달콤한 생일 요리. 사진 갤러리 "어린이를위한 생일 케이크"

일반적으로 어린이 휴가는 재미있는 야외 게임을 의미하며 때로는 애니메이터 또는 광대, 물론 모든 어린이가 좋아하는 디저트 테이블이 참여합니다. 그리고 이것은 아이스크림, 크림 또는 수플레, 패스트리, 케이크 및 음료(탄산 및 단순 음료 모두)와 같은 과자가 풍부함을 의미합니다. 때때로 폐가 제공됩니다. 과일 샐러드그리고 흥미로운 (어린이용) 샌드위치.

뜨거운 놀이를 하는 동안 어린이는 성인과 동일한 음료(juleps, cobblers, frappe, fiza 및 기타 칵테일)를 제공받을 수 있습니다. 단, 물론 무알코올만 가능합니다. 그리고 물론 맛있는 디저트 없이는 할 수 없습니다. 집에서 만드는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 이 기사에서 찾을 수 있습니다 간단한 요리법모든 연령대의 어린이를 위한 맛있는 디저트와 칵테일.

디저트

과일 진미

재료:

아이스크림 2 다른 품종(이상).

휘핑 크림 - 20g

파인애플

버찌

음료 대신 아이스크림을 선호하는 사람들을 위해 파인애플 간식을 제공하십시오. 소켓에 두 종류의 아이스크림을 넣습니다. 생크림(20g)으로 사이 공간을 채워주세요. 아이스크림 위에 파인애플 슬라이스를 올려주세요. 휘핑크림 꽃과 달콤한 체리 2개로 각 아이스크림을 장식합니다.

시트러스 무스

젤리 요리는 아이들에게 덜 사랑받습니다. 시트러스 무스를 추천합니다.

재료:

젤라틴 - 4g

주황색 - 1개

레몬 - 1 개

설탕

젤라틴 4g을 찬물에 담가둡니다. 끓인 물(반 잔) 30분 동안 부은 젤라틴을 체에 던지십시오. 오렌지 반개, 레몬 1/4개에서 제스트를 잘라 끓는 물에 넣는다. 여기에 40g 추가 입자가 굵은 설탕및 젤라틴. 가볍게 끓여 저어 열에서 제거하십시오. 젤리를 식힌 후 실온, 레몬과 오렌지에서 짜낸 주스를 붓습니다. 결과 덩어리를 무성한 거품으로 치고 그릇에 넣으십시오. 우리는 응고를 위해 무스를 냉장고에 넣습니다.

꿀로 구운 배

매우 세련되고 맛있는 디저트어린이들을위한 축제 테이블- 꿀로 구운 배.

재료:

배 - 2개

꿀 - 1.5 큰술. 숟가락

생강

호두

하나 반 예술. 꿀 1테이블스푼, 생강 1꼬집, 잘게 썬 ½테이블스푼을 섞는다. 호두... 2 개의 큰 배를 씻고 껍질을 벗기고 코어를 자릅니다. 그런 다음 과일을 꿀 혼합물에 담그고 베이킹 시트에 올려 오븐에서 굽습니다.

바나나 샐러드

바나나 샐러드는 아이들의 힘을 강화하는 데 도움이 될 것입니다 (레시피는 1 인분에 제공됩니다).

재료:

바나나 - 1개

견과류 - 0.5 tbsp 숟가락

초콜릿 시럽 또는 크림 - 20g

바나나 1개를 껍질을 벗기고 세로로 자릅니다. 다진 견과류(0.5큰술)를 바나나 반개에 뿌립니다. 생크림(20g)을 잘 휘젓고 바나나 반쪽에 복잡한 모양으로 바릅니다. 생크림 대신 초코시럽을 사용해도 된다.

오리지널 바나나 디저트

에서 이 과일또 다른 오리지널 바나나 디저트를 만들 수 있습니다.

재료:

바나나 - 200g

코코아 가루 - 5g

크림 - 50g

견과류 - 1큰술 숟가락

설탕 - 2 큰술. 숟가락

바나나 200g을 껍질을 벗기고 자릅니다. 2 큰술. 코코아 가루 5g과 과립 설탕 한 스푼을 섞는다. 이 혼합물에 바나나 조각을 말아서 꽃병에 넣으십시오. 생크림 50g을 휘핑하고 바나나로 장식한다. 다진 견과류(1큰술)를 위에 뿌린 후 서빙합니다.

과일 플래터 샐러드

아이들도 모듬 과일 샐러드에 만족할 것입니다.

재료:

주황색 - 1개

씨 없는 포도 - 100g

키위 - 2개

바나나 - 1개

오렌지 시럽 - 100ml

석류 -1 개

오렌지를 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다. 씨 없는 청포도(100g)를 반으로 자릅니다. 키위를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 껍질을 벗긴 바나나를 조각으로 자릅니다. 우리는 샐러드 그릇, 물에 모든 것을 섞습니다. 오렌지 시럽(100 ml) 석류씨로 장식한다 (100 g).

디저트 "딸기 커드"

코티지 치즈와 함께 풍성하고 맛있는 딸기.

재료:

딸기 - 100g

두부 - 80g

우유 - 30ml

레몬 주스 - 1작은술

설탕

찬물에 씻은 딸기(100g)를 소쿠리에 담아 물을 잔다. 깊은 접시에 딸기의 반을 담고 설탕을 살짝 뿌린다.
1 tbsp로 코티지 치즈 80g을 갈아서. 설탕 1스푼, 우유 30ml, 1티스푼 레몬 주스... 우리는 결과로 얻은 무성한 덩어리를 딸기에 뿌렸습니다. 베리의 후반부로 코티지 치즈를 장식하십시오. 우리는 테이블에 차게 한 접시를 제공합니다.

음료수

과일 프라페

아이들을 과일 프라페로 대접하십시오.

재료:

펄프가 든 과일 주스 - 40 ml

우유 - 30ml

아이스크림 - 80g

시럽 - 1티스푼

아무거나 40ml 과일 주스펄프와 함께 30ml의 우유와 섞어야합니다. 이 혼합물을 아이스크림(80g)에 넣고 잘 치십시오. 시럽 1티스푼(취향에 따라)을 넣고 다시 잘 섞어 유리잔에 붓습니다.

줄렙

재료:

우유 - 90ml

코티지 치즈 - 40g

계란 노른자 -1 개

민트

설탕 - 2티스푼

차가운 우유 90ml, 코티지 치즈 40g, 1개 계란 노른자까지 셰이커에서 치다 균질한 질량... 음료를 유리에 붓고 먼저 2 티스푼의 알갱이 설탕으로 신선한 민트 3 싹을 갈아야합니다. 민트 잎으로 줄렙을 장식하십시오. 조각을 넣을 수 있습니다 통조림 살구... 그러나 뜨거운 아기가 목이 아프지 않도록 얼음을 추가해서는 안됩니다.

칵테일 "밤비"

재료:

크림 아이스크림 - 1 큰술. 숟가락

오렌지 주스 - 100g

씨를 뺀 체리

탄산수 - 50ml

아이의 휴가를 아름답게 만드십시오-생일을 위해 방, 포토 존, 의자, 축제 테이블, 달콤한 테이블그리고 캔디바.

