소녀의 송아지 근육을 제거하는 방법. 아기를 위한 섬세한 호박 퓌레 수프 - 모든 혜택

가장 섬세한 요리 절묘한 맛모든 아기를 끌어들이는 아름다운 그늘이 될 것입니다. 호박 수프아이를 위해. 제외하고 좋은 맛, 그러한 수프에는 다른 장점이 있습니다. 이 요리는식이 요법이므로 종종 어린이를위한 첫 번째 보완 식품으로 사용됩니다.

9개월 된 아기를 위한 호박 수프는 야채를 퓌레 농도로 자르는 믹서기를 사용하여 만듭니다. 밝고 선명한 색상이 국물을 더욱 매력적으로 만듭니다. 유아는 일반적으로 다음으로 만든 재미있는 오렌지 수프를 아주 좋아합니다. 건강한 야채, 겉보기에 매우 맛있고 향긋합니다. 아이들은 부드럽고 조금 좋아해요 단 맛그릇. 이 호박 수프와 함께 많은 수의비타민과 유용한 요소, 아기가 올바르게 성장하고 발달하는 데 필요합니다. 아이들을 위한 호박 수프를 만드는 것은 매우 간단합니다. 명심해야 할 몇 가지 규칙이 있습니다.

아이를 위해 호박 수프를 요리하는 방법? 아래에서 우리는 간단한 방법이 밝고 건강한 야채로 요리를 요리하면 반드시 선택할 것입니다. 적절한 레시피아이를 위한 호박 수프.

1살 아기를 위한 호박 수프

이러한 수프는 가장 작은 어린이의 식단에 포함될 수 있습니다. 준비는 간단하지만 요리는 맛있고 향긋하며 거의 모든 아이들이 좋아합니다. 수프는 저지방이며 매우 건강하며 포만감을줍니다.

필수 제품:

감자 - 1개;

당근 - 1 개;

양파 - 1 개;

호박의 작은 조각;

푸성귀;

물 - 2L;

우유 - 1 잔;

흰 빵 한 조각;

크리미하고 올리브유.

요리 방법:

1. 오븐에서 빵을 말리십시오 - crouton처럼 보이지 않고 튀겨지지 않고 약간 황금색이되어야합니다.

2. 당근은 강판에 썰거나 가늘게 채썰어줍니다.

3. 감자와 호박을 입방체로 자르고 양파를 자릅니다.

4. 올리브 오일을 두른 높은 벽 팬에 야채를 넣습니다.

5. 추가 뜨거운 물만 덮을 수 있도록 야채 믹스.

6. 야채가 부드러워질 때까지 끓입니다.

7. 믹서기로 갈아줍니다.

8.인 야채 퓌레우유를 넣고 약한 불에 올려 계속 저으면서 혼합물이 끓을 때까지 요리하십시오.

준비된 수프병아리는 테이블에 제공되며 채소, 버터 조각을 넣고 말립니다. 흰 빵부숴야 하는 것입니다.

어린이용 호박 크림 수프

이 레시피는 2세 이하 어린이를 위한 호박 수프와 같은 요리에 적합합니다. 그러나 가장 작은 먹는 사람은 접시에 향신료를 넣을 필요가 없으며 최소한의 기름만 추가하면 됩니다. 사실 이러한 성분은 위장 점막을 자극합니다. 그것은 렌더링 부정적인 영향민감한 아이의 몸에 영향을 미치고 가스 생성과 설사를 유발할 수 있습니다.

수프가 훌륭하게 걸립니다. 맛의 자질, 접시에 추가된 크림 덕분에. 그들은 수프를 색상과 일관성에서 더 즐겁게 만듭니다.

재료:

호박 작은 조각(약 350g);

당근 한 개;

물 50ml;

약간의 소금;

푸성귀.

요리 방법:

1. 야채는 잘게 썰어 냄비에 담는다.

2. 부드러워질 때까지 요리 낮은 열.

3. 삶은 야채는 부드러워질 때까지 빻는다.

4. 잘게 썬 채소를 넣고 다시 약간 가열, 소금.

5. 아기가 12개월 이상이라면 파스닙, 셀러리 뿌리 또는 파슬리를 야채 혼합물에 넣을 수 있습니다.

칠면조와 호박 수프

재료:

칠면조 400g;

감자 5개;

호박(약 500g);

저지방 크림 - 100ml;

버터 조각.

고기가 든 호박 수프는 요리가식이 요법과 동시에 매우 풍부하고 만족 스럽습니다. 그러한 수프를 준비하려면 먼저 칠면조를 끓여야합니다. 가금류는 약 30 분 동안 저열로 요리 한 다음 첫 번째 국물을 배수하고 신선한 물을 부어 30 분 더 끓여야합니다.

