크랩 스틱 롤 요리법. 치즈를 곁들인 크랩 스틱 스낵 롤

독창적이고 축제적인 전채 요리는 평범하게 준비하기가 매우 쉽습니다. 게 막대기. 손님이 도착하기 전에 남은 시간이 거의 없다면 크랩 스틱으로 롤을 빠르고 쉽게 만들 수 있으며, 속은 냉장고에 있는 제품 중에서 선택할 수 있습니다. 이번에 우연히 대구 간 한병을 먹게 되어서, 먼저 단계별 레시피— 대구 간, 계란, 그리고 속을 채운 게살 롤 호두. 는 이 레시피에만 국한되지 않고 귀하의 취향과 선택에 따라 크랩 스틱과 완벽하게 어울리는 여러 가지 충전재도 제공합니다.

크랩 스틱 롤 충전재 - 대구 간 포함

대구 간은 건강하고 많이 함유되어 있습니다. 귀중한 물질, 에서는 거의 발견되지 않습니다. 일반 제품. 이들은 주로 혈관 탄력에 긍정적인 영향을 미치는 오메가-3 지방산입니다. 따라서 의사들은 죽상동맥경화증에 대구 간을 섭취할 것을 권장합니다. 고혈압부정맥 형태의 심부전도 있습니다.

또한 대구 간에는 비타민 A가 풍부하여 시력에 긍정적인 영향을 미칩니다. 겨울과 봄에는 일조량이 부족하여 결핍을 겪는 비타민D. 비타민 C와 B 비타민이 포함되어 있습니다. 탄산수, 요오드, 인, 칼슘, 마그네슘, 아연, 칼륨, 철과 같은 많은 해산물에서 사용할 수 있습니다. 마지막 미량 원소는 철분 결핍으로 인해 빈혈이 발생할 수 있는 봄에 몸을 보충하는 데 매우 중요합니다. 모든 것이 맛있을뿐만 아니라 요리에 찬성하여 말합니다. 건강한 간식대구 간을 곁들인 게 막대기. 요리는 그다지 독창적이고 맛있습니다.

속을 채운 크랩 스틱을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

게살 일반 포장

대구 간 0.5병

호두 1/3컵

드레싱용 마요네즈

모든 채소 - 선택 사항

소금과 후추 맛

대구 간을 채운 속을 채운 게살을 준비하는 과정:

1. 크랩 스틱을 냉동고에서 꺼내 포장지에서 꺼내야 합니다. 해동될 때까지 기다리지 않고 쉽게 펼칠 수 있도록 "해동" 모드에서 전자레인지에 2~3분 동안 넣어야 합니다.

2. 삶은 계란이 필요합니다. 계란을 넣고 물을 채우고 10-15분 동안 끓입니다.

3. 호두는 잘게 썬다.

3. 달걀과 대구간을 포크로 으깨주세요.

4. 다진 것을 넣는다 호두.

5. 속을 마요네즈로 채우고 잘 섞는다. 원하는 경우 레몬 반 개의 주스와 다진 허브를 추가할 수도 있습니다. 충전물을 맛보고 필요한 경우 소금과 후추를 첨가하십시오. 게살을 채울 대구 간이 준비되었습니다.

6. 펼쳐진 크랩 스틱 위에 충전재를 놓고 조심스럽게 튜브에 넣습니다. 긴 크랩 스틱을 구입했다면 롤을 반으로자를 수 있습니다.

7. 이제 방울토마토, 레몬, 딜 조각으로 장식할 수 있는 접시에 대구 간으로 속을 채운 게살 롤을 아름답게 놓습니다.

많이 드세요!

대구 간을 채운 게살 전채 요리는 다음과 같이 먹을 수 있습니다. 독립 요리, 거품이 나는 음료를 좋아하는 팬을 위해 맥주와 함께 제공 될 수 있습니다.

크랩 스틱 롤 충전재 - 닭고기, 치즈, 달걀

크랩 스틱은 푸짐하고 맛있습니다. 충전재로 채워져 있다닭고기, 계란 등으로 만든 강판 치즈. 모든 것이 준비하기 쉽습니다. 재료를 으깨서 마요네즈로 양념하고 으깬 마늘 한 쪽을 추가하여 전채 요리에 매운 맛을 더할 수도 있습니다.

닭고기, 치즈, 계란으로 속을 채운 크랩 스틱 롤에는 다음 재료가 필요합니다.

삶은 닭고기 150g
치즈 150g 듀럼 품종
드레싱용 마요네즈
계란 2개
소금과 마늘 정향 - 선택 사항

닭고기, 치즈, 계란 속을 준비하는 과정:

1. 계란이 단단해질 때까지 익혀주세요. 그런 다음 식힌 다음 껍질을 제거하고 포크나 창살로 으깨세요.

2. 삶은 치킨 필렛을 큐브 모양으로 잘게 자릅니다.

3. 치즈를 갈아준다 굵은 강판.

4. 모든 재료를 넣고 섞는다. 속을 마요네즈로 채우고 거기에 마늘 한 쪽을 짜내고 소금으로 맛을 낸다.

5. 해동된 게살을 조심스럽게 풀어주세요.

6. 이제 크랩 스틱을 조심스럽게 채우고 작은 롤 모양으로 굴려서 아름답게 배치할 수 있습니다. 명절 요리, 야채와 허브로 장식하는 것을 잊었습니다.

많이 드세요!

크랩 스틱 롤용 충전재 - 버섯, 치즈, 계란, 새우

이미 알고 있듯이 크랩 스틱을 채우는 다양한 실험을 수행할 수 있습니다. 다른 제품. 맛있고 독창적인 충전재는 양파와 함께 튀긴 샴피뇽과 강판 치즈를 추가하여 만들어집니다. 부드러운 고기새우. 우리는 마요네즈로 속을 채울 것입니다. 딜이나 파슬리를 부수는 것은 금지되어 있지 않습니다.

속을 채운 게살을 준비하려면 원래 충전물버섯, 치즈, 새우, 계란에는 다음 제품이 필요합니다.

게살의 표준 포장

샴 피뇽 버섯 – 150g

양파 머리

단단한 치즈 - 150g

새우 – 100g

딜이나 파슬리 약간

드레싱용 마요네즈, 소금, 후추

버섯, 치즈, 계란, 새우로 속을 채우는 과정

1. 계란은 완숙으로 삶아 식힌 후 껍질을 제거하고 칼로 다지거나 포크로 으깨거나 갈아서 잘게 썬다.

2. 버섯을 씻어서 흙 입자를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.

그리고 프라이팬에 기름을 조금 두른 후, 모든 액체가 증발할 때까지 볶습니다.

3. 양파껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

그리고 소량씩 볶아주세요 식물성 기름황금빛 갈색까지.

4. 치즈를 굵은 강판에 갈아줍니다.

5. 새우를 작은 조각으로 자릅니다. 껍질에 새우가 있으면 약간 해동하고 끓는 물에 던져야합니다. 물이 끓으면 바로 끄고 물기를 뺀 후, 새우가 식으면 껍질에서 꺼내주세요.

6. 파슬리를 씻어서 잘게 다져주세요.

