샐러드 "남성 변덕"을 요리하는 방법. 샐러드 "남성 카프리스": 레시피

아래는 대략적인 비율입니다. 축제 테이블직경 24cm 접시용. 일반 메뉴의 경우-2 배로 줄이고 최대 20cm까지 접시를 가져갑니다.

우리는 다음 제품을 사용합니다.

• 쇠고기 (500g);
• 치즈 듀럼 품종(300 그램);
• 완숙 계란(5~6개);
• 양파 (작은 머리 3개);
• 와인 또는 식초, 9%(3-4큰술);
• 물(3~4큰술);
• 마요네즈(150-200g).

양파를 잘게 썰어 별도의 그릇에 물과 식초를 채 웁니다. 20분간 재워두었다가 물기를 빼고 소금을 넣고 섞는다.

삶은 쇠고기를 입방체로 자릅니다.

치즈를 갈기 쉽게 하려면 갈기 5분 전에 냉동실에 넣어두세요.

계란과 치즈를 접시에 직접 문질러 또 다른 층을 만듭니다.

우리는 샐러드를 레이어로 수집합니다.

• 먼저 고기, 양파-마요네즈 메쉬 위에
• 다음 층 - 계란을 문지른 다음 치즈를 문지릅니다. 우리는 접시 바로 위에서 그것을합니다. 이것이 우리가 시간을 절약하고 이러한 리소스를 잘 분배하는 방법입니다. 섬세한 재료. 그리고 다시 마요네즈 메쉬.

약 24cm의 접시를 기준으로 세 번의 교대가 있어야합니다.

다시 한 번 제품 주문:

고기 - 양파 - 마요네즈 망 - 강판 계란 - 강판 치즈 - 마요네즈 망. 세 번 반복합니다. 치즈의 마지막 층 - 샐러드 남성 변덕준비가 된!

사진과 같이 중간에 녹지 잎이 있고 장식적인 주름이 없습니다. 간단하고 빠르지만 항상 맛있는 - 이 요리의 진정한 장점!

새로운 재료, 육즙이 풍부한 쇠고기 비법 및 양파 양념장

쇠고기를 부드럽게 삶는 방법.

많은 사람들이 고귀한 고기로 차가운 샐러드를 먹고 싶어하지 않는 질문입니다. 육즙이 나면서도 부드러운 쇠고기매우 간단합니다. 세 가지 규칙을 따르는 것으로 충분합니다.

1. 우리는 끓는 물에 넣습니다.
2. 물에 약간의 소금을 넣으십시오. 간장- 맛;
3. 국물에 고기를 식히십시오.

샐러드용 양파를 빨리 절이는 또 다른 방법.

절인 양파는 여러 인분을 미리 준비할 수 있습니다. 이것은 휴일 전날에 특히 편리합니다. 물 1잔(250ml)

• 소금 한 티스푼
• 설탕 큰 스푼
• 식초 9% - 50ml

매리 네이드 준비 방법 :

물을 끓이고 식초, 소금, 설탕을 넣고 양파를 붓습니다. 식히자. 마리네이드에서 꺼내서 적당한 양양파, 매리 네이드의 나머지는 보관을 위해 냉장고에 넣습니다 (최대 1 주일).

Male Caprice 샐러드의 양파 조각을 링, 하프 링과 같은 큰 조각으로 변경하면 가장 성공적인 절임 방법입니다.

베이스가 단순할수록 다양한 변형이 가능합니다!

재료가 적고 만족스럽고 항상 사용할 수 있습니다. 최고의 설명실험을 위한 이상적인 기반.

샐러드에 새로운 재료를 추가하거나 고기를 변경할 수 있습니다. 다이어트 닭 가슴살이라도 할 것입니다. 이 레시피마요네즈를 듬뿍. 어느 날 우리는 함께 샐러드를 만들고 있었습니다. 우설또한 그것을 좋아했습니다.

기뻐하고 추가 구성 요소. 메뉴에 있는 레시피의 수명을 연장하기 위해 Male Caprice 샐러드에 다음을 추가했습니다.

