한국 당근 살구 샐러드 : 닭고기와 청어 요리법. 필수 구성 요소 목록

와 함께 한국 당근확실히 매운 음식을 좋아하는 모든 사람들에게 어필할 것입니다. 부드러운 닭고기가 들어있어 완벽하게 설정됩니다. 풍부한 맛다양한 향신료. 그리고 와 조합하여 한국 당근그리고 접시는 특히 식욕을 돋우는 것으로 판명되었습니다. 이 기사에서 Chanterelle 샐러드를 빠르고 맛있게 요리하는 방법에 대해 이야기 할 것입니다.

제출 양식

많은 것은 접시가 제공되는 형태에 달려 있습니다. 예를 들어, 일반적인 파슬리의 장식은 그 존재로 모든 음식을 "소생"시킬 수 있습니다. "Chanterelle"샐러드를 마요네즈와 혼합하고 허브로 장식하거나 레이어로 배치할 수 있습니다. 또한 각 수준은 마요네즈로 넉넉하게 양념해야합니다. 레이어의 순서는 임의적일 수 있지만 당근이 위에 있으면 더 좋습니다. 이것이 "살구"의 "코트"이기 때문입니다. 더 많은 효과를 위해 접시를 녹색 상추 잎에 놓을 수 있습니다. 콤비네이션 밝은 색요리를 더욱 맛있게 만들 것입니다.

다른 옵션 원본 제출샐러드 - 살구 모양으로 넣으십시오. 눈과 코는 올리브로 만들 수 있으며 꼬리, 다리 및 얼굴의 흰색 세부 사항은 강판 또는 마요네즈로 만들 수 있습니다.

"살구". 재료

위에서 언급 한 요리를 준비하는 것은 정말 간단합니다. 사실, 그것은 단지 몇 가지 성분만을 포함합니다. 한국 당근이 들어간 "살구"샐러드는 다음 제품으로 준비됩니다.

• 치즈 - 200g;
• 치킨 필렛- 2 조각;
• 한국 당근 - 200g;
• 절인 오이 - 3 개;
• 마늘 - 2 정향.

간단한 살구 샐러드. 조리 방법

이제 프로세스 자체를 설명하겠습니다.

1. 우선, 닭고기 필레를 끓여 식힌 다음 얇은 조각으로 잘라야합니다.
2. 그런 다음 절인 오이를 스트립으로 자릅니다.
3. 그런 다음 치즈를 강판에 갈아야합니다. 거친 강판... 마늘 정향은 마늘 프레스에서 잘게 썰어야합니다. 같은 성공으로 미세한 강판을 사용할 수 있지만 요리 과정이 다소 지연됩니다.
4. 그런 다음 모든 재료를 철저히 섞어 마요네즈로 양념해야합니다.

요리가 준비되었습니다! 한국산 당근을 곁들인 살구 샐러드는 요리 후 30분 동안 냉장 보관해야 합니다. 그러면 서빙될 수 있습니다.

버섯과 "살구"샐러드. 재료

치즈를 곁들인 당근샐러드에 곁들이면 아주 만족스럽습니다 삶은 감자그리고 샴피뇽. 그러한 요리를 준비하는 과정은 훨씬 더 복잡하지만 얻은 결과는 모든 노력을 정당화합니다. 또한 이 스낵에는 간단한(한국인이 아닌) 당근이 적합합니다. 당신은 당신 앞에서 당근 치즈 샐러드 샐러드를 준비하는 방법을 알고 싶습니다.

재료:

• 단단한 치즈 - 50g;
• 샴피뇽 - 300g;
• 햄 - 300g;
• 닭고기 달걀 - 3 조각;
• 절인 오이 - 3 개;
• 감자 - 4 조각;
• 한국 당근 - 300g(또는 신선 - 중간 크기 3개);
• 마요네즈 맛;
• 올리브 - 50g.

버섯과 "살구"샐러드. 조리 방법

여기에 있는 모든 것은 이전 레시피보다 간단하지 않습니다.

