키위 고기를 준비하는 방법. Kiwi와 Kebabs를위한 마리 네이드 - 빠르고 보편적으로

레시피 "오븐에서 키위가있는 고기"는 먼저 이상한 것처럼 보였습니다. 나는 고기 + 열매의 조합을 정말로 좋아하지 않지만, 나는 기억하고 요리하려고하기로 결정했습니다. 그것은 매우 맛있게 밝혀졌고, 접시는 부드럽고 육즙이었고 키위는 원하는 주방 접시를 눌렀습니다.

호일의 돼지 고기 포켓

이 조리법의 경우, 당신은 그러한 부품, 목, 필렛, 카두 메이드 또는 햄을 가져갈 수 있습니다. 주요은 지방이없는 조각이 균질하다는 것입니다. 요리를 위해 다음이 필요합니다.

고기는 두 가지 방법으로 내부 주머니를 만들 수있는 방식으로 절단됩니다.

• 작은 직경 (필레)의 세그먼트가 약 1 ~ 1 ½cm의 부분을 자르면 우리는 주머니의 형태로 내부 절개를 만듭니다.
• 주요 조각이 큰 경우 (햄 또는 목), 두께가 1cm 인 슬라이스를 절단 한 다음 반으로 접히는 데 충분합니다.

돼지 고기가 얇게 썬 것일 때, 피부에서 과일을 청소하십시오. 그 중 절반 (3 개) (3 개) 포크 나 블렌더로 퓌레로 바뀌는 데 필요한 것입니다. 나머지 3 가지 사항 - 서클을 자릅니다. 각각의 솔림, 페르치름은 키위에서 갓 준비된 으깬 감자가있는 모든면에서 실패합니다. 그런 다음 돼지 고기 조각이 커지면 한쪽에 2 차 3 과일 원 각각을 넣고 두 번째는 이쑤시개에 덮고 고정됩니다.

고기 조각이 작 으면 과일 원을 주머니 안쪽에 넣으면 구멍이 이쑤시개로 고정됩니다.

베이킹 시트, 돼지 고기 포켓에 포일의 두 배록을 넣고 위에서 호일을 덮고 적어도 3 시간 이상 절인을 남겨 둡니다. 200도, 약 40 분의 온도에서 오븐에서 굽습니다. 돼지 고기가 구운 빵 껍질을 얻기 위해 원한다면 5 ~ 7 분간 그릴에 그릴을 잡으십시오.

이국적인 쇠고기

오븐에서 키위가있는 고기는 또한 준비되거나 송아지에서 더 좋을 수도 있습니다. 송아지의 한 조각에, 무게가 1kg. 너는 필요할거야:

이 요리는 전체 조각으로부터 준비되므로, 수건을 말리기 위해 씻어서 씻어 내고 씻어 내고 수건을 말릴 필요가 있습니다. 여러 곳에서는 작은 컷이 날카로운 나이프로 만들어야합니다 (1/2cm 이상 깊이). 과일은 피부에서 청소하고 조각으로 자른다 (임의로). 과일 반을 남겨주세요, 그것은 미래에 필요할 것입니다. 각 섹션은 키 위 조각, 소다 소금 및 후추로 채 웁니다. 그런 다음 과일의 나머지 반쪽에서 퓌레를 만드십시오. 송아지의 전체 조각을 넣으십시오.

이 모든 것은 포일에 랩, 산세로 2 시간 동안 떠나십시오. 이것은 고기가 편안하고 경미 할 수 있도록 수행됩니다. 그런 다음 뜨거운 오븐에 접시를 만들어 200 도로 가열하십시오. 송아지가있는 경우 준비가 완료 될 때까지 1 시간이되며 쇠고기는 적어도 1 ½ 시간 이상 준비되어야합니다. 키위로 육류가 시간에 이르기까지, 주스를 꺼내서 붉게 껍질을 벗기고 싶다면 그릴 아래에서 5 ~ 10 분간 포일없이 충분히 붙잡을 수 있습니다.

봉 아프레트!

