8 개월부터 어린이를위한 요리법. 아기를 위한 수프

인공 수유와 모유 수유를 하는 8개월 아기의 식단은 나날이 다양해지고 있습니다. 이미 3종 이상의 곡물(메밀, 옥수수, 쌀), 발효유 제품, 주스, 살코기, 저자극 야채 및 과일이 포함되어 있습니다. 아기는 하루에 세 가지 보완 식품을 제공하므로 이 시기의 음식은 맛있고 다양할 수 있습니다. 엄마에게 가장 중요한 것은 제품의 자연스러운 맛을 보존하고 감미료를 피하는 것입니다.

아이의 적절한 영양은 완전한 성장과 발달의 기초입니다

8개월 아기 수유 일정

8 개월 된 아기의 메뉴에는 당근, 호박, 저지방 흰살 생선, 비스킷 쿠키, 노른자 등 여러 제품을 한 번에 입력 할 수 있습니다. 그는 이미 이빨로 "무장"했으며 고기, 생선, 새로운 종류의 과일에 대해 알 준비가 되어 있습니다. 인공 수유 및 모유 수유로 아이에게 먹이를주는 방법에 대한 질문에식이 요법은 다음과 같이 대답합니다.

  1. 아침식사 우선 - 6:00. 이것은 200ml의 일반적인 혼합물로 모유 또는 병입니다.
  2. 두 번째 아침 식사 - 10:00. 150ml의 부피로 우유 / 혼합물 / 물 (오트밀을 시도 할 수 있음)이 든 죽으로 구성됩니다. 및 과일 퓌레(50g). 숟가락으로 음식을 줄 수 있습니다.
  3. 점심 - 14:00. 야채 수프 또는 퓌레 수프 - 170g, 야채 퓌레(50gr), 노른자 - ¼, 고기 퓌레(50gr), 무농축 설탕에 절인 과일.
  4. 저녁 식사 - 18:00. 야채 퓌레 (50 gr), 케 피어 또는 발효 구운 우유 (100 gr), 코티지 치즈 (50 gr). 비스킷이나 크래커를 제공할 수 있습니다.
  5. 취침 전 식사 - 22:00. 200ml 용량의 분유 수유 또는 모유 수유.

아기 식단의 새로운 음식



모든 어머니는 가능한 한 빨리 아기의 식단을 다양 화하기를 원하지만 점차적으로해야합니다.

8개월 아기의 메뉴를 다양화하고 싶은 엄마의 바람은 당연하다. 새로운 식품을 도입할 때 부스러기의 소화 및 피부 반응을 주의 깊게 모니터링하는 것이 중요합니다. 설사, 변비, 구토, 발진이 있는 경우에는 전날 도입한 제품을 제외합니다. 빠르면 2-3주 후에는 되돌릴 수 있습니다. 신제품 출시 간격은 일주일입니다.

8개월 된 모유 수유 및 분유 수유 아기의 식단에는 다음이 있을 수 있습니다.

  1. 우유(단백질에 알레르기가 없는 경우)는 희석된 형태로 곡물, 으깬 감자, 스튜 생선 및 기타 요리를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 일일 식단의 발효유 제품 중 요구르트, 코티지 치즈, 어린이 케 피어 및 발효 구운 우유가 승인되었습니다.
  2. 과일. 아이는 이유식에서 주스와 퓌레를 시도할 수 있습니다. 단일 성분 제품(사과, 자두, 살구 주스 및 퓌레)으로 시작하여 점차적으로 다중 성분 제품으로 이동하는 것이 좋습니다. 과일은 가족이 사는 지역에서 자라야 합니다. 8개월이 지나면 블랙커런트, 딸기, 라즈베리를 먹을 수 있습니다.
  3. 미트볼과 파테. Komarovsky 박사를 비롯한 영양사와 소아과 의사는 모유 수유 아기와 분유 수유 아기 모두의 일일 메뉴에 포함시킬 것을 권장합니다. 고기에는 근육과 신경계의 적절한 발달에 필요한 귀중한 아미노산인 철분이 들어 있습니다. 아기는 고품질의 토끼 고기, 칠면조 고기, 쇠고기를 맛볼 수 있습니다. 수프는 야채 국물에만 준비해야합니다.
  4. 살코기 흰살 생선(읽기를 권장합니다:). 아기가 5 개월부터 보완 식품을 받으면 아기의 식단에 새로운 제품. 그것은 아기의 조화로운 성장에 중요한 인, 귀중한 아미노산 및 비타민이 풍부합니다. 처음으로 헤이크, 명태 또는 신선한 잉어와 같은 해양 종을 선택하는 것이 중요합니다. 연어에 대한 지식은 2년까지 연기하는 것이 좋습니다. 모유 수유 중인 자녀를 둔 일부 어머니는 최대 10개월 동안 생선 음식을 미루는데, 이는 표준의 변형입니다.
  5. 베이커리 제품. 밀 빵은 새로운 제품으로 식단의 일일 양은 5g을 넘지 않습니다. 아이가 호밀빵을 맛보기엔 아직 이르지만 아이용 비스킷 쿠키, 베이글, 크래커는 줄 수 있다.


어린이 영양의 기본은 야채와 과일이지만 고기, 생선과 같은 다른 음식을 잊지 마십시오.

이번주 메뉴

8 개월에 아기와 인공물을 먹일 요리와 양은 무엇입니까? 천연 제품을 많이 시도하는 것이 허용되지만 모두 제한된 수량으로 권장됩니다. 다이어트 계획은 엄마가 아기를 위한 올바른 처방을 구성하고 미각의 풍부함을 확장하며 제 시간에 신선한 제품을 구매하는 데 도움이 됩니다.

모유 수유 및 분유 수유에 대한 아기의 매일 대략적인 주간 메뉴가 표에 나와 있습니다.

1 아침 식사2 아침 식사저녁저녁밤을 위해
월요일모유 또는 분유오트밀 죽, 사과 소스 (읽기를 권장합니다:)호박 퓌레,
달걀 노른자,
토끼 무스, 설탕에 절인 과일
코티지 치즈, 배 퓌레모유 또는 분유
화요일메밀 죽, 매실 퓌레콜리플라워와 호박 퓌레,
칠면조 스팀 커틀릿, 설탕에 절인 과일
코티지 치즈, 케피어
수요일죽, 자두 퓌레브로콜리 수프,
달걀 노른자,
쇠고기 퓌레, 설탕에 절인 과일
코티지 치즈, 당근 사과 퓌레
목요일옥수수 죽, 당근 퓌레시금치 퓌레, 치킨 무스, 설탕에 절인 과일코티지 치즈, 케 피어 (읽기를 권장합니다 :)
금요일양질의 거친 밀가루 죽, 말린 살구 퓌레모듬 야채 퓌레 수프, 토끼 미트볼, 설탕에 절인 과일코티지 치즈, 호박 사과 퓌레
토요일기장 죽, 매실 퓌레 (읽기를 권장합니다:)비트 뿌리 퓌레,
달걀 노른자, 칠면조 퓌레, 설탕에 절인 과일
코티지 치즈, 케피어
일요일메밀죽, 말린 사과 퓌레감자와 콜리플라워를 곁들인 야채 수프, 생선 퓌레, 설탕에 절인 과일코티지 치즈, 으깬 감자

아기 시리얼 요리법

카시는 아기의 식단에서 주요 요리 중 하나입니다. 그들은 쌀, 메밀 가루 또는 곡물로 만들어집니다. 일주일에 두 번 오트밀 (글루텐 알레르기가없는 경우), 보리 및 기장 죽을 요리 할 수 ​​​​있습니다. 영양가있는 양질의 거친 밀가루로 조금 기다려야합니다. 소화관에 어렵습니다. 그러나 저체중 모유 수유 중인 어린이는 밤에 희석 우유에 액체 양질의 거친 밀가루를 주기적으로 제공할 수 있습니다.