1. 먼저 버섯을 소금물에 삶아 얇게 썰어야 합니다.
2. 시간을 낭비하지 않기 위해 감자를 요리합시다(껍질을 벗길 필요 없이 "제복을 입은 채로" 두십시오). 그 후에는 냉각해야합니다. 당근도 동일하게 수행해야 합니다(선택한 경우 일반 제품, "한국어" 버전이 아님).
3. 그 후 야채는 거친 강판으로 잘게 썰어야합니다. 삶은 계란으로도해야합니다.
4. 다음으로 피클은 껍질을 벗기고 작은 입방체로 잘라야합니다.
5. 이제 양파를 자르고 끓는 물로 부어 괴로움을 제거해야합니다.
6. 그 후 햄은 잘게 썰고 올리브는 다진다 특별한 방법으로: 먼저 반으로 자른 다음 가로 조각으로 자릅니다.
7. 거친 강판에 세 개의 치즈.
8. 그런 다음 샐러드는 감자, 햄, 양파가 든 버섯, 오이가 든 계란과 같은 순서로 레이어를 배치해야합니다. 이 경우 각 수준은 마요네즈로 철저히 도포되어야합니다.
9. 치즈, 올리브, 당근으로 만든 살구 모양으로 최상층을 장식합니다.

그래서 "Chanterelle"샐러드가 준비되었습니다. 단계별로 모든 주부가 몇 초 만에 마스터하는 데 도움이됩니다.

생선과 "살구"샐러드. 재료

이 변형 요리는 "모피 코트 아래"진부한 청어의 대안입니다. 사실, 야채 코트를 입어야하는 물고기는 다를 수 있습니다. 맞다 훈제 핑크 연어, 모든 절인 제품 및 전통 청어.

재료:

• 양파 - 2개;
• 당근 - 3-4 조각;
• 감자 - 2-3 조각;
• 버섯 (굴 버섯 또는 샴 피뇽) - 맛보기;
• 다진 견과류 (개암, 호두, 땅콩) - 유리 반;
• 식물성 기름 - 튀김용;
• 마요네즈 맛.

생선과 "살구"샐러드. 조리 방법

초보자 안주인조차도 그러한 대접의 준비와 장식을 다룰 수 있습니다. 그래서:

1. 먼저 생선은 뼈를 제거하고 잘게 썰어야 합니다.
2. 다음으로 당근은 껍질을 벗기고 비벼서 양파로 튀겨야합니다.
3. 그런 다음 감자는 껍질을 벗기고 강판에 삶아 야합니다.
4. 그 후 버섯을 스트립으로 자르고 양파로 튀겨야합니다.
5. 이제 특정 순서로 음식을 층으로 배치해야합니다. 감자; 물고기; 양파와 버섯; 다시 감자; 양파와 당근. 전통적으로 모든 재료는 마요네즈로 기름을 넉넉히 발라야 합니다.
6. 다음으로 접시를 냉장고에 넣고 2-3 시간 동안 그대로 두어야합니다.
7. 서빙하기 전에 견과류와 함께 "살구"샐러드를 뿌립니다. 레시피이 요리는 간단하지만 만드는 과정에 시간이 걸립니다. 또한 칼로리가 상당히 높아 체중을 보는 사람들에게는 권장하지 않습니다. 그러나 적당히, 이 식사는 누구에게도 해를 끼치지 않을 것입니다.

한국 당근과 "살구"샐러드 - 독창적이고 간단하며 맛있는 요리... 초보 요리사도 요리할 수 있습니다. 그것을 시도하고 당신은 성공할 것입니다! 본 에피타이트!

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삶은 오리지널 샐러드 닭고기모든 축제 테이블에서 항상 수요가 있습니다. 이 요리의 준비에는 많은 노력이 필요하지 않지만 최종 결과는 능가할 것이다당신의 모든 기대. 모든 주부에는 항상 올바른 제품 세트가 있기 때문에이 원본의 재료를 구입하는 데 많은 자금이 필요하지 않습니다.

이 요리를 준비하는 데 사용할 수 있는 변형이 많이 있지만 대체할 수 없는 주요 구성 요소는 항상 매운 당근입니다. 같이 추가 구성 요소맞다 신선한 채소들, 소시지, 해산물, 찐 말린 살구 또는 참깨.

한국 당근으로 살구 샐러드를 요리하는 법 - 15 품종

그것 전통적인 버전샐러드 만들기는 단순성과 경제성으로 구별됩니다.

• 생 닭 가슴살 - 2개;
• 한국 당근 - 200g;
• 단단한 치즈 - 200g;
• 절인 오이 - 3-4 개;
• 마늘 - 이빨 2개;
• 천연 마요네즈급유를 위해;
• 신선한 채소- 맛이 나다;
• 소금 - 선택 사항.

