytimg.com/vi/PLBjozuiTjs/sddefault.jpg

https://youtu.be/PLBjozuiTjs

2016-05-06T18: 09: 32.000Z

고기와 양배추를 곁들인 젤리 파이

젤리 파이의 두 번째 조리법은 이전 조리법보다 복잡하지 않고 채우기가 더 풍부합니다. 견딜 수 없는?

  • 요리 시간: 1 시간.
  • 인분: 8.

주방용품 및 기구

  • 도마;
  • 부엌 칼;
  • 여러 그릇;
  • 총채;
  • 오븐;
  • 요리 양식;
  • 양피지.

재료

준비

반죽 요리


채우기 요리


파이 요리하기


젤리 고기와 양배추 파이를위한 비디오 레시피

이 비디오는 전체 과정을 단계별로 보여줍니다. 복잡하지 않은 과정이 케이크를 요리하는 것.

닭고기와 양배추 파이 | 젤리 파이 | 닭고기와 양배추 파이

왕성하고 부드럽고 매우 맛있는 파이닭고기와 양배추와 함께! 레시피는 설명에!!!

재료
테스트:
케피어 250ml
마요네즈 200g
계란 4개
소금 0.5작은술(취향껏)
밀가루 250g
베이킹파우더 1.5작은술
참깨 1큰술

채우기:
치킨 필레 300g
양배추 300g
소금 후추, 취향에 따라 간
채소(딜, 양파)

준비:
1. 케 피어, 마요네즈, 계란 및 소금을 결합하고 모든 것을 섞습니다. 박력분에 베이킹파우더를 붓고 섞은 후 점차적으로 계란 혼합물.
2. 치킨 필렛촙 얇은 조각, 배추는 채썰고, 소금은 손으로 빻고, 채소는 채썰어서 배추와 섞는다.
3. 양피지로 양식 (26cm 있음)을 덮고 기름을 바르십시오. 우리는 반죽의 절반을 펼치고 위에 양배추를 뿌린 다음 맛을 내기 위해 닭고기, 소금, 후추를 뿌립니다.
4. 남은 반죽으로 필링을 닫습니다. 그 위에 통깨를 뿌린다. 우리는 170 * 40-45 분으로 예열 된 오븐에서 케이크를 굽습니다. 케이크가 준비되었습니다!

맛있게 드세요!

https://i.ytimg.com/vi/hCiXsAuM0Hg/sddefault.jpg

https://youtu.be/hCiXsAuM0Hg

2017-06-28T15: 15: 06.000Z

고기와 감자를 곁들인 젤리 파이

세 번째 레시피는 채우기 레이어가 약간 더 많다는 점에서 앞의 두 레시피와 다릅니다. 그러나 여전히 준비하기 쉽고 초보 주부라도 누구나 할 수 있습니다.

  • 요리 시간: 1.5시간
  • 인분: 8.

주방용품 및 기구

  • 도마;
  • 부엌 칼;
  • 여러 그릇;
  • 총채;
  • 오븐;
  • 요리 양식;
  • 양피지.

재료

준비

우리는 채우기로 시작합니다


이제 반죽을 준비합니다


우리 파이 요리하기

  1. 우리는 오븐을 켜서 180도까지 예열합니다. 우리는 곰팡이를 가져 와서 기름으로 바릅니다. 또는 양피지로 덮습니다.
  2. 반죽의 절반을 붓고 형태에 고르게 분배하십시오.

  3. 반죽에 다진 감자의 절반을 한 층에 넣으십시오.

  4. 감자에 고기를 올려주세요.

  5. 다음 층은 반 고리로 자른 양파입니다.

  6. 채우기의 마지막 층은 감자의 후반부입니다.

  7. 남은 반죽으로 채우고 매끄럽게 만듭니다.

  8. 우리는 파이를 예열 된 오븐에 넣고 50-60 분을 기다립니다. 빵 껍질이 갈색으로 변하는 것을 지켜보고 나무 이쑤시개나 꼬챙이로 준비 상태를 확인합니다.
  9. 완성된 케이크는 살짝 식혀서 드세요. 맛있게 드세요!

젤리 고기와 감자 파이를위한 비디오 레시피

이 레시피가 파이를 얼마나 쉽고 빠르게 만드는지 확인하세요.

글쎄, 보시다시피 젤리 파이를 만드는 데 어려운 것은 없습니다. 그리고 그는 가장 많은 것을 준비하고 있습니다. 기존 제품, 거의 모든 가정에서 볼 수 있습니다.

별도의 아침 식사 요리로 제공될 수 있습니다.... 거기에 뜨거운 차 한 잔을 더하면 저녁 식사 때까지 충분한 힘을 얻을 수 있습니다. 이 파이는 수 있습니다 맛있는 추가푸짐한 저녁식사를 위해. 저녁 식사를 하는 것은 아마도 과잉이지만, 그것은 당신에게 달려 있습니다.

