Süße Brötchen aus Hefeteig mit Kefir. Hefeteigbrötchen im Ofen auf Kefir (7 Rezepte mit Fotos Schritt für Schritt)

Wenn Ihr Haushalt nicht auf die Figur achten muss, wenn Sie den Duft von Gebäck im Haus lieben, wenn Teetrinken am Tisch zu den warmen Haustraditionen gehört, dann werden köstliche Hefebrötchen mit Kefir definitiv in Ihrem Heimat.

Als nächstes bieten wir verschiedene Rezepte für Brötchen aus Hefeteig für jeden Geschmack an, Sie müssen sich nur an die Fotorezepte halten und nach einer Weile genießt die Familie ein duftendes und üppiges Brötchen.

Brötchen mit Zucker aus Hefeteig: ein Rezept mit Foto Schritt für Schritt im Ofen

Moskauer Brötchen mit Zucker auf Kefir - unglaublich leckere Brötchen aus Hefeteig im Ofen. Dieses süße Gebäck, beliebt und bekannt aus der sowjetischen Schule, ist traditionell für Russland und die postsowjetischen Länder. Der Zucker darüber wird zu Karamell gebacken, die Kruste wird dunkler und bekommt ein unbeschreibliches Gefühl einer glücklichen, unbeschwerten Kindheit.

Funky Quarkstrudel sind eine großartige Option für ein Samstagsfrühstück. Das Rezept für schöne Hefeteigbrötchen mit Foto erklärt Ihnen Schritt für Schritt die Zubereitung, und es wird einfach und nicht langweilig. Saftig durch die Sauerrahm-Füllung, luftig und porös durch den Kefir-Hefe-Teig und unglaublich gesund durch die Quark-Füllung, werden Ihnen leckere Hefeteig-Brötchen bestimmt gefallen.

Sinabon-Brötchen: ein Rezept mit einem Foto zu Hause auf Kefir (+2 Rezepte)

Die weltberühmten Sinabon-Hefe-Zimt-Röllchen mit süßem Frischkäse sind einfach zuzubereiten. Dazu müssen Sie nur unserem Rezept für Hefeteigbrötchen folgen. Ein Rezept mit einem Foto Schritt für Schritt im Ofen kann sogar eine unerfahrene Gastgeberin zu einem Koch-Guru machen, und dafür müssen Sie nicht zu einem Meisterkurs in Seattle zu Richie und Greg Komen gehen.

Brötchen mit Mohn: ein Rezept mit Foto Schritt für Schritt auf Kefir

Wenn Sie Ihre Gäste mit einer Kombination aus schöner Form und leckerem Inhalt überraschen möchten, backen Sie Mohnhefebrötchen. Sie lernen, wie man Brötchen aus Hefeteig einwickelt, und das Ergebnis wird Ihre Erwartungen erfüllen, denn Brötchen mit Mohn aus Hefeteig, deren Rezept auf unserer Website angegeben ist, sind nicht nur lecker, sondern auch optisch ansprechend .

Auf unserer Seite gibt es aber auch ungesüßte Brötchen aus Blätterteig auf Kefir. Daraus lernen Sie, wie man gesalzene Hefeteigbrötchen mit Knistern (gebratener Speck) backt. Dieses erstaunliche Rezept passt gut zu ersten Gängen und als Snack vor der Hauptmahlzeit.

Kefir-Bagel mit Marmelade

Spiralbrötchen aus Hefeteig werden von vielen als Bagels bezeichnet. Es gibt viele Bagels-Rezepte, von denen jedes auf seine Art gut ist. Nach dem Rezept auf unserer Website können Sie Kefir-Bagels mit Kirschmarmelade zubereiten, nach dem gleichen Rezept können Sie Brötchen mit gekochter Kondensmilch aus Hefeteig im Ofen backen.

Croissants auf Kefir mit Hefe (Bagels)

Aber ähnlich wie Bagels werden süße Brötchen aus Hefeteig traditionell Croissants genannt. Leicht und luftig sind sie eine tolle Option für das Schulfrühstück oder den Mittagssnack am Arbeitsplatz. Im Rezept für Blätterteig mit Zucker auf unserer Website wird die Teigzubereitung deutlich vereinfacht, wodurch selbstgemachte Croissants wie Hausmannskost aussehen.

