페이조아는 어떻게 생겼나요? 잘 익은 feijoa: 양질의 과일을 식별하는 방법

feijoa가 무엇이며 어디에서 자라는지 아는 사람은 거의 없습니다. 이것 이국적인 베리비교적 최근에 알려졌습니다. Feijoa는 머틀과의 상록수 모양의 관목 종에 속합니다. 아열대 기후 국가에서 재배되는 귀중한 과일 작물입니다.

원산지 및 유통

브라질의 숲에서 이 식물은 19세기 중반 독일의 식물학자이자 박물학자인 프리드리히 셀로(Friedrich Sello)가 처음 보고 기술했습니다. 야생에서 나무는 아르헨티나 북부, 우루과이, 콜롬비아와 브라질 남부 지역에서 덤불로 자랐습니다. 그리고 그 과일은 식물계의 매우 유명한 연구원인 작가 Joanie de Silva Feijo의 리스본 자연사 박물관 관장을 기리기 위해 그 이름을 얻었습니다.

19세기 말에 식물은 따뜻한 물에 빠졌습니다. 지중해 국가. 프랑스인들이 처음으로 그것을 높이 평가했습니다. 특이한 맛. 몇 년 후, 그의 절단은 Yalta와 Sukhumi로 옮겨졌습니다. 이탈리아에서는 20세기 후반에 페이조아가 등장하여 인근 국가로 퍼졌습니다. 조금 후에 그는 코카서스와 중앙 아시아에서 인정을 받았습니다.

이제 feijo는 어디에서 어떻게 자랍니다? 현재 이 나무는 이탈리아, 미국, 프랑스, ​​​​스페인, 태국, 포르투갈, 그리스와 같은 많은 국가에서 재배되고 있습니다. 코카서스의 매장량은 그 존재를 자랑 할 수 있습니다. 이 공장은 아제르바이잔, 그루지야, 투르크메니스탄, 아르메니아 및 압하지야뿐만 아니라 러시아(크림 반도 및 크라스노다르 지역)에 완벽하게 뿌리를 내렸습니다. 그것은 아열대 지방에서 잘 자라지만 열대 지방을 용납하지 않습니다. -2 ... -10 ° С에서 약간의 추위를 견뎌냅니다.

식물은 뉴질랜드에서 아주 잘합니다. 이 나라에서 자란 과일은 가장 크고 맛있는 것으로 간주됩니다. 그곳에는 자연 해충이 없기 때문에 농작물은 화학 물질로 거의 처리되지 않으며 열매는 다른 지역에서 재배되는 열매보다 환경적으로 깨끗합니다.

설명 및 속성

페이조아는 어떻게 생겼나요? 나무는 매우 아름답고 키가 크지 않으며(최대 4m), 퍼진 크라운과 매우 가지가 많은 뿌리 시스템이 있습니다. 잎자루는 거의 둥글고 광택이 있으며 가죽질입니다. 상단 부분잎은 짙은 녹색이고 밑면은 훨씬 더 밝고 거의 회색이며 약간 털이 있습니다. 꽃은 크고 분홍빛이 도는 흰색이며 수술이 많으며 매우 오랫동안 개화합니다. 식물은 자웅동체이며 곤충에 의해 수분됩니다. 나무는 장식적이며 과일 때문에 자랄 수 있습니다.

최초의 재배 품종은 André라고 불리며, 브라질에서 가져온 프랑스 식물학자 Edouard André의 이름을 따서 명명되었습니다. 이를 기반으로 Superba, Coolidge, Choiseana와 같은 품종이 사육되었습니다. Beson은 인도에서 재배됩니다. 러시아 육종가는 Pervenets, Crimean early, Svetly, Nikitsky 및 기타와 같은이 과일의 자체 품종을 개발했습니다.

Feijoa 과일은 키위 모양의 타원형 베리입니다. 하지만 파인애플, 딸기, 키위를 합친 것 같은 맛이 납니다. 다음과 같이 설명할 수 있습니다.

타원형 모양;

껍질은 조밀하고 반짝이며 연한 녹색입니다.

펄프는 거의 투명하고 가벼우며 작은 씨앗이 있습니다.

길이 3-6cm (드물게 7cm);

직경 2-5cm;

무게 20-110g.

Feijoa 베리에는 많은 유용한 특성이 있습니다. 그녀는 심지어 유틸리티 챔피언으로 간주됩니다. 그러한 할당 유용한 특성:

자연스럽고 매우 귀중한 소스요오드. 그것의 수용성 형태는 몸에 아주 잘 흡수됩니다. 이 요소의 함량에 따르면 베리는 조류를 추월하고, 바다 물고기그리고 다양한 해산물들. 우리를 만족시킬 수 있는 과일은 단 3가지 일일 요구 사항요오드에. 이 성분의 결핍으로 인한 질병의 예방 및 치료에 사용됩니다.

그것은 거의 모든 비타민 그룹과 많은 유용한 물질 (미량 원소, 자당, 섬유질, 펙틴 등)을 포함합니다. 비타민 C는 특히 과일에 함유되어 있어 감기를 퇴치하고 전반적인 면역력을 높이는 데 사용할 수 있습니다.

에센셜 오일과 비타민의 존재로 인해 우수한 강장제 및 강장제입니다.

매우 저 칼로리- 100g 당 49kcal로 영양학에 사용할 수 있습니다.

함유된 껍질을 양조하여 에센셜 오일, 당신은 붓기와 코 혼잡을 완화하기 위해 흡입을 할 수 있습니다.

그것은 죽상 동맥 경화증, 각기병 및 빈혈의 예방입니다.

혈액 구성을 개선하고 작업을 돕습니다. 심혈관계의그리고 내장.

과일 마스크는 염증을 완화하고 피부를 조이기 위해 화장품에 사용됩니다.

과일에는 사용에 대한 금기 사항도 있습니다. 권장하지 않음:

갑상선 기능 항진증 ( 콘텐츠 증가갑상선 호르몬);

당뇨병(때문에 훌륭한 콘텐츠설탕);

1년 이하의 어린이;

임신과 수유 중;

개인적인 편협의 경우.

Feijoa는 순수한 형태(껍질이 있거나 없는) 다양한 형태로 요리 특산품. 샐러드, 음료, 요구르트, 잼, 설탕에 절인 과일, 주스 등이 준비됩니다.

이 놀라운 식물은 사진에서만 볼 수 없습니다. 우리나라 흑해 연안에서는 매우 일반적입니다. 자신의 손으로 나무를 키울 수 있으며 열매를 맺을 수도 있습니다.

페이조아 - 예쁜 특이한 베리우리의 위도를 위해. 그것은 많은 유용한 물질, 미시 및 거시 요소를 포함합니다. 과일에는 기분 좋은 맛, 딸기, 파인애플, 키위의 혼합물을 결합합니다. 상점의 선반에서 그것을 보는 것은 극히 드물며, 이 베리에 대한 우리 대부분의 무지는 우리를 지나치게 만듭니다. 그리고 feijoa가 자라는 곳은 아래에서 알 수 있습니다.

Feijoa는 유용한 베리입니다.