1. 절인 오이 (껍질이 단단하면 껍질을 벗기고 잘게 썬 것);
2. 절인 버섯 (작은 입방체);
3. 신선한 오이 (소금과 마찬가지로 모든 것);
4. 삶은 감자 (거친 창살, 별도의 층 또는 계란 앞);
5. 술취한 완두콩또는 다진 호두(달걀과 치즈 사이).

이야기를 마치면 샐러드의 칼로리 함량이 가시적이라는 예약을 할 것입니다 (100g 당 약 300kcal). 가벼운 마요네즈와 함께 축제 식사에 가장 자주 사용합니다. 평일에는 다른 요리법을 선호합니다. 높은 콘텐츠채소.

일요일에 자신을 치료하십시오 - 예, 특히 신선한 공기 속에서 활동적인 산책을 한 후에. 매일 이 샐러드로 남자답게 행동하는 건 건강과 몸매에 힘듭니다

당신에게 선물합니다 휴가 레시피양상추 남성 변덕 단계별 사진. 사실 인터넷에는 많은 수의 다양한 방법돼지고기, 치즈, 계란, 통조림 파인애플. 또한 샐러드를 제공하는 것은 확실히 모래 tartlets, 특별한 향기와 엄숙함을줍니다.

재료

샐러드의 경우:
돼지 고기 - 100-200g;
닭고기 달걀 - 2 개;
치즈 - 100-200g;
통조림 파인애플 - 약 반 캔;
마요네즈.

tartlet의 경우:
마가린(대체 가능) 버터) - 200g;
계란 - 1개;
물 - 1 큰술;
밀가루 - 2 컵.

샐러드 레시피 사진의 남성 변덕

밀가루와 마가린을 칼로 콤바인에 보냅니다.
2. 부스러기로 자릅니다.
3. 달걀과 물 한 스푼을 넣는다.
4. 섞는다. 반죽이 한덩이로 뭉쳐지면 완성입니다. 어떤 경우에도 더 이상 반죽해서는 안되며 반죽은 결합 벽을 따라 퍼질 것입니다. 여전히 과장했다면 밀가루를 더 추가해야합니다.
5. 작은 조각을 가져가기 바 슬어지기 쉬운 페스츄리, 베이킹 접시의 벽과 바닥을 따라 손가락으로 반죽하십시오.
6. 공백이 14개 있습니다.
이제 당신은 경쟁에서 벗어났습니다. 당신은 단지...
7. 200°C 오븐에서 20-30분간 굽는다. 우리는 tartlet이 더 이상 붉어지지 않도록 확인한 후 제거합니다. 오븐, 시원하고 실리콘 몰드가 없습니다.
8. 이제 샐러드 자체를 다루겠습니다. 돼지 고기를 자르십시오 작은 조각으로그리고 끓입니다.
9. 나중에 원하는 경우 고기를 작게 자르거나 그대로 둘 수 있습니다.
10. 나트렘 삶은 계란큰 강판으로.
11. 마찬가지로 - 치즈.
12. 작은 큐브파인애플을 자른다.
13. 볼에 모두 담고 마요네즈로 간을 해줍니다. 서빙하기 전에 tartlets를 샐러드로 채우십시오.

아래에서 설명 할 조리법 인 샐러드 "남성 카프리스"는 매우 맛있습니다. 안주. 최소한의 재료와 준비 시간이 필요합니다. 또한 완전히 다른 방식으로 그러한 샐러드를 만들 수 있습니다. 이 기사에서 우리는 당신을 소개합니다 전통 조리법비표준 제품 세트를 사용해야 하는 변형.

샐러드 "Male Caprice": 최고의 요리법

거의 모든 주부들은 그러한 요리를 만드는 고전적인 버전을 알고 있습니다. 결국 준비하기가 특히 쉽기 때문에 우리나라 인구 사이에서 특히 인기가 있습니다.

남성 카프리스 샐러드는 어떻게 만들어지나요? 단계별 레시피이 요리에는 다음과 같은 제품이 필요합니다.

• 지방층과 뼈가없는 신선한 쇠고기 펄프-약 350g;
• 큰 신선한 계란 - 약 5개;
• 모든 치즈, 단단한 품종 만-약 150g;

육류 제품의 준비

"Male Caprice"샐러드를 준비하기 전에 고기와 다른 모든 재료를 번갈아 처리해야합니다. 먼저 쇠고기를 철저히 씻은 다음 물에 넣고 소금으로 약 1 시간 동안 요리해야합니다. 마지막에 열처리고기 조각은 가능한 한 부드럽고 부드럽습니다.