양질의 거친 밀가루

구성 요소:

  • 우유 2.5% - 125ml;
  • 양질의 거친 밀가루 - 2 tsp;
  • 아기 물 유형 "Agusha"- 25 ml;
  • 버터 72% - 1/3작은술

60ml를 끓입니다. 물로 희석한 우유. 세몰리나를 부드럽게 넣고 15분 이상 저으면서 요리합니다. 나머지 따뜻한 우유를 붓고 끓여서 끄고 버터로 맛을 낸다. 36도의 온도에서 접시에 양질의 거친 밀가루를 제공하십시오.

메밀 퓌레



죽용 메밀은 커피 그라인더에서 갈거나 요리가 끝날 때 닦는 통곡물을 사용할 수 있습니다.

구성 요소:

  • 가루 (갓 빻은 가루) 메밀 - 슬라이드가없는 1 tsp;
  • 정제수 - 50ml;
  • 2.5% 우유 - 125ml;
  • 무염 버터 - 1/3 tsp

물을 끓여 준비된 곡물 (전체 또는 지상)을 조심스럽게 붓습니다. 뚜껑을 닫고 약한 불에서 10~20분간 끓인다. 뜨거운 죽을 닦고 뜨거운 우유를 부어 끓입니다. 메밀, 버터를 제거하고 식힌 후 실리콘 스푼으로 먹입니다.

구성 요소:

  • 쌀 (Krasnodarsky 품종) - 슬라이드가없는 2 큰술;
  • 아기 우유 - 125ml;
  • 어린이 식수 - 250ml;
  • 무염 버터 - 1/2 tsp

시리얼을 헹구고 끓는 물을 부어 1/3 시간 동안 요리하십시오. 스파스 뜨거운 죽은 체를 통해 닦아냅니다. 뜨거운 우유를 균질 한 덩어리에 붓고 부드럽게 섞습니다. 세게 저어 끓입니다. 접시가 걸쭉해지면 전원을 끄고 부드러운 버터로 맛을 낸다.

수프와 퓌레 요리법



어린이 식단의 퓌레 수프는 매일 존재할 수 있지만 한 접시에 소량의 음식으로 준비해야합니다

인조 아기는 생후 7-9개월부터 크림 수프를 제공받을 수 있습니다(독서하는 것이 좋습니다:). 그들은 소화를 개선하고 에너지 및 미량 원소의 공급 업체 역할을합니다. 수프가 무엇인지, 8개월 된 아기가 먹을 수 있는 양을 연구한 엄마는 매일 수프를 요리할 수 있습니다.

주요 규칙은 야채 국물 만 사용하는 것입니다. 살코기 고기는 따로 끓여서 완성 된 접시에 추가해야합니다. 믹서기 또는 푸드 프로세서는 수프를 크림 상태로 갈아주는 데 도움이됩니다.

쌀 당근 퓌레 수프

구성 요소:

  • 육즙이 많은 당근 - 1 개;
  • 어린이 식수 - 250ml;
  • 아기 우유 2.5% - 125ml;
  • 쌀 "Krasnodar"- 1-1.5 tbsp. 슬라이드 없이;
  • 버터 72% 무염 - 1작은술

깨끗한 당근을 자르고 소량의 뜨거운 (95-98도) 물을 부으십시오. 끓어오르면 뜨거울 때 따로 지은 밥과 함께 체로 살살 살살 닦아준다. 결과 슬러리에 기름을 바르고 남은 당근 국물, 뜨거운 우유를 부어 수프를 끓여서 40도까지 식힙니다.

어린 채소로 만든 수프 퓌레



퓌레 수프에 당근을 추가하면 접시가 아름다운 색과 흥미로운 맛을 얻을 수 있습니다.

구성 요소:

  • 껍질을 벗긴 어린 호박, 콜리 플라워 - 각각 50 gr;
  • 무염 버터 - 1/3 tsp;
  • 삶은 달걀 노른자 - 반.

얕은 알루미늄 냄비에 깔끔하게 다진 야채를 넣고 뜨거운 물을 부어 20분간 끓인다. 별도의 용기에 야채 육수를 버리고 뜨거운 야채를 체로 문지릅니다. 야채 덩어리에 따뜻한 국물을 넣고 끓여서 버터를 바르고 다진 노른자를 넣으십시오.

으깬 감자 수프

구성 요소:

  • 삶은 닭고기 노른자 - 1 단위;
  • 우유 2.5% 아기 - 125ml;
  • 어린 감자 - 2 개;
  • 무염 버터 - 1작은술

삶은 감자를 으깬다. 따뜻한 우유와 배수 된 국물에 야채 덩어리를 부어 끓입니다. 완성된 요리에 버터를 바르고 조심스럽게 갈은 노른자를 넣습니다. 원하는 경우 노른자 대신 고기를 따로 끓여서 강판 형태로 수프에 붙일 수 있습니다.



섬세한 호박 퓌레는 어린 아이에게 어필 할 것입니다.

구성 요소:

  • 중간 감자 - 1 단위;
  • 껍질이없는 어린 호박 - 150 gr;
  • 정제되지 않은 올리브 오일 - 1 tsp;
  • 삶은 메추라기 노른자 - 1 개;
  • 우유 2.5% 아기 - 125ml.

야채를 자르고 끓입니다. 블렌더로 퓌레 상태로 갈아줍니다. 부드러운 버터, 으깬 노른자를 넣고 따뜻한 우유로 희석하고 섞는다. 끓을 때까지 불을 유지하고 약 36도의 온도에서 제공하십시오.

과일 퓌레

구성 요소:

  • 사과와 꿀 배 - 각각 반;
  • 말린 살구 - 30 gr;
  • 아기 물 유형 "Agusha"- 15 ml;
  • 희석 우유 혼합물 - 1 큰술;
  • 분말 유형 "아기"의 죽 - 0.5 tbsp.

말린 살구와 과일을 갈아주세요. 따로 사과와 말린 살구를 5분간 끓이고 배를 넣고 중불에서 2분간 끓인다. 완성 된 과일을 뜨겁게 닦고 가루로 희석 한 따뜻한 우유 혼합물을 넣으십시오. 철저히 섞어 따뜻하게 제공하십시오.

고기 요리 레시피



생후 8개월의 어린이 식단에는 양질의 고기가 포함되어야 합니다.

