Користь шоколаду під час дієти. Як схуднути на шоколадній дієті? Дієта на чорному та гіркому шоколаді: правила, плюси та мінуси, протипоказання

Дієта – часто жорстка програма, яка виключає можливість вживання будь-яких солодощів. Гіркий шоколад містить цукор, нехай і в невеликих кількостях. Саме тому він часто виключений з раціону харчування. Однак поціновувачів солодкого все ж таки цікавить, чи можна їсти гіркий шоколад на дієті і не набрати зайвих кілограмів? Вирішувати таке питання можна спільно з експертною думкою.

Який шоколад їсти можна на дієті?

Найчастіше гіркий шоколад на дієті навіть не передбачається, проте є винятки і вони доступні тим, хто просто не уявляє свого життя без солодкого. Якщо вже і пестити себе солодким, то слід точно дізнатися, який шоколад можна їсти на дієті. Гіркий чорний містить у великій кількості какао-боби, які несуть для організму користь. Саме така продукція стала найкориснішою, хай і не низькокалорійною.

Найкориснішим стає шоколад, у якому достатньо великий змістосновного компонента – від 70% і від.

Додатково у таких солодощах використовуються коричневий цукорта какао-масло.

Вибирати на полицях у магазині слід лише високоякісний продукт, який мало нагадуватиме десерт. Вирішуючи, чи можна їсти шоколад на дієті, слід врахувати, що:

• Білий категорично заборонений, оскільки він не містить жодних цінних для організму речовин. Какао-бобів у ньому категорично мало - близько 30-35%, а в деяких видах продукції цей показник взагалі прагне нуля. Зате замість цінних компонентів тут достатньо підсилювачів смаку, пальмової олії, ароматизаторів та стабілізаторів, замінників цукру та інших шкідливих компонентів.

Використати білий шоколадяк десерт не рекомендується навіть у стандартній схемі харчування.

• Пористий – його також слід виключити, оскільки він готується так, що в процесі термічної обробки та спінювання руйнуються усі цінні речовини. Залишається енергія в чистому вигляді, яка швидко трансформується в жирові запаси, якщо людина не витратить її в перші години після їжі.
• Молочний – для надання смаку, кольору та запаху можуть бути використані ароматизатори. Серед шкідливих компонентів у такому шоколаді замінники молока (відновлені продукти), яке також не несе користі для організму. Відсотковий вміст какао-бобів у такому продукті сягає 55-65%. Але цього недостатньо, щоб включити до програми дієтичного харчування такий продукт.
• Гіркий чорний шоколад для дієти можна використовувати, але в дуже обмеженій кількості. Є навіть монодієти, які передбачають як основний компонент саме гіркий чорний шоколад.

Перед покупкою відповідного продуктуслід вивчити його склад. у числі використовуваних компонентів не повинно бути ароматизаторів та підсолоджувачів, стабілізаторів та підсилювачів смаку.

Вирішувати, чи можна гіркий шоколад під час дієти, можна зі своїм дієтологом. Часто лікарі не забороняють повністю виключати подібну продукцію. Однак важливо розуміти, що і вживати його щодня і у великій кількості теж не можна. Стандартно для свого задоволення та забезпечення організму цінними продуктамирекомендується вживати трохи більше 7–10 грамів продукції. Це часто всього 1-2 скибочки гіркого шоколаду.

А якщо дієта ґрунтується на гіркому чорному шоколаді?

Часто використовувати гіркий шоколад під час дієти вирішують ті, хто любить продукт та готовий вибрати програму для зниження ваги. У цьому випадку гіркий шоколад використовується як основний компонент. Стандартна програма виглядатиме так:

• Сніданок: чашка кави з молоком, 30 г гіркого чорного шоколаду.
• Обід – кава із 30 г чорного шоколаду.
• Вечеря – 30 г шоколаду, запиті чорною кавою.

Досить жорстка дієта на любителя, оскільки вона передбачає постійно вживання шоколаду і нічого більше (крім чашки кави). Відсутні перекушування, а також додаткові продуктихарчування. Вживати цілодобово чорний гіркий шоколад – стрес для організму, а тому часто в такий спосіб просто влаштовують собі розвантажувальні дні.

Темний шоколад при дієті можна запивати чаєм, важливо вживати велику кількість рідини – щонайменше 2–2,5 літрів щодня. Використовувати такий варіант харчування тривалий часзаборонено, щоб не завдати шкоди організму.

Переваги вживання гіркого чорного шоколаду на дієті

Щоб зрозуміти, чи можна їсти шоколад при дієті, слід оцінити якості та користь такого продукту. До безперечних переваг можна віднести такі критерії:

• Високий рівень корисної речовини – какао-бобів не має бути нижчим за 55%. Для схуднення вибирати продукт слід із вмістом основної речовини лише на рівні 70%.
• Насичений аромат та смак. Чим більше какао, тим менше цукру та інших компонентів, а тому запах у такого продукту виражений.
• Позитивні емоції – вживання улюбленого гіркого шоколаду дарує відчуття щастя та ейфорії. Секрет у тому, що продукт викликає вироблення ендорфінів – компонента, який відповідає за позитивні емоції та гарний настрій.
• Різноманітність меню. Вирішувати, чи можна під час дієти їсти шоколад, можна для складання багатшого меню, яке не змусить відчути всі тяготи дієтичної програми. Часто до раціону можна включити не більше 5–7 грамів продукту.
• Тривалий термін зберігання – продукти з урахуванням какао тривалий час зберігаються, вимагають особливих умов.

Використовувати як добавку до харчування чорний гіркий шоколад слід лише у випадку, якщо потрібно скинути не більше 3-4 кг за програму. Більше з насолодою скинути не вдасться.

Застереження та протипоказання

Шоколад при дієті - продукт досить підступний, оскільки вимагає дотримання низки правил:

• Мінімальна тривалість – програма має бути тривалої. Не більше 1-3 днів.
• Консультація з фахівцем – є низка протипоказань, які потребують уважного ставлення. Серед людей, яким заборонена дієта з чорним гірким шоколадом, ті, хто страждає від алергій та діабету, жовчнокам'яної хвороби та недуг травного тракту.
• Необхідність споживання великої кількостіводи – щонайменше 2–2,5 літрів щодня. Використовувати потрібно й лужну воду, яка погасить підвищення кислотності шлунка. Шоколад провокує такий стан, що потребує корекції.
• Додаткове вживання вітамінного складу– інакше можна досягти виснаження організму.
• Необхідність у постійній фізичної активності. Достатньо вибрати для себе нескладний комплекс, який можна виконувати і вдома.

Чим можна замінити шоколад при дієті?

Ласуни часто набирають зайві кілограмипісля чого змушені сідати на дієту. Однак їх лякає життя без солодкого. Їм буде корисно знати, чим замінити шоколад на дієті. Ідеальним замінником стають:

• Мед – його можна по кілька грамів додавати до кави, чаю.
• Горіхи – лише невелика кількість. Це також калорійні продукти, які слід вживати рівномірно.
• Сухофрукти – містять масу корисних та цінних речовин, які допомагають підтримати здоров'я Але й засушені фрукти та ягоди слід вживати у мінімальних кількостях, не щодня. А якщо ні, то можна відмовитися від мрії знайти струнку і красиву фігуру.

Тримати вагу під контролем – важливе завдання того, хто збирається дотримуватися дієтичної програми та не відмовлятися від солодкого, шоколаду чи сухофруктів із медом.