키위를 가진 맛있는, 만족스럽고 향기로운 접시 - 돼지 고기를 요리하는 것이 좋습니다. 키위는 멋진 과일이며, 많은 비타민과 미량 요소가 들어 있습니다. 또한 독특한 맛이 있습니다. 키위는 고기와 완벽하게 결합되어 있으며 치즈 껍질 아래에서 돼지 고기 조각으로 모든 주스와 향료를 제공합니다. 접시 준비는 매우 간단하며 결과는 훌륭합니다! 키위가있는 돼지 고기는 손님에게 제출 될 수 있으며, 당신은 네이티브 새로운 맛을 깜짝 놀라게 할 수 있습니다.

그래서 오븐에서 키위와 돼지 고기를 조리하기위한 제품 세트가 돼지 고기, 키위, 치즈, 소금 및 후추입니다.

고기가 임의로 자르면 플라스틱으로 조각을 수 있습니다. 키위는 두께가 약 0.5cm 인 원을 깨끗이하고 자른다.

큰 강판에 치즈.

물리기가있는 베이킹 (또는 베이킹 시트)의 형태로 한 층에 고기 조각을 놓습니다.

고기가 꺼지고, 고추 (나는 고추의 혼합물을 사용), 키위 머그잔 위에 누워.

위에서 어디에서 어리석은 치즈를 균등하게 배포하십시오.

우리는 180 도의 온도에서 30-35 분 동안 오븐에 모양을 넣습니다. 오븐을 봐, 치즈가별로 태어나지 않는 것이 필요합니다. 시간이 만료 된 후, 오븐에서 키위가있는 돼지 고기를 구입하면 플레이트를 선언하고 즉시 봉사합니다. 육즙이 수분이 많고, 소프트, 키위가 매콤한 산성을주고, 치즈는 그의 맛과 맛을 더합니다. 봉 아프레트!

호일에 키위가있는 쇠고기

구조:

• 쇠고기 살 (클리핑) - 0.5kg.

• 키위 - 3-4 조각
• 소금, 흑색 후추 - 맛

조리:
키위 컷 슬라이스, 으깬 감자에 2 개의 PCS 키위가 찌 릅니다. 1-1.5cm 두께의 섬유를 가로 질러 고기를 자르십시오.

각 조각에서 2.5-3cm의 깊이로 잘라냅니다. 각 섹션에서 키위의 얇게 썬 것.

그 다음 키위에서 소다 고기 하프 퓌레. 고기는 식품 필름을 덮고 2 시간 동안 떠나십시오.

Sattail 소금과 고추의 고기는 호일 (각 조각을 별도로 또는 하나의 포일에 고기 조각)을 감싸고 준비가 될 때까지 200 ° C로 굽습니다.

그런 다음 튼튼한 껍질을 형성하기 전에 호일과 쾅하지 마십시오.
봉사하기 전에 고기를 키위에서 나머지 퓌레를 붓습니다.

키위가있는 고기를 요리하는 것은 당신의 가족을 놀라게 할 것입니다 새, 독창적 인 맛.

재료 :

• 돼지 고기 - 500 gr.
• 후추와 졸.
• 키위 - 4-5 조각
• 치즈 - 70 gr.
• 마요네즈
• 주요 전구

조리:

고기를 씻고, 그 손바닥의 반 조각으로 잘라, 격퇴.

고기와 소금으로 고기를 볶고 3 분 동안 높은 열을 튀김하십시오. 각면에서. 윤활성 베이킹 시트에 머물러 라.

양파가 밀접하게 자르고, 튀김.

kiwi는 깨끗하고 서클로 자른다.

고기는 약간 윤활제 마요네즈를 윤활합니다.

고기에 튀긴 양파를 넣으십시오.

Kiwi의 모든 조각을 공유하십시오.

치즈는 크고 키위로 고기를 뿌린다.

180 도로 예열 된 시간을 절반으로 굽습니다. 오븐.

내 친구들 중 한 명이 항상 냉장고에 키위를 유지합니다. 그녀의 다이어트 - 키위, 얼굴에 마스크 - 키위, 샐러드 - 키위, 코로나 요리 - 키위로 구운 고기. 그러나 고기는 정말로 훌륭합니다.

요리 방법

1. 고기 헹구고 건조. 그리고 시금치는 찬물로 즉시 홍수를 홍보하고 20 ~ 30 분, 종종 식물 출구에 남아있는 모래를 제거합니다.

