Листковий салат чоловічий каприз. «Чоловічий примха» з куркою салат – рецепт для урочистого випадку

Салат Каприз - що може бути смачнішим! Жоден святковий стіл не може обійтися без цього за істиною, гідною уваги страви. Звичайно, навряд чи його можна назвати жіночою стравою. Незважаючи на його калорійність, перед вишуканим смакомцього салату встояти просто неможливо. Ця страва оцінить наша сильна половина людства.

Чи не складний набір продуктів для приготування салату, простота в приготуванні, дивовижний смакпросто зобов'язують готувати його на будь-яке торжество. Завжди дуже оригінальна закуска.

Для приготування цього салату використовується багатий набір продуктів, що входять до переліку інгредієнтів. Це дозволяє уявити салат не тільки як закуску, але і як. самостійна стравана обід.

Якщо ви хочете розбавити калорійні продуктив даному салаті, використовуйте легші, низькокалорійні продуктинаприклад зелень.

Щоб прибрати з цибулі всю її гіркоту, замаринуйте її в 6% оцті, або просто обдайте окропом.

Як приготувати салат каприз - 15 різновидів

Інгредієнти:

  • Свинина – 200 гр.
  • Картопля – 2 шт.
  • Морква – 2 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Яйце - 3 шт.
  • Печериці мариновані - 200 гр.
  • Огірки мариновані – 3 шт.
  • Оцет 6% - 3 ст.
  • Сир тертий – 100 гр.
  • Огірок свіжий – 1 шт. для сервірування
  • Масло рослинне
  • Майонез
  • Зелень для прикраси

Приготування:

  1. Маринуємо цибулю. Для цього нарізаємо його півкільцями, солимо, заливаємо оцтом і залишаємо на 15-20 хвилин.
  2. Відварюємо картоплю, яйце, моркву, свинину.
  3. Беремо глибоку тарілку, дно змащуємо олією. Викладаємо шар печериць капелюшками вниз. Віджатий маринований лук викладаємо шаром зверху на печериці. Промазуємо шар майонезом.
  4. Натираємо моркву, викладаємо наступним шаром і знову промазуємо майонезом.
  5. Тонко нарізаємо мариновані огірки та викладаємо зверху, далі шар майонезу.
  6. Відварене м'ясо нарізаємо соломкою і викладаємо тонким шаром на огірки, шар майонезу. Все присипаємо тертим сиром, потім майонез.
  7. Натираємо картопля на великої тертцірозподіляємо наступним шаром, знову шар майонезу.
  8. Останнім шаром викладаємо дрібно нарубані яйця. Салат ставимо у холодильник на 12 годин.
  9. Перед подачею на стіл салат викладаємо на блюдо. Беремо тарілку з салатом і накриваємо стравою і перевертаємо так, щоб нижній шар печериць виявився верхнім.
  10. Для сервірування, свіжий огірокнарізаємо і викладаємо по краю страви, верх трохи верх можна трохи присипати зеленню. Салат готовий!

Для салату вибирайте нежирне м'ясо без прожилок та плівок.

Приємного вам апетиту!

Салат дуже смачний, ніжний, ситний містить багато правильного білка. Необхідно мінімум продуктів. Приготувавши його, ви не пошкодуєте, ні витраченого часу ні грошей. Вам вдасться приємно здивувати вашого чоловіка.

Інгредієнти:

  • Яловичина – 300 гр.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Помідори – 2 шт.
  • Яйце - 4 шт.
  • Сир – 50 гр.
  • Оцет 6% – 50 гр.
  • Майонез
  • Сіль перець

Приготування:

  1. М'ясо яловичини нарізаємо кубиками, перекладаємо на тарілку, солимо, перчимо, заправляємо майонезом, залишаємо настоятися на 10-15 хвилин.
  2. Маринуємо цибулю. Нарізаємо його півкільцями, заливаємо оцтом, залишаємо на 10 хвилин.
  3. Помідори нарізаємо тонкими півкільцями, на великій тертці натираємо яйце, на дрібній тертці натираємо сир.
  4. Беремо блюдо і починаємо укладати шарами.
  5. Першим шаром викладаємо яловичину з майонезом, потім викладаємо цибулю до смаку, потім помідори, злегка змащуючи їх майонезом. Далі посипаємо все тертим яйцем. Останнім шаром посипаємо все тертим сиром. Залишіть салат просочитися на 2:00. Салат готовий!

Приємного вам апетиту!

За відсутності помідорів їх можна замінити маринованими грибами, буде дуже смачно.

Інгредієнти:

  • Картопля – 2 шт.
  • Яйце - 3 шт.
  • Окіст курячий - 1 шт.
  • Гриби заморожені – 200 гр.
  • Морква – 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Масло рослинне
  • Майонез

Приготування:

  1. Моркву натираємо на великій тертці, обсмажуємо з цибулею на олії.
  2. Гриби обсмажуємо разом із цибулею на олії.
  3. Відварюємо картопля, яйця, окіст курячий.
  4. Картопля трьом на великій тертці, окіст нарізаємо, у яєць відокремлюємо білки від жовтків, білок нарізаємо.
  5. Моркву обсмажену перемішуємо з майонезом, обсмажені гриби перемішуємо з майонезом, окіст нарізаний перемішуємо з майонезом, нарізаний білок змішуємо з майонезом. Це спростить викладання салату шарами.
  6. Починаємо викладати салат шарами. На блюдо першим шаром викладаємо натерту картоплю. Далі м'ясо, морква, гриби, яєчний білок. На білок ми трьом білок і присипаємо. Салат готовий!
  7. Для прикраси даного салату за бажання можна використовувати зелень

Приємного вам апетиту!

