겨울을위한 가을 야채 샐러드. 쌀과 함께 겨울을위한 호박 샐러드

완벽한 방법저장 큰 금액 다양한 야채추운 날씨가 오기 전에 - 이것은 겨울 동안 맛있는 통조림 샐러드입니다. 겨울용 통조림 샐러드는 평소뿐만 아니라 장식합니다. 저녁상, 그러나 또한 어떤 휴가에도 큰 도움이 될 것입니다. 그러한 샐러드를 준비하는 데 사용할 수 있는 제품의 종류는 엄청나게 많습니다.

오이와 토마토 샐러드를 보존하는 것은 특별한 과정입니다. 개봉한 각 항아리는 겨울 시간온 집안을 채울 것이다 여름 향기... 그 구성에 포함 된 비타민의 양에 대해 이야기하는 것은 불필요합니다.

필요할 것이예요:

• 1.5kg. 토마토;
• 1.5kg. 오이;
• 반 킬로그램. 루크;
• 예술의 커플. 엘. 식초;
• 예술의 커플. 엘. 사하라
• 예술의 커플. 엘. 소금.

겨울용 통조림 샐러드 :

1. 모든 야채는 씻어서 닦아서 건조하게 유지해야 합니다.
2. 오이는 얇은 고리로 자릅니다.
3. 토마토는 조각으로 잘립니다.
4. 양파는 모든 껍질에서 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다.
5. 준비된 모든 야채를 하나의 용기에 넣고 식초와 기름을 넣습니다.
6. 모든 구성 요소는 약 1/4 시간 동안 혼합되고 주입됩니다. 이 시간 동안 눈에 띄는 필요한 금액주스.
7. 항아리는 안전한 세척제인 베이킹 소다를 사용하여 세척해야 합니다. 그런 다음 그들은 건조되고 살균됩니다.
8. 샐러드는 준비된 항아리에 조심스럽게 배치됩니다.
9. 완제품은 물이 담긴 용기에서 10분 동안 멸균해야 합니다.
10. 샐러드가 롤업되어 이동합니다. 시원한 곳겨울까지.

팁 : 샐러드에 중간 크기의 야채를 사용하는 것이 좋습니다. 맛이 더 포화 상태이며 생성 된 것입니다. 완벽한 간식, 헤어나지 못하는 것.

겨울 보존을위한 샐러드

조리과정이 너무 맛있고 오리지널 샐러드엄청나게 간단합니다. 이 작업에서 가장 어려운 것은 당근을 자르는 것입니다. 모든 사람이 당근을 얇은 조각으로 자르는 인내심이 있는 것은 아닙니다. 그러나 결과는 그만한 가치가 있습니다.

필요할 것이예요:

• 1kg. 육즙이 많은 당근;
• 1kg. 루크;
• 10조각. 달콤한 고추;
• 1.5kg. 토마토;
• 200g 크라스노다르 소스 한 잔;
• 예술의 커플. 엘. 소금;
• 200g 식물성 기름 한 잔.

겨울을위한 보존 샐러드 :

1. 후추는 씻어서 조심스럽게 모든 씨앗을 제거한 다음 작은 조각으로 잘라야합니다.
2. 당근도 씻어서 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다.
3. 토마토는 씻어서 조각으로 자릅니다. 꽃자루를 제거해야 합니다. 원하는 경우 토마토를 퓌레 농도로 잘게 자를 수 있습니다.
4. 양파를 껍질을 벗기고 가능한 한 얇은 고리로 자릅니다.
5. 예외없이 준비된 모든 야채는 하나의 용기에 담습니다. 그들은 소스, 버터, 그리고 물론 설탕과 소금을 동반합니다.
6. 이 구성에서 야채는 최소 2시간 동안 끓입니다. 침전 과정에서 야채를 섞어야합니다.
7. 항아리는 소다를 사용하여 세척하고 살균합니다.
8. 준비된 샐러드는 아직 뜨거울 때 항아리에 담겨 있습니다.
9. 모든 항아리는 뚜껑으로 말려 있으며 뒤집어서 따뜻한 담요로 덮으십시오.

겨울 동안 샐러드를 보존하는 방법

그런 매운 전채가지에서 후추 열매 애호가를위한 진정한 혜택이 될 것입니다. 샐러드는 꽤 매운 것으로 밝혀졌지만 동시에 야채의 맛이 너무 미묘하게 느껴져 이것이 신선한 제품이 아니라 보존이라고 즉시 믿지 않을 것입니다.

필요할 것이예요:

• 4kg. 어린 가지;
• 반 킬로그램. 토마토;
• 반 킬로그램. 달콤한 고추;
• 초기 마늘의 큰 머리 5개;
• 5개. 쓴 고추;
• 예술의 커플. 엘. 소금;
• 200g의 설탕;
• 200g 식물성 기름 한 잔;
• 식초 200g 유리.

겨울 동안 샐러드를 보존하십시오.

1. 각 야채는 미리 씻고 말립니다.
2. 모든 가지에서 줄기를 제거하고 얇은 원으로자를 필요가 있습니다.
3. 얇게 썬 가지를 넉넉히 소금에 절여 30분 정도 담가 놓으면 이 제품의 쓴맛을 쉽게 없앨 수 있다.
4. 이 과정이 끝나면 가지는 완성품이 너무 짜지 않도록 최대한 철저히 씻어냅니다.
5. 달콤하고 뜨거운 모든 고추의 경우 모든 씨앗을 조심스럽게 제거한 다음 잘게 썬다.
6. 마늘은 기존 껍질에서 각 쪽이 분리되도록 껍질을 벗겨야 합니다.
7. 토마토는 끓는 물에 몇 분 동안 담근 후 즉시 찬물로 적십니다.
8. 조영제 처리 후 토마토에서 껍질이 쉽게 제거됩니다.
9. 고기 분쇄기를 사용하여 토마토뿐만 아니라 마늘과 고추도 다집니다.
10. 토마토 - 후추 혼합물은 소금에 절이고 설탕, 기름 및 식초가 첨가됩니다.
11. 가지를 스튜 냄비로 옮기고 준비된 혼합물로 채 웁니다.
12. 전체적으로 야채는 약 30 분 동안 끓입니다.
13. 항아리를 씻으려면 소다를 사용해야하며 그 후에는 필수 멸균 대상입니다.
14. 아직 식지 않은 샐러드는 항아리에 넣고 즉시 뚜껑으로 감습니다.

겨울 요리법을위한 샐러드 보존

호박으로 만든 그러한 무지개 샐러드 만이 우울하고 추운 날을 장식 할 수 있습니다. 그 안에는 너무나 많은 색과 기쁨과 따뜻함이 있어 무의식적으로 여름처럼 쉽게 숨을 쉬기 시작합니다.

필요할 것이예요:

• 1.5kg. 서양 호박;
• 1kg. 달콤한 고추 (바람직하게는 빨강);
• 1kg. 루크;
• 200g의 설탕;
• 1 큰술. 엘. 소금;
• 식초 200g;
• 토마토 페이스트 몇 병;

겨울 보존을위한 샐러드 요리법 :

1. 호박은 씻어서 말린 다음 작은 입방체로 자릅니다. 동시에 껍질을 벗겨서는 안됩니다.
2. 양파는 기존 껍질에서 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다.
3. 준비된 야채를 한 그릇에 붓고 소금에 절인 다음 몇 시간 동안 주입합니다. 이 과정에서 생성된 주스는 배수되어야 합니다.
4. 후추는 철저히 씻어서 씨앗을 조심스럽게 제거합니다. 또한 큐브로 잘라야합니다.
5. 냄비에 믹스 토마토 페이스트기름, 식초, 설탕, 후추.
6. 결과 혼합물을 끓이고 냉각합니다.
7. 양파와 함께 잘게 잘리고 주입 된 호박이 차가운 혼합물에 첨가됩니다. 모든 구성 요소를 혼합해야 합니다.
8. 항아리는 소다를 사용하여 세척되며 필수 살균 대상입니다.
9. 멸균 용기에 배치 야채 믹스, 그 후 10분간 살균합니다.
10. 이 과정이 끝나면 항아리를 즉시 말아서 조심스럽게 뒤집습니다.

팁: 이 샐러드를 준비하기 위해 호박을 사용할 필요는 전혀 없습니다. 최종 결과를 위해 고통 없이 교체할 수 있습니다. 일반 호박... 가장 중요한 것은 그들이 과도하게 익지 않은 것으로 판명되었다는 것입니다. 작고 덜 발달된 종자와 얇은 피부를 가진 작은 표본만 사용해야 합니다.

겨울 보존을위한 샐러드 준비

이 샐러드는 정말 다양합니다. 독립적이고 완전하며 푸짐한 요리... 굉장해 맛있는 간식, 빵에 과감하게 번질 수도 있습니다. 어떤 반찬과도 잘 어울리는 놀라운 국물과 범용 공작물수프를 위해. 겨울에는 그런 샐러드 없이는 할 수 없습니다. 게다가 요리하는 것은 순전한 즐거움입니다.

필요할 것이예요:

• 콩 200g 컵 6개;
• 1kg. 육즙이 많은 당근;
• 1kg. 달콤한 고추;
• 1kg. 루크;
• 3kg. 토마토;
• 예술의 커플. 엘. 소금;
• 200g의 설탕;
• 세 번째 200 gr. 식초 잔;
• 200g 식물성 기름 한 잔.