2. 나와 깨끗한 키위. 하나의 과일은 두꺼운 원으로 자릅니다. 날카로운 나이프는 고기의 두께의 한가운데서 여러 개의 경사면을 통해 키위 머그잔을 넣습니다.
3. 나머지 키위는 믹서기 또는 기본 푸셔, 소금과 검은 색으로 시즌을 변환하고 있습니다.
4. 호일 잎은 버터로 윤활되어 있으며, 보이는 클리핑과 키위에서 퓌레로 모든면에서 뿌리십시오. 필름을 덮고 테이블 위에 즉시 적어도 30 시간을 남겨주세요.
5. 그 후, 우리는 포일에 고기를 포장하고, 형태 또는 베이킹 시트에 넣고 오븐에 보내고 200 °로 가열합니다.
6. 우리가 고기를 사용하는 방법에 따라 30-35 분 (돼지 고기)에서 1 시간 (쇠고기)까지 굽습니다. 각 오븐에는 자체 배지가 있으므로 일반적인 Dedovo 방식의 준비를 쉽게 확인하고 주스가 흐르는 것을 볼 수 있습니다. 완성 된 고기가 오븐에서 꺼내고, 포일을 열지 않고도 일어 서서 10-15 분 동안 조정하십시오.
7. 오븐이 빵 굽기가있는 동안 식욕을 돋우는 아로마를 퍼 뜨리고 반찬을 준비하십시오. 감자를 깨끗이하고 끓여서 더 얇게 썬다 - 빠르게 용접됩니다. 조리가 끝날 때 솔림.
8. 우리는 물로 그릇에서 시금치를 꺼내며, 우리는 약간 건조하고 큰 빨대를 자릅니다. 우리는 건조한 예열 된 프라이팬에 그것을 놓고, 평균적이거나 소형화되면서 교반하고 5 분 동안 가열합니다.
9. 완성 된 감자는 퓌레로 변하고, 그 안에 크림을 첨가하고, 작은 육두구, 세척, 시금치를 밖으로 나가서 부드럽게 다시 섞는다. 당신은 으깬 감자를 만들 수는 없지만 감자입니다.
10. kiwi 조각으로 준비 고기를 잘라내어 준비된 장식으로 먹이를줍니다.
11. 이 요리와 쇠고기 두꺼운 가장자리에서 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 훨씬 저렴합니다. 그런 다음 키위에서 퓌레로 조각으로 고기를 유행하고 짜내기를 해산하는 경우에는 용기에 넣거나 필름에 포장하고 적어도 절반의 냉장고에서 닦아야합니다. 그리고 아마도 아마도 좀 더 오래 굽을 것입니다

과일과 함께 채워진 고기는 미묘한 특이한 맛으로 육즙을 얻습니다. 키위와 배를 채우는 돼지 고기 - 축제 테이블을위한 구운 고기의 가치있는 버전.

요리 방법

1. 빵 덩어리가있는 껍질을 벗기고 베이킹 시트에 펄프가 무너지고 120의 온도에서 10-15 분 동안 건조시킬 수있는 오븐에 전달합니다. 부스러기는 잘 말립니다.