Види дієт на гіркому чорному шоколаді

Крім монодієти, є низка програм, які включають продукт у меню:

• На основі кави та гіркого шоколаду – не більше трьох днів! На день доведеться випивати мінімум 2 літри води і не забувати про лужну.
• На сирі та гіркому шоколаді – не більше трьох днів! Передбачає три прийоми їжі по 100 г сиру з жирністю в 5% з додаванням 30 г шоколаду, висівок і кефіру.
• На морозиві – це міф. Така дієта не дозволяє скинути зайві кілограми, але здатна наділити зайвими.

Гіркий шоколад при дієті можна вживати, але в мікродозах, які не нашкодять організму.

Вибирати для свого столу слід лише якісний продукт із мінімальною кількістю додаткових компонентів, які можуть лише нашкодити та не принести користі.

Середня добова калорійність 580 Ккал.

Ця дієта дуже специфічна і відмінно підходить під сучасний темп життя.

Тривалість шоколадної сім днів (відчутні результати схуднення з'являються вже після трьох днів дієти – втрата ваги від 3 до 4 кг) – тут необхідно врахувати втрату організмом рідини, зумовлену відмовою від солі.

Втрата ваги після закінчення дієти становитиме 6-7 кілограм.

Згідно шоколадної дієтина весь день потрібно тільки 100 грам шоколаду і більше нічого. Деякі джерела називають цифру 80 грам і 90 грам - перше значення калорійності складе дуже низьке значення для добового раціону(440 Ккал) в порівнянні з іншими дієтами низької калорійності - наприклад, ефективна має калорійність 970 Ккал, а 90 грам начебто зручніше ділити на три прийоми їжі, хоча майже будь-яка шоколадка важить 100 грам (для прикладу смачна шоколадка Alpen Goldз родзинками та горішками).

Всю денну норму шоколаду для шоколадної дієти можна з'їсти за раз, але краще розділити на 2-3 або більше прийомів.

Окремо слід відзначити білий шоколад. У повністю майже відсутня какао-масло. Як наслідок, шоколадна дієта в класичному її варіанті не може бути проведена на білому шоколаді. Також не рекомендується шоколад на цукрозамінниках (для діабетиків).

Кожен прийом шоколаду супроводжується чашкою несолодкої кави (можна з 1% нежирним молоком). Ця вимога характерна для всіх ефективних дієт(Прикладом є), т.к. кава прискорює обмін речовин на величину від 1% до 4%, що призводить до більш інтенсивного схуднення (але і у великих кількостях впливає на самопочуття не на краще).

Основний продукт дієти – шоколад

Звичайний молочний шоколад є одним із найбільш високо калорійних продуктів- Калорійність становить 545 Ккал на 100 грам. Калорійність чистого шоколаду без добавок трохи менше - 540 Ккал. З цього погляду має проводитися на гіркому шоколаді – але різниця за калорійністю практично не відчутна. Шоколад з добавками (родзинки, горіхи тощо) у середньому має калорійність трохи більшу (докладніше читайте на упаковці шоколадки).

За співвідношенням білки – жири – вуглеводи різні сортишоколаду відрізняються незначно - для молочного шоколадуце співвідношення має вигляд 7% – 36% – 55% (що далеко від загальноприйнятої норми для змішаного харчування – приблизно 20% – 20% – 60%). Це говорить про те, що організм буде виведений зі звичного режиму харчування – з іншого боку будь-яка дієта обмежує калорійність – що так само виведе організм зі звичного режиму (виключенням із цього правила є).

Шоколадна дієта вводить обмеження

Шоколадна дієта(як і популярна) повністю забороняє цукор та сіль.

Як і в більшості інших дієт слід утримуватися від соків (у тому числі натуральних), газованої води та напоїв (викликають підвищений апетит – на відміну від звичайної води) – такі ж рекомендації дає, що застосовується у всіх медичних закладах.

Так само в шоколадній дієті виключені якісь овочі і тим більше фрукти.

Алкогольу всіх видах заборонено.

Важливо!Прийом будь-якої рідини (вода, зелений чай) можливий не раніше ніж через 3 години після прийому шоколаду та кави. Мінімум споживаної рідини не повинен бути менше 1,2 літра (краще більше) - ця вимога характерна для більшості швидких дієт, що виключають сіль.

Повторне проведення цієї ж дієти можливо не раніше ніж через місяць або краще більше - вона завдає значного удару по організму (хоча в деяких джерелах можна зустріти режим схуднення, що чергується на шоколадній дієті - після 7 днів дієти мінімальний проміжок до повтору також 7 днів).

Шоколадна дієта не забороняє

Пити через три години після їжі можна в будь-якій кількості (зелений, чорний чай або вода).

Шоколадна дієтапередбачає довільний режим харчування, - коли вам зручніше, в таке і з'їдайте частину шоколадки.

Класична шоколадна дієта. Меню шоколадної дієти на 7 днів

• Сніданок: 30 грам гіркого шоколаду (без родзинок, горіхів тощо) та чашка несолодкої кави.
• Обід: 30 г гіркого шоколаду та чашка кави.
• Вечеря: 30 грам гіркого шоколаду та кави.

Розвантажувальний шоколадний день. Меню шоколадної дієти на 1 день

• На сніданок 30 г шоколаду і чашка чорної кави.
• В обід також 30 грам шоколаду та кави (не підсолоджувати).
• Вечеря – ті ж 30 грам шоколаду та кави.

Меню на 1 день повністю ідентичне меню на 7 днів дієти, але збитки організму буде завдано значно меншого при втраті мінімум 200-300 г жирової тканини. Звичайно, рухова активність повинна залишатися приблизно на тому ж рівні - реальна втрата ваги буде звичайно більше за рахунок рідини (близько кілограма) - приблизно такі ж характеристики має і .

Шоколадна дієта характеризується плюсами

Безперечна перевага шоколадної дієти - отримання швидкого результату за невеликий час. Шоколадна дієта допоможе швидко привести себе в порядок перед круїзом або мандрівкою. Також можна дуже швидко схуднути перед закордонною поїздкою.

Другий плюс шоколадної дієти оцінять любителі солодкого - вкрай складно буває утриматися від цукерки чи шматочка шоколадки, які, наприклад, повністю забороняють упродовж 7 днів.

Шоколад один із найкращих стимуляторів роботи мозку – будь-який студент знає, що під час сесії кава та шоколадка – незамінна річ. Цей плюс шоколадної дієти переоцінити неможливо - ви швидко скидаєте вагу, і водночас ваша розумова діяльність ніяк не страждає.

Як продукт, що не відноситься до дієти, шоколад рекомендується при анемії та простудних захворюваннях(Підвищує імунітет організму). Також необхідно відзначити і наявність у шоколаді (точніше в какао-олії) потужних антиоксидантів, що уповільнюють старіння організму.

Недоліки шоколадної дієти

Хоча шоколадна дієта має неоціненну позитивну перевагу, недоліки цієї дієти, мабуть, значно переважують її переваги.

Головний мінус шоколадної дієти – велика кількість протипоказань – перед початком цієї дієти необхідно проконсультуватися з дієтологом або проводити дієту під наглядом лікаря.

Другий мінус шоколадної дієти обумовлений тим, що вона не нормалізує ні обмін речовин, ні режим харчування (значно краща в цьому плані) - хоча те ж саме можна віднести і до деяких інших швидких дієт.

Третій недолік шоколадної дієти – велика ймовірність відкату без переходу до правильному режимухарчування. Весь тиждень організм буде звикати до максимальної економії калорії - і харчування після дієти в тому ж режимі, як і до дієти, дуже швидко поверне вагу до початкового (а найчастіше і трохи більше) - від цього недоліку вільна або будь-яка система харчування.