겨울 가정 보존을위한 맛있는 샐러드 :

1. 콩은 씻어서 몇 시간 동안 불린 다음 끓을 때까지 끓입니다. 완전한 준비... 콩을 삶는 것은 매우 긴 과정이므로 미리 하는 것이 좋습니다.
2. 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
3. 당근은 씻어서 껍질을 벗기고 강판으로 자릅니다.
4. 준비한 양파와 당근 성분을 냄비에 볶습니다.
5. 토마토는 씻어서 자른다. 작은 조각들... 그 후, 그들은 요리 야채에 추가됩니다.
6. 후추를 씻고 모든 씨앗을 조심스럽게 제거합니다. 그 후 스트립으로 자르고 나머지 재료에 첨가합니다.
7. 혼합물은 소금에 절이고 식초와 설탕이 첨가됩니다.
8. 최종 구성 요소는 콩이며, 추가한 후에도 샐러드는 적어도 1시간 동안 끓여야 합니다.
9. 이 시간 동안 소다를 사용하여 캔을 씻어 내고 강제 살균합니다.
10. 뜨거운 샐러드는 준비된 용기에 가지런히 놓여 있고 빨리 감겨 있습니다.
11. 그는 거꾸로 식히고 따뜻한 담요로 싸야합니다.

중요한! 빈 블랭크의 경우 이미 말린 항아리를 포장하는 것을 무시하는 것이 좋습니다. 그들은 추가 저온 살균이 필요합니다. 이 놀랍도록 맛있고 건강한 제품의 후속 저장은 크게 이 과정에 달려 있습니다.

겨울용 통조림 샐러드는 재미있는 과정이며 겨울용 통조림 샐러드 조리법은 간단합니다. 진짜 걸작은 평범한 야채로 만들어지며 놀랍게도 겨울 날에 따뜻한 분위기를줍니다. 겨울철 통조림 샐러드는 반찬과 잘 어울리며 종종 간식으로 사용됩니다. 적어도 한 번 요리하면 이미 저항하는 것이 불가능합니다. 모든 종류의 샐러드를 통에 풍부하게 넣고 싶습니다.

샐러드 통조림

이것은 통조림 샐러드의 미묘함이며 작업에 유용할 수 있습니다. 접시(항아리)를 준비하려면 베이킹 소다로 철저히 헹굽니다. 그런 다음 철저히 헹굽니다. 살균을 위해 항아리를 오븐에 넣는 것이 좋습니다. 그들은 베이킹 시트의 차가운 오븐에 넣습니다. 그런 다음 오븐을 100도 온도에서 15분 동안 켜야 합니다. 캔 살균이 완료되었습니다.

항아리의 뚜껑도 준비해야합니다. 우리는 고무 링을 꺼내고 고무 밴드와 함께 끓는 물로 캡을 씻습니다. 모든 것. 이 시점에서 통조림 접시를 사용할 준비가 되었습니다.

샐러드 보존

샐러드를 보존하는 가장 좋은 방법은 물이 아닌 오븐에 보관하는 것입니다. 조언은 완전히 진지합니다. 물 속에서 큰 냄비에 담긴 캔은 항상 터지는 경향이 있고 온도를 예측하기 어렵고 끓는 물에서 캔을 꺼내는 것은 훨씬 더 어렵습니다. 이 캔 살균 방법의 많은 단점을 나열 할 수도 있습니다.

오븐이든. 우리는 샐러드를 준비된 항아리에 넣고 아직 고무 밴드가없는 뚜껑으로 덮고 서로 짧은 거리에 베이킹 시트를 놓고 100-120 도의 정확한 온도에서 오븐을 켭니다. 살균시간 20분. 그게 다야! 우리는 항아리와 함께 베이킹 시트를 꺼냅니다. 우리는 탄성 밴드로 덮개를 감습니다. 또한, 예전과 같이 뚜껑을 덮고 "모피 코트 아래"를 식히고 다음날 지하실이나 벽장으로 옮깁니다.

야채 샐러드 레시피

보너스로 무지개 야채 통조림 샐러드 레시피가 있습니다. 그를 위해서는 작고 강한 오이, 토마토, 다양한 색상의 달콤한 불가리아 고추, 호박, 스쿼시가 필요합니다. 오이와 토마토를 두 부분으로 나누고 나머지 야채는 한 번에 하나씩 가져갑니다. 또한 파슬리(허브), 셀러리(뿌리), 딜(우산), 월계수 잎 몇 개, 검은 후추, 물 및 많은 양이 필요합니다. 구연산.

1개당 산의 양과 그 외의 양을 알려드립니다 삼 리터 항아리... 바닥에 파슬리, 셀러리, 딜, lavrushka, 4-5 후추를 넣어야합니다. 이제 우리는 파슬리, 딜을 넣은 줄 사이에 스쿼시 토마토 위에 스쿼시를 맨 아래에 놓습니다.

이제 매리 네이드를 준비합시다. 물 1.3리터에 구연산 4테이블스푼을 녹입니다. 끓어 오르고 뜨거울 때까지 식히십시오. 야채를 붓고 맨 위에는 붓지 마십시오. 가장 중요한 것은 항아리에 덮여 있다는 것입니다. 편리한 방법(물 또는 오븐에서)으로 캔을 20-25분 동안 저온 살균합니다. 그런 다음 우리는 그것들을 말아서 식힙니다.

오늘 나는 겨울 동안 가장 맛있는 샐러드를 보존 할 수있는 것을 씁니다. 가지샐러드, 밥과 야채샐러드, 그린토마토, 페퍼레초, 비트 샐러드, 오이, 야채 ... 일반적으로 내용을 읽고 원하는 레시피를 선택하십시오.

처음 공백을 만드시는 분들을 위한 정보입니다. 보전을 위한 은행은 일정한 방식으로 준비해야 합니다. 먼저 베이킹 소다로 잘 씻어야 합니다. 항아리를 씻을 때 모든 접시를 씻는 스폰지가 아닌 새 스폰지를 사용하는 것이 좋습니다. 다음으로 은행을 살균해야 합니다. 이것은 가장 자주 증기를 통해 수행됩니다. 끓는 주전자에 항아리를 놓고 냄비에 창살을 놓고 항아리를 거꾸로 놓을 수 있습니다. 물 방울이 벽을 따라 흐르기 시작하고 항아리가 투명해지면 약 15분 동안 항아리를 소독해야 합니다.

살균하는 두 번째 방법은 오븐에 있습니다. 항아리는 차가운 오븐의 철사 선반에 놓고 문이 닫힙니다. 오븐을 150도로 예열하고 가열하는 순간부터 항아리를 15분 동안 그대로 두십시오. 전자레인지 살균도 가능합니다. 병에 약간의 물(약 100ml)을 붓고 예열해야 합니다. 전자 레인지최대 전력에서 8분. 보존을위한 뚜껑도 씻고 5 분 동안 끓여야합니다.

가공물에는 굵은 돌염만 사용할 수 있습니다. 어떤 경우에도 요오드화되고 잘 복용하지 마십시오.

이 샐러드는 다른 야채, 그것은 매우 맛있습니다. 그것은 겨울을 위한 최고의 샐러드에서 1위를 차지합니다. 샐러드의 이름은 모든 야채가 10 조각의 양으로 섭취된다는 사실 때문입니다. 이때 중간 크기의 야채를 선택하십시오.

성분(4리터용):

• 가지 - 10 개
• 양파- 10개.
• 피망- 10개.
• 토마토 - 10개
• 마늘 - 10쪽
• 검은 후추 - 10 개.
• 피망완두콩 - 5-7 개
• 베이 리프- 3개
• 식초 9% - 100ml
• 설탕 - 4큰술
• 소금 - 2 큰 술 상단 없음
• 식물성 기름- 200ml

1. 토마토는 씻어 꼭지를 제거하고 쐐기 모양으로 썬다. 토마토는 믹서기로 갈거나 다져야 하기 때문에 컷의 크기는 중요하지 않습니다.

2. 가지는 반으로 자른 다음 세로로 반으로 자른다. 각 조각을 웨지 모양으로 자르고 큰 그릇에 넣으십시오.

가지가 쓴 경우 먼저 소금물에 30분 동안 담갔다가 헹궈야 합니다.

3. 고추는 큰 네모로, 양파는 반 고리 모양으로 썰지만 큼직큼직(두께 약 1cm)한다. 마늘은 큰 입방체로 자릅니다.

4. 큰 용기에 식물성 기름을 붓습니다. 양파, 후추, 가지를 넣고 약간 저어줍니다. 야채 위에 토마토 퓌레를 붓고 다시 저어줍니다.

5.샐러드에 소금, 설탕, 월계수 잎, 검정, 딸기를 추가합니다. 뚜껑을 덮고 스토브에 올려 끓입니다. 끓인 후 가끔씩 저어주면서 30분 동안 샐러드를 요리하십시오.

6. 요리될 때까지 5분, 마늘과 식초를 접시에 넣고 저어줍니다. 소금과 설탕으로 샐러드를 맛보십시오. 아직 준비할 시간이 있습니다.

7.샐러드가 준비되면 멸균된 병에 즉시 담고 멸균된 뚜껑으로 감싼다. 뒤집어서 식히십시오. 추위에 겨울을위한이 샐러드는 집에있는 모든 사람들을 기쁘게 할 것입니다.

살균없이 쌀과 야채를 곁들인 겨울 샐러드 레시피

쌀 샐러드는 "관광객의 아침 식사"라고도 합니다. 식사나 좋은 간식을 쉽게 대체할 수 있습니다.