나무는 어디에서 자랍니다? 남아메리카에서 포르투갈 브리더에 의해 처음 발견되었으며 그의 이름을 따서 명명되었습니다. 현재 아르헨티나, 파라과이, 우루과이 및 기타 따뜻한 지중해 국가에서 자랍니다. 20 세기에 식물이 도입되었습니다. 조금 후에 그들은 코카서스와 중앙아시아의 페이조아에 대해 알게 되었는데, 그 조건은 그 재배에 이상적이었습니다.

흥미로운 사실: 처음에 나무는 인접한 지역과 건물을 장식하기 위해 자랐습니다. 독특한 아름다움이 꽃을 피웠기 때문입니다. 식물의 꽃은 푸르스름한 붉은 색조와 특이한 볏이 있습니다. 불과 몇 년 후 사람들은 이상한 열매를 맛보고 약과 미용에 사용하기 시작했습니다.

나무는 러시아에서 자랍니다?

Feijoa는 러시아에서 어디에서 자랍니다? 그것은 겉보기에 그다지 따뜻하지 않은 기후에서 실제로 자랍니다. 예를 들어, feijoa는 크라스노다르 영토뿐만 아니라 조지아, 아르메니아, 압하지야 및 아제르바이잔과 같은 다른 공화국에서도 기분이 좋습니다.

식물은 그다지 좋지 않은 조건에 잘 적응했습니다. 나무의 열매가 익는다. 겨울 기간인체에 무엇보다도 다양한 유용한 물질을 보충해야 할 때.

많은 사람들이 이것을 먹는다. 달콤한 공안에 일반적인 형태그리고 일부는 잼을 만듭니다. 또한, 그것은 냉장고에 꽤 오랫동안 보관되며 Abkhazia의 여름에는 물로만 희석하는 동안 맛있는 강장제 음료를 만듭니다.

나무는 우크라이나에서 자랍니다?

당신은 묻습니다 : "베리는 우크라이나에서 어디에서 자랍니다?" 대답은 간단합니다 - 크림 (그러나 지금은 러시아에 속함), 그리고 그들은 단지뿐만 아니라 다이어트 제품그러나 또한 물에 요오드가 부족하기 때문입니다.

통계로 보면 크리미아가 발병률 면에서 최전선에 있기 때문에 전문가들은 지역 주민들에게 식단에 과일을 반드시 포함하라고 조언합니다.

페이조아는 언제 익나요?

열매가 익는 시기는 늦가을이다. 전통적으로 가장 최고의 시간 11월은 열매 따기로 간주됩니다. 이 기간까지 모든 혜택이 누적됩니다.

상점에서 구입해야 합니다. 겨울 시간올해의. 구입할 때 열매를주의 깊게 살펴보아야합니다. 녹색 줄기가 보이면 과일이 잘려서 사지 않아야합니다.

알 필요가있다: 익은 과일그들은 스스로 땅에 떨어져서 나중에 수집됩니다.

집에서 식물을 키우는 방법?

아파트에서 나무를 키우는 것은 씨를 뿌리는 것으로 시작됩니다. 심기 재료는 어디에서 찾을 수 있습니까? 그것을 얻는 것은 매우 간단합니다. 이를 위해서는 몇 가지 신선한 feijoa 열매가 필요합니다. 장기간 보관하면 씨앗이 발아되지 않을 수 있습니다. 심기 재료를 추출하려면 꼬리 근처에서 베리를 자른 다음 덩어리를 체로 짜내고 모든 펄프가 사라질 때까지 내용물을 철저히 헹구어야합니다. 그 후 심기 재료를 약한 과망간산 칼륨 용액에 몇 초 동안 담그십시오.

페이조아 싹

이제 우리는 심기위한 토양을 준비하고 있습니다 : 잎이 많은 토양, 이탄 및 강 모래. 2:2:1 비율로 섭취해야 합니다. 그런 다음 심기 용기에 흙을 채우고 뿌립니다. 심기 재료는 지표면에서 약 1cm 떨어진 곳에 얕게 놓여 있습니다. 다음으로, 스프레이 건에서 흙의 최상층을 분무하여 젖게 합니다. 그런 다음 창턱에서 컨테이너를 제거합니다.

방의 공기 온도는 15~20도 사이여야 합니다.
모든 것이 올바르게 완료되면 첫 번째 싹이 한 달 후에 나타나고 2 주 후에 첫 번째 잎이 부화합니다. 식물에 8 개의 잎이 나타나면 각 묘목을 별도의 냄비에 심어야합니다.

feijoa가 땅에서 30cm 자라면 크라운 형성을 시작해야합니다. 가지는 반으로 자른다. 이 과정골격 가지의 빠른 형성에 기여합니다. 다음으로 건조하고 약한 가지만 제거하면 됩니다.

이 나무는 광광성이므로 냄비를 남쪽의 접시에 놓는 것이 좋습니다. 가을에 feijoa가 나뭇잎을 떨어뜨리고 겨울 내내 "벌거벗은" 상태로 서 있을 때 두려워하지 마십시오. 이것이 당신에게 적합하지 않으면 형광등을 구입해야합니다.

식물은 물을 아주 좋아합니다. 토양이 마르면 안 됩니다. 그렇지 않으면 나무의 잎이 마르기 시작하여 떨어지게 됩니다. 식물의 뿌리에도 같은 일이 일어날 수 있습니다.
겨울에는 물을주는 것 외에도 feijoa에 스프레이 병을 뿌려야합니다.

Feijoa는 추가 먹이가 필요합니다. 첫해에 나무는 한 달에 2 번 수정됩니다. 일반적으로 복잡한 비료 또는 분뇨가 사용되며 물로 희석됩니다. 비료를 주기 전에 식물에 물을 주어야 합니다.

나무는 심고 5-6년 후에 열매를 맺기 시작합니다. 집에서 키운 베리는 정원에서 키운 과일과 맛이 다르지 않습니다.

Feijoa 고유의 ​​특성, 구성 및 칼로리 함량

이 식물에 대해 처음 듣는 사람들을 위해 과일의 독특한 구성에 대해 이야기하고 싶습니다. 다음이 포함됩니다.

• 거친 섬유;
• 말산 및 아스코르브산 등

흥미로운 사실은 과일이 익으면서 모든 유용한 물질의 함량이 추가된다는 것입니다.

식물이 오랫동안 자라온 따뜻한 나라에서 나는 모든 것을 알고 있습니다. 독특한 물질, 신체가 싸우는 데 도움이 되며 노화 과정을 늦춥니다. 특히 과일 껍질은 떫은 맛이 나기 때문에 많은 사람들이 먹기 전에 베리를 껍질을 벗깁니다.

감기와 독감 시즌의 예방 조치로 전문가들은 이 식물 열매가 유용할 것을 조언합니다. 과일은 사람을 완벽하게 강화시킵니다.

알아야 할 중요 사항: 딸기는 알레르기를 일으키지 않습니다. 그렇기 때문에 누구나 예외 없이 과일의 기분 좋은 맛을 즐길 수 있습니다.

열매의 칼로리 함량은 제품 100g당 50kcal입니다.