Залишає бажати кращого і збалансованість дієти як за співвідношенням білки, жири, вуглеводи, так і за вітамінами-мінералами (цей недолік подолаємо додатковим прийомом вітамінно-мінеральних комплексних препаратів) - за цим недоліком краще буде .

Шоколадна дієта протипоказана

Звичайно, шоколадна дієта за основним продуктом протипоказана людям з діабетом (як уродженим, так і набутим).

Друге протипоказання – наявність алергії (причому можлива залежність алергії на шоколад від кількох факторів та їх поєднань).

Не можна скористатися дієтою і при наявних захворюваннях печінки, а також за наявності каменів у жовчному міхурі або протоках (жовчокам'яна хвороба).

Протипоказана шоколадна дієта і за наявності артеріальної гіпертонії (ви можете і не знати про наявність цього захворювання – перші ознаки схожі на звичайну перевтому). Вирішальний фактор тут не шоколад (тиск він незначно підвищує), а велика кількість кави.

Дієта з приставкою «най»: «наймодніша» - відома як дієта голлівудських зірок, «найефективніша» - втрата ваги становить 7 кг на тиждень, «найсмачніша» - заснована на шоколаді, «найспірніша» - лікарі попереджають про небезпеку. У статті – правда про саму «Шоколадну дієту».

За великим рахунком, дієти стали найпопулярнішим захопленням сучасних людей. Адже лише 30 років тому слово «дієта» звучало виключно у зв'язку з необхідністю застосування лікувального харчування. Сьогодні у світі існує близько 28000 різних дієт. Серед них знайшлося місце та шоколадній дієті.

ВАЖЛИВО: На початку ХVIII століття какао та шоколад були лікарськими препаратами. У середині ХVIII століття вчені з Флоренції виділили складові елементи шоколаду та довели його дієтичні властивості.

Як схуднути на шоколаді?

Повніють не від шоколаду. Повніють від цукру, який у ньому знаходиться.

Для порівняння:

• У гіркому шоколаді співвідношення ваги цукру до загальної ваги продукту в грамах становить 10/100 або 1,3 чайної ложки цукру на плитку шоколаду вагою 100 г
• У 70% шоколаді - 50/100 - 7 чайних ложок цукру
• У молочному, білому, пористому шоколаді це співвідношення дорівнює 55/100 або майже 8 чайних ложок цукру на 100-грамову плитку шоколаду.

Який шоколад можна їсти?

1. У дієтології гіркий шоколад із вмістом какао-продуктів понад 70% відноситься до повільних вуглеводів. Такий шоколад низький глікемічний індекс(ГІ): його споживання не викликає швидкого підйому глюкози в крові і, відповідно, не потребує великого викиду інсуліну
2. Вживання невеликого шматочкачорного шоколаду (10 грам) за 30 хвилин до основного прийому їжі знижує апетит та значно прискорює процеси метаболізму в організмі. Все це робить гіркий та чорний шоколад дієтичним продуктом
3. Виходячи з вищесказаного, стає очевидною відповідь на запитання: "Який шоколад можна їсти на дієті?" Тільки гіркий чи чорний! І чим вище в ньому буде вміст какао-продуктів – тим більше користі він принесе вашому організму.

ВАЖЛИВО: Заміна звичних солодощів у щоденному раціоні на 40 г гіркого або чорного шоколаду вже запускає процес схуднення.

Дієта на чорному шоколаді та гіркому шоколаді: правила

• Незалежно від того, яку дієту ви вибрали, до неї потрібно готуватися, поступово зменшуючи обсяг з'їданого за день і переходячи на легші продукти харчування. Повернення до нормального харчування після дієти також має бути повільним.
• Різниця між чорним та гірким шоколадом полягає у відсотковому співвідношенні какао-продуктів у складі шоколаду. Вміст цукру в гіркому та чорному шоколаді досить низький, що дозволяє об'єднати їх у розмові про дієту.
• Кого ж дякувати за появу шоколадної дієти? Життєрадісних італійців.

Не дивно, що італійський спосіб досягти досконалості відомий світу як "Шоколадно-макаронна дієта".

Шоколадна дієта: меню на 7 днів

Почнемо із заборонених продуктів. Під час дієти їсти не можна:

• всі види молочних продуктів
• цукор (у будь-якому вигляді) та цукрозамінники
• натуральна кава, газовані напої, соки (виняток: свіжі соки)
• горіхи, насіння, бобові (виняток: зерна кукурудзи - попкорн; 1-2 волоських горіхів)
• жири, у тому числі рослинні (виняток: оливкова олія в невеликих кількостях)
• червоне м'ясо, жирну рибу
• спиртне
• картопля, авокадо, кокос, виноград, фініки, сухофрукти (у чистому вигляді)
• сіль (у їжу не додається)

Порада: Всі продукти крім пасти (макаронних виробів) та попкорну готуються на пару або вживаються в свіжому вигляді. Макаронні виробидля дієти підбираються тільки з твердих сортівпшениці. Шоколад – гіркий, із вмістом какао-продуктів не менше 80%.

Меню:

Перший прийом їжі (сніданок)

• свіжий фруктовий салатіз заправкою із соку лимона та невеликої кількості меду. У салаті обов'язково повинні бути дрібно нарізані ківі або апельсини. Можна додати до салату пшеничні висівки.

• Чи можна шоколад на ніч при дієті?Можна, можливо! Але не більше 10 г і лише гіркий або чорний шоколад
• Скільки можна шоколаду на дієті?В цілому денна нормашоколаду на макаронно-шоколадній дієті становить 30 г. При переході на нормальне збалансоване харчуваннякількість шоколаду зводиться до 10 г на день

Шоколадна дієта меню на 7 днів: результати

В результаті шоколадної дієти від італійських дієтологів можна втратити до 5 кг. зайвої ваги(залежно від швидкості метаболізму в організмі).

ВАЖЛИВО: Дієта розрахована на 7 днів, продовжувати її самовільно не рекомендується!

Дієту можна повторювати лише за тиждень, а ще краще користуватися курсом один раз на місяць.

Шоколадна дієта: меню на 3 дні

Перший прийом їжі (сніданок)

• 1 середня булочка з борошна грубого помелу
• 10 г гіркого шоколаду та чашка зеленого чаю без цукру
• 1 апельсин (великий)

Другий прийом їжі (перекус)

• Морква свіжа
• Ківі 2 шт.

Третій прийом їжі (обід)

• Порція пасти з твердих сортів пшениці з томатним соусом(не гострим) – 150 г
• Овочевий салат: свіжа городна зелень, 3-4 свіжих помідорів, огірки, солодкий перець, салатне листя. Заправка - 1 столова ложка оливкової олії
• 10 г гіркого шоколаду
• Свіжевижатий морквяний сік- 1 склянка (сік обов'язково розбавляємо водою у співвідношенні 1:1)

• Тертий буряк після парової обробки, заправлений 1 столовою ложкою оливкової олії
• 10 г гіркого шоколаду
• Апельсин або грейпфрут

П'ятий прийом їжі (вечеря)

• Салат із свіжих овочівабо овочі після парової обробки

Відео: Салат Щітка «Світлофор». Мамуліни рецепти

Шоколадно-кефірна дієта

Цей комплекс підходить для смачного дня розвантаження. Зниження ваги – результат дії кофеїну.

ВАЖЛИВО: Кофеїн зменшує кількість рідини в організмі, а не жирові відкладення.