고기 진미는 퓌레 상태로 분쇄 된 형태로 8 개월 된 어린이에게 제공됩니다. 이를 위해 믹서기에서 또는 고기 분쇄기에서 여러 번 분쇄됩니다. 항아리에 기성품 고기 퓌레를 구입할 수 있습니다. 클리닉과 산책을하는 것이 편리합니다. 그러나 안주인은 사진과 단계별 지침이 포함 된 요리법을 기반으로 집에서 양질의 요리를 준비하는 데 훨씬 더 관심이 있습니다.

치킨 만두

구성 요소:

  • 냉동되지 않은 닭고기 필레 - 150g;
  • 무염 버터 - 1 큰술;
  • 아기 우유 -125 ml;
  • 밀 빵 - 50 gr.

빵이나 빵 껍질을 우유에 담그고 삶은 필레, 버터, 신선한 노른자와 함께 잘게 저어줍니다. 깔끔한 볼을 만들고 이중 보일러, 슬로우 쿠커에서 요리하십시오. 다진 고기에 삶은 호박 펄프를 추가할 수 있습니다.

고기 퓌레



아직 어린아이가 고기를 씹기 어려워서 블렌더로 제품을 갈아서 드시길 권장합니다

구성 요소:

  • 정제된 어린이용 물 - 100ml;
  • 살코기 - 100 gr;
  • 무염 버터 - 1/3 큰술;
  • 국물, 물로 반으로 희석 - 30 ml.

칠면조 필레를 조각으로 자르고 부드러워질 때까지 약한 불에서 끓입니다. 퓌레를 갈아서 국물을 넣고 끓입니다. 기름으로 간을 하고 불에서 내립니다. 단독으로 또는 물에 삶은 죽과 함께 제공하십시오.

1 세까지의 아기에게 적절한 수유는 모유 수유 또는 분유와 같은 아기가 자라는 먹이의 종류에 관계없이 젊은 엄마의 주요 임무 중 하나입니다. 아이가 자라면서 이미 8개월이 되었고 메뉴 요리가 더욱 다양해지고 있습니다. 시리얼과 으깬 감자 외에도 고기와 생선이 이미 식단에 도입되고 있습니다. 이러한 풍부한 제품으로 어머니는 이미 실험하고 다성분 요리를 준비하고 새로운 취향으로 아기를 기쁘게 할 수 있습니다.

8 개월 된 아기는 이미 시리얼 죽, 강판 삶은 과일 및 야채를 열성적으로 먹고 있습니다. 그 메뉴는 발효유 바이오 제품, 계란 노른자 및 고기를 포함합니다. 저지방 생선으로 8 개월 어린이의 메뉴를 이미 보충하고 비타민 성분 목록을 확장 할 수 있습니다.

8개월 아기를 위한 새로운 식사를 포함하는 방법

  1. 알 수 없는 빵 부스러기 제품을 먹이기 전에 의사가 개발 과정을 지켜보면서 설명을 들어야 합니다. 각 유기체는 고유한 고유성을 가지고 있습니다.
  2. 어린이 메뉴의 계획된 조정 전에 아기는 경계하고 건강해야합니다.
  3. 메인 코스를 제공하기 전에 생소한 빵 부스러기 음식을 1 티스푼으로 시작하십시오. 낮 동안 아기의 신체 반응을 따를 수 있도록 오후 2시 이전에 새로운 메뉴 구성 요소를 제공하는 것이 좋습니다.
  4. 7-10일 이내에 익숙하지 않은 부스러기 성분이 포함된 접시를 제공하십시오. 아이의 몸이 무조건 익숙해진 후에야 다른 계획된 구성 요소 조합으로 진행하십시오.

8개월 아기를 위한 식사 - 대략적인 일일 식단

이 섹션에서는 하루 종일 모든 식사에 가장 적합한 식사를 제공합니다. 우리의 음식 목록을 사용하면 성장하는 아기를 위한 일일 및 주간 식사를 쉽게 계획할 수 있습니다.

한 끼에 음식의 총량은 약 200g이고 점심 시간에는 조금 더 많습니다. 목록에 자녀에게 익숙하지 않은 제품이 포함되어 있으면 위의 지침을 수락하십시오.

첫 아침 식사: 06:00

  • 모유

두 번째 아침 식사: 10:00

  • 코티지 치즈 - 40g
  • 어린이용 요구르트 - 100-150 ml
  • 야채 퓌레 - 40g
  • 야채 죽 (야채 국물에) - 40g
  • 천연 요구르트 - 100-150 ml
  • 우유 죽 (메밀, 오트밀, 쌀, 보리) - 150g
  • 과일 퓌레 - 60g

점심 14:00

  • 버터가 든 으깬 감자 - 150g
  • 물 또는 야채 국물에 야채 퓌레 - 150g
  • 당근과 감자 퓌레 - 150g
  • 양배추 (콜리플라워 또는 브로콜리)와 호박 퓌레 - 150g
  • 감자와 쌀이 든 야채 수프 1 tsp. 식물성 기름 - 150g
  • 달걀 노른자 - 네 번째 부분(매일)
  • 쇠고기 또는 송아지 고기, 닭고기, 토끼 퓌레 - 30g
  • 고기 찌꺼기의 퓌레 (혀, 간, 신장) - 30g
  • 생선 퓌레 - 30g
  • 야채 또는 과일 주스 - 40ml

저녁: 18:00

  • 우유(오트밀, 밀, 메밀, 쌀) 죽 - 170g
  • 호박이 든 양질의 거친 밀가루 또는 쌀에 우유 죽 - 170g
  • 야채 또는 과일 퓌레 또는 주스 - 20-30 ml

자기 전 저녁 식사: 22:00

  • 모유
  • 우유 적응 혼합물 - 180-200 ml

8개월 아기를 위한 요리의 원리

유제품

1 세 미만의 어린이를위한 우유 죽을 적응 된 우유 혼합물로만 준비됩니다. 젖소(염소)의 우유는 어린이의 연약한 신체에 흡수되지 않아 신진대사 장애를 유발하고 어린이의 신장이 극단적인 모드에서 작동하도록 할 수 있습니다.

곡물은 먼저 공기가 잘 통할 때까지 끓여서 물에 녹인 건조한 혼합물로 닦고 액화하고 몇 분 동안 다시 끓입니다. 소금과 설탕은 첨가되지 않습니다.

케피어, 요구르트, 코티지 치즈와 같은 발효유 제품은 1세 미만 어린이의 생리에 적합해야 합니다.

야채와 과일 퓌레

우리는 거친 섬유가없는 부드러운 채소 작물을 선택합니다. 호박, 당근, 감자, 호박, 콜리플라워, 잎자루 셀러리, 브로콜리 등이 될 수 있습니다.

과일의 경우 많은 과일이 어린이에게 알레르기 증상을 유발할 수 있으므로 더욱 조심해야 합니다.

고기 요리

야채 퓌레 또는 야채 국물과 결합 된 고기에서 퓌레와 수플레를 준비하는 것이 바람직합니다. 8개월 아기의 요리에 사용되는 고기는 신선하고 기름기가 없어야 합니다.

금지: 거위와 오리, 지방이 많은 돼지고기.