8. 모든 재료를 섞은 후 마요네즈, 소금, 후추로 맛을 냅니다.

9. 게살이 찢어지지 않도록 조심스럽게 한 겹 펼쳐주세요.

9. 크랩 스틱 채우기를 시작하겠습니다. 버섯, 치즈, 계란, 새우로 만든 속을 맛있는 롤에 싸세요. 아름답게 배열하고 접시에 장식하십시오.

많이 드세요!

여러 종류의 크랩 스틱 롤을 한 번에 준비할 수 있습니다. 다양한 충전재로테이블에 올려놓아 축제적이고 독창적인 요리로 손님을 놀라게 하고 기쁘게 합니다. 차가운 간식. 크랩 스틱 롤 형태의 전채는 테이블 위에 아름답게 보이며 식욕을 자극합니다.
크랩 스틱의 모든 종류의 속은 맛있을뿐만 아니라 포만감도 매우 높아 손님이 먼저 휩쓸립니다.

맛있고 부드러운 돼지고기를 쉽고 빠르게 요리하는 방법을 아직 모르신다면 영상을 시청해 보세요.

냄비에 계란 5개를 깨뜨립니다. 거기에 버터, 우유, 소금, 밀가루를 넣으세요. 그런 다음 거품기나 믹서로 잘 치십시오. 필름에서 크랩 스틱을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 붓는다 계란 혼합물그리고 저어주세요. 딜을 자르고 혼합물에 첨가하십시오. 고르게 섞는다. 베이킹 트레이에 놓기 베이킹 페이퍼, 오일로 사전 윤활 처리되어 있습니다.
준비된 혼합물을 붓고 180도로 예열된 오븐에 굽습니다. 15분 후 오믈렛이 완성됩니다. 오믈렛을 굽는 동안 치즈와 삶은 달걀로 구성된 충전물을 준비해야 합니다. 그들은 좋은 강판에 갈아야합니다. 마늘은 프레스를 사용하여 문지르거나 으깨는 방법도 있습니다. 다진 딜을 뿌리고 마요네즈와 잘 섞습니다.
오믈렛은 오븐에서 꺼낸 후 약간 식혀야 합니다. 그런 다음 종이에서 제거하십시오. 충전재를 오믈렛 표면 전체에 부드럽게 펴 바릅니다. 롤을 감아 올리십시오. 필요한 경우 실이나 필름으로 고정하십시오. 크랩 스틱 애피타이저 롤을 냉장고에 5~6시간 동안 넣어두세요. 서빙하기 전에 자르고 허브 가지로 장식하십시오.

크랩 롤과 크랩 스틱 요리

Bill's 여행을 위해 샀어요 크랩롤.내 입맛에는 약간 짠 편이지만 매우 맛있습니다. 하지만 어떻게 만들어졌는지 아직도 이해가 안 가는데, 아직 그 요리법을 찾지 못했어요. 다음은 몇 가지 좋은 요리법입니다.

크랩 스틱은 샐러드뿐만 아니라 훌륭한 애피타이저 롤을 만드는 데에도 사용할 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 전채는 맛있고 밝습니다. 미리 준비해 두시고 드시기 직전에 잘라서 드셔도 됩니다. 크랩 스틱 롤 레시피를 확인하면 한 번 이상 도움이 될 것입니다.

재료

게살- 200g
계란 - 5개
우유 - 3 큰술.
밀가루 - 5 큰술.
식물성 기름- 2 큰술.
치즈 - 150g
삶은 계란-3 개
마늘 - 4쪽
마요네즈 - 100g
딜 그린 - 1 묶음
소금 - 맛보기

정보

간식
인분 - 10-12.
요리 시간 - 45분.

크랩 스틱 롤 : 레시피, 요리 방법

계란을 냄비에 넣습니다. 밀가루, 식물성 기름, 우유, 소금을 첨가하여 맛을 내고 믹서로 모든 것을 치십시오.

포장 필름에서 크랩 스틱을 제거하고 잘게 자르십시오. 미세한 강판에 갈아서 드실 수 있습니다.

계란 혼합물에 넣고 잘 섞습니다. 여기에 다진 딜을 약 2 큰술 추가합니다. 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 놓고 식물성 기름을 바르고 준비된 혼합물을 붓습니다. 균등하게 분배하고 베이킹 시트를 오븐에 넣으십시오. 180도에서 약 15분간 구워주세요.

오믈렛이 준비되는 동안 속을 준비합니다. 이렇게하려면 치즈와 계란을 좋은 강판에 갈아주세요. 프레스를 사용하여 마늘을 갈아줍니다. 딜을 자르고 모든 것을 합친 다음 마요네즈로 간을하고 잘 섞습니다. 채우기가 준비되었습니다. 여기에 다진 게살을 추가로 추가할 수도 있고, 피망그리고 당신이 원하는 것은 취향의 문제입니다.

완성 된 오믈렛을 오븐에서 꺼내 약간 식힌 다음 조심스럽게 종이에서 제거합니다. 그런 다음 충전재를 전체 표면에 펴고 롤 모양으로 굴립니다.

롤을 접착 필름으로 싸서 냉장고에 5~6시간 동안 보관합니다.

서빙할 때 썰어주세요. 전채가 준비되었습니다.

동부 스타일 오믈렛을 곁들인 크랩 스틱 샐러드

2인분: 게살 4개, 계란 2개, 2큰술. 엘. 크림, 작은 것 1개
당근, 작은 셀러리 뿌리 1/4, 작은 불가리아산
후추, 양상추 1 p, 파 1 p. 엘. 해바라기 기름,
마요네즈, 소금, 갈은 후추.
샐러드를 씻어서 말리고 계란 1개를 크림, 소금,
후추. 오믈렛을 준비하세요. 당근, 셀러리, 피망
얇게 썰어 끓는 물에 2~3분간 삶아 물기를 뺀 후
마른. 오믈렛과 크랩 스틱을 큰 국수로 자릅니다.
잘게 썬 야채와 게살을 넣고
오믈렛. 꽃다발에 굴러 라. 파 깃털로 고정합니다. 우편
접시에. 마요네즈를 별도로 제공하십시오.

시금치 크랩 롤케이크
크랩롤 250g, 마요네즈 200g, 빨간색 1개, 노란색 1개
피망.

반죽: 계란 3개, 1큰술. 밀가루, 1 큰술. 맥주, 1 큰술. 우유, 0.5 큰술.
해바라기 기름, 소금, 설탕, 시금치 잎.

반죽을 반죽하고 데친 시금치를 퓨레 형태로 넣고 얇게 볶습니다.
팬케이크. 포장되지 않은 크랩 롤에 각 팬케이크를 놓고 기름을 바릅니다.
마요네즈, 다진 고추를 뿌린다. 모든 레이어에 대해 이것을 반복합니다.

게살을 곁들인 시금치 무스
크랩 스틱 240g, 사워 크림 400g, 시금치 2p, 젤라틴 15g, 2-3
마늘 정향, 딜 1p, 소금, 후추.

소스: 간장그리고 사워 크림.

