오븐에서 닭고기와 삶은 파스타. 오븐에 닭고기를 넣은 파스타

치킨 파스타 요리법은 일반적으로 빨리 준비되기 때문에 항상 매우 인기가 있습니다. 그들은 풍성하고 맛있고 중요하게는 매우 예산이 적기 때문입니다. 오븐에서 구운 닭고기 파스타는 식물성 단백질, 복합 탄수화물, 비타민, 미량 원소 등이 풍부합니다. 유용한 물질. 레시피에 포함된 재료와 향신료에 따라 새로운 요리가 나올 때마다 맛이 달라질 수 있습니다. 사워 크림, 버섯, 토마토, 크림 또는 매운 소스로 조리 한 동일한 치킨 파스타는 절대 다른 요리하지만 항상 맛있고 만족스럽습니다.

준비의 주요 조건 중 하나 맛있는 요리~이다 적절한 준비파스타. 우리의 활용 조언.

파스타는 밀가루로 만들어야 한다 듀럼 품종. 그들은 100g에 있기 때문에 그러한 파스타에서 더 나아지지 않습니다. 완제품 80kcal만 들어있습니다. 사실, 사워 크림, 크림, 마요네즈를 추가하면 칼로리 함량이 크게 증가합니다.
뚜껑을 덮지 않고 파스타 100g당 물 1리터와 소금 10g의 비율로 요리해야 합니다.
파스타가 서로 붙지 않게 하려면 소금물에 식용유 한 스푼을 붓고 파스타를 넣고 오일이 눌어붙지 않도록 섞어주세요.
파스타도 오븐에서 구워야 하는 경우 제조업체가 패키지에 표시한 것보다 3-4분 덜 삶아야 합니다.
파스타는 뜨거운 물로 씻지 않는 것이 좋습니다.

오븐에서 구운 닭고기, 사워 크림, 치즈를 곁들인 마카로니

사워 크림과 치즈는 요리에 놀라운 부드러움과 부드러움뿐만 아니라 영양과 포만감을줍니다. 원하는 경우 사워 크림을 마요네즈로 대체할 수 있지만 확실히 자연스럽습니다.

오븐에서 구운 닭고기, 사워 크림, 치즈로 파스타를 만들려면 다음이 필요합니다.: 닭다리 700-800g, 파스타 700g, 양파 1개, 150g 단단한 치즈, 4 큰술. 사워 크림, 2 큰술. 해바라기 기름, 소금 및 갈은 후추 맛.

오븐에서 구운 닭고기, 사워 크림, 치즈로 파스타를 요리하는 법.

1. 닭다리살을 씻어서 말린다.
2. 매리 네이드 소스 준비 : 잘게 썬 양파, 소금, 후추와 사워 크림을 섞고 치킨 나지만그리고 15~20분간 담가둡니다.
3. 그동안 파스타는 반쯤 익을 때까지 삶아 소쿠리에 담아 물기를 뺀다. 파스타가 요리 된 액체를 약간 저장하면 베이킹에 편리합니다.
4. 잘 달궈진 해바라기유를 두른 팬의 사방에 나지만 겉면이 살짝 보일 때까지 약한 불로 볶은 다음 팬의 내용물 전체를 베이킹 접시에 옮기고 파스타를 넣고 소스와 파스타 물을 붓고 섞는다. .
1. 200°C로 예열된 오븐에 몰드를 25-30분 동안 놓습니다. 요리가 끝나기 5-10분 전에 강판 치즈와 잘게 다진 허브를 뿌려 붉게 치즈 크러스트를 만듭니다.

맛있게 드세요!

오븐에 구운 닭고기와 야채를 곁들인 파스타

화덕에 구운 닭고기와 야채를 곁들인 파스타는 만족스러울 뿐만 아니라 건강에도 좋고, 조리법에 따라 맛도 다양하다. 다른 유형채소. 당근 덕분에 필수 항산화제와 비타민 A, C 및 B군을 얻을 수 있으며 양파는 피톤치드, 유기산 및 미네랄의 공급원이며 야채 주스 덕분에 매우 식욕을 돋우는 소스. 추가할 수도 있습니다. 피망, 가지, 호박, 토마토 등

오븐에서 구운 닭고기와 야채로 파스타를 만들려면 다음이 필요합니다.: 400g 치킨 필렛, 파스타 500g, 머리 1개 양파, 당근 3개, 브로콜리 300g, 마늘 1쪽, 사워 크림 200g, 5-7 큰술. 버터, 소금, 검은 색 및 딸기 후추, 향신료 (고수, 바질, 오레가노) - 맛.