생선 식사

아기가 모유를 먹으면 8 개월이 아니라 9-10 개월에 식단에 물고기를 넣는 것이 좋습니다. 생선에는 많은 불포화 지방산, 미네랄 및 비타민이 포함되어 있으며 종종 피부에 알레르기 증상을 일으킵니다.

아기가 젖병으로 수유하는 경우 1/3 티스푼으로 시작하여 조심스럽게 생선 수플레 또는 으깬 감자 맛을 줄 수 있습니다. 아기를위한 생선 요리는 감자 또는 야채 퓌레와 혼합하여 30g에 대해 일주일에 2 번 이상 섭취 할 수 없습니다.

흰살 생선인 명태, 헤이크, 대구를 선호해야 합니다. 붉은 연어 생선은 삼가하는 것이 좋습니다. 강 물고기에서 잉어와 파이크 퍼치는 8 개월 어린이의 요리에 적합합니다.

성장하는 아기의 엄마인 당신은 아기에게 필요한 것이 무엇인지 다른 모든 가족 구성원보다 더 명확하게 알고 있습니다. 당신은 아기와 모든 시간을 보내며, 당신 사이에는 떼려야 뗄 수 없는 유대감이 있습니다. 8 개월 아기를위한 모든 요리를 편리하게 포함하면 모성 직관을 알려줍니다. 그녀가 당신을 절대 부족하지 않기를 바랍니다!

영유아의 영양은 균형 있고 건강해야 합니다. 결국, 작은 유기체가 자라면서 동시에식이 요법을 지속적으로 농축해야합니다. 8개월이 되면 아기는 이미 고기, 과일, 야채, 케 피어, 코티지 치즈를 포함한 많은 음식을 먹을 수 있습니다. 분유를 먹는 아기는 이러한 제품 외에도 이미 생선을 먹을 수 있습니다. 동시에식이 요법의 새로운 요소에 대한 지식은 최소 부분부터 시작하여 복용량을 점진적으로 증가시키면서 신중하게 수행해야한다는 것을 잊어서는 안됩니다. 8 개월 된 아기에게 어떤 음식을 줄 수 있고 주어야합니까? 일주일 동안 대략적인 식단을 만드는 방법은 무엇입니까? 이에 대해서는 나중에 자세히 설명합니다.

8 개월의 아기 영양 - 식단에 어떤 새로운 음식을 도입해야합니까?

8개월이 되면 아기는 계속해서 모유나 분유를 먹습니다. 아침과 저녁으로 하루에 두 번 이상 1 년 동안이 제품을 식단에 유지하는 것이 좋습니다.

  • 채소.이 나이의 아기는 이미 호박, 콜리플라워, 호박, 감자, 당근과 같은 많은 야채를 먹습니다. 8개월이 되면 아기는 이미 완두콩과 콩을 안전하게 소개할 수 있습니다. 먼저 콩과 식물을 퓌레로 만든 다음 야채, 고기, 생선과 섞거나 수프에 넣습니다. 양파는 또한 아기의 식단에 도입됩니다. 그것은 퓌레 수프에 추가되고 다른 야채와 함께 제공됩니다. 8개월 아기의 하루 최대 야채 섭취량은 180g입니다.
  • 카시.죽은 어린이 메뉴에 있어야 합니다. 평소 메밀, 옥수수, 쌀 외에도 아이에게 오트밀을 소개하는 것이 좋습니다. 모유 또는 분유를 추가하여 물 위에서 건강한 요리를 요리해야 합니다. 새로운 유형의 죽을 알게되면 시리얼 기반 요리를 다양화할 수 있습니다. 거기에 과일과 야채를 추가하십시오. 가장 좋은 방법은 이유식용 시리얼입니다. 아기의 신체가 정상적으로 기능하는 데 필요한 모든 요소가 이미 추가되었습니다. 표시된 연령의 하루 최적 복용량은 180gr입니다.
  • 유제품.이 나이에 아기는 이미 케 피어, 코티지 치즈 및 요구르트를 먹습니다. 이러한 제품은 전체 식사를 대체하지 않지만 식사에 대한 보충으로 제공됩니다. 과일과 말린 과일로 맛을 낼 수 있습니다. 유제품에는 인공 첨가물과 저지방이 없어야 합니다. 아이에게 먹이를주기에 더 적합한 옵션은 케 피어와 요구르트이며, 사워도우를 기반으로 자체적으로 준비하거나 유제품 주방에서 구입합니다. 그들은 유익한 박테리아로 부스러기의 내장을 풍부하게하고 병원성 미생물의 발달을 예방합니다. 하루에 코티지 치즈를 사용하는 기준은 50gr., 케 피어, 요구르트 - 200ml입니다.
  • 과일과 말린 과일.과일은 아기의 면역 기능을 강화하고 각기병의 발달에 저항하는 비타민과 미량 원소의 주요 공급원입니다. 이 나이의 어린이는 이미 사과와 배를 먹고 있으므로 복숭아, 바나나, 체리, 블루 베리 및 건포도로 그를 추가로 기쁘게 할 수 있습니다. 부스러기에 대변에 문제가 없으면 자두, 건포도, 말린 살구, 멜론 펄프를 소개하십시오. 과일의 용도는 요구르트, 쿠키 또는 코티지 치즈와 혼합하여 약간 다양화할 수 있습니다. 하루 양 - 80 gr.
  • 고기.고기는 성장하는 유기체에 필요한 모든 미량 원소(동물성 단백질, 인, 마그네슘, 철 및 칼륨)가 풍부합니다. 모유 수유중인 아기의 메뉴에서 주요 참신은 고기입니다. 우유 혼합물에 만족한 어린이는 1 개월 일찍이 제품에 익숙해지기 시작합니다. 소개는 토끼, 송아지 고기, 칠면조와 같은 저지방 품종으로 시작됩니다. 이 나이의 모든 아기가 음식을 완전히 씹을 수있는 것은 아니기 때문에 으깬 감자, 파테 형태로 제품을 제공하는 것이 좋습니다. 고기에 대해 아는 단계가 지나고 바람직하지 않은 반응이 관찰되지 않으면 야채 퓌레에 제품을 추가하고 고기 국물에 수프를 요리하고 수플레를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 하루 소비율 - 50 gr.
  • 생선.모유 수유중인 아기가 고기에 익숙해지기 시작했지만 장인의 메뉴에는 이미 생선 제품이 포함되어 있습니다. 아기에게 백해 물고기 (hake, cod, pollock)를 소개하는 것이 좋습니다. 이러한 품종을 테스트한 후 2-3주 후에 새끼 연어, 잉어 및 파이크 농어를 제공할 수 있습니다. 이 나이의 물고기는 일주일에 2번 주어야 합니다. 제품은 퓌레, 수플레 형태로 제공되어야 합니다. 잠시 후 야채로 요리를 다양화할 수 있습니다. 생선에는 비타민 B, 아미노산, 고도 불포화 지방, 미네랄이 풍부합니다. 이것은 성장하는 유기체에 매우 중요합니다. 최적의 복용량은 5-30 gr입니다.
  • 음료수.아기의 식단에 야채와 과일 주스(80ml)를 포함시키십시오. 이 나이에는 물로 반으로 희석하는 것이 좋습니다. 주스에 대한 친분은 아기가 과일 퓌레를 맛본 후에 만 ​​\u200b\u200b발생해야하며 반응이 없으면 안전하게 그를 기쁘게 할 수 있습니다. 반드시 끓이거나 여과한 물을 마셔야 합니다. 주스와 물 외에도 건포도, 자두, 말린 살구를 기본으로 한 달인이 아기의 식단에 포함될 수 있습니다. 말린 과일에서 설탕에 절인 과일을 요리하는 것도 허용됩니다 (설탕을 넣지 않고).