Перший прийом їжі (сніданок)

• 1 чашка гарячого шоколаду (кава, какао). Під час цього розвантажувального дня можна побалувати себе гарячим шоколадом на дієті

Другий прийом їжі (перекус)

• 1 склянка кефіру

Третій прийом їжі (обід)

• 30 г гіркого шоколаду

Четвертий прийом їжі (перекушування)

• 1 склянка какао

П'ятий прийом їжі (вечеря)

• 20 г гіркого шоколаду
• 1 чашка зеленого чаю без цукру

Перед сном

• 1 склянка кефіру

Дієта на шоколаді та каві

Неймовірно ефективна та така ж небезпечна. Дієту запропонували у 90-х роках іспанські дієтологи. У Росії ця система позбавлення зайвої ваги відома як «Дієта Алсу».

ВАЖЛИВО: Максимальний період застосування будь-якої монодієти – три дні!

ЕЯкщо дозволяє здоров'я, краще зробити шоколадний день на шоколадно-макаронній дієті.

Перший прийом їжі (сніданок)

• 33 г гіркого шоколаду

Другий прийом їжі (обід)

• 33 г гіркого шоколаду
• 1 чашка натуральної кави без цукру

Третій прийом їжі (вечеря)

• 33 г гіркого шоколаду
• 1 чашка натуральної кави без цукру. У каву можна додати нежирне молоко

ВАЖЛИВО: Воду, трав'яні настоїможна приймати лише через 3 години, після прийому шоколаду та кави. Кількість споживаної рідини не менше 1,2 л на день

Шоколадна дієта: плюси та мінуси

Шоколадна монодієтамає безперечний плюс - дуже швидка втрата ваги, що становить залежно від швидкості метаболізму до 1 кг на день.
Серед мінусів:

• надлишок кофеїну, який стимулює нервову систему
• незбалансованість
• відсутність клітковини, що означає відсутність очищення організму

Все це порушує роботу шлунково-кишковий тракт, печінки, підшлункової залози, нервової, серцево-судинної, ендокринної системи

ВАЖЛИВО: Шоколадна монодієта дієта має величезна кількістьпротипоказань!

Шоколадна дієта: протипоказання

• діабет (вроджений та набутий)
• чутливість до цукру
• схильність до стрибків інсуліну
• алергії
• захворювання печінки
• жовчнокам'яна хвороба
• каміння, пісок у нирках
• артеріальна гіпертонія
• кандидоз та наявність інших грибкових захворювань

"Шоколадно-макаронна дієта"заслужила безліч позитивних відгуків. Вона досить збалансована, різноманітна та ефективна. Підходить для любителів солодкого. Добре очищає організм.
Однак вихід з дієти повинен супроводжуватися наявністю білкових продуктів.

Шоколадна дієта на 7 днів (результати показали, що вона здатна дати втрату ваги до одного кілограма на день) є однією з найсмачніших та найефективніших. Це просто знахідка для жінок, люблячих шоколадоскільки в цьому продукті відмовляти собі точно не доведеться.

Про шоколадну дієту

Шоколадна дієта на 7 днів (результати після неї демонструють значне зменшення жирового прошарку, форми просто тануть на очах) дозволяє досягти швидкого ефекту. короткий час. Це монодієта, яка має тривати не більше тижня. Вона передбачає вживання лише кави та шоколаду.

Каву можна замінити на зелений чай. Ще під час дієти потрібно пити багато чистої, негазованої водиблизько 1,5-2 літрів.

Існує дві системи харчування, це:

• Класичний. Вживають тільки каву та шоколад.
• Італійська. Передбачає харчування як виробом з какао-бобів, а й іншими продуктами. Вона більш щадна, ніж перша, але є певні обмеження в прийомі їжі.

І перший, і другий варіант є досить ефективним, а якій віддати перевагу - має вирішувати сама жінка.

Який шоколад віддати перевагу дієті?

Для – гіркий. Він містить 50-75% какао або 33% какао-олії. Вважається, що продукт із какао повинен мати у складі лише цукор, а не його замінник. Деякі дами воліють гіркому молочному шоколаду або поєднують ці вироби під час дієти.

Натуральне какао, що використовується в шоколаді, багате на кальцій, фосфор, магній і калій. Містить флавоноїди, ненасичені жирні кислоти, антиоксиданти та інші не менш корисні речовини. Тому чорний шоколад без добавок діє так:

• стимулює імунну систему;
• попереджає старіння клітин;
• очищує судини від холестерину;
• нормалізує гемоглобін у крові;
• позитивним чином впливає розумову роботу;
• піднімає настрій;
• попереджає виникнення серцево-судинних, онкологічних та інших патологій.

Найкращий шоколад для дієти тільки гіркий. Його не можна замінювати на батончики, цукерки, білий або діабетичний какао-продукт без додавання цукру.

Правила шоколадної дієти

Шоколадна дієта на 7 днів (результати показують зниження ваги від 500 грамів на день, але фахівці попереджають, що довго сидіти на такому харчуванні небезпечно) вимагає дотримання певних правил. Насамперед, протягом тижня не можна вживати цукор та сіль.

Заборонені будь-які продукти, крім шоколаду, кави, зеленого чаю або води. Випивати щодня потрібно щонайменше 1,5 літра води. Не можна замінювати звичайну водумінеральною, оскільки остання провокує появу апетиту. Напої слід пити через дві чи три години після вживання кави із шоколадом.

До дієти слід додати фізичні вправи. Це може бути пробіжка, скакалка, йога, фітнес чи щось інше. Навіть нормальна щоденна зарядка здатна принести в цей період величезну користь.

Дотримання цих правил сприяє тому, що шоколадна дієта на 7 днів результати може дати просто приголомшливі. Скидання ваги цими днями може сягнути максимального показника - 7 кг на тиждень.

Класична шоколадна дієта для схуднення: меню

Шоколадне харчування має тривати не більше семи днів, потім потрібно зробити перерву на місяць. Дієта на шоколаді припускає щоденне вживання 100 грамів шоколадного продукту. Плитка може бути з'їдена за один раз, а може ділитися на три прийоми. Кожен шматок шоколаду слід запивати несолодкою кавою, яка стимулює обмін речовин та сприяє процесу схуднення. У напій можна додати трохи молока із низькою жирністю.

У перерві між прийомом шоколаду та кави слід пити воду від 1,5-2 літрів. Кава може замінюватись зеленим чаємбез цукру.

Позбавлений солі організм виводить як жирові відкладення, а й надлишок рідини.

Результати шоколадної дієти

Дієта на шоколаді може тривати від одного до семи днів. Таке харчування дає втрату ваги до 1 кг на день, протягом тижня йде близько 7 кг.

Істотна втрата кілограмів відбувається через повну відмову від солі та низької калорійності харчування.

Позитивні сторони

Шоколадна і має ряд переваг, серед яких:

• суттєве зниження ваги за короткий період;
• корисність продукту з какао-бобів, але вона проявляється у тому випадку, якщо вживати його небагато: шоколад містить антиоксиданти, флавоноїди та інші корисні речовини;
• покращення настрою;
• стимуляція роботи мозку

Слід звернути увагу, що, крім користі, дана дієтаможе завдати шкоди організму.

Мінуси цієї системи харчування

Чи шкідлива шоколадна дієта? Безперечно, так, оскільки такий раціон не є повноцінним. При такому харчуванні щодня використовується близько 560 ккал (шоколад плюс кава), що значно нижче мінімально допустимої добової калорійності 1200 ккал.