요리 절차:

닭고기 필레를 소금물에 부드러워질 때까지 삶은 다음 냉장 보관합니다. 굵은 강판에 3개의 치즈를 올린 다음 마늘을 껍질을 벗긴다. 삶은 것 닭고기 가슴살큐브로 자르거나 섬유로 찢습니다. 흐르는 물에 채소를 철저히 헹구고 잘게 자릅니다. 깊은 그릇에 다진 닭고기, 기성 당근, 오이, 치즈, 마늘 및 허브를 결합하십시오. 원하는 모든 것을 소금에 절이고 철저히 섞으십시오. 우리는 테이블에 보내기 전에 마요네즈로 채 웁니다.

샐러드를 부분적으로 제공하고 특별한 와인 잔에 넣고 작은 샐러드 그릇에 층으로 넣을 수 있습니다. 우리는 다진 허브로 마지막에 장식합니다.

여기에서 샐러드 준비를 볼 수 있습니다.

이것 훌륭한 샐러드성인과 어린이 모두를 기쁘게 할 수 있습니다.

필수 성분 목록:

• 양파 - 1 개;
• 햄 300g;
• 단단한 치즈- 50 그램.;
• 올리브 - 50g;
• 마요네즈 맛;
• 샴 피뇽 - 300g;
• 당근 - 3개;
• 계란 - 3개;
• 소금에 절인 오이- 3개;
• 감자 - 4개

단계별 요리:

생 버섯을 소금물에 삶아 작은 입방체로 자릅니다.

제복을 입은 감자와 당근을 삶은 다음 식히십시오. 냉각 후 거친 강판에 야채를 문지릅니다. 삶은 계란도 마찬가지입니다. 절인 오이를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 양파를 자르고 끓는 물로 부어 불쾌한 괴로움을 제거합니다.

우리는 햄을 자르고 올리브를 4 부분으로 자릅니다. 좋은 강판에 세 개의 치즈. 넓은 평평한 접시에 샐러드를 배치하기 시작합니다. 첫 번째 층은 강판 감자, 다진 햄, 그 다음 삶은 버섯신선한 양파와 함께. 다음 단계는 절인 오이를 곁들인 강판 계란입니다. 마요네즈로 각 층을 코팅하는 것을 잊지 마십시오.

당근, 올리브 및 치즈에서 우리는 살구의 형성을 시작합니다.

이것은 매우 건강한 샐러드특히 그들의 모습을 따르는 사람들을 위해. 그것은 제공하는 천연 올리브 오일로 드레싱되어 있습니다. 긍정적인 영향몸에.

필수 구성 요소 목록:

• 닭 가슴살 필레 - 2 개;
• 한국 당근 - 200g;
• 치즈 단단한 품종- 200g;
• 절인 오이 - 3-4 개. ;
• 절인 버섯 (꿀 agarics) - 200g;
• 마늘 - 2 정향;
• 드레싱 용 올리브 오일;
• 맛에 녹색;
• 맛에 소금.

단계별 요리:

닭고기 필레를 소금물에 완전한 준비... 거친 강판에 3 개의 치즈, 마늘을 껍질을 벗기십시오. 닭 가슴살을 섬유질로 자릅니다. 오이를 스트립으로 자르고 마늘을 프레스에 통과시킵니다. 씻은 말린 채소를 잘게 자릅니다. 깊은 그릇에 닭고기, 매운 당근, 오이, 치즈, 꿀 버섯 및 다진 허브를 결합하십시오. 모든 것을 소금에 절이고 잘 섞는다. 천연 올리브 오일로 간을 합니다. 우리는 신선한 허브로 모든 것을 장식합니다.

여기에서 자신의 눈으로 샐러드 준비를 볼 수 있습니다.

이것 예산 옵션많은 사람들이 좋아하는 샐러드는 피크닉이나 야외 자연 속에서 산책하기에 적합합니다.

이를 위해 다음이 필요합니다.

• 국수(당면 패스트 푸드, 1 팩) - 60 gr.
• 당근 - 1 개;
• 닭고기 달걀 - 2 개 ;
• 마늘 - 1-2 치아. ;
• 마요네즈 - 150g;
• 우유 - 2 큰술. 엘.

