치킨 석류 샐러드. 마늘 소스를 곁들인 "남자의 눈물" 샐러드

우선 끓여야 합니다 치킨 필렛... 제 경우에는 완전히 익힌 닭고기였습니다. 샐러드의 경우 필레를 씨에서 조심스럽게 분리하고 잘게 다졌습니다. 고기와 함께 사용하시면 됩니다 닭다리또는 심지어 날개에서.

치킨 필레 자체가 좀 건조해서 그릇에 담아 마요네즈와 함께 드시는 걸 추천합니다. 닭고기를 저어주고 향신료, 마늘 또는 신선한 허브를 추가하여 풍미를 더하십시오. 닭고기에 한 줌의 다진 견과류나 잘게 썬 대추를 넣으면 맛있습니다.


표고버섯은 껍질을 벗기고 칼로 잘게 썬다.


마늘 한 쪽과 소금 한 꼬집으로 부드러워질 때까지 가열된 표면에 버섯을 볶습니다. 갈은 고추의 혼합물은 샴 피뇽의 맛을 풍부하게합니다.


제안 된 닭고기 샐러드는 계층화 된 버전에 속하므로 형성을 위해 곱슬 고리를 준비하는 것이 좋습니다. 제 경우에는 플라스틱으로 잘라낸 링을 하트 모양으로 구부렸습니다. 첫 번째 레이어에 닭고기를 저어주세요.


다진 절인 오이를 액체에서 걸러내고 이 샐러드의 두 번째 레이어를 추가합니다.


다음 구성 요소는 강판 삶은 달걀이 될 것이며 금형에 추가하십시오.


이제 계란에 튀긴 버섯을 넣으십시오. 과도한 기름과 버섯 주스는 계란 층을 포화시킵니다.


버섯에 마요네즈를 바르고 석류 씨를 샐러드 표면에 뿌립니다.


마지막 층을 조금 조이면 곰팡이를 제거 할 수 있습니다. 접시에 깔끔하게 장식 된 샐러드가 나옵니다. 15분 동안 담가두었다가 식탁에 차려낼 수 있습니다.

석류의 이점 인간의 몸부인할 수 없는. 이 과일은 우리 몸에 필수적인 많은 비타민, 미량 원소 및 미네랄이 풍부합니다. 헤모글로빈을 증가시키는 자연 요법으로 권장되는 사람은 에너지와 힘의 원천입니다. 소비되는 것 외에도 순수한 형태, 석류 씨앗을 사용하여 맛있고 축제 분위기를 조성하는 많은 요리를 준비할 수 있습니다.

물론 모든 사람이 석류를 좋아하는 것은 아닙니다. 큰 뼈그리고 예쁘다 어려운 길곡물 추출. 그러나 천연 비타민이 부족한 가을 겨울 기간에는 이 이국적인 맛을 포기하지 않는 것이 좋습니다.

석류와 견과류가 들어간 맛있는 샐러드 - 단계별 사진 레시피

영양가 있고 맛있는 샐러드~을위한 축제 테이블... 요리의 하이라이트는 익숙한 제품의 전통적인 맛과 새콤달콤한 맛석류 씨앗과 부드러운 맛견과류.

요리 시간: 30 분

수량: 6인분

재료

  • 가금류(닭가슴살, 등심): 300 그램
  • 큰 감자: 1 PC.
  • 큰 당근: 1 PC.
  • 큰 비트: 1개
  • 중간 양파: 1골
  • 석류: 1개
  • 견과류: 250-300g
  • 마요네즈: 필연적으로
  • 사과식초 9%, 설탕:매리 네이드 용
  • 소금: 맛보기

요리 지침


이 두 제품은 완벽한 풍미를 함께 형성하며 둘 다 최대 이점을 제공하기 때문에 최소 칼로리 함량, 날씬한 몸매를 가꾸는 분들도 아래 레시피에 따라 준비한 샐러드를 사용하실 수 있습니다.

필수 성분:

  • 닭 가슴살 1/2개;
  • 석류 1개와 오렌지 1개;
  • 레드, 그린 샐러드, 루꼴라 각각 50g;
  • 소금 후추;
  • 1티스푼 사과 식초;
  • 2큰술 올리브유.

나열된 유형의 샐러드가 없으면 다른 샐러드나 일반 북경 양배추로 자유롭게 변경하십시오. 그러한 교체의 맛은 극적으로 바뀌지 않고 단순히 약간만 바뀝니다.

요리 절차샐러드:

  1. 필레를 작은 조각으로 자르고 향신료를 뿌리고 맛있는 빵 껍질이 될 때까지 볶습니다.
  2. 우리는 최대한의주의를 기울여 채소를 씻고 자릅니다.
  3. 껍질을 벗긴 오렌지를 조각으로 분해하고 큐브로 자릅니다.
  4. 석류를 껍질을 벗기고 곡물을 추출하십시오.
  5. 우리는 준비된 재료를 결합하고 기름과 식초를 부어 넣습니다.
  6. 우리는 친애하는 손님의 판단을 위해 식탁에 봉사합니다.

석류와 치즈를 곁들인 샐러드 레시피

그런 샐러드 - 훌륭한 옵션축제 테이블을 위해. 그것은 빨리 준비하고, 매우 보기 좋게 보이고, 풍부한 맛과 흥미로운 재료 세트를 가지고 있습니다. 그럼에도 불구하고 모든 종류의 반찬과 잘 어울립니다.

필수 성분:

  • 치킨 필레 2개 반;
  • 170g 흰 빵 croutons;
  • 매운 한국 당근 0.15kg;
  • 치즈 0.14kg;
  • 석류석;
  • 1 양파 순무;
  • 마요네즈 또는 클래식 요구르트.

요리 절차:

  1. 씻은 필레를 작은 조각으로 자르고 맛있는 황금 껍질이 될 때까지 볶습니다.
  2. 흰 빵 여러 조각을 입방체로 자르고 오븐에서 말립니다.
  3. 석류 씨앗을 풀어줍니다.
  4. 양파를 고리 모양으로 자르고 닭고기와 같은 팬에 볶습니다.
  5. 우리는 석류 샐러드의 모든 구성 요소를 결합하고 마요네즈 또는 드레싱 대체품을 사용하여 철저히 저어줍니다.

석류와 쇠고기 샐러드 레시피

진짜 남자는 울거나 춤을 추지 않는다는 사실은 누구나 알고 있지만 맛있는 석류 과자를 먹어본 후 " 남자의 눈물", 가장 강한 성의 대표자도 춤을 추기 시작한다. 결국 이 요리- 미식의 즐거움의 절정. 푸짐하고 가볍고 맛있고 약간 맵습니다.

그건 그렇고, 원하는 경우 쇠고기를 더 가벼운 칠면조 또는 닭고기로 바꿀 수 있습니다.

필수 성분:

  • 고기 0.5kg;
  • 중간 크기의 감자 3개;
  • 2 순무 양파;
  • 계란 5개;
  • 석류석;
  • 설탕 5g;
  • 레몬 주스 100ml;
  • 소금, 마요네즈.

