콩, 크루통, 소시지를 곁들인 샐러드 - 모든 취향에 맞는 풍성한 간식을 준비하기 위한 최고의 아이디어! 통조림 팥과 소시지를 곁들인 샐러드.

크루통을 곁들인 콩 샐러드 요리법은 햄, 옥수수 또는 훈제 소시지와 함께 매일 또는 휴일 테이블을 위해 준비할 수 있는 가장 간단한 것입니다.

샐러드에는 통조림 콩을 사용할 수 있습니다. 그러나 빨간색이 최선의 선택으로 간주됩니다. 그 콩은 흰 콩보다 약간 작고 약간 단단합니다. 그래서 저어주어도 부드러워지지 않고 자연스러운 형태를 유지합니다.

매장 진열대를 가득 채운 크래커 팩도 물론 주재료로 적합하다. 그러나 이러한 제품은 거의 만들어지지 않습니다. 일반 소금, 하지만 다르다 향료완성된 스낵의 맛을 망칠 수 있습니다. 따라서 게으르지 말고 크래커를 직접 준비하고 소금을 살짝 뿌리는 것이 좋습니다.

통조림 팥 자신의 주스- 은행 1개
크래커 - 1팩
양파-1 머리
마늘 - 4쪽
파슬리 - 1 묶음

양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다(소테).

마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 갈거나 프레스에 넣을 수 있습니다.

통조림 콩 캔을 열고 주스를 배출하십시오. 그런데 이 샐러드에는 콩이 적합하지 않습니다. 토마토 소스!

채소는 자르지 말고 굵게 찢어주는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 접시에서 더 밝게 보일 것입니다.

서빙 직전에 샐러드에 크루통을 넣고 섞습니다. 필요에 따라 소금과 후추. 원한다면 마요네즈로 맛을 낼 수 있지만 이미 꽤 맛있습니다.

레시피 2: 콩, 크루통, 치즈를 곁들인 샐러드(사진 포함)

이 조리법은 치즈와 마늘 드레싱을 좋아하는 사람들의 관심을 끌 것입니다. 매콤하고 맛이 좋으며 매우 포만감이 있습니다.

통조림 팥 캔;
50그램 치즈;
딜 한 묶음;
마늘 2쪽;
마요네즈;
크래커용 호밀빵.

사진처럼 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.

딜을 갈아주세요.

콩 캔을 열고 내용물을 그릇에 옮깁니다. 우리는 또한 치즈와 딜을 그곳으로 보냅니다. 마늘을 짜내고 야외에서 요리하는 경우 잘게 자릅니다.

마요네즈를 넣고 재료를 섞는다.

크래커를 추가합니다. 많이 드세요!

레시피 3, 단계별 : 콩, 소시지, 크루통을 곁들인 샐러드

팥 (말려서 삶거나 통조림으로 만든 것 - 선택 사항) 건조한 경우 - 1 컵, 통조림으로 만든 경우 - 1 병;
브라운 빵 크루통 - 1 팩;
훈제 소시지 – 70g;
단단한 치즈 – 80g;
채소 – 1 묶음;
맛을 내기 위해 갈은 후추.
마요네즈 맛.

마른 콩을 사용하여 샐러드를 준비하기로 결정했다면 이상적인 5-6 시간 동안 담근 다음 부드러워 질 때까지 소금물에 끓여야합니다 (콩이 끓지 않도록 상태를 관찰하고 너무 자주 저어주지 않으면 형태가없는 콩죽이 될 수 있습니다).

통조림 콩을 곁들인 샐러드가 있다면 캔에서 액체만 빼내면 됩니다. 접시에 놓고 큐브로 자른 훈제 소시지를 추가합니다.

치즈는 소시지와 비슷하게 자르거나 얇고 작은 삼각형과 같은 모양으로자를 수 있습니다.

이제 크래커와 잘게 썬 허브를 추가하십시오.

크래커를 직접 만들 수 있습니다. 이를 위해서는 당신이 필요합니다 호밀빵입방체로 자르고 양피지가 깔린 베이킹 시트에 놓고 미래의 크루통에 향신료를 뿌린 다음 오븐 (170-180도)에 7-9 분 동안 두십시오. 매우 빨리 건조되고 식자마자 즉시 샐러드에 사용할 수 있습니다.

우리 접시의 모든 재료에 검은 후추를 뿌리고 소량의 마요네즈로 간을 한 다음 부드럽게 섞습니다. 마요네즈로 샐러드에 기름을 바르는 것이 더 편리하도록 큰 그릇에 담아서 "마요네즈"로 만든 다음 접시에 담을 수 있습니다.

이제 장식할 시간입니다. 강판 치즈 또는 갈아 놓은 호두로 장식할 수 있으며, 치즈와 소시지에서 그림이나 삼각형 또는 사각형을 잘라내어 접시 가장자리를 따라 배치할 수 있습니다.

마른 오레가노나 바질을 뿌려도 괜찮습니다. 그릇이나 아름다운 유리잔에 담기만 하면 됩니다.

모든 것은 당신의 희망대로입니다. 여기에 간단한 요리법이 있습니다. 맛있는 샐러드. 준비가 된!

레시피 4: 옥수수와 크루통을 곁들인 팥 샐러드

1병 통조림 콩
통조림 옥수수 1캔
신선한 오이 1개
크래커 1팩
녹색 채소 (파슬리 또는 딜)
마요네즈 약간

먼저 샐러드가 묽지 않도록 옥수수와 콩에서 액체를 빼내야합니다. 이렇게하려면 소쿠리에 버리십시오. 콩과 옥수수를 함께 넣을 수도 있습니다. 큰 오이를 가져가세요. 여기서는 확실히 아프지 않을 것입니다. 씻어서 종이타올로 말리고 잘라주세요 작은 조각으로.

신선한 채소를 흐르는 물에 잘 헹구고 말린 후 잘게 자릅니다.

모든 재료가 준비되면 크고 깊은 그릇에 콩, 옥수수, 오이, 허브를 섞습니다.

필요한 경우 소금과 후추를 추가하십시오. 마요네즈로 간을 하고 잘 섞는다.

마요네즈에 담그지 않고 바삭한 상태를 유지하려면 서빙 직전에 크래커를 추가하는 것이 좋습니다.

