겨자를 사용하는 몇 가지 특이한 방법. 가정에서 의약 목적으로 겨자의 사용

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겨자 가루는 양배추과의 식물인 겨자씨를 가공한 결과입니다. 이를 위해 건조 및 분쇄하여 거의 흰색, 노란색, 베이지색 또는 갈색의 균일한 건조 덩어리를 만듭니다. 가루는 만졌을 때 매우 부드럽지만 그다지 유쾌하지 않고 자극적이며 쓴 냄새가 납니다. 맛이 똑같아서 아무도 순수한 그대로 사용하지 않습니다. 제품의 고향은 현재의 아프가니스탄이나 중국입니다. 요리에서 이 재료는 겨자 조미료를 만들거나 다양한 요리의 첨가물로 사용됩니다.

겨자 가루의 성분 및 칼로리 함량

제품의 거의 50%는 겨자 기름으로 구성되어 있고, 다른 2%는 에센셜 오일이며, 약 5%는 질소 물질과 펙틴으로 구성되어 있습니다. 이 조성물은 또한 분말의 쓴맛을 유발하는 칼륨염과 시니그린 배당체를 함유하고 있습니다. 그러나 그들은 모든 미생물을 죽이고 내부 장기 및 시스템의 작업에 영향을 미치지 않습니다.

100g 당 겨자 가루의 칼로리 함량은 378kcal이며 그 중 다음과 같습니다.

  • 단백질 - 37.1g;
  • 지방 - 11.1g;
  • 탄수화물 - 32.6g;
  • 식이 섬유 - 5.9g;
  • 물 - 7.3g;
  • 재 - 6g.
100g당 비타민:
  • A, RE - 5mcg;
  • 베타 카로틴 - 0.03 mg;
  • B1, 티아민 - 0.3 mg;
  • B2, 리보플라빈 - 0.7 mg;
  • E, 알파 토코페롤, TE - 4.2 mg;
  • RR, NE - 6.4 mg.
100g당 다량 영양소:
  • 칼륨, K - 828mg;
  • 칼슘, 칼슘 - 365mg;
  • 마그네슘, Mg - 453mg;
  • 나트륨, Na - 67mg;
  • 인, Ph - 797 mg.
겨자 가루의 구성은 100g 당 40mg을 함유하는 철과 같은 미량 원소를 포함하며 정상적인 조혈에 필요합니다. 결핍으로 인해 가려움증, 사지에 따끔 거림, 약점 및 현기증이 동반 된 빈혈이 발생합니다.

100g당 소화 가능한 탄수화물:

  • 전분 및 덱스트린 - 11g;
  • 단당류 및 이당류(설탕) - 21.6g.
제품에 포함된 에센셜 오일은 크게 활력을 주고, 신체에 활력을 주고, 기분을 개선합니다.

겨자 가루의 유용한 특성


감기, 발열, 각종 세균(연쇄상구균, 포도상구균) 감염, 진균에 필수품입니다. 그 이유는 강력한 살균 효과 때문입니다. 그것의 사용은 소화, 신경계, 혈관, 심장과 뇌의 작용에 유익한 효과가 있습니다. 그것은 밝은 클렌징, 항염증제, 조혈, 방부제로 구별됩니다.

겨자 가루의 이점이 큰 시스템은 다음과 같습니다.

  1. 중추신경계. 이 제품은 작업을 활성화하고 사람을 활기차게하며 대뇌 피질에 대한 충동의 전도를 향상시킵니다. 각종 어원의 신경통과 스트레스, 지속적인 과로, 불면증에 효과가 있다.
  2. 내분비. 향신료는 당뇨병, 낮은 수준의 갑상선 호르몬 및 염증과 관련이 있습니다. 이 기관을 강화하고 환경 요인의 부정적인 영향으로부터 보호합니다. 갑상선종 치료 및 예방에 탁월한 성분입니다.
  3. 비뇨생식기. 겨자 가루는 해당 채널의 박테리아 감염으로 인한 잦은 배뇨 문제를 해결하는 데 효과적입니다. 방광염, 신우신염, 요로결석, 방광과 신장의 염분과 모래에 도움이 됩니다.
  4. 생식. 이 제품은 난소와 자궁의 염증, 목 및 낭종의 침식을 예방하는 여성 보조제입니다. 성병을 포함한 다양한 감염으로부터 보호합니다.
  5. 소화기. 겨자는 담도 운동 장애, 위염 및 바이러스 기원의 대장염, 대변 장애, 위장의 무거움에 대해 표시됩니다. 음식의 소화 불량 및 영양소 흡수에 문제가 있는 경우 섭취하는 것이 좋습니다.
  6. 외피. 이것은 건조하고 부진한 피부, 여드름, 피부염 및 기타 피부 병변 퇴치를 위한 이상적인 치료법입니다. 그것은 습진, 탈모, 박편 및 부서지기 쉬운 손톱의 치료에 탁월한 것으로 입증되었습니다.
  7. 호흡기. 겨자 분말은 SARS, 인두염, 후두염, 기관지염, 편도선염, 편도선염을 예방합니다. 그것으로 비염, 기관염, 부비동염 및 카타르의 가능성을 줄일 수 있습니다. 또한 결핵의 발병을 예방합니다.
  8. 근골격계. 향신료를 사용하면 돌출, 좌골 신경통, 골 연골 증, 류머티즘을 예방할 수 있습니다. 결과적으로 허리와 관절의 통증이 감소하고 이동성이 향상되며 더 강해지고 골절과 탈구가 덜 발생합니다.
  9. 심혈관. 향신료는 협심증과 부정맥, 심장마비 및 뇌졸중 발병 가능성을 줄입니다. 혈전 형성을 방지하고 정맥류로부터 보호합니다. 이 모든 것은식이 섬유, 인 및 칼륨의 존재로 인해 가능합니다.
겨자 분말은 독소의 몸을 정화하고 조혈을 자극하며 헤모글로빈 수치를 높이고 면역 체계를 강화합니다. 기억력과 지능을 향상시키고 세포를 수분으로 포화시키며 피부가 건조해지는 것을 방지합니다.

겨자 가루 사용에 대한 해로움과 금기 사항


너무 농축되어 목 점막에 화상을 입을 수 있으므로 다른 성분 없이 순수한 형태로 제품을 먹을 수 없습니다. 또한 벽에 염증과 붉어지는 부분이 나타날 위험이 있습니다. 그 후 거의 항상 입안에서 강하게 구워지며 비슷한 문제로 즉시 많은 양의 깨끗한 물을 마시는 것이 좋습니다.

겨자 가루에 대한 엄격한 금기 사항은 다음과 같은 경우에 해당합니다.