자녀의 생일을 아름다운 동화처럼 보이게하려면 자신의 손으로 방, 생일 테이블, 포토 존, 유아용 의자를 장식하는 방법을 배우십시오.

1-7 세 어린이의 생일 장식 - 축제 테이블 : 사진 아이디어

음, 축제 테이블이없는 생일은 무엇입니까? 집에서, 놀이방에서, 카페에서 자녀의 휴가가 있는 곳 어디에서나 건강하고 맛있는 음식을 포함할 메뉴를 고민해야 합니다. 아름다운 요리... 그러나 때때로 이것은 생일 소년과 그의 손님들을 식탁에 앉히고 먹도록 설득하기에 충분하지 않습니다. 테이블 자체는 아이들에게 매력적으로 아름답게 장식되어야 합니다.

중요: 인터넷과 신문에서 어린이 테이블 장식에 종사하는 기업가의 광고를 찾을 수 있습니다. 자신의 상상력이 부족하면 포트폴리오에서 아이디어를 찾으십시오.

아이들이 귀족 놀이를 하고 싶어할 것 같지는 않으며, 백설 공주 식탁보와 값 비싼 도자기 요리를 감상하지 않을 것입니다. 밝은 색상으로 휴가를 색칠하십시오!
먼저 휴가 테마를 선택합니다. 꽃, 나비, 공주 - 소녀용, 자동차, 해적, 공룡용 - 소년용. 아이가 좋아하는 만화가 있다면 생일파티의 기초로 활용해보는건 어떨까요?

식탁보 또는 접시와 같이 집중할 대상에 대해 생각하십시오. 규칙이 있습니다 - 밝은 요리에는 일반 식탁보가 선택됩니다. 그리고 반대로 어린아이 같은 무늬가 있는 밝은 식탁보를 강조한다면 식탁 위에서 헤매지 않도록 단색의 접시를 가져가는 것이 좋다. 사진에서 식탁보와 접시가 디자인과 스타일에서 서로를 보완하는 테이블 설정도 좋아 보이는 것을 볼 수 있습니다.

어울리는 식탁보를 찾지 못했다면 가지고 있는 식탁보를 색종이와 깃발로 장식하세요. 이러한 장식이 어린이용 음식 접시에 들어가지 않도록 하십시오.
축하의 주인공은 의심할 여지 없이 생일 남자입니다. 그러나 그의 모든 작은 손님에주의를 기울이십시오. 그들의 좌석 배치를 고려하십시오. 연회 카드로 어린이 각자의 장소를 표시하면 매우 좋을 것입니다. 아이들이 아직 글을 읽을 줄 모른다면 카드에 이름이 아닌 사진을 넣으십시오. 각 장소 근처에 달콤한 칭찬이나 작은 기념품을 남겨두면 손님이 기뻐할 것입니다. 또한 작은 손님마다 생일 모자를 쓰십시오.

냅킨을 자신의 스타일에 맞추도록 하되, 접시 옆에 놓거나 컵에 담지 마십시오. 종이 접기 또는 곱슬 접기 기술을 마스터하고 그림을 만드십시오.

꽃병에 신선한 꽃으로 어린이 테이블을 장식해서는 안됩니다. 이 아이들은 무엇이든 일어날 수 있습니다. 엎질러진 물, 흩어진 꽃다발, 깨진 유리가 휴가를 어둡게 할 것입니다. 풍선으로 테이블을 장식하는 더 좋은 방법을 생각해 보세요.

아이들은 빨대로 마시는 것을 매우 좋아합니다. 휴가 주제를 반영하는 아름답고 독창적인 것을 찾아 구입하십시오. 없는 경우 가장 일반적인 것을 구입하여 자신의 손으로 장식 할 수 있습니다. 그건 그렇고, 같은 장식이 카나페 꼬치에있을 수 있습니다.

유아용 음료 라벨을 변경합니다. 직접 하거나 다운로드 기성품 템플릿생일 남자의 사진과 그에 대한 소원 레이블.

중요: 작은 생일 소년을 위한 축제 테이블의 주제 디자인 작업을 해야 합니다. 모자, 깃발, 라벨, 유리 스티커, 연회 카드에 대한 기성품 템플릿을 찾으십시오. Photoshop이나 다른 편집기에서 처리하고 가까운 인쇄소에서 인쇄하십시오.

어린이 생일을위한 달콤한 테이블 장식 : 사진 아이디어

오락실과 오락실이 항상 있는 것은 아닙니다. 큰 테이블아이들이 축제를 위한 점심이나 저녁 식사를 즐길 수 있는 곳입니다. 그러나 항상 작은 달콤한 테이블을 구성 할 수 있습니다.

1. 테이블 자체를 장식하고 공과 깃발로 장식하십시오.
2. 테이블에 달콤한 간식을 놓으십시오. 상자와 밝은 꽃병에 있는 쿠키와 과자, 컵 케이크, 케이크, 분할 상자에 있는 주스(레이블은 다시 변경 가능) 또는 빨대가 있는 밝은 컵입니다. 좋은 아이디어- 먹을 수 있는 디자인이나 글자가 새겨진 머핀과 케이크를 제공합니다.
3. 각 어린이가 처리할 수 있도록 플라스틱 접시 더미를 분리하십시오.
4. 냅킨도 잊지 마세요. 스택이나 유리에 넣습니다.
5. 달콤한 테이블에 케이크가 있으면 미리 조각으로 자르고 성인이 작은 손님이 조각을 접시에 놓을 수 있도록 도와주세요.

중요: 어린이를 위한 달콤한 테이블에 소원이 담긴 쿠키를 제공할 수 있습니다. 또는 다음 재미있는 경쟁이 시작될 수수께끼 또는 작업.

비디오: 아이들의 생일을 위한 달콤한 테이블. 디즈니 홀리데이

어린이 생일을위한 어린이 요리 장식 : 사진 아이디어

어린이 생일에 제공 할 요리 자체를 장식하는 데 게으르지 마십시오. 아래 사진에서 디자인 아이디어를 빌릴 수 있습니다.

아이들은 샌드위치를 ​​아주 좋아합니다. 우리 사이트의 메인 페이지에서 검색을 사용하여 닭고기, 야채 및 해산물로 카나페를 아름답게 배열하는 방법에 대한 기사를 읽으십시오.

1-7 세 어린이의 생일을위한 캔디 바 장식 : 사진 아이디어

어린이 생일을 위해 캔디 바를 구성하는 것은 매우 유행입니다. 많은 분량다양한 크기의 과자가 담긴 꽃병, 항아리 및 접시. 밝고 맛있는! 가장 중요한 것은 아이들이 과식하지 않는다는 것입니다.

중요: 캔디 바는 달콤한 테이블과 마찬가지로 어린이가 쉽게 간식을 먹을 수 있는 높이에 있어야 합니다. 그들이 앞으로 서있는 과자와 함께 접시를 뒤집고 스트레칭하는 것은 불가능합니다.

풍선, 깃발, 포스터로 캔디바 뒤 공간을 장식하세요. 그러면 다과를 위한 장소가 동시에 포토존이 됩니다.