오븐에서 구운 닭고기와 야채로 파스타를 요리하는 법.

1. 닭고기는 소금물에 반쯤 익을 때까지 삶아 작게 썬다. 물이 끓으면 거품을 제거합니다. 국물을 붓지 마십시오.
2. 반쯤 익을 때까지 파스타를 삶아 소쿠리에 넣는다.
3. 그 동안 야채를 준비하십시오. 당근을 갈아서 양파를 입방체로 자르고 브로콜리를 꽃차례로 분해하십시오. 마늘 프레스를 통해 마늘을 전달하십시오.
4. 프라이팬에 버터를 두르고 야채를 넣고 섞어 10~15분간 볶는다.
5. 다진 치킨 필렛에 야채, 소금, 후추를 넣고 향신료를 뿌리고 중불에서 5분간 끓인다. 그런 다음 팬에 사워 크림을 넣고 약간 추가하십시오. 닭고기 국물또는 물을 섞어 끓인다. 사워 크림 소스 3-5분 더.
6. 베이킹 접시에 파스타를 팬의 내용물과 섞고 캐서롤이 건조하지 않도록 닭고기 국물을 조금 더 넣고 접시를 180-200 ° C로 예열 된 오븐에 넣으십시오. 25-30분.

맛있게 드세요!

오븐에서 구운 닭고기와 버섯을 곁들인 파스타

이 레시피는 미국 요리캘리포니아에 살았던 유명한 오페라 가수 Louise Tetracini를 기리기 위해 Tetracini라고 불립니다. 사실, 칠면조로 요리하지만 일반적으로 닭고기 나 해산물로 대체하는 것을 방해하는 것은 없습니다. 그러한 캐서롤은 칼로리가 매우 높지만 맛은 놀랍습니다.

오븐에서 구운 닭고기와 버섯으로 파스타를 만들려면 다음이 필요합니다.: 치킨 필레 250g, 파스타 250g, 버섯 10-15개, 버터 60-70g, 파마산 치즈 50g, 닭고기 육수 250ml, 화이트 와인 60-70ml, 버몬트 또는 셰리, 3 tbsp. 엘. 헤비 크림, 5 큰술. 밀가루, 소금 및 검은 색 갈은 후추맛을 내기 위해 신선한 파슬리를 제공합니다.

오븐에서 구운 닭고기와 버섯으로 파스타를 요리하는 법.

1. 세 개의 별도 팬에 닭고기 필레, 파스타, 버섯을 끓입니다. 만반의 준비, 이 모든 것이 여전히 오븐에서 구워지기 때문입니다. 치킨 필레는 큰 조각, 파스타를 소쿠리에 넣고 버섯을 반으로 자릅니다.
2. 프라이팬에 버터를 두르고 밀가루를 넣고 잘 섞은 후 크림, 닭고기 육수, 와인, 소금, 후추를 취향에 따라 붓고 덩어리가 없도록 잘 섞는다. 소스가 끓을 때까지 약한 불로 끓이다가 불을 끕니다.
3. 베이킹 접시 가장자리에 기름칠하기 해바라기 유. 닭고기, 파스타, 버섯을 넣고 팬에서 소스를 부어 모든 것을 철저히 섞습니다.
캐서롤 표면에 강판 치즈를 뿌리고 180-200°C로 예열된 오븐에 25-30분 동안 두십시오. 치즈는 완전히 녹고 식욕을 돋우는 캐서롤을 덮어야합니다. 황금 껍질. 서빙할 때 잘게 썬 파슬리를 뿌린다.

오븐에 닭고기가 든 마카로니 - 왕성하고 건강한 요리복합 탄수화물과 식물성 단백질이 풍부합니다. 그러나 오븐에서 구운 당면의 주요 장점은 단순성입니다. 닭고기와 함께 오븐에서 스파게티 요리법에서 다양하게 만들 수 있는 다양한 재료 덕분에 특별한 "열정"과 맛을 지닌 새로운 요리가 항상 식탁에 있습니다.

당면 요리의 비밀 "알 덴테"

오븐에서 굽기 위해서는 이탈리아 사람들이 "알 덴테"( "치아에"), 즉 맛이 약간 단단하다고 말했듯이 파스타를 요리해야합니다. 왜냐하면 오븐에서 계속 스튜를 끓일 것이기 때문입니다. 다음 팁은 서로 달라붙어 변색되는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다. 균질한 질량요리하는 동안.