남성용 열매의 약용 특성

남성을 위한 페이조아의 유용한 특성

강한 섹스는 많은 남성 질병에 대한 예방으로 나무의 열매를 높이 평가합니다. 수컷을 위한 열매의 유익한 특성은 생식 및 비뇨생식계에 긍정적인 영향을 미칩니다.

제품을 규칙적으로 섭취하면 염증을 예방하고 발기부전에 도움이 됩니다.

식물의 다른 부분의 사용

나무 껍질과 잎의 로션은 방부제로 사용됩니다. 이러한 도구는 소독 효과가 있으며 작은 상처를 치료하는 데 사용됩니다.
잎의 달인은 출혈하는 잇몸을 없애고 제거하는 데 도움이됩니다.

나무 꽃은 샐러드와 같은 일부 요리에 추가할 수 있습니다.
껍질은 버릴 필요가 없으며 말려서 차에 첨가해야 합니다.

화장품에서 과일 사용

이러한 제품에는 모든 종류의 비타민 및 기타 동등하게 유용한 물질이 풍부하지만 건강에 유용할 뿐만 아니라 미용에도 널리 사용됩니다. 젊어지게하는 효과가있는 과일로 다양한 마스크가 만들어지며 부정적인 요인의 영향으로부터 피부를 완벽하게 보호합니다.

가장 효과적이고 효과적인 치료법:

1. 회춘 마스크. 요리를 위해서는 식물의 열매가 하나 필요합니다. 모든 펄프를 가져와 퓌레 상태로 조심스럽게 반죽해야합니다. 결과 덩어리에서 2 큰 스푼을 가져 와서 1 tsp와 섞습니다. 꿀과 1 큰술. 올리브 또는 야채. 구성 요소를 잘 섞고 얼굴에 덩어리를 바릅니다. 10분 동안 유지한 다음 헹굽니다.
2. 건성 피부 타입을 위한 수단. 우리는 베리에서 펄프를 꺼내 퓌레로 으깬다. 이 덩어리에서 우리는 1 큰술을 취합니다. 1 큰술과 섞는다. 코티지 치즈와 1 tsp. 크림. 모든 재료를 잘 섞으면 일관성이 사워 크림과 같아야합니다. 덩어리는 약 15 분 동안 얼굴에 분포 된 다음 씻어냅니다.
3. 지성 피부 타입을 위한 제품. 이전과 마찬가지로 퓌레를 만들어야 합니다. 하나의 단백질을 용기에 붓습니다 닭고기 달걀, 1 큰술. 퓌레와 1 tsp. 꿀. 모든 성분을 혼합하고 내용물을 얼굴에 바르고 약 1/4 시간 동안 유지하고 찬물로 헹굽니다.
4. 모든 피부 타입을 위한 치료제. 요리를 위해서는 2 큰술을 섭취해야합니다. 으깬 열매, 소량의 주스 및 전분 (덩어리가 사워 크림과 비슷해 질 때까지 점차적으로 추가해야 함) 잘 섞어 얼굴에 분배하십시오. 1/4 시간 동안 기다렸다가 마스크를 씻어야합니다.
5. 노화 방지제. 2 큰술이 필요합니다. 베리 퓨레, 1작은술 아몬드 기름재료를 잘 섞는다. 약 15분 동안 얼굴에 바르고 따뜻한 물로 헹굽니다.

이 열매의 활용 독특한 식물다양한 마스크를 제조할 때 피부에 탁월한 효과가 있을 뿐만 아니라 강력한 항염 효과가 있기 때문입니다. 따라서 모든 피부 유형과 절대적으로 모든 연령대에 사용됩니다. 또한 완성 된 마스크에 과일의 약간의 펄프를 추가 할 수 있습니다.

금기 사항

제품의 주요 금기 사항은 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 개인적인 편협입니다. 이 식물의 열매를 처음 시도하는 경우 하나의 과일을 먹고 신체의 반응을 관찰하는 것이 좋습니다.

feijoa 베리는 누구에게 금기입니까?

비만인 사람들에게 베리 섭취를 제한하는 것도 가치가 있습니다.

임신과 수유 중에는 식물의 열매를 먹지 마십시오. 이를 수행하기 전에 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

소아과 의사와 먼저 상의하지 않고 어린 아이에게 과일 펄프를 먹이면 안 됩니다.

열매는 갑상선 중독증과 같은 질병에 금기입니다.

또한 상한 과일을 먹지 말고 과식하지 마십시오.

과일 껍질을 벗기는 방법?

그런 모습을 보면 이국적인 과일그것을 사용하는 방법을 이해하는 것은 매우 어렵습니다. 설 익은 열매를 구입했다면 바나나로 옮겨야합니다. 그들이 익을 때-이해하기가 매우 쉽고 과일이 부드러워집니다. 반으로 잘라 티스푼으로 과육을 긁어냅니다. 피부가 깨끗하고 얼룩이 없으면 먹거나 말려서 음료에 향료로 첨가 할 수 있습니다.

하루에 몇 개의 과일을 먹을 수 있습니까?

과일이 최대의 이익을 얻으려면 매일 5 개의 열매를 먹으면 충분합니다. 그러나 봄, 여름, 가을 기간에는 어떻습니까? 비수기에는 그러한 과일의 꿀과 함께 잼을 사용하는 것이 좋습니다. 일일 요금이 경우 3 큰술을 넘지 않습니다.

딸기를 선택하는 방법?

올바른 페이조아를 선택하는 법 배우기

과일에 광택이 나는 광택, 무광택 코팅, 주름이 있으면 자유롭게 가져 가십시오. 그러나 피부의 갈색 반점은 부패의 징후입니다. 녹색 피부를 가진 열매도 복용해서는 안됩니다. 이는 제품의 미성숙을 나타냅니다.

열매의 크기는 품종에 따라 다릅니다. 가장 큰 것은 뉴질랜드에서 수입되지만 배송을 위해 덜 익은 것을 따서 먹습니다.

중간 과일은 아제르바이잔에서 자랍니다. 그러나 가장 작은 열매는 Krasnodar Territory에서 우리에게 가져옵니다.

자르면 가운데가 흰색으로 밝혀지면 덜 익은 것입니다. 잘 익은 베리의 펄프는 투명하고 베이지색 또는 분홍빛이 도는 색상입니다.

과일의 단면이 갈색이면 부패의 징후입니다.

향기는 식물의 종류에 따라 다릅니다. 맛은 약간의 신맛으로 쾌적하며 일부 과일과 열매의 혼합물을 결합합니다.

딸기를 저장하는 방법?

식물이 자라는 곳에서는 과일을 한 달 이상 보관할 수 없습니다. 그들은 다음으로 전송됩니다. 종이 봉투또는 상자에 넣어 시원한 곳. 우리에게 먼 길을 온 딸기는 유통 기한이 줄어들고 있습니다.

상점에서 구입 한 식물의 과일은 일주일 이상 보관되지 않습니다. 그러나 처리 후 모든 것이 보존됩니다. 유용한 자료장기. 이렇게하려면 열매를 으깨고 설탕을 껍질과 함께 1 : 1의 비율로 첨가하고 내용물이 담긴 용기를 냉장고에서 꺼냅니다.