비디오: 캔디 바 - "공주님"

1-7 세 어린이를위한 어린이 생일 파티 케이크 장식 : 사진 아이디어

케이크가없는 생일은 더 이상 동일하지 않으며 성인과 어린이 모두 이에 동의합니다. 어린이 생일 케이크는 특별해야 합니다. 어린이들이 고대하고 있고 대회와 게임에 참가한 것에 대한 보상으로 받게 될 진미이기 때문입니다. 그리고 생일 남자는 촛불을 끄면서 소원을 빌어야 합니다.

1. 당신이 내릴 수 있는 가장 간단하고 가장 표준적인 결정은 준비된 케이크, 요구르트, 나폴레옹, 꿀 케이크, Smetannik, 낮과 밤 등, 그리고 그것에 - 아이가 몇 살인지 양초. 또는 숫자 형태의 촛불 하나. 그들은 이제 특이한 디자인으로 매우 아름답습니다.
2. 최근 몇 년 동안, 케이크는 제과점과 가정 공예가에 의해 주문 제작되었습니다. 일부는 너무 예뻐서 먹기 아까울 정도입니다. 케이크의 충전물과 디자인을 미리 주문할 수 있습니다.
3. 스스로 빵을 굽는다면 종종 가족을 망칠 수 있습니다. 맛있는 케이크, 생일 소년을 위해 노력하십시오! 실제 제과 걸작을 준비하려면 하루 종일을 할당해야 합니다.

중요: 스폰지 케이크를 구울 수 있습니다. 특이한 모양, 예를 들어 숫자 형식입니다. 케이크를 자르고 그림과 같이 배치해야 합니다.

여러 겹으로 케이크를 만들지 마십시오. 바 슬어지기 쉬운 페스츄리 3세 미만 어린이용. 아기는 부스러기에 질식할 수 있습니다. 스펀지 케이크가 가장 적합한 솔루션입니다. 크림은 자연스럽고 너무 기름기가 없어야 합니다.
다음과 같은 방법으로 아기 케이크 장식을 만들 수 있습니다.

• 유약(얼음)
• 크림
• 초콜릿
• 마지팬
• 매스틱

레터링 및 케이크 인형 만들기에 대한 워크샵을 시청하십시오. 또한 많은 제과점에서 초콜릿, 마지판 및 매스틱으로 만든 기성품 인형을 구입할 수 있습니다. 그러나 그것들이 완전히 안전하다고 확신할 수 있습니까?

어린이를 위한 생일 케이크 장식 테마는 다음과 같습니다.

• 그림 (아이가 몇 살인지)
• 아이가 좋아하는 만화(영화, 동화, 게임)
• 아이의 취미(꽃, 동물, 비디오, 축구, 발레 등)

당신이 어울리면 테마 파티아이의 생일에 케이크는 휴일의 일반적인 개념과 일치해야합니다.

자신의 손으로 소년의 생일을위한 맞춤형 화환 : 템플릿, 사진

어린이 생일을 위해 방을 장식하는 화환은 자신의 손으로 쉽게 만들 수 있습니다. 다음과 같이 보일 수 있습니다.

• 생일 소년의 이름과 "축하합니다!" 또는 "생일 축하해!"
• 생일 소년의 숫자, 문자 또는 사진을 실은 트레일러가 있는 기관차
• 서클
• 마음
• 자동차, 비행기, 하트 등

화환용 기성품 템플릿을 다운로드할 수 있습니다. 예를 들어, 미니언즈가 있는 소년의 경우.

또한 Photoshop, Power Point 또는 다른 편집기를 사용하여 직접 화환을 만들어 보십시오.

자신의 손으로 소녀의 생일을위한 맞춤형 화환 : 템플릿, 사진

소년과 같은 방법으로 소녀의 생일을 위해 섬세한 화환을 만들 수 있습니다. 소녀스러운 만화, 공주, 꽃 등으로 그림을 선택하십시오.

아니면 바느질을 하러 가세요. 준비하다:

• 여러 색상의 포장지
• 여러 가지 빛깔의 종이 형컵케이크나 크레이프 종이용
• 색종이
• 연필
• 자
• 가위

1. 포장지에서 화환의 깃발 수와 동일한 직사각형을 자릅니다.
2. 이 직사각형을 잘라내어 반으로 접습니다. 반쪽을 함께 붙이고 깃발이 원하는 모양이 되도록 가장자리를 자릅니다.
3. 크레이프 종이나 컵케이크 틀을 사용하여 머그를 만드십시오. 그건 그렇고, 당신은 그들에 대해 동일한 포장지 직사각형을 사용할 수 있습니다. 아코디언처럼 접어서 원 모양으로 붙이기만 하면 됩니다.
4. 색종이 원을 잘라냅니다. 색종이로 글자도 만들어 보세요.
5. 골판지 원을 중앙의 깃발에 붙입니다. 색이있는 원,이 원에 글자를 붙입니다.
6. 화환은 색이 강한 실이나 땋기에 깃발을 매달아 조립하고, 벽의 적당한 위치에 붙입니다.

비디오 : 생일 화환 스트레칭 : 마스터 클래스

어린이 생일을 위한 포토존 꾸미기: 사진 아이디어

예전에는 웨딩 촬영을 위해 포토존을 만들었습니다. 그러나 나는 다른 엄숙한 사건들, 예를 들어, 어린이 날출생.

중요: 최소 3,500루블이 있는 경우 휴일을 조직하는 회사에서 원하는 포토존을 주문할 수 있습니다.

자신의 손으로 확실히 저렴할 것입니다. 그리고 또한 어린 생일 소년에 대한 큰 사랑으로.
포토존의 요소는 다음과 같습니다.

1. 장식용 울타리. 재량에 따라 여러 보드의 섹션을 페인트하고 장식 할 수 있습니다. 구름, 꽃, 나무가있는 울타리는 자연에서 특히 효과적입니다.
2. 배너. 포토존 배경에 대한 또 다른 아이디어. 천(같은 가짜 구름, 별, 꽃, 곤충 등)이나 종이로 만들 수 있습니다. 아기 사진, 글자, 종이 꽃, 끈 조명 등으로 거대한 종이 포스터를 장식하십시오.
3. 아치. 어린이의 경우 다채로운 풍선으로 만들어 보세요.
4. 풍선. 아이들이 좋아하는 피규어, 줄에 달린 헬륨풍선, 풍선에서 나온 숫자까지.
5. 숫자. 공뿐만 아니라 종이, 테이프, 냅킨, 디스크 등으로도 만들 수 있습니다.
6. 선물의 인형. 또는 리본과 리본이 달린 다채로운 종이 포장 상자 또는 선물 가방에 담긴 실제 선물.
7. 어린이 장난감. 예를 들어, 거대한 테디베어.

비디오 : 어린이 생일을 위해 간단한 포토 존을 만드는 방법은 무엇입니까?

어린이 생일을위한 유아용 의자 장식 : 사진 아이디어

아기가 1살이면 유아용 의자를 진짜 왕좌로 만들 수 있습니다! 의자를 장식할 수 있다는 생각을 해본 적이 있습니까? 사진을 보세요 그냥 멋져요!
"1" 기호, "하나" 또는 아기의 이름으로 유아용 식사 의자의 탁상을 장식하십시오.