Якщо ви хочете приготувати каприз салат за 10 хвилин, то вам підійде саме цей рецепт. Салат виходить дуже смачним, легким, незвичним. Здивуйте ваших, близьких своїми здібностями.

Інгредієнти:

  • Сир – 130 гр.
  • Копчене м'ясо – 130 гр.
  • Огірок – 1 шт.
  • Кукурудза консервована – 100 гр.
  • Часник – 1 зубчик.
  • Майонез - 3 ст.ложки
  • Яйце - 1 шт. для сервірування.
  • Сіль перець

Приготування:

  1. Сир та копчене м'ясо нарізаємо кубиками. Очищений огірок теж нарізаємо кубиками.
  2. Сиру морквутрьом на великій тертці.
  3. Часник натираємо на дрібній тертці та змішуємо з 3 ст.ложками майонезу.
  4. Змішуємо всі інгредієнти та заправляємо майонезом. Солимо, перчимо на смак і перемішуємо. Салат готовий!
  5. Для прикраси зверху можна викласти нарізане кільцями яйце.

Приємного вам апетиту!

Рецепт салату дуже простий, за наявності всіх інгредієнтів, його можна приготувати за 5 хвилин. Салат, безперечно, прикрасить ваш святковий стіл. Дуже смачний салат!

Інгредієнти:

  • Філе куряче копчене – 250 гр.
  • Чорнослив – 100 гр.
  • Яйце - 4 шт.
  • Огірок – 1 шт.
  • Майонез
  • Маслини для прикраси

Приготування:

  1. Філе куряче нарізаємо кубиками, чорнослив нарізаємо довільно, але не дрібно.
  2. Беремо салатник і викладаємо шарами спочатку куряче філепотім чорнослив, потім знову куряче філе. Не забувайте кожен шар промазувати майонезом.
  3. Відварюємо яйця. І наступним шаром натираючи на великій тертці, викладаємо яйця. Цей шар також промажемо майонезом.
  4. Огірок натираємо на тертці для корейської моркви, і викладаємо поверх салату, згортаючи його у формі гніздечок. Прикрашаємо салат оливками і залишаємо його на годину для просочення. Салат готовий!

Приємного вам апетиту!

Салат каприз - курка та ананаси

Легкий та смачний салат. Дуже підійде на випадок, коли гості прийшли зненацька, а здивувати хочеться. Салат підійде до будь-якого, а особливо до жіночого столу. Всі інгредієнти чудово поєднуються, тому можете не переживати за свою фігуру.

Інгредієнти:

  • Купка куряча - 400 гр.
  • Сир – 200 гр.
  • Ананаси шматочками консервовані – 200 гр.
  • Майонез

Приготування:

  1. Грудку курячу відварюємо, нарізаємо кубиками, викладаємо в салатницю.
  2. Сир натираємо на тертці, також викладаємо салатник, додаємо ананаси.
  3. Все перемішуємо, додаємо майонез, ще раз перемішуємо. Салат готовий!

Приємного вам апетиту!

Дуже смачний, корисний салат. Швидкий спосібприготування та простота вибору продуктів, дозволяє готувати салат хоч щодня. Дуже постій і легкий салат.

Інгредієнти:

  • Капуста – 400 гр.
  • Кукурудза – 150 гр.
  • Крабові палички – 200 гр.
  • Майонез – 200 гр.

Приготування:

  1. Нарізаємо крабові палички, шаткуємо капусту, все змішуємо.
  2. Солимо на смак, додаємо кукурудзу і заправляємо все майонезом. Салат готовий!

Приємного вам апетиту!

Її складний у приготуванні та дуже смачний салат. Своєю оригінальністю він обов'язково сподобається і вам, і вашим гостям. Його можна віднести до групи дієтичних салатів.

Інгредієнти:

  • Купка куряча - 150 гр.
  • Груша – 2 шт.
  • Слива – 3 шт.
  • Вино біле - 1 ст.
  • Майонез - 2 ст.ложки
  • Вершки - 2 ст.ложки

Приготування:

  1. Груші та сливи миємо, очищаємо від шкірки. Нарізаємо їх кубиками, видаляючи серцевину.
  2. Грудку курячу відварюємо і нарізаємо кубиками.
  3. Все змішуємо, додаємо 1 ст.ложку вина, солимо за смаком. Додаємо 1-2 ст.ложки майонезу, 2 ст.ложки вершків. Все перемішуємо. Салат готовий!
  4. Готовий салатперекладаємо в салатник та прикрашаємо.

Приємного вам апетиту!

Простий у приготуванні, легкий смачнийі дуже свіжий. Безумовно, жіноче, низькокалорійна страва. Чудовий додаток до святкового столу.