Wenn ich noch etwas Kefir übrig habe, verwende ich es immer in Backwaren. Kefir-Brötchen sind hervorragend ohne Hefe im Ofen. Der Vorteil eines solchen Rezepts mit Foto ist, dass der Teig ohne Hefe zubereitet wird, sodass Sie sehr schnell Stände vorbereiten und die ganze Familie verwöhnen können. Meine Kinder mögen süße Brötchen sehr, also nehmen sie sie direkt vom Tisch, ohne darauf zu warten, dass ich den Tisch decke und Tee brühe. Probieren Sie diese auch aus.




Erforderliche Produkte:

- 2 Tassen Mehl,
- 1 Glas Kefir,
- 1 Tee. l. Backsoda,
- 1 Hühnerei,
- ein paar Prisen Salz,
- 2 Tische. l. Kristallzucker
- 50 Gramm Pflanzenöl.

Wie man Schritt für Schritt von einem Foto kocht

Gießen Sie Backpulver bei Raumtemperatur in Kefir. Es besteht keine Notwendigkeit, es zu löschen, der Kefir wird seine Arbeit erledigen und in wenigen Sekunden beginnt das Soda im sauren Kefir zu sprudeln.




Jetzt füge ich Kristallzucker und ein paar Prisen Salz hinzu. die Brötchen werden süß, aber nicht zuckerhaltig.




Ich fahre ein Hühnerei hinein und gieße Pflanzenöl ein. Die Zubereitung des Teiges ist, wie Sie selbst sehen können, recht schnell und einfach, was allen Hausfrauen, die immer beschäftigt sind und manchmal nicht genug Zeit zum Backen haben, gefallen kann.






Ich gieße durch ein Sieb gesiebtes Weizenmehl in den Teig.




Ich knete den Teig für unsere Brötchen - es wird ein weicher Ball, der aber überhaupt nicht an meinen Händen klebt. Ich lasse den Teig etwas ruhen und decke ihn mit Frischhaltefolie ab. Obwohl der Teig keine Hefe ist, sollte sogar der Soda-Teig 10-15 Minuten ruhen.




Ich gebe den Brötchen eine beliebige Form: Sie können sie mit einer Geißel, einem Zopf oder etwas anderem drehen.






Ich backe auch schnell Brötchen und nach 20-25 Minuten nehme ich die gebräunten Produkte aus dem Ofen. Am häufigsten backe ich solche Brötchen bei 180 ° - einer durchschnittlichen Temperatur, damit der Teig innen gebacken und außen braun wird. Ich denke die werden dir gefallen

Zutaten

• 500 ml Kefir
• 1,5 TL Soda (Branntkalk)
• 1,5 EL Sahara
• 0,5 TL Salz
• 150 ml Sonnenblumenöl
• 800gr. Mehl

Anzahl der Portionen: 8

Garzeit: 20 Minuten aktiv + 30 Minuten im Backofen

Üppige Brötchen auf Kefir-Teig sind ein Fundstück für alle, die nicht gerne lange über rätselhafte Rezepte am Herd stehen. Natürlich sind viele Kalorien drin, aber der Geschmack ist es definitiv wert!

So backen Sie hefefreie Kefir-Brötchen im Ofen:

In einem Teller Kefir, Salz, Zucker und Sonnenblumenöl mischen. Mit einer Gabel gründlich vermischen.

In Zukunft den Teig mit hochwertigem Mehl sieben und Soda hinzufügen. Wenn Sie Zeit und Mühe haben, können Sie das Mehl mehrmals in einen separaten Behälter sieben und erst dann zu den Hauptzutaten geben. Dadurch werden die Backwaren fluffiger und flauschiger.

Die Konsistenz des Teigs sollte dick genug sein, der Teig ist schwer zu mischen, aber wenn Sie die Brötchen probieren möchten, wird alles möglich.

Der fertige Teig ist zähflüssig, dickflüssig und klebt sicher an den Händen. Es lohnt sich nicht, es mit überschüssigem Mehl zu verstopfen.

Wir verteilen unseren Teig auf einem bemehlten Tisch und teilen ihn je nach Appetit des Haushalts in 8-10 Teile.

Rollen Sie die resultierenden Koloboks leicht in Mehl, damit es angenehm ist, damit zu arbeiten.

Ein Brötchen ca. 1 cm dick ausrollen und mit Zucker bestreuen.

