Sieben-Zutaten-Salat mit Folien. Kaloriengehalt der Produkte in der Zusammensetzung des Gerichts möglich

Gorka-Salat ist einfaches Rezept Kochen Gemüsesalat mit Nüssen. Der Salat ist immer zart, nicht schwer und vor allem sehr schnell zubereitet. Es stellt sich als sehr schön heraus, es kann eine Zierde für jeden werden festlicher Tisch... Ich empfehle Ihnen, diesen Salat mit Walnüssen zuzubereiten: Das Rezept enthält sowohl Gemüse als auch Obst - wenn auch ohne Mayonnaise, aber mit Nüssen! Natürlich kann alles einfach gehackt und gemischt werden, aber es ist toll, wenn der Salat schön aussieht!

Zutaten:

• kartoffeln - 2 Stück;
• karotten - 1 Stück;
• zwiebel - 1 Stück;
• grüner Apfel - 1 Stück;
• ei - 2 Stück;
• ungesüßt Naturjoghurt;
• Walnüsse - 50 Gramm;
• Salz;
• Grüns.

Der leckerste und einfachste Gorka-Salat. Schritt für Schritt Rezept

1. Lecker kochen Kartoffelsalat mit Zwiebeln und Karotten müssen Sie Gemüse zubereiten. Kartoffeln und Karotten kochen, bis sie gar sind normales Wasser, ohne Salz. Zum besserer Geschmack direkt in der Schale garen, das Gemüse vorher gründlich von Schmutz spülen.
2. Kochen Sie die Eier in Salzwasser, damit sie beim Kochen nicht platzen. Kochen Sie es hart gekocht: etwa fünf Minuten. Abkühlen in kaltes Wasser.
3. Wenn das Gemüse abgekühlt ist, die Schale mit einem Messer entfernen.
4. Eine Zwiebel fein würfeln und mit kochendem Wasser übergießen, um die Bitterkeit zu entfernen. Wenn du benutzt Süße Zwiebel, dann überspringen wir diesen Punkt.
5. Reiben Sie die Karotten ein grobe Reibe, es ist im Prinzip möglich und klein. Ich bin eher daran gewöhnt.
6. Die gekochten Kartoffeln hacken. Ich schneide in kleine Würfel, es darf auf einer groben Reibe reiben.
7. Gereinigt gekochte Eier Ich habe auch in Würfel geschnitten.
8. Jetzt bereiten wir den Apfel vor: Falls gewünscht, kann die Schale entfernt werden, wenn sie zäh ist. Kern ausschneiden, in Streifen schneiden. Auch hier ist es in Würfeln erlaubt, aber nicht sehr groß. Die Hauptarbeit ist beendet. Als nächstes beginnt die Montage des Salats.
9. Wir sammeln den Salat in Schichten und bestreichen ihn mit ungesüßtem Joghurt: Mayonnaise oder Sauerrahm dürfen Sie verwenden, wenn Sie wirklich möchten! Lass uns nehmen flacher Teller wo wir dienen werden fertiger Salat... Nach Belieben portionsweise zubereiten.
10. Zuerst die Kartoffeln auslegen, unbedingt salzen (da Gemüse beim Kochen nicht gesalzen wurde). Oben mit Joghurt schmieren.
11. Die Zwiebel aus dem Wasser drücken, auf die Kartoffeln legen. Salz. Nicht schmieren.
12. Die nächste Schicht sind Karotten, Salz und Fett mit Joghurt. Übrigens, um eine Folie zu erhalten, muss jede Schicht im Durchmesser etwas kleiner gemacht werden als die vorherige.
13. Schicht aus grünen Äpfeln: Nehmen Sie Äpfel, die saftig und nicht sehr sauer sind. Dann wird der Salat zart. Salzen ist nicht mehr notwendig, aber es ist notwendig zu schmieren.
14. Jetzt sind die Eier an der Reihe: Wir verteilen sie in einer gleichmäßigen Schicht. Salz. Schmieren.
15. Den fertigen Salat mit gehackten Walnüssen bestreuen und mit Kräutern dekorieren: diesmal habe ich nur Dill.

Gorka-Salat ist fertig! Köstlich, leicht und einfach zuzubereiten, wird es definitiv diejenigen ansprechen, die Apfelsalate lieben. Ich liebe ihn sehr: ja, interessanter Geschmack... Eine ausgezeichnete Salatsorte kann jeden Feiertag schmücken. Probieren Sie es aus: Ich hoffe, es gefällt Ihnen auch. Wenn Sie etwas nicht verstehen, schauen Sie sich das kurze Video unter dem Rezept an. Kulinarische Siege! Bleiben Sie bei mir auf der Seite "Sehr lecker".

Nun, ich wurde mit meinem Sohn aus dem Krankenhaus entlassen (mein Mann hat schon darüber geschrieben), also schreibe ich weiterhin selbst Rezepte. Hoffentlich waren die Rezepte meines Mannes für jemanden nützlich))).

Ich kann jetzt noch 3 Wochen nicht sitzen, also werde ich auf Kommentare antworten, aber selten, also sei nicht beleidigt. Kommen wir nun direkt zu den Rezepten.

Wie ich schon mehrfach sagte, bereite ich mich immer im Voraus auf die Ankunft der Gäste vor und überlege mir sorgfältig die Speisekarte. Jedes Mal möchte ich meine Gäste überraschen, indem ich ein neues Gericht zubereite.

Ich habe den heute vorgestellten Salat mit einem Händler, Karotten und Gemüse mehr als einmal gemacht und habe vor, diesen Salat zum Probieren zu machen.

Der Salat wird auf einem großen Teller mit bunten Objektträgern auf dem Tisch serviert und im Beisein der Gäste gemischt. Sie selbst war sehr zufrieden mit der Schärfe des Geschmacks, die durch die Verwendung von erreicht wurde koreanische Karotte und Käse, also werde ich diesen Salat jetzt öfter machen.

1. Hähnchenbrust 1 Stk.
2. Süße Paprika (besser gelbe Farbe) 1 Stck.
3. Hartkäse 150 gr.
4. Koreanische Karotten 200 gr. (Koreanische Karotten können nach diesem oder diesem Rezept zubereitet werden)
5. Große Tomate 2 Stk.
6. Frühlingszwiebeln 1 Bund
7. Mayonnaise
8. Grün zur Dekoration

1. Die Hähnchenbrust in leicht gesalzenem Wasser weich kochen, abkühlen, in Streifen schneiden.
2. Den süßen bulgarischen Pfeffer vom Stiel und den Kernen schälen, in Streifen schneiden.
3. Hartkäse auf einer groben Reibe reiben.
4. Tomate in 6 Stücke schneiden, Saft und Kerne entfernen, in Streifen schneiden.
5. Die grüne Zwiebel fein hacken.
6. Alle Salatzutaten in separaten Häufchen auf einen großen Teller geben. Ich habe zwei Hähnchen-Untersetzer gemacht.
7. Mayonnaise über den Salat gießen und mit Kräutern garnieren.

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Koreanischer Karottensalat – Optionen für jeden Geschmack

Der Salat mit Koreanische Karotten.

Eine Alternative traditioneller Caesar kann ein Salat mit koreanischen Karotten und Croutons sein, der in hellen Frühlingstönen von Grün und Gelb zubereitet wird. Zuerst die Hähnchenbrust mit Currygewürz bestreuen, in einer trockenen Pfanne anbraten, abkühlen und in Streifen oder Würfel schneiden.

Jetzt muss der Salat auf einem tiefen Teller schön gesammelt werden. Grob gehackten Kohl legen oder Blattsalat hellgrün, es sollte mehr Volumen haben als halb- oder dreimal geschnittenes Hühnchen. Legen Sie eine Schicht Hühnchen auf den Salat, mit der gleichen Menge koreanischer Karotten darauf.

Mit Mayonnaise ein feines Netz auftragen und eine Handvoll Cracker bestreuen. Croutons können im Laden gekauft werden, aber in Würfel geschnitten ist viel schmackhafter. altbackenes Brot mit Olivenöl geröstet.

Meeresfrüchtesalat

Bei einem Salat sind wie bei jedem anderen Gericht nicht nur die Zutaten wichtig, sondern auch die Servierform. Salat mit koreanischen Karotten und Schinken kann dank . zu einer festlichen Tischdekoration werden Ursprungsform seine Ablage.

Auf einem flachen Teller die folgenden Zutaten zu gleichen Teilen in einem Kreis verteilen: geriebene gekochte Rüben, geriebene eingelegte oder frische Gurken, in kleine Würfel geschnittene Kiwis, koreanische Karotten, gewürfelte Tomaten. Schinken in die Mitte der Form legen oder gekochtes Rindfleisch in Streifen schneiden. Dekorieren Sie jede Folie mit einer Locke oder Spirale Mayonnaise.

Der Salat sollte bereits auf dem Tisch gemischt sein.

Salat "Regenbogen" wie man kocht?

Ekaterina Nazarova Student (131), vor 5 Jahren geschlossen

Katya Slavyanskaya Salbei (11837) vor 5 Jahren

Bereiten Sie eine große, flache Schüssel vor. Den mit einer Gabel aufgeweichten Fisch in die Mitte der Form legen, sodass ein gleichmäßiger Kreis entsteht. Fischsaft muss nicht hinzugefügt werden.

Legen Sie sich auf die in mehreren Gewässern vorgebrühten Fischringe, Zwiebel... Dann in einem Kreis der Schüssel in Form von Sonnenstrahlen die geriebenen Rüben in gleichmäßigen Portionen legen, geriebene Kartoffeln daneben, fein gehackte eingelegte Gurken neben die Kartoffeln, geriebene Karotten neben die Gurken und Erbsen legen neben den Karotten.

In der Mitte Mayonnaise auf den Fisch geben. In dieser Form servieren.

Der Salat wird kurz vor dem Essen gemischt.
1 Dose "Lachs" Konserven,
1 Dose grüne Erbsen
2-3 mittelgroße eingelegte Gurken,
2-3 gekochte Kartoffeln
2-3 gekochte Karotten,
2 gekochte Rüben
ein Glas Mayonnaise,
1 mittelgroße Zwiebel
Salz nach Geschmack.

natalli Erleuchtet (22383) vor 5 Jahren

* Rüben - 2 Stk.
* Karotten - 4 Stk.
* frisch gehackter Kohl - nach Rüben- oder Karottenvolumen
* Rindfleisch - 200-300g
* Knoblauch - 2 Nelken
* Mayonnaise - nach Geschmack.

Karotten hacken, in Pflanzenöl braten, auf eine flache Schüssel mit einer Rutsche auf einer Seite legen. Das Fleisch fein hacken, mit Knoblauch anbraten, auf eine flache Schüssel in einer Rutsche neben die Karotten legen.

Die Rüben hacken, in Pflanzenöl anbraten, auf eine flache Schüssel mit einer Rutsche auf der anderen Seite neben den Karotten legen. Kohl hacken, salzen, mit den Händen zerdrücken, damit der Kohl den Saft freisetzt, auf eine Schüssel neben Fleisch und Rüben legen.

Sie sollten 4 Stapel auf einer Platte haben. Auf den festlichen Tisch Gemüse mit Mayonnaise gießen und mischen.

Sonne:) Guru (3992) vor 5 Jahren

So mach ich es:
Rüben - 2 Stk.
Karotten - 3 Stk.
Fleisch - 300g.
Eier - 6 Stk.
Bulgarischer roter Pfeffer - 1Stk.
Zwiebeln - 2 Stk.
Erbsen aus der Dose
Mayonnaise
Rotkohl Zwiebel in Ringe vierteln und einlegen: 0,5 Liter Wasser, 4 EL. l. Zucker, 1 TL. l. Salz, 4 Stunden l. Essig.
Bei gekochten Eiern das Eiweiß vom Eigelb trennen. Proteine ​​(fein gerieben) 3 Eier in Rotkohlsaft einweichen; das Eiweiß von weiteren 3 Eiern in Rübensaft einweichen.
Den Salat in Schichten auslegen:
1 Schicht - gekochte Rüben, auf einer groben Reibe gerieben.
2. Schicht - gekochte Karotten, auf einer groben Reibe gerieben.
3. Schicht - eingelegte Zwiebeln.
4. Schicht - gehacktes, gekochtes Fleisch.
Jede Schicht mit Mayonnaise einfetten. Wir dekorieren in Form eines Regenbogens - mit Streifen - Rüben, gerieben auf einer feinen Reibe; pfeffer, in dünne Streifen geschnitten; fein geriebene Karotten; Eigelb; Erbsen; in Kohlsaft gefärbte Proteine ​​(blau); in Rübensaft gefärbte Proteine ​​(violett).
Guten Appetit!