재료:

• 긴 곡물 찐 쌀 - 2 큰술.
• 양파 - 1kg
• 피망 - 1kg
• 당근 - 1kg
• 토마토 쥬스- 2리터
• 고추- 1 PC.
• 소금 - 1.5 큰 술
• 설탕 - 5 큰 술
• 식초 9% - 3테이블스푼
• 식물성 기름 - 300ml

여행자의 아침 식사 샐러드 - 준비:

1. 쌀을 물이 맑아질 때까지 헹구고 반쯤 익을 때까지 끓인다(물을 끓인 후 약 7분간 삶는다). 다음으로, 곡물을 잘 헹구고 물을 버리십시오.

2. 당근을 굵은 강판에 갈아서 후추를 스트립으로, 양파를 입방체로 자릅니다. 고추를 잘게 썬다.

3. 샐러드를 요리할 큰 용기에 식물성 기름을 붓고 가열합니다. 당근을 기름에 넣고 가끔 저어주면서 15분 동안 끓입니다.

4. 당근에 다진 양파를 넣고 15분간 더 저어 끓입니다. 다음으로 토마토 주스를 붓고 설탕과 소금을 넣으십시오. 혼합물을 끓이고 15분 더 요리하십시오.

5. 다음으로, 후추(단맛, 매운맛)를 붓고 15분간 더 끓입니다. 다음으로 쌀을 넣고 마지막 10분 동안 끓입니다. 요리 3분 전에 식초를 붓습니다.

6. 삶은 샐러드는 멸균 된 항아리에 넣고 멸균 된 뚜껑으로 말아야합니다. 이렇게 하면 샐러드가 완성됩니다. 맛이 좋으니 한 번에 더 많이 수확하십시오.

겨울을 위한 그린 토마토 샐러드

겨울을위한 그린 토마토 샐러드는 꽤 유명합니다. 그런 샐러드를 좋아하는 모든 사람들에게 제안합니다. 훌륭한 레시피겨울을 위해.

재료:

• 그린 토마토 - 2kg
• 양파 - 0.5kg
• 피망빨간색 - 0.5kg
• 마늘 - 6쪽
• 파슬리 - 무리
• 소금 - 1.5 큰 술
• 설탕 - 1 큰 술
• 사과 사이다 식초 6% - 3테이블스푼
• 해바라기 기름 - 100ml
• 구연산 - 1/4 tsp

요리 방법:

1. 야채는 씻어서 껍질을 벗긴다. 후추를 긴 스트립으로 자릅니다. 토마토를 얇은 반원으로 자르고 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다. 이 야채를 큰 그릇에 넣으십시오. 소금 1.5큰술을 넣고 섞어주세요. 먼지가 없는 것으로 그릇을 덮고(플라스틱, 뚜껑, 수건) 야채를 12시간(밤새) 동안 둡니다.

2. 밤새 야채가 주스를 시작합니다. 마늘을 스트립이나 큐브로 자르고 샐러드에 추가하십시오. 파슬리도 굵게 다져 샐러드에 넣어주세요. 설탕 한 스푼을 넣고 저어 샐러드를 1시간 동안 그대로 둡니다.

3. 한 시간 후에 야채에서 주스를 짜야합니다. 손으로 할 수도 있고 야채를 소쿠리에 넣고 숟가락으로 살짝 눌러도 됩니다.

구연산 또는 레몬 주스야채의 색상을 보존하고 밝게 유지됩니다.

5.샐러드를 저어주면 됩니다. 깨끗한 은행(그러나 멸균되지 않음). 단단히 보관하고 깨끗한 뚜껑으로 덮되 말아서 보관하지 마십시오.

6. 항아리를 냄비에 넣어 소독한다. 물을 끓인 후 30분간 소독한 후 열쇠로 감아 올리거나 유로캡을 단단히 조입니다. "모피 코트 아래"보존을 감싸고 식히십시오. 겨울을위한 그린 토마토 샐러드가 준비되었습니다. 어두운 곳에 보관하십시오.

살균된 매운 콜리플라워 샐러드

맛있는 샐러드에요 콜리플라워그것은 파삭 파삭하고 삶은 것이 아닙니다 (샐러드는 삶을 필요가 없지만 살균 만 가능하기 때문에), 매운 것입니다. 뜨거운 샐러드를 좋아하지 않는다면 칠리 페퍼의 양을 줄이십시오.

재료(4.2리터용):

• 콜리플라워 - 3kg
• 당근 - 3 개
• 마늘 - 머리 4개
• 붉은 고추 - 3 개.
• 곱슬 파슬리 - 2 묶음

염수의 경우:

• 물 - 1.5리터
• 설탕 - 1 큰술. (200ml)
• 소금 - 3 큰 술
• 딸기 완두콩 - 15 개.
• 식물성 기름 - 200ml
• 식초 9% - 200ml

겨울용 콜리플라워 샐러드 - 준비:

1. 양배추의 경우 바닥이 넓은 용기가 필요합니다. 유리 또는 에나멜 접시를 사용하는 것이 좋습니다. 알루미늄은 사용할 수 없으며 산화됩니다. 파슬리를 씻어 너무 가늘게 자르지 마십시오. 보통이 아닌 곱슬 파슬리를 섭취하는 것이 낫습니다. 모양을 더 잘 유지하고 소금물에 신맛이 나지 않습니다. 마늘을 조각으로 자릅니다. 준비된 용기 바닥에 파슬리를 깔고 그 위에 마늘을 뿌린다.

2. 당근은 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 올바른 부착물이 있는 강판이 있으면 사용하십시오. 마늘 위에 주황색 당근 원의 다음 층을 놓습니다.

3. 붉은 고추는 반 고리 모양으로 자른다. 레시피에는 고추가 많이 들어있으니 원하는 만큼 양을 줄이시면 됩니다. 당근 위에 후추를 뿌립니다.

4. 콜리플라워를 씻어서 꽃차례로 분해합니다. 그 위에 양배추를 놓습니다.

5. 이제 피클을 만들어야 합니다. 물 1.5리터를 끓이고 설탕 1컵, 소금 3큰술, 피망을 넣어주세요. 기름과 식초를 붓고 설탕과 소금 결정을 녹일 수 있도록 저어줍니다. 끓는 소금물을 양배추 위에 즉시 붓습니다. 샐러드를 접시로 덮고 억압을 가하십시오 - 3 리터의 물병. 양배추를 하루 동안 발효시킵니다.

6. 24시간이 지나면 샐러드를 항아리에 담을 수 있습니다. 은행은 베이킹 소다로 씻어야 하고 뚜껑은 소독해야 합니다. 나머지 재료와 함께 배추를 버무린 다음 항아리에 넣고 꾹꾹 눌러주세요. 배추를 발효시킨 소금물을 붓는다. 항아리를 뚜껑으로 덮으십시오.

염수는 불분명합니다. 괜찮아, 걱정하지마

7. 살균하려면 넓은 냄비에 바닥에 천을 놓고 작업물과 함께 항아리를 놓습니다. 붓다 따뜻한 물깡통의 어깨에 불을 붙입니다. 물이 끓으면 샐러드를 20분 동안 살균합니다(0.7리터 병의 경우).

8. 20분 후 끓는 물에서 캔을 꺼내고 뚜껑을 말아주세요.

겨울용 피망 레초

특히 달콤한 고추를 좋아하는 사람들을 위해 나는 매우 씁니다. 맛있는 요리법토마토의 레초.

성분(5리터당):

• 피망 (빨간색 선호) - 3kg
• 잘 익은 토마토 - 2kg
• 양파 - 0.5-0.7 kg
• 식물성 기름 - 120ml
• 소금 - 50 gr. (작은 슬라이드가 있는 2테이블스푼)
• 설탕 - 100 gr. (0.5큰술)
• 식초 9% - 50ml

후추가 든 겨울 샐러드 - 준비 :

1. 레초는 고춧가루가 가장 달고 잘 익은 것이 좋다. 노란 고추도 괜찮습니다. 그러나 lecho의 녹색은 쓴 맛을 줄 수 있습니다. 따라서 만 있으면 피망, 떫은맛이 나도록 끓는 물에 1분정도 부어주셔야 합니다. 후추를 씻고 큰 사각형으로 자릅니다.

절단 방법은 스트립, 큐브 및 쿼터 중 무엇이든 될 수 있습니다.

2.토마토는 씻어서 적당한 크기로 썬다. 토마토를 잘게 썰거나 믹서기에 갈아줍니다.

3. 양파 슬라이스 작은 큐브... 냄비에 식물성 기름을 붓고 양파를 넣고 불에 올려 볶습니다. 양파가 타거나 황금색으로 변하지 않도록 계속 저어줍니다. 양파는 약간 투명해지고 부드러워져야 합니다.

양파는 lecho에 기름이 고르게 분포되도록 기름에 볶습니다. 기름을 부으면 토마토 소스, 기름기 많은 필름으로 맨 위에 떠 있는 상태로 유지됩니다.

4.양파에 방울토마토 2kg을 넣고 끓인다. 다진 고추를 끓는 토마토에 붓습니다. 설탕과 소금을 넣고 저어가며 끓인 후 20분간 끓인다 닫힌 뚜껑.

후추를 시도하십시오. V 완성된 형태바삭하지 않고 단단해야 합니다.

5. 식초를 넣고 익을 때까지 5분간 저어줍니다. 레코를 사용해 보세요. 이제 소금, 설탕, 식초를 기호에 맞게 추가할 수 있습니다. 5분 후 lecho를 멸균된 병에 넣고 멸균된 뚜껑으로 감습니다. 뒤집어서 담요로 덮고 식히십시오. 맛있는 샐러드가 나옵니다!