젤라틴을 물 2테이블스푼에 담가서 수조에서 녹입니다.
사워 크림을 소금과 후추로 치십시오. 끓는 물에 시금치를 데쳐 넣고,
다진 딜, 마늘, 믹서기에서 갈아줍니다. 조심스럽게 섞는다
사워 크림, 잘게 썬 막대기, 시금치, 젤라틴. 금형에 넣기
그리고 멋지다. 팬을 접시 위에 뒤집어 소스와 함께 제공합니다.

속을 채운 토마토
크랩스틱 240g, 가공치즈 2개, 마요네즈 200g, 딜, 잎
양상추, 중간 크기 토마토 8개.

토마토의 꼭지를 잘라내고 심지를 제거하세요. 치즈를 갈아주세요
막대기를 잘게 자르고 딜을 자릅니다. 모든 것을 섞어라
토마토를 넣고 양상추 잎 위에 올려 놓습니다.

어린 비트 박제
크랩 스틱 240g, 치즈 200g, 1큰술. 삶은 쌀, 계란 2개, 8개
잎이 있는 어린 사탕무.

소스 : 사워 크림 200g, 1 큰술. 밀가루, 2 큰술. 버터, 국물 400ml
입방체.

잘게 썬 크랩 스틱을 강판 치즈, 쌀, 계란과 섞습니다.
소금과 후추. 이 혼합물로 사탕무를 채우고
냄비에 사워 크림 소스를 넣고 끓입니다.

크랩 스틱을 곁들인 버섯 샐러드

200g 신선한 버섯, 게살 300g, 각 1개씩
피망 (빨간색, 노란색 및 녹색), 햄 100g, 3-5 큰술.
식물성 기름, 4 큰술. 레몬즙, 소금, 올리브, 후추,
녹색.

버섯을 씻어서 껍질을 벗기고 향신료와 함께 소금물에 끓입니다.
튀김, 자르기. 달콤한 고추, 햄과 게살을 자른다
빨대와 함께. 모든 것을 섞고 소금, 후추, 레몬즙을 넣고 간을 합니다
식물성 기름. 준비된 샐러드허브와 올리브로 장식합니다.

"솜브레로" 샐러드

크랩 스틱 3p, 1b. 통조림 혼합물 팥,
녹두, 옥수수, 완두콩, 베이징 잎 4~5장
양배추, 마늘 2쪽, 파슬리 1다발.

드레싱용: 4큰술. 마요네즈, 2 큰술. 케첩, 1 큰술. 코냑

그릇에 담는다 통조림 혼합물콩, 다진 것 추가
크랩 스틱, 양배추, 파슬리, 마늘. 드실때 샐러드드레싱을 부어주세요
급유.

씨 브리즈 샐러드
게살 200g, 100g 해초, 캔 1개
옥수수, 배 2개, 오이피클 2개, 청양파 1개, 치즈 300g,
마늘 4-5쪽, 마요네즈.

크랩 스틱, 양파, 오이, 치즈를 잘게 자릅니다. 저어, 추가
양배추, 옥수수, 마늘을 통과 마늘 정향,
소금을 넣고 마요네즈로 간을 해주세요. 팬 슬라이스 배와 함께 제공됩니다.

시금치 파이

게살 200g, 시금치 2단, 3개 양파 2개 녹인 것
치즈, 3 큰술. 엘. 버터, 계란 2개, 2큰술. 엘. 크림.
반죽: 2 큰술. 밀가루, 마가린 150g, 1 큰술. 엘. 크림.

양파 껍질을 벗기고 반 고리로 자르고 기름에 볶은 다음 잎을 추가합니다
그리고 몇 분 더 볶으세요. 불을 끄고 식힙니다. 이때
반죽을 반죽하고 밀어서 틀에 넣고 측면이 있는 틀에 넣고 15분 동안 굽습니다. 다섯
잘 예열된 오븐. 잘게 썬 강판 치즈를 양파에 추가합니다.
크랩 스틱, 계란, 사워 크림. 소금과 후추. 이 질량
빵 껍질 위에 놓고 반죽 층으로 덮고 반죽 모양으로 장식하고
20분 동안 굽습니다.

버섯을 곁들인 페니치카

게살 400g, 계란 6개, 0.5큰술. 우유, 파슬리 1다발, 소금,
후추, 1b. 절인 샴 피뇽, 튀김 용 기름.

계란, 우유, 잘게 썬 파슬리, 소금, 후추를 잘 풀어서 오믈렛을 만듭니다.
대량의. 크랩 스틱을 얇은 조각으로 자릅니다. 빨갛게 달아오른 곳으로
베이킹 시트에 기름을 바르고 오믈렛을 부은 다음 게살을 그 위에 올려주세요
빨대를 바르고 예열된 오븐에서 8-10분 동안 굽습니다. 아직은 따뜻한 오믈렛
롤에 넣고 조각으로 자릅니다. 버섯과 이슬비로 장식합니다.
케첩과 마요네즈.

크랩 롤케이크

크랩롤 500g, 마요네즈 200g, 100g 한국산 당근, 1 묶음
딜.
장식용: 올리브, 허브.

반죽: 4 큰술. 밀가루, 4 큰술. 우유, 버터 50g, 계란 3개, 20g
효모, 1 작은 술. 설탕, 소금, 튀김용 기름.

따뜻한 우유에 효모와 설탕을 녹입니다. 밀가루, 소금, 계란을 넣고
녹은 버터. 잘 저어준 뒤 따뜻한 곳에 30분간 놓아두세요
분. 후에 반죽이 작동할 거예요팬케이크를 최대 1cm 두께로 굽습니다.
케이크 조립 : 팬케이크에 마요네즈를 바르고 펼쳐진 게를 펼칩니다.
굴리고 다시 기름칠을 한 다음 다진 허브와 함께 당근 층을 놓습니다. 그래서
모든 레이어를 계속합니다. 케이크를 장식하고 잘 식힌 후 서빙하세요.

게살을 곁들인 스시
게살 100g, 200g 밥초밥용, 망고 1개, 여러 개
시트 말린 해초김, 파슬리, 향신료.

크랩 스틱과 망고를 입방체로 자릅니다. 테이블 위에 펼쳐놓고
대나무 매트, 접착 필름으로 덮으세요. 균일한 층으로 펼쳐짐
쌀, 김 한 장으로 덮습니다. 망고, 크랩 스틱을 놓고
다진 파슬리. 매트를 사용하여 단단한 통나무로 굴립니다. 그것을 얻으십시오
결과 필름을 굴려 향신료로 굴린 다음 롤로 자릅니다.
두께 약 3cm.

칵테일 샐러드

아보카도 1개, 2티스푼 올리브유, 라임 1개, 게살 50g, ½개
자몽, 소금, 후추, 파슬리.

아보카도 껍질을 벗기고 씨를 분리한 다음 펄프를 고운 강판에 갈아주세요.
라임에서 즙을 짜내고 올리브 오일과 섞어 아보카도에 첨가합니다.
결과 소스를 유리에 붓습니다. 껍질을 벗겨 다진 자몽 ½개
조각. 크랩 스틱과 파슬리를 자릅니다. 자몽을 섞으세요
크랩 스틱과 파슬리, 소금, 후추. 혼합물을 다음에 추가하십시오.
유리

크랩 샐러드를 곁들인 샌드위치

게살 100g, 빵 4개, 100g 치킨 필레, 토마토 1개,
잎자루 셀러리, 양상추, 파슬리, 마요네즈, 정향 1개
마늘, 소금, 후추.