껍질을 벗기고 씻은 야채를 자르고 냄비에서 칠면조를 꺼내기 전에 국물에 넣으십시오. 부드러워질 때까지 야채를 끓입니다. 고기를 얇게 썰어 버터를 예열한 프라이팬에 살짝 볶는다.

부드러워 질 때까지 블렌더로 완성 된 요리를 치고 크림을 부어 칠면조 조각을 넣으십시오. 혼합물을 스토브에 넣고 끓을 때까지 기다렸다가 불을 끕니다.

크림과 치즈를 곁들인 호박 크림 수프

요리에 필요한 제품:

호박 0.5kg;

감자 4개;

양파 1개;

마늘 두 쪽;

1.5리터의 물;

지상 후추;

라브루슈카;

가공 치즈 100g;

빵 - 크루통 만들기.

요리법:

1. 감자와 호박은 껍질을 벗기고 씻어서 입방체로 자릅니다.

2. 호박을 월계수 잎과 함께 10분간 끓인다.

3. 끓어오르면 불을 줄이고 감자를 넣고 같은 양으로 끓인다.

4. 양파와 마늘은 껍질을 벗기고 다져 팬에 녹인 후 볶는다 버터.

5. 감자가 준비되면 냄비에 양파-마늘 혼합물을 넣고 기호에 따라 후추, 소금을 넣습니다.

6. 열에서 제거하고 lavrushka를 제거하고 수프가 식을 때까지 기다리십시오.

7. 부드러워질 때까지 믹서기로 치십시오.

8. 다시 불을 붙이고 잘게 썬다 가공 치즈확인하고 치즈가 녹을 때까지 계속 저으면서 끓입니다.

9. 불을 끄고 팬을 뚜껑으로 덮고 주입될 때까지 기다립니다.

10. 흰 빵을 입방체로 자르고 오븐에서 말립니다.

croutons와 함께 접시를 제공하십시오.

쌀과 호박 수프

필요할 것이예요:

호박 600g;

닭 가슴살 반;

당근 한 개;

양파 1개;

반 피망;

100ml 아님 헤비 크림;

하나의 감자;

2큰술 밥;

물 2.5잔;

소금과 후추 맛.

요리 방법:

1. 준비 치킨 부용(첫 번째 국물을 배수하는 것이 좋습니다).

2. 당근, 고추, 양파를 넣고 20분간 끓인다.

3. 끓인 육수에서 닭고기, 고추, 당근을 꺼내 접시에 담고 양파는 버릴 수 있다.

4. 국물에 감자와 호박을 막대 모양으로 썬다.

5. 야채가 준비되면 삶은 당근과 고추를 넣어주세요. 블렌더를 사용하여 부드러워질 때까지 믹서기로 치고 국물과 섞습니다.

6. 지은 밥을 넣고 불에 올려 끓을 때까지 기다렸다가 뚜껑을 덮고 10분 정도 뜸을 들인다.

7. 고기, 허브, 크림을 추가합니다.

아기를위한 흥미롭고 요리하기 쉬운 호박 수프는 일년 중 언제든지 요리 할 수 ​​있습니다. 맛있는 음식으로 아이를 즐겁게 해주세요. 건강한 요리밝은 야채에서.

"호박"이라는 단어를 듣자마자 호박 마차를 타고 왕자에게 달려갔던 신데렐라가 떠오릅니다.

그리고 이것은 미국 농부가 900kg 무게의 호박을 키울 수 있었기 때문에 전혀 놀라운 일이 아닙니다. 그런 호박에서 쉽게 마차를 만들 수 있습니다.

호박은 태곳적부터 알려져 왔습니다. 아메리칸 인디언은 호박 조각을 불에 굽는 것을 좋아했고, 아프리카 부족은 호박을 굽고, 러시아인은 요리했습니다. 향기로운 죽기장과 함께 우크라이나 소녀들은 보답하지 않을 남자 친구에게 호박을주었습니다.

연락

호박을 재배하는 것은 전혀 번거로운 일이 아니므로 현대 정원사는이 작물을 매우 좋아하고 수십 그루를 자랍니다. 다른 품종호박.

나는 호박을 몇 가지 유형으로 나눌 것입니다.