가장 맛있는 콩 샐러드 레시피

그런 샐러드는 매우 만족스러울 것입니다. 독립 요리, 콩에는 단백질이 많이 함유되어 있어 잘 포화됩니다.

재료:

• 가지 - 2kg
• 피망 - 0.5kg
• 당근 - 0.5kg
• 양파 - 0.5kg
• 콩 - 0.5kg
• 토마토 - 1.5kg
• 소금 - 2 큰 술
• 설탕 - 250g
• 식초 - 150ml
• 식물성 기름 - 350ml

콩과 야채로 샐러드를 요리하는 방법:

1. 콩은 요리하는 데 시간이 가장 오래 걸리므로 바로 시작해야 합니다. 더 나은 콩스며들다 차가운 물밤에는, 아침에는 부드러워질 때까지 요리하십시오. 콩을 요리하는 시간은 품종과 품질에 따라 다릅니다. 1시간 또는 2시간이 소요될 수 있습니다. 완료될 때까지 콩을 맛보십시오.

2. 당근, 양파, 고추는 껍질을 벗겨주세요. 굵은 강판에 당근을 갈아서 모든 것을 요리 할 큰 냄비에 넣으십시오. 양파가 큰 경우 반 고리 또는 4 분의 1 고리로 자릅니다. 조각은 폭이 약 3mm로 얇아서는 안됩니다. 후추를 입방체로 자릅니다. 당근 위에 양파와 고추를 냄비에 넣습니다.

3. 냄비의 다음 층에 콩을 넣고 평평하게하십시오.

4. 가지는 중간 크기로 썰어 별도의 그릇에 담습니다. 가지에 소금을 넣고 저어주고 15분 동안 그대로 두어 주스가 돋보이도록 합니다. 손으로 가지를 짜서 과도한 액체를 제거하십시오. 괴로움은 그녀와 함께 갈 것입니다. 가장 빨리 익기 때문에 냄비에 있는 콩 위에 가지를 올려주세요. 위에 있으면 모양이 유지됩니다.

5. 가지는 물기를 빼는 동안 토마토는 다진다. 가장 작은 격자를 사용하십시오.

6. 콩에 가지를 뿌린 후 샐러드에 설탕과 식물성 기름을 첨가하십시오. 그리고 토마토 퓌레를 얹는다. 이제 샐러드를 저을 필요가 없습니다. 불에 올려 끓입니다. 끓인 후 샐러드를 30 분 동안 요리하십시오.

7. 야채가 끓어오르면 가볍게 저어주세요. 조심스럽게이 작업을 수행하고 가지를 위에 놓고 아래 층의 야채 만 들어 올리십시오. 10분 후 야채를 다시 저어주고 10분 후에 야채가 샐러드에 골고루 배도록 다시 저어줍니다. 30 분 요리 후 가지의 준비 정도를 확인하십시오. 그들은 색을 바꾸고 어두워야합니다. 샐러드에는 흰색 과육이 있는 가지가 포함되어서는 안 됩니다. 있다면 샐러드를 5분 더 끓입니다.

8. 샐러드에 소금을 넣고 식초를 넣으십시오. 2분 더 요리하고 멸균 항아리에 놓을 수 있습니다. 샐러드를 열에서 꺼내지 말고 끓는 동안 항아리에 넣으십시오. 다음으로, 뚜껑을 감고 뒤집어 완전히 식을 때까지 포장합니다. 맛있고 밝고 만족스럽습니다.

항아리에 겨울 한국 오이 샐러드

나는 쓰곤 했다 다양한 샐러드겨울 오이에서. 레시피를 확인하세요. 이 조리법은 한국어 손가락이라고합니다. 이러한 오이는 겨울 내내 잘 보관되며 적당히 맵고 바삭합니다.

성분(5리터당):

• 오이 - 4kg
• 설탕 - 1 큰술. (200ml)
• 소금 - 3 큰 술 (슬라이드 없음)
• 식초 9 % - 1 큰술. (200ml)
• 해바라기 기름 - 1 큰술. (200ml)
• 검은 색 지상 후추- 0.5 큰술.
• 마늘 - 1 헤드

겨울을위한 오이 샐러드 - 준비 :

1. 오이는 씻어서 가장자리를 다듬는다. 작은 야채는 반으로 자르고 큰 야채는 4등분합니다.

2.오이에 설탕, 식초, 식물성 기름 한 컵을 넣습니다. 소금 3큰술을 넣고 프레스로 마늘을 짜주세요. 맛을 낸 오이를 잘 저어주세요. 이 작업은 손으로 하는 것이 가장 편리합니다. 편안함을 더하기 위해 일회용 장갑을 착용하십시오.

3. 오이를 매리 네이드에 3 시간 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안 오이는 주스를 시작합니다.

4. 캔을 소다로 씻고 말립니다. 뚜껑 위에 끓는 물을 붓습니다. 오이를 깨끗한 항아리에 접고 방출 된 소금물 주스로 채 웁니다. 항아리에 뚜껑을 놓고 큰 냄비에 소독하십시오. 냄비 바닥을 천으로 덮으십시오. 항아리에 옷걸이 높이까지 물을 채우고 불을 붙입니다. 물을 끓인 후 10분(0.5리터 캔의 경우), 15분(리터 캔의 경우) 또는 20분(1.5리터 캔의 경우) 동안 작업물을 살균합니다.

오이가 올리브 색으로 변하기 시작할 때까지 살균해야합니다. 끓는 물에 항아리를 과도하게 노출시키면 오이가 익어서 부드러워집니다.

5. 끓는 물통을 꺼내서 바로 말아주세요. 뒤집어 뚜껑이 새는지 확인하십시오. 따뜻한 수건이나 담요로 싸서 하루 동안 식히십시오.

살균하지 않은 오이와 토마토 샐러드

이 샐러드는 여러 가지 여름 야채, 그것은 매우 다양합니다. 당근, 양배추, 오이를 곁들인 토마토, 고추와 양파가 있습니다. 겨울에는 그러한 항아리를 열고 즉시 향기에서 침을 흘립니다. 이러한 준비는 샐러드의 이름에도 불구하고 모든 요리와 함께 먹을 수 있으며 야채는 모든 것과 결합됩니다. 항아리에 샐러드를 소독 할 필요가 없으며 조금 끓여 항아리에 넣습니다. 그러나 항아리는 뚜껑과 같이 따로 소독해야 합니다.

재료(5리터분):

• 토마토 - 1.5kg
• 오이 - 1kg
• 피망 - 4-5 개.
• 양배추 - 1kg
• 당근 - 1kg
• 양파 - 800 gr.
• 딜 - 2 묶음
• 설탕 - 5 큰 술
• 소금 - 10티스푼
• 식물성 기름 - 200ml
• 식초 9% - 125ml

겨울 야채 샐러드 - 준비 :

1. 모든 야채를 잘 씻으십시오. 토마토를 조각으로 자르고 줄기를 잘라냅니다. 이 샐러드에서는 야채를 충분히 굵게 자르므로 갈 필요가 없습니다. 큰 냄비를 사용하여 야채를 끓입니다. 거기에 토마토를 넣고 불을 붙입니다. 토마토가 끓는 동안 당근, 씨앗에서 고추, 껍질에서 양파를 껍질을 벗기십시오.

2. 고추는 1cm 정도 폭으로 썰고 오이는 꼭지를 떼고 동그랗게 썬다. 양파를 반 고리로 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아서 양배추를 자릅니다. 배추는 채썰어 주시고 손으로 으깨주셔야 부드러워집니다.

3. 토마토에 모든 야채를 넣고 샐러드를 저어줍니다. 설탕, 소금, 식물성 기름을 넣고 다시 잘 섞는다.

설탕과 소금의 양은 기호에 맞게 조절하세요. 먼저 표준보다 약간 적게 넣고 일어난 일을 시도하는 것이 좋습니다. 토마토가 달콤하면 설탕이 덜 필요합니다.

4. 야채를 끓여서 15분간 끓입니다. 낮은 열뚜껑 아래에서 때때로 저어줍니다. 야채는 주스와 스튜를 시작합니다. 딜을 자르고 요리가 끝나기 5분 전에 샐러드에 추가합니다. 또한 요리가 끝나기 3분 전에 식초를 붓는다.

5. 은행은 소독해야 합니다. 한 번에 여러 캔을 살균하려면 철사 선반에 찬 오븐에 넣으십시오. 150도까지 가열을 켭니다. 오븐이 예열되면 항아리를 15분 동안 담그십시오. 뚜껑은 캔과 함께 오븐에 넣을 수 있습니다. 또는 캔 아래로 물방울이 떨어지기 시작할 때까지 증기로 살균하십시오(약 15분). 뚜껑은 5분간 끓일 수 있습니다.

6. 샐러드를 항아리에 담을 국자를 끓는 물에 담그십시오. 편의상 넓은 캔 깔때기를 사용할 수 있습니다. 깔때기는 또한 끓는 물로 부어야합니다. 따라서 끓는 샐러드를 멸균 된 항아리에 넣고 즉시 덮으십시오. 뜨거운 뚜껑(끓는 물에서 포크로 뚜껑을 제거하고 물기를 털어낸다) 돌돌 말아주세요.

7. 캔을 뒤집어 완전히 식을 때까지 담요로 싸십시오. 이것에 맛있는 여름 샐러드가 준비되었습니다. 그건 그렇고, 당신은 야채의 비율을 변경하거나 야채를 사용하지 않을 수 있습니다.