대체 의학 조리법

약을 준비하기 위해 익은 feijoa 열매, 껍질 및 식물의 다른 부분을 섭취합니다. 복용하면 안 된다 약먹는 동안. 식사 30분 전이나 후에 하는 것이 좋습니다.

• 갑상선의 병리와 함께.

우리는 1 큰술이 필요합니다. 엘. 식물의 잎, 그들은 부어야합니다 뜨거운 물그리고 30분 동안 주장합니다. 하루에 2 번 주입을 마시고 추가 할 수 있습니다.

feijoa의 유익한 특성과 금기 사항은 비정상적으로 풍부한 비타민 구성 때문입니다. 브라질이 원산지인 이 이국적인 과일은 다이어트 식사다양한 종류가 있지만 당뇨병, 암, 죽상 동맥 경화증, 통풍, 만성 대장염 및 신우 신염과 같은 많은 질병의 치료 및 예방에도 사용됩니다. 또한 과일의 과육과 껍질의 이점은 미용 분야에서 입증되었습니다.

Feijoa: 과일 또는 베리

Feijoa(Akka Sellova 또는 Akka Feijoa라고도 함)는 열대 및 아열대 기후에서 재배되는 상록 관목의 일종입니다. 러시아 영토에서이 과일은 Transcaucasus, Crimea 및 Krasnodar Territory에서 재배됩니다.

이들은 울퉁불퉁한 피부를 가진 큰 다육질 베리입니다. 무게는 품종에 따라 20g에서 120g까지 다양합니다. 과일 지름 - 2-5cm, 길이 - 2-7cm 다소 큰 크기에도 불구하고 feijoa 과일은 열매로 간주됩니다.

모양이 키위와 비슷합니다. 펄프의 맛은 부드럽고 신맛이 나며 딸기와 파인애플의 힌트가 있습니다. 씨앗은 작고 거의 보이지 않습니다. 껍질의 색상은 과일의 아종에 따라 다릅니다. 밝은 황록색 톤과 짙은 녹색 음영으로 채색 될 수 있습니다. 때때로 베리의 표면은 얇은 안토시아닌 코팅으로 덮여 있습니다.

과일은 다음에서 섭취하는 것이 좋습니다. 신선한그러나 다음과 같은 경우에도 유용한 속성을 잃지 않습니다. 열처리. 이 품질의 베리는 다양한 페이조아 레시피를 설명합니다. 그들은 다음을 준비하는 데 사용됩니다.

• 설탕에 절인 과일과 주스;
• 신맛 또는 새콤한 소스;
• 잼, 마멀레이드, 잼 및 마멀레이드;
• 생선을 채우는 다진 과일;
• 마시멜로;
• 주류, 리큐어 및 와인.

페이조아 먹는 방법: 껍질 유무

과일의 이점은 신선하게 섭취할 때 가장 잘 보존됩니다. 이렇게하려면 과일을 반으로 자르고 부드러운 펄프를 숟가락으로 먹지만 과일 껍질도 먹을 수 있습니다. 생물학적 활성이 많이 포함되어 있기 때문에이 과일의 펄프보다 덜 유용합니다. 구성 요소. 특히, 베리 껍질에는 항산화 물질이 고농축되어 있기 때문에 페이조아는 암의 치료 및 예방에 사용됩니다.

그러나 열매의 껍질은 다소 불쾌한 맛이 나기 때문에 신선하게 먹는 경우는 거의 없습니다. 일반적으로 말려서 차를 만드는 데 사용됩니다. 또한 과일의 떫은맛과 떫은맛을 베리류 추가시 드레싱으로 부드럽게 만들어줍니다. 과일 샐러드. 즉, 껍질이 있거나 없는 feijoa가 있습니다. 모두가 스스로 결정합니다.

신선한 과일은 보관 방법에 따라 7일에서 20일까지 보관됩니다.

페이조아 청소 방법

단어의 전통적인 의미에서 이 과일은 껍질을 벗기지 않습니다. 페이조아가 익으면 열매가 부드러워집니다. 가운데를 조심스럽게 자르고 과육은 껍질을 건드리지 않고 티스푼으로 떠서 먹는다.

페이조아의 영양가와 구성

Feijoa는 다른 어떤 해산물보다 요오드 함량이 높은 세계 유일의 과일입니다. 이 높은 농도는 갑상선 문제의 치료에 유용합니다. 또한 요오드는 수용성 상태의 과일에서 발견되기 때문에 신체가 이 요소를 빠르게 흡수합니다. 신선한 딸기비타민 C와 섬유질이 풍부한 공급원이지만 이러한 요소는 비타민 조성과일은 제한이 없습니다. 다음이 포함됩니다.

• 비타민 B(티아민, 리보플라빈, 니아신, 판토텐산 및 엽산, 피리독신);
• 단백질 지방 탄수화물;
• 자당;
• 펙틴 물질;
• 에센셜 오일;
• 플라보노이드 - 항종양 효과가 있는 식물성 폴리페놀;
• 사포닌 - 생물학적으로 활성 성분신체의 물 - 소금 대사 조절;
• 항산화제(생물학적 활성 성분 카헤틴 및 류코안토신);
• 미시 및 거시 요소(칼슘, 철, 마그네슘, 인).

페이조아의 칼로리 함량은 49kcal입니다.

몸에 유용한 feijoa는 무엇입니까

높은 농도의 비타민 B와 C는 각기병의 치료와 예방에 이 과일의 광범위한 사용을 결정합니다. 과일에 함유된 요오드의 양은 붉은 생선보다 훨씬 많기 때문에 매일 식단에 과일을 포함시키면 췌장 기능 회복에 상당한 이점이 있습니다.

이 열매를 적당히 적당히 섭취하면 인체에 다음과 같은 영향을 미칩니다.

• 신경 종말의 기능을 향상시킵니다.
• 알츠하이머 병 발병 가능성을 줄입니다.
• 갑상선 기능이 회복됩니다.
• 갑상선종 성장이 방지됩니다.
• 상처가 더 잘 낫습니다.
• 골다공증 발병 위험이 감소합니다.
• 기억력 향상;
• 혈액의 질을 향상시킵니다.
• 일반적인 과민성 및 약점, 우울증 감소;
• 종양 및 카타르 질환의 예방이 있습니다.
• 폐와 뇌 기능을 향상시킵니다.

Feijoa: 남성을 위한 유익한 특성

남성을 위한 페이조아 열매의 이점은 전립선염의 예방 및 치료입니다. 하루에 2~3개의 과일을 먹으면 전립선의 재염증을 예방한다는 것이 과학적으로 입증되었습니다. 또한 베리의 유용한 특성 목록에는 내분비선 활동의 정상화가 포함되어 있기 때문에 호르몬 요법 중에는 과일의 소량을 섭취하는 것이 좋습니다.

여성에게 유용한 feijoa는 무엇입니까?

여성의 몸에 대한 페이조아의 이점은 무엇보다도 식이 특성그녀의 과일. Feijoa는 체중 감량을 원하는 여성의 다이어트 중에 사용하는 것이 좋습니다. 이 열매는 신진 대사에 자극 효과가있는 성분을 함유하고있어 여성의 모습에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

중요한! 대신 신선한 과일을 먹을 때 과자첫 번째 결과는 일주일 이내에 볼 수 있습니다.