Інгредієнти:

  • Яйце - 2 шт.
  • Морква – 1 шт.
  • Сир – 50 гр.
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Яблуко кисло-солодке – 1 шт.
  • Майонез

Приготування:

  1. Відварюємо яйця, натираємо на великій тертці.
  2. Цибулю нарізаємо кубиками, заливаємо окропом і залишаємо на 5 хвилин, щоб пішла зайва гіркота.
  3. Сир та моркву натираємо на тертці для корейської моркви.
  4. Беремо мисочку, усередині викладаємо харчову плівкуі змащуємо її олією. Це потрібно для того, щоб колись, ми перекладатимемо салат на блюдо, перевертаючи миску, салат не прилип до стінок миски.
  5. Починаємо викладати салат шарами. Спочатку сир, змащуємо майонезом, потім моркву, і знову шар майонезу. Наступним шаром викладаємо яйце, далі шар майонезу. Наступними шарами викладаємо яблуко, та був майонез. Заключним шаром викладаємо цибулю, попередньо вливши з неї воду. Даємо салату настоятися 30 хвилин.
  6. Накриваємо миску стравою та перевертаємо. Знімаємо плівку. Сирний шар трохи промазуємо майонезом. Салат готовий!

За бажання салат можна прикрасити зеленню та печерицями, але він апетитно виглядає навіть без прикраси.

Якщо ви не любите цибулю, її взагалі можна виключити з інгредієнтів до салату.

Приємного вам апетиту!

Чоловіки, якщо ви хочете здивувати та порадувати свою жінку, тоді цей рецепт салату для вас. Цікаве поєднання продуктів дозволяє надати незабутній смакЦьому салату. Дуже легкий і смачний салат.

Інгредієнти:

  • Сир – 150 гр.
  • Куряча грудка – 200 гр.
  • Горіх грецький – 50 гр.
  • Ананас свіжий – 150 гр.
  • Йогурт – 150 гр.
  • Лист салату для сервірування

Приготування:

  1. Сир нарізаємо кубиками, відварюємо курку і нарізаємо на кубики, ананас нарізаємо кубиками, горіх подрібнюємо. Все перемішуємо. Заправляємо йогуртом. Знову перемішуємо. Салат готовий!
  2. Для сервірування беремо страву, кладемо лист салату. Зверху перекладаємо наш салат.

За бажанням салат можна посолити, поперчити. Відварену куркуможна замінити на копчену, а зверху салат посипати натертим сиром.

Приємного вам апетиту!

Цей салат сподобається всім любителям гострого, він має неповторний смак. Його можна швидко приготувати, витративши при цьому мінімум недорогих продуктів.

Інгредієнти:

  • Сир – 200 гр.
  • Шинка – 200 гр.
  • Помідори – 2 шт.
  • Олія соняшникова – 100 мл.
  • Часник - 5 зубчиків
  • Майонез
  • Сіль перець

Приготування:

  1. Сир, шинку і нарізаємо соломкою. Помідор нарізаємо кубиками.
  2. Робимо заправку для салату. Беремо соняшникова олія, додаємо в нього подрібнений часник. Далі додаємо 1 ч. ложку солі, 1 ч. ложку цукру та 1 ч. ложку соку лимона, перець за смаком. Все перемішуємо.
  3. Додаємо заправку до салату. Перемішуємо. Салат готовий!

Салат каприз - морський

Дуже оригінальний та смачний салат. Звичайне м'ясо в салаті замінює м'ясо мідій. Для гурманів це чудовий рецептйого приготування займе не більше 10 хвилин.

Інгредієнти:

  • Мідії в олії – 150 гр.
  • Огірок – 2 шт.
  • Яйце - 4 шт.
  • Горошок зелений - 1 банка
  • Майонез

Приготування:

  1. Очищаємо огірок від шкірки та дрібно нарізаємо. Яйце відварюємо, дрібно нарізаємо. Додаємо мідії. Усі змішуємо.
  2. Додаємо зелений горошок, майонез, сіль за смаком. Все перемішуємо. Салат готовий!

Приємного вам апетиту!

Дуже легкий салат. Задовольнить навіть найпримхливішу жінку, салат має дуже вишуканий і ніжний смак. Це улюблена страва для святкового столу.

Інгредієнти:

  • Картопля – 2 шт.
  • Морква – 2 шт.
  • Крабові палички – 200 гр.
  • Сметана – 100 гр.
  • Яйце - 3 шт.
  • Сир плавлений – 1 шт.
  • Сіль перець чорний мелений

Приготування:

  1. Відварюємо картоплю, яйця, моркву.
  2. Натираємо на тертці картопля, морква, окремо білки та жовтки, плавлений сир. Крабові палички нарізаємо маленькими кубиками.
  3. Усі інгредієнти викладаємо шарами. Кожен шар змащуємо сметаною, солі та перчимо для пікантності.
  4. Першим шаром викладаємо картоплю, потім сметану, далі, крабові палички, сметану, білки, сметану, моркву, сметану, сирок, сметану. Останнім шаром викладаємо жовтки. Салат готовий!

Салат можна викласти як рівними шарами, і у вигляді гірочки. За бажання можна прикрасити листям салату томатами чері.

Приємного вам апетиту!

Салат каприз - червона квасоля та курка

У червоній квасолі міститься багато вітамінів, що робить даний салатдуже корисним. Салат легкийале в той же час досить ситний. Ідеально підходить для святкового столу.

Інгредієнти:

  • Куряна грудка відварена – 200 гр.
  • Огірок – 1 шт.
  • Квасоля червона в власному соку- 1 банк
  • Сир – 100 гр.
  • Цибуля ріпчаста - 0,5 цибулини
  • Сухарики – 30 гр.
  • Майонез

Приготування:

  1. Квасолю промиваємо, дрібно нарізаємо цибулю, огірок очищаємо від шкірки та нарізаємо соломкою, сир натираємо на великій тертці. Все висипаємо в салатник, додаємо сухарики та перемішуємо.
  2. Заправляємо салат майонезом. Салат готовий!