Rollen Sie den ausgerollten Teig zu einer festen Rolle mit Zucker darin.

Mit einem mit Sonnenblumenöl bestrichenen Messer die Rolle in der Mitte durchschneiden, dabei mit der Spitze nicht an die Ränder reichen und nicht durchschneiden.

In zwei Hälften falten, so dass der Anschein eines Herzens entsteht.

Die Herzen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im auf 1800 vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen, bis sie gebräunt sind.

Während des Backens ist der Geruch göttlich, daher ist es sehr schwierig zu warten, bis die Brötchen auf Kefir ohne Hefe abkühlen.

Aber wenn Sie trotzdem widerstehen, dann erwartet Sie nach einer Weile ein ganzes Gericht mit kalorienreichen, aber sehr leckeren Köstlichkeiten. Besonders gut mit kalter Milch servieren. Guten Appetit!

Kefir-Brötchen – allgemeine Kochprinzipien

Wenn keine Zeit für die Herstellung von Hefeteig bleibt, ist ein Teig mit Kefir der Ausweg aus dieser Situation. Sie können fast jedes Gebäck daraus backen, und Kefir-Brötchen sind keine Ausnahme. Sie sind sehr schnell und einfach zubereitet und fallen nicht weniger fluffig und reichhaltig aus als mit Hefeteig. Ein weiteres Plus von Kefir-Brötchen ist, dass sie nicht viele Zutaten benötigen. Neben Mehl und Kefir benötigen Sie Zucker und Butter, bei einigen Rezepten werden dem Teig Eier hinzugefügt. Geben Sie dem Kefir-Teig unbedingt etwas Soda und Salz sowie Backpulver hinzu. Damit wird der Teig schmackhafter und lockerer. Kefir-Brötchen können mit jeder Füllung zubereitet werden: Mohn, Schokolade, Hüttenkäse, Rosinen, Zimt, kandierte Früchte, Früchte usw. Die Kefir-Brötchen werden bei einer Temperatur von 180 bis 205 Grad gebacken, bis sie weich sind.

Kefir-Brötchen - Speisen und Gerichte zubereiten

Um Brötchen auf Kefir zu backen, müssen Sie die notwendigen Utensilien vorbereiten: eine Siebschüssel für den Teig, ein Nudelholz, ein Glas und ein Backblech.

Als erstes gießen Sie alle Hauptzutaten (Zucker, Mehl usw.) aus. Kefir muss warm sein, daher muss er vorher aus dem Kühlschrank genommen werden. Das Öl sollte auch erhitzt und weich gemacht werden.

Rezepte für Kefir-Brötchen:

Rezept 1: Kefir-Brötchen

Versuchen Sie, schnell leckere Kefir-Brötchen zuzubereiten! Wenn bis zum Eintreffen der Gäste nur noch wenig Zeit bleibt und der Leckerbissen noch nicht fertig ist, hilft dieses Rezept. Die Gesamtkochzeit darf 40 Minuten nicht überschreiten. Zur Abwechslung können Kefir-Brötchen mit zwei Arten von Füllungen zubereitet werden: mit Obst und Hüttenkäse.

Benötigte Zutaten:

• Ungefähr 3,5 Gläser Mehl, und wie viel wird weggehen;
• Ein Glas fettarmer Kefir;
• Butter - 50 g;
• Ei - 1 Stk.;
• Zucker - 2 EL. ich .;
• Salz - ½ TL;
• Dritter TL. Sprudel;
• 1 Ei + Butter - zum Bestreichen.

Für 1 Füllung:

• 1/4 kg Hüttenkäse;
• Rosine;
• 15 g Zucker;
• Vanillin - 2 g;
• Gemahlener Kardamom - 1 TL

Für 2 Beläge:

• 1 Birne und 1 Banane;
• Kartoffelstärke - 1/2 EL ich .;
• Ein Löffel Zucker.