열매의 열매는 미용에도 사용되었습니다. 피부 상층의 재생 과정을 자극하는 이점은 놀랍습니다. 페이조아 펄프로 만든 마스크는 피부에 재생 효과가 있고 깊은 주름을 부드럽게 해줍니다. 으깬 껍질은 피부의 발적과 자극을 줄이기 위해 국소 도포를 만드는 데 사용됩니다.

임신 중 Feijoa

임산부의 식단은 풍부하고 균형 잡힌 식단이어야 하므로 이 기간 동안 의사는 페이조아를 다양화할 것을 권장합니다. 매일 사용적어도 하나의 과일은 성장하는 어린이의 신체에 유익한 영향을 미칩니다.

1. 과일 펄프에 포함된 엽산은 조혈 과정을 자극합니다.
2. 이 열매가 풍부한 식물 섬유는 임신 중과 출산 후 잦은 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.
3. 임신 중에는식이 요법에 요오드 함유 식품을 포함하는 것이 좋습니다. feijoa는이 매개 변수에서 해산물을 능가합니다.

임산부를 위한 Feijoa는 신선하고 가공 후 섭취할 수 있습니다.

중요한! Feijoa는 아기의 갑상선이 집중적으로 발달하는 임신 11-12주에 특히 유용합니다.

모유 수유 중 Feijoa

과일의 높은 철분 함량은 이 열매를 석류에 더 가깝게 만듭니다. 이 요소는 수유부와 자녀의 면역 체계를 강화하는 데 필요하므로 모유 수유 시 페이조아를 적당히 사용해야 하지만 주의해서 접근해야 합니다. 딸기는 생후 한 달 만에 식단에 포함됩니다. 임신 중 과일을 많이 섭취하면 오히려 해호의보다.

feijo는 어린이에게 가능합니까?

Feijoa는 신체에서 알레르기 반응을 일으키는 경우가 거의 없지만 어린 아이들에게 세심한 주의를 기울여 투여합니다. 유용한 특성이 광범위하게 나열되어 있음에도 불구하고 그 이점은 성인이 먹을 때 가장 잘 드러납니다. 사실 아이들의 몸은 이 과일을 구성하는 일부 요소를 잘 흡수하지 못하기 때문에 작업에 문제가 있을 수 있습니다. 위장관~에 과다 사용딸기.

의학에서 feijoa의 사용

에 민간 요법과일의 펄프와 껍질은 다양한 주입, 달인 및 용액을 준비하는 데 사용됩니다. 다양한 수단은 베리의 유용한 특성에 대한 광범위한 목록으로 인한 것이지만 신선한 베리를 사용하는 것도 이점이 있습니다.

식물의 잎, 나무 껍질 및 과일의 달인은 소독 소독제로 사용되며 작은 상처, 찰과상 및 헹굼에 사용됩니다. 구강피가 나는 잇몸으로. 이러한 달인은 또한 급성 치통을 완화합니다.

신선한 베리는 위염과 신우신염에 유용한 식품 보조제 역할을 합니다. 또한, 이 이국적인 과일은 면역 체계를 강화하고 신체의 저항을 증가시킵니다. 감기, 뚜렷한 항우울제 특성이 있습니다. 인플루엔자 치료를 위해 베리 에센셜 오일의 부산물과 다양한 잼이 사용됩니다.

과일의 이점은 과로로 부인할 수 없습니다. 정신적 스트레스가 증가하면 과일이 감소합니다. 만성 피로, 졸음 및 과민성. 열매는 갑상선 침범에도 처방됩니다.

feijoa의 규칙적인 사용은 정상화를 위한 효과적인 의약 및 예방제입니다. 혈압이 열매에는 칼륨이 풍부하기 때문입니다. 마지막으로 과일은 중독 증상을 멈춥니다.

갑상선에 대한 페이조아의 유용한 특성

Feijoa는 요오드를 잘 축적하므로 과일은 매우 유용합니다. 식품 보조제위반의 경우 올바른 작동갑상선. 갑상선종 치료를 위해 다음 주입을 준비하십시오.

• 1 큰술을 갈아서. 엘. 신선한 잎딸기;
• 분쇄 된 잎을 유리 용기에 붓고 1 잔의 끓는 물을 부으십시오.
• 혼합물을 30 분 동안 주입 한 후 주입을 사용할 준비가되었습니다.

복용량: 1일 2회 1잔. 원하는 경우 주입에 꿀을 추가할 수 있습니다.

중요한! 모든 품종에 요오드가 풍부한 것은 아닙니다. Batumi의 열매에는 실제로 존재하지 않으므로 갑상선 기능을 정상화하기 위해 그러한 과일을 사용하는 것은 완전히 무의미합니다. 이 경우의 이점은 미미합니다.

당뇨병에 대한 페이조아

제1형 및 제2형 당뇨병에서 페이조아의 사용은 금지되지 않습니다. 또한, 최근의 과학적 연구에 따르면 베리의 췌장 기능 장애에 대한 이점이 확인되었지만 과일은 소량으로 섭취하십시오. 그들은 자당이 풍부하므로 당뇨병의 혈당 수치 증가를 피하기 위해 feijoa는 신선하게 또는 차의 일부로 섭취됩니다. 따라서 모든 유용한 속성의 잠재력이 완전히 공개됩니다.

페이조아 잼의 유용한 특성

페이조아 잼의 장점은 이 디저트가 열처리 중에 많은 유용한 물질을 보유할 뿐만 아니라 죽상 동맥 경화증, 암 및 위장관 염증의 예방 및 치료에도 사용하는 것이 좋습니다. 또한, 제품이 일상 식단에 포함될 때 인체의 면역 체계가 전반적으로 강화됩니다. 마지막으로, 감기와 바이러스성 질병의 치료에서 그 이점이 오랫동안 확인되었습니다.

다음과 같이 잼을 준비하십시오.

• 주스는 1 오렌지에서 짜냅니다.
• 500g의 열매를 껍질을 벗기지 않고 분쇄합니다.
• 분쇄 된 덩어리는 10 분 동안 끓입니다.
• 이 시간이 지나면 설탕과 오렌지 주스가 물에 첨가됩니다.
• 그런 다음 덩어리가 두꺼워 질 때까지 과일을 끓인 다음 잼을 항아리에 부을 수 있습니다.

페이조아 잼의 장점은 풍부한 구성 때문입니다. 신선한 과일이 디저트를 만드는 데 사용됩니다. 특히, 유익한 기능열매는 비타민 C, 섬유질, 자당, 펙틴 및 말산의 고농축으로 인한 것입니다.

또한 잼 준비는 아래 비디오에 설명되어 있습니다.

Feijoa 금기

식이 요법에 feijoa를 포함하면 이점과 상당한 피해를 모두 가져올 수 있습니다. 그들은 개인적인 편협함과 당뇨병의 경우 금기입니다. 높은 함량자당.

또한 이 과일의 높은 농도의 요오드는 갑상선 기능 항진증 환자의 건강에 위험합니다. 특수 피해고 칼로리 과일은 과체중으로 고통받는 사람들을 가져올 것입니다. 또한 요오드 과다 복용은 갑상선 기능에 위험합니다.