작은 풍선으로 화환을 만드십시오.

리본과 종이 꽃으로 만든 술 화환도 인상적입니다.

소녀가 생일을 축하하면 의자를 얇은 명주 그물 리본으로 장식 할 수 있습니다. 장식은 투투 스커트의 원리에 따라 만들어집니다. 기술을 이해하려면 ""기사를 읽으십시오.

유아용 의자 장식도 테마가 될 수 있습니다.

과일로 만든 어린이 생일 장식

유용한 과일 디저트아이들에게도 아름답게 표현되어야 합니다. 경험에 따르면 그들은 쾅하고 날아갑니다.

• 과일과 베리 슬라이스, 비유적으로 배치
• 과일 조각상(푸드 아트)
• 과일과 베리 케밥
• 과일과 베리 카나페
• tartlets에 과일과 열매

기사 ""의 아이디어를 사용하여 어린이 생일에 숫자 장식을 만들 수 있습니다.

어린이의 생일을 위한 번호입니다.

생일 남자의 사진이 있는 포스터, 그의 중요한 날짜, 흥미로운 사실그리고 소원. 이렇게 하려면 다음 기사에 관심이 있을 것입니다.

1. "" 템플릿으로 만든 어린이 생일 포스터. 비디오 : 어린이 생일을 장식하는 방법? 냅킨과 판지로 만든 DIY 피규어

그러나 두 자녀의 경험 많은 성인 어머니이기도 합니다. 아들 8, 딸 18, 그리고 이 모든 시간 동안 나는 많은 어린이 집 휴가를 보냈습니다.

나는 항상 나 자신을 요리했고, 나는 내 경험을 공유합니다.

주요 원칙

예쁘긴 한데 빠르네

많은 어머니의 주요 실수 중 하나는 휴가 전날 할 수없고 시간이 거의없는 작은 세부 사항 (귀, 눈, 코)이 많은 아름답고 복잡한 카나페와 샌드위치를 ​​선택하는 것입니다. 손님이 오기 전에. 인터넷의 사진에서는 모든 것이 멋지게 보이지만 경험이 부족한 손으로 그것을 반복하는 것은 엄청나게 어렵습니다. 예를 들어, 하나의 샌드위치를 ​​디자인하고 접시에 패치를 놓습니다. 아이들 스스로 자신의 샌드위치에 눈을 뜰 수 있습니다.

올리브, 당근, 페타 치즈로 펭귄을 만드는 데는 오랜 시간이 걸립니다. 확인했습니다!

이것은 관례적이다

논쟁하지도 마세요. 나는 아이들이 새로운 실험 샐러드를 좋아하지 않는다는 것을 확인할 기회가있었습니다. 그들은 일반적으로 3개 이상의 제품이 혼합되어 있으면 놀라움을 금치 못합니다. 물론 독창적 인 요리를 할 수 있습니다. 성인 손님도 먹을 수 있지만 무엇이든 "간병인"이 있어야합니다. 치킨 커틀릿, 으깬 감자, 일반적인 충전재를 넣은 패스트리 등 이 모든 요리를 제공할 때 상상력을 발휘할 수 있습니다.

해롭지 않다

인터넷에는 서로 다른 의견을 가진 학부모들의 댓글이 난무하고 있습니다. 일 년에 한 번 마요네즈와 케첩으로 맛을 낸 피자, 감자 튀김, 햄버거를 제공하는 것이 무섭지 않다고 생각하는 사람들이 있습니다. 다른 사람들은 일 년 중 어느 날의 음식이 해를 끼쳐서는 안 된다고 주장합니다. 끝없는 논쟁, 나는 방해하지 않습니다. 너무 지방이 많고 짠 것, 튀김 (갑자기 일부 손님은 췌장에 문제가 있음), 소다 및 공격적인 색상의 기타 음료를 피하는 것이 좋습니다.

적절한 연령

이것은 이해할 수 있다고 생각합니다. 지금도 이 기사는 두 살, 열 살짜리 아이를 둔 부모가 읽고 있다. 당연히 연령별로 제한이 있습니다. 2세에서 10세 사이의 손님이 휴가를 위해 모이는 경우(이것은 종종 가족 행사에서 발생함) 요리에 대해 여러 옵션을 준비하는 것이 좋습니다.

깔끔하게 먹을 수 있어요

네, 문제입니다. 아이들은 무성한 백설 공주 레이스 또는 단순히 값 비싼 유행 옷을 입고 휴가에옵니다. 붉은 주스 또는 케첩 한 방울, 케이크에 묻은 블루 크림, 베리 얼룩 등 종종이 모든 아름다움을 영원히 망칠 수 있습니다.

충분한 식수

많은 아이들이 물만 마실 수 있습니다. 당신이 준비한 달콤하고 달콤한 주스는 당신을 더욱 목마르게 할 수 있습니다. 모든 사람이 "자신의 물"을 알 수 있도록 작은 물병에 서로 다른 밝은 레이블을 표시해야 합니다. 활발한 게임 프로그램 후, 당신은 많이 마시고 싶어, 충분히 공급합니다.

3라운드

아이들은 잔치를 좋아하지 않습니다. 대부분의 손님들은 조금씩 빨리 먹습니다. 5~10분씩 2~3세트 해주세요. 손님이 모이는 동안 - 가벼운 간식을 먹고 우리는 놀았습니다. 뜨거운 요리, 다시 재미. 케이크, 안녕히 주무세요. 모두들 안녕히 계세요. 에 홈 파티그런 미식가 휴식을 허용할 수 있습니다. 어떤 애니메이터도 서두르지 않을 것입니다.

생성자 "카나페 수집"

이것도 내꺼야 개인적인 경험... 일단 충분히 아름답고 맛있는 카나페, 5종류의 아이들을 각각 20개씩 만들기로 했습니다. 결과는 비참했습니다. 치즈, 딸기, 포도, 햄과 야채, 생선과 레몬을 결합한다는 내 아이디어는 실패했습니다.

"나는 피망을 먹지 않는다", "어, 생선을 풀고 올리브 오일만 원한다", "블루베리는 먹고 싶지만 치즈는 없다" 등의 댓글이 쏟아졌다. 그런 다음 어른들은 이것을 먹고 구성 부품으로 분해되어 카나페가 있는 "전장"입니다.

나는 그 경험을 고려하여 다음번에 올리브, 치즈, 오이 조각, 토마토가 든 빈 꼬치와 작은 그릇을 제안했습니다. 피망, 레몬, 슬라이스 햄, 치킨 필렛, 양상추 잎과 채소의 잔가지. 흰색과 검은색 빵의 또 다른 사각형(3x3cm).

그것은 히트였다! 자신의 카나페를 접어서 줄 수 있습니다. 특이한 이름... 어린이들에게 음식을 꼬챙이에 꽂는 법을 가르쳐 접시에 담긴 손을 만지지 않도록 하십시오.

메인 디쉬

여기에 모든 요리법을 작성하는 것은 어렵습니다. 제 경험에서 몇 가지 아이디어를 드리겠습니다.