보시다시피, 콩과 크루통을 곁들인 맛있는 샐러드 요리법은 단 10-15분 만에 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다. 많이 드세요!

레시피 5: 통조림 콩과 크루통을 곁들인 샐러드

통조림 흰 콩과 크루통을 곁들인 샐러드는 다른 재료가 서로 조화를 이루면 더 맛있을 것입니다. 이것은 일종의 훈제 음식, 신선한 야채 또는 피클이나 버섯과 같은 피클일 수 있습니다. 통조림 완두콩옥수수도 그러한 샐러드에서 "그 자리에"있을 것입니다. 저지방 마요네즈, 사워 크림 또는 요구르트(포함) 고전적인 맛). 신선한 허브또한 적절할 것입니다. 예를 들어 신선한 딜, 파슬리, 파.

통조림 콩 100g
절인 오이 2-3개
훈제 브리스킷 100g
크래커 1줌
녹지 3-4개
1.5 큰술 엘. 마요네즈
소금 2꼬집
고수 가루 2꼬집

모든 재료가 이미 준비되어 있으므로 샐러드를 "조립"하는 과정에는 많은 시간이 걸리지 않습니다. 콩은 토마토나 기름에 단독으로 또는 다른 야채와 함께 통조림으로 만들 수 있습니다. 여분의 소스를 빼려면 콩을 소쿠리에 담아 여러 번 흔들어주세요. 준비된 그릇이나 용기에 콩을 옮깁니다.

이제 절인 오이의 차례입니다. 그런데 통에서 나온 것처럼 신맛이 나는 절인 오이로 대체 할 수 있습니다. 야채의 끝 부분을 다듬고 작은 입방체 또는 얇은 조각으로 자르고 그릇에 넣으십시오.

양지머리는 지방층이 두껍거나 대부분 고기로 구성되어 있습니다. 뼈가 있으면 당연히 제거해야합니다. 양지머리 자체를 스트립으로 자릅니다. 지방이 너무 많더라도 과도한 지방은 언제든지 잘라낼 수 있습니다.

채소는 신선하거나 냉동하여 사용할 수 있습니다. 좋아하는 것을 골라 잘게 다진 후 "눈으로"붙여보세요. 원하는 경우 샐러드를 소금 없이 그대로 둘 수 있습니다. 양지머리와 오이 자체가 짠맛이 나기 때문입니다. 그리고 검은 후추나 고수풀과 같은 향신료를 추가할 수도 있습니다.

샐러드에 마요네즈나 적합하다고 생각되는 다른 드레싱을 곁들여 맛을 냅니다.

이제 남은 것은 샐러드를 섞는 것뿐입니다.

먼저 밀이나 호밀 크래커를 뿌린 그릇에 접시를 담아냅니다. 서빙 직전에 크래커를 추가해야 한다는 점을 기억하세요. 그렇지 않으면 눅눅해질 수 있습니다.

레시피 6: 닭고기, 팥, 크루통을 곁들인 샐러드

샐러드는 아침과 저녁 모두 제공될 수 있습니다. 이 조리법을 꼭 시도해보세요. 그러면 기분 좋게 놀라게 될 것입니다.

콩 – 200g
호밀 크래커– 100g
닭 가슴살 – 400g
양파 – 1 개
토마토 – 2 개
북경 양배추 - 1개
치즈 - 100g
마요네즈

먼저 닭가슴살을 삶아주세요 완전한 준비, 요리하는 동안 물에 소금을 뿌리는 것을 잊지 마십시오.

식히고 작은 입방체로 자릅니다.

콩과 소시지는 누구나 즐길 수 있는 풍성하고 간단한 음식 조합입니다. 샐러드를 만들거나 맛있는 저녁 식사를 만들어보세요.

콩은 훈제 고기와 잘 어울리므로 슬로우 쿠커에 팥을 넣고 반 훈제 소시지와 햄을 곁들인 조림은 확실히 좋아할 것입니다. 그러니 아직도 슬로우 쿠커로 콩을 요리하는 방법이 궁금하다면 저와 함께 하세요. 더욱이, 이 요리를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 콩을 밤새 담가둘 필요도 없습니다. 이것이 바로 "로드됨, 켜짐, 왼쪽"이라는 원칙에 따라 준비된 레시피입니다.

건조 팥 400g;
잘게 썬 중간 크기의 달콤한 양파 1개;
잘게 썬 셀러리 줄기 4개;
1 큰술. 다진 마늘 한 숟가락;
2-4 개의 베이 잎;
소금 1티스푼;
갈은 후추 반 티스푼;
말린 백리향 반 티스푼;
빨간색 달콤한 파프리카 반 티스푼;
닭고기 국물 7컵;
반훈제 300g 돼지고기 소시지, 큐브로 자르십시오.
햄 200g을 큐브로 자릅니다.

음식 준비: 야채를 씻어서 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 콩을 분류하고 소쿠리로 헹굽니다. 콩, 양파, 셀러리, 마늘을 넣고, 월계수잎그리고 향신료. 접시에 소금을 뿌리고 저어주고 국물을 넣으십시오.

느린 요리 모드(낮은 온도에서 9시간 또는 높은 온도에서 7시간)로 요리를 요리하세요. 한편, 반훈제 소시지를 준비합니다. 먹기에 편리한 크기의 반원형 또는 입방체로 자릅니다.

햄을 평평한 조각으로 자른 다음 큐브로 자릅니다. 추가하다 소시지요리가 끝나기 2시간 전에 팬에 넣습니다.

신호 후 접시를 저어주고 월계수 잎을 제거합니다.

요리 후 슬로우 쿠커에 넣은 팥의 모습입니다. 밥 반찬으로 드시거나 이탈리안 슬라이스와 함께 드세요 양파빵. 많이 드세요!

레시피 2, 단계별 : 콩과 소시지를 곁들인 샐러드

아주 맛있고 만족스럽습니다 향기로운 샐러드~에서 삶은 콩, 튀긴 양파, 절인 오이와 튀긴 소시지. 이 샐러드는 샐러드뿐만 아니라 안주로도 성공적으로 드실 수 있어서 좋습니다. 전체 초접시. 소시지와 함께 콩 샐러드를 준비하는 방법 (사진이 포함된 레시피)에 대해 자세히 살펴 보겠습니다.