중요한! 과일에 포함 된 펙틴 물질이 유당과 결합되지 않아 제품의 모든 유익한 특성을 중화시키기 때문에 딸기와 우유를 결합 할 수 없습니다. 이 과일과 모든 유제품의 조합은 소화 시스템에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.

결론

feijoa의 유용한 특성과 금기 사항은 과일을 먹을 때 약간의 주의가 필요합니다. 과일의 펄프와 껍질은 비타민, 영양소가 풍부하고 물론 신체에 큰 이점을 제공하지만 과포화는 결핍만큼 해롭습니다. 또한 열매의 성장은 상당히 중요합니다. 예를 들어 요오드 토양이 좋지 않은 지역에서 자란 과일은 갑상선을 자극하는 데 실제로 쓸모가 없습니다.

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Feijoa는 슬라브 사람들에게 이국적이며 열대 지방의 주민들은 자주 먹는 친숙한 과일입니다. 과수는 아열대 기후에서 자라며 식용뿐만 아니라 의약 목적. feijoa의 유익한 특성과 금기 사항을 알고 있다면 몸을 풍부하게 할 수 있습니다 가치 있는 물질. 남아메리카, 뉴질랜드, 브라질의 인구는 이것을 알고 있으며 종종 식단에서 과일을 먹습니다.

오늘날에는 페이조아가 자라는 곳이 더 많습니다. 이 나무는 러시아 남부(크라스노다르 지역), 조지아, 아르메니아, 아제르바이잔 및 호주에서 재배되었습니다. 따라서 이러한 치유의 열매는 더 접근하기 쉽고 더 가까워졌습니다.

페이조아란? 과일이나 베리?

Feijoa 과일은 부드럽고 조밀한 녹색 껍질을 가진 장방형 베리입니다. 부드럽고 육즙이 많은 펄프는 딸기, 키위, 파인애플과 같은 여러 과일의 조합과 비슷합니다. 과일은 껍질과 함께 통째로 먹을 수 있지만 모든 사람이 그 맛을 좋아하는 것은 아닙니다. 색상으로 성숙도를 결정할 수 있습니다. 펄프가 흰색이면 과일이 익지 않은 것이고 갈색이면 너무 익은 것입니다. 이상적으로 익은 과일에는 투명한 코어가 있습니다.

Feijoa 과일의 화학 성분

• 면역과 인체의 모든 화학 과정의 정상적인 과정을 유지하는 데 필요한 미량 요소 및 거대 요소. Feijoa는 갑상선 기능을 유지하는 데 필요한 요오드 요소와 산소 수송에 관여하는 철, 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 아연, 인이 특히 풍부합니다.
• 작업을 지원하는 비타민 B 신경계.
• 혈관벽을 강화하는 비타민 C와 A.
• 인체의 단백질 형성에 관여하는 아미노산(아르기닌, 티로신, 아스파르트산, 글루타민산).
• 에센셜 오일과 탄닌.

여성과 남성을 위한 유용한 속성

여성의 경우 과일은 임산부의 몸에 철분이 많이 필요한 임신 중에 특히 유용합니다. 엽산, 칼슘, 마그네슘. 모든 미량 원소는 feijoa에서 발견됩니다. 또한 건강한 태아의 발달을 위해서는 충분한 양의 요오드가 필요하며 이는 갑상선 기능과 어린이의 신경계 형성에 유리하게 영향을 미칩니다. 임산부와 신생아의 신체에 결핍이 있으면 선천성 갑상선 기능 저하증(갑상선 기능 저하증)이 발생할 수 있습니다. 이 질병의 합병증은 치매입니다. 동시에 과일은 저칼로리에 속하며 추가하지 않습니다. 초과 중량미래의 어머니.

남성의 경우 페이조아는 전립선염(전립선 염증)에 유용합니다. 페이조아 열매는 치유력으로 인해 전립선의 염증을 예방할 수 있으므로 남성의 문제를 예방하는 데 사용됩니다. 동시에 남성의 발기 기능도 향상됩니다.

feijoa의 약용 특성

• 갑상선 질환에 특히 필요한 인체의 요오드 결핍을 보상하여 기능을 유지합니다.
• 신경계의 기능을 향상시킵니다.
• 수면을 정상화합니다.
• 면역력을 강화합니다. 구성에 포함 된 비타민과 미량 원소 덕분에 과일은 면역 세포 인 백혈구의 형성을 자극합니다.
• 빈혈과 싸웁니다. 때문에 큰 수 feijoa 철은 철 결핍성 빈혈에 효과적이고 면역 체계를 강화합니다.
• 혈중 콜레스테롤을 낮추기 때문에 동맥경화로 고통받는 사람들에게 유용합니다.
• 소화관의 기능 향상: 증가된 양의 함량 식물성 섬유연동을 증가시키고 장을 정화하는 데 도움이됩니다.
• 천연 방부제. 나무 껍질, 잎 및 과일 껍질은 소독 효과가 있습니다. 그들의 달인은 다음을 위해 사용됩니다. 염증성 질환점막 - 치주 질환, 상처, 신장 염증.

feijoa를 이용한 갑상선 치료

원시 feijoa 과일 또는 퓌레에서 잼을 사용하십시오. 하루에 2-3 번 식사 30 분 전에 큰 스푼을 섭취해야합니다. 치료 과정은 최소 한 달입니다. 잘 익은 과일만 약용으로 사용된다는 점을 기억해야 합니다.

마른 feijoa 과일의 주입도 사용됩니다. 이렇게하려면 2 컵의 끓는 물에 과일 3 큰술을 부어 밤새 주장하십시오. 다음날 3번에 나누어 마신다. 따라서 한 달 동안 매일 계속하십시오.

당뇨병에 대한 페이조아

당뇨병은 세포에 의한 포도당 흡수를 위반하는 췌장 질환입니다. 동시에 혈당 수치가 높아집니다. 식이 요법을 위반하고 많은 양의 설탕을 함유 한 식품을 사용하면 질병의 진행이 악화되어 혈당이 훨씬 더 많이 증가합니다. 따라서 페이조아는 성분의 당 함량을 감안할 때 당뇨병 치료에 사용되지 않지만 최소한의 양으로 섭취하는 것은 허용됩니다.

다른 무엇

Feijoa는 심혈관계 치료에도 사용됩니다. 그것은 콜레스테롤의 혈액을 정화하고 혈액 세포의 형성을 자극하며 혈전 형성을 방지합니다. feijoa 과일에서 순수한 주스. 주스 한 스푼을 물 50g과 섞어 하루에 한 번 복용합니다.

혈관 벽을 강화하기 위해 오렌지와 함께 잼을 사용할 수 있습니다. 요리를 위해 feijoa 과일 1kg, 설탕 2kg 및 오렌지 2개 주스를 가져오세요. 잼을 끓여서 1 큰술을 하루에 2 번 섭취하십시오. 오렌지에 함유된 다량의 비타민 C와 페이조아에 함유된 미량 원소 및 비타민 복합체의 조합은 혈관을 강화합니다.