Kira Lesnikova Der Denker (8888) vor 5 Jahren

Sie benötigen: 1 Hähnchenbrust oder -keule, 100 g koreanische Karotten (ich habe eine hausgemachte). 1 große Tomate, 1 mittelgroße Gurke, 100 g Käse, Kräuter und Mayonnaise nach Geschmack.
Hähnchen kochen, schneiden kleine Teile... Auf eine Schüssel geben und großzügig mit Mayonnaise einfetten.
Frische Gurke in Streifen schneiden, Tomate in Würfel schneiden, Käse auf einer groben Reibe reiben, Gemüse hacken.
Wie folgt anrichten: Einen Streifen koreanische Karotten auf das Hähnchen in der Mitte der Form legen, Gurke, Tomate, Käse und Kräuter an den Seiten, ebenfalls in Form von Streifen. Lassen Sie den Salat etwas ziehen.

All diese Schönheit muss vor Gebrauch gemischt werden.

Wir nehmen ein großes flaches Gericht, der Salat ist in Folien gestapelt.
Das Schweinefleisch in dünne Streifen von 2 cm schneiden, salzen, pfeffern und braten, bis es weich ist, die erste Folie ist fertig.
Wir machen selbst Karotten auf Koreanisch, ich kaufe die zweite Folie.
Sauerkraut, wenn nicht, können Sie Sauerkraut ersetzen, die dritte Folie! Kartoffeln für koreanische Karotten reiben, abspülen kaltes Wasser, auf einem Handtuch trocknen, weiter braten. Öl. Früher habe ich nur in Streifen geschnitten, gewaschen und gebraten, es ist auch sehr gut geeignet.

Die vierte Folie ist fertig.
Die Rüben kochen, auf einer groben Reibe reiben. Fünfte Folie.
Wir legen alle Objektträger in einen Kreis und legen Sauerrahm + Mayonnaise in die Mitte, dekorieren mit Kräutern! Die Größe jeder Folie liegt in Ihrem Ermessen, je nachdem, wie viel Salat Sie möchten, aber die Folien sollten ungefähr gleich sein!

Guten Appetit, allerseits.

Irina Vedeneeva (Burlutskaya) Künstliche Intelligenz (313590) vor 5 Jahren

Salat "Regenbogen"
Rüben - 2 Stk.
Karotten - 4 Stk.
frisch gehackter Kohl - nach Rüben- oder Karottenvolumen
Rindfleisch - 200-300g
Knoblauch - 2 Zehen
Mayonnaise nach Geschmack.
Karotten hacken, in Pflanzenöl braten, auf eine flache Schüssel mit einer Rutsche auf einer Seite legen. Das Fleisch fein hacken, mit Knoblauch anbraten, auf eine flache Schüssel in einer Rutsche neben die Karotten legen. Die Rüben hacken, in Pflanzenöl anbraten, auf eine flache Schüssel mit einer Rutsche auf der anderen Seite neben den Karotten legen.

Kohl hacken, salzen, mit den Händen zerdrücken, damit der Kohl den Saft freisetzt, auf eine Schüssel neben Fleisch und Rüben legen. Sie sollten 4 Stapel auf einer Platte haben.

Auf den festlichen Tisch Gemüse mit Mayonnaise gießen und mischen.

Gorka-Salat

An Silvester oder anderen Feiertagen waren sie früher aufgrund der Knappheit begrenzt, in beste Fälle, Salat oder Hering unter einem Pelzmantel. Aber heutzutage gibt es eine so große Fülle an Produkten, dass jede Hausfrau die Möglichkeit hat, jedes Gericht zu kochen, das ihr nur in den Sinn kommt.

Eines dieser Gerichte, das zweifellos den festlichen Tisch schmücken wird. ist der Salat "Gorka". Was die Zutaten angeht, können sie völlig unterschiedlich sein.

Die Hauptsache ist das Design, und das Salatrezept kann nach Belieben gewählt werden.

Fast alle Gorka-Salatrezepte werden mit einer Art Fleisch zubereitet. So können sie als Beilage zu einer Beilage dienen, als eigenständiges Mittagessen. Es ist ziemlich befriedigend und leckerer Salat.

Zu diesem Salat wird auch Käse hinzugefügt, der auch in Betracht gezogen wird kalorienreiches Produkt, und sie verwenden auch Krabbenstäbchen, die ein Lieblingsessen von Erwachsenen und Kindern sind.

Natürlich kannst du weniger kochen kalorienreicher Salat Schieben Sie, aber dazu ist es zunächst erforderlich, Mayonnaise durch Sauerrahm oder Naturjoghurt zu ersetzen. Und was das Essen angeht, können für einen solchen Salat nur Gemüse und mageres Hühnchen oder Brühwurst verwendet werden.

Frischkäsesalat

• Krabbenstäbchen - 300 g
• Schmelzkäse - 1 Stk.
• saure Gurken - 2 Stk.
• eingelegter Mais - 100 g
• mariniert grüne Erbse- 100 g
• gekochte Hühnereier - 3 Stk.
• Frühlingszwiebelfedern - 150 g
• Mayonnaise - 200 g

Schmelzkäse muss eingelegt werden Gefrierschrank... Dann herausnehmen und sofort reiben.

Eier zu einem dicken Eigelb kochen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Saure Gurken aus dem Glas nehmen und ebenfalls fein hacken.

Krabbenstäbchen auftauen und in kleine Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebelfedern waschen, trocknen und fein hacken.

Alle vorbereiteten Salatkomponenten mischen, mit Mayonnaise würzen und mischen. Gib den Salat in eine Tasse oder ein Glas, drücke ihn gründlich fest und drehe die Tasse dann auf einen Teller.

Hühnerleber und koreanischer Karottensalat

• Hühnerleber - 250 g
• Koreanische Karotten - 150 g
• Krabbenstäbchen - 200 g
• grüne Erbsen in Dosen - 150 g
• Dosenmais - 150 g
• frische Gurken - 2 Stk.
• frische Tomaten - 2 Stk.
• Mayonnaise - 150
• Sonnenblumenöl
• Zwiebel - 1 Stk.

Zuerst müssen Sie die Leber in Streifen schneiden und in heißem Sonnenblumenöl braten, bis sie weich ist. Zwiebel schälen, fein hacken und ebenfalls anbraten.

Leber und Zwiebel mischen, Mayonnaise hinzufügen und in die Mitte einer großen Platte geben.

Öffnen Sie das Erbsenglas, lassen Sie die Marinade abtropfen, aber Sie müssen die Erbsenmenge mit einem Objektträger kreisförmig um den Teller legen. Sie können zwei Objektträger desselben Produkts an verschiedenen Stellen platzieren. Bank mit Dosenmais ebenfalls öffnen, die Flüssigkeit abtropfen lassen und zwei Maisscheiben auslegen.

Schneiden Sie die Krabbenstäbchen in kleine Stücke und machen Sie auch zwei Objektträger. Legen Sie auch von den koreanischen Karotten zwei Objektträger auf eine Schüssel. Tomaten waschen und in Streifen schneiden.

Legen Sie die Tomaten in Objektträgern auf eine Schüssel.

Gurken waschen und in Streifen schneiden. Alle Bestandteile des Salats sollten so ausgelegt werden, dass sich die Farben abwechseln.

Den Salat nach Belieben mit Mayonnaise garnieren und unmittelbar vor der Verwendung am Tisch umrühren.

Hühnersalat mit Kohl

• gekochtes Hühnerfleisch - 200 g
• Estnischer Käse - 100 g
• gekochte Hühnereier - 3 Stk.
• frische Tomaten - 3 Stk.
• frisch Weißkohl- 300 g
• Petersilie und Dill - ein Bund
• Mayonnaise - 200 g
• Hühnerei - 1 Stck.
• Mehl nach Geschmack
• Salz - eine Prise
• Sonnenblumenöl - 30 g

Zuerst müssen Sie Profiteroles vorbereiten. Dazu den Teig mit Eiern, Mehl und Salz kneten.

Den Teig zu Kugeln rollen und in kochendes Sonnenblumenöl legen.

Tomaten waschen, einschneiden und mit kochendem Wasser übergießen. Dann die Schale entfernen und das Fruchtfleisch in Streifen schneiden. Den estnischen Käse in Streifen schneiden.

Den Weißkohl in dünne Streifen schneiden. salzen und fein gehackte Petersilie und Dill dazugeben. Den Kohl mit den Händen zerdrücken, damit der Saft anfängt.

Das Hühnerfleisch mit Wasser in einen Topf geben, salzen und kochen. Wenn das Fleisch fertig ist, in der Brühe abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.

Hühnereier zu einem dicken Eigelb kochen, schälen und das Eiweiß vom Eigelb trennen. Eigelb und Eiweiß getrennt reiben.

Alle vorbereiteten Salatkomponenten müssen in der folgenden Reihenfolge geschichtet werden: Kohl, Eigelb und mit Mayonnaise gefettet. Dann Hühnerfleisch und Proteine, wieder mit Mayonnaise einfetten.

Alle Zutaten müssen auf einem Haufen ausgelegt werden. Es ist erforderlich, Tomaten und Käse auf die Eichhörnchen zu legen, die auch nicht fetten Große anzahl Mayonnaise.

Die Oberseite mit Profiteroles dekorieren.

Waldsalat

• frische Champignons - 220 g
• gekochtes Hühnerfleisch - 220 g
• gekochte Hühnereier - 2 Stk.
• Holländischer Käse - 200 g
• Kerne Walnüsse- 35 g
• Salz - eine Prise
• grüne Salatblätter - 5 Stk.
• Mayonnaise - 150 g
• frische Gurke - 1 Stk.
• Sonnenblumenöl

Das Hühnerfleisch mit Wasser in einen Topf geben, salzen und kochen. Das fertige Fleisch in der Brühe abkühlen lassen und in Stücke schneiden oder in Fasern reißen.

Champignons in Scheiben schneiden und in eine Pfanne mit Sonnenblumenöl geben. Die Champignons anbraten, bis sie weich sind.

Die fertigen Champignons in eine Schüssel geben und überschüssiges Öl entfernen.

Die Eier dick kochen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Frische Gurke waschen und in Streifen schneiden.

Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe. Gurken, Eier, Käse, Hühnchen und Pilze in einer Schüssel vermischen.

Mit Salz und Mayonnaise abschmecken und gründlich mischen.

Auf das vorbereitete Gericht setzen Salatblätter, und den fertigen Salat darüber geben. Den Waldsalat mit fein gehackten Walnüssen garnieren.

Schinken-Tender-Folie

• Schinken - 350 g
• gekochte Hühnereier - 2 Stk.
• saure Gurken - 2 Stk.
• Russischer Käse - 160 g
• frischer Dill
• Mayonnaise - 150 g

Russischer Käse muss auf einer groben Reibe gerieben werden. Die saure Gurke aus dem Glas nehmen und in Scheiben schneiden.

Hühnereier kochen, schälen und schneiden kleine Würfel... Den Schinken in Streifen schneiden.

Diese Zutaten mischen, salzen, mit Mayonnaise würzen und in eine Folie auf eine Schüssel geben. Mit geriebenem Käse und fein gehacktem Dill belegen.

Koreanische Karottensalate

Koreanische Karotten werden seit vielen Jahren als beliebter Snack verwendet. Es wird auf Märkten und in Fachgeschäften verkauft und von fortgeschrittenen Hausfrauen unabhängig hergestellt.

Ein Salat mit koreanischen Karotten hat immer einen reichhaltigen Geschmack.

Einer der einfachsten Salate besteht aus koreanischen Karotten und Seetang... Das Verhältnis dieser beiden Produkte kann beliebig sein, optimal ist es, einen Teil koreanische Karotten für zwei Teile Algen zu nehmen, den Salat zu würzen Zitronensaft und Oliven- oder Sesamöl nach Geschmack.

Dieser Salat eignet sich gut als Beilage zu einem Omelett oder gekochtem Ei.

Sie müssen sich nicht an ein spezielles Rezept halten, ein Salat mit koreanischen Karotten kann so viele Möglichkeiten haben, wie es die Fantasie des Kochs oder der Gastgeberin zulässt.

Eine Alternative zum traditionellen Caesar kann ein Salat mit koreanischen Karotten und Croutons sein, der in leuchtenden Frühlingstönen von Grün und Gelb zubereitet wird. Zuerst die Hähnchenbrust mit Currygewürz bestreuen, in einer trockenen Pfanne anbraten, abkühlen und in Streifen oder Würfel schneiden. Jetzt muss der Salat auf einem tiefen Teller schön gesammelt werden.