  • 개인적인 편협함. 그것은 제품의 냄새, 피부의 발적 및 가려움증을 흡입 할 때 콧물로 나타납니다. 흔하지 않고 대부분 어린이들에게 발생합니다. 임산부에게도 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.
  • 젖 분비. 모유 수유를 할 때 우유는 확실히 맛이 씁쓸해져서 아기가 우유를 거부할 가능성이 높아집니다.
  • 신장 질환. 이 기관의 염증과 신 생물에 중점을 두어야합니다.
  • 결핵. 이 질병으로 공격적인 음식으로 폐를 자극하는 것은 불가능하므로 메뉴에서 매운 모든 것을 엄격히 배제해야합니다.
  • 위장의 산도 증가. 이 향신료는 이러한 지표를 악화시킬 뿐이며 메스꺼움, 복통 및 구토를 유발합니다.
감압 상태에서 제품의 사용이 금지되는 것은 아니지만 가능한 한 그 양을 줄여야 합니다.

겨자 가루 조리법


순수한 형태의 이 재료는 다양한 요리에 거의 사용되지 않습니다. 양념은 베이스(6테이블스푼)에 끓는 물(4테이블스푼), 식초(1티스푼), 소금(꼬집음), 꿀(1티스푼)을 섞어 준비한다. 그것은 균질 한 죽의 상태로 털로 두들겨지고 닫힌 항아리에서 하루 동안 주장됩니다. 또한이 혼합물은 이미 샌드위치, 감자, okroshka, 수프, 패스트리의 맛을 강조하는 데 사용할 수 있습니다.

겨자가루 활용법

  1. 마요네즈. 밀가루(60g)를 체에 쳐서 물(15ml)을 채우고 덩어리가 남지 않도록 잘 문지른다. 다음 약한 불에 올려 끓으면 레몬즙(1큰술), 올리브유(3큰술), 설탕(1작은술), 소금, 머스타드가루 1큰술을 넣는다. 엘. 덩어리가 두꺼워 질 때까지 기다렸다가 끕니다. 그런 다음 마요네즈를 식힌 다음 병에 붓습니다.
  2. 양념. 이 겨자 가루 레시피에는 첫 번째 재료 20g과 두 번째 재료 120ml의 비율로 오이 피클과 혼합하는 것이 포함됩니다. 다음으로 덩어리를 잘 문질러 모든 덩어리를 제거합니다.
  3. 계란 기름. 달걀 5개를 삶아 껍질을 벗기고 포크로 으깨서 으깬다. 그런 다음 덩어리에 소금을 넣고 강판 치즈 (1 pc), 버터 (2 큰 스푼) 및 겨자 가루 (1 작은 술)와 섞습니다. 그런 다음 그것을 덩어리에 펴서 테이블에 제공하기만 하면 됩니다. 모든 매운 것을 좋아하는 사람들을 위해 검은 후추를 사용할 수도 있습니다.
  4. 고기용 마리네이드. 이 조리법은 돼지고기와 쇠고기 또는 닭고기 요리에 모두 적합합니다. 300ml의 물에 겨자 가루(10g)를 희석해야 합니다. 여기에 간장(1큰술), 레몬즙(20방울), 소금(1작은술), 꿀(30g)도 넣어야 합니다. 이 구성을 잘 섞어 고기를 1-2 시간 동안 담그십시오.
  5. 오이. 그것들을 씻으십시오 (1kg). 작은 오이를 사용하는 것이 좋습니다. 그런 다음 소금물을 준비하십시오 : 냉각 된 끓인 물 (5 l), 소금 (6 tbsp.) 및 설탕 (1 tbsp.)을 섞으십시오. 그런 다음 마늘(10쪽)과 파슬리(1묶음)를 다진다. 이 모든 것을 1/2리터 병 6개에 고르게 나눕니다. 그런 다음 소금물을 부어야하는 오이로 채우십시오. 그 후 1 tsp를 추가하십시오. 겨자와 야채를 카프론 뚜껑으로 덮으십시오. 냉장고에 보관하십시오.
  6. 소스. 그것을 준비하려면 오렌지 주스(1개)와 껍질을 벗기지 않은 꼬인 레몬 펄프(1개)를 적포도주(125ml)에 조심스럽게 넣습니다. 그런 다음 고기 분쇄기에 양파 1개, 생강 뿌리, 고추 4분의 1을 자릅니다. 이 모든 것을 액체 재료에 넣고 혼합물을 불에 태우십시오. 끓어오르면 겨자가루, 소금(1작은술), 젤라틴(20g)을 넣는다. 덩어리를 잘 저어 저열에서 10 분 동안 그대로 두십시오.
머스타드 가루는 각종 소스, 마요네즈, 드레싱, 보존에 없어서는 안될 재료입니다. 라드, 고기, 생선과 잘 어울립니다.

메모! 가장 맛있는 겨자는 전체 곡물로 만들어집니다. 이렇게하려면 믹서기로 분쇄하거나 분말 상태로 분쇄해야합니다.


겨자의 효능은 기원전 3000년부터 알려져 왔습니다. 그것은 감기와 열 치료를 위한 항바이러스제로 활발히 사용되었습니다. 이것은 수메르인(남부 메소포타미아 인구)의 고대 문헌에서 언급되었습니다.

이 제품은 터키, UAE, 모로코, 이집트의 동양에서 매우 인기가 있습니다. 여기에서는 요리뿐만 아니라 의학에서 최음제로 사용됩니다. 고기, 생선, 야채 요리에 첨가됩니다. 러시아에서는이 첨가제도 매우 일반적이며 가장 저렴한 것 중 하나입니다.

겨자는 가루뿐만 아니라 곡물에서도 준비하여 직접 갈아서 만들 수 있습니다. 그러나 둘 중 어느 것도 유럽 인구의 영구적인 관행이 되지 못했습니다. 이것은 상점과 시장에서 기성품이 올바른 비율로 희석되어 판매되기 때문입니다. 사실, 구매자는 가장 자주 다양한 방부제가 포함되어 있다는 점을 고려하지 않습니다.

요리에서 겨자 가루는 빵가루를 입히는 데 사용되어 매운 맛을냅니다. 라틴어로 그 이름은 "Sinapis"처럼 들리며, 이 단어는 "시력에 해를 끼치다"를 의미합니다. 이것은 씨앗을 문지르면 눈물이 눈에서 떨어지기 시작하기 때문입니다.

중요한 제품인 겨자는 성경, 꾸란, 토라의 세 가지 주요 경전에 언급되어 있습니다. 분말이 만들어지는 입자는 직경이 1mm를 초과하지 않으며 가장 작은 입자 중 하나로 간주됩니다. 그러나 동시에 한 조각의 유용한 물질 농도는 예를 들어 검은 후추보다 훨씬 높습니다. 그들이 자라는 수풀의 높이는 일반적으로 최대 3m입니다.

겨자는 신비주의에 부채질되어 있으며 마녀가 사람들에게 저주를 걸기 위해 사용했다고 합니다. 분명히 이것은 석관 내부에서 두 번 이상 발견 되었기 때문에 이집트 파라오가 가장 좋아하는 제품이었습니다. 사실 왕은이 식물의 씨앗을 행운의 상징으로 여겼습니다.