아기의 식단에 다른 무엇을 도입할 수 있습니까?

  1. 이 나이의 아기는 밀 빵(하루 5g)을 먹을 수 있습니다.
  2. 갉아먹는 크래커(5년).
  3. 쿠키는 이미 코티지 치즈와 과일 퓌레에 추가할 수 있습니다(하루 5g).
  4. 죽을 4g 이하의 버터로 맛을 낼 수 있습니다.
  5. 식물성 기름은 수프와 식물성 퓌레에 첨가할 수 있습니다(최대 - 5ml).
  6. 이 나이에 부스러기에는 닭고기 노른자도 필요합니다. 8 개월에 최적의 복용량은 반주입니다.

수유 유형을 고려한 일일 식단의 특징

수유 시간모유 수유인공 먹이에
6.00 모유분유
10.00 유제품이 없는 죽은 단일 성분이거나 여러 곡물로 준비됩니다. 버터로 간을 할 수 있습니다. 과일퓨레.버터와 우유 죽, 과일 퓌레.
14.00 식물성 기름을 넣은 야채 수프, 고기 파테(수플레, 고기 퓌레), 빵, 과일 주스.식물성 기름, 빵, 반 노른자, 과일 기반 주스와 함께 고기 또는 생선을 추가한 야채 퓌레.
18.00 케 피어 또는 쿠키, 죽과 함께 요구르트와 코티지 치즈.과일, 말린 과일, 쿠키가 든 코티지 치즈 (크래커), 죽을 추가 된 케 피어 또는 요구르트.
22.00 모유분유

유명한 의사 Evgeny Komarovsky의 권장 사항에 대해 이야기하면 그는 요리 순서를 약간 변경하도록 조언합니다. 두 번째 아침 식사의 경우 소아과 의사는 아기 코티지 치즈와 신 우유 제품을 제공하고 저녁 식사는 풍성한 죽을 제공하는 것이 좋습니다.

요일별 샘플 메뉴

이 나이에 아기는 이미 다양한 요리에 만족합니다. 인공 아기와 모유 수유 아기의 메뉴 차이점은 실제로 "아기"와 다르지 않습니다. 생선 요리를 추가하면 됩니다. 화요일과 토요일에 점심으로 고기 대신 제공할 수 있습니다.

평소와 같이 한 주의 매일은 모유나 분유로 시작하여(첫 번째 아침 식사) 종료(저녁 식사 후 취침)합니다. 다른 모든 식사는 표에 자세히 나와 있습니다.

요일식사아기에게 제공할 수 있는 것
월요일아침 식사 번호 2자두 (120g), 코티지 치즈 (40-50g)가 든 메밀 죽.
저녁콜리플라워와 애호박 퓌레(150g), 토끼고기 페이트(40g), 빵 한 조각(5g), 달걀 노른자 반개, 사과 주스(40g).
저녁옥수수 죽(60g), 복숭아 퓌레를 곁들인 요구르트(150g), 쿠키(5g).
화요일아침 식사 번호 2유제품이 없는 오트밀(100g), 사과 소스(60g), 요구르트(40g).
저녁당근, 양파, 호박, 칠면조 감자(150g) 및 식물성 기름으로 만든 야채 수프, 배 주스(50g).
저녁호박죽(80), 케피어(80), 코티지 치즈(40).
수요일아침 식사 번호 2옥수수 죽(120g), 자두 퓌레(30g).
저녁송아지 고기(200g), 블랙커런트 주스(40g)를 곁들인 야채 퓌레.
저녁오트밀 죽 (60g), 배와 코티지 치즈 (50g), 케 피어 (100g), 구운 사과.
목요일아침 식사 번호 2배와 메밀 죽 (120g), 사과 자두 퓌레 (50g).
저녁호박 수프, 감자 (150g), 야채와 생선 퓌레 (40g), 아기 - 칠면조 수플레 (40g), 복숭아 퓌레 (40g), 빵.
저녁죽(60g), 배와 요구르트(100g), 설탕에 절인 과일(60g).
금요일아침 식사 번호 2호박이 든 옥수수 죽 (120g), 자두가 든 코티지 치즈, 쿠키 (50g), 배 퓌레 (50g).
저녁미트볼 수프(170g), 바나나(30g), 사과 주스(60g).
저녁옥수수 죽 (60g), 케 피어 (150g), 배 주스 (40g).
토요일아침 식사 번호 2오트밀 죽(120g), 자두 퓌레(40g), 코티지 치즈(50g), 사과 주스(40g).
저녁토끼 수플레(40g), 당근, 완두콩, 호박(150g), 빵, 설탕에 절인 과일로 만든 야채 퓌레(40g).
저녁죽 (60g), 케 피어 (120g), 사과 배 퓌레 (40g), 크래커.
일요일아침 식사 번호 2호박죽(120g), 코티지 치즈(50g), 자두 퓌레(40g), 체리 주스(40g).
저녁콜리플라워 퓌레, 완두콩, 당근(150g), 토끼 파테(40g), 빵, 말린 과일 설탕에 절인 과일(40g).
저녁메밀죽(60g), 복숭아 요구르트(150g), 사과즙(40g).

이 연령대의 어린이 식단은 매우 다양할 수 있습니다. 아기에게 제공되는 동일한 제품을 하루 종일 반복해서는 안됩니다. 매일 아기 메뉴에 고기, 야채, 시리얼, 유제품 및 과일을 포함시키십시오. 이것은 몸에 모든 영양소와 비타민을 제공합니다.

다음은 메뉴 계획에 도움이 되는 엄마들을 위한 몇 가지 팁입니다.

  1. 아침 식사로 죽, 코티지 치즈, 과일 퓌레뿐만 아니라 고기, 생선, 노른자도 제공 할 수 있습니다. 음료에서 과일 음료, 과일 주스, 설탕에 절인 과일, 젤리가 허용됩니다.
  2. 점심은 반드시 야채 요리, 고기 및 생선을 결합해야합니다. 그 후 과일과 베리 퓌레, 구운 과일, 주스, 무스, 수플레 형태의 디저트로 아기를 기쁘게 할 수 있습니다.
  3. 아기를 위한 최대 단백질은 점심 식사 전에 섭취해야 합니다.
  4. 오후 간식으로 아기는 반드시 과일, 말린 과일, 쿠키를 추가한 발효유 제품을 먹어야 합니다.
  5. 저녁 식사는 아침 식사를 원칙으로 합니다.
  6. 아이는 반드시 음식을 마셔야합니다.

자신을 더 쉽게 만들려면 아기를위한 주간 메뉴를 미리 작성해야합니다. 이 나이에 권장되는 모든 제품과 일일 요구량을 고려하여 식단을 계획해야 합니다.