요리 단계:

  1. 월계수 잎을 넣은 소금물에 소고기를 삶아주세요. 식힌 고기를 스트립으로 자릅니다.
  2. 감자와 계란을 삶아 껍질과 껍질에서 껍질을 벗기고 강판의 얕은 쪽을 문지릅니다.
  3. 어떤 식 으로든 반 고리로 자른 양파를 담그고 약 1/4 시간 후에 매리 네이드를 배수하십시오. 그런 다음 양파를 약간 짜십시오.
  4. 우리는 샐러드를 큰 평평한 접시에 층으로 펼칩니다. 기본은 고기의 절반이고 마요네즈가 묻히고 양파와 감자의 절반이 그 위에 놓이고 소스로 덮습니다. 계란, 나머지 양파, 고기 및 새로운 마요네즈 층을 감자 위에 올려 놓습니다.
  5. 맛있는 석류 씨앗을 채우십시오.

석류와 옥수수 샐러드 만드는 법

클래식에 새콤달콤한 석류씨 추가 고기 샐러드그의 취향의 새로운 면을 드러낼 것이다.

필수 성분:

  • 쇠고기 또는 닭고기 0.2kg;
  • 옥수수 ½ 캔;
  • 최대 100g의 견과류;
  • 계란 3개;
  • 중간 감자 2개;
  • 당근 1개;
  • 석류석;
  • 소금, 마요네즈.

요리 단계:

  1. 우리는 샐러드의 재료를 준비하는 것으로 시작합니다. 소금물에 고기를 삶아주세요. 베이 리프와 딸기를 추가하면 향이납니다.
  2. 당근, 감자, 계란을 삶아주세요.
  3. 오븐에서 견과류를 말리십시오.
  4. 우리는 적절한 크기의 접시를 선택하고 폴리에틸렌으로 덮습니다.
  5. 샐러드의 첫 번째 층은 마요네즈로 기름칠을 한 강판 당근으로 구성됩니다.
  6. 그런 다음 잘게 잘린 견과류, 옥수수, 큰 세포에 강판에 간 계란, 쇠고기 및 감자가 있습니다. 마요네즈로 각 층에 기름을 바르십시오. 마지막 층을 배치한 후 샐러드를 가볍게 두드립니다.
  7. 완성 된 접시를 평평한 판으로 돌리고 폴리에틸렌을 제거합니다.
  8. 이제 석류 씨앗으로 샐러드를 뿌립니다.

양배추와 석류 샐러드

맛있고 가볍고 심미적으로 즐거운 저녁 식사에 이상적입니다. 각각의 재료는 샐러드에 독특한 시각적 효과와 풍미를 부여하여 풍부하게 만듭니다. 동물성 제품이 없기 때문에 샐러드는 살코기 또는식이 메뉴의 요소로 사용할 수 있습니다.

필수 성분:

  • 몇 개의 감자;
  • 양배추 머리의 1/4;
  • 2 비트;
  • 석류석;
  • 마요네즈.

요리 단계:

  1. 사탕무로 감자를 철저히 씻고 요리하십시오 (바람직하게는 별도로). 차가워지면 껍질을 벗기고 갈으십시오.
  2. 양배추를 잘게 자릅니다.
  3. 우리는 프레스를 통해 마늘을 껍질을 벗기고 통과시킵니다.
  4. 샐러드를 고르기 시작합니다. 우리는 감자, 양배추, 마늘, 사탕무와 같은 재료를 층으로 넣습니다. 번들링을 위해 각각 일반 또는 마른 마요네즈로 기름칠을합니다.
  5. 결과 샐러드에 석류 씨앗을 뿌립니다.

석류와 파인애플 샐러드 레시피

필수 성분:

  • 치킨 필레의 두 반쪽;
  • 파인애플 캔;
  • 석류와 마요네즈.

이 최소한의 재료에서 다음을 수행할 수 있습니다. 요리하다맛있는 샐러드:

  1. 우리는 흐르는 물에서 철저히 씻고 고기를 삶아 향기를 위해 첨가합니다. 베이 리프그리고 딸기. 사실, 요리가 끝나기 1/4 시간 전에 이것을하는 것이 좋습니다. 그래서 냄새가 가장 식욕을 돋 웁니다.
  2. 냉각 된 필렛을 미니어처 조각으로 자릅니다.
  3. 우리는 석류를 청소합니다. 이 과일 곡물의 약 1/3이 필요합니다.
  4. 파인애플 시럽을 배출하십시오. 작은 입방체로 자릅니다. 배출된 액체는 폐기할 필요가 없으며, 재료로 사용할 수 있습니다. 새콤 달콤한 소스, 고기 매리 네이드또한 수제 파이를 함침시키기 위해.
  5. 우리는 모든 재료를 결합하고 마요네즈를 추가합니다.

종종 석류 씨는 다양한 유형의 요리에 식욕을 돋우는 장식으로 사용되며 샐러드에 추가하면 맛이 풍부해지고 매력적으로 보입니다.

요리하다 석류 샐러드오이, 사과, 오렌지, 파인애플 루꼴라 및 기타 재료로 보충된 모든 종류의 고기 또는 생선을 추가합니다. 석류 씨앗과의 조합 송아지 혀잣 추가.

석류와 함께 화려하고 밝고 맛있는 샐러드는 축제 테이블의 장식이 될 것입니다. 그것은에서 요리 할 수 ​​있습니다 다양한 변형, 버섯, 고기 또는 해산물을 추가합니다. 유용한, 푸짐한 간식누구나 예외없이 그것을 좋아할 것이며 그 모양과 우수한 맛에 기뻐할 것입니다.

석류와 치킨 샐러드

어떤 고기로도 간식을 만들 수 있지만 섬세한 닭고기 제품을 사용하면 좋은 맛... 요리는 다음을 기반으로 요리됩니다.
삶은 닭고기 - 380g;
석류 - 1 과일;
후추 - 몇 조각;
크랜베리 - 35g;
셀러리 - 여러 개의 작은 다발;
적 양파;
호두 - 45g;
요거트;
향료;
소금.
삶은 닭고기를 식히고 작은 입방체로 자릅니다. 깊은 접시에 담고 다진 야채, 다진 호두를 넣습니다. 기호에 따라 간을 하고 크랜베리와 석류 씨를 추가합니다. 마지막에 요구르트로 간을 하고 잘 섞어줍니다. 샐러드를 아름다운 유리 그릇에 담고 석류 씨로 장식하십시오. 석류와 치킨 샐러드는 건강한 식단에 이상적입니다.

쇠고기가 들어간 "석류 팔찌"

팔찌 형태로 배치 된 쇠고기와 석류를 곁들인 영양가 있고 아름다운 샐러드는 감탄과 전채를 즉시 맛보고 싶은 욕구를 불러 일으 킵니다. 끓이는 방법 어렵지 않아요 집 부엌... 요리를 위해 비축할 가치가 있습니다.
쇠고기 - 450g;
사탕무 - 중간 크기의 뿌리 작물 몇 개;
양파;
당근;
감자 - 3 개;
고환 - 3 개;
석류 - 몇 조각;
마요네즈 소스;
소금, 향신료;
식물성 지방.
먼저 양파는 가열 된 지방에 튀겨지고 얇은 반 고리로 미리 자릅니다.