За бажання, майонез, можна замінити сметаною, м'яким сиромабо натуральним йогуртом.

Приємного вам апетиту!

Салат каприз - «По-карельськи»

Це салат із двох видів м'яса. Нічого складного у його приготуванні немає. Корисний, смачний та ситний, підійде для святкового столу. Його приготування не займе багато часу, а результат буде гідно оцінений.

Інгредієнти:

  • Яловичина – 150 гр.
  • Свинина – 150 гр.
  • Огірки солоні – 2 шт.
  • Яйце - 5 шт.
  • Сир – 100 гр.
  • Горошок зелений консервований – 300 гр.
  • Гранат – 100 гр.
  • Сіль перець
  • Зелень для прикраси

Приготування:

  1. Відварюємо яловичину, свинину, яйце.
  2. Яйце натираємо на тертці. Перчимо, додаємо майонез. Перемішуємо.
  3. М'ясо нарізаємо соломкою. Солоні огірки нарізаємо кільцями. Сир натираємо на тертці.
  4. Беремо миску на дно, першим шаром викладаємо яловичину. Наступним шаром – яйце. Зверху викладаємо солоні огірки, додавши трохи гранату. Далі шаром викладаємо свинину, змащуємо майонезом. Наступний шар – зелений горошок, додавши трохи гранату. Заключним шаром викладаємо натертий сир. Прикрашаємо зеленню. Салат готовий!

Приємного вам апетиту!

Представляємо вам рецепт смачного та простого салату. Такий салат можна приготувати до будь-якого свята. новий рік. Виходить він ніжним, повітряним та дуже соковитим.

Щоб зробити салат кориснішим покупний майонезми замінили на домашню. Рецепт його приготування дивіться

Необхідні продукти

  • картопля - 150 гр
  • варений стегенець - 1 шт
  • цибуля - 1 шт
  • морква - 70 гр
  • гриби - 300 гр
  • яйця - 3 шт
  • домашній майонез
  • зелень

Починаємо приготування

  1. Готуємо продукти. Картоплю та яйця відварюємо до готовності. Потім остудити і очищати їх. Килимок кладемо в каструлю, наливаємо води і варимо до готовності. Цибулю та моркву очищаємо.
  2. Цибулю нарізаємо на невеликі шматочки, моркву натираємо на тертці. Обсмажуємо на сковороді до золотистого кольору.
  3. Гриби подрібнюємо і злегка обсмажуємо. Окорочок очищаємо від шкірки і подрібнюємо. Картоплю натираємо на тертці.
  4. Готуємо яйця. Відокремлюємо білки від жовтків і теж натираємо.
  5. Усі підготовлені продукти змішуємо із майонезом в окремих мисках. Жовток із майонезом не змішуємо.
  6. Починаємо формувати салат. Викладатимемо його шарами з підготовлених продуктів у такому порядку: картопля, м'ясо, морква, гриби, білок, а зверху присипаємо жовтком. Прикрашаємо зеленню. Ставимо в холодильник просочуватися на 2-3 години.

Смачного!

Складно зустріти чоловіка, який не любив би смачно поїсти. До того ж страви мають бути ситними, щоб угамувати голод і подарувати сили. Рецепти нескладні та впоратися з ними зможуть як жінки, так і чоловіки. Завдяки оригінальної подачіблюдо зможе прикрасити собою будь-який святковий стіл.

Як зробити салат «Чоловічий каприз» з яловичиною?

Величезна кількість чоловіків любить м'ясо, причому у будь-якому вигляді. Цим можна пояснити популярність цього салату, адже виходить дуже ситно та смачно. Готується все дуже просто.

Для цього рецепту салату «Чоловічий примха» слід взяти такі продукти: 225 г яловичини, 125 г сиру, велику цибулину, 1 ст. води та 1 ст. ложку оцту 9%, 3 яйця, майонез та сіль.

  1. Починати слід із підготовки продуктів. Перше, що потрібно зробити – замаринувати цибулю. Для цього овоч наріжте півкільцями і залийте маринадом, що складається з води та оцту. Залишіть все на годину. Після закінчення часу маринад злийте;
  2. Відваріть м'ясо в підсоленій воді, остудіть і подрібніть в м'ясорубці. Зварені яйця натріть разом із сиром на тертці;
  3. Переходимо до формування листкового блюда. Відразу скажемо про те, що кожен ярус потрібно змащувати майонезом і, якщо потрібно солити. На дно тарілки покладіть цибулю, потім м'ясо, яйця та зверху сир. Прикрасити можна гілочкою зелені.

Рецепт салату «Чоловічий каприз» з шинкою

Більше економний варіант, в якому м'ясо замінено цілком доступною шинкою. Незважаючи на таку «підміну», страва виходить дуже смачною. Його можна готувати для щоденного вживаннята для свята.

Для цієї страви слід підготувати такий перелік продуктів: 325 г шинки, 425 г печериць, 225 г сиру твердих сортів, 3 яєчка, 3 бульби картоплі, 3 зубки часнику, майонез, 110 г волоський горіхіві рослинна олія.