8 개월에 아기에게 먹이를주는 비디오

알레르기가있는 어린이를위한 일일 수유 요법 및 메뉴 작성의 특징

우리는 알레르기가 있는 어린이가 저자극 혼합물만 먹어야 한다는 점을 지적해서는 안 된다고 생각합니다. 어떤 경우에도 그러한 아기 젖소를 주어서는 안됩니다. 일반적으로 받아 들여지는 규범에 따르면 알레르기 어린이를위한 보완 식품은 1 개월 후에 도입됩니다.

아이가 8 개월이라면 다음 알레르기 식품을 식단에 도입해서는 안됩니다.

  • 닭고기 달걀;
  • 전유 제품;
  • 생선;
  • 감귤류;

주황빛이 도는 붉은색 채소, 과일, 베리류(당근, 빨간 사과, 체리 등)의 부스러기를 메뉴에 넣을 때는 주의해야 합니다. 영양의 기초는 살코기, 집에서 요리하거나 유제품 주방에서 구입 한 발효유 제품, 야채 여야합니다. 죽(글루텐 프리)은 물로만 조리해야 합니다. 고기는 9-10 개월에만, 생선은 1 년에 가까워 질 수 있습니다. 과일의 경우 먼저 어린이에게 녹색 사과를 소개한 다음 점차적으로 배, 자두, 바나나 및 노란 건포도를 식단에 도입해야 합니다. 계란은 최대 1년 동안 완전히 배제되거나 메추라기로 대체됩니다.

8개월 아기의 메뉴는 균형이 맞아야 합니다. 분유를 먹는 아기와 모유를 먹는 아기 사이에는 특별한 차이가 없습니다. 인공 사람이 더 건강에 좋은 음식을 필요로 하지 않는 한, 이 나이의 아기는 엄마에게서 아기가 필요로 하는 거의 모든 물질을 받기 때문에 모유와 음식을 50:50의 비율로 먹을 수 있습니다.

아기는 이미 많이 먹을 수 있지만 여전히 신중하게 새로운 제품을 소개할 가치가 있습니다. 새로운 음식은 아기의 몸의 반응을 관찰하기 위해 점차적으로 식단에 도입됩니다. 좋아하는 요리에 새로운 제품을 추가할 수 있습니다. 그러면 더 잘 인식될 것입니다.

첫 수유(수면 후)와 마지막 수유(취침 전)는 분유나 모유가 되어야 합니다!

어떤 제품을 사용할 수 있습니까?

8 개월에 아기에게 무엇을 먹여야합니까? 확실히 죽. 옥수수, 쌀, 오트밀 죽을 따로 요리하거나 여러 가지 곡물을 혼합 할 수 있습니다. 물에 약간 희석하여 젖소 또는 염소 우유에서 이것을하는 것이 좋습니다.


시리얼 외에도 아기는 다음을 먹어야 합니다.

  • 야채(모든 종류의 양배추, 호박, 감자, 호박, 양파, 당근);
  • 과일(사과, 바나나, 배, 복숭아);
  • 베리(건포도, 라즈베리, 블루베리, 체리);
  • 육류(송아지 고기, 토끼, 칠면조 고기, 닭고기);
  • 계란(일주일에 2번 1개 이하의 계란);
  • 발효유 제품(코티지 치즈, 케 피어, 요구르트);
  • 허브(파슬리, 파, 딜);
  • 콩류(콩, 완두콩);
  • 생선(살코기 등심).

마지막 요점은 오랫동안 논쟁의 대상이었습니다. 어떤 엄마들은 너무 어린 나이에 물고기를 주기에는 너무 이르다고 말하고, 다른 엄마들은 물고기에 적절한 두뇌 활동에 필요한 물질이 포함되어 있다고 주장합니다. 이는 아기가 세상을 배우는 시기에 중요합니다. 아이의 식단은 아이와 다른 음식에 대한 아이의 반응을 보는 엄마만이 생각한다는 것을 기억하십시오.

어떤 음식이 금지되어 있습니까?

또한 8개월 아기의 식단에 바람직하지 않은 음식도 많이 있습니다. 우리는 칩, 크래커, 가게에서 구입한 과자, 마요네즈 등에 대해 쓰지 않을 것입니다. 왜냐하면 이것은 당연한 일이기 때문입니다. 또한 아기에게주지 않는 것이 좋습니다.

  • 멜론;
  • 수박;
  • 키위;
  • 영양 효모;
  • 빵;
  • 밀가루;
  • 지방질;
  • 심각한;
  • 달콤한 (마시멜로 및 이와 유사한 과자);
  • 소시지 및 기타 생 훈제 제품.

소금, 향신료 또는 설탕은 어린이 음식에 넣으면 안되며 해바라기 또는 버터로만 맛을 낼 수 있습니다. 나는 또한 모유 수유로 8 개월 된 아이를 바꿀 것입니다. 또는 인공 아기에서 알레르기 반응, 설사 또는 변비가있는 모든 것을 제거해야합니다.

오늘의 샘플 메뉴


  • 7:00 - 분유 또는 우유;
  • 10:00 - 죽, 과일 주스 또는 과일 및 야채 퓌레
  • 14:00 - 야채 퓌레, 고기 퓌레, 달걀 노른자
  • 18:00 - 코티지 치즈 또는 케 피어, 쿠키 하나, 우유 또는 혼합물로 보충 가능
  • 21.00-22.00 - 우유 또는 혼합물.

생후 8개월 아이의 메뉴는 매일 이렇게 생겼지만 아이들은 모두 독특합니다. 4개월 아기는 보완식품을 먹고 8개월 아기는 그를 알아가는 수밖에 없습니다. 요법 자체 만 어린이에게 변경되지 않습니다. 먹이는 하루에 4-6 번 발생하여 약 4-5 시간의 간격을 남깁니다. 어떤 사람들은 한밤중에 일어났을 때 식사를 합니다. 아기의 몸도 잠자는 동안 휴식을 취할 수 있도록 밤에 아기에게 과식하지 않도록 하십시오.

이번주 샘플 메뉴

일주일 동안 8 개월 동안 어린이 메뉴를 만드는 것은 실제로 과학입니다. 아기가 최대한의 이익을 얻고 같은 것을 먹는 것에 질리지 않도록 일주일 동안 식사를 분배해야합니다. 다음과 같은 대략적인 표를 만들었습니다.

요일 아침 점심 저녁 애프터눈 티 저녁 야간 식사(필요한 경우)
월요일 우유 또는 분유두부 오트밀

사과 또는 배 퓌레

호박과 감자 퓌레

달걀 노른자

토끼 무스

야채 주스

메밀

야채 주스 또는 설탕에 절인 과일

우유 또는 분유우유 또는 쿠키
화요일 우유 또는 분유메밀

천연 요구르트 또는 케피어

복숭아 퓨레

감자와 콜리플라워를 곁들인 수프

고기 퓌레

호박을 넣은 우유죽

과일 주스

우유 또는 분유우유 또는 사과 소스
수요일 우유 또는 분유

모과를 곁들인 매실 퓌레

과일 주스

콜리플라워와 호박 퓌레

칠면조 또는 치킨 퓌레

블랙커런트 주스

우유 오트밀 죽

펄프와 과일 및 야채 주스

우유 또는 분유우유 또는 과일 퓌레

다른 요일에는 이 메뉴를 반복하거나 다른 것을 생각해낼 수 있습니다.