• 굳은 얼굴- 이것은 우리 조상이 재배 한 호박이며 과일은 5kg에서 80kg까지 자랍니다.
• 육두구- 이것은 더 기발한 유형의 호박으로 남부 지역에서 가장 자주 자랍니다. 그러나 맛은 매우 향긋합니다.
• 후회-이 호박은 인상적인 크기에서 하드 보어와 다릅니다.
• 장식적인- 이 호박은 장식용으로 재배되어 작곡을 만듭니다.

이익과 피해

현대 요리사는 많은 호박 요리를 준비하지만 으깬 수프는 특히 유용합니다.

주의가 유용합니다! 호박 퓌레 수프는 햇빛 부족으로 인해 부족한 비타민 D가 많이 함유되어 있어 겨울에 특히 유용합니다.

조심하세요! 호박에 들어있는 카로틴은 강한 알레르겐및 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

수프의 경우 선택하는 것이 좋습니다. 단단한 호박품종 "Dachnaya"또는 "Rossiyanka"또는 큰 과일 호박 품종 "Gribovskaya".

수프 용 호박을 선택할 때 호박 펄프의 밀도에주의하십시오. 육즙이 아니라 약간 헐렁해야합니다.

시장이나 상점에서 호박을 고를 때 주의하십시오.

1. 호박의 줄기는 건조하고 곰팡이가 없어야 합니다.
2. 호박 껍질은 너무 거칠지 않아야 합니다. 껍질의 딱딱함은 노화의 징후입니다.
3. 호박에는 반점이 없어야 합니다. 호박이 반점으로 덮여 있으면 뒷맛이 곰팡이가 생길 수 있습니다.

호박을 통째로 사지 않은 경우 호박의 절단면을 살펴보십시오. 부드럽고 미끄럽지 않아야하며 씨앗이 곰팡이로 덮이지 않아야합니다.

호박 퓌레 수프의 칼로리는 아래 레시피에서 알아보세요.

1. 난이도: 단순.
2. 칼로리 함량: 100g당 40kcal.
3. 컨테이너 당 인분: 4.
4. 마시는 시간: 점심.
5. 요리 방법: 요리.

주요 성분:

• 호박 - 1kg;
• 양파 - 200g;
• 당근 - 150g;
• 크림 - 300g (지방 함량 20% 이상);
• 식물성 기름;
• 소금;
• 후추.

추가 성분:

• 호두 까는 기구;
• 호박씨.

1. 양파를 잘게 썬다.
2. 굵은 강판에 당근을 갈아주세요.
3. 호박을 껍질을 벗기고 깍둑썰기하십시오.
4. 냄비 (3-4 리터)에 식물성 기름을 붓고 투명해질 때까지 양파를 볶습니다.
5. 양파에 당근을 넣고 가볍게 볶습니다.
6. 호박을 넣고 볶다가 야채가 1cm정도 잠길 정도로 물을 붓는다.
7. 끓인 후 15-20 분 동안 요리하십시오. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
   중요한! 야채는 요리가 끝나기 직전에 소금에 절입니다.
8. 믹서기로 갈아서 크림을 넣고 끓여서 즉시 열에서 제거하십시오.

중요한!크림이 응고될 수 있으므로 수프를 오래 끓이지 마십시오. 유용한 자료속성을 잃습니다.

9. 서빙하기 전에 홈메이드 크루통을 넣고 호박씨로 장식하세요.

집에서 만든 크래커는 준비하기가 매우 쉽습니다. 한 덩어리를 입방체로 자르고 빵 껍질이 형성될 때까지 마른 프라이팬에서 말립니다. 크림으로 호박 퓌레 수프를 요리하고 싶다면 가십시오. 다양한 야채에서 요리 할 수 ​​있습니다.

퓌레 수프 요리, 비디오 참조:

특히 비타민으로 분류될 수 있는 호박 수프에는 여러 가지 옵션이 있습니다. 성분 조합에 따라 다른 결과를 얻을 수 있습니다.

노화 과정을 멈추고 싶다면 비타민 D로 몸을 포화시키고 요오드로 풍부하게 한 다음 호박, 셀러리 및 소나무 견과류.

1. 난이도: 단순.
2. 컨테이너 당 인분: 4.
3. 마시는 시간: 점심.
4. 요리 방법: 요리.

주요 성분:

• 호박 - 500 gr.;
• 스토킹된 셀러리 - 300g;
• 물 - 0.5 리터;
• 양파 - 1 머리;
• 마늘 - 1 정향;
• 치즈 - 100 gr.;
• 잣 - 2 큰 술

추가 성분:

• 토스트;
• 푸성귀.