Auf den Boden legen Sie grob gehackten Kopf oder Blattsalat von hellgrüner Farbe, er sollte ein größeres Volumen haben als halb- oder dreimal gehacktes Hühnchen. Legen Sie eine Schicht Hühnchen auf den Salat, mit der gleichen Menge koreanischer Karotten darauf. Mit Mayonnaise ein feines Netz auftragen und eine Handvoll Cracker bestreuen.

Sie können Croutons im Laden kaufen, aber altbackenes Brot, das mit Olivenöl geröstet wird, ist viel schmackhafter.

Mais- und Erbsenkonserven sind beliebte Zutaten in vielen Salaten. Besonders harmonisch im Geschmack sind Salate mit koreanischen Karotten und Mais.

Hier sind einige Salatrezepte, bei denen diese Produkte harmonisch kombiniert werden.

Gemüsesalat mit koreanischen Karotten

Um es zuzubereiten, benötigen Sie einen halben durchschnittlichen Kopf Pekingkohl, eine halbe Dose Mais, ein Glas koreanische Karotten, ein Bündel Frühlingszwiebeln, Dill, Mayonnaise. Kohl und Schnittlauch Sie müssen hacken, mit Mais und koreanischen Karotten mischen, mit Mayonnaise würzen, in eine Salatschüssel geben und mit fein gehacktem Dill bestreuen.

Meeresfrüchtesalat

Koreanische Karotten bringen den Geschmack von Meeresfrüchten gut zur Geltung. Für diesen Salat müssen 300 g eines Meeresfrüchte-Cocktails aufgetaut und eine halbe Dose Mais, 200 g koreanische Karotten, der Saft einer halben Zitrone, ein beliebiges geruchloses Pflanzenöl dazugegeben werden.

Lassen Sie den Salat 20-30 Minuten ziehen.

Die Leber für diesen Salat ist besser, Hühnchen oder Truthahn zu nehmen, etwa 300 g Nach dem Braten der Leber in einer Pfanne in Pflanzenöl sollte sie abgekühlt und in Würfel geschnitten werden. Zwei mittelgroße Tomaten mit festem Fruchtfleisch in die gleichen Würfel schneiden.

200 g Mais und koreanische Karotten zu den vorbereiteten Zutaten geben. Der Salat stellt sich als saftig heraus, Sie können ihn nicht mit Mayonnaise würzen, vor dem Servieren salzen und pfeffern, oder Sie können einen Löffel fettfreie Mayonnaise hinzufügen.

Bei einem Salat sind wie bei jedem anderen Gericht nicht nur die Zutaten wichtig, sondern auch die Servierform. Koreanischer Karotten-Schinken-Salat kann gerade durch die ursprüngliche Form seiner Präsentation zu einer Dekoration der festlichen Tafel werden.

Auf einem flachen Teller die folgenden Zutaten zu gleichen Teilen in einem Kreis verteilen: geriebene gekochte Rüben, geriebene eingelegte oder frische Gurken, in kleine Würfel geschnittene Kiwis, koreanische Karotten, gewürfelte Tomaten. Schinken oder Tafelspitz in Streifen in die Mitte der Form legen.

Dekorieren Sie jede Folie mit einer Locke oder Spirale Mayonnaise. Der Salat sollte bereits auf dem Tisch gemischt sein.

Guten Appetit.

Wie macht man Hühnchen- und koreanischer Karottensalat?

Koreanische Karotten sind vielen bekannt und viele Menschen lieben sie. Es wird zu allen Arten von Salaten hinzugefügt, um einen angenehmen würzigen Geschmack zu verleihen.

Das vorgeschlagene Salatrezept erfordert keine großen Kosten für den Kauf von Produkten. Es ist sehr lecker und eignet sich sogar für eine festliche Tafel.

Hühnchen- und koreanischer Karottensalat .

Für die Salatzubereitung benötigen Sie:
Hähnchenfilet- 300gr.
Karotten - 2 Stk.
Gurke - 1 Stk.
Käse - 200 gr.
Mayonnaise - 100 gr.
Ei - 1 Stk.
Koreanische Karotten-Gewürztüte
Petersilie und Oliven zum Garnieren

Vorbereitung: Einen Tag vor der Zubereitung des Hauptsalats müssen Sie koreanische Karotten kochen. Verarbeiten Sie dazu die Karotten und reiben Sie sie auf einer speziellen Reibe oder passieren Sie einen Gemüseschneider.

Karottenmischung dazugeben und marinieren lassen.

Das Ei muss hart gekocht und geschält und in vier Teile geschnitten werden.

Das Hähnchenfilet kochen und in Streifen schneiden.

Käse auf einer groben Reibe reiben.

Gurke schälen und in kleine Würfel schneiden.

Der Salat wird in Schichten auf einem Teller ausgelegt und mit Mayonnaise bestrichen. Zuerst wird der Käse ausgelegt, dann das Hähnchenfilet, dann der Käse, dann das Hähnchenfilet. Die fünfte Schicht besteht aus Gurken und die sechste aus koreanischen Karotten.

Legen Sie die Karotten in eine Folie.

Das geschnittene Ei in Form einer Blume in die Mitte des Salats legen und den Salat mit Oliven- und Petersilienscheiben dekorieren. Rühren Sie den Salat vor der Verwendung um.

TOP-12 Neujahrssalate

Wenn der Hering unter einem Pelzmantel und Olivier schon lange langweilig geworden sind, will ich was Neues. Die Suche nach einem einfachen und leckeren Salat kann viel Zeit kosten.

Doch Sie müssen nicht weit gehen: Alle Zutaten dieses Salats stehen jedem zur Verfügung!

• 250 g gekochtes Schweinefleisch
• 2-3 Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• eine Handvoll geschälte Nüsse
• 100 g Trockenpflaumen
• 1 gekochte Rote Bete
• 1 gekochte Karotte
• 2 gekochte Eier
• 150 g Hartkäse
• Mayonnaise

Die Pflaumen mit kochendem Wasser übergießen und 20 Minuten ruhen lassen. Pflaumen abtropfen lassen und hacken. Die gekochten Kartoffeln schälen und würfeln.

Das Fleisch ebenfalls in Würfel schneiden. Zwiebel fein hacken, Karotten und Rüben auf einer groben Reibe reiben.

Die Eier in Streifen schneiden. Die Nüsse in einem Mixer mahlen, den Käse auf einer feinen Reibe reiben.

Alle vorbereiteten Salatzutaten in Schichten auf eine Schüssel geben:

Kartoffeln, Mayonnaise;
zwiebeln, Fleisch, Mayonnaise;
Karotten, Mayonnaise;
Pflaumen, Nüsse, Mayonnaise;
Rüben, Mayonnaise;
Eiermayonnaise;
Käse.

Lassen Sie den Salat vor dem Servieren mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen.

Salat an Neues Jahr"Zarski" Selbst der König wird einen solchen Salat nicht ablehnen. Gesättigt und großartiger Geschmack Der Zarensalat mit Meeresfrüchten wird Ihnen magisch erscheinen.

Wenn Sie nicht wissen, was Sie für das neue Jahr kochen sollen, nehmen Sie dieses Rezept in Betrieb.

• 1 kg frischer gefrorener Tintenfisch
• 200 g Hartkäse
• 200 g roter Kaviar
• 5 Eier
• 4 Kartoffelknollen
• 300 g Mayonnaise

Den Tintenfisch weich kochen (2-3 Minuten), schälen und in Streifen schneiden.

Die gekochten Kartoffeln schälen und reiben. Eier hart kochen, auf mittlerer Spur reiben.

Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.

Den Salat schichtweise in folgender Reihenfolge auslegen: Tintenfisch, Mayonnaise, Kaviar, Kartoffeln, Mayonnaise, Kaviar, Käse, Mayonnaise, Kaviar, Tintenfisch. Den Salat mit dem geriebenen Ei bedecken und mit Kaviar garnieren.

Lassen Sie den vorbereiteten Salat eine halbe Stunde im Kühlschrank, danach kann er serviert werden.

Sicherlich haben Sie die üblichen fetten Salate satt, möchten aber etwas mit einem neuen Geschmack. Wir bieten Ihnen den Curly Salad, ein leichtes und delikates Gericht.

• 1 rohe Karotte
• 1 großer süß-saurer Apfel
• 200 g Krabbenstäbchen
• 4 gekochte Eier
• 1 Dose Dosenmais
• Mayonnaise

Karotte und Apfel schälen. Reiben Sie sie separat auf einer feinen Reibe.

Gekochte Eier abkühlen lassen und ebenfalls auf einer feinen Reibe reiben. Krabbenstäbchen reiben oder mit einem Messer hacken.

Machen Sie auf dem Teller, auf dem Sie den Salat servieren, ein Netz Mayonnaise und legen Sie eine Schicht Karotten darauf. Mit Mayonnaise bestreichen und eine Schicht geriebene Eier auslegen.

Wiederholen Sie das Mayonnaise-Netz, fügen Sie Apfel, Mayonnaise wieder, Krabbenstäbchen, Mayonnaise und Mais hinzu.

Mais ist eine Dekoration für einen Salat, Sie müssen ihn also nicht mit Mayonnaise bedecken. Lassen Sie den Salat für ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen, und Sie können ihn auf den Tisch servieren.

Wie Sie vielleicht bemerkt haben, wird der Salat ohne Salz zubereitet, was seine helle und ursprünglicher Geschmack... Wenn Sie möchten, können Sie dem Salat nach Belieben etwas Salz hinzufügen.

Isabellasalat mit koreanischen Karotten

Karotten nach koreanischer Art machen unglaublich lecker und würzige Salate... In der Tat, wenn Sie einen solchen Salat einmal probiert haben, können Sie nicht mehr widerstehen, ihn hinzuzufügen.

• 2 geräucherte Beine
• 5 Eier
• 500 g Champignons
• 2 Zwiebeln
• 3 eingelegte Gurken
• Koreanische Karotten

Eier kochen, schälen und fein hacken. Champignons und Zwiebeln hacken und separat in Pflanzenöl anbraten.

Alle vorbereiteten Salatzutaten in Schichten auslegen. Jede Schicht mit Mayonnaise einfetten.

1 Schicht: gehacktes Bein.
2. Schicht: Pilze.
3. Schicht: Zwiebel.
4. Schicht: Eier.
Schicht 5: gewürfelte Gurken.
6 Schicht: Koreanische Karotten.

Sie können den Salat mit einer Rettichblüte und Kräutern dekorieren. Oder legen Sie ein paar gehackte Oliven aus.

Mongolischer Hügelsalat

Köstlicher und origineller Salat auf der Basis von Rüben und Hühnchen. Es sieht sehr interessant aus und der Geschmack ist so, dass man nicht an den Ohren abziehen kann!

• 4 gekochte Rüben
• 2 gekochte Karotten
• 1 Handvoll Pflaumen
• 150 g Hartkäse
• 400 g Hühnerfleisch
• 3 Knoblauchzehen
• 2/3 st. Walnüsse
• ein Bund frischer Dill
• Mayonnaise

Die Rüben auf einer mittleren Reibe reiben, mit dem durch eine Presse gegebenen Knoblauch mischen. Mit Salz und Mayonnaise würzen.

Karotten reiben, mit geriebenem Käse mischen.

Das gebratene Hähnchen hacken und mit den gehackten Walnüssen mischen. Fügen Sie ein paar Esslöffel Mayonnaise hinzu und mischen Sie alles gut.

Legen Sie den Salat in Schichten: eine halbe Rüben, Hühnchen, etwas Mayonnaise, Karotten mit Käse, Mayonnaise, Pflaumen, Mayonnaise. Mit übrig gebliebenen Rüben belegen.

Den Salat mit gehacktem Dill, Mayonnaise und Walnüssen garnieren.

Neujahrssalat "Ananasstrauß"

Ananas und Hühnchen passen gut zusammen. Wenn Sie für das neue Jahr einen charmanten und köstlichen Salat zubereiten möchten, verwenden Sie dieses Rezept.

• 500 g Hühnerbrust
• 3-4 Zwiebeln
• 4-5 Eier
• 400 g eingelegte Champignons
• 2 Kartoffeln
• 200 g Käse
• 1 Dose Ananas aus der Dose
• Mayonnaise

Kochen Sie das Fleisch mit der Zugabe Lorbeerblätter, Knoblauch, Piment und schwarzer Pfeffer. Beurteilen, in Würfel schneiden.

Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, mit kochendem Wasser übergießen und 10-15 Minuten ruhen lassen. Die Zwiebeln abspülen und in kaltem Wasser mit Essig, Salz und Zucker marinieren.

Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe. Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und auf einer groben Reibe reiben.

Alle Zutaten des Salats schichtweise in folgender Reihenfolge anrichten: Zwiebeln, Mayonnaise, Fleisch, Kartoffeln, Pilze, Eier, Mayonnaise, Käse, Mayonnaise.

Mit Ananasscheiben und Granatapfelkernen garnieren.

Neujahrssalat mit Karotten und Hühnchen

Dieser delikate, aber sehr einfach zuzubereitende Salat wird Ihnen sicher gefallen. Der Salat wird mit Mais garniert, was ihm eine zarte Note verleiht.

Das Dekorieren des Salats mit Mais ist zwar optional.

• 400 g Hähnchenfilet
• 100 g koreanische Karotten
• 5 Eier
• 100 g Hartkäse
• 100g Mayonnaise
• Salz, Pfeffer nach Geschmack
• bulgarische Paprika, Gemüse und Mais zum Dekorieren

Scheibe gekochtes Filet Würfel. Eier schälen, Eiweiß vom Eigelb trennen.

Die koreanischen Karotten hacken. Eiweiß, Käse und Eigelb auf einer feinen Reibe reiben.

Den Salat in Schichten auf einer Platte verteilen und jeweils mit Mayonnaise bestreichen: Hühnchen, die Hälfte der koreanischen Karotten, Eigelb, Käse, koreanische Karotten, Proteine. Den Salat mit Mais, Kräutern und Paprika oder nach Belieben garnieren.
eine Quelle

Salat im Käsekorb

Wenn normale Leute sich langweilen Blätterteigsalate, ich möchte etwas Neues und Ungewöhnliches kochen. Eine gute Option ist Portionierter Salat in einem Korb mit Käse.

• 300 g Hähnchenfilet
• 3 Kartoffeln
• 4 Eier
• 1 Karotte
• 2 Kiwi
• 1 mittelgroßer süß-saurer Apfel
• 1 Dose Dosenerbsen
• 70 g Käse

Die Brust kochen, abkühlen und in kleine Würfel schneiden. Karotten, Eier, Kartoffeln kochen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden. Äpfel und Kiwi schälen und in Würfel schneiden.

Alle Zutaten mischen und die Erbsen hinzufügen. Nach Geschmack salzen, mit Mayonnaise würzen.

Übertragen Sie den Salat in den Käsekorb.

Zum Kochen Käsekörbe den Käse auf einer groben Reibe reiben und in eine dünne Schicht auf eine heiße Pfanne geben. Wenn der Käse geschmolzen ist, geben Sie ihn vorsichtig in ein umgedrehtes Glas.

10 Minuten kalt stellen, um den Käse einzufrieren.

Den Salat nach Belieben dekorieren.

Rotkäppchensalat

Dieses Salatrezept "Rotkäppchen" wird alle Liebhaber von Granatäpfeln ansprechen. Wenn Sie den Salat schon satt haben" Granatarmband“ Warum nicht etwas Neues ausprobieren, aber nicht weniger lecker und ungewöhnlich?

• 500 g Hähnchenfilet
• 1 mittelgroße Zwiebel
• Salatblätter zur Dekoration
• 1 mittelgroße Karotte
• Granat
• Mayonnaise
• 100 g geschälte Nüsse
• Kartoffel

Kochen Sie das Huhn, bis es weich ist (30 Minuten), und tupfen Sie es dann trocken. Kartoffeln und Karotten in den Schalen kochen, abkühlen lassen. Nüsse hacken, einige zum Garnieren aufbewahren.

Salatblätter waschen und trocken tupfen. Granatapfel schälen, in Körner zerlegen.

Eine flache und breite Form mit Salatblättern auslegen. Legen Sie Zwiebeln, Kartoffeln, Hühnchen, Nüsse, Eier, Karotten, Käse darauf.

Jede Schicht mit Mayonnaise einfetten. Den Käse nicht mit Mayonnaise einfetten, sondern gleich mit Granatapfelkernen und Walnüssen dekorieren.

Neujahrssalat "Schneewehen"

Schneebedeckte Verwehungen sind das gleiche Symbol für das neue Jahr wie ein Baum. Warum also nicht kochen für Neujahrstisch gutaussehend und ungewöhnlicher Salat"Schneeverwehungen"?

Das Gericht sieht sehr leicht und zart aus.

• 2 Kartoffeln
• 2 Karotten
• 1 Zwiebel
• 1/2 rote Paprika
• 1 Dose Fischkonserven
• 5 Eier
• 2 Knoblauchzehen
• Mayonnaise

Kartoffeln, Karotten, Eier in der Schale kochen. Alle Zutaten abkühlen und reinigen.

Die Zwiebeln zusammen mit dem Fisch aus der Dose in einem Mixer zerkleinern.

Jetzt sammeln wir den Salat. Eine Schicht grob geriebene Kartoffeln auf eine Schüssel legen. Mit Mayonnaise bestreichen.

Die geriebenen Karotten auf eine grobe Reibe geben und mit Mayonnaise bestreichen. Die dritte Schicht Dosensalat mit Zwiebeln (wenn du nicht magst Fischsalate, dann Konserven ersetzen durch gekochtes Huhn) und mit Mayonnaise bestreichen.

Eine Schicht fein gehackte Paprika darüber schichten.

Die gekochten Eier schälen und der Länge nach halbieren. Das Eigelb entfernen, mit einer Gabel zerdrücken, mit dem durch eine Presse gepressten Knoblauch mischen.

Mit Mayonnaise würzen. Mit dieser Mischung aus Eichhörnchen füllen und die Eier auf den Salat legen.

Schmieren Sie die Eier mit Mayonnaise (dies ist sehr praktisch mit einer Silikonbürste) und bestreuen Sie sie mit geriebenem Käse auf einer feinen Reibe.
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Neujahrssalat mit rotem Fisch und Orange

Dieser Salat mit leicht gesalzenem Lachs oder Forelle kann zu Recht als exotische Version des Herings unter einem Pelzmantel bezeichnet werden. Und sie ist exotisch, weil sie statt Gemüse Obst oder besser eine Orange verwenden.

• 200 g leicht gesalzener roter Fisch
• 3 gekochte Eier
• 1 große Orange
• entkernte Oliven
• 40 g Käse
• Mayonnaise
• frisch gemahlener Pfeffer
• 1-2 EL. l. roter Kaviar

Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Das Eiweiß auf einer feinen Reibe reiben, das Eigelb mit einem Messer hacken.

Die Orange waschen, die Schale abschneiden und die Filme vom Fruchtfleisch entfernen, in Würfel schneiden. Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe.

Die Oliven in Streifen schneiden. Sammeln Sie alle Salatzutaten in Schichten.

1 Schicht: halbes Protein, Mayonnaise, Salz und Pfeffer nach Geschmack
2. Schicht: Eigelb, Mayonnaise, Salz und Pfeffer nach Geschmack
3. Schicht: halber roter Fisch
4. Schicht: Oliven
Schicht 5: Fischreste
6 Schicht: Käse, Mayonnaise
7 Schicht: orange
Schicht 8: übrig gebliebene Proteine, Mayonnaise, Salz und Pfeffer nach Geschmack

Den Salat mit Kaviar und Oliven belegen.

Leshy Salat ist tolle möglichkeit festlicher Salat... Es werden jedoch keine Zutaten aus dem Ausland verwendet.

Alles ist sehr einfach und zugänglich.

1 Hähnchenfilet
2 Zwiebeln
400 g Champignons
2 Eier
100 g Hartkäse
1/2 EL. geschälte Walnüsse
Mayonnaise
Oliven

Die Brust kochen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Champignons hacken, separat in einer Pfanne anbraten. Gekochte Eier und Käse auf einer groben Reibe reiben.

Alle Zutaten mischen, Nüsse zugeben, mit Mayonnaise würzen, salzen.

Stellen Sie ein Glas oder eine Flasche in die Mitte einer flachen Schüssel. Den Salat verteilen und mit einem Löffel leicht zerdrücken.

Flasche abnehmen, Salat mit Kräutern und Oliven garnieren.

Nein, keine Sorge. Dieser Salat ist nicht für kleine Kinder geeignet.

Und warum ich diese spezielle Form gewählt habe, erzähle ich Ihnen jetzt. Tatsache ist, dass meine Tochter vor kurzem Geburtstag hatte.

Sie ist 1 Jahr alt. Gäste kamen: Großmütter, Großväter, Tanten, Onkel.

Und womit soll man sie füttern? Es scheint ein Kinderurlaub zu sein.

Naja, ihr müsst zugeben, ich stelle es nicht auf den festlichen Tisch Grieß und Milchmischung ... Und nun, um die Gäste zu ernähren und die Atmosphäre zu erhalten Kinderparty, ich beschloss zu kochen normale Salate in Form von Tieren. Alle waren zufrieden und angenehm überrascht.

Zutaten für die Herstellung von Salat Igel mit koreanischen Karotten Rezept mit Foto:

Geräuchertes Hühnchen - 300-400 Gramm.

Koreanische Karotten - 200 Gramm.

Hartkäse (nicht bitter) - 200 Gramm.

Entsteinte Oliven.

Grüns (Petersilie, Dill) zur Dekoration.

Rezept für Igelsalat mit koreanischen Karotten:

Käse reiben. Es ist sehr wichtig, dass es nicht bitter schmeckt.

Andernfalls ist der Geschmack des Salats langweilig und nicht lecker.

Das Wasser von den koreanischen Karotten abgießen. Wir teilen es in zwei Teile: Einer geht zum Salat und der andere müssen wir dekorieren.

Fein geschnitten.

Wir schneiden das geräucherte Huhn. Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke.

Zum Salat geben.

Kochen Sie die Eier in Salzwasser (damit die Schale nicht bricht). Abkühlen lassen.

Also, bevor Sie sie reiben, legen Sie das Eiweiß eines Eies beiseite, wir brauchen es zur Dekoration.

Den Salat mit Mayonnaise würzen. Gründlich rühren. Wir versuchen es mit Salz.

Bei Bedarf etwas Salz hinzufügen. Wir nehmen einen breiten, flachen Teller. Wir verteilen den Salat in einer Rutsche.

Dann geben Sie ihm vorsichtig die Form des Körpers des Igels. Es ist nicht schwierig, Sie müssen nur den vorderen Teil in Form einer Schnauze verlängern.

Nehmen Sie nun das Eiweiß, das wir zuvor weggelassen haben. Wir reiben es auf einer feinen Reibe. Auf den länglichen Teil (Schnauze) streuen.

Richten Sie die Kanten aus.

Wir nehmen also den zweiten Teil der koreanischen Karotte, Sie müssen ihn nicht schneiden. Wir bedecken den Körper unseres Igels damit.

Eine der Oliven haben wir eine Nase, die andere mit Augen. Vergiss die Nadeln nicht! Schneiden Sie einfach ein paar Oliven in kleine spitze Stücke und legen Sie sie senkrecht auf die koreanischen Karotten.

Mit Kräutern dekorieren. Ich habe auch Tomaten aus einem Stück gemacht und Eiweiß Pilz.

Nun, es ist immer noch ein Igel! Wie ohne einen Pilz auf der Rückseite.

Wenn Sie gefrorene Pilze oder Champignons haben, können Sie diese ebenfalls einsetzen. Unser Salat ist fertig.

Guten Appetit!

Da ist einer koreanisches Gericht, die fast die ganze Welt erobert hat. Das sind natürlich Karotten nach koreanischer Art, die auch schon unser Gericht genannt werden können. Vor kurzem haben unsere Hostessen gelernt, nicht nur koreanische Karotten selbst zu kochen, sondern auch verschiedene Salate daraus zuzubereiten, überhaupt nicht koreanisch.

Es fällt viel weniger scharf aus, aber würzig und lecker. Ob Sie es glauben oder nicht, probieren Sie es aus.

Koreanische Karotten
1 kg Karotten, 1/2 Tasse 9% Essig, 1 Zwiebel, 3-5 Knoblauchzehen, 1 EL. Löffel Sojasauce, 1/2 Tasse rast. geruchlose Öle, 1 Teelöffel Sesamöl, gemahlener scharfer roter und schwarzer Pfeffer, Koriander, 1/2 Teelöffel Glutamin, Zucker, Salz.
Karotten schälen, auf einer speziellen Reibe mit langen Strohhalmen hacken, leicht salzen, Glutamat, Essig hinzufügen, eine halbe Stunde ruhen lassen. Die Karotten auf ein Sieb geben, den Saft abtropfen lassen, in einen Topf geben, schwarzen Pfeffer und etwas Zucker hinzufügen. Die Rast in einer Pfanne erhitzen. Öl, rot hinzufügen scharfe Paprika, überhitzen, grob gehackte Zwiebeln dazugeben, anbraten.