Внаслідок одноманітності раціону в організм надходить дуже мало поживних речовинщо відбивається на шкірі, волоссі та нігтьових пластинах. На дермі утворюються вугри, а відтінок шкірного покриву стає сірим. Ще такий режим харчування провокує появу целюліту та в'ялості шкіри.

Дієта може викликати подальшу огиду до всього солодкого, зокрема шоколаду. Посприяти порушенню обміну речовин, спровокувати виникнення захворювань серцево-судинної системи, шлунка, кишківника та інших проблем зі здоров'ям.

Внаслідок такого харчування може виникнути занепад сил, надмірна стомлюваність, головний біль та втрата м'язового тонусу.

І останнє: вага, яка скидається швидко, як правило, надалі повертається сповна. Правильне схуднення має бути поступовим та комплексним.

Основи італійської дієти на шоколаді

Більш щадною виглядає італійська шоколадна дієта. Меню тут доповнюється:

• свіжими овочами;
• ягодами та фруктами, в яких міститься мало цукру;
• макаронами із твердих сортів борошна;
• нежирними та низькокалорійними соусами;
• натуральними приправами;
• зеленню.

Допускається вживання шоколаду, але до 30 г і попкорну без добавок, трохи горіхів, варене куряче яйце. З овочів та фруктів можна зробити різні салати або приготувати пюре. Допустима буряк як у свіжому вигляді, так і у відвареному.

При цій дієті не можна вживати олію та жири, а їх недолік повинен заповнити шоколад. Не можна їсти виноград, банани, картопля, цукор, сіль, м'ясо та рибу. Вуглеводні продукти не варто вживати з білками. Страви повинні бути сирими або вареними, смаження тут не допускається. Денний раціон ділиться на шість прийомів їжі, в яких три основні і стільки ж додаткові перекушування.

Дієта підходить тим людям, яким важко сидіти на одному шоколаді. Вона допомагає впоратися зі стресом, спричиненим жорстким харчуванням. Вона не менш ефективна, ніж перша, але безпечніша для здоров'я. Дозволяє скинути до п'яти кілограмів на тиждень.

дієта для схуднення: меню

Плюсом дієти італійців є те, що з дозволених продуктів можна приготувати багато страв. Ось приблизне меню на день:

• Сніданок. Овочевий або фруктовий салат із лимонним соком замість соусу, нежирним йогуртомчи кефіром. Можна їсти тим часом мюслі або обмежитися грушею, яблуком.
• Обід. Будь-які макарони, виготовлені з твердих сортів пшениці з салатом або підливою.
• Вечеря. Відварені овочіабо фруктовий салат.

Перекушування повинні складатися з шоколаду, попкорну та фруктів.

Щодня слід пити 1,5 літра води та більше, а також сік із моркви та буряків. Допускається склянка нежирного молока.

Зважаючи на те, що в меню цієї шоколадної дієти відсутня кава і можна їсти більш різноманітну їжу, вона вважається набагато безпечнішою за класичний варіант.

Вихід із дієти

Після дотримання класичної дієти шоколадної треба з неї правильно вийти. Перехід до повсякденної системи харчування із суворого шоколадного раціону має бути поступовим. Харчуватися після дієти краще дрібно, не менше шести разів на добу. Не можна переїдати, це негативно може позначитися на шлунку.

Першою стравою після твердої дієти повинен бути дрібнорубаний салат зі свіжої капусти, до якого можна додати лимонний сік. Ця страва частково заповнить нестачу вітамінів і почне привчати організм до грубої їжі. Всі продукти потрібно ретельно пережовувати. Також в раціон слід вводити свіжі соки, трав'яні чаї, свіжі фрукти та овочі. Тобто спочатку на столі повинна бути їжа, що містить максимум корисних речовин.

Ще після дієти потрібно вживати нежирні бульйониз риби та м'яса, відварену курку, горіхи, молочні продукти та яйця. Слід заповнити білковими продуктами м'язову масу, яку організм при бідному харчуванні брав із м'язів.

Для покращення форм та підвищення життєздатності слід займатися фізичними вправами: вони підтягнуті м'язи і повернуть пружність кожному покриву

Краще відразу перейти до правильного харчування і забути назавжди про цукор, фастфуд, борошняний і жирний, ніж регулярно мучити свій організм дієтами.

Протипоказання

Перед тим як розпочати процес схуднення, необхідно порадитися з лікарем. Існують певні протипоказання, при яких не можна харчуватися подібним чином. Заборонено вдаватися до таких дієт людям з цукровим діабетомта підвищеним артеріальним тиском, оскільки кава його піднімає. Не варто використовувати шоколадне харчування при захворюваннях печінки та при проблемах з жовчною бульбашкою. Забороною є алергічна реакція на продукти у складі дієти.

У 100 г чорного шоколаду міститься близько 650 ккал. Шоколад при схудненні можна їсти, якщо визначитися який вид більше підходить своїм змістом для доповнення до дієти.

Шоколад при схудненні можна їсти, але лише гіркий, в якому міститься не менше 50% какао. Така плитка не буде наповнена великою кількістюцукру, подарує не тільки насолоду, а й принесе користь. Шоколад білий і молочний краще не вживати, якщо людина бажає досягти стрункості, в ньому цукру в рази більше. Шоколад потрібно їсти лише натуральний та в малих дозах, не більше 30 грамів на добу.

Сьогодні відомо безліч дієт. В одних використовується велика кількість продуктів, інші припускають домінування одного. Шоколадні дієти належать до другого виду. Існує кілька типів харчування, що базуються на цьому продукті.

Шоко дієта на 3 дні

Шоколадна відрізняється строгістю. У її рамках забороняється їсти інші продукти, крім шоколаду з великим вмістом какао. Дозволяється пити чорну каву, зелений або чорний чай без цукру та воду. Чорна кава сприяє прискоренню обміну речовин, що допоможе схуднути ще швидше.

1. Щодня можна вживати трохи більше 100 р продукту. Його можна з'їсти відразу або розтягнути на кілька прийомів.
2. Після кожного шматочка випивайте чорну каву.
3. У перервах можна вживати інші дозволені напої.

Розвантажувальний день на шоколаді

Принцип розвантаження на основі цієї насолоди дуже схожий на меню описаної вище шоколадної дієти, але в перелік дозволених напоїв входить лише вода. Такий розвантажувальний день не можна проводити частіше ніж 1 раз на тиждень. Деякі дієтологи радять більш щадний варіант.

Шоко-питна дієта

Принцип харчування заснований на поєднанні двох видів дієт: питної, коли дозволяється вживання тільки рідких продуктіві шоколадної, при якій ви можете їсти виключно цю насолоду. У шоко-питному меню лише один продукт – какао, яке слід готувати з використанням нежирного молока та без додавання цукру. Правила:

1. За день дозволяється випивати від 6 до 7 філіжанок напою.
2. Відмовлятися від води не варто. Її потрібно вживати не менше 1 л на день. Рідина має бути не газованою і мати кімнатну температуру.
3. Тривалість такої дієти становить від 3 днів до 1 тижня.

На каві та шоколаді

Усе перелічені продуктипотрібно розділити на 3 прийоми їжі, перед якими необхідно з'їдати по шматочку шоколаду. Насолода повинна містити багато какао, молочний та білий шоколад для дієти не підійде. Каву вживайте після кожного прийому їжі.

Допустимі прянощі: перець, сухий часник, винний оцет, легені соуси. Такий раціон передбачає швидку втрату ваги, тому з першого дня дієти потрібно починати займатися фізичними вправами, спрямованими на підтягування шкіри.