크랩 스틱, 셀러리 줄기, 토마토를 자르고 삶습니다.
치킨 필레. 소금, 후추, 양념을 소스와 함께 모두 섞으세요.
마요네즈, 다진 파슬리, 다진 마늘. 빵을 잘라
세로로 약간의 부스러기를 꺼냅니다. 안에 양상추와 게를 넣고
샐러드.

크랩 스틱을 곁들인 수박 "시원한" 샐러드
페타
크랩 스틱 240g, 수박 과육 300g, 페타 치즈 100g, b.
블랙 올리브, 양상추 잎 1p.

드레싱용: 2큰술. 토마토 주스, 2 큰술. 식물성 기름, 소금,
후추.
크랩 스틱, 수박, 페타 치즈를 입방체로 자릅니다. 상추 잎을 찢습니다.
올리브를 조각으로 자릅니다. 모든 것을 섞고 양념하십시오.

"브로콜리를 곁들인 게 샐러드"

브로콜리 - 400 gr.
크랩 스틱 - 200 gr.
마요네즈

먼저 브로콜리를 삶아주고... 저는 이미 냉동된 양배추를 사용하기 때문에
끓는 소금물에 브로콜리를 던진다... 물이 돌아오자마자
끓으면 브로콜리를 불에서 꺼낼 수 있습니다... 소쿠리에 넣어서
물 한 컵... 식힌 후 꽃차례로 나눕니다...
게살을 잘라서... 브로콜리에 넣고... 소금과 양념을 하세요
마요네즈.

크랩 스틱을 곁들인 팬케이크
게살 200g, 삶은 달걀 3개, 양파 2개, 3큰술. 엘. 크림 같은
버터, 단단한 치즈 100g, 소금, 후추, 마조람 꼬집음.

반죽: 2 큰술. 밀가루, 계란 3개, 2큰술. 맥주, 2 큰술. 따뜻한 물, 꼬집다
소금, 설탕, 0.5 큰술. 해바라기 기름.

양파를 잘게 자르고 기름에 볶습니다. 잘게 썬 스틱을 추가하고,
강판 치즈와 계란. 입맛에 맞게 양념으로 간을 하세요.
위 제품의 반죽을 반죽하고 따뜻한 곳에 15-20 분 동안 두십시오.
장소. 얇은 팬케이크를 각각 가볍게 볶습니다.
까지 튀기다 황금빛 갈색 껍질. 사워 크림과 함께 제공하십시오.

크랩 스틱을 곁들인 베이글

화합물
퍼프 페이스트리(이스트 또는 무이스트), 반 팩,
크랩 스틱 팩 200g,
파 한 무리
머스타드 1티스푼

준비
반죽을 펴서 스트립으로 자른 다음 삼각형(너비)으로 자릅니다.
게 막대기 크기). 넓은 부분에 충전물을 채워주세요
스틱, 양파(저는 양파 없이 만들었어요), 머스타드, 랩으로 만들어요
작은 베이글
180도에서 15분간 굽습니다.
매우 맛있는 간식, 덥고 춥습니다.

크랩 스틱과 청어 샐러드

우리는 다음이 필요합니다:
게살 2팩
올리브 또는 올리브 3-4개
완숙 계란 2개
150gr. 삶은 쌀
3 큰술. 통조림 옥수수
100gr. 소금에 절인 청어
오이 1개

준비:
모든 것을 잘게 자르고 섞고 마요네즈를 듬뿍 부어주세요.
잘게 썬 오이를 얹습니다.

반죽에 크랩 스틱

게살 1팩,

치즈 50g, 계란 2개, 2큰술. 마요네즈, 마늘

준비:
1. 게살을 해동합니다.
2. 반죽 만들기: 치즈를 고운 강판에 갈아준 후 계란 2개, 마요네즈,
마늘 몇 쪽.
3. 게살을 반죽에 담갔다가 앞뒤로 튀겨준다
해바라기 기름.
4. 차갑게 서빙하세요.

크랩볼
재료:

크랩 스틱 - 7 개
빨간 피망 -1/2 개
흰빵- 슬라이스 1개
파- 깃털 2개
다진 파슬리 - 2 큰술.
마요네즈 - 2 큰술.
겨자 - 1/2 작은 술.
계란 - 1 개

치즈 - 50-70 gr.
소금, 후추
준비
크랩 스틱과 고추를 잘게 자르고 치즈를 고운 강판에 갈아서
부서진 빵, 다진 양파, 파슬리를 추가합니다. 우리는 또한 추가할 것입니다
날달걀, 겨자와 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 형태를 잡자
호두보다 약간 큰 공을 베이킹 시트에 놓고
중간온도에서 20분간 구워주세요.

Tip. 혼합물이 묽어지고 잘 붙지 않으면 더 넣어주세요.
약간의 빵 부스러기를 넣고 잠시 동안 그대로 두십시오.

산호
훈제 300g 소시지 치즈아니면 레귤러 하드
15-20개 마슬린
마늘 2쪽
1-2 큰술. 마요네즈 숟가락
게살 50g
딜

소시지 치즈를 냉동실에 잠시 넣어두세요. 냉동 치즈
미세한 강판이나 중간 강판에 창살을 뿌립니다.
칼로 잘게 다진 마늘 정향을 치즈에 추가합니다(이것은 많은 양입니다).
마늘을 으깨는 것보다 맛있어요), 마요네즈. 마요네즈 필요
플라스틱 덩어리를 형성하기에 충분할 정도로 첨가하십시오. 거기는 얕아
딜을 자르십시오.
게살이나 게살을 별도의 접시에 갈아주세요.
소량의 치즈 덩어리(약 1티스푼)를 으깬다.
플랫 브레드 위에 올리브 (또는 올리브)를 놓고 공 모양으로 굴립니다.
치즈 덩어리가 꽤 끈적한 것으로 판명되었으므로 붓는 것이 좋습니다.
물 한 그릇을 들고 각 공을 마친 후 손을 헹구십시오. 젖은 손으로
공을 만드는 것이 훨씬 쉽고 약간 촉촉한 것으로 나타납니다.
크랩 칩이 더 많이 붙습니다.
결과 공을 게 부스러기로 굴립니다.
산호가 담긴 접시를 냉장고에 넣어 굳혀주세요.

속을 채운 게 막대기.