Koriander zur Zwiebel in die Pfanne geben, Sesamöl(optional), die Gewürze erwärmen lassen. Gießen Sie Karotten mit kochendem Öl mit Gewürzen.

Mit Wasser verdünnten, geriebenen Knoblauch zu Karotten mit Öl geben Sojasauce... Schließen Sie den Topf mit einem Deckel.

Einen Tag im Kühlschrank ruhen lassen. Eine bekanntere Option kann ohne sautierte Zwiebeln gekocht werden.

Salat "Botschafter"
200 g koreanische Karotten, 100 g koreanischer kohl, 100 g Trockenpflaumen, 100 g Rosinen, 100 g Walnüsse, 1-2 Knoblauchzehen, Mayonnaise.
Pflaumen und Rosinen 1 Stunde in heißem Wasser einweichen. Pflaumen in Würfel schneiden, Nüsse grob hacken. Dressing vorbereiten: Knoblauch durch den Knoblauch streichen und mit Mayonnaise mischen.

Koreanische Karotten und Kohl, Pflaumen, Rosinen, Nüsse in eine Salatschüssel geben. Alles vermischen und mit der entstandenen Sauce würzen.

"Olivier" mit koreanischen Karotten
300 g Schinken, 3 Salzkartoffeln, 3 Gurken, 200-300 g koreanische Karotten, 1 Dose entkernte Oliven, Mayonnaise, 1/2 Zitronensaft.
Schinken und Kartoffeln in Würfel schneiden, Gurken in Streifen schneiden. Koreanische Karotten in Scheiben, Oliven in Ringe schneiden.

Alle vorbereiteten Produkte mischen, mit Zitronensaft gießen, mit Mayonnaise würzen. Rühren (kein Salz erforderlich). Dies ist ein ziemlich herzhafter und leckerer Salat.

Die Proportionen der Produkte können nach Belieben geändert werden. Sie können, wie in klassische Olivier, gekochte Eier hinzufügen.

Salat "scharf"
1 Hähnchenkeule, 200 g koreanische Karotten (mittelscharf), 150 g Hartkäse, 1 Orange, 4 Eier, 250 g Mayonnaise, Dill.
Hühnerbein kochen, abkühlen lassen, die Haut entfernen und in kleine Würfel schneiden. Hartgekochte Eier, schälen und reiben.

Orange schälen und hacken kleine Teile... Käse auf einer groben Reibe reiben. Legen Sie den Salat in Schichten auf eine Schüssel und bestreichen Sie jede Schicht mit Mayonnaise: Hühnchenstücke, koreanische Karotten, Orangenscheiben, geriebene Eier, geriebener Käse.

Den Salat mit Kräutern dekorieren.

Lebersalat mit koreanischen Karotten
1 Glas koreanische Karotten, 500 g Leber, 500 g Champignons, 1 Zwiebel, 4 Eier, Mayonnaise.
Leber kochen, reiben. Pilze kochen, in Stücke schneiden, mit Zwiebeln anbraten.

Kochen Sie die Eier und reiben Sie das Eiweiß und das Eigelb getrennt. In Schichten auf eine Schüssel legen: Leber, Proteine, Karotten, Pilze, Eigelb.

Sie können die Schichten wiederholen. Jede Schicht mit Mayonnaise einfetten.

Der Salat ist scharf.

Kaiserlicher Salat
200 g Käse, 300 g Schinken, 150 g koreanische Karotten, 1 frische Gurke, 1 Rettich, 2 Eier, 300 g Mayonnaise, 50 g Dosenmais.
Reiben Sie die Bestandteile des Salats in verschiedene Gerichte... Gurke und Käse auf einer groben Reibe reiben.

Den Rettich schälen und ebenfalls auf einer groben oder mittleren Reibe reiben. Hart gekochte Eier. Den Schinken in Streifen schneiden.

Den Salat in Schichten legen, jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen. 1. Schicht - Käse, 2. Schicht - Schinken, 3. - Gurke, 4. - Rettich, 5. - koreanische Karotten. Hartgekochte Eier in Spalten schneiden.

Den Salat mit Dosenmais und Eierspalten dekorieren.

Salat aus koreanische Snacks
Ein Glas koreanische Karotten und Auberginen, 300 g Pilze, 4 Eier, Mayonnaise, Pflanze. Öl, Salz.
Eier verquirlen, salzen, auf Rast braten. Öl dünne Omeletts... Omelett-Pancakes abkühlen lassen, in dünne Streifen schneiden.

Champignons anbraten. Schneiden Sie die Auberginen in kleine Stücke. Fügen Sie koreanische Karotten, Pilze und Rührei hinzu.

Koreanischer Karotten-Krabben-Stick-Salat
100 g Krabbenstäbchen, 100 g koreanische Karotten, 200 g gekochte Bohnen oder Dosenbohnen, 1 Tüte Knoblauchcroutons, Mayonnaise.
Die Krabbenstäbchen in dünne Streifen schneiden. Fügen Sie koreanische Karotten, gekochte oder Dosenbohnen, Croutons hinzu.

Umrühren, mit Mayonnaise würzen, in eine Salatschüssel geben.

Salat "scharf"
1 geräuchertes Bein, 3 gekochte Eier, 1 frische Gurke, ein halbes Glas entkernte Pflaumen, 1 Zwiebel, 1 Glas koreanische Karotten, Mayonnaise.
Hähnchen, Gurke und Pflaumen würfeln. Die Zwiebel sehr fein hacken. Alles mischen, koreanische Karotten hinzufügen.

Rühren, mit Mayonnaise würzen.

Elementarer Salat
300 g gekochtes Fleisch, 300-400 g koreanische Karotten, 1-2 frische Gurken, Mayonnaise.
Fleisch und Gurken in kleine Würfel schneiden. Koreanische Karotten dazugeben, mit Mayonnaise würzen, umrühren.

Rollsalat mit koreanischen Karotten

Jede Hausfrau möchte kochen lernen, damit alle Gerichte, die sie kocht, lobenswert sind. Manche Frauen lassen sich jeden Tag neue Rezepte einfallen.

Andere kommen mit hausgemachten Nudeln und Knödeln kaum zurecht. Es ist jedoch nicht notwendig, fabelhafte Summen für Lebensmittel auszugeben, damit Ihr Essen mit einem Knall zubereitet wird.

Schließlich gibt es kleine Tricks, wie man aus einfachen Produkten lecker kochen kann.

Wie geht man richtig mit den Zutaten des Salats um? Es ist unmöglich, Gemüse unterschiedlich für Salat in demselben Gericht zu kochen: Sie verlieren ihre natürliche Farbe und ihren individuellen Geschmack.

Geflügel wird am besten in einem gleichmäßig erhitzten Gusseisen- oder Keramiktopf gegart, damit das Geflügel allmählich gart und nicht anbrennt. Die besten Gewürze bei Geflügel sind dies Grüns oder trockene Kräuter.

Ideal kombinierbar mit Geflügel Basilikum, Thymian, Petersilie, Dill.

Heutzutage hilft Ihnen das Internet, schnell und originell zu kochen. Tausende kulinarischer Seiten mit Fotos zum Dekorieren von Salaten, die im Gegensatz zu Kochbuch verfügen über Schritt für Schritt Rezepte und Video.

Auch diejenigen, die härter als Aufwärmen sind Fertigpizza nichts gemacht, viel kochen können einfache Gerichte, nur auf elektronische Rezepte konzentriert.

Leckerer und herzhafter Salat mit koreanischen Karotten

In einem solchen Behälter werden die Vitaminbestandteile des Gemüses aufbewahrt auf die bestmögliche Weise... Für den gleichen Zweck frische Früchte, Gemüse und Kräuter sollten in kochendes Wasser gelegt werden, gekochtes Gemüse sollte nicht zu lange im Wasser liegen: es wird wässrig und verliert seinen Eigengeschmack.

Außerdem sollte man sich bewusst sein, dass gehacktes Gemüse und eingeweichter Karottensalat mit Rettich und Apfel ihre vorteilhafte Eigenschaften viel schneller als die Früchte, die intakt bleiben. Vergessen Sie nicht, dass das falsche Geschirr die Früchte oxidieren kann, daher wird empfohlen, Glasteller oder -behälter zu verwenden.

Haben Sie keine Angst zu lernen, wie man kocht und Ihr Handwerk verbessert. Hören Sie hier nicht auf, verbessern Sie Ihre Fähigkeiten.

Die Fähigkeit, schnell, lecker und originell zu kochen, ist überhaupt nicht schwierig.

Wenn der Salat in geschnittenem Zustand sehr lange im Kühlschrank aufbewahrt wird, verschwinden Salatbohnen Pfefferkrabbenstäbchen im Handumdrehen alle nützlichen Eigenschaften seiner Zutaten ausschließlich vor dem Servieren an Esstisch, es ist erwähnenswert, dass der Geschmack eines solchen Salats viel reicher und heller ist.

sallattov.ru - Salate für alle Gelegenheiten

Asiatisches kulinarisches Erbe: Koreanischer Karottensalat

Tolle Rezepte das Ihnen hilft, köstliche Karottensalate auf Koreanisch zuzubereiten. Die Rezepte, die wir Ihnen anbieten möchten, werden hell und einzigartig leckere Ergänzung zum Grundnahrungsmittel Ihrer Familie. Darüber hinaus ist Salat genau die Kategorie von Gerichten, die Fantasie und Improvisation liebt. Lassen Sie uns dieses Mal also mit koreanischen Karotten experimentieren oder vielmehr herausfinden, welche Art von koreanischen Karottensalat Sie zubereiten können.

Glauben Sie mir, diese Innovation auf Ihrem Tisch wird eine angenehme Überraschung für Ihren Haushalt sein. So lass uns gehen!

Koreanischer Karottensalat mit Krabbenstäbchen

Dieser Salat ist insofern ungewöhnlich, als er den Meeresgeschmack von Krabbenstäbchen perfekt kombiniert und orientalische Note Karotten auf Koreanisch. Dieses Gericht kann bedenkenlos serviert werden als Urlaubsleckereien oder nach der Suppe, als zweites.

Erforderliche Produkte:

• Koreanische Karotten - 400 g
• Krabbenstäbchen - 200 g
• Kohl - 200 g
• Mayonnaise - 5 EL l.
• Dosenmais - 200 g
• Grüns nach eigenem Ermessen

Koreanische Kochtechnologie

Zuerst müssen Sie den Kohl hacken. Dann fein gehackte Krabbenstäbchen, Mayonnaise und Mais hinzufügen.

Gut mischen, bis Sie bekommen homogene Masse... Sie können gehackte Grüns hinzufügen, wenn Sie möchten.

Dosenbohnen und koreanischer Karottensalat

Dieses Rezept wird Sie nicht nur mit seiner hellen und angenehmer Geschmack aber wird helle Dekoration Speisekarte. Und da helle Speisen den Appetit steigern, wird der Salat nicht ausgelassen.

Erforderliche Produkte:

• Karotten nach koreanischer Art - 250 g
• Eine Dose Bohnenkonserven;
• Paprika (grün, rot und gelb) - eine von jeder Farbe
• Zwiebeln - 1 Stk.
• Sojasauce - 2 EL l.
• Mayonnaise - 5 EL l.
• Frische Kräuter nach Geschmack

Wie man kocht?

Zuerst die Flüssigkeit aus dem Bohnenglas abgießen und dann in eine tiefe Salatschüssel geben. Schneiden Sie die Paprika in Längsstreifen oder Würfel (je nachdem, was für Sie bequemer ist).

Fügen Sie diesen Produkten Karotten hinzu und gießen Sie Sojasauce hinzu, dann gut mischen. In dieser Form 10-15 Minuten ruhen lassen (während dieser Zeit sollte die Sauce in das Gemüse einziehen.

Zum Schluss Mayonnaise und Kräuter dazugeben und gut vermischen.

Wenn Sie eine nicht standardmäßige Zubereitungsmethode mögen, können Sie auf Wunsch Croutons oder Pommes Frites hinzufügen. Dies sollte jedoch erst erfolgen, nachdem die Sojasauce eingezogen ist (sonst verliert die Zutat ihre Knusprigkeit).

Eine andere Version des Salats mit koreanischen Karotten und Bohnen aus der Dose

Dieses Rezept unterscheidet sich geringfügig vom vorherigen, ist aber dennoch genauso lecker.