2. 과일 린스와 건조. 우리는 배와 키위로 피부를 제거하고, 우리는 배를 가진 마음을 제거합니다. 오히려 작은 큐브로 과일을 자르십시오. 배 큐브 스프레이 레몬 주스입니다.
3. 평균 화재에, 우리는 프라이팬을주고, 우리는 크림색 기름을 녹이고 키위와 배를 낳습니다. 교반, 튀김 3-4 분.
4. 우리는 과일을 그릇에 넣고 아늑한 빵 부스러기와 섞습니다.
5. 조롱하고 잘 적합한 돼지 고기 코어는 두께가 15-25mm의 가장자리에 도달하지 않는 두께로 거의 절단됩니다.
6. 한국어를 "열려", 한쪽 절반은 충전물을 정확히 놓고 두 번째를 덮으십시오. 섹션은 나무 이쑤시개를 사용하여 수정합니다.
7. 전체 조각이 끼워지는 팬에서 우리는 약 15 mm의 식물성 기름을 부어 강력한 불에 건너습니다.
8. 같은 불에, 돼지 고기를 각 쪽에서 2 분 동안 튀기십시오.
9. 우리는 베이킹을 형태로 바베큐를 넣고 오븐에 넣고 이미 200 °로 따뜻하게합니다.
10. 50 분 후에 우리는 온도를 180 °로 줄이고, 우리는 와인 고기를 물에 넣고 오븐을 20 분 동안 남겨 둡니다.
    축제 테이블을 위해이 버전의 돼지 고기 베이킹은 과일을 준비 할 수 있기 때문에 편리합니다.
11. 부스러기와 심지어 돼지 고기를 사전에 자르십시오. 손님의 도착 전 약 30 분, 채우기를 섞어 핵심에 누워서 튀김 고기를 섞어서 배송하십시오. 그리고 그것은 뜨거운 봉사 할 때 그것을 가져올 것입니다.
12. 그런데 돼지 고기를 시작하고 냉장고에 12-24 시간 동안 냉장고에 나가십시오. 접시를 망쳐 놓습니다. 고기의 내부 부분이 넝마로 바뀌고 주스가 흐르고 고기가 건조합니다.

모두는 키위 재산이 가장 힘든 육류조차도 부드럽게합니다. 그러나 힘든 고기가 여전히 검색해야하기 때문에 키위로 좋은 돼지 고기를 요리하기를 제안합니다. 키위의 마리 네이드는 고기를 쾌적한 맛을줍니다. 고기는 믿을 수 없을 정도로 부드럽고 수분이 많으며 매운 과일 노치가 있습니다.

Kiwi와 돼지 고기를 준비하려면 다음이 필요합니다.

바나나와 키위가있는 고기와 치즈 껍질 아래에 (오븐에서)

맛있는, 축제 고기 요리는 과일과 치즈 오븐에서 구운. 키위는 산성화되고 고기를 분해하여 그에게 더 큰 주스와 부드러움을주고 열에서 녹은 바나나가 크림 질량으로 변합니다. 이 모든 과일 모피 코트는 치즈를 고정시키는 온화하고 육즙이 많은 층으로 고기를 덮고 과일이 달린 구운 고기에 냉동 껍질을 냉동시킵니다. 치즈의 염분과 키위의 신맛 맛은 고기가 달콤 해지지 않으며 바나나 크림은 쇠고기 나 돼지 고기 특별한 튀김을주는 요리를 제공합니다.

요리 할 일 :

1 좌초 육류 (쇠고기 또는 돼지 고기) - 1.5 kg;

Kiwi - 6 PC.

; 바나나 - 5-6 PC.;

치즈 - 150-200 g;

소금; 버터 크림 - 20 g;

돼지 고기 또는 쇠고기를 바나나와 키위로 요리하는 방법

고기를 부분적으로 조각 (0.8-1cm)으로 자릅니다. 쇠고기는 분리 될 수 있습니다 (밝아진 밝아짐이 비행하지 않으므로 음식 필름을 덮고), 돼지 고기가 반드시, 돼지 고기와 꽤 부드럽게 꽤 부드럽지만, 부드러움, 팽창, 돼지 고기를 의심한다면. 키위와 바나나가 스킨에서 분명하고 얇은 원으로 자른다. 호일로 베이킹 시트를 만들고 기름으로 윤활합니다. 포일에 고기 조각을 공유하고, 바나나에서 고기에 키위 머그잔을 넣으십시오. 치즈로 강판 된 모든 두꺼운 뿌리. 준비가 약 1 시간 후에 200-220 년 온도에서 굽습니다. 과일 치즈 담요 아래의 고기의 준비가 매우 맛있는 냄새가 꼬이는 경우 매우 맛있는 냄새가 나타날 때 확인해야합니다. 고기가 준비되었습니다. 바나나와 키위로 구운 고기를 섬기고 춥다. 어떤 형태로든 매우 맛있습니다.

꼬치 - 숨이 멎을듯한 아로마가있는 고기 또는 물고기의 접시.

케밥이 부드럽고 수분이 많고 맛있는 것으로 밝혀졌습니다. 올바르게 완료되어야하며 적절하게 절인됩니다.