닭 꼬치 (후라이팬과 오븐에서 조리)

이것은 나의 윈-윈 요리입니다. 많은 부모가 불평하지만 아이들은 모든 것을 빨리 먹기 때문에 케밥을 먹을 시간이 없습니다. 프라이팬에서 먼저 만든 다음 서빙하기 30분 전에 오븐에서 만듭니다. 손님이 모였을 때 난로 앞에 설 필요가 없고 미리 준비할 수 있어 엄마가 편하다. 절약 매리 네이드 - 사워 크림, 올리브유, 레몬.

반죽 사각형을 해동하십시오. 닭고기 필레를 조각으로 자르고 얇게 치고 소금과 후추를 가볍게 치십시오. 일부 조각에서는 치즈 블록(이것은 새끼 돼지용)을 포장하고 다른 조각에서는 자두를 넣습니다.

이제 우리는 그것들을 롤업합니다. 치즈와 함께, 그리고 공 - 충전물 포함 자두에서... 모든 아이들이 자두를 좋아하지는 않을까 걱정된다면 치즈로만 만들어주세요.

약간 롤아웃 퍼프 페이스트리, 사각형으로 자르고 고기 튜브를 싸십시오. 귀와 코와 꼬리는 별도로 조각되어 "사체"에 부착됩니다.

퍼프 페이스 트리의 다른 부분을 굴려서 얇은 스트립으로 자릅니다. 릴링 미트볼당신이 얽힘을 얻을 수 있도록.

베이킹 시트에 함께 놓고 계란 노른자를 넉넉히 기름칠하십시오. 200도 오븐에서 45-50분 (마지막에는 180도로 줄일 수 있음). 무슨 발 ... 🙂

치킨 커틀릿 볼

조각으로 온갖 고슴도치 생쥐를 만들곤 했는데 다른 제품... 그런 다음 나는 그것에 질려 휴가 또는 일반 꼬치를 주제로 막대기에 밝은 그림 ( "컵 케이크 장식"이라고 함)을 붙이기 시작했습니다. 디즈니 공주, 해적, 온갖 종류의 슈퍼히어로들을 쉽게 찾을 수 있습니다. 셜록 홈즈를 프린트해서 이쑤시개에 직접 붙여야 했는데 미리 할 수 ​​있어요.

내 조리법 : 해바라기 기름에 2 개의 양파를 볶고 1kg의 닭고기 필레와 결합하고 100g의 담근 빵을 100g의 우유에 첨가하십시오. 소금, 후추, 다진 고기는 냉장고에서 2~3시간 건져낸다. 공을 튀기다 높은 불크러스트가 형성될 때까지 오븐에서 30분 더 준비합니다.

수제 커틀릿으로 나만의 햄버거 만들기

아이들의 휴가를 혼자 잡기가 너무 어려워서 개인적으로 안절부절 못하는 손님을 접대하는 모든 방법을 즐깁니다.

집에서 만든 둥근 커틀릿으로 햄버거를 조립하는 5분 마스터 클래스는 분명 만족스러울 것입니다. 여기서도 "나는 토마토, 피클, 양파, 양상추, 치즈를 좋아하지 않는다"는 변덕을 쉽게 끊을 수 있습니다. 그들이 사랑하는 일을 하도록 내버려 두십시오. 빵과 커틀릿에서. 또는 그 반대의 경우에만 토마토와 치즈)).

나는 참깨가 들어간 기성품 만두(소)를 사고, 작은 만두에 소스와 마요네즈를 제공하지 않습니다.

다른 충전재를 가진 작은 파이

도 좋은 생각, 파이는 튀기지 않고 구운 것이 가장 좋습니다. 패티의 크기는 "하나의 치아"입니다. 가장 변덕스러운 손님조차도 감자 파이와 고기 파이에 기꺼이 동의합니다. 실험하다 소금에 절인 코티지 치즈그리고 허브, 양배추, 생선 파이부모와 함께 성공하고 아이들은 좋아하지 않습니다.

파이 만들기에 너무 게으르지 마십시오. 다른 모양그래서 외관"비행 접시"또는 "부메랑"을 채우는 종류를 구별하는 것이 가능했습니다.

팬케이크도 항상 만들어요. 어른들은 연어나 캐비어를 싸서 드시고 아이들은 사워 크림과 함께 먹으라고 권합니다.

과일과 열매

딸기와 컵

이것은 일반적으로 과자가있는 테이블에 배치됩니다 (러시아어 이름은 없으며 영어 캔디 바를 빌립니다). 씻은 열매가 섞인 플라스틱 또는 판지 컵. 물론 5 세 미만의 어린이에게는주지 않는 것이 좋습니다. 더러워 질 것입니다.

이것은 아이들이 가장 먼저 잡는 것이기 때문에 휴가가 시작되기 전에 두십시오. 모든 사람은 작은 개별 부분을 좋아합니다. 아름다운 열매, 버틸 힘이 없다. 먼저 뜨겁게 먹게 해주세요!

과일 고슴도치

이 이름과 이 예를 사용하여 간단한 요리 마스터 클래스... 모두는 항상 고슴도치에서 성공합니다. 작은 선물 가방에 엄마를 위해 집으로 가져갈 수도 있습니다. 바로 먹을 수는 없고, 들뜬 손님을 달래고 싶은 순간에 재미를 활용하세요.

과자

여기에도 합의가 없습니다. 물론 전혀 아름다운 사진들어린이 생일 - 주문할 수있는 매 스틱이 포함 된 숨막히는 케이크. 그들은 아름다울 뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 천연염색, 와 함께 저지방 요구르트크림 대신 등

내 아이디어는 그러한 케이크의 열렬한 반대자를위한 것입니다. 그리고 일반적으로 어린이 파티를 위한 크림이 포함된 모든 제품.

사워 크림 캐서롤

당연히 아주 어린 손님(2-3세)을 위해 준비됩니다. 케이크 대신 캐서롤 층. 크림 - 설탕이 든 신선한 사워 크림. 장식 - 신선한 딸기와 컬러 스프링클.

머랭

안전하고 미리 요리할 수 있습니다. 몇 가지 비밀이 있습니다. 한 방울의 노른자도 들어가지 않은 차가운 단백질, 중간 속도로 휘젓는 믹서 (블렌더가 작동하지 않음) 점차적으로 설탕을 첨가하십시오. 흰자를 거품기로 휘저어서(단백질 4개, 설탕 1컵) 기름을 바른 종이에 숟가락으로 펴 바르거나 패스트리 백, 100도의 온도에서 1.5-2시간 동안 굽습니다. 오븐은 미리 켜져 있어야 합니다. 당신은 단백질의 일부를 착색 할 수 있습니다 비트 주스또는 가방에 천연 염료.

모든 안주인을위한 심각한 이벤트는 손님을 맞이하고 완전히 제공하는 것입니다. 엄숙한 식사, 아늑한 분위기와 엔터테인먼트 프로그램. 그리고 가장 중요한 것은 집에서 어린이의 생일을 축하하는 것이며, 오늘 우리는 모든 어머니와 할머니를 위한 가벼운 솔루션으로 달콤한 테이블을 제공합니다. 결국, 디저트는 젊은 손님에게 가장 기다려지는 요리이며, 전적으로 과자 전용 식사는 한 명의 어린이를 남겨 두지 않을 것입니다.