소고기는 삶은 후 물(국물)에서 건져내어 식혀야 합니다. 다음으로 고기 조각을 섬유 전체에 걸쳐 매우 얇은 스트립으로 절단해야 합니다. 국물은 부어서는 안됩니다. 결국, 그것은 매우 맛있고 풍부한 수프야채 또는 국수와 함께.

나머지 재료 가공

우리가 설명하는 조리법 인 샐러드 "Male Caprice"에는 약 5 가지가 포함됩니다. 닭고기 달걀. 요리에 사용하기 전에 맛있는 요리, 제품을 끓여야합니다. 더 나아가 삶은 계란창살 만 있으면됩니다 (작음). 똑같은 방식으로 단단한 치즈를 갈아야합니다.

양파 절임

쇠고기를 사용해야하는 조리법 인 "Male Caprice"샐러드를 특히 맛있고 향긋하게 만들려면 반드시 절인 양파를 준비해야합니다. 이렇게하려면 언급 된 야채를 껍질에서 제거한 다음 얇은 반쪽 고리로 잘라야합니다. 이 형태에서 양파는 깊은 그릇에 넣고 6 % 천연 식초를 완전히 부어야합니다.

샐러드 드레싱은 어떻게 형성됩니까?

쇠고기를 곁들인 샐러드 "Male Caprice"의 슈퍼 레시피가 있어야합니다. 자세한 해설서절대적으로 모든 여주인. 결국 그것은 매우 쉽게 만들어 지지만 믿을 수 없을 정도로 만족스럽고 영양가가 높습니다.

제시된 접시를 형성하려면 넓고 평평한 판을 사용해야합니다. 바닥에 육류 제품을 놓고 조각으로 자른 다음 절인 양파로 덮어야합니다. 그 후, 명기된 재료에 강판 계란을 얹고 충분히 부어야 합니다. 큰 금액마요네즈. 마지막에 샐러드에 강판 치즈를 뿌려 냉장고에 넣어야합니다.

풍성하고 영양가있는 스낵 요리를 식탁에 올바르게 선물하십시오.

모든 제품을 접시에 놓고 마요네즈로 맛을 낸 후 샐러드는 보관해야합니다. 냉장 창고약 2시간. 그런 다음 꺼내어 테이블에 제공해야합니다. 접시를 접시에 뿌린 후 포크로 완전히 섞어 야합니다. 이것은 "Male Caprice"가 형성되는 동안 상단에만 마요네즈로 맛을 내기 때문입니다. 동시에 스낵의 하층은 건조한 상태로 유지됩니다.

이 샐러드는 한 번 맛보면 계속해서 만들게 될 것입니다. 결국 그것은 매우 부드럽고 영양가가 높은 것으로 밝혀졌습니다. 절인 양파는 제시된 요리에 특별한 풍미를 더합니다. 그 덕분에 샐러드에는 특이한 신맛이 있습니다.

샐러드 "Male Caprice": 닭고기와 버섯을 사용한 단계별 요리법

위에서 우리는 당신의 관심을 끌었습니다 클래식 버전"남성 변덕"의 준비. 그러나 일부 주부들은 조금 다르게하는 것을 선호합니다. 예를 들어 쇠고기가 없으면 다음을 사용할 수 있습니다. 닭가슴살. 또한 절인 버섯은 종종 그러한 샐러드에 추가됩니다. 그들과 함께하면 더 향긋하고 매워집니다.

그럼 맛있는 떡볶이를 만들기 위해 필요한 재료는 영양가 있는 샐러드닭고기와 함께 "남성 변덕"? 이렇게 하려면 다음을 구매해야 합니다.

• 치킨 필레 (차게하는 것이 좋습니다) - 약 550g;
• 큰 신선한 계란 - 약 3개;
• 달콤한 붉은 양파 또는 흰 양파 - 중간 머리 2 개;
• 절인 버섯 - 약 200g;
• 천연 식초 6% - 약 100ml;
• 마요네즈는 칼로리가 높지 않습니다 - 약 250g.