야채가 맛과 향을 더 잘 나타내려면 소량의 후추를 뿌려야합니다.

튀긴 양파를 소쿠리에 넣어 과도한 지방을 제거합니다.
쇠고기, 감자, 당근, 사탕무 및 계란은 별도로 삶습니다. 고기는 작은 입방체로 자르고 나머지 제품은 강판으로 잘립니다.
가운데에 있는 크고 평평한 접시에 유리가 놓여 있습니다. 그 주위에 고기 컷이 단단한 고리에 놓여 있습니다.

전채 바닥의 모든면이 동일한 것이 중요합니다. 그러면 접시가 결국 올바른 모양의 깔끔한 것으로 판명됩니다.

제품은 소금에 절인 후 후추를 뿌리고 소스를 부었습니다. 다음은 당근, 소스, 감자, 마요네즈, 사탕무 반 및 견과류 부스러기를 배치합니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 배치하는 튀긴 양파, 소스로 기름을 바르십시오.
마요네즈로 코팅하지 않고 모든 층을 반복하십시오. 고기 후에 계란, 감자, 사탕무를 추가하십시오. 소스로 기름을 넉넉히 바르고 샐러드를 다듬습니다. 씌우다 비닐 랩몇 시간 동안 냉장고에 보내십시오.
간식의 모든 층이 흠뻑 젖어 있는 동안 씨앗이 손상되지 않도록 석류를 잘라야 합니다. 접시 위에 뿌리고 중간에서 유리를 제거하십시오.

유리를 제거하는 과정에서 형태가 손상되지 않도록 여러 방향으로 스크롤하여 빼내야 합니다.

40 분 더 추위에 두십시오.

새우로 요리하기



간식을 준비하려면 다음을 비축해야 합니다.

껍질을 벗긴 칵테일 새우 - 280g;
게 스틱 - 14개;
통조림 파인애플 - 1 큰술;
잘 익은 석류;
상추 잎;
마요네즈 소스, 소금.
샐러드는 손으로 잘게 찢어집니다. 나머지 제품은 칼로 잘립니다. 모든 것은 향신료와 드레싱으로 맛을 낸 깊은 용기에 혼합됩니다. 새우와 석류 샐러드가 준비되었습니다!

빨간망토 샐러드

이것 퍼프 스낵에서 준비 사용 가능한 제품, 밝은 외관을 가지고 있으며 흥미로운 맛... 집에서 요리하는 것은 어렵지 않으며 특이한 밝은 요리로 손님과 가정을 놀라게합니다. 요리가 준비되고 있습니다:
닭 가슴살 - 280g;
감자 - 260g;
당근 - 180g;
대리석 치즈 - 140g;
닭고기 달걀 - 3 개;
석류 - ½ 과일;
헤이즐넛 - 40g;
마요네즈 소스(사워 크림, 요구르트).
부드러워질 때까지 야채와 계란을 끓입니다. 고기를 씻고 물을 넣으십시오. 끓인 후 소금, 후추, lavrushka를 넣으십시오. 준비된 가슴을 식히고 작은 입방체로 자릅니다. 석류를 껍질을 벗기고 전체 곡물을 제거하십시오. 치즈 및 기타 제품은 입방체로 자르고 견과류는 튀겨지고 믹서기에서 잘립니다.
평평한 접시가 덮여 있습니다. 상추 잎및 (선택 사항). 요리 링에 소스와 함께 감자를 레이어에 넣고, 콜드 컷, 견과류, 치즈. 다음은 당근입니다 삶은 계란... 각 층은 백색 드레싱으로 코팅됩니다. 빨간 모자를 만들기 위해 석류 씨를 알 위에 얹습니다. 45분 동안 우려낸 후 "빨간 모자" 샐러드가 제공됩니다.

석류와 마늘을 곁들인 근대 뿌리



다음을 기준으로 전채가 준비됩니다.

비트;
수류탄;
부드러운 치즈 - 120g;
마늘 정향 - 몇 조각 (맛보기);
사워 크림.
비트는 부드러워질 때까지 오븐에서 삶거나 굽습니다. 석류는 껍질을 벗기고 치즈는 거친 강판으로 잘게 썬다. 마늘은 칼로 다진다.
깊은 샐러드 그릇에 사워 크림으로 맛을 낸 제품이 섞여 있습니다. 접시는 위에 석류 씨로 장식되어 있으며 테이블에 제공됩니다.

배추와 함께

이 샐러드는 예외없이 모든 사람이 먹을 수 있습니다. 가볍고 맵고 보기좋고 콤플렉스가 가득 들어있어요 영양소... 다음을 기반으로 요리가 준비되고 있습니다.
찐 닭 가슴살;
석류 씨앗;
달콤한 고추;
빨간 샐러드 양파;
배추 - 180g;
사과;
셀러리 줄기;
딜, 파슬리;
저지방 사워 크림;
레몬 주스, 향신료.
완성 된 냉각 된 고기, 후추 및 사과는 작은 조각으로 자릅니다. 셀러리와 함께 다진 양배추를 스트립으로. 양파를 얇은 조각으로 자르고 허브를 자릅니다. 석류 씨앗을 넣으십시오. 모든 제품을 결합하고 사워 크림으로 맛을 낸다. 석류를 곁들인 선택적 샐러드와 배추투명 용기에 레이어로 배치할 수 있습니다. 이 옵션은 축제 테이블에 이상적입니다.

훈제 치킨 애피타이저


적당히 매운거 좋아하시는 분들은 짭짤한 간식, 이 옵션을 사용하면 됩니다. 요리 훈제 치킨(약 340g), 다음을 추가합니다.
석류 씨앗 - 7 큰술. 나.;
삶은 감자 - 4 개;
삶은 계란 - 몇 조각;
한국어 매운 당근 - 220g;
호두- 5 큰술. 나.;
마요네즈 소스.
구입 한 당근을 가져 오거나 직접 요리 할 수 ​​있습니다. 이를 위해 야채는 소금, 후추, 마늘로 맛을 낸 특수 강판에 문지릅니다. 제품은 먼저 양파와 식초를 튀겨야하는 기름으로 채워져 있습니다.
삶은 감자잘게 잘린. 계란은 칼이나 강판으로 분쇄됩니다. 훈제 닭고기는 잘게 썰거나 향미가 나는 섬유질로 자른다. 견과류의 알갱이는 미리 튀긴 다음 믹서기에서 분쇄됩니다.
얇게 썬 고기, 당근은 투명한 샐러드 그릇에 섞입니다. 모든 것은 석류 씨를 뿌린 소스로 옷을 입습니다.

샐러드 "모노막 모자"

아름다운 역사적 이름을 가진 전채는 다음으로 만들어집니다.