마른 콩 - 150 gr
양파 - 150 gr
절인 오이 – 100 gr
습기 훈제 소시지— 100g
마늘 - 1-2쪽
식물성 기름 - 1-2 큰술.

콩을 담그세요. 찬물, 4-5시간 또는 밤새 방치하십시오.

그런 다음 물을 빼고 새 물을 추가하십시오. 콩 상태에 따라 약 1~2시간 정도 익힐 때까지 조리하세요. 요리가 끝나면 약간의 소금을 넣으십시오.

껍질을 벗긴 양파를 입방체로 잘게 자릅니다.

소시지를 작은 조각으로 자릅니다.

절인 오이를 조각으로 자릅니다.

부드럽고 투명해질 때까지 양파를 식물성 기름에 5-7 분 동안 볶습니다.

소시지를 프라이팬에 넣고 20~40초 동안 볶아 향을 냅니다.

샐러드 그릇에 콩, 양파, 오이, 소시지를 넣습니다. 육즙을 더 높이기 위해 콩을 조리한 액체 두 스푼을 추가할 수 있습니다.

기름을 붓고 마늘을 넣고 마늘 프레스로 짜내고 저어줍니다. 모두! 샐러드가 준비되어 제공될 수 있습니다.

레시피 3: 훈제 소시지를 곁들인 토마토 소스에 콩을 곁들인 요리

토마토에 콩 조림 - 간단하고 만능 접시, 반찬과 메인 요리로 모두 준비 할 수 있습니다. 우리집에서 특히 인기가 많아요 겨울 기간그리고 좀 더 맛을 다양하게 하고 싶을 땐 소시지를 추가하는 걸 좋아해요. 폴란드에서도 이런 일을 한다고 어디서 들었는데 잘 모르겠어요. 하지만 나는 그것이 매우 맛있을 것이라고 확신합니다. 훈제 소시지, 삶은 소시지, 서빙라트 소시지, 햄 등 어떤 소시지든 가져갈 수 있습니다.

마른 콩 – 1 큰술.
훈제 소시지 – 200g
양파 – 1 개
토마토 페이스트 – 2 큰술.
소금 - 맛보기
설탕 - 1 큰술.

콩을 더 빨리 익히려면 콩을 밤새 담가 두는 것이 좋습니다. 그런 다음 물을 빼고 부드러워질 때까지 끓입니다.

양파를 자르고 투명해질 때까지 볶습니다.

그런 다음 토마토 페이스트를 추가하십시오.

그리고 즉시 물 1컵을 부어주세요. 소금, 설탕을 넣고 약한 불에서 3분간 끓입니다.

콩의 물기를 빼고 토마토 소스에 추가합니다. 5분 동안 끓입니다.

그런 다음 소시지를 따로 튀기고 콩에 추가합니다. 맛이 모두 섞이도록 모든 것을 5~7분 동안 함께 끓입니다.

매우 맛있고 간단한 요리가 준비되었습니다.

레시피 4: 크루통과 소시지를 곁들인 콩 샐러드

이 샐러드는 훌륭한 역할을 할 수 있습니다 차가운 간식축하 행사 또는 가족 저녁 식사를 위해.

훈제 소시지 – 350g;
통조림 흰 콩 – 1 캔;
덩어리 - 여러 조각;
마요네즈 – 300ml;
절인 오이 – 2 개;
파 - 깃털 몇 개;
소금, 향신료-맛보기.

소시지를 얇은 조각으로 자릅니다(이 샐러드에는 매콤한 것이 더 좋습니다).

오이를 작은 입방체로 자릅니다.

약간 오래된 덩어리를 가져다가 여러 조각을 자르고 (4-5이면 충분합니다) 긴 막대로 자릅니다.

얇은 베이킹 시트에 올려 놓고 오븐에 10분간 굽습니다. 작업을 더 쉽게 만들고 상점에서 구입할 수 있지만 직접 만든 것이 맛이 더 좋고 방부제나 염료가 포함되어 있지 않습니다.

우리는 크래커, 콩, 소시지, 오이, 파 등 모든 제품을 하나의 용기에 결합합니다. 소금, 향신료, 마요네즈로 간을하고 잘 섞습니다.

레시피 5: 소시지와 콩을 곁들인 오브조르카 샐러드(단계별)

제가 제공하는 사진과 함께 조리법인 콩과 훈제 소시지를 곁들인 "Obzhorka" 샐러드는 요리하고 먹을 수 있는 샐러드 중 하나입니다. 일년 내내. 지루해지지 않고 지루해지지 않으며 항상 관련성이 있습니다. 여름에도 요리해요. 그리고 겨울에는. 항상 맛있는 요리를 제공해야 하는 이유가 있으며 "Obzhorka" 샐러드도 그 중 하나입니다. 명절을 준비할 때면 모두가 즐겁게 맛있게 먹을 수 있도록 항상 테이블에 샐러드 두 개를 냅니다.

감자만 먹고 싶어하는 사람은 거의 없습니다. 항상 무언가를 추가하고 싶어하며 샐러드는 맛있는 첨가물어떤 테이블에도. 개인적으로 훈제 소시지와 콩의 조합을 좋아해서 '오브조르카' 샐러드는 우리 식탁에서 늘 사랑받는 메뉴라서 레시피도 다 외워두고 자세히 알려드릴게요.

훈제 소시지 300g,
통조림 팥 250g,
토마토 150g,
단단한 치즈 150g,
마요네즈 180g,
서빙용 파슬리 약간,
원하는대로 소금.

우리는 필름에서 소시지를 닦아 긴 조각으로 자릅니다. 이 형태에서는 샐러드를 먹는 것이 편리하며 소시지 조각은 포크에 쉽게 찔릴 것입니다.

토마토를 조각으로 자르고 줄기를 자릅니다. 이 샐러드에 딱 맞는 듀럼 품종토마토와 너무 익지 않은 과일, 즉 주스가 많지 않고 샐러드의 조각이 최대한 그대로 유지된다는 의미입니다. 샐러드에 들어있다면 육즙이 많은 토마토, 주스와 과도한 액체가 많이 포함되어 좋지 않습니다.