어린이 생일을 축하하기 위한 또 다른 리뷰 기사에는 가장 전통적인 과자와 ​​베이킹 옵션이 포함되어 있지 않습니다.

물론 클래식 달콤한 테이블 즐겨 찾기의 독특한 매력을 취소하는 사람은 없습니다. 감자 케이크와 커스터드, 웨이퍼 롤, 파이 "강판"과 사과, 케이크 "나폴레옹" 및 "키예프스키". 영광스러운 오래된 요리법은 더 많은 세대의 어린이를 기쁘게 할 것입니다.

하지만 오늘은 간편한 뷔페식 서빙과 함께 간단하고 달콤한 레시피에 집중했습니다.

과일: 아름다운 프레젠테이션을 위한 간단한 기법

수저가 필요 없는 디저트 제공 방법

서빙을 위한 서빙 미묘함 케이크 팝오달콤한 과일 카나페는 같은 이름의 섹션에 설명되어 있습니다.

달콤하고 과일 카나페 재료

모든 종류의 제철 과일, 단단한 치즈, 견과류, 마멀레이드, 마시멜로. 그리고 잊지 마세요. 곱슬 절단, 쿠키 커터와 사과, 배, 수박 및 멜론 펄프 1작은술을 포함합니다.

과일 카나페를 위한 윈-윈 옵션:

• 입방체 단단한 치즈, 배, 베리 마멀레이드, 오렌지의 작은 조각.
• 얇은 조각에 돛처럼 싸인 과일 큐브 네덜란드 치즈그리고 민트잎.
• 다양한 종류의 마멀레이드가 레몬이나 오렌지 조각과 번갈아가며 나옵니다.
• 베리 카나페: 각 1개 전체 베리라즈베리, 블루베리, 블랙베리, 딸기. 리본의 구슬과 같이 정사각형 치즈 또는 긴 단단한 치즈 스트립으로 번갈아 가며 실을 꿰거나 끼울 수 있습니다.

• 큐브 치즈, 삶은 당근 큐브, 기름칠 설탕 시럽또는 꿀, 호두 반 개와 포도.
• 원 새콤달콤 사과, 치즈 큐브, 레몬 한 조각, 올리브.
• 마시멜로, 딸기, 호두 반.

흰색 또는 검은색의 모든 과일 조각을 녹인 초콜릿에 담글 수 있습니다. 그리고 초콜릿 이웃을 묶는 조합은 개인 취향의 문제입니다.

수박이나 감귤 그릇에 담긴 과일 접시

카나페는 편리하고 아름답습니다. 그러나 당신은 다르게 행동할 수 있고 덜 효과적으로 행동할 수 있습니다. 어린이에게 포크를 제공하고 대규모에서 선택할 수 있는 자유를 제공합니다. 과일 조각제철 과일과 채소.

서빙할 때 천연 용기(수박과 멜론 껍질 한 그릇, 자몽 반쪽 한 그릇, 펄프가 추출되는 큰 오렌지)를 치십시오.

과일과 우유 젤리

다층 무지개 젤리, 클리어 젤리전체 베리와 과일 조각, 젤리 케이크, 종종 두부 층과 함께 -이 모든 것이 성인보다 어린이를 훨씬 더 기쁘게합니다. 특히 아름다움의 표현이 분할되는 경우.

이렇게하려면 젤리를 별도의 금형이나 일반 그릇에 얼려야합니다.

또는 젤리를 쐐기 모양으로 감싼다. 감귤류 과일... 두 번째 아이디어는 생일 파티에서 아이들의 마음을 사로잡고 달콤한 테이블을 잊지 못할 추억으로 만들 것입니다!

레몬 껍질에 건포도 젤리

우리는 필요

• 중간 크기의 레몬 3개
• 붉은 건포도 200gr,
• 식용 젤라틴 20g
• 물 100ml
• 설탕 60g
• 1티스푼 바닐라 설탕.

준비

1. 젤라틴을 담그십시오.
2. 레몬을 반으로 자르고 껍질을 깨지 않고 숟가락으로 모든 펄프를 제거하십시오. 레몬 2개의 펄프에서 주스를 짜내십시오.
3. 건포도를 체로 문질러 주스를 짜내십시오.
4. 우리는 물, 건포도 주스 및 레몬을 결합합니다.
5. 일반 추가 및 바닐라 설탕그리고 액체를 끓입니다.
6. 젤라틴을 완전히 녹이고 건포도 액체에 첨가하십시오.

뜨거운물을 레몬 반쪽 그릇에 붓고 식힌 다음 냉장고에 넣으십시오. 젤리가 완전히 굳으면 레몬 반쪽을 2등분합니다. 놀라운 건포도 레몬 - 서빙 준비 완료!

베이비 젤리의 다른 다채로운 조합: 우유와 라임 껍질 또는 라즈베리 젤리... 오렌지 - 키위 젤리 포함. 자몽 - 블루베리 또는 블랙 커런트 젤리 포함.

코티지 치즈와 파인애플을 곁들인 디저트

이 디저트의 아름다움은 준비가 쉽고 연중 언제든지 재료를 구할 수 있다는 것입니다. 아이들은 부분적으로 제공 할 수 있고 젤리와 유사하기 때문에 그것을 좋아할 것입니다.

재료

• 코티지 치즈 400g,
• 사워 크림 200g,
• 파인애플 통조림(600~800ml 1캔 정도),
• 파인애플 주스 500ml
• 젤라틴 25g
• 연유 ½ 캔,
• 바닐린과 씨없는 다진 말린 과일 맛.

준비는 엄청나게 쉽습니다!

1. 젤라틴을 파인애플 주스에 1시간 동안 담갔다가 평소처럼 끓이지 않고 약한 불에서 녹입니다.
2. 우리는 믹서기에서 코티지 치즈, 사워 크림, 농축 우유 및 바닐린을 중단합니다.
3. 식힌 젤라틴을 넣고 잘게 썬 파인애플 큐브를 넣습니다.

그릇에 붓고 냉장고에서 구멍을 얼리십시오. 우리는 서빙하기 전에 그릇에서 디저트를 꺼내 대조 접시에 반구 형태로 제공합니다.

두부 "스트라이프"

이 가벼운 디저트는 이전 것보다 조금 더 만지작거리지만 더 화려해 보이기도 합니다. 동시에 어린이 생일을위한 달콤한 테이블에 대한 분할 젤리 접시의 모든 장점이 유지됩니다.

재료

• 저지방 코티지 치즈 - 250 gr,
• 요구르트 - 250ml,
• 젤라틴 - 25g
• 코코아 가루 - 4 큰술,
• 바닐린 - ½ tsp,
• 우유 - 50ml,
• 꿀이나 설탕은 취향껏.

준비

1. 젤라틴을 우유에 담그십시오.
2. 코티지 치즈, 요구르트, 꿀과 섞어서 철저히 섞는다(믹서, 블렌더).
3. 덩어리를 반으로 나누고 코코아 가루를 한 부분에 첨가하십시오.
4. 우리는 젤리 통이나 그릇에 덩어리를 하나씩 펴서 흰색과 초콜릿 층경화 후 줄무늬 디저트를 형성했습니다.