오븐에서 굽는 경우 듀럼 파스타를 사용하십시오.
관찰하다 정확한 비율. 요리할 때 "100-1000-10" 원리를 사용하십시오. 당면 100g에 물 1리터와 소금 10g이 필요합니다.
요리 할 때 파스타를 즉시 소금과 끓는 물에 던지십시오.
뚜껑으로 냄비를 닫지 마십시오.
뜨거운 물로 파스타를 헹구지 마십시오.
파스타를 너무 익히지 마십시오. 포장에 표기된 조리시간에서 3~4분을 빼고 난로를 끕니다.

요리사는 조언합니다: 한 숟가락의 식물성 기름을 물에 첨가하면 파스타가 서로 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.

오븐 치킨 파스타 레시피

사워 크림과 치즈와 함께

엄청나게 부자이고 영양가 있는 레시피오븐에 파스타를 넣은 닭고기는 특히 남성과 어린이에게 어필합니다. 사워 크림 매리 네이드 소스 덕분에 닭고기는 특별한 부드러움과 부드러움을 얻습니다. 요리사는 필요한 경우 사워 크림을 마요네즈로 대체하는 것을 금지하지 않지만 변경을 배제하기 위해 기호성요리, 마요네즈는 천연 재료로 구성되어야합니다.

필요할 것이예요:

닭고기 나지만 - 700-800g;
파스타 - 700g;
양파 - 1 개;
해바라기 기름 - 2 테이블. 숟가락;
단단한 치즈 - 150g;
중간 지방 함량의 사워 크림 - 4 테이블. 숟가락;
소금, 후추.

소스 만들기 : 사워 크림, 다진 양파를 그릇에 넣으십시오. 혼합물에 약간의 소금과 후추를 첨가하십시오.
씻어서 말린 새의 나지만을 매리 네이드 소스에 보내고 15-20 분 동안 담가 두십시오.
예열 된 식물성 기름이 든 내화 접시에 나지만을 넣고 가벼운 껍질이 나타날 때까지 약한 불로 볶습니다.
별도의 냄비에 파스타를 끓입니다.
씻은 것을 골고루 파스타, 닭고기와 소스. 캐서롤에 약간의 물을 넣고 200°C로 예열된 오븐에 25-30분 동안 넣습니다.
마지막에 강판 치즈와 허브로 접시를 뿌립니다.

요리사는 레시피에서 사워 크림 대신 마요네즈 또는 크림을 사용할 수 있지만 재료를 교체하면 접시의 칼로리 함량(140kcal/100g)이 더 증가한다는 점을 명심해야 합니다. 닭고기와 치즈를 곁들인 오븐의 마카로니는 옵션뿐만 아니라 매일의 점심으로 적합합니다. 갈라 디너가족과 손님을 위해.

닭고기와 야채와 함께 오븐에서 구운 파스타는 풍성할 뿐만 아니라 가족에게 비타민과 미량 원소를 제공하는 건강한 요리입니다. 그래서 당근은 몸을 풍부하게 할 것입니다. 면역 체계비타민 A와 C, 비타민 B, 항산화제, 양파 - 피톤치드, 유기산 및 미네랄. 조리 중 증발 야채 주스요리를 특별하게 식욕을 돋우는 소스를 만듭니다.

파스타 - 0.5kg;
닭고기 - 400g;
양파 - 1 개;
브로콜리 - 300g;
당근 - 3 개;
사워 크림 - 200g;
마늘 - 1 치아;
버터 - 5-7 큰술. 엘.;
후추, 말린 허브(바질, 오레가노), 소금.

요리

소금에 절인 물에 새 필레를 삶으십시오.
야채 준비 : 당근을 강판에 자르고 양파를 입방체로 자르고 브로콜리 - 작은 조각으로. 마늘을 균질 한 덩어리로 바꾸십시오. 다음으로, 야채를 팬에 보내고 버터에 10-15분 동안 볶습니다.
닭고기 필레를 분리하고 작은 조각으로 자릅니다.
팬에 새를 넣어 조림 야채. 결과 덩어리에 소금을 넣고 후추를 넣고 허브로 맛을 내고 5 분 동안 저열로 섞어 볶습니다.
약간의 물과 함께 팬에 사워 크림을 넣으십시오. 모든 것을 섞고 사워 크림 소스에 필렛을 3-5분 더 끓입니다.
파스타를 포장에 표시된 시간보다 3-5분 덜 끓인다(단단해야 함). 소쿠리를 통해 헹굽니다.
팬의 내용물과 파스타를 섞고 모든 것을 틀에 넣습니다. 접시를 오븐에 25-30분 동안 넣고 온도를 약 180-200°C로 설정합니다. 요리가 준비되었습니다!