그들은 또한 교황 요한 22세의 사랑을 받았습니다. 그는 매 식사마다 이 재료를 과자를 제외한 식탁의 모든 요리에 추가했다고 합니다.

분말은 Sarepta, 흰색 및 검은 색의 세 가지 유형의 겨자를 처리하여 얻습니다. 어떤 이유로 전자는 CIS에서 더 수요가 많습니다.

이 향신료의 가장 큰 공급자는 인도와 중국입니다.

머스타드는 워낙 유명해서 미국에서도 같은 이름의 박물관이 생겼습니다. 위스콘신 주에 있으며 매월 첫 번째 토요일 아침에 그녀를 기리는 퍼레이드가 있습니다. 러시아에도 비슷한 전통이 있습니다. 2015년에는 이곳에서 겨자의 날을 축하하고 166kg의 조미료를 대중 앞에서 준비했습니다.

겨자 비디오 보기:


기존의 겨자 가루 레시피는 완전히 다른 방식으로 사용할 수 있기 때문에 요리사의 손을 풀어줍니다. 이것은 주방에서 항상 유행하는 다용도 조미료 중 하나입니다. 그녀는 요리에 새롭고 흥미로운 것을 가져와서 잊을 수 없는 추억으로 만듭니다.

겨자 가루- 요리뿐만 아니라 원예, 미용, 전통의학 분야에서도 오랫동안 사용되어온 매우 유용한 제품입니다. 겨자 가루는 일반적으로 구할 수 있으며 약국이나 향신료 및 조미료 판매점에서 쉽게 구입할 수 있습니다.

이 제품은 다음과 같은 방법으로 식물에서 추출됩니다. 겨자가 시들면 꽃 대신 꼬투리가 형성되며 그 안에 작은 둥근 씨앗이 들어 있습니다. 꼬투리에서 꺼내 기름을 짜낸 다음 찌꺼기로 겨자 가루를 만듭니다.

이 제품은 가격이 비교적 저렴하여 겨자가루를 쉽게 구입할 수 있습니다. 일상 생활에서이 필수 구성 요소는 요리뿐만 아니라 항상 유용합니다.우리 기사에서는 올바르게 사용하는 방법을 배웁니다.

집에서 겨자 가루 사용

집에서 겨자 가루를 사용하는 것은 지식이 풍부한 안주인 사이에서 매우 일반적입니다. 또한 식물을 살포하여 해충을 제거하고 모발 관리뿐만 아니라 맛있는 요리를 만들고 미용 절차를 수행하는 데에도 사용됩니다. 이 제품의 유익한 특성으로 인해 인간 생활의 거의 모든 영역에서 겨자 가루를 사용할 수 있습니다. 이 기사에서는 집에서 이 도구를 사용하는 방법에 대한 예를 제공합니다.

요리에

요리에서 겨자 가루는 오랫동안 다양한 요리의 향신료로 사용되었습니다. 이를 기본으로 매콤하거나 부드러운 겨자, 각종 소스를 만들고 첫 코스에 순수한 형태로 추가합니다.

겨자 가루를 사용하는 가장 일반적인 방법은 식초와 함께 겨울 야채 준비에 첨가하는 것입니다. 가장 자주 토마토와 오이는 겨자로 덮여 매운 매리 네이드를 준비합니다.

무엇보다도 겨자 가루는 고등어를 소금에 절이거나 훈제할 때, 시시 케밥을 위한 마리네이드를 준비할 때, 말린 고기를 요리할 때 사용됩니다.

겨자 가루가 만들어지는 생 씨앗은 카레와 같은 다른 향기로운 조미료를 만드는 데 사용됩니다.

모든 요리에 겨자 가루를 사용할 수 있으며 조심스럽게 추가합니다. 한 스푼에는 정확히 17그램의 가루가 들어 있습니다. 이 정보는 식사를 준비할 때 유용할 것입니다.

모발용

머스타드 파우더를 모발용으로 사용하는 이유는 머스타드 파우더로 힐링 마스크를 만들어 샴푸에 첨가해 두피의 혈관을 자극한다는 점이다. 이것은 모발 성장을 개선하는 데 도움이 됩니다.모발 관리에 도움이 되는 건강한 마스크를 만들기 위한 몇 가지 레시피가 있습니다.

  • 탈모 방지다음과 같은 치료법이 도움이 될 것입니다. 깊은 용기에 겨자 가루를 큰 스푼 2개, 설탕 1.5 큰 술, 우엉 기름 1스푼의 양으로 섞어 잘 섞은 다음 끓는 물 1/3컵을 넣으십시오. 결과 혼합물은 먼저 올리브 오일로 처리해야 하는 모근에만 적용해야 합니다. 따뜻한 수건으로 머리를 감싸고 적어도 한 시간 동안 마스크를 유지하십시오. 마스크에 함유된 오일은 일반 물로 씻을 수 없으므로 충분한 샴푸로 씻어내십시오.
  • 겨자 가루는 계란 노른자와도 잘 어울립니다. 이러한 치료법을 준비하려면 끓는 물 반 컵과 설탕, 겨자 가루 및 우엉 기름을 임의의 동일한 양으로 혼합해야합니다. 결과 혼합물에 하나의 달걀 노른자를 넣고 덩어리를 잘 치십시오. 30 분 동안 마스크를 적용한 후 씻어야합니다.이 도구는 건조한 모발을 관리하는 데 도움이 됩니다.
  • 을 위한 기름진 머리겨자 가루와 차의 마스크가 완벽합니다. 그것을 준비하려면 달걀 노른자 1 개, 겨자 가루 2 큰술, 찻잎 4 큰술을 섭취해야합니다. 동시에 검은 머리카락의 경우 홍차를, 밝은 머리카락의 경우 녹색을 섭취해야한다는 사실에주의하십시오. 재료를 섞고 끓는 물 반 컵을 부어 뚜껑을 덮고 차잎이 열릴 시간을 갖도록 양조하십시오. 다음으로 혼합물을 마른 모근에 바르고 20분 이상 방치하지 마십시오.

또는 꿀, 마요네즈, 버터 및 많은 에센셜 오일과 같은 성분을 겨자 분말 기반 헤어 마스크 제조에 사용할 수 있습니다. 혼합물을 잘 헹구지 않으면 머리카락이 기름져 보일 수 있으므로 마스크를 적용한 후 머리를 아주 철저히 헹굽니다.

두피를 태우지 않도록 일주일에 두 번 이상 마스크를 만들 수 없습니다. 이 경우 화장수 및 오일과 같은 추가 모발 관리 제품을 사용할 수 있습니다.

얼굴용

화장품에 겨자 가루를 사용하는 것은 안면 마스크의 성분으로 가능합니다. 많은 피부 문제를 해결하는 데 도움이 되는 효과적인 마스크를 위한 몇 가지 간단한 레시피를 기록해 두는 것이 좋습니다.