Kochmethode:

Die Butter erweichen, das Mehl sieben. Die Rosinen sortieren, abspülen und einige Minuten mit heißem Wasser übergießen. Dann das Wasser abgießen und etwas trocknen. Schlagen Sie das Ei mit einem Mixer, fügen Sie Zucker hinzu und rühren Sie ständig um. Kefir einfüllen und weiter schlagen. Fügen Sie Salz und Backpulver hinzu und fügen Sie weiche Butter hinzu. Fügen Sie Mehl hinzu und kneten Sie den nicht klebrigen elastischen Teig. Eine Kugel formen und 10 Minuten ruhen lassen. Hüttenkäse mit Zucker mahlen, Rosinen, Vanillin und Kardamom hinzufügen. Die Füllung gründlich mischen. Banane und Birne schälen und reiben, mit Stärke und Zucker verrühren. Die Hälfte des Teigs zu einer dünnen Schicht ausrollen. Die Quarkfüllung auslegen und sich der Länge nach leicht zurückziehen. Rolle aufrollen und in Stücke schneiden. Den zweiten Teil ausrollen und die Fruchtfüllung darauf verteilen. Rolle aufrollen und mit einem scharfen Messer schnell in Stücke schneiden. Alle Brötchen mit einem Ei einfetten und im Ofen backen. Die Backzeit beträgt 10-15 Minuten. Heiße Kefir-Brötchen mit Butter einfetten.

Rezept 2: Kefirrollen mit Zimt

Sehr einfache und leckere Brötchen mit Kefir unter Zusatz von Zimt. Um einen Leckerbissen zuzubereiten, benötigen Sie ein Minimum an Zutaten und sehr wenig Zeit.

Benötigte Zutaten:

• Ein Glas Kefir;
• Soda - 1 TL;
• Butter - 230 g;
• 1/2 TL Salz;
• Mehl - 4 Tassen;
• 3 EL. l. Zimt;
• Zucker.

Kochmethode:

Mehl mit 200 g weicher Butter hacken. Salz, Soda und Kefir hinzufügen. Den Teig kneten. Eine Schicht ausrollen und mit 30 g Butter bestreichen. Zimt mit der gewünschten Zuckermenge mischen und die Mischung über die Schicht streuen. Rolle aufrollen und in kleine Portionen schneiden. Bei 200 Grad etwa 20 Minuten backen. Leckere Zimt-Kefir-Brötchen sind fertig!

Rezept 3: Kefir-Brötchen

Ein sehr einfaches Rezept für Joghurtbrötchen, die mit Tee serviert werden können. Brötchen passen perfekt zu Butter und Marmelade.

Benötigte Zutaten:

• Mehl - 3 Tassen;
• Zucker - ein halbes Glas;
• Backpulver - 1/2 TL;
• Soda - 1/2 TL;
• Butter - 175 g;
• Ein Glas Kefir.

Kochmethode:

Die Butter weich machen. Das Mehl zusammen mit Salz, Backpulver und Natron in eine Schüssel sieben. Legen Sie die weiche Butter über das Mehl und beginnen Sie, die Mischung mit einer Gabel zu mahlen. Warmen Kefir einfüllen und alles intensiv mischen. Teilen Sie den Teig in 2 Teile. Jede Portion zu einer Kugel rollen und etwas flach drücken. Jede Portion in 6 Rollen teilen und auf ein Backblech legen. Auf Wunsch können die Brötchen mit Kefir bestrichen und mit Zucker bestreut werden. Etwa 12-14 Minuten backen. Mit Butter und Marmelade servieren.

Kefir-Brötchen - Geheimnisse und Tipps der besten Köche

- Kefir für die Brötchenherstellung sollte warm sein;

- Brötchen auf Kefir können vor dem Backen mit einem Ei eingefettet und mit Zucker bestreut werden;

- Kefir-Brötchen müssen nicht süß sein. Es kann Käse und Hühnchen und jedes Gemüse und sogar Pilze sein. Die Hauptsache in diesem Fall ist, eine minimale Menge Zucker in den Teig zu geben oder gar nicht hinzuzufügen.

Als ich klein war, hat uns meine Mutter oft mit leckeren frisch gebackenen Brötchen verwöhnt, mal mit Füllung, mal ohne. Und so haben wir sie verehrt, dass wir fast alles gegessen haben. Besonders gut hat mir das Aussehen der Marmeladenbrötchen gefallen. Mama wird das Handtuch ausziehen, und da liegen Brötchen dicht beieinander, ich habe auch aufgepasst und gesagt, dass sie freundlich waren. Mama antwortete, dass ja, sie sind freundlich. Schon der Name der Brötchen: "Freundliche Familie".