샐러드 섞기 시작: 소시지, 토마토를 섞고 매리네이드 없이 콩을 추가합니다. 통조림 콩에서 미리 항아리에서 매리 네이드를 배출하십시오. "Obzhorka"의 경우 통조림 팥을 자체 주스에 사용합니다. 이 콩은 매우 맛있고 뚜렷한 맛이 없지만 영양가가 높고 훈제 소시지와 잘 어울립니다.

신선한 허브를 잘게 썰어 이번에는 향기로운 파슬리입니다.

강판에 세 개 단단한 치즈샐러드가 거의 준비됐어요.

드레싱으로 샐러드에 마요네즈를 넣고 몇 번 저어줍니다. 원한다면 소금을 더할 수도 있지만 항상 그렇게 하는 것은 아닙니다. 소금 한꼬집만 넣어도 맛있습니다.

콩과 훈제 소시지를 곁들인 기성품 "Obzhorka"샐러드의 좋은 점은 담글 필요가 없으며 준비 후 즉시 제공된다는 것입니다.

레시피 6: 콩과 훈제 소시지를 곁들인 샐러드(사진 포함)

통조림 팥과 훈제 소시지를 곁들인 샐러드는 매우 만족스럽고, 신선한 오이와 파가 상큼함을 더해줍니다. 나의 오늘의 레시피사진과 함께 간단하지만 맛있는 샐러드를 준비하는 모든 단계를 자세히 보여줍니다.

통조림 콩 - 1 캔
오이 - 200-250 gr
훈제 소시지 – 200 gr
파 - 30g
마요네즈

샐러드의 주재료는 통조림 팥이다. 저는 425g짜리 병을 사용했어요. 누가 신경쓰나요? 하지만 저는 통조림 콩을 사용하기 전에 항상 흐르는 물에 헹구곤 합니다. 이 과정을 통해 알갱이가 깨끗해지며 혼탁하고 작은 입자가 있는 소금물이 물과 함께 제거됩니다.

따라서 우리는 항아리를 열고 모든 매리 네이드를 배출하고 곡물을 소쿠리에 넣습니다. 수돗물 아래에서 곡물을 헹구고 잠시 앉아 과도한 액체를 배출하십시오.

그동안 나머지 제품을 준비합시다.

무게가 약 200~250g인 신선한 오이를 깨끗이 씻어서 조각이나 입방체로 자릅니다. 나는 특별한 강판에 오이를 조각으로 갈아서 먹는 것을 좋아합니다.

와 함께 반훈제 소시지포장을 제거하고 칼로 스트립으로 자릅니다. 이 샐러드에는 200g의 소시지가 필요합니다.

파 30g을 바퀴 모양으로 자릅니다.

모든 제품이 준비되면 하나의 용기에 옮깁니다.

잘 섞는다.

샐러드의 일부를 소금에 절이고 마요네즈로 맛을 낸 다음 샐러드 그릇에 담을 수 있습니다. 두 번째 부분은 냉장고에 넣을 수 있지만 다진 샐러드는 시원한 곳 24시간 이내.

간단하지만 푸짐하고 맛있는 샐러드에 팥통조림, 훈제 소시지, 신선한 오이휴일 테이블에 아주 멋져 보이고, 만드는 것이 간단하다는 사실이 이 조리법에 추가 보너스를 줍니다.

레시피 7, 간단함: 소시지를 곁들인 토마토 소스에 콩을 곁들인 요리

흰 콩 250-300g
양파 1-2 개
당근 1-2 개
토마토 자체 주스 1캔(240g)
"헌터" 소시지 8개
식물성 기름
소금, 후추, 훈제 파프리카

흰콩을 씻어 찬물에 밤새 담가둡니다. 물기를 빼고 콩을 씻어서 넣고 정수 1:3 비율로 넣고 익을 때까지 끓여주세요. 콩을 익힌 물은 빼내되 버리지 마세요.

양파를 반 고리로 자르고 당근을 세 조각으로 자릅니다. 굵은 강판.

소시지를 청소하고 고리 모양으로 자릅니다.

황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 양파와 당근을 볶고 소시지, 소금 및 향신료를 넣고 몇 분 동안 함께 볶습니다.

주스와 함께 팬에 토마토를 넣고 저어주고 가열합니다.

콩을 추가합니다. 물이 부족하면 콩을 삶고 남은 물을 조금 부어주세요. 저어주고 불을 줄인 다음 뚜껑을 덮고 15분 더 조리하세요.

콩이 아주 건강에 좋고 영양가 있는 제품. 그 가치에 따르면 인체심지어 고기와도 비교됩니다. 그것으로부터 당신은 많은 흥미롭고 맛있는 요리, 예를 들어 콩과 소시지를 곁들인 샐러드.

간단한 레시피

콩과 삶은 소시지를 곁들인 간단한 샐러드는 만들기가 너무 쉽고 빨라서 출근 전 아침 식사로도 만들 수 있습니다. 또한 영양가가 높으며 소금 첨가가 필요하지 않습니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

6-7 개의 중간 감자;
콩 1컵(모든 종류);
삶은 소시지 300g (의사 소시지가 가장 좋습니다)
2-3 개의 작은 피클;
작은 양파 1개;
1/3 작은술 사하라;
맛볼 갈은 후추;
맛볼 마요네즈;
딜이나 다른 채소.

샐러드를 준비하는 과정도 매우 간단합니다.

감자는 삶아서 물기를 빼고 식혀야 합니다. 그런 다음 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
콩을 삶아 (흰색 또는 빨간색 통조림 콩 사용 가능) 액체를 배출하십시오.
절인 오이를 입방체로 자릅니다. 껍질이 너무 거칠다면 제거하는 것이 좋습니다.
소시지를 입방체로 자릅니다.
양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
딜을 자릅니다.
모든 재료를 섞고 마요네즈, 설탕, 후추 소스로 간을 합니다.

샐러드에 향신료와 맛을 더하려면 레몬 주스나 마른 겨자를 추가할 수 있습니다. 샐러드는 매우 다양하고 소박하므로 원하는 경우 거의 모든 재료를 추가할 수 있습니다. 삶은 계란, 피망등.