사탕무와 보르시 드레싱

겨울에 보르시를 빨리 요리하려면 이것을 사용할 수 있습니다. 여름 수확... 남은 것은 국물, 양배추, 감자를 요리하는 것뿐이며 나머지 야채는 모두이 샐러드에 있습니다. 보르시 외에도 이러한 샐러드는 곡물, 고기 및 생선 요리와 함께 먹을 수 있습니다.

성분(3리터당):

• 비트 - 1kg
• 당근 - 0.5kg
• 양파 - 0.5kg
• 토마토 - 1.5kg
• 소금 - 1 큰 술
• 설탕 - 0.5 큰술. (125ml)
• 정제된 식물성 기름 - 125ml
• 식초 9% - 1테이블스푼

사탕무로 겨울 샐러드를 요리하는 방법 :

1. 모든 야채를 씻으십시오. 토마토를 임의의 조각으로 자르고 고기 분쇄기에 통과시킵니다.

2. 양파, 당근, 사탕무를 껍질을 벗기십시오. 양파를 얇고 반투명한 반 고리로 자릅니다. 굵은 강판에 당근과 사탕무를 갈아주세요.

3.큰 냄비에 ( 더 나은 리터 8) 토마토를 붓고 살짝 데운다. 다른 모든 다진 야채를 토마토에 붓고 샐러드를 끓입니다. 팬의 바닥이 얇으면 야채가 타지 않도록 불을 줄여야합니다.

4. 혼합물이 끓으면 설탕, 소금, 해바라기유를 넣어주세요. 야채를 저어주고 숟가락으로 조금 으깨서 토마토로 덮습니다. 샐러드가 끓으면 불을 줄이고 가끔 저어주면서 30분 동안 요리합니다.

5. 30분 후 식초 한 스푼을 넣고 뚜껑을 닫은 상태로 5분간 더 끓인 다음 즉시 따뜻하고 건조한 멸균 병에 넣습니다. 샐러드를 병에 넣을 때는 꾹꾹 눌러주세요. 상추 액체를 얹는다. 타자기 아래에 뚜껑이 있는 캔을 말아 올리십시오. 지하실이나 냉장고에 보관할 경우에는 나사뚜껑으로 닫을 수도 있습니다.

샐러드가 요리되는 동안 항아리와 뚜껑을 소독하십시오.

6.병을 뒤집어 수건 위에 올려 따뜻한 담요로 감싸주세요. 12시간 동안 식히십시오. 그리고 밑반찬이 될 수 있는 맛있는 샐러드도 드세요.

연락하다

야채 항아리에 담긴 겨울 샐러드 - 가장 유명한 유형 통조림 블랭크... 우리는 매우 맛있고 집에서 샐러드를 준비하기 어렵지 않은 선택에주의를 기울입니다.

거의 모든 야채와 그 조합을 보존할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 닫기 전에 비율을 유지하고 캔과 제품을 살균하는 것입니다. 전혀 어렵지 않습니다.

살균하는 동안 샐러드 용기가 깨지는 것을 방지하기 위해 냄비 바닥에 수건이나 접힌 행주를 깔아주세요. 이렇게 하면 유리와 금속의 접촉이 방지됩니다. 또한 캔을 너무 세게 끼워 넣으면 안 됩니다.

항아리에 겨울 샐러드를 요리하는 법 - 15 품종

어떤 사람들은 그를 " 게으른 양배추 롤" 또는 " 양배추 샐러드", 부분적으로 사실입니다. 제품 세트와 요리 기술은 공통점이 많습니다.

재료:

• 쌀 - 100g
• 토마토 - 200g
• 양배추 - 300g
• 당근 - 1개
• 전구 양파 - 1개
• 맛을 내기 위한 향신료
• 식물성 기름 - 50ml
• 식초 - 2 큰술
• 소금 - 0.5작은술
• 입자가 굵은 설탕- 0.5시간
• 마늘 - 1개

준비:

우리는 제품을 씻고 청소합니다. 양파를 반 고리로 자릅니다. 당근을 큰 입방체로 자릅니다. 샐러드용 양배추를 잘게 썬다. 냄비나 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 가열하고 부드러워질 때까지 양파와 당근을 볶습니다.

양파와 당근에는 다른 시간요리. 모든 것을 균질하게 만들려면 당근을 먼저 볶아야 합니다. 반 준비 단계로 가져 가면 양파를 추가 할 수 있습니다.

다진 양배추를 용기에 붓습니다. 스튜가 되 자마자 우리는 토마토를 똑 바른 입방체로 자릅니다. 약한 불에서 7~10분 더 끓이면 토마토가 과즙이 나온다. 혼합하는 것을 잊지 마십시오.

이제 쌀을 추가할 수 있습니다. 우리는 또한 소금과 설탕을 첨가합니다-토마토 산, 향신료를 제거하고 마늘 정향을 짜냅니다. 약 25분 동안 섞어서 요리하십시오. 밥이 육즙을 다 흡수했다면 조금 넣어주세요. 끓인 물그렇지 않으면 샐러드가 건조해질 것입니다. 이제 식초를 넣고 2-3분 더 저어 끓일 수 있습니다.

우리는 샐러드를 멸균 된 항아리에 넣고 뚜껑을 덮고 비틀어 놓습니다.

매우 맛있고 특이한 준비. 겨울을 대비해 몇 병을 준비하면 가족이 고마워할 것입니다. 훌륭한 반찬감자와 곡물에.

재료:

• 쌀 - 100g
• 토마토 - 200g
• 양배추 - 300g
• 당근 - 1개
• 맛을 내기 위한 향신료
• 전구 양파 - 1 개
• 식물성 기름 - 50ml
• 식초 - 2테이블스푼
• 소금 - 0.5작은술
• 과립 설탕 - 0.5 tsp
• 마늘 - 1개

준비:

우리는 항아리를 소독합니다. 칼로 오이를 조각으로 자르고 당근을 "한국 강판"에 문지릅니다. 마늘을 잘게 썬다.

다진 재료를 섞는다. 식초, 소금, 설탕, 후추, 기름을 넣으십시오. 한 시간 반에서 두 시간 동안 양조하도록 둡니다.

우리는 샐러드를 항아리에 넣고 15 분 동안 살균합니다. 닫을 수 있습니다.

흥미롭고 특이한 방법고등어와 야채 샐러드 - 겨울을 위해 생선을 준비하십시오. 예를 들어, 다른 요리를 준비하기 위한 재료로 적합합니다. 생선 수프그리고 새해 간식으로.

재료:

• 중간 고등어 - 1개
• 전구 양파 - 1개
• 당근 - 1개
• 토마토 - 5개
• 소금 - 1 큰술
• 후추 - 5개
• 베이 리프 - 3 개
• 식물성 기름 - 50ml
• 식초 - 30ml
• 설탕 - 3 큰술

준비:

양파를 껍질을 벗기고 큐브 또는 스트립으로 자릅니다. 우리는 고등어를 씻고 머리를 자르고 내장을 청소합니다. 그런 다음 끓여야합니다. 냄비에 소금물을 넣고 후추와 월계수 잎을 넣고 약한 불에서 18~23분간 익힙니다.

물고기가 준비되는 동안 우리는 당근을 청소하고 그 중 3 개는 거친 강판에 있습니다. 으깬 감자에 토마토를 비틀십시오.

냄비에 준비한 야채를 넣고 토마토 퓌레, 소금과 설탕, 해바라기 기름. 20분간 끓입니다.

우리는 요리 된 생선을 식히고 뼈를 제거합니다. 그런 다음 야채에 넣고 섞고 10~15분 더 끓입니다. 마지막에 식초를 붓습니다.

이동 준비된 샐러드살균된 항아리에 고등어와 함께. 롤업합시다.

이 레시피가 좋은 이유는? 거의 모든 종류의 야채를 부을 수 있습니다. 자란 오이 또는 토마토? 이것으로 맛있는 샐러드를 만드십시오.

재료:

• 1 리터의 액체에 대한 마리 네이드
• 슬라이드가있는 설탕 1.5 큰술
• 소금 - 1큰술
• 아세트산 70% - 1테이블스푼

준비:

바닥에 있는 리터 병에 후추 한 꼬집을 넣습니다. 오이 다지기 큰 조각그리고 첫 번째 레이어에 넣습니다. 그런 다음 우리는 토마토를 자르고 두 번째 층에 넣습니다.
양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 양파가 작으면 링으로 사용해도 됩니다. 우리는 그것을 항아리의 3 층에 뿌렸습니다. 당근 층을 추가할 수 있습니다. 가지, 호박 등 이 샐러드에 모든 야채를 추가할 수 있습니다.

우리는 피망을 청소하고 자르고 레이어에 놓습니다. 항아리가 여전히 가득 차면 레이어를 반복하십시오.

물 1리터에 소금, 설탕을 넣고 끓입니다. 소금물이 끓으면 식초를 넣고 항아리에 붓고 뚜껑을 덮고 15분간 살균한다. 그런 다음 닫을 수 있습니다.

토마토와 후추 샐러드가 제공됩니다. 겨울에 적극 추천합니다. 당신과 당신의 가족은 이 공작물을 높이 평가할 것입니다.