삶은 감자 - 5개;
삶은 닭고기 - 270g;
삶은 사탕무 - 몇 조각;
말린 자두 - 5 개;
새콤달콤한 사과;
삶은 계란 - 3 개;
수류탄;
호두 - 몇 스푼;
파슬리;
마요네즈 소스;
향료.
삶은 감자는 강판으로 잘게 자르고 평평한 접시의 첫 번째 층에 놓습니다. 그 위에 소금, 후추, 육두구 한 꼬집을 뿌린다. 마요네즈를 뿌리고 그 위에 강판 비트... 다음으로 고기는 드레싱을 위해 배치되고 섬유로 분해됩니다. 다음 층은 자두, 다진 사과, 강판 노른자입니다. 모든 것에 소스를 붓고 매끄럽고 모자 모양을 만듭니다. 강판 다람쥐가있는 "머리 장식"의 상단, 아래쪽 - 견과류를 뿌립니다. "모자"의 상단에 석류 씨앗 패턴을 배치하고 채소로 장식하십시오. 서빙하기 전에 샐러드 "Monomakh의 모자"를 완전히 담가야합니다.

석류와 함께 "남자의 눈물"


간식 원래 이름특히 남자들이 좋아한다. 육즙이 풍부한 절인 양파, 삶은 야채 및 섬세한 소스와 고기의 맛을 결합합니다.

요리가 준비되고 있습니다:

전구 양파;
샴 피뇽 버섯 - 120g;
닭다리;
고환 - 몇 조각;
단단한 치즈- 60g;
수류탄;
사과 사이다 식초 - 20ml;
채소, 마늘;
간장;
마요네즈.
먼저 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 식초에 절입니다. 이전에는 매운 냄새를 제거하기 위해 끓는 물에 부어야 했습니다.
닭고기는 부드러워 질 때까지 삶아 식힌 다음 칼로 잘게 썬다. 버섯은 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 양파와 함께 튀겨집니다. 소금 대신 간장을 조금 넣으십시오. 계란은 삶아지고 치즈는 거친 강판에 강판입니다.
요리 링에서 (크롭으로 대체 가능 플라스틱 병) 제품은 레이어로 배치됩니다. 각 층에는 프레스를 통과한 마요네즈와 마늘을 기본으로 준비된 드레싱이 넉넉하게 묻어 있습니다. 먼저 양파, 허브, 계란, 버섯, 치즈 다음에 고기가 배치됩니다. 상단은 석류 씨앗으로 장식되어 있습니다.

파인애플 레시피

요리를 준비하려면 다음을 준비해야 합니다.

삶은 닭고기 필레 - 360g;
통조림 파인애플- 1병
석류 - 0.5 과일;
삶은 계란 - 몇 조각;
마늘 이빨 - 3 개;
소스;
상추 잎;
호두 까는 기구.
모든 완제품을 갈아서 깊은 용기에 결합하십시오. 저어, 소스로 간을 합니다. 서빙하기 전에 크루통을 추가하십시오. 곱슬 양상추 잎 위에 전채를 제공하십시오.

게 스틱으로


가장 간단하고 퀵 샐러드로 준비하는 것 최소 세트제품.

전채 요리는 다음과 같습니다.

게 스틱 - 220g;
삶은 계란 - 3 개;
석류 씨앗;
요거트.
계란을 잘게 썰어서 게 스틱... 용기에 넣고 석류 씨를 넣으십시오. 저어, 요구르트로 맛을 낸다. 남은 팥으로 장식한다.
원하는 경우 에피타이저에 추가할 수 있습니다. 삶은 야채, 채소. 때로는 삶은 쌀을 기준으로 준비됩니다.

석류와 호두 샐러드

금식하는 날이나 고기를 못 먹는 날에는 간단한 간식으로 가족을 부려먹을 수 있다. 맛있는 요리... 다음을 기준으로 준비됩니다.
감자 - 5개의 큰 괴경;
적 양파;
수류탄;
신선한 허브;
껍질을 벗긴 호두 - 340g;
소금, 매운 고추;
식물성 지방, 레몬 주스.
감자는 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 양파는 잘게 썰고 커널은 박격포에서 으깬다. 채소를 자르고 석류 씨를 제거하십시오.
모든 제품을 그릇에 넣고 섞습니다. 맛, 소금에 향신료를 추가하십시오. 레몬 주스와 식물성 기름을 섞어서 맛을 낸다. 샐러드 그릇에 아름답게 담아 요리 직후 서빙하십시오.
종종 구운 호박, 자두, 양상추 잎이 그러한 샐러드에 추가됩니다. 꿀, 겨자, 각종 향신료로 맛을 돋운다. 하트 모양으로 에피타이저를 ​​퍼뜨려 축제 저녁 식사를위한 낭만적 인 분위기를 조성 할 수 있습니다.

샐러드에 석류 씨를 넣어본 적이 있는 사람이라면 누구나 그렇게 할 것입니다. 놀라운 맛많은 샐러드, 그리고 또한그것은 우리 몸에 필수적인 많은 비타민, 미량 원소 및 미네랄이 풍부합니다.

헤모글로빈을 증가시키는 것이 권장되는 사람은 에너지와 힘의 원천이라고 부르며 우리 몸에 미치는 이점은 부인할 수 없습니다. 이 선택에서 당신은 가장 맛있고 뜻밖의 레시피석류 씨앗을 추가하여 노트북그리고 자신을 위한 레시피를 적어보세요.

석류와 옥수수를 곁들인 고기 샐러드


재료:

    쇠고기 또는 돼지고기 200g

    캔 옥수수 150g

    호두 50-70g

    계란 3개.

    감자 2 개.

    당근 1 개

    석류 1개

    마요네즈

    소금

준비:

익을 때까지 고기를 삶아 달걀을 삶고 프라이팬에서 견과류를 말리십시오. 샐러드 그릇을 호일로 덮고 잘게 썬 당근 층을 놓고 숟가락으로 부드럽게 두드리고 마요네즈로 기름을 바르고 다진 견과류 층을 뿌리고 마요네즈로 다시 기름칠하십시오. 옥수수는 체에 걸러(장식용으로 조금 남겨둔다) 3층에 담고 마요네즈를 바르고 굵게 간 계란과 마요네즈를 올린다.
고기를 작은 입방체로 자르고 계란 층을 놓고 마요네즈를 바르고 강판 큰 감자의 마지막 층을 놓고 숟가락으로 가볍게 누르십시오. 샐러드 그릇을 평평한 접시에 조심스럽게 돌려 필름을 제거하고 상단과 측면에 마요네즈를 바르고 석류 씨를 뿌립니다. 석류, 다진 파, 옥수수 알갱이로 고기 샐러드를 장식하십시오.

샐러드 * 크리스마스 트리 장식* 에 새해 2019

그런 크리스마스 공매우 될 것이다 맛있는 장식테이블. 준비하는 것은 쉽지만 정리하는 것은 전혀 어렵지 않습니다.


재료:

  • 햄 200g;
  • 삶은 계란 4개;
  • 신 사과;
  • 호두 50g;
  • 치즈 130g;
  • 약간의 파슬리;
  • 마늘 2쪽;
  • 하나의 잘 익은 석류;
  • 마요네즈;
  • 소금과 갓 갈은 후추 맛.