오븐에 있는 치킨 누들 캐서롤의 야채는 취향에 따라 다른 것으로 대체하거나 보충할 수 있습니다(예: 피망, 토마토, 녹색 완두콩또는 가지.

오븐 치킨과 버섯을 넣은 파스타 캐서롤(Tetracini)은 캘리포니아에 기반을 둔 오페라 가수 Louise Tetracini의 이름을 따서 명명되었으며 칠면조와 함께 요리하면 전통적인 미국 요리로 간주됩니다. 우리나라에서 테트라치니는 보통 닭고기로 요리하지만 야채와 해산물로 대체하는 것은 금지되어 있지 않습니다.

필요할 것이예요:

치킨 필레 - 250g;
파스타, 당면 또는 뿔 - 250g;
샴 피뇽 - 10-15 조각;
버터 - 60-70g;
파마산 치즈 - 50g;
닭고기 국물 - 250ml;
와인 (흰색) - 안경;
헤비 크림 - 3 큰술. 엘.;
밀가루 - 5 큰술. 엘.;
소금 후추.

닭고기 필레를 끓입니다.
별도의 냄비에 당면과 신선한 버섯도 요리하십시오.
달궈진 팬에 버터를 두르고 밀가루를 넣어주세요. 닭고기 국물, 크림 및 와인을 추가하십시오. 소금과 후추. 끓을 때까지 약한 불로 모든 것을 요리하십시오.
소스가 든 그릇에 고기(일부 분량), 당면, 반으로 자른 버섯을 담그십시오. 모든 것을 잘 섞고 기름칠 된 가장자리가있는 틀에 넣으십시오.
치즈를 자르고 캐서롤 표면에 붓습니다. 오븐에서 닭 뿔을 25-30분 동안 굽습니다. 치즈가 녹으면 접시가 준비됩니다.

서빙할 때 테트라치니는 신선한 다진 파슬리로 맛을 냅니다. 원하는 경우 요리의 맛을 바꾸지 않고 요리 중 화이트 와인을 버몬트 또는 셰리로 대체 할 수 있습니다.

오븐에 국수가 든 치킨 - 보편적 고기 요리, 모든 요리 전문가가 사워 크림, 야채, 버섯, 토마토, 크림 또는 매운 소스. 실험 또는 사용 고전적인 요리법- 어쨌든, 당신은 만족하고 가득할 것입니다!

오븐에 파스타와 닭고기가 든 캐서롤은 아주 간단하고 빠르게 준비됩니다. 따라서 가족 저녁 식사를 위해 테이블에 제공하는 훌륭한 옵션이 될 것입니다. 치킨 필레와 파스타 캐서롤 - 완벽한 솔루션그러한 경우를 위해 복잡한 요리요리할 시간도 에너지도 없습니다. 그것은 한 시간 안에 준비 될 것이며 동시에 대부분의 시간은 구성 재료를 준비하는 데 소비됩니다. 이 저녁 식사에 완벽한 반주는 신선한 야채, 좋아하는 소스와 허브.

맛 정보 무가당 캐서롤

재료

닭 가슴살 - 1 개;
듀럼 밀 파스타 - 300g;
불가리아 활- 1 PC.;
당근 - 1 개;
불가리아 달콤한 고추 - 1 개;
닭고기 달걀 - 3 개;
우유 - 300ml;
단단한 치즈 - 100g;
마늘 - 3개의 이빨;
정유- 3 큰술;
소금, 후추, 딜 - 맛.

오븐에서 파스타와 치킨 캐서롤을 요리하는 법

에 이 조리법닭 가슴살을 사용하지만 같은 캐서롤로 만들 수 있습니다. 다진 닭고기.

볶을 야채를 준비합니다. 양파를 껍질을 벗긴 다음 임의의 입방체로 자르고 당근을 잘게 자르고 달콤한 피망을 얇은 스트립으로 자릅니다.