Benötigte Zutaten:

• Koreanische Karotten - 300 g
• Dosenbohnen (ohne Marinade) - 200 g
• Champignons - 100 g
• Mayonnaise - 5 EL l.
• Pflanzenfett zum Braten

Vorbereitung

Pilze müssen gehackt und bei schwacher Hitze gebraten und dann zu Bohnen und koreanischen Karotten gegeben werden. Mit Mayonnaise würzen, gründlich mischen.

Bitte beachten Sie, dass aufgrund der Anwesenheit von kalorienreichem Öl und Mayonnaise, die beste Weise für Personen, die abnehmen möchten.

Wie Sie sehen können, kann koreanischer Karottensalat absolut lecker sein verschiedene Interpretationen... Darüber hinaus ist das Kochen dieser Delikatesse so einfach wie das Schälen von Birnen, also essen Sie mit Freude!

TOP-3 SALATE MIT KOREANISCHEN KAROTTEN

Scharf und leicht süßlicher Geschmack Karotten auf Koreanisch haben sie gemacht beliebtes Gericht weltweit. Viele gewissenhafte Hausfrauen haben seit langem ein bewährtes Rezept für die Zubereitung, und einige, die keine Freizeit oder Lust haben, können ein fertiges Rezept in einem Geschäft kaufen.

Wir sprechen jedoch nicht über die Karotte selbst und die Methoden ihrer Zubereitung - heute bereiten wir einen köstlichen Salat mit koreanischen Karotten zu, der neben einer gelungenen Zutatenkombination Ihren Tisch schmücken und die Vitalität steigern kann.

Die Besten 3 Die besten Salate mit koreanischen Karotten

Koreanische Karotten - 500 gr;

Hartkäse - 200 gr;

rot Dosenbohnen- 1 Bank;

Gebratene Champignons - 300 gr;

Grüns - 1 Bund;

Mayonnaise nach Geschmack.

Zubereitung: Käse reiben, Kräuter fein hacken, alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen. Es ist ein recht herzhafter und sehr leckerer Salat mit koreanischen Karotten.

Koreanische Karotten - 250 gr;

Frische Gurke - 200 gr;

Bryndza-Käse - 200 gr;

Hähnchenfilet - 500 gr;

Mayonnaise nach Geschmack.

Zubereitung: Filets in Folie weich backen, fein gehacktes Hähnchen, Gurke, gekochte Eier, Feta-Käse- und Karottenstücke mischen, mit Mayonnaise würzen. Es stellt sich ein sehr zarter und würziger Salat heraus.

3. Salat mit geräuchertem Hühnerfleisch

Koreanische Karotten - 300 gr;

Geräuchertes Hühnchen - 300 gr;

Gebratene Champignons - 300 gr;

Pflaumen mit Säure - 200 gr;

Eingelegte Gurke - 2 Stück;

Mayonnaise nach Geschmack.

Zubereitung: Alle Zutaten in dünne Streifen schneiden, mischen und mit Mayonnaise würzen. Ungewöhnliche Kombination Zutaten werden sicherlich allen Gästen gefallen.

Wenn Ihr zubereiteter koreanischer Salat serviert wird um ungewöhnliches Design, dann stellt sich bei Ihnen zu Hause sofort ein Gefühl des Feierns ein. Servieren Sie Salate in lilienförmigen Schalen, Mimosen-Törtchen, garnieren Sie sie mit Gemüsechrysanthemen oder dekorieren Sie sie als Sonnenblumen.

Zaubern Sie nicht nur den Geschmack von Gerichten, achten Sie darauf, ihnen ein ästhetisches Aussehen zu verleihen, um mit Sicherheit den wohlverdienten Namen "Meisterwerk" zu erhalten!

Einen Salat in Form eines Topfes Veilchen zubereiten

Zum Dekorieren benötigen Sie:

Gekochtes Eigelb - 1 Stück;

Kekse " salziger Cracker"- 100gr;

Salat (Sauerampfer oder Spinat) - 1 Bund;

Saft Rotkohl(Rote Beete kann verwendet werden) - 2 EL.

Sie können dem Salat die Form eines Blumentopfes geben, indem Sie einen Plastikeimer mit Sauerrahm oder Joghurt mit abgeschnittenem Boden verwenden - legen Sie die Form auf die Schüssel und legen Sie die gemischten Zutaten fest.

Wir entfernen die Form und legen die Crackerkreise um den Rand - wir machen den Topf aus;

Salat- oder Spinatblätter auf den Salat legen - Veilchenblätter imitieren;

Kohl oder Rüben auf einer feinen Reibe reiben und den Saft auspressen;

Schneiden Sie den Rettich in sehr dünne runde Scheiben und füllen Sie ihn zum Färben mit Saft;

Sobald der Rettich seine Farbe ändert, kann er in Gruppen auf den Blättern ausgelegt werden, die violette Blüten imitieren;

In die Mitte der Blütenblätter geriebenes Eigelb geben - Nachahmung von Staubgefäßen.

So sind köstliche Blumen auf Ihrem Tisch erschienen und Ihre Stimmung ist wahrhaftig Frühling geworden. Guten Appetit und kulinarische Inspiration.

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Regenbogensalat mit koreanischen Karotten.

Das Rezept für diesen einfachen und erschwinglichen Salat erscheint auf der Website mit leichte Hand Besucherin Natalia Ildebenova, vielen Dank.

Wie üblich zitiere ich die Nachricht ohne besondere Änderungen:

Viele neue Ideen und neue Variationen bereits bekannter Gerichte.

Vielen Dank!

Es ist sehr einfach zuzubereiten, schön und vor allem lecker.

Also mit alat Rainbow mit koreanischen Karotten..
Zutaten:

Vorbereitung:
Den Schinken in Streifen schneiden, mit den restlichen Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen. Salat fertig!

Ich schreibe die Nummer nicht notwendige Produkte schon seit Sie müssen nur darauf achten, dass alle Blumen im Salat ausgewogen sind und natürlich möchten Sie viel Salat oder weniger zubereiten.

Hier ist so ein unprätentiöses und verfügbares Rezept Salat Rainbow mit koreanischen Karotten.

Danke, Natalya, toll für deinen bescheidenen Beitrag und das Auffüllen der Rezeptsammlung auf der Seite, zumal ich das jetzt aufgrund der Arbeit selten schaffe

Ich lade alle Liebhaber ein Hausmannskost Teilen Sie Ihre Rezepte mit Fotos, indem Sie sie von Besuchern an den Rezeptbereich senden.

Gorka-Salat

Gorka-Salat wird so genannt, weil er in Form eines hohen Hügels angelegt ist. Es sieht sehr appetitlich aus.

Und wenn es noch schön dekoriert ist, wird es zu einer prächtigen Dekoration der festlichen Tafel. Wenn Sie Mayonnaise mit einem minimalen Fettgehalt für die Zubereitung verwenden, können Sie Diätgericht, geeignet für Personen, die sich entscheiden, ein paar zusätzliche Pfunde zu verlieren.

Um einen Salat "Gorka" zuzubereiten, schreibt das Rezept die Zubereitung vor folgende Produkte:
eine Hühnerbrust;
zwei mittelgroße Äpfel;
ein großer bulgarischer Pfeffer;
drei Hühnereier;
Mayonnaise,
Salz;
schwarzer Pfeffer.

Gorka-Salat-Rezept: Die Hähnchenbrust muss gekocht werden, damit sie weich wird und in Stücke zerfällt. Hühnereier müssen hart gekocht werden, dann mit kaltem Wasser übergießen und schälen. Die Äpfel müssen geschält werden.

Entfernen Sie den Stiel und die Mitte des bulgarischen Pfeffers.

Der Gemüse-Slide-Salat kann auf zwei Arten zubereitet werden. Zuerst werden alle Zutaten, außer Hähnchenbrust und Paprika, gerieben und in Schichten gestapelt. Erst Äpfel, dann Hühnerfleisch, dann Paprika und Hühnereier.

In diesem Fall sollten die Schichten gesalzen, gepfeffert und mit Mayonnaise eingefettet werden.

Eine andere Möglichkeit, einen Gorka-Salat zuzubereiten, besteht darin, alle Zutaten in kleine Würfel derselben Größe zu schneiden. Mischen Sie sie in einer Tasse, salzen Sie, fügen Sie schwarzen Pfeffer hinzu und würzen Sie den Salat mit Mayonnaise.

Dann nicht tolles Gericht Die entstandene Masse mit einem Objektträger verteilen und mit Pfeffer, Kräutern oder einer Hühnereiblume dekorieren.

Einige Hausfrauen bereiten Gorka-Salat mit koreanischen Karotten zu. Wenn die Vorspeise in Schichten zubereitet wird, sollten die Karotten ganz unten platziert werden.

Wenn das Gericht aus den gewürfelten Zutaten gebildet wird, werden die Karotten einfach damit vermischt. Es ist besser, einen zu nehmen, der nicht sehr scharf ist.

Dann schmeckt der Salat besser.

Hühnerherzen und koreanischer Karottensalat

Bevor wir anfangen, Salat zu machen von Hühnerherzen, ist es erwähnenswert, die Nützlichkeit dieses Produkts. Hühnerherzen sind Innereien mit einem ziemlich hohen Nährwert... Und natürlich der Wert im Formular eine große Anzahl Makro- und Mikroelemente, von denen festgestellt werden kann:

Hühnerherzen sind reich an Vitamin A, PP, B6 und B2. Sie sind Antioxidantien.

Eine Vielzahl von leckeren und gesunde Mahlzeiten, einschließlich des Hühnerherzsalats, den wir mit koreanischen Karotten zubereiten werden.

Mit dem Herzen haben wir übrigens schon vom Herzen vom Rind gekocht.

• Genau genommen Hühnerherzen- 1 kg
• Eier - 5
• Zwiebel - 1
• Koreanische Karotten - 350 Gramm

Tanken:

Vorbereitung:

kochen Sie die Eier, bis sie "hart gekocht" sind und schälen Sie sie. Schneiden Sie die gekochten Eier.

Hühnerherzen kochen bis volle Bereitschaft(etwa eine Stunde köcheln lassen). Nachdem Sie es auf einem Teller herausgezogen haben, kühlen Sie es ab.

In Streifen schneiden (der Zuschnitt kann grundsätzlich nach Ihrem Ermessen unterschiedlich sein).

Marinade kochen. Dazu die Zwiebel fein hacken.

Wir legen es in eine Schüssel, fügen hinzu heißes Wasser(um die Bitterkeit zu bekommen), ein wenig Essig und ein wenig Zucker. Die Marinade sollte leicht süß-sauer sein.

Lassen Sie die Zwiebel mindestens 20 Minuten marinieren.

Koreanische Karotten können so sein hausgemacht, und shoppen. Karotten verleihen dem delikaten Geschmack ein wenig Schärfe und Schärfe.

Aber wenn du nicht willst scharfes Gericht, dann nehmen Sie rohe, grob geriebene Karotten oder auf Koreanisch gerieben.

In eine Salatschüssel (oder einen Behälter, in dem der Salat aufbewahrt wird) zuerst die gehackten Herzen, dann die Eier und die koreanischen Karotten geben. Fügen Sie eingelegte Zwiebeln hinzu (drücken Sie sie leicht). Wir füllen mit Mayonnaise.

Wir mischen.

Hähnchenherzsalat servieren:

Sie können es auf eine flache Schüssel mit einer Rutsche legen und mit Kräutern oder in einer Salatschüssel dekorieren, Kreise aus Eiern und Gemüse zur Dekoration nehmen.

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"Gorka" ist eine Art Salat zu servieren, wenn seine Zutaten nicht gemischt, sondern in schönen Folien auf einem großen Teller angerichtet werden.

ZUTATEN

Kohl und Wurst kleinschneiden.

Die Gurken ebenfalls schneiden. Die Rüben schälen und auf einer koreanischen Reibe reiben.

Reiben Sie auch die Karotten.

Alle Zutaten, einschließlich der Croutons, in Form von Blütenblättern auf eine große Schüssel geben, die Wurst in die Mitte legen. Die Oberseite mit leichtem Salz und Pfeffer abschmecken und Mayonnaise um die Wurst legen. Servieren Sie so, wie es ist. In Zukunft kann der Salat auf Wunsch gemischt werden.

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Sieben Hügel Salatrezepte mit Fotos

Sie benötigen: Pommes frites - 100 gr. geräuchertes Rindfleisch - 100 gr. frische Rüben - 100 gr. tomaten - 100 gr. frische Karotten - 100 gr. gurken - 100 gr. Chinakohl- 100gr. zwiebeln - 100 gr. Mayonnaise -200 gr.