우리는 적어도 1 시간 동안 냉장고에서 냉장 보관합니다. 우리는 완성 된 디저트를 그릇에서 꺼내서 반구 형태로 제공합니다. 반구는 강판 다크 초콜릿을 살짝 뿌리거나 부분으로자를 수 있습니다.

말린 과일 믹스 과자

가져 가다 호두그리고 건과일 2~3종을 상온의 물에 담가 잘 헹군다. 예를 들어, 자두와 말린 살구. 재료를 블렌더에 넣고 점성 덩어리로 갈아서 원하는 경우 꿀이나 설탕을 넣을 수 있습니다.

일관성을 향상시키기 위해 한 숟가락의 사워 크림을 추가하거나 담근 분유(1 tbsp. L. 우유에 2-3 tbsp. 물을 부었습니다.)

물로 손을 적신 후 덩어리에서 공을 만들고 가장 간단한 가루-분유, 코코아, 코코넛 후레이크, 다진 견과류. 진정 과자.

서빙 - 쟁반에 꼬치 또는 칵테일 파이프를 붙입니다.

건포도와 날짜를 사용할 수도 있습니다. 과자류는 냉장고에 최대 2주까지 보관할 수 있어 미리 만들어 먹을 수 있어 편리하다.

메밀 과자 "구운 트러플"

맛있고 유용한 과자드문 사람이 주요 구성 요소를 추측할 수 있는 경우 다음 구성 요소가 필요합니다.

• 메밀가루 200g,
• 요구르트 200ml
• 설탕 1큰술
• 2 큰술. 엘. 코코아 가루
• 5큰술 으깬 자두,
• 전체 자두 3-5개,
• 0.5티스푼 탄산 음료,
• 5큰술 꿀,
• 참깨 - 2 큰 술,
• 해바라기 기름 - 1 큰 술

준비

1. 체질 메밀가루그리고 건조 재료를 합친다.
2. 자두 퓌레, 해바라기 유그리고 부드러워질 때까지 믹서기에서 요구르트를 비틀십시오.
3. 1-2 큰 스푼에 마른 재료의 혼합물을 꼬인 덩어리에 점차적으로 첨가하십시오.
4. 결과 반죽에서 우리는 케이크를 만들고 그 중간에 아주 잘게 잘린 자두를 넣습니다.
5. 케이크를 닫고 공을 만드십시오.
6. 우리는 180도에서 7-10 분 동안 과자를 굽습니다.

완성된 사탕을 꿀로 장식하고 참깨... 이렇게 하려면 사탕이 반이 잠길 때까지 꿀에 담갔다가 꺼내어 뒤집고 다시 참깨가 든 용기에 반쯤 담근다.

달콤한 소시지

오래 알려져 있지만 가장 많이 알려진 것은 아닙니다. 빈번한 조리법편리한 과자 목록을 다양화할 수 있습니다. 슬라이스를 포함할 수도 있습니다. 달콤한 소시지과일 카나페에.

재료

• 쿠키 "Jubilee" 500 gr.,
• 버터 200g,
• 코코아파우더 2큰술,
• 설탕 - 100g,
• 우유 1잔.

준비

1. 우리는 믹서기에서 쿠키의 절반을 밀가루로 중단하고 절반은 손으로 작은 조각으로 나눕니다. 이를 위해 깔끔한 "비닐 봉지"파괴 기술을 사용하는 것이 편리합니다.
2. 냄비에 버터를 녹인 다음 우유를 붓고 설탕과 코코아 가루를 넣으십시오.
3. 끊임없이 저어주고 거의 끓을 때까지 가열을 계속하십시오.
4. 지상 쿠키를 추가하고 혼합하고 열에서 제거하십시오.
5. 큰 그릇에 쿠키 조각을 뜨거운 혼합물에 넣습니다.

결과 덩어리에서 우리는 다음을 사용하여 소시지를 만듭니다. 비닐 랩또는 양피지. 우리는 형성된 소시지를 5-6 시간 동안 냉장고에 보냅니다. 서빙을 위해 식힌 소시지를 조각으로 자릅니다.

케이크 팝스 - 미국의 메가 인기 디저트

단단한 프로스팅으로 완전히 덮인 작은 비스킷 케이크.

이 센세이셔널한 디저트의 가장 궁금한 점은 사실 케이크팝스가 막대기에 꽂힌 작은 "감자" 케이크라는 점이다. 편안한 사람이 미국에서 우리에게 돌아옵니다 뷔페 레시피우리 위도에서 거의 가장 유명한 진미.

케이크 팝을 만드는 방법? 수제 비스킷으로 땜질 할 수 있습니다. 그리고 당신은 솔리드를 신뢰함으로써 노력을 절약할 수 있습니다 상표명슈퍼마켓에서 기성품 비스킷을 사는 것.

공을 만드는 과정은 기본입니다. 비스킷은 조각으로 부서지고 초콜릿, 과일, 연유의 플라스틱 혼합물과 결합됩니다. 약간 끈적 끈적한 반죽에서 공을 굴립니다 ... 그리고 여기에서 재미가 시작됩니다!

케이크 팝 만들기의 미묘함

1. 꼬챙이 (또는 평범한 칵테일 튜브!)를 가나슈에 담그고 볼에 붙이고 블랭크를 냉장고에 20 분 동안 넣으십시오.
2. 식힌 블랭크를 녹인 초콜릿이나 아이싱에 담그고 적절한 드레싱으로 장식하십시오. 자유롭게 흘러가는 맛있는 데코레이션 중에는 과자류 설탕 상식 뿐만 아니라 천연 성분- 다진 견과류 또는 참깨.
3. 케이크 팝을 장식하는 간단한 기술은 여기에서 볼 수 있습니다 - 11:00:

결합을위한 점성 혼합물의 조리법 비스킷 반죽많다. 이들은 모든 종류의 초콜릿, 잼, 꿀, 보존 식품으로 만든 가나슈뿐만 아니라 케이크 팝을 위해 특별히 준비된 달콤한 믹스가 될 수 있습니다.

우리는 당신에게 2를 제공합니다 인기있는 레시피일년 내내 요리할 수 있는 요리:

체리 밀크 믹스

부드러워질 때까지 냉동 체리(500g)와 연유(80g)를 블렌더에서 섞습니다.

초콜릿 가나슈

녹인 초콜릿(500 gr), 추가할 위치 버터(50g), 크림 (100g) 및 맛에 착빙 설탕.

밀가루 없는 초코칩 쿠키

쿠키는 진저 브레드처럼 보입니다. 위에서 그들은 건조하고 중간에는 부드러운 카라멜... 초코토피 맛입니다. 아이들이 가지고 다니기에 편리하여 생일을 달콤한 테이블에 앉히지 않아도됩니다.

우리는 필요

• 가루 설탕 2컵
• 초코칩 1.5컵
• ½ 컵 코코아 가루
• 3개 달걀 흰자위,
• 1큰술 녹말
• ¼ 티스푼 소금.

준비

1. 익사 초콜릿 칩수욕에서.
2. 총채 달걀 흰자위소금 한 꼬집으로 - 시원한 거품.
3. 단백질에 가루 설탕 1컵을 점차적으로 첨가하면서 계속 저어줍니다.
4. 생성된 혼합물을 코코아 가루에 첨가하십시오. 우리는 또한 녹인 초콜릿, 전분 및 소금을 거기에 보내고 반죽을 반죽합니다.