  • 건조한 얼굴 피부에 수분을 공급하려면 다음과 같이 준비할 수 있는 마스크를 사용해야 합니다. 깊은 용기에 카모마일, 쐐기풀, 머위 또는 민트로 만든 허브 인퓨전 ​​2테이블스푼을 겨자 가루 한 숟가락과 섞고 밀 오일을 넣고 얼굴 혼합물을 바릅니다. 30분 후에는 따뜻한 물로 씻어야 합니다.
  • 지성 피부의 경우 믹서기에 1 티스푼의 겨자 가루와 다진 오이의 마스크를 준비해야합니다. 오이는 작은 크기로 가져와야합니다. 다음으로, 혼합물에 푼 달걀 흰자위, 2 큰 스푼의 양의 허브 주입 및 약간의 오트밀을 첨가하십시오. 결과 마스크를 얼굴에 원을 그리며 적용합니다.
  • 정상적인 피부의 경우 다음 마스크가 적합합니다. 액체 신선한 꿀 한 스푼을 밀기름과 달걀 노른자 1개와 혼합하고 혼합물을 수조에 넣고 2분 동안 따뜻하게 해야 합니다. 따뜻한 혼합물에 머스타드 가루 한 숟가락을 넣고 저어 얼굴에 바릅니다. 이 마스크는 레이어에 적용해야 합니다.

겨자 가루가 든 마스크는 얼굴 피부의 상태를 정상화시킬뿐만 아니라 희게 할 수 있습니다. 혼합물에 약간의 레몬 주스와 딜 주스를 첨가하면 미백 효과를 더욱 두드러지게 만들 수 있습니다.그러한 화장품은 일주일에 세 번 이상 사용할 수 없습니다.

정원을 위해

원예 및 원예는 겨자 분말을 사용하는 다음 산업입니다. 콜로라도 감자 딱정벌레, 민달팽이, 개미, 진딧물 및 기타 곤충과 같은 해충과의 싸움에 도움이 됩니다. 겨자 가루를 기본으로 한 수단은 지구를 비옥하게하고 식물을 관개합니다.정원 관리를 위해 겨자 가루를 사용하는 여러 가지 방법을 사용하는 것이 좋습니다.

  • 분말을 사용하는 가장 쉬운 방법 중 하나는 슬러그가 작물을 망칠 수 없도록 식물 주위에 흙을 뿌리는 것입니다. 이것은 새싹이 돋아나기 전에 수행됩니다.
  • 진딧물과 애벌레에 대하여다음 용액을 준비해야 합니다. 물 한 양동이에 겨자 가루 100g을 넣은 다음 섭씨 25도 이상의 온도에서 이틀 동안 겨자 혼합물이 담긴 용기를 주입합니다. 48시간 후에 용액을 혼합하고 물통으로 희석해야 합니다. 그 후, 계산에 따라 혼합물에 비누를 도입해야 합니다. 액체 10리터당 제품 40g. 완성된 용액을 분무기에 붓고 식물을 처리합니다.
  • 탄산음료도 큰 도움이 됩니다 해충으로부터 식물 보호특히 겨자 가루와 결합할 때. 치료법을 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 이렇게하려면 소다와 겨자를 같은 비율로 섞고 액체 비누 한 스푼과 해바라기 기름 한 스푼을 넣은 다음 결과 혼합물을 4.5 리터의 물에 추가하십시오. 성인 식물은 곤충으로부터 보호하기 위해 기성품으로 처리할 수 있습니다.

겨자 가루는 정원에서 매우 유용한 해충 방제제입니다.그것을 사용하는 것은 매우 쉽습니다. 이 섹션에서 대부분의 권장 사항을 찾아 실제로 적용할 수 있습니다.

체중 감량을 위해

겨자 가루는 종종 체중 감량 치료제로 사용됩니다. 대부분의 여성들은 포장과 같은 절차에 대해 알고 있습니다. 겨자가루를 함께 사용하면 더욱 효과적입니다.. 아래 조리법 중 하나에 따라 포장용 혼합물을 준비할 수 있습니다.

  • 겨자 가루 250g을 물과 섞어 사워 크림처럼 될 때까지 가한다. 트러블 부위에 바르고 그 위에 필름을 씌워줍니다. 이 도구는 필링 효과가 있습니다.
  • 셀룰라이트를 없애고 피부에 수분을 공급하고 싶다면 겨자가루 250g에 올리브유 300ml를 섞어서 지시에 따라 사용하면 된다.
  • 피부에 수분을 공급할 뿐만 아니라 좋은 상태로 유지하려면 다음과 같은 치료법을 준비해야 합니다. 사워 크림 300g과 겨자 가루를 같은 양으로 섞어서 문제 부위에 바르십시오. 포장 시간은 20분으로 줄여야 합니다.
  • 피부가 매우 민감하고 머스타드가 피부를 상하게 할 수 있다고 걱정한다면 이 레시피를 좋아할 것입니다. 200g의 전분과 50g의 겨자 가루를 섞고 300ml의 따뜻한 신선한 우유를 부어 제품을 섞습니다. 이러한 조성물의 사용은 가장 민감한 피부에도 안전합니다.

리뷰에 따르면 겨자 가루 랩은 매우 효과적입니다.. 그들은 일주일에 세 번 이상 수행해야하며 한 달 후에 첫 번째 결과를 알 수 있습니다. 피부가 벗겨지기 시작하고 오랫동안 붉어지면 랩을 중단해야 합니다.

기침에 대하여

민간 요법에서 겨자 가루를 사용한 기침 치료는 다음과 같이 수행됩니다. 한 숟가락의 치료법을 일반 모직 양말에 붓고 발에 두십시오. 7시간 후에만 양말을 벗어야 하므로 이 절차는 밤에 하는 것이 가장 좋습니다. 이런 식으로 아이의 기침을 치료하려면 먼저 얇은 양말을 신은 다음 겨자를 얹은 양말을 신어야합니다. 다리를 따뜻하게하는 이러한 절차는 가능한 한 빨리 기침을 없애고 인후통과 급성 호흡기 감염을 치료하며 면역 체계를 강화하는 데 도움이됩니다.

감기에 덜 인기있는 것은 겨자 가루가 든 목욕입니다. 그들은 훨씬 빨리 워밍업 효과를 얻을 수 있습니다. 겨자를 넣은 뜨거운 물에는 다리만 또는 몸 전체가 솟아오를 수 있습니다.

  • 족욕은 다음과 같이 만들어집니다. 충분히 뜨겁지만 약 40도의 온도에서 피부가 견딜 수 있는 물을 대야에 넣고 겨자 두 스푼을 넣고 물이 식을 때까지 발을 높이 치솟습니다. . 이 절차는 보통 20분 정도 걸립니다.
  • 전신에 겨자 목욕을 준비하려면 필요한 양의 물을 모아 약 400g의 분말을 추가해야합니다. 머스타드가 녹을 수 있도록 물을 잘 저은 다음 7분 이상 욕조에 몸을 담그지 마십시오. 그 후에는 따뜻한 깨끗한 물로 몸을 헹구고 적어도 2시간 동안 따뜻한 담요 아래에 누워 있어야 합니다. 몸이 더 오래 따뜻하게 유지되도록 취침 전에 이러한 절차를 수행하는 것이 좋습니다.