  1. На першому етапі займися шинкою, яку потрібно нарізати тонкою соломкою та викласти на дно салатниці. Промажте все соусом і утрамбуйте. Яйця відваріть, подрібніть на тертці та викладіть наступним рівнем, знову ж таки промазавши соусом;
  2. Розігрійте на сковороді не велика кількістьолії і обсмажте на ньому протягом кількох хвилин подрібнений часничок. Після цього покладіть гриби нарізані пластинами і продовжуйте обсмажувати до готовності. Остудіть і викладіть наступним ярусом. Змастіть майонезом та утрамбуйте;
  3. Картоплю зваріть до готовності. Очистивши його, натріть на великій тертці. Викладіть у салатницю і змастіть його соусом. Залишилося тільки викласти подрібнений на тертці сир та рубані горіхи. Поставте блюдо на кілька годин у холодильник просочитися.

Рецепт салату «Чоловічий каприз» з куркою

Поєднання курки з грибами можна назвати класичним. Саме такий дует є основою цього салату. Готуйте його для своїх чоловіків на будь-яке свято чи хоч щодня. Щоб порадувати чоловіків, представимо страву оригінально у вигляді сорочки.

Для цього рецепту салату «Чоловічий каприз» з куркою слід підготувати такі інгредієнти: 175 г філе, 225 г печериць, 315 г сиру твердих сортів, 5 яєць, 175 г майонезу, 2 зубки часнику, 3,5 ст. ложок рослинної олії, 3 солодких перцю, 15 г кондитерської присипки.

  1. Для початку займіться куркою, яку потрібно помити та відварити. Потім дістаньте філе, остудіть і наріжте соломкою;
  2. Сир подрібніть на великій тертці. Гриби помийте та наріжте їх соломкою. На розігрітій олії обсмажте їх до готовності;
  3. Яйця відваріть і, очистивши, відокремте білки від жовтків. Поріжте їх невеликими шматочками;
  4. Болгарський перецьпомийте, видаліть серцевину і наріжте дрібним кубиком. Найкраще брати овочі різних кольорів. Для приготування заправки до майонезу покладіть пропущений через прес часник;
  5. на плоска стрававикладіть шарами підготовлені інгредієнти, формуючи прямокутник. Кожен рівень слід забувати змащувати соусом. Перший шар – куряче філе, нарізане шматочками. Потім йдуть жовтки, гриби, сир та білки. З перцю викладіть лінії сорочки, а слайси сиру використовуйте для формування коміра та краватки.

Як зробити салат «Чоловічий каприз» із серцем?

Ще один варіант ситної страви, який зможе приготувати навіть кулінар-початківець. Субпродукти роблять салат дуже смачним та пікантним.

Для цього рецепту слід підготувати такий список продуктів: 1 свиняче серце, 3 цибулини, 400 г консервованого горошку, Майонез, 2 ст. ложки оцту, 3 яйця, сіль та цукор.

  1. Очищену цибулю наріжте напівкільцями, а потім залиште її у воді, в яку потрібно додати оцет, сіль і цукру. Маринуйте овоч протягом години, а потім злийте рідину;
  2. Серце відваріть і наріжте його соломкою. Також підготуйте і яйця. З'єднайте всі підготовлені складові, покладіть горошок і заправте салат, додавши майонезу зовсім небагато. Можна прикрасити кількома гілочками зелені та подавайте до столу.

Рецепт салату «Чоловічий каприз» з язиком

Мова вважається делікатесним продуктом, який дозволяє створювати справжні кулінарні шедеври. Салат, зроблений за цим рецептом, має насичений і пікантний смак.

Для цього рецепту необхідно підготувати такі продукти: яловичий язик, 3 квашені огірочки, 3 яйця, 500 г глив, півбанки зеленого горошку, 3 ст. ложки майонезу, 0,5 ст. оліїта цибулину.

  1. Спочатку займемося язиком, який потрібно помити та пошкребти ножем. Варити його будемо з овочами та прянощами, щоб покращити смак. Покладіть його в каструлю і додайте цілу моркву, цибулину, стебла петрушки, лавр і горошини перцю. Налийте воду, щоб її рівень був вищим на 1 см;
  2. Поставте великий вогонь і доведіть до кипіння. Вогонь понизьте і зменште піну, що утворилася. Варіть півгодини, а потім додайте сіль і приберіть лавр з каструлі. Невелика мова буде готова через 1,5 год. Готовність перевірте вилкою і якщо виділяється прозорий сік, значить, все готове. Мова потрібно відразу покласти в холодну водуна кілька хвилин, щоб легко зняти шкіру;
  3. Яйця відваріть, охолодіть та наріжте великою соломкою. Очищену цибулю дрібно наріжте кубиком. Гриби добре промийте і наріжте брусочками. Викладіть їх на розігріту в сковороді олію та накрийте кришкою. Коли рідина виділиться, кришку зніміть, додайте сіль, цибулю і обсмажуйте до готовності;
  4. Настав час зібрати докупи всі інгредієнти. У салатницю покладіть брусочки огірка, язик, гриби, яйця, горошок. Все перемішайте та заправте майонезом.

Як приготувати салат «Чоловічий каприз» з телятиною?

Ще один варіант м'ясного салату, який сподобається багатьом. Телятина вважається більш ніжним м'ясомщо робить салат, так би мовити, «повітряним». Готується страва так само просто, як і вище розглянуті варіанти.