Корисні солодощі під час вагітності

Згідно з рекомендаціями лікарів, перші 3 місяці кількість споживаних вуглеводів на добу не повинна перевищувати 450 г, а після — 350-400 г. Тому грамотний підхід до поєднання фруктів, горіхів, ягід та інших ласощів зробить меню майбутньої мамисмачним та корисним. Тож чим замінити солодке при вагітності?

По-перше, жінкам в «цікавому» положенні бажано готувати ласощі вдома. Наприклад, морозиво можна приготувати з фруктового сокуабо йогурту, пастилу із сухофруктів, вівсяне печиво, желе. Повірте безпечних рецептів насолод дуже багато.

По-друге, альтернативою цукру може стати мед. Будьте обережнішими, у великих кількостях корисний продуктможе перетворитися на джерело алергії.

По-третє, до чаю замість пирогів, булок та цукерок поставте сухофрукти. Сушені яблука, фініки, родзинки, чорнослив, курага - все це натуральні ласощіз вмістом пектину, антиоксидантів, вітамінів і клітковини.

По-четверте, гідне місце на столі під час ранкової трапези можуть посісти зефір із мармеладом. Але за однієї умови: готувати самостійно за класичним рецептом.

У п'ятих, максимальну користьорганізму може принести шоколад високої якостіі з підвищеним змістомкакао-бобів. Єдине попередження: знайте міру!

По-шосте, сезонні солодкі овочі (гарбуз, кукурудза, буряк) та фрукти – те, що замінює солодке, коли не хочеться себе ні в чому обмежувати. Іноді з одного продукту можна приготувати салат, свіжий сік, смузі, фреші та багато іншого. Тому не бійтеся експериментувати.

Чорний шоколад: користь при лікуванні кашлю та діареї

Якщо Ви багато і давно кашляєте і не бажаєте приймати ліки, спробуйте чорний шоколад. Він містить теобромін, який полегшить кашель, розслаблюючи нерв, що викликає кашель.

Дослідники Британської Національної служби охорони здоров'я давали теобромін двічі на день протягом двох тижнів 300 пацієнтам, які страждають на хронічний кашль. 60% із них відчули значне полегшення. Подібні дослідження, які провів Імперський коледж Лондона, підтвердили такі результати.

Вчені Дитячого шпиталю Оклендського науково-дослідного інституту (CHORI) підтверджують, що чорний шоколад полегшує симптоми діареї. Какао-боби містять велику кількість хімічних речовин, званих флавоноїдами.

Відео: Салат Щітка «Світлофор». Мамуліни рецепти

1) Сухе знежирене молоко- 3 ст. л.

2) Знежирений какао-порошок – 2 ст. л.

3) Будь-який цукрозамінник у порошку – 1 ст. л.

4) Ароматизатори до смаку: м'ята, праліне, карамель, ваніль, малина, полуниця, апельсин - 1 крапля на 1 шоколадку.

Приготування:

1. Какао-порошок та цукрозамінник з'єднати в мисці.
2. Додати знежирене молоко та 5 крапель ароматизатора.
3. Наповнити силіконові формочкиабо контейнер для льоду отриманою сумішшю
4. Поставити в морозильну камерута почекати 5 годин.
5. Перед вживанням можна присипати шоколадки какао-порошком. Так смак вийде більш насичений.

Худайте завдяки шоколаду! Що може бути приємніше цієї фрази?

Шоколадна дієта: протипоказання

Відмовтеся від схуднення за даною методикою, якщо є алергія на складові меню або гіпертонія - кава значно підвищує тиск.

За наявності в анамнезі захворювань у хронічній або гострій форміПеред початком дієти необхідно проконсультуватися з лікарем і, бажано, отримати консультацію дієтолога.

• діабет (вроджений та набутий)
• чутливість до цукру
• схильність до стрибків інсуліну
• алергії
• захворювання печінки
• жовчнокам'яна хвороба
• каміння, пісок у нирках
• артеріальна гіпертонія
• кандидоз та наявність інших грибкових захворювань

ДЕТАЛЬНІШЕ ПРО: Антипуринова дієта меню на кожен день

«Шоколадно-макаронна дієта» заслужила безліч позитивних відгуків. Вона досить збалансована, різноманітна та ефективна. Підходить для любителів солодкого. Добре очищає організм. Проте вихід із дієти повинен супроводжуватися наявністю білкових продуктів.

Всі, без винятку, відзначають ефективність дієти. Водночас багато хто, втім, як і сама Алса, не збирається повторювати такий експеримент у майбутньому.

• Бути красивою – природне бажання кожної жінки. Разом з тим, не варто забувати, що здоров'я легко губиться і дуже складно відновлюється.
• Для підтримки гарної фігури достатньо зробити нормою життя збалансоване харчування та фізичні навантаження
• І тоді питання "Чим замінити шоколад на дієті?" стане зовсім не актуальним. А замінити якісний шоколадне можна нічим. Просто, їсти його треба не більше 10 г на день

Користь та шкода

Шоколад, який продається в магазинах, мало чим нагадує корисний продукт із какао-бобів. Його калорійність та шкідливість для організму людини посилюється. різними добавками, підсолоджувачами, підсилювачами смаку та консервантами.

Натуральний шоколад коштує пристойних грошей – тому якщо людина хоче отримати від десерту не лише смакові відчуття, але також користь, без шкоди для фігури, варто звертати увагу не лише на вартість шоколаду, а й на його склад та термін виготовлення.

Шоколад при схудненні можна їсти, але лише гіркий, в якому міститься не менше 58% какао. Така плитка не буде наповнена великою кількістю цукру, подарує не лише насолоду, а й принесе користь. Шоколад білий і молочний краще не вживати, якщо людина бажає досягти стрункості, в ньому цукру в рази більше.

Склад шоколаду:

• антибактеріальний вплив
• флавоноїди
• антиоксиданти
• поліфеноли
• вітаміни
• мікроелементи
• бета-каротин
• фосфор
• натрій
• калій
• кальцій
• магній
• магранець
• залізо

Ці речовини сприятливо впливають на весь організм. А саме:

• сприяє активності та збільшенню спортивних навантажень
• розслаблює нервову систему
• стабілізує тиск
• знижує ризик інсультів та інфарктів
• впливає на серцево-судинну систему
• стимулює роботу мозку
• прискорює процеси ліполізу

Але є й фактори, які теж варто врахувати при вживанні цього продукту. Такі як:

• посилення алергічних реакцій
• вміст великої кількості кофеїну може спричинити розлад шлунка
• ожиріння
• карієс
• діабет

Ці фактори становлять загрозу для здоров'я людини, тільки якщо людина є багато шоколадного продукту. Але є захворювання та показання лікарів, коли какао містять десерти краще взагалі виключити з раціону.

• Цукровий діабет
• Сечокислий артрит
• Хвороби кишечника та печінки
• Проблеми з підшлунковою залозою

Шоколад – про нього всі знають, всі люблять його, жодне чаювання не обходиться без цих ласощів, які – так-так! - Може бути ще й корисним! Щоправда, реальну користьприносить тільки гіркий шоколад – а його любителів вже не так багато, та й вживання гіркого шоколаду можливе не лише у поєднанні з чаєм чи кавою, але ще й… зовнішньо!

Чесно кажучи, шоколадні обгортання - найприємніші з усіх можливих, а якщо після ще й втерти у шкіру шоколадний кремдля тіла ... насолода вийде дуже об'ємною і смачною, вже не кажучи про ефект - адже ці обгортання роблять для схуднення!

Кажуть, що шоколад може бути відмінним афродизіаком, а шкода від гіркого шоколаду може бути тільки при надмірному його вживанні або для алергіків.