• 호박과 셀러리는 껍질을 벗기고 자른다. 작은 큐브.
• 물을 채우고 불을 붙입니다. 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 중요한! 셀러리는 호박보다 10-15분 늦게 냄비에 넣어야 합니다.
• 황금빛 갈색이 될 때까지 잘게 썬 양파와 마늘을 볶습니다.
• 호박에 볶은 야채를 넣고 믹서기로 갈아줍니다.
• 냄비에 곱게 간 치즈를 넣고 녹을 때까지 기다렸다가 불에서 내립니다. 이상적인 옵션브리치즈나 파마산치즈인데 집에 가공치즈만 있다면 넣어주시면 더 크리미한 맛이 납니다.
• 식물성 기름에 잣을 튀기고 채소를 잘게 자릅니다.
• 수프에 크루통, 잣, 허브를 뿌립니다.

콜레스테롤 수치가 정상화되고 혈관이 강하고 탄력이 있으며 뇌가 완벽하게 작동하려면 독특한 오메가-3 지방산이 함유된 붉은 생선을 먹어야 합니다.

요리법 비타민 수프퓌레, 비디오에서 배우십시오.

1. 조리시간: 30~40분.
2. 난이도: 단순.
3. 컨테이너 당 인분: 4.
4. 마시는 시간: 점심.
5. 요리 방법: 요리.

주요 성분:

• 호박 - 300gr.;
• 셀러리 뿌리 - 300gr.;
• 양파 - ¼ 양파;
• 부추 - 100gr.;
• 연어 (또는 다른 붉은 물고기) - 150 gr.;
• 마늘 - 1 정향;
• 올리브 오일 - 2 큰 술 엘.

추가 성분:

• 백리향;
• 푸성귀;
• 참기름.

1. 모든 야채를 작은 입방체로 자릅니다.
2. 냄비에 올리브유를 두르고 작은 조각버터, 백리향과 마늘을 넣으십시오.

야채를 볶을 때, 식물성 기름약간의 크림색을 추가하면 야채가 타지 않지만 즐거운 황금빛 색조를 얻는 반면 요리의 맛은 더 섬세해질 것입니다.

3. 황금빛 갈색이 될 때까지 튀기고 약간의 물을 넣고 부드러워질 때까지 요리합니다.
4. 균일하게 하고 싶다면 믹서기로 갈아주고, 야채 조각을 보고 싶다면 크러쉬로 으깨십시오. 소금.
5. 썰어둔 생선을 넣고 5분간 끓인다.
6. 허브를 넣고 참기름 몇 방울을 떨어 뜨립니다.

많은 의사들은 특히 임산부에게 호박을 생으로 섭취할 것을 권장하지만, 우리는 이 야채를 생으로 섭취하는 데 익숙하지 않으므로식이 요법 또는 마른 호박 퓌레 수프를 권장합니다. 고칼로리 성분이 포함되어 있지 않지만 최대 섭취량을 유지할 수 있습니다. 영양소의.

1. 요리 시간: 20-30분.
2. 난이도: 단순.
3. 컨테이너 당 인분: 4.
4. 마시는 시간: 점심.
5. 요리 방법: 요리.

주요 성분:

• 호박 - 500 gr.;
• 양파 - 1 머리;
• 당근 - 1 개;
• 토마토 - 1 개;
• 피망 - 1 개;
• 마늘 - 2 정향.

추가 성분:

• 카레;
• 푸성귀.

1. 야채를 작은 입방체로 자르고 냄비에 넣으십시오.
2. 물을 야채보다 1cm 높이로 채우고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
3. 소금을 넣고 퓌레가 될 때까지 믹서기로 갈아줍니다.
4. 우리는 물을 추가하여 밀도를 변경하고 마늘과 카레를 넣고 약한 불에서 5-10분 동안 끓입니다.

중요한!탈지 우유로 수프의 두께를 변경할 수 있습니다.

애석하게도 성인 메뉴에서 호박은 가장 인기 있는 야채는 아니지만 우리 아이들은 호박과 호박의 야채에 익숙해지기 시작합니다. 다이어트 퓨레 수프에 대해 자세히 알아보기 c.

유용한 요리 동영상 보기 다이어트 수프호박 퓨레:

나중에 사용하기 위해 어린이를 위해 요리하지 마십시오. 수프는 1인분 기준으로 준비해야 합니다.

재료:

• 호박 - 50-70g;
• 쌀 - 1-2 큰술. 엘.

요리할 음식의 신선도에 특별한 주의를 기울이십시오.

결국, 아이가 어떤 식 으로든 중독되지 않는 것이 매우 중요합니다.

호박을 물에 삶아 삶은 쌀을 넣고 5분간 끓인 후 믹서기로 퓌레를 만든다.