Для цього рецепту слід підготувати такий перелік продуктів: 0,5 кг телятини, цибулину, 3 яйця, 125 ковбасного сиру, майонез, зелень, сіль, перець та 3 ст. ложки оцту 9%.

  1. Телятину зваріть, поклавши в бульйон перець, лавр та сіль. Очищену цибулю наріжте півкільцями. Залийте його гарячою водоюі налийте оцет;
  2. Відваріть яйця і разом із сиром натріть на великій тертці у різні ємності;
  3. Переходимо до збирання салату, для чого на дно викладете цибулю, м'ясо сир та майонез, а потім шару повторіть. Кожен другий рівень змащуйте майонезом. Прикрасьте зеленню.

Тепер ви знаєте багато рецептів, як робити смачна стравадля коханих чоловіків.

Ви можете змінювати склад продуктів, включаючи нові інгредієнти, а також використовуючи незвичайні соуси.

Хоч цей салат і називається «Чоловічий примх, його напевно вигадала якась жінка, щоб зробити приємне своєму чоловікові. Мається на увазі, що в ньому повинні бути достатньо поживні продукти. Що чоловіки зазвичай віддають перевагу, без чого рідкісний чоловік погодиться існувати? Мабуть, це м'ясо. Тому в чоловічому салатіапріорі є один або більше видівм'яса, а також інші смачні та поживні інгредієнти: сир, яйця, гриби, картопля, бекон.

Ще один важливий момент- Швидкість приготування. Адже коли чоловік хоче їсти, потрібно постаратися зробити щось смачне, гарне та ситне за мінімально короткий час- людина прийшла втомлена з роботи і хоче їсти, все цілком логічно. Тут вже господиня має швидко обернутися і видати гідний результат якнайшвидше.

Салат «Чоловічий каприз» готується досить швидко і виходить поживним, смачним і навіть дещо пікантним, хоча найчастіше складається з мінімуму інгредієнтів. Пікантність, якщо ваша друга половинка любить саме такий смак, салат надає зазвичай використання зелені та маринованих огірків, грибів. Як заправка підійде простий майонез або збагачений якимось додатковим смаком.

Треба сказати, що салат «Чоловічий каприз» чудово задовольняє всі ці вимоги. Вважається, що в нього не кладуть необроблені овочі (чоловіки не дуже їх шанують зазвичай), але хто сказав, що не можна зробити виняток? Є навіть варіанти цього салату з рибою замість м'яса, але це все ж таки вже дещо інший салат. Справжньому чоловікові потрібне м'ясо. Яке? Це вже не так важливо, але саме м'ясо.

Як приготувати салат чоловічий каприз - 15 різновидів

Салат "Чоловічий Каприз" або "Чоловічі Мрії" з відвареного м'яса яловичини

Візьміть найпростіші продукти:

  • яловичина
  • оцет
  • майонез

Чого взяти та скільки, показано на відео. Дивіться детальну відеорозповідь про приготування салату «Чоловічий каприз»

Відварена яловичина має специфічний смак і чудово поєднується з маринованою цибулею. Як і компонентів у цьому рецепті зовсім мало, але результат виходить вражаючим. Спробуйте!

Продукти для цього рецепту:

  • відварена яловичина - 300 г
  • цибуля червона - 1
  • яйця - 3
  • сир твердий – 150 г
  • майонез - 200 мл
  • оцет - 100 мл
  • спеції: сіль, чорний перець

Почнемо готувати:

  1. Цибулю замаринуємо з використанням оцту (1:1 з водою), щоб він придбав кисло-солодкий смакбез гіркоти.
  2. Яловичину нарізаємо соломкою.
  3. Яйця три на тертці.
  4. Так само робимо із сиром.
  5. Власне в такому ж порядку викладатимемо шари: цибуля - яловичина - яйця - сир.
  6. Кожен шар ви можете присмачити спеціями та майонезом - це за смаком та бажанням.
  7. Залишіть салат трохи постояти і набратися смаку.

Не важко здогадатися, що великою мірою смак усієї страви залежить від смаку головного інгредієнта – яловичини. Її потрібно варити за всіма правилами кулінарного мистецтва: прибирати накип, класти у воду цибулину в лушпинні, моркву і залишити на маленькому вогні після закипання не менше 1,5 години. Не забудьте посолити воду та додати спеції – це можна зробити ближче до кінця приготування.

Продукти беремо в такому порядку:

  • яловичина 250 г
  • печериці 5-6 шт
  • цибулина 1
  • яйця 3
  • сир твердий 80 г
  • петрушка, спеції (сіль, перець)
  • олія, майонез.

Пропонуємо вам подивитися, як потрібно готувати всі інгредієнти та в якій послідовності збирати салат, щоб він вийшов насиченим та витончено-пікантним одночасно.

Не завжди під рукою є зварене м'ясо… І якщо у вас цейтнот з часом, ви чудово можете замінити його шинкою. Подивіться, як це можна зробити.

Чоловічий каприз з шинкою:

  • шинка – 300 г.
  • мариновані гриби – 200 г.
  • цибуля - 1 шт.
  • яйця – 3 шт.
  • сир твердий – 100 г.
  • майонез – 200 мл.