육가공

이것을 준비하기 전에 특이한 샐러드"Male whim"이라는 친숙한 이름으로 나열된 모든 구성 요소를 처리해야 합니다. 먼저 닭 가슴살을 찬물에 헹구고 부드러워 질 때까지 끓입니다. 동시에 필레에서 피부와 뼈를 제거하는 것은 권장하지 않습니다. 또한 고기를 익힌 육수에는 소금을 약간 넣어야 한다.

필렛이 부드러워지면 제거하고 식혀야 합니다. 에서 오는 육류 제품모든 뼈와 피부를 제거해야 합니다. 그 후 나머지 펄프는 그다지 크지 않은 입방체로 절단해야합니다. 그리고 수행하기 위해 이 과정바람직하게는 섬유를 가로질러.

다른 제품 준비

맛있고 맛있는 음식을 만들기 위해 어떤 다른 재료를 가공해야 합니까? 푸짐한 샐러드"남성 변덕"? 이 요리법에는 닭고기 달걀이 필요합니다. 미리 끓여서 작은 입방체로 잘게 썬다. 절인 버섯은 소금물을 모두 빼낸 다음 계란과 똑같은 방식으로 잘라야합니다.

제시된 샐러드를 더 맛있게 만들려면 양파를 추가하는 것이 필수적입니다. 단, 미리 재워두는 것이 좋습니다. 식초. 이렇게하려면 야채를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 잘라야합니다. 다음으로 그릇에 담고 부어야 한다. 매운 조미료. 뚜껑으로 접시를 닫은 양파는 약 30 분 동안 매리 네이드에 보관해야합니다. 그런 다음 손으로 강하게 짜내야 합니다.

올바르게 형성하는 방법?

다른 방법으로 그러한 샐러드를 만들 수 있습니다. 누군가는 그것을 층층이 쌓고, 누군가는 그것을 하나의 덩어리로 섞는다. 첫 번째 옵션이 마음에 들면 모든 재료를 삶은 닭 가슴살, 절인 양파, 버섯, 마요네즈, 계란 순서로 넓은 접시에 담아야합니다. 오랫동안이 요리를 엉망으로 만들고 싶지 않다면이 모든 제품을 한 접시에 섞어 소스 (마요네즈)로 맛을 내야합니다.

그러나 어쨌든 어떤 형성 옵션을 선택하든 그러한 샐러드는 서빙하기 전에 약 2 시간 동안 냉장고에 보관해야합니다. 이 시간 동안 재료는 칼로리가 높지 않은 마요네즈로 부분적으로 포화되어야합니다.

테이블에 고기 샐러드를 제공

이제 닭고기와 버섯을 곁들인 남성 카프리스 샐러드가 어떻게 만들어지는지 알았습니다. 냉장고에서 모양을 잡고 숙성시킨 후 테이블 위에 놓고 푸른 꽃잎으로 장식해야 합니다. 만약에 이 요리레이어로 형성되면 일반 플래터에 친구에게 제공해야합니다.

모든 재료를 섞은 경우 깊은 샐러드 그릇에 테이블에 전채를 제공하거나 성형 링을 사용하여 별도의 접시에 놓아야합니다. 또한이 요리는 절인 버섯과 신선한 딜로 장식하는 것이 좋습니다.

좋은 오후에요. 우리는 계속해서 맛있는 간식에 대해 알게되고 오늘 의제에 있습니다. 흥미로운 옵션샐러드 "남성 변덕". 아주 간단하게 준비했지만 모두 정복!! 레이어와 혼합 모두에서 할 수 있습니다. 그리고 상추 잎이나 신선한 허브와 함께 제공하는 것이 가장 좋습니다.

접시에 그런 이름이 붙은 이유는 모르겠지만 샐러드의 주요 제품이 고기와 양파라는 사실 때문인 것 같아요. 글쎄, 분명히 남자들은 그런 음식에 기뻐합니다.

그리고 미리 쇠고기를 삶아 놓으면 요리에 소요되는 시간이 최소화됩니다 !!