오늘날 다양한 마리 네드의 조리법은 모든 것이 모든 것이 가능하지 않을 것입니다. 그러나 거의 모든 것이 꽤 많은 시간이 필요하거나 분사 과정을 준비하거나 직접적으로 준비 할 수 있습니다.

Kiwi와 Kebabs의 Marinade는 정말 육즙이 많고 맛있는 고기를 원할 때, 새롭고 원래의 맛을 맛보고 욕망이있을 때 긴 마리온을위한 시간이 없을 때 훌륭한 옵션입니다.

Kiwi - Kebabs에 대한 마리 네이드 - 일반 준비 원칙

키위에서 마리 네이드를 조리하기 전에 중요한 세부 사항을 기억하는 것이 중요합니다. 키위는 동물성 단백질을 분리 할 수있는 단백질 효소가 포함되어 있습니다. 따라서 마리 네이드는 실질적으로 즉각적인 효과가 있습니다. 그러나 처방 된 표준의 과일을 더 많이 넣거나 매리 네이드의 고기를 지정된 시간보다 더 많이 견딜 가치가 없으며, 그렇지 않으면 향기로운 케밥 대신 고기 페이트가 있습니다.

그리고 조리법의 정확하고 엄격한 결과로 눈에 띄지 않는 매콤한 산으로 정말 맛있고 부드러운 케밥을 얻을 것입니다. 그런 케밥은 복잡한 향신료가 없어도 좋습니다.

Kiwi의 Kebabs의 Marinade는 돼지 고기, 닭고기, 터키 및 심지어 심한 쇠고기의 모든 종류의 고기에 이상적입니다.이 이국적인 과일에는 물고기를 데려 올 수 있습니다.

일반적으로 키위는 고기와 혼합 한 후 청소 및 분쇄됩니다. 또한 마리 네이드는 양파, 소금, 향신료를 넣습니다. 그것은 불필요한 것이 아니며 간장과 소스, 아디 히카, 레몬, 미네랄 워터, 케피르 및 기타 제품과 같은 성분이 있습니다.

향신료 Kebabs에 대한 표준을 사용합니다 : 검정색, 빨간색 및 흰색 지상 후추, 파프리카, 오레가노, 홉스 - sunnels, 고수풀 및 기타.

그러나 식초는 키위와의 조합으로 식초가 그러한 매리 네이드에 추가해서는 안됩니다.이 성분은 단순히 고기를 태울 것입니다. 결과적으로 섬세하고 수분이 많지는 않지만 힘든 피부와 같은 것입니다.

전통적으로 케밥은 가장 신선한 빵, 피타 빵, 구운, 삶은 및 신선한 야채와 많은 양의 녹지로 덥습니다. 소스로서 사워 크림, 마요네즈, 마늘 소스, 토마토 소스 또는 케첩, 겨자 등을 적용 할 수 있습니다.

1. Kiwi와 돼지 고기를위한 마리 네이드

재료 :

자궁 경부 돼지 고기의 킬로그램;

하나의 키위;

5 개의 주요 전구;

지상 후추와 소금.

조리:

1. 차가운 물에 자매를 헹구고 건조하고 커팅 보드에 넣으십시오. 지름이 5 ~ 7 센티미터가 충분하지 않은 부분을 너무 큰 조각으로 자르십시오.

2. 모든 조각을 큰 용기에 놓고 소금과 후추로 뿌려 라. 손을 철저히 섞어서 각 케밥을 향신료로 가져 가려고합니다.

3. 양파를 청소하고 얇은 반지 또는 절반 링으로 절반을 자르고 두 번째 - 작은 큐브가있는 분쇄됩니다. 재미있는 양파는 당신의 손으로 기억하므로 주스를 올리십시오.

4. 양파 링, 양파 클리너 및 고기를 섞으십시오.

5. Kiwi는 큰 강판에서 피부와 소다를 청소합니다.

6. 돼지 고기 꼬챙이가있는 돼지 고기 꼬챙이가 섞인 시간 동안 피클을 섞습니다.

7. 뜨거운 석탄을 지키고 꼬치로 구동되거나 그릴 그릴에 포즈를 취하십시오.