두꺼운 덩어리를 얻으면 약간 추가 할 수 있습니다. 모유, 공식 또는 물.

중요한!추가하지 마십시오 전유당신의 아이가 그것에 익숙하지 않은 경우.

1 년 후 어린이를위한 호박 퓌레 수프 조리법은 이전 조리법과 크게 다릅니다. 이 나이에 우리는 이미 닭고기 국물에 어린이를위한 수프를 요리 할 수 ​​있습니다.

재료:

• 호박 - 70g;
• 쌀 - 1-2 큰술. 나.;
• 닭고기 국물 - 250ml 한 잔;
• 일부분 삶은 닭- 50g

1. 닭고기 국물을 요리하고 밥을 끓입니다.
2. 밥이 거의 다 익으면 호박을 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다.
3. 퓌레가 될 때까지 믹서기로 갈아줍니다.

소금을 넣지 않는 것이 좋습니다!

저칼로리 호박은 전혀 결합 할 수 없습니다 기존 제품, 이러한 조합은 몸매의 슬림함을 지치지 않고 따르는 사람들에게 적합합니다.

요리법 건강한 수프~을위한 한 살짜리 아이, 비디오를 보십시오:

1. 조리시간: 30~40분.
2. 난이도: 단순.
3. 컨테이너 당 인분: 4.
4. 마시는 시간: 점심.
5. 요리 방법: 요리.

주요 성분:

• 호박 - 600 gr.;
• 물 - 1 리터;
• 양파 - 2-3 개;
• 신선한 생강 - 2cm;
• 크림 - 100 gr.;
• 버터 - 50g;
• 새우.

추가 성분:

• 푸성귀;
• 감자.

1. 야채를 입방체로 자르고 끓는 물에 넣고 부드러워 질 때까지 끓으십시오.

요리 시간: 15-20분.

2. 블렌더로 퓌레 상태로 만드십시오.
3. 소금, 크림, 버터, 생강을 넣고 끓여서 즉시 끄십시오.
4. 우리는 장식 삶은 새우그리고 녹색.

새우 퓌레 수프를 만드는 것은 비디오에서 볼 수 있듯이 매우 간단합니다.

식단이 감자 섭취를 허용하지 않는 경우 감자 무게만큼 호박을 추가하여 조리법에서 감자를 제거해야 합니다.

퓌레 수프는 좋아하는 모든 야채로 만들 수 있습니다.

요약하자면

호박은 아주 다재다능한 야채수프뿐만 아니라 사용할 수 있습니다. 호박은 튀기고, 굽고, 죽으로 요리할 수 있으며 심지어 요리하여 체중 감량에 안전하게 사용할 수 있습니다.

호박의 밝은 색상은 동안 밝은 분위기를 유지하는 데 도움이됩니다. 눈 덮인 겨울, 풍부한 호박 수확은 모든 정원사를 기쁘게 할 것이며, 저칼로리 함량호박은 모든 젊은 여성을 기쁘게 할 것입니다.

사랑으로 요리하십시오! 맛있게 드세요!

연락

호박도 맛있고 유용한 제품... 캐서롤, 시리얼 및 멋진 첫 번째 코스를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 어린이를위한 호박 수프는 종종 퓌레처럼 보이며 설명하기 쉽습니다. 아기가 씹을 필요가 없는 음식을 먹는 것이 더 편리합니다. 그러나 호박은 빨리 끓기 때문에 부드럽게 요리 할 수 ​​있습니다. 전통 수프이것으로 향기로운 야채... 또한이 야채 외에도 종종 닭고기 필레, 송아지 고기 또는 칠면조 고기가 있습니다. 그들은식이 요법이므로 부모는 자녀의 식단에 이러한 유형의 고기를 포함시킬 수 있습니다.

아기를 위한 맛있는 수프

1세 이상 아이를 위한 맛있는 호박 퓌레 수프입니다. 소화에 문제가 없다면 7개월부터 아기를 위해 요리할 수도 있습니다. 이러한 아름다운 첫 번째 과정을 준비하려면 다음을 수행해야 합니다.

• 호박 150g;
• 당근 한 개;
• 하나의 감자 괴경;
• 올리브 오일 티스푼;
• 약간의 소금, 더 나은 바다.

필요한 경우 일부 재료의 양을 변경할 수 있습니다. 달콤한 호박 품종을 선택하는 것도 가치가 있습니다. 그러면 어린이를위한 호박 수프는 섬세하고 기분 좋은 맛.