요리 절차:

우리는 마른 당면을 아주 잘게 부숴줍니다. 기성품 국수 향신료를 뿌립니다. 2 큰술을 섞는다. 엘. 같은 양의 우유로 마요네즈. 우리는 찌기 위해 30 분 동안 따로 보관합니다.

삶은 계란은 삶아서 냉장 보관하고 깨끗이 씻습니다. 한국 당근 전용 강판에 당근과 3 개를 껍질을 벗기십시오.

찐 국수에 강판 계란, 당근, 마요네즈를 넣고 잘게 다진 마늘을 섞는다. 모든 구성 요소를 철저히 혼합하십시오.

깊은 샐러드 그릇을 덮는다 비닐 랩, 샐러드를 위에 펴고 잘 꾹꾹 눌러주세요. 우리는 보낸다 준비된 식사 30 분 동안 주입을 위해 냉장고에서. 접시에 샐러드를 조심스럽게 놓고 필름을 제거하십시오.

게 스틱은 매운 한국 당근과 잘 어울리기 때문에이 샐러드 옵션은 믿을 수 없을만큼 맛있습니다.

목록 필요한 구성 요소:

• 게 스틱 - 200g;
• 한국 당근 - 150-170g;
• 올리브 - 10개;
• 계란 - 2개;
• 소금(선택 사항);
• 마요네즈(취향에 따라).

단계별 요리:

게 스틱을 큰 입방체로 자르고 올리브를 작은 원으로 자릅니다. 계란이 부드러워질 때까지 요리하고 식힌 후 입방체로 자릅니다. 준비된 매운 당근을 큰 그릇에 넣으십시오. 샐러드를 마요네즈, 소금과 섞어 드레싱 직후에 제공하십시오.

이 샐러드 옵션은 전통적인 요리 옵션과 다르지만 독특한 맛.

필수 구성 요소 목록:

• 신선한 당근 - 5 개. ;
• 마늘 - 4 정향;
• 마요네즈 팜유;
• 소금과 후추.

단계별 요리:

팜유에 마요네즈 대신 사용할 수 있습니다. 수제 마요네즈를 추가하여 큰 수사워 크림.

고기 분쇄기 또는 믹서기의 퓌레에서 마늘로 신선한 당근을 갈아서. 기호에 따라 소금과 후추를 넣고 마요네즈로 간을 합니다.

바라보다 달콤한 옵션이 샐러드는 다음과 같습니다.

이 버전의 샐러드는 모든 미식가에게 어필 할 것이며, 아이는 독특한 맛과 특이한 프리젠 테이션을 높이 평가할 것입니다.

필수 구성 요소 목록:

• 당근 - 1개 ;
• 말린 살구- 20g;
• 레몬 주스 - 1 큰술. 나.;
• 심황 - 0.5 tsp;
• 아마 인유 - 1 tsp;
• 후추, 셀러리 (또는 바다) 소금 - 맛보기;
• 파 - 여러 깃털;
• 양상추 잎 - 장식용.

단계별 요리:

우리는 몇 시간 동안 버섯을 담그거나 밤새도록 더 좋습니다. 차가운 물... 우리는 짜내고, 우리는 자른다 작은 조각들... 한국산 당근 전용 강판에 당근 3개, 곱게 갈기 위한 부착물 선택. 파를 잘게 썬다. 젓다 레몬 주스, 아마인유그리고 지상 심황. 샐러드 그릇에 모든 재료를 부드럽게 섞습니다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.

이 샐러드는 사탕무가있는 모피 코트 아래의 전통적인 청어와 절대적으로 다릅니다. 접시에 버섯을 추가하면 독창성이 생깁니다.

필수 구성 요소 목록:

• 청어 필레 - 2 개;
• 버섯 - 300g;
• 삶은 감자- 4가지. ;
• 삶은 당근- 2-3개;
• 양파 - 1개 ;
• 마요네즈 움푹 들어간 올리브 - 반 캔;
• 삶은 계란 - 2개;
• 식물성 기름튀김용.

단계별 요리:

양파를 작은 입방체로 자르고 저열로 볶습니다. 우리는 잘라 생 버섯그리고 부드러워질 때까지 양파와 함께 볶습니다. 굵은 강판에 감자 3개와 당근. 우리는 척추 뼈에서 이류를 청소하고 입방체로 자릅니다.