2. Kiwi와 돼지 고기와 살라의 케밥 용 마리 네이드

재료 :

돼지 고기 펄프의 반 킬로그램;

폴 칼로 지방;

하나의 키위 과일;

두 개의 큰 전구;

찻 숱가락 파프리카와 zira;

급성 고추의 꼬집어.

요리 방법 :

1. 그리고 돼지 고기와 납작한 헹굼과 큐브로 자른다. 육류가 직경이 4-6cm의 조각으로 절단 될 수 있으며 지방은 더 이상 센티미터가 없습니다.

2. 키위를 청소하고 작은 조각으로 자르고 고기에 넣으십시오.

3. 정제하고 잘게 잘린 양파 양파도 돼지 고기와 짠맛에 도착합니다.

4. 향신료, 소금, 철저히 핸드 케밥과 철저히 추가하십시오.

5. Kiwi 1.5-2 시간 동안 돼지 고기 케밥을 마리 네이트하십시오.

6. 뜨거운 석탄 위에서 한쪽으로 케밥을 한쪽으로 돌리면 케밥을 한쪽으로 바꾸면 세이버의 꼬치 꼬치에 고기를 타십시오.

3. 키위와 계란 돼지 고기를위한 마리 네이드

재료 :

돼지 고기 펄프 2 킬로그램;

광물 탄산수의 유리;

익은 키 위;

하나의 알;

두 전구;

소금, 향신료 - 맛.

조리:

1. 세탁되고 컷트 돼지 고기가 부분 조각을 자르고 고기를 깊은 용기에 넣으십시오.

2. 작은 접시에서 소금과 향신료로 알을 맛보고 돼지 고기에 붓습니다.

3. 퓨레에서 정제 된 Kiwi 추월을 정제하고 공통의 용량으로 이동하십시오.

4. 분쇄 된 활을 넣고, 미네랄 워터를 붓고 모든 것을 잘 섞는다.

5. 2 시간 이내에 냉장고에 고기를 넣고 마리 닝하십시오.

4. Kiwi와 닭고기에서 케밥을위한 마리 네이드

재료 :

닭고기 필렛 킬로그램 (터키 사용 가능);

다섯 전구;

큰 달콤한 고추;

2 개의 키위;

소금, 접지 고수풀, 후추.

조리:

1. 활을 청소하고, 키위로 피부를 제거하고, 후추를 헹구고 씨앗과 과일을 청소하십시오.

2. 믹서기의 그릇에 키위와 두 개의 전구를 뿌리십시오.

3. 나머지 양파와 고추는 큰 링으로 자른다.

4. 닭고기가 필요하면 필름과 숙박 시설을 제거하고 큰 조각으로 자른다. 유방 대신에, 당신은 또한 닭의 다른 부분을 가져갈 수 있습니다 : 신, 엉덩이.

5. 모든 고기, 후추를 회전, 고수풀을 뿌린다. 휘젓다.

6. 키위와 루크에서 야채와 Cavitz의 고리를 놓습니다.

7. 케밥을 철저히 섞어서 차가운 곳에서 30-40 분 동안 제거한 다음 즉시 튀김으로 진행하십시오.

8. 먹이를 먹고, 키위, 녹색에서 마리 네이드에서 요리 한 케밥을 뿌린다.

5. Kiwi와 레몬과 돼지 고기를위한 마리 네이드

재료 :

돼지 고기 킬로그램;

몇 가지 나뭇 가지 백리향;

고추의 혼합물, 소금.

조리:

1. 고기를 씻고 너무 큰 조각을 자르지 마십시오.

2. 고기에 소금과 후추를 넣고 섞으십시오.

3. 세탁 된 레몬을 한 부분으로 두 부분으로 자르고 작은 주스 용량으로부터 다른 링 슬렛을 울리십시오. 주스와 고리를 고기에 넣으십시오.

4. Kiwi 및 백리향 그레이터를 통해 잘린 케밥에 chisel을 추가하십시오.

5. 편리한 방식으로 1.5 시간의 마진 후 케밥을 준비하십시오.

6. Kiwi와 Kefir와 Kebabs에 대한 마리 네이드

재료 :

킬로그램 쇠고기 안심;

두 활;

300 ml kefir;

2 개의 키위;

녹색, 소금, 향신료.