첫 번째 코스 요리 : 설명

유리 제품을 가지고 물을 부어 정제하고 여과하십시오. 호박과 감자를 껍질을 벗기고 중간 입방체로 자릅니다. 감자는 익히는 데 시간이 오래 걸리기 때문에 더 많이 자를 수 있습니다. 작은 조각들... 당근도 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 그들은 모든 것을 끓는 물에 넣습니다.

1세 아기용 호박 수프를 중불에서 30분 정도 끓입니다. 그런 다음 스토브에서 제거하고 한 숟가락의 기름을 넣고 소금을 넣습니다. 아이가 더 크면 향신료를 더 추가할 수 있습니다. 으깬 감자의 믹서기로 모든 것을 치십시오. 약간 식힌 상태로 제공하십시오.

아기를 위한 섬세한 수프

어린이를위한 호박 퓌레 수프를 만들려면 다음 재료를 섭취해야합니다.

• 호박 250g;
• 하나의 감자;
• 반 양파;
• 물 250ml;
• 당근 100g;
• 십 호박씨;
• 소금 한 스푼;
• 올리브 오일 티스푼.

2 세 어린이를 위해 호박 수프를 준비하는 경우 크림 100ml도 추가 할 수 있습니다. 아기의 경우 이것은 할 가치가 없습니다. 호박 씨앗의 수를 제한하는 것도 가치가 있습니다. 하루에 8 개 이상을 먹을 수 없습니다. 와 연결되어 있습니다 높은 함량그들에서 지방.

맛있는 수프 만들기

호박의 껍질과 씨를 벗겨주세요. 감자와 당근도 씻어서 껍질을 벗깁니다. 양파 반개를 잘게 썬다. 호박, 감자, 당근은 잘게 썬다.

냄비에 물을 부어 끓입니다. 야채를 넣고 약 30분 동안 끓여서 거의 퓌레가 될 때까지 끓입니다. 믹서기를 사용하여 어린이용 호박 수프를 퓌레로 만듭니다. 올리브 오일과 소금을 넣으십시오.

씨앗은 껍질을 벗기고 마른 프라이팬에 볶습니다. 약간 식힌 수프가 각 접시에 담겨 있으며 편안한 온도에 있어야 합니다. 씨앗을 추가합니다.

크림 수프: 성분 목록

어린이용 호박 퓌레 수프 레시피는 예를 들어 향신료를 추가하여 어른도 사용할 수 있습니다. 이 옵션을 사용하려면 다음을 수행해야 합니다.

• 호박 조각 몇 개;
• 당근 한 개;
• 무거운 크림 100ml;
• 작은 버터 조각;
• 소금.

향이 강한 부드러운 호박을 선택하십시오. 그러면 수프가 풍부하고 부드러워집니다.

크림 수프 만들기

호박은 껍질을 벗기고 씨앗을 제거합니다. 야채를 입방체로 자릅니다. 그들은 당근도 마찬가지입니다. 냄비에 물을 붓고 야채 조각을 넣으십시오. 부드러워 질 때까지 요리하십시오.

조각이 국물에서 제거되고 물이 쏟아지지 않습니다. 별도의 볼에 채소를 풀어 버터와 크림을 약간 넣고 고루 섞는다 방향족 혼합물... 이제 수프를 소금으로 간을하십시오. 으깬 감자를 호박 국물에 옮기고 끓여서 열에서 제거하십시오. 아기의 호박 수프가 편안한 온도일 때 제공하십시오.

치킨 수프: 상품 목록

그런 부드러운 수프육수에 끓일 수 있는 치킨 필렛또는 송아지 고기. 요리를 위해:

• 차가운 여과수 1.5리터;
• 치킨 필레 200g;
• 당근 한 개;
• 작은 양파;
• 호박 150g;
• 감자 하나.

3 세 어린이의 경우 넣을 수 있습니다. 베이 리프고기와 야채를 요리할 때

유아용 고기 수프 요리

어린이를 위해이 호박 수프 요리법을 요리하는 방법? 우선 국물을 끓입니다. 이렇게하려면 냄비에 부어 차가운 물... 그들은 그것을 난로 위에 놓았다. 씻은 고기 조각이 추가됩니다. 당근을 자르지 않고 껍질을 벗기고 고기와 함께 물에 넣으십시오. 그들은 물이 끓기를 기다리고 있습니다.

그 후 불을 최소한으로 줄이고 닭고기와 당근을 뚜껑 아래에서 40분 더 끓입니다. 이제 이전에 껍질을 벗긴 전체 양파를 넣으십시오. 동시에 향신료를 추가할 수 있습니다.