다리의 피부나 몸에 긁힘, 상처 또는 굳은살이 있는 경우 상처가 치유될 때까지 겨자 가루로 치료를 연기하는 것이 좋습니다..

이익과 피해

겨자 가루는 매우 유용한 제품이지만 사용 규칙을 위반하면 돌이킬 수없는 피해를 줄 수 있습니다. 위장 및 소화기 계통과 관련된 질병이 있으면 먹을 수 없습니다. 또한 개인의 불내증이 있으므로 해당 성분의 사용도 거부해야 합니다.

겨자 가루의 외부 사용은 피부 표면에 상처 나 상처가 있거나 피부 질환이있는 경우 금기입니다.

유익한 특성에 관해서는 겨자 가루는 단순히 감기와 기침 치료에 없어서는 안될 성분입니다. 이 제품으로 머스타드 플라스터와 건강한 목욕을 할 수도 있습니다. 또한, 해충 방제로 사용하면 신체뿐만 아니라 정원에도 도움이 될 수 있습니다. 그리고 그는 피부 상태를 개선하고 탈모를 예방하며 가속화 된 성장을 유발할 수 있습니다.

겨자 가루는 가정용 및 설거지용으로 사용됩니다. 그것은 지방을 청소하는 데 도움이되며 상점에서 구입 한 가정용 화학 물질보다 훨씬 더 잘 대부분의 박테리아를 파괴합니다.

의심 할 여지없이 겨자 가루는 일상 생활에서 매우 유용한 제품이므로 모든 안주인이 손에 넣는 것이 바람직합니다.

놀라운 사실

겨자의 역사는 음식에 활발히 사용되는 조미료로 고대 로마 시대에 깊이 뿌리를 두고 있습니다. 돼지고기를 팬이 아닌 꼬치에 튀겼을 때! 그러나 다른 연구원에 따르면이 제품은 조금 후에 인기를 얻었으며 부르고뉴 공국의 이전 수도 인 프랑스 도시 디종에서 XIII 세기 중반 어딘가에 발생했습니다. 그러나 오늘날 머스타드는 프랑스뿐만 아니라 전 세계적으로 알려져 있습니다! 우리 나라에서는 시시 케밥과 아스픽의 필수 동반자이며 다른 나라에서는 바베큐 없이는 할 수 없습니다. 그러나 머스타드가 평범한 조미료 이상이라는 것을 모든 사람이 아는 것은 아닙니다.겨자 기름, 분말, 겨자 자체 및 원래 형태인 Brassicaceae 식물 속의 씨앗은 건강 및 개인 위생, 식기 세척 및 정원 가꾸기 모두에 많은 용도가 있습니다. 감기에 걸렸다? 여기 겨자가 있습니다! 프라이팬이 씻기지 않습니까? 머스타드 추가! 피곤한 다리가 아프다? 다시 말하지만, 겨자는 구출에 올 ​​수 있습니다. 우리는 겨자를 사용하는 그리 전통적인 방법이 아닌 몇 가지를 알려드립니다.머스타드가 할 수 있는 다른 일에 주의를 기울이십시오. 아마 당신은 오늘날 이미 그 용도 중 일부를 사용하고 있을 것입니다!

건강

인후통을 진정

인후염이 있는 경우 다음 레시피에 따라 용액을 준비하여 가글하십시오.

-- 겨자씨 한 스푼.

-- 반 레몬 주스.

-- 소금 한 스푼.

-- 꿀 한 스푼.

-- 끓인 물 1/4컵.

모든 재료를 함께 저어주고 용액을 헹구기 전에 15분 동안 그대로 두십시오.

암과 싸우다

겨자에는 이소로단산 알릴 에스테르가 풍부하게 함유되어 있어 연구원들이 암을 치유하지는 못하더라도 확산을 예방할 수 있다고 믿습니다. 그것이 가능하더라도 일부 연구에서는 실제로 이 물질이 방광암에 어느 정도 도움이 되어 확산을 억제한다는 사실을 보여주었습니다.

폐를 맑게 하고 천식을 치료한다

일정량의 머스타드를 가슴에 문지릅니다. 뜨거운 물에 작은 타월을 적셔 바르는 머스타드 위에 올려주세요. 그런 다음 등을 대고 누워 휴식을 취하십시오.

근육 이완

욕조를 채우고 겨자 가루 2테이블스푼, 좋아하는 에센셜 오일 몇 방울(완전한 이완을 위해 로즈마리 오일 권장), 목욕 소금 약간을 넣으십시오.

화상을 부드럽게

계란후라이하다가 탄다? 괜찮아! 흐르는 찬물로 화상 부위를 잠시 대고 있다가 겨자 약간을 화상 부위에 바릅니다. 이렇게 하면 즉시 통증이 완화되고 물집이 생기는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.

개인 위생

피부를 부드럽게

겨자는 최고의 안면 마스크에 사용됩니다. 머스타드를 얼굴에 문지른 다음 몇 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 씻어내고 그 상쾌함과 윤기 있는 피부를 느껴보세요. 이 간단한 과정의 결과로 얻은. 먼저 손목 피부에 이 방법을 테스트하는 것이 좋습니다. 피부가 매우 민감한 일부 사람들은 얼굴 피부에 머스타드를 바르는 데 그다지 호의적으로 반응하지 않을 수 있습니다.

모발 관리

헤어 케어 제품이 부족합니까? 겨자 기름을 사용하십시오. 저를 믿으세요. 이것이 모발을 더 건강하고 아름답게 만드는 가장 좋은 방법입니다. 최상의 결과를 얻으려면 마사지 동작으로 모발에 오일을 문지른 다음 저녁에만 씻어내고 하루 종일 그대로 두는 것이 좋습니다.

발에 휴식을 준다

당신은 하루 종일 당신의 발로 보냈고 저녁에는 당신을 안아주기를 거부합니까? 작은 그릇에 뜨거운 물을 채우고 겨자 가루 몇 큰술을 넣으십시오. 이 용액에 30분 동안 발을 담그십시오. 피로가 손으로 제거됩니다!

설거지

더러운 팬을 청소합니다

겨자 가루는 지방을 완벽하게 흡수합니다 (사실 이것이 가장 기름진 음식과 함께 겨자를 먹는 전통이 나타난 이유입니다). 물을 채운 기름기 많은 팬에 머스타드 가루 1~2작은술을 붓고 잘 저어줍니다. 그 후에는 가장 더러운 팬을 청소하는 노력을 훨씬 덜 수 있습니다.