Wie viele Kinder aß sie gerne Brötchen, aber sie half meiner Mutter überhaupt nicht beim Kochen. Und als es an der Zeit war, für meine Familie Brötchen zu backen, machte ich mir Vorwürfe, nicht neben meiner Mutter zu stehen und nicht zuzusehen, wie man diese freundlichen Brötchen richtig backt. Lange habe ich versucht, den gleichen Teig auf Kefir zu machen, meine Brötchen waren auch lecker, aber nicht die, an die ich mich aus meiner Kindheit erinnere. Aber dann erreichte ich das gewünschte Ergebnis, als mir ein Notizbuch in die Hände fiel, in dem das Rezept und die Zubereitung selbst ausführlich geschrieben wurden. Jetzt wollen meine Familienmitglieder keine anderen Backwaren verwenden, sondern fordern nur eine "Freundliche Familie" mit Marmelade oder dicker Marmelade. Und darüber bin ich nur froh. Das sind schließlich meine Lieblingsbrötchen!

"Freundliche Familie"

Es ist sehr einfach, Butterbrötchen auf Kefir zuzubereiten, Sie können jede Füllung hinzufügen. Womit ich sie nicht gebacken habe! Und mit Beeren und mit Süßigkeiten und mit Hüttenkäse. Rhabarberbrötchen habe ich zur Abwechslung noch nicht probiert. Und die meiste Zeit backe ich selbstgemachte Marmeladenbrötchen. Meine Familie bevorzugt sie. Ich schlage vor, Sie lernen dieses köstliche Gebäck kennen und kochen eine "freundliche Familie". Mein Schritt für Schritt Fotorezept hilft dir dabei.

Zur Vereinfachung des Rezepts für Kefir-Brötchen, das ich für eine Portion gebe, ist dies nur für ein mittleres Backblech mit hohen Seiten. Ich verwende genau diese Form, bei der die Brötchen eng beieinander sitzen, wie Sommersprossen und hohe Wände flauschigen Nüsternteig "bändigen". Es mag Ihnen während der Arbeit zu empfindlich erscheinen, aber ich rate Ihnen, nicht der Versuchung nachzugeben, zusätzliches Mehl hinzuzufügen. Ist das ein wenig Staub auf dem Tisch oder der Arbeitsfläche.

Wenn die Brötchen gebacken sind, sehen die Backwaren eher aus wie ein großer großer Marmeladenkuchen. Es muss gut abkühlen, damit das Aroma des fermentierten Milchprodukts verschwindet. Dann können die Brötchen in Reihen gebrochen und vom gemeinsamen Kuchen abgerissen werden.

Zutaten:

• 2 Tassen Mehl,
• 1 Ei,
• 2 TL Trockenschnellhefe "Saf Moment",
• 180 ml Kefir,
• ¼ Päckchen Butter,
• 3 EL. l. Sahara,
• ein bisschen Salz
• Vanillin oder Vanillezucker - nach Geschmack,
• Raffiniertes Pflanzenöl - zum Schmieren der Form
• Ei oder Eigelb zum Einfetten der Brötchenoberseite.

Zum Bestreuen:

• Zucker,
• Zimt.

Kochvorgang:

1. Von Anfang an müssen Sie die Hefe nehmen, in eine geeignete Schüssel geben, beispielsweise in einen tiefen Teller, und mit Kefir oder Sauermilch gießen. Sauermilch sollte Zimmertemperatur haben, Sie können sie ein wenig erwärmen, aber nicht viel. Wenn die Flüssigkeit heiß ist, beginnt die Hefe nicht zu arbeiten, sie wird einfach schlecht. Jetzt muss nur noch gewartet werden, bis die Hefe leicht gärt. Ich habe mich zum Backen für trockene, schnell wirkende Saf Moment-Hefe entschieden, Voronezhskie funktioniert immer noch gut. Am liebsten verwende ich nur diese beiden Sorten, die Backwaren haben keinen Hefenachgeschmack oder unangenehmen Geruch.

2. Kommen wir nun zu den anderen Komponenten. Wir nehmen ein Ei, fügen Zucker hinzu und schlagen es mit einem Schneebesen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Es ist nicht notwendig, schaumig zu schlagen, da wir keinen Keks, sondern Brötchen machen.

3. Die Butter muss vor dem Kneten geschmolzen sein. Wenn Sie eine Mikrowelle haben, geben Sie die Butter in einen Teller und stellen Sie sie 1-2 Minuten in den Ofen. Ganz wichtig ist, dass die Butter nicht kocht, sondern einfach schmilzt. Ich schneide die Butter oft einfach in kleine Stücke, lege sie in eine Pfanne und stelle sie auf das Feuer. Sobald die Butter zu schmelzen beginnt, entferne ich sie und rühre mit einem Löffel glatt.