Acht Hills Salatrezept:
1. Alle Zutaten in dünne Streifen schneiden, Rüben und Karotten reiben, Zwiebeln in halbe Ringe schneiden.
2. Legen Sie die zubereiteten Speisen in Haufen auf einen großen Teller.
3. Geben Sie Mayonnaise in die Mitte dieses ungewöhnlichen Salats.

Fünf-Hügel-Salat

Hallo liebe Köche! Dies ist das erste Mal, dass ich das Rezept auf der Website poste, also bitte: Seien Sie nicht zu streng mit mir.

Das Rezept für diesen Salat hat meine Mutter von einer Freundin gelernt, die wiederum von einer anderen Freundin usw. Soweit ich weiß gibt es große Menge Variationen zu diesem Thema, und ich bitte Sie noch einmal, mich nicht zu sehr zu kritisieren und mir Plagiate vorzuwerfen. Kommen wir zum Täter selbst - dem Salat.

Eine Dose rote Bohnen in einer s / s (Sie können auch weiß, aber die Komposition wird nicht so schön aussehen),

Apfel-Oma oder Semerynka (immer grün),

Karotten nach koreanischer Art (ich bevorzuge Karotten, die mit kaltem Öl gekocht werden, nicht heiß, dann werden die restlichen Salatkomponenten nicht unterbrochen),

Zwiebeln, mariniert mit Essig oder 0,5 Zitronensaft,

Wir schneiden alles in Streifen (ich schneide die Zwiebel nur in Würfel und kleiner, ich mag es nicht, wenn es in Streifen ist) und legen es auf eine große flache Schüssel, gießen Mayonnaise in die Mitte des Stücks. Wir servieren und alle Gäste sind so - wow, und dann mischen wir alles und. Guten Appetit!

Rezeptvorbereitungsmethode

Was macht man als nächstes?

Beginnen wir zunächst mit der Herstellung von Teigbällchen. Kombinieren Sie dazu Eier, Salz und Mehl. Kneten Sie den zähen Teig und teilen Sie ihn in kleine Kugeln, die wir in kochendes Pflanzenöl legen. Dann spülen wir die Tomaten ab und legen sie in kochendes Wasser. Haut entfernen und in Streifen schneiden.

Wir hacken den Kohl und falten ihn mit den Händen, fügen fein gehacktes Grün hinzu. Käse in Streifen schneiden. Das Hähnchenfilet in kochendes Salzwasser geben und 12-15 Minuten garen. Dann abkühlen lassen und in Würfel schneiden.

Eier hart gekocht kochen, in kaltes Wasser legen und reinigen. Drei Weiß und Eigelb getrennt auf einer Reibe.

Jetzt nehmen wir die Gerichte, auf denen sich der Salat befindet. Ein großes Gericht ist dafür ideal. So wird der Gorka-Salat in der folgenden Reihenfolge geschichtet: Kohl, Eigelb, Mayonnaise, Hühnerfleisch, Proteine, Mayonnaise, Tomaten, Käse, Mayonnaise.
Dekorieren Sie die Oberseite der Form mit gekochten Teigkugeln.

Fertig ist unser Gorka-Salat. Guten Appetit!

"Hügel" auf Mongolisch

Wie wird der Mongolian Hill Salat zubereitet? Das Rezept ist absolut nicht kompliziert. Wir benötigen folgende Komponenten:

Schritt für Schritt kochen

Die Rote Bete in kochendes Wasser geben und 40 Minuten garen. Dann legen wir es in kaltes Wasser. Das gleiche machen wir mit Karotten und Hähnchenfilets. Das gekochte Gemüse reiben. Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne leicht anbraten. Dann die Pflaumen in einem Mixer mahlen Walnüsse... Drei Käse auf einer mittleren Reibe, Dill hacken, Knoblauch durch einen Brecher geben.

Mayonnaise mit Knoblauch, Salz und Pfeffer nach Geschmack mischen. Den Gorka-Salat schichtweise auf eine große Schüssel legen. Zuerst - die Hälfte der Rote-Bete-Masse, dann Hühnchen mit Nüssen, Mayonnaise. Es folgen Karotten mit Käse, Mayonnaise, Pflaumen. Von oben ist alles mit Rote-Bete-Masse bedeckt (einschließlich der Seiten).
Das Gericht mit gehackten Kräutern bestreuen. Jetzt ist der mongolische Gorka-Salat, für den wir das Rezept vorgeschlagen haben, gebrauchsfertig. Guten Appetit!

"Neujahrshügel"

Dieser Salat wird auf dem festlichen Neujahrstisch großartig aussehen. Es ist sehr befriedigend und sehr lecker. Welche Produkte brauchen wir also, um den Salat "Neujahrshügel" zuzubereiten? Das:

Eines dieser Gerichte, das zweifellos die festliche Tafel schmücken wird, ist der Gorka-Salat. Was die Zutaten angeht, können sie völlig unterschiedlich sein. Die Hauptsache ist das Design, und das Salatrezept kann nach Belieben gewählt werden.

Fast alle Gorka-Salatrezepte werden mit einer Art Fleisch zubereitet. So können sie als Beilage zu einer Beilage dienen, als eigenständiges Mittagessen. Dies ist ein ziemlich herzhafter und leckerer Salat. Zu diesem Salat, der auch als kalorienreiches Produkt gilt, wird auch Käse hinzugefügt, und es werden auch Krabbenstäbchen verwendet, die sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern beliebt sind.

Natürlich können Sie einen weniger kalorienreichen Gorka-Salat zubereiten, aber dafür müssen Sie zunächst Mayonnaise durch Sauerrahm oder Naturjoghurt ersetzen. Und was das Essen angeht, können für einen solchen Salat nur Gemüse und mageres Hühnchen oder Brühwurst verwendet werden.

Frischkäsesalat

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 300 g
• Schmelzkäse - 1 Stk.
• saure Gurken - 2 Stk.
• eingelegter Mais - 100 g
• eingelegte grüne Erbsen - 100 g
• gekochte Hühnereier - 3 Stk.
• Frühlingszwiebelfedern - 150 g
• Mayonnaise - 200 g

Schmelzkäse muss vor dem Garen in den Gefrierschrank gestellt werden. Dann herausnehmen und sofort reiben.

Eier zu einem dicken Eigelb kochen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Die saure Gurke aus dem Glas nehmen und fein hacken. Die Krabbenstäbchen auftauen und in kleine Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebelfedern waschen, trocknen und fein hacken.

Alle vorbereiteten Salatkomponenten mischen, mit Mayonnaise würzen und mischen. Gib den Salat in eine Tasse oder ein Glas, drücke ihn gründlich fest und drehe die Tasse dann auf einen Teller.

Hühnerleber und koreanischer Karottensalat

Zutaten:

• Hühnerleber - 250 g
• Koreanische Karotten - 150 g
• Krabbenstäbchen - 200 g
• grüne Erbsen in Dosen - 150 g
• Dosenmais - 150 g
• frische Gurken - 2 Stk.
• frische Tomaten - 2 Stk.
• Mayonnaise - 150
• Sonnenblumenöl
• Zwiebel - 1 Stk.

Zuerst müssen Sie die Leber in Streifen schneiden und in heißem Sonnenblumenöl braten, bis sie weich ist. Zwiebel schälen, fein hacken und ebenfalls anbraten. Leber und Zwiebel mischen, Mayonnaise hinzufügen und in die Mitte einer großen Platte geben.

Öffnen Sie das Erbsenglas, lassen Sie die Marinade abtropfen, aber Sie müssen die Erbsenmenge mit einem Objektträger kreisförmig um den Teller legen. Sie können zwei Objektträger desselben Produkts an verschiedenen Stellen platzieren. Öffnen Sie das Glas mit Maiskonserven, lassen Sie die Flüssigkeit ab und legen Sie zwei Maisscheiben aus.

Schneiden Sie die Krabbenstäbchen in kleine Stücke und machen Sie auch zwei Objektträger. Legen Sie auch von den koreanischen Karotten zwei Objektträger auf eine Schüssel. Tomaten waschen und in Streifen schneiden. Legen Sie die Tomaten in Objektträgern auf eine Schüssel.

Gurken waschen und in Streifen schneiden. Alle Bestandteile des Salats sollten so ausgelegt werden, dass sich die Farben abwechseln. Den Salat nach Belieben mit Mayonnaise garnieren und unmittelbar vor der Verwendung am Tisch umrühren.

Hühnersalat mit Kohl

Zutaten:

• gekochtes Hühnerfleisch - 200 g
• Estnischer Käse - 100 g
• gekochte Hühnereier - 3 Stk.
• frische Tomaten - 3 Stk.
• frischer Weißkohl - 300 g
• Petersilie und Dill - ein Bund
• Mayonnaise - 200 g
• Hühnerei - 1 Stck.
• Mehl nach Geschmack
• Salz - eine Prise
• Sonnenblumenöl - 30 g

Zuerst müssen Sie Profiteroles vorbereiten. Dazu den Teig mit Eiern, Mehl und Salz kneten. Den Teig zu Kugeln rollen und in kochendes Sonnenblumenöl legen.

Tomaten waschen, einschneiden und mit kochendem Wasser übergießen. Dann die Schale entfernen und das Fruchtfleisch in Streifen schneiden. Den estnischen Käse in Streifen schneiden.

Weißkohl in dünne Streifen schneiden, salzen und fein gehackte Petersilie und Dill dazugeben. Den Kohl mit den Händen zerdrücken, damit der Saft anfängt.

Das Hühnerfleisch mit Wasser in einen Topf geben, salzen und kochen. Wenn das Fleisch fertig ist, in der Brühe abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.

Hühnereier zu einem dicken Eigelb kochen, schälen und das Eiweiß vom Eigelb trennen. Eigelb und Eiweiß getrennt reiben.

Alle vorbereiteten Salatkomponenten müssen in der folgenden Reihenfolge geschichtet werden: Kohl, Eigelb und mit Mayonnaise gefettet. Dann Hühnerfleisch und Proteine, wieder mit Mayonnaise einfetten. Alle Zutaten müssen auf einem Haufen ausgelegt werden. Auf die Eichhörnchen müssen Sie Tomaten und Käse geben, die auch mit etwas Mayonnaise eingefettet sind. Die Oberseite mit Profiteroles dekorieren.

Zutaten:

• frische Champignons - 220 g
• gekochtes Hühnerfleisch - 220 g
• gekochte Hühnereier - 2 Stk.
• Holländischer Käse - 200 g
• Walnusskerne - 35 g
• Salz - eine Prise
• grüne Salatblätter - 5 Stk.
• Mayonnaise - 150 g
• frische Gurke - 1 Stk.
• Sonnenblumenöl

Das Hühnerfleisch mit Wasser in einen Topf geben, salzen und kochen. Das fertige Fleisch in der Brühe abkühlen lassen und in Stücke schneiden oder in Fasern reißen.

Champignons in Scheiben schneiden und in eine Pfanne mit Sonnenblumenöl geben. Die Champignons anbraten, bis sie weich sind. Die fertigen Champignons in eine Schüssel geben und überschüssiges Öl entfernen.

Die Eier dick kochen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Frische Gurke waschen und in Streifen schneiden. Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe. Gurken, Eier, Käse, Hühnchen und Pilze in einer Schüssel vermischen. Mit Salz und Mayonnaise abschmecken und gründlich mischen.

Salatblätter auf das vorbereitete Gericht legen und den vorbereiteten Salat darauf legen. Den Waldsalat mit fein gehackten Walnüssen garnieren.

Schinken-Tender-Folie

Zutaten:

• Schinken - 350 g
• gekochte Hühnereier - 2 Stk.
• saure Gurken - 2 Stk.
• Russischer Käse - 160 g
• frischer Dill
• Mayonnaise - 150 g

Russischer Käse muss auf einer groben Reibe gerieben werden. Die saure Gurke aus dem Glas nehmen und in Scheiben schneiden. Hühnereier kochen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Schinken in Streifen schneiden.

Diese Zutaten mischen, salzen, mit Mayonnaise würzen und in eine Folie auf eine Schüssel geben. Mit geriebenem Käse und fein gehacktem Dill belegen.

Ausführliche Beschreibung: Salatfolienrezept mit Fotoklassiker von verfügbare Zutaten und detaillierte Informationen zum Kochen aus verschiedenen Quellen.

