마늘과 딜을 곁들인 삶은 감자: 이보다 더 맛있을 수는 없습니다! 기름에 딜과 젊은 감자.

어린 감자를 요리하는 방법? 언뜻보기에 이러한 단순한 질문에도 올바른 접근 방식이 필요하고 고유한 뉘앙스가 있습니다.

또한 읽기:

가장 밝고 흥미로운 소식여성 온라인 리소스의 메인 페이지를 보십시오.tochka.net

전보를 구독하고 가장 흥미롭고 관련된 모든 뉴스를 확인하십시오!

오류를 발견하면 필요한 텍스트를 선택하고 Ctrl + Enter를 눌러 편집자에게 이에 대해 알립니다.

소셜 네트워크에서 공유

태그

딜과 어린 감자 딜과 마늘을 곁들인 어린 감자 딜로 어린 감자를 요리하는 법 딜로 어린 감자를 요리하는 법 딜을 곁들인 어린 감자 요리법 딜과 젊은 감자 요리법 딜과 사워 크림에 젊은 감자 딜로 어린 감자를 요리하는 법 오븐에 딜을 넣은 어린 감자 사워 크림과 딜을 곁들인 어린 감자 딜로 어린 감자를 요리하는 법 딜이 있는 어린 감자 photo 딜 비디오로 어린 감자를 요리하는 법 딜과 사워 크림을 곁들인 젊은 감자 요리법 버터와 딜을 곁들인 어린 감자 느린 밥솥에 딜을 넣은 어린 감자 딜로 어린 감자를 요리하는 법

어린 감자가 익자 마자, 우리는 바로 여기에서 모든 종류의 맛있는 음식을 요리하기 시작합니다. 맛있는 야채... 어린 감자로 요리할 수 있는 가장 간단한 방법은 버터와 딜로 삶는 것입니다.

특히 딜로 어린 감자를 어떻게 요리하는지 모르시는 분들을 위해 최대한 빠르고 쉽게 하는 방법을 알려드리겠습니다. 많은 사람들이 단순히 어린 감자를 좋아하며 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 왜냐하면 그들은 정말 맛있기 때문입니다. 여전히 맛있게 요리하는 방법을 알고 있다면 가격을 합산할 수 없습니다. 불행히도 모든 사람이 이것을 아는 것은 아니지만 우리는 그것을 고칠 것입니다.이 기사에서 이것이 우리의 임무입니다. 기름에 딜로 맛있는 어린 감자를 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다.

사실, 이 감자 요리법보다 더 간단하고 아마도 으깬 감자만 가능할 것입니다. 따라서 갑자기이 작업에 대처할 수 없다는 의심으로 괴로워하는 경우 이것이 사실이 아니라고 확신하므로 모든 의심을 제쳐두고 요리를 시작합니다.

언뜻보기에는이 요리에 그런 것이있는 것처럼 보일 것입니다. 재료가 특별한 것과는 거리가 멀기 때문에이 트리오-젊은 감자, 딜 및 버터가 매우 잘 결합되어 제공됩니다. 잊을 수 없는 맛그리고 접시에 풍미.

글쎄요, 접시를 낚아채기에 충분합니다. 요리를 시작하겠습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 어린 감자 - 1kg;
• 신선한 젊은 딜 - 무리;
• 마늘 - 3-4 정향;
• 버터 - 100g;
• 소금과 후추 맛.

딜로 어린 감자 요리하기

우선 모르는 감자는 껍질을 벗겨야 하는데, 어린 감자는 껍질이 잘 벗겨집니다. 많은 청소 방법이 있습니다. 1kg을 청소해야 하는 경우 칼이나 브러시로 청소할 수 있지만 작업이 몇 배나 더 많다면 매우 흥미롭고 간단한 방법이 있습니다. 감자를 가방에 붓고 소금을 붓고 가급적이면 큰 것을 넣고 집중적으로 이야기하십시오. 감자를 꺼내서 씻으면 끝입니다.

우리 조리법의 경우 동일한 크기의 감자를 선택하여 똑같이 빨리 요리하는 것이 좋습니다. 우리가 청소했을 때 주요 야채, 철저히 씻으십시오. 냄비에 물, 소금을 넣고 불에 올려 끓인다. 감자가 끓으면 부드러워질 때까지 15분 동안 요리합니다.

감자가 끓는 동안 우리는 앉지 않고 마늘을 껍질을 벗기고 딜을 자르고 딜을 충분히 잘게 자르고 먼저 씻는 것을 잊지 마십시오.