준비:

중간 크기로 부서질 때까지 견과류를 믹서기로 갈아줍니다. 샐러드를 반죽할 그릇으로 옮기고 햄을 작은 조각으로 자릅니다. 치즈를 갈아주세요.
달걀 2개에서 흰자를 제거하고 장식용으로 따로 보관합니다. 나머지는 강판에 강판해야합니다 거친 강판.

파슬리를 씻고 물방울에서 말리십시오. 잘게 자르고 사과를 껍질을 벗기고 코어를 제거하십시오. 강판의 거친면에 갈고 마늘을 프레스에 통과시키고 나머지 재료에 추가하십시오. 소금으로 간을 하고 마요네즈를 넣습니다. 이 양은 약 4 큰술이 필요합니다. 철저히 저어줍니다. 샐러드가 준비되었습니다. 장식으로 넘어 갑시다.

세트 단백질을 갈아서 평평한 접시에 깔끔한 더미에 샐러드를 넣으십시오. 다람쥐와 석류가 잘 붙도록 마요네즈를 살짝 발라주세요. 강판에 계란 흰자를 뿌리고 고르게 펴십시오. 석류 씨앗을 깔끔한 스트립에 배치하십시오. 우리의 "공"을 위한 마운트를 만드십시오. 당신은 상자에서 그것을 만들 수 있습니다. 예를 들어 일반 플라스틱 뚜껑의 절반을 호일로 싸십시오. 아름다운 리본으로 장식할 수도 있습니다. 샐러드를 서빙하기 전에 몇 시간 동안 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.

샐러드 * 보석 * 햄

샐러드 * 보석 "- 축제 테이블을위한 아름다운 레이어드 샐러드. 많은 주부들이 원하는대로 샐러드를 다양한 방식으로 준비합니다. 고기와 닭고기 모두 옵션이 있습니다. 나는 햄으로 준비했습니다. 장식도 매우 다양 할 수 있습니다. .


재료

  • 햄 - 100g
  • 절인 오이 - 2 개
  • 감자 - 2개
  • 당근 - 1개
  • 계란 - 2개
  • 취향에 따라 마요네즈
  • 석류와 키위 - 장식용
  • 맛에 소금

준비

"Ural Gems"샐러드를 준비하려면 목록에 따라 제품을 준비하십시오. 닭고기 달걀, 당근, 감자를 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기십시오.

중간 강판에 감자를 갈아서 1층 접시에 담고 마요네즈를 바르고 같은 강판에 당근을 갈아서 감자 위에 올려주세요. 마요네즈 망을 바르고 절인 오이를 입방체로 썰어 당근 위에 올려주고 마요네즈도 기름칠을 한다.

다진 햄을 다음 층에 놓습니다. 마요네즈로 기름을 바르십시오. 삶은 계란그리고 샐러드를 사방에 뿌립니다. 장식을 위해 키위를 입방체로 자릅니다. 석류 씨를 섞은 키위를 샐러드 전체에 뿌립니다. Ural Gems 샐러드가 준비되었습니다.

석류는 고기, 생선, 해산물, 야채, 버섯과 잘 어울립니다. 과일은 칠면조, 닭고기, 오징어, 견과류 및 다양한 소스... 샐러드를 아름답고 식욕을 돋우려면 밝은 짙은 빨간색과 육즙이 많은 곡물로 석류를 사용하는 것이 좋습니다. 그 위에 소량의 잘게 잘린 딜을 뿌릴 수 있습니다. 샐러드의 경우 삶은 고기 또는 훈제 고기뿐만 아니라 튀김도 사용할 수 있습니다. 석류는 고려 멋진 장식퍼프 샐러드, 상단 부분이 완전히 또는 부분적으로 붉은 곡물로 덮인 경우.

샐러드 " 수박 웨지»석류와 함께

석류가 들어간 샐러드 "수박 조각"은 토마토보다 덜 인상적이며 맛이 나다심지어 장점이 있습니다. 이것은 샐러드의 겨울 버전 일 가능성이 큽니다.. 주요 성분이 층으로 배치되지 않고 혼합되기 때문에 제품의 끓는 점을 고려하더라도 요리하는 데 너무 오래 걸리지 않고 주입이 필요하지 않습니다.


재료

  • 닭고기 - 한 시체의 가슴살 필레
  • 절인 버섯 - 4-5 큰 술
  • 감자 - 3-4개 (작은 크기)
  • 계란 - 3개
  • 전구 양파 - 1 개 (작은 크기)
  • 석류 - 1 개 (작은 크기)
  • 치즈 - 50g
  • 건포도 - 장식용 몇 조각
  • 채소(파슬리와 딜) - 각 6-8개의 잔가지 또는 포도 한 가지
  • 맛에 소금
  • 마요네즈

준비:

닭고기와 감자를 삶습니다.감자를 껍질을 벗기십시오. 닭 가슴살 필레를 작은 냄비에 넣고 감자가 필레와 함께 요리 될 것이라는 기준으로 끓는 물을 부어 거품을 제거하고 끓여서 끓는 국물에 껍질을 벗긴 감자를 넣고 다시 끓입니다 , 뚜껑을 덮고 불을 ​​줄이고 20분~30분 정도 끓인다. 소금이 준비되기 얼마 전에. 포크로 감자가 쉽게 찔리면 팬에서 닭고기 필레와 감자 괴경을 꺼내서 식힙니다.
계란 삶기.닭고기와 감자가 익기 시작하면 계란을 풀어야 합니다. 그들은 채워진 작은 용기에 넣어야합니다. 차가운 물계란 위 약 2-3cm를 끓이고 10-15분 동안 요리하십시오. 그런 다음 찬물을 붓고 식히십시오.
닭고기, 감자, 계란이 끓는 동안 건포도를 담그고 석류 껍질을 벗기십시오.소량의 검은 건포도를 철저히 헹구고 뜨거운 물을 넣고 10-15 분 동안 방치 한 다음 체에 두십시오.

절인 버섯을 준비하십시오.항아리에서 절인 것을 제거하고 소쿠리에 넣고 매리 네이드가 배수 될 때까지 기다리십시오. 버섯이 다소 크면 잘라냅니다.


활을 준비합니다.양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 주스가 나올 때까지 손으로 헹굽니다.
닭고기, 감자, 계란이 식으면 석류를 곁들인 수박 슬라이스 샐러드 준비를 시작할 수 있습니다.
절인 버섯으로 양파를 저어줍니다.양파와 버섯은 상당히 큰 그릇이나 냄비에 가장 잘 섞입니다.
샐러드에 감자를 넣으십시오.삶은 감자를 갈아서 양파, 버섯과 섞는다.
샐러드에 계란을 추가하십시오.삶은 계란을 껍질을 벗기고 갈아서 버섯, 양파, 감자와 섞습니다.
치킨 필레를 추가하십시오.안심할 수 있는 삶은 닭고기 필레 작은 조각들그리고 버섯, 양파, 감자, 계란과 섞는다.
건포도, 석류 및 허브를 추가하십시오.사실 건포도, 석류, 허브는 라드 "수박 조각"을 장식하는 데 사용되지만 샐러드 자체에 소량이 추가됩니다. 장식용으로 훨씬 더 많은 부분을 남겨두고 아주 약간만 추가해야 합니다.
마요네즈로 샐러드를 맛보십시오.마요네즈를 샐러드에 넣고 섞고 소금으로 맛을 내고 필요한 경우 소금을 넣고 다시 섞습니다.
초승달 모양의 접시에 버섯, 양파, 감자, 계란, 닭고기 필레, 석류, 건포도, 마요네즈를 섞은 것을 수박 조각 모양으로 올려주세요.
샐러드를 장식하십시오.석류 씨앗을 배열하여 수박의 붉은 펄프를 시뮬레이션합니다. 석류 위에 건포도 몇 개를 올려 놓고 수박 씨를 모방합니다. 치즈를 갈아서 수박의 과육과 껍질 사이에 흰색 층을 모방하여 놓습니다. 파슬리와 딜을 잘게 자르고 수박 껍질을 모방하거나 포도를 반으로 나누십시오.