우리는 샐러드를 층으로 배치합니다. 첫 번째 층은 청어이고, 그 다음에는 양파가 든 버섯입니다. 다음으로 감자에서 살구 모양을 만듭니다. 우리는 각 층에 마요네즈를 바르고 마지막 단계에서 당근을 넣습니다. 좋은 강판에 3 개의 계란, 올리브를 작은 조각으로 자릅니다. 올리브에서 우리는 귀, 코 및 꼬리를 형성하고 계란에서 총구에 흰색 보풀을 만듭니다. 우리는 전체 올리브로 눈을 만듭니다.

NS 삶은 야채잘 청소, 요리 후에 부어야합니다 차가운 물잠시 후 청소하십시오.

보다 단계별 요리샐러드는 여기에서 가능합니다:

오리 가슴살은 이 샐러드를 특이한 휴일 요리로 바꿉니다.

다음이 필요합니다.

• 삶거나 구운 오리 가슴살 - 1 개;
• 절인 버섯 - 5-6 큰술. 나.;
• 단단한 치즈, 더 날카로운 - 300g;
• 삶은 감자 - 2개;
• 한국 당근 - 250g;
• 양파 - 1 개;
• 마늘 - 정향 몇 개;
• 계란 - 4개 ;
• 올리브와 올리브 - 개. 각 10개;
• 마요네즈;
• 딜, 파슬리 - 여러 가지.

단계별 요리:

유방을 삶거나 호일로 굽고 냉각 된 형태로 섬유로 잘라야합니다. 감자들, 삶은 계란, 거친 강판에 세 개의 치즈. 버섯을 중간 조각으로 자릅니다. 양파를 자르십시오. 마늘을 프레스에 통과시키거나 잘게 자릅니다. 올리브와 씨를 뺀 올리브는 칼로 잘게 다진다.

채소를 잘게 자르고 버섯과 오리와 섞어 마늘과 양파를 넣으십시오.

우리는 샐러드를 레이어로 배치하기 시작합니다. 첫 번째 레이어는 절반입니다. 매운 당근, 감자와 치즈, 올리브와 올리브 반, 계란 반. 다음으로 남은 계란, 그리고 다시 올리브와 올리브가 나옵니다. 그런 다음 치즈가 든 감자가 끝나면 당근을 넣습니다. 우리는 각 층을 마요네즈로 코팅합니다.

이것 흥미로운 샐러드모든 축제 테이블에서 진정한 하이라이트로 변하십시오. 말린 살구와 사과는 당근과 잘 어울립니다. 대신에 호두땅콩이나 씨앗을 사용할 수 있습니다.

필수 구성 요소 목록:

• 당근 - 2개;
• 말린 살구 - 250-300g;
• 호두 - 200-250g;
• 녹색 사과 - 2개 ;
• 마늘 - 3 정향;
• 마요네즈;
• 소금, 후추, 허브.

단계별 요리:

우리는 말린 살구를 씻고 말립니다. 거친 강판에 세 개의 신선한 껍질을 벗긴 당근. 말린 말린 살구를 입방체로 자르고 강판 당근에 첨가하십시오. 촙 호두칼, 말린 살구에 추가하십시오. 사과를 작은 조각으로 자르고 모든 재료에 첨가하십시오.

마요네즈에 마늘을 넣으십시오. 모든 구성 요소를 잘 섞고 맛에 소금과 향신료를 넣고 마요네즈로 맛을 낸다.

여기에서 샐러드 준비를 볼 수 있습니다.

이것 멋진 샐러드축제 테이블에 멋지게 보입니다.

이를 위해 다음이 필요합니다.

• 팥 자신의 주스- 200g;
• 한국 당근 - 100-150g.;
• 훈제 소시지 - 150g;
• 양파 - 1 개;
• 샴피뇽 - 200-250g;
• 마요네즈 - 200g;
• 맛에 소금.

요리 절차:

양파와 샴 피뇽을 자르고 식물성 기름에 볶습니다. 소시지를 얇은 조각으로 자르고 한국 당근을 넣으십시오.

콩에서 물을 빼십시오. 우리는 모든 구성 요소를 연결하고 마요네즈로 채 웁니다. 우리는 한국산 당근과 신선한 허브로 표면을 장식합니다.

이 수정된 레시피 유명한 샐러드구운 치킨 필레로 인해 독특한 맛이 나는 것이 특징입니다.

이를 위해 다음이 필요합니다.