이국적인 feijoa 과일은 남미에서 왔으며 점차 상점과 식품 시장의 선반을 채우기 시작했습니다. 열매는 종종 요리 준비에 사용되며 무스, 소스, 디저트 토핑을 만드는 데 사용됩니다. 종종 그들은 축제 테이블을 장식합니다. 과일은 과일과 껍질을 모두 먹을 수 있다는 점에서 독특합니다. 샐러드의 경우 과일은 의도적으로 껍질을 벗기지 않고 특이한 맛을냅니다.

페이조아란?

과일은 파인애플, 사과 또는 딸기 맛을 떠올리게 합니다. 생김새는 키위와 비슷하나 크기가 반 정도이고 털이 없다. Feijoa는 주로 야생 숲에서 자라며 아열대 지역에 뿌리를 내리는 베리입니다. 매끄러운 녹색 껍질은 이 기준으로 과일의 성숙도를 결정하기 어렵기 때문에 구매자를 혼미하게 만듭니다. 독특한 맛익은 과일이 있습니다. 잘 익은 페이조아는 매우 부드럽고 달콤한 맛이 납니다.

어디에서 자라나요

남아메리카는 feijoa의 발상지로 간주됩니다. 이 식물은 아열대 기후에 적합하며 아르헨티나, 브라질, 우루과이에서 대량으로 자랍니다. 식물은 높이가 3 미터에 달하는 녹색 덤불처럼 보입니다. 잎은 종종 크고 밀도가 높습니다. 결실은 3-5년 후에 시작됩니다. 6월에 식물이 피기 시작합니다.

러시아의 계절

식물은 주로 아열대 지역의 러시아 남부에 심어 져 있습니다. 과일은 코카서스, 투르크메니스탄, 크림 또는 아제르바이잔에서 슈퍼마켓 선반으로 옵니다. 시즌은 9-11월에 시작하여 12-1월에 끝납니다. 익은 과일은 부드럽고 빨리 악화되므로 아직 덜 익은 러시아로 배달됩니다. 잘 익은 과일이 어떻게 생겼는지 모르는 경우 슈퍼마켓이나 시장에서 녹색 과일을 구입할 확률이 높습니다. 진짜 부드러운 페이조아의 맛을 느끼려면 따뜻한 방에 1~2일 정도 놔두세요.

이익과 피해

과일에는 유용한 미량 원소, 비타민, 항산화제 및 미네랄이 많이 포함되어 있습니다. 우선 요오드 함량이 높아 가을과 겨울에 부족하다. 과일에는 무게 100g당 35-40mg의 요오드와 페놀 및 펙틴이 포함되어 있습니다. 관절 질환으로 고통받는 사람들을 위한 음식에 첨가하는 것이 좋습니다. feijoa의 이점은 신선한 상태에서 가장 잘 나타나므로 비타민 C가 보존됩니다. 기타 유용한 특성:

• 도움 바이러스성 질병, 면역 체계를 강화합니다.
• 조성물의 섬유질로 인해 장 기능에 유용합니다.
• 문제를 해결하다 갑상선;
• 고혈압, 죽상 동맥 경화증의 발병을 늦춥니다.
• 심혈관 질환에 유용합니다.

과일의 구성에는 우수한 방부제인 에센셜 오일이 포함되어 있습니다. 말린 껍질은 차에 던질 수 있습니다. 알레르기 반응드물게 태아에서 관찰됩니다. 피부에 발적, 발진이 나타나면 사용을 중지해야 합니다. 사용 금기 사항은 당뇨병. 과일에는 과당, 설탕이 많이 포함되어 있습니다. 비만, 임신, 수유부에서는 제품을 남용하지 않는 것이 좋습니다.

페이조아 과일 고르는 법

설익은 과일은 사진으로도 쉽게 알아볼 수 있습니다. 덜 익은 열매는 주름 하나 없이 광택이 나는 표면을 가진 밝은 녹색 피부를 가지고 있습니다. 베리는 매우 단단하고 펄프는 흰색. 설익은 페이조아를 먹어보면 실망해서 다 그런 맛이라고 판단할 수도 있습니다. 설 익은 과일은 2-3일 동안 보관해야 익고 부드럽고 맛있습니다.

껍질에 검은 반점이 있으면 과일이 지나치게 익었음을 나타냅니다. 판매자는 이것이 요오드가 표면에 스며드는 방식이라고 확신할 수 있습니다. 이것은 잘못된 진술입니다. 과일에는 많은 양의 요오드가 포함되어 있지만 껍질에는 없습니다. 너무 익은 과일 안에 갈색 과육이 있습니다. 품질 좋은 과일에는 반점, 줄무늬 및 찌그러짐이 없는 녹색 껍질이 있습니다. 표면은 주름져야 하고, 과일은 속이 부드러워야 합니다. 펄프는 젤리 같은 혼합물과 같으며 색상은 투명에 가깝습니다. 이러한 페이조아는 가장 맛있고 영양가가 높습니다. 유통 기한은 2주입니다.

페이조아 먹는 방법

이국적인 과일은 종종 샐러드에 생으로 추가됩니다. 껍질과 함께 자르면 시큼한 맛이 나므로 잘 익은 과일만 사용하는 것이 중요하다. 과일에서 맛있는 잼을 만들 수 있습니다. 이를 위해 과일은 피부와 함께 완전히 갈아집니다. 딸기는 아이스크림, 푸딩 또는 요구르트에 추가할 수 있습니다. 과일을 하나의 디저트로 제공하려면 세로로 자른 다음 숟가락으로 과육을 긁어냅니다. 여전히 상단을 물고 충전물을 빨아낼 수 있습니다.

페이조아 레시피

과일 자체는 매우 맛있습니다. 생으로 먹을 수 있습니다. 이렇게 하면 모든 비타민과 미량원소가 보존됩니다. 과일이 추가됩니다 디저트 요리, 그리고 닭고기, 쇠고기, 생선 샐러드에도 있습니다. 에서 이국적인 과일사과, 키위, 파인애플 등과 함께 훌륭한 스무디를 얻을 수 있습니다. 체중 감량을 할 수 있습니다 비타민 칵테일 feijoa 과일, 사탕무, 당근.

• 시간: 10분.
• 인분: 4명.
• 접시의 칼로리 함량 : 320kcal / 100g.
• 요리: 유럽식.
• 난이도: 쉬움.

Feijoa는 다른 과일뿐만 아니라 호두와도 잘 어울립니다. 양상추는 장을 정화하고 독소를 제거하며 신진대사를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 폐와 영양가 있는 요리지방과 탄수화물이 많이 포함되어 있습니다. 아침식사로는 샐러드를 추천합니다. 그것은 신진 대사를 시작하고 지방 함량이 높기 때문에 뇌의 작업을 가속화합니다. 접시는 고칼로리이며 굶주림을 완벽하게 만족시키고 활력을줍니다.

재료:

• 페이조아 - 200g;
• 사탕무 - 0.5kg;
• 호두- 15-20개;
• 올리브유- 4 큰술. 엘.