필요한 제품:
크랩 스틱 - 12 개, 단단한 치즈 - 50 g, 마늘 - 3 쪽, 계란,
마요네즈 - 2 큰술. 숟가락, 통조림 완두콩 - 1 병,
파슬리 - 3 줄기

레시피 준비 방법:
계란을 완숙으로 삶아서 식혀주세요 찬물, 깨끗한. 분리된
흰색에서 노른자. 흰자를 잘게 자르고 노른자를 잘게 갈아주세요.
굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 마늘을 자른다. 계란을 저어주세요
단백질, 치즈, 마늘, 마요네즈 2테이블스푼으로 간을 합니다.
게살을 조심스럽게 풀고 다진 고기를 넣고 다시 말아주세요.
양쪽 끝의 각 스틱을 남은 마요네즈에 담근 다음
양털 기름.
접시에 담고 장식한다 녹색 완두콩, 나뭇잎으로 장식하다
파슬리

연어 전채
우리는 다음이 필요합니다:

살짝 소금에 절인 연어 (슬라이스)
게 막대기
부드러운 치즈야채가 추가된 "필라델피아"
신선한 딜
계란
집착 필름
레몬

계란을 삶아 계란 슬라이서로 얇게 썬다
딜을 자르고 필라델피아에 넣고 저어주세요.
균질한 질량.
여러 개의 틀이나 에스프레소 컵이 필요합니다.
안경, 컵케이크 통.
컵을 단단히 정렬하십시오. 집착 필름, 하지만 넌 떠나야 해
컵을 닫을 수 있도록 가장자리에 충분한 필름을 붙입니다.
팬에 연어 조각을 얹어 모양을 만듭니다.
틀에 충전재를 반쯤 채우고 게살 조각을 넣고
채우기로 다시 채우십시오.
연어 슬라이스로 클로즈업
필름의 가장자리를 접어서 꽉 누르고 가볍게 압축합니다.
냉장고에 몇 시간 동안 넣어두세요.
레몬을 조각으로 자릅니다.
두어시간 후 냉장고에서 꺼내어 필름을 열고 뒤집어주세요
접시에 레몬 조각 위에 컵을 올려 놓습니다.
원하는 대로 장식해 보세요

크랩 스틱을 곁들인 쌀 샐러드
크랩 스틱 100g, 롱과 와일드의 삶은 혼합물 1컵
밥, 삶은 새우 100g, 아보카도 1개, 상추, 소금, 후추,
1티스푼 코냑, 3 큰술. 올리브 오일, ½ 라임 주스.
크랩 스틱을 자릅니다. 아보카도 껍질을 벗기고 깍둑썰기하세요. 잘게
샐러드를 자르세요. 모든 것을 섞고 새우, 소금, 후추를 넣으십시오.
올리브 오일, 코냑, 라임 주스로 드레싱을 만드세요. 에 붓는다
샐러드를 넣고 섞어서 20분 동안 그대로 두세요.

꼬치에 고기를 꽂은 게살 전채

게살(롱), 돼지고기, 대파, 계란
타자
나무꼬치에 양파, 게살, 고기를 번갈아 꽂아주세요
슬라이스
그런 다음 밀가루를 묻혀서 담그세요. 계란 반죽그리고 튀김
식물성 기름(불을 약하게 하지 않으면 반죽이 타서 고기가 타버릴 수 있습니다)
요리가 안 될 수도 있어요) 준비된 요리여러 조각으로 자르고
준비가 된...

크랩스틱 샐러드

필수 성분
배추 - 일반배추를 사용하셔도 됩니다
옥수수
파
마요네즈
게살
계란

조리방법
계란을 삶아 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 게살도 냠냠
양배추를 자르고, 잘게 자르고, 채소를 자릅니다. 모든 재료를 섞고,
옥수수, 계절 두꺼운 마요네즈그리고 초록색 장식으로 장식해보세요! 그런
서빙하기 전에 샐러드를 드레싱하는 것이 좋습니다. 배추
부드러워지고 몇 시간이 지나면 샐러드의 모양과 맛이 사라집니다.
자질이 변합니다. 그러므로 어떤 경우에도 다음 날까지 보관하십시오.
낮!

아보카도와 크랩 스틱을 곁들인 치즈 롤

필요한 것:
고다 치즈 300g
마요네즈 1/2팩
마늘 1-2쪽
삶은 사탕무 2 개
식물성 기름
소금에 절인 청어 1/2 필레
아보카도 1/2개
게살 3개
채소 1 묶음

준비 방법: 치즈와 마늘을 잘게 갈아주세요. 안에 치즈 덩어리마요네즈를 넣고 섞는다. 작업대에 접착 필름을 놓고 식물성 기름을 살짝 바릅니다. 치즈 혼합물을 형태에 넣으십시오.
사각형. 비트를 갈아서 꼭 짜서 펼쳐 놓습니다. 치즈 베이스. 사진과 같이 청어 필레, 아보카도, 크랩 스틱을 롤의 한쪽에 놓습니다. 조심스럽게 말아서
롤의 모든 내용. 채소를 잘게 자릅니다. 롤에서 필름을 제거하고 허브 (참깨 사용 가능)를 굴린 다음 냉장고에 약 1 시간 동안 두십시오. 즉시 서비스 가능합니다. 하지만 롤을 담그는 것이 좋습니다.
롤을 부분으로 자르고 제공하십시오. 얇게 썬 신선한 검은 빵과 함께 이 요리를 제공하는 것이 좋습니다.

맥주에 어울리는 따뜻한 간식

화합물:
- 크랩 스틱 400g
- 치즈 250g( 부드러운 품종)
- 마요네즈 200g
- 해산물 향신료 15g

준비:
- 게살 자르기
- 치즈를 굵은 강판에 갈아주세요
- 용기에 담기: 게살, 치즈 일부, 마요네즈 일부,
향료
- 모든 것을 잘 섞은 후 남은 마요네즈를 위에 붓고 뿌립니다.
남은 치즈

뚜껑 닫고 전자레인지 : 4분 파워 100% +
또 4분 동안 전력이 80%가 됩니다.

요리 과정:
우리는 게 막대기를 자릅니다.
굵은 강판에 치즈 세 개.
크랩 스틱을 배치하고 강판 치즈를 추가합니다.
마요네즈와 향신료를 추가합니다.
모든 것을 잘 섞으세요.
남은 마요네즈를 부어주세요.
그 위에 남은 치즈를 뿌리고 뚜껑을 닫아 보내주세요
전자레인지에 8분

피타 롤 "통일"

화합물:
삶은 계란 7-8개
게살 250g
딱딱한 치즈 200g
튀긴 버섯 300g (있으면 없어도 가능)
딜
마요네즈
물을 빼다 기름
후추
피타

준비:
계란, 게살, 딜, 치즈를 굵게 다진다.
가는 사람 이 모든 것을 섞고 튀긴 버섯, 마요네즈를 넣고 녹입니다.
버터. 혼합.
테이블 위에 하나 올려놓고 얇은 피타 빵, 위에 마요네즈를 바르십시오.
두 번째 피타 빵, 마요네즈를 바르십시오. 충전재를 넣고 전체적으로 펴 발라주세요
피타 빵, 말아주세요. 부분적으로 자르고 베이킹 접시에 넣으십시오.
베이킹, 혼합물 붓기 : 마요네즈와 사워 크림으로 계란 두 개를 치십시오.
후추를 뿌리고 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 굽습니다. 맛있는
춥고 덥습니다.