변경을 위해 다른 충전물로 파이를 만들 수 있습니다. 예를 들어 고기를 버섯이나 뼈없는 생선으로 바꿀 수 있습니다. 충전물에 치즈를 추가 할 수 있습니다. 당신은 일반적으로 할 수 있습니다 야채 충전물애호박, 당근, 양파와 같은. 또는 토마토가 든 가지, 콜리플라워가 든 버섯. 한마디로, 당신은 당신의 상상력을 믿어야 하며, 이 조리법을 사용하여 적어도 매일 새로운 요리로 가족에게 먹이를 줄 수 있습니다. 그리고 갑자기 멀티 쿠커의 행복한 소유자라면, 당신을 위한 것이 있습니다.

나는 훌륭한 베이킹 마스터는 아니지만 젤리 파이를 마스터 한 후 점차 다른 유형의 반죽으로 전환하기 시작했으며 이제는 가족 메뉴... 나는 최근에 다른 베이킹 레시피를 시도했다. 그리고 최근에 어머니가 우리를 애지중지하셨고 우리 모두는 그것을 정말 좋아했습니다.

그리고 맛을보고 새로운 요리 단계로 이동하기로 결정하면 효모 반죽으로 같은 요리를 요리하는 옵션의 바다가 열립니다. 그런 다음 효모를 굽습니다.

실제로 이것이 점차 새로운 요리의 높이를 마스터하는 방법입니다. 젤리 파이를 채우기 위한 성공과 새로운 옵션을 댓글로 공유해 주세요. 모든 요리 영감!

저녁 식사 또는 예기치 않은 손님을위한 간단하고 빠른 요리법은 모든 안주인의 무기고에 있어야합니다. 다진 젤리 파이보다 쉬운 것은 없습니다. 반죽을 오랫동안 귀찮게 할 필요가 없습니다. 30분이면 최소한의 더러워진 접시만 있으면 됩니다.

재료

테스트: __NEWL__

  • 밀가루 - 1 큰술 .__ NEWL__
  • 계란 - 3개 .__ NEWL__
  • 식물성 기름 - 50g .__ NEWL__
  • 마요네즈 - 150g .__ NEWL__
  • 베이킹 파우더 - 2 tsp__NEWL__
__NEWL__ 채우기: __NEWL__
  • 다진 고기 - 300g .__ NEWL__
  • 감자 - 1개 .__ NEWL__
  • 소금, 말린 딜 .__ NEWL__
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  • 장식용 양귀비__NEWL__

먼저 충전물을 준비합니다. 감자를 껍질을 벗기고 씻고 고운 강판에 3 개를 씻으십시오.

우리는 혼합 다진소고기 플러스 돼지고기. 쇠고기 만 사용하는 것은 권장하지 않습니다. 접시가 다소 건조해질 것입니다. 그리고 돼지 고기에서 많은 지방이 녹을 것입니다. 다진 고기에 소금을 넣고 강판 감자와 말린 딜을 넣으십시오.

모든 것을 철저히 섞어 소금이 녹을 수 있도록 따로 보관하십시오.

이제 테스트를 해보자. 밀가루를 체로 치고 베이킹 파우더와 섞는다. 우리는 3 개의 계란을 운전합니다.

소금을 살짝 넣고 밀가루와 계란을 섞고 버터를 붓고 마요네즈를 넣는다. 우리는 클래식 마요네즈를 사용합니다. 우리는 시작한다 반죽밀가루 덩어리없이. 그 일관성은 두꺼운 사워 크림과 같습니다.

베이킹 접시나 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 양피지로 덮을 수 있습니다. 반죽의 절반 정도를 붓습니다. 충전물을 고르게 펴십시오.

남은 반죽으로 부드럽게 채우고 전체 표면에 퍼뜨립니다. 양귀비 씨와 말린 딜을 뿌립니다. 양귀비가 없으면 빨강 또는 검은 후추를 뿌릴 수 있으며 아름답게 나타납니다.

우리는 30 분을 입었습니다. 200도로 예열된 오븐에서. 조리 중에는 오븐 문을 열지 마세요.

완성 된 젤리 파이를 꺼냅니다.

양피지에 구운 경우 제품을 뒤집어 양피지를 제거하십시오. 프라이팬의 경우 뚜껑을 닫고 약간의 땀을 흘리게 하면 구운 음식을 접시에 쉽게 꺼낼 수 있습니다. 젤리파이의 맛은 뜨겁고, 뜨겁고, 차갑습니다. 사워크림이나 머스타드와 잘 어울립니다.

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