큰 스푼으로 모여서 점성 반죽 공을 가루 설탕으로 굴려 기름칠 한 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 식물성 기름... 우리는 10-15 분 동안 175도까지 예열 된 오븐에 넣습니다.

두부 주스

새로운 것은 모두 잘 잊혀진다! 요리에서 이런 일이 자주 발생하며, 이에 대한 놀라운 예는 위에서 설명한 대인기 케이크 팝의 "감자" 구성입니다.

이제 우리는 열린 파이로 자녀의 어린 손님을 빠르고 쉽게 먹이는 방법을 알려 드리겠습니다. 두부 필링... 여기서 우리는 일년 내내 재료를 다시 다루고 있습니다.

반죽 재료

밀가루 - 200 gr, 계란 - 1 개, 계란 노른자 - 1 개, 착빙 설탕 - 50 gr, 버터 - 100 gr, 베이킹 파우더 - 1/3 tsp, 소금 - 1 꼬집음.

충전 재료

코티지 치즈 (9 %) - 200 gr, 설탕 - 40 gr, 밀가루 - 30 gr, 사워 크림 - 20 gr, 달걀 노른자 - ½ pc. (충전물) + ½ 개. (윤활용), 물 - 1 큰술. (윤활용).

채우기 만들기

• 믹서기에서 코티지 치즈, 설탕, 사워 크림, 밀가루 및 ½ 노른자를 결합하고 철저히 중단하십시오.
• 우리는 냉장고에 충전물을 보냅니다.

테스트를 시작합시다

1. 와 함께 믹서에 버터를 치십시오 착빙 설탕, 계란, 노른자 및 소금.
2. 밀가루를 체로 갈아서 베이킹 파우더를 넣고 저어주면서 버터 덩어리에 첨가하십시오.
3. 통통한 덩어리가 될 때까지 믹서로 반죽을 계속 중단합니다. 우리는 덩어리를 모으고 반죽을 손으로 반죽합니다.

우리는 칼로 5-6 등분으로 나눈 소시지를 굴립니다. 우리는 각 조각을 손으로 수평을 맞추거나 롤링 핀으로 원이나 타원으로 굴립니다.

우리는 주스를 시작합니다

• 충전물의 약 1 큰술을 원의 절반에 놓고 반죽의 후반부로 덮어 충전물이 주변에서 약간 보이도록 합니다.
• 우리는 주스를 베이킹 시트에 올려 놓고 양피지, 그리고 아름다운 색상을 위해 노른자를 기름칠하십시오. 그리스 = ½ 노른자 + 물.
• 우리는 약 20 분 동안 200도에서 굽습니다.

어린이를 위한 생일 메뉴, 특히 달콤한 테이블은 어린 시절의 세계로 돌아갈 수 있는 좋은 기회입니다. 우리는 기억할 수 있습니다 고전적인 요리법, 또는 자신을 무장 현대 변형고전 주제에 대해 준비하면서 아이 자신을 참여시키고 싶습니다.

주저하지 말고 참여하십시오! 결국 이것은 우리 아이가 자신의 흥미로운 성장에 얼마나 많은 노력과 발명을 들이는지 알 수 있도록 하는 유용한 교육적 경험입니다.

어린이 생일은 항상 많은 선물, 놀라움, 게임 및 물론 맛있고 아름다운 축제 테이블과 관련이 있습니다.

축제 요리가 맛있을뿐만 아니라 반드시 아름답다는 것은 아이들에게 매우 중요합니다. 그리고 만약 명절 요리당신은 정말로 적절한 요리를 할 수 있었습니다.

이 기사의 뉴스 포털 "사이트"는 어린이를 위한 흥미롭고 준비하기 쉬운 디저트 아이디어를 준비했습니다. 훌륭한 추가생일 케이크나 케이크에.

그래서 생일을 위한 어린이 메뉴를 만들어 봅시다.

아이들을 위한 디저트

어린이용 카나페

어린이용 과일 카나페

향기롭고 아름답게 디자인된 과일 조각보다 더 건강하고 맛있는 것이 어디 있겠습니까? 과일 카나페를 준비하려면 특별한 꼬치가 필요하거나 바베큐용 나무 꼬치를 사용할 수 있습니다.

명절에 아주 어린 아이들이 있을 경우 꼬챙이의 날카로운 끝으로 아이들이 다치지 않도록 주의하세요.

이것이 너무 걱정된다면 카나페 꼬치를 사용하는 것을 고려하십시오. 어린이 파티유효하지 않은 경우 사용할 수 있습니다. 와플 컵또는 작은 가방. 과일 조각으로 각각을 채우고 아이들에게 부분을 주십시오.

훌륭한 왕성하고 동시에 아름답고 맛있는 디저트 - 과일 카나페팬케이크와 함께 ... 그런 디저트를 준비하는 데 시간이 좀 걸리겠지만, 그만한 가치가 있습니다. 작은 팬케이크를 튀기고 식을 때까지 기다렸다가 디저트 장식을 시작하십시오. 팬케이크를 나무 케밥 꼬치에 꽂고 맛있는 과일과 딸기 조각을 번갈아 가며 끼웁니다.

무기고에 없으면 큰 수다양한 과일이 있지만 아이들을 놀라게하고 기쁘게하고 싶습니다. 그러면 사과 공으로 가능합니다.

사과를 껍질을 벗기고 특별한 숟가락으로 펄프에서 작은 공을 잘라냅니다. 각 공을 막대기나 나무 꼬치에 묶습니다. 그런 다음 애플 볼을 카라멜, 초콜릿 아이싱 또는 꿀에 담그십시오. 다채로운 식용 드레싱을 뿌린다. 아이들이 좋아할 것입니다!

어린이용 젤리

아이들은 이 밝고 활기찬 요리를 아주 좋아합니다! 그러한 디저트를 준비하는 것은 매우 쉽지만 올바르게 제공하는 것이 매우 중요합니다.

어린이 관객의 관심을 불러일으킬 젤리를 제공하는 옵션 중 하나는 과일 젤리입니다.

테이블에 젤리를 만들고 제공하기위한 금형으로 오렌지, 귤, 수박, 멜론, 사과, 배 등을 사용할 수 있습니다.

달콤한 막대기

이 버전의 디저트는 생일에 아이들이 직접 준비할 수 있습니다. 따라서 디저트 제공과 재미있고 흥미진진한 게임을 쉽게 결합할 수 있습니다.

아이들에게 가장 평범한 것을 줘 빵 막대기... 디저트를 디자인하려면 다음도 필요합니다. 초콜릿 유약, 연유, 꿀 또는 카라멜. 장식용으로 다색 식용 뿌리.

어린이용 팬케이크

이것 전통 디저트거의 모든 사람처럼! 그리고 속이 꽉 찬 팬케이크를 더 좋아해요.

튀김 얇은 팬케이크후라이팬 전체에 뿌린 다음 맛있는 충전물(과일, 초콜릿, 견과류, 카라멜, 꿀, 크림 등). 뜨거운 봉사!