샐러드 * 석류 팔찌 * 닭고기와 자두


재료

  • 1 비트
  • 당근 1개
  • 감자 2개
  • 자두 100g
  • 치킨 필레 200g
  • 마요네즈
  • 잎 샐러드
  • 1 석류
  • 식물성 기름 1큰술
  • 소금 후추

준비

야채를 씻고 냄비에 감자, 당근을 넣고 요리하십시오. 비트는 다른 야채를 더럽히지 않도록 따로 삶아야 합니다. 완성 된 야채를 찬물에 붓고 껍질을 벗기고 자두와 함께 입방체로 자릅니다. 비트를 별도의 그릇에 담고 식물성 기름으로 간을 합니다. 닭고기를 소금물에 삶습니다. 식힌 다음 큐브로 자릅니다. 리프 샐러드씻고 말리십시오.
평평한 접시에 양상추를 덮고 가운데에 특제 요리 형태, 식물성 기름으로 윤활제를 바르면 나중에 쉽게 제거 할 수 있습니다. 이러한 형태가 없으면 일반 유리를 사용하십시오. 감자, 당근, 닭고기, 사탕무를 곰팡이 주위에 층으로 놓고 각 층에 마요네즈를 바르십시오. 그 위에 석류씨를 뿌린다. 샐러드 중앙에서 몰드를 빼냅니다.

한국 당근 샐러드 * 루비 팔찌 *


재료

  • 치킨 필레 300g
  • 샴피뇽 300g
  • 치즈 200g
  • 양파 150g
  • 감자 300g
  • 한국산 당근 300g
  • 마늘 4쪽
  • 호두 50g
  • 마요네즈
  • 석류 씨앗
  • 그린 샐러드
  • 튀김용 버터

준비

닭고기 필레와 버섯을 볶습니다. 삶은 감자와 치즈를 갈아주세요. 호두와 양파를 자른다. 마늘을 프레스에 통과시키고 마요네즈와 결합하십시오. 소금을 넣고 저어줍니다. 상추 잎 전체를 깔아주세요. 샐러드 재료를 원에 넣고 각각 마요네즈로 기름칠하십시오. 석류 씨앗으로 장식하십시오. 냉장하십시오.

축제 샐러드 * 석류 심장 *

구성 요소 자체 외에도이 샐러드에는 서빙이 중요합니다. 구성 요소는 각각 하트 모양의 두 계층으로 배치됩니다. 이쁘고 균일하게 만들기 위해서는 폼을 사용하는 것을 권장하며, 닭고기를 싫어하시는 분들은 소고기로 대체 가능합니다. 질긴 고기는 전체를 망칠 수 있기 때문에 가장 많이 선택해야 합니다. 부드러운 부분... 쇠고기 혀로 요리하면 샐러드가 덜 맛있고 매우 부드럽습니다.


재료:

  • 닭(가슴살) - 0.2kg.
  • 감자 - 0.3kg.
  • 석류 - 1 개
  • 샴피뇽 - 0.25kg.
  • 계란 - 4개
  • 절인 오이 - 0.15kg.
  • 신선한 오이 - 0.15kg.
  • 당근 - 0.2kg.
  • 자두 - 0.15kg.
  • 치즈 (단단한) - 0.15kg.
  • 호두) - 0.1kg.

준비:

닭고기를 삶아 식히고 잘게 자르고 삶은 감자를 굵은 강판에 자릅니다.
당근을 씻고, 껍질을 벗기고, 강판에 씻고, 삶은 계란을 껍질을 벗기고, 잘게 썬다. 치즈를 잘게 썬다. 석류에서 곡물을 제거하십시오. 샴 피뇽은 통조림으로 만들거나 튀길 수 있습니다. 으깬 오이, 자두, 견과류를 에피타이저는 큰 접시에 겹겹이 쌓여 있습니다. 그들 각각은 마요네즈로 기름칠을합니다. 순서는 다음과 같아야 합니다.

  1. 감자.
  2. 소금에 절인 오이.
  3. 암탉.
  4. 서양 자두.
  5. 버섯.
  6. 신선한 오이.
  7. 달걀.
  8. 마늘과 섞인 당근.
  9. 견과류.
  10. 석류 씨앗.

새해 테이블에 닭고기 샐러드, 마요네즈가없는 석류


재료

  • 2개 닭다리, 삶은 -
  • 석류 1조각 -
  • 1 큰술. 엘. 레몬 주스 -
  • 파슬리 - 1 묶음
  • 양파 2개 -
  • 갈은 후추
  • 튀김용 식물성 기름

준비

먼저 석류와 닭고기로 샐러드를 준비합시다. 그리고 준비를 위해 다음이 필요합니다. 먼저 샐러드용 고기를 준비합니다. 다리에서 피부를 제거하고 뼈에서 고기를 분리하십시오. 준비된 고기는 손으로 찢거나 썰고 양파 2개는 반 고리 모양으로 자른 후 식용유에 양파를 아름다운 황금색이 될 때까지 볶는다. 튀긴 양파를 식히고 맛있고 잘 익은 석류를 알갱이로 분해하십시오.

파슬리 한 송이를 다진 다음 볼에 다진 닭고기를 담고 석류를 붓고 파슬리를 넣고 식힌 양파를 버터와 함께 넣고 레몬즙 1큰술, 후추, 소금으로 간을 한다. 우리는 모든 것을 섞습니다.

이 샐러드는 서빙하기 전에 몇 시간 동안 양조하면 더 맛있습니다.

샐러드 * 큐피드의 화살 * 새우와 게 스틱


재료:

  • 1/2 코차 페킨카;
  • 1/2 큰 그램, 껍질을 벗김;
  • 작은 vape 롤 0.5kg;
  • 고리 또는 입방체의 아나나 1/2 캔;
  • 12-15 크랩 스틱
  • 통조림 파인애플 한 병,
  • 큰 잘 익은 석류,
  • 마요네즈,
  • 소금.

준비:

양배추를 헹구고 흔들어서 치십시오. 고리가 있는 파인애플을 입방체로 자르고, 케이크를 껍질을 벗기고, 쪼개지 말고, 게 막대기를 입방체로 자르고, 볼에 있는 모든 재료를 흔든 후 곡물을 넣고 소스로 간을 하고 서빙합니다.