크래커로 접시를 보충하세요

어떤 요리에든 크래커를 추가하면 그에게 뿐만 아니라 매운 맛포만감뿐만 아니라 기분 좋은 위기도 있습니다. 어른과 어린이 모두가 좋아할 콩, 크루통, 소시지를 곁들인 샐러드는 명절 테이블에 훌륭한 간식이 될 수 있습니다. 그것을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

삶은 콩 0.5컵;
완두콩 1캔;
작은 신선한 오이 1개;
2-3개의 완숙 계란;
삶은 소시지 200g;
가공 치즈 3개;
작은 껍질을 벗긴 양파;
마요네즈;
빵 2조각(상점에서 기성품 크래커 팩을 구입할 수 있음)
소금, 향신료 맛.

때로는 요리하는 동안 난로 앞에 오랫동안 서 있고 싶지 않을 때가 있습니다. 복잡한 요리. 콩과 훈제 소시지를 곁들인 샐러드 - 훌륭한 옵션그런 경우에만. 준비가 매우 쉽습니다. 사용 가능한 재료. 콩은 흰색이나 빨간색으로 사용할 수 있으며, 이 두 가지 구성 요소는 서로 완벽하게 조화를 이룹니다. 신선한 야채그리고 기타 저렴한 제품.

일반 원칙

일반 콩은 긴 시간이 필요합니다. 신중한 처리이므로 수프나 볶음, 샐러드 등을 만들 때 통조림으로 대체하는 경우가 많습니다. 안에 통조림 버전저장되었습니다 영양소콩 콩에는 섬유질, 비타민 C와 B, 철, 아연, 크롬이 함유되어 있습니다. 단백질 양에 따라 콩과 식물고기에 해당합니다. 콩 샐러드와 훈제 소시지가 영양가 있고 건강해질 것이라는 데는 의심의 여지가 없습니다.

단백질 다이어트를 하시는 분들에게 적합한 간식입니다. 작은 부분이 전체 식사를 대체합니다. 통조림 콩의 맛이 통조림과 잘 어울려요 녹색 완두콩옥수수 등이 있으므로 이러한 구성 요소는 레시피에도 자주 등장합니다.

준비의 주요 원리는 재료를 갈아서(콩 자체는 제외) 혼합하고 양념하는 것입니다. 보통 그들은 걸립니다 클래식 마요네즈, 기름을 사용해도 되지만, 사워 크림 소스, 모든 종류의 리필 기반 식초와 함께 레몬 주스. 많은 사람들이 요리를 연습하고 있어요. 콩 샐러드훈제 소시지와 크래커에서. 호밀 크래커는 매장에서 구매하거나 집에서 만든. 케밥, 마늘 또는 치즈 크래커가 잘 작동합니다. 그러나 이러한 제품은 서빙 직전에 샐러드 그릇에 넣어 빵이 드레싱으로 인해 젖지 않고 샐러드가 어수선하게 보이지 않도록합니다.

샐러드를 준비하려면 편리한 깊은 혼합 용기가 필요합니다. 신선한 콩을 사용하려면 먼저 물에 8시간 동안 담가둔 후 삶아야 합니다. 흰콩은 6시간 정도 불려주면 충분합니다.

나머지 재료는 특별한 준비가 필요하지 않습니다. 야채를 껍질을 벗기고 스트립이나 큐브로 자릅니다. 사용하는 경우 양파, 그런 다음 끓는 물에 몇 분 동안 담가서 매운 냄새와 쓴맛을 제거하십시오.

클래식 조합

준비하기 쉬운 이 요리에는 특별한 재료가 필요하지 않습니다. G 이는 몇 가지 구성 요소로 구성됩니다.

팥 한 병;
그을린 소시지 - 약 350g;
계란 3개;
마요네즈, 후추.

계란을 삶은 후 편리한 방법으로 으깨줍니다. 소시지를 입방체로 자르고 계란과 함께 샐러드 그릇에 섞습니다. 콩을 추가하고 과도한 액체를 배출합니다. 마요네즈로 간을 하고 뿌려준다 갈은 후추그리고 잘 섞어주세요. 일반적으로 소시지 자체의 짠맛 때문에 소금을 첨가하지 않습니다.

호밀 크래커와 함께

이 샐러드는 매운 맛이 있어요. 그것은 적합하다 축제의 잔치, 사용 가능한 제품으로 준비되었지만:

붉은 콩 또는 흰 콩 캔;
반쯤 훈제 소시지 한 조각;
계란 한 쌍;
크루통(바베큐 또는 베이컨 맛), 마요네즈, 딜.

콩은 다진 소시지와 섞여 있습니다. 계란을 삶아 잘게 다진 후 두 가지 주요 재료에 첨가합니다. 서빙하기 전에 마요네즈로 간을 하고 선택한 크루통과 다진 파슬리를 뿌립니다.

콩에서 액체가 완전히 제거되지 않고 샐러드가 단순히 "누수"될 수 있으므로 마요네즈를 많이 첨가해서는 안됩니다. 그러면 크래커가 매우 빨리 질겨져 맛없는 죽으로 변할 것입니다. 양배추, 크루통, 소시지로 이 샐러드를 만들 수 있습니다. 이 경우 샐러드 덩어리는 배추 시트에 간단히 뿌려집니다.

절인 샴 피뇽

통조림 식품은 잘 어울립니다. 샴 피뇽은 샐러드에 특별한 향기를 더해 줄 것입니다. 흥미로운 맛. 다음 재료로 준비됩니다.

반쯤 훈제 소시지 한 조각;
흰 콩 캔, 샴 피뇽;
올리브유, 마요네즈, 마늘, 고추 혼합물.

소시지를 입방체로 자르고 콩과 샴 피뇽을 섞습니다. 버섯이 매우 크면 조각으로자를 수 있습니다. 때로는 소시지가 햄으로 대체되기도 합니다. 올리브 오일은 다진 마늘 (프레스에 넣는 것이 더 좋음)과 고추를 섞어 섞습니다. 그런 다음 마요네즈를 넣고 가볍게 치십시오. 이 드레싱을 샐러드 그릇에 붓고 맛있는 샐러드의 모든 구성 요소를 완전히 섞습니다.