• 구운 닭고기 필레 - 100g;
• 절인 오이 - 2 개;
• 한국 당근 - 200g;
• 치즈 - 75g;
• 마늘 - 2 정향;
• 마요네즈 또는 사워 크림;
• 맛에 녹색입니다.

요리 절차:

잘게 절인 오이를 자르고 매운 당근에 넣으십시오. 거친 강판에 3 개의 치즈를 넣고 혼합 구성 요소에 추가하십시오. 닭 가슴살을 가스 오븐에 미리 굽습니다. 우리는 그녀를 잘라 작은 큐브식혔다. 거기에 마늘을 짜내고 마요네즈를 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞고 허브로 장식하십시오.

여기에서 청어와 버섯 버전을 볼 수 있습니다.

재료:

• 당근 - 300g;
• 콜리플라워 - 200g;
• 감자 - 200g;
• 호박 - 200g;
• 사워 크림 - 200-300g;
• 식물성 기름;
• 소금 후추;
• 장식용 딜.

단계별 요리:

제외한 모든 야채 신선한 호박, 요리될 때까지 요리하십시오. 굵은 강판에 세 개를 식혔다. 애호박은 가늘게 채썰어 볶는다 해바라기 유... 감자, 식힌 호박, 콜리플라워, 반 삶은 당근. 소금, 후추, 추가 사워 크림 가게, 다시 섞는다.

우리는 샐러드를 뿌렸다 평평한 접시, 공 모양을 제공합니다. 강판 당근으로 표면을 단단히 뿌리고 허브로 장식하십시오.

이 샐러드는 당신의 식탁에서 정당하게 왕의 자리를 차지할 것입니다.

필수 구성 요소 목록:

• 절인 새우 - 200g;
• 절인 홍합 - 100g;
• 절인 오징어 링 - 100g;
• 신선한 오이- 2개;
• 한국 당근 - 400g;
• 드레싱 용 올리브 오일;
• 맛을 내기 위한 향신료;
• 장식용 참깨.

요리 절차:

오징어 링을 반으로 잘라 스트립을 얻습니다. 우리는 오이를 씻고 껍질을 벗깁니다. 야채 필러로 얇게 자릅니다. 완성된 오이 스트립을 찬물로 20분 동안 채웁니다. 그릇에 해산물과 천연 올리브 오일을 섞습니다. 향신료를 넣고 접시에 넣으십시오. 우리는 오이에서 물을 빼내고 수건으로 말립니다. 별도의 그릇에 오이와 당근을 섞고 해산물을 얹고 올리브 오일을 붓습니다. 우리는 마른 프라이팬에 참깨를 데우고 샐러드를 장식합니다.

여기에서 샐러드의 전통적인 버전을 볼 수 있습니다.

이 간단한 것, 가벼운 샐러드모두가 좋아할 것입니다.

구성 요소 목록:

• 통조림 핑크 연어 - 1 캔;
• 감자 - 2개;
• 당근 - 2개;
• 계란 - 1 개;
• 치즈 - 150g;
• 오이 피클. - 1 PC.;
• 샴피뇽 - 250g;
• 라스트. 버터;
• 마요네즈.

단계별 요리:

감자와 당근을 요리하십시오. 계란을 열심히 삶아주세요. 우리는 핑크 연어에서 액체를 배출하고 포크로 잘 으깬다. 샴 피뇽을 조각으로 자르고 부드러워 질 때까지 볶습니다. 굵은 강판에 감자 3개, 당근, 계란을 따로 담습니다. 오이를 스트립으로 자릅니다. 우리는 핑크 연어, 감자, 오이, 계란, 치즈, 당근과 같은 샐러드 층을 수집합니다.

이 두 샐러드를 하나로 묶는 것은 무엇이며 이름의 이유는 무엇입니까? 물론 생강 당근. 두 레시피 모두 맨 위에 있습니다. 한쪽은 매운 한국식이고 다른 한쪽은 보통 삶은 것입니다. 하나에서 그녀는 모피 코트의 역할을 할 것이고 다른 하나에서 그녀는 살구의 꼬리를 우리에게 묘사할 것입니다. 단계별 사진에서 더 자세히 볼 수 있습니다.