장르의 고전부터 시작하고 싶습니다. 왜냐하면 당신이 이것을 시도한 적이 없다면 맛있는 간식, 그렇다면 다른 제품없이 원래 버전의 요리를 시도하는 것이 좋습니다. 그런 다음 실험해 볼 수 있습니다.

샐러드는 남녀 모두 좋아하는 매우 만족스럽고 매운 것으로 밝혀졌으며 주요 제품은 쇠고기이므로 신선하고 자연적으로 섭취하는 것이 좋습니다. 물론 닭고기와 햄을 모두 다양하게 사용할 수 있습니다. 그러나 나는 쇠고기에서 모두 똑같이하는 것이 좋습니다.

재료:

요리 방법:

1. 그래서 우리는 신선한 고기를 섭취합니다. 냉동했다면 미리 해동하십시오. 당연히. 헹구어 소금물에 1시간 정도 삶아주세요. 끓이는 동안 거품은 꼭 제거해주세요. 요리 후 펄프를 식히고 조각으로 자르거나 손으로 섬유로 분해하십시오.

쇠고기가 다 익었는지 확인하려면 가장 두꺼운 부분을 뚫으십시오. 고기 조각무색 주스가 나타나면 고기가 준비된 것입니다.

2. 이제 양파를 피클합시다. 이를 위해 껍질에서 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 그런 다음 깊은 그릇에 넣고 식초를 부어 2 큰술을 더합니다. 물 숟가락.

식초가 없으면 레몬즙을 넣어주세요.

3. 계란을 삶아 식힌다. 껍질을 벗기고 갈거나 포크로 자릅니다.

4. 중간 강판에 치즈를 문지릅니다.

5. 완성된 양파는 물기를 모두 빼고 얇게 펴주세요 납작한 접시. 마요네즈로 윤활하십시오.

6. 이제 쇠고기를 넣고 마요네즈로 코팅합니다.

8. 치즈의 마지막 층입니다. 허브로 접시를 장식할 수도 있습니다. 간식을 담그는 시간을 가지십시오.

쇠고기 샐러드 남성 카프리스

그리고 이 옵션은 당근을 추가한다는 점에서 이전 옵션과 다릅니다. 확실히 불필요한 것은 아니지만 요리를 다양화하고 훨씬 더 밝게 만들 것입니다.

재료:

• 쇠고기 - 400 gr.;
• 치즈 - 200 gr.;
• 계란 - 5개;
• 당근 - 2개;
• 활 - 2개;
• 설탕 - 1 tsp;
• 레몬 주스 - 1/2 PC;
• 마요네즈, 소금 - 맛.

요리 방법:

1. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 그것을 양념 레몬 주스, 소금과 설탕.

2. 쇠고기는 삶아서 식힌 후 채 썬다.

3. 계란도 완숙으로 삶는다. 문지르세요 굵은 강판.

4. 당근은 삶아 껍질을 벗기고 갈아야합니다.

5. 굵은 강판에 치즈를 문지릅니다.

6. 다음 레이어에 샐러드를 배치합니다.

• 고기;
• 당근;
• 달걀;

치즈를 제외한 각 층에는 마요네즈가 잘 묻어 있습니다. 그런 다음 함침을 위해 냉장고에 2 시간 동안 두었습니다.

쇠고기와 감자로 남성 변덕을 요리하는 법

글쎄, 앞으로 대규모 행사가 있다면 감자로 샐러드를 만들어 간식의 양을 늘리면 품질이 저하되지 않습니다. 그리고 또한 축제 장식빨간 캐비어를 사용하면 확실히 모두를 기쁘게 할 것입니다.

재료:

• 쇠고기 - 400 gr.;
• 계란 - 4 개;
• 감자 - 3개;
• 단단한 치즈 - 100 gr.;
• 양파 - 2개;
• 레드 캐비어 - 10 gr.;
• 해바라기 유.

요리 방법:

1. 양파는 링모양으로 썰어서 15분간 재워주세요 따뜻한 물식초를 첨가하여.

2. 계란은 완숙으로 삶아 흰자와 노른자를 따로 썬다.

3. 감자를 제복으로 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 마요네즈를 넣고 저어주세요.

4. 고기를 소금물에 삶아 깍뚝썰기하여 10분 동안 볶는다 식물성 기름.