재료:

• 토마토 - 620g
• 달콤한 고추 - 620g
• 당근 - 320g
• 양파 - 320g
• 설탕 - 3큰술
• 소금 - 1큰술
• 식초 - 30ml
• 해바라기 기름 - 50ml

준비:

우리는 야채를 물로 씻습니다. 우리는 씨앗에서 피망을 청소하고 반 고리로 자르고 토마토를 굵게 자르고 고추에 넣습니다. 당근을 얇은 조각으로 자르거나 창살에 넣습니다. 나머지 야채에 반 고리로 자른 양파를 넣고 식초, 해바라기 기름, 설탕 및 소금을 넣으십시오. 철저히 섞어서 2시간 동안 양조하십시오.

저온 살균한 병에 샐러드를 단단히 넣고 뚜껑을 덮은 다음 25-30분 동안 살균하십시오. 그 후에 샐러드를 덮을 수 있습니다.

준비하기가 매우 쉽지만 덜 맛있는 샐러드는 아닙니다. 은행에서는 30분이면 문을 닫을 수 있습니다.

재료:

• 토마토 - 3개
• 양파 - 3개
• 스위트 페퍼 - 2개
• 당근 - 1개
• 식초 9% - 1큰술
• 파슬리 - 1 묶음
• 마늘 - 2쪽
• 오이 - 2개
• 1 캔 - 0.5 l
• 소금 - 0.5작은술
• 설탕 - 1작은술

준비:

우리는 항아리를 소독합니다. 양파를 반 고리로 자르고 멸균 된 병의 바닥에 놓습니다. 달콤한 고추에서 씨를 제거하고 스트립으로 자릅니다. 양파 위에 후추 층을 놓으십시오. 파슬리를 잘게 자르고 후추 위에 올려 놓으십시오. 잘게 썬 마늘도 항아리에 첨가됩니다. 다음에 강판에 강판에 간 당근을 넣으십시오. 다음으로 얇게 썬 오이 층을 넣고 토마토가 마지막에옵니다.

이제 소금, 설탕 및 식초를 넣으십시오. 끓는 물에 야채 병을 붓고 뚜껑을 덮고 냄비에 넣어 10-12분 동안 살균합니다. 우리는 닫습니다. 항아리에 퍼프 샐러드, 겨울 준비.

너는 좋아한다 동양 요리? 실험하는 것을 좋아합니까? 그럼 겨울을 대비해 야채 샐러드모듬 동양.

재료:

• 그린 토마토 - 5kg
• 달콤한 고추 - 1kg
• 당근 - 1kg
• 양파 - 1kg
• 마늘 - 머리 2개
• 실란트로 - 1 묶음
• 식초 9% - 1잔
• 식물성 기름 - 1잔
• 검은 후추 - 맛보기
• Hmeli-suneli - 4 tsp
• 고수 - 3작은술
• 사프란 - 2작은술
• 설탕 - 1 큰술
• 맛에 소금

준비:

양파고리, 소금으로 자르고 15 분 동안 그대로 둔 다음 주스를 짜내십시오.

덜 익거나 더 좋은 그린 토마토를 얇은 고리로 자릅니다. 토마토가 크면 조각으로 자릅니다. 피망과 당근을 스트립으로 자릅니다. 마늘과 실란트로 한 다발을 자른다.

준비된 재료를 잘 섞어 병에 담는다. 다음으로 구성된 뜨거운 매리 네이드로 채우십시오. 해바라기 유, 조미료, 설탕, 소금, 식초.

샐러드를 2시간 동안 그대로 둔 다음 20-30분 동안 살균하십시오. 닫고 감싸서 식히십시오.

"모듬"샐러드의 또 다른 요리법. 더 달라요 부드러운 맛그리고 달리 동양 요리법절대적으로 모두가 그것을 좋아할 것입니다.

재료:

• 오이
• 양파
• 토마토
• 피망
• 카네이션
• 건포도 잎
• 베이 리프
• 검은 후추
• 갈은 후추
• 파슬리
• 염수의 경우:
• 소금 - 1 큰술
• 설탕 - 2 큰술
• 계피 - 1작은술
• 식초 - 0.5리터 캔당 1티스푼

준비:

토마토, 양파, 오이를 조각으로 자릅니다. 후추를 조각으로 자릅니다.

준비된 멸균 항아리데친 건포도 잎을 넣으십시오. 우리는 또한 각 항아리에 데친 파슬리 가지를 하나씩 넣습니다.

다음과 같이 데칠 수 있습니다. 이전에 씻은 녹색 잎을 끓는 물에 여러 번 담그십시오.

티스푼 끝에 있는 병에 검은 후추와 검은 후추 4개, 정향 4개를 넣어주세요.

야채를 항아리에 층으로 넣으십시오. 오이는 첫 번째 레이어입니다. 다음 층은 양파, 토마토, 피망 순입니다.

마지막에 월계수잎 1장, 파슬리 약간, 건포도 잎을 올려주세요

소금물 요리:물 1리터당 소금 한숟가락, 설탕 2숟가락, 계피 1티스푼이 아닌 기호에 따라 후추, 정향을 넣어주세요. 우리는 또한 약간의 파슬리, 건포도 잎, 월계수 잎 및 딜 몇 가지를 추가합니다. 끓여서 2 분 동안 끓인 다음 항아리에 붓습니다. 그런 다음 식초 에센스 1티스푼을 항아리에 붓습니다.

우리는 소금물로 채워진 항아리를 7-10 분 동안 소독 한 다음 닫습니다.

그린 토마토와 피망으로 준비하기 쉬운 샐러드입니다. 아주 맛있는!

재료:

• 달콤한 고추 - 3.5kg
• 그린 토마토 - 4kg
• 양파 - 4kg
• 파슬리- 300g
• 설탕 - 6큰술
• 소금 - 5 큰술
• 갈은 후추 - 6 tsp
• 식초 - 1/2컵

준비:

후추는 끓는 물에 1분간 데쳐야 합니다. 우리는 그것을 식히고 씨앗에서 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다.

토마토는 약 5mm 두께로 썰고, 양파는 링 모양으로 썰고, 채소는 곱게 다진다.

우리는 체적 용기에 모든 야채와 허브를 섞어 소금, 설탕, 갈은 후추 및 식초를 넣습니다. 잘 섞다.

다음으로 샐러드를 깨끗한 병에 넣고 뚜껑으로 덮으십시오. 살균을 위해 보내드립니다. 리터 접시에 담긴 샐러드의 살균 시간은 20분, 반 리터 접시에는 10분입니다. 우리는 뚜껑을 말아서 완전히 식을 때까지 감쌉니다.

Moldavsky 샐러드를 준비하고 보존하는 것은 매우 간단하고 빠르며 맛있습니다.

재료:

• 토마토 - 3kg
• 달콤한 고추 - 1kg
• 당근 - 100g
• 양파 - 1kg
• 식물성 기름 - 300ml
• 식초 5% - 180ml
• 소금 - 100g
• 설탕 - 300g

준비:

먼저 캔을 씻고 살균합니다. 토마토를 큰 조각으로 자르고 달콤한 고추를 큰 조각으로... 양파와 당근을 고리 모양으로 자릅니다.

식초와 식물성 기름을 큰 냄비에 붓습니다. 우리는 그것을 가열하고이 혼합물에 설탕과 소금을 첨가합니다. 완전히 녹을 때까지 잘 저어줍니다.

혼합물이 끓으면 당근을 넣고 끓는 순간부터 7분간 끓인다. 그런 다음 양파를 넣고 5분 더 끓입니다. 여기에 청양고추를 넣고 5분간 끓인다. 마지막으로 토마토를 넣고 3분간 더 끓인다. 각 단계에서 혼합하는 것을 잊지 마십시오.

우리는 샐러드를 항아리에 넣고 닫습니다. 이 재료들로부터 출구에서 10개의 450g 캔을 얻을 수 있습니다.

수제 모듬 샐러드는 시원한 간식그리고 밑반찬. 겨울에 너무나 먹고 싶어지는 여름 야채의 맛과 향입니다.

재료:

• 3 리터 캔 기준:
• 토마토 - 800g
• 오이 - 200g
• 녹두 - 200 gr
• 딜, 셀러리, 바질
• 건포도, 오크 및 체리 잎, 2-3 개.
• 양 고추 냉이 뿌리
• 마늘 - 5쪽
• 염수의 경우:
• 물 - 1.3L
• 설탕 - 6큰술
• 소금 - 3 큰술
• 식초 - 3 큰술

준비:

잎과 향신료와 함께 살균된 병의 바닥을 놓습니다. 그런 다음 굵게 다진 오이 층과 콩의 일부를 펼친 다음 굵게 다진 토마토와 나머지 콩을 뿌립니다.

10분 동안 끓는 물로 병을 두 번 채우십시오. 그런 다음 물, 설탕, 소금 및 식초에서 염수를 끓입니다. 세 번째로 우리는 병을 채 웁니다. 뜨거운 소금물, 닫고 뒤집어 완전히 식을 때까지 담요로 덮으십시오.

아삭한 오이를 곁들인 맛있고 간단한 샐러드 레시피.

재료:

• 작은 오이 - 4kg
• 과립 설탕 - 1 유리
• 정제된 식물성 기름 - 1잔
• 식초 9% - 1잔
• 소금 - 3 큰술
• 갈은 후추 - 1 큰술
• 다진 마늘 - 1작은술

준비:

오이의 양쪽 끝을 자르고 잘 헹굽니다. 다음으로 오이를 자루에 넣고 저울로 무게를 달아 필요한 재료의 양을 계산해야 합니다.

보존을 위해 뚜껑을 끓인다

뚜껑을 소독하기 전에 고무 씰을 당겨 빼내지 않으면 변형되어 뚜껑을 조일 수 없습니다.

0.5리터 병을 헹굽니다(소독할 필요 없음).