어린 감자가 익으면 물을 빼고 기름, 허브, 후추를 넣고 잘 섞습니다. 마늘을 넣는 것을 잊지 말고 칼로 잘게 자르거나 마늘 커터를 사용하여 감자에 짜십시오. 감자를 접시에 담습니다.

원하는 경우 딜과 오일을 추가할 수도 있습니다. 여기 아마추어의 일입니다.

딜을 곁들인 어린 감자는 샐러드와 잘 어울립니다. 신선한 오이, 감자를 보충할 수 있습니다. 수제 소시지또는 커틀릿, 여기 모든 것이 당신의 손에 있습니다.

요리에서 복잡한 일을 배우는 것은 흥미롭지만, 간단한 요리법충분하지 않은. 특히 그들의 취향이 누구와 경쟁한다면 요리의 즐거움, 그리고 시간이 거의 없을 때는 더욱 그렇습니다.
왕성하고 영양가 있고 조화롭고 준비하기 쉬운 딜 감자는 젊은 주부가 요리하는 법을 배우기 시작하는 요리 중 하나입니다. 그러나 여기에도 쉽게 확신할 수 있는 비밀이 있습니다.

필요한 것

• 어린 감자 1kg
• 잘게 썬 딜의 무리
• 버터 50-70g
• 베이 리프

소스를 위해

• 저지방 케피어 150g
• 마늘 2쪽

딜로 감자를 요리하는 방법

2 감자에 차가운 정제수를 붓고 강한 불... 물이 끓으면 불을 줄이고 부드러워질 때까지 끓인다. 일반적으로 15-25분이 소요됩니다. 거품이 생기면 제거하십시오.

조리 종료 3분 5분 전, 폐기 베이 리프... 감자가 준비되면 꺼내는 것을 잊지 마십시오.

준비 상태를 확인하는 방법? 칼로: 쉽게 들어갈 수 있어야 합니다.

4 감자는 불에서 내리자마자 물기를 뺀다. 같은 냄비에 딜을 자르고 기름과 소금을 넣으십시오. 모든 재료가 결합되도록 팬을 몸쪽으로 흔드십시오. 삶은 감자의 양에 비해 냄비가 너무 작으면 뚜껑을 덮고 흔들어 주세요.

5 소스를 위해 다진 마늘과 차가운 (냉장고에서) 케피어를 섞습니다.

6 딜을 곁들인 감자를 반찬으로 제공할 수 있습니다. 고기 요리... 하지만 그 자체로 만족스럽고 좋습니다.

7 이 요리는 오이, 양배추, 시금치, 녹색 채소 샐러드에 매우 적합합니다. 피망침수 발사믹 식초그리고 식물성 기름.

8 소금에 절이는 시기는 품종에 따라 다릅니다. 푸석푸석한 품종의 경우 요리 초기에 소금으로 간을 하는 것이 좋습니다.

9 또 다른 뉘앙스는 베이 리프와 관련이 있습니다. 과다 노출하지 마십시오! 없으면 향이 부족하지만 과하면 씁쓸한 뒷맛이 난다.

함께 야채 샐러드또는 피클 삶은 감자딜과 함께 별도의 요리 또는 고기 반찬으로 제공 될 수 있습니다. 생선 전채... 준비가 간단함에도 불구하고 모든 것의 하이라이트가 될 것입니다. 축제 테이블... 이 레시피에서는 전분이 적은 붉은 감자를 사용하는 것이 좋습니다.

재료:

• 감자 - 5-7개(500g);
• 버터- 30-40g;
• 딜 - 1 중간 무리;
• 마늘 - 2 정향;
• 맛에 소금.

삶은 딜 감자 레시피

1. 감자는 껍질을 벗기고, 큰 괴경은 2~4등분으로 썰고, 중소는 통째로 익혀도 된다.

2. 냄비에 감자를 접고 붓습니다. 차가운 물, 끓이다.

3. 접시의 세기를 줄여 중불에서 15~20분간 끓이다가 하얀 거품... 감자 조각이 작을수록 더 빨리 익습니다.

익힌 감자의 가장 큰 부분은 포크로 쉽게 찔러야 합니다.

4. 물을 빼고 팬을 꺼진 스토브에 다시 놓고 소금을 넣고 버터를 넣습니다.

5. 딜은 씻어서 말리고, 자른다(냉동 또는 말린 것을 사용할 수 있다). 팬에 추가합니다.

6. 감자에 마늘 두 쪽을 짜 넣습니다.

7. 냄비에 뚜껑을 덮고 여러 번 흔들어 기름, 딜, 마늘이 골고루 배이도록 합니다.

8. 딜과 함께 감자를 접시에 담고 뜨겁게 제공하십시오.