5. 첫 번째 레이어에 감자의 절반을 펼칩니다. 우리는 마요네즈 메쉬를 만듭니다.

6. 그런 다음 쇠고기를 마요네즈로 기름칠하고 절인 양파와 남은 감자를 얹습니다.

8. 다진 노른자로 모든 것을 조심스럽게 뿌리고 마요네즈에 담그고 빨간 캐비어 알갱이로 장식하십시오. 우리는 그것을 담그고 테이블에 제공합니다. 많이 드세요!!

버섯 샐러드 만드는 방법에 대한 비디오

역사를 거슬러 올라가면 더 자주 우리 음식은 버섯으로 만들어졌고 나중에 고기를 사용하기로 결정했습니다. 그리고 우리 시대에는 쇠고기와 버섯이 동시에 추가됩니다. 맛도 똑같으니 한번 드셔보세요!!

샐러드 요리 쇠고기와 절인 양파를 곁들인 남성 카프리스

사실,이 요리의 모든 것은 매우 간단합니다. 가장 중요한 것은 고기의 맛과 그에 따라 전체 간식의 맛에 달려 있기 때문에 양파를 올바르게 절이는 것입니다. 내 사진 레시피가 모든 단계를 올바르게 수행하는 데 도움이 되기를 바랍니다. 그리고 당신은 아주 맛있는 샐러드로 모두를 기쁘게 할 것입니다.

재료:

• 삶은 쇠고기 - 200 gr.;
• 샐러드 양파 - 100 gr.;
• 치즈 - 100 gr.;
• 계란 - 4 개;
• 와인 식초 - 4 큰술. 엘.;
• 마요네즈 - 맛보기;
• 소금 - 맛.

요리 방법:

1. 계란을 삶아 식힌다.

2. 양파를 반쪽 고리로 자르고 깊은 그릇에 담습니다. 식초를 붓고 베이킹 소다 2큰술을 넣습니다. 15~20분 동안 재워둡니다.

3. 쇠고기는 미리 삶아 식힌 다음 섬유질로 분해해야합니다.

4. 껍질을 벗긴 계란을 굵은 강판에 갈아줍니다.

5. 고운 강판에 치즈를 문지릅니다.

6. 아름다운 납작한 접시에 절인 양파를 펴고 마요네즈를 붓습니다.

7. 고기를 넣고 마요네즈를 바르십시오.

8. 마요네즈를 뿌린 강판 계란의 다음 층.

9. 마지막으로 강판 치즈를 뿌립니다. 배송지 시원한 곳함침은 2시간.

단계별 레시피 오이와 카프리스

그리고 이건 좀 아니다 전통적인 버전상추지만 존재할 곳이 있습니다. 여기에 버섯과 오이를 추가하지만 계란과 치즈는 거부하고 쇠고기를 베이컨으로 대체합니다.

재료:

• 감자 - 4개;
• 순무 양파 - 1 개;
• 베이컨 - 200 gr.;
• 절인 버섯 - 150 gr.;
• 절인 오이 - 150 gr.;
• 채소 - 1 묶음;
• 곡물에 달콤한 겨자 - 3 큰술;
• 올리브 또는 해바라기 유- 급유를 위해;
• 후추 - 맛.

요리 방법:

1. 버섯을 헹구고 소쿠리에 넣어 물을 모두 빼십시오.
2. 제복을 입은 감자를 삶아 껍질을 벗기고 굵게 자릅니다.
3. 오이는 큐브로 자른다.
4. 베이컨을 조각으로 자르고 팬에서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
5. 양파는 얇게 썬다.
6. 모든 제품을 깊은 그릇에 넣고 후추, 겨자, 기름으로 간을합니다.
7. 모든 것을 철저히 섞어 서빙하십시오. 이 요리는 베이컨과 감자가 따뜻할 때 뜨거울 때 드시는 것이 가장 좋습니다. 춥지만 전채 요리는 훌륭합니다.

쇠고기와 샴 피뇽을 곁들인 샐러드 남성 카프리스

여기 또 다른 훌륭한 대안고전. 그런 요리는 2월 23일이나 발렌타인 데이와 같은 특별한 날이나 휴일에 적합하다고 생각합니다. 일반적으로 시도해보십시오. 추천합니다 !!