요리 방법:

1. 사탕무를 삶아 그릇에 담아 식히십시오.
2. 그런 다음 껍질에서 껍질을 벗기고 큰면으로 창살에 넣으십시오.
3. 페이조의 가운데 부분을 껍질을 벗기고 자른다.
4. 견과류는 껍질을 벗기고 썰어주세요 작은 조각들.
5. 모든 재료를 섞고 맛과 올리브 오일에 소금을 넣으십시오.

소스

• 시간: 40분.
• 인분: 8-9명.
• 접시의 칼로리 함량 : 85kcal / 100g.
• 목적: 저녁 식사를 위해.
• 요리: 브라질식.
• 난이도: 평균 이상.

소스는 특이한 것으로 기쁘게 할 것입니다. 매운 맛그리고 독특한 향. 사랑하는 사람들에게 딱입니다. 매운 음식. 소스는 무엇이든 곁들일 수 있습니다. 컨트리 스타일의 감자 또는 감자 튀김, 파스타, 돼지 고기 스테이크, 닭 날개또는 반죽에 생선. 요리에는 많은 시간이 걸리지만 결과는 그만한 가치가 있습니다.

재료:

• feijoa - 7 개;
• 파슬리 - 20g;
• 실란트로 - 20g;
• 마늘 - 1 머리;
• 설탕 - 25g;
• 마조람 - 20g;
• 강판 파프리카;
• 소금;
• 후추.

요리 방법:

1. 껍질에서 열매를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
2. 열매가 부드러워질 때까지 약한 불에서 요리하십시오. 자주 저어주고 필름을 벗겨냅니다.
3. 블렌더로 열매를 치고 체로 갈아서십시오.
4. 마늘을 다져서 혼합물에 넣고 소금으로 간을 합니다.
5. 저어가며 설탕, 파프리카, 후추를 서서히 첨가하십시오.
6. 마요라나, 파슬리, 고수를 자른다. 소스에 넣고 저어줍니다.
7. 소스를 냉장고 선반에 1시간 동안 그대로 둡니다.

생 잼

• 시간: 15분.
• 인분: 10명.
• 접시의 칼로리 함량 : 194kcal / 100g.
• 요리: 브라질식.
• 난이도: 쉬움.

잼을 준비 할 때 몇 시간 동안 스토브 근처에 서서 항아리를 끓일 필요가 없으며 비율을 정확하게 따르십시오. Feijoa는 즉시 먹을 수 있는 훌륭한 잼을 만들고, 원한다면 겨울을 위한 미래를 준비할 수 있습니다. 요리에는 10-15 분이 걸리지 만 차를위한 쾌적한 디저트로 손님과 친척을 기쁘게 할 수 있습니다. 빵에는 잼이 묻어 있고 케이크와 패스트리의 꼭대기가 장식되어 있습니다.

재료:

• 페이조아 - 1kg;
• 설탕 - 1kg;
• 호두 - 200g.

요리 방법:

1. 과일을 조각으로 자른 다음 믹서로 갈아야합니다.
2. 결과 혼합물에 설탕을 붓습니다.
3. 껍질을 벗긴 견과류를 자르고 잼에 넣으십시오.
4. 혼합물이 균질해질 때까지 믹서로 다시 저어줍니다.
5. 잼은 냉장고에서 2시간 정도 숙성시키는 것이 좋습니다.

팬케이크

• 시간: 30분.
• 인분 수: 6명.
• 접시의 칼로리 함량 : 305kcal / 100g.
• 목적: 아침식사.
• 요리: 브라질식.
• 난이도: 쉬움.

팬케이크는 전통적으로 아침 식사 또는 오후 간식으로 간주됩니다. 이 조리법에는 특이한 팬케이크가 있습니다. 요리에는 밀가루, 박하를 사용합니다. 이 성분들이 함께 어우러져 독특한 이국적인 맛. 조리법은 할 것입니다러시아인들에게 익숙한 팬케이크에 질린 사람들 라즈베리 잼또는 사워 크림.

재료:

• 계란 - 3 개;
• 밀가루- 1잔
• 페이조아 - 500g;
• 우유 - 3 컵;
• 민트 - 60g;
• 설탕 - 4 큰술. 엘.;
• 해바라기 유;
• 레몬;
• 소금.

요리 방법:

1. 계란, 우유, 밀가루를 그릇에 넣고 소금을 조금 섞습니다.
2. 화상 레몬 껍질. 페이조아의 중간 부분을 고기 분쇄기나 믹서기에 통과시켜 레몬 주스그리고 민트잎.
3. 팬을 가열하고 추가 해바라기 유.
4. 반죽을 얇은 층에 붓습니다. 5분 후 팬케이크를 반대쪽으로 뒤집습니다.
5. 완성 된 팬케이크에 충전재를 윤활하고 튜브에 싸십시오. 그 위에 레몬 제스트 시즈닝을 뿌린다.

• 시간: 10분.
• 인분: 5명.
• 접시의 칼로리 함량 : 455kcal / 100g.
• 목적 : 아침 식사, 오후 간식.
• 요리: 유럽식.
• 난이도: 쉬움.

feijoa의 칵테일, 스무디에는 신체가 활동적인 작업에 필요한 유용한 물질이 포함되어 있습니다. 다른 과일과 함께 그러한 음료는 진정한 비타민 붐으로 바뀝니다. 스무디는 특히 아이들에게 인기가 있습니다. 아이가 과일을 보고 찡그린다면 칵테일을 만들어주세요. 간단한 조리법. 딸기 우유 스무디는 달콤한 테이블 또는 아침 식사와 함께 제공됩니다.

재료:

• 화이트 아이스크림 - 0.5kg;
• 딸기 - 1kg;
• 레몬 주스 - 5 큰술. 엘.;
• feijoa - 3 개;
• 설탕 - 2 큰술. 엘.

요리 방법:

1. 믹서기에 모든 재료를 섞는다.
2. 잔에 붓고 서빙합니다.

• 시간: 20분.
• 인분: 5명.
• 접시의 칼로리 함량: 340 kcal / 100.
• 목적 : 아침 식사, 차.
• 요리: 유럽식.
• 난이도: 쉬움.

무스는 매우 달콤하지만 끈적 거리지 않습니다. 이것은 구연산을 첨가함으로써 달성됩니다. 수제 수플레상점에서 구입한 잼보다 낫습니다 - 구입한 통조림 식품에는 유용한 것이 포함되어 있지 않습니다. 조리법은 매우 간단하며 디저트는 달콤한 테이블에 큰 도움이 될 것입니다. Feijoa와 구연산 무스는 케이크, 머핀, 쿠키에 기름을 바르는 데 사용할 수 있으며 과자를 채우는 데 사용할 수 있습니다.

재료:

• 페이조아 - 250g;
• 바닐라 설탕- 100 그램;
• 젤라틴 - 1 개;
• 구연산 - 1 개

요리 방법:

1. 과일을 2 부분으로 자르고 물로 채우고 10 분 동안 요리하십시오.
2. 결과 펄프를 체로 걸러내고 바닐라 설탕을 넣으십시오.
3. 불린 젤라틴을 끓여서 넣고 구연산.
4. 결과 혼합물을 feijoa 펄프와 혼합하고 금형에 붓습니다.
5. 무스를 냉장고에서 2시간 동안 식혀주세요.

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