병의 나쁜 냄새 제거

유리병을 다시 사용하여 식품을 보관하고 싶지만, 다른 제품을 장기간 보관한 후 유리벽을 먹어 치우는 불쾌한 냄새를 제거하는 방법을 모르신다면, 겨자 가루가 다시 도움이 될 것입니다. 병에 소량을 붓고 뜨거운 물을 붓고 여러 번 잘 흔듭니다. 그런 다음 병을 완전히 헹구고 다시 냄새를 맡습니다. 짜잔! 나쁜 냄새가 사라졌죠?

더러운 그릇의 나쁜 냄새를 없애줍니다.

접시에 들어간 불쾌한 냄새를 제거하려면 간단하고 효과적인 방법 이상을 사용하십시오. 일정한 양의 겨자 가루를 따뜻한 물에 저어 일종의 점성 덩어리가 형성되도록 합니다. 그런 다음 이 용액을 사용하여 상점에서 구입한 화학 식기 세척 세제 대신 접시, 숟가락 및 포크를 청소하십시오. 불쾌한 냄새가 제거됩니다!

머스타드를 사용하는 다른 방법…

다른 무엇을 생각할 수 있습니까? 겨자는 또 무엇에 사용할 수 있습니까? 일부 정원사는 정원의 잡초에 대한 조미료(즉, 겨자를 식물로)로 겨자를 사용할 것을 권장합니다. 정원이나 정원에 잡초가 많이 자라는 경우, 당신은 지역 전체에 겨자씨를 심을 수 있습니다- 이것은 잡초의 성장을 확실하게 멈출 것입니다. 사실, 겨자가 다른 식물에 어떤 영향을 미치는지는 알려져 있지 않습니다. 그러나 겨자를 사용하는 다른 방법을 제안할 뿐만 아니라 실험적으로 스스로 알아낼 수 있습니다.

겨자와 그 유익한 특성. 최근에는 인터넷에서 이 식물에 대해 거의 언급되지 않았습니다.

오늘 " 메디마리"우리는 이 놀라운 제품에 대해 이야기할 것입니다. 머스타드는 조미료이고, 머스타드는 방부제이며, 머스타드는 세척제입니다. 우리는 머스타드의 유익한 특성에 대해 얼마나 알고 있습니까?

기억하십시오 (물론 이것을 기억한다면) 소련 매점에는 항상 테이블에 얇게 썬 빵과 향신료가있었습니다 : 소금과 "노동 조합 기름"😆-머스타드, 당신이 원하는만큼 무료로 먹을 수 있습니다 계산대에서 차례를 기다리는 동안

그 당시에는 겨자를 바른 고소한 빵 한 조각이 너무 맛있었습니다. 특히 밖이 춥고 비가 오는 경우. 그리고 맛있는 보르시 한 접시도 있으면... 머스타드활기를 더하고 워밍업을 하면 이미 다시 활동적이며 산을 옮길 준비가 되었습니다.

겨자 조미료가 우리 테이블을 과도하게 떠났습니다. 그 자리에 해외 소스, 다양한 아름다운 항아리와 병에 담긴 케첩이 나타났습니다. 헛되이!

머스타드가 왜이렇게 좋은거죠?

겨자씨에는 다음이 포함됩니다.

  • 단백질 - 25%
  • 불포화지방산(리놀레산, 올레산 등) - 35%
  • 배당체
  • 정유
  • 비타민 A, B, D, E
  • 철, 칼륨, 마그네슘, 나트륨, 아연, 칼슘
  • 효소, 섬유

겨자의 유용한 특성 및 응용

  1. 겨자씨와 그 분말에는 강장제, 자극제, 포위제, 방부제, 항염 효과가 있습니다.
  2. 감기로 몸을 따뜻하게 하고 치아와 배가 아플 때 근육과 류마티스 통증에 사용됩니다.
  3. 양치질, 압축 및 겨자 석고, 겨자 케이크 및 겨자 목욕은 모두 겨자 분말을 사용하여 수행됩니다.
  4. 중독 및 유독 한 곤충에 물린 경우
  5. 특히 시험 중 학생들의 "브레인스토밍" 중에 두뇌 활동을 활성화하고 싶다면
  6. 머스타드는 어느 정도 보약 역할을 하여 성욕에 영향을 줍니다.
  7. 살빼고 싶은 분들은 살빼세요: 머스타드를 드세요! 그것은 지방을 분해하고 위를 활성화시킬 수 있는 효소와 물질의 방출을 향상시켜 소화를 개선합니다.
  8. 산도가 낮은 위염에 유용

전통 의학 조리법

  1. 다양한 신경통, 류머티즘, 관절염, 통풍, 좌골신경통, 감기온난화 및 혈관 확장제로.
    • 으깬 겨자씨나 겨자가루에 약용주정 70%를 섞어 어두운 곳에서 14일간 숙성하여 사용합니다. 팅크문지르거나 집에서 만든 겨자 고약으로.
    • 그런 겨자 고약이렇게하십시오 : 겨자 죽을 종이에 바르고 일반 겨자 석고로 사용하십시오.
    • 겨자 케이크: 겨자가루, 밀가루, 물을 동량으로 합니다. 이 제품으로 반죽을 반죽하고 케이크를 만들어 겨자 석고로 사용합니다.
  2. ~에 감기와 근육통하다 마사지 겨자 기름 사용.
  3. 감기- 꿀 100g의 경우 겨자씨 1티스푼(미리 굵게 갈 수 있음). 그런 겨자 꿀 거담제로 식후 1티스푼 복용
  4. 족욕 겨자 가루와 함께 저체온증그리고 감기 초기에.
  5. 아이들은 종종 콧물마른 겨자 가루를 뿌린다 양말에 그리고 그들은 하루 종일 그렇게 달린다.
  6. 변비-겨자씨(10개)는 식사 30분 전에 물로 씻어냅니다.
  7. 치통- 머스타드를 물 1:20에 녹인 용액으로 입을 헹굽니다.
  8. 고당으로하루에 세 번 혈액에서 겨자씨 몇 개를 먹습니다.
  9. 자주하면 목소리가 앉다, 그런 다음 아침에 공복에 이 치료법을 취하십시오: 겨자 가루, 갈은 후추, 꿀을 같은 비율로 섞습니다.
  10. ~에 암 치료 ( 암), 특히 폐암의 경우 다음을 권장합니다.
    • 에? 따뜻한 우유 한 잔? 마른 겨자 한 티스푼을 저어 하루에 한 번 마신다.

(!) 전통 의학 레시피를 사용하기 전에 장단점을 따져보고 확실하지 않은 경우 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

겨자 사용에 대한 금기 사항

  1. 심혈관 질환 및 고혈압
  2. 신장 질환
  3. 급성기의 위궤양 및 위염
  4. 폐결핵
  5. 개인적인 편협함

주목! 겨자를 다량으로 사용하면 호흡 곤란, 심장 박동 둔화 및 의식 상실이 발생할 수 있습니다. 모든 것이 적당해야합니다!