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Schritt für Schritt kochen

1. Schritt 1:

   Wir waschen alles Gemüse gut,

2. Schritt 2:

   Hähnchenfilet in Streifen schneiden,

3. Schritt 3:

   Wir stellen eine Bratpfanne auf den Herd und gießen Pflanzenöl ein, Olivenöl kann sein. Wir schicken das Hühnerfleisch in die Pfanne, fügen Salz und Pfeffer hinzu, rühren mit einem Spatel um, braten,

4. Schritt 4:

   Kohl in Streifen schneiden,

5. Schritt 5:

   Schneide die Zwiebeln

6. Schritt 6:

   Füllen Sie die gehackte Zwiebel 10 Minuten lang mit heißem kochendem Wasser,

7. Schritt 7:

   Wir nehmen eine koreanische Karottenreibe und reiben Karotten und Rüben,

8. Schritt 8:

   Nachdem wir die Reibe gut gewaschen haben, reiben wir die Kartoffeln ein, dann spülen wir sie mit kaltem Wasser ab, legen sie auf ein Blatt Papier und bedecken sie mit anderen, drücken sie vorsichtig, damit überschüssige Feuchtigkeit herauskommt, wir bereiten sie für tiefes Fett vor .

9. Schritt 9:

   Vergessen Sie nicht Hühnerfleisch in einer Pfanne, das wir regelmäßig umrühren, bis es vollständig gekocht ist, und entfernen.

10. Schritt 10:

    Wir stellen unsere „Wunderbratpfanne“ auf den Herd und gießen Sonnenblumenöl hinein, um den tiefen Fettrost zu verbergen, legen unsere Kartoffeln in eine erhitzte Pfanne und braten.

11. Schritt 11:

    Sobald die Kartoffeln eine goldene Farbe angenommen haben, werden ganz schnell dünne Strohhalme gebraten, auf Papierbögen gelegt. Sobald das überschüssige Fett vom Papier aufgenommen wurde, legen Sie es auf einen Teller, auf dem wir unseren schönen Salat sammeln.

12. Schritt 12:

    Es hat sich als nützlich erwiesen Diätsalat"Tornado", der nach Geschmack individuell betankt wird, für einen Amateur.

Leckerer und ungewöhnlicher Salat, der wie ein Tornado wirklich vom Tisch fliegt!

Kohlgeruch verhindern.

Weißkohl beim Kochen ist bekanntlich ein sehr schlechter Geruch... Um das Auftreten dieses Geruchs zu verhindern, müssen Sie den Himmel in einen Topf mit kochendem Kohl legen ...

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Um den Rettich im Salat schmackhafter zu machen ...

Der Rettich im Salat wird schmackhafter, wenn Sie ihn mit den Zwiebeln mischen, die zuvor in Pflanzenöl gebraten wurden.

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Damit die Karotten besser aufgenommen werden.

Wenn Sie einen Salat mit geriebenen Karotten zubereiten, würzen Sie ihn unbedingt mit Pflanzenöl, da sich das in Karotten enthaltene Carotin nur darin auflöst. Sonst werden die Karotten im Darm ...

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Um die Bitterkeit von Zwiebeln zu entfernen ...

Geschmack rohe Zwiebeln im Salat wird es zarter und angenehmer, wenn die in Stücke geschnittene Zwiebel in ein Sieb gegeben und mit kochendem Wasser übergossen wird. Alle Bitterkeit wird von der Zwiebel verschwinden.

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Um einen Salat zu machen Sauerkraut schmeckte besser...

Sauerkrautsalat wird leckerer, wenn statt frische Äpfel Mandarinen- oder Orangenscheiben legen.

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Wie man Kartoffeln für Salat kocht.

Bei Bedarf in allen Salaten gekochte Kartoffeln, die gekochten Kartoffeln in die Schale geben.

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Kaloriengehalt der Produkte in der Zusammensetzung des Gerichts möglich

• Pellkartoffeln - 74 kcal / 100g
• Bratkartoffeln - 192 kcal / 100g
• Reife Kartoffeln - 80 kcal / 100g
• Gekochte Kartoffeln - 82 kcal / 100g
• Ofenkartoffeln - 70 kcal / 100g
• Kartoffelpüree - 380 kcal / 100g
• Rote Bete - 40 kcal / 100g
• Gekochte Rüben - 49 kcal / 100g
• Getrocknete Rüben - 278 kcal / 100g
• Karotten - 33 kcal / 100g
• Gekochte Karotten - 25 kcal / 100g
• Getrocknete Karotten - 275 kcal / 100g
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - 255 kcal / 100g
• Selleriewurzeln - 32 kcal / 100g
• Sellerie - 12 kcal / 100g
• Pflanzenöl - 873 kcal / 100g
• Salz - 0 kcal / 100g
• Zwiebeln - 41 kcal / 100g
• Weißkohl - 28 kcal / 100g
• Gekochter Weißkohl - 21 kcal / 100g
• Hähnchenbrust (Filet) - 113 kcal / 100g

Kaloriengehalt der Produkte: Hähnchenfilet, Karotten, Rüben, Kartoffeln, Weißkohl, Zwiebeln, Pflanzenöl, Sellerie, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer

Hallo alle zusammen! Die Sonne auf einer Platte auf unserem Tisch ist so ein warmer Eindruck von diesem Salat. Meiner Meinung nach hat jeder von uns und weit mehr als einmal die berühmte "Mimosa" gegessen.

Ich erinnere mich an ihn aus meiner Kindheit, es war eines der obligatorischen Attribute der festlichen Tafel vieler Familien. Auch heute noch kochen wir es ziemlich oft, und das nicht nur an Feiertagen.

Dieses Gericht war in den Weiten der UdSSR sehr beliebt. Dies lag daran, dass es damals in Lebensmittelgeschäften nicht viel Abwechslung gab und nicht alles und nicht immer erhältlich war.

Aber Konserven und Eier waren immer verfügbar. Und unsere komplizierten Hostessen haben sich eine so einfache Version eines köstlichen Leckerbissens ausgedacht.

Die Oberfläche der "Mimosa" war mit zerkleinertem Eigelb bedeckt, das mit der gleichnamigen Blume vergleichbar war. Jeder weiß, dass es im zeitigen Frühjahr blüht und oft ein Geschenk für den 8. März ist.

Tatsächlich kommt daher der Name des Gerichts. Die warme Farbe dieses flockigen Leckerbissens wurde mit Blumen, Frühling, Sonnenschein und Feiertagen in Verbindung gebracht. Außerdem war es lecker und hat schnell die Herzen unserer Bürger gewonnen.

Heute betrachten wir natürlich nur konkrete klassische Optionen mit Konserven. Aber wenn du so etwas willst..., dann folge dem Link zum wunderbaren Blog "Sparschwein der Weisheit", wo du ganz ungewöhnliche Wege kennenlernen kannst.

Mimosensalat mit Fischkonserven und Käse (klassisches Schritt-für-Schritt-Rezept)

Das klassische Rezept, wie geht es ohne! Und wenn Sie die Klassiker noch nicht probiert haben, dann kochen Sie sie unbedingt nach! In diesem Fall können Sie verschiedene Fische in Konserven, was auch immer man sagen mag, Sie werden immer noch eine köstliche Leckerei bekommen.

Also bereiten wir es vor legendäres Gericht aus folgenden Komponenten.

Wir brauchen:

• Dose Fischkonserven (beliebig)
• Kartoffeln - drei Dinge
• Zweihundert Gramm Käse
• Karotten - zwei Dinge
• Eine Zwiebel
• Ei vier Dinge
• Mayonnaise zweihundert Gramm

Vorbereitung:

1. Als erstes kochen wir die Eier und füllen sie mit kaltem Wasser, damit sie schneller abkühlen und besser sauber werden. Und auch Karotten und Kartoffeln in einer Schale kochen. Dann kühlen und reinigen wir das Ganze.

Gemüse lässt sich in einem normalen Lebensmittelbeutel, besser in Pergamentpapier, sehr schnell in der Mikrowelle auf die gewünschte Bereitschaft bringen.

2. Die Zwiebel fein hacken und sieben Minuten in kochendes Wasser legen, um die Bitterkeit zu entfernen. Inzwischen teilen wir die Eier sozusagen in Eigelb und Eiweiß auf. Letzteres reiben wir ein, ebenso wie Karotten und Kartoffeln. Es ist besser, dies auf einer groben Reibe zu tun.

Den Käse durch eine feine Reibe geben.

3. Getrennt mit einer Gabel zu Krümel mahlen Dosenfisch und separat das Eigelb. Und wir fangen an, unsere Leckereien zu sammeln. Es ist praktisch, dies mit einem kulinarischen Ring zu tun, er fällt sehr schön aus und sieht aus wie ein Kuchen.

4. Teilen Sie alle Zutaten in zwei Teile und beginnen Sie, den ersten von ihnen zu legen.

Wir nivellieren jede Schicht gut und bedecken sie mit Mayonnaise. Also zuerst Kartoffeln, dann Mayonnaise, dann eine Schicht Konserven, das nächste Protein, dann Zwiebeln.

Wenn Sie möchten, beschichten Sie die Schichten mit Mayonnaise auf allem, und wenn Ihnen die Fülle dieses Produkts nicht gefällt, können Sie einige davon überspringen. Zum Beispiel Fisch. Es ist mit Öl und wird daher nicht von selbst trocken.

5. Nun die restlichen Kartoffeln auslegen, Mayonnaise zwischen den Schichten nicht vergessen. Endlich haben die Karotten gewartet, bis sie an der Reihe sind.

Wir verteilen alles – eine Art Lichtblick auf unseren Schichten.

7. Zum Schluss mit Eigelb bestreuen. Unsere vielschichtige "Schönheit" ist fertig! Wir dekorieren es mit einem grünen Zweig, was sind die Blumen ohne Blätter.

8. Wir geben die Gelegenheit fertiges Essen einige Zeit in den Kühlschrank stellen und den Ring entfernen.

Jetzt kann solche Schönheit auf den Tisch serviert werden. Alle Schichten sind sichtbar und alles sieht toll aus. Und natürlich festlich.

Und wenn Sie möchten, können Sie es auf andere Weise dekorieren. Am Ende des Artikels zeige ich Ihnen eine Auswahl, wie Sie dies auf originelle und schöne Weise tun können.

"Mimosa" mit rosa Lachs aus der Dose und Reis, mit Beschreibung der Reihenfolge der Schichten

Dies ist eine meiner Lieblingssalatoptionen. Es ist übrigens nicht so kalorienreich wie das Rezept mit Kartoffeln, sodass du dir beim Essen keine Sorgen um deine Figur machen musst.

Das bedeutet natürlich nicht, meine Lieben, dass Sie das Maß vergessen müssen, das Gericht ist natürlich wahnsinnig lecker, aber ...

Wir brauchen:

• Fischkonserven zweihundert Gramm
• Ein halbes Glas Reis
• Zweihundert Gramm Käse
• Ei vier Stück
• Karotten zwei Stück mittelgroß
• Packung Mayonnaise zweihundert Gramm
• Birne
• Ein kleiner Bund Frühlingszwiebeln

Vorbereitung:

1. Zuerst lege ich den Reis in einen Topf, fülle ihn mit der dreifachen Menge an Getreide und koche ihn weich. Gleichzeitig verkocht nicht unser gesamtes Wasser, aber das brauchen wir nicht. Es ist notwendig, dass die gesamte Stärke im Wasser verbleibt und der Reis krümelig wird. Wenn es fertig ist, lege ich es zum Abkühlen in ein Sieb.

Ich rate Ihnen nicht, Reis zu salzen, da in Käse und Konserven genug Salz enthalten ist.

2. Kochen Sie die Eier, kühlen Sie sie in kaltem Wasser ab, damit sie schneller abkühlen und leichter zu reinigen sind. Wir reinigen die Schale und teilen sie in Weiß und Eigelb. Wir reiben das erste auf einer groben Reibe und kneten das letzte mit einer gewöhnlichen Gabel in einem Teller.

3. Und die Karotten in ihren Uniformen kochen. Ich male dich Schritt für Schritt, aber natürlich kochst du alles auf einmal, damit alle Rohlinge zur Hand sind.

Also die Karotten abkühlen lassen, schälen und durch eine grobe Reibe geben.

4. Mahlen Sie den Käse auf einer groben Reibe. Im Allgemeinen schreiben sie oft in Rezepten über die Notwendigkeit der Einnahme Hartkäse... Aber für diese Option und manchmal für andere nehme ich gewöhnlichen Käse mit weichen gelben Sorten.

Dann werden die Salate viel weicher, aber das ist sicherlich jedermanns Geschmack.

5. Hacken Sie die Zwiebel sehr fein und gießen Sie fünf Minuten lang kochendes Wasser über die entstandenen Würfel, damit der bittere Nachgeschmack verschwindet. Wir brauchen ihn hier nicht.