Ось що потрібно для приготування цього салату:

  1. Цибуля (звичайна ріпчаста) ріжемо півкільцями. Якщо не любите гіркоту, обдайте окропом і залиште в ньому до охолодження або хоча б на пару хвилин.
  2. Поріжемо шинку, гриби, яйця та сир. Останні два інгредієнти можна потерти на тертці, головне - відразу відокремити білки від жовтків.
  3. Складаємо салат пошарово: цибуля – шинка – гриби – білок – сир – жовток.
  4. Яку подачу вибрати, порційну чи загальну, дивіться самі, але викладений через кільце такий салат завжди виглядає досить ефектно. Кільце кулінарне можна зробити самостійно із звичайної пластикова пляшкаобрізавши у неї верх і низ.

Спосіб подачі: Будь-які листкові салатиефектно виглядають, якщо приготовлені у спеціальній формі для викладання гарнірів та салатів. Зробити форму-кільце не складно із порожньої пластикової пляшки. Достатньо зрізати гострим ножем дно та верх пляшки, залишивши циліндр висотою 10-15 сантиметрів.

Для більшої соковитості та пікантності до рецепту додані мариновані гриби.

Ось які продукти і в якій кількості знадобляться для цього варіанту салату:

  • яловичина 200 г
  • цибуля 2
  • яйця 4
  • сир 200 г
  • оцет
  • майонез

Весь процес приготування знятий на відео, яке ми пропонуємо вам подивитися.

Це вітамінний варіантдля тих, хто вважає, що м'ясо, сир та яйця в одне «флаконі» може стати перевантаженням для власного організму. Спробуйте таку варіацію і ви зрозумієте, що салат Чоловічий каприз може бути набагато свіжішим на смак, практично не втрачаючи ситності.

Ось що нам знадобиться:

  • редька зелена - 2
  • морква - 2
  • яйця - 3
  • варена куряча грудка - 300 г.
  • цибуля - 1
  • часник - 2 зубчики
  • майонез – 200 мл.

Готуватимемо так:

  1. Підготуємо спочатку всі інгредієнти: зваримо яйця та куряче м'ясо.
  2. Редьку натріть на терку першою, додамо солі і залишимо пускати сік, потім відіжмемо.
  3. Цибулю наріжемо ножем, яйця та сир на тертці, курку подрібнюємо як завгодно.
  4. Салат листковий, а послідовність шарів така: редька – цибуля – курка – морква – подрібнений часник.
  5. Зверху посипте сиром, перемажте по потребі шари майонезом.

Якщо куряче м'ясо буде копченим, салат набуде більш пікантного смаку. Або замініть курку на відварена мова(Серце) - теж виходить дуже смачно.

Оригінально та дуже красиво, апетит розіграється у будь-кого, хто побачить таке симпатичне виконання.

Продукти:

  • картопля фрі
  • тертий сир
  • майонез
  • крабові палички

Найкраще побачити всі необхідні дії самому, дивіться на відео, як легко виходить така краса!

До складу салату входять такі продукти:

  • Яловичина - 350 г
  • Яблука - 5
  • Болгарський перець (червоний та жовтий) - 2
  • Сир - 400 г
  • Мандарини - 4
  • Гірчиця – 2 ст.л.
  • Лимон - 1
  • Мед – 5 ст.л.
  • Сметана

Процес приготування полягає в наступному:

  1. Яловичину варимо.
  2. Видаляємо серцевину у яблук і перцю і нарізаємо обидва продукти.
  3. Сир трьом на великій тертці.
  4. Чистимо мандарини.
  5. У заправку кладемо гірчицю, мед, лимон (сік та цедру), додаємо сіль і все розмішуємо зі сметаною.
  6. Салат хоч і листковий, але викладатимемо його в один загальний глибокий салатник.
  7. Шари: яловичина – яблука – перець – мандарини – сир.
  8. Промажте під час складання шари підготовленою заправкою, крім останнього шару.

Цей салат виглядає дещо нетрадиційним, але він відрізняється простою приголомшливим смаком!

Продукти для цього рецепту:

  • яловичина 300-400 г
  • цибуля 1
  • помідори 2
  • яйця 4-5
  • сир 50 г
  • оцет 50 мл
  • майонез, сіль, перець

По-справжньому чоловічим цей салат може зробити лише чоловік. І подивіться, як красиво він справляється зі своїм завданням))

Склад салату наступний:

  • Шинка – 350 г
  • Яйця - 3
  • Печериці - 400 г
  • Сир - 250 г
  • Картопля - 3
  • Грецькі горіхи- 150 г
  • Часник - 3 зубчики
  • Майонез

Спосіб приготування:

  1. Салат складатимемо шарами, першим з яких виявиться шинка, порізана соломкою або кубиками і приправлена ​​майонезом.
  2. На шинку лягають терті яйця
  3. Далі печериці, обсмажені із часником.
  4. За грибами слід шар натертої картоплі.
  5. Натертий сир.
  6. Змастивши останній шар майонезом, посипте його волоськими горіхами.

Продукти для приготування:

  • редьки маргеланської зеленої 3
  • цибулі ріпчастої 1
  • курячої грудки 1
  • моркви 3
  • часнику 3 зуб.
  • майонез

Ось що входить до складу цього рецепту:

  • Телятина – 300 г
  • Яйця - 3
  • Ріпчаста цибуля - 4
  • Морква - 1
  • Сир - 200 г
  • Оцет – 3 ст.л.
  • Майонез

Послідовність приготування:

  1. Телятину ми використовуватимемо варену, у воду можна додати цибулину і моркву, тільки витягувати моркву потрібно раніше.
  2. М'ясо нарізаємо соломкою, морквину – кубиками.
  3. Яйця та сир трьом на тертці.
  4. Цибулю ріжемо півкільцями і кладемо в маринад.
  5. Тепер продукти можна укладати шарами в салат у такій послідовності: цибуля, м'ясо, яйця, морква, сир. Всі шари прокладіть майонезом і залиште просочуватись на деякий час.