모든 경우에 겨자를 사용하기 위한 팁:

  • 겨자는 늙고 시들어도 일품이다 생태 세제기구 및 주방 표면. 겨자에서 발견되는 알릴 오일은 우수한 지방 용해제입니다.
  • 나쁜 냄새가 나는 일을 한 후에 손을 씻으면 제거할 수 있습니다. 냄새가 나다.
  • 을 위한 세탁섬세한 직물(실크 및 모직)은 마른 머스타드와 따뜻한 물의 용액을 사용합니다. 그러한 물에 물건을 담그고 부드럽게 짜낸 다음 식초(실크의 경우) 또는 암모니아(양모의 경우) 용액으로 헹굽니다. 이 세탁 방법으로 양모가 떨어지지 않고 실크가 떨어지지 않습니다.
  • 필요한 경우 고기를 저장냉장고가 없으면 사방에 겨자죽을 바르십시오. 겨자는 부패 과정을 방지합니다. 오븐에서 구울 때 고기가 육즙이 나오도록 하려면 이 작업을 수행해야 합니다.
  • 당신이 가지고 있다면 머리카락지속적으로 기름지고 기름진 두피는 겨자 가루로 씻어보십시오.
  • 원하는 경우 건강한 감자를 재배하다. 흰 겨자씨로 땅을 뿌립니다. 가을에는 꼭대기를 깎고 파십시오. 봄에 여기에 감자를 심습니다.

겨자 양념 레시피:

  • 마른 겨자 100g
  • 뜨거운 물 한 잔
  • 소금과 설탕 맛
  • 모든 식물성 기름 3큰술
  • 9% 식초.

철저히 섞는다. 매운 양념이 준비되었습니다.

머스타드에 대해 어떻게 생각하는지 여쭤봐도 될까요? 저는 일단 매우 긍정적입니다. 결국, 그것은 다양한 요리에 대한 맛있는 조미료 일뿐만 아니라 민간 요법에서 매우 효과적인 치료법입니다. 겨자가 몸에 좋은 점을 알고 계십니까?

겨자의 주요 유용한 특성이 매운맛이라는 것은 비밀이 아니며, 이는 의학에서이 식물의 사용을 결정합니다. 고대 의사(히포크라테스 시대)는 그것에 대해 아주 잘 말했고 그것을 의약 목적. 그러나 치료하는 동안 환자는 금기 사항에 대해 항상 경고를 받았습니다. 그들은 다량의 겨자가 위장에 해롭다고 말했습니다 (너무 매운).

고대 인도의 아유르베다는 겨자가 소화를 개선하고 위장관과 호흡기의 기능에 긍정적인 영향을 미친다고 말합니다. 또한 매운 맛이 나는 겨자는 피타 도샤(소화 에너지)를 증가시킵니다.

  • 기침 및 호흡기 (기관지 및 폐)에 불쾌한 점액 축적;
  • 소화 불량;
  • 만성 외부 궤양;
  • 관절의 통증.

그리고 겨자는 훌륭한 거담제이기 때문에 면역 체계를 강화하고 통증을 완화합니다.

환자는 근육과 관절의 통증을 완화하는 데 매우 효과적인 특수 겨자 압축, 고약, 찜질을 준비합니다. 특별히 준비된 압축은 두통을 효과적으로 치료할 수 있습니다. 종아리와 목 부위에 동시에 압축을 가하면 30분 후에 극심한 통증에 작별을 고할 수 있습니다. 이러한 진통제를 준비하려면 매우 간단한 조리법을 알아야합니다.

Ayurveda 조리법의 겨자

  1. 겨자 통증 완화 압축 레시피.겨자씨는 그릇에 잘게 부순 다음 따뜻한 물과 섞어야 합니다. 결과 겨자 페이스트를 환자가 아픈 곳에 거즈를 통해 바르십시오.
  2. 폐에 축적 된 점액의 가래를위한 조리법.겨자씨(0.5작은술)와 꿀(1작은술), 녹인 버팔로 버터 버터(0.5작은술)를 섞습니다. 이러한 매우 흥미로운 혼합물은 항상 따뜻한 물이나 우유와 함께 하루에 세 번 이상 섭취해야 합니다. 나는 버터 기름을 직접 맛본 적이 없어서 혀에 올려 놓는 것에 관심이 있습니다.
  3. 고통받는 변비와 소화 장애를위한 조리법.첫 번째 레시피와 마찬가지로 겨자씨 5개 분량은 곱게 으깬다. 그런 다음 생성된 겨자 가루에 꿀(1작은술)을 넣고 섞습니다. 접수 - 식사 15분 전. 따뜻한 물을 마시십시오.

겨자 사용 - Ayurveda의 금기 사항

모든 자연 치유사에게 금기 사항이 있다는 것은 논리적입니다. 그리고 머스타드도 예외는 아닙니다. Ayurveda는 2세 미만의 어린이와 임산부가 다량의 겨자를 먹으면 안 된다고 경고합니다. 염증이 있는 신장, 결핵 또는 위궤양이 있는 사람에게도 동일하게 적용됩니다. 또한 피타를 키울 때 머스타드에 너무 빠져들면 안됩니다. 한마디로 겨자는 적당히 먹어야 한다.

몸에 유용한 겨자는 무엇입니까? 치료

겨자로 특정 질병을 치료하기위한 많은 민간 요리법이 있습니다. 읽은 후 그것이 얼마나 유용한 지 이해할 수 있습니다.

딸꾹질 용 겨자

전통적인 치료사에 따르면, 이 조리법은 딸꾹질을 빠르게 극복하는 데 도움이 됩니다. 티스푼을 가지고 거기에 약간의 겨자 가루를 붓습니다. 거기에 식초를 조금 넣고 이쑤시개로 저어줍니다. 숟가락에서 나온 죽을로 혀를 닦아야합니다. 동시에 사람은 가장 즐거운 감각을 경험하지 않지만 3 분 동안 참을성 있고 따뜻한 물로 입을 헹굴 필요가 있습니다.

머스타드 모발 성장 마스크

겨자 가루는 60 ° C를 초과하지 않는 온도의 물에 혼합되고 두피의 문제가있는 대머리 부위를 윤활하는 데 사용되는 죽의 일관성이 얻어 질 때까지 저어줍니다. 뜨거울 것입니다(화끈거리는 느낌이 나타남). 그러나 몇 분 동안 인내한 다음 씻어내야 합니다. 이것은 머리카락이 나타날 때까지 한 달 동안 수행되어야 합니다. 그들이 보이지 않으면이 치료 옵션이 적합하지 않습니다. 다른 것을 시도해야합니다.

독감과 감기에 대한 재미있고 효과적인 레시피

모직 양말에 겨자 가루를 붓고 몇 일 동안 이 상태로 걷습니다.