오이를 자르거나 자릅니다. 설탕, 식물성 기름, 식초, 소금, 후추를 넣고 마늘을 짜십시오. 모든 것을 잘 섞고 1-2시간 동안 그대로 두십시오.

아마도 가장 맛있는 샐러드- 우크라이나식 샐러드. 야채의 비율은 기호에 따라 조절하시면 됩니다.

재료:

• 0.5리터 캔 10개:
• 토마토 - 2kg
• 달콤한 고추 - 1.5kg
• 양파 - 800g
• 당근 - 1kg
• 카네이션 - 10 싹
• 베이 리프 - 10 개
• 설탕 - 120g(4테이블스푼)
• 소금 - 60g(2테이블스푼)
• 해바라기 기름 - 1컵(200g)
• 식초 9% - 100g
• 올스파이스 - 10개

준비:

다진 조각의 토마토, 후추 - 스트립에서 당근은 비벼야하고 다진 양파는 고리로 만들어야합니다. 준비된 재료를 잘 섞고 기름, 소금, 설탕 및 식초를 넣으십시오.

우리는 야채를 냄비에 옮기고 저열로 끓입니다. 그들이 끓는 동안 우리는 월계수 잎, 정향 및 고추를 멸균 된 항아리에 넣습니다. 다음으로 우리는 준비된 항아리에 샐러드를 놓습니다.

항아리를 뚜껑으로 덮고 20분 동안 살균되도록 둡니다. 우리는 완전히 식을 때까지 비틀고 뒤집습니다.

겨울 샐러드 "2 in 1"

왜 2 in 1인가? 샐러드는 드레싱과 별도의 접시로 모두 사용할 수 있기 때문입니다.

재료:

• 불가리아 고추 - 1kg
• 양파 - 1kg
• 당근 - 1kg
• 토마토 - 3kg
• 식초 9% - 5큰술
• 설탕 - 5 큰술
• 소금 - 5 큰술
• 해바라기유 1컵

준비:

내 고추, 씨 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 양파를 자른다. 당근을 갈아주세요. 토마토를 작은 조각으로 자릅니다.

체적 용기에 고추, 토마토, 양파를 섞습니다. 설탕, 소금, 식초를 넣고 6-8시간 동안 끓입니다.

샐러드를 올린 후 느린 불그리고 해바라기 기름 한 잔을 넣으십시오. 샐러드가 끓자 마자 15 분 이상 끓이지 마십시오.

우리는 멸균 된 항아리와 뚜껑을 가져 와서 항아리에 샐러드를 넣고 말아서 담요로 항아리를 덮고 식히십시오.

겨울에 집에서 만든 토마토와 오이 샐러드는 상점에서 온실 야채를 시작하는 데 도움이 될 것입니다.

재료:

• 토마토 - 1.5kg
• 오이 - 1.5kg
• 양파 - 750g
• 식물성 기름 - 250g
• 식초 9% - 2.5 tbsp
• 설탕 - 2.5 큰술
• 소금 - 2 큰술

준비:

야채를 헹구고 말리십시오. 토마토를 조각으로 자르고 오이를 조각으로 자릅니다. 양파를 반 고리로 자르고 나머지 야채로 옮깁니다. 소금, 설탕, 기름 및 식초를 첨가하십시오. 약동하고 10-15분 동안 그대로 두십시오.

우리는 샐러드를 항아리에 넣고 13-17 분 동안 살균합니다. 그러면 비틀 수 있습니다.

친애하는 독자 여러분, 안녕하세요. 가을이 다가오고 겨울을위한 샐러드를 준비 할 때입니다. 우리는 어머니와 할머니가 항상 항아리에 겨울 동안 야채를 준비하는 방법을 기억합니다.

이러한 샐러드는 단순히 열어 샐러드 그릇에 넣거나 그들이 말하는 것처럼 다른 요리를 기본으로 요리 할 수 ​​있습니다.

물론 모든 것은 겨울을 위해 준비하는 샐러드의 종류에만 달려 있습니다. 그리고 얼마나 많은 유형이 존재하는지 ... 예, 계산하지 마십시오. 결국, 여전히 오래된 요리법이 있고 이미 현대적인 유형이 많이 있습니다.

물론 오늘날에는 슈퍼마켓에 가서 사는 것이 더 쉽습니다. 신선한 채소들그리고 허브와 요리. 그러나 자신의 정원이 있다면 예를 들어 샐러드 형태로 수확을 보존해야합니다.

Pokon 세기의 누군가는 매년 같은 샐러드를 준비합니다. 그러나 실험할 수 있습니다. 예를 들어, 새로운 샐러드 몇 병을 만들어 겨울에 시도해 보십시오. 축제 테이블을 위해 특별한 샐러드를 만들 수 있습니다.

일반적으로이 기사에서는 샐러드를 직접 만드는 방법과 할머니를 설명하고 다음 기사에서는 새로운 것을 요리하려고 시도하지만 사전에 확인))))

당근을 곁들인 피망 샐러드.

많은 사람들이 그런 샐러드를 아주 간단하게 만듭니다. 그러나 우리는 미리 준비한 토마토 주스로 채 웁니다. 과즙 짜는기구가 없다면 미리. 그렇다면 프로세스가 단순화됩니다.

당근을 곁들인 피망 샐러드

다음이 필요합니다.

• 불가리아 고추 - 4kg;
• 당근 - 1kg;
• 양파 - 1.5kg;
• 고추 - 1-2 개.

소스:

• 토마토 주스 - 4리터;
• 식초 9% - 200ml;
• 설탕 - 220g;
• 소금 - 2.5 큰 술 (슬라이드 포함);
• 베이 리프 - 10 개;
• 딸기 완두콩 - 10 개;
• 식물성 기름 - 350ml.

우리는 물론 고추로 준비를 시작합니다. 적황색의 다육질의 붉은 진흙을 선택하십시오. 녹색은 잘못된 맛을 내며 우리는 절대 사용하지 않습니다.

고추를 깨끗이 헹구고 깨끗이 씻은 다음 다시 헹굽니다.

양파를 반 고리로 자릅니다.

당근은 거친 강판에 강판을 갈아야합니다.

후추를 작은 입방체로 자르십시오. 일반적으로 어떻게 될까요?

바닥이 두꺼운 냄비에 토마토 주스, 식초 및 식물성 기름을 붓습니다. 우리는 거기에 소금, 설탕, 딸기, 쓴 후추, 베이 리프를 넣습니다.

우리는 불을 피우고 끓입니다.

이제 팬에 고추, 양파, 당근을 넣으십시오. 모든 것을 섞고 다시 끓입니다. 그런 다음 열을 줄이고 닫힌 뚜껑 아래에서 10 분 동안 요리합니다.

뚜껑을 열고 20-25분 더 뚜껑을 열고 저어가며 요리합니다.

그런 다음 열에서 팬을 제거하고 깨끗하고 멸균 된 항아리에 넣습니다. 우리는 즉시 항아리를 닫습니다.

이제 항아리를 뚜껑에 놓고 따뜻한 담요로 덮습니다. 병을 완전히 식히십시오(약 하루). 그런 다음 어두운 장소에 보관하기 위해 치울 수 있습니다.

콩 겨울 샐러드입니다.

겨울을위한 야채 샐러드는 항상 유용 할 것입니다. 예를 들어, 우리는 콩으로 샐러드에서 수프를 만듭니다. 때때로 우리는 추가 고기 요리... 또한 그러한 샐러드는 먹기에 좋고 그 자체로 매우 맛있습니다.

다음이 필요합니다.

• 콩 - 1kg;
• 양파 - 1kg;
• 당근 - 1kg;
• 토마토 - 1kg;
• 소금 - 1.5 큰술 숟가락;
• 설탕 - 2.5 큰술 숟가락;
• 식초 (9 %) - 0.5 큰술. 항아리에 숟가락;
• 튀김용 식물성 기름.

콩은 밤새 불려야합니다. 이것이 완료되지 않으면 샐러드가 작동하지 않습니다. 콩 자체는 매우 단단할 것입니다.

토마토, 당근, 양파를 모두 따로따로 자르고 볶습니다.

끓는 순간부터 미리 담근 콩을 15-20 분 동안 요리 한 후 튀긴 야채를 넣습니다.

결과 덩어리에 설탕과 소금을 넣으십시오. 항상 저어주면서 1시간 반 동안 약한 불에서 끓입니다. 혼합물이 너무 걸쭉하면 물을 추가할 수 있습니다.

준비된 뜨거운 덩어리를 1 리터 항아리에 넣고 각각에 0.5 tbsp를 추가하십시오. 식초 큰 스푼. 뚜껑이 있는 항아리를 말아 올리십시오.

샐러드 준비. 맛있게 드세요!

겨울을위한 쌀과 호박 샐러드.

놀라운 샐러드, 차갑고 샐러드로 제공되거나 다시 데워 먹을 수 있는 푸짐하고 육즙이 많은 애호박 전채를 만듭니다. 마른 스튜야채와 함께입니다.

또한 캔을 살균하지 않고 충분히 빠르게 준비됩니다. 이렇게 하면 조리 과정이 상당히 빨라지지만 매우 맛있습니다. 추천합니다.

재료:

• 호박 - 2kg;
• 당근 - 1kg;
• 토마토 - 1kg;
• 양파 - 1kg;
• 쌀 - 1잔(250g);
• 물 - 500ml;
• 식물성 기름 - 1 컵 (대략);
• 소금 - 2 큰술. 숟가락;
• 설탕 - 1/2 컵;
• 식초(9%) - 100ml;
• 마늘과 고추는 선택사항입니다.