조리:

1. 쇠고기를 구입할 때, 케밥이 수분이 수분이있는 지방으로 Meko를 선택하십시오.

2. 종이 타월을 건조시키고 거의 같은 크기의 조각으로 자르려면 고기를 씻으십시오.

3. 쇠고기를 마리 닝, 소금 및 후추에 적합한 그릇에 넣고 향신료를 추가하십시오. 10 분 동안 서서 담그십시오.

4. 정기 양파를 추가하고, Kefir을 부어 손으로 잘 섞으십시오.

5. 냉장고에서 5-6 시간 동안 Kefir에서 고기를 제거하십시오.

6. 쇠고기가 kefir에서 자신을 보내고, 오버 플로우 플로우 플로스가 아닌 다른 그릇에 넣으십시오.

7. 껍질을 벗기지 않는 고기를 짓 눌린 고기에 추가하십시오.

8. Kiwi 2 시간에 케밥을 마리클린.

9. 준비, 뜨거운 석탄 위에 기울이고 승마하십시오.

10. 녹색, 채소, 소스 및 사랑하는 반찬으로 봉사하십시오.

7. Kiwi와 케밥에 대한 마리 네이드 (멀티 클릭사의 레시피)

재료 :

송아지의 킬로그램;

2 개의 키위;

3 개의 전구;

두 개의 불가리아 달콤한 고추;

소금을 맛보기 위해, 지상 고수풀과 후추.

조리:

1. 양파 껍질에서 피부에서 키위를 청소하십시오. 두 개의 키위와 강판에 하나의 양파를 보거나 고기 분쇄기를 건너 뜁니다.

2. 두 개의 남은 양파가 얇은 반지로 자릅니다.

3. 철저히 헹구고 부분적으로 자르십시오. 원하는 금액으로 후추, 소금 및 고수풀에 의해 모든 조각을 습득하십시오.

4. Kiwi와 Luke에서 고기로 Cashitz를 구입하십시오. 양파 고리를 여기에 두십시오.

5. 반 고리가 잘게 잘린 불가리아어 고추의 고기에 첨가합니다.

6. Kebab을 제거하고 냉장고를 1 시간 동안 줄이십시오.

7. 키위에 절인 절인 된 고기는 베이킹 시트에서 먼저 190도에서 10 분 동안 볶습니다. 양파와 불가리아어 고추와 함께 멀티 구조물의 그릇으로 옮긴 후.

8. 50 분 동안 "베이킹"모드를 나타냅니다.

9. 채소와 야채로 케밥을 제공하십시오.

8. 키위에서 물고기 케밥을위한 마리 네이드

재료 :

Shelved Sazan 필렛;

피커 필렛;

두 전구;

4 개의 키위;

하나의 레몬;

식물성 기름, 소금, 고추.

조리:

1. 중간 크기의 조각에서 Sazan과 Sudak 필레를 자르십시오.

2. 키위 피부에서 피부를 청소하고, 서클을 자르십시오.

3. Limon Rinse, 반으로 자르고, 주스를 짜내십시오.

4. 양파를 청소하고 얇은 절반 링으로 자른다.

5. 얇게 썬 소금에 절인 물고기를 얇게 썰어 섞고 잘 섞어서 필레가 향신료와 소금을 함침시킬 수 있습니다.

6. 양파를 추가하고 레몬 주스를 붓습니다. 식물성 기름으로 물고기를 뿌리십시오.

7. 유리 및 물고기 층에 의해 적당한 모양과 크기의 유리 또는 세라믹 커패시턴스를 유지하십시오.

8. 냉장고에서 Kebab을 3 시간 동안 제거하십시오.

9. 뜨거운 석탄 위에 Kiwi에서 픽업 케밥을 요리하고, 생선을 심기, 키위 원으로 그녀를 번갈아 가라.

10. 상추 잎에 완성 된 케밥을 놓고 신선한 양파와 튀긴 키위를 꾸미십시오.

Kiwi의 고기를 엄격하게 제한된 시간에 붙잡아 라. 키위는 강한 연화 효과를 가지고 있으며, 결과적으로 고기 거두면 맛있는 육즙 조각이 아니라 페이트와 비슷한 것입니다. 고기 쇠고기의 양에 따라 최대 3 시간, 돼지 고기, 닭고기, 터키 - 40 분을 넘는 돼지 고기를 견딜 수 있습니다. 부드러운 닭고기는 키위를 첨가 한 후 10 분 동안 요리를 시작할 수도 있습니다.