피부 색소 침착을 위한 머스타드 트리트먼트

죽의 농도가 될 때까지 따뜻한 물에 겨자 가루(1작은술)를 저어줍니다. 타는듯한 느낌이 나타날 때까지 슬러리에 피부에 검버섯이 묻어납니다. 그런 다음 헹굽니다. 이것은 격일로 7-10 번 수행해야합니다. 그러나 금기 사항이 있으므로 주의해야 합니다. 과도한 수염이 생기기 쉬운 여성과 피부에 혈관이 확장 된 사람들에게는 그러한 겨자 연고를 사용할 수 없습니다.

위 카타르 및 소화 불량을 위한 겨자씨

이러한 질병으로 인해 전통 의학에서는 아침에 공복에 빻지 않은 겨자씨를 마시는 것이 좋습니다. 작은 것에서 큰 것으로 시작해야 하며 그 반대도 마찬가지입니다. 즉, 첫날에는 하나의 씨앗을, 두 번째에는 2개, 세 번째에는 3개, 그리고 최대 20개까지 마셔야 합니다. 그런 다음 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 0에 도달할 때까지 매일 1개의 종자씩 섭취량을 줄이십시오.

위장병에 대한 겨자

위에서 말했듯이 음식에 겨자를 먹으면 소화 과정에 긍정적인 영향을 미치고 신진 대사가 향상됩니다. 이 조미료는 지방이 많은 음식을 흡수하는 데 도움이 됩니다. 위장관 질환의 경우 겨자씨를 입원시키는 것이 좋습니다. 즉, 1 tsp. 겨자씨를 여러 부분으로 나누어 오늘의 식사 전이나 식사 중에 먹습니다.

호흡기 질환 및 감기에 대한 겨자 목욕

겨자 가루는 일반 목욕과 족욕을 준비하는 데 사용됩니다. 이 목욕은 혈액 순환을 개선하고 호흡을 깊게 하는 데 도움이 됩니다. 그들은 또한 점액의 분리를 촉진합니다. 감기에는 겨자 족욕 10분을 하는 것이 좋지만, 이러한 치료는 질병 발병 초기에만 효과가 있다는 점을 고려할 가치가 있습니다.

심한 감기와 지속적인 기침으로 전통 의학은 겨자 목욕을 권장합니다. 겨자가있는 일반 목욕을 준비하려면 겨자 가루 (성인 200g, 어린이 50g)를 가져 와서 크림 같은 농도가 될 때까지 따뜻한 물을 천천히 부어 저어 주어야합니다. 그런 다음 온도가 36 ° C 이하인 물로 욕조에 부어 넣으십시오. 이러한 겨자 목욕은 10분을 넘지 않아야 합니다. 이 시간이 지나면 따뜻한 샤워로 1분간 헹구고 즉시 담요로 몸을 감싸야 합니다.

가벼운 감기에 걸리면 겨자 족욕을 하고 겨자로 발을 찜질할 수 있습니다. 족욕의 원리는 똑같습니다. 겨자가루 반만 가지고 담요 대신 모직 양말을 신으시면 됩니다.

메모에.겨자를 끓이면 안 돼요! 그래서 그녀는 모든 유용한 속성을 잃습니다.

발열에 대한 겨자

이 조리법에는 겨자, 약한 포도주, 소금과 같은 재료가 포함됩니다. 한 번에 치료 혼합물의 복용량을 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다. 그들은 작은 유리를 가져다가 와인을 붓고 겨자 (0.25 tsp)와 소금 (1 핀치)을 부어 넣습니다. 3 r을 저어 마신다. 하루에.

좌골 신경통에 대한 겨자

  1. 사워 크림 일관성의 혼합물이 준비 중입니다. 겨자가루(100g), 식염(200g), 정제등유를 섞어야 합니다. 겨자와 소금이 모두 등유에 녹도록 잘 섞는다. 결과 "사워 크림"은 아픈 곳을 문지릅니다.
  2. 다른 혼합물을 준비할 수도 있습니다. 약 50 ° C의 온도에서 따뜻한 물에 겨자 가루 (1 tbsp)를 넣고 크림 같은 농도가 될 때까지 갈아줍니다. 거즈나 다른 천에 "사워 크림"을 바르고 종이로 덮는 것을 잊지 말고 아픈 곳에 바르십시오. 이러한 겨자 석고는 겨자뿐만 아니라 준비할 수 있습니다. 대신 검은 무나 양 고추 냉이를 사용할 수 있습니다.

협심증용 겨자

이 질병의 발병을 막으려면 겨자로 손 목욕을 ​​하는 것이 좋습니다. 그것을 준비하려면 따뜻한 물 (1 l)에 마른 겨자 가루 (1 큰술)를 희석해야합니다. 그런 다음 손을 7 분 동안 욕조에 담근 다음 따뜻한 물로 손을 헹구고 수건으로 닦아야합니다. 이 절차가 끝나면 일종의 영양 크림을 손에 바를 수 있습니다.

경련에 대한 겨자

다리나 팔에 경련이 있는 경우 전통적인 치료사는 겨자 기름을 섭취하고 아픈 부위를 적절하게 문지르는 것이 좋습니다.

힘을 잃으면 겨자

힘이 떠나는 느낌이 있고 식욕이 떨어지면이 조리법이 도움이 될 것입니다. 무와 창살을 가져 가라. 간 무는 하루 종일 먹고 물(1 큰술)로 씻어냅니다. 또한 1p가 필요합니다. 하루에 신선한 겨자 25-30알을 섭취하고 물로 씻어 내십시오. 그리고 적어도 20일 연속으로.

머스타드 인 페이스 및 두피 케어

민속 미용에서 겨자 마스크는 주름을 제거하는 데 사용됩니다. 그들을 준비하려면 사워 크림이 두껍게 될 때까지 따뜻한 물에 겨자 가루를 저어주고 결과 혼합물을 천 냅킨에 펼쳐야합니다. 얼굴을 깨끗이 하고 크림을 바릅니다. 바람직하게는 영양가가 있습니다. 그런 다음 냅킨을 얼굴에 대십시오. 5-6분 후 식물성 기름을 사용하여 머스타드 마스크를 제거합니다.

이 절차는 일반적으로 일주일에 한 번 수행됩니다. 마스크를 준비하지 않으려면 기성품 겨자 석고를 사용할 수 있습니다. 이러한 마스크는 얼굴에 혈관이 확장되어 있거나 얼굴에 털이 많이 나거나 붉은 여드름이 있는 여성에게는 금기입니다. .

건조 지루에 대한 겨자

이 극도로 불쾌한 질병은 1 큰술의 겨자 가루로도 치료할 수 있습니다. 따뜻한 물 두 잔에 희석한 다음 결과 용액을 두피에 문지릅니다. 3분 후 따뜻한 물로 씻어내십시오.

이것으로 겨자가 몸에 얼마나 유용한지에 대한 이야기를 마치겠습니다. 나는 전통 의학의 모든 "겨자"요리법을 명확하게 설명했기를 바랍니다.

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