재료:

• 삶은 쇠고기 펄프 - 350 gr.;
• 신선한 샴 피뇽 - 550 gr.;
• 무취 식물성 기름 - 튀김 용;
• 흰 양파 - 1 개;
• 절인 오이 - 3 개;
• 클래식 마요네즈 - 맛보기;
• 지상 후추, 소금 - 맛.

요리 방법:

1. 쇠고기를 채 썬다.

2. 버섯을 헹구고 조각으로 자릅니다. 식물성 기름, 소금, 후추로 볶습니다.

3. 오이를 채 썬다.

4. 양파를 반 고리로 자릅니다.

5. 모든 제품을 섞고 마요네즈로 간을 한 다음 약간의 소금을 넣어 맛을 낸다. 서빙할 때 신선한 허브와 강판 치즈로 장식합니다.

그런데 이 샐러드의 이름이 " 남자의 꿈" 또는 " 남자의 눈물". 구성이 동일합니다. 남편은 이 애피타이저를 ​​좋아하고 손님들은 항상 좋아합니다. 따라서 그런 요리를 해보지 않았다면 꼭 요리해 주시면 감사하겠습니다.

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VK에게 말하다

사랑하는 남자를 기쁘게하는 여자들은 열심히 메뉴를 선택합니다 일반 저녁. 그들은 이동 중입니다 오리지널 요리개성이 있고, 특별한 취향이 있는 것. 인터넷 검색 새로운 레시피, 그들은 강한 소울 메이트에게 먹이를주고 요리 기술을 보여주고 물론 수제 스낵의 범위를 다양 화하기를 원합니다.

실제 주부는 결합하려고 모습영양과 단순성. 빨리 준비된 샐러드가 선호됩니다. 현대 생활의 리듬으로 인해 재료를 신중하게 선택하고 신체와의 호환성을 분석하는 데 많은 시간을 할애할 수 없습니다. 포그라운드에서 - 제안된 레시피에 포함된 제품의 준비 및 가용성을 위한 최소 시간.

남자들은 맛있고 밀도가 높은 음식을 좋아합니다. 그들에 의해 낭비되는 에너지는 소비되는 음식의 비타민과 미량 원소로 채워져야 합니다. 따라서 진정한 요리 전문가는 칼로리 함량에 주의를 기울여야 합니다. 습관적인 과정음식을 먹으면 포만감이 남았습니다. 그러나 성분의 조합과 처방량도 전체적인 맛에 중요합니다.

같은 재료 세트가 있을 때 다른 방법들요리는 완전히 다른 결과를 제공합니다. 이것은 절단, 그램 단위의 양 및 구성 요소의 연결을 고려합니다. 레시피를 처음 접할 때 제안된 지침, 정확한 중량 비율을 고수하십시오. 그러면 참신함은 많은 미각과 특이한 감정을 가져올 것입니다.

고전적인 레시피는 매우 간단하고 쉽습니다. 제품은 저렴하고 편리합니다. 어느 집에나 고기와 야채가 있습니다.

재료:

• 쇠고기 - 200 gr.
• 양파(전구) - 1개
• 계란 - 3개
• 치즈 (단단한) - 100 gr.
• 마요네즈 - 220ml.
• 주스 (레몬) - 2 큰술. 숟가락
• 설탕 - 1/2 티스푼
• 소금 - 맛보기

조리법의 단순성은 때때로 경험이없는 주부들을 혼란스럽게 만듭니다. 작은 제품 목록을보고 이유없이 재료를 추가하기 시작하며 때로는 서로 맞지 않습니다. 요리는 걸작의 저자가 생각한 원래의 풍미를 잃습니다. 부록은 다음과 같은 경우에만 적용되어야 합니다. 클래식 베이스자세히 공부하고 실제로 테스트했습니다.

추가된 제품에서 접시가 변경됩니다. 신중한 접근 방식으로 각 구성 요소는 목적과 특별한 맛 감각에 기여합니다. 실험은 두려워할 필요가 없습니다. 모든 사람이 형성된 고정 관념을 고수한다면 변화에 자극을 줄 예술의 새로운 방향은 없을 것입니다.