이 제품에서 약 5리터가 배출됩니다. 완제품, 그래서 안내합니다.

당근을 문질러 거친 강판, 양파를 작은 입방체로 자릅니다.

우리는 토마토를 창살. 우리가 모든 것을 요리 할 팬에 직접 넣을 수 있습니다. 또는 그 후에 우리는 모든 것을 냄비에 붓습니다.

강판 토마토에 추가하십시오 : 소금, 설탕 및 식물성 기름. 철저히 섞는다.

그런 다음 준비된 당근과 양파를 토마토에 붓습니다. 다시 섞어서 뚜껑을 덮고 스토브에 올려주세요. 끓여서 15-20 분 동안 약한 불로 끓입니다.

샐러드가 요리되는 냄비에 호박을 넣으십시오. 부드럽게 저어주고 호박에서 주스가 나올 때까지 약한 불에서 15-20분 동안 끓입니다.

그런 다음 쌀을 붓고 물을 붓고 저어주고 쌀이 익을 때까지 약한 불로 뚜껑을 덮고 끓입니다.

나는 그것이 본격적인 만족스러운 요리로 판명되기 때문에 그것을 먹을 것입니다.

쌀이 부드러워지면 식초를 넣고 애호박 샐러드를 저어 5분 더 끓입니다.

우리는 우리의 겨울 샐러드미리 준비된 깨끗한 항아리에 쌀과 함께 호박에서.

우리는 멸균 뚜껑이 달린 샐러드 병을 말아서 뒤집고 완전히 식을 때까지 담요로 싸십시오. 일반적으로 모든 것이 평소와 같습니다.

이것 겨울 수확호박에서 아파트에 완벽하게 저장됩니다. 실온, 레시피의 모든 권장 사항을 따르는 경우에 한합니다.

비트 뿌리 샐러드.

비트는 항상 매우 건강한 채소로 여겨져 왔으며, 민간 요법다양한 주입 및 의약품. 비트 뿌리 샐러드는 항상 홈 메뉴에서 유용하며 다양합니다. 우리는 또한이 샐러드에서 멋진 보르시를 만듭니다.

재료:

• 토마토 - 1.5kg;
• 달콤한 고추 - 0.5kg;
• 쓴 고추 - 1 조각;
• 양파 - 1kg;
• 껍질을 벗긴 사탕무 - 2kg;
• 식물성 기름 - 250g;
• 소금 - 1 큰술 숟가락;
• 설탕 - 75g;
• 마늘 - 100g;
• 식초 - 100g.

토마토를 작은 입방체로 자르고, 고추를 스트립으로 자르고, 양파를 반 고리로 자르고, 고추를 아주 잘게 자릅니다.

우리는 냄비에 야채를 저어 불에 보냅니다. 야채가 바닥에 타지 않도록 두꺼운 바닥이있는 요리를 선택하는 것이 좋습니다.

우리는 사탕무를 갈아서 강판을 사용할 수 있습니다. 한국 당근, 그리고 우리 야채에 추가하십시오. 우리는 또한 소금, 설탕 및 식물성 기름을 넣고 모든 것을 섞어 1 시간 동안 끓입니다.

1시간 후 식초와 잘게 썬 마늘을 넣고 섞은 뒤 약한 불에서 10분간 더 끓인다.

우리는 샐러드를 항아리에 포장하고 겨울 동안 감습니다.

겨울을위한 사냥 샐러드.

야채로 만든 겨울용 샐러드가 왜 그렇게 불리는 지 모르겠습니다. 많은 변형이 있습니다 이 샐러드, 이제 우리는 바닥 중 하나를 고려할 것입니다.

이 샐러드는 매우 맛있고 겨울 초에 판매됩니다. 올해는 더 많이 만들 것입니다.)) 양배추, 토마토, 오이, 양파, 당근, 피망으로 겨울 동안 "헌터"샐러드 준비 - 보시다시피, 성분 목록이 인상적입니다.

다음이 필요합니다.

• 토마토 - 3kg;
• 오이 - 1kg;
• 양배추 - 1kg;
• 당근 - 1kg;
• 양파 - 1kg;
• 불가리아 고추 - 1kg;
• 소금 - 90g;
• 설탕 - 1 유리;
• 식물성 기름 - 250g;
• 검은 후추 - 8 개;
• 베이 잎 - 5 개;
• 식초(9%) - 120ml.

결과는 약 7리터의 완제품입니다.

오이의 경우 양쪽 끝을 잘라내고 약 4mm 두께의 반 고리로 자릅니다. 양파를 반 고리 또는 1/4 고리로 자릅니다. 평소대로.

토마토를 반으로 자르고 꼭지 부착 지점을 제거하고 조각으로 자릅니다.

파프리카는 세로로 반을 갈라 씨와 칸막이를 제거한다. 붙어 있는 씨를 제거하기 위해 헹굽니다. 후추를 스트립으로 자릅니다.

양배추는 너무 얇지 않은 짧은 조각으로 채 썬다.

당근을 스트립으로 자릅니다.

우리는 준비된 모든 야채를 바닥이 두꺼운 넓은 큰 냄비에 옮깁니다.

소금, 설탕, 월계수 잎, 후추, 식물성 기름 및 식초를 첨가하십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

우리는 팬을 불에 태우고 뚜껑으로 덮습니다. 평균보다 약간 높은 불에서 가끔 저어주며 내용물을 끓입니다. 그런 다음 열을 최소로 줄이고 뚜껑 아래에서 20 분 동안 약한 열로 요리하십시오.

우리는 다음을 첨가하여 물에 항아리와 뚜껑을 철저히 씻습니다. 베이킹 소다... 우리는 항아리를 살균하고 (편리한 방식으로) 4-5 분 동안 뚜껑을 끓입니다. 준비가 된 뜨거운 샐러드멸균 된 항아리에 넣고 즉시 뚜껑을 덮고 완전히 밀봉하십시오.

샐러드 용기를 뒤집어서 포장하십시오. 우리는 샐러드가 완전히 식을 때까지 약 하루 동안 담그십시오.

그게 다야, 그럼 우리는 즐긴다 놀라운 맛 여름 샐러드겨울에.

겨울을 위한 가지 볶음.

겨울을 위해 파란색 소테를 보존하는 것은 그 양이 적기 때문에 많은 시간이 걸리지 않을 것입니다. 그리고 그 결과는 확실히 만족할 것입니다. 겨울을 위한 가지 소테는 매우 맛있고 육즙이 많으며 확실히 당신을 장식할 것입니다. 홈 메뉴겨울에. 또한 살균 없이 겨울용 가지볶음을 조리해 더욱 흥미롭고 매력적인 겨울용 블루소테 레시피를 선보일 예정이다.

재료:

• 가지 - 1kg;
• 불가리아 고추 - 1kg;
• 토마토 - 1kg;
• 양파 - 0.5kg;
• 설탕 - 3 큰술;
• 소금 - 1 큰 술;
• 식초(9%) - 50ml;
• 식물성 기름 - 200g.

소테를 위한 모든 단단한 야채는 굵게 다져야 합니다. 양파는 반 고리 또는 4분의 1 고리로, 피망과 가지는 임의로 큰 조각으로 만듭니다. 여기에서 원하는대로 모든 것을자를 수 있습니다.

가지 볶음을 요리할 냄비에 식물성 기름을 붓고 준비한 고추와 양파를 부어 스토브에 올려 놓습니다.

야채가 부드러워질 때까지 주걱으로 저으면서 센 불에 고추와 양파를 끓입니다.

소테 토마토는 믹서기로 강판이나 잘게 썰어야합니다. 가장 중요한 것은 균질한 토마토 퓌레를 얻는 것입니다. 우리는 이미 위의 레시피에서 이것을 했습니다.

냄비에 토마토 퓨레를 붓습니다. 소금, 설탕을 넣고 섞는다.

토마토 직후에 가지를 넣으십시오. 부드럽게 저어주고 소테를 끓인 다음 아주 약한 불에서 부드러워질 때까지 약 30분 동안 가지를 요리합니다.

마지막에 접시에 식초를 넣고 섞고 2분 이상 끓이지 마십시오.

뜨거운 가지 소테를 멸균된 건조 병에 넣습니다.

우리는 멸균 뚜껑이 달린 소테로 캔을 감고 뚜껑을 아래로 돌려 뚜껑의 조임 상태를 확인합니다. 우리는 항아리가 완전히 식을 때까지 그대로 둔 다음 가지에서 소테를 겨울까지 저장하기 위해 식료품 저장실이나 지하실에 꺼냅니다.

야채 샐러드 "Kuban"(비디오).

이 샐러드는 Hunter's 샐러드와 약간 비슷하지만 약간 다릅니다. 밝고 맛있고 향기로운 통조림 샐러드, 수프나 보르쉬에 첨가하여 전채나 반찬으로 사용할 수 있으며 빵과 함께 간단히 먹을 수 있습니다. 이것은 보편적인 준비입니다.

글쎄, 그것을 흥미롭게 만들려면 비디오를보십시오.

그것이 우리를 위한 것입니다. 우리 샐러드를 즐겼기를 바랍니다. 아래에 의견을 남겨주세요. 자신만의 것을 제안하고 작성할 수 있습니다.

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지금까지 모든 사람들은 다음 호에서 만납니다.

겨울 야채 샐러드는 간단하고 맛있습니다.업데이트: 2018년 8월 27일 작성자: 파벨 서브보틴