인공 수유중인 8 개월 어린이의 메뉴 또는 가슴에 정확히 그렇게 보일 필요는 없습니다. 재량에 따라 조정하고 소아과 의사에게 문의하고 가장 중요한 것은 아기를 관찰하십시오. 아기가 제품을 좋아하지 않는다면 다른 제품과 섞어서 조금씩 먹여보세요. 아이는 예를 들어 브로콜리를 먹기를 거부하고 퓌레에서 "계산"합니까? 수유를 중단하고 몇 개월 후에 다시 시도하십시오.

드디어

식사 사이에 아기가 잇몸을 긁도록 건조시키거나 집에서 만든 크래커를 먹게 하십시오. 하루 종일 주스, 물 또는 설탕에 절인 과일을 제공하십시오. 품질을 확인하려면 음료를 직접 만드는 것이 좋습니다. 아이에게 먹이를주는 방법을 알고 있습니다. 이러한 제품에서 다양한 메뉴를 만드는 방법을 알아내는 것만 남아 있습니다. 동시에 요리를 장식하십시오. 아이는 그것을 좋아할 것이고 큰 식욕으로 먹을 것입니다.

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1 세 미만의 어린이를위한 수프는 아기의 발달에 중요한 요소입니다. 결국, 소화를 개선하고 음식의 적절한 흡수를 보장하며 장의 운동성에 긍정적인 영향을 미칩니다. 아이가 먹기를 거부하지 않고 완제품의 최대 이점을 얻을 수 있도록 아기를 위해 수프를 요리하는 방법을 배워야합니다.

식단에 수프를 도입해야 할 때

오늘날 아기가 모유 수유를 얼마나 자주하고 어떤 유형의 보완 식품이 이미 도입되었는지에 따라 수프가 아기의 식단에 도입됩니다. 따라서 모유 수유 중 수프 (주로 채식 옵션에 대해 이야기하고 있음)는 야채 도입 직후에 관리됩니다. 이 첫 번째 코스는 같은 야채 퓌레이며 가벼운 국물로만 희석됩니다.

소아과 의사는 또한 어린이에게 수프를 제공해야하는 연령에 대해 이야기합니다. 의사는 보완 식품 도입 직후 6-7 개월이 최적의 솔루션이 될 것이라고 생각합니다.

이 이론의 지지자들은 나이에 따라 부스러기의 식단을 더 다양하게 만듭니다. 그래서 그들은 8 개월 (보충 식품에 고기를 넣는 시간)부터 작은 미트볼과 함께 수프를 사용할 수 있습니다. 국물에 다진 가금류 필레를 추가할 수도 있습니다. 당연히, 이것들은 대부분 순수하게 될 것입니다. 9-12 개월에서 포크로 분쇄 될 첫 번째 접시를 부스러기에 제공 할 수 있습니다. 이것은 씹는 것을 촉진할 것입니다. 연도에 가까울수록 귀를 추가할 수도 있습니다.

아기에게 적합한 옵션

한 살짜리 아기를위한 수프 요리를 시작하기 전에 부스러기의 건강에 해를 끼치 지 않도록 권장 옵션 목록을 연구해야합니다. 1 세 어린이에게 가장 인기있는 수프는 다음과 같습니다.

  • 생선
  • 채소
  • 유제품 옵션

부스러기의 식단을 다양 화하기 위해 토마토, 마늘, 치즈와 같은 더 많은 "성인"옵션을 제공해서는 안됩니다. 또한 okroshka와 같은 1 세 미만의 어린이에게는 그러한 수프를 사용할 수 없습니다.

아이들을 위한 수프 요리법

아기의 경우 첫 번째 수프는 최소한의 제품에도 불구하고 여전히 다양 할 수 있습니다. 부모는 종종 질문이 있습니다. 아직 한 살도 되지 않은 아기를 위해 어떤 수프를 준비할 수 있습니까?

첫째, 아기의 경우 육수(고기나 생선)가 아닌 물로 수프를 요리해야 합니다. 후자는 부스러기에 대한 무거운 음식입니다. 결국 고기는 췌장과 간에 과부하를 일으킬 수 있습니다. 생선은 알레르기 항원이기 때문에 1세 어린이를 위한 생선 수프는 권장하지 않습니다.

둘째, 여과되거나 병에 담긴 특별한 물을 섭취해야합니다. 수프는 이미 부스러기 식단에 도입 된 야채를 기반으로 시작해야합니다. 나중에 한 번에 2-3개의 야채를 결합하는 것이 가능하지만 일변량으로 시작하는 것이 좋습니다. 1 세 어린이를위한 최적의 영양을 준비하려면 수프에 추가하는 것이 좋습니다.

  • 메밀
  • 기장

이러한 제품은 저자 극성으로 간주됩니다. 어린이에게 건강한 습관과 다양한 취향을 형성하려면 레시피에서 제품을 번갈아 가며 변경하는 것이 좋습니다.

처음에는 향신료의 사용을 피하는 것이 좋습니다. 제품의 자연스러운 맛을 방해하고 부스러기의 미뢰를 망칩니다. 수프에 추가할 수 있는 최대량은 파슬리와 딜입니다. 약간의 소금이라도 요리의 맛을 왜곡시킬 수 있습니다.

수프는 한 번에 신선하게 조리해야 합니다. 첫 번째 코스를 준비하려면 블렌더를 사용해야 합니다. 블렌더를 사용하면 제품을 최적으로 균질화할 수 있습니다. 야채는 꽤 빨리 갈아줍니다.

야채 부스러기의 첫 번째 코스 요리법

아기를위한 요리의 첫 번째 옵션은 야채로 준비해야하므로 처음부터 익숙해 질 가치가 있습니다. 제한된 제품에도 불구하고 생후 첫해 어린이를위한 수프 요리법은 매우 다양합니다.

완두콩 수프

완두콩 수프는 부스러기에 매우 유용합니다. 신선하거나 냉동 된 완두콩을 사용해야합니다. 어린이 식단에서 그러한 수프는 자부심을 가질 것입니다. 조리시 완두콩의 비율이 1/3을 초과하지 않도록하십시오.

이유식은 완두콩 수프를 다양화합니다. 다음이 필요합니다.

  • 완두콩 - 4 s.l.
  • 쌀 - 2 큰술.
  • 버터 - 작은 조각

쌀은 철저히 씻어 냄비에 넣고 여기에 끓는 물 한 잔을 부어야합니다. 완두콩은 물 한 컵과 함께 따로 끓여야합니다. 연결해야 하고 약간의 액체를 추가해야 합니다. 믹서기로 모든 것을 갈아서 다시 끓으십시오. 완성된 요리는 버터 반 티스푼으로 맛을 유지합니다. 버터와 야채 수프는 훌륭한 조합입니다. 버터는 특별한 맛을 내고 수프를 더 영양가 있게 만듭니다.