약간의 팁 : 불필요한 페킨카가 많을수록 석류, 새우, 양배추가 들어간 샐러드가 더 맛있습니다. 접시에 한 줌의 흰 빵 크루통을 추가하는 것은 여전히 ​​좋은 생각이지만 이것은 당신의 희망에 따릅니다.

훈제 치킨과 치즈를 곁들인 "빨간 망토" 샐러드

덕분에 요리를 아주 쉽게 준비할 수 있습니다. 오리지널 디자인축제 테이블을 장식합니다.


재료:

  • 훈제 치킨 필레 - 400g;
  • 계란 - 4 개;
  • 감자 - 400g;
  • 당근 - 350g;
  • 치즈 - 150g;
  • 아몬드 - 60g;
  • 마요네즈 - 300ml;
  • 석류 - 1 개;

준비:

부드러워질 때까지 야채와 계란을 끓입니다. 감자와 당근을 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 거친 강판에 계란과 3 개를 껍질을 벗기십시오. 우리는 치즈와 동일한 작업을 수행합니다. 예를 들어 네덜란드어 또는 러시아어와 같은 단단한 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 믹서기에서 견과류를 갈아서 닭고기 필레를 섬유질로 나눕니다. 우리는 깊은 샐러드 그릇을 가지고 호일로 덮습니다.

감자를 첫 번째 층에 넣은 다음 고기와 마요네즈로 기름을 바르십시오. 견과류를 뿌리고 그 위에 강판 치즈를 뿌리고 소스를 붓습니다. 그리고 마지막으로 당근과 계란, 마요네즈로 각 층에 기름을 바르십시오. 모든 음식이 잘 스며들도록 냉장고에 2시간 동안 두었다가 서빙하기 전에 샐러드를 접시에 담고 마요네즈를 바르세요.석류 껍질을 벗기고 샐러드 위에 골고루 펴 바르고, 치즈와 마요네즈로 폼폼을 만들어 샐러드 위에 바르고, 강판에 간 치즈를 샐러드 주위에 뿌린다.

샐러드 * 돌보는 아내* 돼지고기와 오이와 함께


재료

  • 삶은 돼지 고기 - 240g
  • 절인 오이 - 250g
  • 삶은 계란 - 4-5 개.
  • 마늘 - 1-3 정향
  • 호두 - 90g
  • 마요네즈 - 250g
  • 석류 씨앗 - 소수
  • 파 - 1/3 묶음

준비

삶은 돼지 고기 조각을 섬유질로 만드십시오. 기본적으로 고기 섬유를 따라 얇고 긴 조각으로 찢습니다.계란을 입방체로 자릅니다. 너무 작지 마십시오.큰 강판에 절인 오이를 갈아서. 초과분은 꼭 짜주세요 오이 주스... 그리고 다진 마늘 프레스와 섞는다. 마늘의 양은 취향에 따라 조절해야 하지만 샐러드에 일정한 풍미를 주기 때문에 완전히 제거하는 것은 권장하지 않습니다.

튀긴 커널을 갈아서 호두큰 부스러기로.접시에 고정 링을 놓고 돼지 고기 섬유를 고르게 펴십시오. 다진 고기를 숟가락으로 눌러 마요네즈를 바르십시오.마늘과 섞인 오이는 두 번째 레이어로 이동합니다. 마요네즈를 바르고 마찬가지로 숟가락으로 층을 누릅니다.

세 번째 층에 알을 낳습니다. 이 층이 다소 헐렁해서 마요네즈를 바르면 특별한 주의당신은 인장을 제공합니다. 그렇지 않으면 샐러드(링을 제거한 후)가 균일한 모양을 유지하지 못할 수 있습니다.

다진 호두 커널로 마무리하십시오. 이 너트 층은 윤활하거나 압축할 필요가 없습니다. 샐러드 링을 냉장고에 적어도 한 시간 동안 두십시오.

조립 된 형태를 손상시키지 않도록 가능한 한 조심스럽게 샐러드에서 링을 제거하십시오. 샐러드 상단(다진 견과류 바로 위)에 석류 씨를 뿌리고 다진 견과류로 바닥을 그늘지게 합니다. ... 그것은 매우 우아한 디자인으로 밝혀졌습니다.

샐러드 * 남자의 변덕* 삶은 돼지고기와 버섯 절임


재료

  • 감자 - 180g;
  • 삶은 돼지 고기 - 340g;
  • 닭고기 - 310g;
  • 샬롯 - 110g;
  • 계란 - 5개
  • 절인 샴 피뇽 - 190g;
  • 마요네즈 - 130ml;
  • 석류 씨앗 - 60g;
  • 토마토 - 210g.

준비

닭고기 또는 필레 삶기, 감자와 계란 삶기 푸딩은 조각으로, 닭고기는 조각으로 자르고 계란은 토마토와 함께 입방체로 자르고 양파는 다지고 버섯 소스에 20분간 재워 샐러드에 추가 . 샴피뇽을 입방체로 자른다. 샐러드에 마요네즈를 섞는다. . 접시에 담고, 감자를 갈아서 그 위에 마요네즈를 바르고, 석류씨를 넉넉히 장식한다.

쇠고기, 사탕무 및 자두 샐러드 "Monomakh 모자"

이 샐러드는 석류가 추가된 가장 인기 있는 전채 중 하나입니다. 고기가 닭고기, 혀, 칠면조, 해산물로 대체되는 버전이 있습니다.


재료:

  • 고기(쇠고기) - 0.3kg.
  • 당근 - 2개
  • 사탕무 - 1 개
  • 감자 - 3개
  • 석류 - 1 개
  • 계란 - 4개
  • 치즈 - 0.15kg.
  • 완두콩 - 0.1kg.
  • 마늘 - 2 정향.
  • 견과류 (호두) - 50 gr.
  • 자두 - 0.1kg.
  • 마요네즈.
  • 푸성귀.

준비:

신선한 당근과 마늘을 잘게 자르고 고기를 삶아 식히고 스트립으로 자릅니다.
삶은 감자와 비트는 강판에 썰고 계란은 껍질을 벗겨 큰 구멍이 있는 강판에 흰자를 갈고 노른자는 잘게 썰고 치즈는 곱게 다진다.
석류는 씨를 제거하고 견과류를 칼로 자른다.

모든 구성 요소는 층으로 쌓여 있으며 각각은 마요네즈로 코팅되어 있습니다. 상단 부분모자처럼 보여야 합니다. 이렇게 하려면 일부 단백질, 치즈, 견과류 및 자두를 마요네즈와 결합하고 그 위에 펼칩니다. "캡"의 중앙에 위치한 크라운은 빨간색으로 만들어졌습니다. 양파... 그녀는 안에 석류 씨를 부어야합니다.

쇠고기와 튀긴 버섯을 곁들인 석류 샐러드


재료:

  • 고기(쇠고기) - 0.25kg.
  • 감자 - 4개
  • 버섯 - 0.3kg.
  • 당근 - 3개
  • 석류 씨앗 - 0.2kg.
  • 양파 (양파) - 2 개
  • 견과류 (호두) - 반 유리.
  • 마요네즈.