추가 성분:

• 치킨 필렛
• 햄
• 돼지고기
• 소시지
• 버섯
• 피망
• 당근
• 감자
• 오이(신맛)
• 사워 크림
• 버터
• 호두
• 올리브
• 완두콩
• 귤
• 사과
• 푸른 잎
• 머스타드
• 마늘
• 파프리카
• 상추 잎

고전적인 기초는 걸작의 원래 버전에 대한 아이디어를 제공합니다. 요리를 발명하는 저자는 재료, 제품의 레시피 내용 및 동작 순서와 관련된 주제를 생각합니다.

단계별 지침:

1. 고기는 흐르는 물에 씻은 후 냄비에 담고 차가운 물. 쇠고기 냄비가 불 위에 놓입니다. 끓인 후 약간의 소금, 후추 몇 개, 잎 몇 개를 물에 넣습니다. 베이 리프. 화재가 감소하고 있습니다. 조리 시간은 고기의 품질에 따라 다릅니다(40분 이내).
2. 완성된 고기는 식은 다음 섬유질로 분해됩니다.
3. 계란은 익을 때까지 끓이고 (10 분 이내) 식힌 다음 껍질을 벗 깁니다. 재료를 배열하는 방법을 스스로 훈련하십시오. 다른 기구재료가 냄새를 유지하도록.
4. 양파는 흐르는 물에 씻어 윗잎에서 껍질을 벗기고 반쪽 고리로 자릅니다. 물 1 컵, 2 큰술로 구성된 매리 네이드에 15 분 동안 있어야합니다. 식초 숟가락, 1 큰술. 설탕 숟가락, 소금 1 티스푼. 절인 후 결과 주스를 따라 내고 양파는 반 건조 상태로 유지됩니다.
5. 이제 구성 요소가 준비되었으므로 모든 제품을 단일 구조로 연결할 수 있습니다. 첫 번째 레이어는 절인 양파입니다.
6. 바닥을 제외한 각 층을 가볍게 눌러 마요네즈를 붓습니다. 그림을 직접 선택합니다. 그리드, 지그재그 선 또는 원형 나선이 될 수 있습니다.
7. 양파 다음에 고기를 살짝 소금에 절이고 후추를 뿌립니다.
8. 고기 층은 계란으로 덮여 있으며 굵은 강판에 다진 것입니다.
9. 공사는 치즈로 완료되며 거친 강판도 통과합니다.
10. 레이어를 한 번 더 반복할 수 있습니다. 샐러드는 더 크고 재미있을 것입니다.
11. 훌륭하게 꾸민 준비된 식사올리브는 반으로 자른다.

둘째 날에는 제품을 추적하는 주부들이 남은 샐러드를 피타 빵에 싸서 오븐에서 데워 뜨겁게 제공합니다. 특별하고 흥미롭고 경제적입니다. 그러나이 옵션은 확실히 아마추어와 실험가를위한 것입니다.

접시의 칼로리 함량이 상당히 높습니다.

양상추 100g의 경우 453 킬로 칼로리, 30 gr을 얻습니다. 단백질, 32 gr. 지방, 3 gr. 탄수화물. 남성의 경우 그러한 비교는 아무것도 위협하지 않습니다. 소비 된 에너지를 보충하고 포만감을 유지하는 간식이 필요합니다.

요리 옵션 클래식 샐러드"남성 변덕" 많이. 고기를 섬유질로 분해하는 것은 불가능하지만 큐브, 큐브로 자릅니다. 양파는 끓는 물을 부어 쓴맛을 제거합니다. 식초 대신 레몬 주스를 사용하십시오.

접시가 너무 기름기가 없도록 50 % 마요네즈를 섭취하십시오. 원하는대로 장식하십시오 : 채소, 올리브, 견과류의 가지. 치즈로 구성된 최상층은 때때로 샐러드의 측면을 덮습니다.

가족 짧은 서사시에는 모든 것이 중요합니다. 그들의 의무, 상호 호소 및 놀라움에 대한 욕구에 대한 각 가족 구성원의 태도. 당신이 하는 일을 사랑하려고 노력하세요. 그러면 모든 결과가 수락됩니다. 상상하고, 변화하고, 권장 사항을 듣고, 새로운 요리법을 제시하고 요리 기술을 향상시키십시오.