감자와 당근 수프

건강하고 맛있는 것 중에는 감자 당근 스프 퓌레라고도합니다. 준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 감자 - 200g
  • 물 - 200ml
  • 당근 - 100g
  • 버터 - 5g
  • 우유 - 100ml

감자와 당근은 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 불에 올려 끓여야합니다. 물이 끓고 야채가 익으면 육수를 버리고 잠시 둡니다. 삶은 야채는 체를 통해 문지르거나 믹서기로 으깨야합니다. 국물에 우유를 붓고 다시 끓입니다. 부드럽게 저어주면서 야채 믹스에 조금씩 첨가해야 합니다. 완성 된 수프에는 기름을 더하는 것이 남아 있습니다.

브로콜리를 곁들인 호박 수프 퓌레

다른 제품의 부스러기에 대한 수프를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 따라서 훌륭한 조합은 호박과 브로콜리입니다. 이 옵션을 사용하려면 다음을 수행해야 합니다.

  • 호박 - 과일의 4분의 1
  • 브로콜리 - 작은 꽃
  • 전구 - 1개 (양파 약간이면 충분)
  • 우유 - 50ml
  • 식물성 기름 - 약간
  • 푸성귀

양파를 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다. 프라이팬에 기름을 두르고 양파 큐브를 넣으십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 다음으로 야채를 공백으로 만들어야합니다. 야채 믹스를 준비하려면 야채를 입방체로 자르고 작은 꽃으로 분해하십시오. 냄비에 넣고 물을 부어 끓인다. 모든 재료는 부드러워질 때까지 블렌더로 섞어야 합니다. 그런 다음 퓌레에 우유를 넣고 모든 것을 다시 섞습니다. 맛을 완성하기 위해 한 숟가락의 저지방 사워 크림을 그러한 수프에 추가 할 수 있습니다.

호박 퓌레 수프

이 수프를 준비하려면 다음 제품을 섭취해야 합니다.

  • 호박 - 250g
  • 감자 - 1개
  • 당근 - 1개
  • 우유 - 125ml

호박은 껍질을 벗긴 후 잘게 썬다. 감자와 당근도 입방체로 잘라야합니다. 야채는 끓는 물에 넣고 부드러워질 때까지 20분간 익혀야 합니다. 그들은 국물에서 꺼내 블렌더로 작업해야합니다. 결과 퓌레는 냄비에 넣고 야채 국물 한 잔을 넣고 모든 것을 저어야합니다. 거기에 우유를 붓고 5분 동안 가열합니다.

기장을 곁들인 당근 수프

이 수프에는 다음이 필요합니다.

  • 양파 - 1 개
  • 당근 - 1개
  • 감자 - 2-3개
  • 기장 - 4 큰술.

양파를 자르고 당근을 씻고 껍질을 벗기고 잘게 잘라야합니다. 감자도 똑같이 하세요. 야채는 끓는 물 냄비에 넣고 반쯤 익을 때까지 익혀야 합니다. 기장을 넣고 부드러워 질 때까지 요리해야합니다. 더 풍부한 맛을 위해 그런 수프에 저지방 사워 크림 한 스푼을 넣을 수 있습니다.

양질의 거친 밀가루와 완두콩 크림 수프

양질의 거친 밀가루를 추가하여 다른 버전의 야채 요리를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 감자 - 1개
  • 완두콩 (녹색을 선택하는 것이 좋습니다) - 2 큰술.
  • 전구 - 1개
  • 가루 - 1 큰술.
  • 버터 - 1작은술
  • 푸성귀

야채를 껍질을 벗기고 씻고 자르고 끓는 물 한 잔을 부어 30 분 동안 요리하십시오. 블렌더로 완성 된 혼합물을 처리하고 국물을 부으십시오. 다시 불을 붙이고 양질의 거친 밀가루를 넣고 20분 더 끓인다.

고기와 생선 필레를 곁들인 수프

고기나 생선으로 만든 수프가 더 만족스럽습니다. 이 옵션은 나이가 많은 어린이에게 적합합니다. 그리고 꽤 많은 레시피가 있습니다.

칠면조 고기 밥

이 수프에는 다음이 필요합니다.

  • 감자 - 2개
  • 당근 - 1개
  • 양파 - 1 개
  • 토마토 - 1개
  • 칠면조 또는 토끼 필레 (고기는 다소 유사)
  • 끓는 물
  • 쌀 - 2 큰술.

양파를 통과시킨 다음 당근을 추가해야합니다. 그 후 가금류 필레를 야채에 넣고 작은 조각으로 자르고 조금 더 볶습니다. 냄비에 감자와 쌀을 끓입니다. 그런 다음 모든 것을 결합하고 토마토를 넣고 허브로 간을 합니다.

미트볼이 들어간 수프

훌륭한 해결책은 다음 조리법에 따라 준비된 수프입니다. 취해야 할 사항:

  • 토끼 고기 - 100g
  • 메추라기 달걀 노른자 - 2 개
  • 양파 - 반 머리
  • 양질의 거친 밀가루 - 3 tsp
  • 푸성귀

고기는 씻어서 자르고 잘게 썰어야합니다. 고기 퓌레는 잘게 썬 양파와 노른자를 보충해야 합니다. 모든 것을 섞어 작은 공을 만드십시오. 그들은 일반 물에서 5분 동안 끓여야 합니다. 이 물에 덩어리가 없도록 양질의 거친 밀가루를 부은 다음 딜을 넣으십시오.

쇠고기와 콩

  • 콩 - 2 큰술.
  • 감자 - 1개
  • 당근 - 1개
  • 양파 - 반 머리
  • 쇠고기 - 100g

먼저 콩을 담가야합니다. 요리 시간을 줄이려면 요리하기 8 시간 전에이 작업을 수행해야합니다. 그런 다음 국물을 끓입니다. 그런 다음 콩을 국물에 넣고 부드러워 질 때까지 요리 한 다음 잘게 썬 감자, 당근, 양파를 넣으십시오. 수프를 끄기 전에 약간의 다진 채소를 넣어야합니다.

생선과 밥

이것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 삶은 생선 - 100g
  • 감자 - 작은 괴경 1개 또는 큰 덩이 1개
  • ½ 큰술 쌀
  • 당근 - 반 과일
  • 양파 - 반 머리
  • 약간의 버터

먼저 생선 국물을 요리해야합니다. 그런 다음 쌀을 붓고 약 30 분 동안 요리하십시오. 감자를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 당근과 양파는 스트립으로 자릅니다. 그들은 식물성 기름에 튀겨야합니다. 야채를 이미 준비된 국물에 보내고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.

당면을 넣은 우유 수프

아기가 우유 죽에 질리면 우유 수프를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 물 - 반 리터
  • 당면 - 5 큰술.
  • 우유 - 1.5리터

당면은 이미 끓는 물에 넣고 부드러워질 때까지 익혀야 합니다. 그런 다음 소쿠리로 배수하십시오. 우유를 끓인 다음 파스타를 넣으십시오. 불을 약하게 낮추고 끊임없이 저어 주면서 5 분 동안 국수를 요리해야합니다. 완성 된 접시에 기름 한 숟가락을 넣으십시오.

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