옥수수 통조림으로

"on" 카테고리의 요리 빠른 수정", 모든 성분은 열처리가 필요하지 않기 때문입니다. 그러나 또한 적합합니다 축제 테이블. 다음 제품으로 준비됩니다:

세르벨라트;
콩, 옥수수, 완두콩 캔;
올리브 마요네즈, 후추, 소금.

모든 통조림 재료를 소쿠리에 넣어 여분의 액체를 배출합니다. 그런 다음 잘게 썬 소시지와 섞으세요 작은 큐브아니면 빨대.

급유 올리브 마요네즈그리고 맛볼 향신료. 옥수수와 훈제 소시지 샐러드를 냉장고에 최소 30분 동안 넣어둔 후 서빙하세요.

드레싱으로 활용하셔도 좋아요 집에서 만든 마요네즈, 매장에서 구입한 것보다 확실히 더 유용할 것입니다. 기본 레시피이 드레싱은 올리브 오일, 화이트로 구성되어 있습니다. 와인 식초, 달걀 노른자, 디종 머스타드, 소금, 백후추. 준비할 때 가장 중요한 것을 기억해야 합니다. 온도 규칙- 재료의 온도는 동일해야 합니다. 부드럽고 균일해질 때까지 채찍질됩니다.

양파와 당근

이 야채 조합은 오랫동안 고전으로 여겨져 왔습니다. 수프에 존재하며 야채 스튜. 양파와 당근이 없으면 샐러드 요리법이 완성되지 않습니다. 모든 구성요소는 접근 가능하며 서로 완벽하게 결합됩니다.

통조림 콩 캔;
삶은 소시지 한 조각;
당근 두 개;
구근;
마늘 몇 쪽;
올리브 또는 옥수수 기름.

콩에 잘게 썬 소시지를 넣고 삶은 당근. 양파 위에 끓는 물을 5분 동안 부은 다음 잘게 썬다. 모든 샐러드 구성 요소는 다진 마늘과 섞인 올리브 오일로 양념됩니다. 마늘을 프레스에 통과시키는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 더 많은 주스가 방출되므로 요리가 훨씬 더 맛있어집니다.

종종 이 조리법의 경우 신선한 당근 대신 한국산 당근을 사용합니다. 더 맛있고 매운 버전. 이 경우 당근의 짠맛으로 인해 향신료와 소금도 첨가되지 않습니다.

레시피 "바다"

샐러드에는 해산물이 추가되어 준비되어 있습니다. 게 막대기. 매우 맛있고 만족 스럽습니다. 요리하기 직전에 필요한 모든 것을 비축해야 합니다.

콩 캔;
막대기 한 팩;
훈제 소시지;
새우 10마리;
통조림 옥수수;
구근;
마요네즈, 마늘.

새우는 소금물에 부드러워질 때까지 삶아 식힌 후 작은 조각으로 자릅니다. 레몬이 있으면 해산물을 뿌려도 좋아요 신선한 주스. 콩과 옥수수에서 모든 액체를 배출하십시오. 다음으로 소시지와 스틱을 작은 입방체로 자르고 껍질을 벗긴 양파를 아주 잘게 자릅니다. 모든 것을 함께 섞고 짜낸 마늘과 향신료를 곁들인 마요네즈로 맛을 냅니다.

해산물 샐러드의 좋은 점은 하나의 해산물에만 국한할 필요가 없다는 것입니다. 새우에 오징어, 홍합, 문어를 넣을 수 있습니다. 미리 만들어서 가져가는게 좋을 것 같아요 바다 칵테일- 정말 맛있을 거예요 명절 요리, 모든 해산물 애호가가 저항하는 것은 불가능합니다.

아주 작은 새우를 얻으면 샐러드에 전체를 추가 할 수 있습니다. 이것은 요리의 맛을 바꾸지 않지만 추가 장식이 될 것입니다.

이탈리안 퍼프

레이어드 샐러드는 훌륭한 테이블 장식입니다. 그러한 요리의 요리법은 평소보다 더 복잡하지 않지만 결과는 걸작처럼 보입니다. 요리 예술. 준비하려면 다음이 필요합니다.

치즈를 곁들인 토르텔리니 패키지( 이탈리아 만두, 지침에 따라 준비해야 함)
흰 콩 캔;
통조림 완두콩 캔;
작은 토마토 두 잔;
살라미, 프로볼로네 치즈;
그린 올리브, 매운 피망;
비네그레트 샐러드 드레싱(올리브 오일로 만든 것, 발사믹 식초, 겨자, 마늘, 후추, 소금).

큰 유리 샐러드 그릇에 토르텔리니, 소시지, 완두콩, 치즈, 후추, 콩, 방울토마토, 올리브를 층층히 쌓아야 합니다. 이 모든 화려 함을 드레싱과 함께 부어 밤새 냉장고에 넣습니다. 샐러드는 고급스러운 것으로 밝혀졌으며 파스타, 살라미, 올리브, 치즈 등 이탈리아 전체를 결합합니다. 다색 레이어는 눈을 즐겁게 할 수밖에 없습니다. 서빙하기 전에 샐러드를 저을 필요가 없습니다. 다른 레이어 시퀀스를 선택할 수 있습니다. 여전히 매우 맛있어 보일 것입니다.

요리의 비밀

모든 요리에는 준비 과정에서 고유한 미묘함과 특성이 있습니다. 콩과 소시지 샐러드도 예외는 아닙니다. 요리 팁은 애피타이저를 올바르게 준비하는 데 도움이 됩니다.

콩과 햄으로 샐러드를 만드는 것은 아주 간단합니다. 각 요리법은 나름대로 훌륭하고 준비하는 데 많은 시간이 걸립니다. 몇 분 안에, 결과는 정말 놀랍습니다 풍부한 맛. 그러니 처음에는 너무 단순해 보이는 스낵 옵션을 부끄러워하지 마세요. 그리고 레시피를 엄격하게 따를 필요는 없습니다. 냉장고에 있는 재료로 재료 목록을 보충할 수 있습니다.

오늘만 주의하세요!

콩과 훈제 소시지를 곁들인 샐러드를 준비할 수 있습니다. 다양한 방법으로. 선반에서 모든 취향에 맞는 소시지를 찾을 수 있습니다. 덕분에 샐러드는 항상 다르게 진행됩니다. 따라서 서브랏 샐러드를 먹으면 덜 짜게 느껴질 것입니다. 살라미를 사용하는 것은 또 다른 문제입니다. 맛은 눈에 띄게 다를 것입니다. 그러나 그것을 시도하는 사람은 누구나 포만감과 만족감을 느낄 것입니다.