Для початку пояснення: шоколад виготовляють з какао-бобів, і чим більше їх вміст у плитці, тим вона корисніша, тому не скупіться, і вибирайте ті, в яких відсоток какао не менше 70%. Найкращий гіркий шоколад має 90% какао-сировини.

Чим корисний гіркий шоколад:

• Какао-боби містять теобромін, який допомагає підвищити настрій, збільшуючи ендорфіни та знижуючи кортизол, підвищує серцевий тонус;
• Містить: вітаміни, магній, залізо, а це збільшує концентрацію уваги та працездатність;
• Флавоноїди, яких у шоколаді багато, великі помічники для судин, а точніше – їх еластичності та очищення, покращення кровопостачання;
• Антиоксиданти сприяють омолодженню та міцному імунітету;
• Зміцнює кістки, адже містить багато кальцію, фтору та фосфору;
• Холестерин знизиться завдяки стеаринової кислоти у складі шоколаду;
• Зменшення тромбоутворення;
• підвищення засвоєння цукру, що корисно для діабетиків;
• Приводить у норму тиск у тих, хто страждає зайвою вагою;
• Навіть антибактеріальний ефект є – це все танін, який теж є в какао;
• Найдивовижніше, що гіркий шоколад захищає від утворення ракових пухлин! Із цим справляється катехін.
• Від кашлю можна врятуватися, розсмоктуючи шматочок гіркої шоколадки;
• Якщо ви вирішили дотримуватися дієти, то тільки цю насолоду і можна включити до раціону, не хвилюючись про її калорійність.

Розглянувши корисні властивостішоколаду, було б правильно розглянути і його шкоду, проте, якщо купувати якісний та свіжий гіркий шоколад, вживати не більше 2-3 шматочків на день, то шкоди не буде. Якщо купувати ці ласощі, не подивившись на термін придатності, звичайно, можна отримати гастрит або діарею, а часте вживаннядля їжі дешевого шоколаду може призвести до гастриту.

Треба пам'ятати, що більшу користь приносить саме той вид, який називають «гірким», до молочного і всіх інших видів все вищенаписане не відноситься.

У шоколадної дієти є й негативні сторони.

1. Безліч протипоказань. Перед тим, як розпочати її, краще пройти консультацію у лікаря.
2. При переході до звичайного режиму живлення може повернутись і минула вага.
3. Збалансованість цієї дієти залишає бажати кращого.

Чому шоколадна дієта така популярна, не дивлячись на наявність мінусів?

Стимулює роботу головного мозку;

Допомагає при анемії, застудних захворюваннях та похмурого настрою;

І найголовніше – швидко знижує вагу. На день – до кілограма. За тиждень – мінус 7 кг.

Дієта Дюкана

Існує дієта, яку створив французький дієтолог П'єр Дюкан. Вона цілком різноманітна і складається із 4 так званих фаз: атака, круїз, закріплення, стабілізація. Головною перевагою є те, що шоколад – один із її компонентів.

ДЕТАЛЬНІШЕ ПРО: Дієта при гастриті з підвищеною кислотністю шлунка: меню

Покуштуйте самі, адже приготувати їх не важко.

Багатьох ласунів хвилює питання про те, чи можна їсти гіркий шоколад на дієті. Для цього важливо зрозуміти, чим він корисний і як правильно його їсти. Натуральний чорний шоколад володіє шикарними смаковими якостями, аромат.

Натуральні ласощі містять корисні сполуки, які називаються флавоноїдами. Вони благотворно впливають на кровообіг і серцево-судинну систему, що допомагає запобігти деяким захворюванням, критичним станам.

Чорний гіркий шоколад містить антиоксиданти, які зміцнюють імунітет та перешкоджають онкології. У складі десерту є кофеїн, тому прискорюється процес обміну речовин. Цікаво те, що темний шоколаднадає позитивний впливна зуби, тому що на них формується захисна плівка, що запобігає розвитку каменів.

Існують вагомі факти, що підтверджують ефективність ласощів при схудненні. Крім того, темний шоколад – це натуральний антидепресант, який допоможе впоратися з поганим настроєм, стресовою чи конфліктною ситуацією.

Користь гіркого шоколаду для тих, хто худне, очевидна, що відбувається завдяки унікальним якостям і властивостям какао-бобів, з яких роблять ці ласощі. Будьте впевнені, якщо їсти 30 грам десерт щодня, то крім користі та насолоди ви не отримаєте нічого.

Перш ніж почати їсти гіркий шоколад для схуднення, потрібно розібратися з його шкідливими властивостями. Небажано вживати більше 30 грам цих ласощів на день, інакше вуглеводи будуть перетворюватися на жир. Гіркий шоколад при дієті може бути не дуже корисним, якщо він виготовлений із неякісних інгредієнтів.

Старе какао може надати десерту кислого присмаку, а не гіркого, що вплине на кислотність шлункового соку і викличе гастрит. Щоб від ласощів була тільки користь, ніколи не заощаджуйте на ньому, купуйте тільки якісні, перевірені вироби.

Відео: Правильне харчування: паста з овочами. Їмо макарони та худнемо

Давайте з'ясуємо, які переваги має ця програма харчування:

• Прискорюються процеси ліполізу.
• Людині можна вживати насолоду, від якої важко відмовитися повністю.
• Стимулюється робота мозку.
• Флавоноїди позитивно впливають працювати серцевого м'яза.
• Використання протягом семи днів даної програми харчування дозволяє позбутися двох кілограмів.

Однак є протипоказання до використання шоколадної дієтичної програми харчування. Насамперед це стосується наявності проблем із роботою нирок та печінки. Крім цього, у деяких людей можуть проявлятися алергічні реакціїна цей продукт.

Ця програма харчування є монодієтою, а вони часто закінчуються зривом. З цієї причини ми рекомендуємо проводити розвантажувальні шоколадні дні, вживаючи за один прийом третину плитки разом із чашкою кави. Не варто використовувати їх більше двох разів упродовж тижня.

Також у косметології останнім часом великою популярністю користується процедура шоколадного обгортання. Для її проведення варто поєднувати шоколад із конем імбиру або кайєнським перцем. Так як ці спеції мають зігріваючі властивості, тоні здатні впливати на підшкірні адипозні тканини, прискорюючи їх руйнування.

Крім цього шоколадне обгортанняможе бути дуже ефективним засобомборотьби з целюлітом. Проводити процедуру можна і в домашніх умовах, попередньо перевіривши шкірний покрив на наявність алергії до інгредієнтів.

Гіркий шоколад при схудненні може виявити несподівані результати. Головне дотримуватися деяких правил:

• його не можна їсти на ніч і натщесерце
• щоб він не містив трансжирів у складі
• вживання на добу не більше 30 грам
• бажано на дієті чергувати цей продукт із іншими десертами. Тобто не є його щодня
• пити не менше двох літрів води на добу

Щоб схуднути – потрібен час. За період дієти, які найчастіше бувають тривалі, люди не витримують обмеження, особливо якщо люблять солодощі. Утиск в їжі – викликає стрес у всьому організмі, чому їсти хочеться ще більше.

Щоб огородити свій організм від неприємних наслідків дієти, дозволяйте собі трохи солодощів:

• гіркий шоколад
• Зефір
• Пастила
• Мармелад

Ці насолоди краще вживати на сніданок або обід після прийому основної їжі. Краще запивати цей десерт кефіром, молоком чи йогуртом.