샐러드 "부케"

재료
.새우(삶은 것) - 150g
.게살 - 100g
.삶은 당근-2 개.
.삶은 계란 - 2 개.
.파인애플 통조림(세탁기) – 4개
절인 꿀 버섯 - 80-100 g
.마늘 - 2개.
.소금
.그리너리(장식용)
.단고추(빨간색, 장식용)
.마요네즈
.치즈 (토스트용, 접시용) - 3개

요리 방법:
1. 삶은 새우껍질을 제거하십시오.
2. 잘게 다져주세요.
3. 크랩스틱을 깍둑썰기 해주세요.
4. 계란을 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
5. 파인애플도 깍둑썰기 해 주세요.
6. 버섯은 다져주세요.
7. 모든 재료를 섞고 소금을 넣고 프레스를 통해 추가합니다.
마늘, 마요네즈로 맛을 낸다.
8. 샐러드를 평평한 접시에 담습니다.
9. 삶은 당근깨끗하고 창살. 샐러드 위에 고르게 펴 바릅니다.
층.
10. 치즈 한 접시를 4등분으로 자릅니다.
11. 결과 사각형을 공으로 굴립니다. 이것은 꽃입니다.
12. 샐러드를 새싹 형태로 배열합니다. 채소로 장식하십시오.

전채 샐러드 "크랩 케이크"

크랩 스틱 200g, 100g. 강판 치즈, 계란 2개
삶은 것, 350 gr. 마요네즈, 짠 작은 크래커 팩. 모두
섞고, 케이크 모양으로 만들고, 장식하고, 끓이세요.

사워 크림에 스틱
필수 제품:

» 크랩 스틱, 250g.
» 사워 크림, 200gr.
» 우유, 1컵.

준비:
» 게살을 고리 모양으로 자릅니다.
» 잘게 썬 막대를 프라이팬에 소량씩 끓입니다.
식물성 기름;
» 스틱이 "열리자마자" 우유와 사워 크림을 추가합니다.
» 약간의 소금을 추가합니다.
» 스틱을 5분 동안 끓입니다.
“뚝배기나 밥은 반찬으로 딱 좋아요.

2단계

오이를 씻고 매우 얇은 세로 조각으로 자릅니다. 이는 야채 필러를 사용하여 수행할 수 있습니다. 크랩 스틱을 작은 조각으로 자릅니다.

3단계

각 오이 조각의 한쪽 끝에 약간 익힌 오이를 놓습니다. 두부 덩어리, 그 위에 게 막대기 조각을 놓습니다. 채우는 부분부터 시작하여 오이를 롤 모양으로 굴립니다.

샐러드뿐만 아니라 연육(게살)도 넣을 수 있습니다. 이런 종류의 해산물은 훌륭한 요리가 됩니다. 아름다운 간식- 박제 롤. 이러한 간식은 가족 주방뿐만 아니라 휴일 테이블의 중앙 간식으로도 적절해 보일 것입니다.

속을 채운 게살 요리하는 법

먼저 올바른 고품질 크랩 스틱을 선택해야 합니다.

구매시 제품 구성에 꼭 주의하시기 바랍니다. 연육 성분이 기재되어 있으면 구매하세요. 그러한 구성 요소가 없으면 전분과 함께 콩으로 만들어졌으며 소비하기에 바람직하지 않습니다.
냉동 게살보다는 냉장된 것을 구입하는 것이 좋습니다. 바깥층을 손상시키지 않고 펼치는 것이 더 편리합니다.

속을 채운 게살을 요리하는 방법은 여러분에게 달려 있습니다. 그럴 수도 있지 생간식와 함께 매운 충전물또는 프라이팬에 반죽을 묻혀 튀긴 해산물. 튀김에 가져갈 가치가 있는 정유무취 - 이렇게 하면 준비물이 타지 않고 과도한 냄새를 흡수하지 않습니다. 때때로 접시는 오븐에서 구워지며, 속을 채운 진미는 대개 포장되어 있습니다. 퍼프 페이스트리노른자로 기름칠하십시오.

충전재

게 막대기를 채우는 방법 - 이것은 또한 당신의 취향과 상상력에 달려 있습니다. 클래식 다진 고기마늘과 마요네즈를 곁들인 강판 치즈를 고려하지만 조금 실험해보고 견과류, 건포도 또는 강판 사과를 롤 안에 넣을 수 있습니다. 크랩 스틱의 다른 채우기 옵션은 다음과 같습니다.

계란, 채소, 가공 치즈, 마요네즈;
채소, 코티지 치즈, 사워 크림;
새우, 계란, 치즈;
페이트, 쌀;
핑크 연어의 얇은 조각, 부드러운 크림 치즈;
쌀, 계란, 오이, 사워 크림 소스;
대구 또는 명태 간, 견과류, 계란 및 사워 크림.

크랩 스틱을 푸는 방법

스낵 자체를 만드는 기술은 매우 간단합니다. 초보 요리사의 주요 문제는 표면을 손상시키지 않고 게살을 푸는 방법일 수 있습니다. 냉장 해산물을 사면 아무런 어려움이 없을 것입니다. 냉동 재료는 큰 문제를 일으키지만 이를 해결하는 데 도움이 됩니다. 작은 트릭:

먼저 해산물을 해동해야 합니다. 이렇게하려면 요리하기 최소 한 시간 전에 냉동실에서 꺼내십시오. 그런 다음 한 조각을 손에 들고 측면을 가볍게 눌러 레이어가 서로 멀어지도록 하세요. 그런 다음 마지막 접힌 부분을 찾아 부드럽게 옆으로 당겨 롤을 펼칩니다.
이 모든 조작을 한 후에도 여전히 돌아서고 싶지 않다면 스토브에 물을 조금 데우세요. 해산물을 끓는 물에 정확히 30초 동안 담그면 훨씬 부드럽고 부드러워집니다.
바깥층을 찾을 수 없다면 끓는 물 위에 막대기를 대세요. 가장자리가 데게 되고 잘라야 할 부분이 명확하게 보입니다.

속을 채운 게살 요리법

스낵의 가장 큰 장점은 생성이 쉽다는 것입니다. 걸작을 준비하는 데 30분 이상이 걸릴 것 같지 않습니다. 또한 다양한 먹거리 옵션이 너무 커서 많은 주부들이 새로운 것을 찾는 데 지치지 않습니다. 오리지널 레시피속을 채운 게 막대기. 이것도 해보세요 맛있는 간식휴일을 위해 부탁드립니다 요리의 환상오랫동안 기다려온 손님.

치즈와 마늘이 들어간

조리 시간: 15분.
제공량: 4인.
요리의 칼로리 함량 : 169kcal.
목적 : 간식.
요리: 러시아식.

속을 채운 게살에 치즈와 마늘이 들어있어요 클래식 버전 가벼운 간식. 풍미를 더하려면 소시지를 선택할 수 있습니다. 훈제 치즈, 크리미한 필라델피아또는 일반 단단한 치즈. 이번 레시피는 파마산 치즈를 사용해서 특이한 맛구운 우유는 매콤한 마늘 뒷맛과 완벽하게 어울립니다. 원하는 경우 간식에 캐슈넛 몇 개를 추가할 수 있습니다.

재료:

크랩 스틱 – 12 개;
파마산 치즈 – 70g;
마늘 - 2쪽
마요네즈와 허브-맛보기.