국물을 처음 끓인 후 거품이 표면에서 제거됩니다. 요리 후 국물을 걸러냅니다. 고기를 꺼내 입방체로 자르고 다시 긴장된 국물에 넣습니다. 감자는 껍질을 벗기고 중간 입방체로 자르고 다진 고기에 첨가합니다. 호박을 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 국물에 넣으십시오. 약 15분 동안 음식을 끓인 다음 별도의 그릇에 옮깁니다. 그들은 식을 때까지 기다리고 있습니다.

그런 다음 재료를 야채와 고기 모두 퓌레로 만듭니다. 국물에 추가하십시오. 준비된 수프는 사워 크림과 함께 제공 될 수 있습니다. 수프의 농도는 물과 야채의 양을 변경하여 변경할 수도 있습니다.

나이든 아이들을 위한 치즈 수프

두 살부터 아이들은 치즈가 들어간 레시피로 맛있는 호박 퓌레 수프를 즐길 수 있습니다. 이러한 이유로 맛이 더 밝아집니다.

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 호박 500g;
• 두 개의 작은 감자 괴경;
• 더 원하시면 물 250ml 진한 수프, 그 다음 더 적은;
• 지방 함량이 2.5%인 우유 200ml;
• 50그램 단단한 치즈;
• 필요한 경우 약간의 소금;
• 입맛에 맞는 채소.

야채를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 스토브에 물을 넣고 끓여서 준비한 야채를 담그고 부드러워 질 때까지 약 20 분 동안 요리합니다. 그런 다음 국물과 함께 모든 것을 퓌레로 만드십시오.

우유 200ml를 끓인 다음 수프에 붓고 숟가락으로 잘 저어줍니다. 서빙하기 전에 한 줌의 곱게 접시에 담고 강판 치즈허브를 뿌렸다. 이 수프는 크림과 결합하여 아이들에게 매우 인기가 있습니다. 매운 노트.

계란 노른자 수프

이 요리는 성인에게도 좋습니다. 1 세 미만의 어린이는 특정 조리법에 따라 준비됩니다. 나이가 많으신 분들은 우유나 생크림을 추가하시면 됩니다. 요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 호박 100g, 껍질이없는 펄프 만;
• 당근 100g;
• 감자 100g;
• 양파 한 조각, 머리의 약 1/4;
• 두 개의 노른자.

우선 모든 야채를 임의의 조각으로 자르고 약간의 물에 끓입니다. 계란은 완숙 될 때까지 삶아지고 노른자가 선택됩니다. 노른자는 야채와 으깬 감자에 첨가됩니다. 블렌더가 도움이 될 것입니다. 필요한 경우 약간의 물을 추가하십시오. 따뜻하게 제공하십시오.

칠면조 국물을 곁들인 호박 수프

그런 맛있는 요리에서 만들 수 있습니다 다음 성분:

• 칠면조 필레 300g;
• 감자 4개;
• 호박 500g;
• 버터 50g;
• 약간의 소금;
• 지방 함량이 10%인 크림 100ml. 우유로 대체 가능합니다.

우선 고기가 잠길 정도로 냄비에 물을 붓습니다. 30분 더 끓인 후 끓입니다. 국물을 붓습니다. 물을 더 붓고 40분간 끓입니다.

야채는 껍질을 벗기고 깍둑썰기합니다. 육수에 삶아 고기를 건져낸다. 40분이 지나면 국물의 모든 것이 믹서기로 으깨집니다. 크림을 넣고 다시 섞는다.

고기는 입방체로 자르고 크기는 요리사의 희망에 달려 있습니다. 칠면조 조각은 버터로 저열로 끓입니다. 수프에 소금을 넣고 고기 조각을 넣으십시오. 수프가 편안한 온도일 때 제공하십시오. 이 버전의 첫 번째 코스에는 고기 조각이 포함되어 있으므로 2 세 이상 어린이를 위해 준비되었습니다. 아름다운 색감과 크림 같은 맛아이들을 아주 좋아합니다.

호박은 의심할 여지 없이 매우 건강한 제품입니다. 그것의 퓌레는 소화를 돕고 아기의 몸을 강화하기 때문에 어린이에게 줄 수 있습니다. 가장 중 하나 인기있는 요리법호박과 함께 퓌레 수프입니다. 일관성으로 인해 아주 작은 것조차도 그러한 요리를 먹을 수 있습니다. 그리고 모두는 올바른 호박으로이 요리의 맛을 좋아합니다. 2세 이상 어린이의 경우 호박씨나 크림과 같이 더 복잡한 옵션을 요리할 수 있습니다. 많은 요리법이 성인에게도 적합합니다.