Вдаватися до подібних дій слід з великою обережністю. Будь-який дискомфорт чи нездужання мають стати причиною повернення до звичного харчування. Дієтологи не рекомендують худнути таким чином. Але якщо іншим шляхом йти не виходить, то кілька варіантів солодкого схуднення:

• розвантажувальний деньна шоколаді передбачає споживання 100 г продукту протягом дня. Пити дозволяється лише воду;
• для досягнення великих результатів один розвантажувальний день перетворюється на 3. Кожен шматочок гіркого шоколаду запивається чорною кавою. З напоїв дозволяється пити чай без цукру та воду;
• Під час питної шоколадної дієти, яка триває 3-7 днів, дозволяється випивати по 6-7 чашок гарячого шоколаду (рецепт наведений вище). Додатково потрібно споживати менше 1 л води на добу.

Такі експерименти можуть відбитися на фігурі у вигляді 1-7 кг втраченої ваги (залежить від вибраного варіанта). Не слід забувати, що доповненням до набутої стрункості можуть стати проблеми зі здоров'ям. Тому дуже уважно стежте за реакцією організму на дієту.

Користь гіркого шоколаду при схудненні полягає в його здатності насичувати організм корисними речовинами, нормалізувати роботу кишечника, боротися зі стресом, уберегти тих, хто худне від переїдання, а також позитивно впливати на шкіру.

1. У дієтології гіркий шоколад із вмістом какао-продуктів понад 70% відноситься до повільних вуглеводів. Такий шоколад має низький глікемічний індекс (ГІ): його споживання не викликає швидкого підйому глюкози в крові і, відповідно, не вимагає великого викиду інсуліну
2. Вживання невеликого шматочка чорного шоколаду (10 г) за 30 хвилин до основного прийому їжі знижує апетит і значно прискорює процеси метаболізму в організмі. Все це робить гіркий та чорний шоколад дієтичним продуктом
3. Виходячи з вищесказаного, стає очевидною відповідь на запитання: "Який шоколад можна їсти на дієті?" Тільки гіркий чи чорний! І чим вище в ньому буде вміст какао-продуктів – тим більше користі він принесе вашому організму.

• Незалежно від того, яку дієту ви вибрали, до неї потрібно готуватися, поступово зменшуючи обсяг з'їданого за день і переходячи на легші продукти харчування. Повернення до нормального харчування після дієти також має бути повільним.
• Різниця між чорним та гірким шоколадом полягає у відсотковому співвідношенні какао-продуктів у складі шоколаду. Вміст цукру в гіркому та чорному шоколаді досить низький, що дозволяє об'єднати їх у розмові про дієту.
• Кого ж дякувати за появу шоколадної дієти? Життєрадісних італійців.

ДЕТАЛЬНІШЕ ПРО: Як допомагає лимон при схудненні

Не дивно, що італійський спосіб досягти досконалості відомий світу як "Шоколадно-макаронна дієта".

Почнемо із заборонених продуктів. Під час дієти їсти не можна:

• всі види молочних продуктів
• цукор (у будь-якому вигляді) та цукрозамінники
• натуральна кава, газовані напої, соки (виняток: свіжі соки)
• горіхи, насіння, бобові (виняток: зерна кукурудзи - попкорн; 1-2 волоських горіха)
• жири, у тому числі рослинні (виняток: оливкова олія в невеликих кількостях)
• червоне м'ясо, жирну рибу
• спиртне
• картопля, авокадо, кокос, виноград, фініки, сухофрукти (у чистому вигляді)
• сіль (у їжу не додається)

Перший прийом їжі (сніданок)

• свіжий фруктовий салат із заправкою із соку лимона та невеликої кількості меду. У салаті обов'язково повинні бути дрібно нарізані ківі або апельсини. Можна додати до салату пшеничні висівки.

Рецепт фруктового салату:

• 0,5 банана порізати кружальцями (банан можна їсти лише на сніданок)
• 20 шт. будь-яких сезонних ягід (крім винограду)
• 1 апельсин або ківі
• 0,5 яблука натерти на тертці разом із шкіркою
• 0,5 чайної ложки меду
• 1,5 чайної ложки соку лимона
• 25 г пшеничних висівок

Другий прийом їжі (перекус)

• Свіжі фрукти без обмежень (крім бананів та винограду)

Третій прийом їжі (обід)

• Свіжий овочевий салат із городньої зелені, 3-4 свіжих помідорів, огірків, солодкого перцю, салатного листя. Заправка - 1 столова ложка оливкової олії
• 10 г гіркого шоколаду та чашка зеленого чаю без цукру

Четвертий прийом їжі (перекушування)

• Попкорн та свіжий фруктовий фреш з будь-яких сезонних фруктів та ягід. Перевага надається яблукам, грушам, зливам, персикам, апельсинам.

Присутність попкорну в дієті є доречним. Шкідливу повітряну кукурудзу роблять добавки, підсилювачі смаку, жири тощо. Сама по собі повітряна кукурудзаідеальна для різноманітних програм зі зниження ваги. Адже попкорн

• багатий на клітковину і чудово очищає кишечник
• нормалізує обмінні процеси в організмі
• перешкоджає відкладенню жирів
• низькокалорійний
• притуплює почуття голоду, наповнюючи шлунок
• виводить канцерогенні речовини
• калорійність чистого попкорну без жирів та добавок: 300 ккал на 100 г продукту

П'ятий прийом їжі (вечеря)

• Будь-які овочі, приготовані на пару
• Фруктовий салат

Якщо в перші дні дієти складно подолати почуття голоду, то можна додати до раціону.

• 30 г твердого сируз низькою жирністю
• 1 куряче яйце або 3 перепелині яйця(зварені круто)
• 1-2 волоських горіхів

• Чи можна шоколад на ніч при дієті?Можна, можливо! Але не більше 10 г і лише гіркий або чорний шоколад
• Скільки можна шоколаду на дієті?Загалом денна норма шоколаду на макаронно-шоколадній дієті становить 30 г. При переході на нормальне збалансоване харчування кількість шоколаду зводиться до 10 г на день

Внаслідок шоколадної дієти від італійських дієтологів можна втратити до 5 кг зайвої ваги (залежно від швидкості метаболізму в організмі).

Дієту можна повторювати лише за тиждень, а ще краще користуватися курсом один раз на місяць.

• 1 середня булочка з борошна грубого помелу
• 10 г гіркого шоколаду та чашка зеленого чаю без цукру
• 1 апельсин (великий)

• Порція пасти з твердих сортів пшениці з томатним соусом (не гострим) – 150 г
• Овочевий салат: свіжа городна зелень, 3-4 свіжі помідори, огірки, солодкий перець, салатне листя. Заправка - 1 столова ложка оливкової олії
• 10 г гіркого шоколаду
• Свіжий морквяний сік - 1 склянка (сік обов'язково розбавляємо водою у співвідношенні 1:1)

• Тертий буряк після парової обробки, заправлений 1 столовою ложкою оливкової олії
• 10 г гіркого шоколаду
• Апельсин або грейпфрут

• Салат зі свіжих овочів або овочі після парової обробки

Цей комплекс підходить для смачного дня розвантаження. Зниження ваги – результат дії кофеїну.

• 1 чашка гарячого шоколаду (кава, какао). Під час цього розвантажувального дня можна побалувати себе гарячим шоколадом на дієті

• 30 г гіркого шоколаду

• 20 г гіркого шоколаду
• 1 чашка зеленого чаю без цукру

Перед сном

Неймовірно ефективна та така ж небезпечна. Дієту запропонували у 90-х роках іспанські дієтологи. У Росії ця система позбавлення зайвої ваги відома як «Дієта Алсу».