준비:

삶은 고기를 작은 입방체로 자르고 삶은 당근, 감자. 강판은 따로 채썰고 버섯, 양파는 채썰어 프라이팬에 볶고 견과류는 칼로 다진다.

에피타이저의 재료는 유리 주위의 평평한 접시에 형성됩니다. 재료는 서로의 위에 차례로 놓여지며 각각은 마요네즈로 번집니다. 견과류와 석류 씨를 위에 뿌린다. 프로세스가 완료되면 유리를 제거해야 합니다.

파인애플과 석류 샐러드

파인애플과 석류는 궁합이 좋기 때문에 요리 걸작. 클래식 버전전제한다 마요네즈 드레싱... 더운 여름 증기로 샐러드를 요리했다면 음식을 더 가볍게 만들고 싶을 때 마요네즈를 계피와 후추가 든 올리브 오일 소스로 대체해야합니다.


재료:

  • 치킨 필레 - 0.5kg.
  • 석류 씨앗 - 0.3kg.
  • 통조림 파인애플 - 1 캔.
  • 마늘 - 3 정향.
  • 마요네즈.

준비:

닭고기를 삶아 식힌 다음 입방체로 자르고 파인애플을 작은 조각으로 자르고 마늘을 자릅니다.
석류 씨를 제거하고 드레싱과 모든 재료를 섞는다. 필요한 경우 소금.

"빨간 망토" 치킨 샐러드

샐러드는 매우 맛있고 축제적이며 링이나 샐러드 그릇에 층으로 깔려 있습니다.


재료:

  • 닭 가슴살 - 300g
  • 감자 - 300g
  • 당근 - 350g
  • 치즈 - 140g
  • 견과류 - 60g
  • 닭고기 달걀 - 4 개.
  • 마요네즈 - 300ml
  • 석류 - 0.5 개

준비:

당근과 감자를 삶아 식힌 다음 작은 입방체로 자릅니다.
별도의 그릇에 다진 감자와 당근을 약간의 마요네즈와 섞고 계란을 삶아 식힌 다음 계란을 자르고 닭고기 가슴살작은 큐브 치즈를 창살.
견과류를 갈아서 중간 크기의 부스러기를 만들고 석류는 알갱이를 분해한다.
금속 링에 가볍게 두드려 음식을 층으로 펼치고 접시에 놓으십시오.
1 층 - 감자,
2층 - 닭고기 + 마요네즈,
3층 - 견과류,
4층 - 치즈 + 마요네즈,
5 층 - 당근,
6층 - 계란,
레이어 7 - 석류 씨앗.
링을 조심스럽게 제거

녹인 치즈와 석류를 곁들인 간 샐러드

샐러드는 그다지 비싸지 않기 때문에 평일과 같이 준비할 수 있어 가족과 친구들을 기쁘게 할 뿐만 아니라 어떤 축제 테이블에서도 멋지게 보일 것입니다.


재료:

  • 쇠고기 또는 닭 간 150-200g,
  • 중간 크기 감자 2개
  • 가공 치즈 1개
  • 계란 3개,
  • 작은 양파 1개
  • 중간 크기의 석류 1개
  • 마요네즈 1튜브(180-200g),
  • 식초 2-3큰술.

준비

감자, 계란, 간을 삶아 양파를 반 고리로 자릅니다.이 샐러드의 경우 섭취하는 것이 좋습니다. 작은 양파, 훨씬 더 잘 절여지고 자르면 더 편리 할 것입니다.. 양파를 용기에 넣고 매리 네이드를 부어 5-10 분 동안 담그십시오.

마리 네이드 : 따뜻한 반 잔 끓인 물그리고 식초 2-3테이블스푼(식초를 취향에 따라 첨가).
이미 절인 양파를 소쿠리에 부어 과도한 액체를 배출하십시오.

굵은 강판에 감자를 갈아서 간을 식히고 굵은 강판에 강판을 깐다.

  • 뚱뚱하고 큰 청어 - 1 조각;
  • 중간 크기의 삶은 사탕무 - 2 조각;
  • 유니폼에 삶은 감자 - 2 개;
  • 양파 - 1 양파;
  • 삶은 당근 - 1개;
  • 신선한 사과 - 1개;
  • 석류 씨앗 - 3 큰 술;
  • 마요네즈 - 레이어 퍼짐용.

준비:

양파를 제외하고 레시피에 포함된 야채는 냉각 시간을 낭비하지 않도록 미리 요리될 때까지 "제복을 입은 채로" 씻어서 요리할 수 있습니다. 냉각 된 야채를 껍질을 벗기고 거친 강판에 자르고 별도의 접시에 넣으십시오.
사과는 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 굵은 강판에 문지른다.
양파는 껍질을 벗기고 흐르는 물에 씻어 칼로 곱게 채썰어 물과 물을 같은 비율로 섞어 마리네이드에 담는다. 식초 30 분 동안 설탕 한 꼬집으로.
석류에서 쪼개진 알갱이를 추출합니다. 밝은 루비 색상이 바람직합니다.
모든 규칙에 따라 청어를 자르고 작은 입방체로 잘라야하는 순수한 움푹 들어간 필레를 얻으십시오.
매리 네이드의 물기를 빼고 다진 청어와 양파를 섞습니다.
샐러드의 모든 재료가 준비되어 다른 용기에 넣습니다. 그것은 걸릴 것이다 적당한 요리마요네즈가 묻은 층으로 구성된 샐러드 형성을위한 평평한 바닥과 측면이 있습니다.
층의 순서는 다음과 같습니다: 1- 감자의 짝수 층; 2-고른 층의 당근; 3 - 절인 양파와 섞인 다진 청어 필레; 4 - 강판 신선한 사과; 5 - 굵은 강판에 강판에 삶은 사탕무.


샐러드의 윗면과 옆면에 마요네즈를 고르게 바르고 석류 씨로 장식하면 모든 것이 완성됩니다. 축제 요리밝은 장식 효과. 딜을 사용하여 "모피 코트"의 표면에 새해 패턴을 적용 할 수도 있지만 모두 요리사의 상상력에 달려 있습니다.

석류 코트 위에 청어 샐러드


재료

  • 청어 - 400g.
  • 감자 - 3개
  • 당근 (중간) -5 개
  • 활 - 1/2 머리
  • 석류-1/2.
  • 계란 - 6개
  • 마요네즈

준비

양파를 아주 잘게 썬다 청어(필레)를 작은 입방체로 자른다 감자와 당근을 삶아 껍질을 벗기고 달걀을 삶아 샐러드를 접시에 다음 순서로 층층이 쌓는다.

* 굵은 강판에 감자를 갈기

* 굵은 강판에 당근을 갈아서

* 큐브로 자른 계란 2개

* 계란 4개는 곱게 갈기

마요네즈로 각 층을 덮으십시오 (양파를 제외하고 청어를 양파 위에 올려 놓으십시오).

석류 씨앗으로 샐러드를 장식하십시오.

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