4. Nehmen Sie eine Schüssel oder den Behälter, in dem wir normalerweise den Teig kneten. Gießen Sie die fermentierte Hefe, das geschlagene Ei, die geschmolzene Butter, das Salz und das Vanillin hinein. Dann das gesiebte Weizenmehl dazugeben und den Teig kneten. Es ist besser, Mehl nach und nach hinzuzufügen und zu mischen, damit unser Teig für Kefir-Brötchen leicht und luftig wird.

5. Den Teig gut durchkneten, dann ordentlich in eine tiefe Schüssel geben und an einem warmen Ort 35-50 Minuten gehen lassen. Wenn Sie im Winter backen, ist ein Platz in der Nähe der Batterie ideal für den Teig.

6. Hier ist der Brötchenteig aufgegangen. Seine Größe hat sich mehr als verdoppelt. Wir nehmen es aus der Form, wo es aufgegangen ist, und kneten es auf einem mit Mehl bestreuten oder mit Pflanzenöl geölten Küchentisch erneut vorsichtig.

8. Legen Sie die Füllung in die Mitte jedes Kuchens, in unserem Fall Marmelade oder dicke hausgemachte Marmelade, befestigen Sie die Ränder in der Mitte und formen Sie mit den Händen Kugeln mit der Füllung. Wir haben diesen Vorgang beispielsweise bereits auf diesem Foto durchgeführt. Leider ist das Zwischenfoto für die Marmeladenbrötchen unscharf. Aber ich denke, der Prozess ist klar.

9. Nun nehmen wir ein hohes rechteckiges Backblech, fetten es mit Pflanzenöl ein und legen die Kugeln mit Marmelade ganz nah darauf. Während des Gärens werden die Brötchen mit Marmelade größer. Für einen guten Aufstieg muss ein Backblech an einen warmen Ort gestellt werden, dazu benutze ich das Kochfeld des Herdes, während der Ofen schon aufwärmt. 30-40 Minuten zum Aufziehen von Brötchen auf Kefir reichen völlig aus.

10. Vor dem Glätten sollte die Oberseite der "Friendly Family"-Brötchen mit einem geschlagenen Ei oder noch besser nur mit Eigelb gefettet werden. Das Eigelb verleiht den Backwaren eine schönere dunkle Farbe. Jedes Brötchen mit einer Mischung aus Zucker und gemahlenem Zimt bestreuen. Diese Bestreuung wird Sie sicher an Ihre Nachbarn verschenken, der Duft von köstlichem hausgemachtem Gebäck breitet sich nicht nur in der Wohnung aus, sondern auch außerhalb.

11. Wir warten darauf, dass die Brötchen größer werden, nehmen unser Backblech und legen es vorsichtig in einen gut geheizten Ofen. Wir backen Brötchen "Friendly Family" bei einer Temperatur von 180 Grad. Das Backen selbst dauert nicht lange, etwa 30-35 Minuten. Mit einem Holzstäbchen lässt sich die Teigreife leicht überprüfen, wenn sie trocken sind, sind die Brötchen fertig.

12. Die Brötchen sind fertig und können aus dem Ofen genommen werden. Lassen Sie sie zunächst etwas abkühlen, dann lösen sie sich leicht aus der Form. Dann müssen sie zuerst auf ein sauberes Küchentuch gelegt und eingewickelt und dann vorsichtig mit den Händen getrennt und auf eine schöne Schüssel gefaltet werden.

Natürlich werden nicht alle warten können, bis die leckeren hausgemachten Kefir-Brötchen abkühlen, vor allem die Kinder. Und frische Backwaren duften so lecker, dass Sie bestimmt nach einem heißen Brötchen mit Marmelade gefragt werden. Probieren Sie Ihre Brötchen lieber selbst, da Sie vielleicht einfach nicht genug davon haben.

Und wenn Sie sich entscheiden, eine Portion dieser Scones zu backen, wissen Sie, dass Sie sie bald wieder backen müssen. Übrigens ist es sehr praktisch, den Teig für Brötchen in einem Brotbackautomaten zu kneten, wenn Sie einen haben.