샐러드에 훈제 소시지가 있기 때문에 칼로리 함량이 상당히 높습니다. 하지만 한계를 안다면 이 샐러드를 꼭 드셔보세요. 마요네즈가 아닌 올리브 오일로 샐러드를 드레싱하고 야채를 추가하면 몸매에 해를 끼칠 염려없이 안전하게 시도해 볼 수 있습니다.

콩의 경우는 매우 유용한 제품. 체내에 쉽게 흡수됩니다. 고기 아날로그라고도합니다. 통조림, 삶은 것 또는 콩일 수 있습니다. 주부들은 종종 통조림 콩을 선호합니다. 이는 다음과 같은 사실로 쉽게 설명됩니다. 생콩필요 예비 준비. 그리고 시간도 꽤 많이 걸립니다. 그리고 기성품 콩은 요리 과정의 속도를 크게 높여줍니다. 게다가 이는 최종 맛에 거의 영향을 미치지 않습니다.

콩과 훈제 소시지를 곁들인 샐러드에는 야채, 버섯, 크루통도 추가됩니다.

콩과 훈제 소시지로 샐러드를 준비하는 방법 - 15가지 종류

콩과 훈제 소시지를 곁들인 샐러드 "더 강한 섹스를 위해"

이름에서 알 수 있듯이 샐러드는 포만감과 풍미가 가득합니다. 제품은 저렴하고 준비가 매우 쉽습니다.

재료:

훈제 소시지-300g.
콩 - 1 캔
계란-2 개
양파 - 1 개
당근-1 개
마늘
식물성 기름

준비:

먼저 소시지를 얇은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 갈은 당근과 다진 양파를 기름에 볶습니다. 계란을 삶아서 갈아주세요. 준비된 재료를 모두 합치고 콩과 마늘을 넣습니다. 저어주고 기름을 첨가하십시오.

이 샐러드는 쌀, 파스타, 감자와 잘 어울립니다. 많이 드세요!

훈제 소시지를 곁들인 콩 샐러드 "문앞의 손님"

많은 사람들은 아마도 손님이 예기치 않게 도착했다고 느꼈을 것입니다. 그리고 당신은 기성품이 없습니다. 따라서 만들기 쉬운 이 샐러드는 예상치 못한 손님이 찾아왔을 때 구세주가 될 것입니다.

재료:

팥-1 캔.
훈제 소시지-200g.
단단한 치즈 - 100g.
호두 까는 기구
딜
마요네즈

준비:

소시지와 치즈를 원하는 대로 잘라주세요. 콩과 섞는다. 소량의 마요네즈로 간을 해주세요. 딜을 뿌린다. 크래커를 추가합니다.

크래커가 부드러워지지 않도록. 서빙 직전에 추가하세요.

샐러드가 준비되었습니다.

섬세한 맛 치킨 소시지올바른 음을 쳤습니다. 에이 절인 오이눈에 띄지 않게 다른 제품의 맛을 강조하고 유기농 맛을 만들어냅니다. 이 샐러드는 레시피 목록에서 올바른 위치를 차지할 것입니다.

재료:

팥 -150g.
흰 콩 - 150g.
훈제 치킨 소시지 - 100g.
절인 오이 - 80g.
양파-1/2개
호두-2 큰술.
녹색
마요네즈

준비:

소시지와 오이를 조각으로 자릅니다. 양파를 잘게 썬다. 별도의 용기에 두 종류의 콩을 섞습니다.

점액을 제거하려면 콩 위에 끓인 물을 부으십시오. 그런 다음 물을 빼내고 아름답고 깨끗한 콩을 얻습니다.

모든 재료를 섞는다. 호두를 추가하세요. 마요네즈로 맛을 낸다. 채소로 장식하십시오.

맛있고 간단한 샐러드가 완성되었습니다!

토마토는 이 조리법에 맛을 더해줍니다. 여기 드레싱은 사워 크림이라 맛이 섬세해요. 호밀 크래커가 구성을 완성합니다.

재료:

콩 -1 b.
훈제 소시지 200g.
훈제 닭고기 - 100g.
토마토 -2 개
파슬리
호두 까는 기구
크림

준비:

소시지, 닭고기, 토마토를 입방체로 자릅니다. 파슬리를 자른다. 샐러드 그릇에 모든 것을 섞습니다. 사워 크림으로 맛을 낸다. 서빙하기 전에 크루통으로 장식하세요.

많이 드세요!

이 샐러드는 디너 파티와 매일 점심 모두에 적합합니다. 준비하는 것은 어렵지 않습니다.

재료:

Cervelat-150g.
콩 - 1b.
삶은 감자. -2개
당근-1 개
붉은 양파-1 개
절인 오이 - 2 개
마요네즈
후추

준비:

상품을 준비해보자. Cervelat, 감자, 오이, 양파 및 당근을 입방체로 자릅니다. 모든 것을 그릇에 붓습니다. 콩을 추가합니다. 후추와 소금. 마요네즈를 부어 섞는다. 우리는 봉사하고 봉사합니다.

녹두와 훈제 소시지를 곁들인 쥬빌리 샐러드

녹두가 가지고 있는 흥미로운 질감그리고 맛. 안에 이 샐러드대체할 수 없는 역할을 합니다.

재료:

녹두 - 50g.
훈제 소시지 - 50g.
옥수수 -50g.
쌀 -50g.
토마토 - 1 개
달콤한 고추 - 1 개
녹색
식물성 기름

준비:

소시지, 토마토, 고추를 입방체로 자릅니다. 녹두요리한 다음 작은 막대로 자릅니다. 밥을 끓인다.

밥이 들러붙는 것을 방지하려면 밥을 지을 때 물에 식초를 넣어주세요. 그런 다음 흐르는 찬물에 쌀을 헹구십시오.

이제 남은 것은 모든 재료를 섞는 것뿐입니다. 급유 식물성 기름, 장식하고 봉사하십시오.