뜨거운 식물성 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 볶습니다. 다음으로 피망과 당근, 소금을 넣고 검은 후추를 넣는다. 냄비에 야채가 반쯤 익을 때까지 통과시킨 다음 잘게 썬 마늘을 넣습니다. 2분 더 튀기고 빠르게 불에서 내립니다.

끓인 물. 패키지 지침에 따라 소금. 끓는 물에 파스타를 붓고 끓인 후 5~7분간 삶는다. 요리 과정에서 숟가락을 추가하는 것이 좋습니다. 식물성 기름서로 붙는 것을 방지하기 위해 물에 담그십시오. 그런 다음 물을 버리고 파스타를 1 tbsp로 다시 채 웁니다. 야채 또는 버터.

날카로운 칼을 사용하여 닭고기 필레를 작은 조각으로 자릅니다.

테프론 또는 유리 금형파스타를 고르게 펴서 굽는다. 두꺼운 벽을 사용할 수도 있습니다. 주철 팬높은 측면.

~ 위에 삶은 파스타튀긴 야채를 놓고 그 위에 닭고기 필레 큐브를 균일 한 층에 분배하십시오. 고기에 소금을 살짝 뿌린다.

깊은 그릇에 흔들어 닭고기 달걀, 우유를 추가한 다음 생성된 혼합물을 다시 약간 치워야 합니다. 강판 치즈와 약간의 채소를 넣으십시오. 파스타와 치킨 필레 캐서롤에 우유-치즈 혼합물을 붓습니다. 남은 다진 허브를 뿌린다.

닭고기가 든 파스타 캐서롤은 180 ° C의 온도에서 30-40 분 동안 오븐에서 준비됩니다. 위에있는 치즈는 아름답게 갈색이어야하며 계란은 파스타를 "잡아" "모양"을 유지합니다.

완성 된 접시를 약간 식히고 사각형으로 자릅니다. 얇게 썬 조각을 손상되지 않도록 조심하면서 서빙 접시에 조심스럽게 옮깁니다. 모습그리고 음식의 구조. 파스타 캐서롤테이블에 따뜻하게 제공 신선한 샐러드그리고 녹지.

오븐에는 보편적인 요리점심 또는 저녁 식사에 적합합니다. 그러나 주요 장점은 준비가 쉽고 구성을 쉽게 변경하거나 보완할 수 있다는 것입니다. 덕분에 매번 가족을 치료할 수 있습니다. 오리지널 요리새로운 맛으로.

종기 닭고기 가슴살소금물에 담근 다음 따로 보관하십시오. 등심은 뼈와 껍질을 제거한 다음 잘게 썬다.
껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 칼로 자릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 닭고기와 함께 식물성 기름으로 볶습니다.
실리콘 베이킹 접시에 식물성 기름을 두르고 파스타의 절반을 넣은 다음 양파 한 층과 한 층 닭고기. 절차를 한 번 더 반복합니다.
소스로 계란 3개, 소금, 후추, 우유 70ml, 사워 크림 150g(크림도 가능), 강판 치즈 100g을 섞습니다. 재료를 섞고 미래의 캐서롤을 결과 혼합물과 함께 부으십시오.
30분 동안 예열된 오븐에 몰드를 넣습니다.

닭고기 파스타가 오븐에서 익으면 형태를 제거하고 캐서롤을 식힌 다음 부분으로 자르고 접시에 배열하십시오. 신선한 야채 샐러드와 함께 뜨겁게 제공하십시오.

오븐에 닭고기를 넣은 파스타 (사진 포함)

이 요리는 가족 모두를 기쁘게 할 것입니다. 이번에는 저녁 식사가 맛있을뿐만 아니라 가능한 한 건강하게 나오도록 야채와 함께 요리 할 것을 제안합니다. 오븐에 파스타를 넣은 닭고기 (레시피) :

닭고기 필레 400g을 소금물에 삶아 식힌 다음 손으로 섬유질로 분류합니다.
중간 크기의 당근 3개를 껍질을 벗기고 갈아줍니다.
껍질에서 큰 양파를 꺼내고 반 고리로 자릅니다.
브로콜리 300g을 작은 꽃차례로 나눕니다.
마늘 정향을 잘게 자릅니다.
소량의 식물성 기름에 프라이팬에 야채를 볶습니다.
야채에 닭고기를 넣고 소금과 후추로 간을 하고 입맛에 맞게 프로방스 허브 5 분 동안 모든 것을 함께 볶습니다.
요리가 끝나면 팬에 사워 크림 200g과 약간의 물을 넣으십시오. 몇 분 동안 닭고기와 야채를 계속 끓입니다.
파스타 500g을 반쯤 익을 때까지 삶아 소쿠리에 물을 빼고 약간 식힌다.
파스타를 프라이팬에 옮기고 닭고기와 야채를 버무린 다음 기름을 두른 베이킹 접시에 재료를 넣습니다.
약 30분 동안 예열된 오븐에서 접시를 요리하십시오.