키위에 절인 고기는 다른 종류의 케밥보다 빠르게 준비하고 있으므로 준비 중에 화재를 떠나지 않는 것이 좋습니다.

또한 향신료의 조리법에있는 마리 네이드에 무언가를 추가 할 수 있습니다. 실험을 두려워하지 마십시오. 그러나 가능한 창의력에도 불구하고, 요리하는 동안, 당신은 실망시키지 않도록 특정 성분의 맛의 결과에 자신감을 느낍니다.

그녀의 맛을 좋아하든 상관없이 마리 네이드에 녹색을 추가하지 마십시오. 사실은 구이 중에, 그것은 완성 된 케밥의 \u200b\u200b불쾌한 솔로 컬러를주는 짓 눌린 녹지입니다. 이미 준비된 케밥을 이미 만든 갓 다양한 채소를 뿌리는 것이 가장 좋습니다.

장식의 맛있고 비정상적인 아이디어는 뜨거운 석탄 위에서 준비된 야채와 버섯이 될 것입니다. 호박, 가지, 감자, 달콤한 고추, 콜리 플라워, 샴 피 뇽, 숲 버섯이 될 수 있습니다. 사전에 그들을 준비하면 더 좋을 것입니다 : 깨끗하고, 필요한 부분 조각, 후추와 뿌리고, 식물성 기름을 뿌리고, 그 후에는 용기에 밀폐 된 팩입니다. 피크닉에서, 당신이 그릴 그릴에 야채와 버섯을 분해하거나 뼈대에 넣고 튀김을 조금씩 넣어야합니다.

돼지 고기와 키위는 매우 성공적이며 맛있는 즉석입니다. 일을 마친 후, 나는 크리스마스를 축하하기 위해 서둘러 있었지만, 나는 피곤하지 않고 치즈 아래 돼지 고기를 굽고 싶어했고, 나는 냉장고에서 키위를 기억했다. 그들의 운명은 미리 결정되었으며 구역질이없는 과일 스무디 대신에 멋진 수분이 많은 고기로 장식되었습니다.

그건 그렇고, 어떻게 든 든 kiwi와 함께 모듬 된 고기가 멋지게 밝혀졌고, 키위는 행복, 케피르, 식초보다 낫다. 그러나 그것은 이제는 그렇게하지 않습니다.

키위가있는 돼지 고기를 만들려면 다음이 필요합니다.

• 800 g 돼지 고기 - 자궁 경부, 클리핑, 탄산염
• 3 익은 키 위
• 2 개의 중간 전구
• 러시아의 치즈 타입의 100 g
• 마요네즈
• 지상 검은 후추

돼지 고기와 키위, 요리 요리

돼지 고기는 두께가 약간 더 컷 (또는 고기에 따라 간단히 평평한 조각), 마요네즈 찻 숟가락으로 베이킹, 후추 및 짜기를위한 양식에 넣고 마요네즈의 숟가락으로 매끄러운 메달을 자릅니다.

Kiwi 우리는 ovalchiks를 따라 청소하고 자르고 5mm보다 두껍지 않고, 우리는 각 ovalchik을 고기에 넣고 약간 손으로 눌러줍니다.

양파는 서클으로 자르고, 서클은 부드럽게 절반과 각 양파 반원 공장을 키위에 자른다.

깔끔한 플레이트는 치즈를 자르고 양파 꼭대기에 넣습니다. 우리는 190 °로 예열 된 오븐 에이 고급 스러움을 보냅니다. 35-45 분 (칼을 결정하고 고기의 바닥을 따르고 타는 것을 시작하지 않도록).

키위가있는 돼지 고기가 준비되었습니다! 그게 기적이 멋지다!

이제 축제 테이블에 심각한 경쟁자가 있습니다. 아름답고, 육즙이 많고 부드러운 고기. 좋은 것.

나는 당신이 내 조리법에 유용 할 것이기를 바랍니다.

마리아 Nosov. .