요리 방법:

프레스에 마늘을 통과시킵니다.
그릇에 잘게 썬 허브와 마요네즈를 섞습니다.
거기에 치즈와 마늘을 넣고 필요한 경우 소금 몇 그램을 넣으십시오.
결과 혼합물을 펼쳐진 층에 펴 바릅니다. 게살.
게살과 다진 고기를 단단히 싸십시오.

치즈 포함

제공량: 6인.
요리의 칼로리 함량 : 172kcal.
목적 : 간식.
요리: 러시아식.
준비 난이도 : 쉬움.

여러 가지 방법으로 치즈로 크랩 스틱을 다양화할 수 있습니다. 일부는 건포도 옵션을 좋아하고 다른 일부는 더 선호합니다 전통적인 프레젠테이션- 사워 크림과 허브. 이 레시피에는 단단한 치즈가 추가됩니다. 삶은 계란. 다진 고기에 섬세하고 균일한 구조를 부여합니다. 러시아, 체다, 스위스 치즈를 모두 사용할 수 있습니다. 이국적인 애호가들은 몇 그램을 추가해 볼 수 있습니다. 레넷 치즈또는 발효유제품곰팡이로.

재료:

단단한 치즈– 100g;
크랩 스틱 – 200g;
완숙 계란 – 1 개;
마늘 – 1쪽;
사워 크림 또는 집에서 만든 마요네즈– 3 큰술. 엘.

요리 방법:

가는 강판을 이용해 치즈를 갈아주세요 삶은 계란.
결과물을 사워 크림과 섞고 마늘을 짜내고 약간의 소금을 넣으십시오.
부드러워질 때까지 혼합물을 저어줍니다.
생선 준비물을 층으로 펼칩니다.
얇은 층을 바르기 시작하세요 다진 치즈그리고 각각을 롤로 굴립니다.
애피타이저를 제공하기 전에 크랩 스틱을 채우고 냉장고에 7-10 분 동안 넣어야합니다.

치즈와 함께 튀긴

제공량: 6인.
요리의 칼로리 함량 : 198kcal.
목적 : 간식.
요리: 러시아식.
준비 난이도 : 쉬움.

놀라실 수도 있지만 크랩 스틱 롤은 속을 채울 수 있을 뿐만 아니라 프라이팬에 튀길 수도 있습니다. 이 요리는 맥주와 함께 안주로 완벽하며 밥이나 야채 반찬에 추가로 사용할 수 있습니다. 기억하는 것이 중요합니다. 생선 롤팬에 달라붙어서 모양이 변하지 않도록 하세요. 밀가루로 말거나 반죽에 담가야 합니다.

재료:

크랩 스틱 – 12 개;
러시아 무염 치즈 – 400g;
마요네즈 - 맛보기;
쌀가루– 100g;
계란 – 3 개;
마늘 – 4쪽;
간장 – 20ml.

요리 방법:

작은 구멍이 있는 강판에 치즈를 갈아서 다진 마늘을 넣으세요.
혼합물을 마요네즈와 섞고 맛을 낸 후 입맛에 맞게 조절하고 소금과 후추로 간을 합니다.
반죽에는 간장과 계란, 밀가루를 섞습니다.
해산물의 포장을 풀고 속을 소로 채워주세요.
롤을 반죽에 담근 다음 기름에 튀겨냅니다.
완성된 튀겨낸 게살과 치즈를 종이냅킨 위에 올려주세요.

대구 간 포함

제공량: 7인.
요리의 칼로리 함량 : 165kcal.
목적 : 간식.
요리: 러시아식.
준비 난이도 : 쉬움.

크랩 스틱, 간으로 채워진대구는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 이 생선의 부산물은 단순히 귀중한 비타민과 영양소. 우선, 오메가-3 지방은 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 심혈관계, 좋은 시력에 필요한 비타민 A, 겨울과 봄에 특히 결핍이 심각한 비타민 D.

재료:

냉장 스틱 – 1개 패키지;
계란 – 2 개;
대구 간 – ½ 병;
호두 – ½ 큰술;
채소 – 2 큰술. 엘.;
마요네즈 – 60g.

요리 방법:

계란에 찬물을 붓고 소금을 넣어 삶아주세요.
호두를 잘게 썬다. 풍미를 높이려면 오븐에서 살짝 튀길 수 있습니다.
계란을 껍질을 벗기고 잘게 자르고 결과물을 견과류와 섞으십시오.
간에서 여분의 액체를 배출하고 포크로 완전히 으깨십시오.
혼합물을 계란에 넣고 허브와 마요네즈를 넣습니다. 젓다.
펼쳐진 게살 위에 소를 얇게 펴 바릅니다.
스낵을 롤 모양으로 조심스럽게 포장합니다.

반죽에

조리 시간: 30분.
제공량: 8명.
요리의 칼로리 함량 : 225kcal.
목적 : 간식.
요리: 러시아식.
준비 난이도 : 쉬움.

반죽에 속을 채운 게살은 동시에 만족스럽고 식욕을 돋우며 빠른 요리, 차갑거나 뜨겁거나 똑같이 맛있습니다. 그러한 대접을 제공하는 것이 관례입니다. 매운 소스바비큐나 타바스코와 비슷하지만 어떤 사람들은 집에서 만든 마요네즈나 사워 크림으로 요리에 양념을 더하는 것을 선호합니다. 충전재에 마늘을 짜지 않으면 아이들이 이 간식을 정말 좋아할 것입니다.

재료:

냉장 스틱 – 300g;
레몬 주스 - 1 티스푼;
가공 치즈 – 1팩;
마요네즈 – 1.5 큰술. 엘.;
마늘 - 2쪽
신선한 딜 - 2 개의 잔가지;
계란 – 1 개;
밀가루– 100g;
우유 – 100g;
참깨– 100g.

요리 방법:

반죽은 우유와 계란, 양념, 밀가루를 한 스푼씩 섞어주세요.
장애 가공 치즈갈아서 약간의 마늘, 허브, 마요네즈를 넣으십시오.
스틱을 조심스럽게 펼쳐서 뿌려주세요. 레몬 주스그리고 마늘 혼합물을 바르세요.
속을 채운 게살을 두 부분으로 자릅니다.
각 조각을 반죽에 담근 다음 위에 참깨를 뿌립니다.
식욕을 돋우는 빵 껍질이 될 때까지 프라이팬에 준비물을 볶습니다.

녹인 치즈와 함께

요리 시간: 20분.
제공량: 6인.
요리의 칼로리 함량 : 203kcal.
목적 : 간식.
요리: 러시아식.
준비 난이도 : 쉬움.

게살과의 성공적인 조합 부드러운 닭고기누구도 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 감정가들조차도 이 간식을 즐길 것입니다. 고급 요리. 삶은 치킨 필레는 손으로 섬유질로 분리 할 수 있으며, 충전재의보다 균일 한 질감을 선호한다면 닭고기를 고기 분쇄기에 통과시키는 것이 좋습니다. 서빙하기 전에 파슬리 가지로 접시를 장식하거나 녹인 치즈로 채워진 크랩 스틱을 양상추 잎에 놓을 수 있습니다.