Ви можете придумати свій варіант салату «Чоловічий каприз», але робити це потрібно обережно, так, щоб усі інгредієнти добре поєднувалися між собою.

Продукти будуть такими:

  • м'ясо 2 видів: яловичина та свинина
  • солоні огірки
  • маслини
  • яйця 5-6
  • гранат
  • зелений горошок банку
  • перець сіль

Цей рецепт відрізняється тим, що містить у своєму складі ряд додаткових, не дуже звичних для нас компонентів: маслини, гранат.

Пропонуємо вам подивитися, як затишно вони можуть сусідити в одній страві разом із м'ясом, огірками та сиром.

Склад салату такий:

  • Яловичина - 300 г
  • Яйця – 3 шт.
  • Цибуля - 3 шт.
  • Сир - 200 г
  • Волоські горіхи - 100 г
  • Цукор – 1 ч.л.
  • Яблучний оцет- 3 ст.
  • Маслини – 12 шт.
  • Зелень – за смаком
  • Сіль та перець - за смаком
  • Майонез - для заправки

Приготування цього варіанта салату Чоловічий примха полягає в наступному:

  1. М'ясо варимо, остуджуємо і ріжемо тоненькими брусочками.
  2. Цибулю маринуємо, попередньо порізавши на півкільця або кільця.
  3. Сир і яйця три на тертці.
  4. Починаємо формувати салат.
  5. Шари йдуть у такому порядку:
  6. цибуля + майонез
  7. яловичина з подрібненими горіхами та чорним перцем + майонез
  8. терті яйця + майонез
  9. тертий сир + декор із зелені та маслин.

Поставте блюдо в холодильник на годинку-півтори і подавайте до столу.

Нам знадобляться такі компоненти:

  • телятина 500 г
  • печериці 500 г
  • огірки квашені 3
  • цибуля ріпчаста 1
  • спеції, майонез

Існує безліч варіантів приготування салату "Каприз". Не треба плутати цю страву з італійським салатом«Капрезе», який складається лише з свіжих помідорівта моцарели. Нічого спільного! Наш салат - типово російський, дуже ситний, заправляється майонезом.

Відмінна закуска для тривалого застілля з міцними напоями. Його особливий смак формує багатих білками, з легкими овочамита фруктами, що містять багато вітамінів. Можна сказати, що ця страва здатна задовольнити смак будь-якого гурмана - настільки вишуканою і незвичайною вона виходить. Якщо ви вирішили приготувати салат «Каприз», рецепт слід взяти за основу, а різні компоненти можна підібрати під свої смакові пристрасті. Найголовнішим та незмінним інгредієнтом є варене Варіанти - копчена курятина, відварена яловичина і т. п. Часто додаються варені грибиабо консервовані, при цьому не має значення, опеньки це або печериці. Подрібнені горіхи чудово доповнять салат «Каприз». Рецепт вимагає також включити до його складу зелене яблукоабо свіжий огірок, щоб блюдо вийшло легким. Жодних варених яєць! А ось натертий сир вітається. Розглянемо самі прості варіантивиконання цієї всенародно улюбленої закуски.

Салат "Каприз" - рецепт класичний

Для його приготування потрібно:

Варене куряче філе (250 г);

1 яблуко;

Сир твердих сортів (100 г);

Горіхи, краще грецькі (100 г);

Майонез.

Куряче філе потрібно нарізати соломкою, причому бажано дрібно. Мите яблуко очистити від шкірки і також нарізати соломкою. Волоські горіхи подрібнити. Натерти сир на великій тертці. Усі продукти перемішати, додати майонез.

Салат «Каприз» з куркою - рецепт приготування з грибами та селери

Продукти:

Свіжий огірок;

Мариновані гриби;

Цибулина;

Половина кореня селери;

Майонез.

Всі продукти нарізаються соломкою, опеньки можна не різати взагалі. Корінь селери натирають на тертці. Перемішати, додати|добавляти| майонез.

Салат "Каприз" - рецепт з шинкою

Дуже смачно! Готуйте відразу велику кількість – не пошкодуєте.

Потрібні продукти:

400 г відвареного філекурки;

400 г варених печериць;

250 г будь-якої шинки;

150 г твердого сиру;

Майонез.

М'ясо та шинку наріжте невеликими кубиками, печериці - красиві скибочки.

на широке гарна страваВикладайте шарами і змащуйте кожен шар майонезом: спочатку шинку, потім гриби, нагору курку. Сир потрібно натерти на тертці та рясно посипати ним салат.

Як видно з наведених прикладів, варіантів комбінування продуктів може бути багато. Кожна господиня має свій унікальний салат «Каприз». Рецепт, що містить легші продукти, часто називається «Жіноча примха». Щоб задовольнити чоловічий смак, поєднують більше м'ясних компонентів. Замість курячого м'ясавикористовують відварену яловичинуабо телятину, додають шинку, гриби, сир, та більше - і ось вам «Чоловічий каприз».

Підключіть фантазію, використовуйте улюблені продукти - і результат неодмінно здивує вас і ваших гостей.

Поділитися з друзями:
Подібні публікації