청어와 버섯을 곁들인 "여우 모피 코트"샐러드

물론 샐러드의 경우 복용하는 것이 좋습니다. 산림 버섯, 살구류로 만들면 좋겠지만 실제로는 없어서 일반 살구류가 있을 것입니다. 신선한 샴피뇽... 일반적으로 버섯과 청어의 조합은 고전이라고 할 수 없습니다. 그리고 요리를 하다가 마지막 순간까지 이 순간이 의심스러웠다. 그러나 그들은 헛수고였습니다. 모든 것이 매우 조화롭고 요리가 맛있었습니다.

재료:

• 버섯 - 150g;
• 청어 - 1pc;
• 감자 - 1pc;
• 양파 - 0.5 개;
• 당근 - 1pc;
• 계란 - 2 개;
• 맛에 소금;
• 식물성 기름 - 2 큰 술;
• 버터- 1시간 리터;
• 마요네즈.

"여우 모피 코트"샐러드 요리법

1. 미리해야 할 일 : 감자, 당근을 제복을 입고 삶으십시오. 삶은 계란 삶기.
2. 버섯을 조각으로 자릅니다. 처음에는 4분의 1 또는 반으로 큽니다.
3. 프라이팬에 야채와 버터를 데우십시오(버섯은 기름의 혼합물을 좋아합니다).
   
4. 예열되면 버섯 조각을 넣으십시오.
   
5. 약 20분 동안 가끔씩 저어가며 볶습니다. 이 시간 동안 액체가 증발하고 버섯이 갈색으로 변해야 합니다.
   
6. 청어는 전체 생선 인 경우 자르고 작은 조각으로 자릅니다.
   
7. Lisichkina의 모피 코트는 유명한 형제와 마찬가지로 레이어로 배치됩니다. 그리고 그들의 순서는 다음과 같습니다. 첫째, 청어 조각. 샐러드가 아름답고 정확하기 위해 나는 반지를 가져 왔습니다. 분할 형태직경이 작은 케이크의 경우. 평평한 접시에 놓으십시오. 맨 아래 층 - 청어를 약간 누르십시오. 반대쪽큰 스푼.
   
8. 양파를 잘게 자르고 청어를 넣으십시오.
   
9. 그런 다음 냉각 된 버섯.
   
10. 마요네즈로 윤활하십시오. 각 층을 번질 필요가없는 것 같습니다. 샐러드 자체가 건조하지 않고 마요네즈가 많아서 칼로리를 추가하고 싶지 않습니다.
    
11. 거친 강판에 감자 3 개를 껍질을 벗기고 다음 층에 넣으십시오.
    
12. 다음은 강판 계란입니다. 원하는 경우 약간의 소금을 추가할 수 있습니다.
    
13. 드레싱으로 윤활하십시오.
    
14. 그리고 이제 가장 중요한 것은 당근입니다. 우리는 또한 그것을 거칠게 문지릅니다. 이 조리법의 경우 복용하는 것이 좋습니다. 큰 당근, 또는 두 개의 중간 크기로 여우의 모피 코트가 풍부하고 푹신합니다. 더 이상 위에 번질 필요가 없습니다.
    
15. 우리는 그것을 주입하고 담그도록 냉장고에 넣습니다.

서빙하기 전에 링을 제거하십시오(사용하는 경우). 내 경험에 따르면 샐러드는 일반적으로 손님에게 매우 인기가 있습니다. 그리고 그것은 축제 테이블에 아주 적합합니다. 청어 대신 붉은 물고기를 잡으면 하층과 상층이 모두 빨간색이 됩니다.

한국어로 닭고기와 당근을 곁들인 "Chanterelle"샐러드

여우 꼬리는 확실히 소유자에게 행운을 가져다주고 행운의 부적이 될 것이라고 일반적으로 인정됩니다. 원래 장식행운을 상징하는 축제 테이블은 "여우 꼬리"샐러드가 될 것입니다. 흥미로운 프레젠테이션그리고 독특한 섬세한 맛.

재료:

• 닭 가슴살 - 1pc;
• 닭고기 달걀 - 4 개;
• 양파 - 1 매체;
• 샴피뇽 - 300g;
• 한국식 당근 - 200g;
• 마요네즈 - 100g;
• 마늘 - 2 정향.

여우 꼬리 샐러드를 만드는 방법:

여우 꼬리 샐러드가 준비되었습니다! 그건 그렇고, 그것은 특히 새해에 중요한 것처럼 보입니다. 새해 2018년은 개의 해(여우는 송곳니에 속함)입니다.