재료:

스틱 – 12개;
삶은 닭고기 – 150g;
가공 치즈 – 2팩;
계란 – 2 개;
마늘 – 1쪽.

요리 방법:

식힌 계란을 껍질을 벗기고 치즈와 함께 잘게 자르거나 갈아줍니다.
치킨 필레를 섬유질로 나누고 달걀 치즈 혼합물과 섞습니다.
결과물에 마늘과 마요네즈를 첨가하십시오.
해산물 롤을 조심스럽게 펴고 닭고기, 치즈, 계란을 섞어 표면을 닦습니다.
레이어를 뒤로 접어 반으로 자릅니다.

버섯과 함께

조리 시간: 25분.
제공량: 6인.
요리의 칼로리 함량 : 189kcal.
목적 : 점심 식사.
요리: 러시아식.
준비 난이도 : 쉬움.

이미 이해하셨듯이 크랩 스틱 롤에는 어떤 제품 조합이라도 넣을 수 있습니다. 그러나 특히 푸짐한 간식다진 치즈에 튀긴 버섯, 계란, 부드러운 새우 고기를 추가하면 효과가 있습니다. 완성된 롤은 작은 원으로 자르고 카나페처럼 넓은 접시에 담을 수 있습니다. 사워 크림과 사워 크림이 이 요리와 잘 어울립니다. 마늘 드레싱.

재료:

크랩 스틱 – 12 개;
샴 피뇽 – 150g;
양파 – 1 개;
단단한 치즈 – 150g;
계란 – 2 개;
새우 – 100g.

요리 방법:

계란을 껍질을 벗기고 흰자와 노른자로 나눕니다. 흰자를 미세한 강판으로 문지릅니다.
양파를 잘게 자르고 버섯을 얇게 자릅니다. 프라이팬에 혼합물을 볶습니다.
구멍이 가는 강판을 사용하여 치즈를 갈아줍니다.
소금물에 삶은 새우를 딜과 함께 껍질을 벗기세요.
식힌 버섯과 양파를 믹서기로 갈아주세요.
혼합물에 치즈, 잘게 썬 새우, 약간의 마요네즈를 추가합니다.
다진 고기를 잘 섞는다. 이 정도의 재료를 깊은 그릇에 담아 숟가락으로 섞는 것이 더 편리합니다.
스틱을 펴고 숟가락을 사용하여 충전물을 전체 표면에 펴 바릅니다.
가는 강판을 사용하여 노른자를 갈아줍니다.
게살 준비, 버섯으로 채워진마요네즈를 위에 바르고 노른자로 장식합니다.

오븐에서

조리 시간: 30분.
제공량: 6인.
요리의 칼로리 함량 : 170kcal.
목적 : 점심 식사.
요리: 러시아식.
준비 난이도 : 쉬움.

크랩 스틱에 무엇을 채울지, 요리를 효과적으로 제공하는 방법에 대해 오랫동안 고민하지 않으려면 다음을 시도해보십시오. 다음 레시피. 그 특징은 프라이팬이 아닌 오븐에서 전채를 요리한다는 것입니다. 채우기를 위해 가장 간단하고 사용 가능한 제품: 저지방 코티지 치즈, 사워 크림 및 신선한 허브. 에게 모습식욕을 돋우는 간식은 베이킹 시트를 오븐에 넣기 전에 준비물에 달걀을 바르십시오.

재료:

준비된 퍼프 페이스트리 – 200g;
코티지 치즈 – 100g;
사워 크림 – 100g;
채소 - 2 개의 잔가지.
스틱 – 300g;
노른자 - 1 개

요리 방법:

테이블에 밀가루를 뿌리고 그 위에 반죽을 펴서 두께가 1cm 이하인 스트립으로 자릅니다.
코티지 치즈와 잘게 썬 허브 및 사워 크림을 섞습니다.
충전물을 조각에 고르게 바릅니다.
반죽을 감싸고 각 롤의 표면에 달걀 노른자를 바르십시오.
속을 채운 크랩 스틱을 오븐에서 180도에서 15~20분 동안 굽습니다.

동영상

칼로리: 지정되지 않음
요리 시간: 지정되지 않음

크랩 스틱 롤 형태의 전채 요리는 매우 독창적이고 맛있습니다. 간단하게 조리되어 모든 손님이 그 맛에 기뻐할 것입니다. 거의 모든 사람들이 좋아하기 때문에 재료의 조합은 윈윈입니다. 비린내 나는 맛게살과 섬세한 맛 가공 치즈. 이 애피타이저에도 포함된 마늘은 요리에 매콤함과 풍미를 더해줍니다. 특이한 프레젠테이션 간단한 재료그러한 조합에서는 누구도 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 이 전채를 준비하고 테이블 위에 놓기로 결정했다면 손님이 어떻게 즉시 분해되는지조차 눈치 채지 못할 것이며 제공되는 접시는 매우 빨리 비어있게 될 것입니다! 가공 치즈로 속을 채운 크랩 스틱 롤을 준비합니다.

재료:

- 게살 – 1팩,
- 마늘 – 1쪽,
- 마요네즈 – 100g,
- 가공 치즈 – 1개,
- 닭고기 달걀 – 2개

단계별 사진 레시피 :

끓는 물에 7분간 삶아주세요 닭고기 달걀. 흐르는 물에 끓는 물에서 직접 넣으십시오. 찬물, 더 빨리 냉각되고 청소가 쉽습니다. 계란이 식은 후에는 껍질을 벗겨야 합니다. 다음으로 계란을 갈아서 계란의 흰자와 노른자를 모두 갈아줍니다.

가공 치즈도 갈아줍니다. 더 쉽게 문지르려면 먼저 식혀야합니다. 따뜻할 때 더 부드러워지고 과정이 복잡해지기 때문입니다.

강판 계란과 가공 치즈를 섞습니다. 마요네즈 100g과 마늘 한 쪽을 펄프로 변했습니다. 모든 성분이 서로 고르게 분포될 때까지 혼합물을 저어줍니다. 마요네즈와 가공 치즈에는 이미 소금이 포함되어 있으므로 충전물에 소금을 칠할 필요가 없으므로 아직 소금을 첨가해도 크랩 스틱 롤만 망칠 수 있습니다.

그것을 기억해 보자. 지난번에우리는 우리 것을 장식했다 축제 테이블.

냉동 크랩 스틱을 구입한 경우 속을 포장하기 전에 완전히 해동해야 합니다. 그렇지 않으면 스틱을 풀 수 없습니다. 포장 필름에서 크랩 스틱을 청소하고 하나씩 펼칩니다.

포장을 푼 게살 전체 표면에 미리 준비한 충전재를 바릅니다.

충전재를 도포한 후 스틱을 롤에 다시 포장해야 합니다.

우리는 모든 크랩 스틱에 예외 없이 이 절차를 수행합니다.

이렇게 채워진 스틱을 차가운 곳에 1시간 30분 정도 놓아 굳혀줍니다.
크랩 스틱 롤을 제공하기 전에 잘라서 접시에 아름답게 접어야 합니다.

많이 드세요!
스타린스카야 레샤

레시피를 마스터하는 것이 좋습니다