팥과 훈제 소시지를 곁들인 샐러드 "남자의 꿈"

이 샐러드에 마늘이 들어 있으면 샐러드가 너무 잔인해집니다. 이 샐러드에는 추가가 필요하지 않습니다. 그리고 남성 절반은 빈 접시를 준비하는 주부의 노력에 감사할 것입니다.

재료:

훈제 소시지 - 100g.
삶은 계란-2 개
토마토 -2 개
단단한 치즈 - 60-70g.
콩 - 200g.
마늘 -2쪽
마요네즈

준비:

소시지, 계란, 토마토를 조각으로 자릅니다. 치즈를 갈아주세요. 우리는 샐러드 그릇에 모든 제품을 결합합니다. 콩과 마늘을 추가합니다. 마요네즈로 간을하고 섞는다. 소금이 필요하면 소금을 추가하세요. 부분적으로 제공하거나 일반 샐러드 그릇에 담아 제공할 수 있습니다.

훈제 소시지와 콩을 곁들인 불꽃놀이 샐러드

불꽃놀이의 불꽃처럼 화려한 샐러드. 휴일 테이블의 가치가 있습니다.

재료:

팥 - 150g.
옥수수 -150g.
Cervelat-150g.
햄 - 100g.
달콤한 고추 (오렌지) - 50g.
토스트
딜
마요네즈

준비:

소시지, 햄, 후추를 얇게 자릅니다. 콩을 씻어서 다진 제품과 결합합니다. 거기에 옥수수도 추가하세요. 이제 마요네즈로 모든 것을 양념하고 섞어야합니다. 샐러드 위에 크루통과 딜 장식을 놓습니다. 즉시 봉사하십시오.

콩과 훈제 소시지를 곁들인 샐러드 "5 for 100"

이 샐러드에는 다섯 가지 재료만 들어있습니다. 100g만 섭취하세요. 맛있고 간단한 샐러드.

재료:

훈제 소시지 -100g.
팥 - 100g.
당근 -100g.
절인 오이 -100g.
신선한 오이 -100g.
마요네즈
녹색
파

준비:

소시지를 조각으로 자릅니다. 또한 오이를 조각으로 자르고 소시지와 결합합니다. 당근을 삶아서 입방체로 자릅니다. 모든 것을 결합하고 채소와 양파를 추가하십시오. 마요네즈로 맛을 낸다.

이 샐러드는 메인 요리를 완전히 대체할 수 있습니다. 단 몇 분 만에 완벽한 식사가 완성됩니다.

재료:

콩 - 1b.
소시지 - 200g.
당근-1 개
달콤한 고추 - 1 개
감자 - 2-3 개
양파 - 1/2 개
마요네즈
맛볼 향신료.

준비:

감자와 당근을 요리하세요.

샐러드의 경우 재킷에 감자와 야채를 삶는 것이 좋습니다. 약간 덜 익은 상태입니다. 이것은 음식을 샐러드로 자를 때 죽이 되지 않도록 하기 위해 필요합니다.

모든 재료를 잘게 자르고 샐러드 그릇에 붓습니다. 후추와 소금. 마요네즈나 원하는 다른 소스로 간을 해주세요.

많이 드세요!

샐러드 "예기치 않은 손님"

매우 빨리 요리됩니다. 더 빨리 먹습니다.

재료:

치즈 -150g.
콩 -1 b.
옥수수.-1b.
훈제 소시지 -200g.
호두 까는 기구
마요네즈

준비:

굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 소시지를 조각으로 자릅니다. 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞습니다. 마요네즈로 간을 하고 크래커를 추가합니다. 샐러드 먹을 준비 완료!

밝은 샐러드 놀라운 맛. 그들은 당신에게 더 많은 것을 요구할 것입니다. 그것은 확실합니다!

재료:

팥 - 150g.
훈제 소시지 -100g.
닭 가슴살 - 100g.
램버트 치즈 -50g.
붉은 양파 - 1/2 개
파슬리
마늘 소스

준비:

소시지를 조각으로 자릅니다. 닭가슴살입방체로 자릅니다. 반 고리의 양파. 치즈를 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 모든 제품을 결합하고 그 위에 소스를 붓습니다. 파슬리를 추가합니다.

간단한 샐러드. 제품은 어느 집에서나 찾을 수 있습니다.

재료:

옥수수-1b.
콩 -1 b.
cervelat -150-200g.
크래커 - 80g.
양파 - 1 개
설탕 -1 티스푼
식초 -1 큰술.
마요네즈

준비:

먼저 양파를 피클해야합니다. 이렇게하려면 큐브로 자르고 설탕으로 덮은 다음 식초를 넣으십시오. 그런 다음 끓는 물을 부어주세요. 소시지를 조각으로 자릅니다. 재료를 섞는다. 그런 다음 양파를 씻어서 샐러드에 부어주세요. 마요네즈와 모든 것을 섞는다. 모든 것이 준비되었습니다.

독특한 맛이 나는 흥미로운 샐러드입니다. 마요네즈나 기름으로 간을 하셔도 됩니다.

재료:

콩 - 200g.
소시지 - 150g.
토마토 - 1-2 개
절인 꿀 버섯 150g.
가볍게 소금에 절인 오이 - 1-2 개
마요네즈

준비:

소시지와 토마토를 조각으로 자릅니다. 오이를 고리 모양으로 자릅니다. 그릇에 모든 재료를 넣고 마요네즈로 간을 합니다. 크래커와 함께 제공될 수 있습니다.

샐러드 "영양 숲"

이 샐러드의 하이라이트는 바로 드레싱입니다. 향기롭고 영양가 있는 샐러드당신의 관심을 끌었습니다.

재료:

콩 - 200g.
소시지 - 100g.
붉은 양파-1 개
피망 - 1 개
붉은 고추 - 1/2 개
마늘
호두
후추
올리브유
와인 식초

준비:

준비: 콩을 그릇에 붓습니다. 원하는대로 다른 모든 재료를 잘게 썬다.

양파를 몇 분 동안 담가두세요. 뜨거운 물냄새를 제거하기 위해.

드레싱 만들기 : 5 큰술. 올리브 오일과 1 큰술. 와인 식초. 여기에는 소금과 후추도 포함됩니다.

이제 우리는 샐러드를 드레싱하고 놀라운 맛을 즐깁니다.