닭고기와 버섯을 곁들인 파스타 캐서롤

전 세계적으로 이 요리는 테트라치니(tetratsini)로 알려져 있으며 가장 자주 칠면조 고기로 요리됩니다. 우리의 경우 닭고기 필레, 버섯 및 작은 크기의 파스타를 사용합니다. 오븐에서 파스타로 닭고기를 요리하는 방법? 조리법은 매우 간단합니다.

부드러워질 때까지 닭고기 필레 250g을 끓입니다.
별도의 용기에 250g의 당면 (뿔을 가져갈 수 있음)과 15 개의 샴 피뇽을 요리하십시오.
팬을 예열하고 버터 60g을 녹인 다음 밀가루 5큰술을 볶습니다. 그 다음 닭고기 육수 250g, 생크림 3큰술, 소금, 후추 간을 한다. 혼합물을 끓입니다.
파스타, 다진 필레 및 4분의 1로 자른 버섯을 소스에 넣습니다.
재료를 섞어 베이킹 접시에 옮기고 강판 치즈를 뿌립니다.
접시는 약 30분 동안 예열된 오븐에서 요리해야 합니다.

서빙하기 전에 캐서롤에 다진 허브를 뿌리고 원하는 경우 드라이 화이트 와인을 뿌립니다.

오븐에 다진 닭고기를 넣은 카넬로니

사랑하는 사람을 놀라게 하고 싶습니까? 그들을 위해 맛있는 저녁을 요리하십시오 이탈리아 요리우리의 조리법에 따르면:

냄비에 버터 20g을 녹이고 밀가루 25g을 넣고 약한 불에서 가볍게 볶는다.
400ml의 우유를 데우고 저어주는 것을 잊지 않고 밀가루에 조금씩 붓습니다. 마지막에 소금과 육두구를 넣으십시오.
양파 1개를 채썰어 다진 닭고기 300g과 함께 볶는다. 마지막에 다진마늘을 넣고, 토마토 쥬스그리고 야채를 맛볼 수 있습니다.
양식에 기름을 바르고 약간의 소스를 부어 바닥에 균일하게 채우십시오. 소스의 두 번째 부분으로 접시를 붓고 강판 치즈를 뿌립니다.

오븐에 닭고기가 든 파스타가 준비되면 즉시 테이블에 제공하십시오.

버섯과 닭고기를 곁들인 카넬로니

이 조리법은 조리법면에서 이전 조리법과 유사하지만이 요리의 맛은 완전히 다릅니다. 이탈리아 파스타오븐에 닭고기를 넣으면 다음과 같이 요리합니다.

예열된 팬에 다진 양파 1개, 잘게 썬 닭 가슴살 1개, 버섯 150g을 무작위로 볶습니다.
단단한 치즈 100g을 갈아서 식힌 충전물과 섞습니다.
위에서 설명한 조리법에 따라 소스를 준비하십시오.
틀에 넣고 소스를 붓고 예열된 오븐에서 익을 때까지 굽는다.

결론

저녁 식사에 대한 아이디어가 마음에 들면 기쁠 것입니다. 가족 식사. 이 기사의 조리법의 도움으로 다음을 만들 수 있습니다. 평소 메뉴더 다양하고 흥미롭다.

오븐에 구운 닭고기와 야채와 파스타(규베치)

야채와 파스타를 곁들인 치킨 구베치

이것은 닭고기로 규베크를 요리하는 변형으로 닭고기를 굽는 것뿐만 아니라 맛있게 사용한다는 의미입니다. 고기 주스그것에서 발생. 에 이 경우, 치킨 주스가장 간단한 것으로 함침 여름 야채그리고 파스타.