퓌레 수프용 제품:

• 호박 - 1개 또는 2개의 웨지
• 당근 - 1개
• 크림 - 150ml.
• 버터는 작은 조각입니다.
• 소금 한 스푼

유용한 비타민 야채, 포함하는 소화 섬유음식을 더 잘 소화하고 변비를 완화하는 데 도움이 됩니다. 따라서 입력하는 것이 좋습니다. 이 레시피에서는 크림(또는 우유)을 곁들인 호박 퓌레 수프 레시피를 공유합니다. 나는 8 개월부터 내 아이를 위해 그런 수프를 요리 해 왔습니다.

크림이 든 어린이를위한 호박 퓌레 수프 - 사진이있는 레시피 :

칼로리 함량: 명시되지 않은
요리 시간: 표시되지 않음

호박 수프 고기 국물어린이에게 적합 어린 나이 10개월부터, 아이가 보완 식품으로 고기를 줄 수 있는 순간부터.
아이들을위한 호박 수프는 너무 맛있어서 어른들도 거부하지 않을 것입니다. 나는 아이를 위해 1 리터 반의 호박 수프를 요리하고 온 가족에게 점심을 먹입니다. 맛있고 건강하고 영양가 있습니다. 모두가 충만하고 행복합니다.
약간의 체중 감량을 결정했다면 호박 수프가 이러한 목적에 가장 적합합니다. 육수는 지방 한 방울 없이 완전히 마른 송아지 고기로 요리됩니다. 호박은 체중 감량에만 기여하지만 감자 한 개는 차이를 만들지 않습니다.
에 나열된 제품 세트에서 이 조리법, 호박 수프는 4인분입니다. 수프를 만드는 데 약 1시간이 걸립니다. 하나 더 알아보는 것이 좋습니다. 폐 레시피다이어트, 이것은 또한 성인과 어린이를위한 건강하고 맛있는 요리입니다.

재료:
- 송아지 고기 펄프 - 200g,
- 물 - 1.5 l,
- 당근 - 1 개,
- 양파 (나이가 많은 어린이 전용) - 1 개,
- 피망(나이가 많은 어린이만 해당) - 완두콩 3개,
- 베이 리프 (나이가 많은 어린이 전용) - 1 개,
- 소금 - 1/3 큰술. 엘.,
- 호박 - 150g,
- 감자 - 1 개 (중간 사이즈).

단계별 사진 레시피 :

냄비에 찬물을 붓고 식수(1.5 l, 바람직하게는 필터 또는 구입 후). 송아지 고기(200g)를 흐르는 물에 씻어 물에 담가 껍질을 벗긴 당근을 통째로 넣는다. 자신이나 큰 아이들을 위한 수프를 만들 경우 냄비에 껍질을 벗긴 양파 1개(1개), 월계수 잎(1개), 올스파이스(완두콩 3개)를 넣으세요. 수프가 1 세 미만의 어린이를위한 것이라면 양파, 고추 및 월계수 잎을 넣지 마십시오.
냄비를 스토브에 놓고 끓여서 생성 된 거품을 제거한 다음 열을 줄이고 국물을 약한 끓는 물에서 40 분 동안 끓입니다. 마지막에 국물을 소금에 절이십시오.




호박과 감자를 껍질을 벗기고 한 변이 3cm인 입방체로 자릅니다.




체를 통해 국물을 걸러냅니다. 고기는 한 면이 약 3.5~4cm 크기로 썬다.




양파, 월계수잎, 후추는 버리세요. 고기와 당근을 긴장된 국물에 넣고 다진 호박과 감자를 거기에 넣으십시오.






15 분 동안 모든 것을 요리하십시오. 호박과 감자가 완전히 익으면 고기, 당근과 함께 슬롯 스푼으로 건져 다른 냄비에 넣습니다.








다른 스튜 냄비의 국물을 으깬 감자에 점차적으로 추가하여 필요한 수프의 일관성을 얻으십시오. 모든 국물이 완전히 사라졌고 수프가 걸쭉한 것으로 판명되었지만 우리는 그것을 너무 좋아합니다. 더 걸쭉한 수프를 원하시면 퓌레를 약간만 분리하고 나머지는 육수로 희석하십시오. 일반적으로 직접 확인하십시오.




기성품 호박 수프에 약간의 우유, 크림 또는 사워 크림을 추가 할 수 있지만 이러한 구성 요소가 없으면 매우 맛있습니다! 가벼운 수프를 좋아하는 분들을 위해 레시피를 제공합니다.