파스타는 guvech에 건조되고 요리 될 때까지 닭고기와 야채를 끓일 때 형성되는 소스에 도달합니다. 이건 맛있어! 진짜 진미! 파스타는 매우 부드럽고 매우 맛있습니다. 어쩐지 완전히 다릅니다. 조리법은 매우 간단합니다.

화합물

6인분, 큰 베이킹 접시

닭 허벅지 - 6 조각 (약 1kg) 또는 작은 전체 닭;
당근 - 큰 것 2개, 중간 크기 3-4개;
파슬리 (또는 바질, 딜 또는 실란트로 가능) - 캐서롤에 몇 개의 가지를 넣고 완성된 요리를 뿌릴 수 있습니다.
작은 파스타 (나는 껍질을 가지고 있습니다. 구름, 볼류트, 활, 달팽이, 귀를 사용할 수 있습니다) - 2 컵;
토마토 - 작은 3-4개 또는 큰 1-2개;
달콤한 피망 - 4-5개의 중간 크기 꼬투리 또는 2-3개의 큰 꼬투리;
소금 - 맛;
말린 바질 (또는 민트 또는 갈은 후추) - 꼬집음 (선택 사항 및 취향에 따라);
식물성 기름 - 곰팡이 바닥에 약간.

폼이나 덮개를 조이는 호일.

작은 파스타와 야채(고추, 당근, 토마토)와 치킨을 곁들인 구베용 파슬리

닭고기와 파스타로 규베치 만드는 법

캐서롤을 조립

베이킹 접시에 붓는다 식물성 기름(바닥이 얇은 층으로 덮이도록. 전체 캐서롤을 다음과 같은 형태로 층에 넣으십시오.

당근 ( 거친 강판). 누워, 소금. 다진 파슬리를 뿌린다.
마카로니 건조;
토마토(작은 조각으로 자른다)
스위트 페퍼(중간 또는 작은 조각으로 자른다) 소금, 향신료 (바질 또는 민트 또는 후추)를 뿌린다.
닭 허벅지 (소금으로 미리 강판). 닭고기를 굽는 경우 캐서롤 위에 골고루 펴 발라줍니다.

야채와 파스타를 곁들인 로스트 치킨

호일로 모든 것을 조이고 오븐으로 보냅니다. 베이킹 온도 - 180-200도 C, 시간 - 약 1시간. 맛있는 냄새로 알아보십시오. 끝(10분)으로 갈수록 호일(또는 뚜껑)을 제거하여 과도한 수분을 증발시킵니다. 치킨 조각약간 붉어졌다.

맛있게 드세요!

치킨과 함께 맛있는 구베!

닭고기를 제외하고 파스타와 함께 구베차를 위해 무엇을 가져 가야합니까?
기름에 당근과 파슬리를 넣으십시오. 소금.
마른 파스타를 뿌린다

파스타 위에 토마토
야채의 마지막 층 - 피망. 소금
야채 위에 닭고기를 놓으십시오.

접시가 소스에 스튜가 마르지 않도록 호일로 양식을 조입니다.
준비 gyuvech에서 닭 허벅지파스타와 함께
장식은 매우 맛있고 전혀 좋아하지 않습니다. 일반 파스타야채와 함께.

야채와 파스타를 곁들인 구운 허벅지

반찬과 함께 즉석에서 구운 치킨의 맛있는 저녁식사가 완성되었습니다!

파스타를 좋아하지 않는 사람은 쌀, bulgur, 쿠스쿠스로 대체 할 수 있습니다. 그러나 제 생각에는 파스타가 무엇인지 이해하기 위해 파스타로 시도해 볼 가치가 있습니다. 아주 맛있는.

매우 큰 형태의 경우 파스타를 더 넣을 수 있습니다. 그러나 파스타를 요리하기에 충분한 수분이 있도록 야채(토마토, 고추)를 더 많이 섭취하십시오.

작은 파스타나 스파게티(길이가 맞지 않으면 반으로 잘라야 할 수도 있음), 국수, 둥지, 소스 요리용 파스타(카바텔리, 바퀴, 캄파넬라, 로케티 코일)를 가져갈 수 있습니다. 맛보기 - 육즙이 많은 라자냐이지만 단단하지는 않지만 모자이크이며 치즈가 없습니다. 그리스와 이탈리아에서는 쌀이나 보리 알갱이처럼 보이는 작은 크리타라키 파스타가 이러한 용도로 사용됩니다.

과즙이 풍부한 소스에 파스타와 야채의 고급스러운 반찬과 맛있는 구운 허벅지